1. Режем соломкой колбасу и огурцы. Морковь пропускаем на крупной терке.
2. Нарезаем лук, петрушку, чеснок через пресс. Кладем горошек, соль, перец по вкусу. Заправляем сметаной ( майонезом, а можно и то, и другое), Хорошо перемешиваем.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

11
19
1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

36
159
9

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

118
920
430

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

30
170
10

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

14
38
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
81
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

13
357
92

Салат «Любимый»

Олеся

Легкий

14
341
71

Салат «Праздничный»

Олеся

Легкий

35
249
110

Салат «Астория»

Викуся Кукуся

Легкий

38
245
113

Салат «Для мужа»

whal

Легкий

38
213
28

Салат «Ревнивец»

zelotypus

Легкий

8
243
27

Салат из ветчины с шампиньонами

Олеся

Легкий

43
206
34

Салат «Любимый»

elen-erm

Легкий

44
185
39

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Мармеллладка

Легкий

29
155
55

Салат «Сугробы» (Troiene)

Svetik+++

Легкий

39
149
59

Салат » Фантазия» ( или » Кучки»)

Ликуленька

Легкий

8
180
42

Салат с говяжьим языком и болгарским перцем

Олеся

Легкий

17
111
95

Салат Зимний

Morvolna

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 2022

Не знаете, что приготовить на Новый год 2022? Устали от банального салата оливье и запеченного картофеля?

COLADY предлагает вам топ-10 отличных блюд, которые готовятся на скорую руку. Порадуйте себя и близких людей вкусными, оригинальными и презентабельными яствами. 

1.  Запечённые макароны с сыром

Фото 1000.menu

Запечённые макароны с сыром не только вкусны, но и просты в приготовлении – так что не воспринимайте их как скучное каждодневное блюдо.

Попробуйте взять самые разные виды сыра, натрите на тёрке и смешайте с отваренными макаронными изделиями (их вы тоже можете выбирать на свой вкус и в соответствии с вашей фантазией). Добавьте туда стакан сливок и четыре столовых ложек сливочного масла и запеките в духовке.

Читайте также: Когда за окном идёт снег: 10 вкусных рецептов для зимнего ужина

2.  Бутерброды с ветчиной и ананасом

Фото cookpad.com

Отличная закуска для новогоднего стола 2022. Запаситесь хлебом для тостов, ветчиной, сыром и нарезанным ананасом. Из них можно приготовить простую, но шикарную закуску для ужина.

Положите немного ветчины на хлеб, сверху ломтик ананаса и сыра. Заверните каждый бутерброд в фольгу и запекайте в духовке около 10 минут. Просто, аппетитно и вкусно!

3.  Порционная мини-пицца

Фото gastronom.ru

Используйте большие формочки для печенья и приготовьте порционную мини-пиццу, к украшению которой вы можете привлечь детей.

Вырежьте из теста фигурными формочками основу для пиццы, например, в форме ёлки. Добавьте немного соуса, сыра, грибов, помидоров и перца. Выпекайте праздничную мини-пиццу примерно 8 минут в духовке с температурой 200 градусов.

Пиццу любят все, поэтому этот быстрый рецепт – ваш беспроигрышный вариант для ужина.

4.  Овощная «ёлочная» тарелка

Фото zhenomaniya.ru

Овощи полезны, но как заставить их есть своих домочадцев и уж тем более детей? Вы можете соблазнить их съесть даже отварную брокколи, разложив её на блюде в форме рождественской ёлки.

Используйте короткий стебель сельдерея в качестве ствола дерева и «украсьте» брокколи гирляндой из красного перца, небольшими помидорами черри и «игрушками» из жёлтого перца. У фантазии нет границ, поэтому не бойтесь проявлять её по максимуму.

5. Праздничные куриные кесадильи

Фото delicados.ru

Кесадилья – это мексиканское блюдо, основой которого является тонкая лепёшка, а в неё заворачивается начинка. Всё очень просто!

Начинка может быть из куриного мяса с добавлением сыра и нарезанного красного, жёлтого и зелёного болгарского перца для красочности. Обязательно подавайте их со свежей кинзой и сметаной.

Это отличный вариант простого ужина, когда неожиданные гости уже на пороге.

6.  Фри из стручковой фасоли с пармезаном

Фото fornelli.ru

Это смелый вегетарианский вариант, но почему бы не рискнуть.

Обжарьте стручковую фасоль с добавлением пармезана и морской соли на сильном огне и выдайте её за вкусный зелёный «картофель» фри.

Кроме того, праздничный цвет делает это блюдо идеальным для подачи на новогодний или рождественский ужин.

7.  Рулетики из шпината

Фото kamelenta.ru

Тарелку с маленькими рулетиками можно превратить в особое праздничное блюдо для встречи Нового года 2022.

Разрежьте слоёное тесто на кружочки или полукружья, добавьте немного шпината, сыра моцарелла и даже кусочки лосося и заверните в маленькие рулеты. Запекайте их ровно столько времени, чтобы пропеклось тесто, и расплавился сыр.

