Что приготовить на обед — 20 простых рецептов на скорую руку

В неизменном ритме жизни обед не предполагает пышного царского застолья. И тем не менее, заботливая домохозяйка продумывает меню и задается вопросом: Что приготовить на обед.

🔥 Лучшее в телеграм: Что приготовить на обед — 20 простых рецептов… Присоединиться!

Можно начинать обед сразу с супа, который подать в приятной супнице и украсить зеленью. А можно начинать с разнородных закусок, которые возбуждают аппетит. Обед может быть в простом семейном кругу или связан с семейным праздником. Поэтому можно сделать блюдо с ароматными бутербродами или праздничными канапе.

Будет очень оригинально выглядеть, если вы подадите многообразные виды заливного. А вот второе блюдо из мяса или рыбы подайте с изысканно уложенным гарниром, украсьте зеленью и полейте соусом.

В качестве напитков подают чай, кофе или соки. Уместен десерт. Поставьте возле хозяйки самовар и трапеза пройдет в приподнятом настроении.

Таким образом, обед классический состоит из салатов, супа, второго блюда и десерта. Рассмотрим бесхитростные рецепты для составления полноценного меню.

Как приготовить на обед салат из курицы с овощами

🎁 Смотреть в телеграм

Курицу любят все и с овощами она становится еще вкуснее. Количество порций приготовить на обед получается — 4.

1. Куриное филе 200 г сварите в небольшом количестве воды до готовности.
2. Остудите в этой же воде и нарежьте соломкой.
3. Одну морковку промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой.
4. Одну луковицу очистите, нарежьте полукольцами и спассеруйте вместе с морковью на растительном масле.
5. Соедините пассерованные лук и морковь с куриным мясом, добавьте зеленый горошек в количестве 4 ст. л. и заправьте майонезом в количестве 6 ст. л.
6. При подаче оформите салат зеленью.

Закуска-коктейль мясной с овощами

🎁 Посмотреть в телеграм

Мясной салат особенно любят мужчины, поэтому сделайте им приятное блюдо. Количество порций — 4.

1. Вареный язык 100 г и мякоть вареной свинины 100 г нарежьте соломкой.
2. Яблоко нарежьте соломкой и сбрызните 2 ст. ложками лимонного сока.
3. Помидоры 2 шт. и огурец 1 шт. тоже нарежьте соломкой.
4. В бокалы выложите листья зеленого салата и сверху слоями разместите нарезанные овощи и мясо.Поперчите, полейте майонезом и оформите зеленью.

Салат «Уральский» с редькой

Простое блюдо, которое всегда хочется попробовать. Количество порций приготовить на обед получается — 4.

1. Мякоть свинины 200 г обжарьте на растительном масле до готовности.
2. Редьку 100 г промойте, очистите, натрите на крупной терке.
3. Огурцы 2 шт. и мясо свинины нарежьте соломкой, добавьте тертую редьку, посолите.
4. Все подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, полейте сметаной 4 ст. л.
5. Оформите блюдо рубленной зеленью.

Закуска с авокадо и креветками

Экзотический салат проявит к себе интерес среди гостей. Количество порций — 4.

1. Авокадо промойте, очистите от косточки и кожицы, нарежьте кубиками.
2. Огурцы 2 шт. промойте, очистите и тоже нарежьте кубиками.
3. Креветки 200 г отварите в подсоленной воде 5 минут, затем обсушите и очистите.
4. Полейте креветки 2 ст. л. лимонного сока и соедините с авокадо и огурцами. Поперчите и заправьте салат майонезом.
5. Оформите салат зеленью.

Салат с семгой

Закуска с рыбой впечатляет всегда. Приготовить на обед получается — 4 порции.

1. Головки лука 2 шт. нарежьте кольцами.
2. Сладкий перец 2 шт. порежьте соломкой.
3. Помидоры 4 шт. разрежьте на четыре части.
4. Зеленый лук 20 г нарежьте колечками.
5. Киви 4 шт. разрежьте ломтиками.
6. Для заправки соедините апельсиновый 4 ст. л. и лимонный сок 2 ст. л., еще растительное масло 2 ст. л., поперчите, посолите.
7. Филе семги 500 г сбрызните 2 ст. л. лимонного сока, посолите и обжарьте на масле. Затем охладите.
8. Все нарезанные овощи выложите на блюдо, сверху положите жареную рыбу и полейте заправкой.

Суп перловый с овощами

Количество порций приготовить на обед получается — 4.

