5 основ для супа, которые сэкономят время / Если их приготовить заранее – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

В среднем на приготовление основы сразу для пяти-шести кастрюль супа вы потратите полчаса. Та же операция, повторяемая многократно, отнимет не менее двух часов. А зажарка, заготовленная в сезон свежих овощей, будет еще полезнее, вкуснее и дешевле.

Готовую зажарку рекомендуется сложить в банку и хранить в холодильнике или заморозить в контейнерах или пакетах. Заготовку из морозилки сразу кладут в суп не размораживая.

1. Заготовка для борща

Для борщевой зажарки нужны свекла и томат. По желанию добавляют болгарский перец. Приготовление основы — самая трудоемкая часть при варке борща, а с такой заготовкой останется только нарезать капусту и картофель.

2. Классическая пассеровка из лука и моркови

Такая универсальная зажарка, приготовленная заранее, выручит буквально каждый день: она необходима для плова, солянки, фаршированных перцев, голубцов и, конечно, любого супа. Готовить ее просто, но из-за большого объема мы экономим время и силы на мытье овощей и сковородок и на самом процессе обжаривания.

3. Универсальная заправка для первых блюд

На пять кастрюль супа нужно взять две моркови, две луковицы, сладкий перец, корень сельдерея, по пучку петрушки и укропа, четыре зубчика чеснока, четыре столовых ложки томатной пасты, три столовых ложки соли и примерно стакан растительного масла.

• Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь и сельдерей натрите на крупной терке, зелень измельчите, перец нарежьте кубиками.

• Обжарьте лук в течение трех минут, добавьте чеснок, жарьте еще три минуты. Положите морковь и обжаривайте пять минут.

• Соедините с тертым сельдереем и готовьте еще пять минут. Добавьте перец, томатную пасту, хорошо перемешайте и жарьте три минуты.

• В конце засыпьте зелень и через две минуты снимите с огня.

После остывания сложите заправку в стеклянную банку (подойдет литровая), сверху залейте растительным маслом, закройте крышкой и храните в течение двух недель. Каждый раз, когда вы взяли из банки часть заправки, нужно покрыть содержимое новым слоем масла.

4. Заправка с фасолью

С такой заготовкой фасолевый суп за 20 минут — это реальность. Можно использовать ее для приготовления буррито или в качестве самостоятельной закуски.

• 500 граммов белой фасоли залейте на ночь водой, затем смените воду и варите до мягкости.

• Натрите морковь, нарежьте перец, по 500 граммов лука и помидоров.

• Обжарьте на растительном масле лук с морковью, добавьте остальные овощи и перемешайте. Соедините с фасолью и тушите до готовности.

• Разложите в стерильные банки и закройте крышками.

5. Заправка с зелеными помидорами

Эта заправка после настаивания в банках приобретает более насыщенный вкус и аромат, подойдет для щей, борща, солянки, рассольника. Заготовка содержит много соли, поэтому готовое блюдо дополнительно солить, скорее всего, не потребуется.

• Измельчите 400 граммов моркови, по 300 граммов болгарского перца и зеленых помидоров, два пучка зелени: морковь на крупной терке, перец — кубиками, помидоры — дольками, зелень нарубите мелко.

• Овощи смешайте с солью, разложите в банки и залейте маслом слоем 0,5 сантиметра. Термообработка не нужна! Храните в холодильнике.

Что можно сделать?

Заморозить на зиму зелень, помидоры, перец. Рубленую зелень и томатную заправку — в формах для льда. Из тушеных овощей и пряностей, измельченных блендером, сделайте овощные бульонные кубики, также заморозьте в контейнерах.

А еще сэкономить на покупках: в мобильном приложении «Пятёрочка» представлены скидки и акции. Ассортимент продуктов по специальным ценам обновляется каждый день!

Кстати, вы готовите основу для супа заранее? Есть ли у вас любимые рецепты? Расскажите нам в комментариях к этой статье!

