Содержание
Полезные блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда с морепродуктами
К морепродуктам относятся все жители моря, которые не входят в семейство рыб, это креветка, краб, осьминог, мидии, морской гребешок, много видов ракообразных и раки. Большое преимущество данных продуктов в том, что кроме огромной пищевой ценности они очень быстро готовятся, что очень удобно в условиях ограниченного времени.
Все морепродукты не требуют длительного приготовления, даже крупные осьминоги готовятся очень быстро. Кальмары следует отваривать несколько минут в кипящей воде, если время кипения будет долгим, мясо станет жестким и невкусным, креветки так же не требуют долгой тепловой обработки.
Продукт моря можно запекать, отваривать, тушить, жарить и мариновать, рецептов очень много. Многие продукты продаются уже в отваренном виде (креветки), маринованные (мидии) и для употребления в пищу их можно сочетать в салатах, подливах и прочих блюдах.
Креветки с лапшой
Отличное блюдо — лапшу следует отварить, креветки запечь с лапшой, полив кокосовым молоком, добавив карри и лемонграсс.
Аромат и вкус просто неимоверные, запекать следует в пергаменте или фольге, блюдо готовится очень быстро не требуется жир и соль.
Креветки с кукурузной кашей
Процесс приготовления креветок дополняется отличным соусом из лимона и чеснока, каша с маслом. Ингредиенты сочетаются замечательно, легкое и полезное блюдо.
Блюда из рыбы
Рис с лососем и авокадо
Это блюдо из серии роллы, только подача осуществляется в порционных тарелках: сочный рис, лосось, авокадо, зелень лука и семена кунжута. Высоко калорийное блюдо с огромным содержанием белка. Время приготовления минимальное, польза 100%.
Рыба дорадо с цветной капустой
У рыбы плотное мясо, вначале рыбу обжаривают, затем запекают с цветной капустой и подают, посыпая изюмом и миндалем.
Палтус с пюре из зеленого горошка
Рыба запекается в духовке, подается с пюре из зеленого горошка, рикоттой, красным луком и запеченной морковью. Блюдо имеет высокие показатели содержания омега 3 кислот, белки, каротин и витамина В9.
Подведем итог
Морепродукты не только полезны, но и разнообразны, поэтому экспериментируя с ингредиентами можно получить абсолютно разные блюда. Кроме этого, морепродукты богаты йодом, вкусны, полезны и не требуют затрат времени на приготовление.
Выбирая проверенные, надежные рецепты можно порадовать не только близких, но и самых привередливых гостей. Продукты и блюда с морепродуктами содержат небольшое количество калорий, поэтому отлично подходят в меню для здорового и полезного питания.
Купите вкусные деликатесы сейчас!
В нашем каталоге представлен большой ассортимент рыбы и морских деликатесов напрямую от производителя. Купить рыбу можно в нашем интернет-магазине «Вкусная рыба» с доставкой по Москве и Московской области. Весь ассортимент в наличии, гарантия качества и приятные цены.
29.11.2021
Вернуться к списку
Блюда из рыбы — Foodie Plaza
Рыбный суп из трески – простое и вкусное блюдо в Средиземноморском стиле, которое совершенно легко и быстро готовится.
Блюда из рыбы, Супы 0
Ни для кого не секрет, что рыба является очень важной составляющей здорового питания. Анализ 20 исследований с участием сотен тысяч …
Блюда из рыбы, Основные блюда 0
Что может быть лучше вкусного позднего завтрака в выходной день? Как следует отдохнув, организму просто необходимо как следует подкрепиться для …
Блюда из рыбы, Завтраки, Закуски 0
Вкусные и полезные котлеты из консервированного лосося, на приготовление которых у вас уйдет около 30 минут.
Блюда из рыбы, Основные блюда 0
Ни для кого не секрет, что лосось является прекрасным источником протеина и полезных для сердца омега-3 жирных кислот.
Блюда из рыбы, Заметки 0
Котлеты из консервированного лосося – простое, вкусное и полезное блюдо на каждый день.
Блюда из рыбы, Основные блюда 1
Поширование или пашот (от фр. poché) — это классическая французская кулинарная техника, идеально подходящая для приготовления рыбы и морепродуктов.
