Поделись на Pinterest!

Печать

Легкие рулетики из королевского краба с чесноком и маслом

15 минут на подготовку + 5 минут на приготовление

6 крабовых рулетиков

Простые и вкусные крабовые рулетики с ножками королевского краба, копченым чесночным маслом и травяными булочками!

• 2 фунта короля крабовых ног

• 6-7 Бросох -булочки

• 1 Большой лимон

Для галека -масла:

• 1/2 Чабель. 0003

• 1/2 чайной ложки соль

• 1/2 TSP Земля Черный перец

• 1/2 TSPLED PAPRIKA

• 1 TSP PEARLIN

• 2 ст.л. свежего укропа, нарезанного

• 3 ст.л. свежей петрушки, нарезанной

• Из этого рецепта получается 6-7 крабовых рулетиков. Его можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, сколько рулонов вам нужно.

Для чесночного масла:

• Сначала приготовьте масляный соус. Поместите соленое или несоленое масло в маленькую кастрюлю и растопите его на среднем огне. Также можно растопить масло в микроволновке. Снимите масло с огня и добавьте копченую паприку, чесночный порошок, соль и черный перец.

• Далее подготовьте краба. Если вам нужно сначала приготовить краба на пару, смотрите мои инструкции по приготовлению в посте выше.

Подготовка краба:

• Если вы используете предварительно приготовленного королевского краба, достаньте его из холодильника и наденьте перчатки. Мне нравится использовать обрезанные перчатки с одноразовыми перчатками поверх. С помощью кухонных ножниц разрежьте толстый панцирь краба и аккуратно извлеките краба из панциря. Используйте небольшую вилку, чтобы удалить все мелкие кусочки.

• Поместите очищенного краба в большую миску и разломайте большие куски на мелкие кусочки.

Приготовление краба:

• Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте пару столовых ложек приготовленного сливочного масла.

• Когда блюдо нагреется, добавьте краба и очень осторожно перемешайте его с маслом. Нагревайте его в течение нескольких минут, пока краб не станет горячим и не начнет дымиться. Не переварите краба; он станет резиновым! Только разогрейте!

• Приправить краба свежим зеленым луком, укропом и петрушкой и добавить сок половины лимона.

• Пока краб разогревается, поджарьте булочки булочки в духовке. Поместите их на противень и под жаровню примерно на 3 минуты, пока они не станут теплыми.

• Добавить оставшуюся свежую зелень в растопленное масло.

• Используйте щипцы, чтобы положить кусочки краба в каждую булочку бриошь, сверху добавьте ложку приготовленного чесночного масла и выдавите сверху немного лимонного сока. Наслаждайтесь немедленно!

Калорийность: 409 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 33 г | Жир: 18 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 104 мг | Натрий: 1843 мг | Калий: 429мг | Волокно: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 841 МЕ | Витамин С: 24 мг | Кальций: 171 мг | Железо: 3 мг

Торты с королевским крабом — Дом на Сильверадо

В этом году мы отпраздновали день рождения моего милого мужа с морепродуктами и ножками королевского краба пир ! И, в качестве дополнительного бонуса, у нас осталось достаточно крабов, чтобы позже приготовить невероятные торты с королевским крабом!

• Этих простых крабов оригами я сложила для украшения стола.
• Печенье с чесноком и чеддером

• Световой короб с буквами был подарком на Рождество от нашего сына Кайла. Вы можете найти это здесь.
• Поставьте тарелки для пустых панцирей и раздайте всем подходящие инструменты, чтобы резать и ломать крабовые ножки. Использование отдельных подогревателей масла добавляет веселья! См. ссылки ниже.

• Продолжаем тему «красного краба» в подарочной упаковке!
• Торт ко дню рождения из поваренной книги The Great British Baking Show!

У нас были ножки камчатского краба, смоченные в топленом масле, креветки с креветками, чесночное печенье с чеддером, жареные овощи в медово-бальзамической глазури и знаменитый сырный картофель моей свекрови.

О, малиновый торт ко дню рождения с темным шоколадом и глазурью из шоколадного ганаша. 😛

Да, как я уже сказал, это был настоящий праздник для короля, чтобы отпраздновать человека, который этого заслуживает. 🍰 🦀 🍤 ❤️ 🎁

Совет: Ножки королевского краба — это, безусловно, угощение для особых случаев, потому что они недешевы, но если у вас есть членство в Costco, это лучшее место, где я могу их купить. Costco продает их по 22,99 доллара за фунт. Единственным потенциальным недостатком является то, что вам придется покупать их в 10-фунтовой коробке, поэтому, если вы не кормите нескольких человек, это может быть больше, чем вам нужно. Время от времени в моем Costco есть ножки королевского краба, доступные по отдельности на льду, но вы не можете на это рассчитывать.

Для сравнения, мой местный магазин Whole Foods в настоящее время продает ножки королевского краба по 43,99 доллара за фунт, а мой HyVee — по 27,99 доллара за фунт.

Если вам нужно меньшее количество краба, Amazon даже отправит его вам в течение ночи по цене около 25 долларов за фунт в 4-фунтовой коробке, что на самом деле является довольно хорошей ценой. На Амазон есть все. 🤪

Для нашей группы из 6 человек я купил 10 фунтов королевского краба 🦀 🦀 🦀. Я думал, что пацаны смогут положить хотя бы столько же, но, как оказалось, у нас еще осталась парочка вареных ножек, для которых не нашлось места, плюс 4-5 замороженных, из которых получится хороший ужин только для нас двоих в другой вечер.

Мы не собирались терять эти две приготовленные ноги, так что вы понимаете, что это значит? Крабовые пирожные! Нет ничего лучше хорошо приготовленного крабового пирога, не так ли?