1. Морковь 2 шт. и репчатый лук 1 шт. обжарьте на масле по отдельности.
2. Корни петрушки 30 г и корни сельдерея 30 г нарежьте соломкой.
3. Перловую крупу 150 г залейте 2 стаканами холодной воды и варите 7 минут, затем воду слейте. Добавьте пассерованные овощи, измельченные корни сельдерея и петрушки. Потом залейте 4 стаканами горячей воды. доведите до кипения, посолите и варите еще 10 минут.
4. Далее положите буженину 100 г, нарезанную кубиками, варите 5 минут. Добавьте лавровый лист и варите еще 2 минуты.
5. Перед подачей посыпьте суп рубленной зеленью.
6. Отдельно подайте гренки.

Картофельный суп с мясом

Можно приготовить на обед суп картофельный мясной на 4 порции.

1. Мякоть говядины 350 г нарежьте кусочками и отварите до готовности.
2. Головку лука и 2 морковки нарежьте соломкой и обжарьте на шпике. Затем добавьте томатную пасту 2 ст. л. и пассеруйте еще 5 минут.
3. Сладкий перец 2 шт. нарежьте соломкой.
4. Картофель 3 шт. нарежьте брусочками.
5. Кубик бульонный растворите в воде, доведите до кипения, положите картофель и варите 10 минут.
6. Затем добавьте перец, пассерованный лук и морковь и варите до готовности.
7. За 5 минут до окончания варки посолите и поперчите.

Солянка с филе скумбрии

1. Рыбное филе скумбрии 300 г залейте 1 литром холодной воды и варите до готовности.
2. Выньте филе из бульона и нарежьте кусочками.
3. Одну головку лука и одну морковку нарежьте соломкой и спассеруйте на масле с добавлением томатной пасты 2 ст. л.
4. Нарежьте соломкой соленые огурцы 70 г.
5. Морскую капусту 100 г крупно нарежьте и положите в бульон, варите 15 минут. Добавьте спассерованные овощи, каперсы 40 г и варите еще 7 минут.
6. За 5 минут до готовности введите специи.
7. Затем нарежьте маслины 40 г кружочками, лимон 20 г нарежьте ломтиками и положите в солянку перед подачей.

Как приготовить на обед борщ «Купеческий»

1. Свеклу 2 шт. и белокочанную капусту 1/4 кочана нашинкуйте.
2. Одну морковку натрите на крупной терке.
3. Лук репчатый нарежьте кубиками.
4. На масле спассеруйте лук, затем добавьте морковку и продолжайте жарить еще 5 минут.
5. Муку пшеничную 2 ст. л. спассеруйте без масла.
6. Отдельно спассеруйте томатную пасту 2 ст. л.
7. Бульонный кубик растворите в 1 литре воды, доведите полученный бульон до кипения, добавьте свеклу и варите 10 минут.
8. Затем введите пассерованные овощи и варите 7-10 минут, добавьте томатную пасту и заправьте мукой.
9. Распаренный чернослив 50 г нарежьте соломкой.
10. Грузди 60 г нарежьте ломтиками, припустите в собственном соку и введите в борщ вместе с черносливом за 5 минут до окончания варки.
11. И уже за 3 минуты до окончания варки положите лавровый лист, посолите и поперчите.

Щи с грибами

Так можно приготовить на обед 4 порции щей.

1. Две головки репчатого лука нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
2. В конце жаренья лука введите грибы и продолжайте жарить.
3. Квашенную капусту 100 г тушите с добавлением томатной пасты 2 ст. л. до полуготовности.
4. Картофель 3 шт. нарежьте брусочками.
5. В кипящий мясной бульон 3 стакана введите картофель, варите 10 минут.
6. Затем добавьте тушеную капусту, грибы и обжаренный лук и варите до готовности.
7. За 5 минут до готовности добавьте специи: перец молотый и соль.
8. Перед подачей посыпьте суп рубленой зеленью.

Антрекот с шампиньонами

Такой способ позволяет приготовить на обед 4 порции.

1. Мякоть говядины 400 г нарежьте порционными кусками толщиной 2 см, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
2. Мясо выложите в блюдо, а в масло, на котором жарилось мясо, введите вино красное сухое 0. 5 стакана. Еще положите нарезанные ломтиками шампиньоны 120 г и припускайте 15 минут.
3. Перед подачей полейте антрекот приготовленным соусом.
4. На гарнир подайте жареный картофель.

Биточки из филе минтая

Количество порций — 2.

