Содержание
В скороварке — 27 рецептов
По датеПо рейтингуПо названиюБульон в скороварке, быстро и просто,как правильно солить.
Каталог: Бульон
1422030 мин.11
Marilesya
02 октября 2017, 19:49
Вкусный рис с грибами и овощами в мультиварке-скороварке
Каталог: Вторые блюда из круп
2982725 мин.487
leontina
26 января 2016, 20:16
Свиные голяшки а-ля оссобуко в мультиварке-скороварке. рецепт выходного дня. фм
Каталог: Блюда из мяса
1484533531
ogiway
03 октября 2015, 14:09
Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок
Каталог: Мясные
165904230
ogiway
11 сентября 2015, 09:29
Сочная буженина из мультиварки-скороварки
Каталог: Блюда из мяса
3722645 мин.3928
ogiway
29 июля 2015, 07:00
Соте из баклажанов по-ташкентски (для мультиварки-скороварки)
Каталог: Заготовки на зиму
271612317
allenka(alarm clock)
02 сентября 2014, 12:31
Утка в мультиварке — скороварке.
Каталог: Блюда из птицы
815351311
lil-8888
28 июня 2014, 14:44
Шарлотка абрикосовая в мультиварке-скороварке.
Каталог: Шарлотка в мультиварке
11228810
lil-8888
19 июня 2014, 22:46
Утиное жаркое сливочное (тест-драйв vitek)
Каталог: Блюда из птицы
944665 мин.399
Татьяна М.
25 октября 2013, 19:06
Подлива горчичная с фаршем и овощами (тест-драйв vitek)
Каталог: Другие горячие закуски
712530 мин.3128
Татьяна М.
24 октября 2013, 18:14
Куриные голени в ореховом соусе (мультиварка-скороварка vitek vt-4201 sr)
Каталог: Блюда из птицы
1528040 мин.43623
ботакоз
09 октября 2013, 21:49
Рёбрышки и корейка копчёные в коптильне скороварке
Каталог: Мясные
1486050 мин.35
flame136
24 сентября 2013, 21:36
Тортик мультиотличный-бананово-клубничный!!!!!!!
Каталог: Торты
115964428
ogiway
17 мая 2013, 14:57
Икра баклажанная в скороварке
Каталог: Заготовки из баклажанов
2242260 мин.
533
umiday
13 сентября 2012, 15:16
Хот-дог с голландским хлебом и нежной телятиной
Каталог: Бутерброды
14306120 мин.85542
bu inna
16 июля 2012, 23:05
Торт «прага» с абрикосовым джемом (для мультиварки-скороварки)
Каталог: Торты
52604120 мин.81643
grenadina
18 февраля 2012, 00:06
Апельсиновая шарлотка (для мультиварки-скороварки)
Каталог: Другая выпечка
1736275 мин.81225
grenadina
11 февраля 2012, 00:54
Шурпа (для мультиварки-скороварки)
Каталог: Мясные супы
6179660 мин.6829
grenadina
08 февраля 2012, 23:57
Куриные ножки с томатами (для мультиварки-скороварки)
Каталог: Блюда из птицы
1654630 мин.4113
grenadina
07 февраля 2012, 02:17
Кости копчёные™ с картофелем в скороварке
Каталог: Блюда из мяса
247964053
bratyury
08 февраля 2011, 03:08
Рыбные консервы в скороварке
Каталог: Заготовки на зиму
2296433349
druzhina
30 сентября 2010, 17:15
Супчик в скороварке
Каталог: Суп из говядины
1205860 мин.
62435
[email protected]
11 сентября 2009, 01:10
Мясо в скороварке — сочно и вкусно!
