5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2021

На Новогодний стол обычно хочется приготовить много разнообразных блюд. В этой подборке видео собраны разные рецепты из рыбы. Выбирайте любое блюдо на свой вкус. Каждое блюдо вкусно по своему.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Карп в духовке:

Ингредиенты:

• карп свежий — 1 шт.
• лук — 2 шт.
• картофель — 1 кг
• соль — 1,5 ч. л.
• морковь — 1 шт.
• масло сливочное — 30 г

Соус для рыбы:

• сметана 15-20% — 80 г (3 ст. л.)
• соль — 1/2 ч.л.
• перец молотый — по вкусу
• чеснок — 1 зубчик

2.

Сельдь в пряном маринаде:

Ингредиенты:

• лук — 1 шт.
• изюм — 2 ст. л.
• сельдь слабосоленая — 2 шт.

Маринад:

• масло подсолнечное — 3/4 ст.
• мед — 1 ст. л.
• горчица французская зернами — 1 ч. л.
• лимонный сок — 3 ст. л.
• имбирь молотый — 1/2 ч. л.
• соевый соус — 1 ст. л.
• корица молотая — 1/2 ч. л.
• черный молотый перец — 1/2 ч. л.

3. Хек под овощной шубой:

• лук- 2 шт.
• филе хека — 4 шт. (2 рыбы)
• сыр — 100 г
• масло подсолнечное — для жарки
• мука — 3 ст. л.
• яйца — 2 шт.
• морковь — 2 шт.
• перец черный молотый — по вкусу
• соль — по вкусу

4. Скумбрия с лимоном:

• лук — 1 шт.
• сметана (майонез) — 2 ст. л.
• молотый перец — по вкусу
• соль — 1 ч. л.
• скумбрия свежемороженая — 2 шт.
• лимон — 1 шт.

5. Рольмопсы:

• корица молотая — 1/3 ч. л.
• вода — 500 мл
• огурец соленый — 1-2 шт.
• перец черный — 2 горошины
• лавровый лист — 2 шт.
• лук — 2 шт.
• сельдь соленая — 2 шт.
• уксус столовый 9% — 70 мл
• морковь — 1 шт.
• перец душистый — 2 горошины
• гвоздика — 2 шт.
• сахар — 2 ст. л.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

5 шикарных рецептов, 5 рецептов из рыбы, рецепты из рыбы на праздничный стол, рецепты из рыбы на новый год, меню на новый год 2020, Скумбрия с лимоном, Рольмопсы, Хек под овощной шубой, Сельдь в пряном маринаде, Карп в духовке, блюда на новый год, Новый Год, Меню на Новый Год, рецепты на новый год 2020, рецепты из рыбы, рыбные блюда на праздничный стол, как приготовить рыбу, рыба на праздничный стол, готовим дома, Оксана Пашко, меню из рыбы, что приготовить на новый год,

Запеченная Красная Рыба на Праздничный Стол.

Рыба в Духовке

Главная Рецепты Вторые блюда Рыба Лосось, семга и другая красная рыба

30 декабря 2020

Олеся

• Самый Ленивый Торт Наполеон из Лаваша

  7
  31
  0

  Легкий

• Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой

  40
  116
  14

  Легкий

• Торт с кремом «Пломбир». Карпатка

  13
  66
  1

  Легкий

• Творожная Запеканка «Пушистое Облачко» 5 Минут + ВЫПЕЧКА

  39
  136
  8

  Легкий

• Ложный Сырник.

  Чизкейк без Творога

  8
  23
  1

  Легкий

Все рецепты автора

• Новый год
• Рождество
• День влюбленных
• 23 февраля
• 8 марта
• Пасха
• День рождения
• на скорую руку
• Для беременных и кормящих
• вегетарианские

Не знаете, что приготовить вместо МЯСА на Новый Год? Предлагаю запечь очень вкусную РЫБУ в ДУХОВКЕ на Новогодний Стол! Приготовьте Запеченную Красную рыбу с грибами и сметаной, и накройте вкусный праздничный стол! И пусть Ваш Новогодний Стол будет вкусным и красивым! Счастливого Нового Года, друзья!
ЖДУ твои КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЕТЫ!
ПРИГОТОВЬ! ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ на Готовим Дома!

