Как приготовить постное блюдо из риса: Постные блюда из риса — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Постный рис с овощами — рецепт с фотографиями

Patee. Рецепты

Среда, 6 апреля 2016

Подписаться

КатегорияГарнирыКухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Яркий, сытный гарнир или основное блюдо из риса с овощами можно приготовить очень быстро и легко! Такой гарнир украсит основное мясное или рыбное блюдо. Он может стать и основным блюдом для тех, кто предпочитает растительный белок животному, кто питается полезно и правильно, а, также, для тех, кто придерживается Поста.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3. 6 г

Жиры 3.06 г

Углеводы 27.88 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

154

килокалории

и 121 нравится

849 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Морковь
70 г
Шампиньон
50 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец болгарский
60 г
Фасоль зелёная
70 г
Горошек зеленый замороженый
50 г
Кукуруза консервированная
50 г
Бульонный кубик
1 шт.
Карри
1 ч. л.
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Рис длиннозерный
300 г
Нут консервированный
100 г

Шаг 1:

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты: отварной рис, отварной или консервированный нут, шампиньоны, зеленый горошек, кукуруза, спаржевая фасоль, морковь, бульонный кубик, карри порошок, растительное масло, соль и перец.

Шаг 2:

Морковь
70 г

Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке. Морковь нарезаем брусочком.

Шаг 3:

Шампиньон
50 г

Шампиньоны нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:

Оливковое масло
2 ст. л.

В сковороду вливаем оливковое масло и выкладываем морковь и грибы. Ставим сковороду на огонь и обжариваем овощи 2-3 минуты.

Шаг 5:

Перец болгарский
60 г

Болгарский перец нарезаем кольцами.

Шаг 6:

Добавляем болгарский перец в сковороду.

Шаг 7:

Фасоль зелёная
70 г

Свежую зеленую фасоль нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 8:

Добавляем фасоль к остальным овощам в сковороде.

Шаг 9:

Горошек зеленый замороженый
50 г
Кукуруза консервированная
50 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем кукурузу к остальным ингредиентам. Зеленый горошек можно добавить не размораживая.

Шаг 10:

Бульонный кубик
1 шт.
Карри
1 ч. л.
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.

Добавляем куриный бульонный кубик, порошок карри и доливаем кипяток. Солим и перчим бульон по вкусу.

Шаг 11:

Тушим овощи 20 минут до полного выпаривания жидкости на медленном огне.

Шаг 12:

Рис длиннозерный
300 г
Нут консервированный
100 г

Добавляем в самом конце отварной рис и консервированный нут, слив с него жидкость. Хорошо перемешиваем содержимое сковороды, прогреваем рис с овощами в течение еще 5 минут.

Шаг 13:

Готовый рис совощами подаем к столу порционно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать

Рис с овощами и нутом Блюда для веганов: Рис с овощами Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис по-японски с овощами и унаги — соусом.
Рис с овощами и вешенками Рис с овощами Рис с перцем и горошком в мультиварке Овощи замороженные с рисом
😞😄😛😳💣👋😎
😢😜💃😈🍻🎮😇💝
🌹👍💀🙋😊😠💋💏
😆👽😍😏🎧🙅😳😂
😟😶😲😴😊😳😐🚑
😉🙌

Как приготовить рис вкусно постное блюдо на ужин, рецепты с фото

Православные сегодня вступили на поприще Рождественского поста. Нестрогий пост, кстати. Рыбка разрешается, морепродукты в определенные дни. Да, держаться будет в таких условиях непросто, ведь мы и так во многом ограничены пандемией.

Это из тех блюд, которое можно и к завтраку приготовить, и к обеду, и к ужину. Легко, быстро и просто. Составляющие этого блюда – из тех, что полезны и вкусны. Если бы не жарка, то рецепту обрадовались бы и те, кто строго постится или стремится похудеть.

Сытен ли такой плов? Безусловно. Ведь мы с вами здесь используем креветки. А еще он получается сбалансированным, а это то, чего нам не хватает в посту.

И последнее. Я готовила одну порцию к ужину.

