Содержание
готовим ужин быстро и вкусно в одной сковороде
Что сегодня приготовить на ужин, чтобы потратить минимум времени и обойтись без горы грязной посуды в финале? Над этим извечным вопросом всем хозяйкам приходится ломать голову с завидным постоянством. В действительности дело обстоит намного проще и ответ лежит на поверхности, точнее, в сковороде. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые можно исполнить в одной сковороде, форме для запекания или кастрюле и накормить все семейство сразу.
Классика в сковороде
Картошка с грибами и мясом — сытный ужин на скорую руку на сковороде, который готовится элементарно и не оставляет голоду шансов. Разогреваем в сковороде 1 ст. л. растительного масла и обжариваем 300 г свинины. Берем 300 г свежих мелких шампиньонов и 100 г бекона, среднюю луковицу режем полукольцами, отправляем все в сковороду. Грибы с беконом и луком дадут сок, в котором мы и будем тушить мясо 5–7 минут.
Когда вся жидкость испарится, а лук станет прозрачным, закладываем 5–6 картофелин крупными брусочками. Перемешиваем все ингредиенты и выдерживаем под крышкой 7–8 минут. Затем жарим картофель как обычно, периодически помешивая лопаткой, чтобы он равномерно покрылся золотистой хрустящей корочкой. В самом конце солим его по вкусу и добавляем ваши любимые сушеные или свежие травы. Кладем кусочек сливочного масла, накрываем сковороду крышкой и выдерживаем на слабом огне 5 минут. Такой ужин будет съеден с особой благодарностью.
Из огня да в печь
Что приготовить на ужин на сковородке и обойтись умеренным количеством калорий? Куриная грудка, рис и овощи — идеальное сочетание для сытного и полезного ужина. Только для его приготовления нам понадобится сковорода со съемной ручкой.
Разогреваем сковороду с 2 ст. л. растительного масла. Режем крупными ломтиками 400 г куриного филе, обваливаем в смеси из 2 ч. л. паприки, щепотки соли и мускатного ореха. Как следует подрумяниваем кусочки мяса со всех сторон, после чего выкладываем на тарелку.
В оставшемся масле делаем зажарку из лука и морковки. Возвращаем в сковороду куриную грудку, засыпаем 300 г промытого риса и заливаем водой так, чтобы она слегка его покрывала. Закапываем в рис несколько целых зубков чеснока, кладем соль и специи по вкусу. Сняв ручку, ставим сковороду в духовку при 200 °C и выдерживаем до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Затем накрываем ее крышкой и даем настояться 10 минут. Идеально сбалансированный ужин в одной сковороде готов!
Горшочек морских даров
Горшочек для запекания — настоящая палочка-выручалочка, с помощью которой можно приготовить полноценный ужин, состоящий из горячего блюда и гарнира. Особенно изысканными получаются в горшочках рыбные вариации.
Нарезаем ломтиками 500 г филе любой красной рыбы. Режем 3–4 картофелины небольшими аккуратными кубиками, 2 узких морковки — шайбочками, луковицу — полукольцами. Дно горшочков смазываем сливочным маслом, высыпаем поровну картофель, приправляем крупной солью и черным перцем. Далее выкладываем рыбный слой, сбрызгиваем лимонным соком. Закрываем все луковыми полукольцами, сверху помещаем морковные кружки, солим и перчим по вкусу. Заливаем горшочки горячей водой, закрываем крышкой, ставим в не разогретую духовку при 180 °C и выдерживаем час. Перед подачей посыпьте рыбные горшочки зеленью и перемешайте содержимое.
Все дело в кастрюле
Если ничего не хочется жарить, доставайте из шкафа кастрюлю. Что приготовить на ужин в ней? Фаршированные кабачки — беспроигрышный вариант на все случаи жизни.
Лучшей начинкой был и остается фарш из нескольких сортов мяса, впрочем, подойдет любой другой. В общей сложности нам понадобится 400–500 г фарша. Режем как можно мельче головку репчатого лука. Взбиваем яйцо с щепоткой соли. Половину помидора нарезаем небольшими кубиками. Все это добавляем в фарш и тщательно вымешиваем. Если у вас в запасе есть немного вареного риса, можно положить и его. Разрезаем на несколько частей 3 кабачка. Аккуратно удаляем мякоть, стараясь не повредить стенки, чтобы получились чашечки. Плотно начиняем их фаршем.
В кастрюле с толстым дном делаем пассеровку из лука и моркови. Устанавливаем фаршированные кабачки вплотную друг к другу. Заливаем их примерно на треть горячей водой и кладем 2–3 ст. л. томатной пасты. Через некоторое время кабачки с фаршем пустят сок и у нас получится отличный соус. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим кабачки на умеренном огне 40–45 минут. Подавайте их горячими, дополнив томатной подливой из кастрюли, тертым твердым сыром и любой свежей зеленью.