Ингредиенты

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Совет

Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Рыба в Духовке на Праздничный Стол
ПОДПИШИСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ

Для запекания беру филе красной рыбы, ополаскиваю прохладной водой и обсушиваю бумажными полотенцами.
Удаляю все косточки при помощи обычного пинцета, косточки можно легко почувствовать, если провести по филе пальцами.
Рыбу солю и перчу с двух сторон.
Отставляю в сторону.

В сковороде разогреваю растительное масло и обжариваю лук, пару минут, до мягкости.
Обжаренный лук отставляю в сторону.

Шампиньоны мою, обсушиваю и нарезаю ломтиками.
Сковороду возвращаю на огонь и выкладываю шампиньоны.
Немного солю и обжариваю, на среднем огне, примерно 8-10 минут, пока из грибов не испарится жидкость. Шампиньоны, при этом, значительно уменьшатся в объеме.

Добавляю лук, перемешиваю и обжариваю буквально минуту.
Пробую, и если нужно, по вкусу добавляю соль и перец.

Рыбу кладу в форму для запекания или на противень. Противень можно застелить пергаментом.
И на каждый кусочек кладу обжаренные грибы.

Сметану смешиваю с рубленым укропом.
Немного солю и перчу.
И выкладываю сметану на каждый кусочек рыбы.
Духовку разогреваю до температуры 180ºC и запекаю рыбу около 20 минут, до готовности.

Рыба в духовке, по этому рецепту получается очень вкусной! Я обязательно буду готовить ее на Новогодний стол! А вы любите рецепты из красной рыбы? Хотите еще? Напишите в комментариях, я буду ждать.
Друзья, спасибо что доверяете и готовите вместе со мной! Я желаю вам приятного аппетита и счастливого Нового года!

Совет

ЖДУ твои КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЕТЫ!
ПРИГОТОВЬ! ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ на Готовим Дома!

Приятного аппетита и пусть Ваша Рыбка в Духовке будет вкусной и нежной!
Счастливого Нового года, дорогие мои и радостных Праздников! Увидимся в Новом Году 2021!
Ваша Олеся

Подпишись на наш канал Яндекс. Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

25

231

7
31
0

Самый Ленивый Торт Наполеон из Лаваша

Олеся

40
116
14

Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой

Олеся

13
66
1

Торт с кремом «Пломбир». Карпатка

Олеся

39
136
8

Творожная Запеканка «Пушистое Облачко» 5 Минут + ВЫПЕЧКА

Олеся

8
23
1

Ложный Сырник.

Чизкейк без Творога

Олеся

7
16
7

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44
134
32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42
121
29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

Все видео-рецепты

30
433
81

Семга со сливочным соусом и грибами

Олеся

21
252
37

Семга под укропным соусом

Олеся

30
433
81

Семга со сливочным соусом и грибами

Олеся

21
252
37

Семга под укропным соусом

Олеся

22
131
72

Пряная форель ( или другая красная рыба )

куколка2900

16
77
50

Лосось на болгарском перце

Тётя Таня

29
103
28

Лосось, запеченный с помидорами и луком

oldeg

7
136
40

Ризотто с форелью

Олеся

28
47
65

Кумжа (морская форель) запеченная

Елена

8
74
19

Форель по-весеннему

lanita69

11
71
11

Семга в хрустящей корочке

куколка2900

11
64
17

Форель под хрустящей корочкой

куколка2900

19
48
33

Лосось, копченный на зеленом чае

SmMasha

7
59
40

Горбуша,запечённая с картофелем

merisha

Показать еще рецепты

LanaRostov

LanaRostov

Викуся Кукуся

Викуся Кукуся

10 Блюда из морепродуктов на День Благодарения • Партнерство по питанию морепродуктами

Быстро приближается один из любимых праздников Америки — День Благодарения. Это время, чтобы побыть с близкими и пообщаться за вкусной едой. Поскольку мы, наконец, обретаем новую нормальность, пришло время снова начать собираться.

