Вторые блюда из курицы простые: Вторые блюда из курицы — 1173 простых и вкусных рецепта приготовления с фото

Содержание

Вторые блюда из курицы: 7 простых рецептов

Курица с сыром и травами

  • 4 зубчика чеснока
  • 2 веточки розмарина
  • 1 лимон
  • 150 г сыра типа адыгейского
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. меда
  • 1 курица (ок. 1,5 кг)
  • по 150 мл куриного бульона и белого сухого вина
  • соль
  • молотый черный перец

Чеснок очистить и порубить. С веточки розмарина оборвать листочки. Лимон обдать кипятком, обсушить, снять мелкой теркой цедру, выжать сок. Сыр раскрошить, вместе с чесноком, розмарином и цедрой поместить в чашу блендера и измельчить. Посолить и поперчить по вкусу.

Масло перемешать с медом. Курицу вымыть и обсушить. Под кожей распределить приготовленную ранее чесночно-сырную массу. Выложить тушку в форму для запекания. Верх птицы смазать медово-масляной смесью. Немного посолить и поперчить. В форму влить вино, бульон и запекать при 190 в течение 1-1,5 ч.

Цыплята в кулинарном рукаве (пакете)

  • 2 цыпленка
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 200 мл белого вина
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль
  • молотый черный перец

Цыплят вымыть, обсушить. Снаружи и изнутри натереть солью и перцем.

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перемешать с соевым соусом, имбирем, медом,  растительным маслом и вином.

Лук очистить и крупно нарезать. Так же нарезать морковь. Сложить в пакеты или кулинарный рукав. Сверху выложить тушки цыплят. Полить приготовленным ранее соусом. Пакеты или рукав плотно закрыть. Сверху сделать несколько надрезов или проколов. Запекать при 190 в течение 1 ч.

Подайте курочку: 4 рецепта

Курица с розмарином, запеченная на пивной банке

  • 1 тушка курицы
  • 100 мл темного пива
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст. л. молотой паприки
  • сок и цедра 1 лимона
  • 6 веточек розмарина
  • соль

Тушку курицы вымыть и обсушить. В глубокой миске соединить пиво с половиной масла, соком и тертой цедрой лимона. Залить получившимся маринадом курицу и оставить в прохладном месте на 1 ч.

Маринад перелить перелить в банку, добавить листочки с двух веточек розмарина. Банку поставить на противень. На банку «посадить» тушку курицы. Оставшийся розмарин крупно порвать и распределить вокруг курицы на банке. Запекать 1 ч при 180.

Курица, запеченная в сметане

  • 1 небольшая курица весом около 1,2 кг
  • 50 г сливочного масла
  • 4 больших зубчика чеснока
  • 1 веточка базилика
  • цедра 1 лимона
  • 150 г сметаны
  • соль
  • молотый черный перец

Тушку курицы вымыть и обсушить. Посолить и поперчить. Масло растопить и дать ему остыть. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Листочки базилика мелко нарезать, перемешать с чесноком, цедрой, сметаной и маслом. Посолить и поперчить по вкусу. Получившейся смесью обмазать курицу изнутри и снаружи (треть смеси оставить). Выложить в форму грудкой вниз. Запекать при 190 в течение 50 мин. Затем смазать оставшейся сметанной смесью и запекать еще 10 мин.

Курица с румяной корочкой

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 70 г апельсинового джема
  • 1 ч. л. молотого перца чили
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 курица
  • соль

Для приготовления соуса чеснок очистите, вымойте и пропустите через пресс. Лимон вымойте, обдайте кипятком, срежьте цедру и выжмите сок. Джем выложите в небольшую мисочку и немного подогрейте. Чеснок перемешайте с цедрой и лимонным соком, добавьте молотый перец чили, соевый соус и джем. Немного посолите. Тушку курицы вымойте и обсушите. Полейте получившимся соусом и оставьте на 20 мин при комнатной температуре. Затем положите тушку цыпленка на смазанный любым жиром противень, накройте фольгой и запекайте в течение 40 мин. Фольгу снимите и оставьте курицу в духовке еще на 20–30 мин, периодически поливая оставшимся соусом. Запекайте до образования золотистой корочки.

Цыплята тапака

  • 2 тушки цыпленка
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст. л. растительного масла
  • соль
  • молотый черный перец

Тушки цыплят вымыть, хорошо обсушить, затем развернуть их и каждого поместить под пресс на 1 ч (должны стать плоскими). Затем посолить, поперчить изнутри и снаружи. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Получившейся массой намазать цыплят изнутри. Можно посыпать сушеными пряными травами. В большой сковороде на растительном масле по очереди обжарить тушки цыплят до подрумянивания с обеих сторон. Выложить на тарелки. На стол можно подать с тушеными овощами.

Куриные грудки: как определить лучшие?

Курица, запеченная на соли

  • 1 охлажденная курица весом около 1,5 кг
  • 2 зубчика чеснока
  • 500-700 г соли
  • 4 ст. л. растительного масла

Курицу вымыть и обсушить. Чеснок пропустить через пресс и смазать курицу изнутри. Противень выстелить бумагой для выпечки. Насыпать ровным слоем соль (2 см). Сверху поместить курицу спинкой вниз. Смазать растительным маслом и запекать при 180 в течение 50 мин.

  • Чем полезна куриная печень для организма человека: 15 свойств, о которых не все знают

Блюда из курицы простые и быстрые

Блюда из курицы

Блюда из курицы самые популярные на наших столах. В этом разделе вы найдёте как приготовить быстрый ужин на сковороде. Так же, птица подходит и для эффектного горячего на праздничный стол. Пошаговое описание и фотографии помогут в приготовлении.

С курицей варят бульоны и супы. Готовят салаты, вторые блюда и холодные закуски. Отдельно стоит упомянуть и любимый с детства пирог курник.

Ни один праздничный стол не обойдётся без куриного мяса. От фаршированной курицы, до незаметных кусочков филе в салате. Рецепты блюд из куриной печени, сердечек, желудков — недорогие и вкусные для всей семьи.  Диетическая птица не такая жирная и тяжёлая, как другие виды мяса, к тому же доступное по цене.

Гарниры к курице подходят любые — крупы, макароны, картофель и любые другие овощи.

Обеды на каждый день куриных грудок, бедер, крылышек в духовке, в мультиварке или на сковороде готовятся быстро и без особых заморочек. Вкус и аромат жареной курятины никого не оставит равнодушным.

Готовьте блюда из курицы по нашим рецептам и угощайте родных и друзей! А нам пишите свои отзывы и замечания в комментариях.

Блюда из курицы 


Елена
0 комм.
шашлык

Всем доброго дня! У нас нынче лето такое, что не хочется выходить улицу. Холодно и дождик постоянно моросит. А как

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
6 комментариев
блюда из курицы

Всем привет! Мы нечасто готовим субпродукты. И совершенно зря. Сегодня мы рассмотрим как приготовить куриные желудки. Иногда их ещё называют

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
2 комментария

Здравствуйте, уважаемые читатели! Есть среди нас любители куриных потрошков? Наверняка есть и немало! И это здорово, ведь продукт этот очень

Читать далее. ..

Блюда из курицы 


Елена
5 комментариев
выпечка

Всем привет! Конечно, есть на свете люди, которые это блюдо не любят. Но я таких не знаю. Шаурма с курицей

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
7 комментариев
курник, пирог

Приветствую вас, дорогие гости, а также постоянные читатели моего блога! Куриное мясо одно из самых популярных на нашей кухне. Мы

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
27 комментариев

Приветствую вас, ценители изысканных трапез! Хотите быть в отличной форме? Кушайте чаще нежирную курятину, ведь именно она – источник легкоусваиваемого

Читать далее. ..

Блюда из курицы 


Елена
22 комментария
котлеты

Приветствую вас, мои дорогие друзья! Согласитесь, что запеченные блюда намного полезнее, чем жареные. Например, куриные котлеты в духовке не впитают

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
11 комментариев
вторые блюда

Всем привет!  Сегодня будем готовить шашлык из курицы на мангале. Это блюдо может стать настоящим гастрономическим шедевром. При условии, что

Читать далее…

Блюда из курицы 


Елена
21 комментарий
плов

Добрый день! Сегодня мы рассмотрим как приготовить плов с курицей. Кушанье, рецепт которого уже давно стал интернациональным. Так же как

Читать далее…

Блюда из курицы Вторые блюда 


Елена
1 комм.
курица, ужин

Что приготовить на ужин из курицы? Каждая хозяйка частенько задаётся этим вопросом. Ведь куриное мясо у нас весьма популярно. Курица

Читать далее…

  • ← Предыдущие

Рекомендуем

Идеи с курицей. Блюда из курицы — вкусные и простые рецепты

Увы, в наш суетный век в семье часто работают все взрослые ее
члены. А потому готовить замысловатые и трудоемкие
блюда на будничный обед некому. Но кушать-то хочется! И потому многие люди, спеша домой с работы, ломают голову над тем, из чего приготовить вкусный обед. Из курицы, конечно! У этой птицы диетическое мясо. В отличие от говядины, оно готовится очень быстро. Курятина прекрасно сочетается со всеми продуктами: сыром, молоком, овощами, грибами и даже фруктами. Ее
можно варить, жарить, печь, тушить, готовить на гриле, коптить. А купить курицу можно уже разделанную. Это недорогой вид мяса. К тому же можно приобрести как целую тушку птицы, так и отдельные ее
части — четвертинки, грудку, крылышки, голени. Курицу могут есть все, кроме разве что вегетарианцев. Этот продукт позволителен и в исламской, и в еврейской религиозной диете. Теперь осталось только придумать, что приготовить на обед из курицы. Рецепты с фото, предлагаемые ниже, помогут вам накормить всю семью вкусной трапезой.

Салат

Куриное мясо имеет одну особенность. Оно нейтральное по вкусу и полностью «подстраивается» под сопутствующие продукты. Поэтому даже если вы приготовите салат, суп и второе то никто не догадается, что весь обед состоит из одного вида мяса. Начнем
готовить обед с закуски. В качестве таковой у нас выступит салат. Впрочем, это блюдо настолько нетрудоемкое, что его можно оставить и на потом
. Если, конечно, у вас есть отварная куриная грудка. Но подавать на стол салаты принято первыми. Поэтому рассказывая, что приготовить на обед из курицы, уделим внимание этой закуске. Есть немало салатов, ставших классическими. К примеру, «Цезарь» часто включает в состав куриное филе. Но мы дадим рецепт еще
более легкого
в приготовлении яства. Сварим одно яйцо вкрутую. Очистим и нарежем его мелкими кубиками. Два яблока освободим от шкурки и плодовых коробочек. Нарежем их тонкими дольками. Один огурец нашинкуем полукольцами. Курицу отварим. Снимем
с кости 200-
250 граммов мяса. Можно купить не тушку, а грудку. Отварное мясо порежем средними кубиками. Все ингредиенты смешаем. Посолим, посыплем перцем, заправим майонезом. Блюдо должно немного постоять в холодильнике перед подачей, чтобы все ингредиенты пропитались и
гармонировали друг с другом.

Зимний салат

Предыдущий рецепт хорошо претворять в жизнь летом, когда есть сочные хрустящие яблочки и огурчики, сорванные прямо с грядки. А как быть зимой, что можно приготовить на обед из курицы для закуски? Предлагаем такой простой рецепт. Грудку птицы (200-
250 граммов) отвариваем до готовности. Бульон придержим для супа (его рецепт смотрите ниже). Вынимаем мясо и нарезаем небольшими кусочками. Вскрываем консервы с красной фасолью и сладкой кукурузой, отцеживаем с них жидкость. Добавляем к мясу по сто граммов содержимого каждой банки. Небольшой кочан пекинской капусты тщательно промываем и тонко нарезаем. Потребуется с четверть вилка. Теперь остается
только заправить зимний салат. Дрессинг
— на ваш вкус. Это может быть майонез, растительное масло, соевый соус, оландез
, айоли
, немного табаско
.

Теплый салат на ланч

Если вы следите за фигурой, то пообедать можно и одним блюдом. Оно должно быть витаминным, легким
и одновременно утоляющим чувство голода. И если вы задумались над тем, что приготовить на обед из курицы, воспользуйтесь следующим рецептом. Отвариваем до готовности два куска куриного филе. Режем его небольшими кусочками
, сохраняем в тепле. Два помидора и половинку стручка перца измельчаем. Большой пучок салата-латука режем, соединяем с овощами. Трем
также 50 граммов твердого
сыра. Посыпаем мелко
дробленым
миндалем
(чайная ложка). Теперь готовим заправку. Наливаем в кастрюльку: половину стакана растительного масла, треть чашки яблочного уксуса, столовую ложку соевого соуса. Добавляем по щепотке имбиря, молотого перца, чесночной соли и сахара. Кастрюльку ставим на огонь и доводим заправку до кипения. Куриное мясо соединяем с овощами. Заливаем горячим соусом и подаем
.

Шаурма

Родители часто задумываются над тем, что приготовить на обед из курицы, чтобы дать с собой ребенку
в школу. Ну не суп же из баночки он будет хлебать на перемене? Приготовим для малыша шаурму. Для этого счищаем с кости мясо курицы. Налезаем его тонкими полосками. Посыпаем кавказскими специями и отставляем в сторонку, чтобы немного промариновалось. В это время можно заняться овощами для шаурмы: нарезать помидорчик, лук, нашинковать капусту, порвать пальцами лист салата или пекинской капусты. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. Обжариваем курицу до готовности. Разворачиваем армянский лаваш и кладем
туда начинку. Можно сдобрить ее
майонезом или кетчупом. Шаурму сворачиваем рулоном и кладем
в плотно закрывающийся контейнер.

Жюльен

А что можно приготовить на обед из курицы из
горячих
закусок? Предлагаем вашему вниманию рецепт жюльена
. Это французское блюдо придется
по вкусу всем без исключения. Для его приготовления понадобятся специальные миниатюрные сковородочки — «кокотницы», но подойдут и любые маленькие жароустойчивые формочки. Для жульена лучше брать не куриную грудку, а ножки — там мясо не такое сухое. На обычной сковороде пассеруем в растительном масле лук (одну головку режем как можно мельче). Когда он зазолотится, добавляем порезанную кусочками курятину — 60-
100 граммов мяса без кости и шкурки. Поджариваем до образования желтой
корочки. Солим
и перчим по вкусу. Заливаем сливками или разведенной
водой сметаной (две столовые ложки). Можно на этом этапе добавить грибы — белые или шампиньоны — около ста граммов. Тушим до полной готовности мяса. Содержимое сковородки распределяем по порционным жароустойчивым формочкам с узким верхом. Посыпаем тертым
сыром. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем жюльен
около получаса.

Славяне не разделяют мнения европейцев о том, что первое блюдо нужно есть только на ужин. Без супа обед — не обед, а просто ланч. Но с другой стороны, первые блюда так трудно и долго готовить… Здесь мы не призываем вас варить сложный полтавский борщ. Давайте рассмотрим, что приготовить на обед из курицы вкусно и быстро. Первое, что приходит на ум, так это бульон. Если вы для приготовления салата брали сырую курятину, то у вас сейчас должен остаться янтарный отвар. Нам только и остается
, что «довести его до ума». Кладем
в отвар коренья для супа — петрушку, сельдерей. Наливаем на сковороду растительное масло. Пассеруем лук, чеснок, морковку. Отправляем зажарку
в кастрюлю с бульоном. Варим на слабом огне минут двадцать до размягчения кореньев. Есть несколько способов подачи такого бульона: с сухариками или гренками, с вареным
и разрезанным на кусочки яйцом и зеленью. Суп получится еще
вкуснее, если в каждую порцию добавить по ложке мадеры. И наконец
, традиционный способ подачи куриного бульона — с домашней лапшой. Не хочется возиться с тестом? Воспользуйтесь рисовыми макаронами («Ролтон
», «Мивина
»). Положите лапшу в горячий бульон и накройте крышкой, чтобы она размякла.

Лагман

Рассмотрим и другие варианты того, какой суп приготовить на обед из курицы. Если душа хочет чего-то восточного, удовлетворите ее
желание, приготовьте лагман
. Это совсем несложно. Для приготовления блюда нам потребуется казан. Если его нет, подойдет
сковорода с высокими бортиками. Наливаем туда растительное масло, хорошо его разогреваем и добавляем 300 граммов порезанного на кусочки куриного филе. Жарим около восьми минут на большом огне, чтобы мясо покрылось румяной корочкой. К этому времени у нас уже должны быть подготовленными, то есть вымытыми и порезанными мелкими кусочками, овощи. Это крупная луковица, две морковки, болгарский перец и 2 помидора. Все овощи должны быть сложены по отдельности. Сначала добавляем к жареному мясу лук, потом морковь, спустя пару минут
перец и под конец помидор. Когда томат пустит сок, насыпаем в казан ложку сахара и две щепотки соли. Оставляем под крышкой тушиться около четверти часа. Если вы заранее знали, что приготовить на обед из курицы, то у вас уже есть тесто для лапши. Быстро его раскатываем, нарезаем макароны. Отвариваем в отдельной посуде в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Добавляем к курице с овощами две столовых ложки томатной пасты, три щепотки молотого черного
перца и половину стакана воды. Продолжаем тушить еще
пять минут. Помоем и посечем свежую зелень (кинзу
, петрушку, укроп). В глубокую миску выкладываем лапшу. На нее
наливаем горячий лагман
. Украшаем блюдо зеленью.

