Что приготовить в дорогу: 7 вариантов еды в поездку

Оставь жареную курицу и вареные яйца в воспоминаниях о путешествиях далекого детства. Сейчас перекусы могут быть гораздо интереснее и замысловатее.

unsplash.com

Цезарь-сэндвич
Буррито из овощей
Банановые маффины
Запеканка из цуккини
Панини с колбасой
Ростбиф по-домашнему
Шоколадная колбаса

Даже если ты самый закоренелый домосед на свете, все-таки иногда путешествовать приходится каждому. Движет ли тобой жажда приключений, желание скорейшего отпуска или географическая любознательность — всякие перемены обстановки прекрасны, полезны и максимально рекомендованы. Не зря же говорят, что старость начинается тогда, когда уже больше не хочется путешествовать.

Собираясь в очередной вояж, мы обязательно готовим список необходимых вещей, одежды, гаджетов и тому подобное. Конечно же, думаем и о том, какую еду взять в дорогу. Вопрос о подборе дорожного меню всегда встает ребром перед самой поездкой, ведь большинство продуктов, которые покупаются, обычно быстро портится от жары, прямого попадания солнечных лучей, влаги, сухости воздуха, или у них банально заканчивается срок годности.

Требования к тому, что приготовить в дорогу, высоки: еда не должна занимать много места, не должна быстро портиться, не иметь резких запахов, также важно, чтобы она не крошилась и не растекалась. Под это описание отлично подходят всякие чипсы с сухарикам, печенье, полуфабрикаты. Однако за такое врачи бьют по рукам, да и желудок точно спасибо не скажет. Путешественники нередко выбирают сосиски и беляши в придорожных кафе — хороший вариант, если тебя не смущает «мяукающее»  мясо. Нормальные же рестораны работают не всегда, они дорогие, требуют времени и вообще отсутствуют, например, в автобусах или поездах.

Как ни крути, а ориентироваться нужно в первую очередь на максимально легкую и, безусловно, полезную для здоровья еду. Поэтому сегодня собрали для тебя несколько отличных рецептов на тревел-тематику.

unsplash

Начнем с самого простого — бутерброды, они же сэндвичи. Готовить быстро, класть в пластиковые контейнеры удобно, есть практично: порции уже готовы, не нужно ничего резать, не испачкаешь руки. Да и хранятся они довольно долго. Чтобы не было слишком скучно жевать бутерброд с колбасой, предлагаем тебе поиграться с вариациями начинки и приготовить сэндвич в стиле «Цезарь».

• Хлеб для сэндвичей обжарь с двух сторон на сухой сковороде или в тостере.
• Намажь одну половинку хлеба соусом для салата Цезарь (продается в любом магазине).
• В качестве начинки используй отварную курицу и обжаренный бекон, а также вареные яйца и ломтики томата.  Накрой листом салата, а сверху — вторым ломтиком хлеба.

unsplash

Итак, смотрим еще, что приготовить из еды в дорогу. Прекрасным выбором может стать классика мексиканской кухни — буррито. Блюдо завернуто в мягкую пшеничную лепешку, поэтому сохраняет все преимущества сэндвича.

• Сначала нарежь кубиком 2 помидора, 1/2 луковицы, 1 чесночный зубчик, 1/2 красного острого перца. Так у тебя получится основная овощная заготовка для буррито.
• Теперь нужно сделать овощной соус из тех же самых ингредиентов в том же количестве, только дополнительно добавить цедру, стертую с половины лимона. Все продукты следует поместить в чашу для блендера и измельчить до состояния соуса.
• Отвари рис с консервированной кукурузой, фасолью, кинзой и тертым твердым сыром. Количество рассчитай с учетом длительности поездки.
• Поджарь пшеничные лепешки или кусочки лаваша (продаются в любом магазине).
• Выложи на лепешки овощи, рис и соус.
• Сверни это все, как шаурму, поставь в духовку на 15 мин, чтобы буррито выпекалось при температуре 220°.
• Готовые «роллы» заверни в фольгу — так они будут сохранять свою температуру как гораздо дольше.

unsplash

Еще один вариант сытного перекуса в дороге — маффины. Удобная форма и разнообразие вкусовых добавок делают эту еду идеальным ответом на вопрос “что приготовить в дорогу покушать”. В качестве начинки можно использовать сыр, ветчину, обжаренный лук, кусочки бекона или пряные травы. Можно испечь и сладкие маффины — шоколадные мини-булочки особенно порадуют детей. Их размер зависит от выбранной формы, впрочем, маффины в дорогу лучше делать небольшие, чтобы было удобно брать есть. Приводим рецепт бананового варианта.

• 5 банана очисти, мякоть разомни вилкой. 40 г сливочного масла растопи в микроволновке.
• 2 яйца комнатной температуры взбей с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавь остывшее растопленное масло и перемешай.
• Введи в эту смесь банановое пюре. Перемешай,  начиная добавлять понемногу просеянную с разрыхлителем муку (понадобится около 200 г). 
• Разложи по формочкам, заполняя их максимум на 2/3 (иначе убегут), и выпекай 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Соцсети

Этот рецепт подойдет, когда хочется сытно, вкусно и полезно одновременно. Готовить его не так уж сложно. Отличный вариант для перекусов в дороге и пикников. Если ты ищешь ответ на вопрос «что взять в дорогу на машине с детьми» — такая запеканка точно выручит.

