Диета на пару блюд меню 5: Диета 5-ый стол — что можно и чего нельзя, меню на неделю

Содержание

Вкусные рецепты диеты номер 5

Гусь с яблоками, апельсинами и черничным соусом . Фото: Телеканал Dомашний . Гусь или утка — 1 шт . (небольшая) . Яблоки зеленые — 600 г . Изюм — 100 г . Апельсины — 2 шт . Лимон — 1шт . Диета По Певзнеру При Язвенной Болезни Желудка Fish cod baked in blue oven with vegetables — broccoli, tomatoes. Healthy diet food. Blue stone background, side view.

Быстро вкусные рецепты диеты номер 5

Правильный способ быстрого снижения веса вкусные рецепты диеты номер 5 как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Fish cod baked in the oven with broccoli — healthy diet healthy Разнообразное, вкусное меню на неделю и рецепты по диете стол 6 . Диета Стол 6 подробно . Ключевые моменты в рационе – ограничение мяса и рыбы, больше овощей, фруктов и ягод . Мясо и рыба – не более 3 раз в неделю по 150 – 170 грамм .

Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании Какие Порции Должны Быть При Правильном Питании Диета По Певзнеру При Язвенной Болезни Желудка

Вкусные рецепты диеты номер 5 за месяц

Диета Номер 5 Рецепты Блюд Для Мультиварки На Каждый День 13 мар . г . #8212; Диетический стол номер 5 – это особое меню для людей с различными . . Диета 5 рецепты блюд для мультиварки на каждый день . Диета Для Очистки Организма Можно Ли При Диете 1 Есть Пельмени

Сколько Углеводов Можно На Низкоуглеводной Диете Диета Номер 5 По Певзнеру Жировой Гепатоз Печени Диета При Диффузном Изменении Поджелудочной

Вкусные рецепты диеты номер 5 похудеть в бедрах

Диета Номер 5 Рецепты Блюд Для Мультиварки на сайт или для отправки по почте

Также можно войти, используя: Пожаловаться на изображение Ниже предлагаем вам 7 рецептов лучших вегетарианских завтраков на каждый день недели! Если вы вегетарианец, который стремится употреблять Ниже описаны невероятно простые в приготовлении и богатые питательными веществами рецепты завтраков, которые станут . . .

Вкусные рецепты диеты номер 5 без спорта

Диета при заболеваниях печени и желчевыводящих путей должна способствовать восстановлению функционального состояния самой печени, нормализации Пища должна быть легко усвояемой и вкусной, т . к . при заболеваниях печени, как правило, страдает аппетит . Диета стол 4 для облегчения состояния при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю и рецепты по Диета Стол 4 довольно строгая . Количество калорий ограничено 1600-1800 ккал . Уменьшается количество жиров и углеводов .

В католической Италии на Пасху угощают традиционным неаполитанским пасхальным пирогом пастьерой . Хозяйки готовят его в четверг и на 2 дня оставляют настояться . О поражении легких при COVID-19: симптомы и лечение . Как восстановить легкие после коронавирусной пневмонии . Реабилитационные программы . Как Сбросить 8 Кг За Неделю В Домашних Условиях

Вкусные рецепты диеты номер 5 дома

Такой салат станет отличным дополнением к запеченной рыбе, морепродуктам или мясу. Все ингредиенты для него легко можно купить в ближайшем супермаркете. Салат с брокколи помидорами и яйцом еще раз доказывает, что здоровое питание может быть вкусным и не требует больших денежных затрат. Рецепт, в котором главный ингредиент – сырая капуста брокколи. Очень необычно, но вкус довольно интересный. После такого блюда чувство сытости покинет вас не скоро, проверено на себе. Калорийность 100 грамм салата – 122 ккал.

