Низкокалорийные Диетические рецепты — подборка лучших рецептов в категории Диетические

Каталог домашних диетических рецептов, разработанных с учетом всех требований современной фитнес-культуры и здорового образа жизни. Все диетические блюда, представленные в разделе, не только вкусные и сытные, но и полезные, содержащие меньше жиров и углеводов, но при этом богатые белком и витаминами. Все рецепты снабжены пошаговыми инструкциями по приготовлению и яркими фотографиями готовых блюд, которые помогут вам повторить рецепт в домашних условиях и порадовать своих близких вкусной и полезной едой. Если вы следите за своим здоровьем и фигурой, или просто хотите попробовать что-то новое, то обязательно загляните в каталог с диетическими рецептами и найдите что-то по своему вкусу.

Низкокалорийные и Простые рецепты Диетические рецептыНизкокалорийные и Быстрые рецепты Диетические рецептыНизкокалорийные и Дешёвые рецепты Диетические рецепты

Диетические рецепты блюд: здоровое питание на каждый день

Люди всё больше и больше задумываются о своём здоровье, и один из первых шагов в этом направлении – правильное питание. В мире существует множество диетических направлений, а наш раздел посвящен именно тем, которые предусматривают использование натуральных продуктов и не перегружают организм насыщенными жирами.

Зачем нужны диетические блюда?

Диетическое питание поможет вам держать нужный вес, способствовать здоровью и укрепить иммунитет. Благодаря правильному питанию вы можете очистить организм от токсинов и вредных веществ, увеличить уровень энергии, повысить работоспособность.

Какие блюда мы предлагаем?

На нашем сайте вы найдете разнообразные диетические блюда, подходящие на завтрак, обед, ужин или перекус. Мы предлагаем рецепты на любой вкус: супы, салаты, гарниры, выпечку, закуски, десерты.

Как готовить диетические блюда?

Диетические блюда не обязательно должны быть нескладными в приготовлении. Вы можете выбрать какой-то определенный способ приготовления, который подойдет лучше под ваш вкус и убедиться в том, что диетическое питание также может быть очень вкусным.

Варка – наиболее простой способ, который не требует масла.

Жарка – это один из самых популярных способов приготовления блюд. Существуют различные типы жарки: на гриле, в сковороде с маслом, на гриле-ппароварке, в слоу-кукере, на ростере.

Тушение – это процесс приготовления блюда в закрытой емкости при помощи пара.

Запекание – это процесс, при котором блюда приготовлены в духовке.

Копчение – это процесс приготовления пищи на открытом огне, при помощи ржавчины или специальных добавок.

Гриль – это процесс приготовления блюд на открытомогне.

На пару – это процесс приготовления блюд, используя пар.

Польза и вкус

Во многих диетических рецептах мы используем продукты с высоким содержанием белка, которые способствуют более быстрому похудению и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Многие диетические блюда содержат фрукты, овощи и злаки, которые защищают организм от различных заболеваний.

Наша коллекция диетических рецептов приготовлена настоящими профессионалами своего дела, и она не только вкусная, но и питательная. Вы будете приятно удивлены, узнав, что диетические блюда могут быть не менее вкусными, чем традиционные блюда.

Отзывы

На нашем сайте вы можете ознакомиться с отзывами тех, кто изменил свой образ жизни, применив диетические блюда из нашего раздела. Многие поделились своим опытом и рассказали о том, что эти блюда помогли им повысить работоспособность, снизить вес и улучшить качество жизни.

Лучшие рецепты

В нашем разделе вы найдете множество диетических рецептов, простых и доступных для приготовления. Каждый рецепт содержит подробные, простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, а также фотографии готовых блюд.

Попробуйте многообразные диетические рецепты и оцените все преимущества этого способа питания. Вы точно не пожалеете о принятом решении.

Рекомендуем попробовать

Низкокалорийные рецепты напитков и коктейлей с фото

Существует огромное множество рецептов приготовления полезных напитков. Как правило, это рецепты низкокалорийных напитков и коктейлей, которые доступны каждому. В них входят зрелые фрукты, разнообразные овощи и другие натуральные продукты. Хорошо применять тыкву, натуральный мед, душистую ежевику, полезный горький шоколад. Готовить такие напитки можно хоть каждый день, меняя состав продуктов.

