Рис с фаршем в мультиварке

boska 23.09.2022 1 мин чтения

Рис очень часто готовлю в виде плова с разными видами мяса. Подаю рис на гарнир или варю на завтрак молочную кашу. Но в этот раз я решила поэкспериментировать и приготовить рис с фаршем в мультиварке. Фарш у меня остался с прошлого раза, когда я размещала рецепт рыбного фарша со свининой. Из одной части фарша я приготовила котлеты, а вторую решила добавить к рису и сделать самостоятельное блюдо. В качестве дополнения к рису я взяла стандартный набор продуктов, лук, морковь, чеснок и ещё перец. Рис у меня был круглозёрный, а фарш вы можете добавлять любой на своё усмотрение. Я положила тот, что бы у меня в наличии и получилось очень даже не плохо.

Сочный рис, вкусный и ароматный фарш и дополнение из овощей. В общем полноценный ужин, обед или даже перекус. Всё зависит от ваших предпочтений, кто и сколько ест. Кстати готовила я рис с фаршем в мультиварке Редмонд объёмом 3 литра в режиме «Плов» 30 минут.

Рис с фаршем в мультиварке

• рис-1 стакан,
• фарш-500 грамм,
• лук репчатый-1 штука,
• морковь-1 штука,
• чеснок-4 зубчика,
• болгарский перец-1 штука,
• соль,
• перец,
• куркума,
• растительное масло,
• вода-2 стакана.

Как приготовить рис с фаршем в мультиварке пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1. В первую очередь я включила мультиварку Редмонд в режим «Жарка» и подготовила овощи. Она у меня начинает разогреваться с 3 минуты. Пока она грелась я почистила лук, морковь, чеснок и болгарский перец.

Шаг 2. Налила в чашу мультиварки растительное масло, выложила размороженный фарш и перемешала. Оставила его обжариваться в режиме «Жарка» на оставшиеся 12 минут. Общее время программы «Жарка» в моей мультиварке составляет 15 минут.

Шаг 3. Пока жарится фарш я нарезала овощи чеснок пластинами, морковь и перец соломкой, а лук перьями. Как только режим отключился фарш посолила и поперчила. Затем выставила ещё 15 минут и оставила жариться фарш на 10 минут.

Шаг 4. Через 10 минут я положила к фаршу овощи, перемешала и обжаривала оставшиеся 5 минуты. Рис для фарша высыпала в миску и тщательно промыла под проточной водой.

Закладка риса к фаршу и приготовление в мультиварке

Шаг 5. Как только режим жарка подошёл к концу я засыпала рис и разровняла его по всей поверхности фарша с овощами. Затем налила воду тем же стаканом, которым отмеряла рис.

Добавил в рис с фаршем соль, чёрный молотый перец, паприку, куркуму и закрыла крышку мультиварки.

Выставила режим «Плов» и оставила готовиться рис с фаршем на 30 минут.

Шаг 6. Через 30 минут я выключила мультиварку и проверила готовность риса. Он уже был готов я закрыла крышку и дала настояться рису с фаршем около 15 минут. Затем разложила блюдо по тарелкам и подала на стол.

Приятного всем аппетита!

• Рис с морковью и луком на гарнир,
• Рис с копченой колбасой и овощами,
• Рисовая каша с куриным мясом,
• Тушеные кабачки с рисом,
• Рис с кукурузой на гарнир.

Post Views: 180

Tags: блюда в мультиварке блюда для ужина болгарский перец вода куркума морковь мультиварка мультиварка Redmond мультиварка Редмонд перец растительное масло репчатый лук рис соль фарш чеснок

Картошка с фаршем в мультиварке

Доброго времени суток! Сегодня мы рассмотрим несколько вариантов приготовления картофеля с фаршем. Это блюдо можно приготовить по-разному: запечь в духовке или в микроволновке, потушить на сковороде или в мультиварке. Именно на последнем способе мы и остановимся.

Часто бывает так, что не очень хочется долго стоять у плиты, варить гарнир и готовить горячее. А бывает, что на это просто нет времени. В такой ситуации, на выручку придет мультиварка и простые рецепты картошки с фаршем. Возможно, с первого взгляда, это блюдо покажется слишком простым. Но, на самом деле, оно имеет достаточно плюсов.