Суповые заправки | Домашние заготовки

Слишком большой урожай моркови и зелени, который хочется сохранить? Нет ничего проще, как приготовить универсальную заправку для супа, которая займет совсем немного места в кухонном шкафчике.

Не каждая хозяйка может найти столько свободного времени, чтобы ежедневно готовить новые блюда и удивлять своих близких. Однако мало кто знает, что можно всего за 3 часа сделать оригинальную суповую заправку, которая облегчит приготовление вкусного рассольника на протяжении всей зимы.

Борщ одно из самых популярных первых блюд на всем постсоветском пространстве, однако, наравне с этим это одно из самых разноплановых блюд, объединенных одним термином. Именно заправки для борща придают каждому ему индивидуальности, позволяя ощутить все разнообразие вкуса этого первого блюда.

Приготовить первое блюдо буквально за 10 минут теперь просто. На помощь приходят домашние суповые заправки. Рецепты приготовления на любой вкус и цвет: щи, овощной суп или витаминный бульон. Овощной микс можно поместить в баночку и не думать об утомительной готовке. 

Настоящий грузинский харчо можно не только приготовить, но и ЗАготовить! Рецепт суповой заправки «харчо на зиму» включает много ингредиентов, но зато вкус получается настоящий! Ароматные приправы, грецкие орехи и тклапи — вот что необходимо подружить в баночках! 

Заготовка сушеной свеклы на зиму не займет у вас много времени и не доставит столько хлопот, как при консервировании. При сушке корнеплоды полностью сохраняют свои полезные свойства. Добавляют сушеную свеклу в супы и борщи,в различные салаты и винегреты. 

У еды бывают разный сезонный статус. Окрошка, к примеру, пахнет летом: свежими огурчиками с грядки, пряной зеленью и нежно-острым редисом. Заготовка «зимняя окрошка» — это ваш шанс вспомнить теплые летние деньки и подарить себе порцию витаминов. Хоть суп, хоть в салат — организм окрошке рад! 

Супов существует великое множество, но рассольник занимает особое место в обеденном меню. Попробуйте приготовить рассольнику на зиму. Рецепт этой заготовки поможет особо не возиться с приготовлением обеда. Достаточно открыть банку и добавить вкусную заправку в мясной или овощной бульон. 

Какие у вас ассоциации с домашней едой? Конечно, борщ или щи! Натуральность и насыщенность вкуса не сравнишь ни с какими экзотическими изысками. Хороший способ всегда иметь сытный обед – суповая заправка на зиму Борщ или Щи на скорую руку. Рецепт заготовки выручит дома, на даче и даже на работе! 

Вкусный обед способен обеспечить уютную и добрую атмосферу в любой семье. А сделать первое блюдо «натурально» вкусным помогут не готовые магазинные приправы, а суповая заправка «Лентяйка». В состав этой чудесного микса входят все необходимые овощи. Вам останется только добавить массу в суп или борщ! 

— Уникальные простые и вкусные рецепты на каждый день, красивый стол на праздник, карвинг дома.

Оставайтесь в безопасности и будьте здоровы зимой

Зимние бури и низкие температуры могут быть опасны. Будьте в безопасности и будьте здоровы, планируя заранее. Подготовьте свой дом и транспорт. Будьте готовы к перебоям в подаче электроэнергии и активным действиям на свежем воздухе. Проверьте пожилых людей.

Хотя зима не является неожиданностью, многие из нас могут быть не готовы к ее приходу. Если вы готовы к опасностям зимы, вы с большей вероятностью останетесь в безопасности и будете здоровы, когда температура начнет падать.

Подготовьте свой дом

Оставаться внутри не является гарантией безопасности. Выполните следующие действия [PDF – 344 КБ], чтобы ваш дом был в безопасности и тепле в зимние месяцы.

