Заготовки из репы на зиму: лучшие рецепты

Главная » Хранение урожая » Закрутки » Заготовки из овощей

Опубликовано: 09.07.2018

Репа – это полезный корнеплод, который получил большую популярность еще в древней Руси. Ее использовали в жаренном, консервированном виде, запекали в печи, ели свежую с медом, засаливали и квасили. В наше время этот овощ менее популярен, а зря, ведь он содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Существует много рецептов приготовления репы на зиму. Ее консервируют с добавлением фруктов, овощей и меда, из нее приготавливают витаминизированные салаты, соки, вина и варенье.

Содержание

1. Полезные свойства репы
2. Заготовка корнеплода – основные правила
3. Репа на зиму – проверенные рецепты
4. Репа, маринованная со свеклой
5. Корнеплод с медом
6. Маринованная репа с яблоками
7. Салат с морковью
8. Соленая репа
9. Острая квашеная закуска
10. Сушеная репка
11. Реповое варенье
12. Медовые цукаты
13. Вино из репы

Полезные свойства репы

Корнеплод содержит витамины C, B1, B2, B5, каротин и микроэлементы, поэтому репу часто используют для профилактики авитаминоза. В ней большое количество легкоусвояемых белков, углеводов, клетчатки и минеральных солей.

С лечебной целью овощ используют при следующих заболеваниях:

• гастрит;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• запор;
• кашель и бронхит;
• желудочно-кишечные и сердечно-сосудистые заболевания.

Блюда из репы восстанавливают аппетит, обладают противовоспалительным, обезболивающим и послабляющим действием. Сок чистит кровь, растворяет камни в почках и мочевыводящих путях. Так как корнеплод считается диетическим продуктом, он полезен детям и взрослым с излишним весом.

Но несмотря на большое количество лечебных свойств, сырую репу нельзя употреблять людям с язвой желудка и 12-перстной кишки, при воспалении почек и желчевыводящих путей.

Заготовка корнеплода – основные правила

Перед началом приготовления заготовок у репы отрезают ботву, затем ее моют и чистят. Все поврежденные и подгнившие участки вырезают и промывают вторично под горячей проточной водой. Также необходимо вымыть и простерилизовать банки.

После закрутки тару переворачивают и закутывают одеялом до полного остывания. Когда температура продукта станет комнатной, заготовки переносят в специально отведенное помещение для хранения. Оно должно быть темным и прохладным.

Репа на зиму – проверенные рецепты

Несмотря на то что сегодня репа не очень популярна, большинство хозяек делают заготовки по проверенным бабушкиным рецептам.

Овощ имеет специфический вкус и запах, но в пареном и печенном виде он незаменим. А в сочетании с другими продуктами блюдо приобретает пикантную нотку вкуса. В пищу можно использовать и молодую ботву. Из нее заготавливают салаты, замораживают на зиму.

Репа, маринованная со свеклой

Салат из репы – незаменимая находка для людей, пытающихся сбросить лишний вес. Корнеплод содержит минимум калорий и максимум полезных веществ для фигуры и здоровья.

Ингредиенты:

• репа – 1 кг;
• свекла – 1 шт.

Продукты для рассола:

• чеснок – 4 дольки;
• уксус 9-процентный – 1 ст. ;
• соль – 2 ч. л.;
• вода – 0,5 мл.

На репке производят надрезы на расстоянии 5 мм от верхушки до роста корня, не доходя 1 см. В итоге должны получиться тонкие ломтики, связанные между собой снизу. Корнеплод опускают в воду и оставляют на всю ночь отмокать. Утром репу промывают и со свеклой закладывают в банку. Свекла необходима для придания блюду красивого цвета.

Далее готовят маринад. Для этого кипятят воду, добавляют все ингредиенты и проваривают несколько минут. В конце вливают уксус. Рассол остужают и заливают подготовленные овощи. Через три дня блюдо готово к употреблению.

Корнеплод с медом

Для рассола на 1 кг репы понадобятся следующие продукты:

• вода – 1 литр;
• мед – 200 гр.;
• соль – 1,5 ст. л.;
• мускатный орех – 1 ч. л.;
• гвоздика – 3 бутона;
• яблочный уксус – 110 мл.

