КАК ЗАПЕЧЬ ЯБЛОКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ — 3 рецепта

Когда хочется чего-то вкусненького и сладенького, быстрого в приготовлении и без лишних калорий, на выручку приходят печеные яблоки в микроволновке. Немудреный десерт на «ура» заходит взрослым и детям.

Но чтобы во время готовки не испортить внешний вид и вкус, сохранить пользу фрукта, берем на заметку проверенные рецепты и советы бывалых кулинаров. 

Может пригодиться: 7 полезных лайфхаков и советов для микроволновки

Можно ли запечь яблоки в микроволновке 

Почему бы и нет. Сложностей точно не возникнет, если изучить следующие советы:

• Берем яблочки с плотной, сочной мякотью и толстой шкуркой. Иначе велика вероятность, что плод после запекания превратится в неаппетитную «кашицу» с разорвавшейся кожурой. Отлично подойдут сорта Симиренко, Голден, Гренни Смит. 
• Если планируется сладкая начинка (мед или сахар), выбирайте кисло-сладкие плоды.
• Перед запеканием осматриваем фрукты, чтобы не было подбитых бочков, червивых отметин и прочего, что может подпортить вкус и вид десерта. Тщательно моем каждое яблочко и вытираем насухо. 
• Сердцевину удаляем аккуратно, чтобы не проткнуть бока и нижнюю часть плода. Лучше использовать нож с коротким лезвием, например, как для овощей из набора Gemini 5, или спец приспособление. Вырезаем круглое отверстие, действуя вокруг яблочного хвостика. Делаем подобие «лунки», куда позже положим начинку. Чайной ложечкой вынимаем семена и остатки мякоти из углубления.
• Для лучшей карамелизации начинки и придания десерту приятного сливочного привкуса можно положить в каждое яблочко небольшой кусочек масла.
• Используем посуду для запекания с небольшими бортиками, которая подходит для использования в СВЧ. Иначе есть риск не только остаться без готовой вкусняшки, но и вывести из строя микроволновку.

По окончанию времени готовки не нужно сразу же доставать тарелку с яблоками из СВЧ. Подождите пару минут, чтобы десерт «дошел». Его можно употреблять в теплом и в остуженном виде. В последнем случае можно дополнить блюдо шариком мороженого.

В тему: Как выбрать посуду для микроволновой печи: 10 советов

Сколько запекать яблоки в микроволновке

Время готовки зависит от сорта яблока, размера, веса и спелости плода. А также мощности микроволновки (например, 1000 Вт у LG MS2336GIB).

Если яблоко хранилось при комнатной температуре, оно запечется быстрее, чем то, которое только что вынули из холодильника. Для запекания крупных, чуть зеленоватых плодов понадобится на пару минут больше времени, чем для мелких, полностью спелых фруктов. Поэтому если готовите сразу несколько плодов, выбирайте приблизительно одинаковые по размеру и весу, чтобы каждый пропекся равномерно.

В среднем достаточно 5-7 минут, чтобы запечь яблочко при максимальной мощности в обычном или «Гриль» режиме. Такой есть, например, в Panasonic NN-GD38HSZPE. А если разрезать фрукт на кусочки, хватит и 3-х минут, чтобы довести их до мягкости. 

Готовность можно проверить зубочисткой. Если заостренная палочка легко проходит сквозь шкурку, значит десерт достаточно пропекся. Когда необходимо довести плод практически до состояния пюре, например, для прикорма малышам, прибавляем еще 1-2 мин.

Интересно: Микроволновка с 2 режимами: грилем и конвекцией — что это и зачем?

Как запечь яблоки в микроволновке: топ рецептов

Вариантов на самом деле масса. Как только не готовят. И с орехами, и с изюмом, и с курагой, и с йогуртом, и запеченные яблоки с творогом в микроволновке. Для тех, кто хочет начать с чего-то простого и проверенного, предлагаем 3 рецепта. 

Яблоки, запеченные целиком

Отличный вариант для тех, кто считает калории, придерживается ПП, в качестве полезного перекуса деткам и взрослым. Для приготовления понадобится только подходящая посудина, яблоки (сколько съедите) и вода.

Пошагово, как запечь яблоки в микроволновке целиком:

1. Чистые и сухие фрукты (целые, со шкуркой) выкладываем в мисочку, пиалу.
2. На донышко посудины наливаем немного воды.  
3. Можно сделать в кожуре несколько тонких проколов, чтобы шкурка не лопнула по время запекания.
4. Накрываем тарелку с яблоками крышкой, чтобы создался паровой эффект и, если брызнет сок, предотвратить его попадание на внутренние стенки микроволновки. Также можно запекать фрукты в открытой миске.
5. Устанавливаем тарелку в СВЧ, закрываем дверцу печки и выставляем максимальную мощность. Время от 5 до 7 минут.

