Вторые блюда при панкреатите рецепты: Диета 5п при хроническом панкреатите

Содержание

Блины из гречневой муки / Подборка рецептов на Масленицу – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Гречневая мука — одна из самых полезных: в ней много клетчатки, железа и кальция. Она отлично подходит для диетического питания. А еще блинчики из гречневой муки обладают особым вкусом с ореховыми нотками. Попробуйте приготовить их на Масленицу по рецептам из подборки Food.ru.

Чем полезна гречневая мука

Мука из гречневой крупы станет хорошим выбором для тех, кто старается правильно питаться. Блины и другую выпечку из перемолотой гречки можно включать в рацион даже при панкреатите. А еще она гипоаллергенна.

Для блинов лучше использовать темную муку, у нее более насыщенный аромат. Чтобы структура теста для блинчиков получилась более однородной, добавляют немного кукурузной или цельнозерновой муки. Вот еще несколько советов, которые помогут вам сделать блинчики идеальными:

  • Если первый блин кажется слишком пышным, можете разбавить тесто молоком или водой

  • Тесто из гречневой муки нужно охлаждать перед выпеканием. Лучше убрать его на время в холодильник, примерно на 3-4 часа.

  • Чтобы сделать толстый блин, используйте дрожжи. Чтобы тесто поднялось, оставьте его на 40 минут по полотенцем.

Блины из гречневой муки

1. На молоке

В этом рецепте тесто делают на основе смеси из пшеничной и гречневой муки. В тесто добавляется молоко, но подойдет и кефир. Чтобы блин не прилип, готовьте на сковороде с антипригарным покрытием. Для выпекания первого блина смажьте ее маслом.

2. Тонкие

По этому рецепту можно приготовить очень вкусные тонкие блинчики из гречневой муки. Для приготовления двух порций понадобится два яйца. Тесто нужно оставить на 20 минут и только потом приступить к готовке.

3. На сидре

Необычный, но простой рецепт блинчиков из гречишной муки на сидре. Напиток смешивается вместе с остальными ингредиентами. Если вы готовите их в качестве десерта, добавьте в тесто сахар или посыпьте готовые блины пудрой.

4. Ажурные

В тесто для этих блинчиков из гречневой муки сначала добавляется молоко, а после вливается очень горячая вода. Плюс щепотка соли или пол-ложки соды. Блины получаются ажурные, со множеством дырочек. В них можно заворачивать и сытные, и сладкие начинки.

5. Из зеленой гречки

Приверженцы здорового питания особенно ценят муку из зеленой гречки: в ней содержится больше полезных веществ. В этом рецепте в тесто вместо сахара добавляют сироп топинамбура. Коровье молоко замените кокосовым или ореховым.

Совет

Сделайте разноцветные блины. Для этого вместе добавьте немного сока в тесто. Например, свекольного — у вас получатся розовые блинчики.

Что можно сделать?

Приготовить домашнее варенье по нашим рецептам и подать с ним блинчики к столу.

Какие блинчики можно еще приготовить на Масленицу:

  • Рецепты вкуснейших блинчиков для завтрака: из чего и как приготовить

  • 30 начинок для блинов, от которых вы будете в восторге: оригинальные и простые рецепты на любой случай

  • 10 праздничных начинок для блинов: идеи для новогоднего стола

меню, рецепты блюд, запрещенные и разрешенные продукты

Панкреонекроз считается одним из тяжелейших заболеваний, поражающих поджелудочную железу. Подвержены этой болезни одинаково как женщины, так и мужчины. Диагностируются панкреонекроз чаще всего у молодых людей до 30 лет.

В данной статье можно прочитать о том, чем можно питаться при таком заболевании, как панкреонекроз поджелудочной железы, а также о том, какие блюда входят в диету. А также будет описано, какие продукты категорически запрещены при этом заболевании.

Что такое панкреонекроз поджелудочной железы?