Блюда из рыбы, Заметки 0
Рыбные тако или fish taco – яркое блюдо родом из знойной и колоритной Мексики.
Блюда из рыбы, Закуски 0
Лето – это не только сезон свежих овощей и фруктов, это также самый разгар промыслового сезона дикого лосося.
Блюда из рыбы, Основные блюда 0
Предлагаю вам окунуться в мир французской кулинарии и приготовить легкое и полезное блюдо от Жака Пепина — форель пашот с …
Блюда из рыбы, Основные блюда 0
Запеченный в духовке лосось с сальсой из манго и авокадо – блюдо, сочетающее в себе богатую питательную ценность, яркий презентабельный …
Блюда из рыбы, Основные блюда, Праздничные 0
Пикша, приготовленная методом пашот, получается нежной, сочной и ароматной. Чтобы приготовить полноценное основное блюдо, добавьте к пикше креветки, рукколу, помидоры …
Блюда из рыбы, Основные блюда 0
Морепродукты | Рецепты Американской кардиологической ассоциации
Морепродукты | Рецепты Американской кардиологической ассоциации
Просмотр категорий рецептов
- Основные блюда
- Курица / птица
- вегетарианец
- Мультиварка
- Закуски
- Говядина
или
Условия поиска
Лосось в медово-бальзамической глазури
Цитрусовый чай Тилапия
Стейк из тунца в аэрогриле Тостадас с хикамой Слоу
Рыбные палочки с соусом тар-тар
Лосось на гриле с соусом из кинзы
Кокосовый палтус карри с зеленой фасолью и жареным красным перцем
Лосось в папильоте
Креветки на гриле с мятной сальсой верде
Рыбные тако с салатом из брокколи
Салатные роллы по-вьетнамски с жареными креветками, авокадо и манго
Жареная треска по-вьетнамски со спаржей, горохом и жареным водяным каштаном
Авокадо, фаршированные тунцом, с кукурузной сальсой
Архивы рецептов — Здоровая рыба
Иногда мысль о приготовлении чего-либо так же непривлекательна, как и нездоровая альтернатива, на которую вы рискуете согласиться.
Это может быть идеальное время, чтобы взглянуть на то, что у вас есть в шкафу или кладовой, так как есть…
Подробнее
Как бы смело вы ни обогащали рецепт, какая-то рыба всегда сохранит тот характерный «рыбный» вкус. У тунца и лосося очень разные вкусы и текстуры, что ограничивает количество блюд, в которых их можно использовать. Однако, экспериментируя…
Подробнее
Богатая белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, рыба является основным ингредиентом в рационе многих людей. Однако есть люди, которые не любят морепродукты, какими бы полезными для здоровья они ни были.
Для некоторых людей это…
Подробнее
Если вы искали знак, чтобы исследовать восхитительный мир корейской кухни, то это он. Благодаря своей простоте и способности обращаться к разнообразным палитрам, корейская жареная рыба является идеальным местом для…
Подробнее
Вы ловите себя на том, что повторяете одни и те же рецепты снова и снова? Когда жизнь насыщена, легко отказаться от проверенных блюд, но это также может быстро наскучить.
Чтобы блюда были креативными, иногда все, что нужно, это объединить знакомые…
Подробнее
Если вы когда-нибудь хотели прожить более долгую и здоровую жизнь, вы не одиноки — и, вдобавок, это не недостижимая цель! По всему миру есть несколько сообществ, в которых проживают самые долгоживущие и самые здоровые люди. Эти районы…
Подробнее
Этот рецепт запеченной тилапии по-милански может стать вашим новым любимым блюдом. Несмотря на изысканный вид и вкус, вы можете подать это блюдо на стол менее чем за 30 минут.
Так что же означает «миланский»? Это способ…
Подробнее
Хотя приготовление пищи из свежей рыбы часто является самым популярным выбором, это не всегда самый удобный вариант, особенно если вы хорошо планируете еду. Хорошей новостью является то, что свежая рыба не обязательна для вкусного обеда. Чулок…
Подробнее
Многие рецепты рыбы требуют жарки в масле, и хотя это дает восхитительные результаты, приготовление на масле не всегда является самым полезным выбором.