Главная — Готовим на природе

Мы предлагаем Вам следующие рецепты

Блюда приготовленные из дичи

Рецепты из дикой утки, всевозможной боровой и копытной дичи. Подробнее

Блюда приготовленные в походе

Рецепты всевозможных походных блюд для пешего и водного туризма. Подробнее

Блюда для пикника и дачи

Рецепты шашлыков, гриля и блюд приготовленных на даче или пикнике. Подробнее

Блюда рыбацкой кулинарии

Фото рецепты приготовления рыбных трофеев пойманных на рыбалке. Подробнее

Попробуйте приготовить такую утку!

Что можно еще приготовить!?

• Блюда из дичи

  Рецепты из мелкой, копытной и пернатой дичи

  Немногие могут оценить тонкий вкус блюда из дичи, приготовленного из зайца, оленины, кабанятины или лосятины. Искусно приготовленная дичь поражает богатством вкусовой гаммы и букетом мясных ароматов. Пернатая дичь также мало кого оставит равнодушной. Мы подобрали для Вас рецепты из различной дичи, которые порадуют как охотников, так и членов их семей.

• Походная кулинария

  Готовим в походе!

  Походная кухня, или, если быть точнее – походная кулинария одно из самостоятельных направлений искусства приготовления пищи. Его суть, и она же его особенность – приготовление пищи в походных условиях, из набора продуктов взятых с собой в поход и/или из продуктов – даров природы (ягоды, травы, корешки, орешки и т.д.).

• Блюда для пикника и дачи

  Что приготовить на пикнике!?

  Всегда, когда мы собираемся на пикник, у нас встает вопрос что приготовить на природе, какие закуски или салаты для пикника взять с собой, что выбрать в качестве основного блюда: гриль, барбекю или старый добрый шашлык. Наша подборка рецептов специально для этого случая Вам поможет определиться с выбором.

  Что приготовить на даче!?

  Поскольку я сам часто езжу на дачу (особенно в дачный сезон), у меня накопилось большое количество рецептов дачных блюд, которыми можно накормить родственников и гостей.

• Рыбацкая кулинария

  Рецепты из пойманной рыбы

  Рыбацкая кухня состоит не только в умении приготовления рыбаком пойманной им рыбы, но и в его способности сохранить улов, обработать его, а в некоторых случаях, запасти рыбу впрок. Как правило, рыболову приходится обрабатывать свои трофеи непосредственно на рыбалке, т.е. в походных условиях. На этом сайте Вы найдете рецепты из рыбы пойманной лично и приготовленной как на рыбалке на костре, так и уже в домашних условиях – на плите, в духовке и т.д.

• Блюда из грибов

  Рецепты из лесных и выращенных грибов

  На территории России растет большое количество замечательных лесных грибов, которые нужно собирать и готовить! Другую категорию этого продукта составляют искусственно выращенные грибы (вешенки, шампиньоны и др. ) которые позволяют готовить грибные блюда и в зимнее время. Я решил сделать собственную подборку рецептов из грибов с которой Вы также можете ознакомиться на моем сайте.

Последний видео рецепт

Посетите на наш канал!

• На youtube мы завели канал, на котором периодически выкладываем видео рецепты блюд, приготовленных в походе, на даче, рыбалке, охоте и т.д. Я уверен, что Вас могут заинтересовать наши видео рецепты.

Посетить канал

• Если Вы являетесь пользователем Ютуб, Вы можете следить за нашими обновлениями, просто подписавшись на канал, нажав кнопку подписки.

Галерея наших блюд

В процессе приготовления всевозможных рецептов из дичи, рыбы, грибов и даже из тушенки, время от времени получаются блюда, которые не только радуют своим вкусом, но и очень неплохо выглядят с точки зрения эстетики. Именно из таких «красивых» блюд было решено сделать небольшую галерею.

Кликните на фото рецепта для просмотра!

Перепела запеченные

Простой рецепт приготовления перепелов в духовке, который не требует много усилий.

