Содержание
Хурма: блюда и рецепты — 106 рецептов с фото
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:хурма
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Чай и кофе
по-летнему
Сезонная выпечка и десерты
Летние супы-пюре
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и илихурма
Исключить ингредиентхурма
Пользователи
Показать
показать
106
Рецепты
Пышные оладьи с хурмой
Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи?
Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными. Отлично
mizuko
Реклама
Реклама
Рецепты
Компот из хурмы
Пробовали когда-нибудь компот из хурмы? Так как хурма не имеет ярко выраженного вкуса, в напиток добавляется лимон. Это придает пикантную кислинку компоту, а хурма — пользу в виде йода.
mizuko
Рецепты
Овсяная каша с медом и хурмой
Овсянка просто идеальна для завтрака. Но как иногда хочется чем-то разнообразить ее. Терпкость хурмы и сладость меда делают вкус такой каши оригинальным.
mizuko
Рецепты
Кекс на сливках с хурмой и фундуком
HelloCassie
Рецепты
Творожная запеканка с лимоном и хурмой
alla_33
Рецепты
Варенье из хурмы
Хурма — сладкий, сочный, мясистый плод родом из Китая. С точки зрения ботаники относится к ягодам, но мы привыкли считать его фруктом. Благодаря своему насыщенному вкусу, хурма нашла широкое
Едим Дома
Рецепты
Салат из хурмы и томатов
Неожиданные сочетания мне нравятся редко, но это — в самое сердечко!
vera. cook.easy
Рецепты
Карамелизированная тыква с хурмой
Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдет
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат со шпинатом, хурмой и козьим сыром
Окувайт Макс
Рецепт дня
Апельсиновый кекс
vicky
Рецепты
Оладьи с хурмой
АО «АИСФеР»
Рецепты
Сучжонгва
Сучжонгва — традиционный корейский напиток, который готовится из корицы и имбиря и подается холодным. Напиток имеет сладкий пряный вкус и насыщенный аромат. В Корее напиток очень популярен, его варят
Алла
Рецепт дня
Яблочный пирог по рецепту Юлии Высоцкой
ТатьянаS
Рецепты
Салат с сыром и хурмой
Простой салат с необычным составом. Приятного аппетита!
golkka
Рецепты
Солнечный пирог с хурмой
Все готовы к встрече старого Нового года?)
Какой праздник может обойтись без праздничных пирогов, утреннего или вечернего дружеского чаепития?) Да никакой! Начинаем с любовью замешивать тесто и
Элеонора
Реклама
Реклама
Рецепты
Кекс с хурмой
Хурма как начинка в тесте — нежная и сладкая, приятно дополняет в меру сладкий мягкий кекс.
Оксана Смирнова
Рецепт дня
Фруктовый салат с капустой кале
Мальва
10.2018 10:19:53″>19 октября 2018
Рецепты
Оладьи с хурмой и бананом
alla_33
Рецепты
Творожная запеканка с хурмой
Доброго времени суток! В мое окошко светит солнышко — значит, весна близко! И сегодня у нас на завтрак солнечная запеканка с хурмой)
Для облегчения моих стараний мне понадобится продукция бренда
Натали
Рецепт дня
Свекольный салат с курицей и хурмой
ТатьянаS
Рецепты
Салат с хурмой и курицей
Салат для любителей хурмы. Салат для любителей интересных вкусов. Не обязательно салат подавать в виде милфея. Можно просто порвать листья салата, хурму мелко нарезать и смешать с остальными
Svetlana Gorelova
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с фетой и хурмой
Вкусный салатик, изюминкой которого выступает хурма, а если еще заправить вкусным и полезным оливковым маслом, то хорошее настроение за столом вам обеспечено.
Ирина B&C
Рецепты
Тыквенные маффины с хурмой
Осенняя выпечка у меня ассоциируется с тыквой и хурмой, которой сейчас полно в магазинах. Хотя рецепт длинный, но справится даже новичок. Немного подготовки, потом только все смешать, и ожидай около
ТатьянаS
Рецепты
Салат с хурмой и брынзой
Этот салат имеет свою изюминку — сладкая хурма, соленая брынза, сочный лук и нежное куриное мясо — все это в одной тарелке!
