Овощи в кокосовом молоке — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Ингредиенты рецепта «Овощи в кокосовом молоке»:

• Кокосовое молоко — 100 гр.
• Кукуруза замороженная — 100 гр.
• Морковь — 55 гр.
• Чесночные стрелки — 50 гр.
• Стручковая фасоль — 50 гр.
• Лук — 25 гр.
• Чеснок — 10 гр.
• Вода — 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи в кокосовом молоке» (на 100 грамм):

Калории: 67.5 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 7.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Овощи в кокосовом молоке»

1. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарезать.
2. Морковь нарезать полукольцами.
3. Морковь, лук и чеснок пассеровать до золотистого цвета лука.
4. Добавить остальные овощи и пассеровать ещё минут 5.
5. Добавить кокосовое молоко и воду, потомить под крышкой в течение 5 минут.

Получается очень оригинальный и вкусный гарнир. Немного сладковат за счет кукурузы и кокосового молока.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Овощи в кокосовом молоке — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи в кокосовом молоке»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко кокосовое Blue Dragon	100 гр	100	1.8	14.9	2.7	152
кукуруза Hortex	100 гр	100	3.6	1.4	19.3	111
морковь	55 гр	55	0.72	0.06	3.8	17.6
чеснок (стрелки)	50 гр	50	0. 65	0.05	1.7	12
фасоль стручковая	50 гр	50	1	0.1	1.8	12
лук репчатый	25 гр	25	0.35	0	2.6	11.75
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
вода	100 гр	100	0	0	0	0
Итого		490	8.8	16.6	34.9	330.7
1 порция		123	2.2	4.1	8.7	82.7
100 грамм		100	1.8	3.4	7.1	67.5

Карточка рецепта

Вторые блюда

Фитнес

Раздельное

ПП рецепты

Вегетарианское

Во время Поста

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Рецепты с кокосовым молоком, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.

ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда

• Выпечка

• Выпечка и десерты

• Гарниры

• Горячие закуски

• Десерты

• Завтраки

• Изделия из теста

• Напитки

• Салаты

• Соус

• Супы

• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка

• Микроволновая печь

• Хлебопечка

• Блендер

• Духовка

• Пароварка

• Фритюрница

• Гриль

• Скороварка

• Медленноварка

• Вок

• Фондю

• Горшочки

• Варка

• Тушение

• Жарка

• Готовка на пару

• Приготовление на огне

• Брожение

• Соковыжималка

• До 15 минут

• 15-30 минут

• 30-60 минут

• Более часа

• Более 2 часов

• Азербайджанская

• Азиатская

• Американская

• Английская

• Арабская

• Армянская

• Белорусская

• Ближневосточная

• Болгарская

• Венгерская

• Греческая

• Грузинская

• Еврейская

• Европейская

• Индийская

• Испанская

• Итальянская

• Кавказская

• Китайская

• Корейская

• Латиноамериканская

• Марокканская

• Мексиканская

• Немецкая

• Польская

• Русская

• Тайская

• Татарская

• Узбекская

• Украинская

• Французская

• Чешская

• Швейцарская

• Шотландская

• Ямайская

• Японская

• Постные рецепты

• Вегетарианские рецепты

• Детское питание

• Низкокалорийная диета

• Диета-Магги

• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак

• Обед

• Ужин

• Перекус

• Низкая

• Средняя

• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания

• Дети

• Пошаговые фоторецепты

• Видео рецепты

33 вкусных и сливочных рецепта кокосового молока

еда

---

Автор: Хит Голдман

Опубликовано 26 апреля 2020 г.

