Рецепты блюд для 11 месячного ребенка: Меню ребенка в 11 месяцев – таблица, схема, рацион питания от Heinz Baby

Питание ребенка в 11 месяцев: рецепты основного меню

Итак, малышу уже 11 месяцев и его развитие продолжается. В этом возрасте еще не рекомендуется полностью отлучать детей от груди. Стоит сохранить кормление грудью утром и вечером, а от ночного отказываться постепенно за несколько недель. Рацион ребенка в 11 месяцев уже включает в себя такие продукты, как овощи, рыба, мясо и фрукты, легкие и натуральные молочные продукты (молоко, кефир, творог). Несмотря на то, что малыш повзрослел еще на 1 месяц, не стоит пока давать ему жареную пищу и то, что едят взрослые, т. е. блюда с родительского обеденного стола. Желудочно-кишечный тракт 11 месячного малыша еще не развит в той степени, чтобы переваривать соленья, сладости, тушеную или жареную пищу.

В 11 месяцев количество зубов у карапуза также увеличится, соответственно можно будет уменьшить норму перетертых фруктов и овощей, каш или мясных изделий, отдав предпочтение мелко нарезанным.

Никаких новых продуктов добавлять в рацион ребенка в 11 месяцев не стоит. Следует просто поэкспериментировать с приготовлением уже известных ему продуктов. Так, к примеру, к обычному для него овощному пюре можно сделать легкие мясные котлетки, приготовленные на пару. Но не стоит забывать резать их на мелкие кусочки перед тем, как давать малышу.

Питание ребенка в 11 месяцев должно включать в себя большое количество витаминов и полезных веществ. Поэтому рекомендуется включить в меню ребенка 11 месяцев фруктовые и овощные тертые салаты. Приготовить такое витаминное блюдо очень легко. К примеру, можно натереть на мелкую терку морковь и яблоко, добавить немного сахара и заправить сметанкой. И вот детский витаминизированный салат для карапуза готов.

Какие напитки можно малышу в этом возрасте?

В этом возрасте соки вполне уже можно заменять фруктовыми и ягодными киселями собственного приготовления. Для того чтобы приготовить кисель, родителям понадобятся ягоды или фрукты, сахар, картофельный крахмал и вода. Ягоды и фрукты следует пропустить через марлю или сито, чтобы выдавить из них сок, после этого — залить водой и варить в течение 15-20 минут. Далее процедить это все, добавить во фруктовый отвар немного сахара и крахмала и варить до кипения. Кисель необходимо остудить, добавить в него немного ранее выжатого сока из ягод и фруктов и давать карапузу в слегка теплом виде.

В 11 месяцев питание ребенка уже стоит приобщать к определенному режиму, чтобы ребенок питался в четко отведенное время, оставляя утреннее и вечернее кормление грудью. В целом кормление грудью следует сохранять где-то до года. Порции малыша также стоит слегка увеличить. Тогда ребенок будет расти здоровым и полноценно развиваться, а к концу 11 месяца сможет прибавить в весе около 350 грамм и немножко подрасти.

youtube.com/v/bZZERhU35qo?hl=ru_RU&version=3&rel=0″ allowfullscreen=»allowfullscreen» allowscriptaccess=»always»/>

Рецепты блюд для 2 летнего ребенка


Какие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности? Сардины пряные запечёные в духовке,гарнир овощи-карри Красавец омлетик!!! Такой воздушный и аппетитный!!!

