Блюда из брынзы рецепты с фото: Рецепты с брынзой — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Сыр брынза рецепт в домашних условиях пошаговый







Вкусные закуски на праздничный стол60









Пошаговый рецепт сыра брынза в домашних условиях станет отличным деликатесом для Вашего стола. Нежный чеснок, травы, специи, оливковое масло, делают блюдо невероятно ароматным и вкусным.

На первое рекомендуем подавать Суп пюре из тыквы с беконом, Вкусный домашний суп рецепт с мясом

На второе рекомендуем подавать Паста спагетти с курицей и овощами, Жареная курица пошаговый рецепт с фото

Готовьте вместе с порталом «Рецепты пошагово» приятного аппетита!

  • Распакуйте брынзу и нарежьте ее мелкими кубиками. В среднем длина одной стороны не должна превышать двух сантиметров. Стручки болгарского перца промойте теплой водой и тонким ножиком предельно аккуратно вырежьте плодоножку и избавьте плод от семян.
    После этого еще раз промойте и тем же тонким ножом нарежьте красивыми тонкими колечками. Отъедините необходимое количество зубчиков чеснока от целого плода, снимите кожицу, вымойте.

  • Свежие пучки трав промойте теплой (но не горячей водой) и нарежьте. Мелко шинковать не нужно.
    Для дальнейшего приготовления «Пикантной» брынзы вам понадобится вместительная банка с достаточно широким горлом и резьбой для завинчивающейся крышки. Диаметр просвета должен быть достаточным, чтобы в него входила рука человека. Теперь мы будем поэтапно раскладывать компоненты блюда.

  • На дно уложите небольшое количество брынзы, поверх нее несколько колечек болгарского перца, затем положите чеснок, маслины и сверху «прикройте» слоем из смеси нарубленных трав. Далее все начинаем сначала – слой брынзы и остальные ингредиенты в вышеуказанном порядке.
    Таких слоев у вас на одну банку может выйти несколько. Смело выкладывайте продукты до самого верха, но, приближаясь к горлышку, необходимо оставить свободными примерно полтора-два сантиметра пространства.

  • После того, как вы полностью заполнили банку, влейте нужное количество (все зависит от объема банки и количества брынзы) оливкового (или другого, того, которое вы используете) масла.
    Далее накройте горлышко банки сверху тканью и оставляем настаиваться при комнатной температуре в течение двух недель. По истечении этого срока банки (или банку, если она у вас одна) следует плотно закрыть крышками. Хранить «Пикантную» брынзу лучше всего в прохладном месте, так что холодильник здесь придется, как нельзя кстати.


Да, и, когда вы съедите брынзу, не торопитесь выливать оставшееся после нее масло. Аромат у него будет просто изумительный, поэтому он может стать замечательной заправкой для квашеной капусты или других овощных, или даже мясных блюд.


Поделиться с друзьями

Рейтинг

( Пока оценок нет )







Брынза в панировке — рецепт с фотографиями

Patee. Рецепты

Пятница, 28 февраля 2014

Подписаться

КатегорияЗакускиКухняБолгарская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Палочки брынзы в толстой сухарной “шубке”, обжаренные во фритюре- это отличная закуска, дополнение к обеденному меню и просто вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать! Брынза во время обжаривания не плавится, сыр сохраняет свою форму, зато двойной слой панировки превращается в хрустящую корочку, скрывающую под собой вкусную “сердцевину”! Брынза в панировке хорошо сочетается с различными соусами, особенно с острыми. Нарезайте брынзу не мелко, одинакового размера и формы брусочками- тогда обжаривание будет равномерным. Панировочные сухари можно заменить кукурузной мукой!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17.06 г

Жиры 49 г

Углеводы 8.79 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

541

килокалория

и 135 нравится

377 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Брынза
220 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сухари панировочные
5 ст. л.
Подсолнечное масло
160 мл

Шаг 1:

Для приготовления брынзы в панировке нам понадобятся следующие ингредиенты: брынза, куриное яйцо, пшеничная мука, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:

Брынза
220 г

Брынзу нарезаем брусочками.

Шаг 3:

Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.

