Рецепты блюд из кукурузной муки: Блюда из кукурузной муки — рецепты с фото на Повар.ру (104 рецепта)

Содержание

Кукурузная мука: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:кукурузная мука

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный
согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и иликукурузная мука

Исключить ингредиенткукурузная мука

Пользователи

Показать

показать

725

Рецепты

Манник с питахайей

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Кукурузный манник с тыквой

alla_33

Рецепты

Сырники с рисом

alla_33

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

Рецепт дня

Ленивые вареники

alla_33

Рецепт дня

Творожные булочки с сыром

alla_33

Рецепты

Запеканка из творога на сковороде

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Кукурузный пирог с алычой и хрустящей карамелью

Мне нравится экспериментировать на кухне. Не люблю повторяться и готовить одно и то же, всегда стараюсь придумать что-то новое. В результате таких экспериментов и родился этот пирог. 

Simona

Рецепты

Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке

alla_33

Рецепты

Творожно-кукурузный пирог с малиновым желе

alla_33

Рецепт дня

Кукурузно-лимонное печенье

Галина

Рецепт дня

Зразы картофельные с грибами

alla_33

Рецепты

ПП-кулич на Пасху

Для тех, кто даже в праздники предпочитает придерживаться правильного питания, предлагаем испечь на Пасху низкокалорийный ПП-кулич. В его составе нет дрожжей, белого сахара и масла. Но даже без этих

Едим Дома

Рецепты

Тыквенные котлеты с корицей

alla_33

Рецепт дня

Сырно-молочные котлеты из куриной грудки

alla_33

Рецепты

Постные тефтели в томатном соусе

Сытные и вкусные тефтели можно приготовить не только из мясного фарша, но и из чечевицы. Эта бобовая культура является богатым источником белка. Как и в классические мясные, в чечевичные тефтели нужно

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Постные кукурузные лепешки

Национальная грузинская кухня славится многообразием хлеба и выпечки изделий, причем выпекают их не только из привычной нам пшеничной муки. Например, для приготовления знаменитых

Едим Дома

Рецепты

Сырники с семенами льна

alla_33

Рецепты

Наггетсы из куриной грудки

alla_33

Рецепт дня

Печенье с мармеладом

Ольга

Рецепт дня

Кукурузные крекеры с сыром

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Хрустящая навага с оригинальным соусом

Любители рыбы, отзывайтесь в комментариях! А я для вас приготовил простой и совсем не дорогой рецепт из наваги, которую помню с детства.

У блюда один минус — невозможно остановиться, пока все не

@Vlad.Chefmeals

Рецепты

Безглютеновый кекс с изюмом

Сода и разрыхлитель взаимозаменяемы. Если нет одного ингредиента, возьмите другой. По желанию изюм можно заменить цукатами, орехами или сухофруктами. Также можно комбинировать сразу несколько видов

Едим Дома

Рецепты

Королевская ватрушка

Елена

Рецепты

Киш с грушей и голубым сыром

Елена

Рецепты

Пирожки из дрожжевого теста с вареньем

Пирожки с черносмородиновым вареньем хороши в любое время года. Если вам больше по душе брусника или вишня, смело меняйте начинку. Тесто в этом рецепте универсальное, оно будет гармонировать с любым

Едим Дома

Рецепты

Пирог с вареньем из песочного тертого теста

Этот вкусный пирог готовят из песочного рассыпчатого теста с начинкой из густого варенья или повидла. Назван же десерт тертым потому, что часть теста замораживается и трется на терке прямо на начинку.

Едим Дома

Рецепты

Вишневая галета со сметаной

Елена

Рецепты

Бразильская сырная запеканка

Bolo de fuba — традиционная бразильская запеканка. Этот пирог появился примерно в XVII веке. Сначала он был похож больше на маисовый хлеб, и пекли его в основном бедные переселенцы, которые не могли

Güiña

Рецепты

Кукурузный кекс с персиками

В магазинах появились первые персики и нектарины. Пора печь кексы. Времени много не требуется. Можно в выходные побаловать родных таким немного праздничным завтраком.

Галина

Рецепт дня

Кукурузная галета с творогом и черной смородиной

Simona

Рецепты

Блинчики со шпинатом и начинкой из форели

Раскрасим Масленицу яркими красками!😉

Елена

Рецепты

Рисово-гречневый хлеб с кунжутом без глютена

Panasonic

Рецепты

Кукурузный хлеб

Как насчет испечь к завтраку такого красавчика?

Елена

Рецепты

Вафли с рикоттой

Часто готовлю сырники именно с рикоттой. А когда нет времени их формировать, добавляю в тесто еще одно яйцо и пеку вафли.

Из этого количества получится 5–6 вафель (в зависимости от того, какая у

Viktoria Vikulova

Рецепты

Новогодний пирог с вишневым джемом

Вкусный, нежный и очень ароматный ореховый пирог с вишневым джемом и брусникой. Пирог получается мягким, кисло-сладким и просто тает во рту. Чтобы тесто приготовить быстро и потратить на готовку

olga

Рецепты

Лапша в грибном соусе с курицей

Пикантное, вкусное и сытное блюдо из маринованного куриного филе и лапши в грибном соусе. 

olga

Рецепты

Кукурузный хлеб

STARWIND

Рецепты

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой

Самое волшебное время — предновогоднее. Каждый год в декабре я пеку выпечку с различными цитрусовыми, и этот ароматный, невероятно вкусный кекс — как раз один из них.

@krisstinii

Рецепт дня

Лимонно-морковное печенье

Svetlana Gorelova

Рецепты

Лимонные тамалес

Тамалес — это традиционное праздничное мексиканское блюдо, похожее на пирожки. История тамалес довольно древняя, она восходит к доколумбийскому периоду. Блюдо всегда готовили ко всевозможным

Güiña

Рецепты

Кукурузный кекс с розмариновым сиропом

Кукурузный кекс под медово-розмариновым сиропом с ложкой взбитого маскарпоне… Вкусный и ароматный итальянский десерт!

MERI

Рецепты

Печенье из кукурузной муки

Безглютеновое печенье из кукурузной муки. Очень вкусно и главное — полезно.

@krisstinii

Рецепт дня

Пирог с персиками в карамели

golkka

Рецепты

Домашний кукурузный хлеб с курагой

Хлеб — всему голова! Мы едим его на завтрак, обед и ужин, а потом еще когда хотим перекусить. Я готовлю хлеб очень давно, еще с 90-х. И, конечно, каждый раз хочется сделать его еще вкуснее и полезнее.

svetlana_kush_

Рецепты

Домашний кукурузный хлеб

Выпечка хлеба затянула меня целиком и полностью, и очень хочется пробовать каждый раз новые рецепты, новые технологии и новые ингредиенты. Кукурузная мука — мой новый ингредиент, который пришелся по

Марина Филиппова

Рецепты

Печенье с клубникой и полезными семенами

Аппетитное печенье с клубникой и смесью хрустящих семечек. Семена наполняют это печенье витаминами и микроэлементами и позволяют добиться восхитительной структуры теста. Это так важно, когда то, что

Валентина Чураева

Рецепты

Кукурузное печенье без глютена

Очень вкусные, рассыпчатые кукурузные печеньки. Без глютена. Идеально для полезного перекуса.

@krisstinii

Рецепты

Оладьи без глютена

Решила сегодня сделать по-новому! Получились невероятно воздушные вкусные оладьи. А главное — полезные и без глютена!

@krisstinii

Рецепты

Венский пирог на новый лад

Классический вариант, но с небольшими изменениями. Не могу без экспериментов! 

Оксана Чуб

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог на овсяном молоке с голубикой и тофу

Растительное масло здесь должно нейтральным, быть без яркого запаха, например рапсовое или рафинированное оливковое. Сахар можно заменить стевией или сиропом агавы, а вместо голубики подойдут любые

Юлия Высоцкая

Рецепты

Тарт «Апельсин-шоколад»

Я помню, что на мастер-класс по этому тарту пришли несколько тысяч человек, и внутри все трепетало от ответственности: это был не просто рецепт, для многих людей это был первый в жизни десерт без

Елена Богданова

Рецепт от юлии высоцкой

Пурпурный кекс с голубикой

Этот рецепт очень популярен в Англии и в Австралии — там такая выпечка есть почти в каждой кофейне! Если сахарный песок у вас крупный, измельчите его в кофемолке — он быстрее подружится с маслом.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо

Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновые вафли из гречневой муки

Помните — когда работаете с гречневой или кукурузной мукой, важно не давать тесту долго стоять! Если предпочитаете обходиться без сахара, замените его стевией или кленовым сиропом. Орехи для украшения

Юлия Высоцкая

2345…1314

Рецепты из мука кукурузная, что приготовить из мука кукурузная

Всего опубликовано 187 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица…

Ингредиенты

  • Кукурузные хлопья — 250 г
  • Куриное крыло — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука кукурузная — 0. 25 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец кайенский — 0.5 ч. л.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 3 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепёшки, который столетиями готовится из кукурузной муки особого тонкого помола….

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 250 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 0.33 ч. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус Терияки — 5 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Сибас (лаврак, морской окунь, морской судак и проч. ) завоёвывает на наших кухнях всё большую популярность. И это не зря:…

Ингредиенты

  • Лимон — 0.25 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Перец белый молотый — 0.25 щепотка
  • Сибас — 900 г
  • Соль морская — 1 щепотка

Пицца на кукурузном тесте имеет свой неповторимый вкус и аромат. Готовить данное тесто легко так же, как и из обычной муки….

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 1 ч. л.

Магазинные кукурузные палочки пользуются большой популярностью как у взрослых, так и у детей. Они представляют собой пенную…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 35 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука кукурузная — 75 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Часто из самых простых и доступных продуктов можно приготовить настолько вкусное блюдо, что его не стыдно подать даже на. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Хинкал — традиционное блюдо дагестанской кухни. Само блюдо представляет собой кусочки теста, отваренные в воде или бульоне….

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Мука кукурузная — 300 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Кабардинская паста с курицей в сметане ( гедлибже , джедлибже). Такая паста ничего общего не имеет с той итальянской пастой,…

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Крупа пшённая — 200 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 10 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль с травами — 20 г
  • Чеснок — 1 головка

Есть же такие блюда – и вкусные, и сытные, и низкокалорийные. Представляя себе пышные вкусные сырники, с трудом верится в то,…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г

Утиное мясо содержит большое количество микроэлементов, богато селеном и фосфором и по содержанию в нём витамина А в два раза…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 180 мл
  • Мука кукурузная — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Утиная грудка — 650 г
  • Хлеб белый — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с трещинками уже не один год производит фурор среди кулинаров. Но чаще пекут шоколадное печенье с трещинками , так…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 90 мл
  • Мука кукурузная — 70 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сок апельсиновый — 35 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Такие вафли имеют нейтральный вкус. Их можно подавать с мёдом, вареньем, мороженым или выбрать другой вариант и подать с…

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 120 г
  • Мука кукурузная — 20 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Яблоко — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

А сегодня закусочки!!! Просто бомбовые рецепты очень простых и безумно вкусных закусок, которые мало кто видел, но которые…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Вода — 330 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Кефир — 300 мл
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Куриное филе — 400 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Куриный фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мёд — 100 г
  • Мука кукурузная — 80 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Паприка острая молотая — 8 г
  • Паприка сладкая кусочками — 0.25 ч. л.
  • Паста фузилли — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Такие блюда обычно называют «уличная еда» и это всегда вкусно, но не всегда полезно. Такая еда годится для перекуса на ходу…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сосиски молочные — 800 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Кулинарные изделия из кукурузной муки имеют ряд преимуществ и высокую питательную ценность. Не содержат глютена, а значит…

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.2 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука кукурузная — 85 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Кто не любит похрустеть куриными наггетсами? Дети их обожают. А поскольку в моём доме часто собираются детвора (подружки…

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Банановые кексы из кукурузной муки с лёгкостью можно употреблять сторонникам правильного питания, в составе не содержится…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Мука кукурузная — 80 г
  • Овсяное молоко — 100 мл
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Очень вкусный и полезный кукурузный хлеб приготовить просто элементарно. Готовим ароматный хлеб без добавления молока и яиц…

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.

Если вы любите кукурузную выпечку, то такой яркий и интересный хлеб вам точно понравится. Замешивается хлеб очень быстро. В…

Ингредиенты

  • Кефир — 350 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 130 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Я очень люблю рыбу, причём самую-самую разную: от осётра до сельди! Если есть рыба, я могу забыть про мясо на полгода! Мойва…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мойва замороженная — 650 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Иногда так хочется забежать в кафе быстрого питания и купить бургер или твистер. Правда?…

Ингредиенты

  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Куриное филе — 300 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лепёшки тортилья — 2 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 20 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Салат зелёный — 6 лист
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Сыр плавленый — 90 г

Кукурузные тортильи в Мексике — такая же неотъемлемая часть любой трапезы, как у нас хлеб. С этими лепёшками не только едят…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.

Стир-фрай переводится как «жарить, помешивая». Этот способ приготовления особенно популярен в азиатской кухне. В большой…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 370 г
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Масло кунжутное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю попробовать простой рецепт кекса, который разнообразит ваше чаепитие в постные дни перед Пасхой. Кукурузная мука,…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 60 мл
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Печенье очень рассыпчатое, не твёрдое. По структуре оно действительно как хорошее песочное тесто, хотя сливочное масло не…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Крахмал кукурузный — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 75 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сода — 0. 25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Данный рецепт отыскала на просторах интернета специально, чтобы «утилизовать» кукурузную муку. С приходом жарких летних…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Предлагаю вам попробовать рецепт пирога из кукурузной муки. Это блюдо популярно в горной местности Западной Венгрии и…

Ингредиенты

  • Кефир — 400 мл
  • Крупа манная — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Солнечные блинчики из кукурузной муки на кефире очень вкусные. Готовить несложно, придерживаюсь всех шагов приготовления….

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Сало солёное — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Мой первый и очень удачный опыт приготовления хлеба на основе кукурузы. На самом деле в рецепте используется кукурузная мука…

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 40 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Отличная закуска! Луковые кольца в кляре из пшеничной и кукурузной муки и панировке из сухарей и кунжута, обжаренные во…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.

Многие хозяйки хранят в своих кулинарных книгах огромное количество рецептов творожных запеканок. И это очень правильное…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Наверно многим, если не всем, известно, что поголовное большинство роллов в наших суши-барах имеют к японской кухне…

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 10 г
  • Икра красная — 10 г
  • Креветки аргентинские (лангустины) — 3 шт.
  • Масло соевое — 200 мл
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука рисовая — 150 г
  • Рис круглозернистый — 140 г
  • Рис круглозернистый — 140 г
  • Сыр Филадельфия — 40 г
  • Сыр Филадельфия — 80 г
  • Угорь кабаяки — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Восемь. Целых 8 вкусных идей для быстрого перекуса или сытного завтрака. Эти рецепты просто созданы для сочного перекуса на…

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Бекон — 50 г
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Ветчина — 100 г
  • Ветчина — 50 г
  • Вода — 120 мл
  • Говяжий фарш — 100 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Йогурт греческий — 150 г
  • Картофель — 400 г
  • Кефир — 125 мл
  • Колбасa салями — 50 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лепёшки тортилья — 1 шт.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Майонез — 5 г
  • Майонез — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Огурцы солёные — 30 г
  • Орегано сухой — 0. 5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
  • Петрушка сушёная — 1 ч. л.
  • Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
  • Пита — 1 шт.
  • Помидоры — 10 г
  • Помидоры — 20 г
  • Помидоры сушёные — 0.4 ст. л.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Смесь итальянских трав — 2 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.33 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сосиски — 200 г
  • Соус Вустерский — 2 ст. л.
  • Соус кисло-сладкий — 5 мл
  • Соус кисло-сладкий — 10 мл
  • Соус кисло-сладкий — 10 мл
  • Соус кисло-сладкий — 20 мл
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
  • Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 1 шт.
  • Сыр тостовый (плавленый) — 15 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
  • Томатная паста — 100 г
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Навага — рыба семейства тресковых. Обладает отличными гастрономическими качествами и чаще всего навагу жарят….