Развитие этого заболевания происходит в результате нарушения функционирования локального защитного механизма поджелудочной железы. Провоцирующим фактором может служить употребление вредной пищи и алкогольных напитков в большом количестве. Вследствие возрастает производство внешней секреции и нарушается отток панкреатического сока, что провоцирует, значительное растяжение протоков поджелудочной железы.

Вкусные рецепты салатов при панкреатите, правила…

Организация повседневного рациона при заболевании панкреатитом требует от человека соблюдения. ..

Дальнейший процесс разрушения ацинусов железы и образование отеков провоцируют массивный некроз тканей. Проникновение продуктов распада ткани и ферментов в кровь становится причиной токсичного отравления всего организма. Вследствие очагами интоксикации могут стать печень, сердце, почки и мозг.

Если привычные методы лечения не смогли дать положительных результатов и тотальный и субтотальный некроз тканей не прекратился, то больному назначается хирургическая операция. Оперативное вмешательство проводят по прошествии обострения заболевания.

Общие правила питания до и после операции

Пациент должен соблюдать диету при панкреонекрозе поджелудочной железы, как после операции, так и до нее. За 24 часа до начала вмешательства пациенту категорически запрещено употреблять пищу и любую жидкость. Таким образом, поджелудочная железа не будет вырабатывать ферменты, участвующие в процессе переваривания ее паренхимы.

Узнаем можно ли есть бананы при панкреатите: разрешенные. ..

Панкреатит — довольно опасная штука. Это заболевание поджелудочной железы. И лечить его приходится…

Несмотря на строгую диету при панкреонекрозе, перед процедурой больной должен иметь силы перенести операцию, поэтому ему вводят внутривенно различные поддерживающие организм вещества.

После операции, кормить пациента разрешается только на шестые – седьмые сутки. До этого он поддерживается теплой лечебной водой («Нарзан», «Боржоми») или некрепким чаем без сахара. Объем потребляемой жидкости не должен превышать 800 миллилитров в день. Если состояние пациента после операции считается слишком тяжелым, употребление какой-либо жидкости снова запрещают. Питание происходит за счет внутривенных инъекций. Только когда состояние человека придет в норму, в его рацион питания включат продукты, способствующие регенерации пищеварительной системы.

Послеоперационное меню диеты при панкреонекрозе основано на устранении негативных факторов, разрушающих поджелудочную железу. А также направлено на уменьшение возбудимости желчного пузыря и отказ от возбудителей панкреатической секреции.

Раньше считалось, что диета после панкреонекроза в виде продолжительного голодания без питья (около трех дней) способствует послеоперационному восстановлению. Однако современная медицина решительно отказалась от этой концепции.

Последние научные исследования доказали, что если не давать больному пить теплую лечебную воду после операции, возможно развитие липолиза и гиподиспротеинемии. Таким образом, продолжительность голодной диеты при панкреонекрозе поджелудочной железы не превышает одного дня, а в крайне сложных случаях от нее отказываются вовсе. Тогда больного после парентерального питания постепенно переводят на употребление диетической пищи. Было доказано, что данная схема послеоперационного восстановления является наиболее эффективной. Стоит помнить, что жидкость, даже в небольших количествах будет идти на пользу пациенту после операции.

Меню диеты при панкреонекрозе поджелудочной железы включает в себя низкокалорийную пищу. В составе продуктов суточная массовая доля белков не должна превышать шестьдесят грамм. При этом разрешено употреблять не более пятидесяти грамм жиров в день. Основным элементом диеты должна быть углеводная пища полужидкой или вязкой консистенции.

Разрешенные продукты

В состав диеты при панкреонекрозе поджелудочной железы должны входить овощи (кабачки, морковь, картофель). Из них советуют готовить постные первые блюда либо употреблять их в вареном и измельченном виде. Таким же образом готовятся каши на основе перемолотых круп (гречневая, рисовая).

Первые и вторые блюда разрешено солить, но только в том случае, если общая доля соли в сутки не будет превышать два грамма. В немного черством виде можно употреблять выпечку из муки первого сорта.