• Подготовьте свой дом к зиме.
  • Установка уплотнителей, изоляции и штормовых окон.
  • Изоляция водопроводных линий, проходящих вдоль наружных стен.
  • Прочистите желоба и устраните протечки крыши.
• Проверьте свои системы отопления.
  • Профессиональное обслуживание вашей системы отопления, чтобы убедиться, что она чистая, правильно работает и вентилируется снаружи.
  • Осмотрите и почистите камины и дымоходы.
  • Иметь в наличии безопасный альтернативный источник тепла и альтернативное топливо.
• Если у вас нет работающих детекторов дыма, установите по одному в каждой спальне, снаружи каждой спальной зоны и на каждом уровне дома, включая подвал. Ежемесячно проверяйте батареи и заменяйте их два раза в год.
• Предотвращение чрезвычайных ситуаций с отравлением угарным газом (CO).
  • Установите детектор угарного газа с батарейным питанием или резервным аккумулятором, чтобы предупредить вас о присутствии смертельно опасного бесцветного газа без запаха. Проверяйте или меняйте батарейку при замене часов осенью и весной.
  • Изучите симптомы отравления угарным газом: головная боль, головокружение, слабость, расстройство желудка, рвота, боль в груди и спутанность сознания.

Подготовьте свой автомобиль к эксплуатации в холодную погоду до наступления зимы.

Подготовьте свой автомобиль

Подготовьте свой автомобиль к использованию в холодную погоду до наступления зимы.

• Обслуживание радиатора и поддержание уровня антифриза.
• Проверьте протектор шин или, при необходимости, замените шины на всесезонные или зимние.
• Держите бензобак полным во избежание обледенения бака и топливопроводов.
• Используйте зимнюю формулу для омывателя ветрового стекла.
• Подготовьте аварийный комплект для зимы, чтобы держать его в машине на случай, если вы окажетесь в затруднительном положении. В комплект должны входить:
  • Сотовый телефон, портативное зарядное устройство и дополнительные аккумуляторы.
  • Предметы для сохранения тепла, такие как дополнительные шапки, пальто, рукавицы, одеяла или спальные мешки.
  • Еда и вода.
  • Бустерные тросы, сигнальные ракеты, шинный насос и мешок с песком или кошачьим туалетом (для сцепления).
  • Компас и карты.
  • Фонарик, радио на батарейках и запасные батарейки.
  • Аптечка первой помощи; и
  • Пластиковые пакеты (санитарно-гигиенические).

Готовность к чрезвычайным ситуациям

Будьте готовы к чрезвычайным ситуациям, связанным с погодой, включая перебои в подаче электроэнергии.

• Продукты питания, не требующие приготовления или охлаждения, и вода, хранящиеся в чистых контейнерах.
• Убедитесь, что ваш мобильный телефон полностью заряжен.
• При планировании путешествия учитывайте текущие и прогнозируемые погодные условия.
• Постоянно обновляйте аварийный комплект, включая:
  • Устройства с батарейным питанием, такие как фонарик, метеорологический радиоприемник Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA) и лампы.
  • Дополнительные батареи.
  • Аптечка и дополнительные лекарства.
  • Детские товары; и
  • Наполнитель для кошачьих туалетов или песок для обледенелых дорожек.
• Защитите свою семью от угарного газа (CO).
  • Держите грили, походные печи и генераторы вне дома, подвала и гаража.
  • Найдите генераторы на расстоянии не менее 20 футов от дома.
  • Немедленно покиньте дом, если сработает датчик угарного газа, и позвоните по номеру 911.

Носите соответствующую верхнюю одежду: несколько слоев легкой, теплой одежды; ветрозащитное пальто; рукавицы; головные уборы; шарфы; и непромокаемые сапоги.

Примите меры предосторожности на открытом воздухе

Активный отдых на свежем воздухе может подвергнуть вас нескольким опасностям, но вы можете предпринять следующие шаги, чтобы подготовиться к ним:

• Носите подходящую верхнюю одежду: наденьте плотное, желательно непродуваемое пальто или куртку; внутренние слои легкой, теплой одежды; рукавицы; головные уборы; шарфы; и непромокаемые сапоги.
• Посыпьте обледенелые участки кошачьим туалетом или песком.
• Изучите меры предосторожности, которым необходимо следовать на открытом воздухе.
  • Работайте медленно, выполняя работу вне дома.
  • Возьмите с собой напарника и аварийный комплект, когда будете участвовать в отдыхе на природе.
  • Носите с собой сотовый телефон.