• Взбей 5 яиц и 1/2 стакана масла в большой миске.
• Добавь 1 стакан натертого картофеля, 1 стакан натертых кабачков, 1 стакан нарезанного зеленого лука и хорошо перемешай с яичной смесью.
• Вмешай 1 стакан муки.
• Помести в форму для выпекания. Посыпь пармезаном и выпекай в духовке при 180 градусах до золотистого цвета. 

unsplash

Еще одним аналогом горячего бутерброда является панини. Его тоже очень удобно делать в контексте задачи «что приготовить в дорогу покушать на машине». Приводим такой рецепт:

• Смажь каждый кусок чиабаты небольшим количеством масла.
• Переверни, нанеси немного кетчупа и горчицы.
• Сверху уложи сыр, огурец и колбасу или буженину, предварительно  нарезанную тонкими дольками.
• Поджарь все это на сковороде с обеих сторон.

unsplash

Ростбиф готовится легко и просто, а все любители мяса, мучающиеся вопросом «что приготовить в дорогу в поезд», однозначно будут удовлетворены.

• Возьми 500 г говяжей вырезки, оливковое масло, перец, свежий тимьян и 2 зубчика чеснока. 
• Мясо обсуши бумажным полотенцем, поперчи, посоли и обмажь маслом.
• Натри мясо слайсами чеснока и обложи веточками тимьяна. 
• Заверни в пищевую пленку и оставь мариноваться на пару часов.
• Далее разверни и обжарь на сковороде 2-3 минуты до образования корочки.
• Обжаренное мясо положи в форму и выпекай в духовке. Первые 15 минут при 220 градусах, далее понизь до 160 градусов и выпекай еще 30 минут. 
• Достань из духовки и заверни в два слоя фольги, оставив долежать от 1 до 3 часов. 
• Остывший ростбиф порежь на ломтики и бери в дорогу!

Соцсети

Десерт из детства, который ты, наверняка, не ела уже лет так сто. Оказывается, лакомство готовится очень просто и быстро, а собирать для него остатки «былой роскоши» и крошки печенья со стола, как шутили в школьной столовой, совсем не обязательно.

• Возьми сухое печенье (типа «Юбилейного») и 2/3 наломай руками на кусочки, а 1/3 измельчи в блендере.
• 50 г грецких орехов поруби, 70 г горького шоколада разломай на части.
• 2 ст л какао смешай с 2 ст л сахара. 
• 100 мл сливок подогрей в ковшике. Как закипит, всыпь какао и сахар, перемешай и туда же добавь шоколад. Пусть все растопится.
• Сними с огня, добавь 125 г сливочного масла, и печенье. Мешай до однородности.
• 5. Расстели пленку и слепи колбасу. Заверни и положи на 1 час в морозилку. Потом вместо пленки оберни пергаментом и оставь в морозилке на ночь. Утром можно брать с собой в дорогу!

Автор

Мария Спиридонова

Редактор Lisa.ru

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Рекомендуем

Реклама на lisa.ru

Как приготовить вкусные бутерброды в дорогу 8 лучших рецептов сытного перекуса в машине, поезде или походе

Бокс с бутербродами — самый очевидный способ решить вопрос с питанием в поездке. Удобнее всего брать закрытые сэндвичи: во время транспортировки они не смазываются, их удобно есть в любых условиях, не касаясь начинки. Наша подборка лучших рецептов поможет подготовиться к путешествию, а приготовить такие бутерброды сможет даже ребенок.

1. Сэндвич как обед

Дорога — не повод нарушать режим питания. Сэндвич, в котором сочетаются мясо, овощи, соус и хлеб — это полноценный обед. Его можно положить в контейнер и съесть в любом месте без столовых приборов. В рецепте — свиная отбивная, но ее можно заменить куском запеченного мяса или птицы. О мясной составляющей бутерброда придется позаботиться заранее, зато собирается такой сэндвич за пару минут.

2. Мясное ассорти

Сэндвич с разными видами мясных деликатесов — вкусное и сытное спасение от голода. Сочетание ярких вкусов салями, ветчины и вяленого мяса быстро и надолго восполнит силы.

3. Легкий сэндвич из багета

Рецепт с мягким сыром, свежими помидорами и соусом песто идеален для завтрака. Можно взять в дорогу уже готовый сэндвич или положить с собой все ингредиенты отдельно. В рецепте не требуется ничего жарить и разогревать, нужно лишь заранее подрумянить багет, поэтому собрать такой бутерброд без труда можно в любом месте, будь то машина, купе поезда или поляна для пикника.

4. Самый простой сэндвич

Вариация на тему бутерброда с сыром — закрытый сэндвич с добавлением горчицы, обжаренный на сковороде — будет вкусным и в горячем, и в остывшем виде. Его смело можно брать с собой в машину или в автобус и не бояться запачкать салон.

5. Сэндвич на завтрак

Хрустящий хлеб и яйца — лучшее начало дня, в том числе и в путешествии. Омлет в виде блинчика между двумя тостами легко приготовить и удобно взять с собой: после такого завтрака приятная дорога обеспечена.

6. Рыбный сэндвич

Вместо колбасы для бутербродов возьмите тонкий ломтик слабосоленой рыбы. Также можно добавить мягкий или твердый сыр, листья салата, свежий или маринованный огурец, зелень.

7. Закрытый бутерброд с лавашом

Стараетесь есть меньше хлеба? Хорошим вариантом будет сэндвич из лаваша с полезной начинкой. В дорогу лучше не брать сочные овощи и жидкие соусы, чтобы лаваш не размок, а сэндвич не превратился в кашу. Можно, как в нашем рецепте, сделать начинку из омлета, а еще добавить редис, болгарский перец, листовой салат.

8. Вафельный сэндвич с курицей

Хлеб в сэндвиче можно заменить не только лавашом, но и круассанами, и даже вафлями. В этом случае простой бутерброд превратится в оригинальное блюдо, а дорожный перекус — в изысканную трапезу. Вафли готовятся быстро, и вы успеете приготовить начинку, пока они пекутся. В нашем рецепте — сырные вафли и куриное филе. Но можно поэкспериментировать и с основой, и с начинкой — она может быть какой угодно.

