Блюда из яиц в духовке: Как приготовить яйца в духовке: 10 рецептов, которые разнообразят завтрак

Содержание

Блюда из яиц в духовке: рецепты приготовления

Французская яичница

22.04.2016

Прочитано 4213 раз(a).

(27 голосов, в среднем: 4.7 из 5)

Вариантов приготовления яичницы, традиционного, для многих стран, утреннего блюда, существует многие десятки.
И когда приготовленная на сковородке традиционная глазунья уже приелась, вы можете немножко поэкспериментировать и побаловать семью необычной воздушной яичницей.
Яичница по-французски, которую мы сейчас приготовим, традиционно подается она с хрустящим тостом из белого хлеба, также прекрасным дополнением послужит овощной салатик или рагу.
Такая яркая и необычная закуска украсит любой стол. А дети с удовольствием полакомятся солнечным перекусом на завтрак …

Сытная запеканка из макарон с яйцом и сыром

Оставьте отзыв!

Прочитано 43072 раз(a).

(38 голосов, в среднем: 4.7 из 5)

Макароные изделия – фаворит среди гарниров в моей семье и именно поэтому я сегодня готовлю запеканку из макарон с яйцом и сыром.
Существует огромное множество макаронных запеканок – бабка, лапшевник, макаронник…
И даже лазанью, фриттату с лапшой, каннеллони – все эти блюда можно смело назвать макаронными запеканками, ведь основа у них одна и способ приготовления одинаковый, а различия лишь в сортах макаронных изделий и начинках.
Начинки могут быть самыми разнообразными – яйца, сыр, мясо, рыба, творог, колбаса, овощи…
Все зависит от ваших вкусовых предпочтений, наличия …

Рулет мясной в сырном омлете

комментария 3

Прочитано 6574 раз(a).

(40 голосов, в среднем: 4. 6 из 5)

Сегодня ко мне в гости придет подруга и недолго думая, я решила приготовить ее любимый рулет мясной в духовке.
Основой рулета служит сырный омлет, а начинкой — фарш с луком и зеленью.
Такой рулет запросто украсит новогодний стол и день рождения, ведь выглядит он очень празднично и оригинально.
Еще его можно готовить вместо привычных котлет, дабы разнообразить свое повседневное меню. Рулет совершенно не затратный, но в то же время сытный и выглядит красиво.
Предлагаю и вам приготовить рулет.
…

Фриттата с помидорами и шпинатом

Оставьте отзыв!

Прочитано 4646 раз(a).

(25 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Итальянская фриттата, рецепт с фото которой мы предлагаем, выглядит интересней, чем привычные блюда из яиц, не правда ли?
Различие лишь в том, что омлет жарят на сковороде, а фриттату готовят в духовке. Хорош данный способ ещё и тем, что наш омлет не нужно будет переворачивать, как при жарке на сковороде: за счёт духового жара он и так пропечётся равномерно.
А сколько вариаций можно выдумать. Готовится фриттата из яиц, взбитых с молоком, сливками или сметаной – можно добавлять сыр и грибы, как в этом рецепте; ветчину и помидорчики; базилик и шпинат; цветную капусту и брокколи… …

Шарлотка с яблоками и грецкими орешками

Оставьте отзыв!

Прочитано 23306 раз(a).

(107 голосов, в среднем: 5 из 5)

Сегодня я буду печь невероятно вкусный, нежный, воздушный пирог, который называется шарлотка яблочная.
На этой неделе из деревни родители мне привезли гостинец — большую корзину ароматных домашних яблочек сорта Антоновка. Сладкий их запах подтолкнул меня к приготовлению яблочной выпечки. А что может быть вкуснее и проще шарлотки?
Традиционно, по рецепту, в шарлотку кладут яблоки, но кашу, как говорят, маслом не испортишь, поэтому в тесто начали добавлять и другие фрукты – грушу, сливы, абрикосы. Прекрасно дополняют пирог орешки, изюм, финики, курага, цукаты.
На нашем сайте …

Сегодня не будем размышлять над дилеммой, что же все-таки появилось первым — курица или яйцо потому, что то и другое мы очень любим (запеченными, конечно же! 🙂 ).

Итак, яйца — какой же завтрак без яичницы или омлета? Мне очень нравиться духовой омлет с сыром и овощами – все смешал за 5 минут, поставил в духовку и собирайся на работу. А по сигналу готовности, которая выдаст помощница-духовка, можно начинать лакомиться блюдом. Оно готовиться быстро, а получается вкусным, сытным, и на работу успела собраться.

Не знаю, стоит ли напоминать что белок очень полезен нашему организму, а белок яиц еще и легкоусваиваемый.

А выпечка? Пробовали ли вы испечь что-нибудь без сахара или разрыхлителя?! Что-нибудь да выйдет, причем вкусно выйдет, а без яиц… Сложно представить.

А какой торт Наполеон без заварного крема?! Печенье Савоярди, безе, бисквит, кекс, торт, пирог, пирожки … яйца взбитые, перетертые являются основой всех блюд.

Яйца связующее звено любой выпечки, запеканок, кремов. Без них творог останется творогом, а не вкусной ванильной запеканкой, бисквита и вовсе не получиться…

А Тирамису, заморский десерт, который так полюбился нам?! Вкусный, нежный, пикантный – он просто тает во рту. Главная его составляющая — печенье Савоярди, основой для которого являются взбитые белки.

Я очень люблю мне торт Графские развалины, коржами для которого служит безе с орешками. В сочетании с нежным кремом он имеет очень легкий, нежный вкус, который хочется запомнить! И, конечно же, приготовить!

А о Гоголе-моголе писал даже Корней Чуковский в знаменитом «Ай Болите», ведь не зря добрый доктор лечил деток коктейлем из яиц.
Вот и получается что без яиц в повседневной жизни никак.

Давайте же приготовим омлет для всей семьи!

7 классных рецептов яиц в духовке • INMYROOM FOOD

Обзоры

Яйца остаются самым популярным продуктом для завтрака. Не бойтесь экспериментировать: из яиц можно приготовить не только привычные яичницу и омлет. В духовке яйца получатся еще вкуснее.

Polina K

Яйца относятся к категории продуктов, которые должны присутствовать в рационе человека на постоянной основе. Это ценный источник витаминов, минералов, белков и ценных аминокислот, которые важны для здоровья организма и крепкого иммунитета.

Чаще всего из яиц готовят яичницу и омлет или просто варят их вкрутую или всмятку. Рецепты просты и понятны, результат получается вкусным. Но яйца можно приготовить не только на плите, но и в духовке. Блюда получатся и вкусными, и аппетитными — ничуть не хуже.

Делимся подборкой вкусных рецептов яиц, для приготовления которых вам потребуется духовка. Вкусных завтраков!

Запеченные яйца

Запеченный яйца с соусом маринара и моцареллой — привет из солнечной Италии. Такое блюдо станет идеальным вариантом как раннего завтрака, так и позднего бранча.

Ингредиенты:

Яйца2 шт.
Соус маринара1/2 чашки
Моцарелла1/4 чашки
Морская сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Красный перец чили по вкусу
Зелень по вкусу
Тертый твердый сырпо вкусу

Способ приготовления:

Приготовьте соус маринара.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Соус влейте в форму для запекания. Сверху разбейте яйца.
Добавьте моцареллу и тертый сыр.
Приправьте по вкусу солью и всеми видами перца.
Выпекайте 8-10 минут.
Перед подачей украсьте зеленью.

Яйца, запеченные с грибами

Яйца прекрасно сочетаются с грибами — получается изысканный и в то же время весьма насыщенный вкус, который придется по душе даже самому избирательному гурману. А еще это просто сытный вариант завтрака для насыщенного дня!

Ингредиенты:

Сливочное масло45 г
Лук-шалот1 шт.
Нарезанная петрушка2 ст. л.
Грибы110 г
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Яйца4 шт.
Сливки4 ст. л.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму для запекания смажьте маслом. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости.
Добавьте еще масло и нарезанные грибы и обжарьте до готовности.
Добавьте петрушку и приправьте по вкусу солью и перцем.
Разделите эту смесь между четырьмя формами для выпечки. Сделайте углубление в центре и разбейте по яйцу. Сверху добавьте по 1 ст. л. сливок. Поставьте формы на противень, политый водой, и запекайте в течение 10-12 минут до готовности яиц.
Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Яйца в авокадо

Яйца в авокадо не только аппетитный, но и очень полезный завтрак. Авокадо — ценный источник полезных жиров, которые активируют умственную деятельность и благоприятно влияют на работу сердца и сосудов.

Ингредиенты:

Авокадо2 шт.
Яйцо4 шт.
Томатный соус4 ч. л.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Свежая нарезанная кинзапо вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разрежьте авокадо пополам и аккуратно удалите сердцевину.
Аккуратно сделайте углубления в каждой половинке, чтобы оставить больше места для яйца.
Выложите авокадо открытой стороной вверх в форму для выпечки.
Добавьте чайную ложку соуса.
Разбейте яйцо и вылейте его в авокадо, посолите, поперчите.
Запекайте в духовке в течение 12-15 минут.
Посыпьте нарезанной кинзой и подавайте с теплыми тостами.

Яйца и бекон, запеченные в хлебе

Вместо привычного сэндвича приготовьте яйца и бекон, запеченные в хлебе. Отличный способ взглянуть на привычный завтрак совершенно по-новому.

Ингредиенты:

Круглые булочки5 шт.
Яйца5 шт.
Бекон5 ломтиков
Помидоры2 шт.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите булочки на противень. Отправьте в духовку на 5 минут.
Острым ножом отрежьте верхушку у булочек и сделайте углубление.
Выложите в центр каждой булочки ломтик бекона и разбейте яйцо.
Помидоры нарежьте кубиками. Посыпьте каждую булочку.
Посолите, поперчите.
Отправьте в духовку на 15 минут.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

Запеченная яичница с помидорами

Если вы не в силах отказаться от любимой яичницы, попробуйте запечь ее с помидорами. Не отказывайтесь от смелых гастрономических экспериментов!

Ингредиенты:

Помидоры черри3 чащки
Тертый пармезан1/4 стакана
Оливковое масло2 ст. л.
Базилик1 веточка
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Яйцо4 шт.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 205 градусов.
Помидоры разрежьте пополам и выложите в форму для выпечки. Выпекайте 12 минут.
Достаньте помидоры из духовки. Посыпьте тертым пармезаном, сбрызните оливковым маслом, посыпьте половиной рубленных листьев базилика, посолите и поперчите.
Разбейте яйца сверху на помидоры. Верните блюдо в духовку и выпекайте 8-10 минут. Посолите яйца, поперчите и украсьте базиликом.

Запеканка «Тортилла Эспаньола»

В Испании из яиц обожают готовить всевозможные запеканки. Берите идею на вооружение и опробуйте лично. Приготовьте воздушную запеканку «Тортилла Эспаньола», которая буквально тает во рту.

Ингредиенты:

Яйца8 шт.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Оливковое масло2 чашки
Картофель700 г
Желтый лук250 г

Способ приготовления:

В большой миске взбейте яйца с большой щепоткой соли. Отложите.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте масло и нагрейте. Обжарьте нарезанные ломтиками картофель и лук в течение примерно 25 минут. С помощью сита слейте лишнее масло. Масло отложите.
Переложите картофель и лук в жаропрочную миску, посолите и поперчите. Яйца снова взбейте, вылейте в миску с картофелем и луком и перемешайте. Дайте постоять в течение 5 минут.
Добавьте 3 столовые ложки отложенного масло в неглубокую сковороду и нагрейте на среднем огне. Выложите в сковороду яичную смесь и жарьте, встряхивая, 6 минут.
Накройте сковороду большой тарелкой и переверните запеканку на тарелку.
Добавьте в сковороду 1 ст. л. масла и верните на огонь. Аккуратно выложите в сковороду запеканку верхней стороной вниз и жарьте еще 2-4 минуты до готовности.
Осторожно переложите запеканку на тарелку и дайте постоять 5 минут перед подачей.

Яичные маффины с грибами и брокколи

А еще из яиц можно приготовить вкусные маффины, которые станут отличным дополнением к утренней чашке чая или кофе.

Ингредиенты:

Яйца10 шт.
Грибы450 г
Брокколи450 г
Сушеный тимьян1,5 ч. л.
Морская соль1,5 ч. л.
Оливковое масло3 ст. л.