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Навага — 4 шт.
  • Соль чесночная — 1 ч. л.

Многие хозяйки собирают и записывают в свои блокноты рецепты выпечки, которая не только сможет порадовать их родных отличным. ..

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Блины из кукурузной муки на воде разнообразят ваше ежедневное меню. Они не только вкусные, но и полезные, ведь в кукурузной…

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 350 мл
  • Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Фруктоза — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Морковь можно использовать не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для приготовления интересных десертов….

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 35 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Мука кукурузная — 80 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 50 г

Печенье из кукурузной муки с цедрой лимона имеет цитрусовый привкус и напоминает рассыпчатое песочное печенье. Вместо цедры…

Ингредиенты

  • Кефир — 60 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 400 г
  • Сахар — 150 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.

Споры в Интернет о том, что же такое настоящий «Эларджи» ведутся если не на смерть, то до первого оскорбления точно. Мы…

Ингредиенты

  • Молоко — 700 мл
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр сулугуни — 200 г

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом кукурузных пряников. С кукурузной мукой никогда не работала, вот в отпуске была в…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кефир — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст.

Не смотря на то, что минтай не является особо деликатесной рыбой, я всё равно его очень люблю. Да я вообще всю рыбу люблю, и…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Минтай филе — 450 г
  • Морковь — 200 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1.5 ч. л.

Бублики — простая и вкусная домашняя выпечка. Если вы большой любитель сыра, то вам точно придутся по вкусу такие сырные…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 3 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 95 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Творог — 180 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Печенье — простая и в то же время вкусная домашняя выпечка. Кулинары достаточно охотно готовят печенье для своих родных,…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Мамалыга — каша из кукурузной муки. Это блюдо готовят в Молдавии, Румынии, Грузии и в западных регионах Украины. Изначально…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Соль экстра — 5 г

Лепёшки из кукурузной или маисовой муки, родом из Венесуэллы. Называют их — арепы. Лепёшки готовятся из муки и воды. Однако…

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Вода — 250 мл
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 25 мл
  • Мука кукурузная — 235 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок

Предлагаю приготовить рыбные оладьи. Блюдо готовится легко и просто и станет отличным дополнением к повседневному меню….

Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Рыбный фарш — 500 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня готовим печенье кисло-сладкого вкуса, лёгкое и хрустящее. Хруст печенью придаёт наличие в тесте кукурузной муки, а…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква сушёная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 160 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Сосиски в кляре могут послужить отличной альтернативой сосисок в тесте. Для разнообразия можно приготовить и так, на палочке…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 300 мл
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сосиски молочные — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

👌 Выпечка из кукурузной муки, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Творожная запеканка с кукурузной мук…

Я очень люблю творог и всевозможные блюда из него. Одно из моих любимых – это творожная запеканка. Стоит ли говорить, насколько это полезно и вкусно?

Запеканку из творога я люблю еще с детства. Я п…

Печенье на кукурузной крупе

Кукурузу в початках моя дочка не слишком любит. И варила, и запекала ей, но интереса так и не вызвала. А вот в виде выпечки она у меня много чего может съесть. Я этим постоянно пользуюсь. Мамочки меня…

Воздушные пышки на кукурузной муке з…

Всего за четверть часа вы можете приготовить полную тарелку румяных, тающих во рту пышек, которые вкусны и с вареньем к чаю, и с соленым соусом к первым-вторым блюдам, и просто сами по себе. Прекрасны…

Вкусные маффины из кукурузной муки с…

Увидела я на днях рецепт солнечных кукурузных маффинов. Было написано, что по вкусу они напоминают поленту или густую кукурузную кашу. И стало мне жуть как интересно их попробовать.
 
Кукурузной му…

Кукурузно-лимонное печенье

Рецепт этого печенья я нашла в интернете, когда мне в очередной раз захотелось испечь к чаю что-то необычное. Честно говоря, мне просто стало интересно: что получится, если соединить кукурузную крупу,…

Кукурузные блины

На дворе апрель, масленица далеко позади и я уже здорово успела соскучиться по блинчикам. Вот и решила на прошедших выходных порадовать всю свою семью нежнейшими кукурузными блинами. Да-да, кукурузным…

Вкусный пирог с вареньем на скорую р…

Когда хочется порадовать любимого человека чем-то вкусненьким, а времени в обрез, тогда этот рецепт пирога с вареньем придет на выручку! Ведь это вкуснейший пирог, и при этом очень простой в приготовл…

Как вкусно приготовить кабачковые ол…

Рецептов приготовления кабачковых оладий множество. Но сегодня мы приготовим их оригинальным способом, добавив в тесто, кроме традиционных молодых кабачков, зерна кукурузы, кукурузную муку и пахту. За…

Кукурузные лепешки с эстонским сыром

Лепешки можно считать первым хлебом. Сегодня они не теряют свою популярность. Купить лепешки можно в магазине, но вкуснейшие «хлебцы» приготовить можно только в домашних условиях, ведь запах свежеиспе…

Кукурузный пирог с ягодами

Домашняя выпечка с легкой зернистой структурой, при этом очень сочная и сладкая. Именно таким вышел пирог с ягодами. Кусочек этого лакомства станет праздничным полдником и для малыша, и для взрослого. …

Постные кукурузные оладьи за 20 мину…

Этот постный рецепт приготовления кукурузных оладий легко осуществить в домашних условиях, имея под рукой знакомые ингредиенты и 20 минут свободного времени. В постных кукурузных оладушках вместо трад…

Хлеб кукурузный рецепт

Не знаю, как россиянам, а нам, украинцам, точно не хватает тепла и весны. Порой кажется, что март забыл, что он весна. Погода просто отвратная, и даже невольно поглядываешь на календарь: а точно ли се…

Воздушный кукурузный хлеб на кефире

Сегодня испечём очень вкусный и воздушный хлеб на основе кукурузной муки. Такой хлеб очень популярен на юге Америки, так что этот вариант выпечки можно назвать американским.

Уровень сложности: лёгк…

Пирог кукурузный в мультиварке

Рецепт этого пирога у меня давно лежал в закладках из-за его двойственной роли: без сладкой пропитки его можно использовать как хлеб, а для сладкоежек есть вариант пирога. Конечно, я отношусь ко второ…

Кукурузно-пшеничный хлеб без дрожжей

Сегодня я решила испечь бездрожжевой хлеб с использованием двух видов муки — пшеничной и кукурузной. Хлеб получился очень вкусным и рассыпчатым. 
 
Бездрожжевой хлеб готовится намного быстрее, ведь…

Безглютеновый картофельный хлеб для…

В последнее время все больше людей задумывается о том, чтобы изменить свои пищевые привычки в пользу заботы о себе. Этот хлеб можно есть без опаски всем: и желающим попробовать что-то новое, и тем, кт…

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Продолжаю экспериментировать с рецептами для хлебопечки. Как вы уже смогли видеть, я очень увлеклась выпечкой хлеба. Это очень интересное занятие, которое не стоит мне совсем никакого времени, да еще…

Домашний кукурузный хлеб за 35 минут

Этот вкусный домашний кукурузный хлеб в американском стиле приготовлен на классическом йогурте без добавок, вместо традиционного кефира. Сливочное масло, кленовый сироп или мед придают выпечке особый…

Как испечь настоящий французский баг…

Только представьте: свежий, хрустящий и воздушный багет всего за 2 часа! Именно столько времени займёт приготовление этого хлеба. Багет, испечённый по классическому французскому рецепту, никого не ост…

Интересная чиабатта на кукурузной му…

Название «Чиабатта» в переводе означает — тапок. Это бесформенный хлеб с большими отверстиями в мякише. Обычно чиабатта готовится из пшеничной муки. Но я решила поэкспериментировать и приготовить ее н…

Необычная цветная капуста в кукурузн…

Цветная капуста в кляре – замечательное блюдо, которое по достоинству оценят все любители цветной капустки! Готовится оно совсем несложно, а результат получается очень вкусным. А еще такая капустка от…

Маца из кукурузной муки

Маца – это еврейский ритуальный пресный хлеб, который принято готовить во время праздника Песах. Готовится он без соли и сахара. Дрожжи исключены. Состоять маца должна только из муки и воды. Готовую м…

Диетическое печенье с орехами и льня…

Семена льна – это отличный антиоксидант. Их широко применяют в диетическом питании, так как они способствуют похудению и благотворно влияют на пищеварение.

Печенье с семенами льна, пророщенной пшен…

Мексиканские лепешки тортильи

Вкуснейший хлеб, который подходит к множеству мексиканских блюд, а готовится довольно быстро и просто!



Пошаговый рецепт приготовления тортильи:


Просеиваем через сито на два раза 180 гр. ку…

Теплый салат с крокетами из мамалыги

Мамалыга, она же полента, ведет себя при готовке как манная каша. Мелкая кукурузная крупа, она же крупная кукурузная мука — традиционно из нее делают густые каши с ароматическими добавками сыра или вк…

Хрустящий кукурузный хлеб в чугунной…

Иногда хочется отдохнуть от замысловатых изысков и сделать что-то в хорошем смысле примитивное, чтобы привнести в свою кухню толику по-своему очаровательного крестьянского быта без излишеств. Узнали с…

Воздушные кукурузные маффины с розма…

Эти замечательные кексы готовятся из пшеничной и кукурузной муки. В них сладость кукурузы идеально сочетается с розмарином, создавая неповторимое и воздушное блюдо.

Выход: 24 маффина

Ингредиенты…

Настоящий деревенский хлеб в домашни…

Восхитительный запах домашнего хлеба никого не оставит равнодушным. А аромат настоящего деревенского хлеба тем более. Перед вами самый простой и понятный рецепт приготовления деревенского хлеба, нежне…

Кукурузные оладьи Джонни-кейк: 30 ми…

Джонни-кейк — нежные и питательные оладьи, приготовленные на смеси кукурузной и пшеничной муки. Готовые оладьи имеют шероховатую текстуру и легкий привкус кукурузы. Яркие и оригинальные кукурузные ола…

Очень нежный сладкий кекс на кукуруз…

Нежный и сладкий кекс на основе кукурузной муки — то, что нужно для вкусного завтрака. Его можно использовать как основу под бутерброды с сыром, вареньем, сгущенкой, сметаной и другими ингредиентами. …

Пряные тыквенные панкейки на молоке

Пряные тыквенные панкейки на молоке — восхитительный домашний десерт. Воздушные и сочные панкейки имеют особую текстуру, благодаря смеси пшеничной и кукурузной муки. А коричневый сахар, добавление нес…

Рецепт кукурузного хлеба с мёдом

Этот прекрасный хлеб из кукурузной муки будто создан для того, чтобы порадовать им своих близких. Он очень нежный, воздушный и невероятно вкусный. Кушать его одно наслаждение!

Время приготовления:…

Кесадилья с сыром для сытного переку…

Нужен сытный и вкусный перекус, который можно было бы взять на работу?  Или же хотите приготовить что-то новенькое на скорую руку? Тогда этот рецепт мексиканской кесадильи с сыром придётся как нельзя…

Воздушный кукурузный пирог — быстрый…

Кукурузный пирог достаточно легко приготовить, он ценится за его простоту, поскольку он состоит из доступных ингредиентов, таких как кукурузная мука, пшеничная мука, яйца, масло, сахар и молоко. Тем н…

Ложечный хлеб — интересное блюдо по-…

Ложечный хлеб — кукурузный хлеб по-американски, который готовится предельно просто. Он больше напоминает суфле или пудинг, который нужно зачерпнуть ложкой прежде чем полакомиться. Отсюда и его названи…

Необычные кукурузные оладушки с сыро…

Оладушки от бабушки — теплые воспоминания детства. Их вкус и запах мы будем помнить долгие годы.
 
До сих пор в выходные дни наша семья по традиции старается собираться вместе, чтобы полакомиться за…

Печем хлебные тарелки для супа в дом…

Такие милые хлебные тарелки, которые сегодня печем в домашних условиях — отличный способ подать суп в любое время года. Близкие и друзья будут приятно удивлены столь необычным и очень вкусным представ…

Воздушный кукурузный пирог с ароматн…

Пробовали ли вы когда-нибудь кукурузный пирог? Если нет, тогда самое время сделать это, ведь мы делимся очень лёгким рецептом его приготовления. Приготовить кукурузный пирог сможет даже ребёнок!

Вр…

Кукурузные кексы с сосиской за 30 ми…

Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более…

Кукурузный хлеб на кефире по провере…

Запах свежеиспеченного домашнего хлеба — это всегда что-то невероятное. А если это еще и кукурузный хлеб на кефире, испеченный по нашему проверенному несложному рецепту — успех блюду будет обеспечен!…

Пышные горячие пончики из кукурузной…

Пышные, горячие и вкусные пончики по этому рецепту станут отличным дополнением к завтраку в морозный зимний день. Указанный здесь способ приготовления является самым базовым — используется всего 3 осн…

Нежный кукурузный хлеб с мёдом и сли…

Кукурузный хлеб по этому рецепту получается настолько нежным и рассыпчатым, что будет буквально таять у вас во рту. Благодаря меду и сахару в составе хлеб имеет сладкий вкус, поэтому его можно подават…

Как приготовить румяные оладушки на…

Оладьи на кукурузной муке — очень известное блюдо на юге США. Это нечто среднее между кукурузным хлебом и панкейками. Вам не потребуется прилагать много усилий, чтобы приготовить такие оладушки. Это о…

Неповторимые кукурузные оладьи с сыр…

Сегодня мы приготовим кукурузные оладьи, которые очень популярны в Южной Америке, особенно в Колумбии и Венесуэле, где их называют арепас. Они станут прекрасным завтраком, особенно если подать их со с…

20 блюд из кукурузной крупы, которые сможет приготовить каждый

Фото: Nolonely, AdobeStock

Когда гречка и рис надоели, советуем обратить внимание на блюда из кукурузной крупы! Долгое время она была распространена преимущественно в странах Южной Америки, но теперь все изменилось. Это не только вкусный и полезный, но еще и очень доступный повседневный ингредиент. Делимся лучшими рецептами!

1.

Каша из кукурузной крупы

Фото: eda-land.ru

Начнем с самого простого блюда, которое можно приготовить из кукурузной крупы.

Тебе понадобится: 200 г кукурузной крупы, 600 мл воды, соль.

Приготовление: Доведи воду до кипения, посоли и тонкой струйкой всыпь кукурузную крупу, помешивая. Вари кашу на медленном огне минут 7, продолжая помешивать, и потом оставь еще минут на 20 под крышкой.

2. Кукурузная каша на молоке

Фото: vreticule.com

Особенно хороша на завтрак – с фруктами, ягодами, орехами и медом.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной крупы, 2 стакана молока, 2 стакана воды, 0,5 стакана сгущенки, специи.

Приготовление: Смешай воду и молоко, и доведи до кипения. Убавь огонь и медленно добавь кукурузную крупу, помешивая. Вари кашу 25-30 минут, продолжая помешивать. Добавь специи, сгущенку, перемешай и сними с огня.

3. Мамалыга с брынзой

Фото: vmolo. by

Традиционная густая каша из кукурузной крупы, которая особенно популярна в молдавской и румынской кухнях.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной крупы, 3 стакана воды, 150 г брынзы, 0,5 стакана молока, 75 г сливочного масла, 20 г зелени, специи.

Приготовление: Доведи воду до кипения, добавь кукурузную крупу и 20 минут вари, помешивая. Добавь тертый сыр и сливочное масло, и продолжай варить, пока они не растают. Добавь молоко, специи и рубленую зелень, перемешай и подавай мамалыгу.

