Цветная капуста с курицей и грибами в духовке

Главная Рецепты Вторые блюда Запеканки С мясом

25 ноября 2017

anytik 23

• Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ «Махеевъ». Россия.

  1
  2
  0

  Легкий

• Камбала на гриле с кетчупом Т М «Махеев», Россия.

  0
  0
  0

  Легкий

• Торт «Ягодный микс» с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта

  0
  3
  1

  Легкий

• Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ «МАХЕЕВЪ» на 8 марта

  1
  3
  0

  Легкий

• Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ «МАХЕЕВЪ» ко Дню Влюбленных

  3
  7
  1

  Легкий

Все рецепты автора

• Для детей
• Детский праздник
• Новый год
• Рождество
• День рождения

Вкусная, сытная цветная капуста с курицей и грибами в духовке подойдет на обед или ужин, ее быстро и просто готовить, также такое блюдо может стать украшением праздничного стола и придется по вкусу как взрослым, так и детишкам.

Ингредиенты

капуста цветная	300 г
грудка куриная	200 г
шампиньоны	200 г
лук красный	1 шт
соль	по- вкусу
перец свежемолотый смесь	по- вкусу
масло оливковое	5 ст. л.
сыр полутвердый	100 г
розмарин	3 веточки
специи	по- вкусу
майонез	4 ст.л.
молоко	2 ст.л.
сыр полутвердый	20 г
чеснок	1 зубчик
майоран	1 щепотка
перец душистый	1 щепотка

Общая информация

Таблица мер и весов

Цветную капусту разбираем на соцветия, опускаем в кипящую подсоленную воду и бланшируем 5 минут, затем откидываем на дуршлак или вынимаем шумовкой в глубокую чашку.

В глубокой сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем до прозрачности (примерно 2 минуты) мелко нарезанную луковицу.

Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем.

Солим и перчим по- вкусу, перемешиваем, добавляем веточки розмарина и готовим 5- 7 минут.

Куриную грудку нарезаем тонкими ломтиками.

Форму для выпечки смазываем оливковым маслом и первым слоем укладываем ломтики куриной грудки, посыпаем специями.

Следующим слоем укладываем цветную капусту и так же посыпаем специями.

Поверх цветной капусты выкладываем шампиньоны с луком.

Для соуса в глубокую чашку выкладываем майонез.

Добавляем душистый перец, измельченный зубчик чеснока, майоран, 2 ст. л молока и 20 гр натертого на терке сыра. Перемешиваем до однородности. Если соус будет густоват, то можно добавить еще немножко молока.

Получившемся соусом поливаем поверх грибов. Убираем форму в заранее разогретую до 200*С духовку на 30 минут.

Через 30 минут форму вынимаем, посыпаем натертым на терке сыром, повторно ставим в духовку еще на 10 минут до появления румяной корочки.

Подаем к столу горячей,  украшаем веточками розмарина и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

27
71
2

Баклажаны с мясным фаршем

Олеся

4
5
0

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Олеся

27
65
5

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Олеся

23
62
1

Голубцы из Кабачков.

КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Олеся

7
27
1

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!

Олеся

7
13
2

Клубничный Десерт за 5 минут. Пирог с Клубникой

Олеся

8
25
2

Лучше, чем пицца! Блины из кабачков

Олеся

32
153
9

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

Олеся

Все видео-рецепты

27
232
144

Запеканка из фарша и картофеля

whal

12
447
114

Запеканка из курицы с картофелем

Олеся

17
401
131

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Олеся

58
276
22

Запеканка из курицы с кабачками

Олеся

56
265
12

Картофельная запеканка с фаршем «Пастуший пирог»

Олеся

42
232
9

Картофельная запеканка с курицей и сметаной

Олеся

49
168
59

Картофель с фаршем запеченные под сыром

oldeg

42
167
31

Запеканка с кабачками,фаршем и рисом

Morvolna

28
115
44

Картофельно-мясная запеканка Пармантье

Buchy

30
111
54

Фасолевая запеканка с куриной грудкой

Milaja

34
156
44

Запеканка «Ленивые голубцы»

Аринушка

38
138
37

Запеканка из риса, фарша и перца под томатным соусом

oldeg

Показать еще рецепты

Тушеная цветная капуста с овощами и курицей: рецепт здорового ужина

Блюда из куриной грудки

Овощи должны составлять основу ежедневного рациона, поэтому я стараюсь готовить овощные блюда как можно чаще. В последнее время мы любим тушить их и кушать на ужин со сметанкой. Сегодня я хочу поделиться рецептом тушеной цветной капусты с овощами и курицей.