8.  Картофельные кружочки с сыром и беконом

Фото patee.ru

На смазанный маслом противень выложите ряды нарезанного на кружочки картофеля. Сверху посыпьте тёртым сыром (например, чеддер), кусочками бекона и украсьте тонкими ломтиками красного и зелёного перца для праздничности. Теперь запеките их и подавайте на стол.

9.  Куриные пальчики с пармезаном и чесноком

Фото zakuskidoma.ru

Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Обваляйте их в смеси панировочных сухарей, чеснока и сыра пармезан. Отдельно растопите в форме для запекания две столовые ложки сливочного масла. Положите туда куриные кусочки и отправьте на 20 минут в духовку с температурой 220 градусов.

10. Запечённые яблоки

Фото @cooking.with. zefiranet

А теперь десерт!

Положите в мультиварку пять яблок (очищенных, нарезанных крупными ломтиками и без сердцевины). Добавьте 1/3 стакана яблочного сока (или сидра), ¼ стакана коричневого сахара, ¼ стакана белого сахара, 1 столовую ложку сливочного масла, а также корицу, мускатный орех и ваниль по вкусу.

Пусть всё это медленно томится в мультиварке в режиме выпечки, пока вы готовите остальные блюда. Готовые яблоки можно полить мёдом, джемом, украсить взбитыми сливками, а также посыпать тёртым шоколадом или горсточкой сахарной пудры.

А какие блюда украшают ваш новогодний стол? Расскажите нам в комментариях!

Праздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочется съесть уже сейчас! — Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве

Рубрики

Домашние рецепты

Закуски, как холодные, так и горячие, — это просто универсальные блюда. Не обязательно их только подавать перед основной трапезой — ими можно смаковать да просто так!

Но как раз в канун волшебных праздников мы решили поделиться с тобой рецептами простых в приготовлении закусок, вкусом которых можно наслаждаться, пока готовятся основные праздничные блюда. Обрати внимание, что количество некоторых ингредиентов специально не указано: всё зависит от твоих вкусовых предпочтений и масштабности застолья!

Новогодние закуски

Закуска на чипсах

Ингредиенты

• картофельные чипсы
• помидоры
• полутвердой или твердой сыр
• чеснок
• майонез
• зелень, оливки, маслины для украшения

Приготовление

«Дед Мороз» из крекеров

Ингредиенты

• соленые крекеры
• салями
• сыр рикотта
• оливки и маслины

Приготовление

Здесь всё очень просто: треугольники из салями — это шапочки, глаза и усики — маслины и оливки.

Вопрос только в том, как разрисовать Деда Мороза сыром. Положи рикотту в полиэтиленовый пакет с застежкой, плотно застегни и ножницами сделай небольшое отверстие в уголке упаковки. Тонкой полоской из сыра, выжатого из пакета, нарисуй бороду и украшение для шапочки.

Помидоры с сыром и чесноком

Ингредиенты

• помидоры среднего размера
• твердый сыр
• майонез
• чеснок и зелень по вкусу

Приготовление

Яйца, фаршированные семгой

Ингредиенты

• яйца
• семга (или форель)
• майонез
• зелень

Приготовление

Теперь ты можешь нафаршировать белки полученной массой и украсить закуску тонко нарезанной семгой и любимой зеленью.

Тарталетки «Котики»

Ингредиенты

• тарталетки
• огурец (или авокадо)
• семга
• 2 яйца
• лук и морковь для украшения

Приготовление

Баклажаны с грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 баклажана
• чеснок
• 200 г грецких орехов
• растительное масло
• майонез
• соль

Приготовление

Добавь измельченный чеснок и всё перемешай.

Рулетики из ветчины

Ингредиенты

• хлеб для тостов
• ветчина
• зеленый лук
• твой любимый салат

Приготовление

Наверняка ты уже присмотрел, какую закуску приготовить! Если ты ярый противник майонеза, замени его, к примеру, сметаной с горчицей.

Понравились рецепты? Тогда поделись ими с друзьями — такие идеи пригодятся во время праздников.

• Поделиться на Facebook
• ВКонтакте

Скачать бесплатно Десерты на скорую руку Получай рецепты, а также другие полезные советы на электронную почту.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Праздничное печенье: одно тесто, три праздничных печенья

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5.

2) Смешайте муку, разрыхлитель, соль и гвоздику в небольшой миске. Взбейте масло и сахар в большой миске электрическим миксером на средне-высокой скорости, пока они не станут бледными и пушистыми, около 3 минут в вертикальном положении

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

17 минут

Количество порций

24

Holiday Hot Cake

Medium

Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7 и поставьте противень на решетку. Поставьте воду кипеть.