4. Оладьи из кукурузной крупы

Фото: restaurantguru.ru

А для полноты вкуса и аромата – советуем еще и жарить их на кукурузном масле.

Тебе понадобится: 120 г кукурузной крупы, 120 мл кефира, 3 ст.л. муки, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, специи.

Приготовление: Отвари кукурузную крупу по инструкции, и дай ей остыть. Добавь яйцо, сахар, кефир и тщательно все перемешай. Добавь просеянную муку и специи, снова перемешай и выкладывай оладьи на сковородку ложкой.

5. Маффины из кукурузной крупы со шпинатом

Фото: maxvps.ru

Отличный перекус на каждый день. Более того – полезный и низкокалорийный.

Тебе понадобится: 250 мл йогурта, 60 мл оливкового масла, 1 яйцо, 130 г муки, 80 г кукурузной крупы, 2 ч.л. разрыхлителя, 40 г шпината, 100 г сыра, специи.

Приготовление: Взбей до однородности йогурт, масло, яйцо и специи. Добавь муку, кукурузную крупу и разрыхлитель, и снова перемешай. Добавь тертый сыр и рубленый шпинат, разложи массу в формочки и выпекай маффины 20-25 минут при 190 градусах.

6. Котлеты из кукурузной каши

Фото: syl.ru

Оригинальная вегетарианская и постная альтернатива обыкновенным мясным котлетам.

Тебе понадобится: 100 г кукурузной крупы, 100 г муки, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, специи, панировочные сухари.

Приготовление: Отвари кукурузную крупу по инструкции и охлади. Мелко нарежь лук, натри морковь на терке и обжарь до мягкости. Смешай с кашей, добавь яйцо, давленый чеснок, специи и муку, и снова перемешай. Сформируй котлеты из этой массы, обваляй в сухарях и обжарь с двух сторон.

7. Куриные котлеты с капустой и кукурузной крупой

Фото: pinterest.ru

Многие добавляют в котлеты рис или хлеб, а мы предлагаем вариант поинтереснее.

Тебе понадобится: 1 кг куриного филе, 70 г кукурузной крупы, 150 г капусты, 2 яйца, специи.

Приготовление: Отвари кукурузную крупу до готовности. Пропусти курицу через мясорубку, а капусту измельчи в блендере. Смешай ингредиенты, приправь, добавь яйца, сформируй котлеты и обжарь с двух сторон.

8. Кукурузная каша с апельсином

Фото: youtube.com

Рекомендуем также добавить корицу, горсть грецких орехов и сахар по вкусу.

Тебе понадобится: 70 г кукурузной крупы, 1-2 апельсина, 1 ч.л. тертого имбиря.

Приготовление: Очисти апельсины и измельчи в блендере. Долей воды, чтобы получилось 400 мл. Залей этим кукурузную крупу, доведи до кипения и вари примерно 20-25 минут, помешивая. Добавь тертый имбирь и дай каше 10 минут настояться.

9. Полента с творогом

Фото: zen.yandex.ru

Простое классическое блюдо итальянской кухни. Поленту можно подавать как гарнир или вместо закуски.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной крупы, 2 стакана воды, 1 стакан молока, 100 г пармезана, 100 г творога, 20 г укропа, 10 г базилика, 3 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Вскипяти воду, добавь кукурузную крупу и вари 5-7 минут, помешивая. Добавь молоко и вари кашу еще 20 минут под крышкой. Выложи кашу на пергамент слоем около 10 мм в толщину и дай остыть.

Смешай творог, рубленую зелень, специи, тертый пармезан и давленый чеснок. Нарежь поленту квадратиками, на половину из них выложи начинку и накрой оставшимися квадратиками. Запекай 5-7 минут в духовке при 180 градусах.

10. Творожная запеканка с кукурузной крупой

Фото: ivona. ua

Вместо кураги можно взять любые другие сухофрукты или цукаты.

Тебе понадобится: 600 г творога, 3 ст.л. кукурузной крупы, 150 г кураги, 2 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 2 яйца.

Приготовление: Взбей блендером творог с яйцами, сметаной, сахаром и кукурузной крупой. Перемешай массу и добавь нарезанную курагу. Оставь все на 15 минут, выложи в форму и выпекай в духовке около часа при 180 градусах.

11. Полента с помидорами и моцареллой

Фото: youtube.com

Поленту можно готовить в любом виде и с любой начинкой. Вот еще немного классики!

Тебе понадобится: 200 г кукурузной крупы, 100 г пармезана, 125 г моцареллы, 250 г помидоров черри, 1 пучок зелени, специи.

Приготовление: Отвари кукурузную крупу по инструкции. Добавь в нее половину тертого пармезана и рубленой зелени, перемешай и выложи половину массы в форму или на пергамент. Нарежь черри пополам и обжарь 3-5 минут. Добавь оставшуюся зелень и перемешай.

Выложи черри на поленту, и сверху разложи пластинки моцареллы. Накрой оставшейся кашей и посыпь оставшимся пармезаном с зеленью. Запекай поленту в духовке 15-25 минут при 180 градусах.

12. Шоколадное печенье с кукурузной крупой

Фото: realcooks.ru

Это всего один из многих вариантов, как преобразить любой привычный рецепт с помощью кукурузной крупы.

Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 5 ст.л. кукурузной крупы, 0,5 стакана сахара, 4 ст.л. какао, 5 ст.л. кунжута, 2 яйца, 120 г сливочного масла.

Приготовление: Взбей растопленное масло с сахаром, добавь яйца и снова взбей. Добавь кукурузную крупу, муку, какао и кунжут, и вымешай тесто до однородности. Сформируй шарики печенья и запекай в духовке около 15 минут при 190 градусах.

13. Кукурузный суп с фрикадельками

Фото: pinterest.ru

Если хочешь сделать его еще полезнее, добавь в фарш немного отрубей.

Тебе понадобится: 250 г фарша, специи, 100 г моркови, 100 г лука, 100 г перца, 300 г картофеля, 100 г помидоров, 100 г кукурузной крупы.

Приготовление: Смешай фарш со специями и сформируй небольшие фрикадельки. Нарежь все овощи мелким кубиком. Обжарь вместе лук, морковь и перец до мягкости, и добавь картофель.

Еще через 5 минут добавь кукурузную крупу, и через 3 минуты залей все водой. Вари суп на маленьком огне до готовности картофеля. Добавь фрикадельки и помидоры, и вари еще 7-10 минут.

14. Запеченный картофель в кукурузной панировке

Фото: koolinar.ru

Из кукурузной крупы получается прекрасная панировка на все случаи жизни. Даже для картофеля!

Тебе понадобится: 10 картофелин, 5 ст.л. оливкового масла, 5 ст.л. кукурузной крупы, специи.

Приготовление: Нарежь картофель дольками и смешай с маслом, специями и кукурузной крупой. Выложи дольки в один слой на противень и запекай в духовке до яркой румяной корочки при 200-220 градусах.

15. Кукурузно-сырный суп

Фото: mycrafts.ru

Очень нежный и кремовый, с необычной текстурой. Понравится даже детям!

Тебе понадобится: 0,5 стакана кукурузной крупы, 200 г плавленого сыра, 2 л бульона, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, специи.

Приготовление: В кипящий бульон отправь нарезанный кубиком картофель и кукурузную крупу. Вари 10 минут, помешивая. Измельчи и обжарь лук с морковью, отправь в суп, и вари еще 5 минут. Добавь специи и плавленый сыр, и продолжай варить до его растворения.

16. Банош со шкварками

Фото: recept-borscha.ru

Домашний банош – довольно жирное и калорийное блюдо, но слишком уж вкусное!

Тебе понадобится: 2 стакана кукурузной крупы, 1 л сметаны, 150 г брынзы, 60 г сушеных грибов, 100 г сала, специи.

Приготовление: Доведи сметану до кипения в емкости с толстыми стенками. Добавь специи и тонкой струйкой всыпь кукурузную крупу, помешивая. Вари кашу, продолжая мешать, до загустения. Готовый банош должен отставать от стенок.

Тонко нарежь и обжарь сало до хрустящей корочки. Заранее замочи грибы и тоже обжарь в жиру от шкварок. Натри брынзу на терке и добавь все это к баношу при подаче.

17. Печенье из поленты

Фото: youtube.com

Можно добавить кукурузную крупу вместе с сухими ингредиентами. А можно сделать печенье из готовой каши.

Тебе понадобится: 200 г готовой поленты, 1 стакан муки, 180 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст.л. цедры, 80 г сахара.

Приготовление: Взбей миксером масло, яйца и сахар. Смешай с цедрой и готовой полентой, и добавь просеянную муку до получения достаточно густого пластичного теста. Выложи печенье на противень ложкой или с помощью кондитерского шприца. Выпекай 10-15 минут при 190 градусах.

18. Каша из кукурузной крупы в мультиварке

Фото: d-rat.ru

Готовить кукурузную кашу в мультиварке еще удобнее, потому что не нужно следить, чтобы она не пригорела.

Тебе понадобится: 100 г кукурузной крупы, 650 мл молока, 20 г сливочного масла, 100 г яблок, специи.

Приготовление: Отправь кукурузную крупу в чашу мультиварки. Добавь специи, масло и мелко нарезанные яблоки, залей молоком и перемешай. Готовь кашу 35 минут в режиме для молочных каш.

19. Тыквенная каша с кукурузной крупой

Фото: cookpad.com

Один из лучших рецептов домашней тыквенной каши!

Тебе понадобится: 250 г тыквы, 50 г кукурузной крупы, 400 мл молока, специи.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей молоком, отвари до мягкости и измельчи блендером. Доведи пюре до кипения, приправь, добавь кукурузную крупу и вари 10 минут, помешивая. Оставь кашу настояться под крышкой.

20. Кукурузная каша с манкой

Фото: hmcaprise.ru

Такая интересная молочная каша сразу из двух видов круп.

Тебе понадобится: 80 г кукурузной крупы, 35 г манки, 400 мл молока, 400 мл воды, специи.

Приготовление: Доведи воду до кипения, добавь промытую кукурузную крупу, и вари 15 минут на маленьком огне, помешивая. Влей молоко, снова доведи до кипения, и добавь манку, продолжая помешивать. Вари кашу еще 3 минуты, сними с огня и дай 10 минут настояться.

Лепешки из кукурузной муки



Как приготовить лепешки из кукурузной муки? Лепешки из кукурузной муки с добавкой яиц и кисломолочной закваски выпекаются на сковородке. Отличная выпечка и альтернатива хлебу.

Сергей Джуренко

Автор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.

Взамен хлеба для домашнего потребления, советую выпекать на сковородке лепешки из кукурузной муки. Это предельно просто и очень быстро. Для подготовки теста нужна «манка» из кукурузы – она недорогая и продается везде. Тесто готовится без использования дрожжей. Покупной готовый разрыхлитель для теста отменно справляется с пышностью такой выпечки.

Сохранить

Слушать рецепт

Ингредиенты для лепешек из кукурузной муки

2 шт

  • Кукурузная мука 150 гр
  • Пшеничная мука 100 гр
  • Кисломолочная «закваска» 180 мл
  • Яйца 2 шт
  • Соль, сухие травы, паприка, разрыхлитель для теста, растительное масло добавки

Пошаговый рецепт лепешек из кукурузной муки

  1. В отличие от мексиканских тортилья, лепешки из кукурузной муки с кисломолочной закваской получаются пышными и мягкими. Они похожи на мягкий хлеб и долго не черствеют. Из указанного количества ингредиентов получаются две лепешки толщиной около 2 см и диаметром 18-20 см. Тесто содержит небольшое количество растительного масла, чтобы можно было выпекать лепешки на «сухой» сковородке.
  2. Смешивать ингредиенты для теста удобно миксером. Для начала в чашу миксера выпустить содержимое куриных яиц. Добавить соль – достаточно четверти чайной ложки, по вкусу молотую сладкую паприку и 0.5 ч.л. сухих ароматных трав, характерных для средиземноморских кухонь. Такие смеси продаются и содержат, как правило, петрушку, чабер, орегано, базилик. Если хотите, добавьте щепотку молотого острого перца.
  3. Тщательно взбить яйца до образования пены. Все специи должны распределиться равномерно. Всыпать в чашу миксера подготовленную кукурузную муку. На небольших оборотах миксера перемешать муку и яичную смесь. Кукурузная мука не содержит клейковину. Поэтому тесто в таком виде будет выглядеть очень рыхлым.
  4. В миске вилкой смешать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Обычно, в пакетике разрыхлителя содержится аммоний и лимонная кислота в строго определенной пропорции. В пакетике, как правило, порошка на полкило муки. Нам будет достаточно трети такого пакетика, чтобы лепешки из кукурузной муки получились достаточно пышными. Всыпать муку в чашу миксера.
  5. Перемешивать тесто пока пшеничная мука не распределится. Тесто будет выглядеть очень зернистым и сухим. Далее, важный момент, надо добавить жидкость. Кисломолочная закваска подходит идеально. В продаже я ее покупаю нежирную или с содержанием жира 2.5% — без разницы. Влить в тесто 2 ч.л. растительного масла – это позволит уменьшить приставание теста к сковородке. Далее влить полстакана закваски и перемешивать тесто миксером.
  6. Дальнейшее добавление закваски надо выполнять небольшими порциями. Постоянно перемешивая тесто и добавляя закваску, необходимо добиться консистенции теста как у свежего пчелиного меда. Тесто должно быть густое, но при этом выливаться из посуды тягучим потоком. Возможно, закваски понадобится больше или меньше. Готовое тесто разделить на две равные части.
  7. Нагреть сковородку с ровным плоским дном и убавить огонь до среднего. Кстати, понадобится крышка – ее использование позволит лепешкам получиться более пышными. Если не уверены, что тесто не пристанет к сковородке, смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Когда сковородка хорошо разогрелась, вылить на нее порцию подготовленного теста. Покачивание сковородки распределите тесто по всей площади – надо, чтобы получился ровный слой без пропусков и одинаковой толщины. Выпекать лепешки из кукурузной муки в течение 3-4 мин, пока визуально не станет заметно, что слой теста стал постепенно пропекаться снизу вверх, и появились небольшие отверстия от пара. Лепешка чем-то напоминает блин из дрожжевого теста.
  8. Переворачивать тесто лучше не лопаткой. Так как тесто нежное и площадь большая, его можно легко повредить. Я делаю так: на большую плоскую тарелку просто сдвигаю лепешку. Затем накрываю тарелку перевернутой сковородкой и одновременно переворачиваю этот «сэндвич». Получается моментально и идеально. Сразу же накрываю сковородку крышкой и лепешка из кукурузной муки выпекается с обратной стороны еще около четырех минут. Если надо еще подрумянить тесто, после этого лепешку уже можно переворачивать лопаткой.
  9. Готовую лепешку переложить на плоскую тарелку. Аналогично выпечь вторую порцию теста. Если готовите много такого хлеба, все ингредиенты увеличьте пропорционально. Готовые лепешки можно складывать стопкой одна на другую – они не слипаются. Есть их можно теплыми или остывшими. Они идеально заменяют хлеб. Кроме того могут служить основой для подачи еды по принципу шаурмы или питы.
  10. В тесто можно добавлять зелень, много специй и даже семена. Лучше всего подходит зира, кунжут белый и черный. Очень оригинально получается кукурузный хлеб с добавкой крупно молотого тмина и черного перца.

Домашние лепешки из кукурузы испеченные на сковородке – отличная выпечка и альтернатива хлебу. Приятного аппетита!


Похожие рецепты

Факты про рецепт


Выход:2 шт
Калорийность лепешек из кукурузной муки:180
Подготовка:10 мин
Приготовление:20 мин
Готовится за:30 мин
Рубрика:Выпечка
Кухня:Европейская
Рейтинг:


⭐
⭐
⭐
⭐
⭐


4. 9 Оценок:
3639

польза + 9 рецептов пп-блюд из муки

Кукурузная мука изначально использовалась для приготовления пищи на территории Центральной и Южной Америки. В составе измельченных до состояния порошка зерен кукурузы нет глютена, благодаря чему продукт часто включают в диетический рацион питания. Предлагаем вам примеры пп-рецептов из кукурузной муки, где мука выступает как основным, так и вспомогательным ингредиентом.