Цветная капуста невероятно полезна: она не только содержит в 2 раза больше белка, чем белокочанная, но и обладает антиоксидантными свойствами, а при регулярном употреблении способна очищать организм от шлаков и токсинов, обогащать его полезными веществами и витаминами, укреплять наш с вами иммунитет. Она прекрасно усваивается, и в то же время дарит чувство сытости на несколько часов.

В данный рецепт я добавила немного курочки: моя семья любит мясо, и просто овощи на ужин для них слишком мало. Также курица прекрасно дополняет овощи, делая блюдо еще более сытным.

Ингредиенты

1. Лук репчатый — 1 шт
2. Морковь свежая — 2 шт
3. Красный сладкий перец — 1 шт
4. Кабачок (цуккини) — 1 шт
5. Цветная капуста — половинка кочана
6. Спелый помидор — 1 шт
7. Филе куриной грудки — половинка
8. Соль, перец, специи и приправы — по вкусу
9. Растительное масло
10. Вода

Количество продуктов указано на сковороду 24 см. Также можно приготовить блюдо в кастрюле.

Пошаговый рецепт тушеных овощей с цветной капустой и курицей

Подготовим наши ингредиенты:

Все овощи помоем и почистим. Я удаляю кожицу с цуккини, но многие любят просто помыть этот овощ, считая, что в кожуре много витаминов. Цветную капусту необходимо тщательно промыть проточной водой и удалить листья. Сладкий перец очистить от семян.

Сперва мелко нарезаем репчатый лук.

На сковороду нальем немного растительного масла и немного обжарим наш лук до прозрачности. Буквально 4 минуты.

Если вы хотите сделать блюдо более диетическим, можно не обжаривать лук с морковью. В таком случае можно обойтись вообще без масла, а налить на сковороду немного воды и сразу начинать тушить.

Пока лук жарится, нарезаем морковь небольшими кубиками.

Отправляем морковь в сковороду, немного солим, чтобы овощи побыстрее стали мягкими. Обжарим еще 3-4 минуты, помешивая.

Следующим ингредиентом у нас будет куриная грудка. Её я нарезаю небольшими кусочками.

Добавляем курицу в сковороду к овощам. Даем ей немного обжариться на медленном огне, помешивая. До золотой корочки жарить не нужно.

Затем добавляем фильтрованную воду: примерно половину кружки. Теперь можно накрыть крышкой и прибавить огня, чтобы вода закипела. Когда закипит — убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой.

Следующим шагом мы нарезаем кубиками цуккини.

Добавляем в сковороду нарезанный цуккини, перемешиваем. У меня получилось чуть с горкой, но кабачок хорошо утушится и уменьшится в объеме.

На глазок определяем, сколько нам понадобится цветной капусты. Для этого блюда я взяла половину кочана. Разбираем на соцветия.

Добавляем к овощам.

Также необходимо нарезать оставшиеся ингредиенты: помидор и сладкий перец.

Отправляем их в сковороду. Цвет блюда сразу становится ярче и аппетитнее.

Тушим под крышкой до готовности. Я обычно время не засекаю, просто минут через 10-15 снимаю пробу. Все овощи должны стать мягкими и не хрустеть. Главное  не передержать, чтобы цветная капуста не перетушилась.

Последним шагом приготовления тушеных овощей станет добавление специй (я взяла сушеную петрушку и смесь трав), соли и перца. Потушить еще минуту, выключить огонь. Подавать со сметаной.

Не обязательно выпаривать всю жидкость. С овощным бульоном намного вкуснее, попробуйте!

На этом всё. Приятного аппетита!

Tagged курица, цветная капуста

Цыпленок, запеченный в духовке, и цветная капуста (рецепт на одной сковороде)

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности.