Такой салат может быть замечательным ужином для нас, девочек )))
Юна
Рецепты
Витаминный фитнес-салат с киноа, отрубями и фруктами
Легкий, сытный, яркий и суперполезный фитнес-салат с осенними фруктами придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой. Такой салат быстро и просто готовить, он не только сохранит фигуру, но и
Анюта М
11.2017 19:00:10″>12 ноября 2017
Рецепты
Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри
Рецепт этих брускет я знаю очень давно, угощалась однажды в одном уютном месте во Львове. С тех пор они запали мне в душу и, признаюсь, сезон хурмы обязательно сопровождается этим удивительным
Катруся
Рецепты
Салат с печенью трески в «креманках» из хурмы
Легкий салат закуска-коктейль в «креманках» из хурмы. Каждый год опробую новые сочетания продуктов, хурма в салатах не первый раз на новогоднем столе, вкус на любителя необычных вкусов. Компонентов
golkka
Рецепты
Салат «Разноцветный»
Яркий фруктовый салат — приятное дополнение к праздничному меню. В качестве заправки к этому салату я выбрала майонез Легкий ТМ «Слобода». Он прекрасно сочетается со всеми ингредиентами и не содержит
Натали*Лали
12.2016 10:05:32″>29 декабря 2016
Рецепты
Салат «Здоровый праздник»
Сегодня я приготовила сочный и полезный салат с ароматной заправкой и подумала, а почему бы не поставить такой на праздничный стол? Или приготовить его, когда уже салаты с майонезом наконец
Оксана Чуб
Рецепты
Осенний пирог с хурмой
Этот рецепт когда-то мне подсказали итальянцы. Он получается душевный, как и сами люди, которые мне его дали. Помимо этого, рецепт очень легкий и быстрый в приготовлении, что я очень люблю в
Галя
Рецепты
Творожный завтрак с хурмой
Очень вкусный, нежный и полезный творожный завтрак! Можно добавлять любые фрукты по сезону. Легко готовится, взбил и поставил в духовку. То, что нужно для утра, — минимум действий.
Солнце
Рецепты
Творожные конфеты с тыквой и хурмой
Для своей взрослой дочери сделала творожные конфеты трюфели. Дочка — приверженец здорового питания, конфеты из магазина практически не ест. Тут мои трюфели и пригодились.
В их составе тыквенное
Марина
Рецепты
Смузи «Светофор»
Яркий, вкусный, а главное полезный смузи! Такой понравиться не только деткам, но и взрослым!
Катерина_Н
Рецепты
Блины с хурмой и шоколадом
Я очень люблю хурму, просто обожаю А вот дети нет…
Поэтому завуалировала её под шоколадом в блинчики!
Никто не отказался
ТатьянаS
Рецепты
Ореховый торт с апельсиновым желе и ванильным кремом
Вот спекла и принесла. Ореховый бисквит с двумя видами крема: ароматным, освежающим, зимним апельсиновым желе и нежным ванильным кремом. Опять же работу можно и нужно разделить на два этапа: сначала
vicky
01.2015 18:23:00″>21 января 2015
Рецепты
Свиная шейка, запеченная с хурмой
Очень сочное и мягкое мясо со вкусом сладкой спелой хурмы, пикантной остротой горчицы и ароматом розового перца. Обязательно попробуйте, это действительно вкусно!
Любовь~♥
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из хурмы с авокадо и дайконом
Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно
Юлия Высоцкая
Рецепты
Фруктово-ягодный десерт с шампанским
Хмельной фруктово-ягодный десерт. Несложный в приготовлении и эффектный в подаче.
Фрукты и ягоды можно брать любые по вашему вкусу. Единственное помните, что такие фрукты, как киви и ананас,
Победа
12.2014 11:55:00″>17 декабря 2014
Рецепты
Десерт творожно-фруктовый
Десерты и красивая стройная фигура могут мирно сосуществовать. Главное, помнить: лучший десерт — фруктовый или ягодный; Лучшее время для десерта — первая половина дня. Поэтому предлагаю Вашему
Солнце
Рецепты
Террин из куриной печени с хурмой
ярослава
Рецепты
Смузи с хурмой
Наступил сезон хурмы и я вспомнила,что в одном из журналов «Хлеб Соль» был рецепт этого смузи.
В рецепте сказанно,что вместо йогурта можно добавить мороженое или любой цитрусовый сок.хурму также
katja-katerina
Рецепты
Творожные блинные трубочки
Как и пообещала,замесила новую партию блинов…,на этот раз с творожно-фруктовой начинкой! Так как добавки сладкие,сахар в начинку не добавляла. ..Угощаемся и угощаем хороших знакомых)))
ТатьянаS
Рецепты
Блины по-русски с начинкой (на дрожжах)
Февраль. За окном снег, холод. Но благодаря нашим мудрым предкам последний месяц зимы — время Масленицы. Самого веселого и зажигательного праздника. В народе говорят говорят: «Кто на Масленицу не
Солнце
Рецепты
Шарлотка с ананасом и хурмой
В морозы не выходила из дома по несколько дней и готовила из запасов…, из того,что было в наличии… Дома были консервированные ананасы, хурма и мандарин остаточный))) Почему бы не испечь
ТатьянаS
Рецепты
Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами
Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна — хурма в нашем доме не доживает до выпечки! а сейчас еще один едок-любитель подрос но в эти выходные я
Liza Oliver
01.2014 06:02:00″>14 января 2014
Рецепты
Новогодние сэндвичи из фруктов
Такой сэндвич украсит любую посиделку с друзьями и отлично украсит праздничный стол,если приготовить несколько порций! Соленоватый арахис оттеняет сладость фруктов,а финики с яблочной кислинкой
ТатьянаS
Рецепты
Сырники с хурмой
Сегодня готровим обычные сырнички, только вместо изюма добавим золотистую хурму))))
ТатьянаS
Рецепты
Куриное филе с хурмой и яблоками
Куриная грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной, вкусной и ароматной.
