Рецепты горячих блюд на новый год: Горячие блюда на Новый год 2023

Содержание

Горячие блюда на Новый год — 2019

Совсем скоро Новый год постучится в нашу дверь. Все в ожидании праздника и какого-то чуда. И чтобы встретить-провести его достойно, без вкусных блюд не обойтись. Согласны? По устоявшимся традициям мы продолжаем готовить для новогоднего стола много всякой вкусноты. Естественно, это забирает уйму времени и сил. Мы подскажем, как приготовить основные блюда для новогоднего стола, не потратив на них полдня.

Праздничные закуски должны быть новыми, сытными и очень аппетитными. Такими вариантами для встречи года Свиньи могут быть: запеченная курица, рыба под сырной корочкой, ароматная баранина, запеченные стейки, мясной хлебец и, конечно же, великолепный свиной карбонад. На гарнир к ним прекрасно подойдут запеченные овощи.

Мясо по-французски из куриного филе

Курица – легкое и бюджетное мясо, которое нравится и взрослым, и детям. В соответствии с тем, насколько большой будет ваша компания за столом, количество ингредиентов можете увеличить.

Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г сметаны (майонеза)
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежьте каждое филе на 3 части, кусочки не должны быть толстыми. Слегка отбейте мясо, посолите и поперчите его.
  2. Если любите другие специи, тоже можете их добавить.
  3. Лук и помидоры нарежьте тонкими колечками, сыр натрите на средней или крупной терке.
  4. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее кусочки курицы. Смажьте филе сметаной или майонезом. Сверху выложите кольца лука и помидоров, затем посыпьте сыром.
  5. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте около 30 минут.

Форель в духовке «Сюрприз»

Красная рыбка, запеченная с рисом и овощами, получается очень сочной, нежной и аппетитной. Каждый из гостей захочет положить в тарелку еще один кусочек.

Ингредиенты:

  • 400 г форели (филе)
  • 120 г желтого сыра
  • 100 мл жирных сливок
  • 500 г овощей-микс (свежих или замороженных)
  • 1 луковица
  • 3–4 зуб. чеснока
  • 150 г вареного риса
  • 1–2 ст. л. растительного масла
  • 0,5 лимона
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Замаринуйте рыбное филе в свежевыжатом лимонном соке со специями.
  2. Нарежьте лук, чеснок и помидоры (можно покрупнее).
  3. На дно формы для запекания выложите рис, сверху — лук и помидоры, затем — рыбу и чеснок. Полейте всё это сливками.
  4. Отправьте в духовку на 20–25 минут. Запекайте при 180 градусах. Затем достаньте почти готовое блюдо, и посыпьте его тертым сыром, после чего снова отправьте в духовку на 10 минут. Сыр за это время расплавится, и рыбка получит красивую сырную корочку.

Баранина в духовке

Это особенный вид мяса: сочный, жирный (а, значит, сытный) и невероятно вкусный. Для новогоднего стола такая закуска в самый раз!

Ингредиенты:

  • 2–2,5 кг баранины
  • 5–6 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. специй для мяса или баранины
  • 2–3 ст. л. томатной пасты
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте соус: смешайте томатную пасту со специями и солью. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, перемешайте.
  2. Теперь займитесь мясом. Баранину как следует промойте и просушите. Затем тщательно натрите мясо приготовленным соусом.
  3. Переложите мясо в рукав для запекания, завяжите его. Вилкой или ножом сделайте несколько проколов в полиэтилене.
  4. Переместите баранину в форму для запекания и отправьте в холодную духовку. Выставьте температуру 180 градусов и запекайте 2–2,5 часа. Важный момент! На каждый килограмм мяса приходится один дополнительный час запекания, поэтому рассчитывайте время, исходя из веса баранины.
  5. Под конец приготовления разрежьте рукав и дайте мясу подрумяниться и приобрести красивую корочку.

Запеченные стейки с морковью

Прекрасный вариант горячей закуски или дополнения к любому гарниру! Готовится на раз-два.

Ингредиенты:

  • 4 свиных стейка
  • 150 г твердого сыра
  • 100 мл майонеза
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • растительное масло по вкусу
  • черный перец, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Натрите на крупной терке очищенную морковь, а лук нарежьте достаточно мелко.
  2. Стейки отбейте, чтобы мясо было нежным. Смажьте каждый кусок майонезом (оставив ложку-две) и отправьте в холодильник мариноваться на пару часов.
  3. Лук с морковкой пассеруйте на сковороде около 8 минут. Посолите овощи.
  4. Смажьте противень или форму маслом, выложите на него куски мяса. Сверху — тушеную овощную смесь. Смажьте ее также майонезом ещё раз. Посыпьте тертым сыром.
  5. Отправьте запекаться в духовку при температуре 170–180 градусов, минут на 40–45.

