Калорийность блюд таблица на 100: Калорийность готовых блюд. Таблица калорийности готовых блюд и рецептов.

Таблица калорийности блюд

Метки

Дом Питание Похудение Продукты Профилактика

Подсчет калорий — это основа здорового образа жизни. Чтобы держать вес под контролем, нужно уделять много внимания рациону. Если делать это правильно, можно быстро прийти в форму и улучшить свое состояние. И речь не только о фигуре, но и обо всех функциях в целом. И сегодня постараемся разобраться, почему так важно подсчитывать калории и как правильно это делать.

© Depositphotos

Основные запасы энергии мы получаем вместе с пищей. Тело тратит эту энергию на обеспечение полноценного обмена веществ. Если энергии недостаточно, в первую очередь замедлится метаболизм. Если же калорий больше, чем мы успеваем расходовать, они откладываются про запас. Принцип простой и понятный.

Собственно говоря, из него и вытекает необходимость считать калории, чтобы не превышать норму. Как определить норму? К счастью, специалисты сделали это за нас. Для женщин, ведущих малоподвижный образ жизни, это примерно 1500–2000 ккал в сутки, для мужчин 2300–2400. Если есть регулярные физические нагрузки, то еще плюс 200 ккал.

© Depositphotos

Если планируется снизить вес, нужно начать скрупулезно считать калории. Сначала нужно понять, сколько ты действительно потребляешь, а потом корректировать рацион. Вот и весь секрет поддержания организма в форме.

Когда говорят о подсчете калорий, сразу возникают ассоциации с каким-то скучным и трудоемким занятием. Однако это вовсе не так, главное — привыкнуть к этому занятию и сделать частью рутины. Чтобы рассчитать калорийность блюда, все его ингредиенты нужно взвесить. Затем по табличке подсчитать калорийность каждого из них.

© Depositphotos

Так можно определить общую суму калорий и калорийность отдельной порции. В целом всё проще, чем кажется. Зато так ты наверняка будешь знать, что к чему. Осталось лишь найти эти таблички и данные о калорийности продуктов. И у нас как раз есть парочка таблиц на такой случай.

© Depositphotos

Здесь ты найдешь данные о калорийности самых распространенных продуктов и напитков. Из них вполне можно составить полноценный рацион. В таблице указана калорийность 100 граммов продукта или блюда.

  1. Овощи и фрукты
  2. Молочные продукты
    Здесь всё немного сложнее, чем с овощами. Калорийность молочных продуктов меняется в зависимости от их жирности. Чаще всего производители указывают калорийность на упаковке. Когда не уверен, стоит сверится с указанными данными.

  3. Рыба и морепродукты
    Все эти данные верны для свежих продуктов. Помни, что добавление масла влияет на калорийность. Поэтому информацию о консервах, например, стоит смотреть на упаковке.

  4. Мясо и колбасные изделия
  5. Напитки и крупы
    Калорийность напитков зависит от наличия сахара, поэтому точные данные получить достаточно сложно, особенно если продукты домашние. Однако примерное количество определить можно.

Такие вот простенькие таблички, которые существенно облегчат твой путь к здоровому образу жизни и правильному питанию. Надеемся, информация была полезной. Быть может, ты хотел бы узнать больше информации по этому вопросу?

Поделиться

Калорийность продуктов — таблица на 100 грамм

Таблица калорийности продуктов и готовых блюд будет полезна для тех, кто следит за своим питанием и весом. Она необходима при разработке программ тренировок, чтобы правильно составить диету для похудения или набора мышечной массы.

Общая калорийность продуктов складывается из соотношений в нем белков, жиров и углеводов. Она рассчитывается по формуле:

Калорийность = 4,1 × (белки + углеводы) + 9 × жиры.

Как видно из формулы, жир — самая энергоемкая составляющая.

Примеры БЖУ продуктов, таблица на 100 грамм.

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал
Молоко 2,5 %22452
Сливочное масло0,582,50,8787
Хлеб белый13736267
Говядина25160254
Куриное филе2310110
Сельдь соленая19150217
Гречка12,62,864336
Картофель201880

Рыба, морепродукты

В рыбе и морепродуктах мало жира, но много животного белка и полезных для сердца и сосудов омега-3 жирных кислот.