Вторые блюда: что приготовить на обед из курицы

Вкусные рецепты, и притом
очень простые и бюджетные, предлагаются вашему вниманию. Первый в списке —
«фальшивый бефстроганов». Как известно, оригинальное блюдо готовится из мяса коровы («бёф
» по-французски —
«говядина»). Но мы приготовим его из курицы так, что никто и не догадается о подмене. Для фальшивого бефстроганова берем
500 граммов грудки. Филе нарезаем тонкими небольшими полосками. Выложим его в разогретое растительное масло на сковороду. Посолим, сдобрим приправами и обжарим около шести минут, постоянно перемешивая. Крупную луковицу нашинкуем полукольцами. Добавим на сковородку к мясу. Продолжим жарить до придания луку золотистого блеска. Добавим суповую ложку муки. Хорошенько обваляем в ней мясо с луком. Нальем
на сковороду 150 миллилитров сливок 10-процентной жирности. Перемешаем и оставим под крышкой тушиться на маленьком огне. В стакане смешаем 50 мл томатного сока с чайной ложечкой горчицы. Эту заправку отправим в общий котел
. Продолжаем тушить еще
минут пятнадцать или до полной готовности мяса. Подаем
бефстроганов с любым гарниром. Особенно вкусен он с картофельным пюре.

Руляда

Если уж мы рассматриваем, что приготовить на обед из филе курицы, то невозможно обойти вниманием этот рецепт. Мясо отбиваем так, чтобы толщина куска была не больше половины сантиметра. Измельчаем три зубчика чеснока, натираем им с двух сторон куриное филе. Солим его, приправляем черным
перцем и кардамоном. Из трех
яиц и небольшого количества молока делаем омлетную
массу. Жарим ее
в виде тонких оладий. Можно сделать куриную руляду
и из блинчиков. Кладем
омлет на отбивную. Стараемся, чтобы они совпадали по размеру. Сворачиваем рулет. Ниткой обвязываем с двух концов, чтобы рулон не развернулся. Свертки
складываем в кастрюлю с водой и отвариваем на слабом огне. Готовые руляды
охлаждаем под прессом. При подаче к столу снимаем нитки и украшаем майонезом и зеленью. Если есть желание и настрой на креатив, можно поступить иначе. Уложим слегка отваренные рулетики
(уже без ниток) в противень. Между рулядами
положим кусочки сливочного масла. Сверху посыплем тертым
сыром твердых
сортов. Поместим противень в разогретую духовку и запечем
до образования румяной «шапочки».

Сальтимбокка

Следует знать, что курятина идеально сочетается со всем, даже с другими видами мяса. Это может быть и свинина. Итак, если мы имеем настоящий итальянский прошутто
(4 ломтика) или, в условиях импортозамещения, грудинку, давайте посмотрим, что приготовить из курицы на обед. Рецепты блюда, известного гурманам под названием сальтимбокка, многочисленны. Предлагаем сделать это блюдо из куриного филе. Четыре его кусочка раскатываем между двумя листами кулинарной бумаги, чтобы они стали одинаковой толщины. Мясо солим и перчим. На каждый ломтик куриного филе укладываем прошутто
. Между ними помещаем три листика шалфея. На сковороде смешиваем ложку оливкового масла и 40 граммов сливочного. Разогреваем и выкладываем мясо так, чтобы свинина оказалась снизу. Жарим пять минут, потом переворачиваем. Когда и куриное филе подрумянится, вынимаем мясо из сковороды, а на его место наливаем 150 миллилитров марсалы, половину стакана куриного бульона и ложку лимонного сока. Провариваем до загустения. Стручковую фасоль (200 граммов) отвариваем отдельно в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, а потом, когда вся жидкость полностью стечет
, —
на сковороду. Добавляем по две ложки и сливочного масла. Перемешиваем и еще
немного провариваем. Этим соусом поливаем сальтимбокку. Можно быстро приготовить обед из курицы, если эти отбивные подать с каким-то более простым соусом — сметанным, бешамелем
, горчичным.

Блюдо из тушки

До этого мы приводили рецепты, в которых ингредиентом были какие-либо части курицы. Довольно просто работать с грудкой. Но в духовке она может стать суховатой. А как насчет
тушки? Что приготовить на обед из курицы? Простые рецепты подскажут вам несколько идей. Цыпленок
табака — это классика грузинской кухни. Это блюдо приготовить может
даже начинающий повар. У цыпленка
нужно сломать грудной хрящ, положить его на разделочную доску спинкой вверх и отбить, чтобы тушка стала слегка плоской. Натереть курицу внутри и снаружи смесью из соли, перца и чеснока. На большой сковороде прожарить цыпленка
в сливочном масле по 15 минут с каждой стороны.

Есть и другой рецепт приготовления курицы цельной тушкой. Птицу готовим вместе с гарниром. Также
сломаем грудной хрящ и снимем кожицу с тушки. Сливочное масло нужно размять лопаткой с мелко нарубленным чесноком. Этой смесью намазать тушку. Разрезанный лимон, половинку луковицы и очищенный зубец чеснока упаковываем в брюшину. Курицу выкладываем в форму для запекания. Рядом размещаем порезанные, политые оливковым маслом и сдобренные специями овощи (это может быть не только картофель, но и кабачки, стручковая фасоль или баклажаны). Если вам хочется сделать курицу без гарнира, можно ограничиться луковой подушкой. Наливаем немного бульона. Выступающие части курицы смазываем сливочным маслом и прикрываем кусочком фольги. Отправляем в духовку. Таким обедом можно накормить всё семейство.

Как показывает статистика, самым популярным видом мяса, которое чаще всего готовят хозяйки каждый день и на праздники, является именно курица. Не стоит даже рассказывать о том, сколь разным может быть это мясо. Одно дело,

Допустим, когда готовится цельная тушка, другое дело, когда готовятся бедра или ноги, крылышки или грудка, филе.

Блюда из курицы: рецепты с фото простые и вкусные вынесены в данную отдельную рубрику сайта, чтобы даже в ситуации ограниченного времени получилось легко и быстро сориентироваться в том, какие именно блюда приготовить и как необычно подать курицу. Стоит понимать, что даже добавление новой специи в привычный маринад может изменить вкус готового блюда. Тем курочка и хороша: она постоянно бывает разной по вкусу.

Мы уверены, что даже у молодой хозяйки точно будет свои варианты, что приготовить из курицы на ужин быстро и вкусно с фото. Но вот всегда хочется открывать для себя новые блюда, новые сочетания продуктов. Курица хороша тем, что может подаваться на стол в совершенно любом виде. С ней делаются салаты, холодные и горячие закуски. Курица идеально подходит для приготовления любого первого блюда.

Отличаются разнообразием рецепты из курицы с фото простые и вкусные того, что можно приготовить на второе. Курицу можно готовить целиком, тут имеются десятки способов: на соли, в фольге, фаршированную, на бутылке, в различных маринадах. Можно готовить в духовке просто разные части курочки, предварительно замариновав их. Можно варить куриное мясо и так подавать его к столу: это не только вкусно, но очень полезно. Кто-то предпочитает следовать традициям и жарит курицу исключительно на сковородке.

Эта рубрика в рамках нашего кулинарного проекта точно поможет определиться с тем, что приготовить из курицы и как именно подступиться к этому продукту. Отдельно хочется отметить, что куриное мясо часто используется для приготовления фарша, рулетов, для фаршировки. Последний вариант приготовления – это, когда курица освобождается от костей, но остается кожица. Затем мякоть смешивается с дополнительными ингредиентами, и этот фарш вновь наполняет кожицу курицы.

Выбирайте те блюда из курицы и рецепты с фото простые и вкусные, которые вас заинтересовали использованием необычных кулинарных техник приготовления. Попытка приготовить что-то новое – это стремление внести разнообразие в свою жизнь. Такое стремление всегда является похвальным.

21.03.2019

Суп из фасоли в томатном соусе

Ингредиенты:
крыло курицы, филе, картофель, морковь, лук, масло, перец, фасоль, петрушка, соль

Не зря суп из фасоли многие очень любят, особенно если его приготовить с мясом или копченостями. Одним из таких рецептов супа я сегодня я с вами делюсь.

Ингредиенты:

— 200 грамм крыльев курицы;
— 150 грамм филе;
— 2 картофелины;
— 1 морковь;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. растительного масла;
— половина сладкого перца;
— 450 грамм фасоль в томате;
— 1 лавровый лист;
— 1 ч.л. сушеной петрушки;
— соль;
— черный перец.

21.03.2019

Куриные отбивные в кляре

Ингредиенты:
куриная грудка, яйцо, мука, молоко, сыр, соль, перец, специя, масло

Куриные отбивные — очень вкусное и простое в приготовлении мясное блюдо. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый. Мясо получается нежным.

Ингредиенты:

— 250 грамм куриной грудки;
— 1 куриное яйцо;
— 2 ст.л. муки пшеничной;
— 70 мл. молока;
— 60 грамм сыра твердого;
— соль;
— черный перец;
— специи для курицы;
— 3 ст.л. масла растительного.

03.01.2019

Галантин из курицы

Ингредиенты:
куриная шкура, фарш, оливка, гриб, лук, масло, розмарин, петрушка, чабрец, желатин, манка, соль, перец

Галантин из курицы можно готовить как в будни, так и в праздники — он всегда будет кстати. К тому же такое блюдо, как правило, всем очень нравится, поэтому хозяйки с удовольствием его делают.
Ингредиенты:

— 4 куриной шкуры;
— 700 гр куриного фарша;
— 10 шт оливок;
— 120 гр шампиньонов;
— 0,5 луковицы;
— 1,5 ст.л. растительного масла;
— несколько веточек свежего розмарина;
— 1 ст. л. сушеной петрушки;
— 1,5 ч.л. чабреца;
— 1,5 ч.л. желатина;
— 3 ст.л. манки;
— соль;
— перец.

23.11.2018

Цыпленок-табака в духовке

Ингредиенты:
цыпленок, специя, соль, чеснок, сливочное масло

В духовке получается отличный цыпленок табака – нежный, с хрустящей корочкой, красивый и вкусный. Это гораздо проще, чем готовить его на сковороде. Не верите? Убедитесь сами, прочитав наш рецепт.

Ингредиенты:

— цыпленок – 1 тушка весом 700 гр;
— специи для цыпленка-табака – 1,5 ч.л.;
— соль – 1 ч.л. без горки;
— чеснок – 3 дольки;
— сливочное масло – 2-3 ст.л.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»

Ингредиенты:
куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты:
картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

19.07.2018

Гуляш из курицы с подливкой

Ингредиенты:
куриное филе, перец красный сладкий, морковь, репчатый лук, масло растительное рафинированное, соль, перец черный мелко молотый, паприка молотая сладкая, соус томатный, мука пшеничная, вода,

Одним из лучших блюд для семейного обеда или ужина можно считать гуляш. Когда-то его варили на костре, причем правильным было использовать для гуляша говядину. Готовили долго, отчего мясо становилось мягким и сочным. Сегодня гуляш можно легко приготовить на плите, а вместо говядины взять курицу.

Продукты для рецепта:
— 400 гр куриного мяса;
— стручок сладкого красного перца;
— 1 морковь;
— две головки репчатого лука;
— 4 ст. лодки растительного масла;
— соль – по вкусу;
— перец черный мелко молотый – по вкусу;
— 1,5 ч. ложки молотой паприки;
— 4-5 ст. ложек томатного соуса;
— 25 г муки;
— 1,5 стакана воды или бульона.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью

Ингредиенты:
гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Окрошка на тане

Ингредиенты:
картофель, яйцо, куриное филе, огурец, укроп, зелень, лук, тан, сметана, приправа, сок лимона

На тане получается очень вкусная окрошка. Как приготовить вкусное летнее блюдо я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 2-3 картошины;
— 2-3 яйца;
— 1 куриное филе;
— 2 огурца;
— пучок укропа;
— пучок петрушки;
— пучок зеленого лука;
— полтора литра тана;
— 200 грамм сметаны;
— соль;
— черный перец;
— сок лимона.

20.06.2018

Картошка по-деревенски с курицей

Ингредиенты:
куриные окорочка или бедра, картофель, чеснок, масло растительное, соль, кориандр молотый, имбирь молотый, паприка сладкая молотая, перец черный молотый

Картошка по-деревенски — это всегда очень вкусно! А если вы запечете ее с куриными ножками или бедрами — будет вдвойне вкуснее. К тому же такой вариант — сытный и красивый, как раз то, что нужно для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:

— 600-700 гр куриных окорочков или бедер;
— 1 кг крупного картофеля;
— 1 головка чеснока;
— 5 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— 0,5 ч.л. молотого кориандра;
— 1 ч.л. молотого имбиря;
— 1,5 ст.л. сладкой молотой паприки;
— 1 ч.л. молотого черного перца.

17.06.2018

Салат «Женский каприз» из курицы с ананасами

Ингредиенты:
куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриного филе,
— 100 грамм твердого сыра,
— 150 грамм консервированного ананаса,
— 2 зубка чеснока,
— майонез,
— соль.

17.06.2018

Салат «Ёжик» с корейской морковью

Ингредиенты:
куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,
— 2 яйца,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 щепотки соли,

— 4 ст.л. сметаны или майонеза,
— 70 грамм твердого сыра,
— 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

Ингредиенты:
куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата «Дамский каприз» очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и ананасом.

Ингредиенты:

— 300 грамм мяса куриного,
— 2 яйца,
— 100 грамм сыра твердого,
— 200 грамм ананаса консервированного,
— соль,
— 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат «Анастасия» с корейской морковью

Ингредиенты:
куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате «Анастасия» очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:

— 1 куриное филе,
— 150 грамм ветчины,
— 200 грамм капусты пекинской,
— 2 яйца,
— 150 грамм моркови по-корейски,
— пару перьев зеленого лука,
— грецкие орехи,
— масло растительное,
— майонез,
— перец чёрный.

16.06.2018

Запеканка из макарон Ленивая жена

Ингредиенты:
макароны, ветчина, куриное филе, молоко, вода, яйцо, сыр, зелень, соль, специя, масло

Если у вас нету времени приготовить еду, тогда просмотрите мой отличный рецепт вкусной, а главное быстрый, рецепт запеканки из макарон «Ленивая жена».

Ингредиенты:

— 250 грамм макарон;
— 150 грамм ветчины;
— 150 грамм куриного филе;
— 300 грамм молока;
— 300 грамм воды;
— 2 яйца;
— 150 грамм сыра твердого;
— зелень;
— соль;
— специи;
— растительное масло.

Как правило, праздничный стол не обходится без холодца. Самый простой и быстрый в приготовлении — холодец из курицы с добавлением желатина. Он отлично застывает, получается ароматным и очень нежным на вкус. Готовим праздничную закуску Дополнительно во время варки в бульон …

Сегодня готовим сочную, вкусную и ароматную курочку. Плюс этого рецепта заключается в том, курица в маринаде из кефира в духовке прекрасно сочетается с разными гарнирами: рисом, пастой, картофелем и другими овощами. Для приготовления можно использовать целую тушку курицы или ее …

Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить куриные голубцы из листьев пекинской капусты. Они получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Для приготовления голубцов подходит любой способ термической обработки. Их можно запечь в соусе в духовке или в микроволновой печи, потушить …

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт запеченной курицы с добавлением апельсинов. Сначала замаринуем мясо в апельсиновом соке с добавлением соевого соуса, оливкового масла и специй. Затем добавим к курице кусочки репчатого лука и апельсина, после чего запечем все в духовке …

Чтобы побаловать себя и своих близких азиатскими блюдами, совсем необязательно идти в ресторан или лететь за границу. Будьте уверенны, курица в кисло сладком соусе в домашних условиях получится еще вкуснее, ведь мы будем готовить ее с любовью и только из …

Если вы хотите быстро и вкусно накормить всю семью, я советую вам приготовить куриные бедра на сковороде. Они отлично сочетаются с любым гарниром и нравятся всем без исключения. Я расскажу вам, как пожарить куриные бедра на сковороде, чтобы они получились …

Курица с черносливом в духовке — еще один удачный рецепт для повседневного стола или праздничного меню. Можно использовать целую тушку курицы или ее части, например, окорочка, бедрышки, голени или крылья. Благодаря маринаду из горчицы, чеснока и оливкового масла мясо получается …

Венгерская кухня славится своими вкусными и пряными блюдами из паприки — сладкого перца, который придает им особую пикантную нотку. Сегодня мы будем готовить очень вкусный паприкаш из курицы — одно из самых известных и любимых многими венгерских блюд. Собственно, паприкашем …

Лаваш — универсальный и доступный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и необычных закусок. Сегодня мы будем готовить жареные конвертики из лаваша с курицей и сыром. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое удобно брать с собой в …

Предлагаю вам приготовить отличную замену заводской колбасе — вкусный сатильсон. Традиционно его готовят из мяса, нескольких видов субпродуктов и потрохов. Ингредиенты предварительно отваривают, нарезают кусочками и наполняют ими кишки или желудок. Затем сальтисон опять варят или запекают в печи. Я …

Я очень люблю готовить блюда, принадлежащие к кухням других стран. Мне всегда любопытно попробовать что-то новое, что я не ел до этого. Однако очень часто я сталкиваюсь с тем, что некоторые ингредиенты достаточно проблематично найти в магазинах. Сегодняшнее блюдо прямиком из Индии. С ингредиентами для него у вас не должно быть проблем! Представляю вам рецепт приготовления курицы карри! Она является национальным блюдом Индии и очень проста в приготовлении. Вам обязательно стоит попробовать её насыщенный пряный вкус!

Сытное и очень вкусное блюдо из курицы с помидорами и апельсинами! Готовится курица в микроволновке — это гораздо быстрее, чем запекание в духовке. Курочка буквально тает во рту, а пикантный апельсиново-томатный соус прекрасно её дополняет и может быть использован в качестве подливки к гарниру!



Куриные бедрышки, помидоры, апельсин, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, крахмал картофельный

Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом и зеленью внутри. Простой вкусный рецепт. Котлеты получатся сочными и ароматными.



фарш куриный, батон, молоко, масло сливочное, чеснок, зелень укропа, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый

Куриные голени, тушенные в сырном соусе с грибами, — отличное блюдо как для повседневного обеда, так и на праздничный стол. Сочное куриное мясо, буквально спадающее с кости и тающее во рту, и густой соус с насыщенным вкусом и ярким ароматом — как же это вкусно! И хотя блюдом из курицы удивить кого-то сложно, курица в сырном соусе станет для вас открытием. Так что готовьте, не сомневаясь!



