Быстрые вкусные блюда в духовке: Вторые блюда в духовке — 1639 вкусных и простых рецептов с фото

Содержание

Блюда в духовке — быстрые и вкусные рецепты с фотографиями

Большой популярностью в кулинарии пользуются блюда приготовленные в духовке. Мягкая и нежная выпечка, запеканки, сочное мясо, рыба, запечённые овощи и фрукты.

Рецепты простые на каждый день и красивые, оригинальные к праздничному столу. У каждой хозяйки есть свои домашние рецепты особенно любимых блюд. Посмотрите нашу подборку, Вы найдёте для себя интересное и чо-то новое.

Блюда из курицы и кролика

28.03.202120.02.2022

Анастасия Александровна Рослякова

3 комментария
блюда в духовке, блюда из курицы, курица в духовке, обед из курицы, ужин на скорую руку

Курица в духовке с овощами, отличное блюдо, которое каждый может приготовить. Недорого, просто, вкусно. У нас уже есть статьи, как приготовить курицу в духовке, или курица в духовке целиком, но в наше время, курица пользуется большим спросом и поэтому рецептов её приготовление сотни.

Запеканки

15.03.202129.01.2022

Анастасия Александровна Рослякова

1 Комментарий
блюда в духовке, блюда из курицы, курица в духовке, ужин на скорую руку

Приветствую гостей нашего сайта! Как много блюд из картофеля вам знакомы? Этот овощ пользуется огромной популярностью не зря. Он сытный, вкусный и что не мало важно — доступный в приобретении.

Новый год и Рождество рецепты

02. 11.202006.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда в духовке, блюда на праздники, готовим с фаршем, новый год

Фаршированный гусь — традиционное главное блюдо на Новый год во многих семьях. Кроме того, его нередко готовят и на другие праздники или просто так, к ужину.

Пироги — Пирожки

11.06.2020

Владимир

0 Комментариев
блюда в духовке, блюда с капустой, готовим с фаршем, овощи, пироги

Пирог из капусты с фаршем. Это один из лёгких закусочных пирогов. Мне часто в интернете попадались всевозможные торты из капусты. И как-то мне они не очень нравились.

Мясо по-французски

11.05.202029.01.2022

Владимир

1 Комментарий
блюда в духовке, свинина в духовке, ужин на скорую руку

Мясо по-французски в духовке, обжаренное в картофеле , натёртом через тёрку, ну очень вкусное. Ранее мы готовили оригинальное мясо. А также из курицы, ну и из свинины тоже.

Мясо в духовке

03.04.202008.02.2022

Владимир

8 комментариев
блюда в духовке, блюда на праздники

Каре ягненка — даже звучит очень аппетитно и как-то поэтично. Но вообще-то, в переводе с разных языков, название блюда обозначает просто ребра барашка (корейку). Но не думайте, что от этого блюдо станет хуже.

Рыбные блюда

15.03.202008.02.2022

Владимир

4 комментария
блюда в духовке, блюда из рыбы, блюда на праздники, ужин на скорую руку

Горбуша в пергаменте, в духовке. Всё-таки универсальная рыба, эта горбуша. Особенно хороша она в духовке и под маринадом. Конечно, если взять рыбу более жирную и соответственно более дорогую, например нерка, кета, кижуч, форель, она наверняка получится сочнее.

Запеканки

10. 12.201931.01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

10 комментариев
блюда в духовке, блюда из курицы, курица в духовке, ужин на скорую руку

Лазанья с курицей — простое и вкусное блюдо. Это нечто среднее между запеканкой и пирогом. Готовится блюдо в духовке. Можно приготовить его на скорую руку. Основу можно сделать самостоятельно или купить в магазине.

Шарлотка

04.10.201930.03.2022

Дарья Галимзянова-Носова

2 комментария
блюда в духовке, пироги

Шарлотка — самый распространенный и простой яблочный пирог. Я сама готовлю его лет с 13. В детстве, конечно, я делала это под присмотром мамы. Затем уже справлялась без нее.

Блюда из картофеля

06.08.201926.01.2022

Александра Мотрич

4 комментария
блюда в духовке, ужин на скорую руку

Тушёная картошка с мясом. Какой овощ чаще всего используют для приготовления гарнира? Конечно же, картофель. Его и жарят, и варят, и даже маринуют сырым в виде корейского салата.

Мясо в духовке

22.07.201908.02.2022

Александра Мотрич

4 комментария
блюда в духовке, блюда на праздники, свинина в духовке

Если вы когда-нибудь были на октоберфесте или в хорошем пивном ресторане, то явно пробовали самую шикарную закуску к пенному напитку, которую только можно себе представить. И речь сейчас не про остренькие куриные крылышки, а про сочную свиную рульку.

Блюда из картофеля

26.05.201926.01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

2 комментария
блюда в духовке, ужин на скорую руку

Картошка в духовке – палочка-выручалочка всех хозяек. Готовится всегда быстро, а получается вкусно. Вариантов приготовления – масса! Вы можете просто запечь ее в рукаве, приправив на вкус или же приготовить запеканку с фаршем и сыром.

Хлеб и булочки

10.05.201926.01.2022

Олеся Лудцева

4 комментария
блюда в духовке

Добрый день, мои дорогие читатели!

Булочки синнабон (Cinnabon) или как у нас говорят и пишут — синабон.

Сегодня я хотела бы поделиться с вами еще несколькими оригинальными рецептами замечательной выпечки.

Мясо в духовке

20.04.201908.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда в духовке, блюда на праздники, свинина в духовке

Свинина, запеченная в фольге – одно из самых распространенных блюд. Ведь приготовить ее просто, получается она сочной и вкусной. Запекание является одним из самых лучших способов приготовления.

Кабачки, запеченные в духовке — 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

Кабачки, запеченные в духовке — это быстрый и вкусный способ приготовить полезный обед или ужин. Кабачок – замечательный летний продукт, питательный и сытный. Однако при жарке кабачка на сковороде из него уходят многие полезные микроэлементы. Поэтому мы предлагаем вам 10 разных полезных и вкусных рецептов кабачка в духовке.

Содержание

Кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами
Фаршированные кабачки с мясным фаршем в духовке
Сочные кабачки кружочками, запеченные в духовке
Как просто и вкусно запечь кабачки с баклажанами?
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Очень вкусные кабачки с грибами, запеченные в духовке
Пошаговый рецепт приготовления кабачков, запеченных в сметане
Простой и быстрый способ запечь кабачки в фольге
Сочные и ароматные кабачки в духовке в яичном кляре
Кабачки в духовке в панировочных сухарях с сыром и яйцом

Сообщить об ошибке

Кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами

Молодые кабачки, запеченные в духовке с сыром и помидорами, – прекрасное блюдо на каждый день. Приготовить его можно просто и быстро, а подавать его можно как отдельным блюдом, так и в качестве закуски к мясу.

Подготавливаем все необходимые продукты. Овощи промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Нарезаем кабачки кружочками, помидоры нарезаем тонкими дольками.
Смазываем оливковым маслом форму для запекания и выкладываем на нее кабачки с помидорами, чередуя. Подсаливаем и перчим по вкусу.
Взбиваем яйцо вместе со сливками, добавляем тертый сыр, пропущенный через чесночницу чеснок. Так же перчим и солим смесь.
Заливаем в форму яично-сливочную смесь и ставим блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Готовые кабачки подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Фаршированные кабачки с мясным фаршем в духовке

Фаршированные кабачки – беспроигрышный вариант для любителей вкусной и полезной пищи. Фаршировать их можно чем угодно, но в этом рецепте мы остановимся на фарше. Мясо вкупе с морковью и луком приобретает сладковатые нотки, а сыр со сметаной добавят блюду сочности и выразительности.

Время готовки: 75 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Кабачки – 700 гр.
Фарш свиной – 200 гр.
Сыр – 80 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 5 ст.л.
Паста томатная – 1 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарезаем кабачки на 3-4 части каждый. Лучше всего использовать свежие молодые кабачки.

2. Удаляем сердцевину из каждого кусочка при помощи ложки, оставляя донышко и стенки.

3. Для начинки первым делом измельчаем лук и обжариваем его в течение 4 минут на растительном масле, периодически помешивая.

4. Натираем морковь на крупной терке и добавляем ее на сковороду. Все так же помешивая, пассируем овощи примерно 4 минуты.[adsp-pro-41]

5. Затем добавляем фарш, разбиваем лопаткой крупные мясные кусочки и, помешивая, обжариваем мясо в течение 10 минут.

6. Половину извлеченной мякоти кабачком измельчаем и добавляем к фаршу. Также заливаем на сковороду томатную пасту, 4 столовые ложки сметаны, солим и перчим. Перемешав, оставляем смесь на огне еще на 2 минуты.

7. Приступаем к фаршировке кабачков. Ложкой накладываем смесь в наши кабачковые заготовки, плотно прижимая массу.

8. Остатками сметаны смазываем кабачки сверху, а затем посыпаем тертым сыром.

9. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее кабачки примерно на 40 минут.

10. Готовые кабачки подаем горячими. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Сочные кабачки кружочками, запеченные в духовке

Кабачки кружочками в духовке – прекрасное здоровое блюдо, готовящееся без обжаривания и масла. Запекать кабачки мы будем со сметанным соусом и сыром, которые прекрасно дополнят интересный вкус кабачка, а чеснок добавит нотку пряности.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Сметана – 150 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарезаем кабачки кружочками средней толщины.

2. Выкладываем кабачки на выложенный пергаментом противень, посыпаем их солью и перцем.

3. Давим чеснок и соединяем его со сметаной, добавляем в смесь соль и перец.

4. Поливаем получившимся соусом кабачки.

5. Сверху посыпаем кабачки сыром.

6. Разогреваем духовку до 180 градусом и ставим наши кабачки запекаться в течение 20 минут.

7. Готовые кабачки посыпаем зеленью перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как просто и вкусно запечь кабачки с баклажанами?

Кабачки с баклажанами – прекрасная, быстрая и крайне простая закуска, которая будет не только вкусной, но и полезной за счет сохранения при запекании всех витаминов в овощах. Сыр тонко дополняет вкус овощей, а специи помогают этому блюду по-настоящему раскрыться.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Сыр моцарелла – 120 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Помидор – 2 шт.
Кориандр – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Перец красный жгучий – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарезаем баклажаны толстыми кружочками, минимум в сантиметр шириной.

2. Складываем баклажаны в миску и засыпаем солью на 15 минут, чтобы избавить их от горечи. После этого промываем их холодной водой и обсушиваем.

3. Примерно такими же кружочками, как и баклажаны, нарезаем кабачки.

4. Помидоры обдаем кипятком, окатываем холодной водой и удаляем кожицу.

5. Очищенные помидоры разминаем вилкой или измельчаем в блендере до состояния кашицы. Добавляем к ним красный и черный перец, кориандр, измельченный чеснок и немного соли.

6. Сыр нарезаем кружочками, равными по диаметру нашим овощам.

7. Выкладываем почти всю томатную заправку на дно формы для запекания, сверху собираем блюдо в такой последовательности: кольцо баклажана – немного соли – заправка – кольцо кабачка – соль – заправка – баклажан – кабачок.

8. Запекаем баклажаны при 180 градусах примерно полчаса. После этого достаем блюдо, раскладываем поверх «башенок» сыр и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Аппетитные лодочки из кабачков – это то блюдо, которое поражает не только своими вкусовыми качествами, но и своим элегантным внешним видом. А сочетание свежего кабачка с нежным куриным фаршем точно не оставит никого равнодушным.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Кабачки – 3 шт.
Филе куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Майонез – 70 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Базилик – по вкусу
Укроп – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Отрезаем у кабачков хвостики, после этого разрезаем их на две половинки. При помощи ложки удаляем мякоть кабачков и откладываем ее в отдельную емкость.

2. Получившиеся лодочки солим и перчим с обеих сторон.

3. Противень смазываем подсолнечным маслом, также поступаем и с самими кабачками, обработав как внутреннюю, так и наружную поверхности. Помещаем кабачки дном кверху на противень и ставим их запекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

4. Куриное филе измельчаем в фарш.

5. Обжариваем фарш на сковороде до легкого румянца.

6. Нарезаем репчатый лук четвертинками.

7. Обжариваем лук в том же масле, в котором обжаривали фарш. К позолотевшему луку добавляем ранее отложенную и измельченную мякоть кабачков. Хорошенько перемешиваем и обжариваем до золотистой корочки на мякоти.

8. Помидор нарезаем мелкими кубиками.

9. Измельчаем укроп с базиликом и добавляем зелень к помидорам.

10. Добавляем к помидорам обжаренный фарш и засыпаем 30 грамм тертого на мелкой терке сыра.

11. Также добавляем майонез и измельченный чеснок. Тщательно все перемешиваем. Далее добавляем кабачковую массу с луком, солим, перчим и еще раз перемешиваем получившуюся массу.

12. Ложкой начиняем лодочки из кабачков и снова выкладываем на тот же противень.

13. Остатки сыра натираем на крупной терке и посыпаем им лодочки.

14. Запекаем лодочки примерно 10 минут в разогретой духовке. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень вкусные кабачки с грибами, запеченные в духовке

Невероятно вкусное блюдо, которое вы точно захотите приготовить еще раз, а сочетание грибов с кабачками и помидорами наверняка запомнится вам надолго. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы на ваш вкус.

Время готовки: 55 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Приправа овощная – по вкусу
Зелень – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Вымытый кабачок нарезаем кружочками не толще 1 сантиметра.

2. Очищаем лук и мелко нарезаем его.

3. Помидоры нарезаем полукругами.

4. Промываем шампиньоны, обсушиваем их и нарезаем тонкими пластинками.

5. Смазываем форму для выпечки растительным маслом и выкладываем разрезанные пополам кружочки кабачков.

6. Посыпаем их сверху луком и приправой для овощей. Солим по вкусу.

7. Далее равномерным слоем выкладываем шампиньоны.

8. Сверху кладем помидоры и снова посыпаем все приправой и солью.

9. Поливаем помидоры майонезом.

10. Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 40 минут. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт приготовления кабачков, запеченных в сметане

Простое, быстрое, но при этом очень вкусное, сытное и полезное блюдо, от которого вы получите только положительные эмоции. Нежная сметана прекрасно дополняет вкус кабачков, а специи придадут блюду острые нотки.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Кабачок – 250 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Сметана – 2 ст.л.
Тимьян свежий – по вкусу
Травы прованские – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Перец чили хлопьями – по вкусу
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарезаем кабачок некрупными кубиками.

2. Мелко измельчаем чеснок и добавляем его к кабачку.

3. Добавляем специи, солим и перчим. Посыпаем кабачки тимьяном.

4. Добавляем сметану.

5. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.

6. Разогреваем духовку до 170 градусов и отправляем кабачки запекаться в течение получаса. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и быстрый способ запечь кабачки в фольге

Классический рецепт приготовления кабачков в духовке. Для такого блюда не понадобится много времени или ингредиентов, а за счет запекания в фольге кабачок сохранит не только все свои соки, но и все полезные вещества.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Кабачки – 4 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Масло сливочное – 60 гр.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Тщательно вымываем кабачки и обсушиваем их.

2. Подготавливаем фольгу необходимого размера.

3. Отрезаем у кабачков хвостики и нарезаем их небольшими кусочками.

4. Выкладываем кабачки на фольгу, солим их и перчим по вкусу. Добавляем измельченный чеснок. Сверху кладем кусочек сливочного масла.

5. Заворачиваем фольгу в плотный конверт и отправляем в духовку примерно на 20 минут.

6. Готовые кабачки подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Сочные и ароматные кабачки в духовке в яичном кляре

Сытное блюдо, идеально подходящее под жаркий летний вечер. Нежные кабачки в кляре отлично сочетаются с сочными помидорами и плавленым сыром и точно понравятся всей семье.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций – 5.

Ингредиенты:

Кабачки – 700 гр.
Яйцо – 7 шт.
Помидоры – 3 шт.
Майонез – 200 гр.
Мука – 3 ст. л.
Сыр твердый – 50 гр.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Вымытые и обсушенные кабачки нарезаем тонкими кружочками.

2. Приступаем к кляру. Для этого смешиваем яйца с перцем и солью и взбиваем их венчиком.

3. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

4. Окунаем кружочки кабачка в кляр.

5. Обжариваем кабачки на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.

6. Нарезаем помидоры полукольцами.

7. Смазываем противень маслом и выкладываем на него кабачки. Сверху смазываем их майонезом и посыпаем измельченной зеленью.

8. Выкладываем поверх майонеза слой помидоров.

9. Сверху посыпаем тертым сыром. Таким образом собираем несколько слоев.

10. Выпекаем блюдо в течение 25 минут при 180 градусах. Перед подачей нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Кабачки в духовке в панировочных сухарях с сыром и яйцом

Хрустящие и аппетитные кабачковые палочки с сыром. Такое блюдо наверняка придется по вкусу детям, при этом оставаясь полезной альтернативой привычным жареным закускам.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Кабачки – 4 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – ½ ст.
Сыр тертый – ¼ ст.
Сухари панировочные – ½ ст.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Вымытые кабачки разрезаем на длинные и тонкие палочки.

2. Взбиваем яйцо венчиком до однородности.

3. Смешиваем панировочные сухари с тертым на мелкой терке сыром.

4. Обваливаем кабачковые палочки в муке, затем окунаем их в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях с сыром. Выкладываем палочки на смазанный растительным маслом противень так, чтобы между ними оставалось небольшое расстояние. Сбрызгиваем палочки небольшим количеством масла.