Во-первых, чтобы приготовить такое блюдо, понадобится небольшое количество продуктов, их можно быстро подготовить и, включив мультиварку, заниматься своими делами. Во-вторых — это блюдо самостоятельное, и дополнительно готовить ничего не придется. Ну, и в-третьих, картошка с фаршем в мультиварке готовится быстро и без каких-либо жиров.

Содержание

• 1 1. Картошка с фаршем в мультиварке рецепт с фото
• 2 2. Картошка с фаршем в мультиварке слоями
• 3 3. Картофель с фаршем в мультиварке » На скорую руку»
• 4 4. Картошка с фаршем и капустой в мультиварке

1. Картошка с фаршем в мультиварке рецепт с фото

Список необходимых ингредиентов:

• Картофель — 1,2 кг;
• Морковь — 1 шт;
• Лук — 2 шт;
• Фарш(любой) — 200 гр;
• Молоко — 200 мл;
• Сметана или майонез — 4 ст.л;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Соль, перец, приправы — по вкусу.

Как приготовить картошку с фаршем:

1. Подготовить необходимые продукты. Картофель, лук и морковь очистить. Картошку нарезать тонкими кружочками, а морковь и 1 луковицу — полукольцами. Вторую луковицу измельчить и добавить к фаршу, так же, его нужно посолить и поперчить по вкусу.

2. В чашу мультиварки выложить слой картошки, немного посолить и поперчить. Сверху выкладываются кусочки фарша, дольки моркови и лука. Затем, снова картошка, фарш, лук, морковь. Так продолжать пока не закончатся подготовленные продукты. Каждый слой картошки нужно немного солить и перчить.

3. Приготовить заливку. В миску влить молоко, вбить яйцо и выложить сметану(или майонез). Посолить и поперчить по вкусу (не забываем, что картофельные слои мы подсаливали). По желанию, можно добавить любимые приправы. Все хорошо смешать до однородности (я использую миксер).

4. В чашу мультиварки, поверх картофеля, равномерно влить заливку. Закрыть крышку и готовить на режиме «Плов» 1 час.

5. После того, как мультиварка закончит работу и включится режим поддержания тепла, подождать еще около 10 минут и, затем, отключить. Далее, картофель с фаршем можно выкладывать на тарелки и подавать к столу. По желанию, можно посыпать зеленью или мелко рубленным чесноком.

Картофель с фаршем в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Фарш для приготовления этого блюда подойдет любой: «Домашний», куриный, индейки, говяжий или свиной

2. Картошка с фаршем в мультиварке слоями

Необходимые ингредиенты:

• Картофель — 1.5 кг;
• Фарш любой — 250 гр;
• Сметана — 200 гр;
• Морковь — 2 шт;
• Лук репчатый — 3 шт;
• Шампиньоны (по желанию) — 400 гр;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Соль, перец, приправы — по вкусу.

Как приготовить картошку с фаршем:

1. Первым делом нужно очистить овощи. Затем картофель нарезается круглыми, тонкими ломтиками. Морковь натирается на крупной терке, 2 луковицы нарезаются четвертькольцами.

2. Теперь, в миску выкладывается 250 гр. фарша, добавляется 1 измельченная луковица, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешивается. В отдельной миске нужно соединить сметану и измельченный чеснок.

3. Если используются грибы, то на этом этапе их нужно нарезать любым удобным способом. Главное, не сильно крупно. Если грибы не используются, то этот пункт просто пропускаем.

4. Дно и стенки мультиварки  смазать растительным маслом. Выложить слой картофеля, немного посолить и поперчить. Затем выложить слой моркови, а за ним лук. Снова немного посолить и поперчить. Далее, выкладывается слой фарша и смазывается сметанно-чесночным соусом. И так повторять до конца: картошка, морковка, лук, фарш, сметанный соус. Последний слой должен быть из картофеля. Если остался соус , то им можно смазать последний, верхний слой из картофеля.

5. Влить в чашу 1 стакан кипятка, закрыть крышку и включить режим «Выпечка» на 1 час. После звукового сигнала мультиварки о окончании работы, дать картошке постоять под закрытой крышкой еще около 10-15 минут. Затем можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Помимо соли и перца можно использовать любимые приправы или травы. Это придаст блюду собственный вкус и аромат

3. Картофель с фаршем в мультиварке » На скорую руку»

Список необходимых ингредиентов:

• Картофель — 1.2 кг;
• Фарш любой — 200 гр;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 2 шт;
• Соль и перец — по вкусу.