Кукурузная мука: польза и особенности

Мука из кукурузы быстро насыщает организм и подходят людям, желающим похудеть. В составе есть множество ценных углеводов, белков, витаминов и микроэлементов. Вкусовые качества кукурузной муки выделяются среди других сортов, поэтому блюда, где она является ингредиентом, имеют яркий вкус. Добавление специй, как правило, не требуется.

Преимущества кукурузной муки перед другими видами муки:

  • Наличие большого количества клетчатки.
  • Выявлена способность ускорять процесс похудения.
  • ПП рецепты из кукурузной муки снижают уровень холестерина.
  • Блюда из кукурузной муки быстро усваиваются и оптимизируют метаболизм.
  • Безглютеновая культура подходит носителям заболевания целиакия (непереносимость глютена), которая встречается нередко.
  • Из кукурузной муки можно приготовить самостоятельные блюда или смешивать с другими видами муки.
  • Высокая концентрация тиамина улучшает циркуляцию крови, восстанавливает нервную систему.
  • Регулярное потребление муки способствует росту мышц, но при этом борется с большим количеством холестерина.
  • Кукурузная мука имеет свойство замедлять старение клеток, улучшает оттенок кожи лица, а также поддерживает микрофлору полости рта.
  • Кукурузная мука имеет оригинальную вкусовую нотку, поэтому добавит вашим блюдам нового аромата.
  • В отличие от других видов муки, у которых уровень глютена высокий, кукурузная мука придает рассыпчатость при готовке.

Из кукурузной муки можно приготовить различные блюда, в том числе выпечку и десерты для маленьких детей. Продукт из желтозерных сортов придает цветной окрас блюда.

Обязательно посмотрите:

  • Подборка полезных рецептов из свеклы
  • Подборка полезных рецептов из шпината
  • Подборка полезных рецептов из брокколи
  • Подборка полезных рецептов из капусты

Особенности приготовления блюд из кукурузной муки:

  • Кукурузная мука бывает крупного и мелкого помола, грубая подходит для выпекания хлеба, из мелкой готовят блинчики, печенье, пироги и другие виды десерта.
  • Кукурузная мука сама по себе плохо поднимается и рыхлится.
  • Срок хранения не слишком большой, открытую упаковку желательно использовать в течение трех месяцев, если помол выполнен в домашних условиях, держать его следует не более 14 суток.
  • Под влиянием прямых солнечных лучей и тепла у муки появляется резкий неприятный запах и вкус. На качестве продукта также сказывается и повышенная влажность в помещении, в упаковке может размножаться грибок.

КБЖУ кукурузной муки на 100 г:

  • Калории: 339 ккал
  • Белки: 7,59 г
  • Жиры: 1,89 г
  • Углеводы: 72,32 г

Кукурузная мука: подборка пп-рецептов

Ниже представлены пп-рецептов из кукурузной муки, где она выступает не только как ключевой ингредиент, но и как вспомогательный при приготовлении супов или основных блюд.

1. Кукурузные хлебцы

Ингредиенты на четыре порции:

  1. Мука кукурузная – 200 г
  2. Семена льна – 25 г
  3. Семена подсолнечника – 100 г
  4. Семена кунжута – 50 г
  5. Семена тыквенные – 25 г
  6. Вода – 200 мл
  7. Растительное масло – 2 ст. л.
  8. Соль – 1 ч. л.

Соедините в большой емкости сухие продукты. Аккуратно все перемешайте. Без соли хлебцы будут пресными, сбалансировать вкус можно с помощью щепотки сахара. Далее добавьте кипяток и масло. Еще раз тщательно перемешайте. Масса получится крошащейся, поэтому для раскатывания используйте два листа пергаментной бумаги. Толщина пласта должна быть около 5 мм. Снимите верхний лист пергамента. Произвольно нарежьте хлебцы. Выпекайте в духовке при температуре 150 градусов около 40-45 минут. Готовые хлебцы подают в остывшем виде.

Блюдо из муки богато углеводами, витаминами A, E, B1, B2, B6, PP, микроэлементами фосфором, натрием, железом, медью, калием, фолиевой кислотой. Систематическое употребление хлебцев улучшает состояние кожи, нормализует сон, активизирует функциональность мозга.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 313 ккал
  • Белки: 8,8 г
  • Жиры: 19,4 г
  • Углеводы: 25,1 г

2. Запеканка из кефира

Ингредиенты на две порции:

  1. Мука кукурузная – ½ стакана
  2. Кефир – 1 стакан
  3. Яйца куриные – 1 шт.
  4. Масло сливочное – 15 г
  5. Пищевая сода – 1 г
  6. Соль – 2 г
  7. Сахар – 1,5 ч. л.

Все продукты подготовьте заранее, они должны быть комнатной температуры. Всыпьте в миску кукурузную муку, добавьте соду и сахар (сахар можно заменить подсластителем). Количество ингредиентов можно изменить, все зависит от личных вкусовых предпочтений. Смешайте сухие составляющие из списка, добавьте щепотку соли и залейте кефиром. Между кефиром и содой произойдет щелочная реакция. После чего растопите сливочное масло, если оно твердое, и остудите до комнатной температуры. Далее соедините с другими ингредиентами. Добавьте в массу куриное яйцо, вымесите ложкой или лопаткой. Оставьте на 10 минут, за это время мука пропитается жидкостью, и масса существенно увеличится в объеме.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Дно, стенки формы присыпьте мукой. Поместите массу в форму и отправьте запекать в разогретую до 180 градусов духовку. Среднее время приготовления – 25 минут. Подают блюдо в остывшем виде. Такое блюдо из муки ускоряет обменные процессы в организме, выводит токсины и шлаки, улучшает самочувствие при гипертонии. Запеканка подойдет на завтрак или в качестве перекуса.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 178 ккал
  • Белки: 5,4 г
  • Жиры: 6,2 г
  • Углеводы: 24,5 г

3. Шницель из индейки

Ингредиенты на четыре порции:

  1. Филе индейки – 600 г
  2. Мука кукурузная – 100 г
  3. Мука пшеничная – 40 г
  4. Яйцо – 1 шт.
  5. Вода – 2 ст. л.
  6. Масло растительное – 2 ч. л.
  7. Паприка – 2 ч. л.
  8. Соль, черный перец – по вкусу

Нарежьте филе индейки ровными кусочками, толщина каждого ― 1 см. Отбейте мясо с двух сторон. Разбейте в миску яйцо, влейте воду, добавьте щепотку соли. Взбейте с помощью венчика массу до однородности. Смешайте каждый вид муки с черным перцем, паприкой и солью (по отдельности). Обваляйте ломтики индейки в пшеничной муке, затем в смеси из яиц. И в завершении – в муке из кукурузы. Выложите на противень, смазанный маслом. Запекайте шницель в течение 10-15 минут.

Блюдо из муки и индейки стимулирует работу мозга, помогает бороться с хронической усталостью, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. В состав входит магний, калий, цинк, селен и витамины E, K, PP.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 134 ккал
  • Белки: 15,5 г
  • Жиры: 2,6 г
  • Углеводы: 11,8 г

4. Сырники из кукурузной муки

Ингредиенты на четыре порции:

  1. Творог – 400 г
  2. Кукурузная мука – 100 г
  3. Яйца куриные – 2 шт.
  4. Сахар – 30 г
  5. Пищевая сода – 4 г
  6. Ванилин – 1 г
  7. Масло растительное – 2 ст. л.
  8. Соль – щепотка

Кукурузную муку просейте через сито. Это сделает сырники воздушными и пышными. Далее перетрите творог с помощью металлического сита, масса должна быть однородной и рассыпчатой, без комочков. Разбейте куриные яйца в миску, взбейте венчиком до образования пышной пены. Перелейте смесь в творог, перемешайте. Пересыпьте муку в массу творога, добавьте щепотку соли и сахара (сахар можно заменить подсластителем). Щепотка ванилина придаст блюду приятный аромат, а пищевая сода сделает их пышными. Еще раз перемешайте массу до однородности. Возьмите порцию творожной массы, сформируйте сырник руками. Обваляйте в муке сформированный сырник. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 15-20 минут. Также сырники можно обжарить на сковороде.

Блюдо из муки богато витамином A, D, снижает психоэмоциональную усталость, успокаивает возбудимую нервную систему, белок в его составе легко усваивается. Такие сырники являются отличным вариантом перекуса, который можно взять с собой на работу.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 217 ккал
  • Белки: 13,2 г
  • Жиры: 10,5 г
  • Углеводы: 16,4 г

5. Треска в сливочном масле

Ингредиенты на три порции:

  1. Треска – 500 г
  2. Сливки – 100 г
  3. Картофель – 200 г
  4. Лук – 100 г
  5. Молоко – 300 мл
  6. Кукурузная мука – 40 г
  7. Оливковое масло – 1 ст. л.
  8. Сливочное масло – 20 г
  9. Мускатный орех, соль, перец – по вкусу

Разморозьте рыбу заранее. Помойте ее, обсушите с помощью бумажных полотенец. Очистите картофель от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками. Отварите или запеките в духовке до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами. Поставьте сковороду на средний огонь, разогрейте в ней оливковое масло. Обжарьте лук, помешивайте в течение пяти минут. Добавьте треску к луку, готовьте еще в течение пяти минут. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тем временем приготовьте сливочный соус – на сковороде растопите масло и добавьте муки. Перемешивайте до однородности массы. Постепенно добавьте молоко, сливки, соль, мускатный орех, перец. Соус должен иметь кремовую консистенцию. Снимите его с огня, добавьте лук с треской и картофель. Выложите в форму для запекания, готовьте в духовке в течение 20 минут.

Регулярное употребление белой рыбы полезно для сердечно-сосудистой системы, иммунитета, печени, волос и ногтей. Треска – это диетическая и очень полезная рыба на ПП.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 100 ккал
  • Белки: 8,6 г
  • Жиры: 4,1 г
  • Углеводы: 7,03 г

6.

Картофельный суп-пюре

Ингредиенты на четыре порции:

  1. Картофель – 5 шт.
  2. Лук – 2 шт.
  3. Мука кукурузная – 1 ст. л.
  4. Молоко – 1,5 стакана
  5. Сливочное масло – 3 ст. л.
  6. Вода – ½ стакана
  7. Соль, черный перец – по вкусу
  8. Петрушка, чабрец, шалфей, тимьян – по вкусу

Очистите картофель и разрежьте его на четыре части. Нарежьте лук полукольцами. Растопите в сотейнике с толстым дном сливочное масло. Обжарьте лук и картофель до золотистой корочки. Добавьте воды, зелень и специи. Тщательно перемешайте и протушите до мягкости овощей. Это займет около 5 минут. Взбейте блендером до однородной массы, предварительно извлеките травы. Поставьте на огонь, соедините с мукой, молоком и постоянно помешивайте. Прогревшийся суп разлейте по тарелкам, приправьте зеленью по желанию.

ПП рецепт из кукурузной муки содержит белок, фосфор, калий, магний, медь, цинк, способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствует возникновению бляшек на стенках сосудов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 109 ккал
  • Белки: 2,3 г
  • Жиры: 5,9 г
  • Углеводы: 11,6 г

7. Блинчики

Ингредиенты на две порции:

  1. Мука кукурузная – 100 г
  2. Масло растительное – 2 ст. л.
  3. Разрыхлитель – 1 ч. л.
  4. Коричневый сахар – 1 ст. л.
  5. Вода – 250 мл
  6. Соль – по вкусу

Смешайте сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте теплую воду и растительное масло, перемешайте все ингредиенты. Всыпьте муку, предварительно просейте ее. Замесите тесто, оно должно быть жидким. Вылейте тесто на разогретую сковороду, жарьте с двух сторон.

ПП рецепт из кукурузной муки отлично подходит для завтрака или для перекуса. Он отлично насыщает нормализует работу кишечника, восстанавливает нервную систему, понижает давление.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 151 ккал
  • Белки: 1,8 г
  • Жиры: 5,3 г
  • Углеводы: 23,7 г

8.

Кукурузные лепешки

Ингредиенты на три порции:

  1. Мука кукурузная – 250 г
  2. Вода – 100 мл
  3. Масло оливковое – 1 ст. л.
  4. Соль – по вкусу

Высыпьте муку в большую емкость, добавьте соль, оливковое масло. Влейте воды и перемешайте. По необходимости добавляйте воду и перемешивайте, тесто не должно быть тугим. Рабочую поверхность посыпьте кукурузной мукой. Смажьте растительным маслом, сформируйте лепешки. Поставьте на огонь сковородку, налейте оливковое масло. Обжарьте лепешки с двух сторон.

Лепешки можно использовать в качестве перекуса, также они могут заменить хлеб. Простой пп-рецепт из кукурузной муки укрепляет сосуды и улучшает память.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 254 ккал
  • Белки: 5,0 г
  • Жиры: 3,8 г
  • Углеводы: 48,8 г

9. ПП профитроли

Ингредиенты на две порции:

  • Мука кукурузная – 110 г
  • Вода – 225 мл
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана – 4 ч. л.
  • Cоль – 1/3 ч. л.

Налейте воду в сотейник. Добавьте соль, масло. В кипящую воду введите муку. Подержите массу несколько минут на плите, не переставайте помешивать. Остудите массу, добавьте яйца и сметану, вымесите тесто. Наполните кондитерский мешок тестом. Сформированные профитроли поместите на пергамент. Выпекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов и еще около 20 минут при 180 градусов. Не открывайте дверцу духовки. Остывшие профитроли можно наполнить пп начинками – паштетом, овощами, мясом, сыром, а сверху глазурью.

ПП рецепт из кукурузной муки содержит большое количество кальция, а также витамины С, РР, Е, А, В12, В2, фосфор и железо. Отличный вариант для перекуса.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 166 ккал
  • Белки: 5,3 г
  • Жиры: 9,4 г
  • Углеводы: 14,2 г

Читайте также другие наши статьи о питании: 

  • Топ-15 перекусов на ПП на 100 ккал: полезные идеи
  • Растительное масло на правильном питании: обзор видов
  • Бобовые продукты на правильном питании: обзор видов
  • 10 самых полезных видов круп и 3 самых неполезных: обзор
  • Растительное молоко: польза, особенности, обзоры видов

 

67 рецептов кукурузной муки, в том числе лучшие кукурузные лепешки, кукурузные лепешки и кукурузные пудинги

Возможно, вы смотрите на свой шкаф, пытаясь понять, что приготовить из кукурузной муки. Кукурузный хлеб слишком очевиден? Как насчет кукурузного хлеба с жиром от бекона и коричневым сахаром? Кукурузные маффины со свежей малиной или черникой? Или влажный и ароматный хлеб из кукурузной муки с цукини? Ниже вы найдете все эти рецепты с использованием кукурузной муки и многое другое.

Кукурузную муку можно использовать не только для выпечки. Наши любимые рецепты включают морские гребешки в кукурузной муке на ужин, блинчики из кукурузной муки на завтрак и хрустящий корж из кукурузной муки с начинкой из сочных нектаринов на десерт.