Из фруктов советуют некислые яблоки в запеченном виде или в составе мусса. Кроме того, можно есть абрикосы и персики, но исключительно в небольшом количестве и очищенными от кожуры. Пить советуют лечебную воду, отвар из шиповника, кисель или некрепкий чай.

Частично ограниченные продукты

При панкреонекрозе диета может включать в себя минимальное количество кисломолочных продуктов, таких, как обезжиренные ряженка, кефир или сметана. Молочный суп разрешен, но только при разбавлении его водой.

Куриные или перепелиные яйца советуют употреблять только сваренными всмятку. В виде пюре или котлет на пару допускают употребление диетического мяса или рыбы.

Запрещенные продукты

Категорически запрещено включать в диету при панкреонекрозе копченые продукты (мясо или колбасы), жирные и наваристые бульоны из рыбы или мяса, свежее молоко и кисломолочные продукты с большим содержанием жира. Кроме того, следует исключить свежую выпечку, яичницу и сваренные вкрутую куриные или перепелиные яйца.

Настоятельно не рекомендуется употреблять алкоголь, любые газированные напитки, кофе, крепкий чай. От овощей, в состав которых входит грубая клетчатка, придется отказаться, как и от острых специй, соли и сахара. Несоблюдение данных запретов напрямую ведет к рецидиву заболевания.

Особенности диеты для детей

Примерное меню диеты при панкреонекрозе поджелудочной железы для детей имеет некоторые различия с рационом взрослых. Например, для детей до трех лет полностью необходимо исключить свежевыжатые соки, ягоды с косточками, все цитрусовые, а также любые овощи и фрукты.

В остальном диета для взрослого и ребенка абсолютно идентична. Стоит обратить внимание на то, что в детских садах и школах питание унифицировано и о том, что конкретному ребенку требуется отдельное диетическое питание нужно ставить в известность персонал заранее.

Пример меню

Специалисты советуют включать определенные блюда в диету при панкреонекрозе. Рецепты будут представлены далее.

Примерное меню на день:

  1. На завтрак подойдет омлет из белков, вязкая кашу из измельченной гречки и чай.
  2. Для полдника можно приготовить суфле из кураги.
  3. Обед может состоять из рисового бульона вместе с суфле из нежирного отварного минтая и желе из разрешенных фруктов.
  4. В перерыве между обедом и ужином советуют перекусить обезжиренным творогом и несладким компотом из шиповника.
  5. Для ужина отлично подойдут приготовленные на пару котлеты из диетического мяса или рыбы, а также суфле из свежевыжатого морковного сока.

Общей рекомендацией считается замена хлеба пшеничными сухарями.

Рецепты диетических блюд

Важно помнить, что питаться вкусно и полезно в случае данного заболевания вполне возможно. Однако стоит помнить некоторые правила при приготовлении блюд, а именно:

  1. Соль и сахар следует добавлять в минимальных количествах.
  2. Все продукты для приготовления должна быть тщательно вымыты.
  3. Следует внимательно изучать состав продуктов перед покупкой. Отдавать предпочтение нужно только натуральным компонентам.

Ниже представлены несколько интересных рецептов блюд при панкреонекрозной диете.

Молочный суп с гречкой

Для приготовления этого первого блюда необходимо тщательно перебрать три столовые ложки крупы, измельчить ее, промыть проточной водой и варить, добавив немного соли, до полуготовности. После чего, необходимо добавить один стакан молока низкой жирности, чайную ложку сахара и довести до готовности.

Котлеты из куриного мяса, приготовленные на пару

Для начала двадцать грамм черствого хлеба вымачивают в двух столовых ложках молока низкой жирности, а после смешивают со ста пятьюдесятью граммами куриного фарша. По желанию можно добавить в полученную смесь щепотку соли. Из фарша формируются среднего размера котлетки, помещаются в пароварку и парятся на оливковом масле около получаса.

