Содержание
Лучшие рецепты вареников и колбасок на сковороде
В этом блюде на сковороде два наших любимых польских блюда — вареники и колбасы — объединяются в теплый, сытный ужин. Вареники — это, по сути, пельмени, которые можно начинить разнообразной соленой или даже сладкой начинкой. В этом рецепте мы используем картофель и сыр, которые проще всего найти в разделе замороженных продуктов; тем не менее, вы можете свободно использовать любой вкус, который вам нравится, если у вас есть что-то еще доступное!
Сливочный сыр делает соус более густым, поэтому он идеально покрывает все, но мы не можем устоять перед тем, чтобы добавить в каждую тарелку ложку сметаны — два популярных сочетания для вареников, которые так хорошо сочетаются с колбасой, луком и перцем.
Сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!
Реклама – Продолжить чтение ниже
- Выход:
- 4–6 порций
- Время приготовления:
- 10 минут
- Общее время:
- 35 минут
Ингредиенты
- 2
(16 унций) пакеты с замороженным сыром чеддер и/или картофельными варениками (всего около 24 штук)
- 2 ст.
оливковое масло первого холодного отжима
- 2
большие красные, желтые или оранжевые болгарские перцы, без семян и жилок, тонко нарезанные
- 1
средне-желтые ион, половинки, тонко нарезанные
Кошерная соль
- 1
(14 унций) упаковка вареной колбасы, нарезанной тонкими кружочками
- 2 ст.
несоленое сливочное масло
- 1 в.
куриный бульон с низким содержанием натрия
- 2 унция.
сливочный сыр
- 1/2 ч. л.
Горчица дижонская
- 1 1/4 c.
тертый острый чеддер, разделенный
- 2
зеленый лук, тонко нарезанный
сметана, для подачи
Направления
- Шаг 1.
Разогрейте жаровню. В большой кастрюле с водой приготовьте вареники согласно инструкции на упаковке; осушать.
- Шаг 2Тем временем в большой сковороде с прямыми стенками на среднем огне разогрейте масло. Добавьте перец, лук и 1/4 чайной ложки соли и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут едва мягкими, от 4 до 6 минут. Добавьте колбасу и готовьте, периодически помешивая, пока колбаса и овощи местами не станут золотистыми, еще 4-6 минут. Выложите смесь колбасы на тарелку.
- Шаг 3. Верните сковороду на средний огонь и добавьте масло и вареники. Готовьте, периодически помешивая, пока вареники местами не станут золотистыми, около 4 минут. Переложите вареники на тарелку со смесью из колбасы.
- Шаг 4. Увеличьте огонь до средне-сильного. Налейте бульон в сковороду и добавьте сливочный сыр и горчицу. Варить, постоянно помешивая, пока бульон не закипит, а сливочный сыр не расплавится. Продолжайте кипятить, периодически помешивая, пока смесь слегка не загустеет, около 2 минут.
- Шаг 5. Снимите сковороду с огня. Верните вареники, колбасу и овощную смесь в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Посыпать 3/4 стакана чеддера и несколько раз перемешать. Посыпьте сверху оставшейся 1/2 стакана чеддера.
- Шаг 6Жарьте, пока сыр не расплавится, от 1 до 2 минут. Сверху посыпать зеленым луком. Подавать вместе со сметаной.
- Шаг 1.
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BARRETT WASHBURNE
Laura Rege
Разработчик рецептов
Laura Rege — кулинарный стилист и разработчик рецептов, которая регулярно публикует рецепты и оформляет видео и фотографии для Delish. Если ее нет на кухнях Delish, вы, скорее всего, найдете ее в городе в поисках новых кулинарных тенденций в США и в ее поездках за границу.
300+ лучших кето-блюд – обед и ужин
Расширенный поиск ›
- 10 лучших простых кето-блюд
- 10 лучших кето-ужинов
- 10 лучших кето-обедов
Иногда нам всем нужно немного вдохновения для кето-блюда. Если вы застряли в какой-то колее, используйте наше руководство ниже, чтобы скрасить свои кето-блюда.
