Содержание
Простые и вкусные рецепты для микроволновки
Простые и вкусные рецепты для микроволновки
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз сталкивалась с мыслью: «как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак или ужин?» Именно тогда на помощь приходит микроволновая печь, в которой можно очень быстро и просто приготовить вкусные и полезные блюда.
Интересно! Вопреки распространенному мнению, микроволновая печь сохраняет больше питательных веществ, чем традиционные методы приготовления, такие как варка или обжарка, а все благодаря более короткому времени приготовления.
Давайте посмотрим, что можно приготовить в микроволновке?
Идеи для вкусного и легкого завтрака
Запечённая овсянка с бананом
Ингредиенты:
— банан
— овсяные хлопья
— сахар/мед
— разрыхлитель
— корица или ваниль для аромата
Приготовление:
1. Берем большую кружку
2. Нарезаем банан, кладем его в кружку и перемалываем до консистенции пюре
3. Добавляем в полученное банановое пюре одно яйцо и перемешиваем до однородной массы
4. Добавляем в массу полстакана овсяных хлопьев, немного корицы для аромата и пол чайной ложки разрыхлителя
5. Тщательно перемешиваем и добавляем чайную ложки сахара или меда.
6. Отправляем чашку в микроволновую печь мощностью 800 ватт на 2 минуты. Вкусный и полезный завтрак готов!
Французский тост с яблоками в чашке
Ингредиенты:
— тостовый хлеб
— яйцо
— молоко
— корица
— яблоко
Приготовление:
1. Нарезаем 2 кусочка тостового хлеба кубиками
2. Разбиваем 1 яйцо в миску, добавляем 2 столовые ложки молока, пол чайной ложки корицы и тщательно перемешиваем.
3. Кладем нарезанные хлеб в кружку и мелко нарезанные яблоки, чередуя между собой.
4. Заливаем получившейся смесью из молока и яйца, чтобы она максимально пропитала хлеб
5. Отправляем кружку в микроволновую печь на 2 минуты. Готово!
Необычная яичница в микроволновке
Ингредиенты:
— тостовый хлеб
— ветчина/бекон
— яйцо
— соль, перец
Приготовление:
1. кладем в чашку два кусочка тостового хлеба, чтобы их них получилось, что-то наподобие чашечки
2. вдоль «хлебной чашечки» выкладываем тонко нарезанную ветчину или бекон
3. разбиваем в чашку 1-2 куриных яйца, добавляем щепотку соли и перча
4. Ставим чашку в микроволновку на 2 минуты. Если вы хотите, чтобы желток был полностью твердым, то увеличьте время готовки на 30 секунд. Готово!
Кроме завтрака, в микроволновке можно легко приготовить обед или ужин за 15 минут.
5-минутный овощной суп в микроволновке
Ингредиенты:
— колбаса (также можно использовать отварную курицу)
— болгарский перец /халапеньо
— помидор
— чеснок
— свежая зелень
— суповой кубик, специи
— вода
Приготовление:
1. Нарежьте колбасу на кубики и кладем в миску для супа
2. нарежьте болгарский перец на мелкие кубики. Если вы хотите суп с остротой, то используйте перец халапеньо.
3. нарежьте на небольшие кусочки помидоры. Также вы можете использовать другие овощи по своему вкусу.
4. нарежьте зубчик чеснока и свежую зелень
5. положите все в миску и насыпьте немного вермишели для супа
6. для вкуса положите суповой кубик, перец, соль и другие приправы по вкусу
7. залейте все кипятком и отправьте в микроволновку на 5 минут. Готово!
Спагетти болоньезе в микроволновой печи
Ингредиенты:
— 1 луковица, нарезанная
— 1 зубчик чеснока, нарезанный
— 1 морковь, нарезанная кусочками размером с горошину
— 300 г нежирного говяжьего фарша
— 400 г консервированных нарезанных помидоров
— 50 мл кипятка
— 1 кубик говяжьего бульона
— 1 ч. л. сушеного орегано (по желанию)
— черный перец (по желанию)
— 300 г сырых спагетти
— 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
1. Положите нарезанный лук, чеснок и морковь в большую миску. Добавьте фарш и перемешайте вилкой, разламывая мясо до тех пор, пока оно хорошо не смешается с остальными ингредиентами.
2. Накройте миску крышкой для микроволновой печи или плоской тарелкой, оставив небольшое пространство открытым, и поставьте в микроволновую печь на полную мощность (800 ватт) на 3 минуты.
3. Достаньте миску. Перемешайте вилкой фарш, накройте крышкой и верните в микроволновую печь еще на 3 минуты.
4. Добавьте в миску нарезанные помидоры, 50 мл кипятка и кубик бульона, орегано и черный перец. Снова накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи на полной мощности в течение 7 минут.
5. Выньте миску, хорошо перемешайте, накройте крышкой и верните в микроволновую печь еще на 10 минут на полной мощности, периодически помешивая. Выньте миску и отложите, наша начинка для спагетти готова.
6. Теперь приготовим спагетти. Разломайте их на три части и положите в отдельную миску для микроволновой печи. Добавьте масло и хорошо перемешайте, чтобы все спагетти примазались маслом.