Слабосоленый таймень

Таймень несколько часов солится, промывается холодной водой и подается в качестве закуски.

Курица на вертеле

На пикнике, над углями костра, можно приготовить вот такую курицу на вертеле!

Что нужно знать о приготовлении пищи на огне!?

Дрова

Необходимо заранее запастись сухими дровами, и подготовить небольшие полешки для регулирования огня.

Посуда

Лучшей посудой для приготовления пищи на открытом огне — является чугунный казан. В поход, разумеется, лучше брать алюминиевый, он легче.

Запекание

Если Вы готовите на углях мясо — убедитесь, что они дают равномерный и интенсивный жар, иначе мясо получится сухим.

Рецепты   

При приготовлении блюд на открытом огне, не бойтесь экспериментировать! Собственные рецепты приходят с опытом!

Контроль   

Когда готовишь пищу на открытом огне необходимо постоянно контролировать процесс чтоб не подгорело. Супы — исключение, они выкипают!

Вода   

В горах, воду нужно использовать из речек, на равнине, воду лучше брать с собой (если конечно нет родника).

Наши последние рецепты



Чир запеченный с картошкой под

Рыба, обитающая в северных реках – то нечто, что обязательно надо попробовать в жизни. Уникальный вкус нужно только подчеркнуть подобран…

Суп из зайца с овощами

Суп из ребер зайца всегда славился своим изысканным вкусом. Чтобы по-настоящему удивить родных этим блюдом, нужно уметь правильно его пр…

Стейк из оленины

Стейк из оленины — необычное блюдо, которое простое в готовке. Для этого необходимо минимум ингредиентов, а гарниры к этому мясу очень р…

Закуска из соленых вешенок

Простота изготовления и отменный вкус отличают закуску из вешенок. Грибы необходимо перебрать, отварить, залить маринадом, выдержать в х…

Фазан запечённый с яблоками

Дичь тщательно натираем черным перцем и солью, оставляем минут на 20-25, чтобы она промариновалась, затем фаршируем яблоками. В качестве…

Караси в сметане на сковороде

Существует еще рецепт жареных карасей в сметане, только в этом случае блюдо подается на закаленной сковороде. Приготовление происходит д…

Жаркое из медвежатины

Мужчина по своей природе охотник и добытчик, поэтому вкусно готовить дичь- это его прерогатива. Блюда из дичи мы готовим нечасто, но они…

Стейк из мяса лося

Чем порадовать своего любимого человека на ужин? Надоели блюда из говядины, свинины. Тогда попробуйте приготовить стейк из лося. Данный …

Последние новости

• Жарим шашлыки

  Ну, вот Вы, наконец, и выбрались на природу и, конечно же, захотелось сделать шашлык. Ведь это совершенно естественно, что сочный…

• Про охоту на кабана

  Проводят охоту на кабанчика из засидки двумя методами: на кабаньих переходах и на кормовых полях. Что касается последнего метода, то…

• Что брать на охоту?

  Заядлый охотник наверняка знает, что брать с собой на охоту. Ну, вот, а новичкам это неизвестно. Для них эта статья.…

Блюда на пикник — рецепты для пикника на природе с фото

Рецепты

Мясо

Маринад для шашлыка: два самых простых и удачных решения

24 час.  0 мин. 4

0 1488

Готовя маринад для шашлыка, многие используют уксус. Но этого делать категорически нельзя! Мясо утрачивает

Рецепты блюд для пикника на природе

Оригинальные салаты на пикник: 3 беспроигрышных рецепта

0 1369

Если с наступлением весны вас так и тянет за город, то спешите пополнить свою

Греческий салат

Рецепт греческого салата с фетаксой

0 859

В последнее время все чаще греческий салат готовится с сыром фетакса, который многими совершенно

Легкие блюда на Новый год

Салат из корня сельдерея

0 1243

Корень сельдерея, а также его листья, семена и черешки часто используются в приготовлении самых