5. Выпекаем палочки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

6. Затем достаем противень и щипцами переворачиваем палочки на другую сторону и выпекаем их еще 15 минут. Подаем в горячем виде с соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Что приготовить — Быстрые блюда в духовке — Рецепты Евгения Клопотенко / НВ

Обязательно приготовьте нежную и сочную мусаку и ощутите колорит солнечной Греции

Ленивые голубцы

Сегодня время является категорией новой роскоши. Все меньше часов или минут хочется проводить за приготовлением вкусненького. А вот такое любимое для многих блюдо, как голубцы, наши родители когда-то делали в выходной день и иногда процесс затягивался почти на полдня.

Видео дня

Я упростил подготовку блюда и предлагаю рецепт так называемых ленивых голубцов. Ее сущность традиционная — это сочетание вкусов мясного фарша, белокочанной капусты и немалого количества томатного соуса. Усилий потратите гораздо меньше, а результат вас поразит.

Время приготовления — 1 час 5 минут

Порции — 4

Ингредиенты

125 г риса
250 г воды
1 луковица
1 морковь
50−70 г сливочного масла
½ кочана белокочанной капусты (маленькой)
500 г фарша телячьего или ассорти
½ ч. л. кориандра молотого
400 г томатов (в собственном соку)
200 г сметаны
2−3 ст. л. подсолнечного масла
соль и перец по вкусу

Ленивые голубцы / Фото: klopotenko.com

Пошаговый рецепт

Приготовление начинаем с подготовки риса. Хорошо промойте 125 г крупы и залейте холодной водой в соотношении 1:2. Слегка подсолите и варите 5 минут под закрытой крышкой после закипания. Снимите с огня и оставьте на 15 минут, чтобы рис дошел до готовности.

В это время приготовьте другие ингредиенты. Купите готовый мясной фарш из одного вида мяса или сделайте ассорти. Также уместно будет приготовить его самостоятельно дома, например из постной мякоти свинины. Вам понадобится 500 г готового фарша.

Луковицу нарежьте мелкими кубиками, а морковку натрите на крупной терке, ½ шт. капусты нарежьте мелко ножом. Растопите 50−70 г сливочного масла на сковороде и припустите лук до мягкости и прозрачности. Добавьте в сковороду морковь и потушите 3 минуты. Введите нашинкованную капусту и потушите все вместе до мягкости капусты в течение 5−7 минут. Этот маневр сделает будущие голубцы сочными и нежными. Доведите овощи по вкусу солью и перцем.

В большом сосуде смешайте остывший рис, фарш и зажарку. Добавьте в смесь ½ ч. л. молотого кориандра.

Тщательно перемешайте и сформируйте небольшие ленивые голубцы в форме продолговатых котлет или другой нужной вам конфигурации. Керамическую форму для запекания смажьте 2−3 ст. л. подсолнечного масла и выложите ленивые голубцы в один слой. Постарайтесь крепко прижимать друг к другу, потому что голубцы будут вжариваться и расстояние между ними естественно увеличится.

Для соуса предварительно соедините нарезанные томаты в собственном соку (400 г) и 200 г сметаны. Добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Полученной смесью залейте форму с ленивыми голубцами и запекайте в духовке на 180 градусах в течение 45−50 минут.

Мусака

Мусаку можно назвать блюдом-легендой. Сливочно-нежная, сочная и вкусная, она является одним из самых популярных блюд в Греции. Мусаку подают там в каждой таверне и готовят в каждом доме по будням и к праздничному столу.

Что такое мусака? Это сочные слои мясного фарша, баклажанов, картофеля со сливочным соусом бешамель, запеченные до идеального золотистого цвета. Конечно, в каждой греческой семье есть свой вариант мусаки и секреты приготовления. Кто-то готовит с говядиной, а кто-то с бараниной, можно добавлять картофель или томаты или использовать и то, и другое. Я хочу объединить в этом рецепте много овощей, потому взял и баклажан, и цуккини, и томаты, и картофель. Обязательно приготовьте такую нежную и сочную мусаку и почувствуйте колорит солнечной Греции.

Время приготовления — 1 час

Порции — 4

Ингредиенты

1 баклажан
1 цуккини или кабачок
3 картофелины
500 г фарша ассорти
2 томаты
1 ст. л. томатной пасты
5 веточек тимьяна
1 лук
50 г пармезана
2 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Для соуса бешамель:

50 г сливочного масла
50 г муки
500 мл молока
соль и перец по вкусу

Мусака / Фото: klopotenko. com

Пошаговый рецепт

Очистите 3 картофелины и нарежьте тонкими кружочками. Цуккини и баклажан нарежьте так же. Выложите в форму для запекания кружочки картофеля, цуккини и баклажанов.

Для соуса бешамель растопите в сотейнике 50 г сливочного масла. Всыпьте 50 г муки и обжарьте на небольшом огне, постоянно помешивая. Следите, чтобы масло с мукой не пригорело. Готовьте к появлению легкого орехового цвета это не более 2−3 минут. Влейте 500 мл молока, добавьте соль и молотый перец по вкусу. Готовьте соус, помешивая венчиком, пока он не загустеет и не приобретет консистенцию не очень густой сметаны.

Вылейте половину соуса в овощи. Обычно соусом смазывают каждый слой, но я считаю, что овощи достаточно пропитаются и так.

Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Разогрейте сковороду с 2 ст. л. растительного масла и обжарьте лук до мягкости.

Добавьте в сковороду к луку 500 г фарша. Я взял ассорти, но вы можете выбрать любой по вкусу.

Нарежьте небольшими кубиками 2 томата и добавьте в сковороду к фаршу с луком. Также добавьте 1 ст. л. томатной пасты. Добавьте соль и перец по вкусу, а также листики 5 веточек тимьяна. Перемешайте и жарьте несколько минут.

Выложите фарш сверху на овощи с соусом и равномерно распределите лопаткой. Сверху на фарш равномерно вылейте вторую часть соуса бешамель. Если он стал немного густым, подогрейте сотейник и перемешайте соус.

Сверху выложите 50 г натертого пармезана. Запекайте мусаку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Я точно знаю, что некоторые из вас не любят брокколи и цветную капусту. Это все потому, что вы еще не пробовали приготовить из них запеканку. Нежность сыра и сливок в сочетании со свежемолотым черным перцем раскроют вкус этих продуктов с новой стороны. И я практически уверен, что с этого дня вы будете готовить запеканку из брокколи и цветной капусты очень часто.

Время приготовления — 40 минут

Порции — 4

Ингредиенты

300 г брокколи
300 г цветной капусты
300 мл сливок (20−33%)
3 яйца
100 г арахиса
180−200 г сыра
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу

Запеканка из брокколи и цветной капусты / Фото: klopotenko. com

Пошаговый рецепт

По 300 г брокколи и цветной капусты разберите на соцветия. Твердые нижние части обрежьте. Бланшируйте капусту в кипящей воде 1−1,5 минуты, но не больше. Откиньте на сито и промойте ледяной водой, чтобы остановить нагрев.

Сыр натрите на крупной терке и половиной посыпьте соцветия. В миске соедините 300 мл сливок с 3 яйцами, добавьте немного соли и молотого перца. Все аккуратно перемешайте венчиком.

Форму для запекания смажьте 20 г сливочного масла и равномерно распределите на ней соцветия брокколи и цветной капусты, посыпьте свежемолотым черным перцем. Залейте соцветия полученной смесью и сверху засыпьте тертым сыром. Добавьте в запеканку 100 г арахиса и запекайте в духовке с температурой 180 градусов в течение 20−25 минут.

Больше рецептов на klopotenko.com

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди НВ

Больше блогов здесь

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Теги: Рецепты Еда Евгений Клопотенко

Вкусные блюда в духовке. Что приготовить быстро и вкусно в духовке

Главное преимущество всех блюд, приготовленных в духовке — их польза для вашего здоровья. Вы можете отказаться от использования масла и легко сохранить все полезные вещества, содержащиеся в продуктах.

Кроме этого, в духовке готовить гораздо проще, чем, скажем, на сковороде: можно сэкономить массу времени, пока блюдо будет томиться, обрастая аппетитной золотистой корочкой.

Запеченные овощи

В духовке особенно вкусно и невероятно быстро готовить любые овощи. Взять, например, нарежьте их на тонкие ломтики и поставьте на 15 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Идеальным гарниром для мясных блюд станет Время приготовления — всего полчаса. Эти овощи вы можете подать к столу и в качестве самостоятельного блюда.

Делимся с вами и самым полезным рецептом — . Брокколи, тыква, цукини, помидорки черри, морковь: все под оливковым маслом, с минимумом приправ и специй, и готовится это великолепие всего-то 35 минут!

И, конечно, в числе самых быстрых блюд для духовки мы не можем не упомянуть картофель.

Курица в духовке

Рецептов запеченной в духовке курицы существует так много, что мы с трудом отобрали для вас самые вкусные и самые быстрые.

Всего 45 минут вам потребуется для приготовления восхитительной , а за 50 минут вы сможете — главным сезонным продуктом.

Если вы ищете оригинальный быстрый рецепт, который вы еще точно никогда не пробовали, то вот он: вкуснейший

Десерты на скорую руку в духовке

Шоколадные десерты можно легко приготовить в духовке на скорую руку. Обратите внимание на рецепт с нежнейшей шоколадной начинкой, простого, но необыкновенно вкусного и уникальной полезной версии

За каких-то 20 минут вы сможете приготовить главный десерт летнего сезона — Смотрятся они потрясающе, а если вы уже начали считать в голове калории, то спешим вас заверить, что это весьма легкое и полезное лакомство без сахара.

Даже классическая запеканка заиграет новыми красками, если вы приготовите ее по нашему с сочным манго.

Быстрая выпечка в духовке

Это только на первый взгляд кажется, что понятия «быстрый» и «выпечка» несовместимы: мы рады предложить вам несколько замечательных рецептов, которые не заставят вас часами стоять у плиты.

Вот, к примеру, «шустрый» рецепт : они отлично подойдут как на закуску, так и в качестве самостоятельного блюда.

Рецепт простого и вкусного ужина – мясные шарики с картошкой в духовке. Мясные шарики из фарша при приготовлении в духовке получатся более диетическими, чем котлеты, жаренные на сковороде, и вы сэкономите время на гарнире, если запечете мясные шарики одновременно в картошкой.

Вкусный куриный рулет будет прекрасной заменой колбасе, так как не содержит консервантов, красителей, вредных добавок, а готовиться он из диетического мяса — куриного филе, желатина, специй и соли по вкусу. Куриный рулет легко разрезается на пластики с мраморным узором и будет красивой нарезкой на

Приготовить куриные крылышки в духовке с картошкой можно по простому рецепту, предварительно замариновав их в сметане с луком. Крылышки при запекании в духовке получаются нежными с красивой румяной корочкой.

Цветная капуста в духовке получается нежной с вкусной сырной корочкой, питательности блюду добавляет фарш и заливка яйцами. Приготовить это вкусное блюдо к семейному обеду можно просто и быстро, цветную капусту с фаршем запеченную в духовке будут с удовольствием есть и взрослые и дети.

Куриные ножки всегда идут нарасхват, их можно легко приготовить в духовке как к праздничному столу гостям или на ужин для своей семьи. Куриные ножки запеченные в духовке в сметанном соусе отличаются нежным ароматом, который придает мясу орегано, чеснок и сметана.

Домашний хлеб просто печь в духовке, для приготовления хлеба требуется минимальное число ингредиентов – мука, вода, дрожжи и соль. Чтобы домашний хлеб получился пышным с пористым мякишем и хрустящей корочкой, нужно точно следовать рецепту. Испечь хлеб дома в духовке просто, один раз попробовав

Куриные крылышки в духовке приготовить очень легко и просто можно по этому рецепту. Запекать крылышки будем в ароматном майонезно-томатном соусе, который имеет кисло-сладкий вкус, остроту и придаст куриному мясу аппетитный цвет. Куриные крылышки пойдут как основное блюдо на обычный ужин, так и на

Курица в кефире, запеченная в духовке, получается сочной, ароматной, с легкой кислинкой. Активное время готовки курица около 10 минут, но требуется около 2-х часов, чтобы мясо промариновалось, а для запекания в духовке курицы потребуется 1 час.

Готовить в духовке – одно удовольствие, поэтому вопрос — что приготовить быстро и вкусно в духовке возникает у каждой хозяйки. А готовить в ней можно самые различные блюда.

Еще есть хороший плюс – блюдо можно подготовить (порезать продукты, нашинковать, перемешать и т.д.) и просто поставить в духовку, дальше они готовятся без нашей помощи. Это дает дополнительное свободное время, которое можно уделить своей семье.

И так, в духовке готовят супы, гарниры, мясные блюда, овощи, супы и выпечку, даже десерты. Нет ничего невозможного для сообразительной хозяйки с хорошей духовкой. Рассмотрим 3 варианта блюд, приготовленных в духовке.

Картофель и сосиски в духовке

Хочется начать с самого простого, но вкусного варианта блюда, приготовленного в духовом шкафу. Он настолько прост, что с ним справится любой холостяк и даже студент, тем более, ингредиенты нам понадобятся самые простые.

Ингредиенты:

700 гр картофеля;
300 гр сосисок;
4 ст.л. рафинированного растительного масла;
соль, перец, сушеные травы по вкусу.

Время приготовления: 50 минут (из них 35 можно просто отдыхать)
Порций на выходе: 4

Приготовление:

1. Картофель порезать полукольцами, поперчить и посолить, можно взять любимые травы. Можно добавить также ложку сметаны.
2. Противень для запекания смазать хорошо растительным маслом, остальное масло вылить в картофель.
3. Выложить кусочки картофеля и отправить в духовку на 30 минут при температуре 250 градусов.
4. Через 30 минут достать противень и на картофель выложить сосиски, запекать еще 5 минут. Блюдо готово.

Маленький совет: сосиски примут интересный вид, если с каждого края сделать крестообразный надрез, тогда они «развернутся».
Вкусно и быстро, наслаждайтесь!

Сочная буженина в духовке

Для тех, кто на кухне не в первый раз, хочется предложить рецепт невероятно вкусной и сочной буженины.

Ингредиенты:

1 кг свинины, можно с салом;
1 средняя морковь;
1 головка чеснока;
соль, перец, сушеные травы по вкусу;
мука;
вода.

Время приготовления: 3 часа (активной готовки из них 30 минут)
Порций на выходе: 5-6

Приготовление:

1. Свинину помыть и обсушить полотенцем.
2. Морковь порезать соломкой, можно с помощью терки. Чеснок почистить и порезать каждый зубчик на 4 части.
3. Взять тонкий и острый нож, сделать глубокие прорези в мясе. В них вставляем кусочки моркови и чеснока, и так по всей поверхности свинины.
4. Весь кусок мяса посолить и поперчить.
А теперь готовим тесто, ведь запекать мясо мы будем именно в нем. Это старый рецепт, так делали еще наши прабабушки, запекая мясо в своих огромных печах.
5. Для теста берем муку и обычную воду, замешиваем крутое тесто. Оно должно быть эластичным, можно добавить несколько ложек подсолнечного масла.
6. На раскатанное тесто выкладываем кусок мяса, заворачиваем его. Поставить мясо на 1-2 часа в холодильник.
7. Отправляем мясо в духовку, разогретую до 180 градусов на 2,5 часа.
8. Готовой буженине даем остыть, после этого нарезаем.

Удивите родных домашней бужениной, которая в миллион раз вкуснее и полезнее покупной.

Творожный пудинг с клубникой

В завершении предлагаю вам вкуснейший творожный пудинг с любыми сезонными ягодами, для примера возьмем клубнику.

Ингредиенты:

130 гр творога;
100 гр свежей клубники;
2 ч. л. кукурузного крахмала;
10 гр ванильного сахара;
5 гр сливочного масла;
1 ст.л. сливочного масла;
1 ст.л. лимонного сока;
2 ч.л. сахарной пудры;
2 куриных яйца.

Время приготовления: 40 минут
Порций на выходе: 5-6

Приготовление:

1. Нарезать клубнику.
2. Лимонный сок смешать с сахаром и клубникой, отправить в холодильник на 10 мин.
3. Желтки, творог, крахмал, ванильный сахар и сахарную пудру взбить блендером.
4. Белки взбить отдельно.
5. Аккуратно в белки добавить творожную массу.
6. Формочки смазать маслом и посыпать сахаром, выложить клубнику, сверху – творог.
7. Запекать при 190 градусах 25 минут.

Приятного чаепития с самым вкусным пудингом.

Используйте наши рецепты, и знайте, что приготовить быстро и вкусно в духовке можно самые разнообразные блюда.

Очень быстрое блюдо в духовке. Простые блюда в духовке

Блюда приготовленные в духовке значительно полезнее, чем жаренные на сковороде. Они сохраняют намного больше витаминов, и может получиться даже более вкусный кулинарный шедевр. Как правило, приготовление рецептов в духовке задача очень простая, потому представленные здесь рецепты будут особенно полезны для начинающих кулинаров. Рецепты для духовки бывают самые разные: это и мясные блюда, и овощные, и грибные. Листая рецепты этого раздела, вы найдете сотни идей относительно того, что можно приготовить в духовке.