Может быть, вы ищете рецепты клецок из кукурузной муки? Или пушистый кукурузный пирог? У нас тоже есть такие. Кроме того, лучшая заправка для кукурузного хлеба (также известная как начинка) на День Благодарения, цитрусовое печенье из кукурузной муки, хрустящие вафли из кукурузной муки, сливочные кукурузные пудинги — в общем, все рецепты из кукурузной муки, которые вы когда-либо хотели.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Билла Кларка

    Веганские кукурузные маффины со взбитой сладкой кукурузой

    Эти веганские кукурузные маффины подслащены финиками и сахаром из кокосовой пальмы и сытны молотым льняным семенем. Из взбитой кукурузы получаются отличные намазки, но если свежая кукуруза не по сезону, вместо этого смажьте ее желе из острого перца.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич. уравновешивает богатство и добавляет немного резкости. Попробуйте его с сочной чернично-нектариновой начинкой.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Лауры Редж

    Заправка для сковороды кукурузным хлебом и печеньем

    Эта заправка в южном стиле (не с начинкой) готовится из порванного кукурузного хлеба и печенья, а также имеет насыщенный землистый аромат в сочетании с сушеным шалфеем и черным перцем.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Мики Мари Мортон. Немного кукурузной муки тонкого помола в тесте усиливает сладкий вкус масы.

  • Фото Челси Кайл, стилист Лауры Редж

    Салат с хрустящими гребешками

    Эти хрустящие, но нежные гребешки дважды обвалены в кукурузной муке, приправленной Old Bay. После этого их обжаривают на сковороде, а затем кладут на салат из цикория, апельсинов и авокадо.

  • Фото Алекса Лау

    Кукурузный хлеб с зеленым луком

    У вас есть чугунная сковорода? Теперь пришло время использовать его. Эта классическая пахта основана на кукурузной муке, без муки, из-за ее рассыпчатой, сладкой и соленой консистенции.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Билла Кларка

    Сырная кукурузная запеканка с хрустящей начинкой из крекеров сыра чеддер, а сверху — маслянистые толченые крекеры Ritz.

  • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Оливии Мак Андерсон

    Безглютеновые крабовые котлеты с гороховым салатом

    Сочетание кукурузной муки и молотого миндаля придает веса этим лимонным крабовым пирогам с травами. Подавайте с салатом из гороха, и ужин готов.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

    Кукурузные маффины с черникой и лимоном

    Лимонная цедра украшает эти маффины, частично приготовленные из кукурузной муки. Пока они запекаются, свежая черника лопается в кисловато-джемовых мешочках с фруктами, которые дополняют вкус сладкой кукурузы.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

    Жареные креветки в пахте

    Чтобы получить самые хрустящие жареные креветки, обмакните приправленных моллюсков в пахту, затем обваляйте в смеси кукурузной муки и обжарьте во фритюре до золотисто-коричневого цвета.

  • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Анна Стоквелл сметана, сыр Фонтина, чеснок, сливочное масло.

  • Michael Graydon + Nikole Herriott

    Anadama Bread

    Нам нравится этот текстурированный хлеб из кукурузной муки с оттенком патоки и смесью семян, но вы можете упростить его, используя большее количество всего нескольких сортов.

  • Хрустящие вафли с кукурузной мукой и беконом

    Сложите хрустящий и раскрошенный бекон в тесто для вафель из кукурузной муки, чтобы получился соленый и пикантный хруст. С кленовым сиропом в тесте нельзя отрицать, что этот рецепт кукурузной муки — настоящий герой позднего завтрака.

  • Фото Челси Кайл, стиль Али Нарди

    Кукурузно-малиновые кексы

    Пахта и мед делают эти кексы невероятно нежными и неописуемо вкусными.

  • Фото Келси Макклеллан

    Песочное печенье с красным апельсином и маком

    Хрустящая грубая кукурузная мука (или полента) придает этому песочному печенью с цитрусовыми семенами еще больше удовольствия за счет ряда текстур, улучшенных текстурой. центр.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Анны Сурбатович, фудстайл Оливии Мак Андерсон

    Наша любимая начинка с кукурузным хлебом и колбасой

    В ходе испытаний мы создали нашу самую вкусную начинку ко Дню Благодарения. В нашей окончательной версии есть смесь деревенского и кукурузного хлеба, пикантных сосисок для завтрака и большого количества свежих трав, чтобы сделать его поистине неотразимым.

  • Hirsheimer & Hamilton

    Блинчики из кукурузной муки с инжиром и грушей

    Мы могли бы есть эти блинчики из кукурузной муки, совершенно простые, в любое время года. Но осенью, когда сезон и спелого инжира, и груши, это сочетание станет идеальным сезонным завтраком.

  • Фото Ноа Фекса

    Жареные зеленые помидоры

    Смесь приправленной кукурузной муки и универсальной муки создает ароматную хрустящую корочку, которая остается неизменной в интерпретации Николь А. Тейлор жареных зеленых помидоров.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Оливия Мак Андерсон

    Куриные котлеты в панировке из кукурузной муки с салатом из ленты из цуккини

    В этом безглютеновом рецепте используется только кукурузная мука (без муки), чтобы приготовить хрустящую корочку для жареных куриных котлет. Сделайте это блюдо с салатом из цуккини.

  • Предоставлено Oxmoor House; Фото: Виктор Протасио; Реквизит: Том Драйвер; Кулинарный стилист: Маргарет Монро Дики

    Вафли из листовой капусты с соленой форелью и острым кленовым соусом

    Измельченная вареная листовая капуста, не говоря уже о потликкере, добавляется в тесто для этих хрустящих вафель из кукурузной муки. Они готовят прекрасный ужин с соленой и обжаренной форелью и острым кленовым соусом.

  • Фото Тары Донн, оформление еды и реквизита Али Нарди

    Батончики из кукурузной муки с лаймом и глазурью с черникой

    Кукурузная мука придает этим батончикам песчаную, хрустящую, слегка пикантную корочку, которая прекрасно дополняется терпким лаймовым творогом и сладкой черничной глазурью.

  • Фото Бобби Лин

    Классический кукурузный хлеб на сковороде

    Не ждите здесь чего-то сладкого и сдобного. Этот деревенский кукурузный хлеб крепкий и сухой и предназначен для обмакивания в чили.

  • Арепы

    Золотисто-коричневые, хрустящие снаружи и мягкие внутри, арепы популярны в колумбийской и венесуэльской кухне, где их фаршируют измельченной курицей или ароматной тушеной черной фасолью.

  • Фото Алекса Лау

    Кукурузные вафли с клубничным сиропом

    Добавьте свежую летнюю кукурузу в эти пикантно-сладкие вафли. Там, где вы находитесь, нет свежей клубники? Замороженные или даже нарезанные сливы работают так же хорошо.

  • Фото Алекс Лау, реквизит Кален Камински, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору

    Начинка из кукурузного хлеба с колбасой и кукурузными орехами усиление вкуса кукурузы.

  • Майкл Грейдон и Николь Херриотт

    Полента с яблоками и ежевикой

    Вы действительно можете использовать любые замороженные ягоды, которые вам нравятся, в этом подслащенном медом яблочном пироге с хрустящим и нежным печеньем из кукурузной муки.

  • Gentl & Hyers

    Кукурузный хлеб с карамелизированными яблоками и луком

    У нас было слишком много сухого кукурузного хлеба — эти дни определенно закончились, когда вы добавляете в смесь сочные яблоки и карамелизированный лук.

  • Фото Евы Коленко

    Черника и кукурузные чипсы

    Если вы любите кукурузные маффины с черничным джемом, вам понравится этот десерт. Свежие кукурузные зерна в панировке придают жевательный сладкий вкус.

  • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

    Пирог тамале со свежими помидорами и кукурузой

    Для этого ужина, состоящего из одной сковороды, вы положите тесто из кукурузного хлеба на сырное соте из мясного фарша, помидоров и свежей кукурузы. , затем перед выпечкой посыпьте нарезанным халапеньо и еще расплавленным сыром чеддер.

  • Фото Евы Коленко

    Кукурузный хлеб на сковороде

    Этот декадентский вариант классического гарнира, достойный основного блюда, содержит кукурузу, зеленый перец чили и два вида сочащегося расплавленного сыра.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Лауры Редж

    Пряная начинка из кукурузного хлеба с чоризо и сладким картофелем и сладкий картофель.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

    Кукурузный хлеб с пахтой

    Этот простой кукурузный хлеб был создан для того, чтобы превратить его в вкусную начинку ко Дню Благодарения — его легко резать, он не слишком сладкий и держится вместе.

  • Фото Алекса Лау

    Оладьи из кукурузной муки

    Подавайте эти тонкие оладьи из кукурузной муки сладкими с компотом, кленовым сиропом и взбитыми сливками или с пикантными кусочками курицы, приготовленной в мультиварке, зеленым луком и сметаной.

  • Фото Стивена Фримена

    Кукурузный пирог с компотом из вишни на сковороде

    Выпекание этого сладкого кукурузного пирога в чугунной сковороде дает ему корочку, которую трудно взбить, но вы также можете использовать круглую или прямоугольную форму для кекса, проявив немного кухонной математики.

  • Кэтрин МакКорд

    Маленькие кукурузные кексы

    Считайте, что это ворота в великий мир кукурузного хлеба. Для этих кексов не нужно сало или тяжелая сковорода.

  • Кукурузные лепешки

    Эти блинчики из кукурузной муки с добавлением сыра Джек, кукурузы, лука и чили станут отличной закуской или гарниром к ужину.

  • Фото Гэри Мосса

    Двойные кукурузные оладьи с крем-фрешем из краба Дандженесс

    Маленькие кукурузные лепешки — превосходное средство для всевозможных закусок. Наполненные луком, свежей кукурузой и сладким перцем, они на вкус как щенки без необходимости обжаривания во фритюре.

  • Фото Белло Роланда

    Кукурузные кексы с перцем

    Они могут выглядеть изысканно, но когда дело доходит до этих кексов, внешний вид может быть обманчивым. Сырная начинка из красного перца добавляет потрясающий вкус, который далеко не кажется слишком причудливым.

  • Кристофер Тестани

    Кукурузный хлеб, колбаса и заправка из орехов пекан

    Кукурузный хлеб, который вы используете для этого рецепта, может иметь большое значение: коробка Jiffy довольно сладкая, в то время как домашняя версия может быть менее сладкой. Не стесняйтесь идти своим путем.

  • Фото Лизы Хаббард

    Перевернутый пирог с вишней и кукурузной мукой

    Немного бальзамического уксуса уравновешивает сладость вишни и усиливает ее вкус. Подавайте торт с эспрессо или чаем во второй половине дня или со взбитыми сливками или мороженым на десерт.

  • Фото Хадиджи М. Фарах, Дженнифер Май

    Канджеро (оладьи на закваске) ​​

    Эти оладьи быстро готовятся, и их обычно едят на завтрак. Смажьте их небольшим количеством сливочного, топленого или кунжутного масла и посыпьте сахаром, если хотите.

  • Крис Джентиле

    Начинка для кукурузного хлеба с чоризо

    Вам не нужно ждать Дня Благодарения, чтобы получить эту ароматную заправку. Подавайте его вместе с большим зеленым салатом на ужин в любой вечер недели.

  • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

    Рыбные палочки со специями Old Bay со сливочным корнем сельдерея и морковной капустой

    Детям и взрослым понравится это обновление классических рыбных палочек. А благодаря покрытию из кукурузной муки они, естественно, не содержат глютена. Сливочный соус для макания служит заправкой для салата.

  • Кукурузный хлеб с зеленым луком и халапеньо

    Зеленый лук и острый перец халапеньо придают пикантный вкус этому простому рецепту кукурузного хлеба на пахте. Подавайте как гарнир к большой тарелке овощного супа.

  • Мэтт Армендарис

    Маффины с беконом и чеддером

    Немного ржаной муки придает этим маффинам из кукурузной муки насыщенный, крепкий вкус, но если у вас ее нет, вы можете заменить такое же количество кукурузной муки.

  • Romulo Yanes

    Сахарное печенье из кукурузной муки

    Кукурузная мука придает этим хрустящим шарикам песчаную текстуру, что делает их идеальным печеньем для бутербродов с мороженым. Они также вкусны сами по себе или с высоким стаканом чая со льдом или лимонадом.

  • Фото: Кана Окада

    Кукурузный хлеб на сковороде с шалфеем и медом

    Когда дело доходит до кукурузного хлеба, хрустящая корочка часто является лучшей частью, поэтому этот кукурузный хлеб следует перевернуть на тарелку. Подавайте сверху листья шалфея для травяного пунша.

  • Фото Линды Сяо

    Коржи из клубники и базилика и кукурузной муки с ванильными взбитыми сливками

    В эти коржи добавлена ​​нотка свежего базилика для травяного оттенка и немного кукурузной муки для текстуры. Оба дополнения не дают десерту стать слишком сладким и делают классическое блюдо неожиданным, современным.

  • Фото Уильяма Чемберса

    Пряные безглютеновые щенки Hush-Up

    Просо и клейкая рисовая мука составляют основу этих жареных закусок с куриным филе.

  • Питер Фрэнк Эдвардс

    Клубнично-миндальный торт из кукурузной муки

    Фруктовая крошка и кофейный пирог в равных пропорциях, этот не слишком сладкий десерт сначала имеет ярко-розовый цвет, но при выпекании становится золотисто-коричневым.

  • Ромуло Янес

    Пирожное из кукурузной муки с виноградом Конкорд

    Если у вас не хватает терпения очистить кучу ароматных сортов винограда Конкорд, ищите Thomcords, которые придадут вкус этому восхитительному закусочному пирогу из кукурузной муки, но без надоедливых косточек.

  • Francesco Tonelli

    Торт со сливами и полентой

    Это отличный торт, когда летом много фруктов. Это восхитительно, если его приготовить из слив, указанных в этом рецепте, но вы также можете использовать вместо них инжир или черешню без косточек.

  • Noel Barnhurst

    Конфетти с креветками в кукурузной панировке и креольской начинкой

    Посыпьте ароматное рагу из креветок тестом из кукурузной муки, кукурузными сливками, консервированным кубиками зеленого перца чили, нарезанным болгарским перцем и запеченным в большой кастрюле (или в индивидуально порционных кастрюлях).

  • Лиза Хаббард

    Куриные лепешки на гриле с уксусным салатом

    Коптите и измельчайте куриные бедра, затем покройте соусом барбекю со вкусом коричневого сахара и кофе, прежде чем класть их на бутерброды или на кукурузные лепешки.

  • Ромуло Янес

    Кленовый кекс с грушей

    Ищете быстрый десерт для буднего дня? Johnnycake — по сути нечто среднее между блином и кукурузным хлебом — не изысканно, но вкусно, если приготовить его с нежными грушами и кленовым сиропом.

  • Con Poulos

    Быстрый хлеб с клюквой и кукурузной мукой

    Этот быстрый хлеб из кукурузной муки, подслащенный кленовым сиропом и джемом из сушеной клюквы и хрустящих орехов пекан, является идеальным рецептом для осени.

  • Джулиан Брод

    Кукурузные лепешки с колбасой

    Эти крошечные лепешки на сковороде усеяны вареной колбасой для завтрака, зеленым луком и кукурузными зернами. Будьте осторожны — как только вы начнете их есть, вы, возможно, не захотите останавливаться.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл с индейцами. Это здорово в холодный день, когда хочется чего-то теплого, уютного и сладкого.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

    Начинка для кукурузного хлеба с колбасой и листовой капустой . Всплеск густых сливок делает его удивительно насыщенным.

  • Фото Ромуло Янеса

    Щенки краба с медово-горчичным соусом карри

    Эта ароматная закуска сделана из смеси кукурузного хлеба быстрого приготовления и приправлена ​​порошком карри. Не пропустите пикантный медово-горчичный соус для макания, а если вы не можете найти креольскую горчицу, попробуйте горчицу карри, чтобы удвоить индийский вкус.

  • Фото Ромуло Янеса

    Кукурузный хлеб с цукини

    Не можете решить, хотите ли вы хлеб из кукурузы или цуккини? Теперь вам не нужно! С этим рецептом кукурузной муки у вас будет все.

  • Кукурузный хлеб с пахтой по-техасски

    Этот рецепт кукурузной муки готовится без яиц и сахара. В результате получается плотный кукурузный хлеб, который можно макать в тушеное мясо или пропитывать бобовым бульоном.