Как быстро рецепты блюд для 2 летнего ребенка

Проверенный способ быстрого снижения веса рецепты блюд для 2 летнего ребенка как привести свое тело в порядок в домашних условиях.8. Положить на веселую детскую тарелочку, и все… Чай и лимон: 5 небанальных и простых маринадов

Полезные видеокурсы, аудиоролики, интересные статьи – здесь мамы и папы узнают все, что нужно для развития, оздоровления, а также психологического и интеллектуального воспитания ребенка. На сайте публикуются материалы для родителей с детьми до 7 лет и для будущих мам. Смешайте на тарелке порошок чили, порошок чеснока и 1/4 чайной ложки соли. Обваляйте филе в смеси специй, чтобы покрыть его. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте рыбу и готовьте до тех пор, пока она не станет непрозрачной в центре, осторожно перевернув наполовину, всего 5-7 минут. Разделите на 4 тарелки. Сразу же добавьте лимонный сок, оставшиеся 1/4 чайной ложки соли и спаржу в сковороду и готовьте, постоянно помешивая, пока спаржа не покроется и не прогреется, примерно 2 минуты.Подавать к рыбе спаржу. В этом возрасте приоритетным способом приготовление все еще остается паровое приготовление, приемлемым считается варка и допустимым запекание. Овощи могут быть отварными и тушенными, яйца можно подавать в виде омлета или в отварном виде. Младенец обязательно должен кушать первые блюда. Фрукты ему можно предлагать в ниблере. Это специальное приспособление, которое учит маленького человека откусывать пищу, но позволяет отгрызть большой кусок и подавиться. Хотя в этом возрасте детки вполне способны обойтись и без этого приспособления.

Рецепты блюд для 2 летнего ребенка советы диетолога

В 16:00 малышу требуется полдник. Здесь лучше взять любимый большинством родителей творог. Кормить годовалого малыша с первыми зубами проще, поэтому пора делать новые блюда — творожники со сметаной, молочные суфле. Чуть позже, когда почти все зубы прорежутся, раз в неделю разрешены блинчики с творогом Поэтому включать в меню незнакомый малышу продукт надо с минимальной порции, постепенно доводя ее до нормативного уровня при условии хорошей переносимости. Ниже в таблице приведен пример того, чем кормить ребенка в 1 год – необходимые продукты питания разрешенные для малышей этого возраста.

Не нужно устраивать дополнительные перекусы, тогда в основной прием ребенок будет капризничать и отказываться от еды, потому что не успеет проголодаться. Поэтому отучите родных подкармливать малютку между кормлениями, если у них есть такая привычка. Красивые и полезные бутерброды для детей Необычные открытки с добрым утром

Рецепты блюд для 2 летнего ребенка похудеть а бедрах

Креативная подача блюд для детей Продолжая просмотр страниц сайта, вы даете свое согласие на использование cookies.

Простые и вкусные рецепты для детей Рецепт домашнего зефира пошагово Желейный торт-десерт Мозаика

Рецепты блюд для 2 летнего ребенка без спорта

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Похожие статьи:

рецепты блюд для 11 месячного малыша
рецепты блюд для аэрогриля
рецепты блюд для гастрита
рецепты блюд для гипертоников
рецепты блюд для диеты 6


50 Быстрые и питательные рецепты детского питания из 3 ингредиентов своими руками

Ваш драгоценный малыш быстро растет, и вам уже исполнилось шесть месяцев, и вам пора вводить мягкие продукты! Большинство матерей, особенно новички, всегда находятся в поиске быстрых и здоровых блюд, чтобы приготовить свою маленькую тыкву. Вместо того, чтобы покупать готовое детское питание в супермаркетах, которое иногда может включать консерванты, достаточно продуктовых продуктов. Помимо экономии затрат, вы можете оставаться в курсе различных питательных веществ, которые потребляет ваш ребенок. Устройство для приготовления детского питания Pigeon Home поможет вам самостоятельно приготовить питательные и вкусные блюда для вашего ребенка.

Вот наш лучший выбор простых, быстрых и питательных рецептов детского питания своими руками, состоящих всего из трех ингредиентов!

ЗАВТРАК

1.Рисовая каша, банан, манго
Вкусная, легко усваиваемая и красочная комбинация со сладостью бананов и легкой остротой манго.