Вегетарианские новогодние салаты

Салат с моцареллой и помидорами

0 1640

Италия у многих ассоциируется не только с величественной тысячелетней культурой и памятниками архитектуры, но

Легкие блюда на Новый год

Салат «Охотничий»

0 1146

Существует множество рецептов салата под названием «Охотничий»: с мясом и грибами, консервированной кукурузой, соленым

Бутерброды на день рождения

Клаб-сэндвич, рецепт

0 2697

Клаб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, завоевавший почти весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом

Бутерброды на день рождения

Картофельные бутерброды

0 899

Оригинальная овощная закуска, легкая и полезная. Ингредиенты: картофель среднего размера — 10 шт. два

Закуски

Лаваш с плавленым сыром

0 1319

Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сыром, зеленью и

Бутерброды на 23 февраля

Бутерброды рижские

0 1089

Если постараться, можно из обычных продуктов приготовить что-то интересное и вкусное. Например, вот такие

Бутерброды на 23 февраля

Бутерброды с киви и крабовыми палочками

0 1156

На каждом столе, а тем более новогоднем, всегда присутствуют не только горячие блюда и

Бутерброды на день рождения

Бутерброды бородинские

0 840

Название этих бутербродов идет от хлеба, который в качестве основы для их приготовления используется.

Быстрые блюда на Новый год

Канапе со шпротами и сыром

0 1837

Оригинальная закуска для праздничного стола из доступных продуктов. Ингредиенты: шпроты — 100 гр. половина

Организовывая пикник на природе, многие задумываются, что из еды взять собой. Овощи, фрукты, бутерброды и, конечно же, мясо для шашлыка – все это подходит для прекрасного отдыха. У нас вы найдете простые пошаговые рецепты блюд на природу и пикник с фото. Каждый шаг подробно описан, поэтому не возникнет вопросов, как сделать вкусную закуску, которая понравится взрослым и детям.

Наши рецепты блюд для пикника сделают отдых необычным и разнообразным. Здесь можно найти массу идей для вегетарианцев, любителей мясных продуктов, а также просто легких блюд. Рецепты для пикника на природе с фото вызывают аппетит уже с первого взгляда.

Представлены идеи, которые помогут приготовить блюда на костре или заблаговременно в домашних условиях. Пикник удастся на славу и превратится в настоящий праздник, если воспользоваться нашими полезными советами.

С высоким содержанием белка, полностью натуральный и вкусный

Better Nature Tempeh: с высоким содержанием белка, полностью натуральный и вкусный

БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
‍ Супер универсальный и
быстрый в приготовлении

9000 3 ПИТАТЕЛЬНЫЕ
Естественно высокие в
белок и клетчатка

НАТУРАЛЬНО ВКУСНЫЕ
‍ Изготовлены из 3 простых ингредиентов

УЗНАТЬ О АССОРТИМЕНТЕ >

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЕТ    TEMPEH

ТАК ОСОБЕННЫЙ?

Темпе — это натурально вкусная индонезийская еда, приготовленная просто из культивируемых соевых бобов и воды. Это бобов, сделанных лучше . Быстро и легко приготовить, вы можете сделать насыщенных белком темпе сердцем ваших любимых блюд, от карри и врапов до сарни и салатов.

узнать больше >

КАК ПРЕДСТАВЛЕНО В

УЗНАТЬ НАШ АССОРТИМЕНТ

изучить весь ассортимент >

6 главных причин, почему люди ЛЮБЯТ наш темпе. Который ваш?

1 из

5 раз в день

с высоким содержанием

белка и клетчатки

100%

НАТУРАЛЬНЫЙ

с низким содержанием углерода

след

SUPER 900 04 ВКУСНО

быстро и просто

готовить

более 70 вкусных рецептов, которые облегчить употребление растительной пищи

Это какой-то текст внутри блока div.

Мексиканский

Начос с сыром и дымком из темпе

Естественно наполненный вкусом и питательными веществами, это идеальное блюдо, которым можно поделиться с друзьями или семьей.