Калорийность продуктов, таблица на 100 грамм.

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Сельдь75217 (соленая)
Окунь95120 (тушеный)
Шпроты250
Минтай70138 (жареный)
Кета138225 (жареная)
Лещ48126 (отварной)

221 (вяленый)

Лосось142155 (жареный)

385 (копченый)

Карп45145 (жареный)
Раки7575 (отварные)
Кальмары7575 (отварные)
Креветки9595 (отварные)
красная икра250
черная икра235

Мясо, мясные продукты, грибы

Мясные и продукты животного происхождения содержат белки, аминокислоты, животные жиры.

Калории в продуктах, таблица на 100 грамм.

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Баранина294268 (тушеная)

320 (жареная)

Говядина187254 (тушеная)

384 (жареная)

Свинина265350 (тушеная)

489 (жареная)

Окорочка (курица)158170 (вареные)

210 (жареные)

Грудки (курица)113137 (тушеная)

157 (жареная)

Яйца155241 (жареные)

160 (вареные)

Гусь300345 (запеченный)
Утка308336 (запеченная)
Колбаса вареная250
Сосиски235
Колбаса копченая380
Ветчина365

Грибы содержат клетчатку, по количеству минералов близки к фруктам, по количеству углеводов — к овощам, по количеству белка — к мясу. При замораживании грибы сохраняют все свои полезные свойства.

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Грибы32210 (сушеные)

31 (маринованные)

165 (жареные)

Молоко, молочные продукты

Молочные продукты — главный источник кальция, белка, витаминов, минералов. Кисломолочные продукты содержат вещества, улучшающие работу желудочно-кишечного тракта.

Таблица калорийности блюд.

Вид продуктаКалорийность (в 100 г)
Молоко 6 %68
Молоко 3,2 %60
Молоко обезжиренное31
Творог 9 %159
Творог 2,5 %103
Творог обезжиренный80
Йогурт 1,5 %51
Твердый жир с пониженной жирностью260
Твердый сыр370
Кефир60
Кефир 1 %38
Сметана 20 %210
Сметана 10 %115
Масло сливочное750

Овощи

Овощи не содержат много калорий. Больше всего калорий в крахмальных типах овощей — картофеле и кукурузе. Одно из главных преимуществ овощей — грубая клетчатка, которая нужна для хорошей работоспособности кишечника. Лучше всего употреблять свежие овощи и овощи с минимальной тепловой обработкой.

Калорийность продуктов на 100 грамм, таблица полная.

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Картофель8082 (вареный)

90 (печеный)

192 (жареный)

Кабачки2440 (тушеные)
Помидоры2032 (соленые)
Огурцы1511 (соленые)
Лук репчатый43251 (жареный)
Баклажаны2840 (тушеные)
Капуста2347 (тушеная)

28 (соленая)

Морковь3346 (тушеная)
Тыква2027 (тушеная)
Горошек зеленый7560 (вареный)

55 (консервированный)

Кукуруза101123 (вареная)

119 (консервированная)

Зелень18
Свекла4349 (вареная)
Болгарский перец1929 (тушеный)

32,6 (в лечо)

Редис16

Фрукты, ягоды

Хороши высоким содержанием клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Содержат фруктозу, природный сахар.

Полная таблица калорийности продуктов.

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Абрикосы47Курага — 290
Яблоки45265 (вареные)

210 (сушеные)

Бананы90390 (сушеные)
Груша422735 (варенье)

249 (сушеная)

Апельсины45301 (цукаты)
Лимоны30300 (цукаты)
Мандарины41300 (цукаты)
Грейпфрут30300 (цукаты)
Слива44288 (варенье)

290 (сушеная)

Вишня25256 (варенье)

230 (сушеная)

Малина45273 (варенье)
Смородина43284 (варенье)
Клубника38285 (варенье)
Крыжовник48285 (варенье)
Киви59285 (сушеные)
Виноград70Изюм — 270
Манго67314 (сушеное)
Дыня45319 (цукаты)
Персики45258 (варенье)
Арбуз40209 (цукаты)
Авокадо100
Ананас44268 (цукаты)
Гранат52

Крупы, бобовые

Бобовые содержат много растительного белка, медленно действующие углеводы, обеспечивают длительное насыщение.