Запеканка из тыквы и яблока

Это блюдо может стать заменой для привычных десертов. Для того чтобы приготовить запеканку из тыквы и яблока, необходимо мелко нарезать ста пятидесяти грамм мякоти тыквы и половины среднего яблока. После чего, смесь необходимо поместить в сотейник, протушить с добавлением воды и с помощью блендера получить консистенцию пюре.

Далее в полученное пюре вливают столовую ложку горячего молока, половину чайной ложки растопленного сливочного масла, добавляют чайную ложку сахара и две столовые ложки манной крупы. После чего, нужно дать смеси время остыть. Тем временем венчиком взбивают яичный белок до состояния пенки и добавляют в пюре. Полученную массу необходимо выложить на противень и запекать в духовке при 170 градусах около получаса.

Суфле из манной крупы

Данный и все остальные рецепты приготовления суфле считаются наиболее полезными, если приготовлены на пару. Три столовые ложки манной крупы варят как для приготовления каши, только вместо молока используют три стакана компота из сухофруктов. Полученную смесь взбивают миксером и постепенно добавляют белки с трех куриных яиц. По желанию добавляют немного сахара, раскладывают по формам и готовят на пару.

Диетические винегрет

Не запрещены при панкреонекрозе и некоторые салаты. Так вполне полезным может стать винегрет. Для его приготовления необходимо заранее оставить в воде на полчаса двести пятьдесят грамм квашеной капусты и один соленый огурец. После чего варят две картофелины среднего размера и одну свеклу в кожуре до готовности.

Далее остается лишь нарезать все компоненты равными кубиками, смешать и заправить небольшим количеством растительного масла. Вторым разрешенным диетологами салатом считают свекольный салат. Две или три свеклы варятся в кожуре до полной готовности, после чего трутся на терке или мелко нарезаются, подсаливаются и сдабриваются растительным или оливковым маслом.

Крем-суп из брокколи

Наиболее популярными и полезными рецептами из диеты после панкреонекроза являются именно первые блюда. Особое место среди них занимает крем-суп из брокколи. Чтобы приготовить крем-суп правильно, для начала необходимо довести до кипения пол литра воды, бросить в нее две-три очищенные картофелины и около пяти соцветий брокколи.

Варить овощи необходимо около двадцати минут на среднем огне. Далее перелить бульон в отдельную емкость, а картофель и брокколи измельчить в блендере до консистенции пюре. Далее, полученное пюре разбавить заранее слитым бульоном, вернуть на плиту и варить до загустения.

Пудинг из творога

Данный рецепт творожного пудинга никого не оставит равнодушным. Чтобы приготовить пудинг, четыреста грамм обезжиренного творога и триста грамм очищенных некислых яблок по очереди измельчают в блендере до консистенции пюре. После чего смешивают их между собой, добавляя белки шести куриных яиц. По желанию можно добавить немного сахара, уложить в формы и запечь в духовке.

Осложнения из-за несоблюдения диеты

При игнорировании правил диеты пациентов может и будет ожидать целый ряд осложнений. Кроме того, что не соблюдение диеты спровоцирует рецидив заболевания, это еще и может стать непосредственной причиной появления у больного симптомов сахарного диабета.

Согласно результатам опроса среди пациентов, правильное соблюдение диеты при панкреонекрозе способно существенно снизить клиническую симптоматику. Однако больным придется привыкать к лечебному питанию, так как диету придется соблюдать практически пожизненно.

Заключение

Больным панкреонекрозом поджелудочной железы необходимо безоговорочно прислушиваться к предписаниям своего лечащего врача и во всех деталях соблюдать лечебную диету. Употребление запрещенных продуктов даже в минимальных количествах может привести к необратимым последствиям. В таком случае, ни дорогостоящее медикаментозное лечение, ни радикальное хирургическое вмешательство не даст положительных результатов.