Смешайте муку, 100 г сахара, разрыхлитель, 1 чайную ложку молотого имбиря, 1 чайную ложку смеси специй, молоко, масло и яйцо.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Праздничные равиоли с лобстером и маскарпоне с трюфельным маслом

Твердые

Достаньте масло и дайте ему нагреться до комнатной температуры. В средней кастрюле на среднем огне добавьте сливочное масло. Растопить до теплого состояния; не позволяйте ему закипеть. Держите в тепле на слабом огне.
Приготовить начинку из лобстера и маскарпоне:
1) Разогреть масло и оливки o

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

—

Праздничный чизкейк

Средний

Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
1) Для приготовления кростини нарежьте багеты ломтиками толщиной 0,5 см. С помощью кулинарной кисточки смажьте ломтики оливковым маслом. Выложите на 2 застеленных фольгой противня и запекайте до хрустящей корочки и золотистого цвета, примерно 12–15 минут. R

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

60 минут

Порций

8

Holiday Biscotti

Medium

Разогрейте духовку до 350°F. Застелите тяжелый большой противень пергаментной бумагой. Взбейте муку и разрыхлитель в средней миске, чтобы смешать. Используя электрический миксер, взбейте сахар, сливочное масло, цедру лимона и соль в большой миске. Beat i

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

24

Праздничный салат

Easy

1) В небольшой миске смешайте лимонный сок, соль, перец и оливковое масло. Отложите. 2) Положите цикорий и яблоки в большую декоративную сервировочную миску. Выжмите сок из половины лимона в миску и перемешайте, чтобы он покрыл цикорий и яблоки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4 7

Праздничное печенье

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Застелите большой противень пергаментной бумагой. Взбейте обычную муку и разрыхлитель в средней миске, чтобы смешать. Используя электрический миксер, взбейте сахарную пудру, масло, цедру лимона и соль в большой

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

24

Праздничные орехи со специями

Easy

1) Нагрейте большую сковороду и обжаривайте орехи на умеренном огне в течение 7–8 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо поджаренными; ваш нос будет знать, когда они будут сделаны.
2) Переложите орехи на тарелку и верните кастрюлю на плиту. Добавляем в сковороду сливочное масло небольшими кусочками. Плавка бу

Время подготовки

2 мин

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Горячий шоколад Holiday

Easy

1) В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и сливки чуть ниже точки кипения.
2) Снимите кастрюлю с огня и добавьте белый шоколад. Когда шоколад растает, добавьте ваниль, семена стручка ванили и 55–75 мл апельсинового ликера.0004 Обслуживает

—

Праздничное горячее какао

Easy

1) В большой кастрюле на среднем огне нагрейте все молоко почти до кипения.
2) Снимите кастрюлю с огня и добавьте белый шоколад. Когда шоколад растает, добавьте ванильный экстракт, семена и ликер в соответствии с

Время подготовки

7 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

—

Праздничные липкие булочки

Easy

Разогрейте духовку до 205°C. Поместите стандартную форму для маффинов на 12 чашек на противень, застеленный пергаментной бумагой. В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой смешайте 12 столовых ложек сливочного масла и 1/3 чашки коричневого сахара. Место 1 с круглым столом

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

12

Праздничные ромовые шарики

Easy

1) В большой миске смешайте вафельные крошки, 110 г сахарной пудры, грецкие орехи, ром, кукурузный сироп, масло и перемешайте.
2) Скатать шарики диаметром 2,5 см, а затем обсыпать оставшейся сахарной пудрой. Разложите ромовые шарики на противне, хорошо накройте полиэтиленовой пленкой и дайте

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Easy Chocolatey Holiday Cookies

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C.

2. Слегка смажьте маслом форму для миниатюрных маффинов.

3. Выложите по 1 столовой ложке теста в каждую чашку и украсьте сверху миниатюрными чашечками с арахисовым маслом или шоколадными звездочками.

4. Выпекать от 15 до 20 минут или до золотистого цвета.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

36

Праздничная корка из белого шоколада

Средняя

1) Для темперирования шоколада для корки требуется пароварка. Если у вас нет пароварки, сделайте ее самостоятельно, используя кастрюлю и миску из нержавеющей стали. Поставьте миску в кастрюлю так, чтобы между

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

9 оставалось несколько дюймов.0004 5 минут

Количество порций

—

Картофельный салат «Праздничное блаженство»

Easy

1) Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала их, и добавьте щепотку соли. Накройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут. Выньте яйца из воды и поместите в ледяную баню до

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Праздничные куры с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Средняя

1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6.