куриные ножки, шампиньоны свежие, сыр плавленый, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, вода

По этому рецепту запеченное куриное филе получается сочным и очень вкусным. Курица прекрасно сочетается с творогом, твердым сыром и помидорами, а также со свежей весенней зеленью — черемшой и шпинатом.



куриное филе, шпинат, черемша, помидоры, творог, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой и быстрый рецепт приготовления куриных ножек в томатно-винном соусе.



куриные ножки, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное, зелень петрушки, помидоры консервированные в собственном соку, вино красное сухое, лук репчатый…

Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и аппетитной. Пикантная начинка состоит из сыра, шпината и специй. Поскольку начинка закладывается в надрезы-кармашки, она пропитывает мясо внутри своим ароматом и вкусом. Такое блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.



куриное филе, сыр твёрдый, сыр моцарелла, шпинат, паприка, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, масло растительное

Ел бы каждый день! Ох и вкусно получилось! Готовим и пробуем шашлык в духовке. Куриный шашлык, замаринованный в сметане и специях. Такой вкусный результат, и так просто, рекомендую!



куриное филе, томат-паста, сметана, масло оливковое, паприка молотая, кориандр, перец чёрный молотый, соль

Быстро, просто и очень вкусно! Всё, как мы любим! Плов с курицей отлично распарился. Беру на заметку этот рецепт плова в духовке и вам рекомендую, пробуйте на здоровье!



куриное филе, рис, морковь, помидоры, лук репчатый, бульон куриный, чеснок, перец острый, соль, специи, масло растительное

Вкуснейшая запеканка из куриного фарша с ананасами и сыром отлично подойдет для семейного ужина!



фарш куриный, ананас консервированный, сыр для тостов, яйца, хлеб белый, молоко, чеснок, соус, соль, перец чёрный молотый, соус брусничный

Очень вкусное блюдо — запечённая курица с грибами и изюмом, в сметанном соусе. Именно изюм придаёт блюду оригинальную нотку. Он прекрасно распаривается во время запекания, привносит уместную сладость, которая облагораживает вкус курицы с грибами. В общем, очень достойное блюдо и для обеда, и на праздничный стол, советую попробовать!



мясо куриное, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, изюм, масло подсолнечное, вода, мука, соль, перец чёрный молотый

Курица в соусе с кефиром, черемшой и горчицей получается очень сочной и мягкой. Она пропитывается кефирным маринадом, пикантными нотками зерновой горчицы и аппетитным ароматом черемши. И хотя для приготовления такой курочки понадобится время, чтобы замариновать мясо, результат того стоит.



куриные окорочка, кефир, черемша, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Для приготовления потрошков в сметане потребуется простой набор продуктов: куриные желудочки, сердечки и печенка. Эти субпродукты легко купить в магазине или на рынке. Готовится такое блюдо несложно, зато какой вы получите результат — пальчики оближешь! Нежные куриные потрошки в сметанном соусе превзойдут все ваши ожидания. Такое блюдо — лучшая альтернатива привычным рецептам из мяса.

Многие хозяйки в канун праздников задаются вопросом, как вкусно и необычно приготовить курицу. Мясо птицы считается диетическим и весьма популярно по всему миру. Готовят курятину самыми разными способами: жарят, запекают, варят, тушат. Именно о самых интересных рецептах ее приготовления мы хотим поговорить в нашей статье.

Говоря о том, как вкусно и необычно приготовить курицу к праздничному столу, хочется предложить самое торжественное блюдо — курица, запеченная целиком. Готовить ее одно удовольствие, а результат превосходит все ожидания. Запеченная курица станет украшением любого стола.

Для приготовления целиком кулинары рекомендуют использовать свежие или охлажденные тушки, но не мороженные. Курицу необходимо разрезать, выпотрошить, убрать все ненужное. Если вы приобретаете тушку в супермаркете, то там, как правило, предлагается подготовленный продукт, с которым не придется долго возиться.

Самым основным компонентом, который влияет на вкусовые качества готового блюда, является хороший маринад. Если вы задумываетесь над тем, как приготовить сочную курицу, то вам необходимо знать, что без маринада не обойтись. Именно он придает готовому продукту сочность, без его использования блюдо может получиться суховатым. Мариновать куриную тушку необходимо в холодильнике не менее двух часов, а можно выдержать и целые сутки. Если маринад полностью не покрывает курицу, то ее необходимо периодически переворачивать.

Подготовив и замариновав мясо, вы должны решить, каким образом будете его будете готовить: на противне, в форме, в рукаве, в фольге. Каждый способ имеет свои особенности. Очень сочным получается блюдо, приготовленное в фольге, рукаве. Форму для запекания нужно брать чугунную или керамическую. А готовить на противне не очень удобно, поскольку потом его придется долго отмывать.

Курица, запеченная целиком

Мы приведем несколько вариантов рецептов, как приготовить курицу целиком.

Ингредиенты:

  1. Одна курица (1,5-2 кг).
  2. Масло оливковое — 2 стол. л.
  3. Три зубочка чеснока.
  4. ½ ч. л. перца молотого.
  5. По две чайные ложки паприки молотой и соли.
  6. Чайная ложка сушеного базилика.

Тушку необходимо промыть и хорошенько обсушить бумажными полотенцами. Далее подготовим маринад: чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с солью и всеми специями. Две чайные ложки полученной смеси нам понадобится для натирания курятины внутри. Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и кладем в нее тушку вниз грудкой. Смазываем всю курицу маринадом и оставляем ее на час пропитаться пряностями. Теперь можно отправляет ее в разогретую духовку (180 градусов). Запекается тушка примерно 60-85 минут, до получения золотистой корочки.

Мясо по такому рецепту получается невероятно мягким и нежным, оно само отстает от кости. Состав приведенного нами маринада можно меня на ваше усмотрение, разновидностей приправ существует большое количество.

Курица с лимоном (целиком)

Как приготовить курицу целиком? Для получения блюда с оригинальны вкусом и прекрасным ароматом, предлагаем использовать лимон.

Ингредиенты:

  1. Тушка курицы.
  2. Один лимон.
  3. Тимьян.
  4. Цедра лимона.
  5. Соль.
  6. Перец черный.
  7. Цедра лимонная.

В лимоне необходимо сделать тонким ножом восемь глубоких разрезов. Сок из него не будет выливаться, но он должен остаться целым. Тушку помоем и обсушим полотенцами, смешаем тимьян с натертой цедрой лимона, солью и перцем и натрем курицу смесью снаружи и внутри. В брюшко закладываем лимон и зашиваем его, но можно оставлять и открытым. Запекаем курицу при 200 градусах, поливая ее выделяем соком. Если не класть цедру лимона в смесь для натирания, то цитрусовый запах получится очень слабым.

Курица, запеченная в рукаве

Как вкусно и необычно приготовить курицу? Для запекания ее целиком можно воспользоваться рукавом. В нем тушка готовится быстро, а мясо получается невероятно сочным. Кроме того, рукав для запекания удобен тем, что после него не нужно отмывать духовку от жира.

Для приготовления нам понадобится: тушка средних размеров, растительное масло, три столовые ложки майонеза или сметаны, специи по вашему усмотрению, соль, черный перец.

Курицу необходимо помыть, обсушить и натереть специями, солью и перцем внутри и снаружи. Затем тушку кладут в рукав для запекания и закручивают его. В верхней его части можно сделать несколько проколов, чтобы пакет не лопнул. Далее курятину помещаем на противень и отправляем запекаться в горячей духовке (200 градусов).

Запеченное таким образом мясо, получается вкусным и сочным, но на нем не будет золотистой корочки. А как приготовить курицу с корочкой? Все очень просто. За десять -пятнадцать минут до окончания приготовления, пакет необходимо разорвать, тогда тушка сверху успеет зарумяниться и на стол вы подадите красивое, аппетитное блюдо.

Курица, запеченная в фольге

Рассматривая всевозможные рецепты на тему: «Как вкусно и необычно приготовить курицу», стоит вспомнить о том, что тушку можно запечь в фольге. Для приготовления понадобится: курица средних размеров, молотый черный перец и паприка, несколько зубков чеснока, порошок карри, соль, 4 столовые ложки майонеза или сметаны.

Половину чеснока пропускаем через пресс и смешиваем с перцем, солью. Полученной смесью натираем тушку снаружи и внутри. Остатки чеснока нарезаем тонкими ломтиками и нашпиговываем ими курицу (в тушке делаются надрезы острым ножом и туда засовываются кусочки чеснока). Также можно чеснок смешать со сметаной, добавить соус карри, перец, соль и паприку. Такая смесь также прекрасно подходит для приготовления курятины.

Далее подготовленную тушку оборачиваем фольгой и кладем на противень так, чтобы все швы оказались сверху. Курицу запекаем при 200 градусах до готовности. За двадцать минут до окончания приготовления фольгу разрезаем, чтобы корочка успела зарумяниться.

Турецкий рецепт с яблоками и овощами

Если вы хотите подать на праздничный стол мясо с гарниром, то стоит задуматься о том, как приготовить курицу с овощами. Предложенный нами рецепт хорош тем, что мясо готовится одновременно с гарниром, получается очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

  1. Тушка курицы.
  2. Пять луковиц.
  3. Пять картофелин.
  4. Три морковки.
  5. Одно яблоко.
  6. Несколько зубков чеснока.
  7. Горчица — 2 ст. л.
  8. Тимьян — 20 г.
  9. Петрушка — 20 г.
  10. Лимонный сок — 2 ст. л.
  11. Чайная ложка сахара.

Тушку следует промыть, подсушить полотенцами, натереть солью, перцем снаружи и внутри. Далее в брюшко положить целое яблоко. Приготовим соус из сока лимона, горчицы, чеснока и сахара и натрем им курицу.

Теперь необходимо нарезать кусочками все овощи, измельчить зелень и все это перемешать. Гарнир выложим вокруг курицы и накроем крышкой или же фольгой. Запекать блюдо необходимо при температуре 200 градусов. Затем перед окончанием приготовления нужно снять крышку или разрезать фольгу, чтобы на овощах и мясе успела образоваться золотистая корочка.

Можно еще приготовить курицу, фаршированную гарниром. Но внутрь брюшка нужно закладывать готовую начинку, иначе овощи могут остаться сырыми. В таком случаем время запекания тушки не нужно увеличивать.

Голени в панировке

Не только на праздники, но и на каждый день можно готовить самые разные блюда из курицы. Рецепты приготовления настолько разнообразны, что куриное мясо просто не может надоесть. Тушка, запеченная целиком, является прекрасным вариантом для праздничного стола, а вот на каждый день очень удобно готовить блюда из порционных кусков, используя, например, голени, филе, бедра.

Как приготовить голень курицы? В предлагаемом нами рецепте в качестве панировки используется чеснок и сухари, что придает блюду невероятно вкусный аромат, а корочка получается аппетитно золотой.

Ингредиенты:

  1. Голени — 5 штук.
  2. Стакан панировочных сухарей.
  3. Три зубка чеснока.
  4. Два яйца.
  5. Соль, перец.
  6. Масло сливочное — 200 грамм.

Для приготовления необходимо смешать сухари и измельченный чеснок (рубленный или пропущенный через пресс). Яйца взбиваем в отдельной просторной посуде. Далее каждую голень натираем солью с перцем, макаем в яичную массу и обваливаем в панировке. Мясо обжариваем на сильном огне, используя растительное масло. Готовые кусочки должны иметь золотистую корочку. Далее все голени перекладываем в форму для запекания и сверху кладем масло. Запекаем курятину в течение сорока минут при температуре 200 градусов.

В готовом виде порционные куски можно подавать с запеченными или свежими овощами, домашними соленьями и зеленью.

Куриные ножки по-восточному

  1. Куриная голень — 6 шт.
  2. Соевый соус — 5 ст. ложек.
  3. Кунжут — 4 ст. л.
  4. Чайная ложка сахара.
  5. Растительное масло.

Куриные ножки следует обжарить на масле до образования золотистой корочки. Затем в сковороду налить соевый соус, добавить сахар и насыпать кунжут. Посуду необходимо накрыть крышкой и тушить до готовности на медленном огне.

Куриные грудки под шубой

Куриные грудки — продукт универсальный. Из них можно приготовить что угодно. Очень часто их используют для салатов. Но и сами по себе, поданные к гарниру, они очень вкусны.

Давайте поговорим о том, что приготовить из грудки курицы, чтобы это было необычно и вкусно. Предлагаем рецепт филе «под шубой». Такое блюдо получается очень сочным и вкусным, оно подойдет не только на каждый день, но и к праздничному столу. Что немаловажно, рецепт очень прост в исполнении и не требует много времени.

Для приготовления понадобятся такие продукты:

  1. Филе куриное — 2 шт.
  2. Томаты — 2-3 шт.
  3. Чеснок — 5 зубков.
  4. Один сладкий перец.
  5. Сыр — 250-300 грамм.
  6. Стакан муки для панировки.
  7. Майонез.
  8. Свежая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка).
  9. Горчица — 2 ст. л.
  10. Масло растительное.
  11. Соль и перец по вашему усмотрению.
  12. Мясные приправы по вкусу.

Куриное филе необходимо разделать на порционные куски. Толщина каждого не должна быть более 1,5 сантиметра. Каждый с двух сторон солим, перчим и посыпаем приправой, после чего филе можно слегка отбить. Подготовленные кусочки обваливаем в муке и обжариваем до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.

А тем временем нарежем кубиками помидоры и сладкий перец, измельчим зеленый лук, петрушку, укроп. В овощи выдавливаем чеснок и засыпаем половинку натертого сыра. Перчим и солим смесь по вкусу, добавляем майонез, горчицу и хорошо перемешиваем. Затем выкладываем на противень с пергаментов филе и на каждый кусочек накладываем овощную шубку. Сверху все посыпаем второй половиной тертого сыра. Запекаем мясо в духовке при температуре 200 градусов в течение двадцати минут. Сыр должен не только расплавиться, но и подрумяниться.

Кордон блю из куриного филе

Готовя меню праздничного стола, каждая хозяйка ищет что-то необычное, чем можно удивить гостей. Что приготовить из грудки курицы праздничное и вкусное? Предлагаем кордон блю. Это французское или швейцарское блюдо делают из телятины, однако на данную тему имеется столько вариаций, что вместо стандартного рецепта вполне можно использовать видоизмененный вариант.

Приготовим кордон блю из куриного филе в сливочном соусе. Курятина отлично сочетается с иными компонентами блюда. В результате получается нежнейшее мясо, которое можно подавать на стол с пюре или рисом. Мягкая сливочная текстура блюда покорит ваше сердце.

Ингредиенты:

  1. Твердый сыр — 170 г.
  2. Ветчина — 170 г.
  3. Филе — 2 шт.
  4. Сливки — 120 мл.
  5. Рубленая зелень.
  6. Соль.
  7. Перец молотый.
  8. Масло растительное.
  9. Три зубка чеснока.

Для приготовления блюда нужно выбирать более крупное филе. Каждый кусок разрезаем на три пластины (делаем это поперек филе). Отбиваем мясо молоточком со всех сторон, перчим, солим. Нарезаем филе тонкими ломтиками и кладем на каждый кусочек филе по две штуки. Сыр также нарезаем и укладываем поверх ветчины. Далее необходимо скрутить все компоненты в трубочку и сколоть зубочистками. Рулетики необходимо жарить на разогретом масле со всех сторон до золотистого цвета. Затем в сковороду можно налить сливки, выдавить чеснок и добавить соль, перец, рубленую зелень. Мясо должно прожариться еще минут семь до полной готовности на среднем огне.

Цыпленок табака

Говоря о том, как приготовить хрустящую курицу, необходимо вспомнить о замечательном блюде цыпленок табака. Есть множество его вариаций, мы предлагаем приготовить курицу с аджикой.

Ингредиенты:

  1. Масло сливочное — 2 ст. л.
  2. Чайная ложка аджики.
  3. Одна тушка курицы.
  4. Соль.

Перед приготовлением тушку необходимо разрезать вдоль брюшка, положить на спину и хорошо отбить, чтобы она стала плоской. Шкурка курицы должна остаться целой. Теперь можно натереть мясо аджикой со всех сторон. Сама по себе данная приправа острая и соленая, а потому иные специи можно и не добавлять. Далее топим на сковороде сливочное масло, кладем тушку, накрывая сверху тарелкой. А сверху ставим что-то тяжелое. Каждая сторона мяса должна прожариться не менее 20 минут. Готовое блюдо имеет красивейшую хрустящую корочку.

Медальоны из курятины

Почему хозяйки любят готовить блюда из курицы? Рецепты с использованием курятины просты в исполнении. Кроме того, стоит отметить, что куриное мясо готовится значительно быстрее, нежели свинина или говядина. Предлагаем рецепт приготовления куриных медальонов с кумкватом.

Ингредиенты:

  1. Одно филе.
  2. Ананас консервированный — 85 г.
  3. Кумкват — 70 г.
  4. Твердый сыр — 50 г.
  5. Перец молотый, соль.
  6. Майонез.

Куриное филе необходимо тщательно помыть и обсушить полотенцем. После этого отбиваем его молоточком. Подготовленное мясо разрезаем на куски (желательно правильной формы с округлыми краями). Медальоны кладем на противень с растительным маслом, солим, перчим, смазываем майонезом каждый кусочек. Затем на мясо выкладываем консервированный ананас, а за ним — нарезанные тонкими колечками куски кумквата. Сверху все посыпаем натертым сыром. Далее противень отправляем в подготовленную духовку и запекаем в течение тридцати минут при температуре 180 градусов.

Мясо получается очень вкусным, сочным и пикантным.