Время приготовления: 30-40 минут, но может получиться и быстрее, если заранее залить водой рис

Сложность: все слишком просто

 
Ингредиенты:

  • Рис – 50 г

  • Вода – 120 мл

  • Лук – 2 ст. л. (в измельченном виде)

  • Чеснок – 2 зубчика

  • Перец сладкий – 2 ст. л. (в измельченном виде)

  • Соль, перец

  • Масло оливковое (можно любое растительное)

Приготовление:

Включим чайник, чтобы добыть кипяток, поставим сковородку на плиту с маслом, и займемся рисом. Я отмерила его заранее (не размачивая, только сполоснув и просушив крупу).


В этот раз я готовила с таким форматом чеснока, который вы видите на фото. В следующий раз решила сделать иначе – натерев на терке, всыпать минут за 10 до выключения. Жареный чеснок не всегда уместен. 


Лук я решила кромсать мелко, чтобы ломтики были под стать рису.


Можем отправить лук и чеснок в масло, которое уже нагрето, и нашинкуем перец болгарский. Здесь, кстати, может быть любой другой овощ, скажем, цукини или помидор!


Добавим нарезку в сквородочку и тушим всю эту историю под крышкой с минуту.


Соединим рис с содержимым сковородочки, и дадим проникнуться друг другом.


Как только рис пропитается маслом, приправим все это по вкусу солью. Прямо сюда смелем перец горошком и вольем кипяток (так, чтобы на 2 пальца покрыла содержимое).


Внимание, на сковородке случится буря, потому что кипяток поднимет волну пены. Поэтому накроем крышкой сразу, убавим огонь и готовим, пока на дне не останется влаги. Хотя, если и останется, не беда – под крышкой все равно вберется рисом. В конце добавим вкусно приправленные и прожаренные в масле креветки.


Продолжим готовить еще пару минут под крышкой. Выключим и дадим настояться. Постное блюдо на ужин готово! Приготовленное в миниатюрной сковородке, оно выглядело красочно. А на фоне противоковидных ограничений это то, что нам надо!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 1387

  • 0

  • 0

  • 0
    (005)
    Как приготовить рис вкусно – постное блюдо на ужин

lora bessolitsina
22 23, 28 ноября 2020

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Здоровый жареный рис — Slender Kitchen

Здоровый жареный рис, приготовленный из коричневого риса, яиц и капусты, на вкус такой же, как настоящий, но содержит всего 130 калорий на порцию. Это на вкус так же хорошо, как и любая ресторанная версия, но содержит много овощей и полезно для вас.

Рецепт полезного жареного риса

Этот полезный жареный рис на вкус так же хорош, как и ваш любимый вариант на вынос, но намного полезнее! Используя вареный коричневый рис, яйца, зеленый лук, капусту, морковь и простую смесь соевого соуса, вы приготовите дома вкусный и полезный жареный рис менее чем за 10 минут.

Подавайте его с курицей кунг-пао или курицей терияки, приготовленной в медленноварке, чтобы приготовить домашнюю еду на вынос.

Этот полезный жареный рис изменит ваше мнение о здоровой китайской кухне и жарком. Я обещаю, что это возможно и это вкусно. Это не первое мое родео с жареным рисом.

У нас немного легендарное прошлое, а это означает, что в большинстве случаев, когда я его делаю, оно превращается в странную, обычно мокрую кашу. К счастью, у меня есть настойчивость, и я продолжаю возвращаться за добавкой, и на этот раз я, наконец, понял это. Вот вам и приготовление жареного риса.

Во-первых, рис должен быть холодным и в идеале однодневным . Когда рис остывает, он выделяет часть лишней влаги, что делает его лучше для жарки. Размокший рис в моем прошлом был вызван тем, что я готовил рис, а затем сразу же использовал его для приготовления жареного риса.

Во-вторых, не бойтесь сильно разогреть сковороду . Жареный рис нужно готовить быстро и постоянно помешивать, чтобы он не подгорел.

Наконец, сначала приготовь яйца . Даже если вы видели, как люди кладут яйца с овощами и рисом и каким-то образом все еще получают вкусные кусочки яичницы-глазуньи, скорее всего, это не произойдет с вами. Скорее всего, у вас получится сырой яичный рис, как у меня в прошлом.