Таблица калорийности готовых блюд

Вид продуктаКалорийность сырого продукта (в 100 г)Калорийность готового блюда (в 100 г)
Рис белый33097 (каша на воде)

116 (каша на молоке)

Рис коричневый33097 (каша на воде)
Гречка336132 (каша на воде)
Манка34098 (каша на молоке)
Чечевица310111 (вареная)
Пшено351100 (каша на воде)

135 (каша на молоке)

Фасоль328123 (вареная)
Перловка342106 (каша на воде)
Овсяные хлопья (геркулес)36576 (каша на воде)

100 (каша на молоке)

Сладости, мучные изделия

Таблица калорийности продуктов для похудения не включает в себя ни сладости, ни мучные изделия, за исключением макаронных изделий из муки твердых сортов. Сладости допускаются очень редко и в минимальных количествах.

Вид продуктаКалорийность блюда (в 100 г)
Макароны350
Хлеб белый267
Хлеб ржаной210
Сахар398
Карамель370
Сдобная выпечка300
Шоколад горький539
Шоколад молочный550
Шоколадные конфеты569
Сгущенка320
Мармелад293
Мороженое220
Зефир304
Мед314
Вафли450

калорий для сотен продуктов: ваша база данных таблицы калорий

Добро пожаловать в Calories. info, базу данных продуктов питания, которая поможет вам узнать калорийность и другие факты о распространенных продуктах питания. Когда вы используете базу данных калорий, чтобы понять, как ваше тело получает энергию из ваших любимых блюд и закусок, обращая особое внимание на количество калорий в еде, которую вы съели, вы сможете сделать диетический выбор, который никогда не оставит вас без еды. вина (или запаска). Чтобы начать, просмотрите категории продуктов ниже, чтобы найти таблицу калорий и информацию о пищевой ценности вашего последнего блюда или его ингредиентов.

фруктовые калории

овощи калории

Калории быстрого питания

Молоко и дневные продукты Калории

Калории мясных. Орехи и бобовые Калории

Масла и жиры Калории

Другие Калории

Хотите считать калории?

Подсчет калорий еще никогда не был таким быстрым и простым. Получите обзор своего питания, загрузив это бесплатное приложение для подсчета калорий.

В то время как качество пищи важно для здорового питания, количество также является важным фактором хорошего питания. Специально для тех, кто заботится о поддержании или похудении, рекомендуется регулярно просматривать базу данных калорий и этикетки с пищевыми продуктами, чтобы видеть, сколько топлива вы получаете для своей повседневной деятельности — и не слишком ли много. Эти дополнительные калории, в конце концов, превращаются в лишний жир.

Обычно считается, что калории в пище — это способ измерения их количества, но это не совсем точно. Например, сто калорий арахисового масла — это всего одна или две ложки. Но сто калорий овощей могут равняться нескольким чашкам! Калории — это единица измерения, показывающая, сколько энергии вы получите от порции еды. Поэтому, чтобы похудеть, лучше всего ограничить любые высококалорийные продукты — все, где вы получаете много за мало — чтобы вы могли съесть достаточно еды, чтобы действительно чувствовать себя сытым.

Но при ограничении приема пищи важно не следовать слишком экстремальному плану питания. Прежде чем они отложатся в виде жира, калории в пище превращаются в топливо для всего: от функций органов и мозга до ходьбы и даже просто сидения в вертикальном положении.

Количество калорий, необходимое вашему телу для выполнения минимальных функций, то есть просто лежания в постели в течение всего дня, называется базовым уровнем метаболизма (BMR). Это отправная точка для расчета того, сколько калорий в еде и напитках вы можете потреблять в день. Затем от того, сколько вы двигаетесь и насколько энергично, зависит, есть ли в вашем здоровом рационе место для большего количества калорий.