Знаете ли вы, что индейки даже не было на первоначальном столе в честь Дня Благодарения? Морепродукты были главной звездой! От моллюсков до устриц, от рыбы до угрей, они отпраздновали вкуснейшие блюда из морепродуктов. Кроме того, что более важно, чем просто один пир, Скванто научил пилигримов ловить рыбу!

Оживите свой праздничный стол, добавив немного любви к морепродуктам! Вот некоторые из наших любимых! Быть вдохновленным. Наслаждайтесь и не забывайте есть морепродукты, Америка!

1. Кростини из копченого лосося с маслом из тыквы «Деликата»

Начните любую праздничную встречу здоровым образом с этих кростини из копченого лосося с маслом из тыквы «Деликата»! Получите лучшее из обоих миров со вкусом сладкого и соленого и пожинайте плоды лосося в простой в приготовлении закуске! Рецепт, разработанный для SNP Мэгги из «Однажды в тыкве».

2. Клюквенная тарелка с морепродуктами 

Может, и не гарнир, но точно отличная закуска! Эта доска для клюквенных морепродуктов обязательно станет изюминкой вашего обеда на День Благодарения. Знаете ли вы, что в оригинальном Дне Благодарения не было индейки, а вместо этого было много свежих морепродуктов и моллюсков? Что делает его идеальным дополнением к любому празднику! Рецепт Дженни Ши Рон.

3. Кусочки тыквы с начинкой из крабов

Это блюдо успокаивающее, питательное и вкусное. Это очень нежное и сочное крабовое мясо со свежей, обжаренной в духовке желудевой тыквой для здорового сочетания вкуса и текстуры. Рецепт от Dish on Fish.

4. Ореховый суп с крабами Дандженесс 

Наконец-то наступил сезон супов, а День Благодарения — идеальный повод подать суп на гарнир. Это не только согреет ваши внутренности, но и полезно для здоровья! Попробуйте этот суп-пюре из тыквы с крабом Дандженесс в этом сезоне! Рецепт Бартона Сивера.

5. Мини-пирожки с морепродуктами

Не уверен, что это больше похоже на Новую Англию, чем пирог с морепродуктами, наполненный сладкими и нежными креветками и морским гребешком. Рецепт Даны Анджело Уайт.

6. Устричная начинка

Это забавный вариант традиционной начинки, которую можно положить на стол, но она еще вкуснее! Рецепт от The Oyster Bed.

7. Морские гребешки

Этот рецепт обжаренных морских гребешков с салатом из брюссельской капусты из 5 ингредиентов готовится менее чем за 20 минут! Кроме того, вам понравится, как красиво это получается. Рецепт Мэллори РДН.

8. Макароны с креветками и сыром 

Скажите своим детям, что на ужин в честь Дня благодарения есть макароны с сыром! Этот немного особенный, потому что он содержит креветки. Мы поддерживаем сырное совершенство, которое идет с этим нежирным белком, и не можем дождаться, чтобы поставить его на наш собственный стол! Рецепт Дженни Ши Рон.

9. Полента с копченой форелью

Веселая и вкусная закуска из морепродуктов, эта полента с копченой форелью обязательно украсит вашу вечеринку! Рецепт от Кары Лайдон.

10. Мидии с чесноком и травами

В эти праздничные дни эти вкусные мидии с чесноком и травами станут желанным украшением вашего обеденного стола или праздничной вечеринки. Пикантный и соленый вкус свежих мидий усиливается маслянистыми панировочными сухарями. Всем точно понравится. Рецепт по СНП.

5 рецептов копченой рыбы для подачи на Рождество

Можете ли вы поверить, что до Рождества осталось всего несколько недель? Мы знаем, что это происходит каждый год, но в очередной раз к нам подкрались праздники. Если вы развлекаетесь и хотите включить в меню морепродукты, мы приготовили для вас несколько рецептов копченой рыбы. Если вам нужно что-то особенное для семейного завтрака или закуска, чтобы продержаться до большой трапезы, вы найдете восхитительно подходящее предложение среди этих пяти рождественских рецептов копченой рыбы.

