что можно и нельзя есть при камнях в желчном пузыре

Узнайте, как правильно питаться при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре. Мы расскажем о возможных ограничениях и рекомендациях, чтобы вы смогли улучшить состояние своего здоровья.

Желчекаменная болезнь является распространенным заболеванием желчевыводящих путей. Отложения желчных камней могут привести к запорам желчевыводящих путей и способствуют развитию болезней печени и желчного пузыря. Диета – один из основных методов лечения желчекаменной болезни.

В данной статье будет подробно рассмотрена диета, которая помогает избежать рецидива желчных камней, а также рекомендации по составлению рациона для пациентов с данной патологией. Диета направлена на установление нормальной функции желчного пузыря, уменьшение количества желчных камней и предотвращение конкрементообразования.

Важным аспектом диеты при желчекаменной болезни является правильная и разнообразная пища, учитывающая индивидуальные особенности пациента и степень развития болезни. С помощью рекомендаций по питанию можно не только избежать развития осложнений, но и добиться полного выздоровления.

Желчекаменная болезнь и камни в желчном пузыре

Определение и симптомы

Желчекаменная болезнь — это состояние, при котором в желчном пузыре образуются камни, состоящие из холестерина или билирубина. Они могут быть микроскопическими или крупными и вызывать различные симптомы, такие как острая боль в верхней правой части живота, тошнота и рвота, желтуха, частые боли в левом плече или верхней части спины.

Причины

Как правило, основная причина развития желчекаменной болезни — это нарушение химического состава желчи. Это может быть связано с некоторыми изменениями в обмене веществ, нарушением питания, избыточным весом, проблемами с пищеварением и др.

Лечение и профилактика

В зависимости от характера заболевания и степени поражения органов, лечение может быть как консервативным, так и оперативным. Однако, самый простой и доступный способ предотвратить появление камней в желчном пузыре — это изменение образа жизни и мощи. Соблюдение правильного рациона питания, повседневное употребление воды, отказ от вредных привычек, а так же количество употребляемых продуктов помогут избежать многих проблем связанных с желчекаменной болезнью.

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты

Прием пищи

Если у вас есть камни в желчном пузыре, важно следить за порядком приема пищи. Ешьте небольшими порциями, избегайте переедания, ешьте медленно и не пропускайте приемов пищи. Также убедитесь, что ваше питание соответствует возрасту и общему состоянию здоровья.

Факторы риска для развития желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре

Пол: женщины страдают желчекаменной болезнью в 2-3 раза чаще, чем мужчины. Вероятно, это связано с гормональными изменениями в организме, а также анатомическим строением женских половых органов.

Возраст: риск развития желчекаменной болезни увеличивается с возрастом. Самым подверженным этому заболеванию являются люди старше 40 лет.

Нарушение питания: высоко жирная пища, слишком обильные приемы пищи, дисбактериоз кишечника и др. факторы могут привести к нарушению работы желчевыводящих путей и образованию камней.

Метаболические нарушения: наличие ожирения, сахарного диабета, нарушение обмена холестерина в организме могут стать причиной образования желчных камней.

Генетическая предрасположенность: у людей, у которых в семье были случаи желчекаменной болезни, вероятность ее развития возрастает. При этом генетически передаваемая форма заболевания является довольно редким явлением и чаще всего связана с генетическими дефектами, приводящими к нарушению функций печени.

Продолжительное применение лекарств: ряд медикаментов может вызывать нарушение работы печени и желчных путей, что повышает риск образования камней в желчном пузыре.

Симптомы желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре

Желчекаменная болезнь — это расстройство, при котором в желчном пузыре образуются камни из желчи. Большинство людей, у которых есть эти камни, не испытывают никаких симптомов, но в некоторых случаях могут появиться следующие признаки:

• Острая боль или дискомфорт в правой верхней части живота;
• Боль, распространяющуюся в бок, спину или правое плечо;
• Рвота, тошнота или неудобство после еды, особенно богатой жиром;
• Желтый оттенок кожи и белка глаз, свидетельствующий о заболевании печени;
• Легкий зуд, вызванный желтухой.

Если вы замечаете подобные симптомы, необходимо обратиться к врачу для диагностики и назначения соответствующего лечения. Однако, единственным эффективным методом лечения желчекаменной болезни является удаление желчного пузыря. В то же время, существует ряд диетических рекомендаций, которые могут помочь управлять симптомами и предотвратить образование новых камней в желчном пузыре.

Диагностика желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре

Клиническая картина

Желчекаменная болезнь может проявляться различными симптомами, начиная от болей в правом подреберье и дискомфорта во время еды, до тошноты и рвоты. Также могут наблюдаться желтушный окрас кожи и слизистых оболочек, зуд и общее слабостное состояние. Кроме того, при острой форме болезни может возникнуть желчнокаменная колика, характеризующаяся сильными приступами боли.

Инструментальная диагностика

Для точной диагностики желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре применяются различные методы инструментальной диагностики. Это может быть УЗИ, ЭКГ, рентген, ЭДС и другие методы, основанные на визуализации внутренних органов. Также может проводиться холангиография – введение контрастного вещества в желчевыводящие пути для более точной диагностики.

Лабораторная диагностика

Кроме того, при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре проводят лабораторную диагностику, которая включает анализы мочи, кала, крови и желчи. Анализы позволяют оценить состояние организма и выявить наличие воспаления, нарушения функций печени и другие патологии, которые могут привести к развитию желчекаменной болезни.

Лечение желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре

Диета

Правильное питание играет важную роль в лечении желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре. Следует исключить из рациона жирную, жареную и острую пищу, а также продукты, способствующие образованию камней, такие как шоколад, хлеб из грубой муки, грецкие орехи и алкоголь. Рекомендуется употреблять больше овощей, фруктов, каши, нежирных молочных продуктов и мяса с низким содержанием жира.

Лекарственная терапия

При желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре обычно применяются лекарства, направленные на улучшение работы желчевыводящей системы и разрушение камней. Кроме того, выписывается препараты для облегчения болевых симптомов, такие как спазмолитики и противовоспалительные средства.

Хирургическое лечение

Если консервативное лечение не дает результатов, может быть назначена хирургическая операция. Холецистэктомия – удаление желчного пузыря – считается наиболее эффективным методом лечения желчекаменной болезни. После операции пациент может продолжать вести здоровый образ жизни и правильно питаться, чтобы избежать образования новых камней.

Продукты, рекомендуемые при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыреОвощиФруктыМолочные продуктыМясо

Правильное питание как основное средство профилактики

Одним из важнейших аспектов профилактики желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре является правильное питание. Особенно важно следить за рационом, если в вашей семье были случаи этого заболевания или вы заметили у себя признаки нарушений в работе желчного пузыря.