Способ приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 170 градусов.
Овощи мелко нарежьте и переложите в большую миску. Добавьте масло и тимьян.
Выложите овощи на противень, застеленный бумагой для выпекания. Отправьте в духовку.
Выпекайте 20 минут.
В ту же миску разбейте яйца. Посолите. Хорошенько перемешайте.
Форму для выпекания маффинов застелите пергаментом.
Выложите овощи на дно каждой формочки.
Залейте яичной смесью.
Выпекайте 20-25 минут.

Блюда из яиц | Рецепты в духовке с фото

Что можно приготовить из яиц? Конечно, яичницу и омлет! А что ещё? Очень много вкусненького, особенно, если использовать для приготовления не только сковороду, а духовку!

Из яиц, запечённых в духовке, Вы можете соорудить столько интересных блюд, которые понравятся и Вашим деткам, и Вам — от омлета «как в детском садике» до по-ресторанному изысканной итальянской фриттаты!

А как это всё готовить, я буду рассказывать в данном разделе нашего сайта Готовим с огоньком! Заходите на огонёк, готовьте и пробуйте вместе с нами разные рецепты из яиц, дополняя их всевозможными ингредиентами, в зависимости от сезона и того, что имеется в холодильнике! А яйца — такой продукт, с которым сочетается и мясо, и курочка, и рыбка, и овощи, и даже фрукты-ягоды. Но сладкие блюда, такие, как флоньярд или клафути, похожие на оригинальные десертные омлеты, я буду публиковать в разделе Десерты в духовке. А здесь будут вторые, закусочные блюда с яйцами — разнообразные омлеты, фриттаты — с помидорчиками, цветной капустой, болгарским перчиком, курочкой, и прочие подобные вкусности.

Фриттата с курицей и кукурузой

Блюда из яиц. 21.09.2019. 0 3290

Куриное филе и кукуруза – сочетание всегда вкусное, особенно в салатиках. И не только! Так что, вдохновившись успехом пиццы-омлета, которая весьма напоминает итальянскую фриттату, я подумала: а что, если вместо мяса взять курицу, а овощи – например, кабачки – заменить кукурузой? Должно получиться вкусно! И таки получилось. Предлагаю и Вам опробовать рецепт фриттаты с курицей и кукурузой в духовке. Впрочем, можно приготовить и на плите под крышкой, на …

Фриттата с фаршем

Блюда из яиц. 18.09.2019. 0 4237

А вот и ещё вариация на тему быстрого и вкусного завтрака в итальянском стиле — фриттата с фаршем. Это несложное блюдо готовится просто и достаточно быстро. А получается супер-вкусным и очень сытным. Предлагаю Вам попробовать и такой рецепт фриатты, в компании с той, что мы делали с колбасками и картошкой, а также с кабачками и сосисками🙂 …

Фриттата из кабачков с сосисками

Блюда из яиц. 07.09.2019. 0 2382

Мы с Вами уже пробовали итальянский омлет – фриттату. Это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое восхищает многообразием вариаций! Принцип один и тот же: яичной смесью заливается начинка, и омлет запекается в духовке. Но вот начинок может быть столько разных! Чаще всего это овощи, бекон или колбаски, сыр. Например, сегодня мы делаем фриттату с кабачками и сосисками. А можно с горошком и колбасками; или с картошкой, или со сладким перцем ми беконом… Вы …

Фриттата с картофелем и колбасками

Блюда из яиц. 21.07.2019. 0 6422

Этим летом мы вновь открыли для себя фриттату – итальянский омлет, простое и сытное блюдо с десятками вариаций, достойное всяческого восхищения и частого приготовления! Основа фриттаты – взбитые яйца, которыми заливается разнообразная начинка: овощи, мясо, рыба. Вы можете придумывать всевозможные сочетания, комбинируя различные ингредиенты: например, кабачки и бекон; зеленый горошек и колбаски, помидоры и сыр; творог и брынзу, курицу и кукурузу, картофель …

Омлет пицца на сковороде

Блюда из яиц. 14.07.2019. 0 3037

Этим простым, замечательно быстрым, очень вкусным и сытным блюдом меня угостила подруга Алёнка. Мы пришли с прогулки очень голодные, а шикарный ужин был готов минут через 15-20. Так что рекомендую: быстрый омлет-пицца на сковороде – отличный вариант для завтрака или ужина, когда нет времени на медленные танцы. Есть и ещё более простой вариант, — заказать пиццу 🙂 Пицца замечательна тем, что в ней множество вкусных компонентов, и положить туда, по идее, можно …

Омлет с овощами, сыром и ветчиной

Блюда из яиц. 10.10.2018. 0 2564

А вот и ещё интересный вариант омлета на завтрак: симпатичные кексики с разноцветными кусочками сочных овощей, аппетитной ветчиной и сыром! Правда, заманчиво? Такая оригинальная подача омлета непременно понравится Вашим домашним, особенно деткам! Мы с Вами уже готовили много омлетов: и пышный как в садике, и итальянскую фриттату, и кукурузно-горошковый омлет, ну а больше всего сегодняшний рецепт близок к омлетным кексам с брокколи! . ..

Брокколи в омлете в духовке

Блюда из яиц. 23.08.2018. 0 3470

Кто узнает привычное блюдо — омлет — в этих симпатичных жёлтеньких кексиках? А в разрезе омлетные кексы смотрятся ещё интереснее: как будто зелёное дерево в солнечный день! Деткам такой завтрак очень понравится, потому что он интересный! А к тому же ещё и вкусный, и полезный, так как готовится омлет с брокколи в духовке, а не на сковороде. Приготовить брокколи в омлете — быстро и …

Шакшука с шампиньонами

Блюда из яиц. 05.08.2018. 0 5211

Вот и ещё рецепт полюбившегося нам интересного и простого блюда — яичница шакшука с шампиньонами! Чудесный вариант для завтрака, только помните, что деткам грибы можно с 12 лет, потому для них лучше приготовьте классическую шакшуку с помидорами. На основе базового рецепта шакшуки — тушёные помидорчики и яйца; к этому набору можно добавлять всевозможные продукты, каждый раз получая новый вариант рецепта: с болгарским перцем или с синенькими, с ветчиной . ..

Яйца в духовке – рецепты из яиц в духовке, как приготовить яйца в духовке

Яйца являются неотъемлемым ингредиентом самым многочисленных блюд, а уж представить без них различные запеченные блюда и выпечку и вовсе невозможно – здесь они выступают самым настоящим связующим звеном. Яйца в духовке – это не только яичницы и омлеты, но и всевозможные запеканки, закуски, пироги и десерты, такие как безе, зефир, крем-брюле и пудинги.

Не бойтесь готовить люда с добавлением яиц, опасаясь повышения уровня холестерина – ученые давно доказали, что яйца являются полезным для здоровья продуктом, насыщающим наш организм ценными белками, аминокислотами, витаминами и минералами. Кроме того, яйца отлично усваиваются и могут являться одним из компонентов диетического питания.

Яйца можно назвать универсальным продуктом, так как они отлично сочетаются и с овощами, и мясом, и с сыром, и при этом могут выступать одним из компонентов сладких блюд. Яйца в духовке готовятся очень просто и имеют все шансы стать фаворитом в вашем рационе. Хотите убедиться в этом лично? Тогда выбирайте один из наших рецептов и приступайте!

Если вам надоела обычная яичница на завтрак, попробуйте разнообразить свое утро оригинальным исполнением привычного блюда, приготовив французскую яичницу в духовке. Благодаря взбитым в пышную пену белкам, которые окружают желток, это блюдо напоминает окутанное нежными облаками солнышко. Яичница по-французски традиционно подается с хрустящим тостом из белого хлеба. Можете не сомневаться, что это очаровательное блюдо придется по душе и взрослым, и малышам. С такой яичницей у вас получится настоящий солнечный завтрак!

Яичница по-французски в духовке

Ингредиенты:

6 куриных яиц,

соль,

сливочное масло,

зелень укропа или петрушки.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Каждый желток выложить в отдельную чашку для удобства. Белки вместе со щепоткой соли взбить миксером на высокой скорости в густую пену. Пена будет более плотной, если вы будете взбивать охлажденные яйца, достав их из холодильника непосредственно перед готовкой. Небольшие формочки для запекания (удобнее всего использовать силиконовые) смазать сливочным маслом и выложить в них взбитые белки, формируя по краям возвышения, а в центре – небольшое углубление для желтков. Лучше всего делать это с помощью кондитерского мешка. Поставить формочки на противень и поместить в разогретую до 150 градусов духовку на 7-10 минут, пока верхушка белковой массы не зарумянится.

С помощью ложки подкорректировать поднявшееся углубление в белках, положить в центр небольшой кусочек сливочного масла и выложить поверх масла желток (по одному желтку в каждую формочку). На этом этапе вы можете положить под желток кусочек ветчины или колбасы, чтобы блюдо было более сытным. Посолить желтки и отправить запекаться в духовку на 5 минут, пока белковые пики не начнут приобретать коричневый цвет. Дать яичнице остыть в форме в течение двух минут, после чего с помощью ложки переложить на тарелку, украсить зеленью и подавать.

Продолжая тему завтрака, предлагаем вам приготовить еще одно необычное блюдо из яиц, порционно запеченных в духовке с помидорами, зеленью и сыром. Такое блюдо также отлично подойдет для легкого обеда или ужина, а его приготовление займет минимум времени.

Запеченные яйца с помидорами, сыром и зеленью

Ингредиенты:

8 яиц,

4 ломтика колбасы или ветчины,

16 помидоров черри,

150 г сыра,

5-6 перьев зеленого лука,

сливочное масло,

соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Смазать маслом четыре порционные формочки для запекания. На дно формочек выложить нарезанную полосками ветчину, разрезанные на четыре части помидоры черри и измельченный зеленый лук. Немного посолить и поперчить. В каждую формочку разбить по два яйца, приправить солью и перцем. Посыпать сверху тертым сыром и поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до появления золотистой корочки.

Нежный пышный омлет с брокколи – сытное блюдо, которое замечательно подойдет для детского и диетического питания. Если вы хотите сделать блюдо еще менее калорийным, исключите из рецепта сыр. Несмотря на то, что в духовке омлет готовится гораздо дольше, чем при традиционном приготовлении в сковороде на плите, итоговый результат непременно вас порадует.

Если вы хотите удивить домочадцев или гостей чем-то небанальным, обязательно приготовьте рулет, в котором мясная начинка завернута в сырный омлет. Такой рулет украсит праздничное застолье своим необычным видом, а благодаря сочетанию яиц, мяса и сыра он получается невероятно сытным.

Мясной рулет с грибами в сырном омлете

Ингредиенты:

300 г мясного фарша,

200 г шампиньонов,

100 г твердого сыра,

100 г майонеза,

3 яйца,

1 большая луковица,

1 столовая ложка муки или манной крупы,

зелень,

соль и молотый черный перец по вкусу,

растительное масло.

Приготовление:

Для приготовления омлета взбить с помощью венчика яйца, майонез, муку и тертый сыр до получения однородной консистенции. Выстелить противень бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить на противень яичную массу, равномерно распределив по всей поверхности. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, чтобы омлет слегка подрумянился.

Пока омлет готовится, разогреть немного масла в сковороде и обжарить нарезанный лук в течение нескольких минут. Добавить мелко нарезанные грибы и готовить 6-7 минут. Смешать фарш с грибами и измельченной зеленью, посолить и поперчить по вкусу. Не отделяя омлет от бумаги, выложить на него начинку и разровнять. Затем, постепенно отделяя омлет, свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой и отправить в духовку на 40 минут. Готовый омлет должен остыть в фольге в течение 15-20 минут, чтобы он впитал образовавшийся в процессе выпечки сок.

Омлет с брокколи и сыром, запеченный в духовке

Ингредиенты:

4 яйца,

200 г брокколи,

150 г сыра,

50 мл молока,

2 зубчика чеснока,

1/2 пучка зелени петрушки или укропа,

соль и молотый черный перец по вкусу,

растительное или сливочное масло.

Приготовление:

Отварить брокколи до полуготовности в течение нескольких минут после закипания воды. Каждое соцветие разделить на 2-3 кусочка и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером со щепоткой соли в пышную пену. Желтки взбить с молоком и соединить с белками. Размешать с пропущенным через пресс чесноком, измельченной зеленью и 2/3 сыра, натертого на крупной терке. Залить брокколи яичной массой и посыпать оставшимся сыром. Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение 30 минут. После этого убрать фольгу и запекать еще 5 минут до появления золотистой корочки. Подавать омлет горячим.

