Малокалорийные рецепты — Вкусные рецепты с фото

Низкокалорийный чизкейк с вишней

Многие рестораны сейчас подают вкуснейший десерт, который популярен под именем чизкейк (Cheesecake), родиной которого считается Нью-Йорк. Но в..

На десерт, Чизкейки

Запеканка из обезжиренного творога

Эту вкусную но малокалорийную запеканку лучше всего запекать в силиконовых формах, но можно и на обычном противне в духовке. Она непременно..

На второе, Запеканки

Грибной суп с плавленным сыром

Низкокалорийный суп из шампиньонов, лука и плавленных сырков. Ингредиенты: Грибы свежие (шампиньоны) – 800 грамм Сырок плавленый – 2 штуки Лук (репчатый)..

На первое, Грибные супы

Борщ вегетарианский

Малокалорийный вегетарианский борщ очень простой по составу и несложный по приготовлению. Ингредиенты: Свекла (небольших размеров) –..

На первое, Овощные супы, Борщ

Овощной вегетарианский суп

Вегетарианский суп на овощном отваре из капусты картофеля и моркови довольно питателен, но имеет очень низкую калорийность, поэтому есть. .

На первое, Овощные супы

Слизистый суп из крупы диетический

Очень полезный слизистый диетический суп можно готовить из различных видов круп с молоком или без молока. Ингредиенты: Крупа (овсяная,..

На первое, Молочные супы

Салат из яблок или груш

В виде гарнира к яблочному (грушевому) фруктовому салату вкусно будет подать холодное мясо кроля, телятины или птицы. Ингредиенты: Кисло-сладкие..

Салаты, Фруктовые салаты

Овощной салат с курицей

В отварной курице, которую мы добавим в салат, количество калорий намного меньше чем в жаренной на масле. Шкурку с куриного мяса снимать тоже..

Салаты, Овощные салаты, Салаты с курицей

Салат из жаренной курицы с кукурузой и йогуртом

Использование в составе салатной заправки йогурта вместо майонеза, делает этот куриный салатик менее калорийным. А чтобы еще более снизить..

Салаты, Салаты с курицей

Салат с куриной грудкой

Легкий овощной салат, подойдет для не очень плотного ужина и пополнит запас витаминов организма. Если постное куриное филе не обжаривать..

Салаты, Овощные салаты, Салаты с курицей

Легкий постный салат из риса и овощей

Очень простой, легкий в приготовлении, но питательный и богатый витаминами салатик с рисом и овощами, прекрасно подойдет для легкого ужина..

Салаты, Овощные салаты

Макаронная диета: как похудеть на макаронах

Сразу хочется отметить, что поправляются не от макарон, а больше от лапши с жирными котлетами или жирных макарон по-флотски. Макароны или..

Кулинария, Приготовление пищи, Здоровое питание

Шампиньоны с болгарским перцем по-корейски

Любителям блюд корейской кухни непременно понравится этот рецепт закуски из грибов (шампиньонов) с болгарским перцем. Ингредиенты: Шампиньонов..

На закуску, Овощные закуски, Грибные закуски

Капуста цветная с болгарским перцем по-корейски

Рецепты корейской кухни отличаются своей простотой, низкой калорийностью, минимальной обработкой продуктов и пикантностью. Именно такой..

На закуску, Овощные закуски, Овощные салаты

Свекла по-корейски

Как и морковь по-корейски, свекла тоже получается довольно пикантной и необычной на вкус, надеюсь вам понравится. Ингредиенты: Свеклы красной..

На закуску, Овощные закуски

Морковь с луком по-корейски

Для приготовления моркови по-корейски лучше всего взять самый сочный сорт морковки, а лук подойдет обычный. Ингредиенты: Моркови — 500 гр…

На закуску, Овощные закуски

Салат из жаренного сладкого красного перца

Необыкновенно вкусный салатик из обжаренного красного болгарского перца с зеленью, а что самое главное — делается он очень быстро. У меня..

Салаты, Овощные салаты

Пшенная каша с яблоками и тыквой

Указанное в составе количество продуктов будет достаточно для приготовления 3-х порций пшенной каши. Чтобы приготовить кашу для большего..

На второе, Каши

Тыквенная каша с рисом

Не все любят блюда из тыквы, и иной раз потому что просто не знают как ее готовить и с чем ее подать. Возьмите себе на заметку рецептик полезной..

