Что приготовить из мяса — 10 рецептов вторых блюд из мяса

Клава

Автор:

Клава

02 декабря 2021 09:45

Метки: Еда   Рецепт   вкусно   как приготовить   кулинария   кухня   мясо   

3745

11

Мясоеды, этот пост целиком и полностью составлен для вас. В нем собраны только вкусные и проверенные рецепты блюд из мяса, которые уже прошли проверку временем и тысячами гурманов по всему миру. Приятного аппетита!

Свиные медальоны с черносливом

Это упрощенный вариант рецепта классической французского блюда «Roti de porc aux pruneaux». В классическом рецепте кусок мяса готовится целиком, а тут этот кусок разрезается на 6-7 небольших кусочков, отчего время приготовления блюда значительно сокращается, а мясо становится намного нежнее.

Читать далее:

https://fishki.net/2034929-svinye-medalony-s-chernoslivom.html

Индейка с чесноком и розмарином

Мясо получается очень мягким и ароматным, благодаря розмарину и чесноку, а на гарнир прекрасно подойдёт картофель или салат. Всё предельно просто и ясно.

Читать далее:

https://fishki.net/1965649-indejka-s-chesnokom-i-rozmarinom.html

Мясные шарики по-итальянски

Эти мясные шарики в томатном соусе полны аромата и легко готовятся. Для лучшего вкуса лучше всего использовать домашний фарш и домашний томатный соус, если нет домашнего соуса, сюда прекрасно подойдёт любой соус для пасты из магазина.

Читать далее:

https://fishki.net/video/1773729-mjasnye-shariki-po-italjanski.html

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом

Свинина в кисло-сладком соусе, возможно самое известное и популярное блюдо китайских ресторанов. В приготовлении нет ничего сложно. Надо лишь заранее приготовить кисло-сладкий соус, остальное проще простого — обжариваем кусочки свинины в кляре, кляр на пиве получается довольно хрустящий и ароматный, и поливаем всё горячим соусом.

Читать далее:

https://fishki.net/1976047-svinina-v-kljare-s-kislo-sladkim-sousom.html

Мясистости пост

Начинаю публикацию вкусных мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело — готовить мясо!

Читать далее:

https://fishki.net/1572468-mjasistosti-post-1.html

Рецепт. Свиные рулетики

Ароматные сочные мясные рулетики, которые станут украшением любого стола, приготовить очень легко. Свежее мясо нарежьте тонкими ломтиками, по желанию слегка отбейте. Заверните начинку из сыра, хлебных крошек и зелени. Обжарьте до румяной корочки и доведите до готовности в духовке с томатным соусом. Фетучини или лингвини прекрасно подойдут к свиным рулетикам в качестве гарнира.

Читать далее:

https://fishki.net/video/1285623-recept-svinye-ruletiki.html

Рецепт. Свинина с квашеной капустой

Аппетитные свиные ребрышки тушенные в квашенной капусте с яблочным пюре и луком. По-моему, этим все сказано! Прекрасное и в то же время простое блюдо для семейного ужина.

Читать далее:

https://fishki.net/video/1291597-recept-svinina-s-kvashenoj-kapustoj.html

Мясистости пост

Продолжаю выкладывать коллекцию мясных блюд. Кому интересно, подписывайтесь, присылайте свои варианты. Люблю это дело — готовить мясо!

Читать далее:

https://fishki.net/1573321-mjasistosti-post-2.html

Бефстроганов

Мясное блюдо Бефстроганов, является традиционным русским блюдом. Его название происходит от французского Bouef Stroganoff (мясо По-строгановски). Своим названием блюдо обязано одному из поваров графа Строганова, который объединил кулинарные технологии русской и французской кухонь. Дело в том, что у французов принято подавать мясо с соусом по отдельности, в этом же блюде соус — это подлива.

Читать далее:

https://fishki.net/2296512-befstroganov.html

Мясное рагу с итальянским акцентом

Приготовим рагу с помидорами и паппарделле. Вы удивитесь, как просто оно готовится, и каким вкусным получается. Мягкие кусочки мяса, густой ароматный соус с овощами и тонкие полоски пасты, которые мгновенно впитывают все вкусы. Готовьте побольше, у вас будут просить добавки.

Читать далее:

https://fishki.net/1985489-mjasnoe-ragu-s-italjanskim-akcentom.html

Источник:

Ссылки по теме:

• Кулинарные шедевры из фарша, которые так легко приготовить

• ТОП-рецепты вкусной курочки, которые захочется взять на заметку прямо сейчас

• Обалденные рыбные блюда на Фишках: авторские рецепты

• Готовим на Фишках: простые, но очень хорошие рецепты блюд из капусты

• Рецепты из яиц, которые получили кучу лайков от пользователей интернета

Метки: Еда   Рецепт   вкусно   как приготовить   кулинария   кухня   мясо   

Новости партнёров

реклама

Вот так выглядит содержимое сигареты под микроскопом.

Иногда для шедевра достаточно всего пары линий.

Крылатые хранители британской монархии.

Озорной хаски устроил беспорядок на кухне.

Болезни, вредные привычки, покушения: как уходили из жизни императоры династии Романовых?.

iPhone и прочие смартфоны обяжут иметь съёмный аккумулятор уже в 2027 году.

Цена жизни — четыре мандарина: в Томске мужчина пытался поймать воришку, укравшего цитрусы, и….

«Хочется чего-то попроще»: Зверев рассказал о любви к деревне и дояркам.

Камера сняла, как собака кусает ребёнка за лицо. Взрослые не спешили мешать их знакомству.

Банк России выпустил памятную монету, посвященную Виктору Цою.