Сделайте это, когда планируете поездку

Планируя поездку, будьте в курсе текущих и прогнозируемых погодных условий.

• Избегайте несущественных поездок, когда Национальная метеорологическая служба выпустила рекомендации.
• Если вам необходимо отправиться в путь, сообщите другу или родственнику о предлагаемом вами маршруте и предполагаемом времени прибытия.
• Если вы застряли в автомобиле, соблюдайте эти правила безопасности.
  • Сделайте свой автомобиль видимым для спасателей. Привяжите к антенне яркую ткань, поднимите капот (если не идет снег) и включите внутреннее верхнее освещение (при работающем двигателе).
  • Переместите все, что вам нужно, из багажника в салон. Оставайтесь рядом с автомобилем, если только безопасное расстояние не превышает 100 ярдов.
  • Держите тело в тепле. Оберните все свое тело, включая голову, дополнительной одеждой, одеялами или газетами. Общайтесь с другими людьми, если можете.
  • Не спать и двигаться. Вы будете менее уязвимы для проблем со здоровьем, связанных с простудой. Когда вы сидите, продолжайте двигать руками и ногами, чтобы улучшить кровообращение и согреться.
  • Включите двигатель (и нагреватель) примерно на 10 минут в час, слегка приоткрывая одно окно, чтобы впустить воздух. Убедитесь, что снег не забивает выхлопную трубу — это снизит риск отравления угарным газом (CO).

Будьте готовы проверить семью и соседей, которые особенно подвержены риску холода: маленькие дети, пожилые люди и хронически больные.

Если у вас есть домашние животные, приведите их внутрь. Если вы не можете принести их внутрь, обеспечьте адекватное теплое укрытие и незамороженную воду для питья.

Никто не может остановить наступление зимы. Однако, если вы будете следовать этим советам, вы будете готовы к этому, когда это произойдет.

Не забудьте посетить веб-страницу Центра по контролю и профилактике заболеваний США о зимней погоде , чтобы получить дополнительные советы по безопасности в зимнюю погоду.

Подготовка к зиме за 30 шагов

Подготовка к зиме за 30 шагов

Зима выглядит по-разному в зависимости от того, находитесь ли вы выше или ниже линии Мейсона-Диксона. Ниже этой воображаемой линии, которая проходит на северных окраинах Западной Вирджинии и Мэриленда , зимняя погода может означать максимумы в 50-е годы и снег в редких случаях. Выше вы говорите о гололедице, порывах ветра, дюймах за дюймами снега, а также о закрытии дорог и школ (особенно для тех, кто живет в горных районах или вдоль снежного пояса Великих озер). Если вы к этому не привыкли, ваша первая настоящая зима может сбить с толку. Как вы готовитесь? Вам нужен скребок для льда (и как он выглядит)? Чем снежные сапоги отличаются от обычных зимних ботинок?

Распространенное заблуждение состоит в том, что наша недавняя волна рекордных зим идет вразрез с глобальным кризисом «потепления». Другие считают, что кризис делает теплое лето только жарче. Полная картина, однако, такова, что глобальное потепление делает оба конца спектра погоды более экстремальными, а это означает еще более суровые зимы. Возьмем, к примеру, минувшую зиму, когда арктический воздух пронесся по всей стране в виде получившего широкую огласку Полярного вихря.

Верите ли вы в науку, стоящую за надвигающейся жестокой зимой, или хотите игнорировать холод, пока еще можете в осенние месяцы, мы предполагаем, что вы все равно предпочтете быть готовым с ног до головы задолго до этого. Когда на следующее утро после пробуждения наступит еще один «рекордно низкий» или «рекордный снегопад», будет лучше, если вы запасетесь надлежащей теплоизоляцией, зимним снаряжением, теплыми носками и вашим любимым консервированным супом.