Крабовые пирожки по-мэрилендски

Крабовые пирожки по-мэрилендски — мои любимые. У них есть красивые, большие кусочки краба, и они сделаны с достаточным количеством наполнителя, чтобы скрепить их, что позволяет сладкому вкусу краба быть звездой шоу. И их так легко сделать!

Нарезать крабов крупными кусками

Слева краб, которого мы сняли с ножек после обеда. Справа краб после того, как я нарезала его для кексов с королевским крабом. Вы хотите, чтобы краб был крупными кусочками, чтобы вы могли в полной мере оценить его, когда будете откусывать крабовые пирожки.

Приготовьте начинку

В небольшой миске смешайте майонез, яйцо, дижонскую горчицу, вустерский соус и острый соус, затем приправьте солью и перцем.

В отдельной миске смешайте крабовое мясо, панко и петрушку. Добавьте майонезную смесь, стараясь не разбить кусочки крабового мяса.

Затем сформируйте котлеты. Если вы подаете их в качестве закуски, получится 8 небольших котлет. Если вы подаете его в качестве основного блюда, как мы, сформируйте из него 4 большие котлеты. Две лепешки на человека — отличное блюдо.

Подрумяньте в масле

В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло, пока оно не начнет шипеть. Добавьте крабовые палочки и жарьте партиями, пока они не станут золотистыми и хрустящими, по 3–5 минут с каждой стороны.

Подавать

Подавать с долькой лимона. 🍋

Мы сделали это из остатков королевского краба, но для них подойдет любой крупный кусок краба.

Ники @ Дом на Сильверадо

Хрустящие пирожные с красивыми большими кусочками краба и достаточным количеством наполнителя, чтобы скрепить их вместе, что позволяет сладкому крабовому вкусу стать звездой шоу.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Время охлаждения 10 минут

Total Time 30 mins

Course Appetizer, Main Course

Servings 8 crab cakes

Calories 334 kcal

• ⅓ cup mayonnaise
• 1 large egg beaten
• 2 TBSP Dijon mustard
• 2 tsp Worcestershire sauce
• ½ ч. л. острого соуса
• соль и перец по вкусу
• 1 фунт крабового пирога
• ¾ чашки панировочных сухарей панко или измельченных соленых крошек
• 2 ст. л. нарезанной петрушки
• растительное масло для жарки
• дольки лимона для подачи
• соус тартер по желанию

• В небольшой миске смешайте майонез, яйцо, дижонскую горчицу, вустерский соус и острый соус. Приправить солью и перцем.

• В отдельной миске среднего размера смешайте крабовое мясо, панировочные сухари и петрушку. Аккуратно вмешайте майонезную смесь — вы хотите, чтобы краб оставался в больших комках. Затем сформируйте 8 котлет, если они служат закуской, или 4 котлеты, если они служат основным блюдом на двоих (по 2 пирожных на каждую).

• Смажьте большую сковороду маслом и нагрейте на среднем огне до появления мерцания. Добавьте крабовые палочки и жарьте партиями, пока они не станут золотистыми и хрустящими, по 3–5 минут с каждой стороны.

• Подавайте крабовые котлеты с дольками лимона или соусом тартер по желанию.

Порция: 1 крабовый пирог Калории: 334 ккалУглеводы: 15,7 г Белки: 24,4 г Жиры: 19,2 г Насыщенные жиры: 3,3 г Холестерин: 137 мг Натрий: 872 мг Калий: 70 мг Волокно: 1 г Железо: кальций 8 Сахар: 1,9 г0003

Ключевое слово Морепродукты

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Ребята, это так здорово. Идеально подойдут к приближающемуся Дню святого Валентина или в качестве постного ужина без мяса. Закрепите их сейчас, чтобы вы могли найти их позже!

ПС. Вы можете следить за The House on Silverado в социальных сетях и подписаться по электронной почте, используя поле на этой странице , чтобы ничего не пропустить!

Facebook –– Instagram –– Pinterest

Керамические подогреватели масла

Крекеры с крабами, набор из 4 шт.

Кухонные ножницы для морепродуктов 

Аляскинский королевский краб: суперколоссальные ножки красного королевского краба (4 фунта) – доставка в ночное время

Поваренная книга The Great British Baking Show

Когда вы совершаете покупку по ссылке, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку моего блога.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Камчатский краб

Easy

1) Разрежьте ноги королевского краба и удалите мясо. Отложите.
2) Разбейте и взбейте 3 яйца в неглубокой тарелке для пирога. Поместите рукав сырных крекеров в пластиковый литровый пакет для заморозки и раздавите скалкой до получения однородной массы.
3) Обваляйте ножки камчатского краба в муке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Блины с диким королевским крабом с Аляски

Easy

Для блинов:
Просейте обычную муку и разрыхлитель вместе. Смешайте сухие дрожжи с теплым молоком, затем отделите яйца и смешайте желток с дрожжевым молоком. Смешайте с сухими ингредиентами, чтобы получилось однородное тесто, затем перемешайте на столе

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Бургеры с креветками и соусом Old Bay Mayo

Easy

Для бургеров с креветками:

1. Крупно нарежьте половину креветок. Положите оставшиеся креветки в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Смешайте обе креветки в большой миске с панировочными сухарями, лимонным соком, солью, чесночным порошком, перцем, зеленым луком и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

3

Крабовое карри

Средний

Поместите крабов в морозильную камеру, чтобы они заснули.

