Постные рецепты блюд на каждый день с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Постные блюда — пошаговые рецепты с фото

Вода, горький шоколад; кукурузная мука; сахар; ванилин, корица, кардамон, перец, анис, мята, соль.

• Читать…

Какао-порошок, орехи грецкие, шоколад горький, имбирь (молотый), перец красный жгучий, соль, ванилин.

• Читать…
• 3 0

Какао-бобы, перец чили, ваниль, корица, мёд, соль.

• Читать…
• 4 0

Какао-порошок, сахар, соль, миндальное молоко, кукурузный крахмал, ваниль.

• Читать…
• 12 0

Шоколад горький, вода, сахар, корица.

• Читать…
• 19 0

Какао-порошок, сахар, вода.

• Читать. ..
• 12 0

Растительное молоко, шоколад, какао-порошок, сахар, ваниль, соль.

• Читать…
• 13 0

Мята, сахар

• Читать…
• 18 0

Цельные цветы одуванчика, лепестки одуванчика

• Читать…
• 929 0

Рыбная икра, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист, укроп.

• Читать…
• 66 0

• • блюда из морепродуктов

Рыба, икра, моллюски, водоросли.

Скумбрия, лук, морковь, перец, соль, растительное масло, укроп.

Рыба; репчатый лук, лук-порей, петрушка и сельдерей; икра.

• Читать…
• 138 0

• • блюда из рыбы

Рыба, рыбный бульон; лук репчатый; мука; растительное масло; сухие грибы; оливки, маслины, томатная паста; солёные огурцы; огуречный рассол, соль, перец, лавровый лист, лимон.

• Читать…
• 997 0

• • блюда из рыбы

Картошка, фасоль, морковь, лук, рыба, капуста квашеная, сахар, соль, тмин, масло растительное

Мука; растительное масло; филе скумбрии; лук; соль; специи.

Минеральная вода, мука, масло растительное, уксус (70%), кальмар, лук репчатый, соль, перец чёрный.

Рыба (горбуша), лук, морковь, укроп, соль, перец чёрный молотый, растительное масло, мука, вода тёплая, сахар, дрожжи сухие быстродействующие.

Мука, вода, соль, масло растительное, филе рыбы (толстолобик, пеленгас, щука), лук, чеснок, перец чёрный молотый, специи.

• Читать…
• 83 0

• • блюда из рыбы

Свёкла; яблоко; чернослив; листовой салат; постный майонез или растительное масло, соль.

Размер шрифта:
A-
15
A+

Тёмная тема:

Цвета

Цвет фона:

Цвет текста:

Цвет ссылок:

Цвет акцентов

Цвет полей

Фон подложек

Заголовки:
Прямой (Lucida)С засечками (Times)GeorgiaМоноширинныйСжатыйРукописныйIBM Plex SerifVollkornOranienbaum

Текст:
Прямой (Arial)С засечками (Times)GeorgiaМоноширинныйСжатыйРукописныйIBM Plex SerifVollkornOranienbaum

Выравнивание:

Боковая панель:

Сбросить настройки

29 Лучшие рецепты подражания быстрого питания

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Copycat Popeyes куриный бутерброд

Andrew Bui

Куриный бутерброд — это, казалось бы, простая куриная грудь на южной . Но даже самые проверенные южные методы жарки цыпленка не могут дать корочку, которая трескается и трескается так же, как культовый фаворит — посмотрите на наши нетрадиционные уловки, которые сделали нашу версию острого сэндвича с курицей от Попая превосходной. выше остальных.

Получите рецепт Куриного сэндвича «Имитация Попайса» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Копия Wendy’s Chili

PARKER FEIERBACH

Забавный факт: перец чили был одним из немногих оригинальных пунктов меню, которые громко и гордо стояли, когда Wendy’s впервые открылась в 1969 году. гамбургеры, картофель фри и молочные коктейли позволили им выделиться среди других точек быстрого питания. и помогли им избавиться от пищевых отходов, используя оставшиеся котлеты для гамбургеров. Умный!

