здоровое питание в период лактации

Содержимое

• 1 Рецепты здорового питания для кормящих мам: питание в период лактации
  • 1.1 Основы правильного питания в период лактации
    • 1.1.1 Что такое лактация?
    • 1.1.2 Почему важно правильно питаться в период лактации?
  • 1.2 Что есть, чтобы увеличить грудное молоко?
    • 1.2.1 Продукты, которые помогают увеличить образование молока
    • 1.2.2 Что следует исключить из рациона при лактации?
  • 1.3 Важные витамины и минералы для кормящих мам
  • 1.4 Ароматные супы и бульоны, которые полезны для лактации
  • 1.5 Кефирные коктейли с фруктами и ягодами для кормящих мам
  • 1.6 Нежные салаты с овощами и зеленью, богатые питательными веществами
  • 1.7 Полезные каши на завтрак для поддержания лактации
    • 1.7.1 Овсяная каша
    • 1.7.2 Гречневая каша
    • 1.7.3 Рисовая каша
  • 1.8 Сладкие и здоровые закуски для перекуса в период лактации
    • 1. 8.1 Фруктовый салат
    • 1.8.2 Кокосовые шарики
    • 1.8.3 Овсяные печенья с изюмом
    • 1.8.4 Смузи из банана и клубники
  • 1.9 Вкусные горячие блюда на каждый день для здоровой лактации
    • 1.9.1 Куриный томатный суп
    • 1.9.2 Овощи на гриле
    • 1.9.3 Рыбный котлеты со шпинатом
  • 1.10 Десерты без вредных добавок для кормящих мам
    • 1.10.1 Фруктовый салат с йогуртом и орехами
    • 1.10.2 Кокосовые кексы
    • 1.10.3 Морковные кексы
  • 1.11 Дополнительные рекомендации по правильному питанию кормящей мамы
  • 1.12 Видео по теме:
  • 1.13 Вопрос-ответ:
    • • 1.13.0.1 Какие продукты следует исключить из рациона при кормлении грудью?
      • 1.13.0.2 Какой должен быть рацион кормящей мамы?
      • 1.13.0.3 Можно ли есть сладости при грудном вскармливании?
      • 1.13.0.4 Какое количество воды следует потреблять при грудном вскармливании?
      • 1.13.0.5 Какие принципы должны соблюдаться при готовке пищи для кормящей мамы?
      • 1. 13.0.6 Можно ли худеть при грудном вскармливании?

Узнайте, как правильно питаться во время грудного вскармливания и откройте для себя вкусные и питательные рецепты для кормящих мам. Предлагаем изучить на нашем сайте советы и рекомендации врачей и специалистов по здоровому питанию в период лактации.

После рождения ребенка особенно важно следить за своим питанием, особенно если вы кормите его грудью. Правильное питание помогает сохранить здоровье и энергию кормящей мамы, а также обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами для его здоровья и роста.

Существует много рецептов блюд, которые помогут удовлетворить потребности организма в необходимых жирных кислотах, белках и минералах. Кроме того, правильное питание может помочь справиться с проблемами, которые часто возникают у кормящих мам, например, с болезнями ЖКТ или нарушением сна.

В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов здорового питания для кормящих мам, которые помогут вам получать достаточно питательных веществ, сохранять энергию и чувствовать себя здоровой и сильной в период лактации.

Основы правильного питания в период лактации

Что такое лактация?

Лактация – это физиологический процесс выработки и выведения молока грудью у кормящих женщин. Он начинается после родов и продолжается до окончания грудного вскармливания.

Почему важно правильно питаться в период лактации?

Молоко – это основной источник питания грудных детей в первые месяцы жизни, поэтому важность правильного питания в период лактации не может быть переоценена. Кормящим мамам необходимо уделять особое внимание качеству и количеству потребляемых продуктов, чтобы молоко было полноценным и богатым необходимым питательными веществами.

Важно помнить!

• Кормящие мамы должны употреблять больше калорий, чем обычно, чтобы поддерживать баланс энергии и обеспечивать рост и развитие ребенка.
• Необходимо ограничить потребление жирных, простых и быстрых углеводов, а также продуктов, содержащих много консервантов, красителей и других вредных добавок.
• В рационе кормящей мамы должно быть достаточно белков, жиров, сложных углеводов, витаминов и минералов.
• Важно следить за режимом питания и пить не менее 8 стаканов воды в день, чтобы избежать обезвоживания и обеспечить достаточный объем молока.

Что есть, чтобы увеличить грудное молоко?