Важно увеличить потребление овощей, фруктов и зелени. Особенно полезны капуста, брокколи, свекла, морковь, тыква и яблоки. Они не только содержат минералы и витамины, необходимые для организма, но также способствуют движению желчи в кишечнике, что предотвращает образование камней.

Также рекомендуется увеличить потребление белковых продуктов, таких как курица, индейка, рыба и творог. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые улучшают работу желчей и предотвращают образование камней. Вместо животных жиров можно употреблять растительные масла, такие как оливковое или льняное масло.

• Итак, для профилактики желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре необходимо:
• Избегать жирных и обжаренных продуктов, мучных изделий и сахара.
• Увеличить потребление овощей, фруктов и зелени.
• Увеличить потребление белковых продуктов.
• Употреблять растительные масла вместо животных жиров.

Что можно включать в рацион при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре?

При желчекаменной болезни рекомендуется придерживаться диеты, которая исключает продукты, которые могут спровоцировать желчнокаменную болезнь. Однако есть ряд продуктов, которые можно безопасно потреблять, даже если ваш диетический рацион имеет ограничение.

Первый продукт — это фрукты и овощи. Столовое овощи, например, капуста, брокколи, морковь, огурцы, тыква, листовой салат и помидоры, содержат витамин С, фолиевую кислоту и каротиноиды, которые укрепляют иммунную систему и снижают риск образования камней в желчном пузыре. Фрукты, такие как яблоки, виноград, груши и апельсины, также прекрасно подходят для ежедневного потребления. Они придадут вам волю и защитят ваш организм от нежелательных последствий.

И наконец, на третьем месте — это здоровые жиры, которые содержатся в орехах, авокадо и оливковом масле. Эти продукты содержат полезные жирные кислоты, которые улучшают пищеварение, уменьшают уровень холестерина в крови и способствуют профилактике желчнокаменной болезни.

Помните, что при выборе продуктов для вашего диетического рациона, важно держать баланс между белками, жирами и углеводами, чтобы получить все необходимые питательные вещества для вашего организма.

Что следует исключить из рациона при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре?

Жирные продукты: при желчекаменной болезни жир необходимо сократить до минимума, так как он способствует выработке желчных кислот и повышенному напряжению в желчном пузыре. Избегайте масла, жирной мяса, сливочного масла, сыра с высоким содержанием жира и других жирных продуктов.

Жареная пища: жареная пища также негативно влияет на желчный пузырь и может вызвать облегчение желчекаменной болезни. Избегайте жареных блюд, таких как фри, картофель фри, креветки и другие морепродукты.

Острые специи: острые специи могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудка и поджелудочной железы, а также способствовать расширению желчного пузыря. Избегайте употребления перца, чили, горчицы и других острых специй.

Шоколад: шоколад содержит большое количество жира и может вызвать спазм желчного протока. Избегайте шоколадных конфет, пирожных и других десертов, содержащих шоколад.

Газированные напитки: газированные напитки могут вызвать избыточное газообразование и повышенное давление в желудке, что может повредить желчный пузырь. Избегайте употребления колы, фанты, спрайта, тоников и других газированных напитков.

• Избегайте жирной, жареной и острой пищи, шоколада и газированных напитков;
• Сократите потребление жирных продуктов до минимума;
• Следите за своим рационом и избегайте продуктов, вызывающих дискомфорт и боль;
• Пейте достаточное количество воды и потребляйте больше фруктов, овощей и нежирных белковых продуктов.

Режим питания при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре

Питание играет важную роль в лечении желчекаменной болезни и камней в желчном пузыре. Соблюдение правильного режима питания поможет уменьшить нагрузку на печень и желчный пузырь, снизить риск образования новых камней и уменьшить симптомы заболевания.

Основные рекомендации по режиму питания при желчекаменной болезни:

• Исключить из рациона жирную, жареную, острую, копченую и консервированную пищу. Эти продукты увеличивают нагрузку на желчный пузырь и могут вызвать обострение заболевания.
• Предпочитать низкокалорийные блюда, богатые клетчаткой, витаминами и минералами. Например, свежие фрукты и овощи, белковые продукты (куриное мясо, рыба, творог), зерновые каши, нежирные молочные продукты.
• Употреблять пищу маленькими порциями, но часто (5-6 раз в день). Снижение объема пищи поможет снизить нагрузку на желчный пузырь и уменьшить риск образования новых камней.

Режим питья при желчекаменной болезни:

• Употреблять достаточное количество жидкости (не менее 1,5 литров в день). Хорошо подойдут обычная или минеральная вода без газа, зеленый чай, компоты, свежевыжатые соки.
• Исключать из рациона алкоголь, газированные напитки, крепкий чай и кофе. Эти напитки могут вызвать судороги желчного пузыря и обострение болей.

Рецепты блюд, которые помогут сохранить здоровье при желчекаменной болезни

1. Паровые овощи с рисом

Это легкое и полезное блюдо перекуса идеально подходит для людей, которые страдают от желчекаменной болезни.

Ингредиенты:

• 1 стакан риса;
• 1 морковь;
• 1 шпинат;
• ½ кг брокколи;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Рис сварите до готовности и отложите в сторону.
2. Морковь нарежьте кружочками и приготовьте на пару в течение нескольких минут, до того как морковь станет мягкой, но не переваренной.
3. Затем добавьте шпинат и брокколи и дать запариться на пару на несколько минут, пока все овощи не станут мягкими.
4. Последним шагом добавьте рис, соль и перец и дайте остыть.

2. Тушеная курица с овощами

Курица — это отличный источник белка, который необходим для правильного питания. Эта диетическая часть рецепта будет более полезной, если использовать курицу без кожи.

Ингредиенты:

• 4 куска курицы без кожи;
• 1 стакан риса;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 1 красный перец чили;
• ½ стакана зеленого горошка;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала накрошите лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте порезанный красный перец чили и жарьте еще 2-3 минуты.
3. Добавьте куски курицы в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и зеленый горошок, залейте небольшим количеством воды и дайте тушиться на медленном огне в течение 10-15 минут.
5. Когда все овощи станут мягкими, добавьте рис и дайте всему блюду дойти до готовности.

3. Овощное рагу

Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Овощи содержат большое количество фибра, которая необходима для правильного пищеварения.

Ингредиенты:

• 1 морковь;
• 1 красный перец;
• 2 луковицы;
• 2 стебля сельдерея;
• 400 грамм консервированных томатов;
• 2 чесночных зубчика;
• 1 лавровый лист;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Овощи порежьте крупными кусками и выложите в кастрюлю.
2. Влейте в кастрюлю воду до того уровня, чтобы полностью покрыть овощи и добавьте консервированные томаты, лавровый лист и чеснок.
3. Дайте блюду постоять на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте соль и перец по вкусу.