Сочный и сытный салат понравится многим, ведь он не только прекрасно утоляет голод, но и насыщает организм витаминами, что особенно важно в осенне-зимний период. А как радует его калорийность!. Пищевая ценность на 100 г: Рецепт, который выручит в любой ситуации и готовится буквально за 10 минут. Его можно подать как повседневное блюдо, так и к праздничному столу. Особенно салат понравится всем ценителям правильного и здорового питания. Яркий и свежий салат из двух сортов капусты – это отличный пример того, как близкие по виду овощи могут дополнять и оттенять вкус друг друга. Готовьте свой аппетит и берите тарелку побольше: остановиться будет сложно. Куриную грудку порезать соломкой, поджарить до золотистой корочки на сковороде с добавлением растительного масла. Перед окончанием приготовления посолить и поперчить по вкусу.

Диета для очищения организма – виды, основные правила

Главная
Полезные статьи
Диета для очищения организма

Состояние здоровья человека во многом зависит от того, что и в каких количествах он ест и пьёт. Из-за нерегулярного и неправильного питания, плохой экологии и других факторов внутри кишечника могут накопиться вредные вещества. Они вызывают целый ряд неприятных симптомов: от незначительных до ярко выраженных и постоянно причиняющих дискомфорт. Детокс диета для очищения организма и похудения способствует их быстрому выведению и улучшению самочувствия.

Чтобы добиться ощутимого результата, нужно ознакомиться с правилами очищающей диеты и следовать им. Такой режим питания не подходит для повседневной жизни: вместе с токсинами организм могут покинуть витамины и микроэлементы. Но за срок от 1 дня до недели вредные вещества уйдут, а самочувствие улучшится благодаря полезным, которые содержатся в продуктах питания из диетического меню. При этом организму не будет нанесён ущерб, ведь запас полезных веществ легко восполнить, перейдя на сбалансированное здоровое питание после очищающей диеты.

Содержание:

Очищающая диета – что это такое?

Детокс диета для очищения организма
- Подготовка организма
- Режим употребления пищи
- Питьевой режим

Преимущества диеты

Основные правила диеты
- Подготовительный период
- Рацион
- Выход из диеты

Распространенные диеты для очищения организма
- Гречневая
- Рисовая
- Овсяная
- Овощная
- Фруктовая

Диета на 10 дней

Диета на 1 день

Диета на неделю

Противопоказания

Почему очищение организма лучше проводить в санатории?

Очищающая диета – что это такое?

Кишечник – орган, от состояния которого во многом зависит самочувствие человека. Слабость, проблемы со сном, дискомфорт, головные боли, диарея и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом – верные признаки того, что внутри накопились токсины и шлаки. Об их наличии свидетельствует и повышенная утомляемость, особенно если она сопровождается набором веса.

Обычно организм справляется с очищением, но иногда ему требуется помощь. Чтобы ускорить вывод токсинов и шлаков, нужно сократить их поступление и добавить в рацион экологически чистые продукты, способствующие глубокой чистке и оздоровлению кишечника. Это натуральная растительная пища.

Очищающая диета подразумевает временный отказ от вредной пищи, причём не только в традиционном понимании. Обычный рацион худеющего человека не включает сладости, фастфуд, алкоголь и жирную, жареную, острую или копченую пищу. Во время детокс-диеты стоит отказаться от любой выпечки, соли, сахара, мяса и богатых жирами продуктов, даже если они считаются полезными. К примеру, не стоит есть даже цельнозерновой хлеб и авокадо, хотя эти продукты не наносят кишечнику вреда. Но процесс очистки они могут замедлить, поэтому лучше временно отказаться и от них.

Детокс диета для очищения организма

Есть множество различных меню для очищающих организм диет, но в их основе лежат общие принципы. Существует три важных аспекта, которые нельзя игнорировать. В противном случае переход на новое питание не принесёт желаемого результата или нанесёт здоровью вред.

Подготовка организма

Не стоит резко отказываться от продуктов, которые раньше были важной составляющей рациона. Лучше постепенно сокращать количество сладкого, жирного, простых углеводов и других типов еды, от которых придётся отказаться до конца диеты. На это может уйти от 2 до 7 дней, но иногда лучше не торопиться и подготовить организм более тщательно. Тогда диета не станет для него стрессом, и выдержать её без срывов будет гораздо проще. Тяга к сладкому или жирному постепенно ослабнет, а самочувствие улучшится до начала детокса.