Для этого карри просто используйте ноги и когти, так как они массивные. Оставляем головы для салата или ризотто. Вместо королевского и снежного краба можно использовать любых ракообразных. Грязевые крабы были бы идеальным вариантом. Кому

Время приготовления

—

Время приготовления

20 минут

Количество порций

—

Старомодный бабушкин рулет из крабовых палочек

Medium

1) В сковороде среднего размера на среднем огне обжарьте чеснок в 3 ст. минут больше, до мягкости. 3) Добавить выигрыш

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

3

Жареный стейк Old Bay

Easy

1) Смешайте все специи в небольшой миске. 2) Положите картофель в кастрюлю с холодной водой, добавьте 1 столовую ложку соли и варите, пока картофель не станет мягким, но все еще твердым, около 10 минут. Слейте воду, дайте остыть и разрежьте каждую картофелину вдоль на 8 ломтиков. 3) Нагрев гр

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Горшочки для горячего дикого камчатского краба с Аляски

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Смешайте оливковое масло, чеснок, вяленую томатную пасту, томатное пюре, черный перец и перемешайте с камчатским крабом.
3. Разделите смесь между двумя термостойкими мисками и сверху посыпьте сыром грюйер и небольшими кусочками o

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Крабовые кексы

Средний

Специальное оборудование: кондитерский мешок с большой насадкой в ​​виде звезды
Для кексов: Разогрейте духовку до 180°С. Форму для кексов на 12 чашек застелите красными бумажными вкладышами.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. Beat the

Время подготовки

55 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

12

Краб с черным перцем

Easy

Обжарить* черный перец в воке или сковороде до появления аромата. Удалите и оставьте в стороне. Крабы вкуснее всего, если их сначала обжарить во фритюре в очень горячем масле – обжарить во фритюре со всех сторон, пока крабы не станут красными. Слейте и оставьте масло в стороне. Для крабов в мягком панцире

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Рагу из устриц, хрустящий краб в мягком панцире, имперский крупнокусковый краб и сладкий кукурузный пудинг

Средний

Мягкопанцирный краб:
1) Разогрейте фритюрницу или жаровню, наполовину заполненную маслом, до 120°C.
2) Очистите крабов и залейте их молоком и пахтой. Поставьте в холодильник до застывания, примерно на 10 минут. Смешайте муку и

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

55 минут

Порции

6

Азиатский краб

Easy

1) В большом воке разогрейте масло на среднем огне.
2) Разломайте панцири крабов в нескольких местах, чтобы соус попал в панцири, не разрушая их.
3) Добавьте крабов в масло и быстро обжарьте в течение 1-3 минут, пока они не станут горячими. Относительно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Crab Louis

Easy

1) Аккуратно разберите краба пальцами и удалите все кусочки панциря или твердых хрящей. Старайтесь оставлять комочки максимально целыми. Положите мясо в большую миску. 2) В средней миске смешайте майонез, соус чили, зелень

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Обслуживает

6

Роллы с тунцом и крабом/Рейтсы с крабом и авокадо

Easy

1) Для роллов с тунцом: взбейте вместе майонез, васаби и кунжутное масло в небольшой миске и покройте этой смесью тортилью с 1 стороны.

2) Разложите морковь горизонтально на расстоянии 1–3 см от нижней части пленки, которая у вас внутри.

Время подготовки

25 мин.0003

Порции

4

Чили Краб

Средний

Примечания: С тех пор, как я вернулся из Шанхая, я стал одержим крабами и, вдохновленный поездкой, изобрел это блюдо. Это не совсем традиционный рецепт, и вы можете быть удивлены использованием кетчупа, но он обеспечивает восхитительную сладость, которая

Время приготовления

35 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Краб Бенедикт

Easy

Для краба Бенедикта:
1) В большой миске смешайте вустерширский соус, майонез, острый соус, лимон, петрушку, соль и перец. Аккуратно добавьте крабов и перец. При смешивании крабов и перца будьте осторожны, чтобы не разбить

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Копченые ножки индейки

Средний

1) Сначала приготовьте сухую натирку. Смешайте сухие ингредиенты для растирания в небольшой миске.
2) Затем смешайте все ингредиенты для швабры в небольшой кастрюле и подогрейте смесь на медленном огне. Отложите.
3) Приготовить ножки индейки за несколько часов до плана 9.0003

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

240 минут

Количество порций

6

Крабовые котлетки

Средний

1) Поместите 30 г сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, лук, сельдерей, красный и желтый перец, петрушку, каперсы, соус из острого перца, вустерширский соус, приправу для варки крабов, соль и перец в большом соте. сковороде на среднем огне и готовьте, пока овощи не станут мягкими

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Крабовый штрудель

Жесткий

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Разогрейте 2 столовые ложки сливочного масла в сотейнике среднего размера, добавьте зеленый лук и чеснок и готовьте на среднем огне, пока зеленый лук не станет мягким, примерно 5 минут. Добавьте порошок карри и перемешайте. Нарезать крабовое мясо

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Варка краба Эмерила

Среда

Вскипятите 13-литровую кастрюлю воды. Добавьте чеснок, приправу для варки крабов, лимоны и пиво. Используя щипцы, добавьте крабов по одному в кастрюлю. Накройте и снова доведите кастрюлю до кипения и продолжайте кипятить в течение 20 минут.