Минтай с лимоном в духовке в фольге (с луком и петрушкой) Предлагаю Вам рецепт минтая в фольге с лимоном, а также луком и петрушкой (можно взять морковь или другие овощи), который точно удивит Ваших гостей. Что самое важное, для этого блюда Вам понадобится минимум продуктов, которые наверняка найдутся в холодильнике у каждого. Блюдо получается очень дешевым, а…

В моей семье тыкву любит только младший ребенок — обожает печеную, приготовленную на пароварке или добавленную в кашу. А остальные члены семьи относятся к тыкве довольно прохладно, что означает, есть будут, но не всё. Да и сами уж точно никогда не попросят приготовить блюдо с тыквой. А тут меня угостили… Когда младший вдоволь наелся всевозможных…

Сегодня делюсь рецептом самого идеального, на мой взгляд, шоколадного масляного бисквита. Этот бисквит имеет великолепный срез. Крошка у него мелкая. Что мне еще нравится — то, что он не сухой, а в меру влажный и поэтому не требует пропитки. Рецепт достаточно прост, чтобы его мог осилить любой человек, у которого есть руки, глаза и желание…

Делюсь рецептом вкусного миндального тортика. Для любителей песочного теста и безе — интересное сочетание. Не скажу, что торт из легких — повозиться придется, но при определенной сноровке и с подсказками, надеюсь Вы его осилите. Ведь это очень вкусный торт! Сочетание шоколадного и тонкого миндального вкуса очень приятное. Торт не кажется жирным, несмотря на присутствие масляного…

Я очень люблю готовить в порционных горшочках. Несмотря на то, что блюда, которые я в них готовлю, современные, из самых обычных доступных продуктов, но складывается такое ощущение, как-будто окунаешься в старину, когда готовили в печах. И из-за этого почему-то приготовленное блюдо становится еще вкуснее. Жаркое в горшочках с кабачками получается очень нежным и приятным на…

Курица в духовке, приготовленная различными способами — простая классика для семейного ужина или какого-нибудь праздничного или просто особенного вечера. Запекать в духовке можно по-разному, каждая опытная хозяйка имеет в своем арсенале пару проверенных рецептов запекания курочки. Сегодня я, скорее всего, не расскажу ничего нового, но все-таки надеюсь, что кому-то этот рецепт пригодится, а возможно даже…

Представляю Вашему вниманию проверенный рецепт пасхального кулича, который получается всегда и у всех независимо от опыта в выпечке. Скажу больше — у Вас этот кулич обязательно отлично получится, даже если Вы никогда не работали со сдобным дрожжевым тестом. Так что теперь у всех появился шанс порадовать свою семью и друзей прекрасными куличами испеченными собственноручно. Куличи…

Сегодня будем готовить тефтели в духовке. Это нежное и вкусное блюдо покорило меня с первого раза. Тефтели по этому рецепту я готовлю часто, так как это очень просто и не нужно долго стоять у плиты. Все, что необходимо сделать — подготовить продукты, смешать их, скатать шарики и запечь в духовке. Это, если в общем…, однако…

Запекание — самый древний способ приготовления еды. Первые люди на земле запекали мясо прямо на костре, наши предки-славяне использовали русские печи, в восточных и азиатских странах до сих пор популярна печь-жаровня тандыр, а европейцы запекают мясо, рыбу и овощи в духовке, аэрогриле, микроволновке и мультиварке. Главная особенность запекания в том, что продукты готовятся под воздействием горячего воздуха, поэтому они сохраняют свой натуральный вкус, не теряя при этом витамины и питательные вещества. Продукты запекаются без масла в собственном соку, поэтому блюда получаются очень сочными и диетическими. Мясо и рыба, запеченные в духовке, приобретают невероятный аромат и красивую золотистую корочку, не содержащую канцерогенных веществ, в отличие от корочки, которая получается во время жарки в масле. Если вы заботитесь о здоровом питании семьи, чаще готовьте в духовом шкафу, к тому же запекание считается самым простым способом тепловой обработки, поскольку не требует вмешательства повара в процесс приготовления блюд.

Три способа запекания

Запекание бывает открытым, закрытым и кратковременным. При первом способе продукты помещаются в форму, на противень, решетку или шампур. Закрытый способ предполагает запекание в фольге, рукаве, пакете, в посуде под крышкой или в горшочках. Краткое запекание применяют для завершения приготовления блюда, когда его помещают в духовку на несколько минут для образования корочки.

Запекать можно что угодно — мясо, птицу, рыбу, грибы, овощи, фрукты, а также творог и крупы в виде запеканок. Как вкусно запечь продукты в духовке и приготовить аппетитные блюда? Для этого необходимо владеть секретами и тонкостями запекания, оттачивая свое мастерство на практике.

Подготовка к запеканию

Для запекания подходит любое качественное и свежее мясо — баранина, свинина, говядина, кролик и птица, но его требуется предварительно замариновать. Далее на мясе делают небольшие надрезы и шпигуют специями, кусочками сала, моркови и чеснока. Сочная запеченная свинина получается из корейки, окорока, лопатки и грудинки, а для запекания говядины подходят ребра на кости, толстый край, лопатка, грудинка, нога, вырезка, пашина, толстый и тонкий филей.

Перед запеканием обычно очищают от чешуи, жабр и внутренностей, хотя некоторые повара считают, что запекать можно только цельную рыбу, поскольку полная герметичность делает ее сочной и аппетитной. Рыбу обязательно натирают солью — собственно, в этом и заключается вся подготовка к тепловой обработке. Если вы собираетесь запекать слишком костистую рыбу, замаринуйте ее в лимонном соке, который сделает косточки мягче, а блюду придаст пикантный вкус.

Овощи просто моют и высушивают полотенцем, запекая корнеплоды целиком или кусками. Цветную капусту разделяют на соцветия, баклажаны режут пополам или кружочками, лук запекают полностью или кольцами. Овощи, которые пекут на открытом огне, лучше не солить, поскольку соль стимулирует выделение сока, поэтому блюдо получается сухим и без румяной корочки.

Как правильно запечь мясо, рыбу и овощи открытым способом

Обычно корочка на продукте образуется гораздо раньше, чем он достигает стадии готовности, поэтому чтобы блюдо не получилось сырым, его поливают соком, выделяющимся при запекании. Для получения низкокалорийного блюда его сбрызгивают водой, разбавленной лимонным соком. Если запекаются большие куски мяса или огромная рыба, то к концу тепловой обработки лучше прикрыть их сверху фольгой, чтобы не сгорели.

Кусок говядины перед приготовлением можно прикрыть шкуркой сала, чтобы мясо получилось мягким и сочным. Для этого сало слегка надрезается для наилучшего вытапливания, а потом шкурка крепится к мясу зубочистками. Незадолго до готовности говядины шкурку снимают, чтобы покрылось корочкой. Овощи перед приготовлением сбрызгивают оливковым маслом, посыпают специями и выкладывают на решетку.

Запекать курицу следует при температуре 180 °С, гусь требует более низкой температуры — 140 °С, а свинина и говядина хорошо готовятся при температуре 200–210 °С. Если вы готовите говядину, через 25 минут огонь рекомендуют уменьшить до 160 °С и выпекать мясо, пока оно не станет мягким. Рыбу и картофель запекают при температуре 170–180 °С, остальные овощи прекрасно себя чувствуют при 200 °С.

Сколько времени запекать продукты открытым способом

Начинающих хозяек волнует очень важный вопрос — сколько запекать курицу, говядину, свинину, рыбу и овощи? Можно легко рассчитать время приготовления по простой формуле — 1 кг курицы пропекается за полчаса, на 1 кг говядины, и гуся требуется час, рыба весом 1,5 кг готова уже через 50 минут, а картофель средних размеров обычно ставят в духовку на 40 минут или чуть больше. Сколько нужно запекать остальные овощи, зависит от их сочности. Баклажаны, перцы, томаты и кабачки готовы уже через 20 минут, для тыквы и моркови требуется полчаса, а свеклу запекают 40–50 минут. Время запекания продуктов зависит не только от их размеров, но и от качества духовки, поэтому необходимо подходить к этому вопросу индивидуально.

Если вы готовите несколько продуктов одновременно, следует учитывать время приготовления каждого из них. Вполне возможно, какие-то продукты перед запеканием придется довести до полуготовности или же выложить их на противень первыми, а остальные добавить позже.

Как вкусно запечь в фольге мясо, рыбу и овощи

Благодаря тому что еда в фольге готовится в собственном соку, блюда получаются еще сочнее. Для приятного вкуса мясо, птица, рыба и овощи могут запекаться с кусочком сливочного масла, сметаной, соусами, специями и приправами. Советы по запеканию в фольге не отличаются от приготовления мяса, рыбы и овощей открытым способом, хотя стоит выделить несколько особенностей. При запекании баклажанов, кабачков и перцев следует обязательно удалить плодоножку. Картофель, морковь, свеклу и тыкву обычно запекают в течение 40 минут при температуре 220 °С. Баклажаны и кабачки готовы через полчаса, а томатам достаточно 15 минут. Как запекать в фольге рыбу? В этом случае ее обязательно потрошат, очищают от чешуи, приправляют специями.

Заворачивать в фольгу продукты следует тщательно, но не очень плотно. Для прочности фольгу складывают в два слоя, сверху укладывают кусок мяса, рыбы или овощи, накрывают второй половинкой фольги, а края надежно защипывают. Получившиеся конверты помещают на противень или решетку, а за 10 минут до готовности верхний слой фольги разрезают, дают блюду подрумяниться и выпарить лишнюю влагу. Килограмм мяса готовится в фольге час, курица кусками — 40 минут, курица целиком – до 2,5 часов, рыба — 25 минут. Даже самое сухое мясо, запеченное в фольге, получается мягким, сочным, вкусным и полезным!

Как запечь продукты в пакете, рукаве или посуде

Пакеты и рукава для запекания изготавливают из безопасной пищевой пленки, устойчивой к высоким температурам, однако эта пленка не должна соприкасаться с открытым огнем, поэтому приготовление на гриле в рукаве исключено. Рукав представляет собой трубу, размеры и объем которой регулируются, а пакеты выпускаются определенных размеров. Блюда в рукаве и пакете получаются очень нежными и мягкими, но без корочки, поэтому если корочка вам все-таки необходима, в конце приготовления следует раскрыть рукав и дать блюду подрумяниться. Перед запеканием продукты помещают в рукав, края которого закрывают клипсами или завязывают узлами, а рукав кладут в жаропрочную форму и ставят в духовку. Рукава и пакеты подходят и для микроволновой печи, правда, клипсы для микроволновки должны быть из пластмассы.

Для запекания подходит огнеупорная посуда из керамики, чугуна, силикона и стекла. Если вы используете для запекания противень, выбирайте модель для стекания жидкости, и лучше, если он будет снабжен специальной решеткой, благодаря которой можно удалить жир. Для запекания также используют жаровню, террин, таджин и керамические горшочки. Блюда, приготовленные в такой посуде, отличаются особенным вкусом, легко усваиваются и не требуют больших усилий для приготовления.

Как лучше запечь фрукты

Осенью, когда царит изобилие фруктов и все уже наелись досыта свежих груш, персиков и абрикосов, хочется чего-то необычного. Очень вкусны запеченные фрукты, которые можно начинить медом, специями, сухофруктами, орехами, вареньем и шоколадом. Плоды разрезают пополам, из них удаляют сердцевину или косточку, половинки фруктов наполняют начинкой и запекают в духовке. Вместо начинки можно наполнить половинки сливочным маслом, смешанным с сахаром, — десерт получается сочным, нежным и ароматным. Фрукты готовятся также в сливках и сладких соусах, самое главное — не передержать их в духовке, иначе они превратятся в кашу. Кстати, запеченные фрукты могут стать отличным гарниром к мясу, например запеченный виноград без косточек. Его следует помыть, очистить от плодоножек, выложить в форму, смешать с небольшим количеством оливкового масла и выпекать при температуре 170 °С в течение 45 минут. На полкилограмма винограда достаточно взять 2 ст. л. масла.

Как просто и быстро запечь мясо с пряностями

Возьмите 1 кг свиной лопатки и приготовьте для нее маринад из 100 г кефира, 3 ст. л. оливкового масла, 4 зубчиков тонко нарезанного чеснока и специй — молотого душистого перца, сухой горчицы, сушеной петрушки и мяты. Обильно смажьте кусок мяса маринадом и выдержите 3 часа. Затем переложите свиную лопатку в форму для запекания и поместите его в духовку, разогретую до 180 °С, на 1,5–2 часа. Мясо готово, когда оно хорошо протыкается ножом, выделяя прозрачный сок. Нарежьте ломтиками готовую свинину. Для пикантности добавьте к свинине веточку душистого розмарина. Приятного аппетита!

Аппетитные овощи, запеченные в маринаде

Приготовьте маринад из 4 ст. л. оливкового масла, 3 измельченных долек чеснока, 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. бальзамического уксуса. Нарежьте кусочками 300 г шампиньонов, баклажан, кабачок, болгарский перец и луковицу (по одной штуке), выложите все в небольшой целлофановый пакет без дырочек, вылейте туда маринад и плотно завяжите мешок узлом. Оставьте овощи на час, периодически встряхивая пакет, а потом поместите содержимое пакета в фольгу вместе с маринадом и запекайте полчаса в духовке при температуре 180–190 °С. Это блюдо можно готовить с разными овощами, получается очень сочно, ярко, ароматно и вкусно!

Если вы освоите искусство запекания, завтраки, обеды и ужины перестанут быть проблемой в вашей семье. Да и домочадцы с удовольствием будут дегустировать новые блюда, вкусные, полезные и не затратные по времени. Запекание — настоящая находка для гурманов, у которых нет возможности долго стоять у плиты!

Блюда в духовке – это категория рецептов приготовления еды по средствам духового шкафа на газу или на электричестве. Могут быть они самыми разнообразными.
Так, например, можно среди них найти первые блюда (всевозможные супы, томленные в горшочках), вторые горячие блюда (запеченные мясо, рыбу, овощи или грибы), гарниры (овощные, крупяные, макаронные изделия), закуски (ярким примером могут в данном случае стать горячие бутерброды), сладкие блюда (торты, пирожные, печенья, кексы, пироги, пирожки и т.д.), а также несладкая выпечка. Конечно же, список этот обобщенный и продолжать его можно еще очень долго. Впрочем, это лишь подтверждает наши слова о разнообразии тех блюд, которые можно приготовить, используя духовой шкаф.

Многие хозяюшки, а в особенности начинающие, бояться выпекать блюда в духовке, полагая, что этот процесс невероятно сложен и замысловат. Потому довольно часто они ограничивают рацион питания свой и своих близких, исключая из него кушанья, которые нужно запекать. Однако мы бы хотели обратить ваше внимание на то, что подобное представление ошибочно. Блюда, которые можно готовить в духовке, как мы уже говорили, бывают самыми разнообразными. Потому рецепты их приготовления бывают легкими и тяжелыми, а также они могут занимать промежуточный этап между этими уровнями сложности. Таким образом, даже не обладая богатым опытом в приготовлении пищи, при помощи духовки можно испечь простенькое, но вместе с тем вкусное блюдо.

Что касается преимуществ запекания пищи в духовом шкафу, то это, прежде всего, отсутствие необходимости лишний раз использовать жиры. Благодаря этому блюда можно делать диетическими. Так, например, курица запеченная будет куда полезнее, нежели жаренная на сковороде в большом количестве растительного масла. Таким образом, людям, которые рьяно берегут свою фигуру стоит уделить особое внимание тем блюдам, которые готовят, используя духовку.

Всевозможные торты и прочие десерты, которые запекают в духовом шкафу, конечно же, к категории диетических не относятся. Это уже кушанья из разряда праздничных. Актуальны они будут на каком-либо торжестве. Кроме сладких блюд, праздничными могут считаться и некоторые вторые блюда. Например, запеченная индейка отлично впишется на рождественский или пасхальный стол. Американцы же вообще сделали это блюдо главным символом Дня благодарения.

Праздничных кушаний, запекаемых в духовке, очень много и перечислить их все просто не представляется возможным. На нашем сайте фото рецептов блюд таких приведено немало, а потому для каждого конкретного торжества Вы сможете найти нечто особенное!

Использовать духовку можно и каждый день, изготавливая завтрак, обед или ужин на скорую руку. Уж поверьте, это совершенно нетрудно!
Убедиться в этом Вы сможете, изучив те рецепты с фото нашего сайта, что относятся к категории блюд запеченных в духовке. Кстати, все они расписаны максимально подробно, что позволит даже новичкам готовить без каких бы то ни было проблем!

Доброго утра и хорошего дня! У нас сегодня удачный рецепт завтрака! Готовится просто, получается много! Хватит, чтобы накормить всю семью! Картофельная запеканка с домашними колбасками или сосисками. Ну очень вкусно!

картофель отварной, колбаски, лук зелёный, яйца, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Фантастика, а не рецепт! Очень вкусно получилось! Неожиданно для меня, из обычных продуктов, и такая вкуснота! Для любителей картошки и мяса, блюдо — находка! Обязательно попробуйте приготовить запечённые мясные и картофельные шарики, и напишите свои впечатления! Приятного аппетита!

фарш свиной, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, картофель отварной, сыр, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, чеснок. ..

В первую очередь меня заинтересовала обещанная хрустящая корочка у этого хлеба. Способ приготовления необычный, тоже хочется попробовать! Из продуктов ничего сверхъестественного, так что готовим голландский хлеб в виде булочек!

Вкусная и полезная гречка в духовке, запеченная с брынзой, семенами льна и кунжута. Мой муж, который не очень любит гречку, съел ее с удовольствием! Кстати, такое блюдо — отличный способ использовать оставшуюся гречневую кашу.

крупа гречневая, брынза, лук репчатый, масло сливочное, яйца, соль, семена льна, семя кунжута

Готовила насыпной яблочный пирог впервые. Привлекла простота рецепта и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли пирог с первого раза и без проблем. В этом рецепте нет яиц и молока, а ингредиенты есть дома почти всегда. Такой вкусный и простой насыпной пирог с яблоками — прекрасная альтернатива шарлотке, тем более готовится он намного проще.

яблоко, крупа манная, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, масло сливочное, соль

Предлагаю вам один из вариантов приготовления королевской ватрушки. Рецепт встречается как «венгерская ватрушка». Пирог из песочного теста-крошки и творожной начинки готовится слоями, а сверху заливается кремом из сгущенки и сметаны и покрывается растопленным шоколадом. Получается очень вкусно и красиво.

Куриные бедра, запеченные с апельсинами и оливками, — это невероятное блюдо. Ярко, сочно, ароматно и просто красиво. Попробуйте приготовить курицу в духовке по этому рецепту, и ваш обычный обед или ужин не только насытит вас, а и подарит отличное настроение.

