Блюда из манки рецепты с фото: Блюда из манки — рецепты с фото

Содержание

Манка – 26 рецептов с фото, готовим Манка пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

манка

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

26

Рецепты

Творожная запеканка с манкой и маком

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Постные блины на манке

В постные дни очень важно питаться сбалансированно, чтобы не испытывать чувство голода. Огромное значение имеет и разнообразие в рационе. Например, на завтрак рекомендуем приготовить постные блины на

Едим Дома

Рецепты

Творожная запеканка без муки

Самая вкусная и нежная запеканка, как в детстве.

@krisstinii

Рецепты

Яичные котлеты по-карельски

Необычный, но потрясающе интересный вариант закуски на ваш стол.

Елена

Рецепты

Нежные сырники с манкой

У меня никогда не получались сырники. Каждая попытка приготовить их заканчивалась развалившимся, подгоревшим или непрожаренным разочарованием. Это так и продолжалось бы, если бы подруга, опытная жена

Нина Даньшина

Рецепты

Сырники в микроволновой печи

Сырники — с их приготовлением отлично справилась микроволновая печь Panasonic NN-GD39HS. Они получились идеально пропеченным внутри, но в то же время с хрустящей корочкой снаружи. Очень вкусно и

mizuko

Рецепты

Детские тефтели из индейки с рисовой манкой

Готовлю внуку. Он их очень любит. Покупаю фарш индейки и рисовую манку. Очень быстро и удобно. По вкусу тефтельки напоминают сосиски.

alla_33

Рецепт дня

Апельсиновый кекс

vicky

Реклама

Реклама

Рецепты

Сырники

Какие только творожные блюда я не готовила, но мое самое любимое — это сырники из надуги, грузинского сливочно-творожного сыра. Они всегда получаются очень нежными и вкусными, к тому же при жарке

Nora

Рецепты

Каша с малиной

Хорошее начало дня!

Aleks

Рецепты

Апельсиново-фисташковый пирог на манке

У пирога получается рыхлая и нежная структура. Фисташки можно заменить на другие орехи, у меня грецкие. Готовила по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Ссобойки».

olga

Рецепты

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими

gapapolya

Рецепты

Котлеты «Нежные» с манкой и горчицей

Это один из моих любимых рецептов приготовления домашних котлет. Благодаря манной крупе и горчице котлеты получаются сочными и нежными без всякого хлеба. 

Наталья Андреева

Рецепты

Сырники «Праздничные»

Можно приготовить в выходной день, а если с вечера сделать тесто, то и в будни. Порадуйте близких пышными, мягкими сырничками на семолине/манке. Начинку можно заменить, но виноград добавит сочности.

ТатьянаS

Рецепты

Маковый кекс на манке с ароматом апельсина

Предлагаю вам приготовить к чаю вкусный и ароматный кекс! Он получается очень нежным и рассыпчатым. Готовится быстро и не хлопотно, а результат обязательно порадует вас и ваших близких! Манную крупу я

ВикторияS

Реклама

Реклама

Рецепты

Постные дрожжевые булочки

Предлагаю еще один рецепт постного дрожжевого теста. Это тесто замешивается на половину с манной крупой ТМ «Националь».

AlenaZaytseva

Рецепты

Шоколадный пирог с манным кремом

Вкусный пирог для домашнего чаепития.

AlenaZaytseva

Рецепты

Панкейки с манной крупой

Оксана Смирнова

Рецепты

Манные булочки

Сдобные булочки с манной крупой ТМ «Националь» станут вкусным дополнением к супу, мясным и овощным блюдам. Хороши булочки и в качестве основы для сладких бутербродов: с вареньем, повидлом,

GinaGrin

Рецепты

Манник в медовом сиропе

Манник в медовом сиропе получился в меру влажным, пористым с цитрусовыми нотками.

Альбина Кузнецова

Рецепты

Пирог «Зимнее наслаждение»

У меня бананы и апельсины ассоциируются исключительно с зимой, как, наверное, и у многих. Поэтому коротать морозные вечера предлагаю с выпечкой на основе именно этих фруктов. Пирог, который я

Елизавета

Рецепты

Зразы манные с индейкой «Любимые с детства»

Вокруг манной крупы много разных споров о пользе и вреде. Но неоспорим тот факт, что манная крупа богата витаминами. В ней и витамин E, и PP, и витаминный ряд полезнейшей группы B, и фолиевая кислота.