Любителям легких воздушных сладостей, наверняка, придется по вкусу несравненный десерт «Анна Павлова», названный в честь знаменитой балерины. По сути это меренга, основными ингредиентами которой являются взбитые яичные белки и сахарная пудра. Дополненный взбитыми сливками и сочными ягодами или фруктами, этот десерт может покорить сердце любого сладкоежки.

Десерт «Анна Павлова»

Ингредиенты:

Меренги:

4 яичных белка,

150 г сахарной пудры,

20 г крахмала (картофельного или кукурузного),

10 г соли,

1,5 г ванилина,

10 капель лимонного сока.

Крем:

200 мл жирных сливок,

100 г сахарной пудры.

Украшение десерта:

100 г свежих ягод или фруктов (например, клубники),

сахарная пудра.

Приготовление:

В сухой посуде взбить охлажденные яичные белки в устойчивую пену с помощью миксера, пока масса не увеличится в объеме вдвое. Смешать сахарную пудру, крахмал, соль и ванилин и постепенно добавить смесь к белкам, продолжая взбивать и постепенно увеличивая скорость. Добавить лимонный сок и взбивать до тех пор, пока белки не станут очень упругими. В среднем, этот процесс занимает не менее 5 минут. Белки готовы, когда при переворачивании посуды они не вытекают из нее.

Выстелить противень бумагой для выпечки, слегка присыпав ее крахмалом, и выложить белковую массу, примерно по 1 столовой ложке с горкой на каждую меренгу. Как вариант, можно сформировать меренги с помощью кондитерского мешка. В центре сделать небольшие углубления, которые в дальнейшем будут заполняться взбитыми сливками. У вас должно получиться 11-12 меренг.

Далее меренги необходимо подсушить в духовке при температуре от 80 до 100 градусов. Этот процесс занимает от 2 часов до 2 часов 30 минут. Если в вашей духовке имеется режим конвекции, включите его. Не следует открывать дверцу духовки во время приготовления, чтобы меренги не опали. Готовые меренги должны иметь хрустящую бежевую корочку и мягкую середину. После выключения духовки меренги должны остыть внутри при закрытой дверце, после чего их можно доставать.

Для приготовления крема сливки необходимо взбить с сахарной пудрой в течение примерно 10 минут. Заполнить углубления в меренгах кремом с помощью ложки или кондитерского мешка, после чего украсить десерт ягодами или фруктами, слегка посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.

Еще одним десертом, просто немыслимым без яиц, является крем-брюле, но в отличие от предыдущего десерта здесь используются не белки, а желтки. Это тающее во рту лакомство, в котором нежный сливочный крем контрастирует с хрустящей поджаренной сахарной корочкой, удивит домочадцев и позволит произвести впечатление на гостей.

Крем-брюле

Ингредиенты:

500 мл сливок жирностью 33%,

5 яичных желтков,

100 г сахара плюс сахар для карамельной корочки,

1 щепотка ванилина или 1 чайная ложка ванильного сахара,

ягоды и листики мяты для украшения (при желании).

Приготовление:

Отделить желтки от белков. Сливки налить в небольшую кастрюлю, добавить ванилин и подогреть, но не доводить до кипения. В миске взбить желтки с сахаром, используя миксер. Тонкой струйкой влить горячие сливки, продолжая взбивать. На данном этапе рекомендуется процедить сливочную массу через сито, чтобы итоговый десерт получился особенно нежным и не имел комочков.

Разлить сливочную смесь по порционным керамическим формочкам, чтобы до края оставался примерно 1 см. Если на поверхности образовалась пена, ее лучше убрать. Поставить формочки на противень с бортиками или в большую форму для запекания и влить горячую воду, чтобы вода доходила до середины формочек. Запекать десерт в предварительно разогретой до 150 градусов духовке около 50 минут. Достать формочки из воды и остудить, после чего убрать в холодильник на ночь (можно на сутки).

Непосредственно перед подачей посыпать поверхность десерта сахаром (на одну порцию 1-2 столовые ложки сахара) и карамелизировать сахар с помощью газовой горелки. Украсить десерт ягодами и листиками мяты.

Яйца в духовке, как вы уже успели убедиться, могут быть самыми разными – это и завтрак, и сытная закуска, и полноценный ужин, и чудесный десерт. Выбирайте и экспериментируйте! Приятного аппетита!

Светлана Попова

Яйцо в булочке в духовке пошаговый рецепт с фото быстро и просто от Олега Михайлова и Алены Каменвой

— Новые рецепты —

Яйца фаршированные яйца и чесноком — простой рецепт с пошаговыми фото

Простая и вкусная закуска, да к тому же, довольно сытная – фаршированные яйца творогом и чесноком. Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты, которые часто имеются на полке холодильника.

Тосты с семгой и яйцом-пашот — настоящий британский завтрак

Сегодня, дорогие друзья, мы приготовим невероятно вкусный завтрак, который понравится абсолютно всем, подарит сразу хорошее настроение и даст вам положительный настрой на грядущий день – готовим шикарные тосты с семгой и яйцом-пашот.

Скрэмбл из яиц за 10 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим скрэмбл из яиц, если говорить проще, на понятном языке – это просто яичница-болтунья, готовится мгновенно, получается очень вкусной, сочной и сытной. Предлагаю готовить скрэмбл из яиц с добавлением сметаны и лука, вкус вам понравится точно. Что касается специй, их можно и вовсе исключить, можно ограничиться лишь солью и молотым перцем.

Яйцо в булочке в духовке — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак, тогда я предлагаю вам прекрасный вариант – яйцо в булочке в духовке. Готовить такой завтрак проще простого, главное, выбрать свежие мягкие булочки и вкусные куриные яйца.

Бризоль с фаршем — классический рецепт с фото

Бризоль – метод зажаривания разнообразных продуктов в яйце, зачастую это фарш – лепешка из фарша делается максимально тонкой, после чего жарится в яйце. Бризоль готовить просто, он всегда получается сытным и питательным, для плотного завтрака или обеда подойдет идеально.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ

Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Пошаговые рецепты приготовления быстрого завтрака из яйца в булочке в духовке: варианты сытного блюда с ветчиной, сыром, помидорами и болгарским перцем (+ рецепт с фото)

2021-07-27

Олег Михайлов и Алена Каменева

Домашние рецепты
Русская кухня

Оценка
рецепта

5986

Число
просмотров

5986

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

(гр)

11 гр.

высокое

Жиров

(гр)

17 гр.

высокое

Углеводов

(гр)

19 гр.

среднее

Калорий

272

(Ккал)

272 ккал.

высокое

Вариант 1: Яйцо в булочке в духовке — классический рецепт

Помимо прочего вы всегда можете добавить в булочки немного сыра, можно бекон, колбасные изделия. Завтрак в таком варианте придется по вкусу всем членам семьи. Подавайте к столу вкусные булочки с яйцами в дополнении свежих овощей, домашних разносолов, зелени. Не лишней будет также чашечка кофе.

Ингредиенты:

Булочки – 1 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 1 ст.л.
Укроп – 1 веточка

Процесс приготовления

Так как готовить будем в духовке, включить ее сразу и прогреть, установить температуру 180 градусов. Далее нужно взять булочки, они могут быть разной формы – круглые или продолговатые. Если булочки круглые, просто срезать верхушку. Длинные булочки разрезать пополам, удалить мякиш.

Подготовить форму – смазать растительным маслом. Выложить в форму булочки.

Куриные яйца вымыть и просушить, после вбить аккуратно яйца в каждую половину булочки.

Притрусить яйца солью, щепоткой молотого перца, также по желанию бросить немного нарезанного укропа. Теперь форму переставить в духовку, запекать булочки и яйца 12-15 минут. Спустя время булочки можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

— А теперь: лучшие рецепты —Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Вариант 2: Яйцо в булочке в духовке с колбасой и солёным огурцом — быстрый рецепт сытного завтрака

Огурчик возьмите из самых ядрёных, желательно бочкового посола или квашения. Разрежьте его на кусочки и несколько раз отожмите рассол. В начинку есть резон добавить и немного чеснока, если хотите получить блюдо поострее.

Не знаете, как поступить с крышечками и мякишем из булок? Ну что вы, это же элементарно! Мякиш отлично подойдёт для домашней панировки – просто высушите хлеб и перекрутите через мясорубку. А верхушки пойдут в дело. Позавтракали яичницей, тогда с собою к обеду возьмите омлет!

Сильно поджарьте горсть нарезанной кубиками варёной колбасы. Разболтайте пару яиц с ложкой молока и вылейте в ту же сковороду, затем разрежьте круглый блин пополам. Верх булочек жарим только с одной, «внутренней» стороны. Собираем сэндвичи, сложив вдвое половины омлета и с обеих сторон добавив гренки из булочек.

Ингредиенты:

четыре круглых булочки и столько же яиц;
небольшой солёный огурчик;
ломтик масла – 60 граммов;
150 граммов ветчины;
полстакана молока;
ложка с горкой майонеза;
зелень, смесь перцев и мелкая соль;
половина ложечки горчицы (ядрёной).

Как быстро приготовить яйцо в булочке в духовке

Шаг 1:

Майонез смешайте с горчицей, можно слегка присолить. Колбасу (ветчину) и огурец нарезаем маленькими брусочками, длиной сантиметра четыре и менее полусантиметра в толщину. Перемешиваем колбасу, огурцы и майонезную заправку, нарезаем туда же колечками не более половины ложечки зелёного лука.

Шаг 2:

Верхние крышечки с булок срезаем. Оставляя сантиметровое донышко и стенки, аккуратно выбираем мякиш. С чайной ложечки аккуратно поливаем и пропитываем стенки булочки молоком, раскладываем в каждую по равной части масла. Далее уложите смесь ветчины с огурцом, чуть приперчите.

Шаг 3:

Сразу поместите булочки на намасленную жаровню, осторожно влейте в каждую яйцо и поперчите ещё немного. Нагрев духовки должен равняться двумстам градусам, время запекания – порядка двадцати минут. Готовую яичницу обильно посыпаем рубленым зелёным луком.

Вариант 3: Яйцо в булочке в духовке с болгарским перцем и помидорами

Присыпая булочки зеленью, поступите таким образом. Укроп меленько покрошите, и рассыпьте поверх яйца, петрушку разделите на листья и лишь немного порубите их. Посыпайте петрушкой уже готовую яичницу.

Ингредиенты:

перепелиные яйца – шесть штук;
две среднеразмерных плоских булочки с кунжутной посыпкой;
сыр, «Голландский» – 50 граммов;
по одному сладкому перцу и помидору;
соль и мелкий перец;
ложка рубленого укропа и петрушки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Помидор вымойте и разрежьте, вычистите семена и нежную водянистую мякоть вокруг них. Более плотную мякоть нарежьте мелко, без тонкой кожицы. Из перца вычищаем семена, половину мякоти нарезаем так же мелко, как перед тем томатную.

Шаг 2:

Верх с булочки срежьте, мякиш из середины удалите, оставив полуторасантиметровые стенки и дно. Выложите сначала нарезанные овощи, тонким слоем, присолите их и чуть приперчите. Выпустите внутрь яйца и посолите их чуть сильнее. Перчим яйца, посыпаем сыром и зеленью.

Шаг 3:

Булочки поместите в форму или на сковороду, обязательно смазав маслом посудину. На двадцать пять минут отправьте в духовку.

Вариант 4: Яйцо в булочке в духовке с шампиньонами и сыром

Грибочки перед нарезанием не просто вымойте, но, желательно, избавьтесь от тонкой кожицы на шляпке. Также лучше не использовать ножки шампиньонов, поскольку они заметно плотнее и хуже пропекаются.

Ингредиенты:

пара булочек для гамбургеров с посыпкой;
два яйца отборной категории;
сыр, твёрдый – семьдесят граммов;
пара небольших сырых шампиньонов.

Как приготовить

Шаг 1:

Хорошо, если булочки у вас чуть подчерствевшие. Верх с них срезаем, подобно крышечке, мякоть из середины выбираем, оставляя стеночки и донышко. Получившиеся корзиночки нужно ещё подсушить, что можно сделать в слаборазогретой духовке.