Вместо послесловия

Куриное мясо считается диетическим продуктом, который рекомендуется людям всех возрастов. Многие очень любят кушать зажаренную шкурку, но стоит отметить, что именно куриная кожица является наиболее жирной и вредной частью курицы, в ней содержится большое количество холестерина. Поэтому ее не стоит употреблять тем, кто придерживается какой-либо диеты. В остальном же курятина — это просто универсальный полезный продукт, без которого сложно обойтись. Ее активно используют для приготовления самых разных блюд и салатов. Особенно торжественно и красиво смотрится на праздничном столе курица, зажаренная целиком. В нашей статье мы привели лишь небольшую часть рецептов из всего их огромного разнообразия.

Рецепты простых блюд с курицей быстро сбросить лишний вес


Содержание:

Как быстро рецепты простых блюд с курицей
Рецепты простых блюд с курицей советы диетолога
Рецепты простых блюд с курицей похудеть а бедрах
Рецепты простых блюд с курицей без спорта
Рецепты простых блюд с курицей самостоятельно

Картофель, запеченный в духовке с ветчиной Copyright copy; 2009 — 2022 Женский калейдоскоп Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях

Как быстро рецепты простых блюд с курицей

Проверенный способ быстрого снижения веса рецепты простых блюд с курицей как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Вторые блюда из курицы, которые просто не могут надоесть — Лайфхакер Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра

Проще не бывает. Запеканка из макарон с сыром и яйцами Маринад для шашлыка с соевым соусом и лимонным соком Картофельные драники с начинкой из куриного фарша

Рецепты простых блюд с курицей советы диетолога

Запеканка из цветной капусты с курицей и грибами Потрясающие отбивные из индейки в сырном кляре

Куриные грудки, фаршированные сыром и беконом Маринад для шашлыка из говядины с розмарином Cacciatori Chicken with mushrooms and black olives in a frying pan. horizontal top view (99 correspondances)

Рецепты простых блюд с курицей похудеть а бедрах

Куриное филе в сливочном соусе Курица по сычуаньски острая

#8230; Положите курицу и печеный картофель на картон пергаментной бумаги, добавьте зелень, лук, помидоры и томатный соус (просто смешайте томатную пасту хорошего качества с толченым чесноком и черным перцем). Подавайте курицу и картофель к столу в таком виде! Вот фото нашего запеченного в духовке цыпленка с картошкой в ​​другом ракурсе. Вам это кажется аппетитным? Я очень аппетитная! Приятного аппетита! Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.

Рецепты простых блюд с курицей без спорта

Приступим к приготовлению маринада. В небольшой миске выдавите очищенные зубчики чеснока с помощью чесночного пестика, После 45 минут жарки курицы несколько раз сбрызните (или смажьте) ее растопленным жиром, чтобы кожа стала хрустящей.

Очистим картошку. Чтобы они при мариновании нашей курицы не потемнели, залейте картофель холодной водой. Самый ответственный и сложный этап изготовления фаршированной Конечно, для приготовления супа идеально подходит самая

Рецепты простых блюд с курицей самостоятельно

Добавляем соль чуть больше половины ч. л., паприку половину ч.л., куркуму 1/3 ч.л., черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Розали де ла Форе, Эмили Хан quot;Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарстваquot;

Куриные крылышки по китайскому рецепту в апельсиновой глазури с кунжутом Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты Торт quot;феерияquot; без выпечки и духовки к чаю Манка: секреты, рецепты, подводные камни Я до сих пор удивляюсь этому рецепту, потому что сижу здесь и ем остатки еды. Как повар, который считает, что единственный способ сделать нежную курицу, запеченную в духовке, #8211; это намазать ее соусом или панировкой, я чуть не пролетел мимо этого рецепта.Но, отчаянно желая простоты, я выбрала эту #8211; самую нежную курицу, тающую во рту! Вместо соли я посыпал обе стороны каждой смазанной маслом грудки приправой для курицы McCormick#8217;s Grill Mates Montreal. Мои куриные грудки были довольно большими, поэтому я выпекал их примерно 50 или 55 минут, чтобы нагреться до 165 градусов, и несколько раз поливал их соком во время запекания. Думаю, этот рецепт подойдет для моего низкоуглеводного питания. Определенно наш новый фаворит! Попробуйте. Отличный базовый рецепт. Я просматривал несколько основных рецептов, чтобы показать своей внучке, которая одна, но любит готовить и хочет учиться. Я надеюсь, что Фрэн, один из предыдущих обозревателей, это заметит. Не все люди, которые это готовят, такие дебилы, как она себя считает. Включить духовку? был ее комментарий. Тем не менее, она утверждает, что любит этот сайт#8230;в каждом рецепте, который требует приготовления, говорится: Включи духовку! Может быть, она такая праведная, потому что думает, что заслужила это право, так как она бабушка. Что ж, я тоже искренне надеюсь, что никогда не узнаю ее отношения к людям любого возраста, которые хотят учиться. ИМО, Allrecipes подходит для уровней, возраста и пола поваров. Несмотря на то, что куриная грудка, запеченная в духовке – это диетическое и полезное блюдо, многие не хотят ее готовить, так как белое мясо птицы не всегда выходит сочным. У нас вы найдете 10 разных рецептов, в которых расписано пошагово, как же запечь куриную грудку, чтобы она получилась неимоверно сочной и вкусной! Скорее всего, с некоторыми из них вы уже знакомы, но не исключено, что какие-то рецепты станут для вас приятной новинкой. Запекается куриная грудка быстро, а к столу подается с отварным рисом или картофелем, макаронными изделиями, с соусами или салатами из свежих овощей. Как же правильно и вкусно приготовить блюдо из этого чудесного продукта? Именно на этот вопрос сегодня я постараюсь ответить своим читателям с помощью тройки проверенных рецептов. Существует множество вариантов приготовления куриной грудки. Из нее готовят супы, вторые блюда, используют как составляющий ингредиент для салатов и закусок, но все же, чаще всего куриную грудку запекают именно в духовке. Есть огромное разнообразие рецептов, по которым готовится куриная грудка в духовке. Среди этого числа есть как толковые кулинарные руководства, так и весьма посредственные. Я использовал этот рецепт сегодня вечером вместо того, как я обычно жарю куриные грудки, с той разницей, что я использую курицу с косточкой и кожей. Затем мы выбрасываем кости и кожу #8211; но они придают курице такой аромат, что нам больше ничего не нужно. Вместо соли я использовал Papa#8217;s Seasoning с этого сайта, потому что это очень ароматная смесь специй. Я использую упаковку кошерных куриных грудок Торговца Джо (две половинки в упаковке), поэтому я уменьшил рецепт вдвое. Масло мне очень понравилось, и буду любить и сейчас. Ням! Было очень вкусно! Спасибо, jifiner25! Сделано как указано! Чудесно влажная нежная куриная грудка.Поистине отличный рецепт, который может стать основой для использования различных вкусов (цитрусовых?), Специй и трав для создания этнических рецептов с влажной курицей. Не тратьте капли зря! Я могу представить себе использование заправок для салатов, приготовленных овощей, соусов! Я планирую заморозить капли льда в лотке для кубиков льда, чтобы использовать их для придания вкуса другим блюдам! Спасибо за отличный рецепт! Больше не буду запекать курицу по-другому. (Семья тоже любила это!) Если есть кожа, ее нужно отодвинуть. В куриной грудке сделать несколько проколов ножом и нашпиговать чесноком.#13;Обильно смазать сметаной со всех сторон. Сметана во время запекания образует корочку и не позволяет мясному соку испаряться.#13;Посолить и поперчить по вкусу.#13;Чтобы куриная грудка не подгорела, накройте ее куриной кожей или фольгой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.#13;Куриная грудка готова.#13;Приятного аппетита!#13; Нейтральная по вкусу куриная грудка – это мясо, которое отлично сочетается с ананасом. Чаще всего грудки запекают с кольцами ананасов и сыром в духовке или подают в виде всевозможных фруктово-мясных салатов. Нежная, сочная, сладковатая мякоть консервированных ананасов придает запеченной грудке утонченность, а сырная корочка – аппетитный и ароматный запах и неповторимые вкусовые ощущения. Приготовьте это блюдо, и оно вам обязательно понравится! Рулетики из куриных грудок с разными начинками – это очень вкусное, диетическое блюдо из мяса птицы, его с одинаковым успехом можно готовить как для ваших будней, так и для праздников или романтических ужинов. Здесь приведен рецепт рулетиков с шампиньонами. Кроме отменного вкуса, рулетики из куриного мяса имеют очень красивый внешний вид, поэтому делают честь даже начинающей хозяйке, желающей удивить своих гостей чем-то необычным. Чтобы рассолить куриные грудки, наполните большую миску 1 литром теплой воды и 1/4 стакана кошерной соли. Перемешайте, пока большая часть соли не впитается. Добавьте куриные грудки и дайте им постоять в рассоле в течение 15 минут. Или вы также можете накрыть миску и поставить в холодильник на срок до 6 часов. Выньте куриные грудки из рассола, промойте их холодной водой, затем промокните насухо бумажными полотенцами.

Похожие статьи:

рецепты с авокадо простые для похудения
рецепты с грибами и курицей для похудения
рецепты с калориями для похудения
рецепты с кжбу для похудения
рецепты с полбой для похудения
рецепты салатов с тунцом консервированным для похудения
рецепты сборов для похудения


Простые и вкусные рецепты из курицы на ужин для всей семьи

Ужин – любимый прием пищи, ведь именно на нем семья собирается вместе дома и обсуждает все, что произошло за день. Чаще всего у хозяйки встает вопрос, что можно приготовить на ужин из курицы. Ведь именно такие блюда получаются самыми вкусными, полезными и быстрыми. 

Курица в «рукаве»

Одним из самых удобных и полезных приспособлений для кухни является рукав для запекания. Он поможет не только сделать блюдо вкусным и сочным, но избавит от такой проблемы как пригоревший противень. Не стоит опасаться токсинов, выделяемых при нагревании, потому что это придуманный миф. 

Для сочной курицы в рукаве понадобится:

  1. Курица – 1 шт (1,5-2 кг).
  2. Картофель – 1,5 кг.
  3. Чеснок – по вкусу (примерно половина головки).
  4. Заправка (лучше всего подходит майонез или сметана).
  5. Растительное масло – 6 ст.л.
  6. Молотый красный перец – 1 ч.л..
  7. Соль.

Рецепт:

  1. Первым делом смешиваем масло с перцем и солью.
  2. Давим чеснок через чеснокодавку и добавляем его.
  3. Натираем полученной смесью курицу и даем ей впитаться в течение 20 минут.
  4. В это время чистим картофель и режем его на дольки.
  5. Смешиваем выбранную заправку с небольшим количеством соли и оставшейся частью чеснока. 
  6. Кладем курицу с картошкой в рукав.
  7. Ставим в духовку, запекаем 1-1,5 часов при температуре 180 градусов. 

Запеченные овощи с курицей

Придерживаетесь правильного питания, но не хотите на ужин пить один кефир? Тогда этот рецепт для Вас. Запеченные овощи – это не только полезно, но и вкусно. Попробуйте один раз, и это блюдо навсегда станет Вашим фаворитом.

Ингредиенты

В этом рецепте нет определенной граммовки и списка необходимых продуктов. Вы можете выбрать то количество, которое захотите, и те овощи, которые любите. Можно взять помидоры, огурцы, болгарские перцы, цуккини, брокколи и др. Главное, чтобы они нравились Вам.

Однако для курицы и заправки понадобятся:

  1. Куринная грудка.
  2. Оливковое масло.
  3. Чеснок.
  4. Соль, перец, тимьян, паприка или др. специи.

Слоями слева направо выкладываем в ряд все выбранные овощи. Следует использовать силиконовый коврик, либо фольгу. Солим, перчим и выливаем немного оливкового масла. Можно добавить порезанный чеснок и другие специи. Небольшой секрет: если используете морковь, то лучше сначала ее немного отварить.

Куринные грудки по отдельности кладем на фольгу. Равномерно добавляем соль, перец и оливковое масло, сверху кладем тимьян и чеснок. Заворачиваем в фольгу и кладем на противень.

В духовку, заранее разогретую до 200 градусов, ставим овощи и курицу на 30 минут. А затем наслаждаемся ароматом и вкусом блюда.

Куриные крылышки

Это часть курицы недооценена многими хозяйками. Кажется, что крылышки – это часть курицы, от которой невозможно взять что-то полезное и вкусное. Но этот нетривиальный рецепт поможет по-новому посмотреть на привычное блюдо. 

Список необходимых товаров:

  1. Куриные крылышки – 700 гр.
  2. Мед – 4 ст. л.
  3. Соевый соус – 120 мл.
  4. Карри – 1 ч.л.
  5. Сок лимона.

В отдельной таре смешиваем соевый соус, мед и карри. Хорошо перемешиваем. Добавляем сок лимона и опят тщательно перемешиваем. Маринуем крылышки в получившемся маринаде. Для этого стоит замочить курицу в соусе и поставить в холодильник на несколько часов (3-4 будет достаточно).

После нужно пожарить крылышки с двух сторон, залить оставшимся соусом и тушить минут 20. Подаем к столу с гарниром. Можно использовать отварные макароны.

Нежные шашлыки из куриного филе

Если Вам до сих пор кажется, что приготовить жареные шашлыки в домашних условиях невозможно так же вкусно, как и на любимой даче, то Вы глубоко ошибаетесь. Шашлычки из куриного филе поразят своей нежностью и необычным вкусом любого гурмана. 

Для 10 шашлыков возьмите:

  1. Куриное филе – 500 гр.
  2. Любимые кетчуп – 150 мл.
  3. Сметана или майонез – 150 мл.
  4. Луковица – 1 большая или 2 маленькие.
  5. Маслины – 1 банка.
  6. Соли и перец по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Нарезаем филе средними кусочками.
  2. В отдельной таре смешиваем майонез или сметану с кетчупом. Солим, перчим и перемешиваем.
  3. Кладем филе в маринад и ставим в холодильник на несколько часов ( примерно 3-4)
  4. Берем небольшие шпажки, которые можно купить в продуктовом или хозяйственном магазине. На них нанизываем поочередно филе, нарезанный лук и маслины.
  5. Смазываем противень маслом, либо кладем бумагу для запекания. Кладем шпажки и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. 

Куриные котлеты из филе

Сочное филе отлично может заменить фарш в котлетах. Быстрый и вкусный рецепт котлет, бесспорно, станет одним из любимых.

Список ингредиентов:

  1. Куриное филе – 500 гр.
  2. Яйца – 2 шт.
  3. Лук репчатый или порей.
  4. Растительное масло – 2 ст.л.
  5. Соль и перец.

Рецепт пошагово:

  1. Нарезаем лук и филе небольшими кусочками.  
  2. Смешиваем нарезанные лук и филе с яйцом, мешаем
  3. Солим, перчим и еще раз перемешиваем.
  4. Берем сковородку, смазываем растительным маслом и разогреваем.
  5. Формируем котлетки и обжариваем на сковороде с двух сторон.

Салат по-корейски с куриными сердечками

Не обязательно ужин должен быть жирным и сочным. Можно приготовить вкусный и легкий салат, который будет полезен для желудка. 

Для его приготовления понадобится:

  1. Куриные сердечки – 500 гр
  2. Луковица – 2 шт
  3. Морковь – 2 средние шт
  4. Соль – по вкусу
  5. Красный молотый перец – по вкусу
  6. Уксус – 1 ч.л.
  7. Сахарная пудра – 0,5 ч.л.

Моем сердечки, нарезаем на половинки и отправляем в кастрюлю вариться. Варим 20 минут, добавляем соль и продолжаем варить еще 20 минут. 

В предварительно смазанной растительным маслом сковородке обжариваем нарезанный лук. Держим до момента, когда он станет пережаренным. Нам нужен не сам лук, а масло с ароматом пережаренного лука.

Нарезаем морковь как для корейского салата. Добавляем в нее свежий лук, нарезанный полукольцами, и отваренные сердечки. А также  красный перец, уксус, сахарную пудру, немного соли. Все хорошо перемешиваем и заправляем приготовленным маслом с ароматом лука. Для более сочного вкуса можно оставить салат на несколько часов и дать ему пропитаться. 

Куриные бедрышки с сыром

Рецепт сочных бедрышек, который идеально подойдет для семейного застолья. Указанных ингредиентов хватит на 5-6 порций, так что хватит всем желающим.

Ингредиенты:

  1. Куриные бедрышки – 1 кг.
  2. Твердый сыр – 150 гр.
  3. Майонез – 8 ст.л.
  4. Чеснок – 2 зубчика.
  5. Зелень и соль – по вкусу.

Рецепт:

  1. Первым делом необходимо нарезать сыр, желательно тонко.
  2. Нарезать мелко зелень и смешать ее с майонезом. 
  3. Выдавить чеснок и положить его в соус, тщательно перемешать.
  4. Вложить в каждое бедрышко сыр и выложить его в форму или на противень.
  5. Сверху посолить и смазать приготовленным соусом.
  6. Выпекать в духовке 20-40 минут при температуре 180 градусов. 

Фрикасе с курицей и грибами

Фрикасе пришло к нам из Франции. Это мясо, предпочтительно белое, в белом соусе. Такое блюдо будет отлично сочетаться с грибами.

Для приготовления понадобятся:

  1. Куриное филе – 500 гр.
  2. Грибы – 300 гр.
  3. Сливки жирностью 20-25% — 200 мл.
  4. Желтки – 2 шт.
  5. Сливочное масло – 35 гр.
  6. Мука – 2 ст.л.
  7. Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

Для начала нарезаем куриное филе маленькими кусочками и обваливаем в муке. Растапливаем сливочное масло и кладем в него обваленные кусочки. Тщательно обжариваем. 

Тонко нарезаем грибы и добавляем их к филе. Солим и перчим по вкусу.

В другой посуде смешиваем желтки и жирные сливки. Добавляем их к блюду и тушим на полной мощности в течение 5 минут.

Куриные ножки в мешочке

Этот необычный рецепт удивит не только близких, но и друзей. Так что, приготовив их на праздничный ужин, Вы останетесь в центре внимания до конца вечера. Ведь сочное филе отлично сочетается со всеми любимым слоеным тестом и овощами.