2) Начните с повторного увлажнения инжира. В большую миску добавьте инжир, мед, лимонный сок и залейте теплой водой. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 20–25 минут, пока инжир не станет мягким и нежным. Str

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Острые оладьи из сладкого картофеля с праздничным гуакамоле

Easy

Нагрейте примерно 1/3 стакана масла на среднем или средне-сильном огне. С натертого картофеля слить воду, откинув его на дуршлаг, чтобы вышла влага. Поместите картофель в миску; используя терку, натрите лук прямо в картофель, чтобы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Рождественский пунш Бобби

Easy

 В праздничном кувшине смешайте бренди, херес, лимонный сок, сахарный сироп, ликер, портвейн и несколько ломтиков лимона и апельсина. Накройте крышкой и охладите не менее 1 часа и не более 24 часов. Перед подачей добавить игристое вино.
Кому

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Горячий шоколад Work-a-holic

Easy

1) Посыпьте кукурузной мукой 120 мл молока в маленькой миске и взбейте до растворения. Добавьте сахар и яичные желтки и хорошо взбейте.
2) В средней кастрюле с толстым дном на слабом огне доведите оставшиеся 480 мл молока и стручок ванили.0007

Время подготовки

8 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

2

Летний тортик с клубникой и ежевикой

Easy

Оставьте горсть самых красивых цельных ягод клубники и ежевики для украшения торта. Очистите оставшуюся клубнику и разрежьте пополам, перемешайте с ежевикой и сахаром в миске среднего размера, накройте пищевой пленкой и отложите до г

Время подготовки

15 мин

Время приготовления

—

Количество порций

10

Пряничный торт с коньячным соусом и взбитыми сливками из цветков апельсина

Easy

1) Форму для торта на 24 чашки застелите фольгой или бумажными вкладышами на ваш выбор (красный и зеленый подходят для праздников). При необходимости сбрызните кулинарным спреем. Разогрейте духовку до 150С/Газ 2.
2) В большой миске смешайте масло, сахар и

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

24

Вафли с моравским пряным печеньем

Среда

1) Разогрейте духовку до 160°C / газовая отметка 3.
2) Смешайте муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, гвоздику, перец и горчицу в средней миске.

3) Взбейте масло и сахар вместе в большой миске с помощью el

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

60

Mille-feuille из фуа-гра и pan d’epice

Hard

Для вареных груш:1) В большой кастрюле доведите до кипения красное вино и портвейн, а затем подожгите их длинной спичкой.

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Коллекция рецептов

33 способа питаться так, как будто вы находитесь на блаженном греческом празднике Каждый день недели

Закройте глаза и откусите кусочек. Мы обещаем, что это как настоящий отпуск.

22 кекса, которые можно приготовить вместе с детьми в эти праздничные дни

Простые рецепты выпечки с детьми на долгие выходные.

17 милейших пасхальных рецептов, которые можно приготовить вместе с детьми

Вкусные и креативные способы порадовать детей на Пасху.

31 обед без углеводов, который точно попал в точку

Откажитесь от углеводов, мы делаем все возможное для вкуса!

31 Здоровая еда, которую стоит приготовить в январе

Берите ложку, потому что мы здесь надолго, ребята.

Вауза! 16 забавных кулинарных проектов, которые детям понравится делать на это Рождество

Это сезон безумно простых и восхитительных блюд, которые можно приготовить своими руками.

80 рецептов вокруг света

Эта сокровищница международных вкусов имеет феноменальный вкус и поможет сохранить ваш животик счастливым.

Пармиджано Реджано Рецепты

Артикул

Десерты ко Дню святого Валентина для тех, кто не любит шоколад

Лорен Пиро

Шоу

Eid al-Fitr Foods Around World

От сладостей с сиропом в Леванте до пряного карри из говядины в Юго-Восточной Азии — узнайте, как мир празднует окончание Рамадана вкусными блюдами.

рождественских рецептов на Food Network

Все, что нужно для праздника!

Джада в Италии

Джада снова навещает семью, друзей и ароматы, которые вдохновляют ее работу всей жизни!

Французская деревенская кулинария Мишеля Ру

Побег во французскую деревню с серьезной едой

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Праздничное печенье: одно тесто, три праздничных печенья

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5.

2) Смешайте муку, разрыхлитель, соль и гвоздику в небольшой миске. Взбейте масло и сахар в большой миске электрическим миксером на средне-высокой скорости, пока оно не станет бледным и пышным, около 3 минут в вертикальном положении.0004 24

Holiday Hot Cake

Medium

Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7 и поставьте противень на решетку. Поставьте воду кипеть.

Смешайте муку, 100 г сахара, разрыхлитель, 1 чайную ложку молотого имбиря, 1 чайную ложку смеси специй, молоко, масло и яйцо.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Праздничные равиоли с лобстером и маскарпоне с трюфельным маслом

Твердое

Удалите масло и дайте ему нагреться до комнатной температуры. В средней кастрюле на среднем огне добавьте сливочное масло. Растопить до теплого состояния; не позволяйте ему закипеть. Держите в тепле на слабом огне.
Приготовить начинку из лобстера и маскарпоне:
1) Разогреть сливочное масло и оливки o

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

—

Праздничный чизкейк

Средний

Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
1) Для приготовления кростини нарежьте багеты ломтиками толщиной 0,5 см. С помощью кулинарной кисточки смажьте ломтики оливковым маслом. Выложите на 2 застеленных фольгой противня и запекайте до хрустящей корочки и золотистого цвета, примерно 12–15 минут. р