Ла Ванда
Рецепты
Закуска в африканском стиле
Обещанные в предыдущем рецепте пальмочки))) Оригинально смотрятся не только на фруктах и сыре,но даже простой салатик украсят сверху)))
ТатьянаS
12.2013 02:31:00″>20 декабря 2013
Рецепты
Полезное миндальное пирожное с хурмой
ОООочень полезные пирожные! Орехи, мед, хурма и цедра лимона….
marysa
Рецепты
Салат с форелью, хурмой и кедровыми орешками
Хурма в сочетании с малосольной форелью и креветками создает интересную композицию, которая выглядит ярко и нарядно. Насыщенный цвет и необычный мягкий пикантный вкус делает этот салат отличным
Мальва
Рецепты
Салат с хурмой и яблоками
Легкий пикантный витаминный салат! Салат очень подходит к блюдам из птицы.
Людмила
Рецепты
Банановое печенье с «пьяными» фруктами
Легкое и вкусное печенье с фруктами будет прекрасным дополнением на вашем столе! Перед подачей можно украсить взбитыми сливками.
marysa
Рецепты
Желе из хурмы с ананасами
Обязательным десертом на нашем праздничном семейном столе всегда было желе. Мама делала желе из вишнёвого компота. Честно говоря, это было одно из самых моих любимых блюд. Я всегда с нетерпением ждала
Лина
Рецепты
Самбук из хурмы с грецким орехом и шоколадом
Все знают,что терпкую хурму,можно сделать сладкой с помощью морозилки. Для этого,заморозим и разморозим её. Так я и поступила в этом десерте. Печенье можно заменить бисквитом или вафлями, а грецкий
Натали М
Блюда из хурмы – 27 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из хурмы на Webspoon.ru
В середине осени на прилавках супермаркетов и рынков появляется большой оранжевый или красноватый плод – хурма. Это чрезвычайно вкусный плод, достигающий размера до 9 см в диаметре и веса до 350-500 грамм. Хурма является теплолюбивым деревом, поэтому очень распространена в южных странах обоих полушарий. Полностью созревшая хурма обладает мягкой внутренностью, а терпкость плода зависит от сорта. Естественно, что для того, чтобы хурму доставить на наши прилавки, ее снимают с дерева незрелой, и она дозревает в дороге. В основном к нам привозят два сорта хурмы – вяжущую, с более светлой мякотью, и королёк – с темной вкусной серединой.
Хурма чрезвычайно полезна, ведь она содержит огромный набор витаминов и минералов, которые прекрасно используют народные целители для лечения самых различных заболеваний. А вот блюда из хурмы получаются невероятно вкусными, из неё готовят джемы и мармелады.
В 100 граммах содержится
67
ккал
15.3
г
Полезные советы
Что приготовить из хурмы
Всего опубликовано 27 рецептов
Сортировать:
по популярности
по дате добавления
Блины, приготовленные на пиве, отлично подойдут для того, чтобы их начинить фруктами. Для начинки блинов нужно использовать…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 100 г
- Киви — 2 шт.
- Клубника свежая — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Пиво светлое — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Филадельфия — 100 г
- Хурма — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Хурма и киви появляются на прилавках наших магазинов, начиная с поздней осени, и радуют нас до конца зимы. Сочные и вкусные…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 1 банка
- Виноград тёмный — 150 г
- Йогурт натуральный — 400 мл
- Киви — 4 шт.
- Хурма — 2 шт.
Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 200 г
- Бананы — 1 шт.
- Бананы — 1 шт.
- Виноград светлый — 100 г
- Груша свежая — 1 шт.
- Ежевика свежая — 30 г
- Ежевика свежая — 30 г
- Желатин — 10 пластина
- Желе для тортов — 5 г
- Йогурт натуральный — 360 мл
- Киви — 1 г
- Клубника свежая — 4 г
- Клубника свежая — 150 г
- Крем-фреш — 400 г
- Малина свежая — 20 г
- Малина свежая — 20 г
- Манго — 2 шт.
- Мёд из шиповника — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 90 г
- Персики свежие — 2 шт.
- Сахар — 170 г
- Сахар — 80 г
- Сахар ванильный — 15 г
- Соль — 1 щепотка
- Хурма — 1 шт.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Замечательный и нежный торт без выпечки. Для приготовления торта можно использовать любой набор имеющихся под рукой фруктов,…
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Желе для тортов — 11 г
- Зефир — 500 г
- Киви — 8 шт.
