Вкусные блюда из слоеного дрожжевого теста: Слоеное дрожжевое тесто, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Содержание

Быстрые и вкусные закуски — простые рецепты из слоеного теста — УНИАН

Какие интересные закуски на праздничный стол из слоеного теста можно приготовить быстро — узнайте в материале УНИАН.

Что можно приготовить из слоеного теста из магазина — рецепты / depositphotos.com

Слоеное тесто считается одним из самых простых и удобных для приготовления различных блюд. Его можно купить в магазине или сделать самостоятельно, но закуски всегда получаются отличными. УНИАН расскажет, что приготовить из слоеного теста дрожжевого или бездрожжевого.

Ранее мы говорили о том, как приготовить еду в квартире без газа и электричества.

Закуска из слоеного теста с колбасой и сыром — рецепт

  • слоеное тесто — 275 гр;
  • твердый сыр — 150 гр;
  • колбаса — 150 гр;
  • помидор — 1 шт;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • яйца — 1 шт;
  • растительное масло — 1 ст.л;
  • соль;
  • чесночный порошок;
  • кунжут;
  • молотый базилик.

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Помидор вымыть, измельчить, добавить к луку. Всыпать специи и соль, готовить, пока из помидора не испарится влага. Колбасу натереть на терке, так же поступить с сыром. Разложить лист слоеного теста, выложить луково-томатный соус. Далее выложить колбасу и сыр, скрутить рулет и нарезать его колечками. 

Видео дня

Взбить желток яйца в отдельной емкости, смазать им рулетики. Выложить их на противень, застеленный бумагой, запекать в духовке 5-10 минут при 180°C.

Закуска из слоеного теста с фаршем — рулетики

  • бездрожжевое слоеное тесто — 500 гр;
  • мясной фарш — 400 гр;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • белый хлеб — 1-2 ломтика;
  • молоко — 150 мл;
  • яйца — 1 шт;
  • соль, перец.

Белый хлеб разломать на кусочки, сложить в глубокую емкость. Залить молоком, оставить на 10 минут размокать. Фарш выложить в миску, туда же натереть лук, добавить яйцо, соль и перец, а также пропитанный молоком хлеб. Фарш тщательно перемешать.

Расстелить на столе слоеное тесто, выложить на него фарш, закатать тесто в рулет. Выложить рулеты на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым желтком яйца, выпекать в духовке 1 час при 180°С.

Закуска из слоеного теста с сыром и ветчиной — конвертики

  • слоеное тесто — 500 гр;
  • ветчина — 100 гр;
  • твердый сыр — 100 гр;
  • яйца — 1 шт.

Ветчину нарезать пластинами, сыр натереть на терке. Слоеное тесто выложить на стол, разрезать на четыре квадрата. Яйца взбить в отдельной миске, смазать полученной массой каждый квадрат теста. Сверху выложить ветчину и сыр, а затем скрепить края конвертиков из теста. Выпекать закуску 10-15 минут при 200°С.

Вас также могут заинтересовать новости:

  • Готовим домашнее: лучший рецепт рассольника с печенью
  • Что приготовить из курицы и картошки: 3 аппетитных блюда в духовке
  • Воздушный пирог с курицей как у мамы: 3 лучших рецепта

Какие изделия можно приготовить из слоеного теста?


Изделий из слоеного теста существует огромное количество: с начинкой и без, сладких и несладких. Их любят во всем мире благодаря простоте приготовления, большому разнообразию рецептов, отличному вкусу и красивому виду. Не знаете, что приготовить? Специалисты компании «Гермес», предлагающей элитную выпечку из Европы оптом, собрали для вас большой перечень вкусных блюд из слоеного теста.

Какие изделия можно приготовить из слоеного теста?


Из такого теста можно приготовить огромное количество вкусной выпечки:

  • несладкой без начинки – соленые и пряные (с кунжутом, паприкой, тмином) палочки и лепешки к первым блюдам или напиткам;
  • несладкой с начинкой – рулеты, пироги, пирожки, расстегаи, слойки, круассаны, завитушки, «треугольнички», «улитки» с мясом, птицей, рыбой, ветчиной, яйцом, печенью, сыром, творогом, грибами, картофелем, капустой, томатами, луком, зеленью, ароматными травами;
  • сладкой без начинки – печенье, палочки, «ушки», «язычки», «улитки» с сахаром, корицей, ванилью, маком, орехами, изюмом, а также различными топпингами;
  • сладкой с начинкой – рулеты, круассаны, пироги, пирожки, печенье, булочки, слойки, расстегаи, пирожные, завитушки, трубочки, «язычки», «треугольнички» с фруктами, ягодами, вареньем, джемом, медом, шоколадом, сгущенным молоком, кремом, орехами, творогом, сухофруктами.