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Holiday Biscotti

Medium

Разогрейте духовку до 350°F. Застелите тяжелый большой противень пергаментной бумагой. Взбейте муку и разрыхлитель в средней миске, чтобы смешать. Используя электрический миксер, взбейте сахар, сливочное масло, цедру лимона и соль в большой миске. Beat i

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

24

Holiday Salad

Easy

1) В небольшой миске смешайте лимонный сок, соль, перец и оливковое масло. Отложите. 2) Положите цикорий и яблоки в большую декоративную сервировочную миску. Выжмите сок из половины лимона в миску и перемешайте, чтобы он покрыл цикорий и яблоки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Праздничное печенье

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Застелите большой противень пергаментной бумагой. Взбейте обычную муку и разрыхлитель в средней миске, чтобы смешать. Используя электрический миксер, взбейте сахарную пудру, масло, лимонную цедру и соль в большой

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

24

Праздничные орехи со специями

Easy

1) Нагрейте большую сковороду и обжаривайте орехи на умеренном огне в течение 7–8 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо поджаренными; ваш нос будет знать, когда они будут сделаны.
2) Переложите орехи на тарелку и верните кастрюлю на плиту. Добавляем в сковороду сливочное масло небольшими кусочками. Растопить бу

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

10 минут

Количество порций

—

Горячий шоколад Holiday

Easy

1) В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и сливки чуть ниже точки кипения.
2) Снимите кастрюлю с огня и добавьте белый шоколад. Когда шоколад растает, добавьте ваниль, семена стручка ванили и 55-75 мл апельсинового ликера

Время подготовки

7 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

—

Праздничное горячее какао

Easy

1) В большой кастрюле на среднем огне нагрейте все молоко почти до кипения.
2) Снимите кастрюлю с огня и добавьте белый шоколад. Когда шоколад растает, добавьте экстракт ванили, семена и ликер в соответствии с

Время приготовления

7 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

—

Праздничные липкие булочки

Easy

Разогрейте духовку до 205°C. Поместите стандартную форму для маффинов на 12 чашек на противень, застеленный пергаментной бумагой. В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой смешайте 12 столовых ложек сливочного масла и 1/3 чашки коричневого сахара. Место 1 с округлением

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

12

Праздничные ромовые шарики

Easy

1) В большой миске смешайте вафельные крошки, 110 г сахарной пудры, грецкие орехи, ром, кукурузный сироп, масло и перемешайте.
2) Скатать шарики диаметром 2,5 см, а затем обсыпать оставшейся сахарной пудрой. Выложить ромовые шарики на противень, хорошо накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

1

Легкое шоколадное праздничное печенье

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C.

2. Слегка смажьте маслом форму для миниатюрных маффинов.

3. Выложите по 1 столовой ложке теста в каждую чашку и украсьте сверху миниатюрными чашечками с арахисовым маслом или шоколадными звездочками.

4. Выпекать от 15 до 20 минут или до золотистого цвета.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

36

Праздничная корка из белого шоколада

Средняя

1) Для темперирования шоколада для корки требуется пароварка. Если у вас нет пароварки, сделайте ее самостоятельно, используя кастрюлю и миску из нержавеющей стали. Поместите миску в кастрюлю так, чтобы между

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

—

Картофельный салат «Праздничное блаженство»

Easy

1) Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала их, и добавьте щепотку соли. Накройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут. Выньте яйца из воды и поместите в ледяную баню до

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Праздничные куры с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Средняя

1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6.

2) Начните с повторного увлажнения инжира. В большую миску добавьте инжир, мед, лимонный сок и залейте теплой водой. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 20–25 минут, пока инжир не станет мягким и нежным. Str

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Острые оладьи из сладкого картофеля с праздничным гуакамоле

Easy

Нагрейте примерно 1/3 стакана масла на среднем или средне-сильном огне. С натертого картофеля слить воду, откинув его на дуршлаг, чтобы вышла влага. Поместите картофель в миску; Используя терку, натрите лук прямо на картофель так, чтобы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Обслуживает

8

Рождественский пунш Bobby’s

Easy

 Смешайте бренди, херес, лимонный сок, сахарный сироп, ликер, портвейн и несколько ломтиков лимона и апельсина в праздничном кувшине. Накройте крышкой и охладите не менее 1 часа и не более 24 часов. Перед подачей добавить игристое вино.
Кому

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Горячий шоколад для трудоголика

Easy

1) Посыпьте кукурузной мукой 120 мл молока в небольшой миске и взбейте до растворения. Добавьте сахар и яичные желтки и хорошо взбейте.
2) В средней кастрюле с толстым дном на слабом огне доведите оставшиеся 480 мл молока и стручок ванили.