2. Рисовая каша, дыня, абрикос
Рассмотрите возможность добавления абрикосов, так как они богаты витаминами А и С. Дыни придают мягкий сладкий вкус

3. Рисовая каша, яблоки, груши
Мелко нарежьте фрукты или сделайте из них пюре для сладкого, острого блюда.

4. Овсянка, пудинг из семян чиа, банан
Холодная альтернатива, которая обладает преимуществами семян чиа, богатых омега-3. Вы также можете приготовить больше порций заранее!

5. Овсянка, льняное семя, ягоды
Пюре из ягод на ваш выбор, таких как черника или клубника, богатая антиоксидантами, и мелко молотое льняное семя. Льняное семя богато омега-3, витамином В и магнием.

6. Овсянка, банан, йогурт без добавок
Пюрируйте или разомните банан и добавьте йогурт для пикантности.

7. Овсянка, банан, арахисовое масло
Введение арахиса в раннем возрасте может помочь уменьшить аллергию на арахис.

8. Овсянка, банан, яблоко
Пюрируйте фрукты и посыпьте корицей для аромата.

9. Пудинг из семян чиа, ягоды, кокосовое молоко
Кокосовое молоко уравновешивает терпкость ягод и придает сладкий сливочный вкус. Он также полон полезных жиров!

10. Пудинг из семян чиа, банан, авокадо
Смешайте все вместе, чтобы получить мощную питательную смесь.

11. Пудинг из семян чиа, дыня, ягоды
Эта полезная для здоровья комбинация сочна и богата антиоксидантами.

12. Пудинг из семян чиа, арахисовое масло, банан
Невероятно сливочный, с долей здорового жира и текстурой.

13. Пудинг из семян чиа, киви, банан
Киви богаты витамином С и являются острой альтернативой этому блюду.

14. Йогурт без добавок, банан, кокосовое молоко
Сладкое, полезное блюдо, которое можно приготовить в одном блендере (меньше мытья посуды!) и легко съесть.

15. Льняное семя, банан, ягоды
Смешайте все вместе для получения сладкой и острой, богатой питательными веществами комбинации.

16. Черника, манго, авокадо
Вкусный сливочный коктейль с антиоксидантами, калием и полезными для сердца жирами.

17. Авокадо, банан, заварной крем
Приготовьте собственный заварной крем без сахара и естественным образом подсластите его бананом.

18. Шпинат, банан, йогурт без добавок
Смешайте его с зеленью, чтобы дать ребенку железо, калий, магний и различные витамины

19. Шпинат, черника, йогурт без добавок
семья.

20. Ягоды, бананы, сливы
Взбейте их вместе, чтобы получился освежающий коктейль. Сливы также хороши при запорах.

 

ОБЕД И УЖИН

1. Сладкий картофель, морковь, горох
Сладкий картофель — один из самых простых и питательных продуктов для ребенка, так как он богат витаминами А, В и С, клетчаткой, калием и магнием.

2. Сладкий картофель, кукуруза, горох
Кукурузные зерна придают цвет и текстуру.

3. Батат, льняное семя, яблоко
Сладкий, вкусный и придает легкий хруст.

4. Сладкий картофель, лосось, морковь
Сделайте пюре из кусочков вареного лосося, чтобы получить омега-3 жирные кислоты и белок.

5. Батат, яблоко, банан
Сбалансированное, сладкое сочетание.

6. Сладкий картофель, брокколи, морковь
Брокколи — это суперпродукт и одна из лучших зелени, которую вы можете дать своему ребенку.

7. Батат, горох, лосось
Универсальное блюдо с углеводами, зеленью и белком.

8. Сладкий картофель, цуккини, морковь
Добавьте цуккини, которые богаты калием и способствуют пищеварению.

9. Сладкий картофель, яйцо, горох
Разомните сваренное вкрутую яйцо или взбейте его на кусочки, чтобы добавить немного белка.

10. Батат, морковь, свекла
Добавьте свеклу, смешав ее со сладкими вкусами сладкого картофеля и моркови.

