12 удивительных рождественских рецептов со всего мира

Рождество уже близко, так что у меня для вас небольшой подарок, ребята. 12 удивительных, красочных и креативных рождественских рецептов со всего мира! Все от десертов и напитков до основных блюд!

Хо-хо-хо! Самый большой праздник в году приближается очень быстро, поэтому я решил собрать сводку всех рождественских рецептов, опубликованных в этом году в блоге. Интересно, что я нашла ровно 12 рецептов — именно столько блюд традиционно подают на Рождественский ужин в моей (Литве) и некоторых других восточноевропейских странах — Польше и Украине. Потрясающий! Я надеюсь, что эта традиция публиковать рождественские обзоры будет жить долго, и я буду делать это еще много лет. Пойдем!

ШОКОЛАДНАЯ САЛЯМИ (ИТАЛИЯ)

Нет, это не кусок колбасы с шоколадной начинкой. Я бы не хотел, чтобы это было на моем рождественском столе (заранее извините, если кто-то из вас захочет/будет). На самом деле, это божественно вкусный итальянский десерт, и его так просто приготовить, что вы даже не поверите! Идеально подходит для добавления в ваши рождественские подарочные корзины!

ПЕЧЕНЬЕ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ KOLACZKI (ПОЛЬША)

В этом месяце перед Рождеством это самый популярный рецепт в блоге. Думаю, этим все сказано. Это печенье со сливочным сыром, фаршированное абрикосом или любым другим джемом, которое вы любите, является рождественской традицией в Польше, и они великолепны! Идеальное праздничное печенье.

ТОРТ С РОМОМ И ФРУКТАМИ (ЯМАЙКА)

Этот влажный и ароматный торт готовят на все случаи жизни, особенно на свадьбы и Рождество. Сухофрукты + ром + коричневый сахар + рождественские специи = рай во рту!

МАСЛЯНЫЕ ТОРТЫ (КАНАДА)

Масляный пирог для канадцев все равно, что тирамису для итальянцев или яблочный пирог для американцев. У них даже есть ежегодный фестиваль, посвященный этим милым красоткам! Совсем не удивительно, учитывая, насколько хороши эти тарталетки!

ГОВЯДИНА ПО БУРЖИНЬОНУ (ФРАНЦИЯ)

Проверенная временем французская классика, это рагу идеально подойдет для любого праздничного стола. Говядина готовится вместе с беконом, овощами, вином и дополняется тушеным луком и обжаренными в масле грибами!

ПЕЧЕНЬЕ С ФИГУРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ (ИТАЛИЯ)

На Сицилии не бывает Рождества без этого маслянистого печенья с начинкой из грецких орехов, инжира, изюма, меда, рома и корицы. Их фантастический аромат привнесет в ваш дом праздничное настроение!

ЖАРКОЕ — SAUERBRATEN (ГЕРМАНИЯ)

Еще один отличный рецепт говядины для праздничного стола. Это фирменное немецкое блюдо состоит из нежной говядины с кисло-сладким соусом, имбирным печеньем и отварным картофелем. Это жаркое в горшочках можно найти на каждом рождественском столе в Германии!

ЯЙЦО — КОКИТО (ПУЭРТО-РИКО)

Ищете альтернативу глинтвейну? Попробуйте этот богатый, сладкий, сливочный и пьянящий яичный гоголь-моголь, который является давней рождественской традицией в Пуэрто-Рико! Гарантированно согреет вас от вас изнутри!

ПЕЧЕНЬЕ С МАСЛОМ — КУРАБИЕДЕС (ГРЕЦИЯ)

Печенья на Рождество много не бывает! Это тающее во рту нежное и маслянистое печенье родом из солнечной Греции, где его подают на все случаи жизни. С фисташками!

КАРТОФЕЛЬ И КИЛЬКА (ШВЕЦИЯ)

Говоря о необычных блюдах для рождественского стола… У шведов есть традиция подавать сливочную запеканку из картофеля и шпрот (маленькая рыба, похожая на анчоусы). Иногда нужно расширить свой кругозор и попробовать что-то новое!

САЛАТ ОЛИВЬЕ (РОССИЯ)

Важнейшая русская праздничная традиция, связанная с едой. Тонны этого салата сделаны на все случаи жизни, на самом деле, иногда им даже не нужен повод, чтобы его съесть! Картофель, морковь, ветчина, огурец, соленые огурцы, красный лук, зеленый лук, душистый горошек, все смешано со сметаной и майонезом. Небесный!

ЛИМОННЫЙ РИСОВЫЙ КУРИНЫЙ СУП (ГРЕЦИЯ)

Традиционный греческий суп, которым наслаждаются в любое время года, но особенно на ужине в канун Рождества. Очень легко приготовить и требует всего несколько ингредиентов. Этот лимонный вкус потрясающий! Оставьте немного на следующий день, потому что известно, что это отличное средство от похмелья!

С праздником, дорогие читатели! Надеюсь, вам понравился этот обзор, и вы воспользуетесь некоторыми идеями для своего рождественского стола!

Загородные развлечения: люби там, где ешь: праздничная сервировка, любимые рецепты и дизайнерское вдохновение

Заглянуть внутрь

Купить
Онлайн
Находить
Локально

Незаменимый справочник по повседневным домашним развлечениям, наполненный творческими идеями, практическими советами и вкусными рецептами известных шеф-поваров, рестораторов и законодателей вкуса.
 