Елена

Рецепты

Вишнево-кокосовый мусс на манке

Если вам никак не удается накормить ребенка манной кашей, приготовьте для него этот яркий, воздушный и легкий десерт на основе манки. Уверяю, ваше чадо будет просить добавки! А вы каждый раз можете

Елена

Рецепты

Медово-манный крем

Готовим вкусный медово-манный крем!

Националь

Реклама

Реклама

Рецепты

Сырники

Готовим ароматные сырники!

REDMOND

Рецепты

Творожная запеканка

Готовим творожную запеканку!

REDMOND

Присоединяйтесь к нам в VK!

Манка рецепт, 1771 вкусный рецепт с фото Алимеро

Тыквенный пирог с яблоком

Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы, и сегодняшний рецепт не стал исключением….

Запеканка из тыквы и творога

Когда было холодно, занесла тыкву с балкона в комнату. Вот уже вторую неделю кошусь на нее и думаю, что бы такого тыквенного приготовить. Решение пришло, когда я вспомнила про полкило творога в холоди…

Рецепт манника на сметане: очень вку…

Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне, это могут сделать все!  Не надо говорить, что «я не умею готовить» или «у меня всё подгорает»! Рецепт манника на сметане,. ..

Шоколадный манник на молоке

К манникам у меня особое, теплое чувство. Ведь это первый пирог, который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке, где манник был на первой странице:)
 …

Нежное тесто на кефире: особенности…

Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь, так как оно не столь порис…

Манник из манной каши

На этот эксперимент меня подтолкнули оставшаяся с вчера манная каша и желание испечь что-то к чаю.

Самым простым в плане выпечки к чаю для меня является рецепт манника. Обычно для него используется…

Творожная запеканка для ребёнка 1 го…

Я продолжаю попытки накормить годовалого племянника творогом)) И вновь для вас, дорогие читательницы, рецепты для детей!



Ленивые вареники у нас С Арсением пошли на ура, но всё приедается. Сама…

Манники жареные

Манники – идеальное блюдо для завтрака. Они сытные, сладкие и вкусные! Их можно готовить даже из старой манной каши, которую жалко выбрасывать. А еще манники — отличная альтернатива сырникам или оладу…

Диетическая творожная запеканка с ку…

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом диетической творожной запеканки. У неё масса преимуществ — готовится легко и быстро, является полезной для здоровья, невредной для фигуры, для диабетиков и де…

Сырный рулет с мясом

Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро.
 


 
Хочу предложить вам рец…

Рыбные котлеты с манкой

Пришла я недавно в магазин за рыбой. Попросила белую и покрупнее, на котлеты. Знакомая продавец посмотрела на меня, как бы это поточнее выразиться, — недоуменно-сочувственно и предложила: «Может лучше. ..

Диетическая творожная запеканка в му…

Хотите попробовать ну очень диетическую творожную запеканку? Кто-то считает калории, кому-то  нельзя сладкое и жирное… Я готовлю  сегодня классическое десертное блюдо из нежирного 2% творога, с  миним…

Картофельные зразы с сыром

Блюда из картошечки или с ней на нашем столе почти каждый день. Казалось бы, она уже должна приесться, но нет. Каждый раз в каждом новом блюде она уместна. Даже из оставшейся с обеда картошки мы умудр…

Сочные котлеты из свинины

У каждой из вас имеется, как минимум, один проверенный рецепт вкусных котлет. Вот и у меня появился рецепт приготовления сочных котлет из свинины, который, как мне кажется, должен вас заинтересовать….

Творожно-морковная запеканка

Остатки творога в холодильнике в количестве 300 г запустили мои мысли в русло создания нового рецепта выпечки. А так как у меня была приготовлена морковь на морковный пирог, я быстренько все переиграл. ..