Очень активные люди должны использовать базу данных о питании, чтобы найти продукты с большим количеством энергии, как указано в таблице калорий большим числом на порцию. Тем, чей образ жизни связан с минимальной активностью, например, поездками на работу в офис на машине, следует обратить внимание на факты о питании, чтобы планировать приемы пищи с большими порциями и меньшим количеством калорий; то же самое касается тех, кто придерживается диеты для похудения.

Независимо от того, сколько калорий вы потребляете, также важно пересматривать пищевую ценность каждого продукта в вашем рационе. Вот где качество ингредиентов вступает в игру. Здоровые привычки в еде должны основываться на сбалансированной диете, а это означает сочетание сложных углеводов, полезных жиров и нежирных белков. Как правило, здоровая пища не подвергается обработке и содержит много питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.

Пищевые продукты, содержащие большое количество калорий и мало питательных веществ, следует употреблять редко или вообще избегать их употребления. Те ингредиенты и пищевые продукты с низкой питательной ценностью считаются пустыми калориями. Еще один способ сделать выбор в пользу здорового питания — просмотреть список ингредиентов в фактах пищевой ценности. Если для изготовления продукта используются продукты, которые вы можете купить в продуктовом магазине и использовать для самостоятельного приготовления на собственной кухне, значит, он сделан из цельных продуктов. Если вместо этого есть много труднопроизносимых химических названий, верните продукт на полку. Затем продолжайте искать, пока не найдете продукт без наполнителей и искусственных ароматизаторов.

Прежде чем отправиться в следующий поход за продуктами, вооружитесь знаниями, составив список полезных ингредиентов, которые вам понравятся. Просмотрите таблицы калорийности в базе данных о питании, чтобы сравнить свои варианты и отметить, какие из ваших любимых продуктов богаты питательными веществами. Калории из говядины или рыбы лучше для вас? Что можно положить в салат, чтобы он был вкусным и низкокалорийным? И что делает сладкий картофель более питательным, чем обычный белый?

Нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы узнать, что входит в ваш идеальный план здорового питания. Найдите Calories.info, чтобы сделать первый шаг к лучшему питанию.

Калории и таблица калорийности фаст-фуда

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.

Эта категория блюд названа в честь популярного стиля ресторанов быстрого обслуживания, которые готовят еду за считанные минуты и обычно имеют въездное окно для автомобилей. Продукты быстрого приготовления, как правило, очень калорийны, а размеры порций часто больше, чем то, что можно приготовить дома. Количество калорий в фаст-фуде можно увеличить за счет добавления жира и сахара, и, как и в большинстве полуфабрикатов, продукты также содержат натрий и другие консерванты. Меню фаст-фуда обычно содержат продукты с низкой питательной ценностью или пустые калории. Картофель фри является ярким примером, поскольку он имеет высокую плотность калорий в виде жира и простых крахмалов; большая порция картофеля фри может содержать столько же калорий, сколько и основное блюдо. Как показано на диаграмме калорийности, в ресторанах быстрого питания могут также подаваться более легкие блюда, например, салат с жареной курицей, хотя все же целесообразно проверить факты пищевой ценности на наличие большого количества сахара и жира, которые могут быть скрыты в заправке для салата и другие вкусовые добавки. Подробную информацию о питании часто можно найти в таблице калорий в ресторане или на веб-сайте компании быстрого питания.

1

1

1

1

1

1

1

1

1 унция. (28 г)