Куриные бедрышки, лук репчатый, чеснок, оливки, апельсин, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), сахар, соль, перец чёрный молотый

Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту не стыдно поставить даже на праздничный стол в честь 8 Марта. Приготовление не отнимет много вашего времени, так как готовится пирог из готового слоёного дрожжевого теста.

тесто слоеное, картофель, колбаса вареная, колбаса сырокопченая, сметана, соль, зелень укропа, яйца, мука пшеничная

Сырные гренки «Пятиминутки» – идеальный сытный завтрак на скорую руку, аромат которого вмиг соберёт всю семью за столом. Хрустящие ломтики хлеба, нежная начинка из сыра и зелёного лука обязательно порадуют вас своим вкусом. Попробуйте приготовить гренки по этому рецепту!

хлеб белый, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Если надоела серость и сырость за окном, если хочется раскрасить унылое мартовское утро в яркие краски, морковный кекс — то, что нужно! Готовится кекс невероятно просто и быстро, вам понадобится всего 5-7 минут, чтобы все смешать и поставить форму в духовку. И уже через час ароматный и рассыпчатый кусочек яркого солнечного лета будет у вас на столе.

мука пшеничная, морковь, сахар, яйца, масло растительное, орех грецкий, ананас консервированный, кокосовая стружка, сода, корица молотая, соль

«Все гениальное просто!» — этой фразы заслуживает ароматное, рассыпчатое и нежное лимонное печенье. Печенье получается в меру сладким, пряным, именно таким, перед которым невозможно устоять и остановиться на одном печенье. А приготовить печенье по этому рецепту ну очень просто!

лимон, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сахар, куркума, разрыхлитель, пудра сахарная, соль

Давно приметила этот рецепт булочек. Сегодня попробуем супер слоеные булочки из двух видов теста! А начинка такая вкусная, что пришлось ее спасать. 🙂 Чуть было не съели! Булочки с ореховой начинкой — красивые, ароматные, и с очень интересной технологией приготовления! Вот такие булочки будут у нас к чаю.

молоко, яйца, сметана, масло сливочное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, какао, орех грецкий, изюм, молоко, пудра сахарная, крахмал, масло сливочное, желток

Мясной хлеб «Светофор» — оригинальная и яркая запеканка из куриного фарша и макарон, фаршированных морковью и зеленью. При желании, вооружившись простыми продуктами и терпением, сделать такой веселый «светофор» под силу каждому. И по вкусу всё замечательно, — сочную мясную запеканку с фаршированными макаронами обязательно оценят и взрослые, и дети.

фарш куриный, лук репчатый, чеснок, хлеб, молоко, макароны, соль, перец чёрный молотый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень петрушки, чеснок…

Рекомендую обязательно попробовать необычный пирог на молоке, без яиц, с карамелизованным сахаром и пряностями. Удивительное сочетание ароматного пирога-коврижки и джема из любимых фруктов вызовет ностальгию по домашней бабушкиной выпечке. Рецепт пирога с джемом простой, готовьте такой оригинальный пирог к чаю почаще!

молоко, масло сливочное, сахар, мука, сода, корица молотая, гвоздика, кардамон, ванилин, джем

Отличный несладкий пирог из готового слоёного теста с начинкой из картофеля с салом! Пирог получается очень вкусным и красивым, слоистым в разрезе. Картофельная начинка прекрасно пропекается и получается сочной и ароматной. На закуску или как замена хлебу к первым блюдам — идеально!

тесто слоеное, картофель, сало солёное, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, желток, тимьян (чабрец, богородская трава)

Сдобная выпечка — моя любимая! Сегодня испеку большие булочки, которые увидел на фото в интернете. А самое главное, начинка в булочках такая же, как в булочках моего детства! Любимая начинка моей бабушки! Большие сдобные булочки для любителей домашней выпечки!

мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи сухие, яблоки сушеные, варенье, сахар, желток, молоко

Хочу предложить вам рецепт медовика с вертикальными коржами. Смотрится очень необычно! Процесс приготовления немного сложнее, чем сделать обычный торт «Медовик», но оно того стоит. И удивить своих гостей у вас непременно получится таким, казалось бы, обычным тортом.

мука, мёд, сахар, масло сливочное, яйца, сода, сок лимона, сметана, сливки, пудра сахарная, малина

Рецепт картошки в духовке, с которым справится даже начинающий кулинар. Картофель, запечённый с колбасой, — простое, питательное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Прекрасный гарнир или сытный перекус!

картофель, колбаса копченая, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Каждая хозяйка хотя бы раз готовила фаршированные овощи с начинкой. А что скажете про фаршированную свеклу? Её-то мы и будем сегодня готовить, а именно начинять очень вкусной начинкой из маринованного куриного филе, обжаренного с луком. Получается очень нарядное и вкусное блюдо из простых продуктов. Свёклу, фаршированную куриным филе, можно готовить и для повседневного обеда, и на праздничный стол — блюдо достойное!

свекла, куриное филе, лук репчатый, масло подсолнечное, соус соевый, уксус, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Филе куриной грудки, запечённое с помидорами на подушке из обжаренного лука-порея, в фольге, поразит вас своей сочностью и непревзойдённым вкусом! Куриное мясо, насыщаясь при запекании соками лука и томатов, получается очень мягким и тает во рту! Замечательное обеденное блюдо для тех, кто следит за своим питанием!

куриное филе, лук-порей, помидоры, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Пирог с творогом, изюмом и орехами — большой и очень ароматный, с богатой творожной начинкой и хрустящим тестом. Творожный пирог по этому рецепту настолько прост в приготовлении, что с ним справится каждый.

мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, творог, изюм, орех грецкий, сметана, сахар, яйца, апельсин, крахмал, соль

Приготовить тефтели из куриного фарша и риса сможет каждая хозяйка, но я вам посоветую сегодня запечь тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе. Блюдо получится сочным и ароматным. Куриные тефтели в сливочном соусе станут отличным семейным ужином.

фарш куриный, рис, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Век живи — век учись! И пробуй новые рецепты! Очень довольна, что попробовала этот рецепт! Манты в духовке с хрустящим слоеным тестом и сочной начинкой внутри, по боснийскому рецепту. Так манты мы еще не готовили! Вкусно, просто, интересно! Рекомендую, готовьте на здоровье!

мука, соль, масло растительное, вода, фарш мясной, лук репчатый, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана

Рецепт песочного печенья, которое готовится просто и быстро, а получается очень вкусным и рассыпчатым. В качестве начинки для печенья используется джем или густое варенье. А если использовать джем (или варенье) нескольких видов, получаются очень оригинальные печеньки с начинкой разных цветов, которые понравятся не только взрослым, но и малышам.

мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, джем

Предлагаю приготовить интересный салат из свеклы, сыра фета, грецких орехов и зелени. Лёгкий салат из запечённой свёклы — прекрасное дополнение к обеду или ужину.

свекла, сыр фета, зелень петрушки, листья салата, орех грецкий, масло оливковое, сок лимона, горчица, чеснок, перец чёрный молотый, соль

Печенье «Брауни» по этому рецепту — очень нежное и мягкое внутри, а снаружи имеет хрустящую корочку, которая покрыта оригинальными трещинками. У печенья шоколадный вкус и аромат, а начинка — из легкого творожного крема. Такое лакомство вызовет восторг у любого, кто попробует его приготовить.

шоколад, масло сливочное, сахар, мука, яйца, разрыхлитель, творог, молоко сгущенное, сахар ванильный

Рецепт простой в приготовлении закуски, которая покорит своим изысканным вкусом любого гурмана, — запечённые сухофрукты с оливками. Приправленные чесноком и ароматными травами, томленные в белом вине оливки получаются невероятно ароматными, а сухофрукты — нежными, сочными, солоновато-сладкими на вкус.

оливки маринованные, чернослив без косточек, курага, чеснок, вино белое сухое, масло оливковое, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Рецепт профитролей, фаршированных паштетом из свиной печени, который точно порадует любителей вкусных и сытных закусок. Эти маленькие фаршированные булочки с печенью отлично подойдут для завтрака или долгой дороги.

мука, масло сливочное, яйца, соль, печень свиная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль

Лапшевник — блюдо на каждый день из простых продуктов, которые практически всегда есть в каждом доме. Если вам надоели обычные бутерброды, то колбасу можно использовать для приготовления простого, но вкусного и сытного блюда. А уж если у вас в холодильнике остались макароны или лапша вчерашнего приготовления, то лапшевник с колбасой просто необходимо приготовить!

колбаса вареная, лапша, яйца, лук репчатый, сыр, молоко, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Овсяное печенье на сметане, с изюмом, — вкусная домашняя выпечка, на приготовление которой уйдёт не более 10 минут вашего времени. Ещё 30 минут печенье будет выпекаться в духовке, но уже без вашего участия, что очень удобно, ведь в это время можно заняться другими делами. Готовое печенье выглядит по-домашнему просто, но оно очень вкусное и ароматное!

изюм, хлопья овсяные, мука, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, разрыхлитель

Удивительно и в то же время очень просто можно замариновать куриную грудку так, чтобы после запекания в духовке она осталась сочной! А ещё запеченная куриная грудка с лимоном, чесноком и тимьяном будет очень ароматной. Рекомендую попробовать такой способ! Будет вкусно!

куриная грудка, лимон, масло сливочное, лимон, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, соль, лимон, тимьян (чабрец, богородская трава)…

Хрустящее бисквитное печенье в виде цветов будет настоящим украшением на праздничном столе. А приготовить печенье «Каллы» совсем не сложно!

яйца, мука, сахар, сода, уксус, яблоко, пудра сахарная

Рецепт медовика без масла. Быстрый, вкусный и экономный. Медовое тесто с орехами готовится быстро и без заморочек, ингредиентов понадобится минимум. В результате у вас получатся медовые коржи для торта или один пирог — смотря как вы хотите подать медовик. Я приготовила простой домашний медовый торт с кремом. Крем тоже без масла — из сгущенки и сливочного сыра.

мука, мёд, орех грецкий, яйца, сахар, сода, сыр сливочный, молоко сгущенное, печенье

Замечательный яблочный рулет из бисквитного теста с добавлением орехов, изюма и кокосовой стружки! Ничего сложного в приготовлении, а получается очень вкусная выпечка к чаю. Все, кто попробовал этот бисквитный рулет с яблоками, очень довольны и просят ещё! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

яблоко, арахис, изюм, кокосовая стружка, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар тростниковый, масло сливочное

Как мама двух детей школьного возраста, я каждый день ломаю голову над тем, что дать детям с собой в школу на перекус. Этот пирог с сыром и сосисками — вариант, устроивший и детей, и меня. Дети получили свои хот-доги, а я — уверенность в том, что приготовлены они из качественных продуктов, ведь готовила этот дрожжевой пирог «Хот-дог» я сама.

кефир, масло растительное, дрожжи, мука пшеничная, соль, сахар, сосиски, сыр твёрдый, яйца, белок

Предлагаю приготовить шифоновый бисквит. Он обладает легкой сочной текстурой и нежным вкусом. Бисквит можно подавать к чаю, как самостоятельный десерт или использовать для тортов.

мука, желток, белок, сахар, масло растительное, вода, разрыхлитель, сахар ванильный, сок лимона, сода, соль

Блинный пирог «Улитка» с курицей, грибами и сыром можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясом. Пирог из блинчиков оригинально смотрится в разрезе, получается очень вкусным благодаря нежной заливке.

блинчики, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр голландский, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Шоколадный кекс-пирог с миндалем — вкуснейшее лакомство с ярким вкусом и влажной текстурой. Особенностью этого рецепта является то, что готовится миндальный пирог без муки, поэтому он похож на большую конфету. Истинные сладкоежки непременно оценят насыщенный и богатый вкус этого пирога с шоколадом и миндалем!

миндаль, шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, ром

Это банановое печенье смотрится весьма оригинально за счёт шоколадных дропсов, добавленных в тесто! Получаются своеобразные печеньки-колобки в тёмный горошек. Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, хотя готовится из минимального количества ингредиентов и при всём этом без яиц, молока и сливочного масла!

Готовить в духовке не только удобно, но и очень полезно. Судите сами: вы можете приготовить еду с минимальным количеством масла или жира и соли, а румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счёт сгорания масла или жира, как это происходит при жарении. Поэтому почти все блюда в духовке можно давать детям.

Многие хозяйки воспринимают духовку как инструмент для приготовления парадно-выходных праздничных блюд: пирогов, кулебяк, мяса — буженины, жаркого, курицы гриль и других сложных блюд. Но на самом деле готовить блюда в духовке даже проще, чем жарить на плите. Священнодействуя над сковородкой, вам приходится следить за тем, чтобы еда не пригорела, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь — в общем, полностью быть в процессе. Духовка же почти полностью развязывает вам руки, а если у вас ещё и таймер есть, то вы просто счастливый человек. Смотрите, как всё просто: включаете духовку и, пока она греется, занимаетесь подготовкой продуктов, ставите блюдо в духовку, заводите таймер — и свободны!

Прежде чем рассказать вам подробнее про блюда в духовке, рассмотрим способы приготовления в духовке.

Противень.
На противне можно приготовить почти всё — от пирогов, пирожков и пиццы до самых фантазийных запеканок и монументальных или маленьких (порционных) мясных или рыбных блюд. Горячие бутерброды — пожалуйста! Рыба на овощной подушке — легко! Единственным минусом готовки на открытом противне может стать пересушивание блюда, но тут уж нужно хорошо знать характер своей духовки.

Форма для выпечки.
Формы для выпечки бывают разными: круглыми, квадратными и прямоугольными, цельными и разъёмными, с отверстием в центре или без оного — выбор огромен. Кроме классических стальных и чугунных форм для приготовления блюд в духовке можно использовать силиконовые, они намного удобнее. В форме для выпечки можно приготовить запеканку или суфле (сладкие и несладкие), жаркое, жюльен или гуляш.

Фольга.
Алюминиевая фольга позволяет приготовить изумительно сочные блюда, причём любые — мясные, рыбные или овощные. Правильно упакованный продукт томится в фольге, правда, при этом не образуется румяная корочка. Но эту проблему легко решить, если за 10-15 минут до окончания готовки разрезать фольгу и дать блюду подрумяниться.

Это младший брат фольги, изготовленный из прочной двуслойной термостойкой плёнки. Можно приготовить блюдо в рукаве, завязав его так, чтобы из него не выходил воздух, а все соки остались внутри, а можно проколоть его в верхней части, и тогда ваше блюдо покроется всеми любимой аппетитной корочкой.

Утятница и гусятница.
Могут использоваться вместо форм для выпечки. Старые изготовлены из чугуна, более поздние модели — из алюминия. В них можно тушить-томить мясо, попробовать приготовить плов по необычному рецепту или такое блюдо, как айнтопф — то ли слишком густое первое, то ли жидковатое второе.

Керамические горшочки.
О том, что можно приготовить в горшочках, наш сайт уже рассказывал. Готовить в горшочках быстро, просто и полезно!

Гриль.
Если ваша духовка оснащена вертелом и функцией «Гриль», то этого бывает достаточно для того, чтобы приготовить сочное мясо на вертеле или курочку гриль. Но если в вашей духовке такой функции нет, можно купить специальную подставку-гриль. Это проволочная конструкция, на которую надевается курица, и металлическая тарелка-поддон, в которую стекают жир и сок. Но курицу-гриль можно приготовить и без специальных устройств — на банке или бутылке. Мы припасли для вас такой рецепт.

Ингредиенты:

1 курица,
200 г сливочного масла,
2 ст. л. соли с чесноком и специями,
2 ст.л. паприки,
1 банка пива,
соль, молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

Растопите 100 г сливочного масла, смешайте с 1 ст.л. ароматной соли, 1 ст.л. паприки, солью и перцем. Обмажьте курицу полученной масляной смесью. Оставшиеся ингредиенты добавьте в пивную банку, из которой следует предварительно отлить половину содержимого. Установите пивную банку на противень с бортиками или в невысокую форму для запекания. Установите куриную тушку на банку, чтобы курица не опрокинулась. Поставьте это сооружение в духовку, разогретую до 180°С, и готовьте в течение 1-2 часов (время рассчитывается так: на каждые 500 г курицы — 15 минут + 15 минут на всё блюдо).

Ингредиенты:

500 г куриных грудок без кожи,
1 яйцо,
1 ст.л. розмарина,
½ стак. сметаны,
½ стак. овсяных хлопьев,
2 ст.л. зерновой горчицы,
2 ст.л. лимонного сока,
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Смешайте овсяные хлопья с розмарином, солью и перцем. Куриные грудки промойте, обсушите полотенцем и нарежьте брусочками. Яйцо разболтайте вилкой. Обмакните куриные брусочки в яйцо, затем обваляйте в хлопьях. Уложите нагетсы на противень и поставьте в разогретую до 200°С духовку. Запекайте в течение 40 минут. Приготовьте соус из сметаны, горчицы и лимонного сока. Добавьте соль, если нужно.

Ингредиенты:

4 куриные грудки,
6 яиц,
½ стак молока,
¾ стак. муки,
1 стак очищенных фисташек.
Соус:
½ стак. сухого белого вина,
½ стак. куриного бульона,
½ стак. сливок,
50 г сливочного масла,
2 ст.л. нарезанного лука,
1 ½ ст.л. гранатового концентрата.

Приготовление:

Куриные грудки промойте, обсушите. Взбейте яйца с молоком. Фисташки мелко нарубите. Куриные грудки обваляйте в муке, затем обмакните в яично-молочную смесь, и затем обваляйте в рубленых фисташках. Уложите в форму для запекания, смазанную маслом, и поставьте в духовку, разогретую до 180°С, на 30 минут. Тем временем приготовьте соус: на раскалённом сливочном масле спассеруйте лук до мягкости, влейте сливки, вино, бульон и гранатовый сок. Потушите в течение нескольких минут. При подаче залейте курицу полученным соусом.