Ингредиенты:

  1. Слоеное тесто – 600 гр.
  2. Голень – 6 штук.
  3. Шампиньоны – 300 гр.
  4. Лук – 100 гр.
  5. Баклажаны – 200  гр.
  6. Масло растительное.
  7. Соль и перец.

Шинкуем лук, баклажаны нарезаем дольками средних размеров, промываем и отжимаем. Грибы тоже режем, желательно мелко.

На сковороде, смазанной маслом, обжариваем баклажаны и грибы около 15 минут. Перчим и солим овощную смесь.

Пока остужаются овощи, обжариваем посоленную и поперченную голень на сковороде примерно 30 минут.

Теперь займемся тестом. Раскатываем пласт шириной около 3 мм и нарезаем на одинаковые квадраты. Сторона должна быть около 15 см.

Формируем мешочки: берем квадрат из теста, кладем 2 ст.л. овощной начинки, на нее ставим голень. Собираем края теста и окутываем голень, словно в мешочек, завязываем ниткой, иначе конструкция распадется.

Оборачиваем кость фольгой и отправляем мешочки на противень, застеленный специальной бумагой. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 20 минут.

Снимаем нитку и фольгу. И наслаждаемся произведением искусства, пока оно еще горячее.

Курица с горчицей и лимоном

Рецепт привычной курицы в новом амплуа. Отлично подойдет, когда нет времени выдумывать что-то новое, но хочется добавить пикантности.

Для рецепта понадобится:

  1. Курица – 1 шт.
  2. Лимон – 1 шт.
  3. Горчица, соль, перец – по вкусу.

Разрезаем лимон и кладем его в курицу. Снаружи смазываем ее смесью горчицы, перца и соли. Кладем на противень и запекаем при 180 градусах примерно 1-1,5 часа.

Если Вы хотите получить больше ответов на вопрос о том, какой ужин можно приготовить из курицы, то посмотрите это видео:

Куриное мясо – это кладезь полезных белков и аминокислот. К тому же она легко усваивается как взрослым, так и детским организмом. Так что вопрос о том, что можно приготовить на ужин из курицы будет актуален еще много лет. Вдохновляйтесь и пробуйте новые рецепты!

Основные блюда из курицы — ешьте дома

  • Мой любимый белый цыпленок быстрого приготовления в горшочке с чили

    Белое куриное чили быстрого приготовления в горшочке — идеальное блюдо, которым можно согреться в холодный день! Мгновенный горшок…

  • Ароматный острый куриный суп быстрого приготовления

    Острый куриный суп быстрого приготовления в горшочке — это обновленная версия классического утешительного блюда. Острый куриный суп быстрого приготовления в горшочке…

  • Тыква быстрого приготовления, черная фасоль, курица, перец чили

    Быстрорастворимый перец чили с тыквой и черной фасолью с курицей сочетает в себе лучшие вкусы сезона в сытном и легком ужине. ..

  • Тайский суп быстрого приготовления с курицей и карри

    Если вам нравится куриное карри, вам понравится этот тайский суп быстрого приготовления с куриным карри! Тайское куриное карри быстрого приготовления…

  • Ароматный суп быстрого приготовления с курицей, авокадо, лаймом и кинзой

    Суп быстрого приготовления с курицей, авокадо, лаймом и кинзой доказывает, что даже суп может быть свежей и легкой едой. Мгновенно…

  • Лучшие, легкие рецепты супов быстрого приготовления

    Холодным вечером нет более приятного ужина, чем сытная тарелка супа! И благодаря…

  • Куриный овощной суп быстрого приготовления

    Этот сытный, полезный куриный овощной суп быстрого приготовления — идеальное питание для тела и души в холодный день. Если…

  • Куриный суп быстрого приготовления с тортильей

    Куриный суп с тортильей быстрого приготовления — это веселый суп в юго-западном стиле, который идеально подходит для ужина в будний день. Если ваша семья…

  • Куриный суп быстрого приготовления с гренками из теста для пирога

    Суп быстрого приготовления с куриным пирогом в горшочке — это ускоренная версия классического блюда, которое понравится вашей семье! Если…

  • Куриный суп быстрого приготовления с курицей и лики

    Суп быстрого приготовления с куриным петушком и лики – это шотландский вариант вашего любимого куриного супа. Учитывая зимние ветры в…

  • Куриный ячменный суп быстрого приготовления

    Куриный ячменный суп быстрого приготовления идеально подходит для занятых зимних вечеров. Этот сытный суп, приготовленный из основных продуктов,…

  • Суп быстрого приготовления с курицей и диким рисом

    Суп быстрого приготовления с курицей и диким рисом — кремовая, сытная миска — идеально подходит, когда вам нужно…

  • Кисло-сладкая куриная сковорода {Видео!}

    Подключиться к Facebook Share Powered by the Simple Social Press Ешьте дома Прямая трансляция! Мы делаем СЛАДКОЕ И. ..

  • Обычная куриная сковорода — семь способов

    Несколько лет назад я поделился рецептом простой куриной сковороды. Это ужин, эквивалентный…

  • Пикантная тыква с начинкой из курицы и клюквы

    Это спонсируемая беседа, написанная мной от имени College Inn®. Мнения и текст все…

  • Суп-пюре из курицы в горшочке с гренками из корочки для пирога

    Это спонсируемая беседа, написанная мной от имени College Inn®. Мнения и текст все…

  • 9 пикантных осенних основных блюд

    Осень – одно из тех времен года, которое включает в себя особые продукты и блюда, которые нам не обязательно нравятся в других…

  • Рецепты курицы быстрого приготовления для морозильной камеры

    В последние несколько недель мы наслаждались серией о том, как приготовить мясо и белки для морозильной камеры…

  • Куриные фахитас быстрого приготовления (с возможностью приготовления в медленноварке)

      Этим фахитас с курицей быстрого приготовления суждено стать столь же популярными, как и версия для медленного приготовления, которая. ..

  • Куриный салат с нутом — легкий обед или ужин

    Компания Hellmann’s Mayonnaise недавно связалась со мной и спросила, не хочу ли я попробовать их новый органический майонез. Я дал…

  • Легкий ужин из листовых сковородок с использованием замороженных куриных отбивных

    Я люблю обеды на сковороде. Это один из моих любимых способов готовить, потому что это так просто…

  • Быстрые и легкие миски с курицей и овощами Super Grain Bowls

    Однажды вечером я собрал этот рецепт из ингредиентов, которые были у меня в кладовке и холодильнике. Я был после…

  • Рецепт яблочного салата с пармезаном, перцем, курицей и карамельным яблочным сидром

    Я рада поделиться с вами этими рецептами в рамках спонсируемого поста Mirum Shopper. Все мнения…

  • Паста Путтанеска – так легко приготовить, так вкусно поесть!

    Впервые я услышал о Pasta Puttanesca в книге Марии де лос «Принадлежи мне». ..

  • Скороварка Средиземноморская курица

    Этот рецепт средиземноморской курицы в скороварке начинался как рецепт медленноварки. Затем я создал его как…

  • Сэндвичи Cacciatore с курицей в скороварке

    В последнее время я пытаюсь экспериментировать со скороваркой. Как я уже говорил, решение использовать…

  • Куриное карри в скороварке

    Один из моих любимых рецептов в мультиварке — куриное карри. Я также быстро приготовил это на сковороде…

  • 29 способов приготовить курицу в мультиварке

      В вашей семье много едят курицы? В нашем доме я иногда шучу, что мы так едим…

  • Повторное приготовление в скороварке — бутерброды с курицей Jerk

    На днях я решил изменить рецепт бутербродов с вяленой курицей и огуречно-манговой сальсой в мультиварке…

  • Куриные бутерброды с кинзой и лаймом в медленноварке

    Бутерброды, приготовленные в мультиварке, — одно из моих любимых блюд. Они так хорошо работают для нескольких сценариев: они могут справиться с…

  • Помидоры, кесадилья с курицей песто и дип-соусом Альфредо

    Куриные кесадильи — одно из наших любимых легких блюд. Я решил придать им другой вид, поменяв местами…

  • Куриное карри в мультиварке

    Куриное карри в мультиварке стало одним из моих любимых рецептов ужина в будние дни. Рэйчел впервые поделилась рецептом на Eat…

  • Спагетти с курицей в мультиварке

    Это один из тех классических рецептов, которые ходят по кругу, потому что он очень хорош. Есть…

  • Бри, бекон и запеченный картофель, фаршированный курицей

    Это тот случай, когда вдохновляющий ингредиент превратился в изумительное блюдо. Я купил блок бри…

  • Кленовый бальзамический жареный куриный лист Ужин на сковороде

      Я люблю обедать на сковороде. Их легко приготовить, они полезны для здоровья, а разнообразие вкусов бесконечно. ..

  • Куриная запеканка из зеленого чили

    Этот рецепт куриной запеканки с зеленым чили от Ким выглядит как новый семейный фаворит! «Мэшапы» были популярны…

  • Пакеты из фольги с курицей и овощами {гриль или духовка}

    Вам понравится этот рецепт от автора программы «Едим дома» Ким! Она пользуется грилем, но…

  • Домашние бургеры с индейкой

      Этот рецепт представляет собой вариант гамбургеров для завтрака. Это также отличный способ съесть простой фарш из индейки…

  • Тайская курица с арахисом в мультиварке

    Жду не дождусь, чтобы попробовать этот рецепт от Кейт. Она великолепно придумывает рецепты для медленного приготовления пищи….

  • Куриная паста Chipotle Ranch

    Вызов «Ешь дома» начался отлично! К нам присоединилось около 1800 человек. Я делаю…

  • Палео-куриные рулетики — 30 дней рецептов мультиварки Whole Foods

    Иногда нам кажется, что еда, приготовленная в мультиварке, не будет красивой. Что ж, вот доказательство того, что…

  • Пикантная курица в мультиварке – 30 дней летних рецептов из цельных продуктов в мультиварке

    Этот рецепт выглядит не очень красиво, но я обещаю вам, что его легко приготовить и…

  • Флорентийские кесадильи со сливками и курицей за 15 минут

      Кесадилья — любимое блюдо нашей семьи, которое быстро и легко готовится. Я хотел взять концепт и дать…

  • Быстрая и легкая сковорода с курицей Джамбалайя – 15 минут еды

      Мы любим джамбалайю, но если ее запечь в духовке, потребуется время. Я пытался сделать…

  • Куриная сковорода Fiesta за 15 минут

      Это один из тех запасных рецептов. Вы можете изменить его миллионом способов. И…

  • Быстрые и легкие миски для буррито Chipotle

      Это один из наших новых семейных фаворитов. Готовится быстро, можно приготовить заранее…

  • Сэндвичи Cordon Bleu с курицей в медленноварке

    Это был почти тот ужин, которого не было. Я подобрал ингредиенты, чтобы приготовить куриный Кордон…

  • Ужин с жареной курицей и овощами на сковороде – с множеством идей для вариаций

      С самого Рождества, когда я опробовал идею ужина из сковороды от Simple Bites, я готовил разные…

  • Быстрый белый куриный чили

      На днях мне очень захотелось съесть на ужин белый цыпленок с чили. Проблема была в том, что мой…

  • Печеный картофель с курицей Баффало — идеально подходит для Суперкубка

    Приближается Суперкубок! А вместе с ним и самое главное — еда, конечно. Я не…

  • Куриный суп минестроне в медленноварке

    Суп для января. Он загружен овощами, курицей и бобами. Он сделан с нуля. И это…

  • 10 рецептов использования курицы-гриль Costco (или остатков индейки)

    Одна из лучших вещей, которые я делаю, чтобы облегчить приготовление еды на будний день, это приготовить курицу и…

  • Легкий суп с курицей и тортеллини с капустой

      Сырные тортеллини, курица, капуста, помидоры, чеснок, лук – в этом супе полно вкусностей! И не мог. ..

  • Абрикос, соя, имбирь, курица – в духовке или мультиварке

      Этот рецепт курицы с абрикосом, соей и имбирем очень прост. Всего 4 ингредиента (плюс соль и…

  • Черная фасоль в медленноварке и курица сальса с заправкой из кукурузного хлеба

    4 ингредиента. Медленноварка делает свое дело. И мои дети действительно сказали «Вау!» когда они это попробовали! Это…

  • Запеченный картофель со сливочной курицей и овощами

      На прошлой неделе мне очень захотелось попробовать куриный пирог. Но я тоже торопился,…

  • Кисло-сладкая курица за 15 минут

      В моем блоге есть несколько рецептов кисло-сладкого цыпленка. В этом используется курица с попкорном…

  • Курица на сковороде и запеканка с соусом — 15-минутная серия блюд

      Это одна из моих любимых запеканок, но традиционная версия готовится около часа. я…

  • 15-минутная серия блюд — курица и капуста с тортеллини

      В этом рецепте используется несколько приемов быстрого приготовления еды. Во-первых, он основан на макаронах. Макароны быстро…

  • Куриные начос барбекю за 15 минут

      Моя семья любит начос. И курица барбекю. И сыр. Так что я знал, что этот рецепт будет хитом….

  • Куриный суп с домашней лапшой и сливками за 15 минут

      Я много создаю рецепты. Иногда рецепты не получаются, и я никогда не делюсь…

  • Куриный салат с персиком и чатни — 15 минут еды

      Это один из лучших куриных салатов, которые я когда-либо ел. Добавление персикового чатни…

  • Куриное карри на сковороде с персиковым чатни за 15 минут

      Когда мне пришла в голову идея приготовить персиковое чатни в мультиварке, это было утром…

  • Chipotle Chile Куриные начос со сметаной Chipotle — блюдо за 15 минут

      Эти начос! Они длились недолго. Гигантское блюдо начос с курицей, сладким перцем, помидорами, черным…

  • Каджунская куриная сковорода с макаронами — вариант приготовления блюд из базовой куриной сковороды

      Это блюдо очень понравилось моей семье. Дайте им пасту, курицу и много вкусного, и они станут счастливыми людьми!…

  • Сэндвичи с вяленой курицей и сальсой из огурца и манго в мультиварке

    В теплой погоде есть что-то такое, что внезапно заставляет меня почувствовать, что я живу на каком-то великолепном тропическом острове….

  • Кисло-сладкая куриная сковорода — базовый вариант куриной сковороды

      Удивительно, сколько разных способов приготовить курицу, лук, чеснок и зеленый перец в сковороде….

  • Средиземноморская куриная сковорода — вариант обычной куриной сковороды

      Эта простая средиземноморская сковорода для курицы начинается с базовой сковороды для курицы:   К основной сковороде мы добавляем…

  • Базовая куриная сковорода — основа для большого количества блюд

     Вы знаете, как можно создать множество нарядов, если начать с нескольких основных предметов…

  • Жареная курица в азиатской глазури

    Эти сладкие и пикантные куриные грудки, зажаренные в духовке, станут любимым блюдом всей семьи! Упакованный полный восхитительных азиатских вкусов. ..

  • Запеканка из курицы и соуса за 15 минут

    История создания этого рецепта сопровождается небольшим признанием. Я действительно не обращал особого внимания на…

  • Куриные тортеллини с капустой – рецепт за 15 минут

    Эти куриные тортеллини с капустой уже дважды готовились в нашем доме. Один раз мной и один раз…

  • Легкий тайский куриный суп с карри в медленноварке

      Это последний рецепт в нашей серии супов для медленного приготовления. Я полюбил этот сериал! Моя цель…

  • Суп с курицей, авокадо, лаймом и кинзой

    Суп с курицей, авокадо, лаймом и кинзой У меня была ужасная инфекция носовых пазух. А мне просто захотелось домашнего…

  • Куриный суп Альфредо в медленноварке

    Моя невестка подала мне идею куриного супа Альфредо. Она сказала, что уже ела его раньше, и это было…

  • Cheesy Chicken Chili Mac — сделайте это быстро с курицей-гриль и макаронами

    Ранее на этой неделе я поделился множеством рецептов приготовления курицы-гриль. Вот еще один для вас….

  • Курица, бананы и шпинат в кокосовом молоке

    Цыпленок, бананы и шпинат в кокосовом молоке Выход – 6-8 порций Я люблю рецепты с карри. А этот…

  • Слайдеры Cordon Bleu с курицей

    В последнее время я очень люблю горячие бутерброды. Бутерброды — вообще — всегда одно из моих любимых блюд…

  • Куриные энчилады с красным соусом и белым сыром

      Есть несколько причин, по которым вы захотите приготовить куриные энчиладас. Во-первых, они начинаются с…

  • Куриный суп с курицей и лики в мультиварке

     Недавно я наткнулся на Pinterest рецепт куриного супа с петухами и лики. Но когда я перешел по ссылке, это…

  • Легкая запеканка из пасты Альфредо с курицей и вялеными помидорами

      Запеканка из куриной пасты Альфредо проще некуда. Во-первых, я начал с курицы-гриль. Подробнее…

  • Куриный овощной суп в медленноварке

      Это еще один рецепт, который я придумал, чтобы было что поесть во время моего Whole30 в январе.

  • Куриный суп с тортильей в медленноварке

      Розыгрыш завершен! Снова пятница супа в мультиварке! Мы показываем супы в мультиварке, которые можно приготовить…

  • Цыпленок King Ranch в медленноварке с печеным картофелем

      Я положил этот рецепт в мультиварку воскресным утром перед церковью. Я всегда счастлив, когда…

  • Мексиканский белый суп кесо

      Недавно я обдумывал идеи для новых рецептов. Решил спросить в фейсбуке, посмотреть…

  • Картофельный суп в медленноварке

      Картофельный суп — основное блюдо здесь зимой. На самом деле у нас уже есть четыре разных рецепта на…

  • Жареный цыпленок в горшочке и тортеллини – сделано в новой чугунной жаровне ALDI Kitchen Living

      Когда ALDI спросила меня, не хочу ли я оставить отзыв об их новой чугунной посуде, я ухватилась за этот шанс….