7. Залейте кипятком до тех пор, пока он не покроет доверху спагетти, и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновую печь и готовьте на полной мощности в течение 4 минут.
8. Выньте миску и перемешайте спагетти. Накройте крышкой, верните в микроволновую печь и готовьте на полной мощности еще 4 минуты.
9. Выньте миску из микроволновой печи и оставьте на 2 минуты. Слейте воду. Соедините спагетти с полученным фаршем. Готово к подаче на стол.
Булочки с сыром и травами в кружке
Ингредиенты:
— 100 г сыра пармезан, натертого на терке
— 10 г свежего базилика (около горсти) или 1 столовая ложка сушеного базилика
— 10 г свежего зеленого лука (около горсти) или 1 столовая ложка сушеного зеленого лука
— 0,5 ч. л. листьев тимьяна
— 250 г муки
— 1 ч. л. соды
— 85 мл подсолнечного масла
— 2 яйца
— 100 мл обезжиренного молока
— 100 мл нежирного натурального йогурта
Приготовление:
1. Вымойте и мелко нарежьте зелень.
2. Смешайте муку и соду в миске, добавьте пармезан и измельченную зелень.
3. Налейте в отельную миску подсолнечное масло
4. Яйца взбейте отдельно в миске, затем добавьте в масло.
5. Добавьте молоко и йогурт в смесь из масла и яиц.
6. Смешайте ингредиенты из 2 мисок и перемешайте до получения однородной массы.
7. Разлейте смесь по шести кружкам, наполнив каждую на треть.
8. Поставьте три кружки в микроволновую печь и готовьте в течение четырех минут на полной мощности или до тех пор, пока они не поднимутся и не станут твердыми на ощупь. Возможно, вам придется немного скорректировать время в зависимости от размера кружки.
9. Повторите тоже самое с оставшейся смесью. Наши вкуснейшие булочки готовы к подачи на стол!
Запечённый картофель
Ингредиенты:
— Три большие картофелины
— Ветчина/бекон
— Сыр
— Растительное масло
— Специи
— Соль
Приготовление:
1. Отчистите картофель и сделайте надрезы поперек картошки, не доходя до конца
2. Обсыпьте картошку солью и специями по вкусу (например паприкой и молотым перцем) и хорошо расзотрите их
3. Полейте маслом и тщательно разотрите его по всей картошке, в том числе и по прорезям
4. Нарежьте ветчину/бекон на слайсы и натрите на терке сыр
5. в каждый из надрезов картошки засуньте кусочек ветчины.
6. Положите картофель в миску и заверните ее в рукав для выпекания, проделав в нем дырочки для выхода пара.
7. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 10-15 минут.
8. По истечению срока посыпьте сверху на картофель сыр и оправьте картофель еще на 3 минуты.
Reklama
Reklama
Что можно приготовить в микроволновке
Выбирая из того, что можно приготовить в микроволновке, нужно учитывать простые правила работы с прибором. По сравнению с другими способами термической обработки блюда готовятся гораздо быстрее и станут идеальным решением для оформления обеда или завтрака, когда на счету каждая минута. При правильном подходе к делу вкусовые и питательные свойства блюда порадуют достойными показателями.
Блюда в микроволновке готовятся быстро и просто. Запекать можно и полуфабрикаты, не распечатывая вакуумный пакет, а сделав в нем несколько проколов для выходя пара. Вкусными выходят и яйца, и основные горячие угощения, и выпечка.
- Если появилось желание готовить простые блюда в микроволновке в фольге, то нужно использовать специальную для СВЧ печи.
- Надо подобрать подходящую посуду с отверстием в крышке.
- Первое, что можно приготовить в микроволновке – это горячие бутерброды, пицца или запеченные овощи. Молодые корнеплоды можно не очищать от кожуры, а сделать несколько проколов вилкой.
- Приготовление птицы в микроволновке требует соблюдения четких инструкций. Помещать в СВЧ следует только полностью размороженную и взвешенную тушку: это поможет правильно рассчитать время готовки.
- Пельмени в микроволновке — просто, вкусно и очень быстро. Понадобится всего десяток полуфабрикатов, стакан воды и специи. блюдо не разочарует вкусом, если придерживаться правил по их приготовлению.
- Выпечка в микроволновке – это кекс — самый популярный вид десерта. Процесс замешивания теста схож с традиционным: все компоненты взбиваются в однородную массу и отправляются в СВЧ от 3-х до 10 минут.
- Утром у каждого кулинара возникает вопрос, что можно приготовить на завтрак в микроволновке, и ответ сводится к одному варианту – яичнице.
Бутерброды в микроволновке
Вкусные горячие бутерброды в микроволновке – первое, что готовят для быстрого перекуса. Во избежание подгорания хлеба, следует выкладывать его на пергамент и бумажную салфетку. Нельзя долго готовить закуску на максимальной мощности, иначе хлеб раскиснет, а колбаса станет «резиновой». Соус должен быть густым, в противном случае, он впитается в хлеб, и закуска получится мокрой и не аппетитной.