На второе, Каши

Тыквенный суп-пюре с креветками

Из тыквы можно готовить не только полезные каши но и очень вкусные супы-пюре. Рецепт такого тыквенного супа с креветками я вам сегодня предложу..

На первое, Супы-пюре

Овощной суп из брюссельской капусты с макаронами

Очень интересный вариант овощного супа. Мы уже привыкли, что в составе любого супа из овощей должен обязательно присутствовать картофель,..

На первое, Овощные супы

Рулет из кабачков с шампиньонами

Очень красивыми и аппетитными получаются рулетики из кабачков цукини с грибами. В данном рецепте в качестве грибов я использовала шампиньоны…

Овощные закуски, Рулеты, Рулеты с грибами, Грибные закуски

Витаминный суп из сухофруктов

Богатый витаминами сладкий фруктовый суп, вместо свежих в этом рецепте использованы сушеные фрукты..

На первое, Фруктовые супы

Абрикосовый суп с сухариками

Довольно вкусный витаминный, но очень малокалорийный суп из сушеных абрикосов, хорошо подойдет для. .

На первое, Фруктовые супы

Каша из нескольких видов круп «Дружба»

Такое название каша «Дружба» получила потому, что для ее приготовления используется два или более вида разной крупы. Готовится она как обычная..

На второе, Каши

Рататуй из кабачков и баклажанов

Рататуй является блюдом французской кухни, которое представляет собой рагу из различных овощей. Так же овощи можно готовить и вместе с мясом…

На второе, Овощи, Рагу

Новогодние рецепты 2020: ТОП-5 низкокалорийных блюд (Фото)

Идеи низкокалорийных блюд для праздничного стола.

Куриный холодец

Калорийность в 100 граммах готового блюда: около 150 кКал.

Многие семьи готовят на зимние торжества популярное славянское блюдо, которое заграницей называют мясным желе. Я говорю о холодце. Надо обдуманно выбирать продукты для кушанья, если вы не хотите растолстеть к концу праздников. Например, в свином холодце на 100 граммов приходится 350 килокалорий.

Лучше отдать предпочтение холодцу из курицы. Но и тут есть свои нюансы. Удаляйте шкурку с мяса прежде, чем варить его, так как под шкуркой содержится жировая прослойка. К тому же, шкурка в холодце получается скользкой и невкусной. После застывания на поверхности холодца собирается жирок – его лучше снять перед тем, как есть холодец.

Канапе с авокадо, огурцом и лососем

Калорийность в 100 граммах готового блюда: около 150 кКал.

На праздничный стол сперва, как правило, подаются аппетайзеры. Это могут быть вкусные бутерброды с хлебом, маслом, сыром, колбаской, икрой и так далее. В 100 граммах сливочного масла содержится около 700 килокалорий, а в 100 граммах хлеба около 250 килокалорий. В итоге один бутербродик добавит вам от 300 килокалорий. Оставьте бутерброды с маслом для гостей, а сами отдайте предпочтение низкокалорийным канапе.

Например, можно сделать закуску из кружков свежего огурца с мятым авокадо (вместо масла) и лососем. Калорийность ингредиентов: 100 граммов авокадо – 160 кКал; 100 граммов огурцов – 15 кКал; 100 граммов лосося – 200 кКал. При одинаковом весе с обычными бутербродами, калорийность такого канапе будет вдвое ниже.

Салат с телятиной и зеленью

Калорийность в 100 граммах готового блюда: около 100 кКал.

Вкусный и полезный салат для романтического ужина. Он так же подойдет и для праздничного стола. Добавляйте теплую или холодную телятину – как вам больше нравится. В салат кладем зелень, например, листья рукколы и салат сорта «Айсберг». Калорийность ингредиентов: 100 граммов телятины – 170 кКал; 100 граммов рукколы – 25 кКал; 100 граммов салата «Айсберг» – 15 кКал.

Отдайте предпочтение телятине отварной, приготовленной на пару или печеной без добавления жира. Жареную в масле лучше не использовать, так как ее калорийность куда выше. Чтобы в 100 граммах готового салата было поменьше килокалорий, кладите больше зелени, чем мяса. Можно оформить салат в новогоднем стиле: изобразите хвою с помощью укропа или базилика. Разноцветные продукты круглой формы (помидорки-черри, клюква, оливки и т.д.) будут похожи на елочные шары, а овощная стружка напомнит цветной серпантин.

Диетическая морковь «по-корейски»

Калорийность в 100 граммах готового блюда: около 70 кКал.