Выньте крабов по одному

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Камбала, фаршированная крабами

Easy

Для камбалы, фаршированной крабами:
1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4.
2) Посыпать камбалу солью и перцем. С помощью филейного ножа аккуратно разрежьте камбалу, надрезав вдоль левой и правой сторон шва посередине рыбы, чтобы получилось

Время подготовки

15 мин. 4

Острая лапша с крабами

Easy

В сковороде с толстым дном или в форме для паэльи обжарьте вермишель в оливковом масле, время от времени помешивая, в течение нескольких минут, пока она не приобретет насыщенный золотистый цвет.
Переложить на сито, слив вермишель на кухонную бумагу и положив масло

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

3

Лучшие крабовые котлеты

Easy

1) Сначала приготовьте крабовые котлеты, чтобы они успели затвердеть в холодильнике, прежде чем их готовить.
2) Нагрейте 2 стакана оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте 5–7 минут, пока лук не станет

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Мягкие крабы с перцем чили

Easy

Подготовьте краба, отрезав лицо (это может иметь горький вкус) и надрезы сразу за глазами. Затем поднимите клапан на нижней стороне краба и отрежьте его. Ослабьте верхнюю «панцирь» тела и удалите жабры. Хорошо промойте крабов.

Смесь

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Порций

4

Решетка и ножка козла

Средняя

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка на газу 4. 2) Обжарьте перец чили на противне в духовке, пока он не подрумянится и не станет ароматным. Они должны быть хрустящими. Дайте остыть, затем измельчите их в мельнице для специй. 3) Приправьте решетки и ножки снаружи г

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Крабовый салат

Easy

1) В средней миске слегка смешайте крабовое мясо, сельдерей, зеленый лук и эстрагон. 2) В маленькой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок и горчицу. Добавьте заправку в смесь крабового мяса и перемешайте, пока она не покроется. Seaso

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Тобаганский краб, фаршированный авокадо

Easy

Поместите краба в чашу миксера и выжмите сок из половинки лайма. Добавьте красный лук, арбуз, огурец, чеснок, шотландскую капусту и помидор. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Затем приготовьте винегрет из зеленых приправ, добавив зелень 9.0003

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Glenn’s Diner: крабовые котлеты

Easy

Для крабовых котлет:
1) Смешать все ингредиенты для крабового пирога, кроме кускового крабового мяса. Всыпьте в смесь кусочки крабового мяса.
2) С помощью круглой формы для печенья нарежьте от 4 до 6 крабовых лепешек. Обжарьте крабовые палочки в сотейнике в течение 2 минут o

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Индейка в рассоле с заливом и лимоном

Easy

1) Смешайте все ингредиенты для рассола в контейнере или кастрюле, достаточно больших, чтобы вместить индейку. Убедитесь, что весь сахар и соль полностью растворились. Добавьте индейку и поставьте в холодильник примерно на 6 часов или на ночь. 2) Разогрейте духовку до 180°C/Gas Mark 4. 3) Re

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

210 минут

Подается

12

Суп из краснеющих крабов с изюминкой

Средний

1) Разогрейте духовку до 220°C/газовая отметка 7. Разрежьте пополам 18 помидоров.
2) Налейте 60 мл оливкового масла в форму для запекания, добавьте банановые перцы и разрезанные пополам помидоры. Перемешать, чтобы все покрылось маслом. Посыпьте 1/4 ч.

Ножки индейки County Fair

Easy

1) Разогрейте сковороду.

2) Смешайте все ингредиенты, кроме домашней приправы и меда, в большой кастрюле и доведите до слабого кипения. Добавьте ножки индейки и варите 30 минут или пока ножки индейки не прогреются до 74°C.

3) Положите ножки индейки на решеткуd

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Хрустящие куриные ножки с розмарином и чесноком, запеченные

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Поместите противень в духовку для предварительного нагрева.
2) Куриные ножки помойте и обрежьте лишний жир. Смешайте чеснок, розмарин и панировочные сухари в неглубокой посуде с бортиками и хорошо приправьте солью и перцем. Alternatel

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

4

Гребешок и сушеные креветки, жареный рис с крабом

Средний

1. Приготовьте на пару целого большого краба, дайте ему остыть, затем отделите мясо, разделяя белое и коричневое мясо.

2. Нарежьте кубиками гребешки. Быстро обжарьте гребешки на горячей сковороде, добавьте рисовый винный уксус и соевый соус, затем отложите в сторону и оставьте

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Ролл с крабом, авокадо и манго

Easy

Специальное оборудование: бамбуковый коврик для суши1) В средней миске смешайте крабовое мясо, майонез, лимонный сок и сахар. 2) Поместите кусок пищевой пленки на коврик для суши. Влажными пальцами равномерно распределите четверть риса по пищевой пленке, чтобы сформировать

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

25 минут

Количество порций

—

Crab Cocktail Americana

Easy

Смешайте майонез, горчицу, вустершир и цедру лимона в средней миске. Отложите половину горчичного соуса в небольшой миске для подачи коктейля. Аккуратно перемешайте краба, 1/2 стакана помидоров и авокадо с оставшимся соусом

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Крабовые котлеты Рэнди

Easy

1) Растопить масло, дать остыть и добавить майонез, зеленый лук, зеленый лук, петрушку, соль и перец. В отдельной миске смешайте крабовое мясо и свежие панировочные сухари. Смешать смесь майонеза и трав со смесью из крабового мяса и сформовать в форму. 0003

Острый крабовый соус

Легкий

Смешайте сливочный сыр, сметану, острый соус, приправу для крабового отвара и чеснок в средней кастрюле до получения однородной массы; Приправить по вкусу солью и перцем. Нагрейте сливочно-сырную смесь на среднем огне, постоянно помешивая, 2–3 м

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

8

Старомодные кексы

Easy

1) Разогрейте духовку до 160°С/газ 3. Выстелите формы для кексов бумажными вкладышами; отложить.