1. Филе минтая 300 г пропустите через мясорубку, добавьте тертый вареный картофель 2 шт., введите яйцо, растопленное сливочное масло 2 ч. л., посолите, поперчите, перемешайте.
2. Из сформированной массы сделайте биточки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле, доведите до готовности в духовке.
3. Биточки подавайте с припущенными овощами и сметанным соусом.

Как приготовить на обед мясные фрикадельки

Количество порций — 4.

1. Мясной фарш 250 г пропустите через мясорубку вместе с мелко нарезанным луком и размоченным в молоке хлебом.
2. Еще введите в фарш яйцо, специи: мускатный орех 0.5 ч. л., перец молотый. посолите и перемешайте.
3. Сформируйте из полученной массы фрикадельки и варите их 25 минут в подсоленной воде.
4. Перед подачей полейте фрикадельки растопленным сливочным маслом.
5. Подайте к столу с отварным картофелем и зеленью.

Цыпленок, тушенный с грибами

Так можно приготовить на обед 4 порции.

1. Цыпленка разрубите на 4 части, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
2. Головку репчатого лука нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
3. К цыпленку добавьте обжаренный лук, нарезанные маринованные грибы 100 г, залейте мясным бульоном 1 стакан. Еще добавьте вино белое сухое 0.5 стакана и тушите 20 минут.
4. Затем введите сметану 3 ст. л., доведите до кипения и варите 5 минут.
5. Подавайте цыпленка с отварными макаронными изделиями.

Крылышки куриные запеченные

Количество порций — 2.

1. Картофель 5 шт. отварите в подсоленной воде. Протрите горячим, заправьте маслом и добавьте рубленный зеленый лук. Все перемешайте и выложите в форму для запекания.
2. Куриные крылышки 4 шт. посолите и обжарьте на масле.
3. Затем выложите их поверх картофельной массы, полейте смесью сметаны 1 стакан с соусом ткемали 2 ч. л.
4. Сверху посыпьте крылышки тертым сыром и запекайте 25 минут.
5. Подавайте основное блюдо, оформив зеленью.

Видео о том, как приготовить на обед вкусные капкейки

У вас должно получиться 6 капкейков.

Как приготовить на обед десерт с зефиром и вишней

Вы можете приготовить на обед очень вкусный десерт на 4 порции.

1. Готовый зефир нарежьте тонкими кружочками.
2. Желатин 30 г замочите в 2 ст. л. холодной кипяченной воды до набухания. Затем распустите его на водяной бане, процедите.
3. Вишневый сок 1 стакан соедините с приготовленным желе.
4. Ягоды вишни без косточек 150 г залейте половиной вишневого желе и охлаждайте не менее 1 часа.
5. Из желе вырежьте кружки по размеру зефира.
6. Затем на кружки зефира выложите кружки желе. Повторите эту операцию еще 1 раз.
7. Приготовленный очаровательный десерт оформите взбитыми сливками и мятой.

Безе с кедровыми орешками

1. Яичные белки 3 шт. взбейте с 1 стаканом сахара до получения устойчивой пены.
2. Противень застелите пекарской бумагой и отсадите взбитую массу из кондитерского мешка в виде шариков круглым диаметром, как у печенья 200 г.
3. Затем посыпьте на белки очищенные кедровые орешки 50 г.
4. Потом подсушите безе в духовке и затем охладите.
5. Для крема яичные желтки 4 шт. взбейте с 1/3 стакана сахара, добавьте лимонный сок 2 ст. л., перемешайте. Затем проварите на водяной бане до загустения.
6. Печенье смажьте кремом и уложите на него безе.

Шоколадный десерт из трех ингредиентов

Нежный и тающий во рту десерт готовится просто.

1. Готовим шоколадные сливки. Возьмите 100 мл молока и положите в него 80 г сливочного масла.
2. Подогрейте молоко в микроволновке, чтобы масло полностью растаяло.
3. Возьмите плитку шоколада 90 г молочного или горького и порубите его ножом в крошку.
4. Поместите крошку шоколада в чашу блендера и залейте горячим молоком с маслом. Слегка перемешайте и оставьте так, чтобы шоколад полностью растаял.
5. Затем взбивайте массу блендером в течение 8 минут, чтобы все ингредиенты хорошо объединились между собой.
6. Вылейте массу в чашку и отправьте постоять в холодильник на 1 час.
7. Когда крем охладился, осталось взбить его миксером. Чем дольше будете его взбивать, тем он будет становиться более плотным.
8. Переложите десерт по креманкам и посыпьте шоколадной крошкой или орешками.