Распространенная закуска к новогодним праздникам порадует вас низкой калорийностью. При классическом рецепте приготовления корейской морковки, калорийность составляет примерно 140 кКал на 100 граммов продукта из-за высокого содержания растительного масла. Если вы приготовите морковь дома сами, то сможете снизить ее калорийность вдвое. Калорийность необходимых ингредиентов: 100 граммов приправ – 20 кКал, 100 граммов моркови – 40 кКал, 100 граммов растительного масла – 880 кКал. Не пугайтесь, масла много не надо.

На 200 граммов моркови добавьте щепотку специй и одну чайную ложку масла (растительного или оливкового). В ложке будет около 5 граммов масла – это примерно 45 кКал. Гастроэнтерологи и диетологи не рекомендуют отказываться от добавления масла в овощные блюда. Жир помогает организму усваивать из овощей больше полезных элементов. Даже в морковные фреши в ресторанах принято добавлять пару капель растительного масла. Просто добавьте лишь чуточку масла. Бросаем щепотку приправ и даем моркови пустить свой сок. Через пару часов будет готова отличная диетическая морковь «по-корейски»!

Клубника с творогом «Дедушка Мороз»

Калорийность в 100 граммах готового блюда: около 80 кКал.

Как правило, большинство десертов высококалорийные. Так в 100 граммах торта «Наполеон» около 250 кКал, а в 100 граммах тортов «Киевский» и «Пражский» вообще по 400 кКал! Но разве можно встречать Новый год и Рождество без сладкого? Ни в коем случае, просто нам понадобятся вкусные и низкокалорийные десерты. В их числе изумительное тематическое блюдо – клубника, фаршированная творожным кремом и украшенная в виде фигурок Деда Мороза.

Главные блюда на Новый год 2020: как украсить праздничные яства в год Белой Крысы (Фото)

Прелесть взбитого творога в том, что он довольно легкий, в то время как клубника тяжелая. Так что в 100 граммах десерта будет преобладать вес клубники. Калорийность необходимых ингредиентов: 100 гр творожного крема – 160 кКал; 100 граммов клубники – 30 кКал.

55 Низкокалорийные блюда для похудения

У вас закончились идеи для вкусных низкокалорийных блюд, которые легко приготовить?

Если вы пытаетесь похудеть, наличие множества простых рецептов под рукой, которые вы с удовольствием едите, будет иметь большое значение для ваших усилий.

Я собрал 55 вкусных низкокалорийных рецептов, которые помогут вам сохранять мотивацию.

Рецепты содержат не более 500 калорий на порцию, что прекрасно впишется в ваш ежедневный план, если вы придерживаетесь плана диеты на 1500 калорий.

Нажмите на фото или название рецепта, чтобы просмотреть подробные инструкции и другие фотографии.

Калории: 339 Жиры: 12,3 г Углеводы: 33,4 г Белки: 29,3 г

Калории: 332   Жиры:   10,9 г Углеводы: 43,3 г Белки: 16,7

Калории: 161    Жиры: 9,4 г  Углеводы: 13,1 г Белки: 8 г

Калории: 271     Жиры:   16,9 г Углеводы: 1 6 г  Белки: 19 г

Калории:  289  Жиры: 15 г Углеводы: 13 г. Белки:  26 г. 0014 33 г Белок: 23 г

Калории: 278 Жиры: 1,8 г Углеводы: 31,7 г Белки: 13,25 г 02 Калории: 261   Жиры:   5,3 г Углеводы: 25,5 г Белки: 25,7 г

Калории: 326 г Жиры: 22,8 г Углеводы: 19,6 г 9001 3 Белки:  19,4 г

Калории: 305   Жиры: 26,1 г Углеводы: 14,5 г Белки: 7,5 г

Калории: 9001 4 239   Жир: 6 г  Углеводы: 9 г Белок: 24 г

Калории: 333   Жиры: 14 г Углеводы: 42 г Белки: 9 г

Калории: 325   Жиры:   14 г  Углеводы: 40 г. Белки:  13 г. Углеводы: 20 г Белки:  25 г