Это лишь некоторые из наших любимых рецептов кето-блюд. Если вы не найдете здесь то, что ищете, у нас есть более 300 бесплатных кето-дружественных рецептов на завтрак, обед, ужин и все, что между ними.
Получите индивидуальный план питания с БЕСПЛАТНЫМ 30-дневным пробным периодом!
Ваш пол?
ЖенщинаМужчинаДругое
10 лучших простых кето-блюд
Наши лучшие кето-рецепты полны полезных ингредиентов, которые легко найти в ближайшем супермаркете. Некоторые из них можно приготовить заранее, а другие можно приготовить за считанные минуты.
Что общего у них всех? Лучшие отзывы от наших пользователей, простота приготовления, невероятный вкус, насыщающий белок, полезные жиры и низкое содержание углеводов. Наслаждаться!
1. Кето-пицца Fathead
Если вы еще не приготовили эту классическую кето-пиццу, чего же вы ждете? Это понравится всей семье, особенно если вы позволите им самим выбирать начинку.
2. Жареный кето цыпленок с брокколи
Так просто и приятно! Кето-жареная курица и брокколи — прекрасный пример того, как создать кето-тарелку, сочетая белок, овощи и жир для вкуса.
3. Обертки для чизбургеров с кето и беконом
Эти белковые лепешки для чизбургеров с беконом заставят вас задуматься, зачем вы вообще ели булочку. Мы украсили наши грибами, луком и помидорами.
4. Кето-сковорода с курицей и баклажанами и цацики
Сковороды — любимец простых блюд в будний день. Выложите все ингредиенты на один противень и дайте духовке приготовиться.
5. Бургеры с кето-маслом
Масло на гамбургере — основной продукт Среднего Запада, но мы отказались от булочки, чтобы сделать ее кето-неотразимо. Хрустящие края, сочная серединка, идеально подходит для гриля.
Нет времени готовить?
Нет проблем!
Мы понимаем, насколько дорого ваше время. С персонализированными планами питания мы делаем планирование за вас. Все, на чем вам нужно сосредоточиться, это простое приготовление пищи и наслаждение вкусной едой.
Попробуйте сегодня!Подробнее
6. Кето куриная сковорода с грибами и пармезаном
Это простое блюдо из куриной сковороды со сливочно-сырным грибным соусом. Он идеально подходит для занятых вечеров, потому что его можно приготовить менее чем за 30 минут.
7. Чаффлы из кето с халапеньо
Чаффлы — это кето-маньяк, который может раскачать любой вкус, сладкий или пикантный. В этом семейном рецепте чафлы становятся более пикантными благодаря слоям сливочного сыра, бекона и перца халапеньо. Самое главное, их весело готовить и есть!
8. Кето кусочки баранины с соусом из сыра фета
Ароматные орегано и лимон в сочетании с бараниной делают эти ароматные бургеры неотразимыми. Подавайте эти мини-бургеры, завернутые в листья салата, или с большим греческим салатом.
9. Кето-цыпленок по-провансальски
Минимальная работа, максимальная отдача. Этот хрустящий жареный цыпленок восхитительно пахнет во время запекания и никогда не разочаровывает, когда его подают на тарелку.
10. Кето обжаренный лосось со сливочно-лимонным соусом
Этот рецепт нежного лосося (со сливочно-лимонным соусом) включает в себя все, что мы любим в кето. Много вкуса, простые ингредиенты и масло — без углеводов.
Планы питания, рассчитанные на результат
С нашими планами питания с низким содержанием углеводов и кето мы планируем все за вас. Все, на чем вам нужно сосредоточиться, это готовить, есть и наслаждаться здоровой, вкусной едой.
Получить мой план питанияПодробнее
Наши 10 лучших кето-ужинов
Вот лишь некоторые из наших любимых кето-ужинов. У нас есть еще сотни на выбор. Если вы в настроении просмотреть, нажмите здесь.
1. Кето-запеканка для бургеров с беконом
Наша кето-запеканка для бургеров с беконом сочетает в себе все вкусы сочного чизбургера в одном сытном блюде.