Мясная буханка

Это блюдо из разряда «удиви гостей». Весьма интересное, оригинальное и, само собой разумеется, вкусное.

Ингредиенты:

  • 1 кг мясного фарша (в идеале говядина+свинина)
  • 1 яйцо
  • 1–2 моркови
  • 3 ломтика батона (без корочки)
  • 0,5 стак. молока
  • 1 луковица
  • 2 зубч. чеснока или 0,5 ч. л. чесночного порошка
  • 1–1,5 ч. л. соли
  • черный молотый перец, специи по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • 2 ст. л. любого джема
  • 1 ч. л. острого соуса
  • 75 мл кетчупа

Приготовление:

  1. К мясному фаршу добавьте замоченный в молоке батон (вместе с молоком), измельченный лук, пропущенный через пресс чеснок (или чесночный порошок), взбитое яйцо, а также нарезанную мелким кубиком морковь (ее можно предварительно слегка обжарить на масле до мягкости). Посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Перемешайте.
  2. Форму для мясной буханки смажьте растительным маслом и плотно выложите подготовленный фарш. Отправьте запекаться на 45 минут при температуре 190 градусов.
  3. Тем временем приготовьте соус: смешайте джем, острый соус и кетчуп.
  4. Через 45 минут выньте буханку из духовки, смажьте соусом и снова отправьте в духовку, в этот раз еще на 25 минут.

Карбонад в духовке

Нежнейший свиной карбонад хорошо подавать и в горячем виде, и в холодном. Маринование в этом рецепте — очень важный этап, не забудьте о нём, сделав заранее.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг карбонада свиного
  • 4 веточки розмарина
  • 4 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. хрена
  • соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо промойте и хорошенько просушите с помощью бумажных полотенец. По всей поверхности карбонада сделайте неглубокие надрезы и нашпигуйте его ломтиками (или пластинками) чеснока.
  2. Натрите мясо смесью соли, перца, горчицы и хрена. Сверху и снизу выложите несколько веточек розмарина. В таком виде заверните мясо в пищевую пленку и уберите в холодильник на 14 часов, чтоб оно хорошо промариновалось.
  3. Затем снимите с мяса пленку и розмарин. На сильно разогретой сковороде обжарьте карбонад со всех сторон, по минуте будет достаточно. Только не протыкайте его (сок должен остаться внутри).
  4. Заверните мясо в фольгу и отправьте запекаться в духовку при 220 градусах на 1,5–2 часа.

Запеченные овощи

Лучший гарнир, который готовится в духовке. Идеален к мясным и рыбным блюдам, но может быть и самостоятельным блюдом. Таким образом можно готовить не только предложенные нами овощи, но и любые другие. Например, очень вкусными получаются сельдерей, репа и пастернак.

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 2 баклажана
  • 2–3 синие луковицы
  • 4 помидоры
  • 2 болгарских перца
  • 3–4 зуб. чеснока
  • 4–5 веточек тимьяна
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи нарежьте крупными колечками или кубиками. Сбрызните их оливковым маслом, посолите и поперчите.
  2. Выложите подготовленные овощи на застеленный пергаментом противень. Если хотите, можете посолить и поперчить овощи, а также сбрызнуть их маслом прямо на пергаменте перед отправкой в духовку.
  3. Запекайте при температуре 180 градусов примерно полчаса.

Интересно, готовили ли вы раньше что-то из предложенных здесь блюд? А какое горячее на Новый год предпочитаете вы, что любят в вашей семье? Ждем, что вы поделитесь своими рецептами в комментариях к этой статье! И не забудьте сохранить себе в закладках эту подборку.