Тесто для пиццы с манкой

Я давно уже слышала об идеальном тесте для пиццы от Джейми Оливера, для которого он советует пятую часть муки заменять манкой. Поскольку манная крупа максимально впитывает лишнюю влагу, придаёт дрожже…

Творожная пасха в духовке без муки

Несколько лет подряд я готовила на Пасхальный стол творожные пасхи. Рецептами своих любимых, карамельной и полосатой, я уже с вами делилась.
Но эти пасхи готовятся без термообработки, соответственно,…

Нежная творожная запеканка с изюмом

Очень люблю выпечку из творога и хочу поделиться с вами простым рецептом нежнейшей запеканки. Времени и сил на приготовление уйдет немного, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
 
Кс…

Рассыпчатое печенье без яиц

Осень… Рыжая, яркая, дождливая! Моя любимая… И всё бы хорошо, но с ней ко мне пришли недуги.



Имея хронический гастрит и ещё некоторые проблемы, конечно, следует помнить о сезонных обострениях.

Полезные мини-манники без сахара

В дополнение ко всем многочисленным видам манника, недавно я нашла в интернете еще одну очень интересную идею: манник без сахара. Эта задумка мне понравилась сразу же! Ведь обычно сахара в рецептах ид…

Творожная запеканка на пару в мульти…

Моя дочка совершенно не любит творог. Ни сырники, ни пирожки, ни другие блюда с этим продуктом она даже не пробует. Из-за этого я очень расстраиваюсь, ведь всем известно, что творог полезен для растущ…

Торт манник рецепт

Идея для этого торта зрела в моей голове достаточно долго и складывалась постепенно, словно кусочки пазла.  Я хотела приготовить что-то необычное, чего раньше еще не делала, при этом главной задачей б…

Куриные котлеты с манкой

Котлеты — это прекрасное дополнение к любому гарниру. Они хороши и с кашами, и с картошкой. Я больше всего люблю котлетки с ароматным овощным салатиком, заправленным растительным маслом.

Главная «ф…

Печеночная колбаса

Я стараюсь не покупать колбаску в магазине, разве что по праздниками или для определенных блюд. Зато я нашла прекрасную замену — домашняя печеночная колбаса. Этим рецептом я и буду сегодня делиться с…

Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами – нежнейшее и вкуснейшее блюдо.
Сегодня я снова немного опустошила свои ягодные запасы. Давно мне хотелось приготовить творожную запеканку, да всё руки не доходили. Но с…

Манные котлеты

Недавно обещала поделиться рецептом этого блюда на страницах Алимеро. Вот и пришел этот момент.
Рецепт мой примечателен тем, что вызывает удивление своей простотой.
 

 
Вернее, это рецепт моей м…

Диетические кексики на сыворотке и м…

Всю свою сознательную жизнь я стараюсь следить за своим весом. Все, что мной готовится, изменено и адаптировано под эту цель. Все мои рецепты являются результатом эксперимента и проявлением творчества. ..

Манник Чудо

Рецептов манника я встречала очень много, но не устаю удивляться тем хозяйкам, которые очень умело каждый раз вносят что-то новое, свое. Сегодня мой рецепт манника. Надеюсь, он вам придется по вкусу!…

Вкусные котлеты в духовке под соусом

Приготовить котлеты — дело не сложное. Думаю, у вас найдется не один проверенный вкусный рецепт их приготовления. Я сегодня хочу поделиться еще одним приобретением – рецептом котлет в духовке под соус…

Творожная запеканка из лавашей

Чем бы эдаким порадовать своих домашних? Может, вкусной запеканкой? Сейчас я вам расскажу о ней, а вы уж решайте — брать этот рецепт на заметку или нет! ;)



Признаюсь вам по секрету, дорогие чит…

Блины на манке рецепт

Существует очень много разнообразных простых рецептов блинов. Каждый вкуснее предыдущего, но обычно мы пользуемся проверенным рецептом блинов на молоке. Когда же хочется экспериментов, а это у меня бы. ..

Творожная запеканка с кукурузной мук…

Я очень люблю творог и всевозможные блюда из него. Одно из моих любимых – это творожная запеканка. Стоит ли говорить, насколько это полезно и вкусно?

Запеканку из творога я люблю еще с детства. Я п…

Творожные лепешки

Продолжаю знакомить вас с еврейской кухней, которая уж очень сильно напоминает обычную еду, благодаря чему становится «родной». На первый взгляд эти творожные лепешки напоминают сырники, но это мы вид…

Сочные котлеты в манной панировке

Котлеты – хоть и простое, но, можно сказать, универсальное блюдо. Готовятся они просто, нравятся многим и подходят к любому гарниру, будь то каша, макароны, картофельное пюре или овощной салат. А скол…

Капустные котлеты

Сейчас Великий Пост и рецепты постных блюд, думаю, будут весьма актуальны. Я сама ни разу не постилась, никогда не хватало духу. Но к людям, которые пост  регулярно соблюдают, отношусь с большим почте. ..