Вы можете ориентироваться на готовые, проверенные временем рецепты, или создавать собственные. Вкусное тесто, правильно подобранные специи и качественная начинка – практически 100% гарантия отличного результата!

Рекомендации по приготовлению слоеного теста


Вкус изделий из слоеного теста зависит в первую очередь от правильности его приготовления. Чаще используется дрожжевое – по сравнению с бездрожжевым оно более мягкое и воздушное. Рецепт включает муку, дрожжи, молоко, сахар, масло и соль. Все ингредиенты, кроме масла, замешивают в эластичную упругую массу, дают подойти. Затем ее делят на пласты, раскатывают, перекладывая маслом, и отправляют расстаиваться. Этот цикл повторяют еще дважды, после чего тесто готово к использованию.

Как упростить приготовление изделий из слоеного теста?


Единственный способ быстро и без лишних усилий получить слоеное тесто – купить готовый полуфабрикат. Обращайте внимание на репутацию производителя. Не старайтесь найти самое дешевое: вкус продукта зависит от технологии изготовления и качества ингредиентов, которые стоят довольно дорого. Поэтому рекомендуем ориентироваться на товары средней и высокой ценовой категории.


А чтобы сделать приготовление изделий из слоеного дрожжевого и бездрожжевого теста максимально простым и быстрым, обратите внимание на ассортимент компании «Гермес». Предлагаем на 80% готовую к выпеканию вкусную и качественную замороженную продукцию Luxury и Premium класса из Франции, Австрии, Швейцарии, Германии и других европейских стран. Всегда в наличии слойки, завитушки, твисты, рулеты, штрудели, скопелу и круассаны из слоеного теста, а также огромное количество других хлебобулочных изделий (более 5000 позиций в каталоге). Выгодные условия для оптовых клиентов. Звоните!

30 рецептов слоеного и вкусного слоеного теста

Устарело : Имена классов PSR-0 `Requests_…` в библиотеке запросов устарели. При первой возможности переключитесь на имена классов `WpOrg\Requests\…` PSR-4. in /var/www/wp-includes/class-requests.php on line 24

Привет, самодельщики!

Какую еду нельзя было бы значительно улучшить, положив ее в слойку?! Слоеное тесто позволяет легко превратить что-то среднее в нечто потрясающее! Выберите что-нибудь сладкое или что-нибудь соленое, в любом случае вы обязательно будете впечатлены!

В пуховке все лучше!

Найдено Уитни Бонд

Этот простой рецепт идеально подходит для приготовления вкусных слоеных яблочных пирогов!

Найдено Кухня Наташи 

Идеальная закуска для вечеринки!

Найдено Вкусно

Это сладкое и аппетитное лакомство!

Найдено Что готовит Габби?

Это закуска вашей мечты!

Найдено Немного задержитесь 

Это идеальное сочетание сладкого и свежего вкуса!

Найдено Спасение десертов

Аппетитные?!

Найдено Маленькая баночка для специй 

Булочки с корицей фантастически вкусны!

Найдено Новинка Лорен 

Это яйцо с дыркой, но еще вкуснее!

Найдено Вкусно

Так вкусно!

Найдено Пятнадцать лопаточек

Сладко и вкусно!

Найдено Однажды шеф-повар

Основа чурро для мини-яблочного пирога? Нет ничего лучше!

Найдено Делиш 

Вкуснятина!

Найдено Просто Вкусно Еда

Вкусно!

Найдено Десерт для двоих

Это сытно и восхитительно!

Найдено С кухни шеф-повара

Шоколадная прелесть!

Найдено Просто попробуй

Милый поворот!

Найдено Кухня Вероники 

Они невероятно сладкие и вкусные!

Найдено Делиш 

Ваши круассаны только что обновились!

Найдено Spoon University

Это вкусная вегетарианская закуска!

Найдено Рогожка

Вкуснейшая слоеная корочка не может быть лучше, чем при использовании слоеного теста!

Найдено Однажды шеф-повар

Эти вкусные мини-пирожные идеально подходят для любого мероприятия!

Найдено Пристрастие Салли к выпечке

Удивительно!

Найдено House of Nash Eats 

Какие они вкусные?!

Найдено Вилка Нож Обморок

Вкусно!

Найдено Горькая сторона сладкого

Вот еще один фантастический рецепт завтрака из слоеного теста!

Найдено Serious Eats 

У вас мероприятие? Это ДОЛЖНО быть в списке закусок!

Найдено Пастернак и выпечка

Боже мой!

Найдено Food Network 

Вкусный слоеный рог со сладкими сливками! Удивительный!

Найдено Кухня Наташи

Это просто, но как хорошо!