Получить рецепт Подражательницы Венди чили .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Чикен фри Burger King

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

У Burger King есть своя секретная формула идеальной хрустящей куриной палочки, но мы считаем, что наша версия тоже достойна славы. Мы использовали куриные грудки, нарезанные тонкими полосками и приправленные солью и сахаром. Затем их обваливают в панировочных сухарях и травах, а затем жарят. М-м-м.

Получить рецепт куриного фри Burger King .

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Горячие пирожные Макдональдса

ЭНДРЮ БУИ

Пушистые, сладкие и такие же золотые, как те знаменитые арки Макдональдса, эти блинчики-подражатели обязательно придутся по вкусу. Трюк с пышными оладьями довольно нелогичен — чем больше комочков в тесте, тем лучше. Перемешивайте влажные и сухие ингредиенты только до тех пор, пока они не смешаются, так как чрезмерное смешивание приведет к образованию слишком большого количества глютена и сделает ваши оладьи жесткими.

Получите рецепт Hotcakes Copycat McDonald’s .

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Имитация Wendy’s Chocolate Frosty

ANDREW BUI

Wendy’s Frosty — нечто среднее между молочным коктейлем и мягким мороженым. Эта консистенция является ключевой, но ее труднее всего воспроизвести дома без машины, чтобы она оставалась очень-очень холодной. обмакивайте в него картошку!).

Получить Рецепт шоколадного морозного подражателя Венди .

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Подражатель Panda Express Chow Mein

ANDREW BUI

Точное происхождение чау-мейн не совсем ясно, но историки подозревают, что это блюдо родилось в северном Китае тысячелетия назад. Тысячи лет спустя его популяризировала любимая сеть с милым талисманом панды. Теперь вы можете приготовить его дома!

Получите рецепт Copycat Panda Express Chow Mein .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Картофель фри по-звериному

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

В вечной борьбе между Восточным и Западным побережьем за превосходство в сети гамбургеров In-N-Out (и их секретное меню) всегда были впереди всех. К счастью для тех из нас, кто не может приехать к нему, мы взломали код, как сделать почти идентичную версию их секретного меню в стиле животных фри в домашних условиях.

Получить Рецепт картофеля фри по-звериному .

Реклама – Продолжить чтение ниже

8

Печенье Copycat Popeyes

ANDREW BUI

Помимо аппетитной курицы и бутербродов, которые заставляют людей выстраиваться в очередь вокруг квартала, Popeyes известен своими культовыми, пушистыми, хрустящими, солеными и сдобное печенье. Это печенье-подражатель, созданное для подачи соуса или перевозки красной фасоли и риса из пункта А в пункт Б, максимально близко к оригиналу благодаря нескольким классическим методам и советам по выпечке печенья.

Получить рецепт Печенье «Имитация Попайса» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Copycat Crunchwrap Supreme

ETHAN CALABRESE

Taco Bell’s Crunchwrap Supreme — это легендарное блюдо, и мы прекрасно понимаем, почему: полный приправленного говяжьего фарша, соуса из сыра начо, листьев салата, помидоров, кислого со сливками и, самое главное, с хрустящей корочкой тостада, в этом сложенном ручном блюде есть почти все, что вы когда-либо могли пожелать. .. и теперь вы можете приготовить его дома!

Получить Рецепт Crunchwrap Supreme Copycat .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Panda Express Orange Chicken

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Если вы не можете насытиться классическим блюдом Panda Express, наш подражательный рецепт изменит правила игры. Готовый менее чем за час со всеми теми же сладкими и солеными вкусами, которые вы любите, остаться на ужин в будний день никогда не было так просто. Подавайте с рисом для домашнего обеда, чтобы произвести впечатление даже на самого большого любителя панд в вашей жизни.

Получите рецепт Panda Express Orange Chicken .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Макдоналдс Шемрок Шейкс

ЭНДРЮ БУИ

Оригинальный Трилистник, мягкий ванильный молочный коктейль со вкусом мяты, впервые представленный в 1970 году, доступен только в Макдональдсе в течение ограниченного времени каждый год . Наш подражательный рецепт делает этот фирменный напиток доступным в любое время, когда вам захочется, неограниченное время только . Еще один бонус? Возможность добавить выпивку.

