4 знаменитые БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ. Рецепты из разных стран от Всегда Вкусно!

4 популярных рецепта вкусных блюд из разных стран, приготовленных из свинины. Это обязательно стоит попробовать!

• 00:00 — Оджахури
• 03:16 — Какуни
• 06:16 — Айсбайн
• 08:48 — Свинина по китайски

Время приготовления 1 час

ОДЖАХУРИ. Грузинская кухня:

Ингредиенты:

• Картофель — 800 г
• Лук репчатый — 300 г
• Перец красный острый — 1 шт
• Свиная шейка — 900 г
• Кинза — 30 г
• Чеснок — 10 г
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Топленое сливочное масло — 50 г
• Гранат — 50 г

Время приготовления 2 часа 50 минут

КАКУНИ.

Японская кухня:

Ингредиенты:

• Свинина грудинка — 1 кг
• Зеленый лук — 40 г
• Соевый соус — 6 ст.л.
• Вино мирин (возможно заменить вином, см.рецепт) — 3 ст.л.
• Имбирь — 60 г
• Водоросли вакаме — 4 г
• Сахар коричневый — 6 ст.л.
• Бадьян — 4 шт
• Куриные яйца — 6 шт.
• Вода — 1,3 л

Время приготовления 3 часа 30 минут

АЙСБАЙН. Немецкая кухня:

Ингредиенты:

• Черный перец горошком — 1 ч.л.
• Соль — 200 г
• Кориандр — 1 ч.л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Растительное масло — 4 ст.л.
• Горчица — 3 ст.л.
• Мед — 4 ст.л.
• Вода — 2 л
• Майоран сушеный — 1 ч.л.
• Вода — 2 л
• Чеснок — 4 зубчика
• Лавровый лист — 2 шт.
• Рулька свиная — 2 шт.
• Сахар — 2 ч.л.
• Морковь — 2 шт.
• Можжевельник — 1 ч.л.
• Душистый перец — 1 ч.л.

Время приготовления 30 минут

СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ:

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 250 г
• Черный молотый перец — ½ ч. л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар коричневый — 1 ст.л.
• Перец чили — 1 шт.
• Перец сладкий — 350 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Соевый соус — 50 мл
• Кунжутное масло — 1 ст.л.
• Растительное масло — 50 мл
• Красный перец чили хлопьями — 1 ч.л.
• Зеленый лук — 4 стебля
• Свиная вырезка — 700 г
• Рисовый уксус — 1 ст.л.
• Имбирь измельченный — 2 ч.л.
• Кунжутные семечки — 1 ст.л.
• Морковь — 200 г

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

блюда из свинины, рецепты из свинины, свинина, рецепты, как приготовить, как приготовить свинину, рецепты из мяса, свинина на сковороде, вкусные рецепты, свинина рецепты, жареная свинина, мясные блюда, всегда вкусно, мясо, как приготовить мясо, блюда из мяса, видео рецепты, ужин рецепты, что приготовить из свинины, что приготовить на ужин, вторые блюда, свинина с овощами, из свинины,

Что приготовить из свинины: рецепты блюд из свинины

Пока вы тестировали рецепты самых вкусных блюд из рыбы, нежнейших и ароматных мясных блюд, мы решили не отходить далеко от темы белковых продуктов. Ведь белок — строительный материал для нашего организма. Сегодня мы поделимся самыми вкусными блюдами из свинины. Что приготовить из свинины, узнайте в нашем материале.

Забирайте вкусные идеи блюд из свинины в закладки, чтобы не потерять.

Свинина с яблочным чатни

Несмотря на свое экзотическое название, свинина с яблочным чатни покорит вас взрывом вкусом. Ведь все шефы утверждают, что сбалансированное сочетание кислого, сладкого и соленого — залог идеального блюда. Этот рецепт – самый яркий пример. Готовится невероятно просто. Тут рецепт.

Свинина в кисло-сладком соусе

Продолжая тему сочетаний трех основных вкусов, мы предлагаем вам приготовить свинину в кисло-сладком соусе. Этот соус как нельзя лучше подчеркивает вкус свинины. Это блюдо пришло к нам из Китая, но не требует особых продуктов. Здесь рецепт.

Шницель из свинины

Шницель из свинины получается таким нежным, что буквально тает во рту. Его можно готовить как на ужин, так и на праздничный стол. Приготовление не доставит много хлопот.

Свинина с грибами в сметанном соусе

Свинина прекрасно сочетается с грибами. Эти продукты не перебивают вкус друг друга, а дополняют. А сметанный соус подчеркнет этот ароматный “союз”. Приготовить сможет даже ребенок. Рецепт здесь.

Рулька запеченная от Ильи Лазерсона

Если вы выделите 3 часа времени на приготовление свиной рульки по рецепту известного повара Ильи Лазерсона, вы не пожалеете ни об одной потраченной минуте. Мясо получается настолько нежным и ароматным, что нельзя остановиться. Хоть процесс приготовления длительный, все дело в запекании, особых трудностей в рецепте нет. Вот рецепт.