Быстрый пирог: 9 вкусных начинок

Сколько времени у вас занимает приготовление яблочного пирога? Я сейчас не говорю о времени выпечки. Я сейчас спрашиваю о том времени, которое тратится на приготовление теста и начинки. 

Например,…

Фаршированный картофель в мультиварк…

У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.

Началось все с того, что я не могла придумать, что бы такого вкусного приготовить на ужин…

Кексы на кефире и не только: 14 реце…

Я продолжаю экспериментировать с кексами. Первый — интересный рецепт быстрого приготовления кексиков на манной крупе и кефире. Получилось довольно вкусно и экономно по продуктам, а времени на приготов…

Лимонный манник

Манник — это самый простой и легкий пирог, с которым справится любая начинающая хозяюшка. Мой первый манник даже в первый раз получился удачным и пышным.

Раньше я пробовала готовить банановый манни. ..

Торт Вдохновение

Очередной День рождения в нашей семье,  и очередная просьба — испечь любимый красивый тортик с кремом из манной каши. Ничего не могу с родными поделать, много чего пекла, но неизменное пристрастие к л…

Пышная творожная запеканка с манкой

Сегодня готовим мягкую, пышную и очень вкусную творожную запеканку с манкой, без использования муки. Вы можете готовить этот полезный десерт для своей семьи хоть каждый день — он точно вам не надоест!…

Яблочный мусс с манкой

Рецепт этого мусса мне подсказала подруга, у которой ребенок категорически отказывался есть манную кашу. Тогда подруга приготовила ему яблочный мусс на манной крупе. Ребенок съел все и даже попросил д…

Рецепт манника в мультиварке

Как только у меня появляются остатки кисломолочных продуктов, это сигнал к тому, чтобы приготовить самое простейшее: маффины или очередной манничек.
 
В этот раз у меня скисли остатки молока и остал. ..

Самая простая морковно-яблочная запе…

Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, то рецепт такой необычной морковной запеканки как раз придет на выручку! Ведь это самая простая запеканка, которую только можно себе представить, и при этом о…

Вкусная творожная запеканка, как в д…

Эту вкусную запеканку я всё равно немного улучшила по сравнению с ГОСТом. Описывать буду свою, но для любителей чистоты экспериментов помещаю тут таблицу сравнения ингредиентов незамутненного ГОСТа и…

Мясные сырные шарики в духовке

Последние несколько дней я вам не могла ничего писать, хотя и очень хотелось. В нашем районе были проблемы с Интернетом. Но за эти несколько дней я успела собраться с мыслями и подготовить для вас, де…

Самая простая творожная запеканка

На сайте очень много рецептов блюд из творога, творожных запеканок и сырников. Возможно, я сегодня никого не удивлю, но уверена, что и рецепт моей творожной запеканочки обязательно найдет своих почита. ..

Апельсиновый кекс

Сегодня готовила шикарный кекс. А любите ли вы эту выпечку? Многим она нравится, а мне вот не очень. И только апельсиновый кекс считаю исключением, ведь каждый его кусочек можно сравнить с половинкой…

Банановый пудинг

Недавно я делилась с вами очень простым рецептом банановых оладий, а сегодня хочу представить вашему вниманию еще более несложный рецепт на сладкую тему – банановый пудинг. Кстати, этот пудинг, так же…

Постное тесто с манной крупой от Риш…

Ришар Бертине — французкий Мастер всего, что связано с выпечкой. От изысканых бриошей до деревенского хлеба. У него особенный подход и особенная техника в работе с тестом. О его рецетах и о самом Маст…

Пирог творожный

Сильно люблю печь пироги, так как их разнообразие удивляет каждый раз, как только попадается новый рецепт. Складывается такое впечатление, что пироги можно печь со всеми мыслимыми продуктами, сочетать…

Манник без яиц, приготовленный на мо.

..

Манник это универсальная выпечка, любимая во многих семьях. Моя семья не исключение. Манник одно из простых блюд и его практически всегда можно испечь.