0003

The Modern Proper

По нашему скромному мнению, кокосовое молоко самый недооцененный ингредиент в вашей кладовой. Его легко найти в продуктовом магазине, и он имеет тонкий вкус, что делает его идеальным для завтраков, основных блюд и всего, что между ними. Жидкость в банках (а иногда и в коробках) отличается от кокосовой воды, которая представляет собой прозрачную жидкость, находящуюся внутри кокоса. Чтобы сделать кокосовое молоко, мякоть плода смешивают, чтобы получить кремово-белую жидкость, которая по вкусу и внешнему виду похожа на коровье молоко. Кокосовое молоко, полностью не содержащее молочных продуктов и не портящееся, можно использовать в сладких или соленых блюдах, и оно придает любому рецепту невероятную кремообразную консистенцию. Готовы открыть банку? Вот 33 невероятных рецепта кокосового молока, которые помогут вам начать. (до свидания, жирные сливки).

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин Макдауэлл

1. Карри с нутом и овощами и кокосом

Откажитесь от еды на вынос.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

2.

Веганское кокосовое мороженое

Вам нужно всего три ингредиента, чтобы приготовить это невероятно сливочное, восхитительное веганское лакомство. Бонусные баллы, если вы подаете его из замороженного ананаса.

Получить рецепт

Элен Дюжарден/The Essential Vegan Keto Cookbook

3. Веганский кето-кокосовый карри

Кокос может иметь плохую репутацию из-за высокого содержания жира, но не беспокойтесь. Это полезные жиры, которые насыщают и сохраняют чувство сытости, что является ключевым компонентом любой низкоуглеводной диеты.

Получить рецепт

The Modern Proper

4.

Ризотто с красным карри и креветками

Лучший гибридный рецепт. Серьезно. (Кроме того, он не содержит молочных продуктов, что является лучшим приемом приготовления ризотто.)

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин Макдауэлл

5.

Овсяные хлопья на ночь с кокосом и имбирем

Не забудьте завтрак.

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин Макдауэлл

6. Сатай из курицы с кокосово-арахисовым соусом

Потому что еда, которую едят руками, — это самое веселое.

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин МакДауэлл

7. Пирог с кокосовым кремом без выпечки

Все это готовится в холодильнике.

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин Макдауэлл

8. Шпинат с кокосовым кремом

Неприятный вкус (но это так).

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин Макдауэлл

9. Безмолочная тыква с мускатной начинкой «Фондю»

Такая же гладкая, острая, как и сырная версия.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

10.

Веганский кокосовый суп-детокс в медленноварке

Веганский, безглютеновый, безмолочный и не требующий тяжелой работы суп. вкусное и полезное чудо.

Получить рецепт

Фото: Лиз Андерсон/Стиль: Эрин МакДауэлл

11. Кокосовое мороженое

Сливочное, мечтательное и совершенно восхитительное.

Получить рецепт

The Modern Proper

12.

Целая курица с карри в кокосовом орехе

Если вы когда-нибудь беспокоились о том, чтобы высушить целую курицу, то этот рецепт приготовления птицы в собственном соусе содержит ваше имя. . Как только вы освоите технику, смело экспериментируйте со вкусами.

Получить рецепт

Пожиратель миндаля

13.

Кокосовый пудинг с чиа

О-о-о, посмотри, ты готовишь пудинг из семян чиа. Ты такой здоровый . Украсьте его фруктами, медом и щепоткой корицы.

Получить рецепт

Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл

14.

Запеченные фрикадельки с кокосовым карри

Эти фрикадельки не только исключительно красивы. Они тоже вкусные.

Получить рецепт

Kitchen Sanctuary

15. Свинина с арахисом и брокколи по-тайски

Такая теплая и успокаивающая, будто в тарелке крепко обнимаешь.

Получить рецепт

The Endless Meal

16.

Кокосовый тайский борщ

Это смешение вкусов тайской и восточноевропейской кухни не похоже ни на один суп, который вы когда-либо ели. Немного сладкий, немного пряный и очень насыщенный и сливочный.

Получить рецепт

Лорен в балансе

17.

Тайский арахисовый суп с капустой, зудлсом и креветками

Достойны ли мы этого рецепта? В нем мало углеводов, много кремовости и так вкусно.