В период лактации женщина должна правильно питаться, чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами и поддерживать грудное молоко. Некоторые продукты ускоряют создание молока и повышают его качество.

Продукты, которые помогают увеличить образование молока

• Овсянка и кукурузные хлопья – источник белка и предохраняют выработку молока от перебоев.
• Орехи и семечки – насыщены ненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для развития зрения и нервной системы ребенка. Они также содержат кальций, железо и витамин Е.
• Зеленый листовой шпинат, редиска и тыква – богаты железом, минералом, необходимым для увеличения количества гемоглобина в крови и увеличения количества молока.
• Молочные продукты – богаты белком, кальцием и другими необходимыми микроэлементами, помогающими увеличить количество молока. Важно выбирать магазинные продукты с меньшим содержанием жиров, предпочтительно нежирные и обезжиренные.

Что следует исключить из рациона при лактации?

• Кофе и чай – надо уменьшить их потребление, так как они могут ухудшить качество молока и повлиять на здоровье ребенка.
• Алкоголь и сигареты – следует воздержаться от употребления этих веществ, так как они угнетают выработку молока.
• Острые и жирные блюда – оказывают отрицательное влияние на тонкий желудок маленького ребенка и могут привести к коликам.

Важные витамины и минералы для кормящих мам

Время лактации — это период, когда организм матери нуждается в большом количестве витаминов и минералов. Недостаток какого-то элемента может негативно повлиять на здоровье и развитие ребенка.

• Железо — необходимый элемент для поддержания крови и предотвращения анемии у мамы и ребенка.
• Кальций — помогает обеспечить правильное развитие костей у ребенка и предотвращает дефицит кальция у кормящей мамы.
• Цинк — важен для здоровья костей, иммунитета и роста. У кормящей мамы его недостаток может привести к диарее и другим проблемам.
• Витамин А — необходим для здоровых глаз и кожи, а также для роста и развития ребенка.
• Витамин D — помогает абсорбции кальция и фосфора, необходимых для развития костей и зубов.
• Витамин E — важен для развития нервной системы и красных кровяных клеток.
• Витамин С — помогает улучшить защиту организма, ускорить заживление ран и справиться с возможными инфекциями.

Рекомендуется употреблять продукты, обогащенные витаминами и минералами, а также принимать специальные комплексы витаминов и минералов по рекомендации врача.

Ароматные супы и бульоны, которые полезны для лактации

Питание играет важную роль в процессе лактации. Необходимо употреблять пищу, которая содержит нужные компоненты для продуктивной лактации. Супы и бульоны отличаются своими полезными свойствами и могут стать хорошим дополнением к рациону кормящей мамы.

Куриный бульон является богатым источником белка и важных аминокислот, таких как лизин и аргинин. Он также содержит гликозаминогликаны, которые помогают укрепить связки и суставы, что особенно важно для женщин после родов.

Говяжий бульон также богат белком и аминокислотами. Он также содержит много железа, которое необходимо для поддержания здоровья крови и исключения анемии у кормящей мамы.

Кроме того, овощные супы могут стать отличным источником важных витаминов и минералов, таких как витамин С и кальций.

Для приготовления супов и бульонов рекомендуется использовать натуральные продукты без добавления консервантов и других вредных веществ.

1. Рецепт куриного бульона:
   1. 1 курица
   2. 3-4 литра воды
   3. 2 луковицы
   4. 3 морковки
   5. 1 корень сельдерея
   6. соль и перец по вкусу
2. Рецепт говяжего бульона:
   1. 1 кг говядины с костью или 500 грамм мяса без кости
   2. 3 литра воды
   3. 1 луковица
   4. 2 морковки
   5. 1 корень сельдерея
   6. 2 лавровых листа
   7. 10 горошин черного перца
   8. соль по вкусу

Куриный и говяжий бульоны можно добавлять в различные блюда: супы, каши, рагу, лапшу и другие.

Кефирные коктейли с фруктами и ягодами для кормящих мам

В период лактации особенно важно правильно питаться, чтобы обеспечить организм ребенка всем необходимым. Один из вариантов полезных и вкусных закусок — кефирные коктейли с фруктами и ягодами. Не только они содержат много витаминов и минералов, но и помогают утолить голод и дополнительно увлажнять организм.

В качестве базы кефирного коктейля можно использовать нежирный кефир. Он содержит кальций и калий, которые необходимы для роста костей и нормальной работы сердца. Если же предпочитаете более жирный кефир, то его можно разбавить молоком или кокосовым молоком. Также можно добавить льда для приятной освежающей текстуры.