Перейти к рецепту

Приготовьте ужин быстро и легко с этим Запеченным цыпленком и цветной капустой в духовке Рецепт . Приправленные яркими специями, такими как тмин, кардамон и паприка, эти хрустящие куриные бедра запекаются в одной сковороде с нежной цветной капустой для легкого и полезного ужина.

Маринованные в оливковом масле, приправленные кориандром, паприкой, тмином, кардамоном, хлопьями красного перца, измельченным чесноком и апельсиновым соком, эти хрустящие куриные бедра, запеченные в духовке, окружены подушкой из приправленной и ароматной цветной капусты для здорового ужина в будний день.

Подавайте запеченную курицу с макаронами с маслом, свежей бурратой, лапшой из цуккини, запеченным сладким картофелем во фритюрнице или зеленой фасолью с беконом!

Рецепт запеченного цыпленка с цветной капустой

Подача ужина на стол еще никогда не выглядела и не была такой вкусной… и это было так просто! Этот рецепт ужина из куриного листа прост в приготовлении, использует ограниченное количество блюд и не требует суеты или причудливых ингредиентов.

Этот рецепт запеченной курицы — абсолютный фаворит в моем доме в загруженный будний вечер, но это также и прекрасное блюдо, которым можно поделиться. Если вы ищете что-нибудь, чтобы принести на ужин или поделиться с друзьями и семьей, это отличная порция еды, которую легко транспортировать.

БОНУС: это отличный рецепт с низким содержанием углеводов, если вы хотите, чтобы ваш обед или ужин был легким, и вы готовите рецепт здоровой курицы.

Запеченная курица и цветная капуста Ингредиенты

Ингредиенты

Цыпленок: для этого рецепта я использовал 4 куриных бедра с костями и кожей. Вы можете использовать куриную грудку без костей и без кожи, если хотите, однако я считаю, что темное мясо и сок из куриных бедер добавляют массу отличного вкуса.

Свежие овощи: смешайте свежие овощи на сковороде с зубчиками чеснока, луком-шалотом и соцветиями цветной капусты.

Травы и специи: приправьте кориандром, паприкой, тмином, кардамоном, хлопьями красного перца, кошерной солью и черным перцем.

Для приготовления пищи: апельсиновый сок и оливковое масло. Апельсиновый сок придает блюду прекрасный цитрусовый вкус, который прекрасно дополняет смесь кориандра, тмина и кардамона.

Кончик!

Хотите добавить больше вкуса к уже готовому блюду? Сверху выложите кусочки бекона и нарезанный зеленый лук для придания вау-эффекта.

Йогуртовый соус с травами

Этот мягкий йогуртовый соус с травами дополняет яркий вкус приправленной специями курицы и цветной капусты.

Йогурт: домашний йогуртовый соус с травами быстро готовится вместе с греческим йогуртом, который является основным ингредиентом.

Травы и специи: для полного насыщенного вкуса вам понадобятся свежие травы, такие как нарезанная свежая мята, нарезанная кинза, измельченный чеснок, паприка, черный перец и кошерная соль.

Влажный Ингредиенты: апельсиновый сок и лимонный сок.

Как приготовить запеченную курицу с цветной капустой

1. Замариновать курицу и цветную капусту. В небольшой миске смешайте кориандр, паприку, тмин, кардамон, хлопья красного перца, измельченный чеснок, апельсиновый сок и оливковое масло. Добавьте маринад в большой пакет Ziplock с куриными бедрами и соцветиями цветной капусты. Встряхните, чтобы покрыть и мариновать в течение 1-4 часов.

2. Запечь курицу и цветную капусту. Разогрейте противень в духовке до 400°F. После предварительного нагрева положите куриные бедра (кожей вверх) , цветную капусту и лук-шалот в один слой на предварительно нагретый противень.

Поместите курицу и цветную капусту в духовку на среднюю полку и запекайте в течение 30-40 минут, или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165° F, а цветная капуста не подрумянится по краям. Если цветная капуста и лук-шалот готовятся раньше курицы, снимите их со сковороды и отложите в сторону.