В плоской миске взбалтываем вилкой яйцо (одно крупное или два небольших) со щепоткой соли.

Шаг 4:

Мука пшеничная
2 ст. л.

В другую миску или тарелку насыпаем пшеничную муку. Обваливаем в муке кусочки брынзы со всех сторон.

Шаг 5:

Далее сразу же окунаем брынзу в муке в яичную смесь.

Шаг 6:

Сухари панировочные
5 ст. л.

После обваливаем брусочки брынзы в панировочных сухарях.

Шаг 7:

Вновь возвращаем брынзу в яичную смесь.

Шаг 8:

И повторно панируем в сухарях.

Шаг 9:

Подсолнечное масло
160 мл

К этому моменту в сковороде или сотейнике небольшого диаметра уже должно быть разогрето достаточное для фритюра количество подсолнечного рафинированного масла. Запанированные кусочки брынзы помещаем в масло и на среднем огне обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Очень важно обжаривать брынзу небольшими порциями и сразу же после панировки- подготовленная к обжариванию брынза не должна лежать, запанировали- и на сковороду!

Шаг 10:

Обжаренную брынзу выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, а затем перекладываем на тарелку.

Шаг 11:

Брынза в панировке готова!

Шаг 12:

Подаём жареную брынзу в тёплом виде на закуску или во время обеденной трапезы!
Приятного аппетита!

Рецепт корейского кукурузного сыра для плиты, духовки или микроволновой печи!

Корейский кукурузный сыр — идеальное сырное и банальное блюдо, которое вам понравится. Эта сливочная запеканка идеально подходит для вечеринок и действительно успокаивает после долгого дня. Но самое приятное то, что вам не нужно много, чтобы сделать это.

Южная Корея славится своими вкусными гарнирами, такими как корейские маринованные яйца, мусэнчхэ, жареный цыпленок и жареная стеклянная лапша. Кроме того, это рай для любителей сыра со всеми видами сырных блюд, включая сырные рабоки. Так что, если вы любите корейскую еду или просто любите сыр, это еще одно изобретение корейской кухни, на котором вы не должны спать!

Сырное совершенство в сочетании со сладкой кукурузой. | Изображение от noodlewithme_Jump to:

  • Что это?
  • калорий
  • Вариации
  • Ингредиенты
  • Нет Майо
  • Плита
  • Как приготовить корейский кукурузный сыр в микроволновой печи
  • Кулинарные советы
  • Рецепт корейского кукурузного сыра | Метод запекания в духовке

Что это?

Корейский кукурузный сыр изготавливается из кукурузы, майонеза и сыра. Это очень любимая закуска или гарнир в Корее. Большинству людей он понравится в качестве закуски. Тем не менее, он также достаточно сытный, чтобы его можно было есть в качестве основного блюда.

Эта закуска представляет собой минималистичное блюдо, которое дарит максимальный комфорт благодаря своему вкусу, состоящему всего из трех ингредиентов. Может быть, способность предложить так много своей простотой делает его уникальным и особенным.

Неотразимое корейское сырное лакомство, которое идеально сочетается с пивом или соджу! | Изображение взято с сайта anyway_spring

Многие часто наслаждаются этим ароматным блюдом со свежеприготовленным на гриле мясом. Таким образом, это то, что многие корейские барбекю-рестораны подают перед тем, как приносить основные блюда. Итак, если вы были в корейских ресторанах или барах, возможно, вы пробовали эту вкусную липкую закуску.

Этот рецепт корейского кукурузного сыра очень подходит для детей, но он также хорошо сочетается с алкоголем. Из-за этого он также пользуется популярностью среди корейцев, которые часто едят его с соджу и пивом. Помимо того, что это вкусное блюдо само по себе, оно также отлично подходит для приготовления чипсов и хлеба.

Не уверены, хотите ли вы, чтобы ваша закуска была сладкой или соленой? Эта запеканка даст вам лучшее из обоих миров. Он сладкий, пикантный и дает ощущение, похожее на съеденную кукурузу с сыром (но даже лучше). И если всего этого недостаточно, он еще и пахнет так приятно, что наверняка повысит аппетит.