Видео о том, как приготовить на обед десерт в стакане

Уважаемые читатели, из множества предоставленных рецептов, вы сможете сделать выбор для меню обеденного стола. Готовьте с удовольствием.

Простые рецепты закусок с фото и легкие закуски на скорую руку

Закуска из кабачков по-корейски

3 квітня 2023

279

Закуска из кабачков готовится быстро и просто, получается очень вкусной, с пикантной ноткой. Отлично подойдет в качестве гарнира к основному блюду и украсит повседневный или праздничный стол.

Рулет из кабачков с морковью по-корейски

6 березня 2023

314

 

Рулет из кабачков с морковью по-корейски будет хорошим украшением праздничного стола, но и для повседневного подойдет — готовится не сложно. Вместо корейской моркови в рулет можно завернуть любую начинку, например, мясо или еврейский салат, другие овощи.

Бутерброды с семгой и авокадо

26 лютого 2023

345

Бутерброды с семгой и авокадо являются идеальным завтраком — это вкусно, полезно, красиво! Такой завтрак обеспечит достаточным количеством белка из рыбы и сливочного сыра и незаменимых аминокислот из авокадо. Оличный завтрак для тех, кто на здоровом питании.

Тунец маринованный в соевом соусе

10 січня 2023

1191

Маринованный в соевом соусе тунец — простая в приготовлении, красивая, очень вкусная и аппетитная закуска. Его можно приготовить как самостоятельную закуску, а также маринованного тунца можно использовать для приготовления бутербродов или салатов — в этом случае тунец нужно нарезать более крупными кусочками и затем после маринования нарезать как нужно.   Замариновать тунца можно из филе свежей или замороженной рыбы. Учитывая, что продукт не будет подвергаться тепловой обработке, я все-таки предпочитаю замороженное филе в виде стейков, которое покупаю на местном рынке. 

ТОП 5: Горячие блюда на Новый год 2023

31 жовтня 2022

626

Новогодние праздники уже не за горами, но еще есть время, чтобы как следует обдумать, как отметить их. На сайте «Кухня наизнанку» можно найти множество интересных и вполне доступных рецептов на любой вкус.

Закуска из кабачков, баклажанов и помидоров

20 вересня 2022

775

Эта закуска не только красивая, но и вкусная — сырно-сметанный соус отлично дополняет овощи. А способ приготовления овощей без жарки сделает эту закуску из овощей, к тому же, полезной. Закуска из кабачков, баклажанов и помидоров будет кстати на любом столе — как праздничном, так и на повседневном.

Кабачковая пицца

12 серпня 2022

449

Лето — сезон кабачков, поэтому продолжаем экспериментировать и готовить вкусные блюда из них. Из этого овоща можно приготовить большое разнообразие блюд — запеченные кабачки, жареные кабачки, оладьи, слоеный торт, также рекомендую попробовать отличный рецепт пирога из кабачков.

Сегодня же будем готовить кабачковую низкоуглеводную пиццу, вместо муки будем использовать псиллиум — полезный заменитель муки, который используют приверженцы здорового питания и муку цельнозерновую. Но можно использовать и муку пшеничную.

Кабачковый торт

21 липня 2022

769

Предлагаю приготовить яркий, сочный и вкусный торт из кабачков с помидорами. Этот торт можно приготовить и на повседневный стол, и на праздничном он будет смотреться красиво в качестве холодной закуски. 

Быстрый завтрак из лаваша в духовке — сосиска в лаваше

29 червня 2022

1553

Предлагаю идею вот такого простого и красивого, вкусного завтрака из лаваша с начинкой из сыра и сосисок. 

Яичница с гренками (быстрый завтрак)

2 червня 2022

389

Предлагаю приготовить этот быстрый, сытный, красивый и вкусный завтрак! В этом рецепте мы одновременно приготовим 2 вида гренок.

Украинская домашняя колбаса

30 травня 2022

2758

Предлагаю рецепт вкусной украинской домашней колбасы. Эта колбаса очень отличается от той, которая продается в магазине или на рынке. Она получается невероятно вкусная, сочная и главное — вы знаете, что она состоит только из натуральных ингредиентов, и здесь нет никаких жил, костной муки, лишнего жира или что там еще добавляют в магазинные колбасы.

Намазка на хлеб творожная с рыбой

30 травня 2022

510

Такая закуска понравится всем, кто придерживается здорового питания, а также она подойдет для меню диабетика. Рыбу можно использовать любую соленую. У меня рыба горбуша, в этот раз — немного подкопченная. 