Праздничные закуски с копченым лососем Pastrami

Несколько сотрудников Acme Smoked Fish решили приготовить небольшую закуску перед тем, как собраться на тестовой кухне и обсудить рецепты. У нас завалялось несколько тарталеток после приготовления еще одного из наших любимых рецептов Acme (мини-тарт с копченым лососем и кленовым медом), поэтому мы посыпали их небольшим количеством копченого лосося, кусочком козьего сыра и семенами граната. у нас было около. Так просто, мы перекусили, чтобы начать. Однако вскоре мы поняли, что у нас не просто вкусная закуска, у нас действительно есть наш первый рецепт дня!

Сладкие и острые зерна граната, соленый и сливочный козий сыр, а также наш копченый лосось с насыщенной и острой пастрами объединяются, чтобы сформировать идеальную закуску перед большим обедом. Не говоря уже о том, что это блюдо предлагает дополнительный бонус в виде демонстрации праздничных рождественских красок! Не стесняйтесь использовать предварительно запеченные корзиночки для тартов, как мы делали в нашем оригинальном моменте aha , или любые купленные в магазине крекеры или вафли, как показано на рисунке выше. Чувствуете себя модно? Сделайте свои собственные тарталетки с нуля!

Охлажденный свекольный суп с маринованной сельдью

Если вы ищете вкусное, легкое, освежающее блюдо для начала праздничного ужина из нескольких блюд, то наш охлажденный свекольный суп с маринованной сельдью — это то, что вам нужно. Это блюдо занимает особое место в сердцах многих в Acme Smoked Fish. Многие люди, которые здесь работают, выросли в украинских семьях, где борщ ( свекольный суп ) был основным блюдом на праздники и в другие дни. Это одна из причин, почему мы решили адаптировать этот рецепт из семейного рецепта сотрудника. Добавление греческого йогурта, мяты и маринованной сельди придает этому блюду новый оттенок, сохраняя при этом ключевые характеристики классического супа. В то время как наш коллега, предоставивший свой семейный рецепт, попросил остаться неназванным, они сказали, что их бабушка одобрит такое переосмысление.

Омлет с лососем, яйцами и зеленым луком

Рождественское утро задает тон для многих семей. Малыши разворачивают свои чулки и пьют горячее какао, а взрослые наслаждаются чаем или кофе у костра. Тем временем всем каким-то образом удается нагулять аппетит различными событиями вокруг дерева. Независимо от того, включает ли ваша традиция обильный завтрак или просто что-то, чтобы развлечься в течение дня, мы хотели придумать просто вкусный рецепт, который поможет принести немного копченой рыбы (и дополнительное праздничное настроение) к вашему завтраку. Этот простой рецепт омлета настолько же прост, как и завтрак. Сливочная, мягкая яичница-болтунья образует омлет, наполненный цветочным луком и соленым копченым лососем. Если омлет звучит слишком пугающе, не стесняйтесь превратить этот рецепт в скрембл. Расслабьтесь, ведь это Рождество!

Короткая стопка копченой рыбы

Этот рецепт стал реальностью, когда мы все еще думали о большом рождественском утреннем завтраке после того, как придумали рецепт омлета из лосося, яиц и зеленого лука. Блины все время приходили на ум, но кто ест блины с копченой рыбой? На самом деле, многие люди делают! Копченая рыба и икра с блинами – классика для гурманов. А чем блин лучше, чем тонким блином или блинчиком? Имея это в виду, мы придумали этот рецепт коротких стейков из копченой рыбы. При разработке этого рецепта мы позавтракали на ура, но повод и время дня для подачи полностью на ваше усмотрение!

Хрустящий картофель с маринованной сельдью и укропом

Наконец, нам нужен был один рецепт, который одинаково хорошо работал бы во всех рождественских праздниках. Введите: Хрустящий картофель с маринованной сельдью и укропом. Этот рецепт одинаково идеален как для завтрака с яичницей-болтуньей, так и в качестве закуски на ужин. Даже в качестве гарнира этот рецепт будет уместен. Просто, легко и универсально. Как раз то, что вам нужно при планировании питания, особенно во время праздников.

Создайте свою собственную закуску или гарнир к копченой рыбе на Рождество

Как и ожидалось, мы хорошо провели время, работая над этими рецептами, с удовлетворением зная, что в этом году они могут попасть на несколько праздничных столов.