Каталог: Блюда из мяса
763392447
elitna
10 сентября 2009, 00:16
А-ля «чахохбили» в скороварке
Каталог: Другие основные блюда
1615330 мин.82354
марусёк
21 апреля 2009, 03:28
Тушёная баранина в скороварке
Каталог: Другие основные блюда
567632741
irina75
09 января 2009, 23:22
Кролик в скороварке
Каталог: Рагу из кролика
13643060 мин.42648
bratyury
07 апреля 2008, 02:57
Щи как русской печке
Каталог: Мясные супы
100621 мин.918
марусёк
10 октября 2007, 16:18
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Рыба — наше все: что такое кухня русского СевераМорковь, картошка и сгущенка: история и география куриного бульонаЛучше в меру: какие продукты не нужно закупать впрокЛечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.
Выход еды на орбиту
Новые рецепты
Булочки с шоколадом и посыпкойХачапуриНьокки (gnocchi)
Плов в мультиварке-скороварке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Самый простой способ приготовить вкусный и рассыпчатый плов.
Автор: Алиса,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| Свинина | 1 кг = 1000 г |
| Рис | 500 г |
| Репчатый лук | 200 г |
| Морковь | 300 г |
| Вода | 560 мл = 560 г |
| Подсолнечное масло рафинированное | 70 мл = 70 г |
| Чеснок | 2 головка = 100 г |
| Специи для плова | 2 ст. л. = 50 г |
| Соль | 2 ч. л. = 8 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
Шаг 1
Мелко нарежьте лук, морковь нашинкуйте соломкой. Чеснок разделите на дольки, но не очищайте каждую.
Шаг 2
В чашу мультиварки выкладываем лук, морковь и мясо. Затем выливаем масло, добавляем соль, специи и перемешиваем. Количество соли и специй зависит от приправы. Как правило, на обратной стороне написано, сколько приправы добавлять, исходя из количества риса или мяса.
Шаг 3
Сверху выкладываем рис и вставляем в него дольки чеснока. Затем наливаем воду и устанавливаем мультиварку на режим плов. В мультиварке-скороварке под давлением плов готовится 20 мин.
произвести впечатление
После разблокироваки мультиварки плов необходимо хорошо перемешать, после чего можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Курица с кешью быстрого приготовления – 365 дней медленного приготовления и приготовления под давлением
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Курица с кешью быстрого приготовления – эта курица с кешью так же хороша, как ваш любимый китайский ресторан.
Это очень просто и вкусно, и все это делается в комфорте вашей собственной кухни. Кастрюля быстрого приготовления ускоряет процесс и помогает приготовить ужин за считанные минуты.
Прикрепите этот рецепт на потом!
Получите версию рецепта для МЕДЛЕННОЙ варки здесь
Курица с кешью быстрого приготовления
Когда я готовила каждый день в своей мультиварке в течение года, я наткнулась на множество замечательных рецептов для медленной плиты. Курица с кешью, приготовленная на медленном огне, была одной из любимых в моей семье. Теперь, когда у меня есть Instant Pot, я хотел посмотреть, смогу ли я приготовить курицу с кешью в скороварке, чтобы немного ускорить процесс в те дни, когда я не планировал заранее. Я изменил несколько вещей в рецепте, чтобы учесть различия в IP и мультиварке. Получилось очень красиво. Мы подавали наш рис с брокколи.
Можно ли использовать куриные грудки вместо куриных бедрышек? Мне нравится использовать в этом рецепте обрезанные куриные бедра, потому что они такие влажные, нежные и сочные.
Это делает курицу с кешью на вкус похожей на то, что вы едите в китайском ресторане. Однако я знаю, что некоторые из вас не любят темное мясо и захотят использовать куриные грудки. Можно использовать куриные грудки. Просто нарежьте их на кусочки размером с укус и используйте 5-минутное время приготовления под давлением с 10-минутным естественным сбросом давления.
Я не думаю, что жидкости достаточно, чтобы довести горшок до давления . Да, этот рецепт не требует много жидкости. Только немного соевого соуса и рисового уксуса. Однако курица выделяет жидкость при приготовлении. На каждый фунт курицы выделяется от ½ до 1 полной чашки жидкости. У меня не было проблем с тем, чтобы этот рецепт подошел к давлению или получил сигнал горения. Однако, если вы беспокоитесь о том, что Мгновенный банк окажется под давлением, вы всегда можете использовать метод «пот в горшке». Просто возьмите форму для духовки*, поместите в нее ингредиенты и поставьте ее в кастрюлю быстрого приготовления на подставку.