• Рецепт кефирного коктейля с клубникой:
  1. 1 стакан нежирного кефира
  2. 1 стакан свежей клубники
  3. 1 банан
  4. 1 столовая ложка меда
• Убрать кожицу с банана и нарезать его на кусочки. Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Кефирные коктейли с фруктами и ягодами — это прекрасный вариант закуски для кормящих мам, которые хотят питаться здорово и вкусно. Просто следуйте нашим рекомендациям при выборе фруктов, используйте нежирный кефир в качестве базы и экспериментируйте с разными сочетаниями вкусов. Ваше здоровье и здоровье вашего ребенка — это самое главное!

Нежные салаты с овощами и зеленью, богатые питательными веществами

В период лактации здоровое питание играет важную роль для кормящей мамы и ее ребенка. Нежные салаты с овощами и зеленью являются идеальным выбором для тех, кто хочет получить максимум питательных веществ.

Для того чтобы салаты были максимально полезны, рекомендуется использовать качественные ингредиенты. Выбирайте свежие овощи и зелень на рынке или в магазине, можeте использовать домашнее оливковое масло, а также добавляйте к салату белок и здоровые жиры, такие как авокадо или орехи.

• Один из простых и быстрых рецептов — микс салат с кусочками куриного филе и гранатовыми зернами. Для заправки рекомендуется использовать оливковое масло с добавлением лимонного сока
• Зеленый салат с помидорами и авокадо — идеальный выбор для тех, кто ищет легкие и свежие салаты. Добавьте свежий базилик и заправьте салат лимонным маслом
• Салат Греческий — классический вариант салата, который может быть отличным источником белка и кальция. Используйте свежие овощи, такие как сладкий перец, маслины и огурцы, а также добавьте фету и заправьте оливковым маслом

Нежные салаты с овощами и зеленью — это отличный способ получить нужные питательные вещества и поддержать здоровье, как для кормящей мамы, так и для ее ребенка.

Полезные каши на завтрак для поддержания лактации

Завтрак — это самый важный прием пищи для кормящей мамы, поэтому важно выбирать правильные продукты для того, чтобы поддерживать лактацию и получать необходимые питательные вещества.

Овсяная каша

Овсяная каша — это отличный выбор для завтрака, так как она содержит много белка, витаминов и минералов, которые необходимы кормящей маме. Овсяная каша также богата растворимой клетчаткой, которая может помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить пищеварение.

Рецепт: Варите овсяные хлопья на воде или на молоке в соотношении 1:2 в течение 10-15 минут. Добавляйте нарезанные фрукты и ягоды, орехи или мед для улучшения вкуса и питательности.

Гречневая каша

Гречневая каша — еще один отличный выбор для завтрака. Она богата белком, железом, магнием и другими важными витаминами и минералами. Кроме того, гречневая каша содержит фитоэстрогены, которые могут помочь поддержать уровень гормонов, отвечающих за лактацию.

Рецепт: Варите гречневую кашу на воде или на молоке в соотношении 1:2 в течение 15-20 минут. Добавляйте нарезанные фрукты, орехи или мед для улучшения вкуса и питательности.

Рисовая каша

Рисовая каша — еще один вариант, который можно добавить в свой завтрак. Рис содержит много углеводов, в том числе клейковины, которые могут помочь поддержать уровень энергии и улучшить пищеварение.

Рецепт: Варите рисовую кашу на воде или на молоке в соотношении 1:2 в течение 20-25 минут. Добавляйте нарезанные фрукты, орехи или мед для улучшения вкуса и питательности.

Сладкие и здоровые закуски для перекуса в период лактации

Фруктовый салат

Фрукты — это отличный источник витаминов и питательных веществ, которые так необходимы в период лактации. Смешайте нарезанные яблоки, киви, груши, бананы и апельсины в одной большой миске. Добавьте немного меда и сок лимона для приправы. Фруктовый салат — это прекрасный перекус для мам, которые заботятся о своей питательности.

Кокосовые шарики

Кокосовые шарики — это не только вкусная, но и здоровая закуска для кормящей мамы. Смешайте кокосовую стружку, сливочное масло и мед в миске. Вылепите небольшие шарики и поставьте их в морозильник на 10-15 минут для застывания. Получатся сладкие и сытные кокосовые шарики, которые можно есть в качестве перекуса.