2) Смешайте в миске оба вида муки, сахар, разрыхлитель и соль. Смешивайте на низкой скорости до однородности в течение примерно 3 минут. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и перемешайте, пока оно не будет покрыто

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

24

Крабовые пирожки с чили

Easy

Отварите картофель в кожуре до готовности. Осушать. Когда они остынут, снимите кожицу и натрите их на крупной терке.
Разогрейте масло в сковороде, добавьте горчицу и семена фенхеля. Как только они начнут потрескивать, добавьте листья карри, лук и куркуму. Готовить ип

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

8

Самосы с крабами и кокосом

Easy

Нагрейте одну столовую ложку масла в сковороде с толстым дном. Обжарьте семена горчицы, листья карри, молотую куркуму и имбирь, часто помешивая, в течение одной-двух минут, до появления аромата.
Добавить крабовое мясо, соль, перец чили, цедру лайма и кориандр, перемешать w

Время подготовки

40 мин

Время приготовления

15 минут

Количество порций

24

Запеченный тюрбо, краб Падстоу и ростки, жареный картофель и соус из моллюсков

Твердый

Для тюрбо:

1. Разогрейте духовку до 165°C/отметка «Газ». 3. Возьмите противень, достаточно большой, чтобы в него поместился тюрбо, и выложите на дно половину водорослей, тимьян и розмарин. Полить все маслом. Посыпьте дно тюрбо солью и стр.

Время подготовки

70 мин

Время приготовления

100 минут

Количество порций

8

Краб карри и клецки

Жесткий

В кастрюле растопить сливочное масло, затем добавить лук, обжарить на слабом огне до прозрачности и мягкости. На этом этапе добавьте чеснок, имбирь и скотч и готовьте на медленном огне в течение 2 минут. Затем добавьте сухие специи и готовьте еще две минуты

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

9 порций0003

4

Баранья ножка со специями

Easy

Разогрейте духовку до 200°C
Обжарьте все специи на сковороде с антипригарным покрытием, пока они слегка не подрумянятся, остудите и измельчите до состояния мелкого порошка.

Все мелко натертые ингредиенты сложить в широкую миску, заправить йогуртом и посолить по вкусу; смешать ингредиенты с

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

6

Фаршированная баранья ножка по-ближневосточному

Medium

Маринад: В небольшой миске смешайте 60 мл свежевыжатого лимонного сока, 120 мл оливкового масла, одну чайную ложку смеси заатар и три зубчика чеснока, раздавленных и измельченных. Обрезанную баранью ногу посолить и поперчить по вкусу и положить в кастрюлю

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Крабовый соус с чесночными крекерами и жареными помидорами черри

Easy

Для крабового соуса:
1) Разогрейте духовку до 180 градусов С/газовая отметка 4.

2) В кухонном комбайне добавьте сливочный сыр, майонез и дижон и смешайте до получения однородной массы. Затем при желании добавьте лимонный сок и оливковое масло, приправьте солью и свежемолотым маслом

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Жареные куриные ножки с лимоном

Easy

1. Поместите куриные ножки в большой закрывающийся пакет, выдавите сок из лимонов и добавьте цедру. Добавьте оливковое масло, чеснок, немного соли и перца, закройте пакет и перемешайте. Поместите в холодильник для маринования не менее чем на 30 миль

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

12

Крабовый мартини Uncle Bubba’s

Easy

1) В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и бланшируйте спаржу, поместив ее в кипящую подсоленную воду на 1 минуту и ​​сразу же погрузив в миску с ледяной водой ( ванна с ледяной водой. )

2) Обрежьте самый низ спаржи

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

1 мин

Количество порций

4

Жареные острые куриные ножки

Easy

1. Разогрейте духовку до 230°C. Застелите противни фольгой.
2. Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавьте лимонный сок, соль, черный перец, кайенский перец и чеснок и перемешайте. Отложите.
3. Промойте и обсушите куриные ножки. Металлическими щипцами обмакните их по одному на

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

35 минут

Подается

8

Слоеный крабовый соус Рангун

Easy

В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр и молоко до получения однородной массы, около 2 минут. Смешайте крабовое мясо, водяные каштаны, горчицу, лук, вустерширский соус, соевый соус, лимонный сок. , 1/2 ч.

Морской черт с перепелиными ножками конфи

Средний

Для приготовления:
1. Предварительно приготовленные перепелиные ножки конфи х 16.
2. Бланшировать соцветия цветной капусты.
3. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками сельдерей.
4. Для пюре очистить и нарезать пастернак. Отварить в подсоленной воде до мягкости. Размять и просеять до однородности. Приправить солью карри и рекламой

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

8

Orecchiette с крабом

Easy

1) Довести воду до кипения и обильно посолить, добавить макароны и варить до состояния al dente.

2) Пока варятся макароны, разогрейте оливковое масло, 3 оборота сковороды, на среднем огне. Добавьте грибы, сельдерей, лук-шалот и чеснок, готовьте 4–5 минут, затем добавьте помидоры, морепродукты

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Крабовый салат по-акадски на круассанах

Easy

1) Проведите пальцами по крабовому мясу, чтобы удалить все кусочки панциря. В миске смешайте сельдерей, лук, майонез, перец чили, острый соус и вустерский соус. Добавьте крабовое мясо в миску и перемешайте вилкой. Приправить солью и перцем, на ваш вкус. Пи

Время подготовки

12 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Пирожки из голубого кукурузного краба с соусом из черных оливок и красного перца и соусом из базилика

Medium

Для крабовых котлет:
1) Нагрейте 2 столовые ложки масла в средней сковороде на сильном огне. Добавьте лук, чеснок и халапеньо и готовьте до мягкости. Снимите с огня и отставьте в сторону, чтобы немного остыло.
2) В миске смешать хрен, горчицу

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

8

Краб Бенедикт на английском кексе для завтрака

Easy

Чтобы приготовить кексы, смешайте обычную муку, теплое молоко, теплую воду, растопленное масло, соль и сухие дрожжи. Накройте и оставьте в теплом месте на 1 час.
Смажьте 8-сантиметровые кольца сливочным маслом, поместите в сковороду и выложите ложкой в ​​смесь для маффинов, готовьте

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Крабовый салат в хрустящих стаканчиках для вонтонов

Средний

Для стаканчиков для вонтонов:

1) Разогрейте духовку до 190°C. Сбрызните две формочки для мини-маффинов кулинарным спреем.