В кипяченую воду добавляют мед и все пряности для маринада, доводят до кипения. В конце вливают уксус и оставляют до остывания. Корнеплод раскладывают по банкам и заливают рассолом. Тары закупоривают и убирают на хранение.

Маринованная репа с яблоками

Чтобы заготовить репу с яблоками, выбирают продукты среднего размера.

Для маринада на 1 кг корнеплода и фруктов потребуется:

• вода – 1 литр;
• соль – 1,5 ст. л.;
• яблочный уксус – 120 мл;
• сахар – 1 стакан;
• корица – 1 ч. л.

Подготовленные фрукты и овощи перекладывают слоями в большую емкость. Далее готовят маринад. Для этого кипятят воду и добавляют все ингредиенты. Уксус вливают в последнюю очередь, когда рассол немного остынет. Холодным маринадом заливают продукты и устанавливают груз, чтобы исключить всплывания репы и яблок.

Салат с морковью

Ингредиенты на пол-литровую банку:

• репа – 1/2 кг;
• морковка – 150 г;
• болгарский перец – 70 г;
• большая луковица;
• чеснок – 3 дольки;
• зелень.

Репу и морковь тщательно моют, чистят и нарезают средними кусочками. Подготовленные продукты отваривают до полуготовности. У перца удаляют семена и опускают на несколько секунд в горячую воду, а потом сразу в холодную. Бланшированный перец шинкуют мелкими кубиками. Лук, чеснок и зелень размельчают и добавляют к овощам.

На дно банок укладывают душистый перец, лаврушку и вливают 1 ст. л. яблочного уксуса. Наполняют овощами, кладут по 1 ч. л. соли и сахара. Вливают кипящую воду и стерилизуют. После стерилизации зимний салат закупоривают и оставляют до полного остывания.

Соленая репа

На 1 кг репы потребются следующие ингредиенты:

• соль – 0,5 кг;
• тмин – 200 г;
• капустные листы – 5 шт.

Корнеплод моют, чистят, нарезают ломтиками и складывают слоями в широкую тару. В отдельной кастрюле смешивают тмин с солью и тщательно пересыпают каждый слой. Так выкладывают слой за слоем, пока емкость не наполнится полностью.

После этого в репу заливают кипяченую воду и укрывают капустными листами, на которые устанавливают груз. Емкость убирают на 14 дней в прохладное место. По истечении времени продукт готов к употреблению.

Острая квашеная закуска

Для приготовления вкусной острой закуски потребуется:

• репа и морковь – в равных количествах;
• перец чили – ½ стручка;
• соль – 120 г;
• вода – 2,5 литра.

В первую очередь готовят рассол. Для этого в кипящей воде растворяют соль и оставляют до полного остывания.

Овощи моют и чистят. Крупную репу разрезают на 4 части, среднюю – на 2, а мелкую квасят целиком. Морковь режут на тонкие ломтики. Чили моют, очищают от семян и режут небольшими кружочками. В широкую емкость укладывают репу и морковь слоями, перекладывая каждый ряд острым перцем.

Заготовку заливают соленым раствором, закрывают чистым деревянным кругом и устанавливают груз. Емкость убирают в прохладное место на 1,5 месяца.

Сушеная репка

Корнеплоды моют, чистят и просушивают. Шинкуют ломтиками толщиной 5 мм, заливают кипящей водой и оставляют для просыхания. Раскладывают в один слой на противень и сушат в духовке около 10 часов при температуре 70 градусов.

При сушке в духовке необходимо периодически перемешивать ломтики, чтобы они равномерно просушились.

Лучший и удобный способ сушки – в электросушилке.

Реповое варенье

Данный рецепт непрост в приготовлении, но он стоит потраченных сил и времени. Варенье наполняет организм энергией, восстанавливает работу почек и мочевыводящих путей, усиливает лактацию при грудном вскармливании, снимает боли при ревматизме и улучшает потенцию.