2. Кето-лазанья с цукини
Когда подойдет только утешительная классика, попробуйте нашу кето-лазанью с цукини. Весь вкус без углеводов.
3. Фахитас на листовой сковороде с кето
Эти фахитас на листовой сковороде идеально подходят для того, чтобы накормить компанию. Добавьте гуакамоле, сметану, сыр чеддер — и ужин начинается.
4. Запеченные в лимоне куриные бедра с пюре из цветной капусты
Запеченные в кето лимоне куриные бедра с пюре из цветной капусты должны поставляться с предупреждением о том, что вам захочется слизать тарелку дочиста. Вперед, продолжать. Мы не скажем.
5. Кето капуста, лапша, бефстроганов
Бефстроганов преображается на кето. Вместо лапши мы используем тонко нарезанную капусту, обжариваем ее и подаем с острым сметанным соусом, вкусными грибами и нежной говядиной.
6. Кето суп Филадельфия с чизстейком
Суп Филадельфия с чизстейком — это питательное кето-блюдо, идеально подходящее для холодных зимних дней. Увенчанный ломтиком запеченного проволоне, он создает эффектную презентацию и сытную первую ложку.
7. Кето чили лосось
Приправьте свою тарелку этим элегантным чили лососем. В сочетании с яркими овощами и каплей коричневого масла это кето-блюдо выглядит так же хорошо, как и на вкус.
8. Кето-рваная свинина с салатом из печеных помидоров
Один из любимых рецептов нашей команды. Пикантная рваная свинина с жареными помидорами и сливочным хумусом из авокадо. Попробуйте наши инструкции Instant Pot, чтобы приготовить это блюдо вдвое быстрее.
9. Индийская кето куриная корма
Кето-версия этого замечательного индийского блюда, приготовленного из курицы и приготовленного в богатом луковом соусе с арсеналом специй. Подавайте с рисом из цветной капусты или кето-наан для полного индийского спреда.
10. Кето китайское рагу из свинины с капустой
Наше классическое китайское рагу из свинины подается с тушеной капустой вместо риса. Вам понравится классический вкус нежной свинины.
Питание для всей семьи
Вам не нужно готовить несколько блюд на низкоуглеводной диете. С нашими семейными планами питания вы получите простые и вкусные рецепты, которыми сможет насладиться вся семья.
Попробуйте сегодня!Подробнее
Наши 10 лучших кето-ланчей
Часто лучшие обеды можно приготовить из остатков вчерашнего ужина, особенно супов и запеканок.
Мы также любим делать бутерброды, завернутые в листья салата, или накрывать зеленью, овощами, сыром, белком и добавлять к ним простую домашнюю заправку для салата.
1. Салатные обертки BLTA
Все лучшее из бекона, салата, помидоров и авокадо в хрустящей салатной обертке. Не забудьте майонез!
2. Салат с чесночным стейком и заправкой из эстрагона
Приготовьте это блюдо на ужин, а затем удвойте количество мяса и заправки. Используйте дополнительный стейк и сливочную заправку на следующий день с пакетом предварительно вымытой зелени на обед.
3. Кето-урожайный суп из тыквы и колбасы
Наш суп из тыквы и колбасы согревает живот и душу. Сделайте большую партию и разогрейте ее для сытного обеда за считанные минуты.
4. Кето-ростбиф и тарелка с сыром чеддер
Настоящая еда на тарелке. Ростбиф, сыр и авокадо. Хрустящий редис и зеленый лук.
5. Кето-тарелка для кето-сэндвичей
Вся прелесть классического бутерброда с сосисками. Но кето! Без хлеба у вас будет еще больше энергии, чтобы поболеть за любимую команду.
Улучшение здоровья без лишних затрат!
Улучшение здоровья не обязательно должно быть дорогостоящим. Попробуйте наши бюджетные планы питания с низким содержанием углеводов или кето и убедитесь в этом сами.
Попробуйте сегодня!Подробнее
6. Лапша из цукини с крабом
Это идеальное кето-блюдо для любителей морепродуктов — вкусное, простое в приготовлении, уникальное и полезное.