Как приготовить картошку с фаршем в мультиварке:

1. Картофель, морковь и 1 луковицу очистить и нарезать в произвольной форме. Главное, чтобы кусочки не были сильно крупные.

2. В миску выложить фарш, добавить 1 очищенную и измельченную луковицу. Посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

3. В чашу мультиварки влить небольшое количество растительного масла и включить режим «Жарка». Затем, выложить 1 нарезанную луковицу и кусочки фарша. Обжаривать на этом режиме около 5 минут, чтобы фарш»схватился».

4. Добавить картофель и морковь, посолить, поперчить, все хорошо перемешать и жарить на этом же режиме, периодически помешивая, еще 10 минут.

5. Влить 0.5 стакана кипятка, закрыть крышку и готовить на режиме «Плов» 1 час. После окончания режима, дать постоять не открывая крышку 10-15 минут. Далее, можно  подавать к столу. Приятного аппетита!

При приготовлении допустимо добавлять грибы, помидоры, болгарский перец и другие овощи. Таким образом можно разнообразить меню

4. Картошка с фаршем и капустой в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Капуста белокочанная — 500 гр;
• Картофель — 1.2 кг;
• Морковь -1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Сыр твердый — 100 гр;
• Соль и перец — по вкусу.

Как приготовить картошку с фаршем и капустой:

1. Для начала подготовим овощи. Лук и морковь очистить, а затем, нарезать удобным способом. Я режу морковь соломкой или тру на крупной терке, а лук нарезаю кубиком. Далее, в чашу мультиварки влить небольшое количество растительного масла и выложить туда лук мс морковкой. Включить режим «Тушение» на 1 час 30 минут и закрыть крышку. Обжаривать 10 минут, периодически не забывая помешивать.

2. Пока морковь и лук жарятся, необходимо мелко нашинковать капусту и немного обмять ее руками. После того, как прошло 10 минут с начала обжарки овощей, открываем крышку мультиварки, добавляем капусту и хорошо перемешиваем. Вливаем 1 стакан кипятка и вновь закрываем крышку. Тушим овощи 30 минут.

3. Пока тушится капуста, нужно подготовить картофель. Его следует очистить от кожуры и нарезать любым способом: ломтики, кружочки, кубики. Главное, не сильно крупно. После того, как пройдут 30 минут, отведенные капусте для тушения, в чашу нужно добавить картофель, снова все хорошо перемешать, влить еще 0.5 стакана кипятка и закрыть крышку.

4. Тушить до окончания режима. За 15 минут до конца приготовления нужно открыть крышку, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и снова закрыть мультиварку. После того, как мультиварка закончит работу, откройте крышку, посыпьте сверху тертый сыр и закройте мультиварку. Через 10 минут картофель можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Начинка для пирога с говяжьим фаршем в мультиварке

Этот рецепт пирога с говяжьим фаршем, приготовленный в мультиварке, воссоздает прекрасный сытный пирог, который знает и любит каждый австралиец. У него богатый ароматный соус, который заставит вас пускать слюни еще больше.

Начинка для пирога простая и не займет много времени на приготовление и приготовление в мультиварке. Соус состоит из комбинации кетчупа, вустерширского соуса, горчицы и небольшого количества говяжьего бульона. В результате получается соус с сильным ароматом, который дополняет говяжий фарш.

Вы можете приготовить эту начинку для пирога с говяжьим фаршем за день или два до того, как она вам понадобится. Когда будете готовы, просто разложите по формочкам для пирогов и запеките в духовке. Начинка будет такой же вкусной, как и свежей.

В зависимости от того, кого вы кормите, у вас должно получиться не менее шести порций из одной партии этого рецепта. Если вам нужно кормить больше, возможно, вы захотите удвоить рецепт или приготовить больше гарниров.

У нас есть еще более вкусные рецепты пирогов в мультиварке, которые могут вас заинтересовать. В мультиварке так много разных начинок, даже что-то вроде говядины с грибами.

Как испечь пироги

Чтобы легко испечь эти пироги, вы можете использовать печь для пирогов. Эти приборы могут приготовить до четырех пирогов одновременно, но это зависит от модели, которую вы покупаете.