Летний тортик с клубникой и ежевикой

Easy

Оставьте горсть самых красивых цельных ягод клубники и ежевики для украшения торта. Очистите оставшуюся клубнику и разрежьте пополам, смешайте ее с ежевикой и сахаром в миске среднего размера, накройте пищевой пленкой и отложите в сторону, пока они не станут прозрачными.0007

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

10

Пряничный торт с коньячным соусом и взбитыми сливками из цветков апельсина

Easy

1) Форму для торта на 24 чашки застелите фольгой или бумажными вкладышами на ваш выбор (красный и зеленый подходят для праздников). При необходимости сбрызните кулинарным спреем. Разогрейте духовку до 150С/Газ 2.
2) В большой миске смешайте масло, сахар и

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

24

Вафли с моравским пряным печеньем

Среда

1) Разогрейте духовку до 160°C / газовая отметка 3.
2) Смешайте муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, гвоздику, перец и горчицу в средней миске.

3) Взбейте масло и сахар вместе в большой миске с помощью el

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

60

Mille-feuille из фуа-гра и pan d’epice

Hard

Для вареных груш:1) В большой кастрюле доведите до кипения красное вино и портвейн, а затем подожгите их длинной спичкой.

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Коллекция рецептов

33 способа питаться так, как будто вы находитесь на блаженном греческом празднике Каждый день недели

Закройте глаза и откусите кусочек. Мы обещаем, что это как настоящий отпуск.

22 кекса, которые можно приготовить вместе с детьми в эти праздничные дни

Простые рецепты выпечки с детьми на долгие выходные.

17 милейших пасхальных рецептов, которые можно приготовить вместе с детьми

Вкусные и креативные способы порадовать детей на Пасху.

31 обед без углеводов, который точно попал в точку

Откажитесь от углеводов, мы делаем все возможное для вкуса!

31 Здоровая еда, которую стоит приготовить в январе

Берите ложку, потому что мы здесь надолго, ребята.

Вауза! 16 забавных кулинарных проектов, которые детям понравится делать на это Рождество

Это сезон безумно простых и восхитительных блюд, которые можно приготовить своими руками.

80 рецептов вокруг света

Эта сокровищница международных вкусов имеет феноменальный вкус и поможет сохранить ваш животик счастливым.

Пармиджано Реджано Рецепты

Артикул

Десерты ко Дню святого Валентина для тех, кто не любит шоколад

Лорен Пиро

Шоу

Eid al-Fitr Foods Around World

От сладостей с сиропом в Леванте до пряного карри из говядины в Юго-Восточной Азии — узнайте, как мир празднует окончание Рамадана вкусными блюдами.

рождественских рецептов на Food Network

Все, что нужно для праздника!

Джада в Италии

Джада снова навещает семью, друзей и ароматы, которые вдохновляют ее работу всей жизни!

Французская деревенская кулинария Мишеля Ру

Побег во французскую деревню с серьезной едой

Полезные рецепты для праздников и мероприятий

Самые популярные

Суп с курицей и белой фасолью

Суп с курицей и белой фасолью

Рейтинг: 4,5 звезды

20

Еще раз, цыплята-гриль могут действительно облегчить напряжение ужина, особенно в этом итальянском супе, который так и просится на кусок хрустящего хлеба и бокал красного вина.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Морковный суп

Морковный суп

Оценка: 5 звезд

32

Этот простой рецепт морковного супа — отличный способ использовать забытый пакетик моркови. в вашем ящике для продуктов. Морковь варится вместе с ароматическими веществами, такими как лук, чеснок и свежие травы, а затем превращается в шелковистый однородный суп, вкусный на ужин или упакованный на обед.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

карри из нута (chhole)

Chhole (карри из нута)

Рейтинг: 4,5 звезды настоящее карри из нута, которое можно приготовить за считанные минуты. Если вы хотите добавить овощи, добавьте несколько обжаренных соцветий цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

Шефалы Равула, PA-C

Автор Shefaly Ravula, PA-C

4112357.jpg

Фриттата с моцареллой, базиликом и цуккини

Рейтинг: 5 звезд

20

Это одно из самых быстрых блюд из фриттаты с овощами. Приготовьте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, сбрызнутого оливковым маслом.

Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, MPH, RD

Суп из тыквы с карри в мультиварке

Суп из тыквы с карри в медленноварке

Рейтинг: 4,5 звезды

4

В этом рецепте супа из тыквы с орехами пропустите процесс обжаривания и пусть всю работу сделает ваша мультиварка. Просто загрузите все ингредиенты в мультиварку, установите ее и забудьте о легком, здоровом ужине или упакованных ланчах.

Автор: Кэролин Каснер

Осенний салат из нарезанных кусочков со шпинатом, мускатной тыквой, яблоками и чеддером

Осенний нарезанный салат со шпинатом, мускатной тыквой, яблоками и чеддером

Рейтинг: 5 звезд

7

Кто сказал, что салаты из шпината подходят только весной? Используйте нежный осенний урожай свежего шпината и других сезонных овощей, чтобы приготовить этот осенний салат с жареной тыквой, яблоками, чеддером и орехами пекан. Этот красочный и полезный салат станет прекрасным дополнением к вашему меню на День Благодарения, но нет причин оставлять его на праздники — подавайте его вместе с курицей или свининой для здорового ужина в будний день или превратите его в основное блюдо, добавив немного нута. или нарезанная курица или индейка.