Рецепт домашнего корма для собак при панкреатите [помогает контролировать состояние]

Панкреатит у собак — это заболевание , которое довольно часто встречается у домашних собак. Это состояние представляет собой воспаление поджелудочной железы животного (орган отвечает за выработку пищеварительных ферментов и инсулина). Подача домашнего корма для собак при панкреатите  может помочь справиться с этим заболеванием.

Когда поджелудочная железа воспаляется, вырабатываемые ею пищеварительные ферменты распространяются на окружающие органы. Ближайшими к поджелудочной железе органами являются печень и почки. Когда пищеварительные ферменты попадают на эти жизненно важные органы, организм начинает их переваривать.

Рвота, лихорадка, диарея и затрудненное дыхание — все это симптомы панкреатита. Если какой-либо из этих симптомов проявляется быстро или вы заметили комбинацию ранее упомянутых симптомов, вам необходимо немедленно обратиться к ветеринару. Я знаю, что эти симптомы также могут быть признаком множества других состояний, но когда дело касается здоровья вашей собаки, лучше перестраховаться, чем потом сожалеть.

Ваш ветеринар, скорее всего, порекомендует ограниченную диету, если у вашей собаки диагностирован панкреатит. Тело вашей собаки должно многое исцелить, и ограниченная диета, включающая домашнюю еду для собак при панкреатите, вероятно, является лучшим вариантом.

ПОДРОБНЕЕ: Панкреатит у собак – симптомы, домашнее и ветеринарное лечение, профилактика

  • 1 стакан коричневого риса (приготовленного)
  • 3/4 стакана обезжиренного творога
  • 1/2 стакана тыквы
  • 1/2 стакана брокколи
  • Указания

    Если вы не обратитесь к ветеринару за собакой, страдающей панкреатитом, ее состояние обязательно ухудшится. На самом деле , если не лечить панкреатит, может быть опасным для жизни. Для собак, страдающих этим заболеванием, обычно рекомендуются диеты с низким содержанием жиров.

    Этот домашний корм для собак при панкреатите очень просто приготовить. Всего 5 ингредиентов, приготовление этого рецепта занимает около 30 минут.

    Сначала вам нужно приготовить говяжий фарш и слить жир. Вам также придется приготовить рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Вам понадобится 1 чашка ПРИГОТОВЛЕННОГО риса, который получится примерно из 1/2 чашки НЕВАРЕННОГО риса.

    Вам также потребуется приготовить на пару или отварить тыкву и брокколи. После того, как все ингредиенты подготовлены, все, что вам нужно сделать, это смешать их в миске среднего размера.

    Рекомендуемый размер порции этого домашнего корма для собак при панкреатите составляет около 1/2 чашки на каждые 25 фунтов веса тела на порцию. Вам нужно будет кормить 2 порции в день. Например, если ваша собака весит 50 фунтов, ей потребуется 1 чашка еды утром и 1 чашка вечером.

    Остатки можно хранить в холодильнике в течение 5-7 дней. Вы также можете приготовить эту еду оптом и хранить ее в морозильной камере до 3 месяцев.

    ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ: 6 наиболее распространенных ингредиентов домашнего корма для собак

    Хронический панкреатит: симптомы, причины и диагностика

    Панкреатит, воспаление поджелудочной железы, бывает двух форм: острой и хронической.

    Острый панкреатит является наиболее распространенной формой заболевания и часто проходит после нескольких дней лечения.

    Хронический панкреатит, с другой стороны, является продолжительным заболеванием, которое может вызвать серьезные и опасные для жизни проблемы.

    Согласно отчету за 2013 год, распространенность хронического панкреатита во всем мире составляет около 50 на 100 000 человек. (1)

    Заболевание чаще поражает мужчин, чем женщин, и чаще всего встречается у людей среднего возраста.

    Каковы причины хронического панкреатита?

    Поджелудочная железа, расположенная в верхней левой части живота, выполняет две основные функции: производит пищеварительные ферменты, направляемые в тонкий кишечник для облегчения переваривания пищи, и выделяет инсулин, глюкагон и другие гормоны, которые помогают регулировать уровень сахара в крови.