Получите рецепт Макдональдс Макдоналдс Шемрок Коктейль .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Имитация торта-мороженого Dairy Queen

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Классический торт-мороженое от Dairy Queen является королем среди замороженных десертов, но наш рецепт-подражатель претендует на корону. Эта домашняя версия этого культового лакомства с фирменной лентой помадки и шоколадного печенья, зажатая между ванильным и шоколадным мороженым, одинаково проста в приготовлении и вкусна в еде.

Получить рецепт Мороженого торта «Мороженое королевы подражателей» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Подражательница Chick-fil-A Nuggets

ЛЮСИ ШЕФФЕР

Chick-fil-A слегка панированные кусочки золотой куриной грудки занимают первое место среди любимых наггетсов быстрого питания. Этот подражательный рецепт позволяет вам наслаждаться невероятными куриными наггетсами, не заходя в ресторан, и вы также сэкономите пару долларов.

Получите рецепт Copycat Chick-fil-A Nuggets .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Подражатель Big Mac

Имея культ поклонников и всемирную популярность, нельзя отрицать, что Big Mac — суперзвезда гамбургеров. Поэтому нам пришлось попробовать приготовить его дома. Поверьте нам: как только вы приготовите этот культовый фаст-фуд на собственной кухне, вы, возможно, больше никогда не будете пользоваться услугами автосервиса.

Получить рецепт Big Mac Copycat .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Подражательница Shake Shack Shroom Burger

ERIK BERNSTEIN

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Фритюрница Hash Browns 9 0007 ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Картофель фри из McDonald’s, как правило, вызывает сумасшедшую любовь, но Team Delish — это слабое место для тех золотисто-коричневых шайб, которые они подают по утрам. Они хрустящие снаружи и пушистые внутри, идеально масляные и соленые одновременно. Теперь вы можете приготовить их в аэрогриле!

Получить рецепт оладий из фритюрницы .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Мексиканская пицца

Park Feierbach

Эта копия Taco Bell на самом деле не мексиканская и не пицца. На самом деле это больше похоже на техасско-мексиканскую кесадилью, и мы любим ее за молниеносную еду для вечеринок. Простота мучных лепешек прямо из пакета не может быть лучше, но если вы хотите быть верным рецепту Taco Bell, обжарьте их на растительном масле!

Получить рецепт мексиканской пиццы .

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Shake Shack Burger

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: MICAH MORTON

Хитрость в воссоздании бургера Shake Shack заключается в соусе. Хотя он и похож на другие ресторанные соусы для гамбургеров (вспомните Биг Мак), есть одно ключевое отличие: то, как включены огурцы . Кто знал?

Получить рецепт «Имитация бургера в шейк-шопе» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Соус Chick-fil-A

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MARY RUPP

Вы встаете, берете бумажник, направляетесь в ближайший Chick-fil-A… и тут понимаете, что сегодня воскресенье. Вы можете связать? Вместо того, чтобы ждать на улице, пока они откроются в понедельник утром, откройте франшизу прямо на своей кухне, начав с этого соуса-подражателя. Он сладкий, острый, немного дымный и идентичен оригиналу, идеально подходит для обмакивания домашних наггетсов Chick-fil-A.

Получить Рецепт соуса Chick-fil-A .

Реклама – Продолжить чтение ниже

20

Подражатели Taco Bell Stackers

CHELSEA LUPKIN

Лучший куриный фри Burger King

Burger King существует уже давно, и когда я был молод, я смутно помню, как бессовестно проезжал через их окно на вынос, чтобы забрать Whopper Jr. и, возможно, иногда луковые кольца. Так что страна Whopper Jr. звала меня по имени, когда дело дошло до разработки их классического рецепта жареного цыпленка, особенно когда мой папа оказывался там раз в две недели. Если вы ищете другие забавные рецепты подражателей, попробуйте наши яблочные пироги McDonald’s и перец чили Wendy’s.