2) Смажьте обертки вонтонов маслом и поместите каждую обертку в форму для мини-маффинов. Аккуратно вдавите каждую обертку в форму и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

6

Кресс-салат и пахта Вишисуаз с крабом на тосте

Easy

1. Чтобы приготовить суп, растопите 25 г сливочного масла в средней кастрюле и слегка обжаривайте лук в течение 2-3 минут, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы он покрылся маслянистым луком. Влить бульон, довести до кипения и варить на медленном огне 12–15 мин.

Время подготовки

10 мин.

Время приготовления

20 мин.

Количество порций

4

Треска с хрустящей крабовой корочкой с картофельным гратеном

Easy

1) Разогрейте духовку до 190C/газ 5. Смешайте сухие панировочные сухари с крабом и горчицей, 25 г размягченного сливочного масла, чеснок, оливковое масло и полпучка петрушки. Тщательно перемешайте.
2) Поместите кусок трески на противень для жарки на кусок жиронепроницаемой пленки p

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

1

Баранья нога в панировке карри с гранатом райта

Средний

1) Для райты: Смешайте в миске йогурт, гранатовую патоку, огурец, тмин и черный перец. Приправьте солью, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. При желании перед подачей добавьте нарезанную мяту. Охладить до готовности

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

8

Креветки чарльстон и полента с соусом из голубого краба

Easy

Для приготовления соуса из голубого краба:
1) Разогрейте сковороду с большим дном до средней температуры. Добавьте масло в кастрюлю и дайте ему растаять.
2) Добавьте ветчину, белый лук, перец, приправу Cajun, соль, коричневый сахар, луковый порошок и измельченный чеснок. Вмешайте муку и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Жареная говяжья вырезка с острым крабовым салатом

Easy

Для краба: 1) В средней миске смешайте крабовое мясо с майонезом, пастой чили, кориандром и соком лайма, приправьте солью и перцем. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Для говядины:1) Разогрейте духовку до

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Эдамаме и крабовые равиоли с апельсиновым соусом берр блан

Средний

Для теста для макарон:
1) В кухонном комбайне смешайте муку и соль. При работающей машине добавьте яйца по одному, позволяя каждому соединиться с мучной смесью. После перемешивания медленно добавьте оливковое масло и соду

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Куриные ножки в ближневосточном стиле Тома Керриджа

С помощью острого ножа сделайте параллельные надрезы на расстоянии около 2,5 см друг от друга до кости с обеих сторон каждой куриной ножки. Выложите их на противень.
Положите оливковое масло, чеснок, сумах, смесь специй Бахарат, соль, лимонный сок и гранат m

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Вареные яйца с крабом

Easy

1) В средней миске смешайте крабовое мясо, сельдерей, маскарпоне, майонез, сметану, горчицу, лимонный сок и зеленый лук. Приправьте по вкусу солью и перцем. 2) Переложите на сервировочное блюдо, выложите крабовую смесь в половинки яиц и подавайте.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Жареные крабы

Easy

1) Разогрейте масло для фритюра до 180°C/газ 4.
2) Отварить крабов в течение 10 минут. Обвалять в кукурузной муке, смешанной с солью и перцем.
3) Обжарить до золотистого цвета примерно 2-4 минуты.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

14 минут

Количество порций

4

Вьетнамский крабовый салат

Легкий

Приготовьте крабов на пару и удалите крабовое мясо.

Очистите помело, извлекая сегменты как можно неповрежденными, и разделите на маленькие кусочки по 2 см.

Смешайте все ингредиенты, кроме кинзы и арахиса. Аккуратно перемешайте в миске.

Подавайте слегка чи

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Морская форель на гриле с кокосом, салат из авокадо, крабов и помело с заправкой из жареного чили

Medium

Кокосовая форель:1) В средней кастрюле на среднем огне смешать кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, листья лайма, зеленый перец чили и рыбный соус. Доведите смесь до кипения. После закипания снимите с огня и дайте остыть.
2) Разделать форель на

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

1

Дуэт из краба и авокадо

Easy

1) Очистите авокадо от косточек и нарежьте его кусочками по 1,5 см. В небольшой миске аккуратно смешайте кусочки авокадо с 1 столовой ложкой лимонного сока и посолите по вкусу. В средней миске смешайте оставшийся лимонный сок, 1 ч.л. дижонской горчицы, щепотку

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Салат из арбуза и крабов

Жесткий

1) Для маринованной корки смешайте все ингредиенты, кроме корки, в небольшой кастрюле, варите на медленном огне 5 минут. Добавьте цедру, дайте настояться 5 минут. Перелить в миску и охладить на ледяной бане.
2) Для приготовления винегрета в маленьком соусе

Время подготовки

70 минут

Время приготовления

20 минут

9 порций0003

4

Пряный крабовый пирог

Легкий

Раскатайте тесто, чтобы выровнять 20-сантиметровую плоскую форму со свободным дном. Выпекать вслепую с пергаментной бумагой и фасолью при 180°C в течение 10 минут. Удалите бобы и бумагу и верните в духовку еще на 5 минут. Выньте из духовки.