Корнеплод моют и очищают. Делят на 6 частей и замачивают на 6 часов изначально в холодной подсоленной воде, потом в горячей. После вымачивания добавляют мед и воду в соотношении 1:4, главное, чтобы овощи были полностью покрыты жидкостью.

В сладком сиропе корнеплод проваривают на медленном огне и кипятят три раза. Овощ вынимают из сиропа и высушивают. Далее возвращают в кастрюлю, заливают медом, чтобы он закрыл репу на 4 пальца, и варят на медленном огне. Ломтики перекладывают по стерильным банкам, пересыпая каждый ряд пряностями, используя шафран, гвоздику, кардамон, имбирь и корицу.

Медовые цукаты

Чтобы приготовить это лакомств, репу чистят, моют и шинкуют небольшими дольками. Заливают кипятком и оставляют для просыхания. Подготовленные ломтики закладывают в стерильные емкости, переливая каждый слой жидким медом.

Банки оставляют для пропитки на 24 часа, а потом убирают в прохладное помещение.

Вино из репы

Для приготовления напитка понадобится:

• реповый сок – 1,2 литра;
• водка – 200 мл;
• сахарный песок – 1,2 кг.

Корнеплод очищают и нарезают небольшими ломтиками. Ставят под гнет для получения сока. Сок перемешивают с сахарным песком и спиртом, переливают в бутыль с гидрозатвором для брожения. По окончании процесса вино разливают по бутылкам, освобождая от осадка, закупоривают и убирают в темное место на несколько месяцев для настаивания. Напиток можно дегустировать через полгода после приготовления.

Рейтинг

( Пока оценок нет )

3 839 просмотров

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Маринованная репа – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Маринованная репа на зиму с медом. Необычный рецепт приготовления репы, который получается очень вкусным. Подойдет как в роли закуски так и в роли самостоятельного блюда. Корнеплод выделяется своей большой пользой, а так же небольшим количеством калорий. Существует много вариаций с чем можно законсервировать репу: овощи, мед, фрукты.

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Вода	1 л = 1000 г
Мед	6 ст. л. = 168 г
Соль	1.5 ст. л. = 38 г
Мускатный орех	1 ч. л. = 3 г
Гвоздика	3 шт. = 3 г
Яблочный уксус	0.5 стакан = 100 г
Репа	1 кг = 1000 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Внимательно выбирайте репу, она должна быть не большой, гладкой, без пятен и повреждений.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Порежьте репу на небольшие кусочки.

Шаг 1

Вскипятите воду и добавьте в нее мед, гвоздику, соль, мускатный орех, доведите до кипения. После добавьте уксус и оставьте остывать. Репу разложите по простерилизованным банкам и залейте рассолом. Банки закройте простерилизованными крышками и поставьте на хранение.

произвести впечатление

Подавайте готовое блюдо в виде закуски к основному блюду.

Как насчет некоторых рецептов из репы на обед

Добавить в сообщество

• Создать сообщение
• Создать Biteclub
• Просмотр черновиков

X

Добавить в сообщество 9000 3

• Создать сообщение
• Создать Biteclub
• Просмотр черновиков

• Главная
• Статья
• Как насчет некоторых рецептов из репы на обед

Автор Harshita Malhotra

Обновлено: 11 декабря 2022 г.

Зимний сезон — это сезон репы. Это официально сезон, когда репу готовят различными способами. Попробуйте эти разные рецепты репы на обед и наслаждайтесь зимним сезоном!

Изображение предоставлено: shalgam sabzi/pinterest.com

Когда наступает зима, в шкафу полно разноцветных овощей и зелени. Прохладные месяцы привносят удивительное разнообразие в наши ежедневные блюда: от хрустящей редьки и моркови до рубиново-красной свеклы и пурпурной репы. Говоря о репе (шалгам), эти сезонные корни цвета слоновой кости с пурпурным оттенком и являются источником жизненно важных микроэлементов. Репа — фантастический источник витамина С; регулярно включайте их в свой рацион, чтобы укрепить свою сопротивляемость смене времен года. Они также содержат кальций, железо, магний, марганец, натрий, калий, фосфор и витамины А, В, Е и К.