Мы знаем, что подготовка к экстремальным зимним погодным условиям может показаться сложной задачей. Вот почему Стакер составил следующие рекомендации Национальной метеорологической службы, Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям и других государственных организаций, а также метеорологов и экспертов. Следуйте этим 30 шагам, и вы будете готовы ко всему, что может преподнести вам погода: ледяной дождь, мокрый снег, снег и даже настоящая метель. Когда у вас есть хорошая пара перчаток, зимние шины и план действий в чрезвычайных ситуациях, отчет о погоде уже не кажется таким уж ужасным.

1 / 30

Екатерина Минаева // Shutterstock

№1. Составьте план на случай чрезвычайной ситуации вместе с семьей

Прежде всего, эксперты рекомендуют всем разработать план действий в чрезвычайных ситуациях, независимо от климата, в котором вы живете. Учтите, что вы можете быть не вместе, когда начнется буря. По данным Министерства внутренней безопасности, ваш план должен охватывать, куда вам следует эвакуироваться в случае чрезвычайной ситуации, где вы найдете убежище, если не сможете вернуться домой, и как вы будете общаться со своей семьей.

2 / 30

Марк Брюссель // Shutterstock

№2. Узнайте о трех основных предупреждениях о зимней погоде

Национальная метеорологическая служба может выпустить предупреждение о зимней буре, предупреждение о зимней погоде или предупреждение о зимней буре, в зависимости от силы шторма. Каждое предупреждение требует разной реакции: самый низкий уровень, Дозор зимней бури, информирует граждан о потенциально опасных условиях. Предупреждение о зимней погоде выдается, когда ожидается лед, снег или зимняя смесь. Наконец, предупреждение о зимнем шторме совпадает со значительным количеством зимней погоды, поэтому ожидайте отмены школ и закрытия офисов в течение дня.

3 / 30

стоковая станция // Shutterstock

№3. Соберите дорожную сумку

Как следует из названия, в дорожной сумке есть все, что вам может понадобиться, чтобы покинуть дом в чрезвычайной ситуации: копии всех ваших важных документов, дополнительный комплект ключей, наличные деньги, вода в бутылках, непортящиеся продукты, лекарства, первая аптечка, фонарик и туалетные принадлежности.

4 / 30

нелен // Shutterstock

№4. Убедитесь, что у вас есть теплое пальто

Любая старая парка не подойдет. Для пальто, достаточно теплого, чтобы держать вас в тепле при отрицательных температурах, вам понадобится атмосферостойкий внешний вид и утеплитель из пуха или микрофибры. Многослойность всегда лучше.

5 / 30

№5. Получите утепленные зимние сапоги с хорошим сцеплением

Зимние погодные условия могут сделать прогулку по улице опасной из-за снега или гололеда. Оставайтесь на ногах с парой ботинок с резиновой подошвой с хорошим сцеплением, водонепроницаемым верхом и теплой подкладкой. L.L. Bean и Sorel — два популярных и заслуживающих доверия бренда.

6 / 30

Nomad_Soul // Shutterstock

№6. Купите всепогодные перчатки

Если ваши конечности замерзнут, остальная часть тела тоже замерзнет, ​​поэтому не экономьте на перчатках. Выбирайте перчатки из синтетического материала, так как они более водостойкие и ветрозащитные, чем перчатки из натуральных волокон, таких как хлопок или шерсть. Перчатки, безусловно, имеют решающее значение для предотвращения обморожения при работе лопатой или длительном воздействии непогоды.

7 / 30

Pressmaster // Shutterstock

№7. Слой вверх

Дело не только во внешних слоях: важно и то, что находится под одеждой. Запаситесь длинным нижним бельем, шерстяными носками, колготками на флисовой подкладке и легкими куртками, которые можно надеть под пальто. Вы всегда можете удалить слой, если вам слишком жарко.

8 / 30

Смолина Марианна // Shutterstock

№8. Приобретите теплую шапку, шарф и другие зимние аксессуары

Дополните свой выбор одежды для защиты от непогоды уютной шапкой, шарфом или капюшоном и всем, что вам нужно, чтобы согреться. Чтобы сохранить тепло тела и предотвратить переохлаждение, всегда следите за тем, чтобы эти предметы одежды оставались как можно более сухими.