    Панкреатит (как острый, так и хронический) возникает, когда пищеварительные ферменты активируются в поджелудочной железе и начинают переваривать ткань поджелудочной железы, что приводит к воспалительной реакции.

    Длительное употребление алкоголя в больших количествах является наиболее распространенной причиной хронического панкреатита. По некоторым оценкам, согласно исследованию , на хроническое употребление алкоголя приходится до 70 процентов случаев хронического панкреатита у взрослых.   (2)

    Другие потенциальные причины и факторы риска хронического панкреатита описаны в этой мнемонической системе классификации TIGAR-O:

    • T oxic-metabolic
    • I diopathic (unknown causes)
    • G enetic
    • A utoimmune
    • R ecurrent and severe acute pancreatitis
    • O bstructive

    К токсико-метаболическим причинам и факторам риска хронического панкреатита относятся:

    • Алкоголь
    • Табак (курение является фактором риска хронического панкреатита)
    • Хроническая почечная недостаточность
    • Гиперлипидемия и гипертриглицеридемия (повышенный уровень липидов или жира в крови)
    • Гиперкальциемия (повышенный уровень кальция в крови)
    • Токсины
    • Различные виды лекарств, таких как статины, стероиды, вальпроевая кислота, оральные контрацептивы и интерферон

    Генетические причины хронического панкреатита связаны с мутациями в нескольких генах. К ним относятся:

    • PRSS1 (наследственный панкреатит)
    • CFTR (присутствует у пациентов с муковисцидозом)
    • SPINK1 (3)

    Autoimmune causes of chronic pancreatitis are associated with autoimmune diseases, such as:

    • Inflammatory bowel disease
    • Sjögren’s syndrome
    • Primary biliary cirrhosis
    • Type 1 diabetes

    Obstructive causes of chronic панкреатит включает состояния, которые блокируют проток поджелудочной железы, такие как опухоли; divisum, врожденный дефект, при котором не формируется проток поджелудочной железы; и расстройства, связанные с сфинктером Одди, мышцей, которая контролирует поток пищеварительных соков через протоки из печени и поджелудочной железы в тонкую кишку.

    СВЯЗАННЫЕ: 8 удивительных способов, которыми псориатический артрит может повлиять на ваше здоровье

    Каковы симптомы хронического панкреатита?

    Наиболее частым симптомом хронического панкреатита является боль в верхней части живота. Фактически, согласно отчету 2011 года, боль является основным симптомом для 85–90 процентов людей с хроническим панкреатитом. (4)

    Эта боль может быть постоянной или возникать в течение недели и часто сопровождается тошнотой и рвотой. У многих людей он распространяется на спину и ухудшается после еды или питья, потенциально вызывая у них страх еды и питья, что приводит к потере веса.

    Боль можно частично облегчить, если сесть и наклониться вперед или приложить к позвоночнику или верхней части живота согревающие компрессы. Как правило, боль стихает по мере обострения панкреатита, возможно, потому, что поджелудочная железа перестала вырабатывать разрушающие пищеварительные ферменты.

    Другие симптомы хронического панкреатита могут включать:

    • Хроническую потерю веса, не связанную с изменением пищевых привычек
    • Диарею
    • Жирный стул
    • Стул цвета глины

    Хронический панкреатит может привести к осложнениям, таким как:

    • Диабет, если способность поджелудочной железы вырабатывать инсулин нарушена Псевдокисты или заполненные жидкостью мешочки, которые развиваются в поджелудочной железе и могут разорваться и вызвать инфекцию

      Хронический панкреатит легко ошибочно принять за острый панкреатит, поскольку их симптомы подобны. Но существует ряд тестов, помогающих диагностировать хронический панкреатит, в том числе:

      • Анализы крови, мочи и кала для выявления аномальных уровней ферментов поджелудочной железы
      • Визуализирующие исследования, включая рентген брюшной полости, компьютерную томографию (КТ) , УЗИ и магнитно-резонансная томография (МРТ) сканирования аномальной области
      • Тест стимуляции секретином, который проверяет, как поджелудочная железа функционирует во время пищеварения

      Существуют также тесты для диагностики конкретных причин хронического панкреатита. Например, тесты на IgG4 в сыворотке ищут антитела, связанные с аутоиммунным панкреатитом.