Ингредиенты:

2-2,5 кг свинины,
2 ст.л. чёрного перца,
2 головки чеснока,
2 ст.л. розмарина,
2-2,5 кг соли.

Приготовление:

Мясо тщательно промойте и обсушите. Чеснок очистите и разберите на зубчики. Нашпигуйте кусок мяса чесноком, натрите перцем. На противень высыпьте половину соли, сделайте углубление и положите в него мясо. Засыпьте мясо солью полностью и поставьте в духовку, разогретую до 180°С, на 2 часа. После того как свинина будет готова, вытащите её из духовки, разбейте соль и вытащите мясо. Свинина не будет пересоленной. Таким же способом можно приготовить птицу и рыбу.

Морской язык под соусом

Ингредиенты:

500 г филе морского языка,
300 г шампиньонов,
2 луковицы,
½ лимона,
зелень петрушки, соевый соус — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте филе морского языка кусочками. Нарежьте лук и грибы тонкими ломтиками. Измельчите зелень петрушки. В форму для запекания выложите филе морского языка, сверху положите грибы и лук, посыпьте зеленью и полейте соевым соусом. Выдавите сок из половинки лимона, смешайте с 1 ст.л. воды и полейте сверху. Форму поставьте в духовку со средним жаром на 20-25 минут.

Ингредиенты:

400 г консервированной фасоли,
½ сладкого перца,
½ луковицы,
3-4 зубчика чеснока,
1 яйцо,
1 ст.л. чили,
1 ч.л. зиры,
1 ч.л. острого красного перца,
½ стак. панировочных сухарей,
соль — по вкусу.

Приготовление:

Консервированную фасоль слейте и промойте. Разомните её вилкой до консистенции густого пюре. Лук, чеснок и сладкий перец пропустите через мясорубку, смешайте с фасолью и перемешайте. Яйцо взбейте с приправами, соедините с фасолью, добавьте панировочные сухари и хорошо перемешайте. Смесь не должна быть слишком жидкой и липкой. Сформируйте котлетки, уложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 190°С духовку на 10 минут, затем переверните котлеты и подержите в духовке ещё 10 минут.

Ингредиенты:

500 г шампиньонов,
2 луковицы,
60 г сливочного масла,
200 г замороженного горошка,
3 яйца,
50 г сметаны,
150 г сыра,
1-2 ч.л. лимонного сока,
молотый белый перец, молотый мускатный орех, соль — по вкусу.

Приготовление:

Грибы промойте и крупно нарежьте. Залейте лимонным соком, перемешайте и отставьте. Мелко нарезанный лук спассеруйте на 50 г сливочного масла до прозрачности, затем добавьте грибы и потушите до тех пор, пока не выпарится вся влага. Бланшируйте горошек в кипящей воде в течение 1 минуты, откиньте на сито, окатите ледяной водой и дайте стечь воде. Остывшие грибы пюрируйте блендером, добавьте соль, перец и мускатный орех. Отделите белки от желтков и взбейте желтки со сметаной и мелко натёртым сыром (50 г). Белки взбейте со щепоткой соли в плотную пену. Соедините желтки с грибным пюре, перемешайте, добавьте белки. Растопите оставшееся масло, смажьте им форму, посыпьте оставшимся сыром. Выложите в форму треть грибной массы, положите на неё горошек, а сверху выложите оставшееся пюре. Разровняйте верх и поставьте форму в нагретую до 160°С духовку на 30-35 минут. Готовое суфле немного остудите в форме, переверните на плоское блюдо и подайте.

Ингредиенты:

500 г куриной печени,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. зелени петрушки,
50 г муки,
8 яиц,
2 ст.л. сливок,
70 мл молока,
20 г сливочного масла.

Приготовление:

Чеснок мелко изрубите и смешайте с измельчённой зеленью петрушки. Куриную печень тщательно переберите, промойте и измельчите при помощи блендера. Перемешайте с мукой, затем по одному вмешайте 4 яйца. Оставшиеся 4 яйца разделите на желтки и белки. Желтки смешайте с печенью, добавьте зелень с чесноком, 2 ст. л. сливок и молоко. Массу посолите, поперчите, добавьте мускатный орех. Форму для запекания смажьте маслом, выложите в неё печёночную смесь и поставьте форму в глубокую сковороду с водой. Поставьте паровую баню в горячую духовку и запекайте в течение 1 часа, добавляя горячую воду в сковороду, если она выкипит.

Ингредиенты:

500 г говяжьего фарша,
2 ст.л. растительного масла,
1 морковь,
1 луковица,
8 шампиньонов,
1 ст.л. муки,
300 мл бульона,
1 ст.л. томатной пасты,
5 картофелин,
соль, лавровый лист — по вкусу.

Приготовление:

Натёртую морковь, измельчённый лук и мелко нарезанные шампиньоны спассеруйте на сливочном масле. Добавьте фарш, обжарьте, размешивая, до зарумянивания, затем всыпьте муку, перемешайте и прожарьте в течение 2 минут. Влейте бульон, добавьте томатную пасту и лавровый лист, перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне примерно час. Тем временем отварите картофель, слейте воду и разомните в пюре. В неглубокую форму выложите фарш, сверху пюре из картофеля и поставьте в духовку, разогретую до 190°С, на 25 минут.

Ингредиенты:

500 г говяжьего фарша,
300 г свиного фарша,
1 луковица,
1 ломтик белого хлеба,
3 яйца,
4 ст.л. кетчупа,
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Смешайте оба вида фарша, смешайте с измельчённым в блендере луком и размоченным в молоке белым хлебом. Добавьте 2 ст.л. кетчупа, соль и перец и вымесите фарш. Отварите и очистите яйца. Уложите половину фарша в узкую продолговатую форму, на него уложите варёные яйца одно за другим, накройте сверху оставшимся фаршем и немного придавите. Форма должна быть заполнена не до самого верха, а примерно на ⅔, так как выделяющийся сок может вытечь через верх. Смажьте сверху оставшимся кетчупом. Поставьте форму в разогретую до 180-190°С духовку на 45-50 минут. Готовность митлофа определяется по выделяющемуся соку — он должен быть совершенно прозрачным. Готовый мясной хлеб подержите некоторое время в форме, чтобы сок впитался. Митлоф хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

400 г молодого картофеля,
200 г нежирной ветчины,
150 г зелёного горошка,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
6 яиц,
6 помидоров черри,
4 ст.л. растительного масла,
4 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки.

Приготовление:

Очищенный картофель нарежьте на ломтики толщиной 5 мм. В кастрюлю с кипящей водой положите картофель и горошек, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 3 минут. Слейте воду. В сковороде нагрейте 2 ст.л. масла и спассеруйте на нём мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельчённый чеснок, потушите 2-3 минуты и снимите с огня. В миске взбейте яйца с зеленью петрушки, добавьте нарезанную кубиками ветчину, картофель, горошек и нарезанные на четвертинки помидоры. Верните сковороду на огонь, влейте оставшееся масло, нагрейте его и влейте яичную смесь. Поставьте сковороду в горячую духовку и доведите до готовности. В качестве начинки можно использовать любые овощи, сыр и мясные продукты.

Как видите, в духовке можно приготовить почти любое блюдо. Блюда в духовке могут стать вкусным ужином, а если к вам неожиданно пришли гости, вы можете накормить их, не прилагая каких-то невероятных усилий.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Блюдо, приготовленное в духовке, на одной сковороде — Global Gourmet Not-So-Basic-Basic с Mesa de Vida

Этот простой способ приготовления тушеных в духовке блюд на одной сковороде, вероятно, является рецептом, которым я очень рад поделиться с вами! Я могу честно сказать, что делаю некоторые вариации этого приема пищи по крайней мере раз в неделю, но чаще два раза в неделю. Я даже не могу начать рассказывать вам, насколько восхитительны эти блюда. Мясо медленно обжаривается, сочное и такое ароматное, овощи становятся частью великолепной смеси вкусов, а соус — ну, слово, которое приходит мне в голову, — это волшебство. Если вы любите или хотите научиться рецептам без рецептов, которые делают лучшее из того, что у вас есть под рукой, то этот рецепт идеально подходит для вас!

Mesa de Vida Здоровые деликатесы со всего мира и соусы с приправами помогут вам каждый день готовить дома вкусные блюда ресторанного качества по всему миру. Наши концентрированные, универсальные, на 100% настоящие пищевые ароматизаторы имеют бесконечное множество применений, и иметь их действительно все равно, что иметь су-шефа в своей кладовой! Вам не нужно иметь шкаф, полный специй, тратить время на нарезку списка ароматных овощей длиной в милю или даже быть очень хорошим поваром, чтобы иметь возможность приготовить сказочную, полезную, невероятную еду в любой вечер. неделя!

Это мой любимый рецепт, когда у меня есть мясо и овощи, но нет плана, что с ними приготовить. Я могу подать к столу невероятную еду, приготовление которой практически не требует усилий, с глобальным изысканным акцентом, чтобы сделать ужин захватывающим. Я могу прийти домой с работы, потратить около 10 минут на сборку ингредиентов, поставить их в духовку, а затем пойти провести некоторое время с семьей, прибраться или заняться спортом, пока готовится ужин без присмотра.

Этот рецепт также является моим любимым рецептом в воскресенье после обеда, когда я хочу накрыть большой семейный ужин и приготовить достаточно, чтобы насладиться остатками в течение недели, либо на обед, либо превратиться в другой рецепт (например, этот рецепт пастушьего пирога с мускатной тыквой и цветной капустой). Дом наполняется ароматом домашней кухни… одна мысль об этом заставляет меня чувствовать себя уютно и предвкушает возможность спокойно провести время за столом с семьей!

Я настоятельно рекомендую вам сделать больше, чтобы вы могли приготовить этот невероятный пастуший пирог с тыквой и цветной капустой на следующий вечер!

Это блюдо отлично подходит для нашей семьи, у которой также есть смешанные диетические потребности. Поскольку я придерживаюсь в основном беззерновой диеты типа Палео/Whole30 (зерновые, бобовые и сахар не очень хорошо реагируют на мой организм), я могу наслаждаться этим простым блюдом из духовки в виде тушеного мяса. Но моя семья любит есть их с картофельным пюре, рисом, кускусом, фасолью или с макаронами. Все довольны, все могут сесть за одну трапезу, а значит, мне не надо готовить для всех отдельно. Это выигрышный рецепт в моей книге!

Зачем тушить в духовке над мультиваркой? Я обожаю свою мультиварку, и этот рецепт действительно работает фантастически, если вы просто кладете все в мультиварку на медленном огне весь день. Но есть что-то в тушении в духовке, что позволяет лучше всего использовать простые ингредиенты. Вкус усиливается, а ингредиенты сохраняются немного лучше, чем во влажной среде мультиварки.

Совет: если вы хотите приготовить больше блюд без мяса, это великолепный рецепт, который можно приготовить только из овощей и бобов.

Основной рецепт приведен ниже, но вот несколько советов, которые помогут вам каждый раз добиваться успеха. Это действительно легко, и очень трудно испортить. Ключ в том, чтобы получить нужное количество жидкости и правильное количество времени для выбранного вами типа мяса.

Хотите сделать это менее чем за 30 минут? Выбирайте мясо без костей (куриные бедра, куриные грудки, вырезка свинины, жареная корейка индейки). Выбирайте более мягкие овощи, которые готовятся не так долго (нарезанная кубиками зеленая фасоль, сельдерей, мелко нарезанная морковь, консервированная фасоль, кабачки, замороженная кукуруза, грибы и т. д.). Нарежьте все на кусочки по 1 дюйму, чтобы они готовились одновременно. Добавьте в кастрюлю только 1/4 стакана воды. Установите духовку на 400 градусов.
Есть еще немного, около часа, чтобы приготовить это? Выбирайте мясо, которое требует немного больше времени для приготовления и становится лучше при более длительном и медленном тушении. Жареная вырезка или жаркое из свинины, нарезанное на 2-дюймовые кусочки, свиные ребрышки по-деревенски или мясо на кости, такое как куриные ножки и бедра. Выбирайте овощи, такие как картофель, сладкий картофель, корнеплоды и кабачки. Нарежьте все на кубики размером около 2 см. Добавьте в кастрюлю 1/2 стакана воды. Установите духовку на 400 градусов.
Если сейчас выходные или я буду работать из дома, я приготовлю по этому рецепту большое жаркое и оставлю его тушиться на 2 часа. Такие нарезки, как стейк из пашины, грудинка или целая курица. Для этого варианта выберите более крупные кусочки овощей, таких как картофель, сладкий картофель и другие корнеплоды, и нарежьте их крупными кусочками по 3 дюйма. Добавьте в кастрюлю 1 стакан воды. Установите духовку на 350 градусов.
Меняйте соус, мясо и овощи, чтобы создавать бесконечные вариации этого блюда на одной сковороде, которое, вероятно, станет любимым блюдом вашей семьи.
Попробуйте наш североафриканский кулинарный соус и приправу с говядиной или бараниной, а также тыкву для версии тажина в марокканском стиле; Приготовьте рагу из свиной вырезки, моркови, брюквы, пастернака и сладкого картофеля с копченым латиноамериканским соусом из свинины и корнеплодов; Я люблю делать креольскую версию с куриными бедрами, замороженной бамией и нашим креольским кулинарным соусом и приправой; В видео ниже я использую наш карибский соус, говядину, цуккини, баклажаны и грибы для одного из моих любимых сочетаний.

Мне не терпится узнать, какой окажется ваша любимая комбинация ингредиентов!

*Хотите больше здоровых, простых рецептов ужина, которые превращают ваши простые ингредиенты в удивительные блюда с глобальным вдохновением? См. больше нашей серии Not So Basic Basic здесь.

Print Recipe Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Порции 6–8 порций

2 ч. выбор См. примечания
1 банка Mesa de Vida Соус для здоровой кулинарии и приправ См. примечания
2–4 чашки овощей на ваш выбор См. примечания
соль по вкусу

Обжарьте мясо, добавьте овощи, залейте Mesa de Vida здоровая кухня для гурманов со всего мира и соус с приправами на ваш выбор; солить по вкусу. Плотно накрыть фольгой, затем отправить в духовку. Выпекайте при температуре и времени в соответствии с мясом и овощами по вашему выбору, см. примечания ниже.
Подавайте и наслаждайтесь!

Хотите сделать это всего за 30 минут? Выбирайте мясо без костей (куриные бедра, куриные грудки, вырезка свинины, жареная корейка индейки). Выбирайте более мягкие овощи, которые готовятся не так долго (нарезанная кубиками зеленая фасоль, сельдерей, мелко нарезанная морковь, консервированная фасоль, кабачки, замороженная кукуруза, грибы и т. д.). Нарежьте все кубиками по 1 дюйму, чтобы они готовились одновременно. Добавьте в сковороду только 1/4 стакана воды. Установите духовку на 400 градусов, готовьте 30 минут.0028
Есть еще немного, около часа, чтобы приготовить это? Выбирайте мясо, которое требует немного больше времени для приготовления и становится лучше при более длительном и медленном тушении. Ростбиф или жаркое из свинины, нарезанное на 2-дюймовые кусочки, свиные ребрышки по-деревенски или мясо на кости, такое как куриные ножки и бедра. Выберите овощи, такие как картофель, сладкий картофель, корнеплоды и кабачки. Нарежьте все примерно на 2-дюймовые кусочки. кубики. Добавьте в кастрюлю 1/2 стакана воды. Ставим духовку на 400 градусов, готовим 1 час.
Если сейчас выходные или я буду работать из дома, я приготовлю по этому рецепту большое жаркое и оставлю его тушиться на 2 часа. Такие нарезки, как стейк из пашины, грудинка или целая курица. Для этого варианта выберите более крупные кусочки овощей, таких как картофель, сладкий картофель и другие корнеплоды, и нарежьте их на крупные кусочки размером 3 дюйма. Добавьте в сковороду 1 стакан воды. Установите духовку на 350 градусов, готовьте 1-1/мин. от 2 до 2 часов в зависимости от нарезки мяса (3 фунта говяжьего ростбифа готовится 2 часа до мягкости, в то время как курица, скорее всего, будет готова примерно через 1-1/2 часа). термометр
Меняйте соус, мясо и овощи, чтобы создавать бесконечные вариации этого блюда на одной сковороде, которое, вероятно, станет любимым блюдом вашей семьи.
Попробуйте наш североафриканский кулинарный соус и приправу с говядиной или бараниной, а также тыкву для версии тажина в марокканском стиле; Приготовьте рагу из свиной вырезки, моркови, брюквы, пастернака и сладкого картофеля с копченым латиноамериканским соусом из свинины и корнеплодов; Я люблю делать креольскую версию с куриными бедрами, замороженной бамией и нашим креольским кулинарным соусом и приправой; В видео ниже я использую наш карибский соус, говядину, цуккини, баклажаны и грибы для одного из моих любимых сочетаний.

Ура!

22 Простые летние блюда, не требующие приготовления, для которых не требуется духовка

В лете так много любви: легкие, свежие, беззаботные дни, дополнительные солнечные часы и, конечно же, кое-что столь необходимое отпуск. Что я люблю немного меньше, конечно, так это палящие трехзначные температуры. С июня по август (а в некоторых местах и в сентябре) не время включать духовку, поэтому я не хочу готовить летние блюда до осени.

Как самопровозглашенный одержимый выпечкой любитель, я оплакиваю возможность проявить творческий подход ко всем моим любимым продуктам для комфортного времяпрепровождения. Но в последние годы я научился принимать погоду такой, какая она есть, и обходиться несколькими летними блюдами, которые не нужно готовить, которые надежно хранятся у меня в рукаве. И хотя бутерброды и салаты являются важными элементами меню, веселье на этом не заканчивается.

Избранное изображение Кристен Килпатрик.