Что в жареной курице?

У Burger King есть своя секретная формула приготовления идеальных хрустящих куриных крылышек, но они достойны славы. Я использовала куриные грудки, нарезанные тонкими полосками и приправленные солью и сахаром. Затем их покрывают панировочными сухарями, чесночным порошком, луковым порошком, черным перцем, сушеной петрушкой и сушеным тимьяном.

Что такое соус для жареной курицы?

Судя по всему, соус для жареной курицы в Burger King стал настоящим хитом, но с тех пор его исключили из меню. Эта версия включает в себя смесь популярных ингредиентов, связанных со знаменитым соусом: барбекю, майонез, горчица и мед.

Зачем замораживать курицу?

Чтобы получить идеально тонкие полоски, заморозка является важным этапом, поэтому его нельзя пропускать. Замораживать нужно не менее 1 часа.

Как их хранить?

Курицу фри можно панировать и заморозить на срок до 2 недель перед жаркой. После обжаривания их лучше всего есть сразу, но их можно хранить до 3 дней в герметичном контейнере. Разогрейте в тостере или духовке.

Ты сделал это? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Выход:

4 порции

Время приготовления:

20 минут

9000 3

Общее время:

1 час 30 минут

Ингредиенты

Чикен фри

• 2

  (8 унций) куриных грудок, нарезанных против волокон на кусочки толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма

• 1 1/2 с .

  панировочные сухари

• 2 ч. л.

  чесночный порошок

• 2 ч. л.

  луковый порошок

• 1 1/2 ч. л.

  петрушка сушеная

• 1 1/2 ч. л.

  сушеный тимьян

• 1 1/2 ч. л.

  перец черный свежемолотый

• 3

  крупные яйца

• 3/4 c.

  кукурузный крахмал

• 1 ст.

  сахарный песок

• 2 ч. л.

  кошерная соль

• 1/2 ч. л.

  Глутамат натрия (опционально)

• Растительное масло для жарки (примерно 3 стакана)

Соус для макания

• 1/2 900 11 в.

  майонез

• 1/4 c.

  Соус барбекю

• 1/4 c.

  желтая горчица

• 1 ст.

  мед

Указания

• Курица фри

  1. Шаг 1Заморозьте курицу до полной заморозки, около 1 часа.
  2. Шаг 2В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, луковый порошок, петрушку, тимьян и перец. В другой неглубокой миске взбейте яйца, чтобы смешать их. В третью неглубокую миску насыпьте кукурузный крахмал.
  3. Шаг 3. В миске среднего размера смешайте курицу, сахарный песок, соль и глутамат натрия (если используете). Обваляйте курицу в кукурузном крахмале, обваляйте в яйце, затем обваляйте в панировочных сухарях, слегка прижав, чтобы они прилипли.
  4. Шаг 4. В большую тяжелую сковороду, оснащенную термометром для фритюра, налейте масло на глубину от 1 до 2 дюймов. Нагревайте на среднем огне, пока термометр не покажет 350°.
  5. Шаг 5. Работая партиями, обжарьте курицу, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета, от 3 до 5 минут. Переложить на бумажные полотенца, чтобы стекла вода.

• Соус для макания

  1. Шаг 1В средней миске смешайте майонез, соус барбекю, горчицу и мед.
  2. Шаг 2. Разложите на тарелке картофель фри. Подавать вместе с соусом.
  3. Шаг 3 Приготовить заранее: Соус можно приготовить за 3 дня. Переложите в герметичный контейнер и охладите.

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS

Франческа Зани

Ассистент кулинарного редактора

Франческа (Франки) Зани — помощник кулинарного редактора Delish, где она разрабатывает рецепты, пишет, оформляет рецепты и TikTok, а также размещает видео с рецептами на камеру. Ее образование в ЦРУ и опыт работы продюсером/кулинаром в PowerHouse Productions позволили ей путешествовать по миру.