Когда нужно обратиться за медицинской помощью при желчекаменной болезни и камнях в желчном пузыре

Симптомы осложнений желчекаменной болезни

При желчекаменной болезни, возможно появление таких признаков, как:

• острые боли в правом подреберье;
• тошнота, рвота;
• желтуха;
• зуд;
• темный моче и светлая кала.

Появление одного или нескольких указанных симптомов является основанием для непродолжительного наблюдения у врача, изучения состояния желчных путей с помощью ультразвуковой диагностики и, при необходимости, консультации хирурга.

Признаки острого холецистита

У острого холецистита поражение желчного пузыря, вызванное камнями, может привести к появлению:

• острых болей в правом подреберье;
• затруднению дыхания;
• тошноте, рвоте;
• повышенной температуре тела;
• сильной слабости;
• синюшности кожи и слизистых оболочек.

Появление указанных признаков является серьезной причиной для обращения за медицинской помощью и госпитализации в хирургическое отделение.

Признаки запущенной формы желчекаменной болезни

Если желчекаменная болезнь не получила своевременного лечения, то может развиться ее запущенная форма, которая означает наличие следующих признаков:

• хронические боли в подреберье, возникающие после употребления жирной пищи;
• повышенная утомляемость, слабость организма и ухудшение аппетита;
• возможность появления запоров или диареи;
• неприятный запах изо рта и возможность появления желтухи;
• возможность появления кровохарканья и болей в правом подреберье;
• возможное снижение веса и ухудшение кожных покровов.

Наличие запущенной формы желчекаменной болезни требует немедленной консультации у врача и подробного обследования для назначения наиболее эффективного лечения.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты следует исключить из рациона при желчекаменной болезни?

Из рациона следует исключить жирные, копченые, острые, маринованные блюда, соленые и маслянистые продукты, чеснок, майонез, алкоголь, содовую и крепкий черный чай.

Можно ли употреблять кисломолочные продукты при желчекаменной болезни?

Да, можно употреблять кисломолочные продукты, но только нежирные: кефир, йогурт, простоквашу, творог, ряженку, молоко.

Какие фрукты и овощи следует предпочитать при желчекаменной болезни?

При желчекаменной болезни следует предпочитать фрукты и овощи, богатые клетчаткой, например, яблоки, груши, абрикосы, персики, курагу, морковь, свеклу, баклажаны, кабачки, зелень.

Какой режим питания следует соблюдать при желчекаменной болезни?

Следует соблюдать пятикратный режим питания, между приемами пищи не должно быть более 4-5 часов. Также необходимо контролировать количество потребляемых калорий и следить за весом.

Какие напитки следует употреблять при желчекаменной болезни?

Рекомендуется употреблять негазированную минеральную воду, отвар ромашки, мятный чай, зеленый чай, фруктовые компоты.

Можно ли употреблять мясные продукты при желчекаменной болезни?

Да, можно употреблять белковые продукты, но только нежирные сорта мяса: куриное, индейное, телячье, кроличье. Обязательно убрать кожу и жир. Рыба также должна быть нежирной, например, треска, судак или карп.

Желчегонные продукты питания при застое желчи: список продуктов

https://rsport.ria.ru/20230116/zhelchegonnye-produkty-dlya-diety-pri-zastoe-zhelchi-v-zhelchnom-puzyre-1845004832.html

Желчегонные продукты: рацион для здоровья печени и желчного пузыря

Желчегонные продукты питания при застое желчи: список продуктов

Желчегонные продукты: рацион для здоровья печени и желчного пузыря

Рацион с желчегонными продуктами — действенный способ профилактики заболеваний печени и желчного пузыря при наличии застойных явлений. В данном материале РИА… РИА Новости Спорт, 16.01.2023

2023-01-16T03:00

2023-01-16T03:00

2023-01-16T03:00

зож

общество

здоровье — общество

питание

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/06/1753355799_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_61cdfa0394c84d861a7fbee32149f1eb.jpg