В этом секрет вкусного жареного риса. Добавьте любые овощи, которые вам нравятся, и если вы действительно хотите получить настоящий вкус, подумайте о том, чтобы добавить несколько капель рыбного соуса.

Что вам понадобится

Вот все, что вам нужно, чтобы приготовить этот вкусный и полезный жареный рис.

  • Вареный коричневый рис: Жареный рис лучше всего сочетается со вчерашним вареным рисом. Чтобы сохранить рецепт здоровым, используйте приготовленный коричневый рис, так как это цельное зерно и сложный углевод, который поможет вам дольше оставаться сытым. Если вы готовите рис с нуля, сначала дайте ему полностью остыть. Также можно использовать белый рис.
  • Яйца: Яйца являются традиционной частью жареного риса и добавляют белок и полезные жиры. Используйте яичные белки, целые яйца или их комбинацию. Чтобы получить больше белка, добавьте курицу, тофу или эдамаме.
  • Овощи: Мои любимые овощи в жареном рисе — капуста и морковь. Капуста добавляет хруст и текстуру, а морковь добавляет сладости. Зеленый лук придает блюду легкий луковый вкус. Не стесняйтесь добавлять замороженный горошек, красный колокольчик, перец или эдамаме для большей вегетарианской силы.
  • Чеснок и имбирь: Эти два ароматизатора придают рису пикантный вкус и лучше всего работают в свежем виде. В крайнем случае поменяйте местами молотый имбирь и чеснок, но вкус будет не таким острым.
  • Соевый соус: Можно использовать обычный соевый соус, соевый соус с низким содержанием натрия или кокосовые аминокислоты. Соевый соус добавляет соли этому блюду, а также придает богатый вкус умами. Этот вкус имеет решающее значение для жареного риса, просто отрегулируйте количество в соответствии со своими предпочтениями.
  • Кунжутное масло: Чтобы добавить полезные жиры и ореховый вкус, кунжутное масло является прекрасным дополнением к жареному рису.

Как приготовить полезный жареный рис

Вот пошаговые инструкции по приготовлению этого простого жареного риса в домашних условиях.

  1. Начните с приготовления яиц на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла. Приготовление яиц в первую очередь гарантирует, что они останутся воздушными и не прилипнут к рису. Как только они будут приготовлены, отложите их в сторону.
  2. Далее пришло время добавить аромата блюду с помощью ароматизаторов и овощей. Обжарьте чеснок, имбирь, капусту, зеленый лук и морковь на горячей сковороде с кунжутным и растительным маслом. Готовьте их только до тех пор, пока они не станут мягкими, так как они будут продолжать готовиться вместе с рисом.
  • Добавьте предварительно приготовленный рис в кастрюлю и вдавите его в кастрюлю. Оставьте его на одном месте на 2-3 минуты, чтобы он подрумянился и поджарился. Затем перемешайте и продолжайте готовить, пока он не прогреется и не подрумянится в некоторых местах.
  • Приправьте блюдо соевым соусом и добавьте яйца. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соевого соуса.

Некоторые примечания о приготовлении этого полезного жареного риса:

  • Убедитесь, что ваш рис приготовлен и холодный или комнатной температуры, если вы хотите хрустящий жареный рис. Использование теплого риса делает блюдо более влажным и затрудняет получение красивой хрустящей корочки на рисе.
  • Поскольку я всегда стараюсь использовать цельнозерновые продукты, я выбрала в рецепте коричневый рис. Тем не менее, вы можете использовать традиционный белый рис, если хотите. Другие зерна также будут работать. Я приготовил жареный рис с лебедой и жареный рис с отличными результатами. Это также сработает для риса из цветной капусты, если вы хотите вариант с низким содержанием углеводов.
  • Если у вас нет времени готовить и охлаждать рис, рассмотрите возможность использования предварительно приготовленного риса из морозильной камеры вашего продуктового магазина. Готовьте его меньше времени, чем рекомендуется, чтобы он только прожарился и не был горячим.
  • Что касается овощей, вы можете добавить практически все. Многие рецепты жареного риса содержат горох, так что смело добавляйте и его. Чтобы все было быстро и легко, я обычно использую пакет предварительно измельченной смеси капустного салата.
  • Хотите подсластить? В этом рецепте очень вкусно добавить немного свежего ананаса. Это добавляет действительно приятный слой сладости к рецепту.
  • В это блюдо можно добавить любой тип белка, только убедитесь, что оно предварительно приготовлено. Курица, нарезанная кубиками свинина, креветки и тофу отлично подходят.