Found I Am Baker 

30 Весенний декор крыльца своими руками 

33 Экологически чистые средства для весенней уборки своими руками

37 восхитительных и декоративных самодельных проектов для вашего сада 

31 проект дома, который стоит внести в ваш список дел на весну 

31 очаровательные техники украшения яиц к празднованию Пасхи 90 009

37 Вкусные и декадентские пасхальные десерты

14 простых и вкусных рецептов слоеного теста

Сладкий и пикантный пирог из слоеного теста, завернутый в бекон с сыром

Предоставлено Half Baked Harvest

Это замысловатое сочетание хрустящего бекона и слоеного теста обязательно станет фаворитом на вашей следующей вечеринке. .

Получите рецепт в Half Baked Harvest

Мини-пирог с курицей в горшочках и корочкой из слоеного теста

Предоставлено A Happy Food Dance

Лучшая часть пирога с курицей — это корка, а ее не так легко «приготовить». чем слоеное тесто. Накройте эти личные горшочки, прижав листы слоеного теста поверх формочек. Вы также можете заморозить и хранить готовые пироги, пока не будете готовы вынуть их и испечь.

Получите рецепт в ресторане Happy Food Dance.

Nutella Оборот сливочного сыра

Предоставлено Country Cleaver

Есть ли что-нибудь, что может удовлетворить сладкоежек лучше, чем Nutella? Ореховая паста и начинка из сливочного сыра создают восхитительный и простой в приготовлении оборот.

Получите рецепт в Wanna Be the Country Cleaver.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Запеканка из слоеного теста с ветчиной и сыром

Предоставлено Wonky Wonderful

Этот рецепт идеален, если у вас осталась ветчина, оставшаяся от вчерашнего ужина. Вкусная сырная выпечка быстро станет основным продуктом завтрака или бранча.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

Авокадо, сливочный сыр и слоеные пирожные с начинкой из сальсы

Предоставлено Averie Cooks

Существует так много вкусных рецептов, в которых используется авокадо, и эта простая закуска демонстрирует кремовый фрукт спереди и в центре. Смешайте сальсу с чатни из манго и красного перца, чтобы усилить свежий аромат.

Рецепт в Averie Cooks.

Глазированные пончики из слоеного теста

Предоставлено Six Sisters’ Stuff

Спасите себя от поездки в Krispy Kreme и приготовьте эти угощения прямо у себя дома! Домашняя глазурь обязательно вызовет у вас слюнки от предвкушения.

Получите рецепт в Магазине Шести Сестер.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Куриные эмпанадас с энчилада

Предоставлено Cooking For Keeps

Будь то забавная закуска или легкая закуска, эти эмпанады из слоеного теста представляют собой упрощенную версию классического мексиканского блюда. Не забудьте ложку сметаны и гарнир из зеленого лука и кинзы.

Получите рецепт в Cooking For Keeps.

Закуска из слоеного теста с жареной грушей, прошутто и козьим сыром

Предоставлено The Mediterranean Dish

Эти восхитительные закуски сочетают в себе пикантные и сладкие вкусы, чтобы создать закуску, одобренную для званого ужина.

Получите рецепт в The Mediterranean Dish.

Слойки для пиццы «Пепперони»

Предоставлено Plain Chicken

Дети (и взрослые) обожают эти маленькие слоеные пиццы из теста. Просто выложенные соусом, сыром и пепперони, эти рулетики прекрасно подходят для перекуса после школы.

Получите рецепт в Plain Chicken.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Вертушки из слоеного теста с халапеньо и копченой гаудой

Предоставлено Sweet Peas & Saffron

Вертушки из теста могут показаться пугающими, но этот рецепт на самом деле намного проще, чем кажется. Намазав халапеньо и сыры на приплюснутое слоеное тесто, сверните его в рулет. Осталось только нарезать бревно на ломтики и запечь.

Получите рецепт в Sweet Peas & Saffron.

Куриные булочки

Предоставлено Bushel & A Peck

Хотите легко перекусить в будничной суете? Эти протеиновые наборы — именно то блюдо, которое вы ищете. Не любите артишоки? Без проблем! Вы можете добавить в эти кондитерские карманы практически все, чтобы удовлетворить ваши предпочтения.

Получите рецепт в Bushel & A Peck.

S’mores с арахисовым маслом Оборот

Предоставлено рецептурой

Костер не нужен! Липкая начинка из зефира и крекер Грэм, арахисовое масло и шоколад внутри выводят это сладкое лакомство на совершенно новый уровень.

Получите рецепт у Рецептуры.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Сырные крендельки из слоеного теста

Предоставлено Just A Taste

Эта домашняя версия фаворита Game Day настолько проста, что требует всего три ингредиента. Вы получите удовольствие, скручивая тесто в форме кренделя, и наслаждайтесь его едой с соусом для макания на ваш выбор.