Безумно притягательный корейский кукурузный сыр! | Изображение из cookbookforclement

Калории

Корейский кукурузный сыр содержит примерно 320 калорий на порцию. По сравнению с другими корейскими закусками он не очень калорийный. Поскольку каждая порция содержит менее 500 калорий, вы можете наслаждаться этой закуской, не испытывая чувства вины!

Вариации

Интересно, что это сладкое и соленое блюдо подходит не только в качестве гарнира. Вы также можете включить его в множество других рецептов и раскрыть свое кулинарное творчество.

Вместо простого рамена вы можете улучшить свою миску с лапшой, приготовив корейский рамен с кукурузным сыром. Его стоит попробовать, и даже корейские бренды продают его быстрорастворимые версии. Они очень вкусные, но ничто не сравнится со свежим блюдом, приготовленным с нуля. Поэтому мы рекомендуем сделать его самостоятельно, так как это очень быстро и легко сделать.

Еще один забавный способ насладиться этой сладкой закуской — сделать ее начинкой для пиццы. Итак, любители кукурузы, настало ваше время блистать. Это может вызвать новые споры о пицце, но это уникальное блюдо настолько хорошо, что ненавистники превратятся в любовников. На самом деле, это актуальное меню во многих корейских пиццериях!

Кроме этого, вы также можете сделать его в качестве начинки для корн-дога. Уличная еда также славится множеством вариаций. Одним из популярных вариантов являются корейские собачки с кукурузным сыром. Идея хрустящих панировочных сухарей в сочетании со взрывом ароматов моцареллы и сладкой кукурузы… Ммм, так вкусно!

Аппетитное чесночное масло Корейский кукурузный сыр | Изображение с сайта thepyperskitchen

Ингредиенты

Корейский кукурузный сыр — блюдо, требующее минимальных затрат. Рецепт требует очень мало ингредиентов, и вы даже можете настроить его по своему вкусу. Для приготовления корейской еды вам понадобится:

Кукуруза

Можно использовать свежую, консервированную или замороженную. Если вы готовите его летом, это отличный повод купить себе свежей кукурузы! При использовании замороженных обязательно разморозьте их и слейте лишнюю воду, прежде чем приступить к рецепту.

Майонез

Вы можете сделать корейскую еду более аутентичной, используя корейский майонез. Этот конкретный ингредиент легко доступен в большинстве азиатских супермаркетов. Если вы не можете найти корейский майонез, вы можете использовать для рецепта майонез Kewpie или обычный майонез.

Измельченная моцарелла

Многие готовят рецепт корейского кукурузного сыра, используя сыр моцарелла из-за эластичной консистенции. Однако вы можете добавить другие виды сыра, чтобы сделать эту закуску. Помимо моцареллы, вы можете использовать мягкий плавленый сыр, такой как фонтина и гауда, для достижения наилучших результатов.

Сахар

Хотя это и не обязательно, немного сахара усилит природную сладость кукурузы. Это также сбалансирует кремовость и соленость закуски. Тем не менее, вы можете не добавлять сахар при использовании консервированной кукурузы.

Зеленый лук

Им обычно посыпают запеканку в качестве начинки. Вы также можете добавить немного лука. Вы можете добавить другие заменители или дополнительные ингредиенты, чтобы сделать закуску вкуснее для вас.

Соль и перец

Для приправы.

Сладкое и соленое лакомство, которое хорошо сочетается с различными ингредиентами. | Изображение взято с сайта taketwoeggs

No Mayo

Понятно, что есть люди, которые либо не могут есть майонез, либо просто ненавидят его. Вы можете заменить майонез греческим йогуртом, хумусом или ореховым маслом.

Хотя майонез является неотъемлемой частью этого блюда, его отсутствие не испортит его. Хорошей новостью является то, что ваш корейский кукурузный сыр будет иметь восхитительный вкус даже без сливочной приправы!

Плита

Это липкое лакомство можно приготовить на плите, а не запекать в духовке. Для приготовления на плите требуются те же ингредиенты, и он так же прост, как приготовление в духовке.

Вместо запекания вам нужно обжарить приправленную кукурузу на растопленном сливочном масле в большой сковороде в течение 2-3 минут. Затем добавьте немного моцареллы и накройте сковороду. Готовьте на медленном огне 8 минут или пока вся моцарелла не растает.