Шаг 2:

Сыр и вымытые шампиньоны нарежьте кубиками меньше сантиметра. Смешайте, приперчите и подсолите немного. Булочкам нужно приостыть, после чего наполняем их примерно на две трети начинкой.

Шаг 3:

По одному выпускаем яйца в чашку и, удостоверившись в их свежести, переливаем в булочки. Ровно на четверть часа отправляем запекаться при 180 градусах, затем кладём на жаровню и срезанные верхушки, выдерживаем ещё минут пять.

Вариант 5: Завтрак из яйца в булочке в духовке

К этим булочкам мы приложили лишь один вариант сытной начинки, а существует их не один десяток! Например, ещё один вариант предполагает следующее. На сухой сковороде, снабжённой противопригарным слоем, подсушиваем при умеренной температуре кружочки помидора. В СВЧ-печке прогреваем подкопчённые сардельки с салом, пока жир не начнёт из них сочиться.

В булочку укладываем тонкий слой сырной стружки, помидор и сырое яйцо, солим и перчим начинку. Четверть часа запекаем в таком виде, затем отправляем в духовку и срезанные верхушки с уложенными на них сардельками, обязательно густо посыпав верхнюю и нижнюю часть булок тёртым сыром. Даём не просто расплавиться и потечь сыру, но и довольно сильно подрумяниться.

Ингредиенты:

восемь булочек из пресного теста;
две ложки мягкого масла;
соль;
пара отварных картофелин в мундирах;
постное масло;
копчёная курятина;
яйца, сырые – 8 штук;
щепоточка бульонного концентрата;
горсть рубленых луковых пёрышек;
смесь перцев, ароматных и острых.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Масло сильно размягчите, почти до жидкого состояния. Срезав верх с каждой булки, выньте мягкий хлеб из середины, оставив в целости дно и стеночки. Смажьте внутренние стороны стенок и донышки маслом, посолите и чуть приперчите.

Шаг 2:

Картофелинки очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В большой массивной сковороде, на которой весь картофель уместится в один слой, разогреваем пару ложек масла. При максимальном нагреве обжариваем картошку, давая хорошо подрумяниться.

Шаг 3:

Картофель переложите в просторную мисочку, добавьте ложку мягкого масла и перемешайте, присыпьте перцем и растёртым бульонным кубиком. Будьте внимательны, порошок концентрированного бульона очень солёный, не пересолите блюдо впоследствии.

Шаг 4:

Курятину распустите кубиками, не крупнее картошки, чуть обжарьте в той же сковороде, долив ещё ложку масла. Смешайте мясо с картофелем и рубленым зелёным лучком, дождитесь, пока начинка остынет, и наполните ею булочки.

Шаг 5:

Яйца выливаем на начинку, солим и перчим, ровно на десять минут отправляем в духовку, выложив поверх пергамента в противень. Затем накрываем всю жаровню фольгой, ещё до четверти часа выдерживаем в духовке, не меняя температуры.

Вариант 6: Яйцо в булочке в духовке с ветчиной и сыром

Все приведённые ниже рецепты, включая и первый, сходны в одном – температурный режим придётся при первом приготовлении контролировать воочию. Нагрев в каждой конкретной духовке, равно как высота установки противня и ещё множество других важных факторов, сильно разнятся, а потому время и температура во всех рецептах указаны справочно.

Потрудитесь хотя бы раз проследить за всем процессом приготовления лично и запомнить все детали, если даже первая яичница выйдет не столь хороша, как на иллюстрации, во второй раз у вас точно всё получится.

Ингредиенты:

три пресных булочки;
ветчина – 150 граммов;
три ложки сливок;
соль;
45 граммов масла, сливочного;
три сырых яйца;
горсть тёртого сыра;
мелкий перчик;
молодой укроп (горсть).

Пошаговый рецепт приготовления яйца в булочке в духовке

Шаг 1:

Верхушки с булок срезаем острым ножом. Рассчитывайте, что внутри нижней части, после того, как мы извлечём из неё мякиш, должно уместиться яйцо и ветчина.

Шаг 2:

Помогая себе черпачком чайной ложки, а при необходимости и ножом, превращаем нижние части булок в «лодочки», выбирая из них мякиш. На дно укладываем по ломтику масла.

Шаг 3:

Ветчина предпочтительнее других колбасных изделий. Если выбираете копчёную или вяленую колбасу, учтите, она может оказаться жестковатой. Сосиски и сардельки теряют часть вкуса, их, как и варёную колбасу, стоит чуть прижарить на масле.

Шаг 4:

Колбасу или ветчину нарежьте соломкой. Чем плотнее и жёстче продукт, тем тоньше его нарезаем. Уложите слоем, поверх масла, чуть прижмите к нему. Поверх колбасы вливаем по ложке густых сливок, слегка присаливаем.

Шаг 5:

Форму из жаропрочного стекла натрите постным маслом, выложите булочки, не давая им соприкасаться. В каждую выпустите по яйцу, стараясь сохранить желток целым. Сырную стружку разложите поверх белка, оставляя желток свободным.

Шаг 6:

Запекаем яичницу в два приёма, вначале разогреваем духовку до двухсот градусов и устанавливаем жаровню с булочками. Спустя пять минут понизьте нагрев градусов на 20–30, выдержите блюдо ещё до четверти часа. Подавая, посыпьте укропом и подсолите.

Блюда из яиц – 10 вкусных рецептов приготовления

Блюда из яиц вкусны, питательны и разнообразны. Яйца готовят как самостоятельное блюдо, используют как элемент для первого, второго, десерта, а также для выпечки и в соусы. Без них не обходится ни одно ресторанное меню и, разумеется, домашняя кухня.

Содержание материала:

1 Простой завтрак из яиц и сосисок
- 1.1 На одну порцию:
- 1.2 Второй вариант – «Ромашка»:
2 Яичные блинчики
- 2.1 Продукты:
3 Омлет из яиц с помидорами на завтрак
- 3.1 Для экзамена потребуется:
4 Классический «Крок-мадам» и «Крок-месье»
- 4.1 Для классического рецепта:
- 4.2 Сначала готовится соус «Бешамель»
- 4.3 Бутерброды собирают на противне
5 Яйцо, запеченное в авокадо
- 5.1 На одну порцию:
6 Макароны с яйцом
- 6.1 Для основы:
7 Картофель с перепелиными яйцами в духовке
- 7.1 Потребуется:
8 Куриные рулеты с перепелиными яйцами
- 8.1 Необходимые продукты:
9 Мясные шарики с яйцом
- 9. 1 Для мясных шариков понадобится:
10 Как приготовить домашний майонез
- 10.1 Для классического соуса потребуется:

Простой завтрак из яиц и сосисок

Даже самый простой завтрак может поднять настроение на целый день, если его приготовить с любовью и креативно оформить.

На одну порцию:

• яйцо;
• сосиска;
• соль, перец, приправа по вкусу.
Чтобы скрепить фигурку понадобится деревянная зубочистка. При подаче блюда ее обязательно убирают.
Первый вариант – «Сердце»: сосиску разрезать вдоль, не прорезая с одного конца, развернуть срезом наружу, согнув в форме сердечка.

Второй вариант – «Ромашка»:

1. На сосиске сделать поперечные насечки, не прорезая до конца.
2. Согнуть, насечками наружу, замкнув в кольцо.
3. Свободные концы скрепить зубочисткой.
4. Обжарить заготовку на разогретом масле с двух сторон.
5. В центр фигурки вылить яйцо. Приправить солью, перцем, травами по вкусу.
6. Готовую яичницу осторожно переложить на тарелку лопаткой.
7. Украсить зеленью, томатами, надписями или узорами из густого соуса и так далее. При этом не стоит забывать, что яичницу подают горячей.

Watch this video on YouTube

Яичные блинчики

Эти блинчики – не самостоятельное блюдо, а основа для наполнения любой аппетитной начинкой. Из них получаются красивые и вкусные закуски.

Продукты:

• шесть яиц;
• шесть ложек молока;
• соль.
Молоко можно заменить растительным маслом или сметаной. Эти ингредиенты добавляются к яйцам в пропорции 1:2.
1. Смесь слегка взбить. Небольшими порциями выливать на горячую сковородку.
2. Блинчики обжаривать в масле с двух сторон.
3. Начинять в теплом виде, пока они хорошо сворачиваются.
При подаче свернуть пополам, в виде рулета, или нарезать из него роллы.

Омлет из яиц с помидорами на завтрак

Блюда из яиц на завтрак многие выбирают за быстроту и легкость приготовления. Как ни странно, даже простой омлет может стать настоящим испытанием для повара. Во многих французских ресторанах есть традиция: при приеме на работу соискатели в первую очередь демонстрируют искусство приготовления омлета.

Для экзамена потребуется:

• три яйца;
• твердый сыр;
• небольшой помидор;
• сливочное масло;
• оливковое масло;
• соль, перец и свежие травы по вкусу.
Французский омлет похож на тонкую лепешку или блинчик, свернутый пополам с небольшим количеством начинки.

В яичную смесь не принято добавлять молоко, воду или муку, это считается дурным вкусом.

1. Сначала надо подготовить начинку: натереть сыр, нарезать зелень и помидор. Помидор можно слегка притушить, чтобы он стал мягким. Яичная лепешка получается очень нежной, поэтому нельзя перегружать ее начинкой. Достаточно полторы столовые ложки сыра и помидоров на порцию.
2. Шеф-повара используют два целых яйца и один желток, чтобы добиться мягкой структуры и насыщенного цвета. Яйца для омлета не взбивают, иначе он получится жестким. Достаточно перемешать белки и желтки до однородного цвета.
3. Посолить и поперчить смесь.
4. Горячую сковороду смазывают оливковым маслом. Излишки можно стереть сухой салфеткой. Для нежного сливочного вкуса здесь же дополнительно топят столовую ложку масла.
5. Яичную смесь нагревают, при этом нужно следить, чтобы по краям омлет легко отделялся от сковороды. Готовится он на среднем огне, чтобы белок быстро «схватился», но не пригорел.
6. Пока его поверхность еще немного жидкая, на омлет выкладывают начинку и сворачивают заготовку пополам при помощи лопатки. Иногда его сворачивают в виде рулета. Во Франции идеальным считается слегка недожаренный омлет с жидкой начинкой. Нижняя сторона должна сохранить цвет сливочного масла. По стандартам зажаренная корочка недопустима.
7. Блюдо декорируют и сразу подают к столу.

Watch this video on YouTube

Классический «Крок-мадам» и «Крок-месье»

Еще одно традиционное для завтрака французское блюдо – тосты «Крок-мадам» и «Крок-месье». Они похожи на закрытые горячие бутерброды.

Для классического рецепта:

• 4 ломтика хлеба для тостов;
• ветчина;
• Пармезан;
• яйцо;
• дижонская горчица;
• молоко;
• мука;
• сливочное масло;
• соль.
Все продукты понадобятся в небольшом количестве по вкусу.

Сначала готовится соус «Бешамель»

1. На сковороде топят сливочное масло.
2. Размешивают в нем ложку муки.
3. Вливают стакан молока и нагревают, не доводя до кипения.
4. Солят.
5. Высыпают в сковороду тертый сыр. Он растворится в молоке, соус загустеет. Настоящий «Бешамель» не должен растекаться.

Бутерброды собирают на противне

1. С ломтиков хлеба срезают корочки.
2. Смазывают два кусочка маслом и горчицей.
3. Сверху на них кладут ветчину, ломтик сыра, второй ломтик ветчины.
4. Оставшиеся два кусочка смазывают соусом «Бешамель» и накрывают ими бутерброды. Начинка не должна выглядывать из-под хлеба. Излишки лучше срезать, чтобы бутерброды выглядели опрятными и аппетитными.
5. «Крок-мадам» и «Крок-месье» запекаются до золотистой корочки 8 – 10 минут. Ломтики сыра внутри бутербродов должны полностью расплавиться, но не вытечь наружу.
6. В это время в чистой сковороде поджаривают глазунью. Следует уделить внимание ее внешнему виду.
Желток обязательно должен быть жидким внутри и целым. Яичница остается немного влажной сверху и полностью белой снизу. Солят только белок, чтобы на глазунье не появились крапинки свернувшегося желтка.
7. Готовые бутерброды выкладывают на тарелки, украшают зеленью. На один сверху выкладывают глазунью. Это «Крок-мадам» в шляпке.
8. «Крок-месье» на этапе запекания можно сверху дополнить тертым сыром.