30 лучших рецептов и идей меню из кукурузной муки

  • Поделиться

  • Электронная почта

От классического кукурузного хлеба и блинов до нежного печенья и кексов, вот лучшие из лучших рецептов кукурузной муки , которые может предложить Интернет.

Итак, если у вас в кладовке лежит пакет кукурузной муки, почему бы не использовать его с пользой?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Кукурузная мука — это то, что вы покупаете на распродаже, а затем забываете о ней после одной партии кукурузного хлеба.

Но с ним можно делать гораздо больше!

Например, оладьи из кукурузного хлеба — отличный завтрак. И вы не жили, пока не попробовали сладкий клубнично-кукурузный пирог!

А благодаря этим кукурузным рецептам кукурузной муки у вас может закончиться раньше, чем вы думаете!

30 простых рецептов с кукурузной мукой, от блинов до кукурузного хлеба

Давайте начнем с плотного завтрака, которого вы будете жаждать изо дня в день.

Эти оладьи из кукурузной муки мягкие и пышные, с приятным сладким и маслянистым вкусом.

Хотя в некоторых рецептах блинов используются яичные белки, чтобы сделать их красивыми и высокими, в этом рецепте используется пищевая сода.

Это дополнение упрощает подготовку, поэтому они идеально подходят для загруженных будней.

Перейти к рецепту

Поздоровайтесь с первым из многих рецептов кукурузного хлеба в этом списке. (В конце концов, это самый распространенный рецепт кукурузной муки.)

Как и было заявлено, этот кукурузный хлеб невероятно влажный.

Он рассыпчатый, но не такой рассыпчатый, как песок. И он очень влажный и нежный, в отличие от некоторых других рецептов, которые заставляют вас тянуться к воде.

Пахта и масло придают кукурузному хлебу удивительно насыщенный вкус, который очень хорошо сочетается со сладостью сахара и кукурузной муки.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Жаждете вкусной южной еды? Вы не ошибетесь с креветками и крупой.

Приправленная сливочным маслом, молоком и партиями сыра, эта крупа, несомненно, насыщенная и сливочная.

К счастью, сладкие и сочные креветки прекрасно сочетаются с этим богатством, создавая хорошо сбалансированное блюдо.

И хотя приготовление каши иногда может быть хлопотным делом, этот рецепт занимает всего 30 минут!

Перейти к рецепту

Следующий рецепт кукурузного хлеба можно приготовить из коробки кукурузной муки Albers. Это простой рецепт, но он определенно доставляет.

Он влажный и воздушный, со слегка хрустящей корочкой, которая образуется во время выпечки.

И имеет правильный уровень сладости (не безвкусный, но и не десертный).

Сбрызните этот кукурузный хлеб медом в качестве легкой закуски или подавайте его в качестве гарнира к вашему любимому рецепту чили для сытного обеда.

Это кукурузный хлеб, но в форме кексов. Что не любить?

Нежные маффины с чудесным вкусом меда и масла. И хотя в ароматах нет ничего нового, они не разочаровывают.

Думаю, мы все согласимся, что мед и масло — идеальное сочетание.

Подавайте эти маффины на завтрак с маслом или джемом. Ням!

Перейти к рецепту

Вот еще один рецепт маффинов из кукурузного хлеба, только на этот раз это копия Cracker Barrel.

Так что сэкономьте деньги на бензине, потому что этот рецепт очень прост.

Вы получите дополнительный бонус: весь ваш дом будет пахнуть райским кукурузным хлебом.

Если вы предпочитаете сладкий и соленый кукурузный хлеб, вам понравится этот.

Как невероятно вкусно выглядит этот пирог с клубникой?

Из-за свежей клубники и этой мечтательной глазури вам будет прощено подумать, что это всего лишь десерт.

Потому что, хотя это сладкое и снисходительное, я думаю, что это лучше всего подходит для завтрака или бранча.

Очень влажный и подслащенный небольшим количеством коричневого сахара и меда. И фруктовые ароматы сияют в каждом кусочке.

Перейти к рецепту

Если вы ищете новый гарнир на День Благодарения, обратите внимание на эту заправку для кукурузного хлеба.

Это сытная и сливочная запеканка из домашнего кукурузного хлеба, вчерашнего белого хлеба и соленых крекеров, обогащенная яйцами и маслом с приправами.

Очень пикантная, с оттенком сладости, эта заправка идеально сочетается с индейкой и другими основными блюдами на День Благодарения.

Начните свой день с тарелки яркой и сытной кукурузной каши. Один только его яркий оттенок мгновенно вызовет улыбку на вашем лице.

Этот ямайский продукт, называемый «винтик» или «поп», готовится из кукурузной муки и молока, подслащенного сгущенным молоком.

Добавьте в смесь специи (корицу и мускатный орех), и все готово.

Если вы любите отвар или овсянку, вам понравится это сладкое утреннее лакомство.

Перейти к рецепту

Вам не нужно долго искать идеальный рецепт кукурузного хлеба. Вместо этого просто загляните на заднюю сторону коробки с кукурузной мукой тети Джемаймы!

Кукурузный хлеб тети Джемаймы влажный, пушистый, а его нежный мякиш прекрасно контрастирует с хрустящими краями.

Насыщенный и пикантный с едва уловимой сладостью сахара. Как я уже сказал, это идеальный рецепт кукурузного хлеба.

Не обманывайтесь его светлым цветом! Этот кукурузный хлеб White Lily может быть не таким ярким, как традиционный кукурузный хлеб, но он такой же вкусный.

В отличие от предыдущих рецептов, этот очень пикантный. Поэтому лучше всего его подавать с мясным рагу и сытными супами.

Этот бренд использует белую кукурузу, которая имеет более мягкий вкус, чем желтая. Это делает его лучшим для людей, которые не любят слишком жирный кукурузный хлеб.

Если у вас закончились рецепты печенья, вот вам уникальный рецепт.

Это печенье, приготовленное из поленты, имеет маслянисто-кукурузный вкус.

Они слегка хрустящие и хрустящие по краям и мягкие в середине, что делает их идеальными для печенья.

Перейти к рецепту

Надоело традиционное печенье на пахте? Как насчет печенья из кукурузной муки для разнообразия?

Вам понравится, как кукурузная мука придает тесту потрясающий золотистый оттенок. Однако он способствует большему, чем просто цвет.

Кукурузная мука также придает печенью тонкий хруст, который приятно контрастирует с нежным мякишем.

Подайте это печенье с медом и маслом для сытного завтрака, который не только удовлетворит, но и превзойдет ожидания.

Перейти к рецепту

Да, это еще один рецепт кукурузного хлеба. И нет, он не будет последним. #sorrynotsorry

Этот рецепт является копией кукурузного хлеба Мари Каллендер.

Так что, если вы любите влажную и рассыпчатую выпечку сети, вам лучше добавить этот рецепт в закладки прямо сейчас!

Кукурузный хлеб вкусный и маслянистый, с легкой сладостью кукурузы. Он рассыпчатый, но в то же время влажный, что не дает ему развалиться.

Любители морепродуктов, это для вас.

Эти хрустящие и хрустящие кукурузные лепешки наполнены нарезанными креветками и тремя видами кукурузы.

Но не беспокойтесь о том, что они слишком сладкие — в них также содержится приправа Cajun, придающая им божественный пикантный аромат дыма.

Перейти к рецепту

Эта полента безумно сливочная, невероятно маслянистая, совершенно сладкая и очень вкусная.

Его слегка зернистая текстура также придает ему характер.

Сытное, согревающее и уютное — это все, что вы можете пожелать от комфортной еды.

Лучшая часть? Это удивительно легко сделать! Это быстрое сочетание поленты, пармезана, молока, масла и трав.

С этим справится даже домашний повар-любитель. Подавать с тушеной говядиной или нежными куриными бедрами. Делиш!

Перейти к рецепту

Не любите слизистые стручки бамии? Я тоже.

Но не волнуйтесь, с этой жареной бамией Cracker Barrel вы не почувствуете ни , ни .

Эта классическая южная закуска готовится путем обваливания ломтиков бамии в кляре из кукурузной муки и обжаривания их во фритюре до золотистого цвета.

Этот процесс превращает скользкий овощ в хрустящую и хрустящую закуску, вызывающую привыкание.

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы приготовить кукурузные лепешки самостоятельно?

Обязательно! Особенно , если вы съедите тонн тако, кесадильи и буррито.

Во-первых, это не так сложно, как вы думаете. А во-вторых, они намного дешевле магазинных лепешек.

Но самое главное, они вкусные!

Перейти к рецепту

Этот рецепт для вас, когда вам срочно нужен кукурузный хлеб.

Например, когда посреди ночи вдруг возникает непреодолимая тяга к кукурузному хлебу.

Потому что, скажем прямо, у кукурузного хлеба есть качество «Я должен тебя съесть сейчас».

С помощью всего нескольких основных ингредиентов и двух очень простых шагов этот кукурузный хлеб станет вашим, и вы съедите его всего за 10 минут.

Это блюдо, также известное как «Ковбойский кукурузный хлеб», сочетает в себе лучшее из обоих миров.

С чили на дне и кукурузным хлебом наверху, эта сковорода станет идеальной южной едой.

Не хватает только дополнительного сыра сверху!

Перейти к рецепту

Этот пудинг из кукурузной муки густой, сладкий и веганский!

Этот классический карибский десерт, также известный как «поне из кукурузной муки», представляет собой простую смесь высококачественной кукурузной муки, кокосового молока, специй, кокосового сахара и муки.

Вы быстро приготовите тесто для торта из кукурузной муки, которое выпекается до золотистого цвета. Затем вы полейте сверху сладким кокосовым соусом!

Он просачивается внутрь, делая каждый кусочек влажным и неприятным.

Перейти к рецепту

Сладкий, сливочный и тающий во рту, этот удивительный бразильский торт из кукурузной муки обязательно нужно приготовить в эти выходные.

Все, что вам нужно, это бросить все в блендер. Взбейте, добавьте разрыхлитель, еще раз взбейте и выпекайте!

Насколько это просто?

И да, в смеси есть сыр пармезан. Это делает это немного соленым с легким оттенком сырного совершенства.

В это нужно поверить!

Перейти к рецепту

Без сомнения, жареная рыба в кляре очень вкусная. Также нельзя отрицать, что он заправлен маслом.

Но есть простой способ получить идеально хрустящую и нежную рыбу без избыточной смазки: фритюрница. №

С этим настольным прибором вы можете идеально поджарить что угодно и что угодно под солнцем без масла.

Перейти к рецепту

Пропустить длинную очередь на окружной ярмарке и приготовить корн-доги дома!

Хот-доги + тесто для кукурузного хлеба = одна великолепная закуска. Они хрустящие снаружи, нежные внутри и ломятся от хот-догов посередине.

Сладость покрытия прекрасно сочетается с пикантными хот-догами. Подавайте их с большим количеством горчицы и кетчупа!

Перейти к рецепту

Эти очень вкусные щенки с молотым сладким перцем, кайенским перцем и чесночным порошком!

Они вызывают такую ​​же невероятную зависимость, как и любые щенки, но не содержат масла. Итак, вы знаете, что это значит? Вы можете отправиться в город с этой закуской без чувства вины!

Я имею в виду, они явно загружены углеводами, но все же. Это лучше, чем ничего, верно?

Придайте классическому персиковому коблеру банальную нотку. Здесь тепло, уютно и все, чем должен быть персиковый сапожник.

Приправленные сахаром, соком лайма и мускатным орехом персики имеют прекрасный баланс сладости и терпкости.

Все это покрыто пышным и рассыпчатым печеньем из кукурузной муки, что создает приятный текстурный контраст с мягкими персиками.

Перейти к рецепту

Хотите поэкспериментировать со вкусами? Представляю вам эту пиццу из кукурузного хлеба на сковороде — итальянскую классику с южным уклоном.

Это как пицца, но вместо традиционной корочки — сладкий и пушистый слой кукурузного хлеба.

Его игривый вкус и текстура делают это забавное сочетание кухонь успешным.

Перейти к рецепту

Если вы не думаете, что помидоры вызывают привыкание, подождите, пока не попробуете это.

Пряный вкус незрелых помидоров делает их превосходной закуской или гарниром! И они намного лучше переносят жарку, чем спелые помидоры.

Перейти к рецепту

Эти оладьи из кукурузной муки просты, но они точно придутся по вкусу.

Как вы можете ошибиться с жареной во фритюре кукурузной мукой, маслом и яйцами?

Семена аниса, соль и сахар придают им сладкий, соленый и тонкий вкус лакрицы.

Они хрустящие снаружи, воздушные внутри и вкусные в каждом кусочке.

Перейти к рецепту

Сладкие пухлые креветки, обваленные в кляре из кукурузной муки, затем обжаренные до золотистого цвета и хрустящей корочки? Я возьму тарелку, пожалуйста!

Кукурузная мука делает тесто сладким, но она также приправлена ​​перцем, чесночным порошком и луковым порошком для контраста пикантного и острого вкуса.

Подавайте креветки с простым, но вкусным соусом из майонеза и сладкого соуса чили. Идеальный!

Перейти к рецепту

30 лучших способов использования кукурузной муки (+ Коллекция рецептов)

От классического кукурузного хлеба и сладких блинов до нежного печенья и пышных кексов — вот лучшие из лучших рецептов кукурузной муки, которые может предложить Интернет.

Направления

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте вкусный рецепт кукурузной муки менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

Кукурузные рецепты | Квакер Оутс

Поиск

Избранные категории

Семейное развлечение

0 Рецепты

Завтрак

0 Рецепты

Закуски

0 Рецепты

Осень

0 Рецепты

Легкий

0 Рецепты

Просмотрите наши категории рецептов

Наши любимые
Тип еды
Ингредиент
Диетические предпочтения
Тип тарелки
Случаи

Поиск по категориямНаши любимыеТип блюдаПо ингредиентамДиетические предпочтенияТип блюдаСлучаи

Поиск по категориямНаши любимыеТип блюдаПо ингредиентуДиетические предпочтенияТип блюдаСлучаи

Просмотрите наши категории рецептов

Просмотр по категориямИзбранноеТип блюдаПо ингредиентуДиетические предпочтенияТип блюдаСлучаи

  • Наше избранное
  • Тип питания
  • По ингредиенту
  • Диетические предпочтения
  • Тип тарелки
  • Случаи

Фильтр

Тип продукта Овес

Овсяные хлопья (178)

Стальной овес (18)

Овсяные хлопья быстрого приготовления (30)

Овес без глютена (1)

Старомодный овес (76)

Быстрые овсяные хлопья (76)

Тип продукта

Быстрые крупы(178)

Старомодные крупы (18)

Крупа быстрого приготовления (30)

Бренды Зерновые

Гранола(178)

Жизнь (18)

Овсяные квадратики (30)

Бран (30)

Тип файла cookie

Овсяное печенье (178)

Шоколадное печенье (18)

Сдобное печенье(30)

Сахарное печенье(1)

Печенье с арахисовым маслом (76)

Тыквенное печенье (76)

Пряники (76)

Песочное печенье (76)

Тип торта

Шоколадный торт (4)

Чизкейк (18)

Брауни(30)

Кофейный торт(1)

Морковный торт (76)

Банановый торт (76)

Тип хлеба

Быстрые хлебцы (178)

Овсяные лепешки (18)

Банановый хлеб(30)

Клюквенный хлеб(1)

Кукурузные хлебцы (76)

Печенье (76)

Вкусы

Фрукты (178)

Гайка (18)

Шоколад(30)

Арахисовое масло(1)

Яблоки (76)

Берри (76)

Цитрусовые (76)

Сладкий (76)

Чабер (76)

Миндаль (1)

Тип

Пироги (178)

Крошки (18)

Чипсы(30)

Супы(1)

Чили (76)

Маффины (76)

Булочки (76)

Напиток (76)

Чаша (76)

Тип блюда

Овсянка(75)

Печенье(74)

Торты(17)

Хлеб(17)

Супы и чили (11)

Пироги, сухари и чипсы (21)

Овсяные хлопья на ночь (52)

Смузи(22)

Маффины и булочки(28)

Овсяные батончики(35)

Блины и Вафли(5)

Энергетические кусочки(16)

Тип питания

Завтрак и Бранч(219)

Обед и ужин(57)

Десерты(140)

Закуски(143)

Закуски и гарниры (54)

Случаи

Вечеринка(135)

Рождество(41)

День благодарения(51)

Пасха(27)

Хэллоуин (8)

Патриотическая (29)

Время сделать

5 минут (31)

15 минут (47)

30 минут (39)

1 час (27)

Более 1 часа (3)

Подготовка

Запеченный в духовке (202)

Плита(61)

Микроволновая печь (20)

Медленноварка (3)

Мгновенный горшок (1)

Гриль (5)

Без выпечки (18)

По диете

Без глютена (11)

Вегетарианская (405)

909:30
Время года

Весна (357)

Лето (362)

Осень (396)

Зима (374)

Все сезоны (317)

Видео инструкции

Видео включено (8)

Отображение результатов для файлов cookie

Нажмите здесь, если вы хотите вместо этого искать «ookies».