Какой рис самый полезный?

Обычно в этом рецепте я использую коричневый рис, так как в нем больше клетчатки, чем в белом рисе, и он медленнее переваривается. Однако в рецепте подойдет любой тип риса.

Можно сделать это с креветками? а как же свинина? курица?

Считайте это базовым рецептом полезного жареного риса с курицей, жареного риса со свининой или жареного риса с креветками. Вам нужно сначала приготовить курицу (или свинину, бекон, ветчину или креветки) на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла. Чтобы придать курице аромат, в масло можно добавить немного имбиря и чеснока.

Когда белок приготовится, выньте его из кастрюли и приготовьте рис в соответствии с инструкциями. Добавьте белок обратно перед добавлением яйца и соевого соуса. В зависимости от того, сколько белка вы используете, вам может понадобиться добавить немного соевого соуса, чтобы все блюдо было хорошо приправлено.

Можно ли приготовить этот полезный жареный рис с цветной капустой?

Для низкоуглеводной или более легкой версии вы можете сделать это с рисом из цветной капусты вместо коричневого риса. Просто замените коричневый рис в рецепте вареной цветной капустой.

Для достижения наилучших результатов обязательно отожмите лишнюю жидкость из цветной капусты перед использованием. Если возможно, приготовьте его за день и используйте в рецепте холодный вареный рис.

Как приготовить полезный жареный рис без соевого соуса?

Абсолютно. Поскольку соевый соус является важным ароматизатором жареного риса, важно заменить его на аналогичный вкус, а не просто исключить его. Многие люди считают, что кокосовые аминокислоты являются наиболее близкой заменой соевому соусу, так как содержат значительно меньше натрия и являются более естественными. Если вам просто нужен вариант без глютена, вы можете поискать соевый соус GF, который сейчас довольно легко доступен.

С чем подавать жареный рис?

Хотя жареный рис может быть едой сам по себе, он также очень вкусен в сочетании с вкусным азиатским блюдом. Вот некоторые из любимых./p>

  • Полезные корейские тарелки с говяжьим фаршем и овощами
  • Листовой паназиатский цыпленок, обжаренный во фритюре
  • Полезная монгольская говядина
  • Легкий апельсиновый цыпленок
  • Тофу с кунжутом и эдамаме
  • 900 41 Здоровая курица Кунг Пао

  • Более полезные азиатские рецепты

Часто задаваемые вопросы о здоровом жареном рисе

С момента публикации этого рецепта у меня появилось множество вопросов. Вот некоторые из наиболее распространенных.

Полезен ли жареный рис для похудения?

Жареный рис, приготовленный в большинстве ресторанов, очень калорийный и жирный, так что это не лучший выбор для похудения. К счастью, этот облегченный жареный рис содержит овощи, коричневый рис и использует минимальное количество масла. Это делает его гораздо лучшим вариантом для тех, кто хочет похудеть или питаться более здоровой пищей.

Полезен ли жареный рис с яйцом?

Обычно жареный рис с яйцами содержит нездоровые калории из-за тонн растительного масла. Тем не менее, эта здоровая версия намного лучше для вас, так как яйца содержат белок, витамины и питательные вещества.

Яйца могут быть важной частью здорового питания и хорошим источником белка, а также множества питательных веществ. Одна вещь, на которую следует обратить внимание при приготовлении жареного риса, — это уровень натрия. Его можно уменьшить, используя соевый соус с низким содержанием натрия или кокосовые аминокислоты.

Другие рецепты жареного риса

Ищете другие способы приготовления жареного риса? Попробуйте следующее.