Ужин из рукава
Рукав для запекания — еще одно кулинарное изобретение, которое поможет справиться с ужином просто и быстро. Куриные бедра и гречка прекрасно сочетаются, а при таком способе приготовления еще лучше насыщаются ароматами и вкусами друг друга.
Запариваем 300 г промытой крупы в кипятке на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг, чтобы полностью стекла лишняя жидкость. Натираем солью и специями для птицы 5–6 куриных бедер, обжариваем в сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавляем нашинкованную луковицу и, периодически помешивая, жарим еще 8–10 минут.
Перекладываем разбухшую гречку с курицей и луком в рукав, плотно завязываем по краям, слегка перетряхиваем содержимое пакета. Не забудьте сделать в рукаве несколько проколов. Помещаем его в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут. Подавайте курицу с рассыпчатой гречкой и свежей зеленью.
Вот так с помощью одной лишь сковороды, кастрюли или формы для запекания можно приготовить полноценный сытный ужин для всей семьи. Главное, подобрать продукты, которые хорошо сочетаются между собой и готовятся примерно одно и то же время. А у вас есть подобные рецепты на каждый день?
Быстрый ужин на сковороде
Ужин на сковороде готовится быстро. Кусочки мяса, курицы, фарша или рыбы жарятся и тушатся за короткий срок. Овощи или макароны вносят приятное разнообразие в качестве гарнира к основному продукту.
Быстрое приготовление основного блюда и гарнира в одной емкости — главное достоинство сковороды.
Вторые блюда
Ирина
8 комментариев
Плов на сковороде готовится быстро и легко. Нужные рекомендации по применению на уровне риса для плова и мяса описаны в предыдущей статье. В домашних условиях не нужно разжигать, костер, чтобы приготовить плов в казане.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
2 комментария
В домашних условиях на сковороде грибы можно приятно пожарить и классно потушить. Только традиционная картошка с грибами на сковороде — удивительное блюдо круглый год. Все потому, что это легко доступные для употребления продукты.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
10 комментариев
Грибы — это приятный пищевой продукт. Представление о них неразрывно связано с лесом. А лес — это величавая красота. Грибы на сковороде можно ароматно тушить или жарить.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
10 комментариев
Трапезу в виде ужина люди делают каждый день. Еда необходима для питания каждой клеточки организма человека. Времени, на рецепт ужина, хочется затратить не больше 30 минут, иначе организму трудно справится с чувством голода и еда пойдет всухомятку.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
2 комментария
Известно, что грибы вкусны в любом виде — свежие, консервированные и ароматно соленые. В летний сезон их хочется покушать свежими, приготовленными в многообразных блюдах. Как приготовить аппетитно грибы тушеные — задается вопросом грибник с полной корзиной лесных даров.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
4 комментария
Многие холостяки умеют готовить простую яичницу на сковороде. Блюдо представляет собой разбитые и поджаренные яйца. При этом желательно, чтобы желток был целым. Я больше люблю, когда на сковороде жарится яичница с помидорами.
Читать далее
Курица
Ирина
6 комментариев
Куриные бедра можно сытно приготовить на сковороде. Чтобы в качестве второго блюда они вошли в меню семейного ужина или традиционного обеда. Рецепты блюд на сковороде готовятся в многообразных вариантах и с приятным вкусом.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
4 комментария
Жареные баклажаны — пикантное блюдо с оригинальным и редким вкусом. Лучше использовать в пищу плоды зрелостью 25-40 дней. В таких плодах мякоть светло-кремовая или белая. А семена еще пока не затвердели.
Читать далее
Вторые блюда
Ирина
2 комментария
Запеканка из капусты стала моим любимым блюдом с самого детства. В те далекие времена, моя мама запекала ее в металлической чашке. Она ставила ее возле углей после сгоревших в печи дров.
Читать далее
Курица
Ирина
12 комментариев
Жареная курица на сковороде — очень вкусное второе блюдо. Этот грузинский рецепт чем-то напоминает знакомое всем чахохбили. Однако, у рецепта есть «прабабушка», то есть вариант приготовления курицы из Базиликаты.
Читать далее
Легкие рецепты ужина на сковороде {One Pan Dinner Ideas}
Рецепты ужина на сковороде — идеальное и простое решение для занятых мам, которые хотят быстро пообедать на столе.
Эти восхитительные рецепты позволяют готовить все на одной сковороде, избавляя вас от стресса, включая уборку! Вот 22 блюда на сковороде, которые помогут вам начать.