Совет

Летом лучше брать с собой бутерброды в термосумке или использовать вакууматор для упаковки.

Что можно сделать?

Держать запас продуктов для дорожных перекусов: включите в «походный список» упаковку сыра, соусы (песто, сырный, горчицу), мясо или рыбу в вакууме или в замороженном виде, также в морозилке можно хранить нарезанный хлеб.

Вот еще несколько советов для отличного пикника:

• Что взять на пикник: список вещей, которые точно пригодятся

• Как устроить пикник без пластика: простые эко-советы

• Как правильно организовать пикник с детьми: и ничего не забыть

Лучшая еда в дороге: более 101 идеи легкой еды и закусок, которые вам понравятся! — Приятного путешествия с детьми

Одна из самых сложных частей подготовки к путешествию – это продуктов питания и продуктов , которые нужно взять с собой в дорогу. Хотя вы можете планировать места для остановки, фаст-фуд изо дня в день в дороге не идеален.

Не говоря уже о еде на заправке. Где-то между говяжьей палочкой, жирным хот-догом и пакетами соленых закусок я начинаю по-настоящему злиться. А если тебе безглютеновые, веганские, диетические ограничения или аллергия , это может быть еще сложнее!

Питаться таким образом несколько раз в течение нескольких дней не только вредно для здоровья, но и дорого . И стоит вам раз .

Кроме того, если вы отправляетесь в путешествие, например, в Национальный парк Арки, у вас не будет возможности остановиться где-нибудь на обед внутри парка. Вам придется принести свои собственные.

Но если вы заранее спланируете еду в дорогу , и заранее приготовьте еду и закуски , чтобы ваша семья была сыта в дороге.

Информация о планировании питания в поездке

Планирование питания в поездке требует некоторого времени до поездки. Но это того стоит, сэкономив ваше время и деньги. На самом деле, если вы берете с собой еду в дорогу, это спасает жизнь, особенно когда вы пытаетесь совершить семейное путешествие с ограниченным бюджетом!

Вы можете подготовить, спланировать и организовать (что также важно) дорожные завтраки, обеды, ужины и закуски. Но откуда вы берете эти идеи еды для путешествий? Прямо здесь, с более чем 101+ предложениями в этом посте.

И, если вы веган, не употребляете глютен или нуждаетесь в дорожных закусках для малышей , не волнуйтесь! Я не забыл тебя. Я также включаю полезный список продуктов для путешествий, чтобы упростить планирование еды в дороге !

Вот список блюд из серии , которые вам обязательно понравятся!

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по этой ссылке. Смотрите мой отказ от ответственности.

Зачем брать с собой еду в дорогу

Фото: @ dima_sidelnikov | depositphotos.com

Если вам интересно какая еда хороша для дорожных поездок, и какие закуски лучше всего подходят для дорожных поездок, или вам нужны уникальные идеи еды для дорожных поездок, вы пришли в нужное место!

Прежде чем мы перейдем к списку продуктов питания и блюд в дороге, давайте быстро рассмотрим , почему вы должны взять с собой в поездку свои собственные или приготовленные заранее блюда и закуски . Да, купить его по пути проще и удобнее.

Но имейте в виду, что касается питания в дороге:

• Ваши собственные блюда и закуски в дороге полезнее для здоровья.
• Привозя с собой еду в дорогу , вы сэкономите много денег.
• Заранее выбрав меню питания в поездке, гарантирует, что у каждого будет что-то, что он может и будет есть.
• Иметь собственную еду в дороге ограничивает остановки или приходится отказываться от того, что доступно во время остановки.
• Легко остановиться на остановке для отдыха со столиком для пикника и поесть или пообедать в поездке в номере отеля, фургоне или даже в машине.
• Вы можете легко ответить на вопрос «что на завтрак, обед, ужин» вопрос с вашим уже запланированным питанием в дороге.
• Перекусы в дороге могут накормить детей между приемами пищи и занять их в перерывах между поездками.
• Вы можете взять с собой еду в дорогу, если вы отправляетесь в семейную поездку с кулером, отправляетесь в поход или путешествуете на фургоне с кухней, такой как Forest River Cedar Creek 38RTH (у него есть кухня с островом!). Но независимо от того, как вы путешествуете, есть продукты для путешествий и еда для каждого вида транспорта.

Реальность и практичность еды в дороге

Давайте будем реалистами. Невозможно, чтобы вся еда, которую вы берете с собой в поездку, была домашней, особенно если, скажем, вы собираетесь в 10-дневную поездку по Среднему Западу.

Это долго и много еды, чтобы собраться в дорогу. И это много идей для дорожных путешествий, которые нужно придумать. Есть много простых вещей, которые могут служить здоровой пищей в дороге , которые можно купить.

На самом деле, иногда батончики мюсли представляют собой легкую здоровую пищу в дороге, чтобы заполнить промежуток между приемами пищи.

И практично, и проще включить нескоропортящиеся продукты для путешествий в некоторые из заранее приготовленных блюд. Это также часть веселья , где можно поесть вне дома во время отпуска.

Но все же полезнее и легче контролировать то, что ты приносишь в целом. И когда вы планируете заранее, вместо того, чтобы оставаться с тем, что есть в дороге, вы можете сэкономить время и деньги и лучше питаться.

Придумывать идеи еды в путешествии может быть проблемой для семей. Но не волнуйтесь — этот пост поможет вам! Этот пост полон простых блюд в дороге, которые помогут вам спланировать предстоящее приключение.

Итак, вот лучших продуктов для путешествий для путешествий и некоторые из моих лучших советов !

Совет по питанию BVWK Road Trip #1

Используйте список продуктов для путешествия и планировщик питания, как мой ниже , чтобы составить план своих блюд и закусок. Он основан на многих идеях о еде для путешествий в этом посте. Это не только поможет вам делать покупки заранее и собирать то, что вам нужно, но также поможет вам организовать холодильник так, чтобы первые блюда были сверху. Это также может помочь вам в пунктах назначения, если вам нужны дополнительные ингредиенты.