- Кокосовая стружка — 100 г
- Манго — 1 шт.
- Сахар — 50 г
- Сахарная пудра — 3 ст.
- Сироп вишнёвый — 100 мл
- Сливки — 150 мл
- Сливки — 350 мл
- Творог — 450 г
- Хурма — 2 шт.
Продолжает борьбу с любителями мазать обильненько майонез и тереть на тёрке, могучий «Дон Шарон». Сытный и одновременно…
Ингредиенты
- Вино красное полусладкое — 100 мл
- Куриная грудка копчёная — 70 г
- Миндаль — 20 г
- Миндальные лепестки — 10 г
- Мята свежая — 1 г
- Салат зелёный — 20 г
- Салат лолло росса — 20 г
- Салат фризе — 10 г
- Сахар — 2.5 ст. л.
- Смородина чёрная свежая — 40 г
- Сок лимонный — 30 мл
- Сыр Горгонзола — 35 г
- Хурма — 0.5 шт.
Все мы знаем, что любая сладкая выпечка очень вкусная и красивая. А если, она ещё с фруктами или ягодами, то и полезна….
Ингредиенты
- Масло сливочное — 70 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Хурма — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Самое время приготовить сладкий салат с хурмой и тыквой. Хурма в холодное время года всегда…
Ингредиенты
- Мандарин свежий — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
- Тыква свежая — 200 г
- Хурма — 1 шт.
- Шоколад тёмный — 50 г
Предлагаю вам попробовать лёгкий и воздушный шоколадный мусс с хурмой. В сезон хурмы этот десерт как нельзя к стати….
Ингредиенты
- Ванильный экстракт — 1 мл
- Вода — 4 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сливки — 100 мл
- Хурма — 1 шт.
- Шоколад молочный — 150 г
А вы пробовали пирог с хурмой? Из хурмы получается хорошая начинка для пирога, не хуже, чем из груш или яблок. Пирог с…
Ингредиенты
- Кардамон — 5 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
- Мука пшеничная — 300 г
- Сироп грушевый — 150 мл
- Сода — 1 ч.
л.
- Соль — 5 г
- Хурма — 2 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Хурма сорта шарон очень аппетитно и красиво выглядит в десерте. Приготовить лёгкий шоколадный мусс из хурмы достаточно…
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 25 г
- Сироп кленовый — 20 мл
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Хурма — 1 шт.
Хочу предложить рецепт с сезонными фруктами. На этот раз это хурма. Если летом вижу хурму, вспоминаю о зиме, именно зимой у…
Ингредиенты
- Корица палочками — 0.33 палочка
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 3 ст.
- Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сахар — 1 ст.
- Хурма — 2 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Нечасто встретишь хурму в блюдах, а зря. Она довольно неплохо сочетается с мясом и птицей. А ещё очень интересно сочетается. ..
Ингредиенты
- Груша свежая — 250 г
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Хурма — 200 г
В канун праздников всегда хочется найти рецепт, который приятно удивит и насладит вас и ваших гостей. Давайте приготовим…
Ингредиенты
- Ваниль Бурбон — 0.3 ч. л.
- Желатин — 3 пластина
- Сахар — 2.5 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Сливки — 500 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Хурма — 2 шт.
Пришёл этот плод на территорию Европы лишь в конце 19 века — до этого хурма была распространена только в Китае и Восточной…
Ингредиенты
- Коньяк — 70 мл
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Миндаль — 100 г
- Мука пшеничная — 225 г
- Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 225 г
- Хурма — 3 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Творожные запеканки пользуются у кулинаров неизменной популярностью, ведь они вкусные, сытные, полезные и к тому же…
Ингредиенты
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 50 г
- Сметана — 50 г
- Творог — 300 г
- Хурма — 1 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
В отличие от мужчин, женщины довольно часто сидят на диетах, следят за своей фигурой и контролируют вес. По этой причине они…
Ингредиенты
- Виноград тёмный — 30 г
- Груша свежая — 1 шт.
- Лён в семенах — 2 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Хурма — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
Этот салат я пробовала недавно в гостях, естественно он мне очень понравился и я спешу поделиться им с вами. Единственный…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Йогурт натуральный — 2 ст. л.
- Куриная грудка копчёная — 80 г
- Орехи грецкие — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр козий мягкий — 70 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Хурма — 1 шт.
Блюда из хурмы содержат много кальция. Известно ли вам, что молоко содержит меньше кальция, чем хурма? Сейчас как раз сезон…
Ингредиенты
- Сахар — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Творог — 400 г
- Хурма — 1.5 шт.
Тончайшие десертные блины с необычным ингредиентом в тесте — пюре из спелой сладкой хурмы, вкус которой в готовых блинах не…
Ингредиенты
- Дрожжи сухие — 2 ч. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная — 9 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Хурма — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Полностью натуральный смузи или другой напиток, приготовленный в домашних условиях — это уверенность того, что Вы точно. ..