Вкуснейшее горячее сырное блюдо, подаваемое в дольсоте. | Изображение с сайта hashigokoreankitchen

Как приготовить корейский кукурузный сыр в микроволновой печи

Приготовление этой закуски — одно из самых простых дел даже для тех, у кого нет опыта на кухне! На самом деле, вам даже не нужна духовка или плита, так как вы можете сделать это с помощью микроволновой печи. Микроволновая печь также является самым быстрым и простым способом приготовления закуски. Просто смешайте ингредиенты, добавьте сверху сыр и нагрейте в микроволновой печи от 30 секунд до 1 минуты.

Советы по приготовлению пищи

  • Обязательно слейте всю лишнюю воду. Это предотвратит переувлажнение дна посуды.
  • Блюдо из корейского кукурузного сыра можно приготовить заранее. Вместо того, чтобы запекать его сразу, вы можете хранить его в холодильнике до двух дней. После того, как вы смешаете ингредиенты, плотно накройте форму для выпечки и поставьте в холодильник, пока не придет время выпекать и подавать.
  • Однако эта вкусная закуска может храниться до двух месяцев при хранении в морозильной камере. Поэтому вы можете приготовить их большими партиями и сохранить на потом. Когда они будут готовы к выпечке, не забудьте добавить к времени выпекания еще 10-15 минут. Это гарантирует, что запеканка будет полностью приготовлена, а сыр полностью расплавится.
  • При выпечке подойдет любое блюдо, пригодное для использования в духовке, но настоятельно рекомендуется использовать сковороду. Поскольку он может сохранять тепло дольше, он может сохранять сыр горячим и расплавленным, пока вы наслаждаетесь едой. №
  • Вы даже можете выпекать его небольшими порциями, используя формочки.
  • 1½ чашки зерен сладкой кукурузы, слитых с водой
  • ½ чашки майонеза
  • 4 унции тертой моцареллы
  • 1½ чайной ложки сахара
  • 2 зеленых лука тонко нарезанный
  • Соль (для приправы)
  • Перец (для приправы)
  • Разогрейте духовку до 400°F или 200°C.

  • В миске смешайте все ингредиенты и перемешайте. Затем приправить солью и перцем. Вылейте смесь в слегка смазанную маслом форму для запекания и добавьте тертую моцареллу.

  • Выпекать 10 минут, пока не пропечется, а моцарелла не расплавится.

  • Переложите его в жаровню и оставьте на 2 минуты, чтобы он стал пузырчатым и золотистым сверху.

  • При желании добавьте другие начинки. Затем подавайте и наслаждайтесь корейским кукурузным сыром!

  • Свежая кукуруза предпочтительнее. Замените консервированную кукурузу на 2 початка свежей кукурузы с удаленными зернами и выброшенными початками.
  • При использовании микроволновой печи для приготовления пищи просто нагревайте смесь от 30 секунд до 1 минуты.
  • Можно также готовить смесь на плите в течение 2-3 минут под крышкой, пока моцарелла не растает.
  • Вы можете уменьшить или исключить 1 ½ чайной ложки сахара при использовании консервированной кукурузы.
  • Вместо майонеза можно использовать подходящие заменители.

Калории: 332 ккалУглеводы: 14 г Белки: 8 г Жиры: 28 г Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 34 мг Натрий: 471 мг Калий: 129 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 4 г Витамин А: 297 МЕВитамин С: 2 мг Кальций: 152 м Железо: 1 мг

Калории рассчитаны с помощью онлайн-калькулятора. Информация о питании, предлагаемая на Honest Food Talks, предназначена для общих информационных целей и является лишь приблизительной оценкой.

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас @honestfoodtalks, чтобы узнать больше вкусных рецептов!

Прелесть этого универсального блюда в том, что в него можно добавлять самые разные ингредиенты! Одним из примеров является то, как Laughing Shrimp на Youtube приготовила корейский кукурузный сыр со спамом! Он также добавил немного приправы паприки, чтобы улучшить вкус блюда.