Треугольники из лаваша с сыром на сковороде

19 травня 2022

7450

Предлагаю приготовить на завтрак вот такой лаваш с начинкой в виде треугольников. Начинку можно использовать любую, чаще всего я беру сыр и овощи, если есть желание — добавьте колбасу или сосиски. А если вы ищете, как сложить круглый лаваш треугольником — этот рецепт также для вас. Получается красиво и вкусно, можно приготовить не только на завтрак, но и для гостей в качестве угощения.

Лаваш с сыром и помидорами на сковороде

4 травня 2022

4599

Я часто готовлю лаваш с сыром и помидором на завтрак — получается очень сочно, благодаря соусу и помидору, и сытно за счет сыра. Раньше готовила просто лаваш с сыром, но он получался суховатым, поэтому для себя выбрала этот вариант приготовления — с помидорами и соусом.

Закуска с красной рыбой в лаваше

5 квітня 2022

3042

Рулетики с красной рыбой в лаваше — это простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут. Это блюдо прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол или в качестве легкого и полезного завтрака.

Домашний творожный крем-сыр Филадельфия

23 лютого 2022

1644

Этот сыр напоминает по вкусу сыр Филадельфия. Его можно использовать для приготовления различных закусок или просто намазывать на тосты и готовить из него различные десерты. Например, такой сыр, приготовленный самостоятельно, я использую для приготовления чизкейка или закуски из красной рыбы в лаваше и заменяю ним более дорогие магазинные сливочные сыры вроде маскарпоне или филадельфии. Получается и по цене приемлемо, и так же вкусно.

Свиная рулька в пиве по-боварски

14 лютого 2022

7729

Свиная рулька, приготовленная в пиве — это самый вкусный рецепт, который я когда-либо пробовала. Ароматная, с зажаренной корочкой, и в тоже время такая нежная, что просто тает во рту. Отличное блюдо к праздничному столу.

Картофельные зразы с мясом

28 січня 2022

8876

Предлагаю самый удачный, на мой взгляд, рецепт картофельных зраз с мясом. В рецепте открою секреты, как приготовить зразы мясные с хрустящей корочкой, нежным тестом внутри и вкусной мясной начинкой.

Нежные кабачковые оладьи с сыром

24 червня 2021

2829

Кабачковые оладьи получаются всегда нежными и вкусными. Хоть это и довольно сытное блюдо, иногда летом можно себя и свою семью побаловать. Так что предлагаю простой и вкусный рецепт моих любимых кабачковых оладий с сыром.

Домашний адыгейский сыр

31 травня 2021

9568

Сыр адыгейский, приготовленный из молока в домашних условиях, значительно отличается по вкусу от магазинного. Мне всегда казалось, что процесс приготовления очень сложен, но один раз приготовив такой сыр по рецепту своей свекрови, я поняла, что это проще простого. И, главное, что точно знаешь, что в составе лишь натуральные ингредиенты, и один из них — натуральное домашнее молоко. Да, для приготовления домашнего адыгейского сыра из молока подойдет только домашнее молоко, а не обезжиренное магазинное.

<p>
На сайте представлены проверенные пошаговые простые рецепты закусок с фото, которые можно самостоятельно сделать дома из доступных ингредиентов.</p>
<p>
<strong>Закуски на скорую руку</strong> идеально подойдут к пиву или для спонтанного фуршета — это могут быть сухарики с чесноком, ленивые беляши, шашлычки из курицы в духовке или модные ныне японские суши.</p>
<p>
<a href=»https://papinaeda.net/snacks-on-banquet-table/» title=»рецепты закусок на праздничный стол»>Рецепты закусок на праздничный стол</a>, которые обычно подаются перед основными блюдами, отличаются сервировкой и более изысканными ингредиентами. <a href=»https://papinaeda.net/cold-appetizers/» title=»рецепты холодных закусок»>Рецепты праздничных холодных закусок</a> из мяса и рыбы будут уместны на день рождения или Новый год, а <a href=»https://papinaeda.net/hot-appetizers/» title=»рецепты горячих закусок»>рецепты горячих закусок</a>, например, блины с мясной начинкой или свинина шпигованная морковью и чесноком, вполне подойдут и для повседневного приготовления в качестве основного блюда.</p>

Спешите, спешите, пока дрозды-отшельники не ушли

Размышления стипендиата Университета штата Теннесси и стажера по сельскому хозяйству Warner Parks, Azia Tanks.

