Рыба по-польски, пошаговый рецепт с фото

14 Декабрь 2014       Мария      Главная страница » Вторые блюда » Блюда из рыбы      Просмотров:   50829

Рыба по-польски  — это наипростейший вариант блюда выходного дня. Если вы время от времени задумываетесь о здоровом образе жизни, данный рецепт поможет вам частично примириться с суровой реальностью обезжиренно-парового-несоленого существования – рыба полезна, яйца и хорошее сливочное масло в разумных количествах также несут исключительную пользу, зелень – само собой. И плюньте в глаз тому, кто возьмётся утверждать обратное. Просто плюньте и ничего не доказывайте. Не мечите бисер. Наслаждайтесь рыбой по-польски.

Это блюдо можно подавать с отварным или печеным картофелем, гречка или рис тоже будут в тему. Рецепт рассчитан на 2-3 хорошие порции.

Чтобы сотворить рыбу по-польски, нам потребуется:

• 400-500г филе рыбы
• 4 куриных яйца
• 80 г сливочного масла
• Горсть зелени петрушки с укропом
• Сок 1/3 лимона
• 2 стакана воды
• 5-6 горошин душистого перца
• 2 лавровых листа
• Соль

Рыба по-польски, рецепт приготовления:

Рыбное филе режем кусочками примерно 2х2 см. 2 стакана воды выливаем в сковородку или сотейник, доводим до кипения, перекладываем туда кусочки рыбы, добавляем перец, лаврушку и соль. Припускаем рыбу после закипания жидкости минут 5-10 на небольшом огне при закрытой крышке.

Яйца варим вкрутую, сливочное масло размягчаем в микроволновке или в духовке в подходящей жаропрочной посуде.

Измельчаем яйца на мелкой терке, добавляем нарубленную зелень и размягченное сливочное масло. Перемешиваем. Можно подлить несколько ложек рыбного бульона из сковороды до желаемой консистенции.

Шумовкой перекладываем горячие кусочки рыбного филе в симпатичную посудинку, выжимаем на них сверху сок лимона, заливаем масляно-яичной смесью и делаем пару  нежных размешивающих движений (только для красоты, без фанатизьма, граждане!). Аминь.

Рыба по-польски готова.

Благодаря нежному вкусу сливочного масла это блюдо в равной степени завлекательно и для суровых мачо, и для мудрых дальновидных женщин, понимающих, что не единым листом салатным жив (и телесно красив) человек.

Надеюсь, вам пригодится этот рецепт.

Удовольствия вам на кухне и в жизни.

С уважением, Мария Носова.

Рецепты в том же духе:

Рыба в кляре

Рыбная запеканка

Готовим филе минтая

Рыба под маринадом

Поделитесь рецептом с друзьями!

    Метки: рыба, сливочное масло, яйца     

Ошибка 404: Страница не найдена

Похоже, что здесь ничего нет…Может, попробуете воспользоваться поиском?

Искать:

Свежие записи

• конец
• Привет, мир!