Получить рецепт

Я кулинарный блог

18.

15-минутный рамен с курицей и кокосом мисо

Свежий имбирь, мисо-паста и кокосовое молоко быстро объединяются в удивительно вкусную сливочную тарелку рамена. Это комфортная еда в лучшем виде.

Получить рецепт

Recipe Tin Eats

19.

Цыпленок-гриль в маринаде с кокосом

Ваш любимый безмолочный ингредиент волшебным образом делает котлеты нежными.

Получить рецепт

Половина запеченного урожая

20.

Цветная капуста с кокосовым маслом по-индийски

Подобно курице в масле, только веганское, в этом блюде из цветной капусты используется кокосовое молоко и кокосовое масло для кремообразности.

Получить рецепт

How Sweet Eats

21.

Кокосовая похлёбка

Густая похлёбка со сливками и слегка хрустящей корочкой. Мы знаем, что вы не сможете перестать делать это.

Получить рецепт

Пожиратель миндаля

22.

Безмолочный грибной суп

Грибной суп-пюре, держите сливки (и к счастью для вас, разницы отличить невозможно).

Получить рецепт

The Endless Meal

23.

Тайские кокосовые мидии

Всего за несколько минут вы можете приготовить горшочек с мидиями в остром декадентском соусе, который будет еще вкуснее с картофелем фри или хлебом для макания .

Получить рецепт

Half Baked Harvest

24.

Горячий шоколад со сливками и кокосом

Вам захочется этого безмолочного горячего шоколада в любое время года. (И если искусство зефира слишком экстравагантно, оно так же удобно и без него.)

Получить рецепт

Шикарный журнал

25.

Тамариндовое карри из говядины

Этот рецепт без пасты карри напоминает вкус карри используя пикантно-сладкую пасту из тамаринда, лемонграсс и травы, которые покрывают говядину и овощи.

Получить рецепт

Рецепт Tin Eats

26.

Вареный лосось в кокосово-лаймовом соусе

Надоели одни и те же старые рецепты морепродуктов? Приправьте ночь лосося этим невероятным соусом.

Получить рецепт

Уитни Бонд

27.

Тайский кокосовый суп с фрикадельками

По статистике, любой суп с клецками считается лучшим супом на земле. Мы проверили.

Получить рецепт

Куки и Кэти

28.

Жареная брюссельская капуста с кокосово-имбирным соусом

Добавьте немного пикантности к хрустящим овощам с помощью этого рецепта, в котором используется легкое кокосовое молоко для приготовления соуса для жареного брюссельского соуса.

Получите рецепт

Sassy Kitchen

29.

Суп с зеленым горошком и кокосом

Когда вам захочется супа, приготовьте эту ярко-зеленую тарелку с травами, которая начинается с замороженного горошка и банки кокосового молока.

Получить рецепт

Snixy Kitchen

30.

Веганское кокосовое карри по-бирмански

Вы, наверное, заметили, что кокосовое молоко очень хорошо подходит для карри. Не засыпайте на этом.

Получить рецепт

Блюдо по рецепту

31.

Куриные лепешки Палео

Вы когда-нибудь видели что-нибудь более восхитительное? (Нет, ответ отрицательный. )

Получить рецепт

Венди Полиси

32.

Тарталетки с кокосовым кремом и киноа

Этот веганский безглютеновый десерт очень декадентский, сливочный, хрустящий и потрясающий для любого случая. (Даже если вы сидите на диване.)

Получите рецепт

Щепотка вкусняшки

33. Кокосовый суп с карри из всего, что у вас есть

Бонус: его можно приготовить практически из любых овощей.