Рецепт

Загрузка видео…

Полезный жареный рис

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 минут

900 40

  • Распечатать рецепт
  • Скачать PDF
  • Ингредиенты

    ПОРЦИИ:

    ЕДИНИЦЫ: МЕТРИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ США

    • 2 чашки вареного коричневого риса

    • 2 ч. л. растительного масла, разделить

    • 1 ч.л. кунжутного масла

    • 1 яйцо

    • ▢ 9 0002 1 яичный белок

    • 5 зеленых луковиц, нарезанных

    • 2 чашки зеленая капуста, шинкованная

    • 1 морковь, натертая

    • 4 зубчика чеснока, измельченных

    • 1 ст. свежий имбирь, измельченный

    • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия (или аминокислоты кокоса для GF)

    Понравился этот рецепт? Попробуйте наши планы питания!

    • Планы питания на неделю
    • Упрощенный список покупок
    • Здоровая, низкоуглеводная и вегетарианская
    • Информация о пищевой ценности

    Инструкции

    (Hide Media)

    90 182 1

    Нагрейте сковороду на среднем огне. Взбейте вместе яйцо и яичный белок и приправьте солью и перцем. Добавьте в сковороду 1 чайную ложку растительного масла. Добавьте яйца и готовьте, пока они не станут скрэмблированными. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

    2

    Добавьте в горячую сковороду оставшееся растительное и кунжутное масло. Добавьте зеленый лук, капусту, морковь, чеснок, имбирь и любые другие овощи, которые вам нравятся. Готовьте 2-3 минуты, пока они не начнут размягчаться.

    3

    Добавьте рис в сковороду и прижмите. Позвольте этому готовиться в течение нескольких минут, таким образом это начинает коричневеть. Затем перемешайте и повторите, чтобы рис слегка подрумянился и поджарился.

    4

    Добавьте соевый соус и яйцо. Перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соевого соуса.

    Диеты:

    • Чистое питание
    • Без глютена
    • Вегетарианство

    Пищевая ценность

    Размер порции: 3/4 чашки (188 г)

    Количество на порцию

    Калории 129

    Калории из жира 34

    % дневной нормы *

    Всего жиров 4 г

    6%

    Насыщенных жиров 1 г

    3%

    Мононенасыщенных жиров 0 г

    0%

    Полиненасыщенных жиров 0г

    0%

    Холестерин 31 мг

    10%

    Натрий 212 мг

    9%

    Всего углеводов 20 г

    7%

    Пищевые волокна 3 г

    10%

    Сахара 2 г

    Белки 4 г

    * Проценты дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Указанная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

    Примечания

    Этот рецепт лучше всего подходит для однодневного вареного коричневого или белого риса. Если вы используете свежеприготовленный рис, обязательно дайте ему полностью остыть для достижения наилучших результатов.

    Убедитесь, что рис приготовился и подрумянился на дне, прежде чем помешивать, чтобы получились румяные хрустящие кусочки.

    Многие любят добавлять в жареный рис замороженный горошек или красный болгарский перец. Просто добавьте его в сковороду с другими овощами.

    Об авторе Познакомьтесь с Кристен Маккефри

    Привет! Я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинарный энтузиаст Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания. Узнать больше

    † Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    Получайте вкусные, полезные рецепты каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик.

    Ваше имя *

    Ваш адрес электронной почты *

    Присоединяйтесь к более чем 80 000 подписчиков.

    Полезный жареный рис с низким содержанием жира

    Главная / Быстро и просто / Полезный жареный рис с низким содержанием жира быстрый ужин из одной кастрюли.

    Рецепт Видео Печать Поделиться

    Выложить на:

    Всего времени: 18 минут минут

    Обслужено: 6 человек

    Автор:Erren Hart

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

    Этот быстрый, вкусный и натуральный жареный рис с низким содержанием жира отличается низким содержанием жира и так же приятен на вкус, как и на языке. Просто и вкусно!

    Подавайте с закуской из китайского супа с лапшой и китайской курицы с брокколи, чтобы создать настоящее китайское блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей.