Дожидаемся от микроволновки писка готовности, выжидаем еще пару минут и вынимаем готовые яблочки. Даем им время остыть и можно попробовать ароматный и полезный десерт.

В копилку полезных и быстрых рецептов: Как варить гречку в мультиварке

С медом

Немного подсластить запеченный фрукт, добавить в его вкус и аромат новые нотки можно с помощью меда. Подойдет абсолютно любой, хоть гречишный, хоть липовый, хоть акациевый или другой. Если меда дома не нашлось, а сладенького хочется, можно заменить его на сахар.

Как готовить яблоки в микроволновке с медом:

1. Ножом или спец приспособлением делаем в серединке плода углубление, откуда удаляем семена и мякоть.
2. Образовавшуюся лунку заполняем медом. Для одного яблока достаточно одной чайной ложки.
3. Размещаем фрукты в миске или тарелке с бортиками, который не даст образовавшемуся соку или подтаявшему меду вытечь за пределы емкости для приготовления.

Далее по старой схеме: задать микроволновке мощность и время готовки, дождаться пока яблочно-медовая вкусняшка будет готова.

С корицей

Эта пряность обладает сладковатым привкусом и хорошо ощутимым ароматом. С ее помощью можно даже простой десерт сделать утонченным и еще более полезным.

Что нужно делать, чтобы приготовить яблоко с корицей в микроволновке:

1. Удаляем серединку во фруктах. Можно не просто вырезать «лунку», а снять сначала «шляпку» яблока, а уже под ней сделать углубление.
2. Берем пакетик молотой пряности. На одно яблочко достаточно 1 ч.л. корицы. Всыпаем рассыпчатую смесь в сделанные в плодах углубления. Если остались «шляпки» от яблок, накрываем ими «лунки».
3. Все подготовленные яблочки размещаем на тарелке и отправляем на срок до 8 минут в микроволновку. 

По желанию десерт можно дополнить орехами, сухофруктами, посыпать сверху сахарной пудрой.

Печеные яблоки в микроволновке: польза и вред

Для тех, кто еще в сомнениях: готовить или нет, предлагаем ознакомиться с табличкой, в которой собраны основные полезности и возможный вред блюда. Про последнее можно сказать с натяжкой, но все же:

Таким десертом можно побаловать домочадцев, даже не располагая большим количеством времени и огромным арсеналом ингредиентов. Добавляйте новые начинки, чтобы экспериментировать со вкусом блюда. 

Актуально после готовки: Как быстро почистить микроволновку — 5 простых методов

Печеные яблоки в микроволновке Samsung, пошаговый рецепт на 1091 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягоды на французском тосте

Очень вкусные тосты получаются также с вишней.

Юлия Высоцкая

26 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Почти Павлова»

Это почти «Павлова», потому что настоящая «Павлова» готовится со свежими фруктами, а это такая «Павлова» для зимы. Получается очень легко, это один из рецептов, где безе не оседает. Безе — штука

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Реклама

Samsung

08 ноября 2012

Подготовка

10 минут

Приготовление

8 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Полезные и вкусные печеные яблоки легко можно приготовить в микроволновке. В этом нам поможет микроволновая печь с грилем Samsung MW3500K!

Кстати! Если вы хотите приготовить яблоки сразу после мясного или рыбного блюда, воспользуйтесь функцией удаления запахов, которой оснащена микроволновая печь с грилем Samsung MW3500K.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

545

кКал

23%

% от дневной нормы

2 %

8 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления ароматных яблок нам понадобятся следующие ингредиенты.

Очистите орехи и измельчите. Яблоки хорошо вымойте, удалите сердцевину, оставив нетронутым дно.

В миске смешайте сахар, корицу, мускатный орех.

В сахарную смесь добавьте орехи.

В каждое яблоко положите немного сахарно-ореховой смеси, а сверху — кусочек сливочного масла. Поместите яблоки в глубокую емкость для микроволновки.

Запекайте яблоки в микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K при мощности 800 Вт в течение 8 минут до готовности. Перед подачей яблоки немного остудите.

Приятного аппетита!

Реклама. 