Затем на дно кастрюли налейте стакан воды. Добавьте около 5 дополнительных минут ко времени приготовления для этого метода.
Прикрепите этот рецепт на потом!
Попробуйте другие азиатские рецепты быстрого приготовления…
Жареный рис с говядиной быстрого приготовления
Курица быстрого приготовления Ло Мейн
Кунжутная говядина быстрого приготовления с цуккини !
Печать
★★★★★
4.8 из 26 отзывов
- Автор: 365 дней медленного приготовления пищи под давлением
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 6 минут (плюс 10 минут NPR)
- Общее время: 21 минута
- Выход: 4–6 порций 1x
Описание
Курица с кешью так же хороша, как ваш любимый китайский ресторан.
Это очень просто и вкусно, и все это делается в комфорте вашей собственной кухни. Кастрюля быстрого приготовления ускоряет процесс и помогает приготовить ужин за считанные минуты.
- 2 фунта куриных бедрышек без кожи и костей
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ч.
л. измельченного имбиря (свежего) - 1/8 ч.л. молотого красного перца
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 1/3 стакана кешью
- Нарезанный зеленый лук, для украшения
- Поджаренные семена кунжута, для украшения
л. измельченного имбиря (свежего) - Кухонными ножницами срежьте лишний жир с куриных бедрышек. Затем нарежьте курицу на порционные кусочки. Поместите их в Instant Pot.
- Добавьте перец, соевый соус, уксус, кетчуп, коричневый сахар, чеснок, имбирь и красный перец. Перемешайте, чтобы действительно покрыть курицу соусом.
- Накройте кастрюлю быстрого приготовления и убедитесь, что клапан находится в положении «закрыт». Установите кнопку ручной/скороварки на 6 минут при высоком давлении. Когда таймер сработает, оставьте кастрюлю на 10 минут, а затем переведите вентиль в положение вентиляции.
- Как только вы сможете снять крышку, сделайте это. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду. Перемешайте суспензию в кастрюле быстрого приготовления. Включите Instant Pot на функцию saute. Соус загустеет всего за пару минут.
- Добавьте орехи кешью. Подавайте курицу с зеленым луком и поджаренными семенами кунжута.
Примечания
Для этого рецепта я использовал 6-литровую кастрюлю быстрого приготовления.
Если вы хотите приготовить этот рецепт в мультиварке, нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт.
- Категория: Цыпленок
- Метод: Мгновенное приготовление
- Кухня: Азиатская
Этот пост содержит партнерские ссылки для Amazon.
Каждый раз, когда вы покупаете что-то на Amazon, на которое я дал ссылку, я получаю несколько копеек. Большое спасибо за поддержку моего блога!
Мгновенный цыпленок Ло Мейн
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Мгновенный цыпленок Ло Мейн — Простая домашняя версия вашего любимого китайского блюда на вынос. Спагетти, кусочки курицы и много овощей сочетаются с пикантным азиатским соусом.
Прикрепите этот рецепт на потом!
Курица быстрого приготовления Ло Мейн
Моя семья любила ходить в Пей Вэй и есть Ло Мейн, но ресторан рядом с нашим домом прекратил свою деятельность. Не беспокойтесь, потому что этот куриный ло мейн быстрого приготовления действительно вкусный, очень быстрый и простой в приготовлении. К тому же это намного дешевле.
В этом рецепте для простоты используется пакет замороженных овощей, обжаренных во фритюре. Мне очень нравятся жареные овощи от Costco.