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Мёд — 2 ч. л.
- Молоко — 1 ст.
- Хурма — 1 шт.
Готовим салат из хурмы сорта шарон. Этот плод — гибрид японской хурмы и яблока обладает приятным вкусом, сочный и нежный. Как…
Ингредиенты
- Имбирь свежий — 10 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 1 г
- Фенхель свежий — 200 г
- Хурма — 2 шт.
Этот напиток порадует вас осенним хмурым днём. Смузи получается ярким и вкусным.
В тыкве очень много витамина А. И это…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода кипячёная — 100 мл
- Тыква свежая — 100 г
- Хурма — 1 шт.
Спешу поделиться с вами очень интересным рецептом салата. Салат с хурмой, мандаринами и козьим сыром, можно уверенно считать…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч.
л.
- Мандарин свежий — 1 шт.
- Мёд — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 3 щепотка
- Сыр козий мягкий — 50 г
- Хурма — 1 шт.
Питательный смузи с актуальной хурмой и жгучим имбирём можно приготовить любой густоты. Смузи может быть густым, как пюре…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Вода минеральная — 100 мл
- Имбирь свежий — 7 г
- Корица молотая — 1 щепотка
- Хурма — 1 шт.
Этот десерт очень богат витаминами, так как в нём присутствуют полезные фрукты, которые не поддаются тепловой обработке и…
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Гранат — 0.25 шт.
- Киви — 1 шт.
- Мёд — 1 ст. л.
- Хурма — 1 шт.
Густой фруктово-овощной напиток, наполненный витаминами. Смузи можно готовить практически из любых фруктов, овощей и зелени….
Ингредиенты
- Вода минеральная — 300 мл
- Грейпфрут — 1 шт.
- Хурма — 3 шт.
Сальса — это соус мексиканской кухни, как правило, его готовят чаще всего из томатов с добавлением лука, чеснока и…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Куриное филе — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Орегано сухой — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Соус соевый — 1 ст. л.
- Хурма — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
23 лучших рецепта хурмы (и руководство по производству)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Если вам интересно, что делать с хурмой, обратите внимание на эту коллекцию из 23 лучших рецептов хурмы! Вы найдете рецепты печенья с хурмой, торта, салата и джема, и это лишь некоторые из них, а также узнаете о видах хурмы, информацию о пищевой ценности и многое другое об этом восхитительном фрукте!
Осень — мое любимое время года, и хурма играет большую роль в этом сезоне. Я всегда ненавижу прощаться с летними помидорами и ягодами, но стоит мне только подумать о начале сезона хурмы, и я сразу же поднимаю настроение!
У меня не было никакого контакта с хурмой, пока мой сын не пришел домой из школы в 3-м классе и не рассказал мне о дегустации хурмы, которую они пробовали в школе в тот день.
Он сказал мне, как сильно он их любит, а затем вручил мне три рецепта, которые он получил в школе. Одним из рецептов был салат, поэтому я пошла прямо в магазин, чтобы купить ингредиенты, необходимые для его приготовления.
Этот салат до сих пор остается одним из наших любимых рецептов, а моя любовь к хурме с годами только росла. Теперь я использую его везде, где только можно, как в сладких, так и в соленых рецептах.
Они такие разнообразные и очень вкусные. 🙂
Что такое хурма?
Хурма — съедобный фрукт из семейства Diospyros , происходящего из Китая, где его выращивали на протяжении веков. Они распространились в другие части Азии, включая Корею и Японию, и, наконец, первое растение было завезено в Калифорнию в середине 1800-х годов.
Слово Diospyros происходит от греческих слов «диос» и «пирон», которые можно перевести как «божественный плод».
Цвет хурмы варьируется от золотого до темно-оранжевого, они либо круглые с плоским дном, либо продолговатые, как желудь.
Распространенные виды хурмы
Наиболее распространенными видами хурмы являются сорта фую и хачия, и хотя они внешне похожи, их нельзя использовать взаимозаменяемо.
Когда сезон хурмы?
Сезон хурмы начинается осенью и заканчивается в начале зимы.
Как определить, что хурма созрела
Определить, что хурма созрела, можно по тому, что она очень мягкая и приобретает более глубокий цвет.
Какая хурма на вкус?
Хурма имеет сладкий медовый вкус, напоминающий абрикос. Мягкая спелая хурма намного слаще твердой.
В чем разница между хурмой Фую и Хачия?
Хурма Fuyu имеет округлую форму с плоским дном, ее можно есть сырой, когда она хрустящая или очень спелая.
Хурма Хачия имеет форму желудя или сердца и обладает вяжущим действием благодаря высокому содержанию танина. Это означает, что плод несъедобен до полного созревания (при созревании плод очень мягкий).