Для начинки, нагреть

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

6

Роллы с тунцом и крабами

Easy

Роллы с тунцом:
1) Взбейте майонез, васаби и кунжутное масло в небольшой миске и смажьте этой смесью тортилью с одной стороны.
2) Разложите ряд моркови горизонтально на 2-3 см выше нижней части пленки, которая лежит перед вами

Время подготовки

25 мин.

Пельмени с крабом — тонкие

Easy

Специальное оборудование: 9круглая форма для печенья см, бамбуковая пароварка
1) Чтобы приготовить салат: в небольшой сковороде с антипригарным покрытием смешайте масло, перец халапеньо и чеснок. Жарить на среднем огне до появления аромата, около 5 мин. Снимите сковороду с огня и

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Laphroaig Smoky Old Fashioned

Medium

Сосуд: камни / стекло old fashioned
Лед: Кубический
Украшение: цедра апельсина

Метод:
Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания, наполненный льдом.
Перемешивать в течение 40 секунд и процедить над стаканом рокс со льдом.

Рецепт предоставлен Laphroaig 

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

—

Количество порций

1

Грибы, фаршированные снежным крабом

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. В большой миске смешайте грибы с оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Выложите шляпки грибов на противень с бортиками, ножками вверх. Выпекать в духовке 10 минут, затем вынуть

Время подготовки

10 мин

Время приготовления

13 минут

Количество порций

4

Сан-Себастьянские крабовые тарталетки

Easy

Разогрейте духовку до 375 °F Смажьте форму для мини-маффинов на 12 чашек оливковым маслом и слегка смажьте маслом обертки для вонтонов.

Разложите по формочкам для маффинов и выпекайте 10 минут до золотистого цвета.

В сотейник на среднем огне добавьте 1 столовую ложку масла, лук и перец

Время подготовки

—

Время приготовления

20 минут

Количество порций

24

Весенний рулет из крабового салата

Жесткий

1) Очистите и переберите крабовое мясо. Поместите в миску и поместите миску в ледяную баню, чтобы она не остыла. Соедините все оставшиеся ингредиенты. Медленно добавьте крабовое мясо, приправьте солью и перцем.
2) Очистите банан и очень тонко нарежьте его на

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Крабовые пирожки «Приправа»

Easy

Смешать крабов, панировочные сухари, петрушку, соль и перец.
Взбить яйцо, горчицу, майонез и перечный соус, смешать с другими ингредиентами. Сформируйте котлеты (или сердечки, если вы настроены романтично!). Жарить от 10 до 15 минут.
Рецепт предоставлен Мэттом Эверсом.

Малайские королевские креветки, обжаренные во фритюре

Easy

В кастрюле или воке разогрейте растительное масло и готовьте королевские креветки, пока они не начнут менять цвет.
Добавьте спаржу, брокколи и манго и перемешайте в течение 1-2 минут, а затем перемешайте через пакетик Patak’s Bengali Coconut Indian Stir Fry. Heat th

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Вареная и жареная острая ножка ягненка

Средняя

1) Поместите баранину, лук, перец чили, лавровый лист и чеснок в кастрюлю, достаточно большую, чтобы все поместилось. Залейте холодной водой, добавьте две чайные ложки соли, доведите до кипения и варите 45 минут, лучше всего под крышкой.
2) П

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Количество порций

6

Большой сэндвич с крабовым пирогом

Easy

1) Для томатов, запеченных в духовке: Разогрейте духовку до 90°C.
2) Возьмите свежие помидоры Рома и разрежьте вдоль пополам. Положите помидоры срезом вверх на противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Поставить в духовку на 8 часов или на ночь.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

6

Крабовый салат с авокадо и японской заправкой

Легкий

1) В миске, в которую позже поместится крабовое мясо, смешайте мирин, васаби, рисовый уксус, кунжутное масло и соль. Затем перелейте около 20 мл в другую большую салатницу.
2) К первой, более щедрой заправке добавьте мелко нарезанный перец чили

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Каменный краб и ремулад из цельнозерновой горчицы

Easy

1) Смешайте майонез, порошок анчо, горчицу и лимонный сок. Подавать в качестве соуса к крабовым клешням.

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Рулет из аляскинского палтуса, лосося и краба

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.

2) Нарежьте палтуса и лосося подходящей массой, накройте каждый кусок полиэтиленовой пленкой и отбейте плоской стороной мясорубки или молотком для мяса до толщины 1 см.
3) В небольшой миске смешайте крабовое мясо, 9 шт.0003

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Свежий крабовый салат Pic с цедрой лайма

Easy

1) В миске смешайте крабовое мясо, цедру лайма и достаточное количество майонеза, чтобы равномерно покрыть краба. Приправить по вкусу солью и перцем. 2) Разложите листья салата или тонко нарезанный огурец на 4 салатных тарелках. Сверху положите крабовое мясо горкой

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат с помело и грязевым крабом, GOI BUOI

Easy

1. На разогретую сковороду налейте растительное масло, затем добавьте чеснок и жарьте до появления аромата.
Добавьте сушеные креветки и жарьте, помешивая, в течение 3 минут или до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета. Снимите со сковороды и дайте остыть.
2. Очистить и нарезать помело, разломать на порционные кусочки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

4 минуты

Порции

4

Полезное кисло-сладкое жаркое из королевских креветок

Легкое блюдо

Примечания: Это простое кисло-сладкое блюдо готовится из вкусных королевских креветок и быстрого и легкого соуса — простое жаркое, приготовленное за считанные минуты.