Ингредиенты:
- ломтик хлеба — 4 шт.;
- молоко — 100 мл;
- яйцо — 1 шт.;
- бекон — 150 г;
- помидоры черри — 8 шт.;
- сыр — 100 г;
- оливки — 10 шт.
Приготовление
- Взбить яйцо с молоком.
- Бекон, черри, оливки и сыр порезать.
- Обмакнуть хлеб в омлетную смесь и выложить на пергамент.
- Сверху распределить начинку и посыпать сыром.
- Готовить при 800 Вт 6 минут.
Как приготовить яйца в микроволновке?
Яичница в кружке — идеальный завтрак в микроволновке. Для реализации идеи понадобится фарфоровая, керамическая чашка без золотых ободков и без металлического декора. Во избежание разрыва оболочки желтка его прокалывают сверху зубочисткой и только после этого закрывают дверцу прибора, запускают устройство, настроив на нужную мощность. В зависимости от количества яиц и мощности СВЧ печи, будет готовиться от 1,5 до 4 минут. Периодически нужно проверять степень готовности, открывая дверцу и оценивая блюдо.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- колбаса – 1 ломтик;
- зелень – 1 веточка;
- соль, перец, масло.
Приготовление
- Растопить в кружке масло, поставив емкость в печь на 10 секунд.
- Разбить яйцо, добавляют соль, перец, нарезанную колбасу и зелень, перемешать все вилкой.
- Отправить кружку с содержимым в устройство, настроенное на высокую мощность.
- Через 2-3 минуты яичница будет готова.
Шоколадный кекс в микроволновке
Рецепт кекса в микроволновке – самый популярный вариант быстрой выпечки. Вкусным десерт получится только из жидкого теста. Такая консистенция сделает его легким и воздушным. Для вкусового разнообразия рекомендуется добавлять шоколад, какао, сухофрукты и ягоды. При замешивании следует обращать внимание на полное растворение сахара, в противном случае, при выпекании, он начнет подгорать и испортит выпечку.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.;
- сахар -10 г;
- сливочное масло — 50 г;
- мука — 100 г;
- молоко — 50 мл;
- какао — 50 г;
- шоколад — 50 г;
- сода — 5 г.
Приготовление
- Взбить яйцо с сахаром, содой, мукой, молоком, маслом и какао.
- Разлить по чашкам.
- Выпекать 2,5 минуты при мощности 600 Вт.
- Охладить и полить шоколадом.
Как приготовить картошку в микроволновке?
Чтобы запечь, сварить, пожарить картофель в микроволновке, нужно убедиться, что ломтики примерно одинакового размера, это обеспечит равномерное их приготовление. Солить блюда из картофеля следует в конце приготовления или при подаче. Предложенный рецепт – это горячее сытное блюдо. Вместо сала можно использовать ветчину или колбасу, а молоко со сметаной заменить порцией сливок средней жирности. Взять лучше крупные картофелины продолговатой формы.
Ингредиенты:
- картофель – 1 шт.;
- сало с мясной прослойкой – 2 ломтика;
- сыр – 50 г;
- сметана и молоко – по 30 г;
- масло оливковое и сливочное – по 1 ст. ложке;
- соль, перец, зелень.
Приготовление
- Картофель наколоть зубочисткой, натереть маслом оливковым и запекать в СВЧ печи 10 минут.
- Сало выложить на блюде между сложенными вдвое листами бумажных полотенец, запекать 4 минуты.
- Натереть сыр, смешать со сливочным маслом, сметаной, молоком.
- Разрезать картофель, выбрать ложкой середину и добавить к сырно-молочной смеси, посолив и поперчив.
- Выложить начинку в половинки картошки, посыпать нарезанным беконом.
- Через 2 минуты приготовления на высокой мощности картошка будет готова.
Как приготовить пельмени в микроволновке?
Почти все рецепты в микроволновке – простые и понятные, любое блюдо можно адаптировать под возможности прибора. Пельмени варить нужно порционно, не превышая 10 шт., при увеличении меры, блюдо может слипнуться. Перед тем, как отправить полуфабрикаты в СВЧ печь нужно убедиться, что они хорошо заморожены, такие пельмени не превращаются в кашу — тесто получается мягким и воздушным, а мясная начинка — проваренной.
Ингредиенты:
- пельмени — 200 г;
- вода — 150 мл;
- соль;
- сметана — 50 г.
Приготовление
- Залить пельмени водой, приправить и готовить на мощности 800 Вт 5 минут.
- Перемешать, готовить еще на 5 минут.
- Готовые пельмени сдобрить сметаной.
Курица в микроволновке
Готовится курица-гриль в микроволновке, как целой тушкой, так и отдельными частями: филе, голени, крылышки или окорока. В любом случае, более толстые куски следует размещать ближе к краю блюда для запекания или решетки для жарки. Сочное мясо внутри, румяная хрустящая корочка снаружи – определяющие критерии приготовления подобного блюда этим нехитрым способом.
Ингредиенты:
- курица — 1,5 кг;
- сок лимона — 50 мл;
- чеснок – 3 зубка;
- масло — 50 мл;
- вода — 50 мл;
- кефир — 50 мл;
- соль — 10 г.