Как вы едите хурму?
Fuyu: Срежьте верхушку и нарежьте кружками или дольками. Нет необходимости очищать хурму от кожуры, так как кожица съедобна, а также придает отличную текстуру. Когда хурма фую твердая, ее можно есть как яблоко, использовать в закусках или добавлять в салат из хурмы, сальсу и т. д. Когда она становится очень мягкой и зрелой, она еще слаще, поэтому ее можно использовать в коктейли, варенье и выпечка.
Hachiya: Хурму Hachiya нельзя есть сырой, если она не очень мягкая, так как она очень вяжущая. После созревания просто срежьте верхушку и выньте мякоть. Оттуда мякоть можно использовать в рецептах коктейлей, джемов и выпечки, таких как мой пирог с хурмой.
Можно ли есть кожуру хурмы?
Зависит от сорта хурмы! Кожура хурмы фую съедобна, но хурма хахия очень вяжущая, поэтому кожуру обычно не едят.
Польза хурмы для здоровья
Хурма обладает множеством полезных свойств. Они богаты витаминами и минералами, включая витамины А, С и В, калий и марганец. Они также содержат растительные соединения дубильные вещества и флавоноиды.
Хурма также является отличным источником антиоксидантов, включая флавоноиды и бета-каротин.
Как хранить хурму
Я храню хурму при комнатной температуре в вазе для фруктов до 5 дней в зависимости от степени зрелости. Когда хурма станет очень мягкой, переношу в холодильник и использую в течение дня-двух.
Когда хурма созреет, отделите мякоть от хурмы. Храните мякоть в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или замораживайте до 3 месяцев.
Как нарезать хурму
Просто снимите воротник, затем вырежьте небольшую сердцевину сверху (как у помидора). Оттуда выскоблите мякоть или нарежьте ее дольками, в зависимости от спелости и типа хурмы, которую вы используете.
Больше рецептов, которые вам понравятся:
- Рецепты мускатной тыквы
- Рецепты моркови
- Рецепты кукурузы
- Рецепты клюквы
- Деликатный кабачок
- Рецепты инжира
- Рецепты лука-порея
- Кабо рецепты тыквы ча
- рецепты перца поблано
- рецепты граната
- рецепты редиски
- рецепты ревеня
- Рецепты перца шишито
- Мангольд
- Рецепты помидоров
23 рецепта хурмы
Если вы когда-нибудь задумывались, что делать с хурмой, вы не одиноки. Люди постоянно спрашивают меня, как их использовать, что побудило меня собрать эту коллекцию рецептов как сладких, так и соленых хурмы.
Надеюсь, приведенные ниже рецепты вдохновят вас на то, чтобы насладиться этим восхитительным фруктом разными способами!
Салат из хурмы
Салат из хурмы сладкий, пикантный и очень вкусный! Он заправлен яблочным соусом и готовится за считанные минуты!
Узнать рецепт
Пирог с хурмой и апельсиновой глазурью с коричневым маслом
Пирог с хурмой и апельсиновой глазурью с коричневым маслом. Плотный, влажный и насыщенный вкус! Это вкусный, универсальный торт, который идеально подходит для десерта, праздников и даже завтрака и позднего завтрака!
Получить рецепт
Сангрия с клюквой, яблоком, хурмой
Я знаю, что вам нужен хороший праздничный коктейль, и нет ничего проще (или красивее!), чем кувшин фруктовой сангрии!
Получить рецепт
Салат из яблок и хурмы с китайскими гренками из кукурузного хлеба с 5 специями
Звездой сегодняшнего салата из яблок и хурмы является эта великолепная хурма!
Получить рецепт
Печенье с хурмой
Рецепт восхитительного сезонного печенья с хурмой, который отлично подчеркивает медовый вкус созревших плодов хурмы Фую.
Получить рецепт
Тост из авокадо с хурмой, гранатом и фенхелем
Этот тост — один из тех рецептов, которые не требуют рецепта. Он начинается с простого пюре из авокадо и козьего сыра, а затем подается с хурмой, зернами граната и тонко нарезанным фенхелем.
Получить рецепт
Пряный смузи с хурмой
Смузи с хурмой — идеальный смузи для осени. Сделанный из хурмы, банана, имбиря, корицы и гвоздики, он слегка пряный и восхитительно сладкий. Это также довольно маленький усилитель иммунитета!
Получить рецепт
Салат «Осенний урожай»
Это салат, который заменит все салаты. Салат «Осенний урожай» в равной степени красив и вкусен, и хотя он выглядит причудливо, его не может быть проще собрать вместе!
Получить рецепт
Палео хлеб с хурмой
Палео хлеб с хурмой — полезное лакомство, в котором используется пюре из хурмы Фую для вкуса и увлажнения, а также обжаренные грецкие орехи и золотой изюм!