Почему эти рецепты работают
В дополнение к удобству приготовления всего на одной сковороде обеды на сковороде — отличное решение для занятых мам, потому что их очень легко приготовить и с удовольствием настроить в соответствии со вкусами вашей семьи.
Этот список включает в себя идеи для ужина на сковороде со всевозможными вкусами и белками, которые обязательно сделают вашу семью счастливой.
Или используйте их в качестве вдохновения для создания собственных блюд на сковороде, которые вы можете добавить в свой рацион.
С небольшой запланированной подготовительной работой и планированием еды вы можете сэкономить время в течение недели, имея все необходимое для рецепта в холодильнике или морозильной камере.
С минимальными усилиями вы можете приготовить ужин в духовке и уйти, чтобы заняться другими делами мамы, которые требуют вашего внимания. Наверное прачечная. Почему всегда так много белья?
Очистить быстро и просто! Если для выпечки используется только одна кастрюля, у вас не будет раковины, полной посуды, которую нужно мыть и убирать. Это моя любимая часть!
Нужны еще простые рецепты ужина? Обратите внимание на равиоли из тыквы с орехами, куриный райский остров и тако с рыбными палочками.
Блюда на сковороде
1. Лосось на сковороде с соусом песто из шалфея и корнеплодами
Лосось на сковороде с соусом песто из шалфея и корнеплодами
Этот простой лосось на сковороде с соусом песто из шалфея и корнеплодами станет насыщенным и вкусным ужином в будний день. рецепт! Обеды на сковороде хороши, потому что
Получить рецепт
Домашний соус песто с добавлением шалфея придает филе лосося осенний вкус. Этот ужин на сковороде из морепродуктов подойдет в любое время года.
Продолжите осеннюю тему корнеплодами, такими как брюссельская капуста, сладкий картофель и свекла.
Как и в случае с большинством этих рецептов ужина на сковороде, этот рецепт представляет собой праздник вкусностей, который может быть на вашем столе примерно через 30 минут.
2. Цыпленок на противне с радужными овощами, лимоном и пармезаном
Цыпленок на противне с радужными овощами, лимоном и пармезаном
Цыпленок на сковороде с радужными овощами. Здоровое блюдо из одной кастрюли с брокколи, сладким картофелем и цуккини, запеченными с лимоном и пармезаном. Быстро и вкусно!
Получить рецепт
Это легкое куриное блюдо включает в себя самые разные овощи, такие как брокколи, цуккини, тыква, сладкий картофель и красный перец.
Кусочки приправленной курицы также обжариваются на этом великолепном сковороде, который станет любимым блюдом всей семьи.
Бонус: любые остатки на следующий день такие же вкусные!
3. Ужин со стейком в панировке из пармезана и картофельным листом на сковороде
Ужин со стейком в панировке из пармезана и листом картофеля на сковороде
Ужин на одной сковороде со стейком в панировке из пармезана и сковородой с картофельным листом Ужин означает простой и вкусный ужин без дополнительных блюд!
Получить рецепт
Превратите стейк из пашины в изысканное блюдо, поджарив его в духовке. Приправленный оливковым маслом, пармезаном и чесноком, этот стейк каждый раз получается сочным.
Добавляются и приправляются спаржа и красный картофель. Это блюдо из говядины и картофеля можно приготовить всего за 30 минут!
4. Начос на противне с говяжьим фаршем
Начос на противне
Хрустящие сырные начос на противне — отличная идея для ужина в будний день, которая понравится всей вашей семье. Эти загруженные начос, украшенные тертым салатом, помидорами и сметаной, запекаются в духовке, чтобы они оставались хрустящими и вкусными.
Получить рецепт
Эта простая и быстрая идея для ужина с листовыми начос — одна из моих любимых! Используйте домашнюю приправу тако к говяжьему фаршу, чтобы посыпать его чипсами из кукурузной лепешки с голубой кукурузой, и разнообразными начинками для начо, чтобы порадовать каждого члена семьи!
Плавленый сыр и хрустящие чипсы, запеченные в духовке, идеально сочетаются друг с другом! Вы даже можете пометить разделы для каждого члена семьи, чтобы превзойти их собственные, как им нравится.
Недостаточно сытно для ужина, попробуйте начос с картофельными чипсами с голубым сыром, когда в следующий раз вам понадобится сытная закуска.
5. Противень с начинкой, рецепт барбекю с куриными начос
Противень с начинкой, рецепт куриных начос с барбекю | Баночка для специй Little Spice Jar
Куриные начос с барбекю на одном противне — прямо из духовки! Теплый плавленый сыр на чипсах из тортильи с тертым цыпленком и всеми начинками!
Получить рецепт
Эти начос, идеально подходящие для игр или повседневного обеда, наполнены курицей со вкусом барбекю и всеми теми пикантными и пряными начинками, которые вы любите.