Рацион с желчегонными продуктами — действенный способ профилактики заболеваний печени и желчного пузыря при наличии застойных явлений. В данном материале РИА Новости Спорт составляем список продуктов питания для разгона желчи и разбираемся, какие диеты подойдут людям с ЖКБ.Желчегонные продукты питанияНеправильное питание, нездоровый образ жизни, стрессы, игнорируемые человеком заболевания желчевыводящих путей и пищеварения провоцируют снижение оттока желчи с ее последующим застоем в печени, образованием камней в желчном пузыре и развитием заболеваний печени. Для профилактики и лечения уже имеющихся диагнозов, следует пересмотреть свой рацион, включив желчегонные продукты питания. ВажностьВ сутки клетки печени вырабатывают от 800 до 1000 мл желчи, от которой зависит выполнение множества функций и состояние здоровья человека. Желчь является главным антисептиком: выводит токсины в кал и уничтожает патогенные микробы, попавшие в организм с пищей. Также от достаточной ее секреции зависит правильное пищеварение: при поступлении в тонкий кишечник активируется его моторика, происходит эмульгирование жира для его комфортного переваривания и запускается работа ферментов, необходимых для усвоения белка. Вместе с этим желчь отвечает за усвоение организмов жирорастворимых витаминов A, D, K, E, стимулирует выделение воды в толстом кишечнике для комфортного выведения пищи из организма и нейтрализует желудочную кислоту, предотвращая ощелачивание пищи и защищая двенадцатиперстную кишку и поджелудочную железу.Желчь состоит из воды, билирубина, желчных кислот, холестерина, лецитина, белков и электролитов. Жидкость вырабатывается печенью и поступает в желчный пузырь, из которого большая часть ее объема транспортируется в кишечник. Оставаясь в желчном пузыре, желчь теряет часть воды, из-за чего в ее составе увеличивается содержание билирубина, желчных кислот и холестерина. При длительных застойных явлениях (холестазе) желчь оказывает токсичное воздействие на организм, вызывая проявление неприятных симптомов, начиная от усталости, плохого настроения, тошноты, вздутия и заканчивая изменением оттенка кожи, появлением сыпи и образованием камней в желчном пузыре.Камни в желчном пузыре — осадок кристаллов билирубина, кальция и холестерина, которые накапливаются в желчном пузыре и постепенно блокируют желчные протоки, усугубляя проявления холестаза. Совокупность этих факторов может спровоцировать осложнения, тяжело поддающиеся лечению, среди которых:Холестаз чаще всего диагностируется у мужчин старше 40 лет и у беременных женщин. Причины развития зависят от формы заболевания и наличия имеющихся эндокринных, гормональных нарушений, болезней печени, пищеварения. Наиболее распространенная из них — неправильное питание с обилием жирных и острых блюд. Поэтому в целях профилактики застоя желчи и нарушения пищеварения специалисты рекомендуют употреблять в пищу желчегонные продукты.Как действуютВещества в составе желчегонных продуктов сокращают мускулатуру желчного пузыря, активируя процессы транспортировки желчи в двенадцатиперстную кишку. Правильное питание с полноценными приемами пищи, в которых присутствуют эти продукты, усиливают моторику органов пищеварения, нормализуя секрецию, отток и выведение желчи из организма. Эффект особенно усиливается при соблюдении диеты с приемом специальных препаратов, назначенных врачом.ПротивопоказанияЖелчегонные продукты эффективны на ранних стадиях ЖКБ с отсутствием заболеваний печени и органов пищеварения. Подобная диета противопоказана при:Также желчегонная еда противопоказана после проведения холецистэктомии. В любом случае диету для лечения и профилактики должен составлять врач гастроэнтеролог, учитывая особенности организма, наличие других хронических заболеваний и показатели анализов.Список продуктовПрактически все продукты, которые входят в меню правильного питания, оказывают желчегонный эффект и благоприятно воздействуют на пищеварение. Это полезные жиры, овощи, фрукты, ягоды, молочная продукция и некоторые специи.Жиры и маслаЕсли в рационе присутствуют полезные жиры, бояться застоя желчи не стоит. Свежие растительные масла, не прошедшие термическую обработку, и продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, стимулируют выработку гормонов двенадцатиперстной кишки, нормализуют обмен холестерина и помогают печени бороться с окислительным стрессом.Для нормального желчеоттока в рацион следует ввести:Для нормализации выработки желчи и предотвращения ее застоя необходимо ограничить потребление привычного подсолнечного масла. Особенно следует отказаться от жарки в большом количестве масла. Согласно исследованию ученых университета Гранады, обильное употребление блюд, приготовленных на подсолнечном масле, провоцирует появление воспалительных процессов в печени и застою желчи. Для профилактики специалисты рекомендуют заменить жарку на варку, тушение, запекание, а вместо подсолнечного масла приобрести оливковое первого холодного отжима категории Extra Virgin. В этом же исследовании сказано и об отрицательных свойствах рыбьего жира. Прием биодобавки перегружает печень и желчный пузырь, что отрицательно воздействует на пищеварение и секрецию желчи.Овощи, фрукты и ягодыОвощи, фрукты и ягоды, которые разгоняют желчь:Перечисленные продукты — известный источник витаминов, минералов и клетчатки, которая нормализует перильстатику кишечника и обмен веществ. Диета для лечения заболеваний печени и желчного пузыря в основном содержит свежие овощи и фрукты, поэтому их польза в вопросе разгона желчи научно доказана. Они не перегружают пищеварительную систему, легко усваиваются и укрепляют иммунитет.Молочные продуктыНежирное молоко и кисломолочные продукты содержат в своем составе кальций, который препятствует оседанию холестерина и образованию камней в желчном пузыре. Дополнительно кальций, магний и калий ощелачивают желчь и улучшают ее качество.Особенно полезны кисломолочные продукты: свежий кефир, ряженка, нежирный творог, простокваша, йогурт. Они быстрее усваиваются и содержат полезные бактерии, которые налаживают микрофлору кишечника, улучшают перильстатику и нормализуют пищеварение. Специи и приправыСпеции и приправы не только усиливают вкус блюд, но и благоприятно влияют на пищеварение и разгон желчи, ускоряя выработку пищеварительных соков. Наиболее полезные:К желчегонным продуктам относятся натуральные специи. Наборы приправ с различными добавками не имеют пользы для ЖКТ, печени и организма в целом.Какие напитки помогут с выведением желчиПри профилактике застоя желчи полезны напитки с содержанием кофеина — вещества, стимулирующего сокращения желчного пузыря: кофе, какао, черный и зеленый чай.При диагностированном холецистите кофе заменяют некрепким чаем или цикорием. Цикорий также разгоняет желчь, благодаря эфирным маслам и инулину в составе. Плюс растение является природным гепатопротектором — средством, повышающим устойчивость печени к патогенным воздействиям и способствующим ее восстановлению.Еще один природный гепатопротектор — зеленый чай. При этом он содержит дубильные вещества, очищающие организм от токсинов и нормализующие выработку и качество желчи. Что касается черного чая, его желчегонный эффект усиливается при приготовлении напитка с перечной мятой. Также разогнать желчь помогают следующие напитки:Лечение натуральными соками и минеральными водами нужно проводить только после разрешения лечащего врача. Некоторые овощи и фрукты могут раздражать кишечник, что нельзя допускать при наличии заболеваний ЖКТ. Минеральные воды запрещены при желчнокаменной болезни и серьезных заболеваниях печени. Травяные настои могут спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому с ними следует быть осторожными.Основное для нормальной выработки желчи — выпивать определенную норму воды в день. Вода делает желчь менее вязкой и нормализует все обменные процессы в организме, в том числе секрецию и выведение желчи.Диета при застое желчиБольным холестазом вместе с процедурами и лекарствами назначается специальная лечебная диета №5 Л/Ж (липотропно-жировая) для нормализации желчеотделения и ее циркуляции в организме. Во время ее соблюдения пациенту рекомендуется:Основная цель диеты — улучшить пищеварение, от которого зависит выработка и баланс желчи в организме, поэтому важно не пропускать приемы пищи. Питание в такой диете разнообразно. Запрещены:Частично разрешены: ржаной или цельнозерновой хлеб, мед, сахар, яйца, сваренные всмятку, мармелад. Во время диеты рекомендуется включить в меню отруби, употреблять свежие растительные масла, есть цельные крупы и сухофрукты, а перед сном выпивать стакан кефира.Иногда вместо диеты №5 Л/Ж назначается магниевая диета, ускоряющая опорожнение желчного пузыря. Лечебный рацион состоит из продуктов с высоким содержанием магния: гречневая, пшенная и овсяная крупа, хлеб грубого помола, отруби, сухофрукты, свежие овощи, фрукты и ягоды. Ограничения устанавливаются на соль, мясо и рыбу.Рекомендации экспертовСогласно рекомендациям врачей-гастроэнтерологов, избежать застой желчи и развитие холестаза поможет коррекция питания. Специалисты советуют ограничить в рационе жирные, острые блюда, алкоголь, фаст-фуд и животные жиры — все то, что перегружает печень. Для здоровья пищеварения и печени отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам, растительным жирам, нежирному мясу и рыбе, крупам и кисломолочным продуктам. Следование принципам правильного питания поможет поддерживать вес и состояние здоровья ЖКТ в норме, что важно для нормального функционирования печени и желчного пузыря.Также эксперты советуют своевременно проходить диспансеризацию, посещать врача-гастроэнтеролога для предупреждения ранних стадий сложных заболеваний. Немаловажно соблюдать питьевой режим, больше двигаться и не игнорировать любые появившиеся симптомы.