Получите рецепт

Больше историй, которые вам понравятся

еда

от Кэтрин Гиллен

53 лучших гарнира к 4 июля, от персикового и кукурузного капрезе до салата «Цезарь с пастой»

еда

от Греты Хеггенесс

Рецепт пасты с нутом от Дрю Бэрримор заслуживает внимания

еда

от Кэтрин Гиллен s

food

by Taryn Pire

Eat and Drink Веган в Starbucks: как заказать любимые блюда из меню

еда

от Taryn Pire

9 Ресторанные тренды, которые мы сейчас наблюдаем *везде*, от обычной икры до коктейлей из сельдерея

food

by Taryn Pire

Вот что готовить каждый вечер на этой неделе (12–18 июня)

48 лучших рецептов кокосового молока
К


Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс, внештатный журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Обновлено 29.03.22

Ель/Диана Чиструга

Кокосовое молоко настолько насыщенное и сливочное, что вы никогда не догадаетесь, что оно на самом деле не содержит молочных продуктов. Это делает его прекрасной заменой сливок во многих рецептах, от острых карри до декадентских десертов. Если вам интересно, как использовать банку кокосового молока, которая стоит в вашей кладовой, мы здесь, чтобы вдохновить вас этими вкусными рецептами.

• 01
  из 48

  Ель / Кара Кормак

  Используйте рисоварку, чтобы приготовить кокосовый рис ресторанного типа для подачи с карри, жареным картофелем и блюдами из морепродуктов. Все, что вам нужно, это белый рис с ароматом жасмина, кокосовое молоко, сухой тертый кокос и соль, чтобы приготовить ароматный рис за 20 минут.

• 02
  из 48

  Спрус/Лив Ван

  Китайский малиновый торт со снежинками — традиционный китайский десерт с запоминающимся названием. Симпатичный и фруктовый кремовый торт на основе желатина покрыт кокосовой стружкой, напоминающей свежевыпавший снег. Его лучше всего есть прямо из холодильника в жаркие летние дни, и он станет идеальным угощением для девичника.

• 03
  из 48

  Ель/Лия Марони

  Грязные чай-латте со льдом (именно добавленный эспрессо делает их «грязными») сладкие, сливочные и приятно приправленные. Это идеальное средство, чтобы взбодриться в жаркий день. Используйте кокосовое молоко вместо молочных продуктов, чтобы получить ореховый, слегка цветочный вкус, который идеально подходит для лета.

• 04
  из 48

  Ель/Диана Чиструга

  Это сливочное карри из креветок, известное под сокращенным названием «малайская креветка», является очень ароматным бенгальским деликатесом. Он состоит из креветок с головой (хотя вы можете заменить их гигантскими креветками в панцире и без), приготовленных в густом соусе из кокосового молока с целыми специями. Подавайте его с рисом зира для восхитительного вкуса индийского субконтинента.

• 05
  из 48

  Ель/Арлин Осборн

  Бибинка — кокосовый рисовый пирог, который едят на праздновании Рождества на Филиппинах. Скорее пикантный, чем сладкий, он обычно украшается сыром, кокосовой стружкой и ломтиками утиного яйца. Наша версия в стиле уличной еды превращает традиционный рецепт в отдельные порции, которыми можно легко поделиться и перекусить.

• 06
  из 48

  Ель/Тина Агнел

  Этот великолепный двухслойный кокосовый пирог станет замечательным десертом на Пасху, День матери и другие особые случаи. Кокосовое молоко делает его очень влажным и пушистым, а тертый кокосовый орех добавляется в тесто для хорошей меры. Покройте кокосовой глазурью и посыпьте свежей кокосовой стружкой.

• 07
  из 48

  Ель/Диана Чиструга

  Вам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут, чтобы приготовить тарелку ямайских bammies, толстых лепешек, которые традиционно подают с жареной или соленой рыбой. Их готовят путем замачивания тертой маниоки (также называемой юка) в жирном кокосовом молоке и жарки или запекания до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета.