Репу очень просто приготовить. Их можно использовать в салатах, делать из них утешительные супы, соусы или просто карри в индийском стиле. Маринование репы — один из старейших и наиболее традиционных способов ее приготовления в индийской кухне. Самый популярный гобхи-шалгам ачаар готовится из репы и других зимних овощей, таких как цветная капуста, в большинстве домов Северной Индии. Наряду с корнем листья этого растения также готовят в виде сааг или пюре и добавляют в супы. Калорийность репы немного ниже, и, скорее всего, она будет включена в ваш низкокалорийный рацион.

Алоо шалгам пязь ка шорба

Хрустящая репа и лук сочетаются с вкусным картофелем. Вкусная шорба алоо с множеством специй подается с тонкой, как бумага, хрустящей картофельной соломкой. Для полноценного обеда подавайте его с чапати или паратхой!

Суп из репы и кабачков

Уютный зимний суп для поднятия настроения. рецепт питательного супа из репы, кабачков и шпината. суп с репой, цуккини и шпинатом, который очень полезен для здоровья. вкусное очищающее блюдо.

Шалгам ки сабзи

Это фантастический рецепт, который можно приготовить всего за 30 минут! В «Шалгам ки сабзи» кусочки репы готовят с большим количеством помидоров и лука, что является обычным повседневным вкусом. Это блюдо в первую очередь связано с панджабской кухней.

Гобхи шалгам ка ачар

Это традиционное зимнее блюдо. Держите этот рецепт под рукой, чтобы оживить свои блюда. зимняя приправа. острый, сладкий и кислый рассол из смешанных овощей с острым перцем.

shalgam achar/ pinterest.com

Репа используется для приготовления вкусных пикантных пирогов. Они соответствуют вашей теме чаепития. Удивите своих гостей этим пикантным пирогом, приготовленным из репы и других овощей.

• Загрузка…

• Загрузка…

• Загрузка…

• Загрузка…

9 0011

• Загрузка…

• Загрузка…

• Идет загрузка…

• Идет загрузка…

Бхуджия с репой и горохом — Здоровые шаги гам матар ки сабзи». Его обычно готовят зимой, когда сезон репы. Вкус потрясающий!

 

Теперь земля покрыта плащом лютой холодной зимы. Мы спрятались внутри удобного кокона. Мы иногда снимаем одеяла и выходим из дома. Холодный воздух заставляет наши щеки краснеть и щекочет носы. Чтобы заполнить пустую кладовую, мы по-прежнему остаемся храбрыми и вручную собираем свежие продукты. В этом крайне холодном климате вид блестящих, ярких овощей несколько утешает и воодушевляет.

Яркие цвета зимней еды изобилуют на местном фермерском рынке. Овощи кажутся свежими из-за блестящего покрытия, которое им придали нежные солнечные лучи. Мы упаковали в сумку все, от маленькой красной редьки до зеленых листовых овощей, длинной красной моркови, гороха и пурпурной репы. Этот горох из репы Bhujia — дань богатству природы в эту чрезвычайно холодную погоду.

Сахарный горох Пищевая ценность и польза для здоровья

Карри из репы

Прокрутите вниз, чтобы найти подробный рецепт, но я советую прочитать всю статью, чтобы получить полезные советы и предложения, если вы хотите каждый раз делать идеальный рецепт.

 

Почему вам понравится эта репа с горохом Bhujia?

Я уверен, что этот простой рецепт бхуджи с репой и горохом вам понравится по разным причинам, в том числе:

• Это блюдо требует простых ингредиентов в кладовой.
• Приготовить это блюдо просто и быстро. Вы можете приготовить его примерно за 30 минут.
• Он безглютеновый и веганский.
• В этом блюде мало жира и калорий, но много витаминов и минералов!
• Он не острый, а скорее мягкий и слегка сладковатый из-за репы.
• Вегетарианцы, которые ограничены в выборе блюд, также найдут это отличным вариантом.
• Эта бхуджа из репы и гороха — простое, но сытное блюдо, которое понравится всей вашей семье.
• Это сытное блюдо насытит вас надолго!
• Прекрасно сочетается с рисом, роти, паратхой или любыми другими любимыми лепешками.
• Он легко настраивается и может быть изменен в соответствии с любыми вкусами, которые у вас есть в данный момент, путем добавления или исключения специй и замены овощей.
• Эту бхуджию с репой и горохом можно приготовить заранее. Вы можете взять его с собой в офис или хранить в холодильнике, чтобы он был готов к употреблению в тот день, когда у вас не так много времени на готовку.
• Вкусно подавать горячим или комнатной температуры.