Приготовление
- Смешать масло, сок, кефир и чеснок.
- Натереть смесью тушку курицы и отставить на 30 минут.
- Положите в СВЧ на решетку, подставьте емкость для сбора жира.
- Запекать в режиме «Гриль» 15 минут при мощности в 800 Вт.
- Перевернуть курицу на другую сторону и повторите процесс.
- Довести до идеального состояния 2 минуты в режиме «Микроволны».
Бисквит в микроволновке
Самый простой пирог в микроволновке печется всего несколько минут. Для его изготовления не нужны особые познания в кулинарии, все продукты смешиваются и пекутся при мощности 1000 Вт. Если используемый прибор менее мощный, увеличивают время выпекания на 2-3 минуты. По данному рецепту можно испечь маленькие бисквитные кексы, распределив тесто на 4 формы.
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.;
- сахар – 150 г;
- мука – 150 г;
- разрыхлитель;
- крахмал – 1 ст. ложка;
- молоко – 5 ст. ложек;
- масло растительное – 100 мл.
Приготовление
- Смешать все ингредиенты, взбить миксером.
- Вылейте тесто в подходящую посуду, диаметром 20 см.
- Выпекать 3-5 минут на максимальной мощности печи.
Рыба в микроволновке
Запеченная скумбрия в микроволновке – хорошая идея для простого и быстрого приготовления горячего на обед. Лимон и лук помогут сделать блюдо восхитительно вкусным. Подготовленную рыбу необходимо выложить в жаропрочную посуду, предварительно сбрызнув растительным маслом и притрусив сушеными травами – розмарин и тимьян подойдут идеально.
Ингредиенты:
- скумбрия – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- лимон –0,5 шт.;
- масло – 1 ст. л.;
- соль, перец, специи.
Приготовление
- Разморозить рыбу. Разделать, очистить, промыть в холодной воде.
- Аккуратно профилировать рыбу и убрать все кости.
- Лук нарезать полукольцами.
- Лимон нарезать на кружки.
- Выложить филе на блюдо, распределить поверх лук и лимон.
- Запекать 5-7 минут при мощности 1000 ВТ.
Пицца в микроволновке — рецепт
Готовится пицца в микроволновке за 5 минут, это удобно для быстрого перекуса в полдень. Тесто раскатывают тонко, не толще 1,5 см. Вырезают по диаметру блюда устройства и запекают 2-4 минуты при высокой мощности без начинки. Быстро оформляется пицца из покупных коржей. Такую основу можно приобрести в замороженном виде и разморозить согласно инструкции.
Ингредиенты:
- корж для пиццы – 1 шт.;
- салями – 50 г;
- лук и сладкий перец – по ¼ шт.;
- помидор – ½ шт.;
- соус и майонез – по 1 ст. ложке;
- сыр – 50 г.
Приготовление
- Корж смазать смесью майонеза и соуса.
- Сверху распределить лук, салями, перец и помидоры.
- Посыпать тертым сыром.
- Запекать 5 минут на мощности от 800 до 1000 ВТ. Если возможности прибора меньше, время выпекания увеличить на 1-2 минуты.
Как сварить макароны в микроволновке?
Многие домашние кулинары макароны в микроволновке только разогревают. Но существует множество рецептов оригинальных блюд, которые с легкостью можно реализовать на несколько минут в приборе, в основном, всевозможных запеканок. И только некоторые знают, что спагетти или рожки даже варить в СВЧ печи.
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- макароны – 200 г;
- масло растительное – 1 ч. л.;
- соль.
Приготовление
- В глубокую стеклянную посудину налить воды.
- Поставить в печку и довести до кипения.
- Посолить, бросить макароны, влить ложку растительного масла, чтобы они не слиплись.
- отправить на 10 минут в СВЧ.
- Слить остаток воды, при необходимости макароны промыть.
Творожная запеканка в микроволновке — рецепт
Запеканка в микроволновке — идеальный рецепт для вкусного питательного завтрака. блюдо готовится почти молниеносно, а по вкусу не уступает традиционному блюду. Наполнить состав можно ягодами, кусочками фруктов. В данном рецепте есть манная крупа, поэтому тесту перед готовкой нужно минут 10 постоять, чтобы манка разбухла.
Ингредиенты:
- творог – 400 г;
- яйца – 2 шт.;
- манка – 50 г;
- сахар – 50 г;
- соль – 1 щепотка;
- ванильный сахар.
Приготовление
- Перемешать венчиком яйца с сахаром и ванилью.
- Добавить творог, манку, присолить, перемешать. Оставить на 10 минут.
- Форму для выпекания смазать маслом, перелить тесто.
- Выпекать 7 минут при мощности 800 Вт.
Как приготовить котлеты в микроволновке?
Котлеты в микроволновке готовить не сложнее любого другого блюда. Можно взять полуфабрикаты замороженные или приготовить их самим из комбинированного фарша. Данный рецепт рассчитан на прибор с мощностью 1000 Вт, регулировать время запекания нужно исходя из возможностей используемой печи, уменьшив время готовки или увеличив в пределах 2 минут.