Идеи для завтрака в дороге

Если вам интересно, «Что мне съесть перед долгой поездкой на машине?» не забудьте включить завтрак в свой список продуктов в дороге. Вам нужна энергия, чтобы проехать весь этот путь, а езда с пустым баком — в прямом и переносном смысле — не подойдет для дальней автомобильной поездки.

Завтрак — важная часть нашего утреннего распорядка. Но из-за времени нашего отъезда мы обычно не едим перед тем, как отправиться в путь. И иногда мы уезжаем до того, как наш отель предлагает завтрак.

Наличие идей завтрака в дороге , которые можно взять с собой и легко съесть в машине, очень важно для успеха наших поездок. По этой причине продукты, которые либо не портятся, либо их легко держать (например, бутерброды на завтрак, кексы и т. д.), лучше всего подходят для этого важного приема пищи. Вот несколько идей для завтрака в поездке.

Фото: стоковое изображение через Canva

Непортящиеся идеи для завтрака в дороге

• Купленные в магазине мюсли
• Сухие хлопья на одну порцию
• Поп-тартс (я предпочитаю марку Бобо)
• Барные стойки для завтрака

Холодные закуски и идеи для завтрака в дороге

• Маффины
• Бисквитные кексы
• Круассан (ветчина и сыр или даже шоколад)
• Бублики и арахисовое масло
• Бутерброд с арахисовым маслом и бананом
• Овсяные хлопья на ночь (прекрасно подходят для здорового перекуса)
• Пудинг с чиа (также подходит для здорового перекуса)
• Домашняя гранола
• Кукурузные хлопья Зерновые мюсли
• Овсяная каша быстрого приготовления
• Домашние батончики для завтрака с арахисовым маслом и желе
• Полезные банановые лепешки (блинчики)
• Английский кекс с арахисовым маслом
• Свежие фрукты (используйте более крепкие фрукты, которые не станут слишком мягкими, например, яблоки)
• Пакеты для йогурта/гогурта и фруктов
• Яйца вкрутую
• Готовые парфе из йогурта и мюсли
• Средиземноморский завтрак Буррито
• Маффины для завтрака с брокколи и сыром
• Кето Маффины Fritatta с ветчиной и сыром
• Бублик и сливочный сыр
• Сэндвич на завтрак с яйцом, ветчиной и сыром
• Флорентийский киш

Фото: Stock Image via Canva

BVWK Совет по еде №2

Возьмите с собой в поездку многоразовые кофейные кружки и бутылки с водой, чтобы наполнить их дома, в отеле или на заправке в пути. Как ни странно, кофе на заправке часто бывает неплохим! Если ваши дети пьют сок, помните также об их многоразовых стаканчиках, так как коробки с соком, как правило, разбрызгиваются повсюду!

Идеи для обеда в поездке

Обеды и ужины могут быть несколько взаимозаменяемы в дороге. Но здесь я разделил их на идеи для обеда в поездке и идеи для ужина в более традиционном смысле. Здоровые закуски также могут заполнить промежуток между приемами пищи.

Фото: Stock Image via Canva

Идеи для обеда в дороге без холодильника

• Бутерброды с арахисовым маслом и желе
• Бутерброды с арахисовым маслом и бананом или упаковка
• Энергетические батончики или батончики мюсли

Идеи для обеда в дороге

• Коробка с колбасными изделиями, мясными деликатесами, сыром, хумусом и фруктами
• Киноа (мне нравится в стиле греческого салата)
• Лаваш с индейкой или ветчиной и сыром
• Тост с авокадо
• Рулет со сливочным сыром и огурцом (или сэндвич)
• Холодная пицца
• Салат с макаронами
• Готовый салат в банке
• Куриные обертки для салата
• Рулетики/вертушки с индейкой и сыром (идеально подходит для малышей)
• Говяжий бекон, салат-латук, авокадо и томатный салат
• Яйца вкрутую

BVWK Совет по еде №3

Отправляясь в поездку с малышами, лучше планировать мини-приемов пищи, а не три порции в день . Если вы будете перекусывать их весь день углеводами, они не получат столько питательных веществ.

Мне нравится планировать для своих детей небольшую коробку для завтрака в стиле «бэнто» с легкой едой, которую можно взять руками. Мне нравятся вертушки для самых маленьких. Это индейка и сыр или сливочный сыр и огурец, свернутые и нарезанные ломтиками. Наличие ланч-бокса, который остается прохладным, также помогает детям вернуться к нему, когда они снова проголодались. Не забудьте включить непродовольственные товары для малышей, такие как посуда, соломинки или чашки-непроливайки.

Идеи для ужина в дороге

На ужин в дороге у вас, скорее всего, будут те же продукты, что и на обед. Но, конечно же, ваша семья будет вам благодарна, если вы немного перепутаете! Вот несколько отличных идей для ужина в дороге, которые можно подавать холодными.

Фото: Stock Image via Canva

Холодные идеи для ужина в дороге

• Холодный буррито (если вы не против)
• Кесадилья
• Куриный рулет с хрустящей корочкой Southwest
• Кексы для пиццы
• Куриные рулетики с соусом песто
• Холодная пицца
• Клубная упаковка с низким содержанием углеводов из индейки
• Салат с макаронами
• Салат в банке (используйте пластиковую банку)
• Хумус и овощной лаваш или врап (я люблю хумус, свеклу и фету).
• Куриный рулет с греческим салатом

BVWK Road Trip Совет по еде #4

Вам обязательно понадобится холодильник (мы любим марку Yeti) или портативный холодильник, чтобы некоторые продукты и блюда оставались прохладными.

