Быстро и просто | POPSUGAR Food
Быстрые и простые идеи для быстрого приготовления вкусной еды на столе. Порадуйте свою семью и своих гостей рецептами, кулинарными советами и кулинарными хитростями, которые сделают вашу жизнь проще в любое время года.
РецептыУжинОбратно в школуПриготовление едыЛетоЗавтракНовогодние решенияВегетарианецОбедЗакускиПланирование вечеринкиInstant PotДесертСупИтальянская едаЗдоровый образ жизниВеснаВидео о едеСалатыДень Благодарения
Часто задаваемые вопросы
Сколько еды и напитков вам нужно на человека?
Используйте эту шпаргалку, чтобы у ваших гостей было достаточно еды и питья, а также экономьте время на кухне, готовя ровно столько, сколько вам нужно.
Как быстрее всего разморозить замороженное мясо?
Переложите мясо в закрывающийся пластиковый пакет (или храните его в оригинальной герметичной упаковке).
Положите мясо в миску или блюдо в раковине и залейте сосуд прохладной водой. Меняйте воду каждые 30 минут, чтобы она оставалась достаточно холодной для поддержания температуры мяса в безопасной зоне. Если вам нужно разморозить его менее чем за час, попробуйте влить в миску медленную струйку воды комнатной температуры, пока он полностью не разморозится.
Сколько времени варится куриная грудка?
Установите температуру в духовке на 450 градусов, и вам понадобится всего 15-20 минут, чтобы запечь куриную грудку. Существует множество рецептов здоровой курицы, которые требуют такого короткого времени приготовления, но если вы планируете приготовить целую курицу, вам следует выделить около часа на приготовление, в зависимости от размера вашей птицы.
Как преобразовать рецепты для медленного приготовления в кастрюлю быстрого приготовления?
Во-первых, уменьшите время приготовления мяса.
Если в мультиварке мясное блюдо готовится 8 часов на слабом или 4 часа на сильном, то в мультиварке оно приготовится за 25-30 минут. Убедитесь, что в настройках Instant Pot указано «запечатывание», а не «вентиляция», чтобы обеспечить правильное приготовление. Если вы готовите замороженное мясо в мультиварке, просто добавьте еще 5 или 10 минут к общему времени приготовления, пока оно не будет готово. Не забывайте, что для правильной работы кастрюлям быстрого приготовления требуется больше жидкости, поэтому, если ваш рецепт еще не требует хотя бы чашки жидкости (например, бульона или воды), добавьте ее.
Сколько времени нужно, чтобы варить яйца в мультиварке?
Если вы используете настройку для яиц в Instant Pot, у вас будут яйца вкрутую примерно через 15 минут. Это включает 5-минутный период разогрева, 5-минутный период приготовления и 5-минутный период охлаждения.
Какое блюдо из 5 ингредиентов лучше всего приготовить на ужин?
Бросьте предварительно приготовленную курицу и лебеду для микроволновки в миску с приготовленными овощами (в духовке они готовятся всего 20 минут!) и готов обед, причем полезный.
Это быстрое блюдо — лишь одна из многих идей для ужина из 5 ингредиентов, которые вы можете придумать в кратчайшие сроки.
Какую закуску приготовить проще всего и быстрее всего?
Мало времени и вдохновения? Не ищите ничего, кроме запеченного козьего сыра для вашей следующей закуски. Это эффектное и вкусное блюдо готовится за 15 минут, а на подготовку уходит еще меньше времени. Подавайте со свежим багетом, кростини или вашими любимыми крекерами, и все будет выглядеть так, как вы планировали в течение нескольких недель.
Как проще всего приготовить коктейли для компании?
Когда одной чашки недостаточно, обратите внимание на коктейли из кувшинов, чтобы освежить гостей вечеринки. Существует множество напитков для взрослых, которые легко приготовить оптом, включая маргариту, мохито и пунши.
25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок!
Начните вечеринку и встречайте Новый год с некоторыми из этих замечательных рецептов еды для вечеринки!
Подборка лучших рецептов блюд для вечеринок, которыми я делилась на протяжении многих лет и которые достойны вашей новогодней вечеринки!! Или просмотрите полную коллекцию рецептов Party Foods на досуге!
Я люблю это время года! Качественное время с семьей и друзьями, и каждое собрание, которое я посещаю, неизбежно связано с едой.
Собрание без еды — это… просто встреча, не так ли? 😂
Поэтому я регулярно копаюсь в своих заначках с рецептами блюд для вечеринок, чтобы найти быстрые, простые и заранее приготовленные рецепты, которые можно взять с собой на вечеринку. Просматривая свой сайт, я был удивлен тем, сколькими рецептами еды для вечеринок я поделился за эти годы!