Горячие блюда на Новый год 2019: рецепты с фото

Рецепты » Рецепты на Новый год




Горячие блюда из мяса на Новый Год

Мясо в фольге в духовке



0 19704


Несмотря на более продолжительный период запекания, приготовление мяса в духовке целым куском в фольге

Блюда из утки

Как запечь утку в духовке целиком



1 5631


Мясо утки отличается повышенным процентом жирности, учитывая этот факт, опытные кулинары не советуют жарить

Блюда в духовке на Новый год

Фаршированный поросенок



3 час.  30 мин. 8

0 2531


Когда намечается праздничный ужин в честь Нового года или другое пиршество, одним из украшений

Горячие блюда

Курица в томатно сливочном соусе



45 мин. 3

0 625


Такая «томатная» куриная грудка придется всем членам семьи – от самых маленьких едоков и

Горячие блюда

Новые рецепты вкусных горячих блюд на Новый год: 3 лучших рецепта



0 1120


Чтобы праздничное меню было разнообразным и интересным, стоит приготовить вкусные горячие блюда на Новый

Гарниры

Гарниры на новогодний стол: 3 вкусных праздничных варианта



0 1721


Чтобы праздничное меню получилось по-настоящему разнообразным, стоит сделать оригинальные гарниры на новогодний стол. Существует

Блюда в духовке

Ароматный хек в чесночно-луковой заправке — рецепт для духовки



0 1165


Существует огромное разнообразие рецептов с рыбкой: котлеты, запеканки, биточки, стейки, но особенно вкусным получается

Блюда из свинины на Новый год

Рецепт свиных ребрышек в кисло-сладком соусе



0 5216


Мясные закуски – одни из самых желанных блюд на праздничном и повседневном столе. Они

Блюда в духовке на Новый год

Необременительные куриные ножки в духовке



0 3034


На приготовление сложных блюд и покупку деликатесов у большинства из нас нет времени и

Блюда в духовке

Изумительно вкусный жульен в булочках



0 714


Время однообразных обедов и ужинов постепенно уходит в прошлое. Сегодня всё больше хозяюшек стремятся

Говядина

Нежный гуляш из говядины с подливой



0 3088


Что приготовить в качестве дополнения к макаронам, картофельному пюре, рису, гречке? С котлетами нужно

Блюда из курицы

Рецепт курицы с черносливом в духовке



0 1282


Мясо занимает особое место в рационе практически каждой семьи, если, конечно, речь не идет

Блюда из свинины на Новый год

Свинина в маринаде из пива – простой рецепт для духовки



0 2296


Мясо, приготовленное в духовке, отличается непревзойденно насыщенным, плотным вкусом и непередаваемым ароматом. Это утверждение

Блюда в духовке

Нежное филе минтая в духовке – простой рецепт



0 1131


Существует огромное разнообразие блюд, для приготовления которых используется духовка. Однако особенно нежной, сочной и

Армянская кухня

Рецепт хороваца в духовке



0 3071


Ароматный насыщенный и сочный армянский хоровац – это уникальная восточная закуска. Приготовить салат из

Блюда из курицы

Куриные шарики



0 2617


Куриные шарики представляют собой очень вкусное блюдо, необычайно простое в приготовлении. Его очень любят

Блюда из курицы

Курица в медово-горчичном соусе



0 540


Курица, запеченная в духовке, – это традиционное в нашей стране праздничное блюдо. Если вы

Блюда в духовке

Мясо по-французски: лучшие рецепты



0 8905


Блюдо, знакомое нам под названием «мясо по-французски», — это модернизированный вариант телятины по-орловски. Телятину

Блюда из птицы на Новый год

Утиные ножки



0 992


Если вам еще не доводилось готовить утку, и на целую тушку вы пока не

Горячие новогодние блюда

Картошка-гармошка



0 1583


Порой надоедают обычные блюда и рецепты картошки, которая уже приелась. И что же делать,

Горячие блюда из мяса на Новый Год

Антрекот из телятины



0 2429


Название блюда «антрекот» в переводе с французского языка значит мясо, приготовленное на ребрышке. Такое

Горячие новогодние блюда

Новогодние блюда из рыбы и морепродуктов: новые рецепты 2019 года



0 2059


Во многих странах мира на зимние праздники гостеприимные хозяйки готовят новогодние блюда из рыбы.

Блюда из свинины на Новый год

Как запекается поросенок: рецепт для фаршировки



0 1635


Молочный поросенок, рецепт которого будет описываться ниже, готовится из двухмесячного животного, которое еще питается

Блюда в духовке

Утка, запеченная в духовке: секреты приготовления



0 1688


По органолептическим показателям утиное мясо превосходит куриное, но готовят его в нашей стране значительно

Блюда в духовке

Как вкусно приготовить куриные окорочка в духовке



0 2667


Куриные окорочка являются, пожалуй, одним из самых популярных продуктов в нашей стране. И дело