Рекомендую:

• Пометьте блюда, чтобы вы знали, какое блюдо для поездки и когда.
• Держите лед на холодильнике, чтобы продукты оставались холодными, особенно если у вас есть продукты, которые могут испортиться, например мясные деликатесы.
• Ограничьте время открытия холодильника.
• Держите холодильник подальше от прямых солнечных лучей.
• Упакуйте в индивидуальные ланч-боксы или мини-холодильники холодные пакеты на каждый день, чтобы не открывать холодильник.

Дорожные закуски для детей и взрослых

Что за путешествие без постоянного перекуса? Наша семья славится тем, что часто перекусывает в машине, и это, вероятно, один из моих любимых советов по поездкам.

Он держит в страхе «голодных» монстров и может помочь вам спокойно добраться до следующего пункта назначения. Но важно упаковать здоровые закуски. Батончики мюсли и энергетические шарики — идеальная еда для путешествий, потому что они непортящиеся, могут насытить вас между приемами пищи и считаются полезными закусками.

Если вам интересно, что такое самая популярная закуска в дороге, или какие закуски хороши для долгой поездки на машине, это немного зависит от того, что вы любите. Но нам нравится выбирать продукты, которые легко взять с собой или приготовить дома, легко съесть и легко упаковать в дорогу.

Такие продукты, как вяленая говядина, сыр и крекеры, энергетические батончики, энергетические шарики и гогурты содержат белок, поэтому они насыщают вас между приемами пищи. Нам также нравится включать в свой рацион свежие фрукты и овощи, например, морковь, яблоки и бананы, чтобы сохранить здоровье нашей семьи во время путешествий. Даже кексы с овощами, такие как кексы с морковью или цуккини, на мой взгляд, самая популярная закуска для малышей и детей в дороге.

Помимо закусок, которые вы готовите сами, я большой поклонник детских закусок на одну порцию, которые дети могут взять с собой в дорогу. Это облегчит вам сбор вещей в дорогу. И это также помогает детям получить к ним доступ самостоятельно.

Если вы отправляетесь в путешествие с малышом, ему обязательно нужно много перекусить. Итак, я также включил сюда список закусок для путешествий для малышей.

Идеи для перекуса в дороге

• Домашние батончики-мюсли (или купленные в магазине)
• Энергетические шары
  • Финики и кокосовые шарики
  • Энергетические кусочки без выпечки
  • Белковые кусочки бананового хлеба
  • Энергетические шарики с миндальным маслом и бананом
• Энергетические батончики, купленные в магазине (мне нравятся батончики Lara для взрослых и детей)
• Сырые энергетические батончики домашнего приготовления
• Закуски на одну порцию, такие как крендельки, чипсы, золотая рыбка
• Смеси для закусок, такие как традиционная смесь Chex
• Смесь для закусок с арахисовым маслом и кленовым сиропом
• Chex Mix для яблочного пирога
• Хумус (в холодильнике) со свежими овощами
• Сыр стручковый
• Сыр и крекеры (в холодильнике)
• Орехи/семена на одну порцию (я люблю миндаль и тыквенные семечки)
• Фрукты
• Овощи
• Мини-упаковки с миндальным маслом и бананом
• Нут сушеный
• Чипсы из подорожника
• Трейл Микс
• Кексы
  • Кексы с бананом и цуккини с шоколадной стружкой
  • Маффины с шоколадной крошкой и тыквенными отрубями
  • Легкие кексы с яблочным соусом
  • Миниатюрные маффины с отрубями
  • Черничные кексы
  • Полезные шоколадно-банановые кексы
• Банановый хлеб с шоколадной крошкой
• Домашняя шоколадно-кофейная гранола
• Домашняя традиционная гранола

Фото: @ FamVeldman | Depositphotos. com

Дорожные закуски для малышей

Если вы путешествуете с малышами, то вот некоторые из любимых дорожных закусок нашей семьи.

• Кексы (Мои дети обожают это!)
• Золотая рыбка (или друзья Энни из чеддера)
• Сушеные овощи (например, стручковая фасоль или овощные чипсы)
• Крекеры Грэм
• Крекеры с животными
• Сырные палочки
• Пакеты яблочного пюре
• Фруктовое пюре в пакетиках
• Крендельки
• Малыш Лара Барс
• Хорошие батончики
• Крекеры
• Ломтики бананового хлеба
• Бананы, предварительно нарезанные кусочки яблока
• Яблоки и арахисовое масло
• Нарезанные овощи
• Изюм или сушеная клюква
• Сушеные хлопья (Gorilla Munch, Kix, Chocolate Wheatabix)

BVWK Совет по питанию в дороге №5

Не забудьте добавить свой список продуктов в поездку в список вещей для поездки. Я также рекомендую держать продукты доступными для детей, чтобы они могли получить доступ к закускам по мере необходимости во время поездки.

Нужны идеи для путешествий для детей, малышей и подростков? Посмотрите мой пост о более чем 35 лучших поездках, которые понравятся детям!

Безглютеновые и веганские блюда и закуски в дороге

Если вы путешествуете с диетическими ограничениями, страдаете аллергией, не употребляете глютен или веган, вам может быть трудно найти еду для поездки, соответствующую вашим потребностям. Мой муж и я в основном не употребляем глютен, поэтому я говорю здесь по собственному опыту. Поиск безглютеновых идей для обеда и ужина в поездке всегда является проблемой в дороге.

Предварительное планирование будет иметь ключевое значение. Особенно на этих отдаленных остановках вам может быть очень трудно найти безглютеновые или веганские закуски или блюда для поездки. Итак, вот несколько идей, как приготовить еду заранее, которую вы можете добавить в свой план питания в поездке.