Овсяные печенья с изюмом

Овсяные печенья — это необычайно полезная и сытная закуска для перекуса в период лактации. Смешайте овсяные хлопья, изюм, муку и яйцо в блендере. Вылепите печенья и выпекайте в духовке на 20-25 минут. Получатся вкусные и сытные овсяные печенья, которые можно есть с чашечкой кофе или чая.

Смузи из банана и клубники

Смузи — это необычайно питательный и вкусный напиток, который может быть идеальным перекусом для кормящей мамы. Смешайте банан, клубнику и немного йогурта в блендере до получения гладкой массы. Добавьте немного льда и измельченных орехов для большего вкуса. Смузи из банана и клубники — это прекрасный выбор для сладкого перекуса в период лактации.

Вкусные горячие блюда на каждый день для здоровой лактации

Куриный томатный суп

Чтобы приготовить 4 порции куриного томатного супа, вам понадобятся:

• 600 г куриного филе
• 2 небольшие луковицы
• 1 небольшая морковь
• 3 стебля сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл томатного сока
• 100 г риса
• 1 литр воды
• соль и перец по вкусу

Куриное филе нарезать кубиками. Лук и морковь нарезать мелко. Сельдерей нарезать кусочками. В сковороде разогреть масло и обжарить куриную грудку до золотистой корочки. Вынуть и передать в кастрюлю. На той же сковороде обжарить лук, морковь и сельдерей. Добавить готовые овощи и куриную грудку в кастрюлю. Добавить давленный чеснок, рис и налить воду. Варить на среднем огне примерно 30 минут, пока рис не будет готовым. Положить нарезанные помидоры и тушить еще 10 минут на медленном огне. Соль и перец добавить по вкусу.

Овощи на гриле

Чтобы приготовить овощи на гриле, вам понадобятся:

• 2 кабачка
• 2 болгарских перца
• 2 крупных помидора
• 1 красный лук
• 100 мл оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Кабачки, перцы и помидоры нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами. Заправить овощи маслом, солью и перцем. Подготовить гриль и обжаривать овощи на сильном огне до готовности, переворачивая их через каждые 2-3 минуты.

Рыбный котлеты со шпинатом

Чтобы приготовить 4 порции рыбных котлет со шпинатом, вам понадобятся:

• 500 г филе лосося
• 200 г шпината
• 2 яйца
• 1 луковица
• 50 г сухарей
• 30 г масла
• соль и перец по вкусу

Лосось измельчить блендером или мясорубкой. Лук нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистой корочки. Шпинат нашинковать и обжарить на сковороде. Сухари измельчить в мелкую крошку. Все ингредиенты смешать вместе и приправить солью и перцем. Сформировать котлеты и обжаривать на масле до золотистой корочки с каждой стороны в течение 3-5 минут.

Десерты без вредных добавок для кормящих мам

Фруктовый салат с йогуртом и орехами

Для приготовления этого десерта, вам понадобятся свежие фрукты (например, яблоки, бананы, груши, киви), йогурт, орехи и мед. Нарежьте фрукты на мелкие кусочки и смешайте их со здоровым йогуртом. Измельчите орехи и добавьте их в смесь. Добавьте мед по вкусу. Такой десерт не только полезен, но и очень вкусен!

Кокосовые кексы

Это прекрасный вариант для любителей сладостей. Для приготовления кокосовых кексов, вам понадобится кокосовая мука, кокосовое масло, яйца, мед и соль. Смешайте все ингредиенты вместе и выложите в формочки для кексов. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут. Готовые кексы будут ароматными и невероятно вкусными.

Морковные кексы

Этот десерт отличается нежной текстурой и высоким содержанием витамина А. Вам понадобятся морковь, мука, яйца, мед, орехи и специи (корица, мускатный орех, имбирь). Измельчите морковь и смешайте со всеми ингредиентами. Выложите в формочки для кексов и выпекайте в духовке. Готовые кексы приятно удивят вас своим вкусом и ароматом.

• Фруктовый салат с йогуртом и орехами
• Кокосовые кексы
• Морковные кексы

Дополнительные рекомендации по правильному питанию кормящей мамы

Помимо основных правил здорового питания в период лактации, существуют дополнительные рекомендации, которые помогут молодой маме поддерживать свое здоровье и полноценно кормить ребенка.