  • Юго-западная куриная похлебка в мультиварке

    Я готовлю только в сборе. И этот рецепт идеально подходит под это описание. Даже рубить не надо…

  • Slow Cooker Soup Series – Куриный суп с энчиладой

      Первые несколько недель этой серии я делился новыми рецептами супов, которые я создал. Вы можете видеть…

  • Кукурузная похлебка в медленноварке

      Обожаю рецепты супов в мультиварке по пятницам! Было весело создавать новые рецепты и…

  • Куриный суп с пармезаном в медленноварке

      Снова пятница супа в мультиварке! А у меня для вас еще один новый рецепт. Этот такой…

  • Белая курица с чили в медленноварке

    Я очень рада поделиться с вами этим рецептом белого куриного чили в мультиварке. Мало того, что…

  • Тортеллини с соусом песто с помидорами черри и курицей-гриль – чтобы быть вкусным, не должно быть ничего сложного

      Сделайте это проще. Это почти всегда мой девиз, когда дело доходит до ужина. Вам действительно не нужно. ..

  • Попкорн с курицей и пармезаном — 15 минут еды

    Я немного горжусь собой за этот рецепт. Готов поспорить, что мешок с…

  • Куриные бутерброды с барбекю по-гавайски в медленноварке — простая альтернатива старому фавориту!

    Что может быть проще, чем бросить курицу в мультиварку с соусом барбекю? Это классика…

  • Куриные тако, запеченные в духовке — наш новый семейный фаворит

    Эти куриные тако, запеченные в духовке, быстро заняли первое место в списке фаворитов нашей семьи. Все любили их….

  • Сэндвичи с курицей и беконом в мультиварке со сливочным салатом из ранчо

    Можете ли вы поверить, что мы добрались до 75-го дня нашей серии летних рецептов мультиварки? Было…

  • Паста с курицей и цуккини – рецепты мультиварки на 75 дней лета

    Мне нравится эта паста с курицей и цуккини от Crystal & Co. Это отличный способ…

  • Сэндвичи с курицей Филадельфия – рецепты мультиварки на 75 дней лета

    Я не уверен, что Куриная Филадельфия — лучшее название для этих бутербродов, но это тот, который я пришел. ..

  • Ананасовый цыпленок

    Я очень люблю азиатские блюда и в последнее время экспериментирую с несколькими разными рецептами. Я недавно сделал…

  • Шашлык из курицы и бутерброд с салатом – рецепты мультиварки на 75 дней лета

      Барбекю в мультиварке является основным продуктом. Это не намного проще, чем это. Ким из Макина…

  • Курица с манго — 75 дней лета, рецепты в мультиварке

    Я люблю рецепты, в которых фрукты сочетаются с курицей. Это комбинация, которая просто работает. А этот цыпленок манго из…

  • Цыпленок генерала Цо и брокколи

    В колледже в столовой была сделанная на заказ станция, где каждый вечер предлагалось новое блюдо. Ночи генерала Цзо были…

  • Цыпленок с лимоном, запеченный на подушке из квашеной капусты – рецепт в мультиварке

     Пусть квашеная капуста не помешает вам попробовать этот рецепт. Это так хорошо! Цыпленок поворачивается. ..

  • 10 меню выпускного вечера плюс десерты и закуски!

    Это то время года, когда наши выпускники выходят на сцену в кепках и платьях и маршируют к…

  • Подражательница Чик-фил-Цыпленок

    Если вы никогда не пробовали Chick-fil-A Chicken, я должен сказать, что вы многое упускаете! Это определенно…

  • Куриные тако со сливочным халапеньо в медленноварке

    Это был настоящий хит! В них достаточно специй, чтобы сделать их интересными, но не слишком острыми. …

  • Cacciatore из курицы в медленноварке

    Этот легкий мультиварка Chicken Cacciatore понравится публике! Я создал его воскресным утром. Он приготовил…

  • Легкий куриный ячменный суп

    Куриный суп с ячменем — настоящий суп для комфорта в тарелке. Сделано из ингредиентов, которые, скорее всего, есть у вас…

  • Более здоровая курица на сковороде с пармезаном

    Это наше любимое блюдо, которое я недавно приготовила. Это просто. Это вкусно. Это макароны! И он использует Кэмпбелл…

  • Тайские куриные яичные рулетики с чили

    Кто-нибудь еще взволнован Суперкубком? Несмотря на то, что мои любимые Гиганты даже не вышли в плей-офф, я…

  • Ангельская курица на сковороде

    Как бы я ни любил свою мультиварку, иногда я просто забываю загрузить ее, пока не становится слишком поздно….

  • Цыпленок с чесночным перцем и брокколи с пастой из пармезана

    Брокколи, курица и макаронные изделия. Любое блюдо, которое я приготовлю с этими тремя любимыми блюдами, станет хитом в…

  • Easy Snackadium для вечеринок Super Bowl (или другого футбольного матча)

    Есть две причины, по которым я бы пошел (или устроил) вечеринку Суперкубка (или любой другой футбольный матч…

  • Курица по-итальянски с помидорами в мультиварке

    Это была прекрасная еда, чтобы вернуться домой из церкви, чтобы поесть. А собрать было легко…

  • Легкие фахитас с курицей в мультиварке

      Этот рецепт легкого фахитас с курицей в мультиварке хранится! Всего за 5 минут практической подготовки вы…

  • 4 способа приготовить курицу и пельмени

    Самый популярный рецепт на Eat At Home — это курица с клецками. Неважно, который час…

  • Салат с киноа, брокколи и курицей (и розыгрыш карты Sam’s Club на 50 долларов!)

    Мы едим больше брокколи, чем любых других овощей. Сырые, приготовленные на пару, жареные – мы любим все это. …

  • Легкий и полезный картофельный суп

    Приближается то время года, когда мы принимаем поговорку «Ешь, пей и веселись!»…

  • Курица в мультиварке и клецки с ньокки

    Не уверен, что есть что-то лучше тарелки теплого супа в холодный день. У меня редко…

  • Мошенник Китайская курица

    Я страстно желал китайской еды, особенно «Генерал Цо» или курицы с кунжутом. Вы знаете те….жареные во фритюре, а затем покрытые оболочкой…

  • Сэндвичи с курицей Филадельфия в мультиварке

      Это один из тех рецептов, которые я люблю бросить все в мультиварку. Я сделал это…

  • Быстро и просто – куриный суп с помидорами и базиликом

    Это суп, после которого я пожалел, что у меня нет погружного блендера. Увы, у меня его нет. Но…

  • Тыква Черная фасоль Курица Чили в мультиварке

    Осень — мое любимое время года. Причин много, но вот некоторые из них: утешительные продукты, тыква…

  • Салат с хрустящей курицей и тако

    Обожаю панировочные сухари. Если вы еще не пробовали их, вам стоит! Панко – это секрет приготовления этих куриных котлет…

  • Куриная запеканка – полегче!

    Рад представить вам Ким, одного из наших новых авторов. Я был взволнован, когда я…

  • Курица на сковороде, перец и помидоры

    Несколько недель назад я решил сделать рецепт из Feast in 15. Но у меня не было…

  • Ингредиенты: куриные ножки

    Куриные ножки очень подходят для детей. Они также, как правило, более доступны по цене, чем другие…

  • Гавайские бутерброды с барбекю (вдохновленные графом Сэндвичем)

    Когда несколько недель назад мы были в Мире Диснея, однажды вечером мы ужинали в ресторане Earl of…

  • Ножки индейки, итальянские колбаски и картофель в мультиварке

    Вы когда-нибудь готовили рецепт, который просто не получился? Я делал это много раз, но…

  • 4 морозильных маринада для ленивых

    Если вы такой же ленивый кулинар, как и я, вам понравится эта идея! Я жарю много…

  • Куриные ножки барбекю терияки в мультиварке

    3 ингредиента и мультиварка. Это не может быть проще собрать вместе. И это даже очень хорошо! Я…

  • Паста с жареным красным перцем и вялеными томатами с курицей

    Моя семья любит пасту со сливками. Их так легко и быстро приготовить, что мы можем приготовить этот любимый…

  • Острый куриный суп в медленноварке — с вариациями на любой вкус

    У этого супа много достоинств. Можно приготовить целиком в мультиварке….

  • Медленно приготовленная курица в коричневом сахаре и сладкий картофель — 4 ингредиента!

    Я никогда не смогу убедить свою семью любить сладкий картофель так, как люблю его я. Но это блюдо убедило…

  • Сливочный цыпленок по-флорентийски

    Моей семье это понравилось! Мы любим пасту во всем. В нашем еженедельном меню всегда есть хотя бы одно блюдо из пасты….

  • Рецепт не требуется — 10 способов исправить курицу на лету

    С тобой когда-нибудь такое случалось? Ты знаешь, что на ужин будет курица, потому что у тебя есть пачка…

  • Запеченный сладкий картофель с курицей, яблочной колбасой и яблоками, а также запеченный картофель с курицей во сливках

    Вы бы поверили, что вкусный фаршированный картофель можно поесть за 15 минут? Теперь это фаст-фуд! Это очень просто. ..

  • Курица и брокколи «Обжарка» в мультиварке

    Жаркое с перемешиванием — это способ приготовления, который невозможно воспроизвести в мультиварке. Но можно сделать…

  • Жареный цыпленок с оливковым маслом и итальянскими травами с оливковым маслом Карапелли

    Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Carapelli для SocialSpark. Все мнения на 100% мои….

  • Курица и пельмени в мультиварке

    Цыпленок с клецками — одно из любимых блюд моей семьи, но у меня не всегда есть время приготовить…

  • Небрежные куриные тако медленного приготовления

    Этот рецепт был создан, просто стоя перед кладовой и доставая несколько подходящих ингредиентов. …

  • Цыпленок барбекю с начинкой из юго-западного кукурузного хлеба

    Я знаю, что курица-барбекю находится в центре внимания, но на самом деле этот пост посвящен начинке из кукурузного хлеба. …

  • Куриный суп с энчиладой в мультиварке

    Это рецепт, который часто готовят в моем доме. Мои дети просили об этом…

  • Куриная шаурма в мультиварке

    Я наткнулась на рецепт куриной шаурмы в блоге Jersey Girl Cooks. Лиза зажарила курицу в…

  • Ингредиент в центре внимания: курица

    Я убежден, что курица — наименее фотогеничная еда. Особенно, если он сырой. Эта фотография ног, приготовленных на гриле, не…

  • Итальянская курица с пармезаном и картофелем в мультиварке

    Я собрал это перед церковью одним воскресным утром. Когда мы вернулись домой, это пахло (и было на вкус!) фантастическим. Если…

  • Курица Кунг Пао

    Позвольте мне сказать, что когда я решил сделать это, я понятия не имел, что на самом деле происходит в кунге…

  • Секрет приготовления куриных ножек на газовом гриле

    Возможно, я последний, кто узнал об этом секрете. Но на всякий случай есть кто-то еще…

  • Энчиладас с курицей на гриле и сливочным сыром – 5 ингредиентов

    Нет ничего проще, особенно если у вас уже есть курица на гриле, нарезанная и замороженная. Но даже если вы…

  • Соленая курица по-итальянски в мультиварке

    Несколько недель назад я решил испечь лепешки с домашней итальянской приправой. Не получилось…

  • Паста Боути с жареным красным перцем и курицей-гриль

    Мы любим макароны. Особенно если в сливочном соусе. Это блюдо готовится за время, необходимое для…

  • Пряная курица-барбекю в мультиварке или духовке

    Мне нравится рецепт из 3 ингредиентов. Три ингредиента означают, что это нужно быстро исправить. У этого есть…

  • Кленово-яблочное куриное филе в мультиварке

     Знаете ли вы, что можно преобразовать любые рецепты в мультиварку? Этот…

  • Чипотле Лайм Куриные Креветки

    Щепотка свежей нарезанной петрушки сотворила бы чудеса для этой фотографии. Умные фуд-фотографы, наверное, держат петрушку…

  • Роллы с куриным салатом – рецепт приготовления в морозильной камере

    Начинка для этих салатных рулетиков идеально подходит для приготовления наперед и заморозки. Я вижу, что это становится одним из…

  • Флорентийская пицца с курицей

    Время от времени я люблю хорошую читерскую еду. Тот, который зависит от приготовленного ингредиента для…

  • Сливочный картофельный суп

    Картофельный суп — одно из моих любимых блюд. У меня уже есть 3 разные версии (похлебка с ветчиной и картофелем, запеченная…

  • Куриные бутерброды барбекю в мультиварке

    Я мог бы назвать этот 3-балльный цыпленок барбекю, потому что я буквально бросал продукты в мультиварку из…

  • Жаркое из курицы, брокколи и красного перца (и 2 совета, как быстро приготовить любое жаркое)

    Жаркое во фритюре — одно из самых простых блюд. Если у вас есть хороший нож, чтобы сделать…

  • Куриный пастуший пирог

    Меня всегда поражают безграничные возможности сочетания курицы, картофеля и моркови в одном рецепте. Это…

  • Рагу с курицей и клецками

    Я люблю хорошую тарелку удобной еды. Не так ли? Это адаптировано из рецепта амишей…

  • Оранжевая курица

    Я сделал это дважды. Это так просто, и мы все это любим. Вкус похож на…

  • Куриный пирог в горшочке — гостевой пост

    Это гостевой пост от Crystal из Crystal and Company. Если вы заинтересованы в гостевой публикации на…

  • Курица с чесноком, розмарином и картофелем в мультиварке

    В моем саду все лето рос прекрасный розмарин. Это одна из немногих вещей, которые…

  • Курица с арахисом

    Это гостевой пост от Crystal из блога Crystal and Co. Если вы хотите опубликовать гостевой пост…

  • Волосы ангела с красным луком и черными оливками

    Вкусное блюдо – чеснок, красный лук, маслины, базилик, петрушка и пармезан в белом цвете…

  • Куриные ножки в соусе чили

    Красота куриной ножки не в том, как она выглядит. Они могут быть уродливыми, но они…

  • Курица в медленноварке с соусом на рисе

    Я уже говорил это раньше и скажу еще раз. Некоторые продукты просто не фотогеничны. Пожалуйста, прости меня за это…

  • Зеленые куриные энчилады с чили

    Вы, наверное, заметили, что я обожаю энчиладас. Есть что-то особенное в теплых лепешках с пикантной начинкой…

  • Кисло-сладкие куриные кебабы

    Моя старшая дочь любит кисло-сладкую курицу. Она предложила мне сделать шашлык, получилось…

  • Куриные тако Smoky Chipotle в мультиварке

    О, ням! Мы будем есть их часто. У них есть легкость медленного приготовления пищи и приятная толпа…

  • Ракушки, фаршированные курицей и брокколи, с соусом Альфредо

    Иногда ограничения рождают лучшие творения. Недавно на доске объявлений кто-то захотел сделать фаршированные ракушки. Она…

  • Садовые ротини с жареными цукини и курицей

    О, милостивые мои небеса! Это было так очень вкусно. Вдохновленный жареными кабачками и горгонзолой в контейнере…

  • Заполните морозильную камеру жареной курицей и используйте ее для приготовления фахитас с курицей барбекю

    Когда несколько недель назад мы поехали с семьей в Гатлинбург, мы по очереди готовили еду для всех.

  • Сладкие и острые куриные ножки

    Этот рецепт был своего рода экспериментом. Захотелось чего-нибудь сладкого, но острого. Итак, рецепт…

  • Цыпленок с летними овощами на подушке из кускуса

    17:30, а я все еще не знал, что буду готовить на ужин. Сложил все вероятное…

  • Куриные гироскопы

    Есть что-то такое, что любят мои дети в лепешках из лаваша, поэтому мне показалось, что этот рецепт будет…

  • Куриные кесадильи

    Время от времени мне кажется, что я схожу с ума. Хорошо. Я думаю, что более…

  • Паста Пепперончини с курицей гриль

    Когда я планировал обед после церкви в воскресенье, мой глаз заметил банку перцев пепперончини, в которой скрывается…

  • Паста Pepper Patch с курицей-гриль

    На днях я рыскал по продуктовому отделу, бросая вещи в корзину, когда увидел…

  • Средиземноморская курица в мультиварке

    В последнее время я плохо планирую свое меню. Да, я планирую меню и списки продуктов для публикации…

  • Целая курица в мультиварке

    Извиняюсь за фото сырой курицы, но это надо было сделать. Сегодня я хочу поговорить…

  • Барбекю Пеппер Джек Цыпленок

    Эта идея принадлежит моей сестре Джине. Это отличный способ приправить куриные грудки без костей, приготовив…

  • Сладкий чили лингвини с курицей гриль

    Как видно по картинке, для этого рецепта я не использовала лингвини. У меня не было так…

  • Куриная запеканка с кукурузой и горошком

    Хороший ужин в будний день. В этом нет ничего необычного, но это хорошая комфортная еда. Я адаптировал…

  • Гавайская курица-гриль

    Я давно хотела приготовить этот рецепт и тропический салат к нему. …

  • Юго-западная курица и коричневый рис

    Я уже говорил о своей любви к мексиканской и техасско-мексиканской кухне, поэтому неудивительно, что нам очень понравилось это блюдо. я…

  • Итальянская запеканка из курицы и риса

    На днях я хотел приготовить куриную запеканку, но мне захотелось такую, которую я никогда раньше не готовил. …

  • Острая чесночная куриная пицца

    Это было одно из наших любимых блюд из замороженных продуктов, которые я приготовил. Он очень ароматный и сырный. Сборка…

  • Золотые куриные энчилады

    Это второй продукт из серии продуктов для заморозки. Этим рецептом и еще несколькими поделилась Сюзанна на…

  • Куриный суп с лапшой по-вьетнамски

    Две замечательные особенности этого супа: 1) Он простой и быстрый 2) Каждый добавляет свой Табаско и сою…

  • Крем-суп из цветной капусты

    На прошлой неделе я опубликовал суп из брокколи, который мне очень нравится, но мне кажется, что мне понравился этот суп из цветной капусты…

  • Жареная курица с чесноком и вином

    Я знаю, что на этой картинке ингредиентов нет курицы. Я думаю, что сырая курица — одна из наименее красивых…