Режим употребления пищи

Есть два наиболее важных момента: питание по часам и сохранение правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Пищу нужно принимать 5-6 раз в день, маленькими порциями. Чем меньше жестких продуктов, которые сложно переварить, попадёт в организм, тем проще будет очистить кишечник естественным путём. Чтобы упростить подсчёт тех или иных микроэлементов в порции, можно начать вести электронный дневник питания. Большинство таких приложений позволяет рассчитывать их количество и придерживаться следующего соотношения: 25–35% белков, 10-20% жиров и 40-50% углеводов. С помощью калькулятора калорий можно рассчитать и энергетическую ценность каждой порции, хоть это и не так важно во время диеты, цель которой – очистить организм.

Питьевой режим

Если в организм поступает недостаточно обычной питьевой воды без примесей, метаболизм замедлится, а электролитный баланс нарушится. Во время диеты чувство жажды со временем становится менее выраженным, поэтому нужно тщательно следить за водным балансом в организме. В период детокса здоровому взрослому человеку нужно выпивать 2-3 литра негазированной воды, в зависимости от массы его тела. Это ускорит процесс очищения.

Преимущества диеты

Детокс-диета по эффективности не уступает аппаратной чистке кишечника. При этом её действие более щадящее. У такого способа борьбы с токсинами есть несколько преимуществ:

Доступность. Продукты, разрешенные во время диеты, есть в каждом супермаркете, их можно вырастить на даче или приобрести на рынке в сезон.

Удобство. Большинство блюд для детокс-меню не нужно долго готовить, ведь в основе рациона свежие овощи и фрукты.

Комплексное воздействие на организм. С помощью детокс диеты можно улучшить цвет лица, работу ЖКТ, избавиться от лишних килограммов и нормализовать сон.

Эффективность. Благодаря особенностям рациона вредные вещества быстро покидают организм.

Быстрота действия. Достичь ощутимого результата можно даже за 1 день.

Безопасность. Если соблюдать правила диеты и исключить все противопоказания до её начала, она безвредна для организма.

Все эти преимущества делают очищающие диеты для кишечника популярными. Однако стоит помнить, что их эффективность можно гарантировать только при строгом соблюдении правил.

Основные правила диеты

В рамках диеты, обещающей постепенный вывод из организма токсинов и шлаков, необязательно придерживаться определённого меню. Можно включить в рацион любимые продукты питания, если они не относятся к списку запрещённых. Но есть несколько общих правил.

Все продукты должны быть свежими. Если есть возможность приобрести фермерские или сезонные фрукты и овощи, стоит ею воспользоваться.

Преобладать в детокс-рационе должна растительная пища, разрешается есть ягоды и орехи. Особенно хорошо, если продукты не подвергались термической обработке.

Соль, сахар и специи из меню нужно временно исключить.

Если нужно очистить кишечник, подойдут свежевыжатые соки, отвары из свежих и сухих трав, минеральная вода и травяной, либо зеленый чай.

Питаться нужно регулярно и маленькими порциями. Желательно заранее составить график приёма пищи и придерживаться его.

Стоит свести к минимуму употребление кофе и чёрного чая, отказаться от сладких газировок, алкоголя и табака.

Успех диеты зависит не только от соблюдения режима питания. Важно исключить на период детокса любой стресс, добавить в расписание умеренную физическую активность и прогулки на свежем воздухе.

Есть и всеохватывающие правила, касающиеся этапов детоксикации. Их нужно придерживаться незадолго до начала диеты, во время и в процессе выхода из неё.

Подготовительный период

Перед началом диеты желательно провести день, питаясь строго по часам определёнными продуктами, большинство из которых – напитки. Меню разгрузочного дня выглядит так:

08:00. 250 мл. несладкого зелёного чая и кислое яблоко.

09:00. 200 гр. смеси из сока винограда и хлебного чая в пропорции 1:1.

10:00. 500 мл. зелёного чая без добавления сахара.