Рецепты: Новые Популярные Низкокалорийные Быстрые Простые

Лимонад lemon-nana

7 gribi v lesu

Тонизирующий коктейль из шампанского с чаем

5 MasterChef

Чай с корицей и имбирем

5 Оксана Малышева

Имбирный чай

18 MasterChef

Имбирный лимонад

40 Oleg Malishov

Клубничный сок

23 Жозефина

Компот из арбуза и ягод со свежей мятой

8 MasterChef

Лимонный квас

4 Андрей Кораблев

Квас из свеклы

24 MasterChef

Лимонад из перловки

22 Оксана Малышева

Лимонад

6 MasterChef

Сок-пюре из фруктов

5 MasterChef

Витаминный коктейль

9 Ratatouille

Сок из груши с корицей

5 Наталья Мишина

Черный чай с апельсином

3 MasterChef

Дайкири

2 MasterChef

Имбирно-цитрусовый чай

4 MasterChef

Сок из грейпфрута и моркови

4 MasterChef

Яблочный квас

60 MasterChef

Ягодный сок

5 Маруня

Напиток из черники и петрушки

3 Андрей Кораблев

Апельсиново-ягодный напиток с имбирем

3 MasterChef

Персиковый сок с клубничным льдом

1 MasterChef

Фанта по-домашнему

52 Chechenka

1 2 3 4 5 6

Многим, сторонникам правильного питания, можно легко использовать большой ассортимент низкокалорийных рецептов разных коктейлей. Этот вкуснейший освежающий напиток поможет освободиться от ненужных килограммов. Самые низкокалорийные рецепты напитков и коктейлей пользуются большой популярностью, наиболее востребованный — огуречный. В его составе продукты, необходимые при диетическом питании, это — огурец и яблоко, душистый лимон и лайм. Другой полезный коктейль — из ягод или фруктов, готовится в блендере, затем готовое пюре разбавляют содовой. Украшают этот чудесный напиток разными ягодами или фруктовыми кусочками, добавляют и листики базилика.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!

Search for:

Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите «ввод» на клавиатуре или кнопку «GO»

Рецепты

• Завтраки
• Омлеты и яичницы
• Блины и оладьи
• Бутерброды и сэндвичи
• Супы
• Бульоны
• Вторые блюда
• Салаты
• Паста и пицца
• Ризотто
• Запеканки
• Соусы и маринады
• Выпечка и десерты
• Торты
• Пироги
• Кексы и маффины
• Печенье
• Закуски
• Рецепты напитков и коктейлей

Способ приготовления

• Духовка
• Блендер
• Вок
• Гриль
• Микроволновка
• Морозилка
• Пароварка

Тип

• Вегетарианские блюда
• Постные блюда
• Детям

Кухни мира

• Австралийская
• Австрийская
• Азербайджанская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Аргентинская
• Армянская
• Белорусская
• Бельгийская
• Болгарская
• Венгерская
• Вьетнамская
• Греческая
• Грузинская
• Датская
• Еврейская
• Индийская
• Индонезийская
• Испанская
• Итальянская
• Китайская
• Корейская
• Кубинская
• Латвийская
• Латиноамериканская
• Ливанская
• Литовская
• Марокканская
• Мексиканская
• Молдавская
• Немецкая
• Норвежская
• Польская
• Португальская
• Румынская
• Русская
• Сербская
• Средиземноморская
• Тайская
• Татарская
• Турецкая
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Шведская
• Швейцарская
• Югославская
• Японская

12 способов вернуться к диете

Не позволяйте нескольким лишним килограммам превратиться в большую проблему. Если вы набрали вес во время отпуска или ваше здоровое питание немного пошатнулось, попробуйте эти 12 быстрых советов, чтобы вернуться на правильный путь.

1. Не откладывай — начни сейчас, а не завтра

Не ждите завтра, следующего понедельника или следующего месяца, чтобы воплотить свой план в жизнь. Начните со следующего приема пищи. Если вы уезжаете, держите в холодильнике или морозильной камере что-нибудь, что вы сможете легко приготовить, когда вернетесь, или, если вы покупаете еду в Интернете, закажите здоровую еду, чтобы она была доставлена, когда вы вернетесь домой.