Свинина тушеная с черносливом

Свинина тушенная с черносливом понравится вам своей пикантностью. Мясо пропитывается подкопченным вкусом и ароматом чернослива, и получается божественный вкус. Готовится очень быстро и просто. Рецепт здесь.

Гуляш из свинины

Гуляш из свинины — прекрасное повседневное блюдо. Оно понравится буквально всем членам вашей семьи. Приготовление очень простое, а вкус отменный. Тут рецепт.

Свиные ребрышки в духовке

Любителям свиных ребрышек предлагаем приготовить их в духовке. По этому рецепту мясо получается сочным, мягким и ароматным. Родные будут просить добавки. Вот рецепт.

Шашлык из свинины

Шашлык, пожалуй, любят все. А лучше всего он получается из свиного ошейка. Если использовать правильный маринад, мясо будет таять во рту.

Вяленая свинина

Вяленая свинина — особый деликатес. Очень сложно найти достойный продукт, не напичканный химией, в магазине. Поэтому стоит приготовить его дома. Да, процесс длительный, около 8 дней. Но результат стоит каждой потраченной минуты. Здесь рецепт.

Теперь вы знаете, какими блюдами из свинины побаловать своих близких. Приятного аппетита!

Также смотрите рецепт домашней буженины, как у мамы.

Фото: открытые источники в Сети

50 лучших рецептов из свинины — Легкие идеи для ужина со свининой

Майк Гартен

Хотите разнообразить свой будничный ужин? Желание немного комфортной еды, кроме любимой, — но скучно! — тушеная говядина? Рецепты свинины — это вкусный выбор (при условии, что у вашей семьи нет диетических ограничений), их легко приготовить, и они являются чемпионом, когда дело доходит до универсальности. Постные куски, такие как свиная вырезка, — отличный способ добавить в свой рацион белок, не добавляя лишнего жира, а вкусная свиная лопатка идеально подходит для добавления в кастрюлю быстрого приготовления, чтобы приготовить аппетитную рваную свинину для тако во вторник.

В семье есть привередливые едоки? Соблазните их хрустящими бутербродами с котлетами или липкими ребрышками, от которых пальчики оближешь (отличные идеи для детского ужина). И если вы находитесь в дефиците времени (а кто не в эти дни?) и хотите получить что-то на столе быстро, не жертвуя вкусом, отбивные без костей могут быть вашим выбором, я-не могу-поверить-сейчас-6pm- уже еда. Вкусная и недорогая свинина — это недооцененное мясо, которое подходит для всех видов блюд — от жаркого до салатов, бутербродов и многого другого. Вот доказательство!

Mike Garten

1 из 50

горчичные глазированные штрафы из свиной Mike Garten

4 из 50

Свиные отбивные с бок-чой и кокосовым рисом

Danielle Daly

5 из 50

Быстрое свиное рагу с равиоли

Danielle Daly 9 из 9 9 50

3

свиные отбивные с салатом томатного салата кровавой Мэри

Mike Garten

7 из 50

Fennel и Thyme Work Roast с корневыми овощами

Mike Garten

8 из 50

Sriracha Friendball Hoagies

. , нежные фрикадельки, чем просто говядина в одиночку. Добавьте в смесь немного мяты, лемонграсса, рыбного соуса и шрирачи, и ваши вкусовые рецепторы по-настоящему затанцуют.

Получить рецепт оладий с фрикадельками Шрирача »

Эмили Кейт Ремер

9 из 50

Острая и острая лапша со свининой

Стандартные спагетти с мясным соусом всегда нравятся публике, но. .. вздремнуть. Эта пикантная миска совершенства намного более захватывающая, и ее так же легко собрать вместе.

Получить рецепт острой лапши со свининой »

Mike Garten

10 из 50

Свиные отбивные в бальзамической глазури с картофельным пюре из шпината

Danielle Occhiogrosso0003

11 из 50

Tangy Trought Pounk Sandwiches

Mike Garten

12 из 50

Дижонская свинина и спаржа Sauté

Emily Kate Roemer

13 из 500003

Tenderloin с roast-lemon-oremon или emely

с помощью свинень Roemer

14 из 50

Ребра терияки, приготовленные на медленном огне

Mike Garten

15 из 50

Свиные отбивные с горчично-абрикосовым соусом

9 6

Mike Garten

3 3 9

3 500002 30-минутное тосканское рагу

Майк Гартен

17 из 50

Салат с вьетнамской лапшой

Этот салат очень сытный благодаря тонкой рисовой лапше (она же вермишель), которая быстро готовится и легко впитывает соус. Возможно, ты захочешь раскошелиться на остатки завтра на обед.