1 из 22

Я перевернул весь Интернет, чтобы найти все лучшие свежие и ароматные рецепты, которые максимально используют сезонные летние продукты. Приготовьтесь к яркому цвету, восхитительному хрусту и всему, что воплотит в жизнь ваши мечты об обеде в теплую погоду. Так что включайте кондиционер и приступайте к летней кухне (без готовки)!

Продолжайте читать, чтобы узнать о 22 летних блюдах, не требующих приготовления, которые освежат и сытят вас в течение всего сезона.

2 из 22

Куриные бургеры с салатом

За что мы это любим: Эти рулетики — мое любимое решение для летнего обеда. Мне нравится, как прохладный, хрустящий салат контрастирует с хрустящими куриными бургерами. Если вы действительно хотите сделать шаг вперед, насладитесь мятными цацики в качестве гарнира.

Герой Ингредиент: Чайная ложка порошка карри придает вашим гамбургерам неожиданное, но приятное ощущение тепла.

Наши 10 лучших рецептов

Подпишитесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ с моими 10 самыми популярными рецептами всех времен!

Спасибо за регистрацию!

Ой!

Похоже, вы уже зарегистрированы или ваш адрес электронной почты недействителен.

Ой!

Похоже, вы отменили подписку, прежде чем нажать здесь, чтобы подписаться повторно.

3 из 22

Тост с помидорами от Justine Snacks. И вам повезло, потому что нет лучшего сезона, чем лето, чтобы отпраздновать свежие, созревшие на солнце помидоры семейной реликвии. Выбирайте разные цвета (как показано здесь), потому что да, ваша еда может стать произведением искусства.

Герой Ингредиент: Одна веточка свежего базилика имеет большое значение.

4 из 22

Тарелки с фасолью адзуки из фильма «Любовь и лимоны»

Почему мы это любим: Готов поспорить, когда наступает лето, я ем тарелку за тарелкой… за тарелкой. Есть что-то такое легкое и непринужденное в объединении отдельных компонентов в одно цельное блюдо. Эта формула позволяет максимально использовать остатки и одновременно наслаждаться разнообразием вкусов. С овощами, зерновыми, бобовыми и полезными жирами (привет авокадо!), эта миска упаковывает все это.

Герой Ингредиент: Если вы еще не готовили фасоль адзуки, самое время начать. Они не только обладают большой питательной ценностью, но и придают ореховый сливочный вкус вашей тарелке. Моя версия рая.

5 из 22

Салат с антипасто из хорошей тарелки

Почему мы его любим: Думаете, салаты не могут служить сытной и полноценной (не говоря уже о вкусной) едой? Подумайте еще раз. Я использую свободный подход к определению того, что представляет собой салат, и если вы согласны с тем, что разнообразный набор полезных ингредиентов отвечает всем требованиям, то этот сытный и ароматный салат антипасто точно вам подойдет. Я люблю все, что можно описать как сырную доску в форме салата.

Герой Ингредиент: Роскошь — это полстакана соленых соленых оливок, брошенных в летний салат.

6 из 22

Салат с помидорами из The Modern Proper

Почему мы его любим: Если мы чему-то и научились из приведенного выше рецепта томатных тостов, так это тому, что когда вам посчастливилось работать с ингредиентом в лучшем виде, пусть оно сияет. Например, эта груда идеальных помидоров. Не имея ничего, кроме простой заправки, чтобы дополнить их вкус, рубиново-красные помидоры черри демонстрируют свои самые сладкие и, возможно, лучшие качества.

Герой Ингредиент: В то время как я могу наслаждаться помидорами черри прямо с куста, этот рецепт немного интереснее, что делает их подходящими для летнего ужина.

7 из 22

Летние рулетики с чили и манго с имбирно-арахисовым соусом от Half Baked Harvest

Почему мы это любим: Если я жажду обеда, сочетающего изысканность и доступность, могу поспорить, что в меню есть летние булочки. Они немного напоминают обновление для бутерброда (нет тени для моих сэмми-стэнов, я тоже их люблю!), И это идеальное приложение для любой летней встречи. Как только вы освоите технику, не стесняйтесь проявлять творческий подход со своими собственными комбинациями свежих, вегетарианских начинок.

Герой Ингредиент: Сопутствующий соус сливочный и насыщенный, с легким оттенком специй. Вы можете поблагодарить столовую ложку свежего имбиря за тепло.

8 из 22

Легкий бутерброд с салатом из нута от пары поваров

Почему мы его любим: Хотя я всю жизнь люблю салаты из яиц и тунца, в последние годы в моем репертуаре появились салаты из нута. Опираясь на всеми любимые бобовые, вы придаете классическому сэндвичу приподнятый оттенок, позволяя вам по-прежнему чувствовать, что вы наслаждаетесь изысканным обедом, даже если вы едите его за своим столом.

Герой Ингредиент: Семя сельдерея — одна из самых недооцененных специй в игре. В результате аромат получается ароматным и слегка кисловатым, что придает долгожданный баланс сливочным компонентам этого рецепта.

9 из 22

Салат из стручковых цуккини со сливами, травами и миндалем от The First Mess

Почему мы его любим: Нет, я никогда не соглашусь с тем, что зудл является приемлемой заменой сливочной, маслянистой лапше. Но когда рецепты позволяют цуккини выступать на сцене именно тем, чем они являются (насчет вкусного летнего овоща), то вам лучше поверить, что я на борту. Этот салат представляет собой исследование контрастных текстур: свежий вкус тыквы, сливочный оттенок сыра и хруст миндаля, вы можете поспорить, что этот салат удовлетворит вас.

Герой Ингредиент: В то время как этот рецепт требует золотых слив, любые сочные, летние косточковые фрукты придадут сладости, которая закрепит вкус этого салата.

10 из 22

Салат капрезе с персиком и помидорами из The Recipe Runner

Почему мы его любим: Я здесь для всех вариантов классического капрезе. Персики играют две важные роли в этом дубле: они придают сладости помидоров большую глубину и создают многослойный цвет на каждом кусочке. Бонус: размещение этого салата в центре вашего стола удваивается как органичное и элегантное центральное блюдо.

Герой Ингредиент: Свежая моцарелла — мой язык любви.

11 из 22

Пряный пан Багнат с желтоперым тунцом Из «Убийственного тимьяна»

За что мы его любим: Классический французский сэндвич — идеальное сопровождение для пикника. Он не только красиво упаковывается, но и является одним из тех особых, труднодоступных рецептов, которые со временем становятся только лучше. Соберите утром, заверните в пергаментную бумагу и наслаждайтесь. Простой. Красивый. Делиш.

Герой Ингредиент: Я между багетом, тунцом, оливками, каперсами и молотой горчицей. Но поскольку не все может служить единственным выдающимся ингредиентом, побеждает острая горчица.

12 из 22

Клубный сэндвич с майонезом песто Из современности

Почему мы это любим: В моем мире BLT — идеальный сэндвич. Они сочетают в себе небольшую жирность с фруктовым, свежим вкусом. Эта версия представляет собой небольшой (но значительный) шаг вперед. Если вам нужен простой, но очень сытный вариант обеда, чтобы сохранить его в своем будничном репертуаре, сделайте это. Я гарантирую, что у вас уже есть большинство, если не все ингредиенты.

Герой Ингредиент: Вы меня угостили майонезом песто.

13 из 22

Цитрусовый салат Chaat Masala

За что мы его любим: Несмотря на то, что зимой цитрусовые лучше всего проявляются зимой, этот салат обладает таким дополнительным вкусом, что вам понравится и летом. Это доказательство того, что, когда вы сочетаете вкусность с великолепной подачей, могут получиться прекрасные вещи. Смешав всего несколько ингредиентов, вы получите блюдо, которое намного лучше, чем сумма его частей.

Hero Ингредиент: Из смеси разноцветных цитрусовых (Cara cara и красных апельсинов, а также самых розовых грейпфрутов, какие только можно найти) можно легко приготовить динамичное блюдо.

14 из 22

Супер-зеленый бутерброд из вилки на кухне

Почему мы его любим: Это не обычный бутерброд. Мне нравится, что он остается в одной цветовой палитре, но при этом имеет такую разнообразную текстуру и вкус. Сливочный соус из авокадо поверх хрустящего шпината и прохладных ломтиков огурца заставит вас думать, что вы наслаждаетесь гораздо более вкусной едой.

Герой Ингредиент: Не стоит недооценивать силу небольшого количества свежемолотого черного перца.

15 из 22

Нарезанный салат из манго и капусты с заправкой из лайма и кинзы из половины запеченного урожая

Почему мы это любим: Мы любим нарезанные салаты здесь, в Camille Styles. Они могут служить полноценной едой, не утяжеляя вас, что позволяет легко (и вкусно) съесть всю зелень за один раз. С солнечным, фруктовым манго и щепоткой поджаренных семечек, я гарантирую, у вас возникнет соблазн съесть это на обед и ужин (может быть, даже на завтрак?) каждый день недели.

Герой Ингредиент: Салат хорош настолько, насколько хороша его заправка. К счастью, в этом рецепте нет соблазна использовать безвкусную заправку в бутылках, а вместо этого используется пикантная/травяная заправка с кинзой и лаймом.

16 из 22

Азиатский салат из огурцов с чили и чесноком от Lindsey Eats

Почему мы его любим: Я люблю острые, острые гарниры, в которых преобладает один из моих любимых овощей. Да, огурцы могут быть скромным вариантом, но если их нарезать тонкими ломтиками и добавить к ним пряную заправку, которая знает пользу от небольшой кислинки, получится вкусное лакомство.

Герой Ингредиент: Если вам не до жары, бросьте перец. Но, если вы сильно влюбляетесь во что-то острое, Фресно или, в качестве альтернативы, перец чили с высоты птичьего полета придаст прекрасный вкус вашему блюду в целом.

17 из 22

Салат из тмина и нута с мятным чатни

За что мы его любим: По сравнению с салатом из нута, представленным выше, этот вариант немного менее сливочный, а вместо этого демонстрирует свежую красоту чатни с травами. Хорошей новостью также является то, что вы можете приготовить этот салат с любыми сезонными овощами и/или овощами, которые есть под рукой, что позволит вам наслаждаться им в течение всего года, независимо от того, сколько времени прошло с тех пор, как вы в последний раз ходили в магазин.

Герой Ингредиент: Нут ореховый и сытный, он служит идеальной основой для всего вкуса, который раскрывает этот салат.

18 из 22

Burrata с помидорами семейной реликвии от Love & Lemons

Почему мы любим это:

Герой ингредиент:

19 из 22

Радуга «Сырье-Мейн». Love It:

Если и есть что-то, что нужно знать обо мне, так это то, что я девушка Taco Tuesday, насквозь. Я возьму их любым способом, в том числе и без оболочки. Если вы устали от споров о жесткой и мягкой оболочках, договоритесь о чем-то совершенно другом. Ромэн дает идеальный хруст и свежий вкус, позволяя легко вернуться на секунды, трети…

Hero Ингредиент: Свекольный хумус придает идеальный землистый и сладкий оттенок.

20 из 22

Салат из хикамы: три способа от Элисон Ву

Почему мы его любим: Если вы еще не насладились волшебством хикамы, начните с этого салата. Уроженец Мексики, он только сейчас начинает набирать обороты в Соединенных Штатах, и я здесь ради шумихи. Джикама одновременно хрустящая и сочная, сладкая и ореховая. Самое близкое, с чем я могу его сравнить, это груша, но поверьте мне: это гораздо больше. Эти три рецепта демонстрируют хикаму во всей ее красе, сочетая корнеплоды с смесью фруктов, трав, цитрусов и специй. Вариантов вкусностей предостаточно.

Герой Ингредиент: Это должно быть хикама.

21 из 22

Холодная овощная лапша с манго и пряным кунжутом и цитрусовой заправкой из первого беспорядка

За что мы это любим: (супер) тонко нарезанный манго придает этому салатному блюду приятный яркий цвет. Он яркий, зеленый и именно то, что нужно подавать, если вы хотите, чтобы ваши гости издавали слышимое вау , когда оно подходило к столу. Конечно, он будет так же прекрасен, сложенный на тарелке, съеденный и наслаждающийся в одиночестве.

Герой Ингредиент: Кочхуджан сочетает в себе три сладкого, острого и пикантного вкуса, придавая вашей заправке приятную глубину и остроту.

22 из 22

Папди Чаат

За что мы его любим: Ресторанный редактор Camille Styles Суручи Авастхи считает это блюдо простым, упорядоченным и готовым вариантом для любой летней встречи. По ее словам: «Это хрустящая, сладкая, острая и острая закуска, которую вы так долго искали!» Я не мог не согласиться.

Герой Ингредиент: Купленные в магазине чатни с мятой, кинзой и тамариндом позволяют приготовить это блюдо за считанные минуты. Победа для любого планировщика званого ужина.

13 рецептов конвекционной печи для автодомов, от которых слюнки текут

Делиться заботой!

29
акции

Поделиться
Твит

Вы собираетесь за город, чтобы отправиться в поход на неделю или на выходные, и вы хотите хорошо поесть с людьми, с которыми вы находитесь, не так ли? Что ж, ваш список продуктов и того, что взять с собой, начните с нескольких эпических рецептов для кемпинга.

Но многие дома на колесах оснащены конвекционной печью и микроволновой печью, а не «настоящей» духовкой.

Можно ли приготовить вкусную еду в конвекционной печи?

Не бойся! Аэрогриль поможет вам приготовить вкусные блюда для похода. Мы собрали 13 рецептов кемпинга с конвекционной печью, чтобы сделать вашу летнюю поездку особенно вкусной.

Каждый рецепт был выбран с учетом нескольких факторов:

Простота приготовления — вы хотите насладиться отдыхом, а не торчать весь день на кухне в доме на колесах, верно? Эти рецепты можно приготовить за 40 минут или меньше.

Быстрая уборка — здесь нет рецептов, требующих десятка блюд. Мы дадим советы о том, как сократить время уборки и как можно быстрее вернуться к веселью в кемпинге.

Вкусно – на крошечных кухнях можно приготовить вкусную еду. Каждый из этих рецептов обещает быть не только быстрым и простым, но и вкусным.

Как работает конвекционная печь

Многие люди не используют конвекционную печь для автодомов, потому что она отличается от того, к чему они привыкли в своих палках и кирпичах. Конвекционная печь использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха вокруг пищи.

Это замечательная технология, которая равномерно пропекает пищу, поэтому нет причин отказываться от использования конвекционной печи. Есть только небольшая часть кривой обучения.

Метод циркуляции воздуха более эффективен, чем в стандартной духовке, поэтому вам может потребоваться сократить время приготовления до 20%. По крайней мере, сделайте ошибку, проверяя свое блюдо раньше, чем указано в рецепте.

И не забывайте использовать неглубокую посуду (с низкими бортиками), чтобы горячий воздух мог достигать и готовить пищу.

Вскоре вы обнаружите, что ваша конвекционная печь идеально подходит для поджаривания, запекания, поджаривания и запекания ваших любимых блюд. Предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов!

13 рецептов для конвекционной печи на колесах

Рецепты основных блюд

1. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕСНОЧНЫМИ ТРАВАМИ

Этот восхитительный рецепт идеально подходит для воскресного ужина, согласно The Mountain Kitchen. Это отличный рецепт для вашей конвекционной печи, потому что духовка поможет подрумянить и поджарить куриную кожу до совершенства.

Целая жареная курица — это бюджетное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 2 часа 20 минут (для курицы весом 5 фунтов)
Выход: 6 порций

2. ВЫПЕЧКА HUEVOS RANCHEROS

Эта простая выпечка из одного блюда позволит сэкономить на блюдах и, вероятно, на сервировке остатки тоже. Так что позавтракайте на ужин (почему бы и нет? Вы же в походе!), а затем съешьте остатки на поздний завтрак на следующий день. Мы любим, когда можно один раз приготовить и дважды съесть.

Время подготовки: 35 минут.
Время приготовления: 1 час 45 минут.
Выход: 12 порций. Это быстрое и простое развлечение для публики, что делает его беспроигрышным как для шеф-повара, так и для гостей.

Кроме того, запекание наггетсов в конвекционной печи вашего дома на колесах сделает их более полезными (чем жарка).

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Выход: Этот рецепт регулируется в зависимости от того, сколько ртов вам нужно накормить. Используйте открытое поле в верхней части рецепта, чтобы настроить свои порции.

4.

ЛАЗАНЬЯ «БИЛЛ И МЭДДИ»

Еще одна выпечка из одного блюда, которая делает блюдо легким и сытным. Немного тяжело на приготовление, это блюдо того стоит. Он сделан из лапши, готовой к духовке, чтобы избавить вас от лишнего шага варки макарон. Мы любим ярлыки на походной еде.

Время подготовки: 40 минут
Время приготовления: 1 час
Выход: 6-8 порций

5.

ВСЕ ПИЦЦЫ!

Существует миллион рецептов пиццы, и у каждого есть свой любимый. Хорошей новостью является то, что вы можете приготовить несколько пицц размером с сковороду в конвекционной печи для дома на колесах, и каждый может получить то, что ему нравится.

Мы рекомендуем попробовать этот рецепт пиццы с рукколой и прошутто от The Food Network, чтобы разнообразить привычный для вас рецепт пиццы. Я знаю, что у меня текут слюнки, когда я смотрю на это.

Примечание: 12-дюймовая пицца может не поместиться в вашу конвекционную печь для дома на колесах, поэтому сначала проверьте размер. Возможно, вам придется уменьшить размер шарика теста, чтобы он соответствовал размерам вашей духовки.

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1-2 порции

6.

ТУШЕННЫЕ РЕБРЫШКИ ДЛЯ БАРБЕКЮ ПО-СЕЛЬСКОМУ

Летние походы и ребрышки барбекю идут вместе, как арахисовое масло и желе, верно? Мы, возможно, сохранили лучшее напоследок здесь, в основных блюдах.