Легко превратить праздник в обычную жизнь, так что начните с того, что вы хотите, чтобы продолжить свой следующий прием пищи и вернуться в нужное русло. Даже если сегодня вы уже пообедали, съели плитку шоколада или кусок торта, не позволяйте этому помешать вам начать сегодня.

• Спешите получить 18 советов по здоровому питанию.
• Узнайте, как увеличить силу воли и самоконтроль.

2. Если вам предложат напиток, выберите напиток без сахара

Легко потреблять много калорий из сладких напитков. Будь то газированный напиток, фруктовый сок, тыква, сладкий чай или латте со вкусом кофейни, все они могут складываться. Откажитесь от сахара, будь то вода, горячий напиток без сахара или «диетический» газированный напиток.

• Посмотрите нашу анимацию, чтобы узнать, что такое свободные сахара?
• Узнайте, как найти сахар в списке ингредиентов.

3. Вырезать спирт

Алкоголь наносит тройной удар: высокое содержание калорий, повышение аппетита (при употреблении в небольших количествах) и снижение запретов, а это означает, что вы с меньшей вероятностью будете придерживаться здорового питания и планов активности, если вы выпили несколько порций. Откажитесь от него на несколько недель, а затем убедитесь, что у вас есть несколько дней без алкоголя каждую неделю, это может помочь вам не сбиться с пути.

• Пройди тест и узнай, сколько калорий в алкогольных напитках.
• Узнайте больше о влиянии алкоголя на сердце.

4. Не покупайте печенье, перекусывайте фруктами

Слишком большой выбор иногда может быть плохим. Вместо того, чтобы пытаться найти здоровую закуску из огромного ассортимента в магазинах, ограничьтесь фруктами или овощами для перекусов между приемами пищи. Они низкокалорийны, содержат много питательных веществ и помогают вам выполнять 5 раз в день. Преимущество этой цели в том, что она очень проста, и вы легко сможете определить, достигли ли вы ее.

Чтобы уменьшить искушение, не ходите по проходам супермаркета с пирожными, печеньем и сладостями — и старайтесь не поддаваться искушению специальными предложениями в конце прохода на жирные и сладкие товары.

• Можете ли вы съесть слишком много фруктов? Узнайте мнение нашего эксперта.
• Получите наш рецепт хумуса с овощами, вкусной и полезной для сердца закуски.

5. Ешьте между приемами пищи, только если вы голодны

Легко есть, когда не голоден – например, по привычке или от скуки.

В отпуске у вас может появиться привычка «пассироваться» в течение дня, которую бывает трудно изменить. Поэтому убедитесь, что у вас есть три приема пищи в день, которые сбалансированы, сытны и регулярно распределены в течение дня. Это поможет вам справиться с чувством голода и иметь под рукой фрукты, чтобы вы могли следовать приведенному выше совету, если проголодаетесь между приемами пищи.

• Имеет ли значение, когда вы едите? Узнать больше.
• Узнайте больше о здоровом питании из руководства Eatwell.

6. Здоровых выходных

Несмотря на то, что в выходные или выходные мы обычно немного ослабляем правила, если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов, старайтесь придерживаться своих изменений как можно дольше в течение недели. Выходные могут пролететь как одно мгновение, но на самом деле они составляют около трети нашей недели, поэтому они могут повлиять на ваши планы по снижению веса.

Вместо сытных обедов или еды на вынос перед телевизором найдите здоровую версию ваших обычных угощений выходного дня. Выберите занятия, которые не дадут вам встать с дивана, например садоводство или прогулку, и выделите время для составления планов, которые помогут вам не сбиться с пути на предстоящую неделю.

• Посмотрите наши быстрые видеорецепты для здоровой комфортной пищи.
• Почему бы не попробовать один из наших рецептов полезных бургеров или не приготовить полезное для сердца карри?
• Прочтите о 7 способах провести вечер кино с пользой для здоровья.

7. Планируйте питание

Планирование питания на неделю вперед может показаться немного хлопотным, но это сформирует ваши намерения, а также облегчит выбор здорового питания, даже когда вы заняты. Это также может сэкономить деньги, уменьшив вероятность того, что вы купите еду на вынос или другие полуфабрикаты, потому что у вас нет еды в доме.