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

яблокизапеченныегрецкие орехимикроволновкаsamsungдесертыавторская кухняв микроволновке

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Десерты с чаем матча

Рецепты
любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Запеченные яблоки Easy Microwave — Ужин для мамы

ОБНОВЛЕНО 26 августа 2022 г. · ОПУБЛИКОВАНО 26 августа 2022 г. АВТОРОМ Marjory Pilley · Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Перейти к рецепту

Запеченные в микроволновке яблоки с начинкой из мюсли — это легкая и полезная закуска или десерт, который готовится за считанные минуты. Это как яблочный пирог без корочки!

Возможно, вы слышали об этом рецепте Weight Watcher, потому что он существует уже давно! Это как яблочный пирог без корочки и готовится очень быстро.

По сути, вы удаляете сердцевину из яблока, начиняете середину и готовите в микроволновой печи целое яблоко . Вы даже не очищаете его.

Я делаю это сколько себя помню, потому что мне кажется, что я трачу деньги. На протяжении многих лет я меняла то, чем он наполнен и как он подслащен. Я часто наполняю центр овсянкой в ​​эти дни.

Вы можете сделать его без сахара, с низким содержанием углеводов, декадентским и веганским. Мы опишем все варианты ниже. Надеюсь, вы попробуете!

Перейти к:

• Ингредиенты и варианты
• Направления
• Как сказать, что это сделано
• Масштабирование рецепта
• Предложения по подаче
• Больше простых яблочных закусок
• 📋 Рецепт

Ингредиенты и варианты

Вот что вам понадобится для приготовления печеных яблок в микроволновой печи:

• Хрустящие, сладкие яблоки , такие как Honey Crisp, Royal Gala, Fuji, Pink Lady® или Ambrosia. Если вы любите терпкие яблоки, как у бабушки Смит, дерзайте!
• Корица , приправа для яблочного пирога или приправа для тыквенного пирога придают ему вкус яблочного пирога.
• Гранола или овсянка для начинки. Другие варианты : сушеные или свежие фрукты и мелко нарезанные орехи. Для декадентского удовольствия заполните полость кубиками мягкой карамели!
• Подсластитель , такой как мед, нектар агавы, кленовый сироп, коричневый сахар, или любые заменители без сахара, такие как стевия, аллулоза или монкфрут для подслащивания.

Некоторые люди любят добавлять в яблоки немного сливочного масла.

Легко настроить и приготовить идеальное печеное яблоко! Используйте больше или меньше любого ингредиента в зависимости от предпочтений, размера яблока и диетических потребностей.

Предлагаемые ингредиенты и их точное количество указаны в карточке рецептов.

Указания

Вот как запечь одно яблоко в микроволновой печи: (Инструкции по удвоению рецепта можно найти ниже.)

1. У яблока удалите сердцевину. В идеале, оставьте нижнюю часть яблока на месте, чтобы все, что внутри, не вытекло наружу. Но не беспокойтесь, если вы прорежете все до конца. Отрежьте нижнюю часть сердечника и снова заткните отверстие.
   • Примечание : Вам не нужно чистить яблоко!
   • Полезный инструмент : Если вы любите яблоки, не пожалейте денег на устройство для удаления сердцевины яблок. Это недорого и удобно для приготовления других рецептов, таких как яблочное масло в мультиварке. В противном случае используйте нож для очистки овощей, чтобы вырезать сердцевину, и совок для шариков дыни, чтобы удалить центр.
   • Опционально : Сделайте отверстие полости шире для большего количества начинки.
2. Снять кожуру с яблок вокруг отверстия . С помощью ножа для очистки овощей или овощечистки удалите небольшой участок кожуры яблока вокруг отверстия полости.
3. Посыпьте полость и очищенную мякоть яблока корицей и подсластителем
4. Заполните отверстие мюсли , овсянкой или другими ингредиентами.
5. Положите фаршированное яблоко в миску и поставьте в микроволновку. Если яблоко наполнено в основном сухими ингредиентами, то накрывать его не нужно. Оно будет шипеть, а сок стечет на дно миски. Однако, если вы наполните его сочной черникой или карамелью, накройте миску крышкой или рискуете взорваться в микроволновой печи.
   • Примечание : Не накрывать полиэтиленовой пленкой. Он растает. Используйте крышку, предназначенную для микроволновой печи, или бумажное полотенце.

Как понять, что блюдо готово

Время приготовления в микроволновой печи яблока среднего размера составляет около 3 минут.

Точное время зависит от размера яблока и мощности микроволновки. Готовьте короткими интервалами по 1 минуте после первоначального времени приготовления.