Ингредиенты:
- фарш – 500 г;
- лук – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- панировочные сухари, соль, перец.
Приготовление
- Фарш приправить, ввести туда яйцо и хорошо перемешать.
- Сформовать котлеты, запанировать в сухарях.
- Жарим на полной мощности 10 минут, перевернуть и оставить еще на 5 минут.
14 простых блюд в микроволновой печи, которые могут приготовить даже подростки
Приготовление в микроволновой печи — практически идеальный лайфхак для обучения кулинарии.
Научиться готовить для себя — важный жизненный навык, которым должны владеть все подростки. Если ваш подросток ненавидит готовить еду, микроволновая печь — хорошее место для начала.
Независимо от того, хотят ли ваши подростки приготовить себе еду и закуски дома или отправляются в колледж и хотят приготовить простые блюда в общежитии, важно научиться пользоваться микроволновой печью. Лучше всего то, что рецепты для микроволновки часто легко составить, и их можно приготовить из обычных ингредиентов.
Если вы хотите приготовить основные блюда, такие как макароны и буррито, гарниры, такие как овощи и запеченный картофель, или забавные рецепты десертов в кружке, существует множество способов приготовить еду всего за несколько минут с помощью микроволновой печи.
Вот 14 простых рецептов и лайфхаков для микроволновки, к которым может прибегнуть ваш подросток, когда у него мало времени, но он очень голоден.
1. Лосось, приготовленный в микроволновке
Лосось — один из самых полезных продуктов для подростков из-за высокого содержания жирных кислот, но его не всегда легко приготовить. Этот вариант приготовления в микроволновой печи занимает всего пять минут и имеет прекрасный вкус.
Ингредиенты:
- Филе лосося, порция
- Свежие ломтики лимона
- Одна столовая ложка петрушки
- Соль и перец
Инструкции:
- Поместите лосося кожей вниз в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и приправьте солью и перцем
- Сверху положите ломтики лимона и петрушку, накройте полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 3,5 минуты.
2. Вегетарианская пицца с английскими маффинами
Не ходите в пиццерию и приготовьте пиццу дома!
Ингредиенты:
- Английский маффин
- 1 ст.л. соуса маринара
- Сыр моцарелла
- Любимые овощи вашего подростка
- Пепперони из индейки
Инструкции:
- Поджарьте английский кекс в тостере.
- Сверху полейте соусом маринара и сыром моцарелла.
- Нарежьте несколько овощей, например, зеленый перец, грибы или оливки, и выложите на поджаренный английский кекс. (При желании добавьте пепперони.)
- Поместите на посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 30–40 секунд, пока сыр не расплавится.
3. Макароны с сыром и овощами
Какой подросток не любит липкую тарелку макарон с сыром? Бонус: добавление овощей добавляет в это легкое блюдо дополнительные витамины и питательные вещества.
Ингредиенты:
- 1/3 стакана локтевых макарон (обычных, макарон из нута или без глютена)
- 1/2 стакана воды
- 1/3 стакана тертого сыра (или 1/3 стакана пюре из сладкого картофеля для безмолочного варианта)
- 1/4 стакана замороженных овощей
- Столовая ложка молока
Инструкции:
- Смешайте макароны из локтя с водой и замороженными овощами и поставьте в микроволновую печь на 6 минут, помешивая на полпути.
- Добавьте тертый сыр чеддер и поставьте в микроволновую печь еще на 30–45 секунд, чтобы сыр расплавился.
- Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
4. Гранола для гурманов
Блюда, приготовленные в микроволновой печи, подходят не только для ужина. Эта восхитительная гранола поднимает завтрак на ступеньку выше.
Ингредиенты:
- 4 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана кокосовой стружки
- 2 стакана орехов, таких как миндаль, пекан или арахис
- 1 чашка изюма или сухофруктов
- 1/2 стакана сливочного масла
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана меда
- 1/4 стакана воды
- Соль и корица по вкусу
Инструкции:
- Смешайте масло, коричневый сахар, мед, воду, соль и корицу в большой стеклянной миске.
- Готовьте в микроволновой печи при высокой мощности в течение 8 минут, помешивая в середине процесса.
- Добавьте овсяные хлопья по старинке, кокосовую стружку и орехи и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 4 минут, помешивая на полпути.
- Достаньте из микроволновой печи и добавьте изюм или сухофрукты по выбору.
Микроволновая печь — отличный инструмент, который поможет научить вашего подростка некоторым начальным кулинарным навыкам и тому, как быстро приготовить себе сытную еду.
5. Печеный картофель
В зависимости от размера и типа печеный картофель подросткам легко приготовить в микроволновой печи. Красный картофель, желтый картофель или сладкий картофель — все это отличные варианты. Ваш подросток может выбрать свои любимые начинки, такие как авокадо, масло, сыр или ломтики бекона, чтобы завершить этот обед или сытную закуску.
Ингредиенты:
- Одна большая запеченная картофелина с надрезами для выхода пара
- 1/4 ст.л. сливочного масла
- Дополнительные начинки: 1/4 стакана тертого сыра, щепотка кусочков бекона, щепотка перца, пюре из авокадо
Инструкции:
- Поместите картофель прямо в микроволновую печь и готовьте в течение 3,5 минут.