Составьте список покупок, исходя из того, какие блюда и закуски вы собираетесь съесть, и покупайте только то, что в нем есть. Убедитесь, что вы включили достаточно фруктов и овощей, чтобы дать вам по крайней мере пять порций в день.

• Следуйте нашим примерам меню, чтобы спланировать 7 дней здорового питания с ограниченным бюджетом.
• Попробуйте наши 10 простых блюд из четырех ингредиентов.

8. Положите на тарелку больше овощей

Простой способ снизить калорийность своей тарелки — увеличить количество овощей и салата. Сначала положите это на тарелку, и останется меньше места для других частей еды, которые будут более калорийными. Вы по-прежнему будете получать разнообразные продукты и группы продуктов, но в целом меньше калорий. Использование тарелки меньшего размера — еще одно простое изменение, которое помогает уменьшить количество съеденного.

• Узнайте больше об идеальном размере порций.
• Посмотрите наше видео и узнайте, как есть больше овощей, даже не замечая этого.

9. Берите обед на работу, а не покупайте его

Если вы сами готовите упакованный ланч, вам будет намного проще сделать выбор в пользу здорового питания и проверить информацию о питании.

Попробуйте один из наших вариантов здорового упакованного ланча:

• Обертки из яиц и помидоров.
• Салат из макарон с тремя бобами.
• Драгоценный салат из кускуса.
• Салат из запеченных овощей.

10. Используйте мерные чашки и ложки при приготовлении пищи

Взвешивание и отмеривание каждого ингредиента может оттолкнуть. Но использование мерных чашек или ложек — это быстрый и простой способ контролировать порции, особенно если количество съеденного со временем увеличивается. Для риса, макарон, хлопьев для завтрака насыпьте ту порцию, которую вы обычно едите, а затем найдите чашку или мерную ложку, в которую она влезет, чтобы сохранить ее, или найдите меру, которая немного меньше, чтобы помочь вам сократить. Если вам нужны дополнительные рекомендации по уменьшению размера порций, чтобы помочь вам похудеть, то наше руководство по здоровому похудению поможет вам определить, сколько вам нужно каждой из групп продуктов.

Для масел и спредов особенно важно измерять порции. Одна столовая ложка масла содержит 100 ккал, поэтому наливание его прямо из бутылки может быстро увеличить калорийность пищи. Отмерьте масло чайной ложкой или используйте низкокалорийный кулинарный спрей. Если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, для жарки часто будет достаточно менее чайной ложки масла.

• Узнайте как выглядят 100 калорий.
• Можете ли вы обнаружить скрытые жиры? Пройдите наш тест на насыщенные жиры.

11. Двигайтесь

Хотя это полезно для сердца, одних упражнений обычно недостаточно, чтобы сбросить вес. Однако было обнаружено, что сочетание регулярной физической активности с изменениями в вашем рационе более эффективно, чем только диета. Помимо дополнительной энергии, которую вы будете использовать, регулярные усилия, направленные на то, чтобы быть более активными, могут помочь вам не сбиться с пути, а также окажут положительное влияние на ваше психическое здоровье, что может мотивировать вас продолжать хорошую работу.

• Посмотрите нашу анимацию и узнайте , что происходит внутри вашего тела, когда вы тренируетесь.
• Начните с 8 способов быть активными каждый день.

12. Даже если вы не можете изменить все, измените то, что можете

Когда вы возвращаетесь к нормальной жизни после перерыва, дела снова быстро становятся занятыми — это может означать, что, несмотря на ваши самые лучшие намерения, здоровое питание и активность в конечном итоге отойдут на второй план. Избегайте этого, сосредоточившись на быстрых победах и вещах, которые вы можете контролировать, и начните все сначала.

• Прочитайте о 13 небольших изменениях, которые помогут вам в здоровом питании.
• Получите больше информации о том, как начать питаться более здоровой пищей.
• Следуйте нашим 5 шагам для устойчивого снижения веса.
• Узнайте, почему не существует диеты British Heart Foundation.