РЕЦЕПТ КОРЕЙСКОГО КУКУРУЗНОГО СЫРА 콘치즈

Посмотреть это видео на YouTube

Каким получилось ваше сырное и хрустящее блюдо? Поделитесь с нами, отметив нас в Instagram @honestfoodtalks!

10 простых и полезных рецептов сыра для детей

Любимые сырные лакомства детей стали еще лучше благодаря этим полезным и вкусным версиям.

Изображение: ShutterStock

Согласитесь, сыр делает землю лучшим местом для жизни. Многие дети обожают это удовольствие. И поэтому их родители продолжают пробовать интересные и вкусные рецепты сыра для детей на завтрак, обед, ужин и даже на десерт. От жареного сыра на тосте до сырных палочек, сыр делает все лучше. Сыр — хороший источник белка, полезных жиров и кальция, а также хороший способ добавить немного питательных веществ в рацион вашего ребенка. Прочтите этот пост, чтобы узнать о некоторых универсальных, вкусных, простых и полезных рецептах сыра для вашего ребенка-любителя сыра.

10 простых рецептов сыра для детей

1.

Чизкейк с печеньем Oreo:

Изображение: Shutterstock

Печенье Oreo

  • 4 упаковки сливочного сыра
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 4 ст.0025

    Как:

    1. Печенье растолочь и смешать с маслом. Выровняйте этой смесью дно формы для торта.
    2. Взбейте сливочный сыр, кукурузную муку и сахар. Затем добавьте яйца.
    3. Добавьте ванильную эссенцию, сливки и шоколад.
    4. Вылейте смесь на корж Oreo и выпекайте 10 минут при 180°C. Затем уменьшите температуру до 100°C и выпекайте в течение часа.

    Быстрый совет

    Чтобы придать торту насыщенный вкус Oreo, выкладывайте кусочки Oreo слоями. Сначала вылейте одну треть смеси для кекса на корж, разровняйте его и выложите слой кусочков Oreo. Покройте их другим слоем смеси и повторите процедуру.

    Связано: 10 преимуществ употребления яиц для детей и их питательная ценность

    2. Пицца «Маргарита»:

    Изображение: Shutterstock 0007 Тесто для пиццы из цельнозерновой или мультизерновой муки

  • 4 ст. соуса сальса
  • Горсть листьев базилика
  • 1 чашка тертого сыра моцарелла
  • 2 ст.0197 Как:

    1. Разогрейте духовку и смажьте противень. Раскатайте тесто и положите на противень.
    2. Смажьте соусом сальса и посыпьте сыром моцарелла.
    3. Посыпать листьями базилика и запекать 12 минут.
    4. Достаньте пиццу из духовки и добавьте немного приправ и оливкового масла.

    3. Картофельный гратен:

    Изображение: Shutterstock

    Вам понадобится:

    • 3 картофелины
    • ½ столовой ложки соли
    • Перец по вкусу
    • 1 зубчик чеснока
    • Щепотка порошка мускатного ореха
    • 1 веточка розмарина
    • 2 веточки тимьяна
    • 10 г сыра грюйер
    • 20 мл сливок
    • 15 г сыра чеддер
    • 10 г сливочного масла
    • 10 г сыра пармезан

    инструкция:

    9 0227

  • Для этого быстрого рецепта вымойте картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. . Держите их погруженными в воду.
  • Взбить сливки с чесноком, розмарином и тимьяном.
  • Натереть сыр и отложить в сторону.
  • Теперь слейте воду с картофеля и приправьте порошком мускатного ореха, перцем и солью.
  • В форму для запекания выложите слоями картофель, посыпьте сыром и сверху смажьте сливками.
  • Повторите процесс.
  • Смазать маслом и запекать в течение 15 минут, пока он не станет коричневым.
  • Быстрый совет

    Используйте картофель, который после запекания стал мягким, но сохранил свою форму. Юконский золотой или красный картофель хорошо подходят для этого рецепта, потому что их кожица тонкая и их не нужно чистить.