  • Куриные Тортеллини со Снежным Горохом

    Давненько я этого не делал. Это было результатом испытания мини-кладовой, которое я…

  • Запеченный тако с курицей и черной фасолью

    Моя подруга Клэр оставила этот рецепт в комментарии к Eat Home. Это быстро, просто и по-мексикански…

  • Приготовление мяса для заморозки на потом

    Я знаю, что эта картинка не имеет ничего общего с мясом или кулинарией, но она показывает, как выглядит заморозка…

  • Куриный суп посоле в мультиварке

      Не думаю, что когда-либо ел мамалыгу, пока не приготовил это рагу. Это был приятный комплимент…

  • Воскресный куриный ужин в мультиварке

    Это одно из моих любимых блюд. Когда ничего не помогает, легко бросить курицу, картошку, морковь и…

  • Итальянские куриные грудки

      Курица-гриль, сыр моцарелла и сливочная заправка в итальянском стиле делают эти бутерброды восхитительными. Они идеально сочетались с…

  • Готовый ужин из курицы-гриль в мультиварке

    Целый куриный ужин барбекю, приготовленный в мультиварке! Хитрость заключается в пакетах из фольги и в наслаивании…

  • Сырный куриный суп

    В День благодарения у нас был этот суп. Поскольку за это время мы собирались съесть два ужина из индейки…

  • Куриный суп с диким рисом

    Еще один теплый, успокаивающий суп. Я нашел этот рецепт на доске объявлений, которую я часто посещаю. Первоначально суп был подан…

  • Белые энчилады

     Этот рецепт уже давно числится у меня в списке дел. Я не должен был так ждать…

  • Ангельский цыпленок

    Я уже давно видел этот рецепт в Интернете. Друг даже дал мне копию…

  • Медовая курица Хойсин в мультиварке

    Этот ужин ждал нас сегодня, когда мы пришли с марафонского визита к дантисту. Это было так…

  • Мандариновая курица с рисом

    «Больше с меньшими затратами» — одна из моих любимых кулинарных книг. В нем полно простых, вкусных и экономичных рецептов, и эта запеканка…

  • куриные тако

    Скорее всего, вы уже готовите тако с курицей или что-то в этом роде. Три ингредиента и мультиварка (плюс…

  • Пикантная курица в мультиварке с кускусом

    На днях Рене с одного из моих любимых форумов опубликовала этот рецепт курицы, и я знал, что…

  • Куриный суп с тортильей

    Этот суп так вкусно пахнет. На сборку уходит около 5 минут, если у вас есть курица…

  • Сырные равиоли с песто, красным перцем и курицей-гриль

    О, это было хорошо. Свежеприготовленный соус песто, обжаренный сладкий красный перец и лук, равиоли со сливочным сыром и…

  • Салат из индейки с итальянскими колбасками и тортеллини

    Нечасто удается удовлетворить всех любителей пасты, мясоедов и вегетарианцев одним блюдом. …

  • Куриные палочки

    Учитесь на чужих ошибках. Это проще, чем учиться у себя. В этом случае вы можете узнать из…

  • Домашняя курица и пельмени – это просто. Действительно.

    Тарелка с домашней курицей и клецками. Стакан сладкого чая. Такой едой был бы любой житель Кентукки…

  • Медово-горчичный цыпленок

    Я люблю хороший рецепт мультиварки. Этот рецепт взят из кулинарной книги «365 способов приготовить курицу». …

  • Диван с курицей и брокколи в мультиварке или духовке

    Это одна из любимых запеканок в моей семье, и я выяснил, что ее можно приготовить как в…

  • Азиатские обертывания с куриным салатом

    Несколько недель назад я предложил читателям присоединиться ко мне, чтобы поесть из морозилки и…

  • Запеченная курица с летними овощами в мультиварке

    Я адаптировал этот рецепт для мультиварки, внеся в него всего несколько изменений. Оригинальный рецепт приходит…

  • Супер простая азиатская лапша с жареными овощами и курицей

      Есть только 10–15 минут, чтобы приготовить ужин? Это твоя еда. Четыре ингредиента, которые готовят…

  • Чесночный цыпленок с большим количеством чеснока в мультиварке

    Я люблю чеснок, поэтому, когда я увидела этот рецепт на Году горшечной кастрюли, мне захотелось его попробовать. …

  • Фахитас с курицей барбекю

    Это очень легкий ужин в будний день. Используйте свой любимый соус для барбекю. Мои дети любят сладкий вкус…

  • Салат с курицей

    Отличительные особенности этого рецепта: его можно приготовить заранее, подавать холодным, можно упаковать…

  • Легкая Джамбалайя

    Я вырезал этот рецепт из журнала Southern Living много лет назад. В оригинальном рецепте используется как курица, так и…

  • Запеканка из курицы и сырного риса

    Вы знаете те ночи, когда вы стоите, глядя в кладовую или холодильник, гадая, что приготовить для…

  • Пенне горгонзола с курицей гриль

      Мы не часто ходим куда-нибудь поесть, но когда мы это делаем, мне очень нравится ходить к Джонни Карино.

  • Карманы из питы для пикника с курицей и брокколи

    Мои дети любят их и даже просят их на дни рождения. Мне нравится, что…

  • Crockpot Кантонская кисло-сладкая курица

      Еще одно быстрое и вкусное блюдо из мультиварки! Этот родом отсюда. Вот что вам понадобится: Мы все действительно…

  • Суп из ситцевой фасоли с копченой колбасой в мультиварке

    Обычно я делаю это на плите, готовлю целый день, но в этот раз я решила адаптировать…

  • Crockpot Chicken аля король

    Ужин в будний день. Я исправил это в одну из тех ночей, когда нам всем нужно было поесть в…

  • Суп для уничтожения вирусов

    Двое из моих четверых детей заболели гриппом. Грипп А, что бы это ни было. Все, что я знаю, это то, что это…

  • Куриный суп в мультиварке

    Нет ничего лучше, чем вернуться домой и отведать горячего куриного супа. Я сварила этот суп на месте на прошлой неделе. ..

  • Вьетнамский жареный рис

      «Больше с меньшими затратами» — одна из моих любимых кулинарных книг. Этот рецепт вьетнамского жареного риса имел огромный успех у…

  • Мультиварка с курицей терияки

    Нет ничего проще и вкуснее, чем это. Этот рецепт я нашла на сайте Everyday Kitchen. Потребуется все…

  • Клен Яблоко Цыпленок

    Это рецепт Kraft Foods. Это легко и хорошо. Соберите ингредиенты:

  • Кисло-сладкая Курочка

    День рождения моей старшей дочери мы отпраздновали кисло-сладким цыпленком. Рецепт адаптирован из Море с…

  • Липкая кокосовая курица

    Когда я увидел этот рецепт на Good Stuff Maynard, я понял, что он идеально подойдет для нашего рождественского ужина….

  • Куриные крылышки с медово-горчичной начинкой – вариант в мультиварке

    Они были действительно хороши. Мои дети их слизывали. Я изменил рецепт Рэйчел Рэй из ее поваренной книги «30 минут. ..

    ».

  • Куриные энчиладас

    Очень просто и вкусно. Вы можете держать ингредиенты под рукой, чтобы иметь их в любое время. Что вам понадобится: вареная курица…

  • Куриный пирог

      Комфортная еда в лучшем виде! Соберите: приготовленную курицу, банку куриного бульона, банку куриного крема…

  • Паста Bowtie с фетой и курицей с лимонным перцем

     Я изобрел это блюдо много лет назад, сильно изменив рецепт Феттучини Альфредо, который у меня есть.

  • Запеканка из курицы и соуса

    Это блюдо на День Благодарения в запеканке. Это одна из наших любимых запеканок. Если бы я приготовил курицу в…

  • Куриная фиеста с черной фасолью – рецепт в мультиварке

    Вы будете признаны «Лучшим поваром» за приготовление этого блюда и полюбите себя за то, насколько это просто….

  • Куриный тетразини — версии для мультиварки и духовки

    Друг принес этот рецепт моей семье 14 лет назад, когда у меня родился сын. Мы сделали это…

  • Жареная курица с соевым маринадом

    Это простой способ нарядить курицу-гриль. Ингредиенты – соевый соус в равных частях, сахар и итальянский…

  • Рецепт быстрого приготовления курицы • Скряга готовит

    Перейти к рецепту

    Этот простой рецепт приготовления курицы подходит ко ВСЕМ (тако, салатам, супам, бутербродам, макаронам, запеканкам и т. д.), использует любую часть курицы, готовит в духовке, мультиварке, на гриле или в кастрюле быстрого приготовления!

    Если вам нравится этот рецепт, возможно, вам понравятся и другие наши рецепты с курицей и рецепты, приготовленные заранее.

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

    Сколько времени ты готовишь ужин? Одна из самых больших жалоб, которые я получаю от одиноких людей или работающих профессионалов по поводу кулинарии, это 9.1481 сколько времени уходит на приготовление еды .

    Я имею в виду, я действительно не знаю, в чем проблема. Проработав весь день и придя домой уставшим, я больше всего люблю нарезать, варить, потеть, запекать и ждать час, пока курица приготовится, одновременно отвечая на вопросы детей о том, когда будет готов ужин.

    И это от того, кто любит готовить.

    Цыпленок, который легко приготовить заранее

    Один лайфхак, который упрощает приготовление ужина, — готовим самое из нашего белка заранее. Это особенно удобно для курицы. Есть плюсы и минусы, чтобы сделать вперед курицу. С одной стороны, вы не получите все пряные, пикантные ароматы вашего блюда, пропитанные волокнами (или чем-то еще) мяса. Но с другой стороны, у тебя есть жизнь, потому что ты не на кухне весь день.

    Приготовление куриного филе занимает у меня время приготовления ужина с 1-2 часов до 15-20 минут. И наша еда очень вкусная.

    Заранее приготовленная курица занимает у меня время приготовления ужина с 1-2 часов до 15-20 минут. И наша еда очень вкусная.

    Моя философия такова: если я хочу питаться здоровой и экономной пищей, она должна быть простой, вкусной и экономить время. Так как я люблю готовить, периодически включаю музыку, наливаю стакан чайного гриба (или что-то еще) и провожу следующий час в раю для гурманов. Однако делать это каждый день непрактично и не весело, поэтому мне нужен баланс.

    Опередить курицу — наш баланс.

    Как использовать готовую курицу

    Мы используем эту готовую курицу для ВСЕГО.

    Вы можете использовать наше приправу для любого сокращения:

    • Грудь
    • Берг
    • Ноги
    • Drumsticks

    Используйте любую метод приготовления:

    • Bake Bake Bake Bake.
    • Кастрюля быстрого приготовления

    Используйте ее практически для любой кухни или вкуса:

    • Американский
    • Мексиканский
    • Греческий
    • Ближневосточный
    • Итальянский
    • Индийский
    • Китайский
    • Все они, друг. Мне еще предстоит найти профиль вкуса, который не подходит.

    Цыпленок, который можно приготовить заранее в морозильной камере

    Этот цыпленок также хорошо замораживается. Когда я делаю партию, я охлаждаю то, что мы будем есть в ближайшие несколько дней. Затем я бросаю остальное в пластиковый контейнер или пакет для заморозки на потом. Бум. Куриные обеды готовы на месяц.

    Экономьте деньги с приготовленной наперед курицей

    Один из способов сэкономить деньги и питаться здоровой пищей — относиться к мясу больше как к гарниру или приправе к большинству наших обедов. Мы пытаемся получать много белка, но мясо становится дорогим, особенно если вы пытаетесь купить экологически чистое мясо.

    Когда мы готовим курицу партиями, нарезаем ее и добавляем к основному блюду, в итоге мы едим меньше мяса. Это помогает нам экономить деньги и хорошо питаться.

    (Этот пост является частью серии статей «Как построить свою здоровую скромную кладовую» — мы надеемся, что она не требует пояснений, ха-ха. Вот как мы экономим деньги на качественном мясе и находим дешевые, полезные злаки)  

    This Make-Ahead Chicken is:

    • Easy
    • Delicious
    • Paleo
    • Keto
    • Make-ahead
    • Freezer-friendly
    • Easy
    • Whole30
    • Real food
    • Instant Pot
    • Мультиварка
    • Идеально подходит для приготовления пищи

    Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и отметьте фото #cheapskatecook и @cheapskatecook в Instagram.

    Ингредиенты

    • 2-3 фунта цыпленка (подходит любая нарезка — целая, бедро, грудка, голень, с костями или без костей)
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 ч.л. паприки (необязательно, но СТОИТ)
    • 1/4 чайной ложки перца
    • 1 чайная ложка соли или по вкусу

    Инструкции

    1. Независимо от того, что вы разделываете с птицей, посыпьте ее приправами. Если посыпать мясо сверху и снизу, вкус будет еще лучше, но это не обязательно.
    2. ВЫПЕЧКА: Поместите в форму для выпечки, сбрызнув водой. Выпекайте при 375 F в течение 30-40 минут для нарезки без костей и до 50-60 минут для костей. Проверить на готовность (см. примечания!). Нарезка с костями займет значительно больше времени, чем нарезка без костей.
    3. ГРИЛЬ: Если вы используете куски без костей, расплющите их плоской стороной размягчителя мяса перед приготовлением, пока они не станут одинаковой толщины. Готовьте на прямом огне 3-4 минуты с каждой стороны (без костей), один раз перевернув. При использовании непрямого жара готовьте под крышкой 30–50 минут, время от времени переворачивая. Проверить на готовность (см. примечания).
    4. МУЛЬТИВАРКА: Поместите в мультиварку с 1 стаканом воды. Готовить на слабом огне 6 часов или на сильном огне 3-4 часа. Проверьте, чтобы мясо прожарилось.
    5. Мгновенная кастрюля: Поместите решетку для приготовления на пару в Мгновенную кастрюлю и налейте не менее 1 чашки воды. Поместите курицу в кастрюлю быстрого приготовления. Готовьте при ручном давлении в течение 10 минут для нарезки без костей; 15 минут на вживление кости.
    6. После того, как курица немного остынет, подавайте с чем угодно: с салатом, в тако или лаваше, нарежьте для супа, пасты, начос или запеканки. Или подавайте его с соусом барбекю или подливкой вместе с картофелем и овощами.
    7. ЗАМОРАЖИВАНИЕ: Нарежьте или нарежьте цыпленка и упакуйте порции по 1-2 чашки в пакет для заморозки объемом в литр (выдавите лишний воздух) или плотно упакуйте в пластиковый контейнер. Пометьте пакет и бросьте его в морозильную камеру. Когда будете готовы к использованию, разморозьте в холодильнике на ночь.

    Примечания

    КАК УЗНАТЬ, ГОТОВА ЛИ ВАША КУРИЦА:

    Вы так же без ума от сырого мяса, как и я? Хитрость заключается в том, чтобы проверить соки. Ножом и вилкой разрежьте самую толстую часть курицы и слегка прижмите мясо. Если мясо готово, вытекающие из него соки будут выглядеть прозрачными. Если они выглядят розовыми, вашей птице нужно продолжать готовить. Я нашел эти фотографии и видео полезными.

    Рекомендуемые продукты

    Некоторые из этих ссылок являются партнерскими ссылками. Прочтите мою политику разглашения здесь.

    • Ужин за доллар

    Информация о питании

    Выход 16

    Размер порции 3 унции

    Количество на порцию
    Калории 375 Всего жиров 22 г Насыщенных жиров 6 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 14 г Холестерина 160 мг Натрия 266 мг Углеводов 0 г Волокна 0 г Сахаров 0 г Белков 41 г

    Что вы можете сделать сейчас:

    Вы когда-нибудь пробовали готовить курицу партиями и замораживать ее?

    Если вы нашли этот пост полезным, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поделитесь им на Facebook или Pinterest и подпишитесь на нас в Instagram или YouTube, чтобы узнать больше!

    Сократите свой бюджет на продукты и накормите свою семью настоящей едой! Получайте БЕСПЛАТНО простые, экономичные планы меню из настоящих блюд каждый месяц в 1-минутной электронной почте от Cheapskate Cooks. Получите свой первый здесь .

    Наши самые популярные рецепты курицы

    Курица со сливками и лимоном, шпинатом и артишоками

    Предоставлено: Маркус Нильссон

    Хотите ли вы приготовить пирог или куриный суп, приготовьте на ужин один из любимых рецептов наших читателей сегодня ночью.

    Начать слайд-шоу

    1 из 31

    курица со сливочным лимоном со шпинатом и артишоками

    Авторы и права: Маркус Нильссон курица – одно из самых популярных мясных блюд. Он экономичный, семейный и бесконечно универсальный. Выбирайте между белым и темным мясом, в зависимости от того, какой вкус вы предпочитаете, и вкусная еда в вашем будущем. Чтобы вдохновить вас на следующий прием пищи, мы поделимся с вами более чем 30 рецептами курицы, которые вы, наши читатели, любите больше всего. Это рецепты, к которым вы возвращаетесь снова и снова и готовите ночь за ночью.

    Хотите попробовать новый рецепт? Начните со сливочно-лимонного цыпленка со шпинатом и артишоками, который изображен здесь. Это 35-минутное блюдо, рассчитанное на четверых, всегда нравится фанатам весной из-за его яркого вкуса и привлекательных цветов. Сочетание молодого шпината и замороженных сердцевин артишоков готовится в декадентском соусе на основе сливочного сыра, а затем сочетается с обжаренными куриными котлетами для идеального ужина на одной сковороде.

    Вы также найдете рецепты, которые научат вас жарить целую курицу, готовить старомодные блюда, такие как пирог с курицей, украшать куриный салат или готовить утешительную порцию куриного супа с лапшой. Возможно, лучше всего то, что вы обнаружите, что рецепты курицы так же хорошо подходят для семейного ужина в будний день, как и для более крупного званого ужина.