9 / 30

фото // Shutterstock

№9. Создайте аварийный комплект

Эксперты рекомендуют держать дома достаточное количество припасов, чтобы вы могли выжить самостоятельно в течение целой недели в случае чрезвычайной ситуации. В ваш аварийный комплект должны входить фонарики, AM/FM-радио на батарейках, запасные батарейки, свисток, таблетки йода, туалетные принадлежности, аптечка и любые рецепты, которые вы регулярно принимаете.

10 / 30

FabrikaSimf // Shutterstock

№10. Подготовить трехдневный запас еды

Держите достаточно продуктов длительного хранения, чтобы их хватило как минимум на три дня в случае отключения электроэнергии. Старайтесь включать продукты с высоким содержанием калорий и питательных веществ, чтобы предотвратить недоедание. Кроме того, не имея возможности предсказать, где вы укроетесь, упаковывайте продукты, которые практически не требуют приготовления или охлаждения.

11 / 30

схунда // Shutterstock

№11. Настроить трехдневный запас воды

Наличие достаточного количества еды не имеет значения, если у вас нет запаса чистой пресной воды. В чрезвычайной ситуации водопроводная вода может оказаться небезопасной для питья. Храните не менее одного галлона воды в день на человека или домашнее животное в чистых кувшинах, чтобы избежать обезвоживания.

12 / 30

трезордия // Shutterstock

№12. Держите каменную соль под рукой

Обледенелые и скользкие дорожки могут быть не менее опасны, чем снежные заносы. Планируйте заранее и избегайте несчастных случаев, посыпая ступени, тротуары и другие пешеходные дорожки каменной солью, которая предотвращает образование кристаллов льда.

13 / 30

МакДилл // Shutterstock

№13. Купить мешок с песком

Если вы живете в климате, где температура обычно опускается ниже 15 градусов по Фаренгейту, каменная соль может быть не самым эффективным выбором для управления скользкими поверхностями. Соль перестает работать при температуре около 10 градусов. В сильные морозы лучше всего подходит песок. Посыпьте ею лед и снег, чтобы создать трение, позволяющее безопасно ходить по поверхности. Многие видели, как городские грузовики сбрасывают песок, а не лед, на местные дороги.

14 / 30

Парилов // Shutterstock

№14. Получите прочную лопату для снега

Хотя лопаты бывают всех форм и размеров (шириной от 18 до 30 дюймов), с лучшими вы легко справитесь. Убедитесь, что вы можете легко поднять его, не рискуя получить травму, например спину, и примите во внимание вес снега.

15 / 30

Пол Васархели // Shutterstock

№15. Купить скребок для льда лобового стекла

Чтобы растопить лед с ветрового стекла, можно использовать коммерческие спреи для защиты от обледенения или раствор соленой воды, но лучше иметь под рукой скребок для льда на случай, если у вас нет других принадлежностей. Используйте короткие сильные удары, чтобы отколоть лед от стекла. Многие из них поставляются со щеткой для снега на конце, что делает их очень универсальными в крайнем случае.

16 / 30

Красула // Shutterstock

№16. Купить зимнюю или всесезонную резину

Осенью задумайтесь о подготовке автомобиля к зиме. Спросите у своего механика, какие зимние шины или зимние покрышки лучше всего подходят для вашего автомобиля. Хотя цепи когда-то были популярным выбором, эксперты говорят, что они больше не нужны на большинстве дорог.

17 / 30

Джордж Сока // Shutterstock

№17. Подготовьте свой автомобиль к зиме

Запланируйте осмотр перед первой бурей сезона и убедитесь, что эксперт проверит аккумулятор, тормоза, антифриз, стеклоочистители, омывающую жидкость, систему зажигания, термостат, фары, выхлопную систему и уровень масла. Всегда полезно иметь в машине аварийный комплект.