Простые секреты контроля порций и здорового питания

Отзыв Кристин Микстас, RD, LD, 24 февраля 2023 г.

Нашим привычкам в еде нужна помощь. Фаст-фуд, высококалорийные десерты, сладкие напитки и многое другое насытили нас – и нас накрыло. Большинство взрослых и каждый третий ребенок в США имеют избыточный вес или страдают ожирением.

Изменить то, как вы едите, очень просто. Для начала узнайте о некоторых из худших пищевых нарушителей и о том, как заменить их более здоровым выбором. Затем попробуйте некоторые приемы контроля порций.

Большая часть калорий поступает из продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Бургеры, бутерброды и тако возглавляют список, за ними следуют десерты и сладкие закуски. Мы также загружаемся газированными напитками с сахаром и диетическими напитками. Рис, макароны и блюда из злаков содержат больше калорий. Если не считать чипсов, крекеров и пикантных закусок, фрукты и овощи даже не влияют на наш ежедневный подсчет калорий.

Добавленные сахара (266 калорий) и насыщенные жиры (239 калорий) составляют около 500 наших ежедневных калорий. Это около четверти калорий, которые среднестатистическая женщина должна потреблять в день. В рекомендациях США по питанию говорится, что мы должны ограничить твердые и насыщенные жиры и исключить трансжиры. Сократите потребление фаст-фуда и рафинированных зерен, таких как белый хлеб. Пока вы это делаете, также сократите количество соли. Большинство из нас получают слишком много, что повышает риск высокого кровяного давления и болезней сердца и почек.

Добавьте в свой рацион больше питательных продуктов.

• Вместо жирного мяса выбирайте нежирный белок и морепродукты. Стреляйте не менее 8 унций рыбы в неделю.
• Вместо твердых жиров, таких как сливочное масло или маргарин, используйте оливковое, рапсовое и другие масла, полезные для талии и сердца.
• Вместо хлебобулочных изделий и каш, состоящих только из белых или очищенных зерен, сделайте по крайней мере половину своих хлопьев цельнозерновыми.
• Другие полезные для здоровья продукты: обезжиренные или нежирные молочные продукты, яйца, бобовые и много фруктов и овощей.

Любимая еда, такая как пицца, может нуждаться в преображении. В пицце может быть много калорий, очищенных зерен и жиров. Но с небольшими изменениями все может получиться:

• Выберите тонкую цельнозерновую корочку.
• Добавьте овощи и не добавляйте мясо.
• Используйте нежирный или обезжиренный сыр или просто посыпьте его.
• Съешьте один маленький кусочек, а остальную часть тарелки заполните овощами.

Внешняя оболочка или «отруби» зерен пшеницы, риса, ячменя или других зерен полна клетчатки, витаминов и минералов. Клетчатка помогает вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий и позволяет регулярно посещать туалет. Но чтобы сделать белую (рафинированную) муку из зерен пшеницы, производители продуктов питания избавляются от отрубей. С ним уходит большая часть клетчатки и витаминов.

Жиры, твердые при комнатной температуре, обычно содержат насыщенные жиры и трансжиры. Трансжиров следует избегать как можно больше, а насыщенные жиры должны составлять только 10% ваших калорий. Вы найдете насыщенные жиры в сливочном масле, кокосовом масле, мясе, молочных продуктах, беконе и куриной коже.

Начните сокращаться до здоровых порций, и ваше тело тоже. Проверяйте этикетки продуктов питания и меню ресторанов на наличие скрытых калорий. Научитесь «на глазок» оценивать свою еду, чтобы определить, чего в ней слишком много, а что в самый раз.

Возможно, вы выросли, когда вам говорили «почистить тарелку». Проблема в том, что обеденные тарелки в домах и ресторанах стали больше. Как и количество еды, которую мы им даем. Если вы сейчас вымоете свою тарелку, вы, вероятно, переедаете.

Чтобы уменьшить порции:

• Ешьте из тарелок меньшего размера, таких как обеденная или салатная тарелка.
• Учиться и подавать порцию нужного размера.
• Не возвращайтесь ни на секунду и не держите на столе лишнюю еду, чтобы соблазнить вас.
• Храните остатки еды в одноразовых контейнерах для быстрых приемов пищи.