Если у вас завалялись формы для пирогов, вы можете использовать их для пирогов. Просто выложите тесто в форму и запекайте вслепую в течение десяти минут. Когда тесто будет готово, наполните его начинкой и завершите работу последним кусочком теста. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Наконец, пироги с горшочками — отличный вариант, если у вас есть формочки. Наполните формочки начинкой для пирога и завершите выпечкой. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Что подавать к пирогам с говяжьим фаршем

К этим пирогам можно подать множество различных гарниров. Ниже приведены несколько идей о том, что вы можете сделать.

Стейк фри и салат – прекрасное сочетание, идеально сочетающееся с этими пирогами. Я люблю делать простой салат, состоящий из листьев салата, помидоров, красного лука и огурца. Однако не стесняйтесь проявлять творческий подход.

Чтобы сделать еще один шаг, вы можете приготовить сырный картофель в мультиварке вместе с пирогами. Их очень легко приготовить, но для их приготовления вам понадобится запасная мультиварка.

Несмотря на то, что эта говяжья смесь предназначена для начинки для пирогов, она также отлично подходит для булочек, как sloppy joes. Стоит попробовать, если вы любите легкое блюдо из говядины.

Другой вариант — не делать пироги, а вместо этого вылить начинку для пирога поверх домашнего пюре. Это немного другой взгляд на этот рецепт, но, безусловно, все равно вкусно.

Если вы любите смотреть, как что-то делать, обязательно посмотрите видео ниже. Он проведет вас через все этапы приготовления этого вкусного пирога с говяжьим фаршем. Кроме того, если вам нравится видео, не забудьте подписаться на наш Youtube, чтобы оставаться в курсе последних событий.

Рецепт пирога с говяжьим фаршем в мультиварке

5/5 (100%) 2 голоса

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 часов 30 минут

Общее время 8 часов 40 минут 9000 3

Порции6

Ингредиенты

Пирог Начинка

• 1 кг говяжьего фарша
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 2 ч. л. измельченного чеснока
• 1 ст. говяжий бульон
• ½ стакана кетчупа
• 2 ст. л. вустерширского соуса

Загуститель

• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 2 ст. л. воды

Формочки для пирогов

• Слоеное тесто
• Яйцо, взбитое

Инструкции

1. В сковороде на сильном огне быстро подрумяньте говяжий фарш и слейте лишнюю жидкость.
2. В медленноварку добавьте говяжий фарш, лук, чеснок, дижонскую горчицу, говяжий бульон, кетчуп и вустерширский соус.
3. Готовить на медленном огне в течение 8 часов.
4. Смешайте кукурузный крахмал и воду до образования пасты. Вылейте в мультиварку и перемешайте до объединения.
5. Включите медленноварку на максимальную мощность и готовьте в течение 15 минут или до загустения.
6. Добавьте начинку для пирога с говяжьим фаршем в несколько подготовленных форм для пирога. Накрыть слоеным тестом и смазать взбитым яйцом.
7. Выпекайте в духовке при температуре 200°C (390°F) до золотисто-коричневого цвета.
8. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы по рецептам

• Подрумянивание говяжьего фарша очень важно, так как это уменьшит количество жидкости, добавляемой в смесь для пирога. Если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг, будет небольшая разница, но не слишком большая.
• Вы можете добавить немного овощей, если считаете, что они необходимы. В начале приготовления можно добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей. Однако горошек следует добавлять ближе к концу.
• К концу приготовления смесь может стать слишком жидкой. Смесь кукурузного крахмала поможет загустить его. Возможно, вам придется еще больше загустить смесь.

Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для приготовления всех рецептов, представленных на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.

Количество на порцию

Холестерин: 147 мг

Натрий: 497 мг

Белок: 9 0052 44 г

Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

Другие рецепты говяжьего фарша в мультиварке

Существует так много других рецептов говяжьего фарша для медленноварки , которые вы можете приготовить.

Лично я люблю готовить говяжий фарш по всем нашим рецептам. Тем не менее, если бы я сегодня выбрал фаворит, это были бы шведские фрикадельки. Это фрикадельки из свинины и говядины в восхитительно сливочном соусе. Это так же хорошо, как это звучит.

Вам также следует ознакомиться с некоторыми другими нашими замечательными рецептами пирогов для мультиварки. Куриный пирог с карри очень вкусный и на удивление простой в приготовлении.