Безглютеновые и веганские идеи для дорожных блюд

• Овсяные хлопья на ночь (с миндальным молоком и безглютеновыми овсяными хлопьями)
• Чиа-пудинг (с миндальным молоком)
• Колбасные шарики (не веганские)
• Домашние обеды
• Самодельные нехрустящие булочки
• Веганский рулет из рваной свинины с джекфрутом (используйте безглютеновую обертку)
• Сэндвичи с фалафелем и хумусом из лаваша (используйте лаваш без глютена)
• Веганский сэндвич с салатом из нута
• Салат в банке
• Веганские овощные обертки
• Салат с киноа

Идеи безглютеновых и веганских закусок в дороге

• Безглютеновые маффины с яблочным соусом
• Легкие веганские кексы с черникой
• Тыквенные кексы без глютена (не веганские)
• Банановые кексы с миндальной мукой Без глютена и молочных продуктов (не веганские)
• Веганские овсяные кексы со сладким картофелем
• Банановые маффины с кокосовой мукой
• Шоколадно-тыквенные протеиновые шарики Без глютена
• Шарики Bliss с соленой карамелью
• Фриттата из нута без глютена
• Безглютеновые пшеничные разбавители
• Домашние крекеры из маниоки
• Батончики-мюсли без выпечки
• Веганская золотая рыбка без глютена
• Блондинки из миндальной муки (не веганские)
• Шоколад для гурманов Hazlenut Biscotti Без глютена (не веганский)

Road Trip Food: Десерты

Хорошо, вы едете очень далеко. Ваши дети хорошо работают. Вы ели здоровую пищу. Пришло время немного пожить и подарить всем немного сладкого. Вот несколько идей для легких, портативных десертов для перекуса в дороге, чтобы все остались довольны.

Десерты для перекуса в дороге

• Конфеты (такие как M&Ms, Sour Patch Kids, Hershey Kisses)
• Безглютеновая смесь для друзей
• Кокосовые конфеты
• Закуска с арахисовым маслом Rocky Road без выпечки
• Мягкое жевательное печенье с арахисовым маслом
• Шоколадное печенье
• Блонди или Брауни
• Snickerdoodle Muddy Buddies
• Рисовое лакомство Krispie
• Пирожки с черникой

BVWK Совет по еде #6

Не забудьте взять с собой в поездку непродовольственные товары. В число предметов, которые вам понадобятся, входят:

• Одноразовые столовые приборы
• Одноразовые тарелки, миски, чашки
• Салфетки
• Влажные салфетки (для снятия липкости)
• Одноразовые приправы и заправки
• Пакеты для бутербродов или контейнеры для хранения остатков
• Мешки для мусора

Фото: @ ImageSource | Depositphotos. com

Заключительные мысли о лучшей еде для путешествий

Сбор вещей для поездки может быть пугающим, и вопрос: «Какую еду взять с собой в дорогу?» просто добавляет в список. Я надеюсь облегчить вам поездку с помощью этого поста и моего списка продуктов для поездки и планировщика еды, который можно распечатать.

Но знайте, что лучшая еда в дороге — это та, которая легко переносится, полезна для здоровья и которую съест каждый. Тем не менее, я всегда помню несколько сладких угощений, которые нужно принести.

Когда я задаюсь вопросом, что мне следует есть во время поездки на дальние расстояния, я использую список продуктов для поездки, подобный моему, чтобы спланировать заранее и убедиться, что у меня есть варианты, которые ограничивают количество остановок и обеспечивают чувство сытости. Заранее планируя свои идеи о еде в дороге, вы экономите деньги и время. А здоровая пища в дороге может гарантировать, что у вас будет энергия, чтобы продолжить путешествие и хорошо поесть в дороге.

Эти более 101 идеи лучших блюд в дороге и мой список блюд в дороге дадут вам много идей, чтобы вы были сыты и сыты в дороге. Все, что вам нужно сделать, это наслаждаться путешествием.

Нравится этот пост? Вам также могут понравиться эти!

Список лучших семейных путешествий

25+ лучших ресторанов Лондона для детей

Лучшие небольшие подарки для путешественников

12+ лучших ресторанов в Уайтфиш, Монтана для семей

Все, что вам нужно знать о катании на лыжах в Уайтфиш, Монтана с детьми

35+ абсолютно лучших занятий в дороге, которые понравятся детям!

11 советов для дорожных поездок с детьми. Вы будете счастливы. Вы знаете

Лучшие рецепты закусок для потрясающих домашних закусок в дороге!

8 самых лучших товаров для детской ручной клади, которые вам нужны!

15 лучших походов в национальном парке Арчес с детьми

Лучшие национальные парки на восточном побережье

Абсолютно лучшие походы в национальном парке Каньонлендс с детьми

Эпический 5-дневный маршрут для детей в Национальный парк Глейшер

Как спланировать поездку в Диснейуорлд с детьми или малышами

Самый лучший маршрут по Йеллоустоуну за 3 дня

25 удивительных вещей, которые можно сделать в Национальном парке Глейшер с детьми

17 Лучшие походные аксессуары Подарки для любимых Путешественник!

Подписные коробки Best Travel для детей

Делиться заботой! Если вы нашли этот пост полезным, пожалуйста, поделитесь им с друзьями.

46 Вкусные блюда и закуски — The Gone Goat

15 марта 2022 г.

15 марта 2022 г. /

Пашмина @TheGoneGoat

Путешествие — это всегда весело, ну, почти всегда. Есть много вещей, которые могут улучшить или испортить ваше путешествие, и одна из них — еда, которую вы берете с собой в дорогу.

Лично я не могу отправиться в путешествие без правильной еды или закусок, упакованных в мою сумку.

Однако включение правильных закусок и блюд может быть немного сложным, если у вас нет своего рода дорожного путеводителя. Вам нужна еда, которая не портится в течение нескольких часов, и ее должно быть легко есть в машине или во время остановок.