Разложите свои любимые чипсы из тортильи на противне и приготовьтесь загружать их. Используйте нарезанную курицу-гриль (или поджарьте целую курицу) и посыпьте соусом барбекю, приправами, нарезанным луком, перцем халапеньо, сыром и всеми вашими любимыми начинками.
Ему нужно около 15 минут в духовке, чтобы нагреться и расплавиться. Так хорошо!
6. Фахитас с креветками на противне с лаймом
Фахитас с креветками на противне с лаймом!
Эти фахитас с креветками на сковороде с лаймом — лучшее блюдо для буднего дня! Приготовьте все на противне и подавайте в теплых лепешках. Вкусный!
Получить рецепт
Приправьте фахитас с креветками перцем чили, тмином и паприкой и добавьте сока лайма, чтобы придать им удивительный вкус. Добавьте креветки вместе с перцем и луком в противень и запеките.
Пока это происходит, приготовьте невероятно вкусный греческий йогурт, чесночную и лаймовую сметану для украшения. Подавайте с теплыми тортильями. И, наверное, Маргарита со льдом.
7. Противень Чили Дижонская свиная вырезка с картофелем и зеленой фасолью
Противень Чили Дижонская свиная вырезка с картофелем и зеленой фасолью
Противень Чили Дижонская свиная вырезка с зеленой фасолью и картофелем, запеченная на ОДНОЙ СКОВОРОДЕ! Острый, сладкий и пряный и ТАК нежный тает во рту!
Получите рецепт
Простой ужин — вот название игры с этими рецептами ужина на сковороде, которые включают в себя эту восхитительную вырезку с картофельными пальчиками и зеленой фасолью.
Сочная и нежная вырезка подается с пряным сухим домашним перцем чили, а затем с домашним дижонским соусом чили. Это вкусовой взрыв эпической вкусности!
8. Фаршированная куриная грудка, завернутая в бекон
Фаршированная куриная грудка, завернутая в бекон
Этот рецепт фаршированной куриной грудки, завернутой в бекон, с жареным картофелем – это быстрое и простое блюдо, которое обязательно понравится всем!
Получите рецепт
Улучшите этот куриный ужин, наполнив каждую куриную грудку смесью чеснока и сыра. Сделайте еще один вкусный шаг вперед, обернув грудку беконом.
Правильно: вы попали на территорию курицы для гурманов, которую легко обжарить на сковороде. Добавьте небольшой картофель в жаркое вместе с курицей. Это еда, полностью одобренная семьей.
Ищете еще один легкий ужин, который кажется необычным? Приготовьте куриное филе с трюфелем и медом.
9. Противень для запекания ньокки капрезе
Запеканка ньокки капрезе
В этой вкусной запеканке ньокки капрезе есть все, что вы любите: сладкие помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик вместе с картофельными ньокки для сытного гарнира или основного блюда. Этот простой рецепт готовится на сковороде примерно за 30 минут.
Получить рецепт
Эта запеканка из ньокки капрезе представляет собой интересный вариант классических рецептов ужина на сковороде. С соусом песто и чесноком он полон аромата. Подавайте это блюдо в качестве гарнира к приготовленной в магазине курице или в качестве основного блюда!
Добавьте курицу, немного бальзамического уксуса или любой другой вкус, который, по вашему мнению, будет вкусным к этому блюду. Это весело, чтобы сделать это самостоятельно!
10. Листовая сковорода с лососем и чили, лаймом
Листовая сковорода, лосось с чили, лаймом — Cafe Delites
Листовая сковорода, лосось с чили, лаймом и ароматом фахита, а также обугленное, хрустящее жареное трио перцев для легкого и здорового ужина в будний день!
Получить рецепт
Невероятно быстрое и вкусное блюдо из филе лосося, болгарского перца и лука покрыто пикантной смесью из чеснока, чили и лайма.
Поместите противень в духовку на 10 минут и приготовьтесь к возмутительно восхитительному блюду.
11. Противень с апельсиновым тофу и белой фасолью Herby
Противень с апельсиновым тофу и белой фасолью Herby — полный растений
Когда дело доходит до быстрых и простых блюд, рецепты на сковороде никогда не разочаровывают. Этот нежный тофу запекается в сладком, цитрусовом и апельсиновом соусе, а затем покрывается кремовой белой фасолью, покрытой маринадом из кинзы и песто! Собирается примерно за 30 минут. Он сытный, наполненный вкусом…
Получить рецепт
Тофу нежно запекается в восхитительной цитрусово-апельсиновой глазури. Всего 20 минут в духовке на противне, с одним переворотом для обеспечения золотистого цвета с каждой стороны, и готово.