11:00. 200 гр. смеси из сока спелой моркови и хлебного чая в пропорции 1:1 и 100 гр. винограда белых сортов.

12:00. 200 мл. виноградного сока и 100 гр. винограда.

15:00. 500 мл. несладкого зелёного чая.

16:00. 200 гр. смеси из морковного сока и хлебного чая в пропорции 1:1.

17:00. 200 мл. чистой негазированной воды, можно минеральной.

18:00. 3 красных или желтых болгарских перца.

19:00. 200 гр. смеси из яблочного или грушевого сока и хлебного чая в пропорции 1:1.

На ночь выпить 250 мл. зелёного чая без добавления сахара.

Эту последовательность приёмов пищи нужно строго соблюдать, поэтому стоит выделить день, когда ничто не будет отвлекать от диеты, и провести его дома.

Рацион

Меню должно состоять из продуктов растительного происхождения и содержать минимальное количество белка. К минимуму желательно свести и употребление жиров в период очищения организма. Овощи, фрукты и ягоды в рационе должны быть сырыми, тепловая обработка допускается при приготовлении чая и отваров. Меню можно разнообразить, добавив в него орехи и семена в качестве источника растительного белка, но его не должно быть много. Лучше сделать акцент на свежевыжатых соках, смузи, фруктовых и овощных пюре без сахара, соли и специй. Они содержат гораздо больше полезных веществ и помогают кишечнику очиститься.

Выход из диеты

Выходить из очищающей диеты нужно постепенно, чтобы стресс для организма был минимальным. Не стоит резко добавлять в рацион жиры и белки, острую, соленую и сладкую пищу. В течение первых 4 дней нужно употреблять минимальное количество таких продуктов, как мясо, выпечка, жареные овощи.

Распространенные диеты для очищения организма

Есть огромное количество различных меню для очищающей диеты. Но среди них найдутся наиболее популярные, проверенные временем. Об их эффективности рассказывают не только обычные люди, которые уже попробовали и убедились в их действенности. Пользу таких рационов подтверждают и медики. Это моно-диеты, основанные на определённых типах продуктов.

Гречневая

Гречневая крупа – достаточно сытный и калорийный, но полезный для кишечника и богатый витаминами и микроэлементами продукт. На диете, состоящей в основном из неё, можно постепенно худеть без острого чувства голода. Чтобы вывести из организма шлаки и токсины, нужно есть гречневую кашу не меньше 2 недель. Эта диета одна из самых щадящих для организма, но она не гарантирует быстрого результата.

Гречневую крупу нужно готовить щадящим способом: запаривать на ночь в кипятке в пропорции 100 мл. крупы на 100 мл. воды, чтобы сохранить больше полезных веществ. Помимо запаренной гречки можно есть овощи и кисломолочные продукты, но каша должна оставаться основой рациона. Одно из важных правил диеты, помимо общих для всех очищающих рационов, – никаких приёмов пищи после 18:00.

Рисовая

Рисовая диета мало чем отличается от гречневой. Калорийность белого риса гораздо ниже, чем у гречки, поэтому её продолжительность не должна превышать неделю. Правила те же: никаких соусов, сахара, соли, алкоголя и крахмалистых овощей вроде картофеля. Разрешены только фрукты, овощи и морепродукты, а для заправки немного соевого соуса или хорошего оливкового масла.

В рисе в немалых количествах содержатся важные для организма аминокислоты, так что основанная на нём диета поможет укрепить здоровье. В кашу можно добавлять различные сухофрукты, за счёт чего он станет полноценным десертом.

Овсяная

В овсяной крупе содержится масса витаминов, запас которых во время детокса необходимо восполнять. Именно поэтому геркулес отлично подходит в качестве диетического питания. Важно, чтобы каша была без вкусовых добавок: соли, сахара, ароматизаторов и других веществ, которые во время очистки кишечника противопоказаны. За неделю овсяной диеты можно избавиться от 3-5 килограммов избыточного веса, а также вывести шлаки и токсины.