Для этого необходимо наличие кефира, сметаны…

Идеальная манная каша на молоке секр…

Манную кашу с детства невзлюбили? Понимаю. И со мной такое бывало. Но теперь для меня этот вид каши – не наказание, а полезное лакомство и вкусный завтрак. Представьте, в манке, которой мы боимся, как…

Морковный манник без сахара

На днях мне захотелось выпечки. Что-то долгое и муторное делать не было сил. Да и большое — тоже. Идея состояла в том, чтобы просто попить кофейку с чем-нибудь вкусненьким. 


А ещё — захотелось че…

Диетическая творожная запеканка без…

Творожная запеканка без муки на манной крупе — идеальное решение для  завтрака или ужина. Так как в рецепте не используется мука, рецепт подходит для диетического питания. Не откажутся от такой запека. ..

Творожная запеканка из рикотты эмигр…

Не знаю, правильнее ли назвать сие творение запеканкой или творожным суфле. По природе вещей, это, конечно, наша народная советская запеканка: вот тебе, товарищ, творог, вот манка, вот яйца и всё тако…

Котлеты из курицы с овощами

Когда мне надоедает фантазировать, что приготовить на ужин, я готовлю котлеты. Каждый раз выбираю разные рецепты и продукты, так как люблю экспериментировать со вкусами.
 

 
Так было и сегодня. Д…

Творожная запеканка с изюмом, кураго…

   Сегодня я открою вам все секреты приготовления нежной, сочной и воздушной запеканки. Она получается настолько вкусная, что можно подавать как десерт гостям. Если в доме есть детки, вы не сможете от…

Манные лепешки

Хлеб всегда должен быть в доме. Для нашей семьи это закон. Так как не всегда хватает времени для его приготовления, то приходится печь что-то, что отнимает минимальное количество минут. Сегодняшний ре…

Котлеты на гриле

Котлеты на гриле — это еще один удачный кулинарный эксперимент, который я сегодня решила попробовать. О котлетках, которые можно пожарить на гриле я слышала, много читала, даже видела, но не пробовала…

Рецепт манника на кефире

Периодически ребенку на десерт я готовлю манник. Он полезен и вкусен. Эту выпечку любим и мы с мужем, но нам больше нравится, когда в ней присутствует изюм, мак или орехи. Такой манник с дополнением н…

Творожные шарики в духовке

В одном из рецептов я уже вам рассказывала, что у нас недавно открылся молочный магазинчик, где можно купить домашнее масло, творог и даже самое настоящее молоко, которое сохраняется максимум 3 дня в…

Домашние наггетсы в хрустящей паниро…

Наггетсы – это обжаренная в панировке филейная часть курицы без костей. Панировка придает мясу хрустящую корочку и ровный красивый цвет. Именно по этой причине наггетсы и приобрели свою популярность.

Десерт из манки

Десерт из манки — это вкусный и простой в приготовлении десерт из манной каши, который обязательно понравится и детям, и взрослым. Особенно актуален этот рецепт для хозяюшек, у которых дети не доедают…

Творожная запеканка без яиц с апельс…

Мой сегодняшний рецепт творожной запеканки предназначен для всех любителей творожных десертов и кулинарных экспериментов. Есть такие среди читателей Алимеро?  
В моей сегодняшней запеканке нет яиц. А…

Манник на кефире с клюквой

Хотите угостить гостей, но не знаете чем? Предлагаю вам очень хороший и вкусный рецепт манника с клюквой. Сама давно им пользуюсь и часто готовлю.


Набор продуктов для манника:
 
манная крупа
к…

Лимонный торт в мультиварке

Обычно я с новыми для себя рецептами на большие праздники не экспериментирую. Наукой стал для меня горький опыт моей мамы. Много лет назад на день рождения отца она решила сделать торт «Птичье молоко». ..

Манная каша с какао

Манную кашу в детстве мало кто любит. Во время беременности я внезапно захотела именно ее. Готовить манку не умела, поэтому пришлось учиться.