Watch this video on YouTube

Яйцо, запеченное в авокадо

Такой рецепт стоит попробовать приверженцам здорового образа жизни, которые на завтрак предпочитают диетические блюда. Авокадо с яйцом содержит легко усвояемые белки, много клетчатки, мононенасыщенные жиры, которые не вызывают образование холестерина, и витамины группы В.

На одну порцию:

• авокадо;
• два яйца;
• соль.

Плоды нужно выбирать спелые: с темной коричневой или баклажанной кожицей, они должны слегка пружинить под пальцами.

1. Авокадо помыть, разрезать пополам и удалить косточку.
2. Заостренной ложкой вынуть часть мякоти, чтобы в каждую половинку поместилось по яйцу. Перепелиные яйца помещаются в выемку от косточки.
3. Не стоит срезать донышко для устойчивости. Лучше поставить половинки вплотную друг к другу, чтобы они не наклонялись, и начинка не вытекла.
4. Наполнить авокадо яйцами.
5. Приправить солью, перцем, специями по вкусу.
6. Запекать в разогретой до 200ºС духовке в течение 20 минут.

Watch this video on YouTube

Макароны с яйцом

Аппетитная румяная запеканка – макаронник – блюдо универсальное. Его можно готовить с любой начинкой: грибами, мясом, рыбой. Существует даже сладкий вариант.

Для основы:

• макароны;
• яйца;
• молоко;
• сливочное масло;
• соль.
Если сверху нужна хрустящая корочка, понадобятся панировочные сухари.
1. В смазанную форму выложить отваренные макароны с любым наполнителем. Начинку предварительно мелко нарезать и обжарить.
Макароны выкладывают слоем не больше 3 – 4 см. На такую высоту поднимутся яйца при запекании.
2. Яйца слегка взбить с молоком и солью. Для сладкого варианта – с сахаром и ванилью.
3. Залить их в форму. Посыпать запеканку панировочными сухарями и полить растопленным сливочным маслом.
4. Запекать при 180ºС около получаса.

Картофель с перепелиными яйцами в духовке

Еще одно питательное универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед и ужин – фаршированный картофель.

Удобнее готовить небольшие клубни. В них проще сделать глубокую выемку и устойчиво разместить заготовку на противне.

Фаршируют их перепелиными яйцами, небольшой объем начинки быстрее пропекается. Если картофель крупный, его режут пополам и начиняют каждую половику отдельно.

Потребуется:

• средние клубни картофеля;
• такое же количество перепелиных яиц;
• твердый сыр;
• соль,
• перец.
При подаче можно добавить свежие овощи, зелень и любимый соус.
1. Картофель сварить «в мундире» и очистить.
2. У каждой картофелины срезать донышко, чтобы она могла ровно стоять на противне.
3. Сделать выемку по размеру яйца заостренной ложкой или овощным ножом. При этом картофелину нельзя проткнуть насквозь.
4. Влить в каждую выемку по яйцу. Приправить солью и перцем.
5. Бока смазать желтком или маслом, чтобы картофелина зарумянилась со всех сторон.
6. Посыпать тертым сыром и запекать при 180ºС около получаса.

Watch this video on YouTube

Куриные рулеты с перепелиными яйцами

Мясной рулет в слоеном тесте потребует от хозяйки чуть больше хлопот, чем будничное меню. Но его вкус и золотистая корочка, как у пирога, сделают особенной любую трапезу. Такое блюдо можно подать даже к праздничному столу.

Необходимые продукты:

• куриный фарш;
• луковица;
• сливочное масло;
• соль и перец;
• перепелиные яйца;
• мука;
• готовое слоеное тесто;
• желток куриного яйца для смазки рулета.
Можно приготовить один крупный рулет или несколько маленьких, они быстрее и лучше пропекутся.
1. Перепелиные яйца сварить, остудить и очистить заранее.
2. Тесто разморозить в холодильнике, чтобы оно не раскисло.
3. Фарш приправить солью и перцем.
4. Мелко нарезанный лук пассеровать и добавить в мясной состав.
5. Тесто раскатать на пергаменте в большой прямоугольник.
6. На середину выложить полоской половину фарша.
7. Перепелиные яйца положить на небольшом расстоянии друг от друга.
8. Накрыть их второй половиной фарша. Из вареных яиц образуются заметные выпуклости. Нужно сформировать из фарша ровный валик.
9. Тесто по краям нарезать на косые полоски и красиво переплести их над фаршем.
10. Закрытый рулет смазать желтком.
11. Вместе с пергаментом перенести заготовку на противень и запекать при 180ºС около 40 – 50 минут.

Мясные шарики с яйцом

Не менее эффектные блюда из перепелиных яиц можно приготовить просто на сковородке.

Для мясных шариков понадобится:

• фарш;
• лук;
• ложка муки;
• молоко;
• два куриных яйца;
• перепелиные яйца по количеству шариков;
• панировочные сухари;
• соль и перец.
На каждый шарик используют 50 – 70 г фарша, в него можно добавить немного пюре из вареной картошки или моркови.
1. Перепелиные яйца заранее сварить, остудить и очистить.
2. Мясной фарш приправить солью и перцем.
3. Вмешать в него муку, молоко, сырое куриное яйцо и пассерованный лук.
4. Каждое яйцо обернуть лепешкой из фарша.
5. Мясной шарик обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в панировке и жарить до золотистой корочки.

В панировку можно добавить немного куркумы и паприки. Так цвет шариков получится более насыщенным.

Как приготовить домашний майонез

Свежие яйца входят в состав многих соусов, но самый популярный – майонез.

Для классического соуса потребуется:

• яйцо;
• 20 г лимонного сока;
• 10 г сахара;
• 10 г соли;
• 150 мл оливкового масла.
Если добавить 20 г горчицы, получится знаменитый пикантный вкус «Провансаль». Горчица – природный эмульгатор. Она упростит приготовление и продлит срок хранения соуса.
Яйца нужно использовать самые свежие и тщательно вымытые, так как термическую обработку они не проходят.
1. Яйцо приправить соком лимона, добавить соль, сахар, горчицу.
2. Все тщательно взбить погружным блендером.
3. Не выключая блендер, тонкой струйкой вливать масло, пока соус не станет достаточно густым. Количество нужно варьировать в зависимости от консистенции соуса.
4. Срок хранения в герметичной таре – не более двух дней.
Теперь, если на полке вашего холодильника заваляется пара яиц, вы всегда найдёте, что с ними приготовить. А ведь это далеко не весь список яичных блюд! Эксперименты только начинаются.

Watch this video on YouTube

Запеченные яйца 5 способов {Подготовительный завтрак!}

Главная » Рецепты » Завтрак » Запеченные яйца 5 способов {Подготовительный завтрак!}

28. 07.22

Узнайте, как приготовить запеченные яйца 5 способов в духовке! Попробуйте разные вкусы, такие как ветчина и спаржа, брокколи, чеддер и грибной шпинат.

Ингредиенты и заменители

Масло или ваш любимый заменитель масла, например маргарин.
Яйца – лучше свежие яйца с желтком, но вы также можете попробовать использовать яичные белки из коробки.

Идеи для наполнения

Узнайте, как готовить еду лучше и быстрее!

Примите участие в моем бесплатном испытании и научитесь готовить 5 ужинов всего за 1 час каждую неделю

Ветчина деликатесная – или другое мясо на ваш выбор.
Спаржа – попробуйте другой овощ, например, болгарский перец.
Вяленые помидоры – также подойдет жареный красный перец.
Руккола – попробуйте приготовить яйца со шпинатом или капустой.
Грибы — здесь подойдут любые грибы.
Шпинат — замените на другой листовой зеленый.
Бекон – бекон из индейки был бы более здоровым выбором, или вы можете использовать постный заменитель.
Брокколи — замените любым другим овощем на ваш выбор.
Сыр Чеддер – замените на свой любимый мягкий или твердый сыр.

Как запечь яйца в духовке

Разбейте по одному яйцу в каждую смазанную маслом форму для кексов.
Добавьте желаемые начинки и приправы
Запеките в духовке.
Ешьте их свежими или храните на потом!

Разные степени прожарки

Я указал разное время приготовления для разных степеней прожарки.

Жидкие желтки: Выпекать 12 минут
Средние желтки: Выпекать 14-15 минут
Твердые желтки: Выпекать 18 минут

Вы хотите поддерживать в духовке более низкую температуру 350° по Фаренгейту, чтобы не пережарить их.

Часто задаваемые вопросы

Как долго вы печете яйца?

Время приготовления зависит от степени готовности яиц. Для жидких желтков выпекайте 12 минут; для средних желтков выпекать 14 минут; а для твердых желтков выпекайте 18 минут.

Можно ли поставить сырое яйцо в духовку?

Да! Запекание сырых яиц в духовке — отличный способ приготовить яйца. Просто разбейте сырое яйцо в формочку для кексов, добавьте желаемую начинку и запеките.

Здоровы ли они?

Чем короче время приготовления яиц, тем больше питательных веществ они сохраняют. Существует баланс между необходимостью полного запекания яиц и сохранением питательной ценности. Не переварите их, но все же убедитесь, что они нагрелись до 160° по Фаренгейту перед употреблением.

Вам нужны формочки?

Я считаю, что формы для кексов — это самый простой способ приготовить кучу яиц за один раз, и они работают так же хорошо, как формочки для равномерного приготовления яиц. Вы увидите много рецептов печеных яиц, требующих формочек, и они хорошо работают с точки зрения повышения презентации. Рамекины также немного легче чистить, просто бросая их в посудомоечную машину, и из них легко есть.

Рецепты запеченных яиц

Вот несколько рекомендуемых комбинаций ингредиентов для использования в запеченных яйцах. Вы можете сделать только один сорт или целую кучу за один раз. Посмотрите видео в карточке рецепта, чтобы узнать, как это делается!

Грибы и шпинат

Вяленые помидоры и руккола

Бекон

Ветчина и спаржа

Брокколи Чеддер

Хранение и разогрев

Запеченные яйца очень просты в использовании! Они хранятся в холодильнике до 5 дней и могут быть легко разогреты в микроволновой печи в течение 1-2 минут на высокой мощности.

Храните их в стеклянных мисках для приготовления еды, чтобы вы могли взять их на ходу, выходя из дома. Я всегда нахожу, что я не так голоден первым делом с утра, поэтому, когда у меня была работа в офисе, я просто брал с собой стеклянный контейнер с печеными яйцами, чтобы поесть на работе. Если вы приготовите их заранее в воскресенье и сохраните их на потом, вы сможете готовить легкие завтраки всю неделю, и все, что потребовалось, это 30 минут приготовления и подготовки!

Можно ли заморозить печеные яйца?

Конечно можешь! Чтобы заморозить яйца, дайте им остыть до комнатной температуры, а затем упакуйте их в стеклянные миски или большие пакеты Ziploc, пригодные для морозильной камеры. В морозилке они прекрасно хранятся до 3 месяцев. Вы можете разогреть их в микроволновой печи прямо из замороженного состояния в течение 4-5 минут.

Подробнее рецепты яиц

, запеченные в духовке, укусы яиц Starbucks
Турция из бакон яйцеклетки
Сакерский хэшбр. миски, если вы планируете превратить эти печеные яйца в свой еженедельный завтрак.
Заморозьте этот рецепт в стеклянных мисках, пригодных для использования в микроволновой печи, на срок до 3 месяцев.

▢ 2 ст. л. сливочного масла
▢ 12 eggs

Filling ideas

▢ Deli ham
▢ Asparagus, sliced 
▢ Sundried tomatoes
▢ Arugula
▢ Thinly sliced mushrooms
▢ Spinach, chopped
▢ Pork or turkey bacon , приготовленные и нарезанные
▢ Брокколи
▢ Сыр чеддер

Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте формочки для кексов сливочным маслом, затем разбейте по яйцу в каждую формочку для кексов. Добавьте желаемую начинку, приправьте каждую чашку солью и перцем, затем выпекайте в течение 12-14 минут, чтобы желток стал полужидким. Выпекать 18 минут для твердых желтков.
Я приготовил следующие комбинации вкусов, как показано на видео ниже: ветчина и спаржа, грибы и шпинат, вяленые помидоры и руккола, бекон и брокколи с сыром чеддер.
Подавайте и наслаждайтесь! Можно хранить в холодильнике до 5 дней в контейнерах, безопасных для холодильника. Чтобы разогреть, поставьте в микроволновку на 1-2 минуты на высокой мощности.
Для заморозки: дайте остыть до комнатной температуры, затем заморозьте в стеклянных мисках для приготовления блюд или в большом пакете на молнии для морозильной камеры. Чтобы разогреть, поставьте в микроволновку на 2-4 минуты на максимальную мощность (зависит от температуры вашей микроволновки).