Кэролайн Каснер

Средиземноморский суп с курицей и нутом в медленноварке

Суп с курицей и нутом в медленноварке

Рейтинг: 4 звезды

28

весь день, так что вы вернетесь домой на теплый и полезный ужин, который понравится всей семье. Использование курицы на кости — ключ к приготовлению наваристого супа без добавления бульона.

Кэролин Малкоун

Цыпленок Салтимбокка

Куриная сальтимбокка

Рейтинг: 4,5 звезды

5

Этот полезный рецепт куриной сальтимбокки делает впечатляющий, но быстрый, стильный ужин. Подайте эту курицу в итальянском стиле с жареной брокколи рабе и сливочной полентой, чтобы завершить это элегантное блюдо.

By Diana Henry

Жареный мускатный кабачок на тарелке

Жареный мускатный сквош

Рейтинг: 5 звезд оранжевая мякоть. Этот зимний кабачок был доступен только на фермерских рынках и в некоторых продуктовых магазинах в течение нескольких лет. Если вы видите это, возьмите несколько, чтобы попробовать! Этот простой метод обжаривания усиливает естественный вкус тыквы с помощью масла и специй.

Автор: Кэролин Каснер

4504761.jpg

Куриный фахитас на сковороде

Рейтинг: 5 звезд

24

Одна сковорода — это все, что вам нужно, чтобы взбить этот пикантный куриный фахитас. Их легко и быстро сделать, а убрать еще быстрее!

Автор: Кэролин Каснер

4473517.jpg

Свиные отбивные со сливочно-грибным соусом

Рейтинг: 4,5 звезды

14

Эти обжаренные свежие свиные отбивные с ароматным грибным соусом.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Реклама

Вдохновение и идеи

Johnnycakes

34 полезных рецепта для кемпинга для следующего приключения на свежем воздухе

Хватай голову и готовься к прогулке на свежем воздухе и палатке. Но то, что вы находитесь далеко от своей кухни, не означает, что вы не можете насладиться вкусной едой.

Цыпленок, натертый чили, с кокосовым рисом и сальсой из манго

30 рецептов, которые помогут вам почувствовать себя в тропическом отпуске

Легко представить себя на теплом солнечном пляже, наслаждаясь одним из этих тропических рецептов. Эти рецепты содержат такие ингредиенты, как манго, кокос и ананас, которые перенесут вас в другое место.

Сладкий картофель Hasselback с чесночно-йогуртовым соусом

Сладкий картофель Hasselback с чесночно-йогуртовым соусом

Сливочно-чесночно-йогуртовый соус хорошо сочетается со сладостью этого хрустящего жареного сладкого картофеля. Чтобы получить фирменный вид хасселбека, положите две деревянные ложки рядом с картофелем, когда будете нарезать. Ложки не позволят вам полностью разрезать сладкий картофель и не повредят лезвие ножа.

Все полезные рецепты для праздников и мероприятий

Простое жаркое из баклажанов

Простое жаркое из баклажанов

Рейтинг: 5 звезд

3

Это жаркое из баклажанов легко приготовить. Мы призываем к длинным и нежным японским баклажанам, но обычные баклажаны тоже подойдут, нарезанные на 1-дюймовые кусочки. Перец халапеньо может варьироваться от мягкого до очень острого. Если вам нужно уменьшить остроту, выберите вместо них маленькие сладкие перцы.

Али Рами

Мультиварка Arroz con Pollo

Мультиварка Arroz con Pollo (курица и рис)

Рейтинг: 4,5 звезды

5

Этот куриный ужин в одной кастрюле, вдохновленный традиционным блюдом Испании и Латинской Америки, поставляется вместе легко в мультиварке. Ближе к концу добавляется коричневый рис быстрого приготовления, чтобы он не переварился.

Автор Лора Уолш

6599212.jpg

Морковный пирог Energy Bites

Рейтинг: 4 звезды

3

Эти энергетические закуски, не требующие приготовления, хорошо хранятся в холодильнике или морозильной камере, и их легко взять с собой в качестве полезного перекуса.

Бет Липтон

Японский салат из огурцов

Суномоно (японский салат из огурцов)

Рейтинг: 4,5 звезды можно заменить японскими огурцами. Некоторые рецепты требуют сначала посолить огурцы, но мы обнаружили, что выжимание их в бумажных полотенцах удаляет достаточно лишней влаги без добавления дополнительного натрия. Этот салат в японском стиле прохладный, хрустящий и просто вкусный.

By Jessie Price

Жареные корнеплоды на сковороде

Жареные корнеплоды на сковороде

Рейтинг: 5 звезд

9

Одна сковорода — все, что вам нужно для приготовления груды питательных, нежных и ярких корнеплодов . Приготовьте этот рецепт для больших порций в начале недели, чтобы использовать его в качестве легких и полезных обедов в течение всей недели.