    Наши читатели — это означает, что вы! — любят наши интерпретации классических рецептов, которые когда-то готовила бабушка: попробуйте нашу курицу с грибами, куриное тетраццини или куриное фрикасе, когда вам захочется сытного блюда. И если у вас есть настроение приготовить и съесть курицу по более современному рецепту, вам будет приятно увидеть ряд чрезвычайно вкусных вариантов впереди.

    Реклама

    Реклама

    3 из 31

    Жареные куриные бедра

    Жареные куриные бедра

    Авторы и права: Джонни Миллер

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    В этом классическом рецепте куриные бедра с костями и кожей обжариваются в духовке около получаса, а затем покрываются глазурью. базовый медово-горчичный дуэт для сладкого и острого вкуса.

    Реклама

    4 из 31

    Простой куриный суп

    mld105272_0110_basicchksoup.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Мы используем целую курицу, а не покупаем отдельные куски, а это значит, что вы получаете прекрасное сочетание белого и темного мяса в каждой миске.

    5 из 31

    Классический куриный горшочек

    Классический куриный горшочек

    Кредит: Джонни Миллер является конечной всеамериканской комфортной едой. Начните с приготовления домашней корочки для пирога на сливочном масле, затем приготовьте начинку из лука, моркови, замороженного горошка, измельченной предварительно приготовленной курицы и большого количества свежей петрушки.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    7 из 31

    Куриные грудки в панировке

    Куриные котлеты в панировке

    Кредит: Джонни Миллер эти панированные куриные грудки. Нам нравится подавать их с салатом, заправленным соусом маринара и моцареллой к курице с пармезаном, или как простое основное блюдо с овощами.

    8 из 31

    Куриное фрикасе

    fricassee-052-mld109038.jpg

    Кредит: Тара Донн

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке яичные желтки — это идеальный способ сделать курицу необыкновенной на вкус и на вкус.

    9 из 31

    Цыпленок с клецками

    0406_edf_chick_dumplings.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Начинка для этого куриного рецепта, который является одним из самых любимых нашими читателями, похожа на пирог с курицей, а начинка — нечто поистине волшебное — успокаивающее и скромное печенье, приправленное свежим укропом.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    10 из 31

    Запеченные пенне с высушенными на солнце томаты

    . уровень с комбинацией белых грибов и вяленых помидоров, которые придают яркий вкус умами, а также куриные грудки без костей и кожи. Не забудьте про сыр — здесь мы используем смесь проволоне и пармезана.

    11 из 31

    Классический салат с курицей

    Классический сэндвич с салатом с курицей

    Credit: Con Poulos

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке сок и нарезанная зелень петрушки, придающие яркости.

    12 из 31

    Куриное карри

    Куриное карри

    Кредит: Кристен Стрекер

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    Сочетание порошка карри, молотого кориандра и молотого тмина придает теплый землистый вкус этому блюду из курицы, приготовленному в мультиварке.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    14 из 31

    Цыпленок с грибами

    Куриные грибные кастрюли

    Кредит: Эндрю Пурселл

    . Посмотреть эта ссылка. муки на сковороде до хрустящей корочки. Грибы, тимьян и масло обжариваются на одной сковороде, а затем все доводится до готовности в соусе из белого вина по этому классическому рецепту.

    15 из 31

    Куриные энчилады

    med104169_1108_enchiladas.jpg

    Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке неизменные фавориты наших читателей. 16 из 310006

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    Воспользуйтесь всем любимым мультиваркой в ​​этом рецепте курицы, который вы, наши читатели, любите. Куриные бедра без костей и кожи готовятся с готовым томатным салатом, нарезанным чили чипотле в адобо и порошком чили. Готовьте до тех пор, пока мясо не станет нежным и очень ароматным.

    17 из 31

    Куриный суп

    tvm1136-soup-0116.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке горошины черного перца, сушеный лавровый лист, свежий тимьян и чеснок, которые придают домашнему куриному бульону дополнительный вкус.

    18 из 31

    Жареный цыпленок в горчично-сливочном соусе

    0503_edf_ChickenMustard.jpg

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке куриные грудки без костей и кожи по одному из ваших самых любимых рецептов.

    Объявление

    Объявление

    Объявление

    19 из 31

    Жареный лимонный цыпленок, запеченный в сливочном соусе

    цыпленок, приготовленный на гриле

    Кредит: Крис Корт

    Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

    Если вам нравится внешний вид и вкус жареного цыпленка, но у вас мало времени, попробуйте приготовить цыпленка на гриле. грудкой вниз на решетку для жарки или чугунную сковороду. Он готовится в два раза быстрее, но вы все равно получаете хрустящую корочку снаружи и нежное мясо внутри.

    20 из 31

    Классический куриный суп с овощами

    классический куриный овощной суп

    Кредит: Джонатан Грегсон

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Начните с нашей основы для куриного супа, которая включает домашний бульон, приготовленный из цельной курицы, а затем сделайте его еще более сытным с больше моркови, сельдерея и юконского золотого картофеля для классического рецепта, который любят наши читатели.

    21 из 31

    Кус-кус с курицей и чесноком в медленноварке

    чесночно-куриный-кус-кус-med107742.jpg

    Credit: Romulo Yanes

    Просмотр рецепта, ссылка открывается в новой вкладке

    Целый цыпленок нарезается на кусочки, затем тушится в медленноварке с белым вином, шестью зубчиками чеснока и сушеным тимьяном в этом любимом читателями рецепт.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    22 из 31

    Получасовой куриный гумбо

    MED103596_0408_GUMBO.JPG

    . Посмотреть рекаус. рецепт с курицей — он требует предварительно приготовленной курицы-гриль, что является секретом приготовления этого ужина на столе всего за 30 минут.

    23 из 31

    Запеченные куриные наггетсы

    Запеченные куриные наггетсы

    Авторы и права: Romulo Yanes

    Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Дети и взрослые без ума от этого рецепта курицы. Куриные грудки без костей и кожи обваливают в смеси тертого сыра пармезан и панировочных сухарей панко.

    24 из 31

    Тушеные куриные бедра

    Тушеные куриные бедра Emeril’s

    Кредит: СТИВЕН ФРИМЭН

    Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    Нашим читателям нравится этот рецепт с курицей, в котором куриные бедра обваливаются в креольской приправе и муке, что придает им дополнительную хрустящую и ароматную кожуру. Мясо обжаривают в смеси оливкового и сливочного масла, а затем тушат с травами и куриным бульоном до тех пор, пока оно не станет полностью нежным.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    25 из 31

    Жареная курица с овощами в травах

    Жареный цыпленок с овощами в травах

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Это не обычный куриный ужин на одной сковороде. Целая курица фаршируется свежими травами, такими как тимьян и петрушка, и жарится вместе с луком-пореем, морковью и молодым красным картофелем для семейного ужина, который является одним из любимых наших читателей.

    26 из 31

    Тако с курицей и салатом

    lettuce-wrap-tacos-mslb7081.jpg

    Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

    Полоски куриной грудки без костей и кожи, приправленные смесью средиземноморских специй, которая придает им землистый вкус в этом обеде без глютена. Затем курицу заворачивают в обертки из масляного салата и украшают цацики, раскрошенным сыром фета и оливками Каламата.

    27 из 31

    Обычный вареный цыпленок

    Обычный вареный цыпленок

    Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

    Изучите основные этапы приготовления цыпленка, следуя этому рецепту, который является одним из самых популярных за все время. . В результате получается невероятно сочная и нежная курица, которая является чистым холстом для множества других приготовлений.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    28 из 31

    Куриный суп с лапшой

    Куриный суп с ладшей

    Кредит: Ромуло Ян

    Посмотреть Recip мы добавили тонкую пасту с ангельскими волосами в самом конце процесса приготовления, чтобы получилась более мощная ложка.

    29 из 31

    Запеканка из курицы и капусты

    Запеканка из курицы и капусты

    Авторы и права: Анна Уильямс

    Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

    Вы будете наслаждаться этой знакомой дружелюбной запеканкой круглый год, но особенно зимой, когда капуста находится на пике популярности. Он придает яркий темно-зеленый оттенок и сытность этому рецепту кремовой запеченной пасты с курицей.

    30 из 31

    Жареный цыпленок генерала Цо

    med104078_1008_general_ch.jpg

    Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

    Сочетание свежего имбиря, коричневого сахара без кожи, соевого соуса и красного перца без костей куриные грудки очень ароматные. Вместо того, чтобы жарить курицу во фритюре, мы обжарили ее для более легкого вращения.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    31 из 31

    Brown Sugar BbQ куриные бамметты

    Med103841_0608_Drumettes. JPG

    9. сахар, вустерширский соус и яблочный уксус. Смешайте куриные рулетики с соусом, затем запекайте их около получаса.

    Галерея повторов

    Поделиться галереей

    Up Next

    7 простых рецептов курицы по-испански

    Нет ничего более приятного, чем простой рецепт курицы, который оживит вашу неделю! Эти традиционные испанские рецепты курицы готовятся быстро и вкусно, хорошо замораживаются и еще лучше разогреваются. В истинно испанском стиле они готовятся из нескольких простых ингредиентов — чем свежее, тем лучше.

    испанских рецептов курицы никогда не подводят!

    Если вы хотите жарить, запекать, тушить или жарить, мало что может быть столь же вкусным, как скромная курица. Он так хорошо приобретает вкус, особенно землистый и острый испанский вкус копченой паприки, помидоров, грибов и даже немного мясистого чоризо. Это также отличный источник постного белка! Еще лучше, по сравнению с другим мясом, его довольно быстро приготовить. И если этого недостаточно, чтобы убедить вас, то вкус этих рецептов однозначно будет.

    Самое лучшее в этих рецептах курицы — их универсальность. Большинство из них подходят для любого времени года; они сердечны, но не слишком богаты. Они также не нуждаются в каких-либо труднодоступных ингредиентах, которые вряд ли найдутся в кладовой дома. А если у вас нет абсолютно всего, что вам нужно, то обычно вы можете заменить это чем-то другим.

    Лучше всего то, что эти блюда из курицы по испанскому рецепту можно подавать с чем угодно! Вы можете добавить свежий садовый салат, рис или немного вкусного жареного картофеля.

    1. Жареный цыпленок по-аликанте

    Это может показаться странным, но жареный цыпленок — основное блюдо испанских семей летом. В то время как я больше привык к жареной курице, поскольку это осенне-зимний рецепт, испанцы часто едят свой pollo asado на обед после долгого утра на пляже.

    Такой жареный цыпленок я могу есть в любое время года!

    Аликанте — очень популярный пляжный город среди испанцев, ищущих передышку от летнего солнца. Он также известен курицей! Это мой любимый рецепт по-летнему 9.2118 pollo asado (местное название Pollastre Alicantí ). Он идеально сочный, нежный и о-о-очень вкусный.

    Жареный цыпленок такого типа продается на традиционных лотках pollerías по всей Испании, особенно в таких городах, как Мадрид.

    Получите мой рецепт : Вы можете увидеть мой рецепт жареной курицы в стиле Аликанте здесь.

    2. Курица по-испански с рисом и чоризо

    Мой любимый обед в середине недели — тот, для которого нужна только одна сковорода! Я люблю готовить, но я делаю , а не любят мыть посуду. Поэтому, когда я могу приготовить вкусную еду с минимальным мытьем посуды, я знаю, что нашел идеальный рецепт.

    Этот рецепт курицы по-испански с рисом и чоризо — одно из тех волшебных чудес, которые можно приготовить на одной сковороде. Мало того, что его легко приготовить, но при приготовлении риса вместе с чоризо, курицей, вином и специями он впитывает все ароматы. В классической испанской манере рис становится главным блюдом, а не просто гарниром.

    Столько красок и столько вкуса! Фото Gnawme.

    Получите мой рецепт : Пусть мой испанский рецепт с курицей и рисом оживит ваш следующий быстрый ужин.

    3. Цыпленок в миндальном соусе (Pollo en Pepitoria)

    Это одно из тех редких испанских блюд, в котором нет ингредиентов, которые вы можете считать типично испанскими. Там нет помидоров, картофеля, перца, свинины или паприки!

    Одной из причин этого является арабское происхождение рецепта. Ингредиенты похожи на список покупок мавританской мечты! Вместо этих классических испанских блюд (большинство из которых родом из Америки, после колонизации, к вашему сведению) вы найдете ближневосточные ингредиенты, такие как миндаль, шафран, корица и лавровый лист. Самая старая версия этого рецепта включает даже куриные субпродукты, гвоздику, мускатный орех и имбирь!

    К счастью, в моем рецепте курицы в миндальном соусе нет субпродуктов. Все, что вам нужно, это куриные бедра, миндаль и несколько вкусных нитей шафрана, а также горсть кухонных скоб. Более того, чудесно блестящий соус по этому рецепту не нуждается в сливках! Вместо этого богатство блюда исходит от комбинации миндаля, яиц и оливкового масла.

    Курица по-испански в миндальном соусе, которую обязательно нужно попробовать. Поверьте, вы не будете разочарованы!

    Большинство людей влюбляются в это блюдо в местном тапас-баре, где оно часто является частью menu del día — икона испанского обеда. Это одна из вещей, которые я больше всего люблю в Испании: дешевый, быстрый и вкусный обед из 2-3 блюд, предлагаемый почти в каждой таверне страны с понедельника по пятницу!

    Получить мой рецепт : Курица по-испански в миндальном соусе

    4. Курица по-испански с томатным соусом (Pollo con Tomate)

    После всех этих испанских рецептов курицы вы, возможно, удивитесь, поверив, что много курицы не найдете. подается в испанских барах и ресторанах! Зайдите в традиционный тапас-бар, и вы, скорее всего, найдете свинину, приготовленную тысячей разных способов, а также морепродукты и баранину. Курица, однако, подозрительно отсутствует.

    Это потому, что курицу чаще едят дома. Это основное блюдо в обеденное время в испанских семьях (поэтому оно чаще появляется в обеденное время menu del día , чем где-либо еще).

    Из всех испанских рецептов курицы на обед этот p ollo con tomate (курица с томатным соусом) — один из моих любимых! Это абсолютная классика, приготовленная из простых ингредиентов, которые можно найти в большинстве домашних кладовых. Это еще одно из тех чудес с одной кастрюлей, и вы можете приготовить все это менее чем за час с минимальными затратами на мытье посуды. Попробуйте его на обед, и вы не будете разочарованы!

    Вкусный контомат для полло. Фотография Фредерик Вуазен-Демери.

    Получите мой рецепт : Попробуйте мой любимый испанский рецепт курицы с томатным соусом здесь

    5. Цыпленок в вине и чесночном соусе (Pollo en Salsa)

    Это может звучать немного двусмысленно, но pollo en salsa (« курица в соусе») — один из моих любимых испанских рецептов курицы! Менее чем описательное название просто происходит от повсеместного распространения блюд в испанской кухне; ингредиенты настолько распространены, что вам не нужно их описывать.

    Именно соус делает это блюдо таким особенным. Это смесь оливкового масла, обжаренного чеснока, куриного бульона и белого вина; и даже вкуснее, чем сумма его частей. Хотя вам понадобится погружной блендер, чтобы правильно эмульгировать соус, остальная часть блюда готовится в той же кастрюле. Поскольку в рецепте используются куриные грудки, приготовить его довольно быстро и легко.

    Подавайте собственную «курицу в соусе» с жареным картофелем, свежим салатом или даже макаронами!

    Просто, вкусно и быстро! Мой рецепт pollo en salsa — это именно то, что вы искали.

    Получите мой рецепт : Это знаменитая курица Антонии в вине и чесночном соусе — она никогда не разочаровывает!

    6. Цыпленок по-милански (Pollo Empanado)

    Цыпленок по-милански может показаться не совсем испанским, но это любимое обеденное блюдо детей (и взрослых!) по всей стране. Это рецепт, который вы увидите на домашних кухнях по всей Испании, любимый за его простоту и насыщенный вкус.

    Чтобы приготовить курицу  milanesa , возьмите тонкое филе куриной грудки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде. Вот и все! Наряду с картофелем, рисом или макаронами это сытное и сытное обеденное блюдо. (Большинство испанских школьников приходят домой на обед, и они приходят голодными). В общем, это блюдо может быть на столе менее чем за 30 минут — это победитель в моих книгах!

    Его итальянское название происходит от происхождения блюда из северной Италии, где миланские рестораны часто готовят филе телятины аналогичным способом. Учитывая использование панировочных сухарей в рецепте, вы также можете встретить курицу milanesa вместо pollo empanado .

    Цыпленок по-миланезе со свежим садовым салатом: вкусный фаворит на обед!

    Получите мой рецепт : Попробуйте этот вкусный и простой рецепт курицы по-миланезски

    7. Pollo con champiñones – курица с грибами

    Большинство европейских или латиноамериканских рецептов курицы и грибов требуют довольно вызывающего чувство вины количества сливок. Не поймите меня неправильно, они вкусные, но просто слишком тяжелые, чтобы удовлетворить мою тягу к свежим, полезным рецептам в середине недели. К счастью, это испанское блюдо из курицы и грибов настолько же полезно, насколько и вкусно! (Без добавления сливок!).

    Более того, это еще одно из тех одногорловых чудес. Грибы, курица и соус готовятся вместе на одной сковороде. Это означает, что вы не только сводите к минимуму мытье посуды, но и концентрируете ароматы по мере приготовления блюда! Чтобы приготовить эту версию pollo con setas , вам понадобятся типичные испанские ингредиенты: копченая паприка, чеснок и, если возможно, сухой херес, такой как Fino или Manzanilla.

    Наслаждайтесь этим блюдом отдельно или с коричневым рисом или картофельным пюре.

    Курица, грибы, белое вино и чеснок. Что еще вы могли бы попросить?

    Получите мой рецепт : Вот мой любимый испанский рецепт с курицей и грибами – дайте мне знать, что вы думаете!

    У вас есть любимый рецепт курицы по-испански? Дайте мне знать, что это такое в комментариях ниже. Я всегда ищу новые рецепты, чтобы попробовать дома, особенно если они включают курицу!

    Приколи меня!

    20 простых рецептов куриной грудки

    по Стефани
    на
    27 января 2020 г.