Этот простой рецепт требует вашего внимания всего на 20 минут, после чего вы станете героем летнего барбекю. Спасибо The Domestic Man за то, что поделились этим рецептом.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Выход: 2–3 порции

Рецепты гарниров

7.

ЖАРЕНЫЙ КРАСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Этот простой рецепт состоит всего из четырех ингредиентов. А время приготовления всего пять минут. Этот гарнир хорошо сочетается с любым основным блюдом и всегда должен быть в вашем походном меню.

Так просто иметь под рукой эти четыре ингредиента. Оливковое масло, чеснок и соль можно использовать во многих рецептах, обязательно храните их в кладовой своего дома на колесах. А затем, когда вы отправитесь за продуктами перед поездкой, обязательно бросьте немного свежей картошки.

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции (но учтите, что в этом рецепте можно регулировать размер порции, если вы готовите для большего количества людей).

8.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ КЛЕНОМ

Выберите свое приключение с сочетанием твердых и мягких овощей для приготовления этого идеального блюда в конвекционной печи. Это отличный гарнир к концу вашего похода, потому что вы можете использовать любые овощи, которые у вас остались для приготовления.

Вы будете жарить овощи на небольшой сковороде, которая идеально подходит для приготовления с конвекцией.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 45–50 минут
Выход: 8 порций

9.

ЗАПЕЧЕННАЯ ЗАПЕЧЕНКА

Этот рецепт попал в список благодаря невероятно короткому времени приготовления и восхитительным результатам. Кукурузный хлеб — еще одно лакомство для публики, которое хорошо сочетается с тушеными ребрышками барбекю в деревенском стиле.

Еще одна выпечка из одного блюда, которую мы любим, потому что она экономит посуду. В качестве бонуса, поделилась The Seasoned Mom, вы можете испечь это блюдо за 2 дня и просто разогреть в кемпинге.

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 45 минут
Выход: 8 порций

10.

ФАРШИРОВАННЫЕ ДЕЛИКАТНЫЕ СКВОШИ

У сотрудников Toaster Oven Love есть много замечательных рецептов, которые можно применить в конвекционной печи для жилых автофургонов. , и это один из наших любимых.

Этот рецепт деликатесной тыквы с начинкой можно подавать в качестве основного блюда или гарнира. И есть много доступных замен, если у вас заканчивается кладовая RV.

Используйте деликатесную или тыквенную тыкву, а также любое зерно, которое у вас есть (киноа, коричневый рис, фарро и т. д.).

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Выход: 2 порции

Рецепты десертов

11.

ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Еще одно фаворитное печенье с темным арахисом и шоколадным маслом от Toaster Oven Love, это неотразимое печенье чашки обязательно сделают всех в лагере счастливыми.

Убедитесь, что в вашем списке покупок перед поездкой есть мини-чашечки из темного шоколада с арахисовым маслом. Скорее всего, вы найдете их в Whole Foods под брендом Justin’s.

Или, если вы больше поклонник Trader Joe’s, у них есть собственная марка чашек с арахисовым маслом. и если ничего не помогает, вы можете использовать Reese’s.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 11 минут
Время охлаждения: 30 минут (этот шаг важен, не пропустите его!)
Выход: 8 порций @Ted_Wildman за то, что поделился рецептом домашнего шоколадного торта своей бабушки. Он нашел этот рукописный рецепт, датированный 19 г.23, и обновил его, оставаясь при этом верным своему происхождению.

Этот классический торт готовится из основных ингредиентов, которые есть в кладовой, поэтому перед походом не нужно делать дополнительные покупки.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Выход: 12 порций

13.

КОКОСОВЫЕ МИНДАЛЬНЫЕ БАТОНЧИКИ

The Microwave Connection — это «источник № 1 для приготовления пищи в микроволновой печи», и мы обратились к ним за помощью. многослойный бар, который идеально подходит для лета. Вы даже можете поставить их в морозилку, чтобы получить прохладное угощение в жаркий летний день.

The Microwave Connection рекомендует сочетать эти батончики с чаем со льдом или кофе. Не забудьте дать им полностью остыть перед нарезкой.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 18-20 минут
Выход: 20 бар

Другие рецепты конвекционной печи на колесах

Но не останавливайтесь на достигнутом! Как только вы начнете готовить в конвекционной печи, продолжайте в том же духе.

Если вас интересуют рецепты, более подходящие для конвекции, мы рекомендуем следующие кулинарные книги:

Библия конвекционной печи

Готовка с конвекцией

Поваренная книга конвекционной печи

Какой рецепт конвекционной печи для дома на колесах вы попробуете первым?

Мы надеемся, что эти рецепты вдохновили вас попробовать свою конвекционную печь на колесах. Не забудьте сократить общее время приготовления, используйте посуду с низкими бортиками и получайте удовольствие.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов, которые вы можете быстро приготовить в своем доме на колесах для следующего похода. Ура, впереди еще много вкусных походов!

Вы ищете больше рецептов для RV?

Here are a few more recipes for you to whip up on your RV trip:

28 Foil Packet Meals
17 Make Ahead Camping Meals
30 Easy RV Meals
21 Delicious Campfire Desserts

Kristen Sargent

Кристен Сарджент живет и работает в своем доме на колесах, в основном работая в автономном режиме. Она владеет и управляет туристической компанией Legit Trips, возглавляемой женщинами. Кристен любит исследовать новые места и вдохновлять других делать то же самое. Если она не печатает на своем ноутбуке, она отправляется в приключение — пеший туризм, езду на велосипеде или катание на SUP-борде. Вы можете следить за ее приключениями на автодоме @PerpetualMoves и узнавать больше о ее туристической компании на LegitTrips.com.

Делиться заботой!

29
акции

Поделиться
Твит

50+ здоровых обедов без духовки — ваш выбор Питание

Не хотите топить кухню, чтобы приготовить ужин? Попробуйте один из простых и полезных ужинов без духовки, чтобы охладить кухню и накормить желудок.

Закрепите этот пост!

Почему ужины без духовки?

Несмотря на то, что духовка является отличным прибором и творит чудеса при выпечке, жарке и приготовлении вкусных блюд, она, как правило, нагревает не только пищу, но и вашу кухню.

В жаркие летние месяцы последнее, что большинство из нас хочет делать, это нагревать кухню с помощью духовки. Тем не менее, ужин все равно приходится готовить ночь за ночью.

Используя другие методы приготовления, такие как плита, скороварка, аэрогриль, мультиварка и даже рецепты без приготовления, ваша жизнь и температура на кухне могут быть намного прохладнее.

Хорошие новости для всех нас, я собрал более 50 полезных, простых и вкусных обедов без духовки. От супа до салата, от макарон до бутербродов, ваша кухня всегда будет прохладной и готовят вкусный ужин! Вот это я называю беспроигрышным.

плита

Шпинат и цыплята с через Your Choice Nutrition

Сквамучная полента, креветки и овощные чаши с помощью Better — новый идеальный

Подготовленная лососнут с летней саладой через Nourish Nutrition Co. 66666666.

Веганская Тикка Масала по номеру Desi-liciuos RD

Полезные макароны с сыром по номеру Орегонский диетолог

Грунт -гамбургер из сладкого картофеля с индейкой через Список ковшей

Куриный карри с куриной и кукурузой через ваш выбор питания

Яичная лапша жарена с овощами и курицей и курицей и курицей и пайфтиач. Вегетарианские бургеры по номеру Milk and Honey Nutrition

Курица с травами и макаронами с помидорами в пузырях, артишоками и шпинатом по номеру Healthy Ideas Place

Taco Pasta Skilet через Your Choice Nutrition

Вегетарианская сковорочная сковорода с помощью FAD Free Nud

Thai Parue Tempeh с Rice Vias -licious RD

Чаша с рисом из цветной капусты Southwest через Мышцы и манна

Пикантный, быстрый рецепт курицы с артишоками и помидорами через Fannetastic Food

Рэменная лапша с приправленной наземной индейкой через Орегон дието -диетолог

ТАКОС КРИНДОВ С САЛСА ПОДЕЛАНИЯ через LIVE

СУПАКИ ПЛОТА.

Каватаппи Альфредо с брокколи и курицей через Ура здоровью

Овсянка на завтрак через Поцелуй на кухне

Средиземноморская куриная и паста сковорода через Сэндвич на гриле . Соус по номеру Your Choice Nutrition

Морские гребешки с салатом из кукурузы, помидоров и базилика по номеру Jenny Shea Rawn

Шакшука из баклажанов по номеру Движение за топливо

Жареная сэндвичи с авокадо на гриле. Карри через По вкусу

Свинина в скороварке Mojo Style через Laurel Ann Nutrition

Красная чечевица быстрого приготовления и овощи в соусе карри на медленном огне через Sound Bites Nutrition

Pressure Cooker Minestrone Soup via Your Choice Nutrition

Instant Pot Paleo Zuppa Toscana via Stephanie Lee Nutrition

Instant Pot Hamburger Helper via KeyVion Miller Nutrition

Pressure Cooker Chicken and Суп с клецками через Your Choice Nutrition

Курица быстрого приготовления в кисло-сладком соусе через Kara Lydon Nutrition

Фритюрница

Мексиканская фаршированная фритюрная фаршированная фаршированная перца с помощью eath with Heart

Глазированный горчичный воздух Fryersalmon Via Sylvia White, Rd

Air Fryer Spaghetti Squash Your Choice Nutrition

No Spaghetti.

Салат с черничным винегретом по номеру Your Choice Nutrition

Салат из клубники и шпината с бальзамической заправкой по номеру Nourish Nutrition Co.

Vegetarian Rice Bowl with Chickpeas, Tomato, and Okra via Amy Gorin Nutrition

Garden Greens with Tahini Mango Dressing via Peace & Nutrition

Tropical Tuna Lettuce Wraps via Snacking in Sneakers

Crunchy Pistachio Chicken Салат по номеру Milk and Honey Nutrition

Вегетарианский бутерброд с авокадо и хумусом по номеру Your Choice Nutrition

Салат из нута Лодочки с огурцами по номеру It’s a Veg World After All

Greek Salad with Tuna and Beans via Live Best

Tuscan Kale Salad via The Nutrition Adventure

Italian Lupini Bean Salad with Crushed Pistachio via Amy Gorin Nutrition

Доска колбасных изделий «Радуга» через Джейми Ли Макинтайр, RDN

Севиче из креветок с авокадо через Линн Рэй

Какой из этих обедов без духовки вы попробуете в первую очередь? Дайте мне знать ниже!

Закрепить этот пост!

Автор
Последние сообщения

Бриттани

Я дипломированный диетолог, сертифицированный специалист по лечению и обучению диабету, гурман, бегун, жена. здоровый образ жизни достижим, интересен и уникален, как и вы сами. Так что забудьте о причудах и начните вести здоровый образ жизни!

Последние сообщения Бретани (посмотреть все)

10 простых рецептов, которые можно приготовить в печи для автодома

Эти рецепты для печи для автодома просты и вкусны.

Печь на колесах не самая простая в приготовлении пищи, но приложив немного осторожности, вы сможете приготовить вкусные блюда для своей семьи и друзей. Эти простые рецепты печи для автофургонов были изменены, чтобы вы могли легко приготовить их, где бы вы ни находились.

1. Запеканка из креветок с лаймом и чипотле

Ингредиенты:

1-1/2 фунта молодого красного картофеля, нарезанного кубиками 3/4 дюйма
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
3/4 чайной ложки морской соли
3 средних лайма
1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
1 чайная ложка молотого перца чипотле
1/2 фунта свежей спаржи
1/2 фунта Брокколи или брокколи, разрезанные на маленькие соцветия
1 фунт сырых креветок (16-20 фунтов за фунт), очищенных и очищенных
2 столовые ложки измельченной свежей кинзы

Инструкции:

Разогрейте печь на колесах до 400 градусов. Поместите картофель в смазанную жиром форму или противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте 1/4 чайной ложки морской соли и перемешайте. Выпекать 30 минут.

Смешайте сок лайма, растопленное масло, чипотле и оставшуюся морскую соль. Достаньте кастрюлю из духовки и перемешайте картофель. Выложите спаржу, брокколи, креветки и отложенные лаймы поверх картофеля.

Полейте смесью сока лайма овощи и креветки. Запекайте, пока креветки не станут розовыми, а овощи не станут мягкими, около 10 минут. Посыпать кинзой.

Рецепт взят с сайта deliciousofhome.com.

«Этот рецепт восхитителен. Это стало одним из моих регулярных приемов пищи как для моей семьи, так и для компании. Да, у него отчетливый вкус лайма. . В конце концов, он называется «Запеканка из креветок с чипотле и лаймом», так что ничего удивительного. Но если лайма слишком много на ваш вкус, вы можете просто добавить больше масла и использовать меньше сока лайма. Кроме того, я никогда не ем брокколи, поэтому я использую любые овощи, которые есть под рукой (болгарский перец, брокколи, кабачки), и это все равно здорово. Спасибо за это простое, но вкусное блюдо!» Мишель, обзор рецептов «Вкус дома»

2. Запеченные куриные грудки

Ингредиенты:

2 фунта куриных грудок без костей и кожи, примерно 4 грудки среднего размера
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1 чайная ложка кошерной соли
Скудная 1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
скудная 1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки порошка чили или паприки

Инструкции:

Разогрейте печь для автофургонов до 450 градусов. Налейте оливковое масло в форму для запекания и слегка смажьте курицу маслом.

Смешайте соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок и порошок чили (или паприку). Посыпьте смесью приправ курицу с обеих сторон и вотрите ее в мясо. Положите куриные грудки рядом друг с другом, убедившись, что они не перекрывают друг друга.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, пока сок не станет прозрачным или термометр для мяса не покажет 160-170 градусов. Накройте фольгой и дайте постоять 5-10 минут, пока не стечет сок, прежде чем нарезать.

Рецепт адаптирован с сайта yellowblissroad.com

3. Запеканка Sloppy Joe Tater Tot

Ингредиенты:

1 фунт нежирного говяжьего фарша
1 стакан нарезанного лука
Одна банка (15 унций) томатного соуса
2 ст.л. упакованного коричневого сахара
1 ч.л. вустерширского соуса
Скудная 1 ст.л. желтой горчицы
½ чайной ложки соли
1 пакет (32 унции) картошки
2 стакана тертого сыра чеддер (8 унций)
¼ стакана нарезанного маринованного укропа, по желанию

Инструкции:

Нагрейте печь для автофургонов до 350°F. Сбрызните стеклянную форму для выпечки кулинарным спреем.

В 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте говядину и лук на среднем огне, часто помешивая, до коричневого цвета; слейте и верните в сковороду. Добавьте томатный соус, коричневый сахар, вустерширский соус, горчицу и соль. Часто помешивая, до закипания.

Выложите половину замороженного картофеля в один слой на дно формы для запекания. Сверху выложите говяжью смесь. Сверху положите 1 стакан сыра чеддер, затем оставшийся картофель, затем оставшийся 1 стакан сыра.

Выпекать 45-55 минут или пока запеканка не станет пузыриться, а картофель слегка подрумянится. Сверху посыпьте нарезанными солеными огурцами.

Рецепт взят с сайта bettycrocker.com.

4. Жареный картофель фри из мускатной тыквы

Ингредиенты:

12 унций мускатной тыквы
2 ст. л. оливкового масла
1/2 чайной ложки молотой корицы
Скудная 1/4 чайной ложки морской соли, по желанию

Инструкции:

Разогрейте печь для автофургонов до 400F. Перемешайте нарезанную тыкву с маслом и корицей. Равномерно распределите по застеленному фольгой противню. Выпекайте в течение 15-20 минут или пока слегка не подрумянятся по краям и не станут мягкими в центре.

Рецепт взят с сайта www.goldhobby.net. Instagram: @hungryhobbyrd

1 1/2 чашки длиннозернистого риса

Около 1 1/2 чашки куриного бульона

11/4 стакана воды

1/2 стакана арахиса

Скант 1/2 стакана соуса Хойсин

1 1/2 столовой ложки рисового винного уксуса

Инструкции:

Разогрейте духовку RV до 350 с формой для выпечки в духовке.

Достаньте подогретое блюдо из духовки, добавьте рис, бульон и воду, накройте алюминиевой фольгой и снова поставьте в духовку на 25 минут.

В кухонном комбайне смешайте арахис, хойсин, рисовый винный уксус и щепотку соли. Используйте это как маринад для курицы.

Достаньте рис из духовки, выложите сверху куриные бедра, полейте оставшимся маринадом, снова накройте фольгой и запекайте 10 минут.

Снова достаньте блюдо из духовки, снимите фольгу и готовьте без крышки еще 15 минут. Разрыхлите рис вилкой и подавайте, посыпав петрушкой.

Рецепт взят с сайта kidseatbyshanai.com.

6. Запеканка из говядины со сметаной

Ингредиенты:

12 унций белого или коричневого риса (для низкоуглеводного питания используйте рис из цветной капусты, см. видео ниже)
1,5 фунта нежирного говяжьего фарша
Банка томатного соуса на 15 унций
1/2 стакана сметаны
1 1/4 стакана творога
2 стакана тертого сыра чеддер
1/2 чашки нарезанного зеленого лука
1 ч.л. соли
Скант 1 ч.л. молотого черного перца

Инструкции:

Разогрейте духовку RV до 350. Приготовьте рис в соответствии с указаниями.

В большой сковороде или кастрюле обжарьте говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится, 7–10 минут. Слейте воду и перемешайте с томатным соусом, солью и перцем.

В миске смешайте творог и сметану. Смешайте с нарезанным зеленым луком. Влить сметанную смесь в рис и хорошо перемешать.

Вылейте половину говяжьей смеси на рисовую смесь. Разровняйте обратной стороной ложки. Сверху положите 1 стакан сыра чеддер.