Рестораны обычно подают еду на одного человека на двоих или троих. Но не обязательно все это есть.

• Закажите полпорции или что-нибудь из детского меню.
• Если вы заказываете полноразмерное блюдо, упакуйте его половину перед тем, как начать есть.
• Разделить блюдо с другом.
• Съешьте здоровую закуску и суп или салат вместо основного блюда.

Сколько калорий вам нужно, зависит от вашего возраста, пола и того, насколько вы активны. Умеренно активной женщины должно быть 1800-2200 калорий в день. Активный мужчина среднего телосложения должен иметь 2200-2800 калорий. Соблюдайте здоровый баланс продуктов каждый день:  

• 1 1/2–2 1/2 чашки фруктов и 2 1/2–3 1/2 чашки овощей
• 6–10 унций зерна, 1/2 цельнозерновые продукты
• 3 чашки обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов
• 5-7 унций белка (мяса, бобов и морепродуктов) каждый день
• Не более 5–8 чайных ложек масел, в основном из растений, рыбы и орехов
• 170–400 калорий из твердых жиров и добавленных сахаров

Вам не нужно взвешивать или измерять пищу каждый раз, когда вы едите . Вместо этого держите в уме образ колоды карт, фишки для покера, бейсбольного мяча, хоккейной шайбы, компакт-диска, игральных костей и лампочки. Это позволяет легко представить себе здоровые порции.

1 средняя картофелина = 1 компьютерная мышь

Это соответствует 1 чашке овощей.

Если вы пользуетесь мышью каждый день, вам не составит труда купить картошку нужного размера в продуктовом магазине. Но ресторанная картошка, скорее всего, будет в два раза больше, начинкой и дополнительными калориями. Чтобы правильно питаться вне дома:

• Съешьте часть картофеля, а остальное возьмите домой для другого приема пищи.
• Вместо этого выберите сладкий картофель. Он дает вам витамин С и витамин А, которые сохраняют здоровье ваших глаз и кожи.

1 порция пасты равна 1/2 стакана = 1/2 бейсбольного мяча
Это 1 унция или 1/2 стакана зерна.

Для более полезных макарон:

• Если вы съедаете более одной порции макарон во время еды вне дома, пропустите житницу. Но считайте лишние макароны еще одной порцией круп на день.
• Попробуйте цельнозерновые макароны. Вы съедите меньше и получите больше клетчатки.
• Вместо Альфредо или других сливочных соусов выберите маринару на томатной основе.
• При приготовлении салата из макарон используйте нежирную заправку для салата.

1 порция блина или вафли = размер компакт-диска
Это порция зерен весом 1 унция.

Вафли размером с тарелку и стопки блинов, плавающие в сиропе и масле. Вместо этого:

• Закажите маленький блинчик и яйцо. Это порция зерна и белка.
• Закажите цельнозерновые продукты, такие как гречка или блины из цельнозерновой муки. Вы получаете больше клетчатки и питательных веществ и дольше остаетесь сытыми.
• В качестве начинки можно использовать свежие фрукты или сироп без сахара.

Бублики и кексы с отрубями кажутся полезными продуктами питания. Но они могут быть в два-три раза больше. Большой бублик и даже нежирная булочка могут содержать 300 калорий. Намажьте его маслом или сливочным сыром, и вы добавите больше жира и калорий. Завтрак может состоять из колоссальных 500 калорий.

1 маленькая булочка = теннисный мяч
1/2 среднего рогалика = хоккейная шайба
Это порция зерен весом 1 унция.

Не переусердствуйте с рогаликами и кексами с отрубями:

• Чтобы сэкономить калории, вместо этого съешьте английский кекс с высоким содержанием клетчатки.
• Съешьте половину большого или купите меньшего размера.
• Сделайте рогалик из цельного зерна. Высокое содержание клетчатки обуздает чувство голода позже.

1 порция сыра = четыре кубика
Это 1 порция молочных продуктов.

Сыр с высоким содержанием кальция. Обычный сыр также содержит большое количество жира. Одна порция нежирного сыра составляет одну треть от количества нежирных или нежирных молочных продуктов, которое вы должны есть в день.