      Цели лечения хронического панкреатита включают облегчение боли, предотвращение повторяющихся симптомов, лечение осложнений, таких как диабет и недостаточность питания, а также помощь пищеварению.

      Лечение хронического панкреатита может включать:

      • Воздержание от алкоголя и курения
      • Обезболивающие, включая опиоиды при сильной боли
      • Стероиды для быстрого облегчения симптомов при аутоиммунном панкреатите
      • Диетические изменения, включая ограничение жиров, прием пищи меньшими порциями (но чаще) и ограничение кофеина
      • Инсулин для лечения диабета
      • Поджелудочная железа ферментные добавки, помогающие пищеварению (очень часто при хронической диарее или маслянистом стуле)
      • Операция по удалению непроходимости или дренированию псевдокист

      Врачи иногда назначают антиоксидантную терапию для облегчения боли при хроническом панкреатите, но неясно, эффективно ли это лечение.

      СВЯЗАННЫЕ: Ваш 8-шаговый ежедневный контрольный список диабета

      Что такое диета для поджелудочной железы?

      Хотя для больных хроническим панкреатитом не существует какой-либо конкретной стандартной диеты, врачи установили некоторые общие правила питания.

      Если у вас хронический панкреатит, следует избегать употребления алкоголя и продуктов с высоким содержанием жиров из-за их потенциальной нагрузки на уже перегруженную поджелудочную железу.

      Вы можете снизить риск развития панкреатита в первую очередь, соблюдая здоровую диету с низким содержанием жиров. По данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек, регулярное употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира может привести к повышению уровня жира в крови. (5)

      Национальные институты здравоохранения утверждают, что больные панкреатитом должны потреблять не более 30 граммов жира в день. (6) Также рекомендуется есть от четырех до шести небольших приемов пищи в день, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

      Поскольку при хроническом панкреатите организму трудно усваивать питательные вещества, ваш врач будет работать с вами, чтобы предотвратить недоедание. Дефицит витаминов, возникающий в результате хронического панкреатита , может привести к остеопорозу и другим проблемам, поэтому вы будете регулярно проходить обследование, и ваш врач может прописать вам поливитамины и другие добавки.

      Поддержание водного баланса также важно. Обезвоживание может вызвать обострение, говорит Национальный фонд поджелудочной железы, поэтому всегда держите при себе бутылку воды. (7)

      Если у вас обострение, врач может порекомендовать вам голодать в течение нескольких дней, чтобы дать поджелудочной железе возможность отдохнуть, или соблюдать диету с использованием прозрачных жидкостей. Чистые жидкости могут включать в себя:

      • БОНТ
      • Яблочный сок
      • Белый виноградный сок
      • Желатин

      Связанные: лучшие продукты, благоприятные для диабета, чтобы помочь сражаться с животом

      .

      Как витамин D может повлиять на микробиом кишечника

      к

      Люди, которые внедряют лекарства, заслуживают лечения HEP C,

      до

      222, которые в inture с Hepatitititis с Hepatitititititis C, которые на hepatititis с Hepatititititis C, которые в Arly -injectiTititis C, которые на hepatititis c, которые на Arlys whipatitititis c, которые на hepatitititis с Hepatitititis c, которые в Arly -whipatitititis c, которые в Arilly whipatitititis c, которые в апреле 9027

      9004

      22. 5, 2023

      Почему люди, употребляющие инъекционные наркотики, и их врачи не должны игнорировать гепатит С0025

      By

      Что такое панкреатит? Симптомы, причины, диагноз, лечение и профилактика

      до