• 08
  из 48

  Ель/Максвелл Коцци

  Когда ваш летний сад или фермерский рынок ломятся от свежего базилика, используйте его для перевозки ваших соседей по столу в Таиланд. Наши ресторанные тайские креветки с базиликом готовятся менее 30 минут и всегда пользуются успехом. Кокосовое молоко придает ароматную нотку и кремовую текстуру готовящемуся соусу для креветок.

• 09
  из 48

  Ель

  Всего за 5 минут и из 4 ингредиентов вы можете приготовить веганскую глазурь на пахте, которая может соперничать с любой из пекарни. Это идеальная кремовая глазурь для отделки веганского торта на вечеринке или глазури для веганских кексов, предназначенных для распродажи.

• 10
  из 48

  Ель/Лия Марони

  Не бегите в магазин, когда вам хочется фрикаделек из ИКЕА. Вам не нужно выходить из дома или жертвовать веганской диетой благодаря нашему гениальному рецепту шведских «невозможных» фрикаделек. Насыщенный сливочный соус на растительной основе приготовлен из кокосового молока, а аппетитные веганские фрикадельки одурачат даже плотоядных.

• 11
  из 48

  Ель/Кристин Ма

  Скажи алоха фиолетовому картофельному пюре. Этот привлекательный гавайский гарнир включает пюре из окинавского сладкого картофеля с кокосовым молоком, чесноком, морской солью и щепоткой черного перца. Хотя крахмалистый картофель нужно варить дольше, чем желтую картошку, он готовится так же просто, а результат получается гораздо веселее.

• 12
  из 48

  Ель

  Начните вечеринку с девственной пина коладой. Этот популярный тропический коктейль Пуэрто-Рико незаменим на летней вечеринке, и все приглашенные могут насладиться нашей безалкогольной версией. Его легко приготовить в блендере, украсив вишней мараскино (и дополнительным бумажным зонтиком).

• 13
  из 48

  Ель/Кристин Ма

  Отпразднуйте Марди Гра с красочным королевским тортом. Традиционно выпекаемый с фигуркой младенца внутри, который может найти один счастливый гость, это торт, который требует некоторых усилий для сборки, но дает праздничные и вкусные результаты. В нашей веганской версии используется кокосовое молоко и безмолочный соевый маргарин, так что шанс на удачу есть у всех.

• 14
  из 48

  Ель/Ци Ай

  Пуассон крю — таитянское блюдо из сырой рыбы или моллюсков, маринованных в цитрусовом соке и кокосовом молоке. Он напомнит вам латиноамериканское севиче и гавайский поке, но с отчетливо более сливочным вкусом. Используйте самые свежие сырые морепродукты, которые только сможете найти, для этой освежающей элегантной закуски, которая отлично сочетается с чипсами из тортильи.

• 15
  из 48

  Ель / Кара Кормак

  Это восхитительное кокосовое мороженое в тайском стиле — невероятно простой десерт с тоннами аромата тропического кокоса. Его легко приготовить всего за несколько шагов из простых ингредиентов, и мороженица не требуется. Запланируйте время заморозки не менее чем на 8 часов или на ночь перед подачей на стол.

• 16
  из 48

  Ель/Аббатство Литтлджон

  Даже те, кто не употребляет безглютеновые продукты, будут в восторге от этого влажного, сладкого французского тоста с ароматом ванили. Использование кокосового молока вместо молочных добавит дополнительный насыщенный вкус, который понравится вашей семье. Это не проблема для завтрака выходного дня.

• 17
  из 48

  Ель

  Роскошно сливочный и освежающий, без капли молочных продуктов и наполненный свежим, овощным вкусом, этот морковный суп из 7 ингредиентов добился успеха. Он также не содержит глютена и подходит для веганской диеты. Это замечательно для супа и бутерброда, а также хорошо сочетается с праздничными блюдами.

• 18
  из 48

  Ель

  С некоторой помощью скороварки Instant Pot это тайское карри с курицей на вынос не может быть проще. Это здоровое и ароматное семейное блюдо на будний день, которое готовится менее чем за 30 минут с добавлением купленной красной пасты карри, кокосового молока, нарезанного кубиками куриного филе и свежих овощей.