Блюда в духовке

Запеченные со сметаной грибы в духовке



0 900


Все кулинарные шедевры появляются спонтанно и, чаще всего, даже случайно. Хозяйки подключают фантазию, собирают

Блюда в духовке

Баклажаны с сыром, запеченные в духовке веером



0 979


Баклажаны – это удивительные овощи, из которых приготовить можно не просто много, а практически


Чтобы выбрать самые вкусные новогодние горячие блюда ко встрече 2019 года, вы можете воспользоваться нашим сайтом. Здесь мы собрали только самые лучшие рецепты горячих блюд на Новый год, среди которых вы обязательно найдете те, которые подойдут вам и вашей семье. Сытные, сочные угощения с яркими вкусами, дополненные приправами и овощами, станут во главе новогоднего стола. Это не обязательно должно быть мясо: отличные и вкусные горячие блюда на Новый год 2019 получаются из рыбы, овощей, грибов. Наилучшие примеры — запеченный картофель, фаршированные шампиньоны, утка в духовке. Ознакомьтесь на нашем сайте и с другими вкусными праздничными рецептами. Результаты ваших трудов никого не оставят равнодушными!

 

Чтобы готовить вам было проще, каждый из рецептов дополнен большим количеством фотографий, пошагово отображающих все этапы создания блюда. Неважно, соберете ли вы дома шумную компанию или будете отмечать праздник в узком семейном кругу — горячие блюда будут уместны абсолютно в любой ситуации. Ведь всем известна поговорка – «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Поэтому постарайтесь встретить 2019 как можно позитивнее, ярче и вкуснее!


Семейные новогодние рецепты

Показаны позиции с 1 по 24 из 26

  • Вихри с сыром и соусом песто

    Рейтинг 4,5 из 5,61 рейтинга

    булочки с моцареллой и солнце- вяленые помидоры, запеченные в них, идеально подходят для пикника или для обмакивания в суп

  • Роскошный хумус

    Рейтинг 4,7 из 5,14 оценок

    Используйте качественный нут, чтобы придать этому веганскому хумусу по-настоящему шелковистую текстуру. Соусы — идеальное легкое блюдо для вечеринки, которое можно подавать с сырами и теплыми питтами

  • Простые шашлычки для канапе в виде ежика

    Оценка 5 из 5.1. С помидорами и моцареллой, сыром и ананасом, а также креветками и огурцами, они идеально подходят для семейного ужина. с чатни или маринадом. Они станут отличной закуской для фуршета

  • Разборные фрикадельки

    Оценка 5 из 5.2

    Приготовьте эти фрикадельки с томатным соусом и плавленым сыром для вечеринки или фуршета. Их легко приготовить, и они понравятся всей семье

  • Соус-пицца для фондю

    Рейтинг 5 из 5,5 оценок

    Любите пиццу? Этот соус для фондю с помидорами, плавленым сыром и пепперони для вас. Это здорово поделиться едой на вечеринке. Наслаждайтесь чесночным хлебом или хлебными палочками

  • Куриное рагу со сливками

    Рейтинг 4,5 из 5.195 оценок

    Приготовьте это нежное рагу со сливками, которое можно подавать с нашим раздавленным картофелем в мундире. Это согревающее блюдо с курицей, горошком и луком-пореем идеально подходит для особого семейного ужина

  • Запеченный пирог с камамбером для совместного использования

    Рейтинг 4,4 из 5,6 оценок

    Запеченный сыр становится еще вкуснее. Слой желе из айвы или клюквы придает дополнительное измерение этой закуске для группы

  • Фруктовый безалкогольный коктейль

    Рейтинг 4,5 из 5,6

    Приготовьте фруктовый коктейль с гренадином и апельсиновым соком в качестве безалкогольного напитка на семейной вечеринке. Еще веселее с виноградными и черничными мешалками, которые можно использовать в качестве закуски

  • Малиновый лимонад

    Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок

    Легкий замороженный напиток, который удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь прохладному. Смешайте ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!

  • Зефир в шоколаде

    Рейтинг 4,8 из 5,16

    Детям понравится делать эти сладкие жевательные леденцы, украшенные растопленным шоколадом и посыпкой для торта

  • Липкие сосиски хойсин

    Рейтинг 5 звезд из 5,14 оценок

    Эти чиполаты из свинины в сладком соусе хойсин понравятся детям и взрослым. Вкусно есть в горячем или холодном виде

  • Мини-жакеты Smashed

    Рейтинг 4,8 из 5,8.