Но на самом деле, я думаю, это не должно быть большим сюрпризом, потому что я просто веду блог о том, что делаю изо дня в день в своей «реальной жизни». И постоянные читатели знают, что я самопровозглашенный монстр закусок.
Если у вас есть время, просмотрите всю коллекцию рецептов Party Foods, чтобы найти идеи. А пока — вот мой выбор для 25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок на RecipeTin Eats!!
Рулетики из вьетнамской рисовой бумаги – Они великолепно выглядят, имеют потрясающий вкус и (красиво) полезны для здоровья! Соус для макания с арахисом просто сенсационный! Они невероятно свежие, и у меня есть несколько советов, как свернуть их на одном дыхании.
Фрикадельки коктейльные – мягкие, пухлые, сочные фрикадельки в кисло-сладком соусе. Съедается за считанные минуты!!! А также: тайские фрикадельки, фрикадельки из чизбургера (с сыром и рассолом!)
Хлебцы с сыром и чесноком – Я не могу придумать лучшего главного блюда для вечеринки. Ваши гости будут роиться везде, куда бы вы это ни положили! Отлично подходит для приготовления наперед — просто подготовьте его к выпечке и храните в холодильнике или морозильной камере, а затем поместите в духовку, когда будете готовы к подаче. По-прежнему моя самая востребованная еда для вечеринок – я сбился со счета, сколько раз меня просили приготовить это! Также попробуйте эту версию пиццы!
Хрустящий жареный картофель с пармезаном – Изумительная закуска с соусом для макания!!!
Рулеты со сливочным сыром и салями – Это безумно затягивает!! Мне тоже нравится, как это сделано — свернутые внахлест ломтики салями со слоем сливочного сыра!
Закуска из копченого лосося – без хлопотной сборки, чтобы грузить, идти вперед, хорошо путешествовать и иметь потрясающий вкус!
Сыр и бекон Картофельная кожура – Сыр, картофель, бекон.
Святая троица еды. Также попробуйте эти картофельные кожуры для мини-пиццы!
Рулетики с сосисками – Одно из лучших блюд для австралийских вечеринок. Полная остановка! Вариант для вегетарианцев: рулетики со шпинатом и рикоттой.
Хрустящий попкорн по-кино – Недавнее дополнение к моим самым востребованным рецептам! Я взял пакеты и пакеты с этим на собрание, и все сходили с ума по ним. Особенно детей. Самое приятное то, что попкорн остается хрустящим даже после обливания маслом! (Если вам нравится слегка сладкий попкорн из фильма, попробуйте мой слегка сладкий и соленый попкорн. А если это Рождество, вам обязательно нужно Рождественские конфеты для попкорна!)
Ведро креветок с соусами для макания! В комплекте 5 различных соусов. Нет ничего более австралийского, чем куча неочищенных вареных креветок и соусов для макания! Включая соус для макания RecipeTin Family Special.
😇 Для изысканного варианта попробуйте эти отдельные коктейли из креветок.
Овощное ассорти на гриле – Сделай сам овощную закуску! Идеально подходит для приготовления наперед, стоит в несколько раз дешевле, чем в магазине, а на вкус в миллион раз лучше. Соедините его с Herb Chilli Feta и хумусом, и у вас будет собственная домашняя антипасто. Без консервантов!
Кокосовые креветки/креветки с тайским соусом из манго – Хрустящие креветки в кокосовой оболочке со сладким/острым соусом для макания, на котором написано ваше имя. Эти креветки возмутительны — клянусь, я бы сам съел всю тарелку! Другие креветки, которые можно погрызть: азиатские креветки с чесноком и чили, креветки с чесноком, креветки с коричневым маслом.
Просмотрите всю коллекцию соусов (да, этот Snack Monster поделился таким количеством рецептов соусов, что их существует целая коллекция!)
Queso Dip (мексиканский сырный соус) 0073 – Остается шелковисто-гладкий даже когда он остынет!!! Это означает, что вы можете брать его с собой на вечеринки или встречи на свежем воздухе, и он по-прежнему кремовый и его можно окунать! См.
также вариант сырного соуса начос.
Гуакамоле – Никто не может понять, что это такое, но они просто знают, что это лучше обычного гуакамоле! Я почерпнул пару небольших советов от шеф-повара, так что это действительно гуак, который подают в действительно отличных мексиканских ресторанах. Кроме того, вам ПОНРАВИТСЯ подсказка , чтобы гуак не стал коричневым! Вариации: хумус из авокадо и соус Stays Green из авокадо.
Острый кукурузный соус — Это дип, наполненный вкусом золотистой обжаренной кукурузы, лука, чеснока, перца/стручкового перца, халапеньо и специй, смешанных со сливочно-сырным соусом…. Это что-то немного другое, и это НЕВЕРОЯТНО, насколько это затягивает!
Соус с беконом – Если вы смешаете тонну бекона со сливочным соусом, могут произойти только хорошие вещи. Бонус: подавайте в съедобной миске!