(Удивительно сложный) поиск дроздов-отшельников

Вы когда-нибудь искали какой-нибудь вид птиц для исследования? Вы искали конкретную птицу? Или птицу было так трудно найти, но она была прямо перед вами? Ну, если вы сказали да, позвольте мне сказать вам, вы не одиноки! Я Азия Танкс, второкурсница Университета штата Теннесси по специальности «Сельскохозяйственные науки» со специализацией в ветеринарии и второстепенным знанием испанского языка. У меня есть прекрасная возможность пройти стажировку в Warner Park вместе с четырьмя другими студентами ТГУ. Для моего проекта я решила работать вместе со своим наставником Лаурой Кук над дроздами-отшельниками. Поиск трех дроздов-отшельников в парке, прежде чем они вернутся на север. Это был мой первый опыт работы над проектом с птичьим аспектом, и я обещаю, что он не будет последним!

Дрозд-отшельник с радиометкой, снятый Грэмом Гердеманом.

Неуловимый дрозд-отшельник

Дрозды-отшельники — частые мигранты и зимние гости с ноября по апрель. Когда я начал этот проект в марте 2022 года, у меня не было много времени для работы, потому что дрозды-отшельники могли уйти в любой момент. Одно можно сказать наверняка: этот проект оказался не таким простым, как я ожидал. Это было, конечно, весело, но сложно, когда мы изо всех сил пытались обнаружить дроздов-отшельников.

Птицы, на которых мы нацеливались, были помечены радиометками еще осенью 2021 года. Однако в первый день обучения (3 марта 2022 года) я обнаружил двух основных птиц, обитающих в парке. Всего в Warner Parks их три, два из которых расположены рядом с природным центром, а другой — рядом с полем для гольфа Harpeth Hills. При обнаружении дроздов-отшельников мы использовали ручной локатор CTT, в котором были указаны номера радиочастот птиц.

Вторая приемная станция MOTUS установлена ​​в природном центре Warner Park .

Легче всего было найти птицу № 34071E66. У 34071E66, или для краткости E66, была область, которая его больше всего привлекала, рядом с смотровой площадкой для наблюдения за слепотой птиц и острым зрением. Мои наблюдения за E66 заключались в том, что ему нравилось быть окруженным кедровыми деревьями, и, судя по листу данных добровольца, другие согласились бы с моими наблюдениями. E66 был захвачен и радиопомечен на станциях 9 ноября.2021 г. возле центра природы и только один раз на поле для гольфа Harpeth Hills 17 марта 2022 г. E66 по состоянию на 21 апреля 2022 г. обнаружен в течение 165 дней и в основном может зависать у ручья Вона. E66 обнаруживали добровольцы двадцать шесть раз, и в четырех из них птицу видели непосредственно. Из четырех раз, когда мне удалось лично увидеть дрозда-отшельника, я был совершенно ошеломлен.

Второй дрозд-отшельник, #33783407, , он же 407 , был немного более недосягаем. 407 располагался в парке, но обычно в стороне от троп. Тем не менее, вы все еще можете получить сигнал от передатчика. Дрозд-отшельник 407 был очень сложным. Часто я думал: «Сегодня я получу низкий сигнал и, наконец, увижу его», но почти всегда ловил диапазон 87-105. 407 был окольцован и помечен радиометками 16 ноября 2021 года. Он был обнаружен здесь, в природном центре, станцией Warner Park Nature Center всего два дня назад. Кроме того, с 19 ноября его двадцать четыре раза подбирали на поле для гольфа Harpeth Hills., 2021 г., по 21 апреля 2022 г. Дрозд-отшельник 407 был замечен возле тропы Лонг-Холлоу и тупика Олд-Хикори-драйв. Я предположил, что, чтобы найти 407, мне придется свернуть с тропы, потому что его среда обитания была глубоко в лесных массивах. С момента его прибытия в парки Уорнер, за 159 дней по состоянию на 21 апреля 2022 года, 407 человек были обнаружены добровольцами не менее тринадцати раз, и только дважды были замечены с близкого расстояния.

Один из трех наших дроздов-отшельников, помеченный радиоприемником в Центре природы Уорнер Парк. Фото Алана Пламмера.

Обратите внимание, что обе птицы 407 и E66 улетели в один и тот же день 21 апреля 2022 года. 407 улетели в 19:30, а E66 улетели в 21:45. Мне любопытно, как они знали, когда уходить, ведь они ушли в тот же день и почти в одно и то же время?