3. Приготовьте йогуртовый соус с травами. Пока курица запекается, смешайте в небольшой миске греческий йогурт, апельсиновый сок, мяту, кинзу, лимонный сок, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.

4. Подавать. Перед подачей разложите куриные бедра и цветную капусту по тарелкам с ложкой йогуртового соуса с травами.

Советы по рецепту

Апельсиновый сок: Я рекомендую использовать свежий апельсиновый сок, если есть возможность. Он имеет самый свежий и сладкий вкус. Однако, если у вас есть немного апельсинового сока в холодильнике, вы можете использовать и его. Только не забудьте процедить мякоть.

Избыток жидкости: При выпечке обязательно проверяйте наличие лишнего сока и жидкости на противне. Если вы чувствуете, что этого слишком много, возьмите бумажное полотенце и промокните сок или, если он у вас есть, удалите сок с помощью насадки для индейки. Слишком много жидкости на сковороде приведет к тому, что все будет парить, а не хрустеть.

Дополнительные начинки: Попробуйте подавать с крошками сыра фета или сыром пармезан; это абсолютно восхитительно и добавляет большую текстуру к блюду.

Курицу лучше запекать при 350 или 400?

При запекании курицы очень важна температура в духовке. Важно, чтобы духовка была достаточно горячей, чтобы приготовить курицу, сохранить ее нежной и сочной, но не пережарить курицу и не пересушить ее.

Для куриных бедрышек я рекомендую поддерживать температуру в духовке на уровне 400 градусов по Фаренгейту.

Курицу лучше готовить медленно или быстро?

Эмпирическое правило: чем медленнее вы готовите курицу, тем лучше. Это общее правило приготовления мяса, а не только в духовке. Чем медленнее вы будете готовить курицу, тем нежнее и сочнее она будет.

Запекать курицу с крышкой или без?

Я люблю жарить курицу без крышки, чтобы кожа на курином бедре стала хрустящей. При приготовлении куриных грудок я предпочитаю оставлять их накрытыми, а затем открывать прямо перед тем, как они закончат выпечку в конце.

Здесь нет правильного или неправильного пути; просто личное предпочтение.

Всегда помните, независимо от того, как вы готовите курицу, проверяйте внутреннюю температуру с помощью термометра для мяса, чтобы убедиться, что курица полностью приготовлена ​​и безопасна для подачи и употребления в пищу.

Могу ли я использовать бескостные куриные бедра без кожи?

Абсолютно! При приготовлении этого рецепта нет никаких ограничений в том, какой тип курицы вы можете использовать.

Тем не менее, я рекомендую использовать куриные бедра с кожей, потому что кожа становится хрустящей и придает блюду идеальную текстуру и вкус.

Если вы не хотите использовать бедра с кожей, я рекомендую готовить их во фритюрнице, я считаю, что бедра без кожи готовятся лучше.

Какой тип сковороды вы используете для ужина из противня

Подойдет любой противень или противень! Мне нравится использовать этот противень. Он доступен по цене, равномерно распределяет тепло и хорошо держит тепло.

Если вы хотите получить более темную обжарку или готовите на большую компанию, я рекомендую взять большой противень и использовать размеры 10×15 или 13×18.

Кончик!

Чем темнее металлическая сковорода, тем быстрее подрумянятся овощи. Если вы не хотите, чтобы они были слишком темными, следите за ними, отрегулируйте решетку или соответственно отрегулируйте время выпекания.

Полезные кухонные принадлежности, которые можно использовать при приготовлении ужина из одной кастрюли

Миски: при приготовлении рецепта, мне нравится иметь под рукой множество мисок, будь то большая миска для остатков или маленькая миска для приготовления пищи, я считаю, что это незаменимая вещь на кухне!

Кухонный комбайн: лучший способ приготовить соус в домашних условиях — попросить кого-то сделать его для вас, чтобы ваши руки были свободны. Возьмите кухонный комбайн, и пусть ваш маленький кухонный помощник сэкономит вам немного времени.

Кулинарный спрей: Мне нравится всегда иметь под рукой кулинарный спрей, когда я нахожусь на кухне. Это отлично подходит для распыления на такие предметы, как противни, большую сковороду или глубокую сковороду перед приготовлением пищи.