11. Батат, шпинат, нут
Для детей старшего возраста пюре из нута является альтернативным источником белка. Не забудьте смыть натрий с консервов!

12. Батат, тофу, шпинат
Познакомьте детей немного старшего возраста с тофу в качестве альтернативного источника белка.

13. Яйцо, шпинат, творог
Яичница вместе с этими ингредиентами менее чем за пять минут!

14. Тыква, льняное семя, сливочный сыр
Тыква — еще один прекрасный мягкий продукт для введения, так как он богат витамином А, клетчаткой и антиоксидантами, а сливочный сыр — полезным жиром и вкусом.

15. Тыква, брокколи, цветная капуста
Измельчите, отварите, слегка приправьте и перемешайте, чтобы получилась питательная еда.

16. Брокколи, курица, сливочный сыр
Отварить курицу до готовности и хорошо размять.

17. Чечевица, курица, свекла
Выбирайте консервированную чечевицу, чтобы сэкономить время приготовления и избавиться от натрия. Чечевица отлично подходит для вашего ребенка, так как она богата клетчаткой, фолиевой кислотой и железом.

18. Тыква, чечевица, шпинат
Растолочь для идеального питания

19. Чечевица, брокколи, курица
Богаты клетчаткой и белком.

20. Курица, творог, шпинат
Мясо, зелень и порция кальция в одном флаконе.

21. Авокадо, йогурт, шпинат
Как зеленый коктейль из суперфудов.

22. Авокадо, хлеб, сыр
Для детей старшего возраста нарежьте их небольшими полосками, чтобы ребенок мог держать их и кормить сам.

23. Лебеда, курица, шпинат
Киноа с высоким содержанием клетчатки и минералов легко готовить. Планируйте заранее и подготовьте большую партию на неделю.

24. Тыква, курица, манго
Добавьте немного фруктов в пикантное блюдо для разнообразия.

25. Каши, горох, рыба
Быстро, просто и вкусно.

26. Чечевица, цветная капуста, сыр чеддер
Отварить, размять и посыпать тертым сыром чеддер.

27. Тофу, банан, абрикосы
Фруктовая альтернатива, которая легко смешивается.

28. Картофельное пюре, рыба, сыр чеддер
Дети старшего возраста могут обращаться с картофелем. Просто убедитесь, что они хорошо перетерты, и растопите немного чеддера, чтобы собрать все вместе.

29. Авокадо, морковь, йогурт без добавок
Нарежьте и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная кремообразная смесь.

30. Хлеб, авокадо, сыр рикотта
Намазать пюре из авокадо и сыра на небольшие ломтики хлеба и дать ребенку поэкспериментировать с кормлением самостоятельно!

Перед тем, как купить ингредиенты для этой недели, обратите внимание, что продукты для шестимесячного ребенка должны быть пюреобразными, в то время как семи-девятимесячным детям можно есть пюре. С мелко нарезанной пищей лучше всего справляются малыши, достигшие десятого месяца жизни. Наслаждайтесь превращением детского стульчика в его счастливое место!

50 простых, быстрых и питательных рецептов детского питания из 3 ингредиентов


детское питание

прикорм


20 лучших рецептов питания для детей от 6 до 12 месяцев

Американская академия педиатрии рекомендует с 6-месячного возраста приучать детей к разнообразным простым, легко усваиваемым продуктам.

Эти продукты называются «пищевыми продуктами для прикорма». Они должны быть богаты необходимыми питательными веществами и витаминами, которые помогут развитию мозга ребенка и общему физическому росту.

Чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к переходу на другую пищу, убедитесь, что ваш ребенок хорошо контролирует голову и может сидеть практически без поддержки.

В этой статье:

Как приучать ребенка к еде?

Кормите ребенка по одному продукту за раз, чтобы проверить, не разовьется ли у него аллергия на этот продукт. Вы можете подождать от 3 до 5 дней между каждым приемом пищи.