Получить рецепт
Салат из клюквы, хурмы и бурраты.
Хрустящие и сладкие, очень вкусные и простые в приготовлении! Идеально подходит для праздничного стола.
Получить рецепт
Кусочки хурмы с беконом и козьим сыром с розмарином
Эти кусочки бекона с хурмой и козьим сыром с розмарином — идеальная праздничная закуска, для приготовления которой требуется всего четыре ингредиента! Этот пост спонсируется Cavit в партнерстве с Honest Cooking.
Получить рецепт
Чизкейк с хурмой
Вам понравится этот классический нью-йоркский чизкейк, покрытый пряной имбирной корочкой и украшенный сладкой сезонной хурмой!
Получить рецепт
Салат из капусты с нутом, клюквой и хурмой
Рецепт вкусного и полезного салата из капусты медленно обжаривается на сковороде до хрустящей корочки! Салат из жареного нута, клюквы и капусты хурмы легкий и наполнен сладким и пряным вкусом!
Получить рецепт
Чатни с хурмой
Этот быстрый и легкий чатни с хурмой удивителен сам по себе. Сладкий, кислый, слегка пряный.
Получить рецепт
Овсяные хлопья с хурмой и кокосом
Овсяные хлопья с хурмой и кокосом — сладкие спелые фрукты сочетаются с тертым кокосом, овсяными хлопьями и миндальным молоком для очень легкого завтрака.
Получить рецепт
Салат с хурмой и деликатесной тыквой
Салат из шпината с хурмой и деликатесной тыквой — сытный и сытный гарнир. Завершается карамелизированным луком, фисташками и винегретом из белого вина. Добавьте его к своему праздничному столу, чтобы добавить ярких красок.
Получить рецепт
Кексы с хурмой
Они похожи на банановые кексы в том, что вы добавляете фруктовое пюре, и оно становится частью теста, а не кусочками. Лучше всего для этого подходят хачии, так как они более мясистые, но если у вас есть перезрелые фую, они также подойдут.
Получить рецепт
Красная сангрия с апельсином, хурмой и гранатом
Красная сангрия с апельсином, хурмой и гранатом — это простая классическая красная сангрия с вином пино нуар, бренди и гранатовым соком!
Получить рецепт
Смузи с куркумой и хурмой
Этот красивый золотистый смузи с куркумой и хурмой станет вашим идеальным осенним смузи! Веганский, легкий и вкусный!
Получить рецепт
Ванильный пирог с грушами и хурмой
Этот ванильный пирог с грушами и хурмой достоин того, чтобы быть на вашем праздничном десертном столе. Теплая пряная груша и ломтики хурмы фую, приправленные ванилью, укрытые в маслянистой слоеной ванильной корочке для пирога без глютена.
Получить рецепт
Салат из жареных кабачков, инжира и хурмы с диким рисом
Салат из жареных кабачков, инжира и хурмы с диким рисом упакован с капустой, гранатом и заправлен пряным кленовым соусом!
Варенье из хурмы – без добавления сахара Простой рецепт варенья из хурмы
В этом простом варенье из хурмы не используется дополнительный сахар или пектин! Легкое зимнее лакомство идеально подходит для намазывания на тосты без необходимости консервирования.
Получить рецепт
Миски для завтрака с зимними фруктами и йогуртом
В этих мисках, наполненных хурмой, гранатом и дольками грейпфрута, вы снова и снова влюбитесь в зимние фрукты.
Получить рецепт
Источники:
- CUESA
- Farmer’s Almanac
- Healthline
- WebMD
9010 8 Википедия
Делиться заботой!
10 лучших рецептов хурмы — безумно вкусно
Поделиться
Электронная почта
Вам может быть интересно: «Неужели так много рецептов хурмы ?» Это справедливый вопрос.
Долгое время все, что я действительно знал о хурме, это то, что внутри нее находятся вилки, ложки или ножи (образно говоря), «предсказывающие погоду».
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Я также знал, что у них сладкий и насыщенный, но немного землистый вкус, и что они мне очень нравились.
Короче говоря, хурма не была чем-то, что я когда-либо рассматривал для приготовления пищи в прошлом.
Однажды я наслаждался завтраком с подругой, и она приготовила одни из лучших кексов, которые я когда-либо ел.
У них был интересный вкус, сладкий и полный специй.
Я чувствовал вкус корицы и имбиря, но не мог понять, что она использовала для придания сладости.
Спойлер: Это была хурма!
Именно тогда я узнал, что с этими осенними плодами можно сделать больше, чем наслаждаться ими самими по себе и предсказывать погоду.
Так что я начал с ними экспериментировать.
Этот список содержит 10 моих любимых вещей из всех, что я пробовал.
Этот сладкий и прекрасно приправленный хлеб с хурмой похож по текстуре и внешнему виду на хлеб с банановыми орехами, но вместо перезрелых бананов вы будете использовать перезрелую хурму.