499 Рецепты для всех рецептов

Сортировать по

—Выбрать—Самые просматриваемыеСамые новыеС наивысшим рейтингомA-ZZ-A

Сортировка фильтром

Примененные фильтры (4)

Очистить все

Просмотр 24 из 499 рецептов

Загрузить еще 24 рецепта

Сожалеем! Мы не смогли найти никаких результатов для «»

Попробуйте эти советы по поиску:

— Проверьте правильность написания вашего поискового запроса.

— Используйте более общий поисковый запрос (например, овсянка, черника, завтрак)

— Перейдите к категории рецептов, используя приведенные выше ссылки или навигацию по сайту.

— Возможно, рецепт, который вы ищете, был удален.

Избранные рецепты

3-минутное печенье без выпечки

10 минут

Овсяные хлопья с яблочной гранолой

10 минут

Суп с фрикадельками и макаронами Alphabet

15 минут

Маффины с миндальным маслом

18 минут

Овсяные стаканчики с запеченным бананом

10 минут

Энергетические кусочки морковного пирога

10 минут

Новейшие

Наиболее просматриваемые

Наивысший рейтинг

А-Я

Я-А

Тип продукта Овес

Овсяные хлопья (178)

Стальной овес (18)

Овсяные хлопья быстрого приготовления (30)

Овес без глютена (1)

Старомодный овес (76)

Быстрые овсяные хлопья (76)

Тип продукта

Быстрые крупы(178)

Старомодные крупы (18)

Крупа быстрого приготовления (30)

Бренды Зерновые

Гранола(178)

Жизнь (18)

Овсяные квадратики (30)

Бран (30)

Тип файла cookie

Овсяное печенье (178)

Шоколадное печенье (18)

Сдобное печенье(30)

Сахарное печенье(1)

Печенье с арахисовым маслом (76)

Тыквенное печенье (76)

Пряники (76)

Песочное печенье (76)

Тип торта

Шоколадный торт (178)

Чизкейк (18)

Брауни(30)

Кофейный торт(1)

Морковный торт (76)

Банановый торт (76)

Тип хлеба

Быстрые хлебцы (178)

Овсяные лепешки (18)

Банановый хлеб(30)

Клюквенный хлеб(1)

Кукурузные хлебцы (76)

Печенье (76)

Вкусы

Фрукты (178)

Гайка (18)

Шоколад(30)

Арахисовое масло(1)

Яблоки (76)

Берри (76)

Цитрусовые (76)

Сладкий (76)

Чабер (76)

Миндаль (1)

Тип

Пироги (178)

Крошки (18)

Чипсы(30)

Супы(1)

Чили (76)

Маффины (76)

Булочки (76)

Напиток (76)

Чаша (76)

Тип блюда

Овсянка(75)

Печенье(74)

Торты(17)

Хлеб(17)

Супы и чили (11)

Пироги, сухари и чипсы (21)

Овсяные хлопья на ночь (52)

Смузи(22)

Маффины и булочки(28)

Овсяные батончики(35)

Блины и Вафли(5)

Энергетические кусочки(16)

Тип питания

Завтрак и Бранч(219)

Обед и ужин(57)

Десерты(140)

Закуски(143)

Закуски и гарниры (54)

Случаи

Вечеринка(135)

Рождество(41)

День благодарения(51)

Пасха(27)

Хэллоуин (8)

Патриотический (29)

Время сделать

5 минут (31)

15 минут (47)

30 минут (39)

1 час (27)

Более 1 часа (3)

Подготовка

Запеченный в духовке (202)

Плита(61)

Микроволновая печь (20)

Медленноварка (3)

Мгновенный горшок (1)

Гриль (5)

Без выпечки (18)

По диете

Без глютена (11)

Вегетарианская (405)

Время года

Весна (357)

Лето (362)

Осень (396)

Зима (374)

Все сезоны (317)

909:30
Видео инструкции

Видео включено (8)

Легкий рецепт кукурузного хлеба | Влажный, пышный домашний кукурузный хлеб

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Наполните свою кухню ароматом домашнего кукурузного хлеба ! Моя семья десятилетиями печет кукурузный хлеб по этому простому рецепту. Хрустящая золотистая корочка и влажная, пушистая серединка действительно не могут быть превзойдены. Если у вас есть немного кукурузной муки в вашей кладовой, кукурузный хлеб — это утешительная еда, которая просто ждет своего часа.

Если вам интересно, как испечь кукурузный хлеб, этот простой рецепт — то, что вы искали. Это делает маслянистый, идеальный кукурузный хлеб — каждый раз. Кроме того, это занимает всего 25 минут от начала до конца! Вы можете сделать это в сковороде или любой форме для запекания.

Домашний кукурузный хлеб

Этот кукурузный хлеб уже много лет является основным продуктом моей семьи, но недавно я понял, что не создал пост, чтобы поделиться им с вами! Моя семья очень любит этот кукурузный хлеб, и я уверен, что ваши близкие тоже.

Этот кукурузный хлеб ПРОСТО. Без пахты. Выпекать на любой сковороде. Готов за 25 минут!

Одна из причин, по которой мне нравится этот рецепт кукурузного хлеба, заключается в том, что для его приготовления не нужно ничего особенного. Для многих рецептов кукурузного хлеба требуется пахта, кукуруза со сливками или очень специфическая сковорода. Для сравнения, мой рецепт можно приготовить в любой день и в любое время из того, что есть под рукой. Вы можете использовать любую сковороду и не нуждаться в каких-либо специальных ингредиентах. Имея под рукой всего несколько вещей, вы можете испечь лучший кукурузный хлеб!

Что делает этот кукурузный хлеб лучшим?

Ну, во-первых, вкус БОЖЕСТВЕННЫЙ. Он сладкий, но не чрезмерно, мягкий, но не липкий, и рассыпчатый, но не беспорядочный. Я не могу рекомендовать это достаточно!

Кроме того, с рецептом можно поэкспериментировать. Используйте растопленное масло ИЛИ растительное масло, используйте кукурузную муку тонкого или среднего помола, используйте универсальную муку ИЛИ белую цельнозерновую муку. Не любите сладкий кукурузный хлеб? Смело уменьшайте количество сахара до ¼ стакана. Он идеален, ингредиенты просты, и вы можете сделать его сами.

Кукурузный хлеб Ингредиенты

  • Универсальная мука: Универсальная мука позволит хлебу немного подняться и придаст ему рыхлую консистенцию хлеба.
  • Желтая кукурузная мука: Обязательно для кукурузного хлеба! Он придает хлебу красивый золотисто-коричневый цвет и зернистую вкусную консистенцию.
  • Сахарный песок: Придает хлебу сладковатый привкус, необходимый для балансировки вкуса кукурузы и хлеба.
  • Соль: Всего щепотка, чтобы подчеркнуть сложность вкуса.
  • Разрыхлитель: Чтобы помочь тесту подняться и расшириться при выпечке.
  • Сливочное масло: Это обязательное условие — оно придает хлебу влажный, слоеный, насыщенный вкус, который просто божественен.
  • Яйцо: Связывает все вместе и помогает хлебу подняться.
  • Молоко: Для богатого, влажного кукурузного хлеба!

Как приготовить кукурузный хлеб

Хорошо, а теперь давайте перейдем к теме этого поста: как испечь домашний кукурузный хлеб! Вы можете быть удивлены, обнаружив, что для выпечки идеальной формы кукурузного хлеба требуется всего несколько простых шагов:

  1. Хорошо смажьте жиром 9-дюймовую круглую форму для выпечки или чугунную сковороду и отложите в сторону. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. В среднюю миску добавьте муку, кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте, чтобы хорошо объединить.
  3. Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и добавьте растительное или сливочное масло, молоко и яйцо. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не останется только несколько комочков.

    4. №

  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут, пока верх не станет темно-золотистым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
  5. Подавать горячим.

Смотрите! Это так просто. Я люблю гарнир, который готовится в мгновение ока и уже через 30 минут оказывается на столе.

Идеи начинки для кукурузного хлеба

Знаете ли вы, что в кукурузный хлеб можно добавить забавные начинки, которые сделают его еще вкуснее? Вот некоторые из моих любимых идей начинки для домашнего кукурузного хлеба:

  • Капелька меда
  • Сливочное масло
  • Медовое масло
  • Желе или джем
  • Ветчина и сыр
  • Если вы живете где-нибудь, где вы можете достать кленовый крем, это также восхитительно на кукурузном хлебе!
  • Или просто

Рекомендации по сервировке

Я люблю подавать кукурузный хлеб с фасолью или перцем чили. Он хорошо сочетается со многими вещами. Я больше всего люблю крошить кукурузный хлеб в чили, смешивать его, а затем посыпать сверху сыром чеддер. Так хорошо! Тем не менее, это отличная добавка к любой еде, которая требует дополнительных углеводов.

Часто задаваемые вопросы о домашнем кукурузном хлебе

Какую форму для выпечки следует использовать?

Вы можете приготовить его в 9-дюймовой круглой форме для выпечки, квадратной форме для выпечки или 9-дюймовой чугунной сковороде. Бонус! Вы также можете сделать из них кексы или удвоить рецепт и бросить его в форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Вам просто нужно отрегулировать время выпечки, если вы делаете кексы или удваиваете замес. Выпекание кексов занимает около 15 минут, а приготовление двойного рецепта занимает 35-40 минут.

Какую кукурузную муку лучше всего использовать для кукурузного хлеба?

В этом рецепте используйте желтую кукурузную муку. Белый работает нормально, но он просто не выглядит так же. Золотисто-желтый кукурузный хлеб обязателен. Кроме того, не пытайтесь заменить какую-либо кукурузную муку, используемую для приготовления тамале, — это другой помол, и текстура не будет такой же.

Что такое кукурузная мука?

Многие читатели спрашивают о кукурузной муке. Что такое кукурузная мука? Как насчет поленты? Это может сбивать с толку. Кукурузная мука – это сушеная и молотая кукуруза. Его можно найти в отделе выпечки продуктового магазина. Кукурузная мука просто высушивается, а затем измельчается полевая кукуруза, и обычно ее можно найти в мелком или среднем помоле. Оба будут хорошо работать для этого рецепта. Полента и крупа также подойдут для этого рецепта. Кукурузная мука более тонкого помола и также может быть использована.

Чем можно заменить растительное масло в кукурузном хлебе?

Еще одна замечательная особенность этого проверенного временем рецепта кукурузного хлеба заключается в том, что вам НЕ НУЖНО использовать растительное масло. Вы можете использовать любое мягкое масло, которое вы предпочитаете, например, масло канолы, масло авокадо или даже топленое масло!

Почему мой кукурузный хлеб рассыпается?

Тьфу, а чересчур рассыпчатый и сухой кукурузный хлеб — это не самое худшее? Если вы испытываете лишь небольшое осыпание, это нормально. Он не должен быть настоящей консистенцией быстрого хлеба, но он также не должен быть полностью сухим и ощущаться как мокрый песок. Использование слишком большого количества кукурузной муки — это один из способов высушить ее, поэтому не пропускайте равную порцию муки.

С чем подавать кукурузный хлеб?

Многие люди любят сочетать кукурузный хлеб с чили… по очевидным причинам (это потрясающе). Но я люблю кукурузный хлеб со многими другими блюдами! Прекрасно сочетается со всеми видами шашлыка или мяса на гриле. Его тонкая сладость делает его отличным акцентом для острых и мясных блюд.

Какова идеальная текстура кукурузного хлеба?

Этот рецепт идеален, потому что он имеет восхитительную текстуру: губчатую, влажную и мягкую, и достаточно рассыпчатую, чтобы посыпать крошкой перец чили. Он маслянистый и насыщенный, с правильным количеством сладости.

Могу ли я сделать этот кукурузный хлеб без глютена?

Да! Я сделал этот рецепт без глютена, просто заменив универсальную муку на смесь для выпечки без глютена (часто обозначаемую смесью для выпечки без глютена 1: 1), и это сработало отлично. Это действительно лучший рецепт кукурузного хлеба! Это может быть все, что вам нужно, и все равно получится потрясающе.

Посмотрите мое видео, в котором показано, как приготовить этот простой рецепт кукурузного хлеба:

Распечатать

Рецепт лучшего домашнего кукурузного хлеба

★★★★★

4.8 из 471 отзыва

  • Автор: Мелисса Гриффитс — Благослови этот беспорядок
  • Общее время: 25 минут
  • Выход: 8-10 порций 1x

Описание

Наполните свою кухню ароматом домашнего кукурузного хлеба ! Моя семья десятилетиями печет кукурузный хлеб по этому простому рецепту. Хрустящая золотистая корочка и влажная, пушистая серединка действительно не могут быть превзойдены.

  • 1 стакан муки общего назначения
  • 1 чашка желтой кукурузной муки
  • ⅔ стакана сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 ½ чайных ложки разрыхлителя
  • ⅓ чашки нейтрального масла или растопленного масла
  • 1 большое яйцо
  • 1 стакан молока
  1. Хорошо смажьте жиром 9-дюймовую круглую форму для выпечки или чугунную сковороду и отложите в сторону. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  2. В среднюю миску добавьте муку, кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте, чтобы хорошо объединить.
  3. Сделайте углубление в центре сухих ингредиентов и добавьте растительное или сливочное масло, молоко и яйцо. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не останется только несколько комочков.

    4. №

  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут, пока верх не станет темно-золотистым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
  5. Подавать горячим.

Примечания

  • Вы можете сделать это в 9-дюймовой круглой форме для выпечки, квадратной форме для выпечки или 9дюймовая чугунная сковорода. Бонус! Вы также можете сделать из них кексы или удвоить рецепт и бросить его в форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Вам просто нужно отрегулировать время выпечки, если вы делаете кексы или удваиваете замес. Выпекание кексов занимает около 15 минут, а приготовление двойного рецепта занимает 35-40 минут.
  • В этом рецепте используйте желтую кукурузную муку. Белый работает нормально, но он просто не выглядит так же. Золотисто-желтый кукурузный хлеб обязателен. Кроме того, не пытайтесь заменить какую-либо кукурузную муку, используемую для приготовления тамале, — это другой помол, и текстура не будет такой же.
  • Чтобы приготовить этот рецепт без глютена, замените универсальную муку на безглютеновую муку для выпечки 1:1.
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Категория: Выпечка
  • Способ: Духовка
  • Кухня: Американская , кукурузный хлеб на День Благодарения, как приготовить кукурузный хлеб, южный кукурузный хлеб, домашний кукурузный хлеб

    После того, как вы освоите этот рецепт (а вы это сделаете!), я предлагаю вам научиться готовить печенье с соусом. Также основной продукт в этом доме 🙂

    Еще рецепты кукурузного хлеба:

    • Кукурузный хлеб на сметане
    • Кукурузный хлеб на сковороде
    • Цельнозерновой кукурузный хлеб
    • Тыквенные кексы с кукурузным хлебом
    • Домашние маффины из кукурузного хлеба

    Легкие рецепты ужина для кукурузного хлеба:

    • Классический суп с ветчиной и фасолью (рецепт быстрого приготовления или медленноварки)
    • Сытный суп из 15 бобов в кастрюле быстрого приготовления
    • Свиная вырезка и картофель в медленноварке
    • Легкая мультиварка чили
    • Быстрый и простой рецепт чили
    • Салат с любой из этих 9 рецептов домашней заправки для салата (хорошая заправка делает все лучше)

    О-о-о, видите, какой простой, гибкий и адаптируемый этот рецепт? Теперь вы можете приготовить кукурузный хлеб на сковороде в любое время, когда вам захочется. Это так просто, и этот рецепт каждый раз будет получаться идеально, просто читайте отзывы!