Ингредиенты

Репа – Подумайте о выборе свежей репы меньшего размера.

Горох – Вы можете использовать как свежий, так и замороженный горох.

Лук – Какой бы вид лука ни был у вас под рукой, белый или желтый, он подойдет. Прежде чем начать, убедитесь, что вы мелко нарезали лук.

Томатная паста – Используется для придания цвета и текстуры блюду. Вы можете использовать купленный в магазине или приготовить его самостоятельно.

Соль – Щепотка соли все скрашивает. В этом блюде можно использовать такие соли, как морская соль, гималайская розовая соль и поваренная соль.

Куркума – Куркума имеет слегка сладковатый землистый вкус. Он придает блюду характерный желтый цвет.

Порошок карри – Этот ингредиент придает блюду приятный вкус и цвет. Инвестируйте в первоклассный порошок карри. Я предпочитаю ту, что сделана Simply Organic. 9№ 0003

Хлопья чили – Хлопья красного чили идеально подходят для придания блюду желаемой остроты!

Масло авокадо – Вы можете использовать любое растительное масло, хотя я часто рекомендую использовать масло авокадо при приготовлении пищи. Приготовление вкусных и полезных рецептов упрощается с использованием масла авокадо. Он богат витаминами, жизненно важными жирными кислотами, минералами и антиоксидантами.

Как приготовить бхуджию из репы?

1. Нарезанную репу и горох отварить в воде.
2. В отдельной сковороде разогреть масло и добавить нарезанный лук.
3. Обжарить нарезанный лук и добавить томатную пасту.
4. Добавьте все специи.
5. Смешайте вареные овощи с масала.
6. Добавьте немного воды, накройте крышкой и варите на медленном огне.
7. Подавайте и наслаждайтесь!

Как служить?

Эта эпическая бхуджия с репой и горохом имеет потрясающий вкус. Обычно бхуджью с горохом репы подают с роти или паратхой, индийскими лепешками.

Дополнительно можно подавать с рисом и киноа.

Как хранить?

Охлаждение: При хранении дайте бхуджиа нагреться до комнатной температуры, прежде чем перекладывать в герметичные контейнеры. Хранить в холодильнике!!

Заморозка: Горох репы bhujia также можно хорошо заморозить. Чтобы заморозить, поместите продукты в контейнер, который можно поставить в морозильную камеру, и оставьте там на месяц или два.

Разогрев: Используйте микроволновую печь или плиту для разогрева пищи.

Рецепты и рекомендации

• Выбирайте крошечные репы, так как они обычно слаще и свежее.
• После пюре из репы можно добавить немного тертого имбиря для пикантности.
• Для более быстрого приготовления нарежьте репу небольшими кусочками.
• Чтобы приготовить репу, добавьте примерно 1/4 стакана воды. Это ускорит процедуру.
• Я грубо размял репу, потому что люблю ее так готовить. Если хотите, разомните их еще больше, чтобы получилась более гладкая пастообразная консистенция.
• Репу мять не надо. Если вы предпочитаете, вы также можете оставить целые кусочки репы в блюде.
• Наряду с репой в рецепт можно включить нарезанный картофель.
• В этом рецепте можно использовать вареный или обжаренный горох. Если вы собираетесь добавить их, сделайте это после того, как сделаете пюре из репы.
• Количество времени, необходимое для приготовления блюда, зависит от толщины ломтиков репы. Чем они тоньше, тем меньше времени им нужно для приготовления, но чем они толще, тем больше времени это займет.
• Вы можете менять специи по своему вкусу.