https://rsport.ria.ru/20221207/pravilnoe_pitanie_dlya_effektivnogo_pokhudeniya_dlya_zhenschin-1837052781.html

https://rsport.ria.ru/20221006/sakhar-1822078105.html

https://rsport.ria.ru/20221216/pokhudenie-1838987358.html

https://rsport.ria.ru/20221215/pitanie-1838980961.html

https://rsport.ria.ru/20220822/kishechnik-1811113445.html

РИА Новости Спорт

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2023

РИА Новости Спорт

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/06/1753355799_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_8f6abd3ee2e23ddbaea9ab3d7745cd97.jpg

1920

1920

true

РИА Новости Спорт

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

1

5

4.7

96

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, здоровье — общество, питание

ЗОЖ, Общество, Здоровье — Общество, Питание

Оглавление

• Желчегонные продукты питания
• Важность
• Как действуют
• Противопоказания
• Список продуктов
• Жиры и масла
• Овощи, фрукты и ягоды
• Молочные продукты
• Специи и приправы
• Какие напитки помогут с выведением желчи
• Диета при застое желчи
• Рекомендации экспертов

Рацион с желчегонными продуктами — действенный способ профилактики заболеваний печени и желчного пузыря при наличии застойных явлений. В данном материале РИА Новости Спорт составляем список продуктов питания для разгона желчи и разбираемся, какие диеты подойдут людям с ЖКБ.

Желчегонные продукты питания

Неправильное питание, нездоровый образ жизни, стрессы, игнорируемые человеком заболевания желчевыводящих путей и пищеварения провоцируют снижение оттока желчи с ее последующим застоем в печени, образованием камней в желчном пузыре и развитием заболеваний печени. Для профилактики и лечения уже имеющихся диагнозов, следует пересмотреть свой рацион, включив желчегонные продукты питания.

Важность

В сутки клетки печени вырабатывают от 800 до 1000 мл желчи, от которой зависит выполнение множества функций и состояние здоровья человека. Желчь является главным антисептиком: выводит токсины в кал и уничтожает патогенные микробы, попавшие в организм с пищей. Также от достаточной ее секреции зависит правильное пищеварение: при поступлении в тонкий кишечник активируется его моторика, происходит эмульгирование жира для его комфортного переваривания и запускается работа ферментов, необходимых для усвоения белка. Вместе с этим желчь отвечает за усвоение организмов жирорастворимых витаминов A, D, K, E, стимулирует выделение воды в толстом кишечнике для комфортного выведения пищи из организма и нейтрализует желудочную кислоту, предотвращая ощелачивание пищи и защищая двенадцатиперстную кишку и поджелудочную железу.

Желчь состоит из воды, билирубина, желчных кислот, холестерина, лецитина, белков и электролитов. Жидкость вырабатывается печенью и поступает в желчный пузырь, из которого большая часть ее объема транспортируется в кишечник. Оставаясь в желчном пузыре, желчь теряет часть воды, из-за чего в ее составе увеличивается содержание билирубина, желчных кислот и холестерина. При длительных застойных явлениях (холестазе) желчь оказывает токсичное воздействие на организм, вызывая проявление неприятных симптомов, начиная от усталости, плохого настроения, тошноты, вздутия и заканчивая изменением оттенка кожи, появлением сыпи и образованием камней в желчном пузыре.

Камни в желчном пузыре — осадок кристаллов билирубина, кальция и холестерина, которые накапливаются в желчном пузыре и постепенно блокируют желчные протоки, усугубляя проявления холестаза. Совокупность этих факторов может спровоцировать осложнения, тяжело поддающиеся лечению, среди которых:

• Панкреонекроз;
• Гепатит;
• Рак;
• Цирроз;
• Сепсис;
• Массивные внутренние кровотечения;
• Гангрена.

Холестаз чаще всего диагностируется у мужчин старше 40 лет и у беременных женщин. Причины развития зависят от формы заболевания и наличия имеющихся эндокринных, гормональных нарушений, болезней печени, пищеварения. Наиболее распространенная из них — неправильное питание с обилием жирных и острых блюд. Поэтому в целях профилактики застоя желчи и нарушения пищеварения специалисты рекомендуют употреблять в пищу желчегонные продукты.

Диета и правильное питание для женщин: эффективное меню для похудения

7 декабря 2022, 19:30

Как действуют

Вещества в составе желчегонных продуктов сокращают мускулатуру желчного пузыря, активируя процессы транспортировки желчи в двенадцатиперстную кишку. Правильное питание с полноценными приемами пищи, в которых присутствуют эти продукты, усиливают моторику органов пищеварения, нормализуя секрецию, отток и выведение желчи из организма. Эффект особенно усиливается при соблюдении диеты с приемом специальных препаратов, назначенных врачом.

Противопоказания

Желчегонные продукты эффективны на ранних стадиях ЖКБ с отсутствием заболеваний печени и органов пищеварения. Подобная диета противопоказана при:

• Частых почечных коликах;
• Желчнокаменной болезни в запущенных стадиях;
• Хронических и острых заболеваниях печени;
• Острых аллергических реакциях на определенные продукты питания и вещества в составе;
• Холецистите и других патологиях желчного пузыря.

Также желчегонная еда противопоказана после проведения холецистэктомии. В любом случае диету для лечения и профилактики должен составлять врач гастроэнтеролог, учитывая особенности организма, наличие других хронических заболеваний и показатели анализов.

© Pixabay / rodeopixЖелчегонные продукты

© Pixabay / rodeopix

Список продуктов

Практически все продукты, которые входят в меню правильного питания, оказывают желчегонный эффект и благоприятно воздействуют на пищеварение. Это полезные жиры, овощи, фрукты, ягоды, молочная продукция и некоторые специи.

Жиры и масла

Если в рационе присутствуют полезные жиры, бояться застоя желчи не стоит. Свежие растительные масла, не прошедшие термическую обработку, и продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, стимулируют выработку гормонов двенадцатиперстной кишки, нормализуют обмен холестерина и помогают печени бороться с окислительным стрессом.

Для нормального желчеоттока в рацион следует ввести:

1. 1.

   Оливковое, кукурузное, авокадо, соевое, кунжутное масла. В их составе имеются легкие для усвоения жиры, способные стимулировать выведение желчи из организма.