Украсьте маринованной в соусе песто белой фасолью и подавайте с рисом или киноа. Делиш!
12. Рецепт мясного рулета и стручковой фасоли на противне
Рецепт мясного рулета и стручковой фасоли на противне
Рецепт мясного рулета и зеленой фасоли на противне с простыми ингредиентами наверняка станет любимым рецептом всей семьи. Самое приятное — это легкая очистка!
Получить рецепт
Если ваша семья любит мясной рулет, но вам не нравится, когда его готовят долго, попробуйте этот более быстрый вариант. Приготовьте смесь для мясного рулета, но сформируйте из нее фрикадельки меньшего размера, а не буханку. №
Выпекать на противне вместе с зеленой фасолью около 30 минут. Это гарантированный победитель!
13.
Ужин в честь Дня Благодарения на сковороде
Ужин на День Благодарения в сковороде | Легкий ужин из индейки на одной сковороде
Этот ужин на День Благодарения в листовой сковороде для двух-четырех человек — это простой и полезный рецепт ужина из индейки на одной сковороде, который готовится менее чем за час!
Получить рецепт
Если вы ищете легкое блюдо на День Благодарения, рассмотрите этот ужин из индейки на сковороде. Используйте грудку или бедра индейки вместе с брюссельской капустой, сладким картофелем, свеклой, мелким картофелем и зеленой фасолью.
Индейка получает фору, прежде чем вы добавите овощи. Это в основном ручная еда, которая стала возможной благодаря вашей духовке и противню (или двум).
Это отличная идея для ужина в честь Дня друзей, который можно подать с тортом «Мускатный орех».
14. Варка креветок в сковороде
Варка креветок в сковороде
Варка креветок в сковороде Вкусный рецепт варки креветок, который может приготовить каждый. Этот суп из креветок в деревенском стиле идеально подходит для ужина в будний день или вечеринки в выходные дни. С такими ингредиентами, как кукуруза, картофель, приправы, колбаса и, конечно же, креветки, запеченные на сковороде, неудивительно, что это семейное блюдо,… испеките в духовке на противне. У вас будут все классические ингредиенты для варки креветок, такие как креветки, кукуруза, колбаса, лук и картофель.
Очень приправленный и невероятно вкусный. Вам понравится и простота уборки!
15. Кесадилья на противне
Кесадилья на противне
Кесадилья на противне, запеченная в духовке, достаточно, чтобы накормить толпу! Эта гигантская кесадилья фарширована курицей, овощами и большим количеством сыра.
Получить рецепт
Если вам нужно поесть на большую компанию или если вы планируете еду и намеренно хотите оставить остатки, попробуйте эту кесадилью на листовой сковороде.
Вы будете выкладывать мучные лепешки слоями на противень и наполнять их пряной вареной курицей, черной фасолью и кукурузной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром, добавьте и сложите лепешки, чтобы покрыть смесь.
Выпекайте до золотистого цвета и подавайте с любимыми начинками.
16. Пармезан с баклажанами на противне
Пармезан с баклажанами на противне
Приготовьте классическую итальянскую заправку из баклажанов дома достаточно быстро для буднего вечера и при этом полезнее: баклажаны с пармезаном на противне и домашние фрикадельки из индейки.
Получить рецепт
Пармезан из баклажанов легко приготовить, если запечь его в духовке на противне. Просто нарежьте баклажан, окуните в яичную смесь, а затем в панировочную смесь с приправами, прежде чем выкладывать на противень.
Сверху полейте томатным соусом и тертым сыром моцарелла и запеките. Потрясающий!
17. Ужин на сковороде с тилапией и лимонным перцем
Ужин на сковороде с тилапией и лимоном и перцем — В поисках вкуса
Прием пищи никогда не был проще с этим блюдом на сковороде с тилапией и лимонным перцем! Подайте своей семье здоровую еду, включая тилапию, свежую стручковую фасоль и помидоры, на одной сковороде менее чем за 30 минут. Это идеальный ужин в будний день, когда у вас мало времени.
Получите рецепт
Тилапия — один из тех морепродуктов, которые легко приобретают вкус любых приправ, которые вы решите добавить. Здесь свежий лимон делает вкус ярче, а перец добавляет остроты и пикантности.
Запеченное на противне вместе с зеленой фасолью и помидорами черри, это простое блюдо, которое занимает менее 30 минут, включая подготовку и сборку. Беспроигрышный вариант!
18. Ужин с прошутто и куриным листом на сковороде с сыром
Ужин с прошутто и куриным листом с сыром на сковороде – вкус и аромат
Почти невероятно быстро! Посыпьте куриные грудки без костей и кожи измельченным чесноком, прошутто и моцареллой, окружите овощами и запеките на одной сковороде.