Новости СМИ2

У самого богатого депутата Братска украли колёса люксового Bentley Bentayga.

Штрасс, страз и алмаз – что их объединяет?.

В Сальвадоре автомобиль на большой скорости сбил переходящего через дорогу мужчину.

В столичном парке группа подростков избила незнакомого мужчину.

В московском метро мужчина набросился на девушку из-за того, что она закинула ноги на сиденье.

Поставили на колени грабителя.

Провалы на работе, которые трудно не заметить.

Розовый какаду и краснохвостый жако чуть не стали жертвами контрабанды.

В Иркутской области водитель легковушки попал в страшное ДТП, но не получил ни одной травмы.

«Wildberries хуже, чем ставки на спорт!»: девушка просит признать маркетплейс игровой….

Когда пришёл работать на стройку.

40 поразительных фотографий со всего мира.

15 до боли знакомых примеров посуды из СССР, дизайн которой вызывает ностальгию.

Каршеринг влетел в витрину алкомаркета.

Викисклад: лучшие снимки 2006–2022 годов.

Мужчина оставил на пляже коробку с мячиками, с которыми любил играть его пёс.

«Что-то ты разжирела»: родители-монстры, которые любят показывать повзрослевшим детям их место.

40 случаев, когда реальность превзошла ожидания.

«Пользуйтесь нашими подушками для сна в любом месте»: Перешедший в спящий режим Байден снова….

Группа художников превратила наивные детские рисунки в милых монстриков.

Косатки: кровожадные дельфины, которых воспитывают бабушки.

Застрявшие в текстурах — одна из моих самых любимых подборок.

Мать и дочь сбивают всех с толку, потому что выглядят как сёстрёнки.

«Я не Марио, я — Магомед»: Киркоров хотел познакомить сына с Фернандесом, но перепутал….

«Наполеон» 2023 года и другие фильмы, сцены из которых были вдохновлены знаменитыми картинами.

В Калифорнии огромный медведь забрался прямо в дом.

Водный скутер «Амфибия».

Китайцы восхитились принтом «Спасскцемент» и теперь носят сумки с изображением мешка цемента.

16 сказочных фотографий от девушки, которая создаёт завораживающие образы известных персонажей.

Трейлер фильма «Кукла. Реинкарнация зла» (2023).

Европе пришёл Харон. Антициклон из Сахары несёт вторую волну экстремального зноя.

В Казани трое мужчин напали на сотрудника супермаркета.

«Пусть в её честь называют спортзал в Испании»: глава Дагестана хочет переименовать стадион….

Гениальность или проклятье: кто такие люди-саванты.

Неудачный день водителя бетономешалки.

Забавная игра для всей семьи.

Мужчина устроил взрыв в помещении с банкоматами в Петербурге.

Трейлер фильма «Патхан. Схватка со смертью» (2023).

Машина охранной фирмы сбила мальчика на пешеходном переходе.

Весельчаки играют в пельмень.

13 людей, которые наговорили всякого, пока отходили от наркоза.

Что за странную жидкость выделяет божья коровка, когда берёшь её в руки.

Охранники-мигранты пытали и наказывали покупателя, который пытался украсть кильку.

Мир не перестает удивлять нас, и вот тому доказательства.

30 лучших британских мясных рецептов

От непревзойденной классики до знакомых рецептов с изюминкой, мы собрали наши любимые британские мясные рецепты для вашего удовольствия от еды

Этот традиционный рецепт воплощает в себе все самое лучшее, что есть в классической британской кухне

Прекрасная пикантная закуска, которая представляет собой гораздо больше, чем сумма составляющих ее частей; добавление кленового сиропа поднимает этот простой ломтик на новый уровень вкуса

Жаркое из свинины, приготовленное на медленном огне, достойно любого праздника

Вместо того, чтобы подавать этот стейк целиком, мы предпочитаем нарезать его тонкими ломтиками и подавать сочные ломтики на подушке из рукколы с картофелем фри и несколькими хлопьями морской соли

Этот пирог не только быстро готовится, но и не содержит глютена. Если у вас нет масляной фасоли, вы можете использовать любую белую фасоль, такую ​​как каннеллини или гигантские

Опытные пекари Dickinson & Morris уже 160 лет пекут безупречные булочки Melton Mowbrays, поэтому они должны кое-что знать о том, как добиться совершенства пирога! Здесь они делятся своим отмеченным наградами рецептом

.

Эта яркая каре ягненка понравится публике. Это идеальный способ расслабиться в начале весны и совершенно легкая альтернатива классическому воскресному жаркому 9.0003

Свежая, травянистая, слегка анисовая нота эстрагона — классическое дополнение к курице

Невероятно сытное и доступное по цене блюдо, которое понравится публике и станет настоящим зимним комфортом

Этот ароматный суп — отличный способ использовать остатки мяса и тушки жареной утки или любой жареной птицы, если уж на то пошло

Ароматная оленина в пироге – отличная альтернатива говядине. Этот рецепт — настоящая зимняя грелка — идеально подходит для ужина Burns Night

Не ограничивайтесь черствыми булочками, вялым салатом и безвкусными котлетами – вот как превратить скромный бургер в изысканное многослойное пиршество

Новый вкусный способ приготовления сосисок

Пряные азиатские ароматы придают совершенно новый вкус традиционному ростбифу


Picanha — любимый стейк бразильцев — восхитительный крупный кусок крупы. Треугольный, с красивой корочкой жира сверху, его обычно жарят на гриле, а затем нарезают, чтобы разделить. Поскольку мышцы проделали большую работу, мясо может быть жестким, если его пережарить. Но когда оно обжарено до сочной средней прожарки, оно вознаградит вас фантастическим, глубоким, мясистым вкусом.