Обычная манная каша быстро надоела, поэтому я решил…

Морковные котлеты с овсянкой

Овсянка богата витаминами группы В, РР, К, Е. Содержит микроэлементы: фосфор, марганец, кальций, магний, йод, фтор, калий, серу, никель, железо. Овсяная крупа полезна для кожи. Она помогает справлятьс…

Мясные зразы с начинкой из овощей и…

Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюд…

Рулет из омлета с куриным фаршем

Если Вы — любитель простых блюд из доступных ингредиентов, тогда этот рецепт для Вас! Куриный рулет — блюдо несложное в приготовлении, вкусное, необычное и приемлемое по цене. Приготовить его сможет д…

Творожно-апельсиновая запеканка

Недавно сын обрадовался рисовой каше, приняв ее за творог. Я вспомнила, что давно не делала творожную запеканку и решила исправиться.
 
Сегодня мне захотелось  сделать ее чуть более полезной и радос…

Творожная запеканка с брусникой

В этом рецепте я объединила два своих любимых продукта: творог и бруснику. Запеканка получается очень нежная и воздушная, по своим качествам напоминающая суфле.
 


 
Моя свекровь делает начинку…

Сухой яблочный пирог с манкой

Я бы назвала его «Яблочный торт». И хоть в названии есть слово «сухой»,  это не о самом пироге, а всего лишь о способе приготовления. Это изысканное блюдо обязательно вам понравится!


 
Страшнова…

Жидкая ватрушка

Рецепт «жидкой» ватрушки, найденный в Интернете, переворачивал все мои представления о данном виде выпечки. Во-первых, тесто было не дрожжевое и при этом действительно жидкое.   
 
Во-вторых, на фото…

526 рецептов манки | Коллекция индийских рецептов Рава Суджи

Коллекция рецептов манной крупы. Манная крупа, также известная как Rava или sooji , представляет собой муку грубого помола, которая производится из пшеницы твердых сортов и может варьироваться по цвету от желтого до белого в зависимости от качества пшеницы. Манная крупа в основном используется для приготовления пасты, различных видов каш или десертов в США и других странах , но в Индии она используется в основном для приготовления пикантных блюд.

Блюда для завтрака, приготовленные из Rava

Будучи одним из основных продуктов индийской кухни, мы не можем обойтись без инновационных блюд для завтрака, приготовленных из него. Если вы хотите что-то быстрое и приготовленное за 10 минут, есть Vegetable Upma, который просто медленно готовит манную крупу с различными овощами в горячей воде, приправленную асафетидой, семенами горчицы и зеленым перцем чили, пока она не приготовится должным образом.

Овощи Upma

Если не upma , это также действительно хороший ингредиент для приготовления пикантных блинов с примерно Rava Chilla , где манная крупа готовится как блин на горячей таве и смешивается со специями и мелко нарезанными овощами.

Если вам не терпится приготовить что-нибудь полезное, вы можете приготовить эти вкусные овсяные хлопья Rava Palak Dhokla, которые обязательно понравятся вашей семье и даже не займут много времени на их приготовление.

Oats Rava Palak Dhokla

Rava Dosa , быстро превращается в тонкую бумагу, очень хорошо сочетается с кокосовым чатни и гарниром из самбхар . Рава Понгал — еще одно замечательное южно-индийское блюдо, которое можно попробовать на завтрак. Он состоит из равы, приготовленной с желтым мунг-далом и сухими специями, и понравится всем.

Индийские рецепты с использованием равы

Instant Rava Appe

Когда сильно хочется чего-нибудь острого, хрустящего и настоящего индийского, Spicy Urad Dal Puris — это то, что вам нужно, потрясающая закуска, которая подарит вам полное ощущение раджастхани.

Южные индийцы знают, как правильно использовать раву в своем невероятно вкусном аппе быстрого приготовления с добавлением семян горчицы и хинга.

Даже гуджаратцы любят добавлять раву в свою еду, будь то простая рава дхокла или бесан и рава на основе суперпушистой каман дхокла.

Десерты Рава

Рецепт Каранджи, Рава Махараштриан Каранджи

Рава работает как чистый холст и может быть превращен в пикантное или сладкое блюдо, как это удивительно! Наш абсолютный фаворит — тающая во рту кокосовая щербет с ореховым привкусом кокоса, который ощущается при каждом укусе, и все его вариации с различными ингредиентами, такими как сезонный манго шира или всеми любимый ананас шира.

Кокосовая шира

Другим известным десертом является Каранджи, который в основном производится в Махараштре. Это восхитительный десерт, обжаренный во фритюре, с начинкой из кокоса и рава . Если вы хотите поэкспериментировать, вы можете приготовить торт Рава, который настолько уникален сам по себе, что все будут удивлены, увидев, насколько он вкусен.