    Подайте этот раздавленный картофель в мундире с нашим тушеным куриным филе на сливках на праздничный ужин. Блюдо также подойдет для семейного празднования Нового года

  • Цветок из запеченного сырного хлеба

    Рейтинг 4,2 из 5,5 оценок

    Этот сказочный хлеб с сыром, который можно разделить на части, идеально подходит для сезона вечеринок. Никто не устоит перед растаявшим камамбером и золотистыми шариками из теста

  • Чизкейк миллионера

    Рейтинг 4,2 из 5,47.

    Побалуйте себя шоколадным чизкейком без выпечки после особенного ужина. Будь то в канун Нового года или день рождения, это наверняка произведет впечатление на

  • фаршированные пасты запекание болоньезе

    Звездный рейтинг 4,7 из 5,78 рейтинга

    Сочетают два фаворита — болоньезе и наполненные пасты — чтобы сделать Ultimate Fasta. выпекать. Подавайте пузыри из духовки для истинного удовольствия от еды

  • Роскошный шоколад с зефиром

    Звездный рейтинг 4,9 из 5,28 оценок

    Этот роскошный горячий шоколад с зефиром — настоящее лакомство для любителей шоколада. Используйте темный или молочный шоколад в зависимости от того, насколько насыщенным он вам нравится

  • Станция горячего шоколада

    Звезда оценка 0 из 5.0 оценок

    Создайте станцию ​​горячего шоколада для вечера кино, детского праздника или семейной встречи Нового года. Добавьте много сладостей для начинки

  • Сырные палочки

    Оценка 4,3 из 5,4

    Эти хрустящие сырные булочки из слоеного теста просты в приготовлении и идеально подходят для канапе. Мы усилили вкус с помощью начинки из мягкого сыра и соуса песто.

  • Мини-печеный картофель

    Оценка 4 из 5.1

    Устали от классического рости? Эти маленькие картофелины гораздо проще поджарить в кожуре

  • Попкорн, глазированный коричневым сахаром и корицей

    Рейтинг 3,7 из 5,8

    Если вы любите сладкий попкорн на ночь кино, то этот рецепт с сахарной глазурью и оттенком согревающих специй вас не разочарует

  • Печенье с предсказаниями из белого шоколада

    Рейтинг 4 из 5. 1

    Испеките это домашнее печенье с предсказаниями к Новому году. Хотя они требуют некоторых усилий, они развлекут увлеченных поваров в семье, а результаты действительно впечатляют.0007 4 звезды из 5,2 оценок

    Кто сказал, что еда для вечеринок не может быть здоровой? Наслаждайтесь этой подборкой дип-соусов со свеклой, мускатной тыквой и карамелизированным луком, а также овощными сырками и хлебными палочками. как вкусная закуска или гарнир с вашим любимым карри. Они также станут отличным фуршетом для вашей следующей вечеринки.

Загрузить еще

75 легких новогодних закусок для начала вечеринки

еда


Стефани Кейн

Taryn Pire

Вы думали, что собираетесь проведите канун Нового года в своих пижамах. Но теперь, когда он приближается, проведение небольшой вечеринки в последнюю минуту кажется единственным способом завершить 2021 год. Весело! А теперь приступайте к панике: какого черта вы собираетесь подавать? Вот 75 новогодних закусок, легких, праздничных и сытных. (Давай, тебе нужно что-то , чтобы впитать все это шампанское.)

1. Фрикадельки из курицы Баффало

Это все, что вам нравится в крыльях, за исключением липких рук.

Получить рецепт

2. Запеченный бри с инжиром, фисташками и апельсином

Секрет отличной вечеринки не в выпивке. Это липкий запеченный сыр, который подается в чугунной сковороде с медом и тимьяном.

Получите рецепт

3. Яйца с начинкой, приготовленные тремя способами

Вы слышали, что ключ к тому, чтобы быть хорошим хозяином, — это предоставить своим гостям выбор. Взгляните на эти фаршированные яйца с жареным чесноком, шрирачой или каперсами — выбирайте сами. (Или иметь все три.)

Получить рецепт

4. Жареные орехи

Расставьте тарелки с этими вкусными домашними орехами по всей гостиной, чтобы украсить новогоднюю вечеринку.

Получить рецепт

Амбициозная кухня

5. Кростини с взбитыми фетами и авокадо с гранатом

Шикарный вариант тоста с авокадо от Моник Фольц достоин того, чтобы его подали на серебряном блюде.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

6. Праздничный крекер с сырным беконом

Пусть название этого рецепта говорит само за себя. (Подсказка: подавайте его после нескольких порций коктейлей, чтобы все успели до полуночи.)