Герметичные контейнеры: храните остатки пищи в качественном контейнере, чтобы они не портились в холодильнике.

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ КОРОБКОЙ?

Прикрепите его к своим рецептам курицы, рецептам ужина или доске рецептов песто, чтобы сохранить их на потом!
Найдите меня на Pinterest , чтобы узнать больше отличных рецептов. Я всегда прикалываюсь!

Вы сделали этот рецепт? Опубликуйте фото в Instagram и отметьте меня @JZEATS или #JZEATS, чтобы я мог видеть! Оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, что вы тоже думаете!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

4. 67 от 9 голосов

Запеченная курица и цветная капуста в духовке

Быстро и легко приготовьте ужин на столе с помощью этого рецепта, запеченного в духовке с курицей и цветной капустой. Приправленные яркими специями, такими как тмин, кардамон и паприка, эти хрустящие куриные бедра запекаются в одной сковороде с нежной цветной капустой для легкого и полезного ужина.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 35 минут

Время маринования 2 часа

Общее время 2 часа 45 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская 9000 3

Ключевое слово: запеченные куриные бедра, курица и цветная капуста

Порций: 4

Калорийность: 757 ккал

Автор: Джордан

• 1 столовая ложка кориандра
• 2 столовые ложки паприки 901 93
• 1 столовая ложка тмина
• 2 чайные ложки кардамона
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки черного перца

90 208 1/2 апельсина, сок

• 3/4 стакана оливкового масла
• 4 куриных бедра с костями и кожей
• 3 лука-шалота, разрезанных на четыре части
• 2 стакана соцветий цветной капусты

Йогуртовый соус с травами

• 1 стакан греческого йогурта
• 1/2 апельсинового сока
• 2 столовые ложки свежей мяты, нарезанной
• 2 столовые ложки свежей кинзы, нарезанной
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1/4 чайной ложки паприки

9 0236 1/4 чайной ложки кошерной соли

• 1/4 чайной ложки черного перца

• В небольшой миске смешайте кориандр, паприку, тмин, кардамон, хлопья красного перца, измельченный чеснок, апельсиновый сок и оливковое масло. Добавьте маринад в большой пакет на молнии с куриными бедрами и соцветиями цветной капусты. Встряхните, чтобы покрыть и мариновать в течение 1-4 часов.

• Разогрейте противень в духовке до 400°F. После предварительного нагрева выложите куриные бедра (кожей вверх) , цветную капусту и лук-шалот в один слой на предварительно нагретый противень. Поместите в духовку на среднюю полку и запекайте в течение 30-40 минут, или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F, а цветная капуста не подрумянится по краям. Если цветная капуста и лук-шалот готовятся раньше курицы, снимите их со сковороды и отложите в сторону.

• Пока курица запекается, смешайте в небольшой миске греческий йогурт, апельсиновый сок, мяту, кинзу, лимонный сок, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.

• Для подачи разложите куриные бедра и цветную капусту по тарелкам с ложкой йогуртового соуса с травами.

• Если у вас уже есть апельсиновый сок, вы можете использовать его вместо свежевыжатого апельсина. Только обязательно процедите мякоть, если ее много.
• Во время выпекания проверяйте наличие лишнего сока/жидкости на противне. Если его слишком много, промокните сок бумажным полотенцем или удалите его с помощью насадки для индейки. Слишком много жидкости на сковороде приведет к тому, что все на сковороде будет парить, а не хрустеть.
• Попробуйте подать с крошками сыра фета!

Калорийность: 757 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 31 г | Жир: 35 г | Насыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 88 мг | Натрий: 340 мг | Калий: 734 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 2091МЕ | Витамин С: 30 мг | Кальций: 120 мг | Железо: 4 мг

Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с использованием генератора этикеток для рецептов.

Пробовали этот рецепт? Мне бы хотелось увидеть ваше блюдо, отметить @jzeats или тег #jzeats!

листов с курицей и цветной капустой (палео, 30 шт.)