• Попробуйте нежирные сыры. Они стали вкуснее.
• Следите за своими порциями. Кусай сыр, как мышка.
• Попросите добавить к пицце меньше сыра или нежирного сыра.

1 порция мяса или рыбы = колода карт или ладонь

Это 3 унции белка.

Ешьте постный белок — рыбу, птицу, яйца, орехи и бобы — при каждом приеме пищи, чтобы помочь нарастить мышечную массу и похудеть. Но вам может понадобиться меньше белка, чем вы думаете. Взрослым нужно всего от 5 до 6 1/2 унций белка в день. Это может быть одно яйцо на завтрак, горсть орехов (12 миндальных орехов или 24 фисташки) в середине дня и 3 унции мяса на ужин.

1 порция фруктов или овощей = 1 бейсбольный мяч или кулак

1 порция листовой зелени = 2 теннисных мяча

Это 1 порция фруктов или овощей.

Что касается фруктов и овощей, ешьте их сколько хотите.

• Зеленые, красные и оранжевые продукты очень питательны. Сюда входят ягоды, красный сладкий перец, помидоры, тыква и сладкий картофель.
• Темно-зеленый полезен для сердца. Попробуйте шпинат, брокколи, мангольд и капусту.

1 порция арахисового масла = мяч для гольфа
Это 2 столовые ложки или две порции белка по 1 унции.

Арахисовое масло и желе — отличная еда для комфорта. А перекусы арахисом и арахисовым маслом могут утолить чувство голода. Хитрость заключается в том, чтобы заставить немного пройти долгий путь. В арахисе содержится полезный жир, но он все же жир и может добавить калорий — 190 на 2 унции. Желе добавляет больше.

2 порции вареного риса = лампочка
Это 2 порции зерен.

Рис с низким содержанием жира и калорий. Подавайте его с разнообразными полезными овощами, такими как красный перец, китайская капуста, лук и морковь, обжаренными в небольшом количестве арахисового или рапсового масла.

• Рис, приготовленный на пару, вместо того, чтобы жарить его для снижения калорийности.
• Попробуйте коричневый рис, в котором больше клетчатки, чем в белом рисе.
• Не разрушайте пользу риса для здоровья, добавляя к нему жареную пищу или густой соус.

1 порция жира = покерная фишка или стопка из четырех десятицентовых монет.
Это 1 чайная ложка или 1 порция жиров и масел.

Скорее всего, вы получаете достаточное количество жира из таких продуктов, как растительное масло, заправки для салатов, мясо и орехи.

• Распылите растительное масло на сковороду вместо того, чтобы наливать жидкое масло.
• Вместо сливочного масла используйте полезное для сердца оливковое или рапсовое масло.
• Заправьте салат легким соусом винегрет вместо густой сливочной заправки для салата.

1 унция = 6 больших тортилья или 20 картофельных чипсов
Это 2 чайные ложки масла и 150 калорий.

Чипсы, как правило, содержат вещества, которые нам необходимо ограничить: вредные жиры, очищенные злаки и натрий. Всего одна унция может содержать почти половину всего дневного жира для женщины.

Прочтите этикетку: Запеченные, многозерновые и овощные чипсы, такие как морковь и сладкий картофель, содержат больше питательных веществ и могут содержать меньше жира.

1 порция = 1/2 бейсбольного мяча
Это 4 унции или 1/2 чашки.

Десерты могут быть полны вредных жиров и сахара. Одна чашка мороженого — в два раза больше порции — может содержать 285 калорий и 75% твердого жира, который должна потреблять неактивная женщина в день.

• Сэкономьте калории на сахаре, чтобы съесть что-нибудь вместо кофейного напитка или газировки.
• Вместо пачки печенья возьмите маленькое печенье и кусочек фрукта или стакан молока.
• Если вам очень хочется шоколада, ешьте темный шоколад, в котором меньше сахара.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1. Getty Images
2. Графика/фотографии WebMD из Thinkstock
3. WebMD
4. WebMD
5. FoodCollection / Photolibrary 9 0280 6. ВебМД
7. Кэтрин Левински/Flickr
8. Питер Кейд / Iconica / Getty Images
9. iStock / 360
10. Armstrong Studios/FoodPix
11. Роберт Коэн / Photodisc / Getty Images
12.