Вариации с репой и горохом Bhujia

Это действительно простое блюдо из репы и гороха, и единственными ингредиентами являются репа и горох. Сюда же можно добавить красный сладкий перец/паприку, картофель, морковь и другие овощи. В зависимости от добавленных овощей время приготовления будет разным.

Приготовление этого блюда на горчичном масле дает лучший вкус. При использовании горчичного масла обязательно нагревайте его до тех пор, пока масло не начнет дымиться, прежде чем выключать газ. Начните процедуру приготовления, как только масло нагреется до комфортного уровня. Только будьте осторожны, не оставляйте мазут на плите без присмотра, так как он может легко загореться.

Кроме того, я предпочитаю полусухой карри водяному; если вы хотите консистенцию карри, добавьте 1 помидор в смесь и добавьте воды по мере необходимости.

Другие индийские рецепты, которые стоит попробовать:

• Картофель с морковью и горохом Бхаджи
• Картофельный горох Масала
• Картофельное карри с горохом (Алу Матар Сабзи)
• Гороховый пулао с Качумаром Райтой
• Алоо Гоби Масала (картофель карри из цветной капусты)
• Картофель и яйцаplhealthiersteps. com/recipe/turip-curry

Часто задаваемые вопросы

Полезна ли репа горохом Bhujia?

Да!! Вот несколько удивительных преимуществ для здоровья этой бхуджии.

Оба овоща, использованные в этом рецепте, богаты основными витаминами, минералами и антиоксидантами, которые приносят пользу вашему организму. Например:

Репа

Как и другие овощи семейства крестоцветных, репа содержит мало калорий и богата витаминами и минералами. Кроме того, репа богата антиоксидантами и клетчаткой.

Благодаря своей богатой питательной ценности репа обладает рядом полезных для здоровья свойств.

• Репа — отличный источник антиоксиданта лютеина. Это помогает сохранить ваши глаза здоровыми и предотвращает дегенерацию желтого пятна и катаракту.
• Гликозилаты репы распадаются на изотиоцианаты, класс соединений, которые подавляют микробное и бактериальное развитие.
• Репа богата кальцием, который полезен для сердца, нервов и мышц.
• Репа содержит гликозилаты, растительные соединения, которые могут помочь предотвратить рак всех типов, включая рак груди и простаты.
• Этот кето-дружественный сабзи идеально подходит для тех, кто стремится сократить потребление углеводов, похудеть или улучшить свое здоровье.

Горох

Горох богат поливитаминами и минералами. Отличный источник цинка, витаминов С и Е, также содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему.

• Горох содержит лютеин и зеаксантин, два каротиноида. Эти витамины и минералы помогают предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна и катаракту, два хронических заболевания глаз.
• Куметарол, витамин, помогающий предотвратить рак желудка, в большом количестве содержится в горохе. В 2009 году исследователи из Мехико обнаружили, что регулярное употребление бобовых, таких как горох и фасоль, вдвое снижает вероятность развития рака желудка.
• Противовоспалительные ингредиенты гороха связаны со снижением риска воспалительных заболеваний, таких как диабет, артрит и сердечные заболевания.
• Горох — отличный источник белка и клетчатки, которые помогают контролировать переваривание углеводов. Белки и клетчатка гороха препятствуют перевариванию углеводов и помогают регулировать уровень сахара в крови.
• Бляшки могут образовываться вдоль стенок кровеносных сосудов в результате воспаления и стресса, вызванного свободными радикалами (окисление). Горох содержит жирные кислоты с композициями омега-3 и омега-6, которые помогают снизить окисление, воспаление и образование зубного налета.

Кроме того, горох содержит такие минералы, как магний, калий и другие, которые могут снизить вероятность развития высокого кровяного давления.

Могу ли я добавить немного белка в эту бхуджию?

Да, если вы хотите добавить немного протеина, не стесняйтесь добавлять. Если вы веган, попробуйте добавить хрустящий тофу, темпе и сейтан.

Если вы не веган, вы можете добавить нарезанную кубиками курицу, мясной фарш или креветки по своему вкусу.