Следующие продукты являются распространенными аллергенными продуктами, которых следует остерегаться:

  • Яйца
  • Соевые бобы
  • Рыба
  • Моллюски
  • Арахис
  • Пшеница
  • Лесные орехи
  • Коровье молоко

Но не откладывайте введение ребенку новых продуктов, даже если они являются известными аллергенами. Так как не все малыши реагируют на них.

Африканско-нигерийские продукты для вашего ребенка.

Давайте ребенку африканские продукты, которые легко усваиваются и богаты питательными веществами.

Поскольку вашему ребенку может потребоваться время, чтобы привыкнуть к новым продуктам питания, следите за тем, чтобы его пища была протертой, пюреобразной и вкусной.

В 6 месяцев

Когда ваш ребенок только начинает есть твердую пищу, лучше всего начинать с простых однокомпонентных продуктов, которые хорошо смешаны. Вы можете начать с полстакана еды два-три раза в день.

Кроме того, вы должны продолжать кормить ребенка грудью каждые два-три часа или по требованию.

В качестве альтернативы, если вы не кормите грудью, вы можете предлагать ребенку от 6 до 8 унций (180–240 мл) смеси четыре-пять раз в день.

1. Пюре из авокадо 

Авокадо невероятно полезен. Они богаты хорошими жирами, которые помогают развитию мозга ребенка.

Гладкая текстура позволяет легко есть. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 спелый авокадо среднего размера

Как приготовить:

  • Разомните спелый авокадо вилкой или измельчите его в кухонном комбайне.
  • Затем смешайте с грудным молоком, смесью или водой до нужной консистенции.

При охлаждении поместите косточку авокадо в пюре, чтобы оно не потемнело.

2. Банановое пюре 

Бананы – один из лучших продуктов для детей. Они богаты витаминами, клетчаткой и калием. Подготовить;

Вам потребуется:

  • 1 спелый банан

Как приготовить:

  • Разомните банан в миске или измельчите в кухонном комбайне.
  • Слегка нагрейте банановую смесь в течение 30 секунд, чтобы она стала мягкой.
  • Затем смешайте с грудным молоком, смесью или водой до желаемой консистенции.

3. Пюре из коричневого риса 

Приготовленное рисовое пюре является одним из распространенных первых продуктов для детей, поскольку оно практически не вызывает аллергии и легко усваивается. Подготовить;

Вам понадобится:

  • ¼ чашки риса
  • 1 чашка воды риса и сварить его до мягкости в кастрюле или скороварке.
  • Разомните приготовленный рис или измельчите его в кухонном комбайне.
  • Затем смешайте с грудным молоком или смесью до желаемой консистенции.

4. Пюре из подорожника 

Как и бананы, спелые бананы вкусны, полезны и приятны для желудка. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 спелый подорожник среднего размера

Как приготовить:

  • Размять спелый подорожник вилкой или измельчить в кухонном комбайне .
  • Разогрейте смесь бананов в течение 1 минуты, чтобы она приготовилась и стала еще мягче.
  • Затем смешайте с грудным молоком, смесью или водой до желаемой консистенции.

5. Кукурузная каша (Оги или Акаму)

Кукурузная каша или кукурузная каша — это полезная ферментированная африканская пища для детей. Он содержит необходимые питательные вещества и витамины, необходимые для развития вашего ребенка.

Для 6-месячных детей приготовьте оги (акаму) только из одного ингредиента – кукурузы.

Это поможет улучшить пищеварение и выявить аллергию.

Для приготовления; посмотреть рецепт.

6. Пюре из сладкого картофеля

Сладкий картофель невероятно полезен и богат антиоксидантами, клетчаткой и питательными веществами. Подготовить;

Вам понадобится следующее:

  • 1 картофелина среднего размера, очищенная и нарезанная.