- Переверните картофель и нагревайте еще 3,5 минуты. Добавьте еще минуту, если картофель не мягкий.
- После приготовления достаньте прихваткой и положите на тарелку.
- Добавить масло и другие начинки.
6. Начос, приготовленный в микроволновке
Чипсы и сыр чеддер являются строительными блоками этого универсального вегетарианского блюда или закуски, но добавление овощей может добавить в это легкое блюдо дополнительные питательные вещества и витамины.
Предлагаемые начинки включают черную фасоль, смешанную с приправой для тако (которую можно добавить перед приготовлением в микроволновой печи, чтобы расплавить сыр), нарезанные кубиками помидоры или пико де гальо, оливки, нарезанный болгарский перец или халапеньо и все, что нравится вашему подростку.
Ингредиенты:
- Горсть тортильи
- 1 1/2 чашки сыра колби джек или тако
- Черная фасоль или фасоль пинто
- 1/4 чайной ложки тмина
- 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1/4 чайной ложки чеснока
- 1/4 чайной ложки порошка
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров черри или рома
- Дополнительные начинки: оливки, перец, кукуруза, острый соус, сальса, сметана
Инструкции:
- Положите чипсы на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. В небольшую миску добавьте банку фасоли и смешайте с приправами и оливковым маслом.
- Посыпьте начос 1/4 стакана приправленной фасоли и поставьте в микроволновую печь примерно на 1 минуту (время зависит от мощности. Добавляйте 20-секундные интервалы, пока сыр не расплавится).
- Осторожно достаньте блюдо из микроволновой печи и добавьте помидоры и дополнительную начинку
7. Буррито с фасолью в микроволновке
Буррито может быть простым, но сытным и полезным блюдом, приготовленным в основном из ингредиентов длительного хранения. Используя в качестве начинки консервированную жареную фасоль или консервированную черную фасоль, буррито быстро готовят в микроволновой печи и являются экономичным и настраиваемым основным продуктом питания для подростков и студентов колледжей.
Ингредиенты:
- Мучные или кукурузные лепешки
- 1/4 стакана черной фасоли, фасоли пинто или жареной фасоли
- Дополнительно: сыр, острый соус
№
Инструкции:
- Равномерно распределите обжаренную фасоль или черную фасоль по середине тортильи.
- Добавить острый соус или сыр и любую другую начинку по выбору, затем поставить в микроволновую печь примерно на 30 секунд.
- Если буррито не приготовится полностью из-за мощности, добавляйте по 10 секунд за раз. Обратите внимание, что начинка может иметь горячие точки, поэтому хорошо дать ей немного постоять перед едой.
8. Кесадильи с сыром (с фасолью, перцем или помидорами)
Кесадильи легко приготовить в микроволновой печи, и их можно приготовить из любых ингредиентов, которые нравятся вашему ребенку.
Ингредиенты:
- Мучные лепешки
- 1/2 чашки сыра тако или чеддера, тертого
- Консервированные или свежие помидоры, нарезанные кубиками
- Консервированная черная фасоль, фасоль пинто или жареная фасоль
- Болгарский перец нарезанный
Инструкции:
- Положите тортилью плоской стороной на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавьте половину сыра с одной стороны, равномерно распределив его, затем добавьте другие желаемые начинки, включая фасоль, перец или помидоры.
- Сверху посыпьте сыром и заверните лепешку с другой стороны.
- Готовьте в микроволновой печи в течение одной минуты, добавляя 10-секундные интервалы, пока сыр не расплавится.
- Дайте остыть и наслаждайтесь любимой сальсой со сметаной.
9. Жареный рис с овощами
Используя рис быстрого приготовления или остатки белого риса из еды на вынос, соевый соус с низким содержанием натрия и консервированные или замороженные овощи по своему выбору, ваш ребенок-подросток или старше может приготовить «жареный» рис в микроволновой печи для сытной и здоровой еды. или гарнир.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса, приготовленного
- 1/4 стакана овощей
- 3 чайные ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1 яйцо
- Дополнительные начинки: шрирача, нарезанный ломтиками зеленый лук (нарезать кулинарными ножницами), горсть кинзы
Инструкции:
- В кружке смешайте 1 ч. л. оливкового масла и яйцо и готовьте в течение одной минуты.
- Достаньте и перемешайте, готовьте дольше с 10-секундными интервалами, если необходимо, чтобы взбить. Отложите.
- Приготовьте рис в соответствии с инструкциями, если используете рис быстрого приготовления. Также можно использовать остатки вареного белого риса.
- Чтобы приготовить рис, поместите его в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, с 3 чайными ложками соевого соуса с низким содержанием натрия и 1/4 стакана замороженных или консервированных овощей (если они заморожены, подогрейте перед добавлением).
- Нагревать еще 30 секунд, затем добавить яичницу-болтунью.
10. Подставка для фрикаделек
Фрикадельки, которые можно разогревать в микроволновой печи, можно использовать для многих блюд, но для вашего подростка это простая идея — подставка с фрикадельками. Это легкое и успокаивающее блюдо удовлетворяет многие потребности в питательных веществах, таких как белок, кальций и железо (если добавить базилик и шпинат).