    Самый простой и полезный жареный рис с низким содержанием жира, который вы когда-либо будете подавать

    Кто не любит простой, полезный гарнир с низким содержанием жира? Этот рецепт настолько прост, что вам будет интересно, почему вы никогда не готовили его раньше. Этот нежирный жареный рис хорош для вас, не теряя вкуса. Чего еще можно хотеть?

    Почему этот рецепт работает

    • Способ приготовления сохраняет здоровье  без потери вкуса.
    • Жареный рис с низким содержанием жира — идеальный гарнир к любому азиатскому блюду
    • Вы можете использовать остатки вареного риса, , чтобы приготовить это экономичное блюдо на будний день
    • Специи мягкие и подходят для детей; не жалуюсь на то, что он слишком острый.

    Какой рис лучше всего использовать для жареного риса?

    Для этого блюда лучше всего подходит рис средней длины, а жасминовый рис идеален, так как получается легким и воздушным.

    Коричневый рис не так хорош, так как он, как правило, жевательный, а вам нужен рис с легкой текстурой, который впитает весь аромат.

    С какими блюдами можно есть полезный жареный рис?

    Этот нежирный куриный жареный рис можно подавать с овощами, яичным рулетом или любым карри в китайском или азиатском стиле. Его можно есть даже с салатом, настолько он универсален.

    Как приготовить полезный жареный рис

    Нагрейте кулинарный спрей с низким содержанием жира в сковороде с антипригарным покрытием.

    Влить яйца и взбить.

    Выскоблите яйца и отложите в сторону. Добавьте пасту из анчоусов и зеленый лук.

    Когда лук немного размякнет, добавьте рис и подогрейте.

    Добавьте оставшиеся ингредиенты. Попробуйте и при необходимости добавьте больше соли и перца или соевого соуса.

    Подавайте и наслаждайтесь!

    Варианты:

    Это полезное блюдо можно приготовить из вареной свинины или говядины

    Этот рецепт одинаково хорош, если вы любите простое блюдо без мяса.

    Вы можете заменить пасту из анчоусов пастой умэбоши, это сделает блюдо веганским/вегетарианским для тех, кто не ест мясо.

    Часто задаваемые вопросы:

    • Какую сковороду лучше всего использовать для приготовления жареного риса с яйцом: Вок или сковорода с антипригарным покрытием лучше всего подходят, так как меньше всего вам нужно, чтобы ингредиенты прилипали к сковороде между этапами приготовления
    • Почему вы убираете яйцо и добавляете его позже: Удаляя его и добавляя позже, яйцо не переваривается и не становится резиновой по текстуре.
    • Можно ли хранить нежирный жареный рис с яйцом в холодильнике : Обычно рис следует подавать сразу же после его приготовления. Если вы не можете этого сделать, убедитесь, что рис остыл, прежде чем поставить его в холодильник. Не охлаждайте более одного дня. Перед подачей на стол убедитесь, что рис готовит пар.

    Будьте в курсе

    Получайте новые рецепты и идеи для ужина прямо на почту!

    Давай сделаем
    Здоровый жареный рис с низким содержанием жира

    Этот ароматный рецепт жареного риса с курицей с низким содержанием жира содержит немного жира по сравнению с обычной едой на вынос и делает фантастический, сверхбыстрый ужин на одной сковороде.

    5 из 10 голосов

    Распечатать

    Поделиться

    • ▢ Нежирный кулинарный спрей
    • ▢ 3 яйца плюс 2 слегка взбитых яичных белка
    • ▢ молотый черный перец
    • ▢ 2 чашки длиннозерного риса, сваренного и охлажденного
    • ▢ 7 водяных орехов, нарезанных ломтиками
    • ▢ 1 столовая ложка пасты из анчоусов
    • ▢ 1 столовая ложка легкого соевого соуса или больше, в зависимости от вкуса
    • ▢ 1 столовая ложка светло-темный соевый соус
    • ▢ 2 зеленые луковицы, обрезанные и нарезанные кольцами
    • ▢ 1 чашка остатков вареной курицы или любого другого мяса, которое вы хотите использовать

    Стандарт США – метрическая система мер

    • Нагрейте вок с антипригарным покрытием пока горячими и покрыть кулинарным спреем.