В перерывах между приёмами пищи можно перекусить не только кашей, но и фруктами и свежими или отварными овощами. Чтобы приготовить идеальную диетическую овсянку, достаточно залить её на ночь кипятком. Во время такой диеты важно уделить внимание питьевому режиму: стакан минеральной воды без газа можно выпить только спустя полтора часа после приема пищи.

Овощная

Эта диета предполагает постепенный переход на сырые и отварные овощи и отказ от других продуктов питания. Её преимущество в том, что этот вид продуктов по-настоящему разнообразен, как и перечень блюд, которые из них можно приготовить. Конечно, в период детокса не стоит баловать себя рагу с картофелем на подсолнечном масле. Но можно приготовить овощи на гриле, потушить их или отварить, сделать смузи с помощью блендера.

Выдержать чистку организма на овощах гораздо проще, многие отмечают прилив сил и хорошее настроение в течение всей недели. В день нужно съедать до 1,5 килограммов овощей, 40% из которых были обработаны, а 60% — сырые. Это главное правило диеты, и придерживаться его принципиально важно. Хлеб и молочные продукты не под запретом, но их употребление лучше сократить до минимума.

Фруктовая

Эта диета может считаться аналогом овощной, хотя у неё есть свои особенности. Вместо свежих и термически обработанных овощей нужно есть фрукты и ягоды. Фруктовые диеты делятся на 2 типа:

Моно. Можно есть один фрукт или один тип фруктов (только арбузы и дыни или только персики, абрикосы и сливы).

Смешанная. Разрешены любые фрукты и ягоды в разумных количествах, исключая особенно калорийные.

Фруктовая диета может длиться от 3 до 12 дней. В зависимости от изначального веса, на ней можно похудеть на 3-7 килограммов. Одно из неоспоримых достоинств такой диеты – никаких ограничений по времени. Если захочется съесть яблоко или апельсин ночью, это не будет считаться нарушением правил. Ещё один плюс – простота приготовления. Большинство фруктов следует есть сырыми, и их достаточно почистить или нарезать.

Диета на 10 дней

Десятидневная очищающая диета – одна из самых популярных. Её довольно сложно выдержать, но результат стоит временного отказа от любимых продуктов. Одно из важных правил такой диеты – каждое утро выпивать стакан теплой кипяченой воды с парой капелек сока лимона. Она поможет кишечнику работать активнее и очищаться. В меню:

Кислые яблоки ломтиками и зеленый чай. В него не запрещено добавить для сладости ложку мёда.

То же, что и в первый день.

Овсяная каша, сваренная без приправ на воде, на завтрак. 200 гр. говядины без жира и спелый томат на обед. На ужин 200 гр. бурого риса с соевым соусом или вкусным оливковым маслом. Перед сном можно выпить кружку теплого чая с долькой лимона.

К традиционной утренней овсянке можно добавить 1 чашку натурального черного кофе без сахара. Обед – 2 яблока и стакан детокс-воды. В качестве ужина апельсин и яблоко.

Позавтракать рекомендуется обезжиренным творогом (не более 150 гр), его можно также заменить йогуртом без вкусовых добавок. Завтрак включает и салат из тертой на средней терке моркови, сбрызнутой соком лайма или лимона. Обед более плотный: овощной салат и печеная картофелина с двумя яйцами. Ужин как на третий день.

На завтрак разрешено выпить только чашку кофе. Обед состоит из овощного супа, 150 гр. творога и яблока. На ужин можно выпить 250 мл. 1% кефира.

В качестве утреннего и дневного приёма пищи овсянка. За завтраком можно добавить к каше чашечку черного кофе. На ужин 200 гр. риса с заправкой.

В меню завтрака геркулес на воде. Вместе с ним допускается сесть яблоко и апельсин. На обед можно выпить кефира с низкой жирностью. Вечером допускается съесть отварную рыбу и два спелых апельсина на сладкое. Перед сном можно выпить кружку чая.

Утром можно выпить стакан 1% кефира. Днём – съесть отварную рыбу и выпить кружку чая без сахара. В качестве ужина можно приготовить 200 гр. нежирной говядины на пару и немного риса как гарнир. На десерт останутся 3 яблока маленького размера.