Food Serving Serving Serving Calories Kilojoule
Arby’s Grand Turkey Club 100g 1 sandwich (233 g) 1 oz. (28 г) 210 кал 882 кДж
Arby’s Reuben 100 г 1 сэндвич (308 г) 1 унция. (28 г) 208 кал 874 кДж
Классический ростбиф Arby’s 100 г 1 бургер (154 г) 1 унция. (28 г) 234 кал. 983 кДж
Ростбиф Arby’s Max 100 г 1 бургер (154 г) (28 г) 234 кал. 983 кДж
Ребра барбекю 100 г 1 ребро (67 г) 1 унция. (28 г) 212 кКал. 890 кДж
Буррито с фасолью 100 г 1 буррито (190 г) 1 унция. (28 г) 200 ккал 840 кДж
Big N’ Tasty 100 г 1 сэндвич (232 г) 1 унция. (28 г) 223 кДж 937 кДж
Колбаса 100 г 1 шт. (85 г) 1 унция. (28 г) 333 кКал. 1399 кДж
Burger King Angry Whopper 100 г 1 бургер (290 г) 1 унция. (28 г) 255 ккал 1071 кДж
Burger King Double Whopper 100 г 1 бургер (374 г) 1 унция (28 г) 239 кКал. 1004 кДж
Burger King Double Whopper with Cheese 100 г 1 бутерброд (399 г) 1

(28 г) 249 кКал. 1046 кДж
Burger King Original Chicken Sandwich 100 г 1 сэндвич (219 г) 1 унция. (28 г) 301 кал. 1264 кДж
Бургер Кинг Премиум Аляскинский рыбный сэндвич 100 г 1 бургер (228 г)

3 1 унция. (28 г) 259 ккал 1088 кДж
Burger King Triple Whopper 100 г 1 бургер (547 г) 1

(28 г) 269 кКал. 1130 кДж
Burger King Whopper 100 г 1 бургер (291 г) 1 унция. (28 г) 231 кал 970 кДж
Burger King Whopper Jr. 100 г 1 бургер (148 г) (28 г) 234 кал. 983 кДж
Бургер Кинг Воппер с сыром 100 г 1 бургер (315 г) 1

(28 г) 241 ккал 1012 кДж
Чизбургер 100 г 1 бургер (156 г) 1 унция. (28 г) 263 кал 1105 кДж
Куриная грудка 100 г 1 шт. (71 г) 1 унция. (28 г) 163 кКал. 685 кДж
Фахита с курицей 100 г 1 сэндвич (222 г) 1 унция. (28 г) 147 ккал 617 кДж
Чикен Макнаггетс 100 г 1 наггетс (16 г) 1 унция. (28 г) 302 кал. 1268 кДж
Куриные наггетсы 100 г 1 шт. (20 г) 1 унция. (28 г) 296 ккал 1243 кДж
Пицциола с курицей 100 г 1 сэндвич (320 г) 1 унция. (28 г) 141 ккал 592 кДж
Сэндвич с курицей 100 г 1 сэндвич (170 г) 1 унция. (28 г) 241 ккал 1012 кДж
Сэндвич с курицей терияки 100 г 1 сэндвич (266 г) 1 унция. (28 г) 138 ккал 580 кДж
Куриные крылышки 100 г 1 шт. (29 г) 1 унция. (28 г) 324 кал. 1361 кДж
Chop Suey 100 г 1 порция (340 г) 1 унция. (28 г) 172 кКал. 722 кДж
Curly Fries 100 г 1 порция (128 г) 1 унция. (28 г) 311 ккал 1306 кДж
Двойной чизбургер 100 г 1 бургер (155 г) 1 унция (28 г) 267 ккал 1121 кДж
Яичный рулет 100 г 1 рулон (80 г) 1 унция. (28 г) 250 кал 1050 кДж
Фалафель 100 г 1 котлета (17 г) 1 унция. (28 г) 335 ккал 1407 кДж
Рыбное филе 100 г 1 сэндвич (142 г) 1 унция (28 г) 282 кал 1184 кДж
Фиш энд Чипс 100 г 1 порция (300 г) 1 унция. (28 г) 195 кКал. 819 кДж
Бутерброд с рыбой 100 г 1 сэндвич (158 г) 1 унция. (28 г) 273 кал 1147 кДж
Картофель фри 100 г 1 порция (71 г) 1 унция. (28 г) 312 кКал. 1310 кДж
Салат с жареной курицей 100 г 1 салат (305 г) 1 унция. (28 г) 88 кКал. 370 кДж
Сэндвич с ветчиной 100 г 1 сэндвич (146 г) 1 унция. (28 г) 241 кал 1012 кДж
Гамбургер 100 г 1 бутерброд (110 г) 1 унция. (28 г) 254 кал. 1067 кДж
Хот-дог 100 г 1 хот-дог (116 г) 1 унция. (28 г) 269 кал. 1130 кДж
Итальянский BMT 100 г 1 бутерброд (224 г) 1 унция. (28 г) 183 кКал. 769 кДж
Лазанья 100 г 1 шт. (130 г) 1 унция. (28 г) 132 кал 554 кДж
McDonald’s Big Mac 100 г 1 бургер (219 г) 1 унция (28 г) 256 ккал 1075 кДж
Чизбургер McDonald’s 100 г 1 сэндвич (114 г) 1

