Лучшие простые рецепты цуккини (веганские) ~ Вегетарианские рецепты

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Если этим летом вы столкнулись с переизбытком кабачков, я вас поддержу! От сладкого до соленого, вот некоторые из моих любимых простых рецептов цуккини, а также несколько рецептов от моих любимых блоггеров со всего Интернета.

Вы найдете кабачки в каждом продуктовом магазине и фермерском прилавке, с которыми вы столкнетесь в летние месяцы. Растет легко и обильно.

Хорошо, что он очень универсальный!

• Прекрасно добавляется в запеканки, супы и тушеные блюда.
• Идеально подходит для быстрого приготовления хлеба, кексов и кексов.
• Жареные цуккини станут отличным гарниром… или фаршируйте их и подавайте в качестве основного блюда.
• Сверните его по спирали и замените традиционную лапшу для спагетти
• Вы даже можете есть ее сырой на тарелках или в салатах!

Если вы хотите максимально использовать эти летние зеленые овощи, обязательно ознакомьтесь с этими Легкие рецепты кабачков для множества отличных идей!

Кабачки полезны?

Цукини, иногда называемый кабачком, представляет собой разновидность тыквы. Это очень низкокалорийный продукт с низким содержанием жира, который может похвастаться довольно большим количеством витаминов и минералов, таких как витамин С, магний, клетчатка, фолиевая кислота, несколько витаминов группы В, калий, цинк, кальций, железо и даже белок. [источник]

Прочтите о преимуществах растительной диеты.

Узнайте, как заполнить свой холодильник, морозильник и кладовую полезными продуктами на растительной основе (бонус: получите БЕСПЛАТНЫЙ список продуктов, который можно распечатать!)

Как выбрать хорошие кабачки

Кабачки можно легко найти в продуктовых магазинах круглый год и на фермерских рынках в летние месяцы. Ищите те, которые среднего размера и имеют гладкую, безупречную кожуру.

Что делать с переросшим кабачком?

Этот зеленый овощ можно без особых усилий вырастить в собственном саду на заднем дворе. Одно растение может дать до 10 кг кабачков всего за один сезон. И чем больше вы соберете, тем больше кабачков вы, вероятно, получите.