Получить рецепт

7. Доска для салатов с прошутто и инжиром

Чувство, что вам нужно что-то зеленое, чтобы сбалансировать сыр, мясо и алкоголь? Попробуйте эту великолепную и праздничную салатницу.

Получить рецепт

8. Сыр бурсен с карамелизированным луком и беконом

Возможно, вам захочется держать эту тарелку с пикантным вкусом рядом с кухней. (Там безопаснее, да?)

Получить рецепт

9. Безмолочное фондю из мускатной тыквы

Веганская закуска, которая также может стать великолепным украшением блюда. (Вы многозадачный, вы.)

Получить рецепт

10. Укусы моцареллы

Крошечные жареные шарики сыра моцарелла? Подпишите нас… и всех остальных на вечеринке тоже.

Получить рецепт

11. Бар итальянской брускетты

Позвольте этому приложению сделать всю тяжелую работу за вас: гости могут сами приготовить кростини с начинками, такими как тапенада из оливок, прошутто и сыр с травами.

Получить рецепт

12. Закуска из баклажанов

По вечерам, когда закуски являются основным приемом пищи, сытные блюда станут желанным дополнением к шведскому столу. Показательный пример: закуска из баклажанов с дип-соусом маринара.

Получить рецепт

13. Легкий соус маринара с козьим сыром

Освободите место в духовке, потому что хозяйка, у которой много денег, обязательно захочет испечь этот соус маринара из козьего сыра. Подавайте его с поджаренным хлебом.

Получить рецепт

14. Французские луковые чашки

Хотите выглядеть модно, не прилагая особых усилий? Попробуйте эти французские луковые лепёшки, запечённые в слоеном (покупном) тесте.

Получите рецепт

О, мои овощи

15.

Мини-пирожные с козьим сыром и шпинатом

Будет справедливо иметь несколько полезных блюд, верно? Благодаря корочке из миндальной муки, эти маленькие ребята содержат мало углеводов и богаты белком.

Получить рецепт

16. Мини-кесадильи

Пришло время есть сыр, завернутый в обертку для вонтонов, как на 1 января. с 15 минут до вечеринки, и тебе нужен еще один перекус. Возьмите кухонный комбайн, чтобы быстро взбить фету для восхитительного угощения Марии Лихти.

Получить рецепт

Foodie Crush

18. Сырный соус из шпината и артишоков

Дополнительный сыр — секретный ингредиент вызывающего привыкание соуса из шпината и артишоков от Хайди Ларсен. Нам просто нужна ложка, спасибо.

Получить рецепт

Дай мне немного духовки

19. Праздничная сырная доска

Ни одна вечеринка не обходится без большого количества сыра. Поднимите его на ступеньку выше и украсьте фруктами, сыром, колбасными изделиями и всеми любимыми мини-соленьями, корнишонами.

Получить рецепт

Мама 100

20. Кростини с копченым лососем и майонезом с травами

Кростини Кэти Воркман — закуска нашей мечты: лучше всего подавать при комнатной температуре, можно приготовить заранее и копченый лосось.

Получить рецепт

Averie Cooks

21. Чесночные лепешки с сыром

Мы знаем, что на вечеринке нельзя есть чеснок, но это очень плохо. Полуночный поцелуй, полуночный поцелуй.

Получите рецепт

Полная порция

22. Острый гороховый соус с хариссой и черными глазами

Докажите своим гостям, что crudités совсем не скучны — острая закуска из хариссы с овощами от Джины Хэмшоу настолько вкусна, насколько это возможно.

Получить рецепт

Я кулинарный блог

23. Хрустящий сыр на гриле с острым перцем чили

Что получится из трех ингредиентов и шести минут? Непревзойденный пряный сыр на гриле, наполненный чеддером и перцем чили. (И прекрасное сочетание со всем этим шампанским. )

Получить рецепт

Чертовски вкусно

24. Идеальное легкое блюдо с меззе

Иногда лучшие закуски даже не требуют приготовления, например, гигантское блюдо меззе с хумусом, табуле и лавашем.

Получите рецепт

Соль и ветер

25. Мини-тарталетки с грушей, клюквой и бри

Мини-корзиночки из теста фило станут очень вкусной основой для пикантных бри и клюквенных тарталеток от Аиды Молленкамп. (Попробуйте приправить блюдо гарниром из перца халапеньо.)