Ингредиенты:
- Замороженные фрикадельки на выбор
- Вспомогательные булочки/выпечка
- Соус маринара или соус для пиццы
- Сыр моцарелла
- Дополнительные начинки: тертый пармезан , базилик, шпинат.
Инструкции:
- Разогрейте замороженные фрикадельки в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, в соответствии с указаниями.
- Добавьте соус маринара или соус для пиццы и нагревайте еще 30 секунд, чтобы соус стал теплее.
- Миска может быть горячей, поэтому дети должны использовать кухонную прихватку, чтобы вынуть ее, а затем выложить фрикадельки и соус на булочку.
- Подавайте с картофельными чипсами или фруктами для более сытного обеда.
11. BLT Sandwich
Единственный элемент этого классического Сэмми, который нужно приготовить, – это бекон. Большинство людей, вероятно, думают, что весь бекон нужно готовить на плите, но большинство видов бекона (индейка или свинина) можно приготовить в микроволновой печи.
Ингредиенты:
- Два ломтика бекона
- Один-два кусочка салата айсберг
- Один ломтик бифштекса или помидор рома
- чайная ложка майонеза
- два ломтика хлеба на выбор
- Дополнительно: индейка и/или сыр
Инструкции:
- Подготовьте бекон в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке, готовя на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, накрытой бумажным полотенцем. Примечание: Полностью приготовленный бекон требует меньше времени, чем сырой бекон.
- Медленно достаньте тарелку из духовки и, пока бекон остывает, выложите слоями майонез, листья салата и помидоры. Для дополнительного белка и кальция можно добавить индейку и сыр.
12. Омлет в кружке
Яичница-болтунья в микроволновой печи — это быстрый способ приготовить богатое белком блюдо. С яйцами и сыром, а также, при желании, с овощами, ваш подросток может быстро приготовить сытный омлет на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты:
- Одно яйцо
- Брызги молока
- Оливковое масло 1/8 или оливковое масло с антипригарным покрытием спрей/масло
- Посыпка соли
- Дополнительные надстройки: Овощи ; пеппер джек, фета или сыр чеддер ; острый соус
Инструкции:
- Подготовьте кружку, добавив 1/2 столовой ложки сливочного масла, оливкового масла или антипригарного спрея из оливкового масла.
- Разбейте одно яйцо прямо в чашку и добавьте немного молока.
- Взбейте венчиком и перелейте в подготовленную кружку.
- Добавьте овощи и сыр, накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновку примерно на одну минуту.
- Выньте, взбейте вилкой и посыпьте солью.
13. S’mores в микроволновке
Если у вашего подростка есть друзья в вашем доме или он тусуется с новыми друзьями в общежитии, он может разогреть зефир в качестве забавного угощения — s’mores! Просто положите зефир на крекер
Ингредиенты для каждого смора:
- 1 крекер, разломанный пополам
- Один зефир
- Половинка батончика Hershey’s (или другая плитка шоколада)
Инструкции:
- Положите половину крекера на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
- Сверху положите половину плитки шоколада и один зефир.
- Поставьте в микроволновку примерно на 20 секунд.
- Выньте и положите сверху вторую половинку крекера. Повторяйте по мере необходимости для большего количества людей (или большего количества закусок).
14. Кружка для приготовления брауни в микроволновой печи
Пирожные — отличный способ для подростков подкрепиться шоколадом. И вместо того, чтобы делать целый поднос, этот рецепт брауни в кружке дает ровно столько, сколько нужно для одной порции.
Ингредиенты:
- 1/4 стакана шоколадных чипсов
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 4 столовые ложки муки на выбор
- 1 столовая ложка масла на выбор
- Щепотка соли
- 4 столовые ложки воды
- Дополнительный топпинг: шоколадная стружка и ванильное мороженое.
Инструкции:
Смешайте все ингредиенты в кружке и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, добавляя 10-секундные интервалы, пока вилка не будет выходить чистой. Время приготовления зависит от мощности микроволновки.
Еще больше простых и легких рецептов, которые может приготовить каждый, см.: 4 быстрых и легких блюда в одной кастрюле, которые понравятся всей вашей семье!
Рецепты для путешественников: более 20 блюд, которые можно приготовить в гостиничном номере, в микроволновой печи или на мини-кухне
Сохранить, поделиться!
2,0 К
акции
Поделиться
Твит
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные после перехода по ссылкам на этой странице.
Робин
Для нашей следующей семейной поездки нам нужно легкое питание на мини-кухне отеля! Вот о чем этот пост: рецепты здоровой пищи в микроволновке (и другие адаптируемые идеи для рецептов путешествий в отеле) для семейного путешествия, которое сэкономит деньги.
Меньше трех недель осталось до следующего семейного отпуска: недели в Сан-Франциско! Архитектура, наука, аквариум, Звездные войны и любители природы — это идеальное место для отдыха.
Наши планы идут хорошо:
- У нас была отличная скидка на авиабилеты. Мы летим из соседнего штата, что намного дешевле, чем лететь из ближайшего к нам аэропорта.