Попробуйте другие начинки, такие как тертый сыр, мягкий сыр, мясные деликатесы и свежие травы.

Каждая подставка для яиц может иметь разные надстройки, чтобы смешивать варианты.

Яйца должны достичь внутренней температуры 160°F.

Храните яйца в холодильнике до 5 дней. Разогрейте в микроволновке 1-2 минуты.

Заморозьте эти яйца на срок до 3 месяцев. Разогреть в микроволновке из замороженного состояния 4-5 минут.

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @TheGirlonBloor или отметьте #thegirlonbloor!

О Тейлор Стинсон

Привет, меня зовут Тейлор! Я основатель The Girl on Bloor, блога о еде, где я делюсь рецептами приготовления здоровой пищи для занятых людей. Я занятая горожанка, живущая в центре Торонто на (как вы уже догадались!) Блур-стрит. У меня есть 10-летний опыт приготовления еды, а также степень магистра журналистики, и вы можете найти мои работы в Интернете, опубликованные в таких публикациях, как Buzzfeed, HuffPost, Women’s Health, Reader’s Digest и других. Я также провожу потрясающий 5-Day Meal Prep Challenge, который представляет собой бесплатный курс по электронной почте и группу в Facebook, где я делюсь своими стратегиями планирования еды, а также простыми советами и рецептами по приготовлению еды. Обязательно ознакомьтесь с моим бесплатным руководством для начинающих по приготовлению еды и подпишитесь на меня в Facebook, YouTube и Instagram, чтобы получать мои последние рецепты и советы по приготовлению еды!

Простые запеченные яйца — Пара поваров

Запеченные в духовке яйца — простой способ приготовить особенный завтрак! Запеките их в небольших тарелках, а затем подавайте с различными начинками. Приятного аппетита!

Нам нравится находить уникальные способы есть одни и те же ингредиенты, и этот трюк относится к этой категории. Попробуйте эти запеченных в духовке яиц ! Это простой способ приготовить особенный завтрак из повседневных продуктов. (Что не может сделать яйцо? Серьезно. ) Здесь вы бросите яйца в маленькие формы для выпечки, а затем загрузите их начинкой по вашему выбору. Выбирайте простые блюда, такие как пармезан и травы, или причудливые блюда, такие как обжаренный шпинат и грибы. Вот основной метод и еще несколько забавных идей для начинки!

Как приготовить запеченные яйца: базовый метод

Запеченные яйца настолько просты, что вам едва ли понадобится рецепт! На самом деле, вам это не нужно. Запомните этот простой метод, и вы сможете повторять их для специального позднего завтрака:

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Идеальная температура для запекания яиц.
Растопить ½ столовой ложки масла для каждого блюда. Бросьте их в уже горячую духовку, чтобы быстро с этим справиться. Затем смажьте им блюдо. Замените нейтральное масло на безмолочное.
Добавьте 2 яйца на блюдо. Чтобы избежать ракушек, сначала разбейте их в маленькую миску, а затем вставьте в нее. Но вы также можете пойти прямо в тарелку.
Добавить соль и перец. Просто &frac18; чайная ложка соли на блюдо делает свое дело!
Выпекать от 12 до 15 минут. Обычно у нас идеально на 13-й минуте. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о времени выпечки!

Как долго запекать яйца?

Точное время для запеченных яиц зависит от нескольких переменных: точный нагрев духовки, толщина формы для запекания и насколько жидким должен быть желток.

Приготовление яиц в горшочках до жидкого желтка и застывшего белка занимает от 12 до 15 минут. Стиль наиболее близок к яйцам солнечной стороной вверх.
Готовьте дольше, чтобы желток полностью сварился. Это было бы ближе к слишком твердым яйцам.
Более толстые формы для выпечки увеличивают время приготовления.
Начать проверку через 12 минут : посмотрите на белки вокруг желтка и убедитесь, что они только что застыли.

Начинка для запеченных яиц

Самое интересное: добавьте начинки к запеченным яйцам! Это может быть настолько сложным или простым, насколько вам нравится. Наш фаворит — это просто пармезан и свежие травы, что совсем не занимает времени. Вот несколько идей, которые помогут вам завестись:

Пармезан и свежие травы: Попробуйте зеленый лук, свежий тимьян или нарезанный базилик
Чеддер и пико де гальо: Попробуйте Текс-Мекс с небольшим количеством сальсы сверху! Или используйте пико де галло.
Обжаренные грибы и фета: Попробуйте эти лучшие обжаренные грибы: мы добавили несколько горстей шпината.
Обжаренная зелень: Или добавьте обжаренный с чесноком шпинат или капусту.
Бекон или веганский бекон: Попробуйте добавить кусочки кокосового бекона или бекона шиитаке.

Что еще к ним подать

Вы готовите особый поздний завтрак? Есть так много забавных вещей, которые можно подавать с печеными яйцами… на самом деле, мы не знаем, с чего начать! Вот несколько наших любимых идей:

Оладьи: Приготовьте домашние оладьи на плите! Или приготовьте оладьи в духовке или оладьи из сладкого картофеля, прежде чем делать яйца (затем выключите духовку, и все готово).
Картофель для завтрака: Приготовьте домашний картофель для завтрака или картофель фри на сковороде.
Тост: Быстро и просто! Возьмите купленную в магазине буханку хлеба или хлеб без замеса.
Маффины: Испеките бананово-овсяные маффины, бананово-черничные маффины или яблочные маффины со штрейзелем.
Булочки: Получите удовольствие от черничных булочек или булочек без молочных продуктов.
Печенье: Добавьте слоеное домашнее печенье или безмолочное печенье.

Другие способы приготовления яиц

Вы помешаны на яйцах, как и мы? Есть так много вкусных способов приготовить яйца! Вот некоторые фавориты:

Жареные: Яйца солнечной стороной вверх, Яйца сверху, Яйца среднего размера, Яйца сверхтвердые
Яичница-болтунья: Яичница-болтунья, Воздушные яйца или Овощной омлет на завтрак
САХОД: Яйца с вареными яйцами
. Вареные: Яйца с твердыми вкрой или идеальные яйца с мягкими вареновыми
Omelette: Classic Omelette
Sandwich Sandwich: PESTO AGGALETH18. Tacos: Easy Egg Tacos или Epic Breakfast Tacos
Frittata: Frittata со шпинатом и фетой, Veggie Mini Frittatas или Frittata со спаржей и фетой
С фаршем: Яйца с фаршем по-простому

Этот рецепт запеченных яиц…

Вегетарианская и безглютеновая.

Печать

Простые запеченные яйца

★★★★★

5 из 1 отзывов

Автор: Соня Оверхайзер
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 13 минут
Общее время: 20 минут
Выход: 1 порция 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Яйца, запеченные в духовке, — простой способ приготовить особенный завтрак! Запеките их в небольших тарелках, а затем подавайте с различными начинками. Приятного аппетита!

На каждую порцию

2 яйца
½ столовой ложки сливочного масла (или заменить нейтральным маслом безмолочное)
&frac18; чайная ложка кошерной соли
Свежемолотый перец

Идеи для начинки:

Тертый сыр пармезан, веточки свежего тимьяна
Тертый сыр чеддер, сальса или пико де гальо
Обжаренный шпинат и грибы, сыр фета

Разогрейте духовку до 375 градусов.

№

Пока духовка разогревается, добавьте ½ столовой ложки сливочного масла в каждую маленькую форму для выпечки или формочки. Поставьте в духовку, пока он не растает (около 1 минуты), затем с помощью кисточки распределите его по внутренней поверхности блюда.
Разбейте яйца в небольшую миску, затем положите по 2 яйца в каждую тарелку. Посыпьте каждый &frac18; ложка кошерной соли и свежемолотого черного перца. Поставьте формы для запекания на противень. Выпекайте от 12 до 15 минут (у нас обычно требуется 13 минут), пока белок не схватится, а желток не приобретет желаемую твердость. Точное время зависит от толщины блюда. (При желании можно варить дольше, чтобы желток получился полностью приготовленным.)
Посыпьте начинкой и подавайте. Имейте в виду, что формы для запекания горячие, поэтому ставьте их на отдельную тарелку для подачи.

Категория: Завтрак
Метод: Запеченный
Кухня: Яйца
Диета: Вегетарианская

Ключевые слова: Запеченные яйца, Запеченные яйца

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Яичная запеканка (яичная запеканка) — JoyFoodSunshine

Перейти к рецепту

Эта яичная запеканка (яичная запеканка) — это простая и полезная запеканка для завтрака, приготовленная всего из 9 ингредиентов (яйца, овощи, бекон, сыр и специи)! Это здоровый способ начать день с низким содержанием углеводов!

Этот рецепт здоровой яичной запеканки — один из моих любимых. Это простая запеканка для завтрака с беконом, яйцами, овощами и сыром. Никаких дополнений (например, молока, хлеба, картофеля и т. д.). Просто куча белка и питательных веществ, чтобы начать день правильно!

Эта яичная запеканка — идеальный рецепт приготовления еды.

Вы можете приготовить его, разрезать на отдельные порции и наслаждаться им всю неделю. Он даже подходит для заморозки и полностью настраивается в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями!

Кроме того, эта яичная запеканка не только на завтрак! Всякий раз, когда мне нужно почистить холодильник, я обычно готовлю какое-нибудь блюдо из яиц, например, эту яичную запеканку (или этот простой рецепт фриттаты, яичный салат, пирог с заварным кремом без корочки или пирог с заварным кремом). Я даже ем остатки на обед. Так что независимо от того, какое сейчас время дня или ночи, эта полезная запеканка для завтрака является победителем.

Яичная запеканка: ингредиенты

Первый шаг в приготовлении этой яичной запеканки – подготовка ингредиентов. Итак, давайте обсудим составляющие этого блюда, а также возможные замены.

Бекон. Существует так много разновидностей бекона, которые идеально подходят для этого рецепта яичной запеканки. Я рекомендую выбирать толстый сорт с отличным вкусом (копченый гикори и т. д.). Также можно использовать бекон из индейки, но из-за более низкого содержания жира вам, вероятно, придется добавить 1 столовую ложку оливкового масла на сковороду, когда вы будете добавлять овощи. чтобы хорошо их приготовить. Вы также можете использовать раскрошенную колбасу для завтрака вместо бекона с таким же вкусным результатом. Если вы хотите отказаться от бекона и сделать это вегетарианское блюдо, используйте 2 столовые ложки оливкового масла, чтобы обжарить овощи.
Лук. Обычно я готовлю эту яичную запеканку со сладким белым луком. Подходит любой сорт: красный лук, желтый лук, зеленый лук и т. д.
Болгарский перец. Мне нравится использовать смесь красного и зеленого сладкого перца для цвета (это особенно празднично для рождественского утреннего завтрака). Вы можете использовать любой сорт сладкого перца по вашему выбору (красный, оранжевый, желтый, зеленый и т. д.). Если вы не любите перец, замените 2 чашки ваших любимых овощей (брокколи, морковь, сельдерей, кабачки и т. д.).
Яйца. В этом рецепте полезной запеканки для завтрака нет заменителей яиц.
Сыр Чеддер. Я рекомендую очень острый сыр чеддер для лучшего вкуса. Другие сыры, которые имеют прекрасный вкус в этом рецепте запекания яиц: колби джек, швейцарский сыр, перец джек (для пикантного вкуса) и моцарелла.

Как приготовить яичную запеканку

Эту запеканку для завтрака с беконом очень легко приготовить! Как всегда, вы можете следить за фотографиями, чтобы получить пошаговые инструкции и несколько полезных заметок, или вы можете посмотреть видео (или и то, и другое).

Приготовление бекона, лука и чеснока

Первым шагом в приготовлении этого рецепта является обжаривание бекона, лука и чеснока на среднем огне до тех пор, пока бекон не подрумянится. Обязательно перемешивайте каждые несколько минут.

Примечание: Для вегетарианской версии (без бекона) просто добавьте 2 ст. л. оливкового масла в сковороду и обжарьте лук и чеснок вместе, пока лук не станет мягким, затем добавьте остальные овощи.