Получить рецепт салата с вьетнамской лапшой »

Майк Гартен

18 из 50

Свиной гребешок на гриле с сальсой из манго

Con Poulos

19 из 50

Sweet ‘n’ Sticky Pork Chaps с «грязным» рисом

Danielle Occhiogrosso

20 из 50

Жареная свинина и сладкий картофель со Spicine

Эмили Кейт Ромер

21 из 50

Эмили Кейт Ромер

21 из 50 0003

Эмили Кейт Ромер

21 из 50 0003

Свинина, глазированная сидром, и яблоки

Свинина не только для будних вечеров. Начиненный фенхелем и красным перцем, перевязанный, обжаренный и покрытый теплой глазурью из сидра, он достаточно изыскан для гостей.

Получить рецепт глазированной сидром свинины с яблоками »

Mike Garten

22 из 50

Корейская свиная салат. 25 из 50

Салат из сливы и свинины на гриле

Эмили Кейт Ремер

26 из 50

Жаркое из свинины с овощами на зиму

Майк Гартен

27 из 3 50

0003

Эмили Кейт Ромер

28 из 50

Хрустящая кунжутная свинина

Майк Гартен

29 из 50

Кубинский стиль свинины с оливками

Mike Garten

30 из 50

Quick ‘east’ expan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan empan emben

30 30 000

empan

30.

Два ужина со свиной вырезкой

Каждый элемент на этой странице был выбран командой The Fed & Fit. Сайт может получать комиссию за некоторые продукты (подробнее здесь).

Сегодня мы покажем вам, как приготовить два ужина из свиной вырезки. Первое блюдо — это вкусная свиная вырезка терияки, приготовленная в медленном режиме, а во время второго блюда вы превратите остатки в свинину чили-верде!

Я так рада представить вам сегодня концепцию этой серии ужинов! В моей новой книге Cook Once Dinner Fix я покажу вам, как приготовить вкусный и полезный ужин, а на следующий вечер превратить его в совершенно другое блюдо. Эти рецепты разработаны, чтобы помочь вам быть максимально эффективными на кухне, не жертвуя вкусом. В этой первой серии мы сосредоточимся на свиной вырезке в качестве основного ингредиента!

Наши рецепты ужина из двух свиных вырезок

Моя цель для Cook Once Dinner Fix состояла в том, чтобы убедиться, что, даже если вы используете один и тот же основной ингредиент в двух блюдах (в данном случае, свиную вырезку), вы испытываете такое же волнение, ешьте второй прием пищи как первый. Один из способов сделать это? Смелые вкусы! Это именно то, что я сделал с двумя блюдами, которые вы увидите ниже.

Ужин №1: Свиная вырезка терияки в мультиварке

В качестве первого блюда вы приготовите вкусную свиную вырезку терияки в медленноварке. Он готовится до тех пор, пока не станет ультра-нежным и его можно нарезать вместе с бэби-бок-чой. Когда он будет готов, вы можете немного загустить соус, если хотите, а затем подавать его с белым рисом. И оставшаяся свинина, и рис снова будут использованы для второго приема пищи!

Ужин № 2: свинина с чили-верде

Когда вы будете готовы насладиться вторым блюдом, приготовьте этот восхитительный перец чили-верде! Поскольку свинина уже приготовлена, этот ужин готовится в кратчайшие сроки. Вы быстро нарежете лук и немного чеснока, добавите все в кастрюлю, дайте нагреться в течение примерно 15 минут, а затем подавайте с рисом.

Вот что вам понадобится для приготовления этих блюд:

Мясо:

• 2 свиные вырезки (всего около 2–2 ½ фунта)

Молочные продукты: 

8 Необязательно)

Производство:

• Baby Bok Choy, 1 фунт
• Cilantro, Fresh, ¼ Cup (необязательно)
• Garlic перец, 1 (по желанию)
• Limes, 5
• лук, белый, 1

Кладовая:

• Кокосовые амино, 1 8-or-oont bottle
• Коконовый молоко, полный фар, 1 13,5-oont bottle
• , коконовый молоко, 1 13,5-5-унция
• . 4-унция CAN
• Пинто-фасоль, 2 15,5-унции банок
• Сальса Verde, 1 16 унций
• масла с кунжутом, 1 столовая ложка
• белый рис, 2 чашки

92354.cess Speaking, 2 36363636363636363636363636363636363636363636 3. молотый, 1 чайная ложка

Как эти рецепты работают вместе

Хотя мы перечислили отдельные рецепты в каждой статье, ниже мы покажем вам, как заставить их работать вместе!

Первый прием пищи 

Вот что нужно сделать, чтобы приготовить первый прием пищи:

1. Приготовьте обе свиные вырезки в мультиварке по рецепту, приведенному здесь. Нет необходимости менять время!
2. Вместо того, чтобы готовить одну чашку белого риса, вы приготовите всего две чашки.
3. Перед подачей на стол отложите 1 свиную вырезку и 3 чашки вареного белого риса на завтрашний ужин. Лично мне нравится нарезать свиную вырезку в первый вечер, но если вы спешите, вы можете сделать это завтра!

Второй прием пищи

Вот что нужно сделать, чтобы приготовить второй прием пищи:

1. Нарежьте свиную вырезку, если вы еще этого не сделали.
2. Приготовьте чили-верде в соответствии с приведенными здесь инструкциями.