Наконец, птица, найти которую было сложнее всего, — это не кто иной, как #5533784C, , он же 84C . Самое забавное в 84C то, что это был первый Hermit Thrush из всех , который был окольцован и замечен приемником в Warner Parks, замечен на поле для гольфа Harpeth Hills. Он был окольцован 26 октября 2021 г., а 5 ноября 2021 г. также был обнаружен на станции Warner Park Nature Center. Местом обитания 84C, похоже, была юго-западная часть поля для гольфа Harpeth Hills и, возможно, бег с препятствиями на Гаучо-роуд. 6 марта 2022 года было его последнее обнаружение здесь, в парке. При обнаружении 84C многим из нас пришлось нелегко. Сигнал часто был слабым и ни один доброволец никогда не видел 84C вблизи.

Final Reflections

Этот проект был таким забавным, и я ненавижу, что он подошел к концу. Я так много узнал обо всех трех дроздах-отшельниках, либо разыскивая их, просматривая записи других о них, либо даже делая заметные наблюдения, которые повлияли на этот процесс. Я сделал несколько забавных наблюдений за дроздами-отшельниками, например, когда я обнаружил, что любимое место E66 было среди кедров из-за того, насколько хорошо он гармонировал с окружающей средой. Другим примером может быть то, как все три птицы мигрировали в парк осенью, но разветвились, чтобы найти свою зимнюю территорию, чтобы собрать пищу и найти убежище. Мое время в Warner Park было потрясающим, потому что я узнавал новое, общался с посетителями, изучал стратегии преподавания и даже проходил стажировку, чему я рад, что у меня была возможность принять участие. Хотя это была моя первая стажировка, Могу сказать, что это было лучше всего!

Координатор программы BIRD, Лора Кук и я в штаб-квартире Центра природы.

Спасибо.

Спасибо тем, кто уделил время моей статье. Спасибо Warner Park и друзьям в Warner Park за то, что предоставили мне эту стажировку и позволили мне получить отличные знания во время моей первой стажировки, я искренне ценю всех вас. Я хотел бы выразить особую благодарность моему наставнику в этом исследовательском проекте Лоре Кук. Лора, вы пробудили во мне интерес к птицам и вдохновили меня своей страстью к работе в Warner Parks. Особенно не могу забыть о волонтерах Warner Park: Аве Кэссиди, Мэри Фитцджеральд, Зайерре Лав, Кэти Шоу, Поле Йодере и Пэтти Гертнер. Спасибо, что пришли и помогли мне собрать данные, вы, честно говоря, не представляете, как сильно я ценю вашу тяжелую работу и время. Наконец, спасибо Университету штата Теннесси и программе Dean’s Scholar. Спасибо, д-р Янг и д-р Джолли, за то, что предоставили нам, студентам, изучающим сельское хозяйство, возможность расширить наши горизонты.

Ленивые кето-блюда: 15+ простых ленивых кето-рецептов

Ленивые кето-блюда упрощают низкоуглеводную диету! Эти 15+ простых рецептов ленивой кето готовятся менее чем за 30 минут, плюс они наполнены ароматом.

Майя Крампф

3 комментария

Бесплатная версия для печати: список продуктов с низким содержанием углеводов и кето

Получить сейчас

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Эти ленивых кето-блюд — это именно то, что вам нужно, чтобы следовать кетогенной диете очень легко и вкусно. Это лучший способ получить все преимущества низкоуглеводного «ленивого кето» образа жизни без часов времени и усилий каждую неделю!

У меня есть много простых кето-рецептов здесь, на Wholesome Yum, но, в частности, эта коллекция из ленивых кето-рецептов поможет вам приготовить еду, потратив всего несколько минут на приготовление. Смешивайте и сочетайте их, чтобы создать план ленивого кето-питания для начинающих, который поможет вам не сбиться с пути.

Советы по приготовлению ленивых кето-блюд

Чтобы сэкономить время, попробуйте эти советы при приготовлении ленивых кето-блюд:

• Используйте подготовленные ингредиенты приготовленные соусы, такие как заправка для ранчо, для максимальной экономии времени. (Или приготовьте их заранее!)
• Выберите простые рецепты — выберите легкие комплексные блюда или сочетайте очень простые основные блюда с основными гарнирами.
• Двойные рецепты, затем заморозить на потом – Замораживание остатков пищи делает ленивые кето-диетические блюда еще быстрее во второй раз.
• Ленивый не всегда означает «грязный» — Грязное кето и ленивое кето не всегда одно и то же. Вы можете ограничивать потребление углеводов, готовить очень простые блюда и одновременно есть чистую пищу.
• Попробуйте прерывистое голодание . Голодание означает меньшее количество приемов пищи и дает много преимуществ в сочетании с ленивым кето-образом жизни. Если это слишком сложно или не соответствует вашему графику, вы также можете просто выпить кофе со сливками (или пуленепробиваемый кофе) на завтрак.