• 19
  из 48

  Ель/Юлия Хартбек

  Сливочный, подвижный и вкусный, этот любимый карибский кокосовый пудинг приятно подавать и есть. Требуется всего 4 ингредиента и всего час охлаждения, «дрожащий» десерт — идеальный выбор, когда вы принимаете гостей на ужин и чувствуете, что время торопится.

• 20
  из 48

  Ель/Диана Чиструга

  Танзанийский рис для пилау — это ароматный пряный восточноафриканский гарнир, отличная альтернатива обычному приготовленному на пару белому рису. Его легко приготовить за 30 минут, и он станет вкусным дополнением к мясным рагу и карри на растительной основе. Попробуйте добавить банку тушеных помидоров для легкого вегетарианского блюда.

• 21
  из 48

  Ель/Эмили Бейкер

  Если вам нравятся черные чаи с молоком и пряные чаи, такие как чай масала, вам понравится тайский чай со льдом. Это сливочная и охлаждающая смесь заварного черного чая, специй, сахара, сгущенного молока с сахаром и кокосового молока. Это также дешевле, чем напитки в кофейне, и его можно приготовить заранее для вашего холодильника.

• 22
  из 48

  Ель/Максвелл Коцци

  Суп Том Ям — популярный тайский заказ на вынос по уважительной причине. Этот ароматный суп сам по себе может стать сытной едой. Он отличается опьяняющим, насыщенным, сливочным, чесночно-цитрусовым бульоном, плавающим с пухлыми розовыми креветками, свежими грибами шиитаке и монетами из цуккини.

• 23
  из 48

  Ель/Кара Кормак

  Трини пелау — это культовое, сладкое и острое тринидадское блюдо из одного блюда, которое поразит вас. Бюджетные куриные бедра маринуют в острых карибских приправах, а затем смешивают с голубиным горошком, свежими травами, рисом, кокосовым молоком, болгарским и шотландским перцем на основе жженого коричневого сахара, что придает блюду характерный колорит. и вкус.

• 24
  из 48

  Ель/Соня Боззо

  Поклонники The Great British Bake Off знают о горячих булочках с крестом. Хотя эти пышные, приправленные специями сладкие булочки с глазурью наверху чаще всего подают на праздновании Страстной пятницы в Соединенном Королевстве и других странах, они всегда желанны на столе. В качестве бонуса мы сделали их безглютеновыми и безмолочными.

• 25
  из 48

  Ель

  Насладитесь вкусом южно-индийской кухни с этим полезным рыбным карри, известным как мин куламбу. Это пикантное рыбное блюдо, приправленное острым тамариндом, кокосовым молоком и мякотью, а также листьями карри. Вы можете сделать его из любого доступного свежего или размороженного филе белой рыбы, например, трески, палтуса или тилапии.

• 26
  из 48

  Ель / Кристина Ванни

  Вы упадете в обморок от этого сладкого рисового пудинга на плите, который наполнит вашу кухню домашним ароматом и станет утешительным десертом. Рис замачивают в кипящей жидкости с добавлением корицы, имбиря и гвоздики, готовят на сливочном кокосовом молоке и посыпают золотым изюмом и подслащенной кокосовой стружкой.

• 27
  из 48

  Ель/Матея Кобесчак

  Батончики маття-моти — особое удовольствие для любителей зеленого чая маття. Жевательные, тягучие и сладкие, с восхитительным вкусом зеленого чая внутри, они станут прекрасным подарком для вашего книжного клуба или модным дополнением к распродажам выпечки. Подавайте их свежими из духовки, чтобы насладиться хрустящей, только что испеченной сахарной корочкой.