    50 рецептов кукурузной муки, которые точно вас удивят

    Купить

    Маффины из кукурузной муки могут быть хорошими, но есть еще много блюд и закусок, которые вы можете приготовить, если у вас есть немного этой муки под рукой. Сделанный из сушеной кукурузы, вы удивитесь, сколько разных блюд можно приготовить, используя этот затененный продукт. Давайте взглянем на 50 рецептов кукурузной муки, которые точно удивят вас и порадуют ваши вкусовые рецепторы.

    1. Кукурузный хлеб Мадлен

    Bon Appetit превратил классические мадлен в нечто немного причудливое и необычное. Используя кукурузную муку, вы можете приготовить закуски, вдохновленные кукурузой!

    2. Тушеная курица с кнедликами

    Посмотрите этот сытный рецепт ужина в Call Me Fudge. В эти тарелки куриного рагу с кнедликами окунется вся семья.

    3. Суп с листовой капустой, кукурузной мукой и сосисками

    Листовая капуста, немного кукурузной муки и колбасы звучит как угощение на будний день, которого вы будете с нетерпением ждать весь день. Узнайте подробности в Saver.

    4. Пряная начинка из кукурузного хлеба

    У

    Saveur также есть этот вкусный пряный кукурузный хлеб в рукаве. Перепутайте обеденный стол на День Благодарения с этим числом.

    5. Бискотти с финиками и миндалем

    Из кукурузной муки можно даже приготовить вкусные бискотти. Возьмите рецепт, а затем перекусите одним из них с горячим чаем или кофе. (через)

    6. Крекеры с пармезаном и маком

    The Kitchn готовит крекеры с пармезаном и маком, которые можно добавить к любой закуске или угощению на обед. Узнайте подробности после прыжка!

    7. Южный жареный сом

    Сделайте своего сома хрустящим и жареным по-южному, добавив в кляр кукурузную муку. Отправляйтесь на The Kitchn и узнайте, как сделать это прямо дома.

    8. Жареные огурцы

    Кто любит хорошую порцию жареных соленых огурцов? Узнайте, как сделать их правильно, с помощью Table for Two.

    9. Сахарное печенье

    Из кукурузной муки можно приготовить вкусную партию сахарного печенья. Следите за подробностями на Yellow Bliss Road.

    10. Домашние корн-доги

    Кто хочет на выходных собрать корзину домашних корн-догов? Детям обязательно понравится откусить пару кусочков! (через)

    11. Шоколадное печенье

    Да, шоколадное печенье можно приготовить и из кукурузной муки. Запрыгивайте в «В погоне за сладостью» и получите рецепт прямо сейчас!

    12. Ложка из сладкой кукурузы

    Southern Bite готовит вкусный сладкий хлеб с кукурузной ложкой, который вы захотите подать на гарнир в любой вечер недели. Также это отличный гарнир к любому праздничному столу.

    13. Печенье Chipotle с белым чеддером

    Зажгите обеденный стол порцией домашнего печенья с чеддером. Узнайте, как приготовить их сегодня вечером с помощью Oat & Sesame.

    14. Веганские синие вафли

    Эти веганские синие вафли от Minimalist Baker также приготовлены из кукурузной муки. Только не забудьте кленовый сироп или даже немного меда.

    15. Галетты с ягодами в лимонной глазури

    Наши лучшие закуски приготовили несколько красивых ягодных галет, которые станут идеальным сопровождением вашего следующего позднего завтрака, послеобеденного чая или девичника! Узнайте, как сделать их прямо дома после прыжка.

    16. Жареные устрицы

    Ель тоже поджарила несколько устриц с помощью кукурузной муки. Узнайте, как приготовить их для вашего следующего сытного ужина прямо сейчас.

    17. Кукурузный хлеб с халапеньо и сыром

    Этот сырный кукурузный хлеб с халапеньо из Вкусной жизни выглядит довольно аппетитно, не так ли? Это отличное дополнение к барбекю на выходных!

    18.

    Пушистые булочки к обеду с маслом

    Кафе Mel’s Kitchen также приготовило несколько маслянистых булочек с кукурузной мукой. Они будут отлично сочетаться с любой едой недели!

    19. Жареный цыпленок с хрустящей корочкой

    Carlsbad Cravings готовит вкусное хрустящее блюдо из жареной курицы, используя в рецепте кукурузную муку. Запрыгивайте и взгляните на направления прямо сейчас!

    20. Жареная бамия

    И затем, если вы хотите продолжать жарить вкусные угощения, Instructables научит нас делать это с бамией. Только не забудьте кетчуп!

    21. Печенье с лаймом

    На кухне есть печенье с лаймом, которое вы можете попробовать. Глазурь сверху действительно запечатывает сделку.

    22. Тесто для пиццы

    Да, даже тесто для пиццы можно приготовить из кукурузной муки. Проверьте все это на Baked by Rachel.

    23. Перевернутые кексы с персиком

    Cooking Classy использует кукурузную муку в рецепте этих вкусных персиковых кексов. Это выводит «перевернутые» десерты на совершенно новый уровень вкуса.

    24. Южные Хашпаппи

    Ваши хушпаппы тоже можно поджарить. Они отлично подходят к рыбе фри, барбекю-ужинам с соседями и даже в качестве гарнира к некоторым салатам. (через)

    25. Ямайская каша

    Вы когда-нибудь ели ямайскую кашу? Вы используете кукурузную муку, чтобы приготовить его, и это вкусно — возьмите рецепт на Immaculate Bites.

    26. Клубничные пирожные

    Smitten Kitchen приготовила несколько клубничных лепешек на сковороде, от которых у нас просто текут слюни. Ешьте их просто так или сбрызните их сиропом, в любом случае они восхитительны!

    27. Полента со сливочным пармезаном

    Daydream Kitchen приготовила эту мечтательную поленту с пармезаном. Будет интересно попробовать на кухне!

    28. Запеченный немецкий блин

    Узнайте, как приготовить эти вкусные запеченные немецкие блины, с помощью Mel’s Kitchen Cafe. Это будет довольно веселое угощение для семьи и друзей.

    29. Чуррос

    A Beautiful Mess показывает нам, как приготовить чуррос — и да, здесь тоже используется кукурузная мука. Неотъемлемой частью этого блюда является шоколадный соус для макания!

    30. Луковые кольца

    Veggies Don’t Bite приготовили несколько луковых колец, от которых у нас тоже текут слюни. Узнайте, как приготовить некоторые из этих популярных закусок прямо дома.

    31. Блинчики с черникой и лимоном

    Вот еще несколько блинчиков, которые можно приготовить из кукурузной муки. Узнайте, как приготовить эти лимонно-черничные укусы, в Garlic and Zest.

    32. По-бой с креветками в панировке

    Кто любит хороший бутерброд с молоком? Мыльница Suburban учит нас, как сделать эти креветки очень хрустящими и приготовить идеальную тарелку для обеда.

    33. Кукурузный хлеб тако

    Семья полюбит это как новое основное блюдо ужина в будние дни. Ознакомьтесь с инновационным кукурузным хлебом тако в Дневнике коллекционера рецептов.

    34. Печенье с клюквой и лаймом

    Это печенье с клюквой и лаймом тоже очень вкусное и приготовлено из кукурузной муки. Это прекрасный способ отпраздновать воскресный день или принести партию на следующее празднование душа! (через)

    35. Веганский пармезан из нута

    Вы веган или вегетарианец? Узнайте, как приготовить «куриный» парм из нута и кукурузной муки. Только сейчас! (через)

    36. Индийский хлебный пудинг

    Serious Eats приготовил этот индийский хлебный пудинг, в который мы все хотим погрузиться. И, как вы уже догадались, в этом тоже участвует кукурузная мука.

    37. Медовая тушеная свинина с кукурузными оладьями, приготовленная в медленноварке

    С помощью этого рецепта вы научитесь собирать две восхитительные детали пазла. Рваную свинину и блины из кукурузного хлеба можно приготовить прямо дома с помощью Well Plated.

    38. Пирог с черникой

    Что мне сделать для испекла этот великолепный черничный пирог. И эта корочка была сделана с небольшой помощью кукурузной муки!

    39. Веганские наггетсы без курицы

    Connoisseurus Veg приготовил эти наггетсы без курицы, которые с удовольствием перекусят все члены семьи. Узнайте, как панировать их, и убедитесь, что вы не забыли кетчуп.

    40. Лимонный торт

    В

    «Теплый ванильный сахар» для приготовления этого лимонного пирога также использовалась кукурузная мука! Возьмите рецепт после прыжка!

    41. Блины из кукурузной муки

    Женщина-первопроходец готовит классические блины из кукурузной муки, которые также быстро станут основным блюдом в доме. Погрузитесь и улучшите свой блинчик на завтрак прямо сейчас!

    42. Тарт с помидорами и рикоттой

    Отправляйтесь в Salted Plains, чтобы узнать все подробности об этом великолепном томатном пироге. Корочка сделана из кукурузной муки, а остальное сделано с небольшим мастерством и любовью.

    43. Хрустящие рыбные тако

    Вы даже можете научиться готовить вкусные рыбные тако, если посетите Pinch of Yum. Панируйте рыбу и добавляйте все ваши любимые начинки.

    44. Чизкейк с голубым сыром

    Это мой дом приготовил чизкейк с голубым сыром, который отлично подойдет в качестве закуски к званому ужину. Проверьте это сейчас после прыжка!

    45. Оладьи

    Если вы никогда раньше не слышали о лепешке, самое время узнать, что это такое. Узнайте все подробности в Food Network.

    46. Жареная форель в панировке

    Serious Eats учит нас, как сделать форель очень вкусной, и это с некоторой помощью кукурузной муки. Это полезное блюдо, которое вы легко научитесь готовить на кухне в любой вечер недели.

    47. Кексы с луком-пореем и кукурузой

    Эти кексы с луком-пореем и кукурузой очень вкусные и добавляют немного разнообразия к обеденному столу. Ознакомьтесь с рецептом и приготовьте новый интересный гарнир на этой неделе! (через)

    48. Пицца в глубоком блюде

    Вот еще одно блюдо для пиццы, но на этот раз от Ambitious Kitchen! Возьмите глубокие ломтики блюда к себе на кухню!

    49. Запеченная курица с попкорном Buffalo

    Carlsbad Cravings приготовьте куриные наггетсы из буйволиного молока, которые вам тоже понравятся. Будь то полдник для детей или способ собрать всю семью на ужин — этот инновационный рецепт является победителем!

    50. Запеченный картофель фри с полентой

    И, наконец, если вы посетите Local Savour , вы узнаете, как приготовить этот вкусный картофель фри из поленты. Опять же, это новый гарнир и способ разнообразить семейный ужин!

    Рецепты здоровой кукурузной муки | EatingWell

    Жареные зеленые помидоры во фритюрнице

    Жареные зеленые помидоры во фритюрнице

    Эти зеленые помидоры, приготовленные во фритюрнице, очень хрустят благодаря хрустящей смеси панировочных сухарей панко и кукурузной муки. Мы подаем эти «жареные» зеленые помидоры с классическим ремуладом, но любой сливочный соус для макания будет прекрасно сочетаться.

    Хилари Мейер

    Оладьи из цукини с йогуртом и укропом

    Оладьи из цукини с йогуртом и укропом

    Подавайте эти хрустящие оладьи из цукини со сливочным соусом из укропа и йогурта летом, когда на фермерском рынке (или в вашем саду) много кабачков ). Ключом к лучшим оладьям является управление влажностью. Кабачок в основном состоит из воды, поэтому этот рецепт начинается с двухэтапного процесса засолки и отжима овоща, чтобы удалить как можно больше воды. Как только этот простой шаг будет выполнен, этот простой здоровый рецепт будет готов в мгновение ока.

    Робин Башински

    8504173.jpg

    Сырная кукурузная запеканка

    Рейтинг: 5 звезд

    1

    Эта сырная кукурузная запеканка получается удивительно легкой и пушистой благодаря взбиванию в блендере. Благодаря сладкому кукурузному тесту и соленому сыру Чеддер эта запеканка понравится и детям, и взрослым.

    By Liv Dansky

    8481946.jpg

    Кукурузные оладьи с йогуртово-укропным соусом

    Рейтинг: 5 звезд

    1

    В этой более здоровой версии классических кукурузных оладий для жарки используется меньше масла, но при этом сохраняется вкус свежей кукурузы. Сливочно-укропный соус украшает каждый кусочек.

    Автор: Кэролин Каснер

    3756963.jpg

    Полента со сливками

    Рейтинг: 4 звезды

    1

    Эта легкая полента требует всего несколько минут перемешивания, после чего она сама приготовится до кремообразного состояния. Если у вас остались остатки, охладите их на ночь в смазанной жиром сковороде, нарежьте на пластины, смажьте маслом канолы и жарьте, пока обе стороны не станут хрустящими. Подавать как гарнир к ужину или на завтрак с кленовым сиропом или медом.

    By Marialisa Calta

    Приправа для кукурузного хлеба с шалфеем

    Приправа для кукурузного хлеба с шалфеем

    Оценка: 3 звезды

    1

    Эту приправу для кукурузного хлеба с шалфеем можно приготовить заранее на День Благодарения. Если он у вас есть, оставшийся бульон из индейки можно использовать для увлажнения кукурузного хлеба.

    Virginia Willis

    By Virginia Willis

    бамия для фритюрницы

    бамия для фритюрницы

    Этот картофель фри из бамии, приготовленный в аэрофритюрнице, невероятно хрустящий благодаря своей корочке на основе кукурузной муки. Разрезание стручков вдоль пополам помогает покрытию прилипнуть. Обмакиваем их в сливочно-пряном дип-соусе. Если вам действительно нравится острота, добавьте дополнительную приправу Cajun, чтобы придать им больше остроты.

    Хилари Мейер

    6171900.jpg

    Свежие кукурузные хлопья

    Добавление нарезанных зерен кукурузы в тесто и подача этих домашних щенков с лимонно-травяным йогуртовым соусом придает этим вкусным укусам свежий вкус. Удерживание масла для жарки при постоянной температуре 360 градусов по Фаренгейту предотвращает слишком сильное впитывание теста.

    Женевьев Ко

    4572937.jpg

    Кукурузный хлеб с начинкой из вешенок

    Рейтинг: 5 звезд

    1

    Грибы — богатая мясная добавка к этому рецепту полезной начинки для кукурузного хлеба. Здесь мы используем вешенки, но вы можете использовать любой сорт, который вам нравится. Если у вас есть время, испеките кукурузный хлеб за день или два, чтобы он успел немного подсохнуть и быстрее впитать ароматы.

    Мэри-Фрэнсис Хек

    3756299.jpg

    Настоящий кукурузный хлеб

    Оценка: 3,5 звезды

    13

    Этот традиционный кукурузный хлеб делается без муки, не сладкий и имеет рассыпчатую текстуру. Вы можете изменить адаптируемый рецепт в соответствии с вашими предпочтениями в отношении кукурузного хлеба.