18 / 30

Ирина Бабкова // Shutterstock

№18. Держите бензобак по крайней мере наполовину полным

Следуйте девизу бойскаутов — «Будьте готовы» — и следите за тем, чтобы в вашей машине всегда было достаточно топлива. Полный бак не только обеспечивает готовность вашего автомобиля к поездке в любом месте в случае чрезвычайной ситуации, но и предотвращает замерзание топливопроводов. Если случится чрезвычайная ситуация, последнее, что вам нужно, — это ждать в длинной очереди за бензином.

19/30

№19. Установить штормовые окна

Штормовые окна — дополнительные окна, установленные снаружи дома, — обеспечивают лучшую изоляцию и повышают энергоэффективность. Вы также можете выбрать изоляцию из полиэтиленовой пленки, которую наносите феном, если не хотите устанавливать второй комплект окон.

20 / 30

Андрей_Попов // Shutterstock

№20. Блокируйте сквозняки под вашими дверями

Ледяной ветер также может проникнуть в ваш дом через щели под дверью, особенно в старых домах. Решите проблему с помощью уплотнителя или самодельной тяговой змеи.

21 / 30

sergioboccardo // Shutterstock

№21. Проверьте крышу на наличие утечек

Осенью наймите подрядчика, чтобы проверить структурную целостность вашей крыши и проверить наличие утечек. Накопление сильного снегопада может привести к значительным (и дорогостоящим) повреждениям неустойчивых крыш, не говоря уже о повреждении водой при таянии.

22 / 30

Радован1 // Shutterstock

№22. Очистите водосточные желоба

Это может показаться относительно второстепенной задачей, но заполненные желоба могут стать серьезной проблемой во время зимних бурь. Забитые желоба не оставляют места для таяния снега или дождевой воды, поэтому любой дополнительный дождь, снег или мокрый снег в конечном итоге попадут в ваш дом. Мусор также впитывает воду, как губка, становясь все тяжелее и тяжелее, пока желоба не оторвутся от крыши. Засоренная вода в желобах также может замерзнуть в условиях зимнего шторма и вызвать еще больше утечек. Просто почистите свои водосточные желоба, люди.

23 / 30

Фото BIS // Shutterstock

№23. Проверьте свои трубы и изоляцию

В сильный мороз водопроводные трубы в вашем доме могут замерзнуть. Когда вода замерзает, она расширяется, разрывая трубы и протекая повсюду. Предотвратите эту проблему, установив дополнительную изоляцию в подвалах, чердаках и других подвальных помещениях.

24 / 30

Майя Марьянович // Shutterstock

№24. Ежегодно очищайте и проверяйте дымоходы

Сертифицированный трубочист Американского института безопасности дымоходов осмотрит ваш дымоход и камин на предмет структурной целостности, удалит легковоспламеняющиеся отложения, называемые креозотом, и уберет весь мусор, который мог накопиться в течение года. Это не только защитит вас от огня и отравления угарным газом, но и повысит эффективность вашей печи или камина.

25 / 30

lilija_kamarova // Shutterstock

№25. Запаситесь топливом для отопления

Если в вашем доме есть камин или дровяная печь, убедитесь, что у вас достаточно дров, чтобы отапливать дом в течение дня или двух на случай отключения электроэнергии или снега.

26 / 30

Адриан // Shutterstock

№26. Проверьте свою пожарную сигнализацию и датчик угарного газа

Не дайте себя обмануть холодной погодой: в разгар зимы все еще может начаться пожар. Детекторы угарного газа также имеют решающее значение, особенно в домах с каминами или дровяными печами.

27 / 30

Экрин Расадоньинди // Shutterstock

№27. Убедитесь, что у вас есть огнетушитель

В связи с этим каждый должен иметь под рукой небольшой огнетушитель на случай пожара, так что воспользуйтесь этой возможностью, чтобы убедиться, что ваш огнетушитель все еще находится в хорошем рабочем состоянии.

28 / 30

№28. План для ваших питомцев

Члены человеческой семьи не единственные, на кого повлияет экстремальная погода.