2. 2.

   Натуральное сливочное масло. Небольшие порции не испортят фигуру и не навредят печени, но насытят организм витаминами А, Е и арахидоновой кислотой. Последняя отвечает за сохранение целостности сосудов и оказывает противовоспалительный эффект.

3. 3.

   Авокадо. Оказывает противовоспалительное действие, а полезные жирные кислоты в составе восстанавливают печень. Фолиевая кислота, содержащаяся в авокадо, необходима для здоровой микрофлоры кишечника и борьбы с «вредным» холестерином.

Для нормализации выработки желчи и предотвращения ее застоя необходимо ограничить потребление привычного подсолнечного масла. Особенно следует отказаться от жарки в большом количестве масла. Согласно исследованию ученых университета Гранады, обильное употребление блюд, приготовленных на подсолнечном масле, провоцирует появление воспалительных процессов в печени и застою желчи. Для профилактики специалисты рекомендуют заменить жарку на варку, тушение, запекание, а вместо подсолнечного масла приобрести оливковое первого холодного отжима категории Extra Virgin.

В этом же исследовании сказано и об отрицательных свойствах рыбьего жира. Прием биодобавки перегружает печень и желчный пузырь, что отрицательно воздействует на пищеварение и секрецию желчи.

CC BY 2.0 / Marco Verch Professional Photographer / Sandwiches with fresh avocado, cheese and herbsБутерброды с авокадо, сыром и зеленью

CC BY 2. 0 / Marco Verch Professional Photographer / Sandwiches with fresh avocado, cheese and herbs

Овощи, фрукты и ягоды

Овощи, фрукты и ягоды, которые разгоняют желчь:

1. 1.

   Арбуз, огурец. Ягода и овощ более чем на 90% состоят из воды. Часть жидкости, поступающей в организм с употреблением арбуза или огурца, делает желчь менее вязкой, уменьшает ее концентрацию и вымывает осадок в желчном пузыре, что профилактирует образование камней.

2. 2.

   Капуста (листовая, брокколи, цветная). Овощ улучшает перильстатику кишечника, ускоряет пищеварение и снижает выработку желчи.

3. 3.

   Виноград. Содержит флаваноиды, которые действуют в организме как мощный антиоксидант. Употребление ягоды восполняет 5% от суточной потребности клетчатки, стимулирует пищеварение, выводит токсины и тяжелые металлы, разгоняет желчь.

4. 4.

   Гранат, черника, айва. Фрукты и ягода содержат в своем составе танин, который способствует выведению вредных отложений, оказывают противовоспалительное действие и снижает концентрацию желчи.

5. 5.

   Сельдерей. Продукт препятствует накоплению желчи и активирует процесс ее выработки в печени. Также сельдерей не содержит жиров, благодаря чему не нагружает печень, а эфирные масла в составе оказывают противовоспалительное действие на орган и облегчают усвоение поступающих жиров.

6. 6.

   Морковь, болгарский перец, тыква. Богатые на полезные витамины и минералы овощи очищают организм от ненужного, оздоравливают микрофлору кишечника. Имеющийся в составе продуктов каротин при попадании в организм преобразуется в витамин А, который улучшает работу желчного пузыря.

7. 7.

   Кукуруза. Кукурузные рыльца увеличивают выработку желчи, снижают ее концентрацию и препятствуют ее накоплению в желчном пузыре.

8. 8.

   Свекла. Корнеплод очищает печень и разгоняет желчь, оказывая слабительный эффект.

9. 9.

   Шпинат, щавель. Зелень содержит щавелевую кислоту, которая выводит из печени токсины и нормализует выработку желчи в организме, разгоняя ее излишки.

10. 10.

    Апельсин, шиповник. Продукты содержат витамин C, недостаток которого провоцирует развитие желчнокаменной болезни.

Перечисленные продукты — известный источник витаминов, минералов и клетчатки, которая нормализует перильстатику кишечника и обмен веществ. Диета для лечения заболеваний печени и желчного пузыря в основном содержит свежие овощи и фрукты, поэтому их польза в вопросе разгона желчи научно доказана. Они не перегружают пищеварительную систему, легко усваиваются и укрепляют иммунитет.

© РИА Новости / Евгений Биятов | Перейти в медиабанкСотрудница лаборатории ФГБУН в Москве

© РИА Новости / Евгений Биятов

Перейти в медиабанк

Молочные продукты

Нежирное молоко и кисломолочные продукты содержат в своем составе кальций, который препятствует оседанию холестерина и образованию камней в желчном пузыре. Дополнительно кальций, магний и калий ощелачивают желчь и улучшают ее качество.

Особенно полезны кисломолочные продукты: свежий кефир, ряженка, нежирный творог, простокваша, йогурт. Они быстрее усваиваются и содержат полезные бактерии, которые налаживают микрофлору кишечника, улучшают перильстатику и нормализуют пищеварение.

© Depositphotos.com / AntonMatyukhaЙогурт с ягодами

© Depositphotos.com / AntonMatyukha

Специи и приправы

Специи и приправы не только усиливают вкус блюд, но и благоприятно влияют на пищеварение и разгон желчи, ускоряя выработку пищеварительных соков. Наиболее полезные:

1. 1.

   Куркума. Специя содержит глутатион, способный восстанавливать антиоксиданты, укреплять иммунитет, выводить токсины и оказывать противовоспалительное действие. Также куркума восстанавливает печень, а в сочетании с черным перцем разгоняет желчь.

2. 2.

   Молотый имбирь. Имбирь убивает бактерии, снижает проявление симптоматики при расстройствах ЖКТ и способствует оттоку желчи.

3. 3.

   Базилик, укроп, петрушка, тмин. Специи богаты эфирными маслами и жирорастворимыми витаминами, которые необходимы для нормальной секреции и выведения желчи.

К желчегонным продуктам относятся натуральные специи. Наборы приправ с различными добавками не имеют пользы для ЖКТ, печени и организма в целом.

© Depositphotos.com / fortyforksПорошок куркумы

© Depositphotos.com / fortyforks

Какие напитки помогут с выведением желчи

При профилактике застоя желчи полезны напитки с содержанием кофеина — вещества, стимулирующего сокращения желчного пузыря: кофе, какао, черный и зеленый чай.

При диагностированном холецистите кофе заменяют некрепким чаем или цикорием. Цикорий также разгоняет желчь, благодаря эфирным маслам и инулину в составе. Плюс растение является природным гепатопротектором — средством, повышающим устойчивость печени к патогенным воздействиям и способствующим ее восстановлению.