Мне очень нравится этот рецепт пирога с говяжьим фаршем в мультиварке, и я надеюсь, что вам он тоже понравится. Если у вас есть отзывы, которыми вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

Как приготовить говяжий фарш в мультиварке

Существует множество способов приготовления говяжьего фарша. Вы можете обжарить говяжий фарш на плите или в духовке, но готовили ли вы когда-нибудь говяжий фарш в мультиварке? Посмотрите, как легко можно приготовить несколько фунтов говяжьего фарша за раз:

Поскольку мы знаем, что многое нужно для того, чтобы семьи могли двигаться, MOMables всегда делится способами упростить вещи на фронте «кормления вашей семьи». Точно так же, как вы найдете советы по предварительной подготовке в еженедельных планах, сегодня мы поделимся советом по предварительной подготовке о том, как приготовить говяжий фарш в мультиварке для всех ваших блюд на неделю одновременно.

Как приготовление говяжьего фарша в мультиварке экономит время

Приготовьте один раз и устраните этап позже в течение недели, когда вы готовите еду. Если вы сможете исключить один из наиболее трудоемких шагов, подобных этому, приготовление ужина пойдет намного быстрее, а значит, ужин будет подан на стол быстрее, и у вас останется больше времени, чтобы вычеркнуть другие дела из этого бесконечного списка мамы.

У вас еще нет мультиварки или вам нужна новая? Вот тот, который я использую для приготовления говяжьего фарша.

Все, что вам нужно сделать, это добавить до 3 фунтов говяжьего фарша в мультиварку (я за один раз приготовил целых 5 фунтов). Разбейте говядину и добавьте ¼ стакана воды (на фунт говядины). Включите мультиварку и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 2-3 часов или НИЗКИЙ в течение 4-6 часов. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от того, сколько килограммов говядины вы готовите.

В процессе приготовления я периодически перемешиваю мясную смесь, чтобы мясо готовилось равномерно. Когда мясо полностью приготовится, слейте жир. Затем я разделяю мясо и храню в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Затем позже на неделе, когда мне нужно добавить его в запеканку, соус и т. д., я просто достаю его из холодильника и добавляю вместе с другими ингредиентами. Это огромная экономия времени. Не говоря уже о том, что это означает пачкать на одну сковороду меньше за ночь!

Как слить говяжий фарш

Слить жир с говяжьего фарша просто, если речь идет о небольшой кастрюле, но когда дело доходит до мультиварки, наполненной 5 фунтами мяса, это немного сложнее.

Слейте жидкость с верхней части мультиварки. При необходимости вы можете использовать шумовку, чтобы вынуть мясо из мультиварки, не допуская попадания лишнего жира в контейнеры для морозильной камеры.

Что приготовить из говяжьего фарша

Есть так много вкусных идей для обеда и ужина, которые можно приготовить из говяжьего фарша.

Некоторые любимые блюда нашей семьи:

• Начос с болгарским перцем
• Сырный гуляш из говядины
• Тако Пицца
• Домашние начос

Ищете больше? В этом посте вы найдете идеи для детского ужина.

Как заморозить говяжий фарш после приготовления

Я точно не знаю, что такого в наступлении холодов, что заставляет меня начать заполнять свой морозильник продуктами, но примерно в это время это происходит каждый год. Если это происходит и с вами, этот метод приготовления говяжьего фарша в мультиварке также отлично подходит, и вместо того, чтобы сразу использовать говядину, вы можете заполнить морозильник приготовленной говядиной.

Я использую этот метод, чтобы приготовить кучу говяжьего фарша, а затем заморозить приготовленное мясо в безопасном пластиковом пакете для морозильной камеры. Затем, в дни, когда мне нужно быстро перекусить, я могу вытащить говядину, дать ей оттаять и добавить ее в любое блюдо (соус для спагетти, мясо тако и т. д.).

Быстрый и простой способ приготовить говяжий фарш, требующий минимум усилий… считайте меня!

Как приготовить говяжий фарш в мультиварке

Лаура Фуэнтес

5 от 4 голосов

Благодаря мультиварке мы можем готовить говяжий фарш без брызг жира и без наблюдения за плитой. После приготовления говядина идеально подходит для тако, начос, спагетти и других любимых рецептов семьи.

Порции: 12 – 16 порций

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 2 часа часов

Общее время 2 часа часов 5 минут минут

• 3 фунта говяжьего фарша
• ¾ стакана воды

• Поместите говяжий фарш на дно 6-литровой медленноварки.