Архивы

Архивы
Выберите месяц Май 2016 Март 2015

Рубрики

РубрикиВыберите рубрикуБез рубрики

Страницы

• #413 (без названия)
• #888 (без названия)
• #1011 (без названия)
• #2554 (без названия)
• #2622 (без названия)
• #2781 (без названия)
• #2786 (без названия)
• #2793 (без названия)
• #2802 (без названия)
• #2809 (без названия)
• #2814 (без названия)
• #2821 (без названия)
• #2827 (без названия)
• #2832 (без названия)
• #2838 (без названия)
• #2852 (без названия)
• Bigos po polsku
• Dorsz po polsku
• Flaki po polsku
• Gołąbki po polsku
• Gulasz po polsku
• Polska kuchnia
• Ryba po polsku
• Zupa pomidorowa po polsku
• Żurek po polsku
• Август II Сильный
• Август III Саксонец
• Авто из Польши. Как купить?
• Агнешка Радваньская
• Адам Мицкевич
• Александр Квасьневский
• Александр Ягеллончик
• Анджей Вайда
• Анджей Голота
• Анджей Дуда
• Анна Герман
• Анна Ягеллонка
• Афганская война 1979-1989. Причины, ход событий, итоги
• Барбара Брыльска
• Безработица — неизбежный
• Безработица. Виды, последствия
• Беспозвоночные
• Битва под Оршей
• Битва при Варне
• Болеслав I Храбрый
• Болеслав II Смелый
• Болеслав III Кривоустый
• Болеслав IV Кудрявый
• Боровик
• Борьба с безработицей
• Братские могилы советских солдат. Что с ними?
• Бронислав Коморовский
• Бывшие территории Польши
• В Торуни полно красивых мест!
• Вавель
• Варшава
• Варшава и бывшие столицы Польши
• Варшавское восстание. Причины, ход событий, итоги
• Вацлав II
• Великая война 1409-1411
• Великолепный пряный суп
• Величка
• Вестерплатте 1939
• Висла – королева польских рек
• Вислава Шимборская
• Висло-Одерская операция
• Вкусненькие блюда польского происхождения
• Вкусный сладкий десерт
• Владислав I Герман
• Владислав I Локетек
• Владислав III Варненьчик
• Владислав IV Ваза
• Владислав Реймонт
• Воеводства Польши. Карта, описание
• Военное положение в Польше
• Война в Чечне. Причины, ход войны, итоги
• Войцех Ярузельский
• Волынская резня
• Восстание Костюшко
• Восстание Федоровича 1630 г.
• Восстание Хмельницкого
• Вроцлав
• Вроцлав — историческая столица Силезии
• Гданьск
• Генрик Сенкевич
• Генрих III Валуа
• Герб Польши – история и значение
• Гимн Польши. Слушать. Текст. Перевод. История. Символика
• Главные города Польши. Список. Карта. Описание
• Глобализация
• Гражданская война в России 1917-1922. Причины, ход событий, итоги
• Грюнвальдская битва — великолепная победа объединенных войск Польши и Литвы
• Даниэль Ольбрыхский
• Дворец культуры и науки в Варшаве
• Декабристы — все что о них нужно знать
• Достопримечательности Варшавы
• Достопримечательности Вроцлава
• Достопримечательности Гданьска
• Достопримечательности Катовице
• Достопримечательности Кракова
• Достопримечательности Лодзи
• Достопримечательности Люблина
• Достопримечательности Ольштына
• Достопримечательности Познани
• Достопримечательности Пшемысля
• Достопримечательности Щецина
• Достопримеяательности Лодзи
• Другие статьи
• Ели ли вы эту штуку раньше?
• Железный Феликс
• Жизнь в Польше. Плюсы и минусы
• Закопане
• Замок Мариенбург. Мальборк, видео, описание, фото
• Заработная плата в Польше
• Зачем учить польский? 10 причин
• Изабелла Скорупко
• Инфляция
• Иоанн Павел II
• История Польши
• Казимир I Восстановитель
• Казимир II Справедливый
• Казимир III Великий
• Казимир ΙV
• Казимир Пулавский
• Казимир Функ
• Как называются страны по-польски?
• Как найти квартиру в Польше? 10 советов
• Как переехать в Польшу?
• Как празднуют в Польше Рождество?
• Калории, калории…
• Карта поляка. Как ее получить? что это такое?
• Катастрофа Ту-154 в Смоленске. Что случилось?
• Конституция 3 мая 1791 года
• Конституция Царства Польского 1815
• Контакт
• Корейская война 1950-1953. Причины, ход событий, итоги
• Король грибов
• Краков
• Красный суп, красная армия, красный мир…
• Крещение Польши — переломное событие в истории страны
• Крещение Руси. Причины, ход событий, итоги
• Кризис
• Кругобайкальское восстание
• Крымская война 1853-1856. Причины, ход событий, итоги
• Кшиштоф Кеслевский — всемирно известный режиссер
• Кшиштоф Пендерецкий
• Лекарства в Польше. Где, как, почем?
• Лех Валенса
• Лех Качиньский
• Лисичка
• Лодзь
• Лучшие актеры и актрисы Польши
• Людвик Заменгоф
• Людовик I Великий
• Мариуш Пудзяновский
• Мария Склодовская-Кюри
• Медовый мир у ваших ног
• Местное приграничное передвижение с Польшей — полезная информация для туристов
• Месяцы
• Мешко I
• Мешко II
• Михаил Корибут Вишневецкий
• Насекомые
• Небольшой город возле польско-белорусской границы
• Необыкновенное польское блюдо
• Необычный розовый суп
• Необычный, но вкусный суп
• Николай Коперник
• Обстановка накануне. Почему Грянул «Октябрь»?
• Объекты ЮНЕСКО в Польше
• Освенцим
• Основные причины ненависти
• Отдых в Польше
• Оценка участия России в разделах Польши
• Павел Делонг. Фильмография и семья (жена, дети, сестра)
• Пальчики оближешь
• Пасха в Польше. Основные традиции
• Познань
• Поиск жилья в Польше. 9 советов
• Полезные насыщенные жири содержатся в рыбе
• Польская гусария
• Польская культура
• Польская кухня
• Польская шляхта
• Польские блюда
• Польские города и их достопримечательности
• Польские женские имена
• Польские замки
• Польские знаменитости
• Польские имена. Популярные, происхождение, тенденции
• Польские книги
• Польские легенды
• Польские магнаты
• Польские мужские имена
• Польские традиции и обычаи. Каковы они?
• Польские фамилии
• Польские фильмы
• Польский гриб. Описание, фото, двойники. Моховик
• Польский злотый – история и особенности денежной единицы
• Польский поход красной армии (РККА)
• Польское восстание 1830—1831 годов
• Польское восстание 1863
• Польское первое и второе в одном блюде — вкусняшка
• Польша в составе Российской Империи (1792-1917)
• Поляки в Москве! 1610-1612
• Почему русские ненавидят поляков и Польшу?
• Почему стоит открыть бизнес в Польше? 10 причин
• Почему стоит учить польский язык?
• Правители Польши
• Президент Польши
• Промышленность Польши
• Путь к независимой Польше
• Пшемысл II
• Работа для белорусов
• работа для украинцев
• Рабочая виза в Польшу. Как получить?
• Раздел Польши 1772
• Раздел Польши 1793
• Раздел Польши 1795
• Раздел Польши 1939
• Разделы Польши
• Расстрел в Катыни. Трагедия польского народа
• Речь Посполитая — значение названия бывшей державы
• Речь Посполитая образовалась в 1569 году
• Роберт Корженёвски
• Роберт Кубица
• Роберт Левандовски
• Роман Полански
• Русско-польская война 1577-1582
• Русско-польская война 1609-1618
• Рыжик
• Самые востребованные профессии в Польше. Топ 10
• Самые крупные города Польши и их особенности
• Сбор клубники — вкуснейшего фрукта, выращиваемого в Польше
• Сигизмунд I Старый
• Сигизмунд II Август
• Сигизмунд III Ваза
• Сладкий десерт, который все знают
• Смоленская война. Причины, ход событий, итоги
• Советско-польская война 1919-1921
• Сражение при Клушине
• Станислав I Лещинский
• Станислав Август Понятовский
• Станислав Лем
• Станислав Монюшко
• Стефан Банах
• Стефан Баторий
• Стоит ли ехать в Польшу на работу? Преимущества и недостатки
• Тадеуш Костюшко
• Таможенный контроль в Польше.