Содержание
Крем-суп из тыквы — пошаговый рецепт с фото
Основные блюда
Смотреть видео рецепт
30 минут
Несложный
4 порции
Полезный и постный крем-суп из тыквы
Вам понадобятся
Тыква
500-700 гр
Морковь
1 шт
Картофель
2 шт
Перец
1 шт
Помидор
1 шт
Соль чесночная
по вкусу
Как приготовить
- Для начала подготовим овощи.
Морковь трем на крупной терке, нарезаем перец, картофель и тыкву режем кубиками. Главное — не забыть срезать с тыквы кожицу. Обязательно добавим помидор для кислинки, иначе суп получится приторно-сладким.
- Ставим кастрюлю на средний огонь и добавляем на дно растительное масло. Овощи поджарим прямо в кастрюле. Сначала добавляем морковь и обжариваем пару минут, затем перец, помидоры, картофель и в конце тыкву.
- Солим по вкусу, добавляем 70 мл воды. Накрываем крышкой и оставляем на 20-25 минут тушиться.
- Когда овощи стали мягкими, пробиваем блендером до однородности. Вот и все! Вкусный, полезный, ароматный суп готов.
- Перед подачей можно украсить тыквенными семечками и свежей зеленью. Готово!
Купить нужные продукты
Тыква
в корзине
Тыква «Мускат де Прованс» кусковая
от Бориса Спивакова
195
/ 1.5 кг.
в корзине
Тыква «Краун Принц»
от Бориса Спивакова
425
/ 5 кг.
в корзине
Тыква «Плуто»
от Бориса Спивакова
170
/ 2 кг.
в корзине
Постное
Веган
Тыква «Мускат де Прованс» кусковая
от Бориса Спивакова
105
/ 750 г.
Картофель
в корзине
Картофель «Бейби»
от Ешь Сезонное
105
/ 1 кг.
в корзине
Постное
Веган
Картофель Ред скарлет
от Бориса Спивакова
68
/ 1 кг.
в корзине
Картофель Ред скарлет
от Татьяны Сметаниной
52
/ 1000 г.
в корзине
Картофель «Гала»
от Бориса Спивакова
65
/ 1 кг.
Помидор
в корзине
Постное
Помидоры розовые
от Александра Юнака
390
/ 1 кг.
в корзине
Постное
Помидоры розовые
от семьи Погосян
213
/ 0,5 кг.
Соль чесночная
в корзине
Постное
Соль чесночная
от Дмитрия Кулешова
112
/ 150 г.
в корзине
Соль розовая гималайская (крупный помол)
от Романа Евдокимова
175
/ 250 гр.
в корзине
Соль розовая гималайская (средний помол)
от Романа Евдокимова
175
/ 250 гр.
в корзине
Соль лимонная
от Дмитрия Кулешова
109
/ 150 г.
Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
Диетическое блюдо для малышей до года и старше.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
Куриную грудку промыть, удалить кости, филе нарезать кусками, отварить в воде.
То же самое проделать с картофелем.
Нарезать кусочками репчатый лук и морковь, добавить в картошку.
Нарезать мякоть тыквы кубиками.
Процедить куриный бульон, мясо выложить в овощи.
Варить до полной готовности, жидкость слить.
Перемолоть ингредиенты при помощи блендера, подлить бульон.
Готовый суп-пюре посолить по вкусу, добавить кусочек сливочного масла и зелень – по желанию.
Совет
Для приготовления супа лучше использовать тыкву сорта «Мускатная».
692308 897.575385V127.606154c0-35.84 36.312615-62.424615 72.152615-41.511385 28.750769 16.817231 603.175385 355.249231 652.209231 384.196923a48.285538 48.285538 0 0 1 0 83.416616c-35.288615 21.228308-611.918769 361.432615-653.666462 385.063384C315.785846 956.140308 275.692308 936.999385 275.692308 897.575385′ fill=’#fff’></path></svg></a>» frameborder=»0″ title=»Тыквенный суп-пюре с курицей и картофелем для детей»>
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход
Регистрация
Каталог
Простые жареные тыквенные семечки
Как приготовить жареные тыквенные семечки в домашних условиях. Вы можете использовать этот метод даже для других зимних кабачков, таких как мускатная тыква. Перейти к легкому рецепту жареных тыквенных семечек
Посмотреть видео
Впервые я узнал, как жарить тыквенные семечки, я был в середине процесса вырезания тыквы. Это тоже ты? Добро пожаловать, и я получил ваш ответ ниже.
Хэллоуин — не единственное время, когда жарят тыквенные семечки. Они такие вкусные, что их можно делать всю осень и зиму. Вы даже можете поджарить семена других сытных кабачков. Семена батата, тыквы-спагетти и деликатесной тыквы. Метод остается прежним, хотя вы можете обнаружить, что семенам меньшего размера не нужно столько времени в духовке.
Другие рецепты тыквы: Попробуйте приготовить тыквенное пюре в домашних условиях (это просто) и используйте его в этом беспроигрышном тыквенном пироге или латте с тыквой и специями своими руками.
Как жарить тыквенные семечки (и другие семена тыквы)
Пожалуйста, не выбрасывайте эти семена; вот как мы превращаем их во вкусную закуску!
После извлечения семян (они будут немного грязными) нам нужно очистить их от волокнистых кусочков. Чтобы очистить их, бросьте их в миску с холодной водой . Немного перемешайте семена, затем выньте их, когда они всплывут наверх.
На данный момент они в основном чистые, и это нормально, потому что у них есть еще один шанс очиститься. Затем добавьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой наиболее чистые семена. Затем 5 минут варить на медленном огне, при этом семена очищаются и приправляются — подобно тому, как добавление соли в кипящую воду приправляет макароны.
Слить воду и промыть семена. Уберите лишние кусочки тыквы, затем высушите их как можно лучше. Чем суше семена, тем лучше они прожарятся.
Смешайте сухие семена с маслом — используйте оливковое масло, кокосовое масло или ореховое масло, такое как грецкий орех. Добавьте щепотку специй — на фото мы использовали хариссу, но карри или перец чили тоже отлично подойдут. Выложите семена в один слой и обжарьте , пока они не станут хрустящими и не подрумянятся по краям.
Можно ли есть тыквенные семечки?
Тыквенные семечки можно употреблять в скорлупе или без нее. Нам нравятся ракушки, и нам нравится, что они добавляют дополнительное волокно. Если вам не нравятся ракушки, вы всегда можете очистить их от кожуры после обжарки. Обычно я делаю это, надкусывая семя и раскалывая скорлупу зубами.
Как долго хранятся жареные тыквенные семечки?
Дайте жареным семенам остыть, затем храните их в герметичном контейнере. Таким образом, при комнатной температуре они продержатся пару недель, а в морозильной камере – несколько месяцев.
Посыпьте этими тыквенными семечками блюд, таких как легкие макароны с тыквой и сыром, наш быстрый и легкий сливочный овощной суп (35 минут), этот суп из жареных тыкв с мускатным орехом из 7 ингредиентов или сливочная лапша из сладкого картофеля с авокадо и лаймом (глютен). -свободно).
43 Комментарии / 18 обзоров
Легкие жареные тыквенные семена
- Prep