• 28
  из 48

  Ель

  Сам Элвис одобрил бы наш ретро-синий гавайский коктейль. Благодаря небесно-голубому оттенку, напоминающему бассейн, и чарующему сочетанию рома, ананаса, ликера блю кюрасао и кокосовых сливок, это похоже на тропический отдых в стакане.

• 29
  из 48

  Ель/Диана Чиструга

  Зачем заказывать еду на вынос, если всего за 20 минут можно приготовить дома жаркое из курицы по-тайски в ресторанном стиле? Наш универсальный рецепт можно приготовить как с куриными грудками, так и с бедрами, а также с любыми овощами, которые у вас есть под рукой, а простой соус для обжаривания понравится каждому гурману.

• 30
  из 48

  Ель/Лия Марони

  Грибной бефстроганов — это сытная растительная еда, которую вы захотите добавить в свой ежедневный рацион. Он полностью без мяса, но полон сливочного, пикантного совершенства, и на его приготовление уходит всего 30 минут. Следуйте советам в рецепте, чтобы сделать его веганским, используя веганское масло и жирное кокосовое молоко.

• 31
  из 48

  Лия Марони

  Когда вы не можете отправиться в Диснейуорлд, вы все равно можете насладиться знаменитым угощением в тематическом парке. По сути, это мягкая подача ананаса, которую легко взбить в блендере всего из 4 ингредиентов. Он полон тропического вкуса и станет летним десертом, который понравится детям.

• 32
  из 48

  Ель/Диана Чиструга

  Массаман карри из баранины — это сытное блюдо из одной кастрюли, богатое питательными веществами. Не пугайтесь длинного списка ингредиентов — блюдо довольно легко готовится, а вкус божественно сытный. Подавайте его с приготовленным жасминовым рисом для восхитительного вкуса Таиланда на вашем столе.

• 33
  из 48

  Ель/Тина Агнел

  Известная как королева гоанских десертов, бебинка является обязательным атрибутом любого праздника в индийском штате Гоа. Заварной многослойный торт состоит из тонких слоев топленого масла и теста с тропическим вкусом, пропитанного кокосом. Хотя вам потребуется время, чтобы приготовить слои по отдельности, в результате получится действительно особенный торт, не похожий ни на что другое.

• 34
  из 48

  Спрус / Хейли Хейзелл

  Даже если вы избегаете сахара, вы можете согреться горячим шоколадом в холодные дни. Наш кето-дружественный горячий шоколад снисходительно насыщенный и сливочный, приготовленный из кокосового молока и настоящего какао-порошка, без намека на сахар. Наслаждайтесь им без добавок, с добавлением шоколадной стружки без сахара или с добавлением экстракта перечной мяты.

• 35
  из 48

  Д. Шмидт

  Пушистые кокосовые оладьи — отличное начало дня. Легкое тесто включает кокосовое молоко, тертый кокос и кокосовое масло, что придает этим блинчикам райский аромат. Подавайте, сбрызнув кленовым сиропом и посыпав тертым кокосом.

• 36
  из 48

  Ель

  Позаботьтесь о веганах на летних вечеринках на заднем дворе с этим супер-вкусным сате из тофу. Всего несколько ингредиентов, включая кокосовое молоко и арахисовое масло, делают это постное основное блюдо недорогим и простым в приготовлении. Даже плотоядные захотят попробовать безумно вкусный соус сатай.

• 37
  из 48

  Диана Рэттрей

  Начните с смеси для белого торта в коробке, чтобы приготовить этот насыщенный и влажный кокосовый пирог в южном стиле. Он так называется, потому что вы делаете дырочки в теплом испеченном пироге, прежде чем полить сверху восхитительной смесью кокосового крема и сгущенного молока с сахаром. Закончите взбитыми сливками, сверху посыпьте кокосовой стружкой и охладите, чтобы застыло.