Обожаю водяные каштаны и горох! Я просто перемешал замороженные овощи прямо в кастрюле после того, как курица и макароны были приготовлены под давлением. Горячая еда быстро пропарила овощи и приготовила их до желаемой степени прожарки. Если вы любите, чтобы ваши овощи были более приготовленными, а не хрустящими, вы можете приготовить овощи на пару, прежде чем добавлять их в кастрюлю. Я не готовил овощи под давлением, потому что они превратились бы в кашу.
Для этого рецепта мне нравится использовать темное мясо курицы, потому что оно остается сочным и нежным. Если вы не любите темное мясо, вместо него можно использовать куриные грудки. Время приготовления останется прежним. Просто не забудьте нарезать курицу на кусочки размером с укус, чтобы она готовилась с той же скоростью, что и лапша для спагетти.
Чтобы спагетти не слипались, обязательно разверните их веером и положите крест-накрест. Также постарайтесь, чтобы спагетти оказались под жидкостью, насколько это возможно.
Прикрепите этот рецепт на потом!
Другие рецепты, которые вам понравятся…
Быстрорастворимые спагетти на миллион долларов
Быстрорастворимые макароны с сосисками Альфредо
Быстрорастворимые макароны с лимоном, чесноком, пармезаном и креветками
Какую скороварку вы использовали? №
Чтобы приготовить ло мейн из курицы быстрого приготовления, я использовал 6-литровую кастрюлю быстрого приготовления Duo 60 7 в 1*. Мне нравится этот Instant Pot, потому что у него есть функция приготовления йогурта, которую я использую почти еженедельно. Он имеет две настройки давления (высокий и низкий), а также в ручках есть небольшие прорези, так что вы можете положить крышку туда, а не класть ее на столешницу.
Распечатать
Курица быстрого приготовления Lo Mein
border-color secondary-color.background-color»/>★★★★★
4.4 из 28 отзывов
- Автор: 365 дней медленного приготовления пищи под давлением
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 4 минуты (плюс 5 минут NPR)
- Общее время: 30 минут
- Выход: 4–6 порций 1x
Описание
Простая домашняя версия вашего любимого китайского блюда на вынос. Спагетти, кусочки курицы и много овощей сочетаются с пикантным азиатским соусом.
- 1 3/4 чашки куриного бульона
- 8 унций сырых спагетти
- 1 1/4 фунта куриных бедрышек без кожи и костей, нарезанных на небольшие кусочки
- 2 1/2 ст. л. соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1 ч.л. измельченного чеснока
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 1/2 ч.л. чили чесночного соуса или шрирача
- 1 1/2 ч.л. измельченного имбиря
- 1/2 ч.л. кунжутного масла
- 1 (12 унций) пакет замороженных овощей для обжаривания
л. соевого соуса с низким содержанием натрия - Налейте бульон на дно мультиварки. Разломите спагетти пополам и положите их в мультиварку крест-накрест. Это поможет спагетти не слипнуться.
- Добавьте курицу в кастрюлю поверх спагетти. В миске смешайте соевый соус, чеснок, коричневый сахар, чесночный соус чили, имбирь и масло. Вылейте смесь поверх курицы.
- Накройте кастрюлю быстрого приготовления и закройте крышку. Убедитесь, что клапан настроен на герметичность. Установите кнопку ручной/скороварки на 4 минуты. Когда время истекло, оставьте горшок на 5 минут, а затем переместите клапан на вентиляцию. Снимите крышку.
- Включите функцию тушения. Добавьте овощи и перемешайте. Они приготовятся за несколько минут. Вы также можете приготовить овощи отдельно перед добавлением.
- Выключите Instant Pot, подавайте и наслаждайтесь.
Вылейте смесь поверх курицы.Примечания
Я использовал свой 6-литровый Instant Pot. Вы можете приготовить этот рецепт в 3-литровой кастрюле без каких-либо изменений. Если вы сделаете это в своем 8-литровом стакане, увеличьте количество бульона до 2 чашек.
- Категория: Цыпленок
- Метод: Мгновенное приготовление
- Кухня: Азиатская
Прикрепите этот рецепт на потом!
*Карен Петерсен является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.