легкие, растительные, веганские, начос, веганские начос, темпе

5.0

PT40M

«180 г наших копченых темпе-рашеров»,
«1 чайная ложка масла для жарки»,
«100г чипсов тортилья»,
«50 г веганского сыра»,
«100 г кешью или грецких орехов»,
«1 столовая ложка пищевых дрожжей»,
«2 чайные ложки пасты мисо или соевого соуса»,
«2 чайные ложки паприки»,
«1 мелко нарезанный помидор»,
«1 мелко нарезанная красная луковица»,
«1 мелко нарезанный спелый авокадо»,
«50 г мелко нарезанной свежей кинзы»,
«1 выжатый лайм»

Smoky Tempeh Rashers

показать рецепт >

Это какой-то текст внутри блока div.

Индонезийский

Tempe Kecap (жареный сладкий соевый темпе)

Наш любимый способ есть темпе. Если вы ищете простое, вкусное и аутентичное блюдо темпе, не ищите ничего, кроме этой жемчужины прямо здесь.

легкий, индонезийский, веганский, на растительной основе, темпе

5.0

PT40M

«200 грамм нарезанного соевого темпе»,
«2 луковицы лука-шалот»,
«3 зубчика чеснока»,
«1-дюймовый галангал»,
«1 лемонграсс»,
«2 лавровых листа»,
«2 красных тонко нарезанных чили»,
«1 чайная ложка соли»,
«1 столовая ложка кокосового сахара»,
«3 столовые ложки кекап манис (индонезийский сладкий соевый соус)»,
«Масло для фритюра и пассерования»

Органический темпе

показать рецепт >

Это некоторый текст внутри блока div.

Корейский

Корейский шашлык Темпе Жаркое

Устали от одного и того же жаркого? Тогда пришло время попробовать это корейское жаркое барбекю темпе и превратить обычное в нечто экстраординарное. Это жаркое стир-фрай приготовлено из натуральных питательных кусочков темпе-барбекю, поэтому в нем много белка и клетчатки.

легкое, веганское жаркое, корейское жаркое, веганское, на растительной основе, темпе, барбекю в темпе

5.0

PT60M

«2 x 180 г кусочков темпе барбекю», «3 чайные ложки масла на ваш выбор», «600 г лапши удон», «100 г молодой кукурузы», «100 г зеленой фасоли», «100 г стручкового горошка», «2 моркови, нарезанные лентами», «1 свежий красный перец чили, мелко нарезанный», «3/4 стакана соевого соуса», «1/4 стакана сахара», «2 столовые ложки измельченного чеснока», «2 столовые ложки рисового винного уксуса». , «1 столовая ложка кочхуджан», «1 см тертого свежего имбиря», «1 чайная ложка кунжутного масла», «1 столовая ложка воды»

Кусочки темпе барбекю

показать рецепт >

Это некоторый текст внутри блока div.

International

Сливочная паста темпе с лимоном и чесноком

Сливочная паста с восхитительным темпе — это сочетание, которое вы не захотите пропустить. Это сказочное блюдо станет вашим новым любимым блюдом.

цедра лимона, органический темпе, сливки, чеснок, лето

5,0

PT30M

«1 блок Better Nature Organic Tempeh», «350 г лингвини», «Цедра и сок 2 (невощеных) лимонов», «1 белый лук», «4 зубчика чеснока», «1/2 стакана пищевых дрожжей (по желанию)», «1 горшок (растительных) сливок (хорошо подойдет эльмлея)», «Соль и перец»

Органический темпе

показать рецепт >

Это некоторый текст внутри блока div.

International

Приправленный пряностями кускус с темпе

Этот приправленный пряностями кускус с темпе легко приготовить, и он полон аромата — никаких хлопот, только великолепный вкус.

кускус, салат, темпе, лето, рецепт, легкий обед

5,0

PT15M

«1 упаковка кусочков Better Nature Curry Tempeh», «2 ст. л. порошка карри», «1 ст. л. корицы», «2 зеленого лука «,»1 чашка кускуса»,»Горсть миндаля»,»80г сушеной клюквы»,»80г султаны»,»80г кураги»

Кусочки карри темпе

показать рецепт >

Это некоторый текст внутри блока div.