    4. Фриттата с сыром:

    Изображение: Shutterstock

    Вам понадобится:

    • 8 яиц
    • 1/2 столовой ложки соли 90 008
    • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
    • ¼ столовой ложки перца
    • 1 чашка нарезанного белого лука
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • 2 чашки молодого шпината
    • 1 чашка жареного нарезанного красного перца
    • 1/3 чашки тертого белого сыра чеддер
    • ¼ чашки сыра рикотта

    Как:

    1. Смешайте яйца с перцем, зеленым луком и солью. Оставьте это в стороне.
    2. Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить лук.
    3. Теперь добавьте шпинат и жареный красный перец. Обжарьте овощи. Добавьте сыр рикотта и хорошо перемешайте.
    4. Добавьте яичную смесь в сковороду и готовьте две минуты. Посыпьте сыром чеддер и готовьте еще две минуты.
    5. Переложите фриттаты на противень и запекайте, пока они не станут золотисто-коричневыми.
    6. Нарезать ломтиками и подавать с хрустящим хлебом.

    Связанный: 20 быстрых и простых рецептов картофеля для детей

    5. Бутерброд с маффином:

    Изображение: Shutterstock 06

  • 1 яйцо
  • Щепотка соли и перца
  • 1 английский кекс
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Ломтик сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Бекон
  • Как сделать:

    1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и поместите в нее круглую форму для печенья. Положите в кольцо ½ столовой ложки сливочного масла.
    2. Взбить яйцо в миске с солью и перцем.
    3. Влить в кольцо яйцо и варить три минуты.
    4. Проведите ножом, чтобы ослабить и перевернуть яйцо на сковороде. Готовьте 30 секунд. Сверху посыпать сыром и беконом.
    5. Разрежьте и поджарьте английский кекс.
    6. Смажьте внутреннюю часть маффина маслом и положите внутрь яйцо, сыр и бекон. Подавать немедленно.

    6. Mac And Cheese:

    Изображение: Shutterstock

    Вам понадобится:

    • 1 ¼ чашки сырых макарон
    • 1 чашка обезжиренного молока
    • 2 ст.л. универсального мука
    • 1 ¼ чашки тертого сыра чеддер
    • ½ ст. 002 Как:

      1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте и оставьте в стороне.
      2. Нагрейте молоко и муку в кастрюле. Хорошо перемешайте и продолжайте варить, пока не загустеет.
      3. Теперь добавьте соль, сыр и перец. Размешайте как следует. Добавьте макароны и хорошо перемешайте. Оставьте в стороне на несколько минут.
      4. Поместите хлеб в кухонный комбайн и сделайте панировочные сухари.
      5. Теперь подогрейте панировочные сухари и посыпьте ими макароны.

      Быстрый наконечник

      После смешивания молока и муки для приготовления соуса добавьте тертый сыр небольшими порциями и продолжайте перемешивать смесь, чтобы избежать зернистости и получить насыщенную кремовую текстуру.

      Связанный: 10 лучших рецептов макарон с сыром для детей

      7. Булочки с сыром чеддер:

      Изображение: Shutterstock

      Вам понадобится:

      • 6 ломтиков куриной салями
      • 1 ½ чашки мука специального назначения
      • 1/3 стакана сливочного масла
      • 1 столовая ложка разрыхлителя
      • ¼ столовой ложки пищевой соды
      • ½ столовой ложки горчичного порошка
      • ½ столовой ложки соли
      • ¼ чашки нарезанного зеленого лука
      • ½ чашки зелени съеденный сыр чеддер
      • 2/3 стакана пахта

      Как:

      1. Приготовьте куриную салями на среднем огне.
      2. Смешайте в миске универсальную муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль и горчичный порошок.
      3. Теперь добавьте масло и сыр в мучную смесь. Хорошо перемешать. Затем добавьте зеленый лук и куриную салями.
      4. Замесить тесто из мучной смеси с использованием пахты.
      5. Переложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и нарежьте его на дольки.
      6. Выпекайте, пока булочки не станут золотистого цвета.

      8. Кесадильи:

      Изображение: Shutterstock

      Вам понадобится:

      • ¼ чашки сальсы
      • 1 1/3 чашки тертого сыра чеддер
      • 4 лепешки из цельнозерновой муки
      • ¼ чашки кукурузных зерен
      • 1 чашка вареной бескостной курицы, нарезанной кубиками
      • ¼ чашки нарезанного кубиками красного перца
      • 2 столовые ложки растительного масла

      Как: Выложите по ложке сальсы на каждую лепешку. Посыпать тертым сыром.