Получить рецепт

26. Острые ананасовые тарталетки с прошутто

Вы уже знаете, что ветчина и ананас составляют потрясающую пару, так что приготовьте это классическое сочетание в закусочной, достойной Insta.

Получить рецепт

27. Морковные поросята в одеяле

«Одеяло» этой любимой закуски — лучшая часть, так что сделайте начинку немного полезнее, заменив мини-хот-доги жареной морковью.

Получить рецепт

28. Кокосовые креветки

Отложите несколько хрустящих креветок, потому что они испарятся примерно через пять секунд.

Получить рецепт

29. Веганский аранчини

Растительный сыр и холодное ризотто — секретные ингредиенты этих блюд, которые порадуют публику.

Получить рецепт

30. Пельмени со свининой

Чем вкуснее пельмени, тем лучше вечеринка. Купленные в магазине обертки для вонтонов облегчают процесс.

Получить рецепт

31. Кесадильи с вафельницей

Кесадильи можно прессовать и нарезать по желанию с помощью этого быстрого лайфхака для вафельницы. (Бонус: они выглядят очень мило.)

Получить рецепт

32. Фрикадельки в вишнёвом соусе

Это доказанный факт: на каждой коктейльной вечеринке должна быть хорошая фрикаделька на зубочистке.

Получить рецепт

33. Хрустящие запеченные крылышки цветной капусты

Есть куриные крылышки на вечеринке может быть неловко — куда, черт возьми, ты кладешь кости? Введите крылья цветной капусты. Пожалуйста.

Получить рецепт

34. Сицилийская пицца Cheater с перцем халапеньо и медом

Эту пиццу на противне можно легко разрезать на небольшие кусочки, чтобы угостить компанию, так что одной порции хватит надолго.

Получите рецепт

36. Запеченные кусочки горгонзолы

Будьте готовы поделиться рецептом этих тягучих, сырных рулетиков, потому что все будут просить о них.

Получить рецепт

37. Сырные соломинки, завернутые в бекон

Эти слоеные, хрустящие домашние крекеры — вихрь вкуса, прерывающий разговоры.

Получить рецепт

38. Кусочки кацу с соусом чипотле-гочуджанг

Эти кусочки куриной грудки в панировочных сухарях восхитительно хрустят… и еще лучше, если их обмакнуть в домашний острый соус фьюжн.

Получите рецепт

39. Самые классные сырные шарики во Вселенной

Вы только думаете, что сырные шарики устарели. Эти современные начинки докажут, что вы ошибаетесь.

Получить рецепт

40. Закуска с козьим сыром и медом

Четыре ингредиента (включая быстрозамороженное слоеное тесто) и 20 минут? Мы можем справиться с этим.

Получить рецепт

42. Мини-пирожки с клюквой

У вас нет под рукой формочек или формочек для мини-пирожков? Вместо этого испеките один большой пирог в форме для выпечки размером девять на девять.

Получите рецепт

43. Запеченные макароны с сыром

На вашем месте мы бы сделали две или три порции. Дети на вашей вечеринке снесут первое за несколько секунд.

Получить рецепт

44. Крендельки с начинкой из сыра бри

Мы предлагаем вам только один (хорошо, пять).

Получить рецепт

Что готовит Габи

45. Рождественский гуакамоле

В комплекте с зёрнами граната и поджаренными тыквенными семечками.

Получите рецепт

47. Хрустящие грибы

Вручение билета в один конец до Умамивилля. Вы не поверите, какими хрустящими становятся кремини после медленного обжаривания.

Получить рецепт

48. Тартины с беконом, инжиром и рикоттой

Могут ли эти солено-сладкие драгоценности быть более шикарными? Мы думаем, что нет.

Получить рецепт

49. Укусы прошутто

Это как свиньи в одеяле, только класснее.

Получить рецепт

50. Куриные лепешки в банке Mini Mason Jar

Презентация — это все, ребята.

Получить рецепт

51. Картофельные чипсы с начинкой

Все ингредиенты традиционного запеченного картофеля с начинкой, а также неотразимый хруст чипсов.

Получить рецепт

52. Клюквенно-бри Слоеные хлопья

Посмотрим правде в глаза: на палочке все вкуснее. И с щепоткой хлопьевидной соли.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

53. Запеченный бри с кленовым орехом и орехами

Вам знакомо ощущение тепла и уюта, которое возникает, когда вы сидите у пылающего огня с горячим напитком в руке и завернувшись в одеяло? Вот каково это приложение на вкус.