Шахи Пуран Поли , сладкий роти, более крупный, чем обычный сладкий роти, с начинкой из мава , сахар и манная крупа — превосходный индийский mithai создан, чтобы впечатлять.

Shahi Puran Poli, Indian Sweet Roti

Закуски, приготовленные из равы

Существует так много разных закусок для вечеринок, которые можно приготовить из суджи. Если вы хотите что-то, что прослужит долго, Namak Para — лучший выбор. Эти обжаренные во фритюре ромбовидные кусочки теста с майда и суджи будут готовы в кратчайшие сроки!

Namak Para, пикантная закуска в банке

Если цель состоит в том, чтобы подать на вечеринку, то нет лучшей закуски, чем Rava Dhokla с начинкой из шезвана. Рава также используется в качестве покрытия для другого хрустящего покрытия при обжаривании во фритюре любых острых блюд, таких как эта котлета для сэндвича с котлетами или баати для Daal Baati Churma.

Рава Дхокла с фаршированной шезванской начинкой

Если вы хотите узнать больше о применении манной крупы, прочтите нашу статью об этом.

Наслаждайтесь нашими индийскими рецептами равы ниже.

Как приготовить упму (индийское блюдо для завтрака из манной крупы)

Суджи упма — вкусная альтернатива обычному завтраку с беконом, яйцами или хлопьями. Он вегетарианский, быстро готовится и питательный.

К

Дениз Д’Сильва Санке

Дениз Д’Сильва Санкхе

Дениз — автор книги «Индийская кулинарная книга помимо карри: кулинарное путешествие по Индии» . Она вела популярную колонку Beyond Curry для Serious Eats, начиная с 2012 года.

Узнайте о Serious Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 02 марта 2023 г.

Serious Eats / Прасанна Санкхе

Почему этот рецепт работает

  • Суджи упма чрезвычайно универсален, его можно сочетать с различными фруктами, овощами и орехами, он может быть как сладким, так и соленым.

Скромные зерна манной крупы широко используются в индийской кухне. И меня всегда поражало, насколько универсальными они могут быть. Иногда сладкая, иногда соленая, иногда хрустящая корочка на простой жареной рыбе, манная крупа имеет много замечательных воплощений.

Суджи упма — это блюдо на завтрак, настолько же вкусное, насколько и полезное. Упма приветствует всевозможные вкусы и овощи, поэтому, если вы съели слишком много морковной палочки, вы всегда можете заменить ее любым другим овощем, который вам нравится. И не стесняйтесь украшать его кокосовой стружкой, арахисом, кешью, кусочками сухофруктов или даже кусочками ваших любимых фруктов.

Я всегда считал Upma чем-то вроде охоты за сокровищами на завтрак. Иногда в крошке всплывает изумрудно-зеленая горошина; иногда выглядывает крупинка хрустящего арахиса. И все это прекрасно работает из-за прекрасного чистого холста, которым является манная крупа.

Май 2012 г.

Суджи Упма (блюдо из индийской манной крупы на завтрак)

Повар
15 минут

Активен
15 минут

Итого
15 минут

порции
2 порции

Sooji Upma — вкусная альтернатива обычному завтраку с беконом и яйцами или хлопьями. Он вегетарианский, быстро готовится и питательный.

  • 1 стакан манной муки

  • 1 1/2 столовой ложки гхи или растительного масла

  • 1 чайная ложка целых семян черной горчицы

  • 1 чайная ложка черного грамма (Урад дал)

  • 1 небольшая нарезанная луковица (около 1/2 стакана)

  • 2 маленьких зеленых чили, разрезанных вдоль

  • 10 листьев карри

  • 1/4 стакана вареной моркови, нарезанной кубиками

  • 1/4 стакана вареного зеленого горошка

  • 1 чайная ложка порошка красного чили

  • 1 чайная ложка сахара

  • Кошерная соль

  • 2 1/4 стакана воды

  1. Поместите манную крупу в чугунную сковороду и готовьте на среднем огне, пока она не подрумянится, но не подрумянится, около 2 минут. Переложить в миску.

  2. Верните сковороду на средний огонь и нагрейте гхи или масло до мерцания.