Добавить перец, накрыть крышкой и готовить

Как только бекон начнет подрумяниваться, добавьте нарезанный кубиками перец и перемешайте, пока он не будет равномерно распределен в смеси бекона и лука. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, помешивая каждую минуту или две. Готовьте, пока бекон не подрумянится, а перец не станет мягким.

Охладить

Снимите сковороду с огня и дайте смеси овощей и бекона остыть, пока вы готовите остальную часть рецепта яичной запеканки.

Комбинация яиц и специй

Пока смесь бекона и овощей остывает, взбейте яйца, пока они не станут однородными по цвету и однородными. Затем добавьте приправу к взбитым яйцам и перемешайте.

Добавьте смесь овощей и сыра

Добавьте охлажденную смесь бекона/овощей к смеси яиц и специй и перемешайте. Затем добавьте сыр и перемешайте, пока он не распределится равномерно.

Выпечка

Вылейте смесь для яичной запеканки в форму для выпечки размером 9×13 дюймов и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут.

Как узнать, что яичная запеканка готова?

Эта яичная запеканка готова когда верх схватится и слегка подрумянится.

При какой температуре следует готовить яичную запеканку?

Вы также можете проверить готовность рецепта яичной выпечки, проверив внутреннюю температуру. Когда термометр мгновенного считывания показывает 160 градусов по Фаренгейту, запеканка для завтрака готова.

Подавать

Охладить в течение 5 минут, нарезать и подавать теплыми. Мне нравится подавать эту здоровую запеканку на завтрак с жареным картофелем, жареным сладким картофелем или вкусным салатом .

Варианты подачи:

Вот некоторые из моих любимых начинок для этой яичной запеканки:

Ложка сметаны
Я человек, который любит есть яйца с кетчупом.
Мой сын любит есть эту яичную запеканку с шариком домашней сальсы .
Вы не ошибетесь, подав его с домашним гуакамоле .
Посыпьте эту яичную запеканку рубленой свежей зеленью.

Магазин:

Разрежьте эту запеканку для завтрака на квадраты и храните ее в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Заморозка

Дайте запеканке полностью остыть, затем нарежьте ее на порции, подходящие для вашего аппетита, и заморозьте в герметичном контейнере на срок до 2 месяцев.

Для разогрева: достаньте яичную запеканку из морозильной камеры и подогрейте в микроволновой печи или духовке, пока она не прогреется.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Можно ли заморозить запеканку для завтрака?

Да. Дайте запеканке полностью остыть, затем нарежьте ее на порции, соответствующие вашему аппетиту, и заморозьте в герметичном контейнере на срок до 2 месяцев.
Для разогрева: достаньте яичную запеканку из морозильной камеры и подогрейте в микроволновой печи или духовке, пока она полностью не прогреется.

Как узнать, что яичная запеканка готова?

Этот рецепт готов, когда верхушка застыла, слегка вздута и пружинит при прикосновении.

В чем разница между запеканкой для завтрака и пирогом с заварным кремом?

Пирог с заварным кремом готовится из корочки для пирога, а запеканка для завтрака — без нее. Кроме того, в этой запеканке больше яиц и нет молока, а в основе пирога с заварным кремом больше жидких молочных продуктов (обычно сливок), чем яиц.

До какой температуры следует нагревать эту яичную запеканку?

Я предлагаю нагреть его до 160 градусов по Фаренгейту, чтобы убедиться, что яйца полностью приготовлены.

Если вы готовите наши рецепты и любите их, для меня будет очень важно, если вы оставите комментарий и оценку! И не забудьте подписаться на нас в Instagram, Pinterest, Facebook и Youtube — не забудьте отметить @joyfoodsunshine и использовать хэштег #joyfoodsunshine, чтобы мы могли увидеть ваши творения!

Полезная яичная запеканка (яичная запеканка)

Лаура

Эта яичная запеканка (яичная запеканка) — это легкая и полезная запеканка для завтрака, приготовленная всего из 9 ингредиентов (яйца, овощи, бекон, сыр и специи)! Это здоровый способ начать день с низким содержанием углеводов!

5 из 106 голосов

Время подготовки 15 мин.

Время приготовления 30 мин.

Общее время 45 мин.0002 Калории 180 ккал

▢
Стекло -чаша для теста
▢
Измерение ложки
▢
ЧЕРБЫ
▢
WHESK
▢
▢
WHESK
▢
▢
▢
bac
▢
. нарезанный кубиками
▢ 1 стакан мелко нарезанной луковицы
▢ 1 ч. л. измельченного чеснока
▢ 1 средний нарезанный кубиками красный сладкий перец (около 1 стакана)
▢ 1 средний нарезанный кубиками зеленый сладкий перец (около 1 стакана)
▢ 12 яиц разбитых
▢ ½ чайной ложки морской соли
▢ ¼ ч. в сторону.
В большой сковороде на среднем огне обжарьте нарезанный кубиками бекон, пока он не станет мягким.
Добавьте измельченный чеснок и лук и готовьте, пока бекон не подрумянится.
Добавьте красный перец и зеленый перец, накройте крышкой и готовьте 5-10 минут или пока овощи не станут мягкими, а бекон не подрумянится, периодически помешивая.
Снимите с огня и дайте остыть.
В средней миске взбейте яйца.
Добавьте морскую соль и перец и перемешайте.
Добавьте охлажденную смесь бекона и овощей к взбитым яйцам и перемешайте.
Добавить сыр. Перемешайте.
Вылить в подготовленную форму для запекания и равномерно распределить смесь по форме.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут или пока верх не застынет и не подрумянится.
Охладить в течение 5 минут и подавать теплым.

Замена ингредиентов

Бекон. Я рекомендую выбирать толстый бекон с отличным вкусом (копченый гикори и т. д.). Можно также использовать бекон из индейки, но из-за более низкого содержания жира вам, вероятно, потребуется добавить 1 столовую ложку оливкового масла на сковороду, когда вы будете добавлять овощи, чтобы хорошо их приготовить. Вы также можете использовать раскрошенную колбасу для завтрака вместо бекона с таким же вкусным результатом.
Лук. Обычно я готовлю эту яичную запеканку со сладким белым луком. Подходит любой сорт: красный лук, желтый лук, зеленый лук и т. д.
Болгарский перец. Вы можете использовать любой сорт болгарского перца на ваш выбор (красный, оранжевый, желтый, зеленый и т. д.). Если вы не любите перец, замените 2 чашки ваших любимых овощей (брокколи, морковь, сельдерей, кабачки и т. д.).
Сыр Чеддер. Я рекомендую очень острый сыр чеддер для лучшего вкуса. Другие сыры, которые имеют прекрасный вкус в этом рецепте запекания яиц: колби джек, швейцарский сыр, перец джек (для пикантного вкуса) и моцарелла.

Как сделать его вегетарианским:

Если вы хотите отказаться от бекона и сделать это вегетарианское блюдо, используйте 2 столовые ложки оливкового масла, чтобы обжарить овощи.

Серва: 1Peececalories: 180KCalcarboHydrates: 4GProtein: 11GFAT: 13GSatureted FAT: 6GCHOLESTEROL: 216 мг.

Последние фотографии рецепта, сделанные Джейми в 9 лет0016 Раздача здоровья !

Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что если вы купите продукт по ссылке, на которую вы нажали здесь, я получу часть от продажи. Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

Рецепт запеченных яиц — Любовь и лимоны

Эти запеченные в духовке яйца станут легким и вкусным завтраком или бранчем. Подавайте их с гарнирами, например, со свежей зеленью и овощами, чтобы они выглядели превосходно!

Перейти к рецепту

Какие милые эти печеные яйца?! В последнее время мы с Джеком готовили их на завтрак и иногда на ужин, и, поскольку в эти выходные приближается Пасха, я подумал, что самое время поделиться рецептом со всеми вами.

В этих запеченных яйцах жидкие желтки и только что застывшие белки, и их ОЧЕНЬ просто приготовить в духовке. Посыпанные начинками, такими как свежие травы, горох и обжаренная спаржа, они выглядят элегантно и привлекательно, а на вкус они восхитительны. Они были бы прекрасным основным блюдом для праздничного позднего завтрака, но вы могли бы легко приготовить их и для обычного завтрака в выходные (черт возьми, даже в будний день!)

В приведенном ниже рецепте вы найдете инструкции по приготовлению одной порции печеных яиц. Если вы обслуживаете толпу, не беспокойтесь — вы можете легко увеличить или уменьшить количество, чтобы оно соответствовало размеру вашей группы. Вам понадобится всего одна формочка на человека. Нет формочек? Форма для кексов или небольшие сковороды, пригодные для духовки, также подойдут для выпечки.

Ингредиенты для рецепта запеченных яиц

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта запеченных яиц:

Яйца , конечно! Я обычно делаю по две штуки на человека.
Оливковое масло первого отжима – Для смазывания формочек.
Морская соль и свежий черный перец – Для приправы к яйцам.
И ваша любимая начинка . Весной я люблю подавать эти запеченные яйца с сыром фета, свежей зеленью, микрозеленью, горошком и обжаренной спаржей. Замените овощи на помидоры черри и базилик (или даже соус песто!) летом, на жареную тыкву и петрушку осенью и на жареные грибы и эстрагон зимой. Не стесняйтесь также менять сыр или пропустить его, чтобы сделать этот рецепт безмолочным.

Ниже представлен полный рецепт с размерами.

Как приготовить запеченные яйца

Этот рецепт запеченных яиц очень прост в приготовлении! Вот как это делается:

Начните с смазывания формочек. Вы хотите, чтобы они были достаточно жирными. Я использую 1/2 чайной ложки оливкового масла на 4,5-дюймовую форму.

Затем разбейте яйца. № Я обычно делаю 2 на 4,5-дюймовую формочку или от 3 до 4 в 6-дюймовую сковороду, пригодную для использования в духовке. Если вы используете формочки меньшего размера или форму для маффинов, приготовьте по 1 яйцу в каждой формочке или формочке для маффинов.

Далее выпекать. № Поместите формочки на противень и поместите их в духовку, нагретую до 375°F. Выпекайте от 7 до 15 минут или пока белки не схватятся. Совет: яйца легко пережарить! Я обычно достаю их из духовки, когда они еще выглядят немного недожаренными. Когда они остывают, они становятся больше, и я хочу, чтобы желток все еще был жидким, когда я их подаю.

Наконец, подавайте. Посыпьте яйца желаемой начинкой, приправьте солью и перцем. Наслаждаться!

Вот оно!

Запеченные яйца. Рекомендации по подаче

Эти запеченные яйца станут отличным основным блюдом для позднего завтрака по особому случаю. Сочетайте их с тостами или картофелем на завтрак и большим фруктовым салатом или подавайте их с чем-нибудь сладким, например, с булочками, булочками или домашними булочками с корицей. Завершите трапезу мимозой. Узнайте больше о наших любимых рецептах позднего завтрака здесь!

Готовишь ежедневный завтрак? Подавайте яйца с рогаликом или тостами с авокадо и чашкой горячего кофе или чая. 🙂

Другие любимые рецепты яиц

Если вам нравятся эти запеченные в духовке яйца, попробуйте один из следующих любимых рецептов яиц:

Яйца-пашот
Яйца солнечной стороной вверх
Яичница-болтунья
Яйца вкрутую
Яйца всмятку
Лучшая Шакшука
Вегетарианская Фриттата
Или любой из этих 25 лучших рецептов яиц!

Запеченные яйца

оценить рецепт:

5 из 28 голосов

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

1 порция

Рецепт булочки
Распечатать Рецепт

Этот рецепт яиц, запеченных в духовке, очень быстрый и простой способ приготовить яйца! Рецепт здесь рассчитан на 1, хотя вы можете легко увеличить его, чтобы накормить больше. Я готовлю 2 яйца в 4,5-дюймовой формочке. Если у вас нет формочек, от 3 до 4 яиц прекрасно запечется в 6-дюймовой сковороде, пригодной для духовки. Вы также можете использовать форму для маффинов, выпекая по 1 яйцу в каждой из формочек для маффинов.