Последний день диеты нужно начинать со стакана кефира. На обед только чай, подслащенный небольшим количеством мёда. На ужин пропаренный бурый рис. Десерт – спелый апельсин и чашка горячего чая.

Такая диета помогает не только очистить организм, но и похудеть. Но из-за низкой калорийности рациона специалисты не рекомендуют совмещать её с физическими нагрузками. Восстановить потерянные витамины и минеральные вещества поможет поливитаминный комплекс, а выходить из детокс-диеты на 10 дней нужно постепенно. Рекомендуется каждый день добавлять чуть больше пищи, богатой белком и жирами и увеличивать её калорийность.

Диета на 1 день

Если на очищение организма отведён такой маленький период, подготовиться к нему нужно тщательно. В качестве меню можно использовать рацион подготовительного детокс-дня, состоящий из фруктовых соков и хлебного чая. Этот напиток легко приготовить в домашних условиях. Нужно порезать на кубики 200 гр. чёрного хлеба, засыпать в банку и залить 1 л. кипятка. Чай должен настояться 12 часов, поэтому лучше приготовить его вечером перед днём детокса. С утра напиток нужно процедить и пить по стакану. Такой детокс-день способствует очищению организма и приводит работу кишечника в норму.

Диета на неделю

Универсальная очищающая и оздоравливающая диета рассчитана на 7 дней. Она не обещает быстрого похудения, поэтому размер порций не ограничен. Разрешенные продукты можно есть в любых количествах. Важно лишь не переедать, а большие порции лучше разделить на несколько маленьких. Меню на 7 дней можно составить на свой вкус, руководствуясь правилами:

Углеводы (каши, хлебцы) лучше есть на завтрак.

На обед полезно есть свежие сырые овощи и фрукты, легкие вегетарианские супы и кисломолочные продукты.

Вечером можно поужинать вторым блюдом с гарниром.

Список разрешенных продуктов выглядит так:

Фрукты: зелёные яблоки, все цитрусовые, включая мандарины, персики, груши, абрикосы.

Овощи: отварная столовая свёкла и морковь, различные виды капусты, картофель, сладкий перец, баклажаны, огурцы и тыква.

Грибы.

Орехи.

Ягоды: слива, чёрная и красная смородина, клубника, клюква, морошка, брусника, вишня, черника и крыжовник.

Крупы: геркулес, перловка, рис и гречка.

Напитки: чаи и отвары без сахара, компоты, минеральная вода без содержания газа, несладкий квас.

Кисломолочные продукты (в минимальном количестве и обезжиренные).

Нежирная белая рыба, куриное мясо (грудка) и яйца (источники белка, также в минимальных количествах).

Если вы решили по всем правилам провести очищение организма на диете на неделю, нельзя есть жирное, жареное, сладкое, острое и солёное, пить кофе и газировку. Также стоит отказаться от курения и спиртных напитков.

Противопоказания

Оздоравливающая диета для очищения кишечника – не просто корректировка питания. Если её длительность превышает 3 дня, это стресс для организма. Поэтому перед началом детоксикации стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист назначит обследование, по результатам которого станет ясно, есть ли противопоказания. Очищающая диета противопоказана при:

Беременности и в период кормления грудью.

Заболеваниях толстого и тонкого кишечника, таких как колиты, дисбактериоз и другие болезни ЖКТ.

Повышенном артериальном давлении.

Тяжелых заболеваниях психики.

Диабете.

Онкологических заболеваниях.

Эпилепсии.

Если человек испытывает стресс, простудился или принимает курсом таблетки, ему лучше воздержаться от детокс-диеты для очищения кишечника. Это касается и женщин в период климакса и критических дней, поскольку их организм наиболее чувствителен к смене рациона. Пожилым людям и подросткам также стоит отказаться от такой диеты. В остальных случаях перед её началом рекомендуется сдать базовые анализы.

Почему очищение организма лучше проводить в санатории?