Повторите то же самое с оставшейся говяжьей смесью и сыром, закончив сыром. Выпекать при 350 20 минут.

Рецепт адаптирован из The Keto Kitchen

7. Пастуший пирог

Ингредиенты:

Юконский золотой картофель
Сливочное масло
Молоко, соль, перец
Овощи замороженные (на ваш выбор)

Инструкции:

Отварить картофель до готовности, добавить масло, молоко, соль и перец. Разомните и отложите.

Обжарить лук на сливочном масле до мягкости. Добавить говядину, приправить солью и перцем.

В форму для запекания выложите слоями говяжий фарш и лук, замороженные овощи (их не нужно размораживать), затем картофельное пюре.

Разровнять картофель ложкой, полить сверху растопленным сливочным маслом и запечь при 350°С до появления пузырьков.

Рецепт взят с сайта bowlofdelicious.com.

Пирог Easy Shepherd’s Pie – Фото предоставлено Bowl Of Delicious

3 ломтика сыра с чесноком и зеленью

1 натертый цуккини, выжатый в сухом виде

½ нарезанного желтого лука

2 ст.л. измельченного чеснока

1 столовая ложка приправы для пиццы

2 ст. л. соуса для пиццы

1 яйцо

1/4 чайной ложки соли

Свежая петрушка для украшения

Соус для пиццы 3 T для начинки

Инструкции:

Разогрейте духовку до 425°С. Смешайте все ингредиенты (кроме соуса для пиццы) в большой миске и хорошо перемешайте.

Сформируйте 6 мини-батонов, положите их на противень, покрытый фольгой и смазанный жиром, и полейте каждую ½ ст. л. соуса для пиццы.

Выпекать 25-30 минут. Добавьте 1–2 столовые ложки моцареллы на каждую буханку и жарьте в течение 1–2 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

Рецепт взят с сайта www.goldhobby.net. Instagram на @hungryhobbyrd

9. Куриная запеканка Enchilada

Ингредиенты:

6 больших лепешек из муки
3 большие куриные грудки, приготовленные и нарезанные
1 ½ чашки сальсы
1 банка черной фасоли
Одна банка кукурузы без жидкости
1 чайная ложка тмина
Scant 1 ч.л. порошка чили
1 большой пакет тертого мексиканского сыра
Полная банка красного соуса энчилада на 10 унций
1 стакан сметаны
Около 1 банки сливочного куриного супа

Инструкции:

Разогрейте духовку до 350 градусов. Приготовьте запеканку с помощью кулинарного спрея.

Смешайте приготовленную и измельченную курицу, сальсу, черную фасоль, кукурузу, тмин и порошок чили. Перемешайте до однородного состояния.

Выложите 2 лепешки слоями на дно смазанной жиром формы. Выложите половину куриной смеси поверх лепешек и равномерно распределите.

Посыпать тертым сыром куриную смесь. Равномерно вылейте 1/3 соуса энчилада на сыр.

Повторите слои лепешки, куриной смеси, сыра и соуса энчилада, затем положите последний слой лепешек. Равномерно распределите оставшийся соус энчилада по верхнему уровню лепешек.

Отдельно соединить сметану и сливки куриного супа. Равномерно распределить по верхнему слою тортильи. Посыпать оставшимся сыром.

Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 градусов в течение 35 минут, затем снимите фольгу и запекайте 10 минут или пока сыр не расплавится.

Рецепт взят из GW Foods.

3 банки серповидных роллов

½ стакана сахара

¼ чашки корицы

1 пачка сливочного масла, растопленного

Спрайт 8 унций

Инструкции:

Разогрейте духовку до 350°С. Слегка смажьте форму для выпечки и отставьте ее в сторону.

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать одинаковыми ломтиками. Разверните рулеты в виде полумесяца и разделите на треугольники.

Смешать корицу и сахар. Покройте каждый кусочек яблока смесью.

Каждый ломтик яблока скатайте в отдельный треугольник в виде полумесяца (начиная с более широкой стороны) и плотно уложите в форму для запекания.

Посыпать оставшейся смесью корицы и сахара ломтики яблок.

В отдельной миске растопить сливочное масло и залить сверху. Вылейте Спрайт на все блюдо. Выпекать в духовке 30-45 минут или до золотистого цвета.

Рецепт взят с сайта gowiththeflowrv.com.

Запеканка из яблочного пирога, только что из печи для дома на колесах – Фото взято с сайта goingwiththeflowrv.com Печь.

Вам также могут понравиться эти замечательные ресурсы:

6 быстрых и простых идей еды в походе
Наслаждайтесь приготовлением пищи на костре с рецептами пирога
15 простых рецептов, которые можно приготовить на чугунной сковороде
9 рецептов десертов быстрого приготовления, которые сделают вашу следующую поездку на автофургоне слаще
15 быстрых рецептов, которые упростят приготовление пищи в вашем доме на колесах
7 сладких и соленых завтраков, которые можно приготовить в скороварке
Вам не нужна духовка, чтобы приготовить эти 10 десертов без выпечки

Терри Найсвонгер

Терри и ее муж Тодд постоянно работают в кемперах и отдыхающих. Уже почти три года они живут полный рабочий день в своем доме на колесах со своим кавалер-кинг-чарльз-спаниелем, Ньютоном и щенком мини-австралийца Реми. В настоящее время они зимуют в Аризоне и планируют продолжить свое путешествие следующим летом. Писать — это страсть Терри, но она также любит пешие прогулки, катание на байдарках и все, что она может делать на свежем воздухе.

32 лучших рецепта быстрого приготовления

Главная » Рецепты быстрого приготовления » 32 лучших рецепта быстрого приготовления

Перейти к рецепту ↓

См. мое руководство по использованию Instant Pot.

лучших рецепта быстрого приготовления для легкого ужина в будний день! Рецепты приготовления еды, завтраки, супы, курица, говядина, идеи для ужина и многое другое! С помощью этих простых рецептов Instant Pot вы приготовите вкусные блюда, которые понравятся всей семье.

Рецепты Instant Pot помогут вам приготовить полезные блюда на вашем столе без особых усилий. Я использую свой Instant Pot много раз в неделю, чтобы приготовить ужин, приготовить овсянку Instant Pot на завтрак или приготовить идеальные яйца вкрутую.

Когда я поделился этим списком полезных рецептов быстрого приготовления и своими рецептами быстрого приготовления говядины, я и представить себе не мог, насколько популярными они станут. Сегодня я делюсь еще большим количеством лучших рецептов Instant Pot, чтобы дать вам много кулинарного вдохновения!

Что такое Instant Pot?

Мгновенный горшок — электрическая скороварка. Это мультиварка, а это значит, что у нее много функций для приготовления пищи. Вы можете использовать Мгновенный горшок в качестве мультиварки, рисоварки, пароварки, йогуртницы или сотейника. Я чаще всего использую кнопки «Приготовление под давлением»/«Вручную» и «Обжаривание» на своей кастрюле быстрого приготовления.

Если вы новый пользователь Instant Pot, я написал для вас простое руководство: Как использовать Instant Pot. Если у вас еще нет Instant Pot и вы задаетесь вопросом, какой из них купить, прочитайте о лучших Instant Pots. Мои 10 лучших аксессуаров Instant Pot могут помочь вам делать такие вещи, как варить рис в кастрюле в кастрюле и курицу одновременно.

Почему рецепты быстрого приготовления?

Причина номер один, по которой я люблю готовить в мультиварке, — это ВКУС. При приготовлении под давлением происходит нечто волшебное: раскрываются лучшие вкусовые качества, а мясо становится невероятно нежным. Если вам нужно больше убедительности, попробуйте мои рецепты чили Instant Pot или приготовьте курицу-гриль в Instant Pot. Оба невероятно вкусные.
Еще одним огромным преимуществом приготовления в кастрюле быстрого приготовления является то, что большую часть времени приготовления не требуется. После того, как вы поместите ингредиенты в кастрюлю и настроите ее на приготовление под давлением, вам больше не придется ничего делать, пока не закончится время приготовления. Нет необходимости помешивать кастрюлю на плите или проверять еду в духовке.
Одна из лучших особенностей рецептов Instant Pot заключается в том, что они помогают избавиться от догадок при приготовлении пищи. Когда вы следуете хорошему рецепту с проверенным временем и методами приготовления, он должен давать надежные результаты. Мой совет — экспериментируйте с разными рецептами, пока не найдете свой любимый. Благодаря приготовлению под давлением ваши блюда всегда будут получаться идеальными.

Теперь рецепты! Если вы новичок в использовании Instant Pot или ищете новые идеи, в приведенном ниже списке каждый найдет что-то для себя.

Лучшие рецепты быстрого приготовления

Instant Pot Roast идеально подходит для воскресного ужина. Instant Pot готовит лучшее жаркое в горшочках с нежным мясом, овощами и соусом!

Куриный суп с лапшой быстрого приготовления

согревает и успокаивает, идеально подходит для наслаждения в конце долгого дня.

Эти быстрорастворимые спагетти легко приготовить и они идеально подходят для ужина в будние дни. Паста впитывает часть соуса во время приготовления, что делает ее такой ароматной!

Если вы еще не пробовали Instant Pot Chili, вы многое упускаете! Этот чили из говядины в скороварке имеет лучший насыщенный вкус чили.

Instant Pot Mac and Cheese — любимое семейное блюдо со сливками и сыром.

Мгновенное рагу из говядины — это быстрая и простая версия классического рецепта с таким же насыщенным вкусом.

Этот рецепт приготовления цельной курицы быстрого приготовления — САМЫЙ ПРОСТОЙ способ приготовить целую курицу! Этот рецепт беспроигрышный: курица каждый раз получается сочной, сочной и ароматной.

Эти яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую, так легко очищаются – скорлупа практически отваливается! Это мой любимый способ приготовления яиц, сваренных вкрутую, потому что это требует ручного труда.

Самое нежное и пышное картофельное пюре – это Картофельное пюре быстрого приготовления. Так легко сделать, и каждый раз получается идеально!

Вам понравится этот надежный рецепт запеченного картофеля быстрого приготовления. В мультиварке легко приготовить идеальную запеченную картошку!

В этом рецепте макарон быстрого приготовления макароны пенне, итальянские колбаски и овощи готовятся вместе в соусе маринара в горшке быстрого приготовления. Это один из лучших рецептов Instant Pot для занятых будних вечеров!

Instant Pot Butter Chicken — это нежные кусочки курицы в восхитительном соусе карри. В этом рецепте есть возможность приготовить горшок в горшочке с рисом, чтобы подавать с курицей и соусом.

Этот восхитительный суп быстрого приготовления с куриной лепешкой – это простое блюдо из одной кастрюли. Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь!

Эта измельченная курица быстрого приготовления — один из лучших рецептов быстрого приготовления для приготовления еды. Приготовьте курицу из свежей или замороженной и используйте ее в своих любимых рецептах в течение недели.

Как приготовить замороженные куриные грудки в мультиварке. Эта замороженная курица быстрого приготовления получается сочной и влажной.

Куриные грудки быстрого приготовления с медом и чесноком — это быстрое и простое блюдо! Подавайте их с рисом или киноа с овощами на полезный ужин.

Эти куриные бедра быстрого приготовления идеально влажные и сочные. Вы можете приготовить их из свежих или замороженных!

Этот рецепт овсяных хлопьев быстрого приготовления в горшочках — самый простой и практически не требующий вмешательства способ приготовления овсяных хлопьев. Настоящий рецепт «поставил и забыл»! Вы можете приготовить большую партию, чтобы разогреть ее для быстрого завтрака в течение недели.

Свиные отбивные быстрого приготовления с вкусным медово-чесночным соусом. Мои дети не могут получить достаточно этого!

В этом блюде быстрого приготовления с курицей и рисом есть курица, овощи и коричневый рис. Готовится легко и не займет у вас много времени.

Картофельный суп быстрого приготовления имеет сливочную консистенцию и успокаивает. Этот простой рецепт супа готовится из полезных ингредиентов. Наполните его любимыми начинками!

Бефстроганов быстрого приготовления — это быстрое и простое блюдо из одной кастрюли. Этот рецепт, приготовленный из говяжьего фарша, лапши и грибов, является любимым блюдом.

Этот рис быстрого приготовления готовится всего за четыре минуты! Приготовление белого риса в мультиварке — это простой и удобный способ приготовить идеальный рассыпчатый рис.

Коричневый рис Perfect Instant Pot — это полезный гарнир к вашим любимым блюдам. С простыми инструкциями, чтобы вы могли сделать лучший коричневый рис.

Черная фасоль быстрого приготовления намного лучше, чем консервированная фасоль. Приготовить сухую фасоль с нуля в мультиварке легко!

Мой простой рецепт быстрого приготовления кукурузы в початках готовит сладкую кукурузу до тех пор, пока она не станет идеально мягкой.

Эти ребра быстрого приготовления настолько нежные, что практически отваливаются от кости!

Приготовьте самые потрясающие сэндвичи с рваной свининой с помощью этой тушеной свинины быстрого приготовления. Мясо становится нежным после приготовления в мультиварке.

Эта свиная вырезка быстрого приготовления готовится в медово-чесночном соусе и очень вкусна с картофелем или рисом. Он идеально подходит для быстрого ужина.

Суп быстрого приготовления из тыквы с орехами и орехами настолько наваристый и сливочный, что вы не поверите, что он приготовлен без сливок. Это мой любимый рецепт тыквенного супа с орехами!

Курица быстрого приготовления с апельсиновым соусом и липким соусом из сладких апельсинов — отличная идея для ужина. Вы даже можете приготовить рис в то же время в Instant Pot!

Быстрорастворимый костный бульон (или куриный бульон) идеально подходит для использования в ваших любимых рецептах или в качестве питательного напитка. Это один из лучших рецептов Instant Pot, который поможет вам не тратить отходы, когда вы готовите суп или готовите целую курицу.

Лучшие рецепты быстрого приготовления

Print Pin

5 из 4 голосов

Основное блюдо

Американская кухня

Ключевое слово лучшие рецепты быстрого приготовления, рецепты быстрого приготовления

Лучшие рецепты быстрого приготовления для легких ужинов в будние дни, приготовления еды, супов, курица, говядина, идеи для ужина и многое другое! С этими простыми рецептами Instant Pot вы будете готовить вкусные блюда, которые понравятся всей семье.

Блюда в духовке — быстрые и вкусные рецепты с фотографиями

Кабачки, запеченные в духовке — 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

Что приготовить — Быстрые блюда в духовке — Рецепты Евгения Клопотенко / НВ

Вкусные блюда в духовке. Что приготовить быстро и вкусно в духовке

Запеченные овощи

Курица в духовке

Десерты на скорую руку в духовке

Быстрая выпечка в духовке

Картофель и сосиски в духовке

Сочная буженина в духовке

Творожный пудинг с клубникой

Очень быстрое блюдо в духовке. Простые блюда в духовке

Три способа запекания

Подготовка к запеканию

Как правильно запечь мясо, рыбу и овощи открытым способом

Сколько времени запекать продукты открытым способом

Как вкусно запечь в фольге мясо, рыбу и овощи

Как запечь продукты в пакете, рукаве или посуде

Как лучше запечь фрукты

Как просто и быстро запечь мясо с пряностями

Аппетитные овощи, запеченные в маринаде

Блюдо, приготовленное в духовке, на одной сковороде — Global Gourmet Not-So-Basic-Basic с Mesa de Vida

22 Простые летние блюда, не требующие приготовления, для которых не требуется духовка

Продолжайте читать, чтобы узнать о 22 летних блюдах, не требующих приготовления, которые освежат и сытят вас в течение всего сезона.

Куриные бургеры с салатом

Подписаться

Наши 10 лучших рецептов

Спасибо за регистрацию!

Ой!

Ой!

Тарелки с фасолью адзуки из фильма «Любовь и лимоны»

Салат с антипасто из хорошей тарелки

Салат с помидорами из The Modern Proper

Летние рулетики с чили и манго с имбирно-арахисовым соусом от Half Baked Harvest

Легкий бутерброд с салатом из нута от пары поваров

Салат из стручковых цуккини со сливами, травами и миндалем от The First Mess

Салат капрезе с персиком и помидорами из The Recipe Runner

Пряный пан Багнат с желтоперым тунцом Из «Убийственного тимьяна»

Клубный сэндвич с майонезом песто Из современности

Цитрусовый салат Chaat Masala

Супер-зеленый бутерброд из вилки на кухне

Нарезанный салат из манго и капусты с заправкой из лайма и кинзы из половины запеченного урожая

Азиатский салат из огурцов с чили и чесноком от Lindsey Eats

Салат из тмина и нута с мятным чатни

Burrata с помидорами семейной реликвии от Love & Lemons

Радуга «Сырье-Мейн». Love It:

Салат из хикамы: три способа от Элисон Ву

Холодная овощная лапша с манго и пряным кунжутом и цитрусовой заправкой из первого беспорядка

Папди Чаат

13 рецептов конвекционной печи для автодомов, от которых слюнки текут

Можно ли приготовить вкусную еду в конвекционной печи?

Как работает конвекционная печь

13 рецептов для конвекционной печи на колесах

Рецепты основных блюд

1. ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕСНОЧНЫМИ ТРАВАМИ

2. ВЫПЕЧКА HUEVOS RANCHEROS

4.

5.

6.

Рецепты гарниров

7.

8.

9.

10.

Рецепты десертов

11.

13.

Другие рецепты конвекционной печи на колесах

Какой рецепт конвекционной печи для дома на колесах вы попробуете первым?

Вы ищете больше рецептов для RV?

50+ здоровых обедов без духовки — ваш выбор Питание

Почему ужины без духовки?

плита

Фритюрница

No Spaghetti.

10 простых рецептов, которые можно приготовить в печи для автодома

1. Запеканка из креветок с лаймом и чипотле

Ингредиенты:

Инструкции:

2. Запеченные куриные грудки