Ты должен уметь втыкать вилку в кожу!

Дайте вареному яблоку остыть в течение нескольких минут, прежде чем наслаждаться им! Будет жарко!

Масштабирование рецепта

Чтобы приготовить несколько порций, подготовьте каждое яблоко по отдельности одинаково. Поместите яблоки в большую кастрюлю, которую можно накрыть, и добавляйте еще одну минуту для каждого дополнительного яблока к начальному периоду приготовления. После этого готовьте короткими 1-минутными очередями. Проверяйте часто, чтобы определить, когда это будет сделано. Кожа будет нежной, а в центре начнут пузыриться.

Рекомендации по сервировке

С этими начинками печеные яблоки можно превратить в изысканный десерт.

• Топ со взбитыми сливками.
• Подавать с йогуртом.
• Подавать с шариком мороженого.
• Полить карамельным соусом.

Сохраните ингредиенты для начинки, чтобы посыпать сверху!

Еще легкие закуски с яблоками

Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оцените и расскажите, понравилось ли вам!

📋 Рецепт

• ▢ 1 яблоко сладкое и хрустящее, например Honey Crisp, Pink Lady®, Royal Gala, Fuji или Ambrosia
• ▢ ⅛ ч. ¼ чайной ложки кленового меда сироп, нектар агавы или другой подсластитель

• Удалите сердцевину из яблока с помощью ножа для удаления сердцевины яблок или ножа для очистки овощей, оставив нижнюю часть яблока нетронутой, если это возможно. Если прорезать насквозь. Отрежьте нижнюю часть сердечника и снова заткните отверстие.

  Примечание: яблоко очищать не нужно.

• С помощью ножа для очистки овощей или овощечистки удалите небольшой участок кожуры яблока вокруг отверстия полости.

• Посыпьте корицей и подсластителем внутренние полости и очищенные участки.

• Ложка мюсли или овсянки и любых других ингредиентов в полость.

• Поместите яблоко в миску, пригодную для использования в микроволновой печи (если начинка в основном сухая, накрывать ее не нужно). Если вы решите накрыть миску, используйте подходящую для микроволновой печи крышку или бумажное полотенце. Не используйте полиэтиленовую пленку!

• Готовьте на высокой мощности в течение 3 минут или пока яблоко не станет мягким.

• Дайте яблоку отдохнуть около 2-3 минут, прежде чем наслаждаться им. Будет жарко!

Дополнительные советы экспертов и пошаговые изображения приведены выше!

Возьмите 5 соусов с низким содержанием углеводов и получите еще больше простых и полезных рецептов! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ЗДЕСЬ

Калории: 194 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 3 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 0,5 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 9мг | Калий: 274 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 99 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 31 мг | Железо: 1 мг

Отказ от ответственности за питательную ценность и безопасность пищевых продуктов

Ознакомьтесь с историей в Интернете: https://www. dinner-mom.com/web-stories/easy-microwave-baked-apples/

Этот рецепт был первоначально опубликован на 19.08.15 и был обновлен для улучшения удобства чтения.

Другие рецепты закусок и закусок

Взаимодействие с читателями

Яблоко, запеченное в микроволновой печи | Моя тарелка

Вернуться к поиску

на испанском языке

Изображение рецепта

Делает:

4

порций

Общая стоимость:

$$$$

Вот сладкое яблочное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты в микроволновке.

Ингредиенты

• 4

  яблоко

  (большой, выпечка)

• 1/2

  чашка

  коричневый сахар

• 1

  чайная ложка

  корица

Указания

1. Вымойте яблоки и удалите сердцевину.

2. Отрежьте тонкий ломтик от нижней части каждого яблока, чтобы получилась плоская поверхность. Поместите яблоки в форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи.

3. Смешайте коричневый сахар и корицу в небольшой посуде. Выложить смесь ложкой в ​​центр яблок.

4. Накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 6–10 минут или пока яблоки не станут мягкими.

Примечания

Один фунт яблок = 3 средних = 3 нарезанных чашки. Эту информацию полезно знать в продуктовом магазине.

Любимые сорта яблок для выпечки – Джонатан, Гренни Смит, Бреберн и Голден Делишес. Любое терпкое яблоко подойдет.

Разложите яблоки по внешнему краю формы для более равномерного приготовления в микроволновой печи.

Советы по безопасности: Вымойте яблоки в чистой проточной воде перед удалением сердцевины. Если у вас остались яблоки, храните их в холодильнике, чтобы перекусить позже.