Еще один природный гепатопротектор — зеленый чай. При этом он содержит дубильные вещества, очищающие организм от токсинов и нормализующие выработку и качество желчи. Что касается черного чая, его желчегонный эффект усиливается при приготовлении напитка с перечной мятой.

Также разогнать желчь помогают следующие напитки:

• Натуральные соки: томатный, гранатовый, апельсиновый, черники, морковный, свекольный, капустный;
• Лечебные минеральные воды;
• Травяные настои и отвары: кукурузные рыльца, плоды укропа пахучего, шиповник, расторопша, овес, бессмертник песчаный, ортилия однобокая и специальные травяные сборы.

Лечение натуральными соками и минеральными водами нужно проводить только после разрешения лечащего врача. Некоторые овощи и фрукты могут раздражать кишечник, что нельзя допускать при наличии заболеваний ЖКТ. Минеральные воды запрещены при желчнокаменной болезни и серьезных заболеваниях печени. Травяные настои могут спровоцировать аллергическую реакцию, поэтому с ними следует быть осторожными.

Основное для нормальной выработки желчи — выпивать определенную норму воды в день. Вода делает желчь менее вязкой и нормализует все обменные процессы в организме, в том числе секрецию и выведение желчи.

Диетолог предупредила о продуктах с высоким содержанием скрытого сахара

6 октября 2022, 20:18

Диета при застое желчи

Больным холестазом вместе с процедурами и лекарствами назначается специальная лечебная диета №5 Л/Ж (липотропно-жировая) для нормализации желчеотделения и ее циркуляции в организме. Во время ее соблюдения пациенту рекомендуется:

• Придерживаться принципов дробного питания, составляя меню из 5 приемов пищи;
• Ограничить потребление соли до 8 г;
• Исключить жареные блюда;
• Обязательно включать в меню желчегонные продукты и растительные масла;
• Ограничить потребление быстрых углеводов;
• Ограничить потребление продуктов с содержанием животного жира и приправ.

Дробное питание: кому необходимо, лучшее меню для похудения

16 декабря 2022, 06:00

Основная цель диеты — улучшить пищеварение, от которого зависит выработка и баланс желчи в организме, поэтому важно не пропускать приемы пищи. Питание в такой диете разнообразно. Запрещены:

• Жирное мясо и рыба, субпродукты;
• Жирные колбасные изделия;
• Жареные яйца;
• Выпечка, десерты, белый хлеб;
• Жирные молочные продукты;
• Острые блюда;
• Газированные напитки;
• Алкоголь;
• Черный кофе, какао;
• Маринованные овощи, консервы;
• Сало, кулинарные жиры.

Частично разрешены: ржаной или цельнозерновой хлеб, мед, сахар, яйца, сваренные всмятку, мармелад. Во время диеты рекомендуется включить в меню отруби, употреблять свежие растительные масла, есть цельные крупы и сухофрукты, а перед сном выпивать стакан кефира.

Иногда вместо диеты №5 Л/Ж назначается магниевая диета, ускоряющая опорожнение желчного пузыря. Лечебный рацион состоит из продуктов с высоким содержанием магния: гречневая, пшенная и овсяная крупа, хлеб грубого помола, отруби, сухофрукты, свежие овощи, фрукты и ягоды. Ограничения устанавливаются на соль, мясо и рыбу.

Раздельное питание: таблица совместимости продуктов для похудения

15 декабря 2022, 19:00

Рекомендации экспертов

Согласно рекомендациям врачей-гастроэнтерологов, избежать застой желчи и развитие холестаза поможет коррекция питания. Специалисты советуют ограничить в рационе жирные, острые блюда, алкоголь, фаст-фуд и животные жиры — все то, что перегружает печень. Для здоровья пищеварения и печени отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам, растительным жирам, нежирному мясу и рыбе, крупам и кисломолочным продуктам. Следование принципам правильного питания поможет поддерживать вес и состояние здоровья ЖКТ в норме, что важно для нормального функционирования печени и желчного пузыря.

Также эксперты советуют своевременно проходить диспансеризацию, посещать врача-гастроэнтеролога для предупреждения ранних стадий сложных заболеваний. Немаловажно соблюдать питьевой режим, больше двигаться и не игнорировать любые появившиеся симптомы.

Диетолог назвала четыре самых полезных напитка при проблемах с кишечником

22 августа 2022, 03:06

Диета и камни в желчном пузыре — NIDDK

В этом разделе:

• Как вес влияет на камни в желчном пузыре?
• Как быстрая потеря веса влияет на камни в желчном пузыре?
• Является ли изменение веса проблемой?
• Как безопасно похудеть, чтобы снизить вероятность образования камней в желчном пузыре?

Как вес влияет на камни в желчном пузыре?

Избыточный вес или ожирение могут повысить вероятность образования камней в желчном пузыре, особенно если вы женщина. Исследователи обнаружили, что у людей, страдающих ожирением, может быть более высокий уровень холестерина в желчи, что может привести к образованию камней в желчном пузыре. У людей с ожирением также может быть большой желчный пузырь, который плохо работает. Некоторые исследования показали, что у людей с большим количеством жира вокруг талии вероятность развития камней в желчном пузыре выше, чем у тех, у кого жир есть на бедрах и бедрах.

Однако очень быстрая потеря веса может повысить вероятность образования камней в желчном пузыре. Поговорите со своим лечащим врачом о том, как безопасно похудеть.

Как быстрая потеря веса влияет на камни в желчном пузыре?

Когда вы не едите в течение длительного периода времени или быстро теряете вес, ваша печень выделяет лишний холестерин в желчь. Быстрая потеря веса также может помешать правильному опорожнению желчного пузыря. Операция по снижению веса может привести к быстрой потере веса и повышенному риску образования камней в желчном пузыре.

Вероятность образования камней в желчном пузыре может зависеть от выбранного вами метода снижения веса. Диеты или операции, которые вызывают быструю потерю веса, могут с большей вероятностью привести к проблемам с желчными камнями, чем диеты или операции, которые приводят к более медленной потере веса. Если у вас есть бессимптомные камни в желчном пузыре, у вас также может быть больше шансов на развитие симптомов желчных камней.

Несколько факторов могут повысить вероятность возникновения проблем с камнями в желчном пузыре после операции по снижению веса или очень низкокалорийной диеты. Эти факторы включают

• камни в желчном пузыре, которые у вас были до операции по снижению веса или до перехода на очень низкокалорийную диету, особенно если камни вызывали симптомы
• большое количество лишнего веса перед операцией по снижению веса или переходом на очень низкокалорийную диету
• очень быстрая потеря веса после операции или очень низкокалорийная диета

Если вы переходите на очень низкокалорийную диету или вам предстоит операция по снижению веса, поговорите со своим врачом о том, как снизить вероятность образования камней в желчном пузыре. Лекарство урсодиол может помочь предотвратить образование камней в желчном пузыре у людей, которые быстро теряют вес с помощью очень низкокалорийных диет или операций по снижению веса.