Как приготовить:

  • Доведите картофель до кипения и варите 10–15 минут, пока он не станет мягким.
  • Картофельное пюре вилкой или измельчите в кухонном комбайне.
  • Смешайте с грудным молоком, смесью или водой до желаемой консистенции.

7. Морковное пюре

Свежая морковь вкусна и полезна для вашего ребенка и вас. Они содержат большое количество витамина А и антиоксидантов, которые поддерживают развитие ребенка. Подготовить;

Вам понадобится следующее:

  • 1 свежая морковь, очищенная и нарезанная.

Как приготовить:

  • Доведите морковь до кипения, доведите до кипения, накройте кастрюлю и варите 5-10 минут.
  • Дать остыть и измельчить в блендере или кухонном комбайне.
  • Смешайте с грудным молоком или смесью и дайте ребенку.

Вы можете охлаждать или замораживать смешанные продукты небольшими партиями для использования в будущем.

От 7 до 9 месяцев

Для детей в возрасте от 7 до 9 месяцев пища будет более густой по консистенции и будет содержать два или более ингредиента. Также на этом этапе можно добавить белок и мясо.

Однако не забывайте вводить по одному продукту за раз и комбинировать продукты, которые нравятся вашему ребенку. Вы можете увеличить количество детского питания до одной чашки 2-3 раза в день.

8. Пюре из батата и шпината

Это простое сочетание батата и шпината добавит в рацион вашего ребенка много полезного. Он обеспечивает клетчатку, витамины и минералы. Подготовить;

Вам потребуется следующее:

  • ½ кг свежего очищенного, приготовленного на пару шпината
  • ½ кг белого сладкого ямса, очищенного и нарезанного кубиками
  • 2 стакана воды

Как приготовить:

  • Доведите батат до кипения и варите 25 минут, пока он не станет очень мягким.
  • Добавьте приготовленный на пару шпинат к ямсу и дайте ему вариться еще 5 минут, пока он не станет мягким. Процедите лишнюю воду и дайте ей остыть.
  • Смешайте смесь шпината и батата в кухонном комбайне.
  • Перед подачей добавьте воду, смесь или грудное молоко до желаемой консистенции.

9. Шпинатный подорожник и яйца

Это невероятное сочетание для вашего малыша.

Подорожник содержит углеводы, шпинат — антиоксиданты, а яйца — белок. Подготовить;

Вам потребуется:

  • 1 яйцо, сваренное вкрутую, очищенное
  • 1 спелый подорожник
  • ½ кг приготовленного на пару шпината

Как приготовить:

  • В кастрюле довести подорожник до кипения и варить 10–15 минут.
  • Добавьте приготовленный на пару шпинат и варите еще 5 минут, пока он не станет очень мягким. Дайте остыть и дайте стечь лишней воде.
  • Добавьте вареное яйцо в смесь и измельчите в кухонном комбайне.
  • Добавьте воду до желаемой консистенции и подайте ребенку.

10. Коричневая каша из проса и сорго 

Коричневая каша из проса и сорго — это простая ферментированная пища, которая обеспечивает вашему ребенку полноценное питание.

Оказывает мягкое воздействие на желудок и помогает предотвратить диарею у детей.

В этом возрасте идеально сочетать только просо и сорго. Начните с небольших кормлений и со временем увеличивайте их количество.

Посмотреть рецепт.

11. Батат с вяленой рыбой

Это сочетание вкусно и полезно. Он богат белком, клетчаткой, омега-3 и другими необходимыми питательными веществами.

Рыбу можно заменить молотыми сушеными креветками или раками. Подготовить;

Вам потребуется:

  • 1 батат, очищенный и нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки сушеной рыбы, креветок или раков.

Как приготовить:

  • Картофель отварить до мягкости, процедить и добавить сушеную рыбу. Дайте остыть.
  • Смешайте в кухонном комбайне.
  • Затем смешайте с водой, грудным молоком или смесью до желаемой консистенции.