Вслед за успехом фильма «Люби, где живешь: дома в деревне » Джоан Ософски и Эбби Адамс устраивают множество вдохновляющих сезонных вечеринок, организованных профессионалами кулинарии и домашними поварами. Эти собрания варьируются от завтрака в узком кругу гостей до большой вечеринки по случаю урожая. Тщательно отобранные за их чутье, когда дело доходит до развлечений, ведущие приветствуют читателя в своих домах в буколической долине Гудзона в Нью-Йорке и Новой Англии. Среди них звезда кулинарии Джулия Туршен и Грейс Бонни из 9.0098 Design*Sponge , кто дает соседский ужин; Дана Коуин из Food & Wine , которая устраивает вечеринку с коктейлями в саду; и Эрин Френч, номинированный на премию Джеймса Берда шеф-повар и владелец The Lost Kitchen в Фридоме, штат Мэн, которая готовит обед в саду из своего винтажного Airstream.
 
Книга включает в себя меню с шестьюдесятью простыми в приготовлении блюдами и напитками, такими как дразнящий шприцер из ревеня, фалафель с соусами для макания, пикантный куриный пирог и имбирное печенье. Повсюду представлены идеи для сервировки праздничных столов, выбора цветов и декоративных штрихов, а также советы о том, как создать функциональную кухню и хорошо укомплектованную кладовую. Список источников региональных рынков с местными продуктами завершает этот увлекательный путеводитель.

» Развлечения в деревне является прекрасным отражением жизни и работы Джоан Ософски и возрождает все мои самые теплые воспоминания о Хаммертаунском амбаре и великолепной сельской местности долины Гудзона и за ее пределами. живой и утонченный дизайн. Непринужденный развлекательный стиль Джоан, наряду со многими местными шеф-поварами, рестораторами и законодателями вкуса, которыми она восхищается, порадуют вас, как и эти вкусные рецепты, которые делают еду простой — мантра, которой я придерживаюсь в течение многих лет .»
—Марио Баттали , шеф-повар, автор и филантроп

«Для всех, кто любит развлекаться, или даже для тех, кто может быть немного колеблющимся, это идеальная книга. советы от реальных людей о том, как развлекаться просто, но со вкусом. После прочтения Развлечение в деревне вы сразу же будете рассылать приглашения».
— Банни Уильямс , дизайнер интерьеров и автор

Джоан Ософски владеет Hammertown Barn, тремя независимыми магазинами стиля жизни в Гудзон-Вэлли и Беркшире, которые были представлены во многих публикациях.

Эбби Адамс является автором нескольких книг, в том числе Книга жалоб садовника .

Фотограф Интерьерные работы Джона Груена появлялись в книгах и ведущих изданиях о стиле жизни.

• Дата публикации: 21 марта 2017 г.
• Формат: Твердый переплет
• Категория: Дом и дом — Декор и мебель
• Издатель: Риццоли
• Размер отделки: 8-1/2 x 10-1/4
• Страниц: 192
• Цена в США: $45,00
• CDN Цена: $60. 00
• ISBN: 978-0-8478-5883-5

Наверх

» Развлечение в деревне  является прекрасным отражением жизни и работы Джоан Ософски и возрождает все мои самые теплые воспоминания о Хаммертаунском сарае и великолепной сельской местности долины Гудзона и за ее пределами. В этой книге показано точное пересечение повседневной загородной жизни и утонченного дизайна . Непринужденный развлекательный стиль Джоан, наряду со многими местными шеф-поварами, рестораторами и законодателями вкуса, которыми она восхищается, порадуют вас, как и эти восхитительные рецепты, которые делают еду простой — мантра, которой я придерживаюсь уже много лет».
— Марио. Баттали , шеф-повар, писатель и филантроп

«Для всех, кто любит развлекаться, или даже для тех, кто немного колеблется, это идеальная книга. Наполненный красивыми изображениями и потрясающими рецептами, он делится советами от реальных людей о том, как развлекаться просто, но со вкусом. После прочтения Развлекаемся в стране , вы немедленно разошлете приглашения».
— Банни Уильямс , дизайнер интерьеров и автор

«После большого успеха их первой книги Love Where You Live , авторы Джоан Ософски и Эбби Адамс выпущен в прошлый вторник Развлечение в деревне: Любите там, где вы едите . Внутри откройте для себя сезонные званые ужины, предлагающие меню и декор, организованные профессиональными поварами, а также домашними поварами . Зайдите в старинный Airstream, припаркованный в городе Фридом, штат Мэн, и узнайте, как Эрин Френч, шеф-повар и владелец ресторана The Lost Kitchen, номинированный на премию Джеймса Берда, устраивает званый обед. Если вы давний поклонник Грейс Бонни из Design*Sponge, вам понравятся ее соседские встречи с женой Джулией Туршен в северной части штата Нью-Йорк, а также несколько других. Идеи и вдохновение разнообразны и обязательно познакомят вас с тем, что вы уже любите, а также поделитесь множеством новых идей, когда дело доходит до посиделок в хорошей компании и вкусной еды «.