Получить рецепт
Этот куриный ужин на листе сковороды приобретает итальянский оттенок с добавлением свежего измельченного чеснока, затем прошутто и ломтика сыра моцарелла. В конце украсьте половинками помидоров черри.
О боже! Чтобы завершить трапезу, добавьте в противень нарезанные цукини, картофель и красный лук и запеките до удивительного вкуса.
19. Хэш из сладкого картофеля с яйцами на противне
Хэш из сладкого картофеля с яйцами на противне * Пикантные оливки — простые, вкусные и полезные рецепты не исключение. Это пикантный вариант классической запеканки из яиц и картофеля, идеально подходящий для завтрака или ужина.
Получить рецепт
Подаете ли вы это на завтрак, обед или ужин, яичница со сладким картофелем, брюссельской капустой и луком легко готовится на сковороде.
Сначала поджарьте овощи, а затем добавьте яйца в течение последних 8 минут. С этим методом «жарки» яиц уборка становится проще простого!
20. Фахитас со стейками на сковороде
Фахитас со стейками на сковороде
Нежный стейк с приправами, перцем и луком готовится на одной сковороде для вкусного фахитас, который понравится всей семье. Легкий ужин за 30 минут!
Получить рецепт
Забудьте стоять у горячей плиты, готовя ингредиенты для стейка фахита; вместо этого сложите их на сковороде и поджарьте до возмутительной нежности.
Нарезанный стейк из юбки, болгарский перец, лук покрыты пикантной и острой приправой. Когда закончите, подавайте с теплыми мучными лепешками и вашими любимыми начинками.
Этот легкий стейк всегда на высоте!
21. Рецепт свиных отбивных с пармезаном и овощами на одной сковороде
Рецепт свиных отбивных с пармезаном и овощей на одной сковороде
Рецепт свиных отбивных с пармезаном и овощей на одной сковороде ~ Сочные свиные отбивные, запеченные с картофелем и овощами! Быстрый, полезный и легкий ужин за 30 минут!
Получите рецепт
Свиные отбивные посыпьте чесноком и пармезаном, прежде чем соединить с картофелем и овощами на сковороде. Поджарьте отбивные до сочного и нежного совершенства для здорового питания.
Когда вы готовите свиные отбивные на сковороде, вам не нужно беспокоиться об обжаривании или панировке, так что это отличное блюдо для тех, кто занят вечером!
Это даже проще, чем мои свиные отбивные в кисло-сладком соусе, и, думаю, не менее вкусно!
22.
Жареный рис с курицей на сковороде за 15 минут
15-минутный жареный рис с курицей на сковороде — Averie Cooks
15-минутный жареный рис с курицей на сковороде — более ПОЛЕЗНЫЙ «жареный рис», который на самом деле запеченный, а не жареный!! Полный аутентичного вкуса и готовый быстрее, чем вы можете позвонить на вынос! Идеально подходит для занятых будних вечеров и семейного ЛЮБИМОГО!! Как приготовить жареный рис с курицей на сковороде Два самых популярных рецепта…
Получить рецепт
Идеально подходит для остатков риса, это блюдо готовится всего за 15 минут на сковороде. Прежде чем добавлять приправленный рис, горох и морковь, дайте приправленным соевым соусом кусочкам курицы фору в духовке.
Прикончите в духовке, пока жарите яйца на плите. Сложите яичницу-болтунью перед подачей на стол и наслаждайтесь этим жареным рисом с курицей на вынос.
Жареная курица – моя любимая, но приготовление ее на сковороде кажется НАСТОЛЬКО быстрым и легким!
Советы и подсказки
- Накройте противень алюминиевой фольгой, чтобы его было легче чистить.
- Масло-спрей помогает регулировать количество используемого масла, если вы не хотите тратить время на его измерение и беспокоитесь о сохранении здоровья.
- Если вашей семье не нравится один из ингредиентов, используемых в рецептах ужина на сковороде, просто замените его на то, что им нравится!
- Не забудьте! Если вы ищете самую простую в мире идею ужина на противне, запеките замороженные куриные наггетсы, замороженный картофель фри и брокколи.
Часто задаваемые вопросы
Какой противень следует использовать?
Nordic Ware получает высокие оценки. Это то, что я собираюсь купить в следующий раз. Те, что у меня есть, деформируются, а Nordic Ware якобы нет. Они тоже не ржавеют. Они бывают размером с целый лист или половину листа. Они идеально подходят для выпечки блюд и печенья.
Как лучше всего чистить противень?
Если на противне есть пятна, посыпьте поверхность противня разрыхлителем, затем распылите большое количество перекиси водорода (из пульверизатора или купите распылитель) на пищевую соду, пока она не станет влажной . Оставьте на ночь. Затем промойте.