Хумус – Список соусов никогда не будет полным без хумуса в списке! Вариации: попробуйте этот хумус из авокадо или добавьте вяленые помидоры, оливки, артишоки или жареный перец и взбейте! Добавляйте по чуть-чуть, пока не добьетесь желаемого вкуса.
Сальса из свинины (сальса из чоризо, кукурузы, фасоли) – В начале этого года я организовал вечеринку-сюрприз для друга, и среди всего стола с закусками это было первым! Приготовьте, и вы поймете название….😂
Французский луковый соус — Сделанный с нуля с карамелизированным луком, он совершенно несравним с купленным в магазине. Но если время имеет решающее значение (или если вы чувствуете сентиментальность), попробуйте этот ретро-2-минутный французский луковый соус, приготовленный из 9Суповая смесь 0072 куплена в магазине!!
Праздничное итальянское сырное полено – В этом году я поделился этим в качестве рождественской закуски! Но это отличный вариант для любого случая. Это как блюдо антипасто, в форме сырного полена. Погрузитесь с крекерами или подавайте с ножами для смазывания, если вы цивилизованны!
Соус из шпината и артишоков – Если в вашей жизни есть друг, помешанный на артишоках, как и я, то это тоже обязательно для вас…
Дип из копченого лосося – Звучит шикарно!! Отличный способ заставить копченого лосося еще больше растянуться.
🙂 Если вы когда-нибудь пробовали купленный в магазине соус из копченого лосося, его вкус сразит вас наповал. Я имею в виду, что на самом деле имеет вкус копченого лосося! 😂
Сальса ресторанного стиля — вот более легкая альтернатива всему этому сливочному сырному вкусу выше!! Это очень легкая, свежая ресторанная сальса, идеальная консистенция для кукурузных чипсов. На взбивание уходит несколько минут (или сделать это в ступке с пестиком). Намного дешевле, полезнее и вкуснее магазинных!
Crudites Platter (в простом переводе — «Veggie Platter») — крекеры и чипсы — очевидный вариант подачи соусов. Но для более здорового и неотразимо яркого варианта, как насчет того, чтобы вместо этого собрать блюдо Crudites? Сюда подойдут любые овощи, если их можно окунуть! Я подаю большую часть еды в сыром виде, но готовлю такие вещи, как спаржа, цветная капуста и брокколи.
На фото ниже с хумусом.
Праздничный Бри – Двухминутная закуска, которая выглядит празднично и съедается за секунды! Это как лучшее фондю, которое вы когда-либо пробовали ! Или попробуйте запеченный бри с кленовым сиропом и тимьяном.
Херб Чили Фета – Впечатляющая и недорогая закуска, на приготовление которой уходит несколько минут, и которая выглядит так празднично!
Сырные трюфели (мини-сырные шарики) – В мини-форме все лучше! Они сделаны из сливочного сыра, феты или козьего сыра на ваш выбор и имеют множество вариантов покрытия!
Истинно хрустящие запеченные КРЫЛЫШКИ БУФФАЛО – Удивите своих гостей, когда скажете им, что это на самом деле запеченные, а не жареные крылышки… нас и нашли научный способ приготовить ЛЕГКИЕ хрустящие крылышки в духовке. Они прекрасно разогреваются – ХРУСТЯЩИЕ!
По-настоящему хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке с медово-чесночным соусом – А вот и альтернативная версия с невероятным медово-чесночным соусом!
Липкие куриные крылышки по-китайски — они были у нас в качестве закуски к нашему семейному Рождеству.
Это было даже не азиатское тематическое меню, но мы все равно потребовали их, потому что мы все их очень любим! Также попробуйте эти вьетнамские куриные крылышки!
Если вы прошли этот гигантский список — поздравляем. (думаю, их больше 25…. 😂)
С Новым годом вас всех! Спасибо за еще один год работы моей мечты. Как бы странно это ни звучало, именно вы делаете RecipeTin Eats тем, чем оно является. Читаю, комментирую, делюсь, готовлю рецепты, смеюсь, а иногда даже плачу своими сообщениями. Без тебя здесь было бы очень тихо и одиноко.
Еще один год отличной еды!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!! 🎉🎉🎉
– Nagi & Dozer xoxo
LIFE OF DOZER
Готовы к празднованию Нового Года!!!
Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
25 ЛУЧШИХ рецептов еды для вечеринок!
Автор: Наги
Подготовка: 15 минут
Закуска
5 из 4 голосов
Порций8 + человек
Коснитесь или наведите курсор мыши, чтобы изменить масштаб
Мои 25 лучших рецептов еды для вечеринок! Вот список для печати со ссылками на рецепты, перечисленные в этом посте (так что вам не нужно распечатывать весь этот пост со всеми фотографиями 🙂).