    • Теперь посыпьте по ложке красного перца, кукурузы и нарезанного кубиками цыпленка. Сложите лепешку пополам, чтобы получился полукруг.
    • Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарить кесадилью с обеих сторон.
    • Нарезать ломтиками и подавать со сметаной или сальсой.
    • 9. Сырные рисовые шарики:

      Изображение: Shutterstock

      Вам понадобится:

      • 1/4 чашки панировочных сухарей
      • 9 0007 2 столовые ложки оливкового масла

      • 1 яйцо
      • 2 чашки приготовленных рис
      • 6 маленьких кубиков моцареллы
      • ½ столовой ложки соли
      • ½ чашки мелко натертого пармезана и кинзы

      Как сделать:

      1. В миске смешайте рис с пармезаном, кинзой и солью.
      2. Возьмите небольшую порцию рисовой смеси и добавьте кубик моцареллы. Сформируйте из смеси шар.
      3. Теперь обваляйте рисовые шарики в яйце и панировочных сухарях. Выпекайте, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.

      Связанный: 7 удивительных преимуществ оливкового масла для детей

      10.

      Фондю сыра:

      Изображение: Shutterstock

      Вам понадобится:

        Вам понадобится:

        • 100 г тертого сыра грюйер
        • 100 г тертого швейцарского сыра
        • 2 ст. порошка мускатного ореха
        • ½ ст.л. сухая горчица
        • 6 нарезанных кукурузных хлопьев
        • 1 нарезанная брокколи

        Как приготовить:

        1. В миске смешать сыр и кукурузную муку. Охладите в течение нескольких часов.
        2. Бланшируйте кукурузу и брокколи в горячей воде, а затем промойте ледяной водой.
        3. Добавьте лимонный сок и вино в кастрюлю и дайте смеси закипеть. Добавьте сырную смесь и продолжайте помешивать. Готовьте, пока смесь не станет кремообразной.
        4. Теперь добавьте порошок мускатного ореха и горчицу. Добавьте овощи и хорошо перемешайте.
        5. Переложите смесь в кастрюлю для фондю и готовьте на медленном огне.

        1. Какие сыры любят дети?

        Мягкие сыры, такие как чеддер, творог и сливочный сыр, отлично подходят для детей. Однако не давайте детям сырые и непастеризованные сыры, мягкие сыры с плесенью, такие как бри, и мягкие сыры с голубыми прожилками, такие как рокфор, так как эти сыры могут быть заражены листериями до тех пор, пока они не будут приготовлены или выпечены должным образом (1).

        2. Когда можно давать сыр ребенку?

        Вы можете включить пастеризованный полножирный сыр в рацион вашего ребенка с шестимесячного возраста (1).

        Рецепты сыра для детей помогают им получать необходимые питательные вещества, такие как жиры, белки и кальций. Чизкейк с печеньем Oreo, пицца «Маргарита», картофельный гратен, сырная фриттата, бутерброд с маффинами, булочки с сыром чеддер, макароны с сыром, сырные рисовые шарики и кесадильи — вот некоторые из забавных и интересных рецептов для детей. Вы также можете добавить сыр к рису, салату, бутербродам, начос или любой другой любимой еде, такой как чизбургер или запеканка. Всегда покупайте пастеризованный сыр из надежных источников и храните его в соответствии с рекомендациями, чтобы избежать загрязнения. Чтение этикеток может помочь вам понять количество жира, белка и дополнительных питательных веществ в 100-граммовой порции.

        Основные выводы

        • Сыр богат белками, полезными жирами и кальцием, которые необходимы для правильного роста и развития детей.
        • Помимо тостов с сыром, есть еще несколько вкусных рецептов с сыром, которые очень нравятся детям.
        • Сыр также можно подавать с рисом, некоторыми салатами и бутербродами.
        • Интересные идеи рецептов сыра включают, среди прочего, чизкейк с орео, сырную фриттата и сырное фондю.

        Каталожные номера:

        Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

        1. Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста.
          https://www.