- У нас есть CityPasses, так что у нас будет несколько дней неограниченного количества троллейбусов, лодочных экскурсий и других видов транспорта, а также несколько музеев и аквариумов на выбор. Пропуска в город — это отличное предложение, и вы можете найти их во многих туристических городах!
- Мы забронировали билеты на тур «Ночной Алькатрас». Вы должны забронировать эти месяцы вперед!
Наш любимый способ путешествовать — снять квартиру или дом на неделю. Затем мы исследуем местность с нашей удобной домашней базы. Мы часто делаем это через AirBNB или VRBO. Для этого есть множество веских причин:
- больше места!
- прачечная!
- отдельная спальня для полуночников и жаворонков!
- , но настоящая экономия денег — это возможность готовить себе еду. Питание в ресторанах в течение всей недели складывается для семьи! (Даже если вы едите фаст-фуд, это, вероятно, будет больше тысячи долларов на четырех человек при трехразовом питании.)
Обычно планирование питания в путешествии довольно простое. Мы в значительной степени делаем самые простые рецепты из нашего основного списка блюд. Затем мы тратим деньги на несколько специальных блюд в ресторанах. В остальное время упаковываем продукты или питаемся «дома».
На этот раз, однако, у нас есть более сложная задача: в нашей квартире нет ни духовки, ни плиты! ЭТО ограничивает наши обычные возможности приготовления пищи.
Жилье в Сан-Франциско ЧРЕЗВЫЧАЙНО дорогое, поэтому в лучшем недорогом жилье, которое мы смогли найти, есть крошечная кухонька — в основном микроволновая печь, чайник и кофеварка. (Он находится в красивом старинном викторианском доме в прекрасном районе, и у него есть замечательный хозяин, который заберет нас и высадит в аэропорту! Эта крошечная кухня была компромиссом, на который мы были готовы пойти. )
Но по мере того, как приближаются даты нашего путешествия, мне остается только гадать, что именно мы собираемся приготовить с нашей ограниченной кухней.
Мы искали и проводили мозговой штурм, и у нас есть несколько отличных идей, которыми мы могли бы поделиться — я думаю, что мы будем очень хорошо питаться и не выходить за рамки бюджета. Кроме того, эти рецепты отлично подойдут для семейных поездок! Вот наши идеи…
Рецепты для путешественников: легкие блюда на мини-кухне отеля
1. Еда и закуски должны быть простыми.
- Вода полезная и бесплатная!
- У каждого из нас в ручной клади есть многоразовая бутылка с водой. Затем мы наполняем его каждое утро перед туром.
- На заметку мудрым: не будь таким дураком, как я. Обязательно наполните эти бутылки водой ПОСЛЕ того, как вы пройдете проверку безопасности в аэропорту. В одной поездке я потерял всякий смысл и залил все наши четверо дома. Затем мне пришлось выбросить их всех ~ в мусорное ведро во всех местах ~, в то время как сотни других нетерпеливых путешественников в очереди смотрели на меня и, конечно же, комментировали, какой я глупый. Да, это было потрясающе.
- Сделайте завтрак максимально простым:
- овсянка, хлопья, молоко, фрукты, тосты и яйца, приготовленные в микроволновой печи, будут нашим меню.
- Мы запасаемся портативными продуктами для здоровых перекусов, когда находимся вне дома. Ничего особенного:
- фрукты, овощи, батончики мюсли и т. д.
- Это помогает предотвратить искушение дорогим барахлом в закусочной.
- Упакуйте бутерброды на обед в те дни, когда есть место, где их можно перекусить.
- Некоторые музеи и парки развлечений не разрешают выносить еду на улицу — гррррр — если они упаковывают и сохраняют!
2. Путешествуете со своим Instant Pot?
- Я думаю, это было бы особенно гениально для поездки: возьмите с собой Instant Pot! Вы можете тушить (как на плите!) и запекать (как в духовке!). Это дает вам гораздо больше вариантов для еды.
- Если вы упаковываете свою скороварку, эти рецепты мгновенного сброса кастрюли будут идеальными! Супер низкая подготовка, быстро и вкусно.
- Примечание: Эд обеспокоен тем, что пар может привести к срабатыванию детектора дыма в отеле! Это было бы отстойно. Для большей безопасности лучше выходить через окно или на балкон.
3. Рисоварка для микроволновой печи может быть полезна для упаковки. Или, может быть, один из наших фаворитов — Griddler?
4. Готовите в кофейнике?
- В поисках идей для нашей поездки я постоянно находил идеи приготовить суп, лапшу и другие продукты в кофейнике отеля.
- Идея милая, но ОТВРАТНАЯ. Не могу отделаться от мысли, что кофе из этой машины навсегда останется ужасным на вкус. Мы не будем делать это из-за нашего глубокого уважения к кофе.
5. Приготовление пищи с помощью утюга (с использованием алюминиевой фольги):
- Как только я поделился этой идеей с дочерью, она была воодушевлена. Я не уверен, что мы сможем обойтись без этого. Так хоть один день будем варить утюгом.