1) Разогрейте вок на сильном огне, добавьте две столовые ложки арахисового масла и обжарьте креветки до

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

John’s Busters and Grits

Easy

Разогрейте фритюрницу с арахисовым маслом до 350 градусов по Фаренгейту. В миске смешайте молоко, яйца, кукурузную муку, муку и креольские специи, используя проволочный венчик, до получения однородной массы. В кастрюле среднего размера медленно доведите воду до кипения на среднем огне

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Жареная баранья ножка с артишоками, фенхелем и красным картофелем

Medium

1) Разогрейте духовку до 220°C / газовая отметка 7.
2) Разрезать баранину на две равные половинки и каждую половинку порезать бабочкой. Удалите большие участки жира — не пытайтесь съесть его целиком, так как жир имеет приятный вкус и добавляет много влаги.
3) Посыпьте каждый кусок баранины геном

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

100 минут

Порции

8

Фрикадельки с горгонзолой, сливочно-томатным соусом с лавровым листом и луком

Средний

1) Разогрейте духовку до 200 градусов C.2) Поместите мясо в Миксерную чашу и приправьте солью, перцем, добавьте чеснок, яйца, сыр, панировочные сухари и шалфей. Смешать мясо, скатать 8 больших шариков и выложить в форму для запекания. Шарики смазать 2 столовыми ложками оливкового масла первого отжима

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Баранья ножка, приправленная индийскими пряностями, с лепешками, соусами и салатом

Средний

Поместите все ингредиенты для маринада в миску, хорошо перемешайте.

Накройте баранью ногу и оставьте мариноваться на ночь на противне.

Достаньте его из холодильника за 1 час до приготовления.

Поместите баранину на противень, прикрепите термощуп к духовке и вставьте

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Открытый яичный салат Чайные бутерброды с крабом и маком на тыкве

Easy

 Смешайте майонез, укроп, горчицу, уксус и паприку в большой миске. Добавьте в смесь крабов, семена мака и яйца и аккуратно перемешайте. Добавьте больше майонеза, если смесь кажется сухой. Приправить солью и перцем.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Морские гребешки по-дорсетски, пюре из сельдерея, бекон Old Spot и приморские овощи

Medium

Их довольно легко приготовить, но важно заранее подготовить все компоненты.

Сельдерей очистить и нарезать кубиками по 2 см. Положите сельдерей, молоко, сливки, лавровый лист, тимьян и мускатный орех в кастрюлю и готовьте на среднем огне с

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Пирог из диких грузинских креветок и крабов с жемчужным луковым мармеладом, дикими грузинскими креветками, сметаной с чили, беконом и чесночной полентой

Средний

Для пирога из диких грузинских креветок и крабов:
1) Поместите 1 столовую ложку масла на разогретую сковороду, добавьте зеленый перец и чеснок и готовьте в течение 30 секунд, постоянно помешивая. Добавьте креветки и готовьте 1–2 минуты, пока они не станут розовыми. Слить лишнюю жидкость a

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Txangurro al Cava

Medium

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой, добавьте краба и варите 15 минут. Снимите краба со сковороды и отложите в сторону, чтобы он остыл.

2. Разогрейте духовку до 200°C. Разломайте когти и ноги и выберите белое мясо. Разбейте тело отсюда

Время подготовки

—

Время приготовления

25 минут

Количество порций

1

Крабовый суп

Easy

1) Обжарить нарезанный зеленый лук и чеснок в масле до мягкости. Вмешайте муку, помешивая, пока хорошо не смешано. Медленно добавьте рыбный бульон, продолжая готовить, пока он не станет однородным и пузырится. Медленно добавить сливки и молоко. Вмешать крабовое мясо. Добавить херес, лимонный перец

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

8

Восстановленное блюдо из морепродуктов Луизианы

Среднее

Запеченные устрицы с крабовым мясом:
1) Разогрейте духовку до 240C/Gas 9. Тем временем растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте крабовое мясо, приправу для морепродуктов и вустерширский соус. Обжарьте крабовое мясо, постоянно встряхивая сковороду, до

Время подготовки

150 минут

Время приготовления

65 минут

Количество порций

8

Турция Coq au Vin

Easy

Поместите красное вино, ножки индейки, бекон, морковь, лук, сельдерей, чеснок, тимьян и лавровый лист в емкость и оставьте мариноваться на ночь.
Откинуть маринад на дуршлаг, отделить индейку от овощей и обсушить кухонной бумагой. Заливка

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Zuppa di pesce aua cagliaritana

Medium

Крабовое стадо:
1) В средней кастрюле слегка обжарьте лук, сельдерей, морковь и чеснок до мягкости. Добавьте крабовые панцири, перемешайте и деглазируйте вином; уменьшать. Добавьте шафран и помидоры; уменьшать.
2) Добавьте 2 литра холодной воды и доведите смесь до

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

180 минут

Количество порций

2

Сквоб с вишней и фуа-гра

Хард

Для сквоба:
1) Удалите грудки и ножки у мякоти. Раздавите чеснок и лавровый лист и смешайте в большой миске с солью. Упакуйте ножки голубя в смесь соли и сушите в течение 30 минут. Промыть под холодной водой. Положить ножки и дук

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

105 минут

Количество порций

4

Toki Old Fashioned

Easy

      Добавьте все ингредиенты в сосуд для смешивания, наполните льдом и перемешивайте в течение 30 секунд.
Процедить в стакан рокс с fr

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

1

Laphroaig Old Peat

Easy

Судно: Rocks
Лед: Кубический
Украшение: засахаренный имбирь

Метод:
Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания, наполненный льдом.