Как хранить остатки?
Хранение остатков зависит от того, какое блюдо вы приготовили. Однако большинство из них будут храниться в герметичном контейнере в холодильнике. Они должны оставаться свежими в течение нескольких дней. Это будет зависеть от используемых белков, а также от наличия соусов и т. д.
Обеденный стол из листовой сковороды — отличное решение для занятых мам, которым требуется только одна сковорода. Используйте эти рецепты ужина на сковороде и свое творчество, чтобы вам не надоело готовить одни и те же блюда все время.
10 быстрых и простых блюд на сковороде и противне, которые любят повара и кулинары
Скороварки, такие как Instant Pots, в последнее время стали очень популярными, в значительной степени благодаря тому факту, что они готовят все быстро в одной посуде, что означает меньше суеты и меньше времени, затрачиваемого на приготовление пищи и уборку. Но скороварки — не единственная игра в городе, когда дело доходит до быстрого приготовления еды с помощью одной посуды: не забывайте о своих скромных противнях и сковородках, когда хотите приготовить легкий и быстрый ужин!
«Серьезно, есть что-нибудь лучше ужина из одной кастрюли?» — спрашивает Чунга Ри, блоггер Damn Delicious и автор книги «Damn Delicious Meal Prep». Ри добавляет: «Это быстро, легко и требует САМОЙ БЫСТРОЙ уборки!» Действительно, низкотехнологичная сковорода или сковорода — это секретное оружие во время обеда многих шеф-поваров и кулинаров, включая Ри, Джаду Де Лаурентис, Дори Гринспен, Брюса Вайнштейна и Марка Скарбро, Карлу Снайдер, Молли Йе и Мелиссу Кларк. поделились своими любимыми блюдами из сковороды и сковороды с BETTER. Читайте о десяти неотразимых и легких ужинах в будние дни, которые они любят, включая курицу, морепродукты, свинину и вегетарианские блюда — и даже пиццу на противне.
Терияки на сковороде SalmonDamn Delicious
Чтобы доказать свою точку зрения о простоте и скорости приготовления ужина на одной сковороде, Чунга Ри поделилась этим рецептом лосося на сковороде и овощей с соусом терияки. Все готовится в одной кастрюле, и весь процесс занимает всего 30 минут от начала до конца. Рецепт Ри требует зеленой фасоли и моркови, но она отмечает, что вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся — например, это блюдо будет отличным с брокколи. Просто не забудьте нарезать овощи на достаточно мелкие кусочки, чтобы они готовились с той же скоростью, что и лосось.
Цыпленок с бальзамическим соусом на листовой сковороде с молодым картофелем и грибамиЭллен Сильверман
«Мне нравится этот рецепт, потому что он готовит ужин «все в одном», — говорит пятикратный лауреат премии Джеймса Берда, автор Дори Гринспен, которая поделилась этим рецептом от нее. последняя поваренная книга «Каждый день Дори». Бока молодого картофеля и грибы готовятся прямо вместе с курицей. «Быстрый бросок смеси остро-сладкого бальзамического уксуса, немного свежей зелени тут и там, 40 минут в духовке, и у вас есть будничное блюдо, которое вы с удовольствием подадите к компании», — добавляет Гринспен.
Sheet-Pan Eggplant ParmesanЭлизабет Ньюман
«Известно, что пармезан из баклажанов сложно освоить, но эта версия намного проще и даже немного полезнее, чем оригинал, что делает ее идеальным блюдом для буднего дня», — говорит телеведущая, автор кулинарных книг и ресторатор Джада Де Лаурентис. , которая поделилась этим рецептом со своего сайта Giadzy. «Если вы не можете найти японский баклажан, подойдет любой маленький баклажан или кабачок».
Лосось, обжаренный на медленном огне PuttanescaПредоставлено Giadzy.com
Рецепт лосося на противне с фенхелем, помидорами и оливками, приготовленный по рецепту Джады Де Лаурентис, быстрый, вкусный и невероятно полезный — в нем содержится много полезных жиров из рыбы, оливок и оливкового масла. «Яркие, смелые ароматы оливок и фенхеля — идеальное дополнение к богатству дикого лосося», — говорит Де Лаурентис. «Лучшая часть? Уборка — это легко».
Итальянская сковорода с курицей Обри Пик
«Как вы обновляете классику?» — спрашивает Джада Де Лаурентис. «Превратите все ароматы cacciatore в великолепный вкусный маринад, а затем поджарьте маринованную курицу на сковороде, чтобы ускорить время приготовления. это вполне выполнимо для буднего вечера». Де Лаурентис любит подавать курицу с хлебным салатом — она поджаривает хлеб прямо вместе с курицей и вместо того, чтобы выливать сок из курицы, добавляет его в салатную заправку.