12. Пюре из тыквы и моркови 

Это сезонный вкусный рецепт детского питания, который понравится большинству малышей.

Он имеет гладкую текстуру, яркий цвет и богат бета-каротином, клетчаткой и витаминами. Подготовить;

Вам потребуется:

  • 1 небольшая тыква, очищенная и нарезанная кубиками
  • 2 моркови, очищенная и нарезанная кубиками

Как сделать: 

  • Поместите нарезанные кубиками тыкву и морковь на противень.
  • Разогрейте духовку до 175°C (около 350°F).
  • Поставьте противень в духовку и запекайте 30 минут. Дать остыть и смешать.
  • Смешайте с водой до желаемой консистенции и подавайте.

13. Пюре из банана и авокадо

Еще одна полезная комбинация.

Банан обеспечивает вашего ребенка полезными углеводами и сладостью, а авокадо — полезными жирами. Подготовить;

Вам понадобится:

  • ½ спелого авокадо
  • 1 спелый очищенный банан

Как сделать :

    90 297 Выньте авокадо и положите в миску, добавьте банан и сделайте пюре.
  • Смешайте с грудным молоком, смесью или водой до желаемой консистенции.

От 9 до 11 месяцев

В возрасте от 9 до 11 месяцев ваш ребенок готовится к взрослой пище и сложным сочетаниям.

На этом этапе вы также можете добавлять молочные продукты, такие как сыр или йогурт, к своей пище.

14. Наслаждение манго и греческим йогуртом

Это сезонный рецепт, полезный и вкусный.

Манго содержит много сладости, антиоксидантов и витаминов, а греческий йогурт является отличным пробиотиком. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 спелый манго, очищенный и нарезанный
  • 1 чашка греческого йогурта

Как приготовить:

  • Смешайте в блендере греческий йогурт с нарезанным кубиками манго.
  • Охладите и подайте ребенку.

15. Фонио (ача) с бананом и корицей

Зерно фонио (ача) — это богатое питательными веществами зерно, которое добавит много питательных веществ в рацион вашего растущего ребенка.

Сочетание банана и корицы придает блюду сладость и аромат. Подготовить;

Вам потребуется:

  • Чашка очищенных зерен фонио
  • Один спелый банан, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 ч. ложка порошка корицы

Как:

  • Хорошо промойте зерно фонио, чтобы удалить камни или грязь.
  • Налейте фонио в кастрюлю и доведите до кипения, дайте покипеть 10–15 минут, затем добавьте нарезанные кубиками бананы.
  • Варите еще 3 минуты и дайте остыть.
  • Перелейте смесь в блендер и добавьте корицу. Смешивать.
  • Смешайте с грудным молоком, смесью или водой и подавайте.

16. Эведу (джутовый) или суп из бамии с бататом и морепродуктами 

Еще одна питательная комбинация, в этом рецепте сочетаются овощи, такие как листья джута или бамия, с толченым бататом и богатыми белком морепродуктами.

Слизистая природа овощей облегчает проглатывание пищи детьми.

Для приготовления;

Вам потребуется:

  • Приготовленный батат ½ кг
  • 200 г эведу или бамии, очищенных
  • 1 кг измельченных креветок или лосося

Как приготовить:

  • Отварить и размять или растолочь батат.
  • Очистите морепродукты от костей и отварите до мягкости.
  • Смешайте сырые листья бамии или эведу в кухонном комбайне.
  • Смешайте овощи с морепродуктами и варите 10–15 минут.
  • Дайте супу остыть и покормите ребенка толченым или протертым бататом.

Примечание: Не добавляйте соль или приправы в детское питание. Почки ребенка могут переносить только небольшое количество соли; менее 1 г (0,4 г натрия) в день, пока им не исполнится 12 месяцев.