Корица, мускатный орех и гвоздика придают хлебу ярко выраженный зимний/праздничный вкус и аромат, который заставит вас думать о прохладной погоде, свитерах и ревущем огне в очаге.
Он плотный и рассыпчатый, а хурма сверху делает его просто великолепным.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Если вы едите его для себя или дарите, результат вас не разочарует.
*Примечание: Многие из этих рецептов можно описать как «сладкие и идеально приправленные». В хурме есть что-то, что безупречно сочетается с корицей, мускатным орехом, имбирем и гвоздикой.
Печенье с хурмой — одно из моих любимых печений для осенних и зимних вечеринок.
Невероятно вкусные, красивые и праздничные, благодаря глазури.
Печенье мягкое и влажное. В нем есть медовая сладость хурмы, легкая острота изюма и пикантная пряность мускатного ореха, корицы и гвоздики.
Грецкие орехи добавляют немного хруста, а сладкая апельсиновая глазурь настолько вкусна, что вы захотите добавлять ее в каждый десерт, который готовите.
Если вы ищете более пикантный вариант, попробуйте ризотто с хурмой. Он насыщенный и сытный, и вы можете приготовить его менее чем за 30 минут.
Ризотто само по себе мягкое, но лук-шалот, хурма и козий сыр придают ему яркий вкус, варьирующийся от свежего до сладкого и терпкого.
Со всеми консервами фруктов, приготовлением желе и джемов, которые люди делают в течение всего года, я не уверен, почему все больше людей не задумываются о приготовлении варенья из хурмы.
Имеет приятный желто-оранжевый цвет, а по консистенции нечто среднее между яблочным пюре и желе.
Обладает приятной сладостью, прекрасно сочетается с тостами, пирожными, пирогами или тарталетками.
Эти безумно вкусные кексы, на самом деле, те самые кексы, которые в первую очередь заставили меня готовить с хурмой.
Они выглядят и ощущаются как обычные кексы, но это сложное сочетание сладости (хурма, коричневый сахар) и специй (корица, имбирь) делает их совершенно уникальными.
Самое близкое сравнение, которое я могу сделать, это сказать, что они похожи на пряники в форме кексов, но даже это не совсем верно. Они есть , однако феноменальные.
Этот восхитительный рассыпчатый пирог можно поставить в духовку всего за 5 минут, и для этого вам понадобится всего девять ингредиентов.
Корочка маслянистая и рассыпчатая; хурма мягкая и медово-сладкая, а яблоки сладкие и чуть терпкие.
Подавайте горячим, посыпав сверху ложкой взбитых сливок. Вкусный!
Пудинг из хурмы больше похож на хлебный пудинг, чем на чашку для пудинга, и вкус у него потрясающий.
Обладает уникальным вкусом с нотками меда (из хурмы), фруктов, ванили и корицы.
Края хрустящие, но внутри мягкое и невероятно влажное.
Вкуснее всего, если подавать горячим с щедрой ложкой ванильного мороженого.
Если вы любите пробовать разные варианты яблочного пюре от Motts, вы должны сами приготовить яблочное пюре из хурмы.
Вам понадобится всего пять ингредиентов: яблоки, хурма, лимонный сок, экстракт ванили и вода, и приготовление этого блюда для мультиварки займет около 10 минут.
После этого оставьте вариться на несколько часов. Тогда у вас будет самое сладкое и ароматное яблочное пюре, которое вы когда-либо пробовали.
Если вам нравится немного остроты яблочного пюре, добавьте в смесь щепотку корицы, имбиря или гвоздики.
Но не переусердствуйте. Как написано, рецепт уже имеет массу вкуса.
Десерты и выпечка — это то, где сияет хурма. Тем не менее, было бы упущением, если бы я исключил этот совершенно потрясающий салат из своего списка фаворитов.
Зелень шпината служит прекрасным фоном для оранжевой хурмы, красных зерен граната, белых тыквенных семечек и козьего сыра.
Кроме того, салат идеально сочетает в себе сладкий, свежий и острый вкус, что делает его соблазнительным лакомством для ваших вкусовых рецепторов.
Если у вас есть семья с юга или вы провели там какое-то время, то вы знаете, что любимым южным десертом является сапожник.
В коблерах лучше всего сочетаются теплые, хрустящие, но нежные корочки, сладкие и острые всплески чистых фруктов и насыщенные липкие соусы (обычно смесь расплавленных фруктов и сахара).
Для этого коблера вам понадобится хурма и целые зеленые стручки кардамона.
Хурма придает коблеру приятный оранжевый цвет, что делает его идеальным десертом для осенних праздников.
Стручки кардамона придают блюду чарующий, сложный аромат, одновременно сладкий и острый, но в то же время цитрусовый и пикантный.
Вместе ингредиенты делают что-то почти идеальное.