Если следовать перечисленным правилам очищающей диеты и не сидеть на ней слишком долго, она будет безопасной и эффективной. Но не всегда в домашних условиях получается наладить режим питания, устранить источники стресса и нормализовать сон. Центр естественного оздоровления НатураМед предлагает отправиться в санаторий и пройти программу очищения там.

10 лучших советов по питанию вне дома

Поесть вне дома может быть приятно время от времени или удобно, когда у вас нет времени готовить еду. Но лишний жир, калории, сахар и натрий (соль) могут быстро накапливаться, если вы регулярно питаетесь вне дома. Воспользуйтесь этими советами, чтобы сделать выбор в пользу питательных веществ в следующий раз, когда вы пойдете куда-нибудь поесть.

Управление порциями во время еды вне дома

1. Следуйте сигналам голода. Размеры порций в ресторанах быстрого питания и ресторанах обычно большие , поэтому мы едим больше, чем дома. Прислушайтесь к своему телу и перестаньте есть, когда вы насытитесь, даже если на тарелке еще осталась еда. Вы также можете попросить половину порции, разделить большую порцию с кем-то еще или упаковать часть еды, чтобы забрать ее домой.

2. Десерт разделить. Если вы все еще голодны, завершите трапезу фруктами или выпейте простой капучино или латте, посыпанный корицей. Если вам хочется сладкого десерта, закажите один и попросите дополнительные ложки, чтобы разделить их с другими, или оставьте половину, чтобы насладиться позже дома.

3. Избегайте больших размеров. Комбинации продуктов большого размера могут показаться хорошей сделкой, но они добавляют больше жира, калорий, сахара и/или натрия.

Выбор питательных веществ во время еды вне дома

4. Попросите еще овощей. Чтобы получить больше клетчатки и питательных веществ, попросите дополнительные вегетарианские начинки для роллов, гамбургеров, пиццы и бутербродов. Закажите гарнир из листового зеленого салата или вареных овощей. Замените картофель фри овощами или салатом.

5. Кушайте цельнозерновые продукты. Ищите блюда, приготовленные из цельных зерен, таких как лебеда, коричневый рис, ячмень или овес. Многие рестораны теперь предлагают цельнозерновые или цельнозерновые булочки, лепешки, макароны или корочки для пиццы по запросу.

6. Следите за содержанием натрия (соли). Выбирайте меньше продуктов, которые были копчеными или приготовленными с солеными соусами, такими как соевый соус. Ищите версии этих соусов с низким содержанием натрия и попросите их подать отдельно. Узнайте, как определить продукты с высоким содержанием натрия.

7. Приготовьте соус и заправки. Соусы, приправы, заправки и спреды могут добавить в пищу дополнительный жир и натрий. Попросите их на стороне, а затем используйте достаточно, чтобы получить немного вкуса.

8. Откажитесь от напитков с добавлением сахара. Пейте воду вместо подслащенных сахаром напитков, таких как шипучка, сок, чай со льдом, молочные коктейли или лимонад. Попробуйте газированную воду с дольками лимона или лайма. Если вы пьете алкоголь, ограничьте его до одного или двух порций в день.

Получение информации во время еды вне дома

9. Спросите, как готовят еду. Заказывайте продукты, приготовленные на пару, запеченные, жареные, приготовленные на гриле или жареные. Жир и калории быстро накапливаются, когда пища жарится во фритюре или панируется.

10. Смотри вперед. Спросите информацию о питании или посетите веб-сайт ресторана заранее. В некоторых местах рестораны обязаны публиковать сведения о пищевой ценности своих блюд в меню и на досках меню. Ищите более питательные варианты с высоким содержанием белка, клетчатки и витаминов и меньшим содержанием жира, сахара и натрия (соли).

Чем может помочь диетолог?

Диетолог может порекомендовать вам, что есть, исходя из вашего образа жизни, предпочтений, целей, истории болезни и культуры. Они могут помочь вам с планированием питания и выбором питательных веществ во время еды вне дома. Запутались в этикетках продуктов питания? Ваш диетолог также может помочь вам понять, сколько белков, жиров, клетчатки и калорий вам нужно. Свяжитесь с диетологом сегодня!