1,7 тыс.
акции

• Фейсбук49

Перейти к рецепту

Этот ужин из курицы и цветной капусты на сковороде отличается простотой, насыщенным вкусом, пряностями и просто восхитительным вкусом. Это блюдо с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов, подходит для палео, подходит для Whole30, не содержит глютена и молочных продуктов.

Курица и цветная капуста на противне — это рецепт, который вы захотите попробовать прямо сейчас. Он включает в себя вкусные жареные куриные бедра, цветную капусту с чесноком, а также свежую зелень и красный лук.

Вкус такой же вкусный, как в ресторане. Что еще хорошо в этой еде, так это то, что она с низким содержанием углеводов, без глютена и с высоким содержанием белка.

Каждая порция содержит 47 граммов белка. Это делает блюдо отличным вариантом, когда вы готовите план питания с высоким содержанием белка.

Рецепт также прост в приготовлении. Все собирается на сковороде и готовится одновременно.

Давайте начнем и приготовим этот вкусный рецепт.

Как приготовить сковороду с курицей и цветной капустой

Сначала вам нужно подготовить и замариновать курицу. Затем займемся цветной капустой.

Начнем!

Ингредиенты для курицы

Куриные бедра — Это недорогой кусок курицы. Наличие кости сохранит массу аромата во время приготовления.

Попробуйте использовать куриные бедра для лучшего вкуса, но другие части курицы также подойдут для этого рецепта.

Куркума – Обладает уникальным землистым вкусом. Это ярко-желтая специя, которая имеет множество преимуществ для здоровья.

Эти преимущества для здоровья включают высокое содержание антиоксидантов и противовоспалительные свойства. Также известно, что он помогает при артрите и защищает от вирусов простуды и гриппа.

Паприка – Изготавливается из молотого сушеного перца. Он придает маринаду слегка сладковатый, но не острый вкус.

Кумин – Еще одна замечательная сушеная специя для добавления в маринады. Он добавляет вкус, не добавляя тепла.

Корица – Один из самых уникальных ингредиентов маринада, но его стоит попробовать! Иногда добавление специи, такой как корица, придает наилучшие вкусовые качества.

Молотый имбирь – придаст пикантный вкус маринаду. Если вы не можете найти молотый имбирь, вы всегда можете вместо него нарезать немного свежего имбиря.

Чеснок – Что за маринад без чеснока? Кажется, что это почти в каждом рецепте маринада и для полезной цели.

Вкусно, и аромат сохраняется на протяжении всего процесса приготовления. Попробуйте использовать свежий чеснок для лучшего вкуса маринада.

Оливковое масло – Ингредиент, который скрепляет все эти специи. Если у вас нет оливкового масла, вы можете так же легко использовать другое растительное масло.

Как приготовить курицу

Чтобы приготовить маринад, сначала нужно смешать все ингредиенты для маринада в большой миске. Перемешайте их все вместе, чтобы они тщательно перемешались.

Затем добавьте курицу. Вам нужно оставить курицу в маринаде как минимум на 30 минут.

Пока курица маринуется, можно заняться цветной капустой.

Ингредиенты для цветной капусты

Чесночный порошок – Отличная приправа. Его легко найти, и большинству людей это нравится.

Цветная капуста . Она стала отличной низкоуглеводной альтернативой макаронам или другим крахмалистым овощам. Он также богат клетчаткой и антиоксидантами.

Оливковое масло – это сосуд, который помогает чесночному порошку прилипать к цветной капусте. Если у вас его нет, вы можете использовать другое растительное масло, и оно будет работать нормально.

Петрушка – Добавление свежей зелени делает любое блюдо лучше. Вкусно, когда вы добавляете их в конце, как мы делаем в этом рецепте.

Укроп – отличная свежая зелень для украшения блюда. Если у вас нет свежего укропа или петрушки, вы можете использовать другие свежие травы, такие как зеленый лук или базилик.

Я не рекомендую использовать сушеные травы. Это не будет таким же освежающим вкусом, как от свежих трав.

Красный лук — это один из лучших ингредиентов, который можно добавить в конце, если вы хотите получить дополнительный аромат. Свежий красный лук будет иметь большое значение в еде.