Я тебя прикрою; вот 46 лучших идей еды для путешествий, которые вы можете попробовать в своем следующем приключении!

Читайте также: 10 простых и вкусных идей для походов и походов на обед

Раскрытие информации: 90 045  Обратите внимание, что некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, и каждая покупка, которую вы совершаете здесь, поможет поддержать меня через комиссию, которую я зарабатываю без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Я даю только объективные и абсолютно честные рекомендации. Подробнее о сайте политика конфиденциальности.

Это может звучать как влажный корм для собак, но это не так! Чау-чау для щенков, также известный как корм для оленей или грязные приятели, готовится из кусочков рисовых хлопьев (таких как Chex), покрытых арахисовым маслом и шоколадом, а затем посыпанных сахарной пудрой.

Вы можете смешивать Nutella и эти хлопья для дальних поездок!

Свежие фрукты — всегда хороший выбор в дорогу. Это длится довольно долго, пока вы держите его в холодильнике, и это питательный и вкусный способ насытиться.

Я рекомендую такие фрукты, как клементины, абрикосы, вишню и нарезанные яблоки.

Иногда я ем его на завтрак, а иногда в дорожные поездки — для этих банановых маффинов все, что вам нужно, это две чашки овсяных хлопьев, шоколадные чипсы, молоко, 3 больших размятых банана, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка ванильной эссенции. и пряная корица.

Выпекать утром или накануне вечером в течение 20-25 минут при температуре 350 градусов F (175 градусов C). Вуаля горячие свежие маффины в духовке!

Если вы не любите бананы, попробуйте эти веганские кексы с хурмой и специями.

Попкорн — одна из самых удобных закусок, которая идеально подходит для дорожных поездок! Он не только вкусный, но и содержит большое количество клетчатки и сложных углеводов, которые обеспечивают вас энергией и сохраняют чувство сытости.

С попкорном также можно делать множество вещей, например добавлять корицу и немного сахара, смешивать его с вашими любимыми орехами или конфетами или посыпать его приправой.

Одной из лучших блюд в дороге являются батончики мюсли

Батончики

Granola — это классическая закуска, которую легко есть и которая зарядит вас энергией на весь день. Однако может быть трудно найти тот, который не просто загружен сахаром и консервантами.

Попробуйте приготовить их дома, смешав миндаль, овес, финики, арахисовое масло и кленовый сироп. Вы будете делать батончики мюсли так же хорошо, не тратя много денег. Самое приятное то, что вы точно знаете, что входит в них.

Трейл-микс — старый фаворит, которым можно перекусывать во время дорожных поездок. Вы можете купить готовую упаковку, но я люблю создавать свои собственные комбинации закусок.

Попробуйте смешать хлопья Cheerios, арахис, хлопья Chex, чипсы с крендельками и M&Ms, чтобы каждый раз получать сладкую и соленую порцию сытного вкуса.

Арахис может быть немного непривычным для меня в поездках. Один из способов немного приправить их — превратить их в пивные орехи, покрытые кристаллизованным сахаром. Будьте осторожны, чтобы не съесть слишком много, так как эта закуска может быть немного сладкой!

Читайте также: 20 Идеи еды и блюд для кемпинга без повара

Проще говоря, яйца, сваренные вкрутую, вкусны, просты в приготовлении и питательны. Это простая закуска, которую можно есть, и она прекрасно сочетается с другими закусками, если правильно приправить их солью и перцем

Чтобы сохранить здоровье, я рекомендую нарезать некоторые овощи, такие как огурцы, сельдерей, редис и морковь. Также полезно, если вы возьмете с собой свой любимый соус, например, сливочный сыр, заправку для салата «Цезарь» или медовую горчицу!

Сыр с нитями — любимое блюдо детства, которое никогда не устареет! Вместо того, чтобы есть их отдельно, попробуйте сочетать сыр с ломтиками яблока, чтобы сбалансировать вкус и питательную ценность.

Иногда вам понадобится больше, чем просто горсть трейловой смеси. Рецепт бутерброда, который я люблю готовить заранее, — это BLT с пастой из авокадо, увенчанной листьями салата, помидорами и моей любимой заправкой.

Если вы ищете фрукт, который не будет грязным, чтобы есть его в машине, то лучше всего подойдет виноград. Только не переусердствуйте, так как в них много сахара.

Имея под рукой маленькую морковку, вы не будете есть нездоровые блюда, особенно когда хотите поесть, потому что вам скучно.

Морковь богата клетчаткой и витамином А, что делает ее вкусным и питательным перекусом в дороге.

Нет ничего плохого в том, чтобы перекусить в дороге, поэтому возьмите с собой несколько классических шоколадных печений — отличная идея!

У каждого есть свое любимое печенье, так что запасайтесь самым жевательным и липким печеньем, которое только сможете найти, и готовьтесь к путешествию.

Картофель может быть королем в отделе чипсов, но он не так уж полезен. Одна из моих любимых альтернатив — яблочные чипсы.

Они такие же хрустящие и хрустящие, но не оставят вас с чувством вины после того, как вы съедите целую упаковку. Разложите ломтики яблока на противнях, посыпьте корицей. Выпекать в течение одного часа.

Читайте также: 15 лучших закусок для походов и походов, которые полезны для здоровья!

Сладкий картофель — еще одна более здоровая альтернатива обычному старому картофелю, когда речь идет о чипсах! В них много витамина А и витамина Е. Кроме того, в них больше клетчатки, чем в традиционных чипсах.

Мелко нарежьте сладкий картофель, слегка посыпьте солью и перцем и запекайте 30 минут!

Семечки подсолнуха — классическая закуска в дороге. Их весело и легко есть, они богаты витамином Е и ароматом.

Хотя смесь закусок от Reese немного снисходительна, она имеет сладкий вкус арахисового масла и зарядит вас энергией. Однако помните, что нельзя есть слишком много.

