Илья лазерсон рецепты видео мясные блюда: Простые недорогие бюджетные рецепты от шеф-повара Ильи Лазерсона — Видео смотреть онлайн бесплатно

Содержание

Котлеты от Ильи Лазерсона — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Из фарша Котлеты мясные

5 февраля 2015

Milochka-kotik

Все рецепты автора

Ингредиенты

фарш1 кг
хлеб40% от веса фарша!
лук репчатый1 шт
перец черный молотый
соль
чеснокпо желанию
масло растительное (для жарки)

Общая информация

Таблица мер и весов

Я обожаю этого повара . Всегда с юмором рассказывает, правильная речь, интересные рецепты и все очень доходчиво объясняет. И для меня важно – никакой суеты на кухне (ненавижу бегающих и бесполезно тратящих свое время «поваров» ). Может, кто скажет, ну что нового ты тут решила нам рассказать Я просто расскажу, как готовит мой любимый повар

Понадобится:
фарш – 1 кг
и вот тут фишка: хлеба должно быть 40% от веса фарша! А эту цифру легко запомнить (Илья говорит – в России водка – 40 градусов – вот и запомнили)
(Вес хлеба уже замоченного и отжатого)
лук репчатый – 1 шт.
перец черный молотый
соль
чеснок – по желанию
масло растительное (для жарки).

Хлеб минутку замочить в воде, отжать, добавить в фарш. Хлеб (не ржаной) можно брать низкого качества, на вкус котлет это не повлияет.
Лук прокрутить на мясорубке, добавить в фарш. Также добавить соль и специи. Все тщательно перемешать.
Отправить в холодильник на 1 час, но можно и сразу формовать котлеты.
Котлеты обжарить. Все, можно приступать к трапезе.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

39

160

3
2
0

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Олеся

26
62
5

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Олеся

22
60
1

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Олеся

6
23
1

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!

Олеся

7
12
2

Клубничный Десерт за 5 минут.

Пирог с Клубникой

Олеся

8
22
2

Лучше, чем пицца! Блины из кабачков

Олеся

31
149
9

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

Олеся

8
25
1

Блины из 1 Кабачка и 1 Картошки. Оладьи из Кабачков

Олеся

Все видео-рецепты

66
878
235

Котлеты домашние

Олеся

36
401
60

Котлеты «Пожарские»

Олеся

15
302
131

Картофельно-свиные котлеты

Олеся

19
297
76

Котлеты, запеченные с грибами и сыром

Олеся

37
159
75

Ароматные котлетки

Skarlet

11
277
84

Котлеты из курицы с сыром и зеленью

Олеся

31
73
137

Куриные котлеты с творогом

Ликуленька

47
218
40

Котлеты » Птичье молоко «

Galynka

19
224
13

Куриные «пальчики»

Олеся

43
202
16

Куриные котлеты с плавленным сыром «Нежные»

Олеся

7
219
107

Мясные колобки с яйцом

Олеся

20
48
108

Котлеты замоскворецкие

Mariyana

Показать еще рецепты

whal

товарищ Шурик

lanita69

Юляка

Mariyana

Юляка

Викуська1

Юляка

Mariyana

Mariyana

Lo-rik

whal

Room

Room

Ликуленька

Lubimica

Юляка

Викуська1

Юляка

Ликуленька

Ликуленька

whal

Ликуленька

Муха

lanita69

Lo-rik

whal

Lubimica

Юляка

Room

Room

whal

Ликуленька

Mariyana

Янна

Ликуленька

Ликуленька

Lo-rik

Юляка

Room

Ликуленька

Lo-rik

Mariyana

СемьЦветов

Milochka-kotik

Юляка

Ликуленька

Ликуленька

vitulia23

Ликуленька

vitulia23

Ликуленька

Gadget

vitulia23

vitulia23

whal

товарищ Шурик

Milochka-kotik

СемьЦветов

gena

gena

Янна

Настя84

lanita69

товарищ Шурик

Юляка

Milochka-kotik

Юляка

Ликуленька

Юляка

julia78

Юляка

Tata-K

AnCoLia

AnCoLia

товарищ Шурик

Юляка

tina-lina

julia78

Ликуленька

InLove

товарищ Шурик

julia78

Юляка

Morvolna

Юляка

Хильда

Ликуленька

Юляка

julia78

julia78

Юляка

Gadget

Ликуленька

Юляка

julia78

Milochka-kotik

SmMasha

Юляка

Lo-rik

Milochka-kotik

Ликуленька

AnCoLia

AnCoLia

AnCoLia

Gadget

Ликуленька

Kontik

Ликуленька

maaarushka

Milochka-kotik

AnCoLia

Barbariska4

Lo-rik

Маруся2010

AlenaSaratov

AnCoLia

Итальянская пицца «Четыре сыра» от Ильи Лазерсона, рецепт с фото и видео — Вкусо.

ру

Дрожжевое тесто по-итальянски и всего пять минут на выпечку.

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Праздничное меню

Приготовление: