Блюда из фарша рыбного в мультиварке: Рыбные котлеты ПП на пару в мультиварке рецепт фото пошагово и видео

Как приготовить рыбную запеканку в мультиварке

Ну вот, наконец, и я приобщилась к чудо-кастрюльке. Готовила эту запеканку множество раз в духовке, а теперь попробовала в мультиварке. Вкус примерно одинаковый, но в мультиварке меньше хлопот и выглядит итоговый вариант рыбной запеканки более привлекательно. Делюсь рецептом.

Рыбная запеканка в мультиварке

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Рейтинг:

    5 / 5 16 отзывов Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    16

    Оцените рецепт

  • Калорийность (100g):
    118 ккал

Распечатать

Ингрeдиенты:

Ингредиенты:

  • Филе рыбное – 1 кг. (любое – по вкусу и кошельку)
  • Яйцо – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Рис – 0,5 ст.
  • Сливки – 100 гр. (жирные)
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Поделиться рецептом с друзьями:


Приготовление:

Рыбное филе пропустить через мясорубку.

Яйца взбить с солью и приправами.

Рис отварить и добавить вместе с яйцами к рыбному фаршу.

Луковицу измельчить в блендере (или мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле – кому как больше нравится).
Сливки взбить.

Добавить в рыбный фарш измельченный лук и сливки.

Аккуратно перемешать и выложить в кастрюльку мультиварки, разровнять поверхность.

Готовить в режиме «Выпечка» 45 минут. После приготовления дать постоять еще минут 15, чтобы в рыбную запеканку впитался выделившейся сок.

Подавать запеканку горячей.

Приятного аппетита!

Категории: ПП рецепты для мультиварки, Рецепты для мультиварки, Рецепты запеканок, Рецепты запеканок в мультиварке, Рецепты рыбы в мультиварке

Вам могут понравиться эти рецепты?
  • Как стерилизовать банки в кастрюле, на чайнике, в духовке, микроволновке, пароварке, мультиварке, посудомоечной машине

Автор рецепта
Дарья Черненко

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок”
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.

Просмотреть все рецепты автора

Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке — рецепт для мультиварки

Patee. Рецепты

Понедельник, 24 февраля 2014

Подписаться

КатегорияРыба и морепродуктыКухняДомашние рецепты
Время50 минСпособМультиварка
Порции4

Описание рецепта

Паровые котлетки из рыбного фарша с добавлением твёрдого сыра- это превосходное второе блюдо! Такие котлеты получаются сочными, мягкими, таящими во рту! И ничего, что паровые котлетки не могут похвастаться золотистой хрустящей корочкой, зато они, в отличии от обжаренных в масле, ни несут в себе ни капли вреда, только пользу! Натуральный рыбный вкус дополняется вкусом расплавленного под воздействием пара сыра- сочетание получается отменное! Рыбу можно брать любую белую, малокостистую, не жирную. Отлично подойдёт хек, треска, тилапия. Подавайте паровые рыбные котлеты в горячем виде с салатом из свежих овощей или с лёгким листовым салатом! Рыбные котлеты с сыром можно приготовить в пароварке или мультиварке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13.07 г

Жиры 5.37 г

Углеводы 7.14 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

132

килокалории

и 116 нравится

307 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Хек
460 г
Хлеб пшеничный
100 г
Молоко коровье
100 мл
Лук репчатый
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Шаг 1:

Для приготовления вкусных и полезных паровых рыбных котлет в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: тушка малокостистой рыбы (в данном случае- хек), твёрдый сыр, репчатый лук, куриное яйцо, молоко, пшеничный хлеб, соль, чёрный молотый перец.
Если рыба заморожена, то предварительно необходимо её полностью разморозить на полке холодильника.

Шаг 2:

Хек
460 г

Промываем тушку рыбы (в данном случае используется хек) и отделяем филе от хребта.

Шаг 3:

Снимаем кожу с филе хека и нарезаем мякоть небольшими кусочками.

Шаг 4:

Хлеб пшеничный
100 г
Молоко коровье
100 мл
Лук репчатый
60 г

Пшеничный хлеб заливаем молоком, а репчатый лук чистим и разрезаем на несколько частей.

Шаг 5:

Пропускаем через мясорубку филе хека, замоченный в молоке хлеб и репчатый лук.

Шаг 6:

Яйцо куриное
1 шт.

Вбиваем в фарш для рыбных котлет куриное яйцо.

Шаг 7:

Сыр твердый
100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и добавляем в фарш.

Шаг 8:

Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Также в фарш всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 9:

Рыбный фарш тщательно перемешиваем. Если он получится жидким и котлетки не будут держать форму, то можно добавить в фарш немного панировочных сухарей! Ставим фарш в холодильник минут на 10.

Шаг 10:

После смоченными руками формируем из рыбного фарша круглые котлетки и выкладываем их в лоток для варки на пару, установленный в чашу мультиварки. Не забудьте предварительно в чашу мультиварки набрать воду!

Шаг 11:

Включаем режим “Варка на пару” на 15 минут.
Через заданное время паровые рыбные котлетки с сыром готовы! Перекладываем их на блюдо и закладываем следующую партию. Из заданного в рецепте количества ингредиентов получается 9 котлет весом примерно по 80-90 грамм каждая.

Шаг 12:

Подаём рыбные котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, в горячем виде в качестве второго блюда с любым гарниром!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать

Минтай с картофелем на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром и морковью Рыбные котлеты на пару Судак с овощами на пару в мультиварке
Кижуч на пару в мультиварке 🐠 Морской окунь на пару в мультиварке Рыбные котлеты из хека Рыбные котлеты с соусом тартар
😞😄😛😳💣👋😎
😢😜💃😈🍻🎮😇💝
🌹👍💀🙋😊😠💋💏
😆👽😍😏🎧🙅😳😂
😟😶😲😴😊😳😐🚑
😉🙌

Блюда из морепродуктов в мультиварке | Wholey.

com

Перейти к основному содержанию

Некоторым из нас несложно связать блюда, приготовленные в мультиварке или в мультиварке, с супами, тушеными блюдами и легкой пищей, которую лучше всего есть осенью или зимой. Слишком часто мы забываем, сколько тепла наши духовки выделяют летом и как мало по сравнению с ним дает мультиварка. И что мультиварка действительно может приготовить почти все.

Морепродукты часто упускают из виду при приготовлении блюд или блюд с помощью мультиварки, но предстоящим летом или в любое другое время года вы должны достать мультиварку и приготовить незабываемые блюда из морепродуктов для следующей встречи, события, мероприятия или семейного обеда, которые наверняка станут вашими любимыми.

Отвар из креветок в мультиварке

Отвар из креветок, также известный как отвар из морепродуктов, а в некоторых регионах — рагу из Фрогмора или отвар из лоукантри, — это блюдо, в котором ингредиенты могут различаться, но идея остается той же. Морепродукты, такие как крабы, креветки, моллюски и/или раки, сваренные вместе в большой кастрюле с приправленной водой, слитые, а затем подаваемые на открытом воздухе на расстеленных газетах.

В летнюю жару иногда находиться рядом с открытым огнем, будь то уголь или пропан, невозможно. Большие семейные или общественные собрания часто означают необходимость готовить и следить за большим количеством еды. Использование мультиварки для варки небольших порций креветок не только предохранит вас от потоотделения на улице и, возможно, получения солнечных ожогов, но и сократит объем подготовки и надзора, необходимых для более крупного собрания.

Вот основная идея для мультиварки Shrimp Boil (не стесняйтесь добавлять или удалять морепродукты по своему усмотрению), чтобы сэкономить время и создать ту же вкусную атмосферу, при этом выполняя меньше работы!

Ингредиенты:

  • 1 и ½ фунта. небольшой картофель с красной кожурой (примерно 15 шт.), нарезанный на четвертинки.
  • 1 фунт копченой колбасы Андуй или колбасы, нарезанной на кусочки по 1 дюйму
  • 3 початка кукурузы, вырванные и разрезанные на три части
  • 6 зубчиков чеснока, очищенных и раздавленных
  • ¼ чашки приправы Old Bay
  • 1 средний лимон, разрезанный пополам, плюс дольки для подачи, если необходимо
  • 6 чашек воды
  • 2 фунта. больших сырых креветок (около 16-20 на фунт), очищенных и очищенных, но с хвостами. Если заморожены, предварительно разморозьте.

Для гарнира : Нарезанные свежие листья петрушки, свежемолотый перец, растопленное сливочное масло и острый соус.

  1. Разложите нарезанный на четвертинки картофель на дно ровным одним слоем в медленноварке емкостью 6 литров или больше.
  2. Сначала добавьте колбасу к картофелю, затем кукурузу, затем чеснок.
  3. Равномерно посыпать ингредиенты Old Bay.
  4. Добавить лимонный сок. Выдавите половинки лимона в мультиварку, выбросьте выжатые половинки.
  5. Добавьте воду, чтобы Old Bay перемешался в мультиварке. Не хранить.
  6. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре 4-5 часов.
  7. Добавьте креветки и осторожно перемешайте, пока они не будут полностью погружены в воду. Готовьте, пока они не станут непрозрачными, примерно 10–15 минут, в зависимости от того, насколько малы или велики ваши креветки.
  8. Процедите, подавайте и наслаждайтесь.

Чтобы получить настоящее ощущение отвара креветок, используйте шумовку и переложите содержимое на стол, застеленный газетой или мясной бумагой. Остатки можно хранить в хорошо закрытой посуде до трех дней в холодильнике.

Super Easy Maple Salmon

А вот и простое, очень легкое блюдо из морепродуктов, которое ждет своего часа. Лосось и вкусный кленовый сироп с оттенком соли и терпкости. Соедините его с любыми быстро приготовленными овощами, чтобы получить здоровую, но сытную еду.

Ингредиенты:

  • 6 филе лосося, свежее или замороженное
  • ½ стакана предпочтительного кленового сиропа
  • 1/8 стакана сока лайма
  • ¼ стакана соевого соуса
  • 2 ч. л. измельченного чеснока (или около 2 зубчиков)
  • 1 ч.л. измельченного корня имбиря
  1. Поместите лосося в медленноварку.
  2. Смешайте кленовый сироп, сок лайма, сою, чеснок и имбирь, затем полейте лосося.
  3. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 1 часа (или 2, если используете замороженный лосось).
  4. Подавайте с любимым гарниром или быстро приготовленными овощами!

Креветки с кокосовым карри и кокосом в мультиварке

Это восхитительное, низкоуглеводное, палео-дружественное блюдо в мультиварке идеально подходит для пикантных сливочных блюд из морепродуктов.

Ингредиенты:

    • 1 фунт креветок
    • 30 унций жирного кокосового молока
    • 2 зубчика чеснока, очищенных и измельченных
    • 1 столовая ложка желтого порошка карри
    • 1 чайная ложка соли
    • Сок 1 лайма
    • ¼ чашки свежей кинзы, нарезанной для украшения
    • Добавьте кокосовое молоко, порошок карри, соль, чеснок и сок лайма в мультиварку. Хорошо перемешайте.
    • Готовьте на высокой мощности в течение 1–2 часов или на низкой 3–4 часа, чтобы смешались ароматы специй и ингредиентов.
    • Добавьте креветки и готовьте еще от 15 до 30 минут, в зависимости от размера креветок, до готовности. Украсьте кинзой и подавайте с вашим любимым палео-дружественным рисом из цветной капусты или пастой с низким содержанием углеводов.

Похлебка из моллюсков и кукурузы Crockpot New England

Сытный и насыщенный, с нежным картофелем, мягким и восхитительным вкусом моллюсков и сладостью кукурузы, этот ароматный легкий ужин идеально подходит для любого вечера или случая.

Ингредиенты:

      • 2 фунта. картофеля или примерно 5 чашек, очищенных и нарезанных на мелкие кусочки.
      • 3 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных.
      • 1 чашка мелко нарезанного лука
      • 1 чашка нарезанного сельдерея
      • 2 банки цельной кукурузы по 7 унций без жидкости
      • 1 ½ чайной ложки соли
      • 1 ½ чайной ложки белого перца или молотого черного перца
      • 2 лавровых листа
      • 1 ½ чайной ложки тимьяна
      • 6 унций свежих или размороженных моллюсков
      • 1 бутылка сока моллюсков на 8 унций
      • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
      • 2 стакана густых сливок
      • 6 ломтиков вареного бекона
  1. Добавьте овощи, приправы, моллюски и весь сок моллюсков в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре в течение 4 часов или при низкой температуре в течение 8 часов.
  2. Приготовьте и нарежьте бекон, желательно оставить ¼ чашки для начинки. Добавьте оставшийся бекон в медленноварку.
  3. Через 4 часа на высокой скорости или 8 часов на низкой скорости смешайте кукурузный крахмал и густые сливки до получения однородной массы без комков. Медленно добавляйте в кастрюлю, осторожно помешивая. Накройте крышкой и готовьте еще 30 минут.
  4. Разлейте в миску и подавайте горячим.

Есть бесчисленное множество других невероятных применений и блюд для вашей мультиварки, которые просто ждут вас. Мы надеемся, что вам понравились эти рецепты, которые сэкономят ваше время, усилия и снова и снова будут приносить вам сытную домашнюю вкусноту.

Рецепт корма для собак с рыбой и сладким картофелем в мультиварке

Добро пожаловать в наш блог с рецептом корма для собак с рыбой и сладким картофелем в мультиварке! Если вы ищете удобный и простой подход к приготовлению питательной еды для вашей собаки, этот рецепт идеально вам подойдет.

Продолжайте читать, пока мы расскажем вам, как приготовить вкусный домашний корм для собак с помощью мультиварки или мультиварки. Сочетая полезные качества белой рыбы и сладкого картофеля, вы можете обеспечить свою собаку сбалансированным и питательным питанием.

Приготовьтесь к тому, что ваша мультиварка сделает всю работу, пока вы наслаждаетесь ароматом домашней еды для своего любимого щенка!

Список ингредиентов

Приблизительно 11 фунтов*

  • 4 фунта 8 унций Тихоокеанской трески
  • 3 фунта 3 унции сладкого картофеля
    • С кожей
  • 3 фунта 3 унции красновато-коричневого картофеля
    • С кожей
  • 6 унций зеленой фасоли
  • Мелко нарезанный
    • 6 унций брокколи
    • Мелко нарезанный
  • 5,75 унций сафлорового масла
  • 4 столовые ложки питательной смеси JustFoodForDogsFish & Sweet Potato DIY

Примечание: Как и в случае любого рецепта корма для собак, важно, чтобы он был полным и сбалансированным. Этот рецепт ничто без питательной смеси «Сделай сам», которая разработана специально для каждого рецепта в соответствии с рекомендациями AAFCO. Смесь составлена ​​из 100% нутрицевтиков человеческого качества, регулируемых FDA. Таким образом, очень важно, чтобы вы следовали этому рецепту точно так, как он написан.


Инструкции по приготовлению

1. Тщательно вымойте все овощи.

2. Мелко нарезать или нарезать кубиками все овощи.

3. По возможности используйте свежие овощи, но если 1 или 2 продукта нужно заморозить, убедитесь, что в них нет добавленных ингредиентов, таких как соль или сахар.

4. Картофель обязательно спелый, без зелени.

5. Нарежьте треску на более мелкие порции.

Мультиварка Инструкции по приготовлению

1. Добавьте треску, красновато-коричневый картофель, сладкий картофель, зеленую фасоль и брокколи в медленноварку вместе с 1 ½ стакана воды.

2. Установите плиту на средний огонь на 3,5 часа, время от времени помешивая, чтобы разбить треску.

3. Проверьте, хорошо ли готовятся ингредиенты (становятся ли они мягкими на ощупь).

4. Когда все ингредиенты будут приготовлены, дайте им остыть.

5. После того, как продукты полностью остынут, поместите продукты в большую миску и медленно добавляйте питательную смесь Fish & Sweet Potato DIY Nutrient Blend вместе с маслами, необходимыми по рецепту. Тщательно перемешайте.

6. Разделите на отдельные порции и храните в холодильнике или морозильной камере. Этот рецепт останется свежим в вашем холодильнике до 3 дней и до одного года в морозильной камере.

Рецепт Размеры порций

Теперь вы знаете, как приготовить этот корм для собак с рыбой и сладким картофелем в мультиварке или мультиварке. Этот способ приготовления отличается удобством и требует минимальных усилий с вашей стороны.

Используя свежие ингредиенты и позволяя процессу медленного приготовления творить чудеса, вы можете быть уверены, что ваш питомец получит питательную и ароматную еду.