Лучшие ленивые кето-блюда

Сэкономьте время и будьте здоровы с помощью этих простых ленивых кето-рецептов. Все они быстро собираются вместе или занимают минимум времени на подготовку и готовятся сами по себе! Если вам нужно еще больше идей, многие из моих других рецептов кето-ужина также быстрые и простые.

Кето-блюда для корейской говядины

Из говяжьего фарша быстрого приготовления и пикантного риса с цветной капустой можно приготовить еду на вынос за 20 минут.

Получить рецепт миски с говяжьим фаршем по-корейски

Куриная запеканка с беконом

Одно из лучших кето-блюд для начинающих! На приготовление уходит всего 5 минут, и его очень легко приготовить заранее (со шпинатом или брокколи!). Сэкономьте еще больше времени с измельченной курицей-гриль, предварительно приготовленными кусочками бекона и ранчо в бутылках.

Получить рецепт запеканки с куриным беконом и беконом

Колбаса и квашеная капуста

Этот рецепт сладкого, острого и пикантного ужина готовится за 5 минут, а затем раскрывает все свои вкусы в медленноварке.

Получите колбасу и квашеную капусту Рецепт

Фахитас со стейками быстрого приготовления

Больше не нужно присматривать за сковородой! Быстрое приготовление в Instant Pot доставляет это блюдо к вашему столу менее чем за 20 минут.

Получить рецепт фахитас со стейком

Сырный суп с брокколи

Идеальный легкий обед, который хорошо хранится в холодильнике. С 5 ингредиентами и 20 минутами вы можете приготовить кето-суп, который соперничает с вашим любимым кафе!

Получить рецепт сырного супа из брокколи

Куриные ножки во фритюрнице

Это правда — ваша фритюрница тоже может приготовить ленивые кето-блюда! Подавайте этот сочный хрустящий белок с гарниром, например, с обжаренными цуккини.

Рецепт куриных ножек во фритюрнице

Салат «Биг Мак»

Весь пикантный вкус вашего любимого бургера, но он не выведет вас из кетоза. Это займет всего 20 минут с 2 г чистых углеводов.

Рецепт салата «Биг Мак»

Кето с креветками и чесночным соусом

С нежными чесночными креветками и спиральными овощами это один из тех простых кето-ужинов, которые вы будете готовить постоянно. Сделано менее чем за 30 минут!

Получить рецепт кето с креветками и чесночным соусом

Суп с фаршированным перцем

Этот суп, содержащий менее 8 г чистых углеводов, передает весь вкус фаршированного перца (без усилий по его начинке)!

Получите рецепт супа с фаршированным перцем

Салат из огурцов, помидоров и авокадо

Салат не нужен! Подобные ленивые кето-блюда идеально подходят для толпы (независимо от того, следуют ли они традиционной кето-диете или нет). Попробуйте его с обжаренными на сковороде свиными отбивными, чтобы приготовить полноценный обед менее чем за 20 минут.

Получите рецепт салата с огурцами и помидорами и авокадо

Чаффл-пицца

Вы можете думать о чаффлах как о кето-завтраках, но они подходят для любого приема пищи! Этот вариант наполняет чаффловую «корочку» большим количеством плавленого сыра и пепперони… идеально сочетается с жареными грибами.

Получить рецепт пиццы Чаффл

Суп с чизбургером с беконом

Вы не пропустите булочку! Сырный бульон и сытные кусочки мяса и овощей делают суп настолько вкусным, что вы не поверите, что в нем 5 г чистых углеводов.

Получить рецепт супа с чизбургером с беконом

Салат с кето-антипасто

Приготовьте такие ленивые кето-блюда, когда вам нужно более легкое основное блюдо, или подавайте его по более сытному рецепту, например, с грибами, фаршированными колбасой.

Получить рецепт салата с кето антипасто

Макароны с цветной капустой и сыром

Лучший способ сделать кето-овощи неотразимыми? Покройте их сыром! Это блюдо станет аппетитным основным блюдом или гарниром всего из 5 ингредиентов.