Калории: 229   Жиры: 10 г  Углеводы: 23 г Белки: 12 г

Калории: 9001 4 408 Жир: 10,4 г Углеводы: 38 г Белки: 39 г

Калории: 279   Жиры: 12,3 г Углеводы: 33,5 г Белки: 12,5 г

Калории:  313 Жиры: 14 г Углеводы : 22 г Белки: 24 г

Калории: 380 Жиры: 14 г Углеводы: 90 014 20 г Белок: 37 г

Калории: 393 Жиры: 7 г Углеводы: 60 г Белки: 17 г

Калории: 395   Жиры: 17 г Углеводы: 18 г Белки: 39 г

Калории: 408   Жиры: 2,3 г Углеводы: 35 г Белки: 37 г

Калории: 312   Жиры: 11,9 г  Углеводы: 30,8 г Белки: 20,2 г

Калории: 498 Жиры: 3,7 г Углеводы: 31 г Белки:  16 г

Калории:  480 Жиры: 5,1 (нас. ) г Углеводы: 7,4 г Белки: 44 г

Калории: 239   Жиры: 12,7 г 900 13 Углеводы: 5,8 г Белки: 28,7 г

Калории:  298 Жиры: 9 г Углеводы: 34 г Белки:  27 г

  9 0003

Калории: 353   Жиры: 12 г  Углеводы: 25 г Белки: 38 г

Калории: 314 Жиры: 15 (насыщенных) г Углеводы:  18 г Белок:  28 г

Калории: 354 Жиры: 32,8 г Углеводы: 14,4 г Белки: 3,7 г

900 13 Калории: 458   Жиры: 9,35 г  Углеводы: 16,3 г Белки: 43 г

Калории:   304 Жиры: 14 г Углеводы:  6 г Белки:  35 г

Калории:  305 Жиры: 4 г  Углеводы: 21 г Белки: 36 г

Калории: 330 Жиры: 18 г Углеводы: 18 г Белки: 25 г

Калории:  376 Жиры: 16 г Углеводы:  15 г Белки:  41 г

Калории:  437 Жир: 12 г Углеводы: 50 г Белки: 36 г

Калории: 373 Жиры: 14 г Углеводы: 53 г Белки: 27 г

Калории:  389 Жиры: 12 г Углеводы: 63 г Белки: 27 г

Калории: 378 г Жиры: 27 г Углеводы:  22 г Белки:  16 г

Калории: 314   Жиры: 20 г Углеводы: 4 г Белки: 30 г

Калории: 348   Жиры: 22 г Углеводы:  14 г Белки : 23 г

Калории: 182    Жиры: 7 г Углеводы: 7 г Белки:  20 г

Калории:  398 Жиры: 36,6 г Углеводы: 8,4 г Белки: 10,4 г

Калории: 345 Жиры: 24 г Углеводы: 11 г Белки: 21 г

Калории: 329 Жиры: 10 г Углеводы: 46 г Белки: 16 г

Калории:  311 Жиры: 9 0014 3,4 г Углеводы: 59 г Белки: 14,4 г

Калории: 314 Жиры: 18,2 г Углеводы: 11,7 г Белки: 27 . 1 г

Калории: 355   Жиры: 7,1 (насыщенных) г  Углеводы : 29,4 г Белки: 18,9 г

Калории:  320  Жиры: 19 г Углеводы: 28 г Белок: 8 г

Калории: 269,5   Жиры: 1 (насыщенность) г Углеводы:  19 г Белки:  5,4 г

Калории : 309   Жир: 7 г Углеводы:  34 г Белок: 27 г

Калории: 318 Жиры: 5,975 г Углеводы: 7,5 г Белки: 16 0,9 г

Калории: 444  Жиры: 18 г  Углеводы: 30 г Белки: 5,4 г

Калории: 453 Жиры: 14 г Углеводы: 900 14 14 г Белки: 45 г

Калории: 407   Жиры : 18 г Углеводы: 29 г Белки: 32 г

Калории: 407 Жиры: 18 г Углеводы:  29 г Белки:  32 г

20 вкусных и питательных низкокалорийных продуктов с рецептами

1. Яблоки
Яблоко в день избавит от доктора! Небольшое яблоко содержит около 80 калорий и 4 грамма клетчатки, включая растворимые и нерастворимые типы, которые играют важную роль в пищеварении и здоровье сердца. Откажитесь от упакованного яблочного пюре с добавлением сахара, сиропов и других консервантов и приготовьте одну из этих натуральных подслащенных альтернатив.

2. Ягоды
Насыщенные антиоксидантами и содержащие в среднем 45 калорий на ½ чашки, ягоды считаются одним из самых питательных доступных продуктов. Наслаждайтесь свежим вкусом малины, черники и клубники в этом восхитительном рецепте блинчиков из смеси ягод!