• 38
  из 48

  Ель/Кэт Лау

  Куриный кхао сой — это блюдо северной тайской кухни, которое всегда пригодится в дождливые дни или всякий раз, когда вы жаждете лапши на ужин. Это сытное блюдо из нежной яичной лапши и тушеного цыпленка, приготовленное в богатом карри из кокосового молока, с пикантным свежим лаймом, кинзой и луком-шалотом.

• 39
  из 48

  Ель / Диана Чиструга

  Картошка фри станет отличным ужином в загруженные будние дни. Это быстрое и красочное веганское жаркое с тофу, сладким перцем, грибами, ростками фасоли и кокосовым рисом сытное и питательное, и его легко приготовить из консервированного соуса хойсин и нескольких других легкодоступных ингредиентов.

• 40
  из 48

  Ель / Диана Чиструга

  Вы пробовали индийское и тайское карри — теперь попробуйте это вкусное вьетнамское куриное карри. Кокосовое молоко придает роскошную текстуру и мягкую сладость приятному сочетанию нежных кусочков курицы, красновато-коричневого картофеля, сладкого картофеля и моркови, приправленных имбирем, чесноком, рыбным соусом и порошком карри.

• 41
  из 48

  Хидэки Уэха

  В Японии, где популярны десерты моти (рисовые лепешки), чи-чи-данго — любимое лакомство, особенно среди детей. Благодаря внешнему виду, напоминающему конфету, и мягкой, как подушка, текстуре, полученной в результате запекания моти с добавлением кокоса в духовке, это уникальное лакомство понравится как детям, так и пожилым людям.

• 42
  из 48

  Getty Images/Arx0nt

  Овсянка быстрого приготовления с кокосом и миндальным молоком — прекрасный способ взбодриться утром. Этот полезный веганский завтрак готовится всего за несколько минут, имеет потрясающий запах и вкус особого лакомства с тремя видами кокоса, а также коричневым сахаром, корицей и ванилью.

• 43
  из 48

  Ель/Д. Шмидт

  Ищете рецепт здорового ужина на двоих? Этот быстрый тайский крабовый салат готовится за 30 минут, и он достаточно особенный, чтобы произвести впечатление. Это непревзойденный салат из морепродуктов со сладким приготовленным крабовым мясом, хрустящими свежими овощами и хрустящим арахисом в сливочно-кокосово-лаймовой заправке.

• 44
  из 48

  Ель / Ахлам Раффи

  Том ка гай — популярный тайский суп со сладким, соленым, острым и кислым привкусом. Смесь нарезанного нежного цыпленка и земляных грибов в хорошо приправленном лимонно-кокосовом молочном бульоне невероятно вкусна и особенно успокаивает, когда вы лечитесь от простуды. Добавьте приготовленную рисовую лапшу, чтобы приготовить сытный ужин в одной тарелке.

• 45
  из 48

  Ель/Анастасия Третьяк

  Приготовьте на медленном огне цветную капусту, зеленую фасоль, морковь и цуккини в просто восхитительном кокосовом соусе карри, чтобы приготовить здоровое веганское и вегетарианское блюдо с вареным рисом. Куркума, порошок карри, кориандр и тмин придают этому полезному блюду удивительный вкус.

• 46
  из 48

  Элизабет Лабау

  Удивительные веганские друзья с этими декадентскими шоколадно-кокосовыми трюфелями без молочных продуктов. Использование кокосового молока вместо сливок позволяет получить богатые лакомства, такие же гладкие и шелковистые, как и классическая версия, если не больше.

• 47
  из 48

  Ель / Диана Чиструга

  Сливочный, ароматный суп из сладкого картофеля с карри станет питательным согревающим обедом или легким ужином в холодные дни. Обжаривание сладкого картофеля перед смешиванием с кокосовым молоком и другими ингредиентами придает ему великолепную глубину вкуса.

• 48
  из 48

  Коллекции ADX/Getty Images

  Дети, любящие арахисовое масло, съедят этот ароматный рис, который станет отличным гарниром, легким веганским блюдом или даже альтернативой овсянке на завтрак.