Получить рецепт

54. Кростини с бататом

Приготовьтесь принять самое трудное решение в своей жизни: копченый лосось или клюквенно-миндальный?

Получить рецепт

55. Фондю с беконом, луком и азиаго

Вы действительно не смогли бы испортить этот рецепт, если бы попытались. И даже если бы вы это сделали, никто не может жаловаться на сковороду с пузырчатым плавленым сыром.

Получить рецепт

56. Курица с жареным попкорном в острой глазури

Они будут великолепны в соусе ранч, но мы неравнодушны к чесночному айоли.

Получить рецепт

57. Квадраты со шпинатом и артишоками

Соус из шпината и артишоков — это надежный домашний рецепт, но мы думаем, что никто не будет против съесть его, завернутый в слоеное тесто.

Получить рецепт

Чертовски вкусно

58. Доска для зимнего сыра

Эта красота состоит из дополнений. Подумайте о кумкватах, хурме, яблоках и крекерах с розмарином.

Получите рецепт

Дорога Желтого Блаженства

59. Пряные фрикадельки на гриле с клюквой

Вы серьезно не готовы к этим жемчужинам из трех ингредиентов. Это настоящая закуска для мошенников.

Получить рецепт

60. Тесто для печенья с шоколадной крошкой

Привет. Он готов ровно через пять минут. Нужно ли говорить больше?

Получить рецепт

61.

Цветущий лук

BRB, пить дип-соус с хреном прямо из миски.

Получить рецепт

62. Хрустящие кусочки брюссельской капусты с пармезаном

Все, кто выступает за то, чтобы сделать брюссельскую капусту отдельной пищевой группой, скажут «да».

Получить рецепт

63. Корочка для пирога с клюквой и бри

Ключ к хозяйке пить шампанское, пока оно еще холодное? Пятнадцатиминутные закуски, конечно.

Получить рецепт

64. Кольца тыквы Деликата с чесночно-лимонным соусом

Их запекают в духовке для максимальной хрустящей корочки, за исключением грязной жарки.

Получить рецепт

65. Закуска чурро с шоколадным соусом

Ничто так не настраивает на праздник, как жареное тесто, обваленное в коричном сахаре.

Получить рецепт

66. Фета в фольге с кунжутом и медом

Сыр, тесто и мед — что не любить? Эта 25-минутная закуска состоит всего из пяти ингредиентов.

Получите рецепт

67.

Суп с жареной брокколи и выдержанным белым чеддером

Ешьте от души, хлеб панера. Этот культовый суп всегда гарантированно приносит успех. (И даже не заставляйте нас начинать с чесночных панировочных сухарей на закваске.)

Получить рецепт

68. Картофельное пюре Масала

Хрустящие пряные картофелины, залитые йогуртово-чесночным соусом с кинзой? Мы возьмем 500 штук, пожалуйста. (P.S.: Если вы хотите, чтобы они были менее острыми, используйте копченую паприку или порошок кашмирского красного перца чили вместо красного порошка чили). Тогда эта стильная, но простая закуска находится в пределах досягаемости. Бонусные баллы за засахаривание раскрошенного бекона в кленовом сиропе и коричневом сахаре.

Получить рецепт

70. Рулетики из сладкого картофеля с медово-масляной глазурью

Познакомьтесь с нашим новым любимым способом использования остатков сладкого картофеля. Эти булочки , так что намного интереснее, чем та мини-запеканка с зефиром, которую вы имели в виду.

Получите рецепт

71. Вафли с беконом, яблоком и чеддером

Съешьте одну целиком и будет завтрак. Нарежьте вафли на палочки или четвертинки, чтобы вместо этого обмакнуть их в кленовый сироп, и у вас есть закуска. Используйте тертые яблоки Гренни Смит для пикантной терпкости.

Получите рецепт

72. Суп из тыквы с карри и орехами

Этот горшок успокаивающего, успокаивающего душу супа находится всего в часе езды. Заблаговременное обжаривание всех продуктов позволяет концентрировать их аромат так, как это невозможно при кипячении на плите.

Получить рецепт

73. Хлеб с содовой и инжиром от Арана Гойоаги

Нет необходимости ждать Дня Святого Патрика, чтобы приготовить это зимнее безглютеновое сокровище. Думайте о буханке как о гигантской пикантной лепешке с начинкой из инжира.

Получить рецепт

74. Aloo Tikki Arancini с шафрановым айоли

Эти итальянские рисовые шарики в индийском стиле удивят каждого из ваших гостей.