3. Брокколи
В то время как «Ешьте брокколи!» по-прежнему призывают за обеденным столом, важность этой фразы дает многочисленные преимущества для здоровья. Этот жареный стейк из говядины и брокколи bistroMD сбалансирован по питательным веществам и содержит необходимое количество клетчатки, белка и полезного жира.

4. Капуста
Помимо репутации капусты в салате из капусты на основе майонеза, зеленое или фиолетовое растение низкокалорийно и богато клетчаткой и питательными веществами. Более здоровое использование капусты включает в себя одну из самых вкусных начинок для тако, а также ее использование в этом рецепте тушеной свинины на гриле , в котором используется уникальная капустно-яблочная капуста!

5. Морковь
От зрения до управления весом морковь предлагает значительную пользу для здоровья при низкой стоимости калорий 50 калорий на чашку. И хотя большинство супов-пюре богаты питательными веществами, этот суп-пюре из моркови и сладкого картофеля содержит всего 173 калории!

6. Сельдерей
Сельдерей известен своей низкой калорийностью: всего шесть калорий на стебель. Но если вы не так увлечены его волокнистой текстурой, попробуйте этот рецепт тушеного сельдерея!

7. Цитрусовые
Лимоны, лаймы и апельсины предлагают яркий и свежий вкус без лишних калорий, сахара и жиров. Будь то парфе из клюквенно-апельсинового йогурта или шашлык из говяжьей вырезки с травами и свежим лимоном, используйте цитрусовые для пикантных низкокалорийных рецептов!

8. Кофе
Хотя это может и не быть едой, эта утренняя чашка кофе не должна остаться незамеченной! Хотя чашка кофе содержит всего пять калорий, преимущества, которые она показала, совсем не малы! От потери веса до защиты мозга — узнайте о преимуществах заваривания кофе здесь.

9. Огурцы
Низкокалорийные, но с высоким содержанием воды, огурцы — отличный выбор для перекуса, чтобы сохранить питание и гидратацию в жаркий летний день. Сохраняйте прохладу, как огурец, с этим рецептом салата из огурцов с укропом.

10. Грейпфрут
Известный своим полусладким, но слегка горьковатым вкусом, грейпфруты являются питательным фруктом. Чтобы приготовить низкокалорийное натуральное лакомство, попробуйте этот рецепт bistroMD!

11. Кале
Содержащая клетчатку и питательные вещества без перегрузки калориями, популярность капусты в мире здоровья продолжает расти. Добавляйте капусту в салаты, добавляйте в коктейли, прячьте в запеканки или хрустите этой здоровой альтернативой упакованным чипсам!

12. Салат
Будь то айсберг, ромэн или лист, популярность салата никогда не выйдет из моды. Наряду с наполнением салатницы и начинкой для гамбургера, использование салата — это простой способ уменьшить количество углеводов и калорий, в том числе в этом азиатском рецепте оберток из салата.

13. Овес
Низкокалорийный и насыщенный клетчаткой овес по-прежнему полезен для контроля веса, пищеварения и здоровья сердца. В то время как большинство считает традиционный завтрак однообразным и однообразным, усильте его питательными веществами и ароматом с помощью этих рецептов овсяных хлопьев на ночь!

14. Перец
Зеленый или красный, халапеньо или болгарский перец придает блюдам аромат от умеренного до острого. Нарежьте сладкий перец на закуску, добавьте зеленый перец чили в рагу или начините этими ингредиентами в греческом стиле!

15. Тыква
Этот осенний продукт насыщен витаминами и не содержит калорий, так как в одной чашке содержится 30 калорий. Наслаждайтесь этими 11 рецептами тыквы в течение всего года, включая полезный латте с тыквой и пряностями (PSL), тарталетки с тыквенным пирогом и безглютеновый пудинг из тыквенного хлеба.

16. Попкорн
Взбитое цельное зерно — это низкокалорийная закуска, содержащая всего 30 калорий в чашке, а также содержащая нерастворимую клетчатку и витамины группы В. Вместо того, чтобы обливать маслом и солью, добавьте аромат, посыпав любимые ароматизаторы, в том числе приправы для ранчо и тако, корицу и какао-порошок, а также сыр орегано и пармезан.

17. Тыква-спагетти
Благодаря высокой концентрации витамина А и низкой калорийности спагетти-сквош является ценной альтернативой пасте, богатой углеводами.