Если ты не любишь лук, ничего страшного! Просто иди и оставь их. Если вы предпочитаете более мягкий вкус, вы можете заменить красный лук нарезанным зеленым луком.

Как приготовить цветную капусту

Цветную капусту можно будет положить на сковороду всего за несколько простых шагов. Вам нужно разрезать голову на более мелкие кусочки.

Смешайте кусочки цветной капусты с оливковым маслом и чесночным порошком.

Пришло время убедиться, что ваша духовка предварительно нагрета до 400F.

Затем выложите всю цветную капусту на большой противень с антипригарным покрытием. Затем выложите курицу на сковороду с цветной капустой.

Запекайте курицу и цветную капусту в течение 30 минут. По истечении 30 минут обязательно проверьте курицу, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена.

Разрежьте курицу и убедитесь, что она больше не розовая, а сок прозрачный.

Наконец, пришло время добавить свежую зелень и красный лук. Затем посыпьте ими курицу и цветную капусту и приготовьтесь к подаче.

Наконец, возьмите большую тарелку, нож и вилку и наслаждайтесь.

Чем хороши ужины из листовых сковородок?

Обеды из сковороды в последнее время стали очень популярны. Это вполне логично, потому что это простой способ приготовить ужин, менее грязный и в конечном итоге вкусный.

Вся концепция заключается в том, чтобы использовать только один противень для приготовления всех ингредиентов. Таким образом, все ингредиенты готовятся одновременно.

Они тоже все готовы одновременно. Это не намного проще.

Кроме того, уборка очень проста. Вам не нужно беспокоиться о дополнительных сотейниках или формах для выпечки, когда дело доходит до обедов на сковороде.

Другие овощи, которые вы можете использовать

Одна из замечательных особенностей этого рецепта сковороды заключается в том, что он действительно универсален. Вы можете заменить много разных овощей, и это все равно будет невероятно вкусно.

Некоторые другие овощи, которые вы можете попробовать вместо цветной капусты:

• Брокколи
• Пастернак
• Сладкий картофель
• Желудь или мускатная тыква
• Белокочанная капуста
• Брюссельская капуста

Другие подобные рецепты

• Свиные отбивные на одной сковороде
• Курица с кешью на противне
• Куриное бедро на сковороде с чесноком и медом
• Ужин на сковороде с лососем
• 20 простых идей приготовления куриных блюд
• 25 обедов с высоким содержанием белка
• 30 рецептов приготовления здоровой пищи
• Миски для куриного буррито

Другие обеды на сковороде

Если вам нравится эта курица с цветной капустой, посмотрите другие мои обеды на сковороде на Youtube!

Ингредиенты

Курица

• 6 куриных бедрышек (без костей и кожи)
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка тмина
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1 столовая ложка молотого имбиря
• 4 зубчика чеснока (измельченные)

Цветная капуста

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 ч.л. чесночного порошка
• 1 большой кочан цветной капусты (или 2 маленьких)

Для сервировки (по желанию)

• Петрушка (нарезанная)
• Укроп (рубленый)
• Красный лук (тонко нарезанный)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400F.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, куркуму, паприку, тмин, корицу, молотый имбирь и чеснок. Обваляйте в нем курицу и оставьте минимум на 30 минут.
3. Промойте и разделите головку цветной капусты на соцветия.
4. В отдельной миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла и чесночный порошок. Бросьте в нее цветную капусту, пока она не будет хорошо покрыта.
5. Разложите цветную капусту на противне, накройте куриными бедрами и не забудьте налить все масло, чтобы покрыть часть цветной капусты.
6. Запекайте в духовке в течение 30 минут, пока курица полностью не приготовится.
7. Украсьте петрушкой, укропом и красным луком.

Информация о питании:

Выход: 4 тарелки
Размер порции: 1 тарелка

Количество на порцию:
Калории: 583 Всего жиров: 39 г Насыщенных жиров: 6,5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 30 г Холестерина: 193 мг Натрия: 404 мг Углеводов: 14 г Чистых углеводов: 9,3 г Волокна: 4,7 г Сахаров: 4,1 г Белков: 47 г

Питание Все значения были получены с помощью автоматического программного обеспечения с использованием количества используемых продуктов.