Итог

Немного спланировав, вы сможете выбирать питательные вещества, когда едите вне дома.

Вас также могут заинтересовать:

Получите совок на соль
Примерный план меню на неделю для всей семьи
Кулинарное вдохновение — сотни питательных рецептов для любого приема пищи и случая
5 главных причин обратиться к диетологу

Эта статья была написана и проверена диетологами из организации Dietitians of Canada. Советы в этой статье предназначены для общего ознакомления и не должны заменять рекомендации вашего диетолога или поставщика медицинских услуг.

Последнее обновление — 27 февраля 2023 г.

Руководство по здоровому питанию — Служба здравоохранения и социального обеспечения штата Делавэр

Эти рекомендации содержат лучшие на сегодняшний день научные рекомендации по выбору пищевых продуктов для укрепления здоровья, профилактики заболеваний и

поддержание или похудение. Это общие рекомендации, которые применимы к большинству здоровых людей. Если у вас есть хронические заболевания или другие

особые потребности в питании, обратитесь к зарегистрированному диетологу за конкретными рекомендациями.

Стремитесь к фитнесу

Поддерживайте здоровый вес или стремитесь к нему.
Будьте физически активны каждый день — верните удовольствие и игру в свою жизнь.
Занимайтесь физической активностью от умеренной до высокой не менее 30 минут в день 5 дней в неделю.
Здоровое питание обеспечивает постоянную энергию, необходимую для физической активности.
Научитесь справляться со стрессом с помощью упражнений, здорового питания, релаксации и хороших навыков преодоления стресса.

Выработайте привычки здорового питания

Ешьте разнообразные овощи, особенно темно-зеленые, красные и оранжевые овощи (3 или более порций в день).
Ешьте разнообразные фрукты (2 или более порций в день).
Ешьте цельнозерновой хлеб и крупы с высоким содержанием клетчатки (от 3 до 6 порций в день). Уменьшите или исключите рафинированные или обработанные углеводы; большинство
зерновых в вашем рационе должны быть цельнозерновые.
Пейте обезжиренное или нежирное молоко и ешьте нежирные молочные продукты.
Выбирайте из множества нежирных источников белка, включая яйца, бобы, птицу без кожи, морепродукты, нежирное мясо,
несоленые орехи, семена и соевые продукты. Если вы едите мясо, ешьте белое мясо как минимум в четыре раза чаще, чем красное.
Максимально сократите потребление насыщенных жиров и трансжиров (таких как частично гидрогенизированное масло).
Используйте растительные масла (например, оливковое или масло канолы) вместо твердых жиров.
Уменьшите ежедневное потребление соли или натрия. Уменьшить до менее чем 1500 мг. в день, если вы старше 50 лет или страдаете гипертонией, диабетом
или хроническое заболевание почек.
Ограничить или исключить «нездоровую пищу» — продукты, содержащие рафинированную белую муку, твердые жиры или трансжиры, добавленные сахара,
и имеют высокое содержание натрия.
Ограничьте или исключите газированные напитки и другие напитки с добавлением сахара, которые содержат много калорий и содержат мало питательных веществ или совсем не содержат их.
Если вы пьете алкогольные напитки, делайте это умеренно. Пейте только тогда, когда это не подвергает вас или кого-либо еще риску.

Сбросить вес

Уменьшите количество потребляемых калорий в день. Ешьте меньшие порции — не увеличивайте порции в фаст-фуде.
рестораны.
Следуйте приведенным выше рекомендациям по питанию.
Исключите из своего рациона все напитки с добавлением сахара. Вы можете пить стопроцентный фруктовый сок без сахара, но ограничить порции одной или двумя порциями в день.
Пейте больше воды.
Уменьшите количество времени, проводимого в малоподвижном образе жизни, особенно при просмотре телевизора. Используйте свободное от экрана время, работая над
хобби, уборка дома, работа во дворе или участие в веселых мероприятиях.

Кулинария – рецепты мира