Если вы переходите на очень низкокалорийную диету или делаете операцию по снижению веса, поговорите со своим врачом о том, как снизить вероятность образования камней в желчном пузыре.

Является ли изменение веса проблемой?

Циклическое изменение веса или постоянное похудение и набор веса также могут привести к образованию камней в желчном пузыре. Чем больше веса вы теряете и набираете в течение цикла, тем выше ваши шансы на образование камней в желчном пузыре.

Держитесь подальше от «быстрых диет», которые обещают помочь вам быстро сбросить вес. Стремитесь к снижению веса более медленными темпами и удерживайте его с течением времени.

Как безопасно похудеть, чтобы снизить вероятность образования камней в желчном пузыре?

Медленное похудение снижает вероятность образования камней в желчном пузыре. Людям с избыточным весом или ожирением эксперты рекомендуют начинать с потери веса от 5 до 10 процентов от исходного веса в течение 6 месяцев. ⁴ Кроме того, потеря веса может принести вам и другие преимущества, такие как улучшение настроения, увеличение энергии и положительное представление о себе.

Выбирая здоровую пищу, чтобы помочь вам похудеть, вы можете выбирать продукты, которые также могут снизить вероятность образования камней в желчном пузыре.

Регулярная физическая активность, улучшающая общее состояние здоровья, также может снизить вероятность образования камней в желчном пузыре. Чтобы улучшить здоровье или предотвратить увеличение веса, стремитесь уделять не менее 150 минут в неделю физической активности умеренной интенсивности, такой как быстрая ходьба или быстрые танцы. Взрослым также необходимы упражнения для укрепления мышц, такие как поднятие тяжестей или отжимания, по крайней мере, 2 дня в неделю. ⁵

Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать план питания и физической активности, чтобы улучшить свое здоровье или поддерживать потерю веса. Просмотр ресурсов управления весом от NIDDK.

Ссылки

Заболевания желчного пузыря у детей — HealthyChildren.org

Авторизоваться
|
регистр

Вопросы здравоохранения

Проблемы со здоровьем

Автор: Eveline Shue, MD, FAAP​

Примерно каждый пятый взрослый страдает заболеванием желчного пузыря. Проблемы с желчным пузырем, такие как камни в желчном пузыре, менее вероятны у детей и подростков, но становятся все более распространенными. Вот что нужно знать родителям.

Что такое заболевание желчного пузыря?

Желчный пузырь — орган, расположенный на правой стороне тела под печенью. Печень вырабатывает желчь, жидкость, которая помогает переваривать пищу. Желчный пузырь хранит желчь. Когда ваш ребенок ест, желчный пузырь выделяет желчь через протоки, соединяющие его с кишечником.

Заболевания желчного пузыря часто возникают, когда желчь затвердевает и образует камни. Это может быть вызвано или связано с:​

• Диета с высоким содержанием жиров или
  ожирение

• Заболевания крови, такие как
  серповидноклеточная анемия, наследственный сфероцитоз или бета-талассемия

• Другие состояния, такие как болезнь Крона и
  детский церебральный паралич

• Необходимость внутривенного питания в анамнезе

• Некоторые лекарства, такие как
  противозачаточные таблетки

Какие проблемы могут вызывать камни в желчном пузыре?

У детей с камнями в желчном пузыре может быть:

• Боль от камней в желчном пузыре (желчная колика)

• Инфекция желчного пузыря (холецистит)

• Камни в протоках, дренирующих желчный пузырь, которые могут блокировать отток желчи (холедохолитиаз)

• Воспаление поджелудочной железы (панкреатит)

Каковы некоторые симптомы камней в желчном пузыре у детей?

Камни в желчном пузыре не всегда вызывают симптомы. Однако дети с камнями в желчном пузыре могут испытывать боль в верхней правой или средней части живота, чуть ниже грудной клетки. Боль может ощущаться острой, спастической или тупой и распространяться на спину или правое плечо. Это может приходить и уходить, ухудшаясь после еды, особенно продуктов с высоким содержанием жира.

Если желчный камень блокирует проток, у ребенка также могут быть:

• Тошнота или рвота

• Лихорадка, озноб или потливость

• Желтуха, вызывающая пожелтение белков глаз или кожи

Могут ли дети болеть желчным пузырем без камней в желчном пузыре?

Иногда у детей возникают проблемы с желчным пузырем, которые не приводят к образованию камней. Они могут включать:

Бескаменный холецистит. У детей иногда развивается воспаление желчного пузыря без камней в желчном пузыре.

Дискинезия желчевыводящих путей. При этом состоянии желчный пузырь не может сжиматься, чтобы выпустить желчь. Обычно у детей с дискинезией желчевыводящих путей камни в желчном пузыре отсутствуют.

Какие анализы будут проводиться для диагностики заболеваний желчного пузыря?

Если врачи считают, что у вашего ребенка проблемы с желчным пузырем, они могут запросить:

• Анализы крови

• УЗИ для осмотра желчного пузыря

• Магнитно-резонансная холангиопанкреатография (МРХПГ) для получения подробных изображений желчных протоков

• КТ, обычно если анализы крови показывают воспаление или инфекцию поджелудочной железы

  9 0008

• Холесцинтиграфия или сканирование гепатобилиарной системы (HIDA) для выявления инфекции или дискинезии желчевыводящих путей

Примечание: диагностические тесты, такие как холесцинтиграфия или сканирование HIDA, могут иметь ограниченную точность при нежелчнокаменной болезни желчного пузыря.

Что можно сделать, чтобы улучшить состояние моего ребенка?

​Наблюдение. Многие родители и дети знают, какие продукты вызывают боль в желчном пузыре. Эти продукты часто представляют собой жирные продукты или продукты с большим содержанием жира. Иногда боль можно облегчить, отказавшись от этих продуктов.

Медицина. В настоящее время не существует надежного лекарства, которое излечило бы заболевание желчного пузыря.

Хирургия. Единственным надежным способом лечения заболевания желчного пузыря является удаление желчного пузыря хирургическим путем, процедура, называемая холецистэктомией​. Операция на желчном пузыре обычно выполняется лапароскопически с использованием видеокамеры и нескольких крошечных надрезов или надрезов. Ваш хирург может порекомендовать процедуру, называемую холангиограммой, если кажется, что камни застряли в протоках, которые отводят желчь в кишечник. Это делается во время операции путем введения красителя в желчные протоки и проведения рентгенографии.

Иногда вокруг желчного пузыря слишком много инфекции, и лапароскопическая операция небезопасна.