½ чайной ложки оливкового масла в экстра-виргинах, на малый рамкин
2 яйца, на маленький Ramekin
Морская соль и свежеприземленная черная перца

Варианты вершины

.
Обжаренная спаржа
Замороженный горошек, размороженный
Микрозелень

Разогрейте духовку до 375°F и смажьте 4,5-дюймовую форму для выпечки оливковым маслом. Поместите его на противень (противень облегчает перемещение формы в духовку и из нее).
Разбейте 2 яйца в формочки и запекайте в течение 10–15 минут (у нас получается около 12), или пока белки не схватятся, а желток не станет жидким. Если вы используете форму для маффинов, выпекайте от 9 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы не переварить, запеченные яйца должны выглядеть немного недожаренными, когда вы их достаете. Они еще немного затвердеют, когда остынут из духовки.
Посыпьте запеченные яйца фетой, зеленым луком, укропом, спаржей, горошком и/или микрозеленью, если это необходимо, или прочтите сообщение в блоге выше, чтобы узнать о дополнительных идеях посыпки.

Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.

Блог о еде со свежими пикантными рецептами.

завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена

ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>

Здравствуйте, мы Джанин и Джек.

Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты
из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.

ПОКУПАЙТЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КУХНИ >>

Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.

Как приготовить яйца в духовке

Тейлор Кисер 14 января 2021 г. Перейти к рецепту

Вы когда-нибудь задумывались Как приготовить яйца в духовке ? Используйте этот способ приготовления яиц, чтобы накормить толпу быстро, без беспорядка и проще простого!

Закрепите этот рецепт на потом!

(обновлено в январе 2021 г., текст не изменен)

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЕЗОН

А это значит, что пора завтракать! И знаешь, что?

Приготовить яйца для группы людей на плите, не приготовив яичницу-болтунью, НЕВЕРОЯТНО СЛОЖНО, и вы определенно не сможете приготовить их так же просто, как яйца всмятку в микроволновке.

И не у всех есть аэрогриль для приготовления яиц вкрутую

И так? ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА здесь, чтобы спасти вас!

Думайте о них как о кексах с яйцом, но намного проще, потому что вам не нужно добавлять начинку! Просто взломать и идти.

Почему эти яйца классные

Яйца — основной продукт в моем доме, и мы с мистером Ф. Ф.Ф. едим их все. в. Время. Я люблю тарелку яичницы-болтуньи с треской на завтрак, здоровые фаршированные яйца в качестве закуски для вечеринки и лапшу из цуккини с яичницей песто на ужин! Яйца — это отличный способ получить необходимое количество белка в течение дня, и есть так много способов приготовить их и насладиться ими! Вы можете приготовить яйца вкрутую во фритюрнице, яичницу или то, что я собираюсь показать вам сегодня! Сегодняшний рецепт покажет вам, как быстро и легко приготовить яйца в духовке, и это ИДЕАЛЬНЫЙ способ накормить толпу яйцами! Готовить яйца еще никогда не было так быстро и просто, а еще из них получается действительно полезный завтрак!

Польза яиц для здоровья

Приготовление яиц в духовке — это не только простой способ накормить компанию, но и простой способ накормить свое тело питательными веществами, необходимыми ему в течение дня! Яйца — отличный (и недорогой) источник белка, наряду с витамином B12, селеном, витамином D, B6, B12 и некоторыми другими важными минералами! Они также содержат немного жира, который может помочь увеличить чувство сытости и заставить вас чувствовать себя сытым дольше! Особенно в сочетании с содержанием белка.

Egg Nutrition

Теперь, когда вы знаете о пользе яиц для здоровья, вот информация об их пищевой ценности.

В одном яйце всего 75 калорий, 7 г белка, 5 г жира и ноль углеводов!

Какая полезная еда!

Текстура запеченных яиц

Приготовление яиц в духовке приведет к тому, что текстура будет похожа на яйца, сваренные вкрутую, но яичные желтки можно сделать НЕМНОГО мягче. Однако они никогда не будут такими же жидкими, как яичница. Но прелесть печеных яиц в том, что в них нет скорлупы! Просто вытащите яйца из сковороды, и вы готовы к употреблению!

С чем подавать эти яйца на завтрак

На карточке с рецептами ниже я покажу вам, как приготовить яйца в духовке, и это действительно один из самых простых способов накормить вашу команду! Как я уже сказал, эти яйца отлично подходят для того, чтобы накормить толпу утром в День Благодарения или Рождеством (или ЛЮБЫМ утром, если на то пошло) на завтрак. Подавайте их вместе с запеканкой из французских тостов, запеченных в сникердудле, веганскими блинами из цельнозерновой муки или даже с вафлями из яичного гоголя, и вы получите идеальное дополнение к еде, богатое белком!

Вы также можете приготовить их для любого старого субботнего завтрака, подав их с оладьями из сладкого картофеля для полноценного обеда.

Они также являются отличным перекусом с высоким содержанием белка в любое время дня!

Как долго готовить яйца в духовке ?

При изучении того, как приготовить яйца в духовке, самая важная информация, на которую следует обратить внимание, это то, как долго они должны находиться в духовке! Я рекомендую готовить их около 10-12 минут, так как желток будет немного жидким. Добавьте или уберите минуту, чтобы желток был готов по вашему вкусу.

Как узнать, готовы ли запеченные яйца ?

Вы поймете, что запеченные яйца готовы, когда белки станут густыми и схватятся, а желтки станут густыми, но не полностью приготовленными! Если вам нравится более твердый желток, варите яйца немного дольше! Когда они будут готовы, снимите яйца со сковороды, проведя ножом для масла по краям. Подавайте их, приправьте по желанию и наслаждайтесь

Яйца кето?

Безусловно! Яйца — один из самых универсальных кето-продуктов, и эти запеченные яйца — отличный кето-дружественный завтрак

Яйца молочные?

Я знаю, что яйца находятся в молочном отделе, что сбивает с толку. НО яйца получают от курицы, а не от коровы. Это означает, что яйца НЕ молочные!

Другие полезные яичные рецепты

Spinach Breakvice Egg Muffins

Taco Breakfaft Egg Muffins

Яичные кексы с ветчиной, капустой и цветной капустой рис

Рецепт

Как готовить яйца в печке

5 от 1003

. : 12 яиц

12 крупных яиц (или столько, сколько хотите)
Соль/перец

Разогрейте духовку до 400 градусов и обильно сбрызните антипригарную форму для кексов кулинарным спреем.
Разбейте каждое яйцо в углубление для кексов, стараясь не повредить желток. Посыпьте каждую солью и перцем.
Выпекайте в течение 10-12 минут или пока желток не приготовится до желаемой жидкой консистенции.
Если они не выходят из формы сразу, просто проведите ножом для масла по краям.
DEVOUR

Порция: 1 яйцо Калории: 72 ккал (4%) Углеводы: 0,4 г Белки: 6,3 г (13%) Жиры: 4,8 г (7%) Насыщенные жиры: 1,6 г (10%) Полиненасыщенные жиры : 1 г Мононенасыщенные жиры: 1,8 г Холестерин: 186 мг (62 %) Натрий: 84 мг (4 %) Калий: 69 мг (2 %) Сахар: 0,2 г Витамин А: 6 МЕ Кальций: 2 мг Железо: 4 мг (22 %)

Отказ от ответственности за питание

Рецепты, написанные и выпущенные на сайте Food Faith Fitness, предназначены только для информационных целей.

Автор: Тейлор

Курс:Завтрак

Кухня:Американская

Поделитесь своими творениямиОтметьте @foodfaithfit и хэштегом #foodfaithfitness, чтобы я мог видеть, что вы приготовили!

ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА Я РЕКОМЕНДУЮ:

Форма для маффинов

[wprm-питание-label0

WEIGHT WATCHERS БАЛЛЫ ЗА ПОРЦИЮ: БАЛЛЫ FREESTYLE: 0 БАЛЛОВ+: 2. СТАРЫЕ БАЛЛЫ: 2

(за 1 яйцо) ВМЕСТЕ С FFF НА PINTEREST, FACEBOOK И TWITTER!

Этот пост может содержать партнерские ссылки, но я рекомендую только те продукты, которые я действительно использую и <3. Спасибо за поддержку FFF!

Рецепты запеченных яиц | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 23 из 23

Запеченные яйца с помидорами
Рейтинг 4,7 из 5,30 оценок
Взбейте эти легкие запеченные яйца с чесночно-томатным соусом и подавайте с хрустящим кето-хлебом на скорую руку. ленивый бранч выходного дня или легкий обед, который обязательно удовлетворит
Запеченные яйца со шпинатом и помидорами
4 звезды из 5,38 оценок
Деревенское блюдо с восхитительным сочетанием вкусов и всего четырьмя ингредиентами. с печеными яйцами
Рейтинг 4,7 из 5,35 оценок
Черная фасоль станет отличной основой для этой кладовой, мексиканского блюда с копченым острым соусом, кориандром и лепешками
Flamiche
5 звезд из 5,2 оценок
Попробуйте это французское блюдо, нечто среднее между пиццей и пирогом с заварным кремом. Крем-фреш, смешанный с сыром и яйцами, станет вкусной начинкой вместе с маслянистым луком-пореем
Запеченные яйца с соусом из фасоли
Рейтинг 4,1 из 5,17 оценок
Приготовьте эти запеченные яйца из пяти ингредиентов с помидорами и фасолью, используя кухонный шкаф скобы. Быстрое, простое, вкусное и полезное блюдо
Вегетарианская выпечка на завтрак
Рейтинг 4,5 из 5,27 оценок
Готовьте 3 из 5 блюд в день с этим альтернативным жареным блюдом — оно упаковано с овощами и запечено в духовке
All- запеченные грибы в одном флаконе
Рейтинг 4,4 из 5,17 рейтинга
Отличное блюдо в середине недели или завтрак выходного дня, приготовленный на одной тарелке, чтобы сэкономить на мытье посуды
Запеченные яйца с ветчиной и шпинатом
Рейтинг A 4,9из 5,15 оценок
Подайте это универсальное блюдо в мексиканском стиле на поздний завтрак, завтрак или ужин с острым томатным соусом
Запеченные яйца с картофелем, грибами и сыром
Рейтинг 3,9 из 5,20 оценок
Взбейте яйца
Запеченные яйца со шпинатом, помидорами, рикоттой и базиликом
Рейтинг 4,7 из 5,3
Подайте шакшуку в итальянском стиле для легкого завтрака. Если вы не вегетарианец, вы также можете добавить чоризо
Запеченные яйца со шпинатом, кокосом и куркумой с паратхой
Рейтинг 5 из 5,7 оценок
Приготовьте наши запеченные яйца со вкусом шпината, кокоса и куркумы для ужин в будний день или ленивый поздний завтрак в выходные дни. Он поставляется с чит-версией паратхи
Запеченные яйца с фасолью, чоризо и шпинатом
Звездный рейтинг 4,8 из 5,22 оценок
Это недорогое блюдо для буднего дня простое, сытное и готовится в одной кастрюле. Меньше мытья, больше вкуса!
Яйца, запеченные со шпинатом, с пармезаном и томатными тостами
Рейтинг 4,8 из 5,13 оценок
Приготовьте их как простую закуску или вкусный поздний завтрак — отличное сочетание вкусов
Запеченные яйца
Запеченные яйца
Звездный рейтинг 4,9 из 5,18 оценок
Низкокалорийный вегетарианский завтрак с вялеными томатами, шпинатом, луком-пореем и сыром — идеальное начало выходных день здорового образа жизни с грибами, печеными яйцами и помидорами. Нежирное и низкокалорийное блюдо — два из пяти в день — идеально подходит для завтрака в выходные дни
Запеченный лосось с яйцами
Рейтинг 3,9 звездыиз 5,11 оценок
Сделайте что-нибудь необычное с яйцами и копченым лососем, запечь булочку для особенного позднего завтрака
Запеченные яйца с фасолью, грибами, эстрагоном и сметаной
Рейтинг 3,9 из 1 5.6 рейтинги
Попробуйте эти простые, быстрые запеченные яйца с фасолью каннеллини и грибами в загруженные будние дни, когда вам нужно что-то полезное, экономичное и сытное
Запеченные зеленые яйца
Рейтинг 4,6 из 5,14
Этот завтрак или поздний завтрак из пяти ингредиентов со шпинатом, соусом песто и плавленым сыром может быть на столе через 15 минут
Яйца по-турецки для завтрака в медленноварке
Рейтинг A из 4,4 из 5,11 оценок
Приправьте свои печеные яйца и получите два из пяти в день с этим завтраком или поздним завтраком в турецком стиле.