International

Шашлык из темпе для барбекю

Эти шампуры для барбекю из темпе легко приготовить, и они станут прекрасным дополнением к вечеру барбекю.

барбекю, темпе, шашлык, пикник, легкий рецепт

5.0

PT30M

«1 упаковка Better Nature Organic Tempeh», «Помидоры черри», «Шампиньоны», «Болгарский перец», «Редис»,»2 л. растительного масла», «Соль», «Перец», «Чесночный порошок», «Шалфей сушеный», «Розмарин сушеный»

Органический темпе

показать рецепт >

подробнее РЕЦЕПТЫ >

Спасибо! Ваша заявка принята!

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

где найти нашу продукцию

посмотреть всех продавцов >

дух компании

В Better Nature мы смеем отличаться. Руководствуясь нашими индонезийскими корнями и ноу-хау темпе, мы стали экспертами в том, чтобы делать простые вещи необычайно лучше… естественно. Мы научились делать больше с меньшими затратами.

узнать больше >

Куда мы можем отправить вашу [бесплатную] кулинарную книгу Tempeh и наш ежемесячный информационный бюллетень Better Nature ?

Вы откроете для себя новые натуральные вкусные рецепты, забавные факты о темпе и специальные предложения

Nature’s Path

Поиск по категориям

• Зерновые

• Гранола

• Овсянка

• оптом

Магазин Все

НОВЫЙ СПОСОБ ПОДПИСАТЬСЯ И СОХРАНИТЬ

Всегда хорошие вещи. Кроме того, вы будете экономить на каждом заказе.

Попробуйте сейчас

ПОЧЕМУ МЫ РАЗНЫЕ

• Питательные сообщества

  У нас есть ежегодная цель пожертвовать не менее 2 миллионов долларов продовольствия продовольственным банкам, партнерам, благотворительным организациям и другим организациям. Кроме того, каждый раз, когда вы покупаете один из наших продуктов EnviroKidz, часть продаж передается на поддержку исчезающих видов, сохранение среды обитания и экологическое образование для детей во всем мире. На сегодняшний день мы собрали более 3 миллионов долларов для наших партнерских организаций.

  Узнать больше

• Устойчивое развитие

  Помимо органического производства, у нас есть большие цели в области экологической устойчивости. Все наши производственные объекты теперь безотходны, мы постоянно совершенствуем наши методы экономии энергии и воды и работаем над тем, чтобы к 2025 году стать климатически нейтральными.

  Узнать больше

• Семейный номер

  Арран и Ратана основали Nature’s Path в 1985 году, но идея была заложена гораздо раньше — еще в 1930-х годах. Мы не только были органическими с самого начала, мы были пионерами органического движения и продолжим быть сильными хранителями земли.

  Познакомьтесь с семьей

ЛЮБИМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ

ЛУЧШЕЕ ПИЩЕ ДЕЛАЕТ ПЛАНЕТУ БОЛЕЕ ЗДОРОВОЙ

Наша цель не изменилась с тех пор, как мы были основаны в 1985 году: помогать людям объединяться через общую любовь к вкусной еде и коллективное чувство ответственности за спасение планеты.

Узнать больше

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

• Углубление нашей связи с едой
  

  23 мая 2023 г. | Лорен Баш

  В современном быстро меняющемся мире легко не заметить, откуда берется наша пища. Мы часто отдаем предпочтение удобству, а не знанию…

  Читать блог

• Ваш список ресурсов для регенеративного органического сельского хозяйства
  

  23 апреля 2023 г. | Путь природы

  Будущее нашей планеты зависит от будущего сельского хозяйства: регенеративного органического сертифицированного сельского хозяйства. У нас уже есть грунтовка…

  Читать блог

• Как присоединиться к борьбе с изменением климата
  

  20 марта 2023 г.