Запечённый сырок в имбирно-чесночном маринаде Рецепты Вторые блюда Блюда из морепродуктов и рыбы Запечённый сырок в имбирно-чесночном маринаде Нам понадобится: Сырок (5 небольших рыбок, общим весом в потрошённом виде в 560 гр.) Соль (по вкусу) Специи: Чёрный молотый перец (по вкусу) Розовый перец (желательно свежемолотый,…

Переперчила блюдо? Что делать, как исправить, убрать остроту Содержание Несмотря на большой опыт, любой повар способен переперчить блюдо. Чтобы избежать подобной ситуации, рекомендуется брать во внимание, что разные перечные сорта будут отличаться по остроте. Поэтому необходимо правильно рассчитать количество пряностей, учитывая степень остроты. Если такая…

Новогодний стол-2022: 10 горячих блюд на праздник | рецепты | ЕДА 14.12.2021 14:41 Дарья Савенко (Алимпиева) Примерное время чтения: 8 минут 1391 Новогодний стол должен быть обильным, вкусным и разнообразным. freepik.com И вот на горизонте уже виднеется Новый 2022 год! Хозяюшки с начала декабря начинают…

Овощи в кисло сладком соусе по китайски рецепт с фото пошагово Овощи в кисло сладком соусе по китайски К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту…

1. Историческая справка. Технология приготовления горячих блюд из рыбы Технология приготовления горячих блюд из рыбы курсовая работа Искусство приготовления рыбы высоко ценилось еще в античные времена. Оно основывалось на опыте и кулинарном мастерстве народов, живших на побережье Средиземного моря. Как это ни парадоксально, в истории…

Рецепты в мультиварке Фаршированные перцы «Веселый светофор» (в мультиварке) Декабрь продолжает радовать нас сокращением светового дня. А мы продолжаем бороться с сумраком с помощью ярких овощей. На этот раз у меня горка веселых разноцветных перцев. Красные, желтые, зеленые – настоящий сфетофор! Гуляш по правилам немецкой…

Сыры с плесенью – как правильно подавать и хранить Бархатный камамбер, таледжио с красивой оранжевой корочкой и благородная гонгорзолла – сыры с плесенью завораживают неповторимым и особенным послевкусием. Опытные кулинары используют эти продукты в качестве приправы, чтобы облагородить кушанье, ведь в каждом кусочке – уникальная…

рецепты приготовления. Как приготовить брокколи вкусно и быстро Сборник полезных рецептов   Содержание Что приготовить из брокколи вкусно и просто Как выбирать и хранить брокколи Брокколи: рецепты приготовления Как приготовить брокколи Брокколи — сочно-зелёная кудрявая капуста, которая сегодня бьёт все…

Серна — Блюда из птицы   ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА №42 ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ИЗ КУР (МЯСО-КРУПЯНОЙ) РЕЦЕПТУРА Наименование сырья               Расход сырья на 1 порцию готовой продукции, г Курица потрошеная 1 категории                     60 или бройлер — цыпленок   полупотрошеный 1-й категории                     …

Низкокалорийные блюда из капусты — подборка диетических рецептов Здесь вы найдете самые разнообразные блюда из капусты, которые имеют прекрасные вкусовые качества и отлично подходят для правильного питания и худеющих. Капуста ценится за высокое содержание полезных для здоровья человека веществ и витаминов, за доступность и прекрасные…