(28 г) 263 кал 1105 кДж
Куриные наггетсы McDonald’s 100 г 1 наггетс (16 г) 1 унция. (28 г) 297 ккал 1247 кДж
Двойной чизбургер McDonald’s 100 г 1 бургер (155 г)

1 унция. (28 г) 282 кал 1184 кДж
McDonald’s Filet-o-Fish 100 г 1 сэндвич (142 г)

1 9006 (28 г) 275 кал 1155 кДж
McDonald’s McChicken 100 г 1 бургер (143 г) 1 унция (28 г) 251 кал 1054 кДж
McDonald’s McDouble 100 г 1 бургер (160 г) (28 г) 252 кал 1058 кДж
McDonald’s McMuffi Egg 100 г 1 бургер (129 г)

1 унция 900,. (28 г) 225 кал 945 кДж
McDonald’s McRib 100 г 1 сэндвич (170 г) 1 унция. (28 г) 265 ккал 1113 кДж
McDonald’s Mighty Wings 100 г 1 крыло (31 г) (28 г) 308 ккал 1294 кДж
McRib 100 г 1 сэндвич (170 г) 1 унция. (28 г) 265 кКал. 1113 кДж
Сэндвич с фрикадельками 100 г 1 сэндвич (299 г) 1 унция. (28 г) 161 кКал. 676 кДж
Начос с сыром 100 г 10 начос (188 г) (28 г) 306 ккал 1285 кДж
Луковые кольца 100 г 1 кольцо (6,5 г) 1 унция. (28 г) 411 ккал 1726 кДж
Копченый лосось 100 г 1 унция. (28,35 г) 1 унция. (28 г) 158 ккал 664 кДж
Spicy Italian 100 г 1 сэндвич (219 г) 1 унция. (28 г) 219 ккал 920 кДж
Subway Club Sandwich 100 г 1 сэндвич (238 г) 1 унция. (28 г) 131 ккал 550 кДж
Обертка тортилья 100 г 1 обертка (63 г) 1 унция. (28 г) 271 кал 1138 кДж
Тунец 100 г 1 унция. (28,35 г) 1 унция. (28 г) 86 кал. 361 кДж
Турция 100 г 1 унция. (28,35 г) 1 унция. (28 г) 104 кКал. 437 кДж
Вегетарианский бургер 100 г 1 бургер (215 г) 1 унция. (28 г) 181 кал 760 кДж
Veggie Delight 100 г 1 сэндвич (166 г) 1 унция. (28 г) 138 ккал 580 кДж
Вегетарианский котлет 100 г 1 сэндвич (247 г) 1 унция. (28 г) 390 кал 1638 кДж
Wendy’s Baconator 100 г 1 бургер (276 г) (28 г) 304 кКал. 1277 кДж
Wendy’s Jr. Чизбургер с беконом 100 г 1 бургер (161 г) 1 унция. (28 г) 261 кал 1096 кДж
Чизбургер Wendy’s Jr. 100 г 1 бургер (129 г)

3 90,623 90,623 90,623 90,62 (28 г) 225 ккал 945 кДж
Wendy’s Son of Baconator 100 г 1 бургер (218 г) 321 кКал. 1348 кДж
Воппер 100 г 1 бургер (291 г) 1 унция. (28 г) 231 кал 970 кДж
Zinger 100 г 1 сэндвич (202 г) 1 унция.

перепечатка материалов разрешается только с указанием гиперактивной ссылки на сайт © 2021 Кулинария – рецепты мира. Рецепты мира