Так же хорошо, как свежие фрукты, сушеные манго можно есть в дороге.

Сухофрукты манго вместо этого помогут вам без суеты перекусить в дороге и пристраститься к сладкому. Попробуйте органическую тонкую версию!

Хумус — отличная закуска; Я никогда не могу получить достаточно этого. Возьмите его с собой в поездку с несколькими стеблями сельдерея, и у вас будет полезная, но вкусная закуска в дороге!

Хлопья могут быть вкусными даже без молока. Просто наполните пакет хлопьями Honey Nut Cheerios или вашими любимыми хлопьями и садитесь в машину.

Греческий йогурт насыщен белком и насытит вас до следующей остановки. Мне нравится класть это и немного нарезанных фруктов в холодильник до тех пор, пока я не буду готов взять их, чтобы пожевать, когда проголодался в дороге.

Бутерброд с арахисовым маслом и желе — классическая комбинация, но она может не подойти для дорожных поездок, так как может испачкаться.

Кроме того, в желе много добавленного сахара, что не очень полезно для здоровья. Вместо этого попробуйте бутерброд с арахисовым маслом и бананом, чтобы получить хорошую дозу полезных жиров и белков.

Я люблю крендели с солью, но от соленых я чувствую себя немного пересохшим после нескольких кусочков.

Крендельки от Snyder’s of Hanover не такие соленые и приправлены смесью специй, которые вкуснее, чем просто натрий.

Фисташки хороши тем, что богаты растительным белком, ненасыщенными жирами и клетчаткой. Я также предпочитаю их, потому что они содержат меньше калорий по сравнению с другими орехами.

Бисквитные палочки, покрытые шоколадом? я в деле!

Запеченный нут очень прост в приготовлении и является отличным источником клетчатки. Просто слейте воду и высушите банку с нутом, добавьте немного оливкового масла, приправьте солью и другими специями, затем запекайте в течение 30–40 минут при температуре 450°F.

Альтернативой являются органические продукты, купленные в магазине Hippeas!

Если у вас остались несвежие рогалики, вы можете приготовить чипсы из рогаликов, чтобы перекусить ими в поездке. Приправьте всем, что у вас есть, и у вас будет отличная альтернатива картофельным чипсам!

Еще один вариант чипсов — кокосовый! Они сладкие, ореховые и очень хрустящие. Лучше всего то, что эти чипсы очень полезны и имеют приятный сладко-соленый контраст с приправой.

Сушеный горошек намного полезнее картофельных чипсов, но вызывает такое же привыкание!

Рулетики из ветчины и сливочного сыра — отличный источник белка и небольшого количества полезного жира. Эта комбинация будет насыщать вас во время поездок и остановит любую вашу сильную тягу.

Лично мне нравится их готовить, потому что их легко приготовить заранее. Просто выложите кусок ветчины, добавьте в середину ложку сливочного сыра, сверните ветчину и нарежьте на небольшие кусочки.

Никогда не откажусь от миндаля в шоколаде! Это идеальное сочетание хрустящего, орехового и сладкого — абсолютно затягивает.

Вы можете купить их оптом или сделать самостоятельно. Это отличный рецепт, который стоит попробовать, если вы тоже пытаетесь приготовить закуски с ограниченным бюджетом.

Если вы настроены на осеннюю выпечку, то я предлагаю приготовить порцию яблочных оладий, чтобы взять их с собой в дорогу!

Разным людям лучше всего подходят разные рецепты, поэтому выберите тот, который понравится вам и вашей семье.

Но не заблуждайтесь — эти жевательные, но нежные мягкие пирожные разрываются от аромата кусочков яблок и легкой присыпки корично-сахарной глазури, которая просто невероятно утешительна!

Морские водоросли используются не только в суши и салатах. Отправляйтесь в любой азиатский продуктовый магазин, чтобы купить пачку жареных соленых водорослей, чтобы перекусить за рулем.

Миндальное масло такое вкусное, что я готова есть его ложками! Попробуйте сочетать клубнику с небольшим количеством миндального масла во время поездки, чтобы получить сытную, но богатую белком закуску.

Если вы не большой любитель бутербродов, то эта куриная обертка песто может быть для вас лучше. Поместите соус песто, жареную курицу, рукколу и помидоры на пленку и туго сверните ее.

Я предпочитаю готовить некоторые из этих ингредиентов накануне поездки и заканчивать последние приготовления утром.

Баночка чипсов Pringles — это легкий перекус. Кроме того, он помещается прямо в подстаканник автомобиля!

Вы можете сочетать салат из тунца со свежими овощами и кекс с черникой на десерт, чтобы хорошо перекусить в дороге.

Иногда сытный обед — это то, что нужно на остановке для отдыха. Наполните термос горячим супом и наслаждайтесь им с хлебом с маслом во время одной из ваших остановок в пути.

Вегетарианские чипсы легко приготовить дома. Моя любимая капуста. Просто нарежьте свежевымытую капусту на небольшие кусочки, смешайте с оливковым маслом, выложите на противень и запекайте в течение 12–15 минут при 375°F.

Дайте ему остыть, прежде чем упаковать в герметичный контейнер и отправиться в путешествие.

Насыщенные, шоколадные пирожные без молока, приготовленные полностью с нуля, без глютена, за которые можно умереть! Вам не нужно что-то, что откармливает, особенно когда вы будете сидеть в дальних поездках.

Лучше всего выбрать более полезное лакомство и испечь его самостоятельно, выбрав высококачественный темный шоколад! Если у вас нет доступа к шоколаду, вы даже можете попробовать испечь пирожные с какао-порошком.

Вот некоторые из моих любимых напитков, которые стоит взять с собой в дорогу:

Такие напитки, как LaCroix, утоляют жажду и в то же время добавляют ощущение шипучести.