Свиная вырезка в корочке из листовой сковороды со сладким луком и желтой тыквойЭрик Медскер
«Вот мой взгляд на ужины в сковороде», — говорит Брюс Вайнштейн, который поделился некоторыми советами по приготовлению сковороды вместе с этим рецептом свинины из «Библии быстрого доступа к кухне». », которую он написал в соавторстве с Марком Скарбро. «Люди любят их, потому что они упрощают процесс. Но если бросить все на одну сковороду одновременно, это может привести к пережариванию овощей или недожариванию мяса. Эти продукты готовятся в разное время. Поэтому наш метод заключается в том, чтобы сначала обжаривать мясо, чтобы дать ему пену. начало и хорошая корочка, затем мы добавляем овощи, и они вместе дожариваются — все сделано просто идеально». Попробуйте технику со свиной вырезкой от дуэта: смажьте свинину ароматным молевым соусом и запекайте в течение 10 минут, затем добавьте лук и тыкву и продолжайте готовить еще около 15 минут. Подсказка: дополнительный мармелад из крота можно использовать в скороварке Вайнштейна и Скарброу.
Цыпленок по-тоскански на одной сковороде с вялеными томатами и грибамиКолин Цена
Если вы хотите приготовить еще один куриный ужин с итальянским акцентом, попробуйте этот простой рецепт на одной сковороде из книги Карлы Снайдер «Одна сковорода, вся семья». «Грибы кремини придают этому деревенскому блюду великолепный вкус, но ассортимент лесных грибов делает его еще более вкусным», — говорит Снайдер. «Попробуйте смесь кремини, шиитаке и вешенок, чтобы вывести это блюдо на новый уровень».
Лазанья на плитеКолин Цена
Лазанья может стать ужином в будний день с этим 30-минутным рецептом на плите, также из книги Карлы Снайдер «Одна сковорода, вся семья». Все готовится прямо в одной сковороде, даже лапша. «Не беспокойтесь о том, что соус слишком жидкий или жидкий», — советует Снайдер. «Бульон в рецепте будет впитываться по мере приготовления макарон, так что, когда блюдо будет готово, макароны будут нежными, а соус будет мясистым и сырным».
Галстуки-бабочки с креветками, шпинатом и фетаколином Цена
Вот еще один вкусный ужин из макарон на одной сковороде от Карлы Снайдер. поделился этим рецептом из «Одна сковорода, вся семья». Снайдер также поделился этим приемом приготовления еды, чтобы научиться ловко обращаться с ракообразными: «Мне нравятся креветки в каждом кусочке, поэтому стоит потратить время, которое потребуется, чтобы разрезать креветки пополам вдоль. Таким образом, они очень красиво сворачиваются при приготовлении, и это Кажется, вы удвоили количество креветок в рецепте, но нет».
Пита-пицца на листовой сковороде с брокколи и лимономМолли Йе
Молли Йех называет эту пиццу на листовой сковороде из своего блога My Name Is Yeh «своим гибридом бабушкиного пирога и фокаччи с фермерского рынка». Йех добавляет: «Он покрыт вкусовой комбинацией, которой я не могу насытиться в последнее время: брокколи, лимон, чеснок и пармезан. может быть действительно лучше только на подушке из рыхлой корочки и под одеялом из растаявшей моцареллы». Вы действительно можете сделать этот пирог с любой начинкой — просто не забудьте нарезать их тонко, чтобы они были готовы к тому времени, когда корочка будет готова. Йе также отмечает, что пицца такая же вкусная и при комнатной температуре, поэтому она отлично подходит для перекуса на ходу, например, для перекуса. «Одна вещь, которая сделает это чрезмерным: рассыпьте хлопья соли на корке», — советует Йе. «Не сдержать.»
Цыпленок Харисса на сковороде с луком-пореем, картофелем и йогуртомЭрик Вольфингер
«Я постоянно возвращаюсь к этому супер простому ужину на сковороде, потому что он очень хорошо работает — он чрезвычайно прост, но красив и достоин компании (и кажется, что это много больше работы, чем она есть)», — говорит автор The New York Times и автор кулинарной книги Мелисса Кларк, которая поделилась этим рецептом из своей книги «Ужин: изменение игры». Кларк добавляет: «Курица и картофель, маринованные в хариссе, сначала готовятся в течение 20 минут, затем лук-порей высыпается на сковороду, затем все это жарится еще 20–25 минут. Курица и картофель становятся очень хрустящими и золотистыми. и лук-порей становится нежным и сочным. Не пропустите гарнир из чесночного йогурта и трав — он объединяет все вместе.