Сильвия Фонтейн

Куриный суп с капустой

Куриный суп с капустой

Рейтинг: 5 звезд

6

Этот легкий суп из курицы и капусты согреет вас в холодный и дождливый день или в любой день, когда требуется простой, сытный суп. Для удобства вы можете приготовить этот суп с замороженной капустой, не размораживая ее заранее.

Автор: Джулия Леви

Овсяно-арахисовые энергетические шарики

Овсяно-арахисовые энергетические шарики

Рейтинг: 4,5 звезды

10

Сладкие липкие финики служат клеем для этих незапеченных энергетических шариков. Этот полезный перекус идеально подходит для походов или занятий спортом. Для лучшего вкуса и текстуры используйте финики Medjool — самый крупный и сочный сорт фиников. Ищите их в продуктовом отделе или рядом с другими сухофруктами.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

5340730.jpg

Запеченные яйца в томатном соусе с капустой

Рейтинг: 4,5 звезды

4

9000 у вас, вероятно, уже есть под рукой в ​​вашей морозильной камере и кладовой. Чтобы сделать эти запеченные яйца более похожими на яйца в чистилище, поищите острый томатный соус и не забудьте немного цельнозернового хлеба для обмакивания.

Лорен Грант

Салат с брокколи

Салат с брокколи

Рейтинг: 4,5 звезды

11

Это салат из брокколи, на который вы получите особые запросы. Перед сочетанием бекона, сметаны, майонеза, зеленого лука и чеддера трудно устоять. А добавление рисового или яблочного уксуса обостряет все вкусы.

Автор Кэролайн Каснер

Салат из черной фасоли без варки

Салат из черной фасоли без варки

Рейтинг: 5 звезд

9

Классический салат из черной фасоли — незаменимый помощник на пикнике и в обеденном перерыве. Эта веганская версия приобретает сливочный вкус благодаря смеси авокадо. Подойдет любая смесь салатной зелени, но попробуйте рукколу, если хотите придать этому сытному салату пикантный вкус.

Hilary Meyer

By Hilary Meyer

4457596.jpg

Салат из фасоли с лимонно-тминовой заправкой

Рейтинг: 4 звезды

6

9000 Это прекрасный гарнир к жареной говядине и баранине, а также великолепное постное основное блюдо, если подавать его с кускусом из цельнозерновой муки.

Katie Webster

By Katie Webster

Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl

Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl

Рейтинг: 5 звезд

33

плюс не надо стоять в очереди. Добавление в него овощей и использование киноа вместо риса добавит питания для более здорового ужина.

Портрет Бреаны Киллин, магистра здравоохранения, RD

Автор Breana Lai Killeen, MPH, RD

4027936.jpg

Овсяная мука с киноа и чиа

Рейтинг: 4,5 звезды Держите его под рукой и просто приготовьте необходимое количество, когда будете готовы к горячему завтраку. Одна порция теплой каши содержит шесть граммов клетчатки — почти четверть вашей дневной нормы.

By Carolyn Casner

контейнера

Феттучини со сливками, брюссельской капустой и грибами

Рейтинг: 4 звезды

29

Нарезанная брюссельская капуста и грибы быстро готовятся и прилипают к макаронам в нашей осенней версии пасты примавера. Ищите предварительно нарезанные грибы, чтобы сократить время приготовления. Подавать с перемешанным салатом.

Eating Well Bio Page

By Feewell Test Kitchen

6885403. JPG

Cauliflower Tikka Masala с цыплятом

Рейтинг: 4,5 звезды

3

В этом вегетарианском риффе на популярном индийском блюде. нут для курицы в тикка масала. Укромные уголки цветной капусты особенно хорошо впитывают все интенсивные ароматы соуса. Подавайте с рисом для легкого здорового ужина, который готовится всего за 20 минут.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

4501476.JPG

Жареные корневые овощи и зеленые оветы. чечевицы с остатками жареных корнеплодов из большой партии для легкого ужина в будний день. Оставьте его веганским или добавьте немного простого йогурта для дополнительного насыщения.

Сильвия Фонтейн

8524824.jpg

Квадраты из свежих яблок

Рейтинг: 3,5 звезды

5

Одна порция теста выполняет двойную функцию и в качестве корочки, и в качестве начинки для штрейзеля, чтобы приготовить один из самых простых десертов.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

7115893.jpg

Карри из нута и картофеля

Рейтинг: 4,5 звезды , как замороженный горох и консервированные помидоры и нут. Кроме того, использование этих специй показывает, насколько просто приготовить соус карри для легкого вегетарианского рецепта. Подавайте с нааном из цельнозерновой муки.

Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, MPH, RD

Греческие бургеры из индейки со шпинатом, фетой и цацики 21

Цацики со сливками и хрустящий нарезанный огурец придают освежающий оттенок этому простому рецепту бургера с фетой, шпинатом и средиземноморскими специями. Нет цацики? Без проблем! Сделайте свой собственный дома, смешав простой греческий йогурт с лимонной цедрой, укропом и мелко нарезанным огурцом.

Hilary Meyer

от Hilary Meyer

4568484.