17. Горох черноглазый и подорожник 

Восхитительное сочетание для вашего малыша. Бобовые, такие как черноглазый горох (вигна), чечевица, нут и т. д., обеспечивают вашего ребенка белком и клетчаткой. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 спелый подорожник
  • 1 чашка замоченной вигны

Как:

    902 97 Промойте и отварите вигну в кастрюле или скороварке, пока она не станет очень мягкой.
  • Добавьте подорожник и варите еще 20 минут.
  • Слейте лишнюю воду, перемешайте и подавайте.

12 месяцев

На этом этапе ваш ребенок почти готов присоединиться к семейному обеду. Вы можете познакомить своего ребенка с различными вкусами и текстурами продуктов питания.

Но не забудьте проверить на аллергию и избегать соли.

18. Коричневая каша и соевые бобы с вяленой рыбой

Теперь ваш ребенок готов к более сложной комбинации коричневой каши (акаму или оги) и соевых бобов.

Этот рецепт богат белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами.

Соевые бобы обеспечат дополнительный белок и сделают вашего ребенка пухлым. Тем не менее, следите за любой аллергии.

Посмотреть рецепт здесь.

19. Джоллоф с рисом и курицей

Детям понравится вкусная смесь хорошо приготовленного по воскресеньям риса джоллоф с курицей.

Вкусовые рецепторы вашего ребенка порадуют разнообразием вкусов. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 чашка уже приготовленного риса джоллоф
  • ¼ кг вареной курицы без костей

Как приготовить:

  • Смешайте рис и курицу в кухонном комбайне.
  • Добавьте немного воды до желаемой консистенции и нагревайте в течение 2 минут.
  • Дать остыть и подавать ребенку.

 20. Фасоль с говядиной и чили

Приправьте рацион ребенка небольшим количеством овощей и красного перца чили.

В этом рецепте можно сочетать такие овощи, как салат, капуста, тыквенные листья, брокколи, амарант, помидоры и сладкий перец. Подготовить;

Вам понадобится:

  • 1 чашка вареной фасоли
  • ½ кг говядины
  • ¼ чайной ложки сушеного чили
  • 1 кг приготовленных на пару овощей, нарезанных.

Как приготовить:

  • Отварить фасоль, пока она не станет очень мягкой и нежной, затем добавить перец чили.
  • Приготовьте говядину, пока она не станет очень мягкой, и добавьте овощную смесь.
  • Смешайте смесь фасоли и говядины и дайте покипеть 15–25 минут. Разрешить охлаждение.
  • Смешайте смесь в кухонном комбайне до желаемой консистенции и подавайте ребенку.

Продукты, которых следует избегать.

  • Не давайте мед детям младше одного года, так как это может вызвать отравление, называемое детским ботулизмом.
  • Не давайте детям цельные орехи, такие как арахис и грецкие орехи, так как это может вызвать удушье.
  • Избегайте рыб с высоким содержанием ртути, таких как акулы, рыба-меч, королевская макрель и других, так как это вредно для развития мозга ребенка.
  • Не давайте ребенку сырые продукты, такие как моллюски, купленное в магазине мороженое и смузи, так как они могут содержать вредные бактерии.
  • Не давайте ребенку непастеризованное коровье молоко.
  • Обязательно тщательно приготовьте детское яйцо перед подачей на стол.
  • Не добавляйте в детское питание кубики соли или приправ.
  • Избегайте искусственных сладких продуктов, таких как печенье, сладости и мороженое, поскольку они могут повредить зубы ребенка.

Самостоятельное приготовление пищи для вашего ребенка поможет вам использовать лучшие ингредиенты, богатые питательными веществами.

Чтобы упростить процесс приготовления пищи, купите хорошую многофункциональную кухонную технику, которую легко чистить. Среди них:

  • Кухонный комбайн
  • Блендер.
  • Пищевая мельница.
  • Универсальная машина для приготовления детского питания.

Вы также можете готовить блюда большими партиями и хранить их в морозильной камере, используя многоразовые пакеты.