• Пейте достаточно воды. В период грудного вскармливания организм кормящей мамы тратит большое количество жидкости на производство грудного молока. Поэтому важно пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания и сохранить здоровье.
• Избегайте продуктов, которые могут вызвать аллергию у ребенка. Некоторые продукты, такие как орехи, яйца, фрукты и многое другое, могут вызывать аллергические реакции у ребенка через молоко матери. Если вы заметили, что ребенок западает в аллергический шок после вашего употребления того или иного продукта, исключите его из своей диеты.
• Включайте в рацион продукты, которые повышают лактацию. Существуют продукты, которые способствуют увеличению количества грудного молока у кормящей мамы. Такими продуктами являются овсянка, лен, фенхель, тмин, кунжут и др. Включение этих продуктов в рацион поможет кормящей маме поддерживать нужный уровень лактации.

Следуя этим дополнительным рекомендациям, кормящая мама сможет поддерживать свое здоровье и обеспечивать ребенка всем необходимым в период лактации.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты следует исключить из рациона при кормлении грудью?

Некоторые продукты могут вызывать аллергические реакции у младенцев, поэтому в первые месяцы лучше исключить из рациона острые и жирные блюда, фастфуд, алкоголь, кофе, газированные напитки, шоколад, орехи, ягоды, фрукты красного цвета, морепродукты. Однако, если ребенок не проявляет никакой реакции на эти продукты, их можно вводить постепенно в рацион, но в разумных количествах.

Какой должен быть рацион кормящей мамы?

Рацион кормящей мамы должен быть питательным и разнообразным. В нем должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и вода. Рекомендуется употреблять мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, злаки, хлеб, овощи и фрукты. Важно следить за мерой в употреблении продуктов, не переедать и не голодать.

Можно ли есть сладости при грудном вскармливании?

Можно, но с осторожностью. Рацион должен быть сбалансированным, поэтому вкусности нельзя злоупотреблять. Лучше выбирать натуральные сладости — сухофрукты, мед, фруктовые десерты. Шоколад и сладкие газированные напитки лучше исключить или употреблять в небольших количествах.

Какое количество воды следует потреблять при грудном вскармливании?

Вода очень важна для поддержания гормонального баланса и чистоты материнского молока. Кормящей женщине рекомендуется употреблять 1,5-2 литра воды в день. В жаркую погоду или при повышенной физической нагрузке это количество может быть увеличено.

Какие принципы должны соблюдаться при готовке пищи для кормящей мамы?

При приготовлении пищи для кормящей мамы необходимо соблюдать следующие принципы: использовать только свежие продукты, тщательно их мыть и обрабатывать; не переусердствовать с пряностями и солью; не пользоваться консервантами и красителями; готовить на пару, тушить или запекать без масла; избегать быстрого жарения и копчения.

Можно ли худеть при грудном вскармливании?

Худеть при грудном вскармливании можно, но с осторожностью. Слишком строгая диета может привести к снижению количества молока и ухудшению его качества. Больше всего эффекта можно достичь, сокращая потребление сладостей, жирной и острой пищи, а также простых углеводов. Рацион должен быть сбалансированным и питательным, и подбираться индивидуально в зависимости от физических параметров кормящей мамы и особенностей ее организма.

FoodMama — семейный ресторан современной городской кухни

Детям

Зона для детей 3-6 лет

Игровая зона, куда дети возвращаются с горящими глазами. Лабиринт, домик, постоянно пополняющаяся коллекция игрушек и главное — аниматоры.

А по выходным тут проходят мастер-классы и анимационные шоу

Зона для детей от 6 лет

Не в каждом семейном ресторане найдется развлечение для детей постарше. У нас есть зона PlayStation, где может одновременно разместиться до 12 игроков

Малыши будут заняты развивающими играми под присмотром няни.
Вы же можете занять столик поближе, чтобы ребенок был в зоне видимости

Зона для малышей до 3 лет

Зона для малышей
до 3 лет

Малыши будут заняты развивающими играми под присмотром няни.
Вы же можете занять столик поближе, чтобы ребенок был в зоне видимости

Зона для детей
3-6 лет

Игровая зона, куда дети возвращаются с горящими глазами. Лабиринт, домик, постоянно пополняющаяся коллекция игрушек
и главное — аниматоры.
А по выходным тут проходят мастер-классы
и анимационные шоу

Зона для детей
от 6 лет

Не в каждом семейном ресторане найдется развлечение для детей постарше. У нас есть зона PlayStation, где может одновременно разместиться до 12 игроков

Зона для малышей до 3 лет

Малыши будут заняты развивающими играми
под присмотром няни.
Вы же можете занять столик поближе, чтобы ребенок был в зоне видимости

Зона для детей 3-6 лет

Игровая зона, куда дети возвращаются с горящими глазами. Лабиринт, домик, постоянно пополняющаяся коллекция игрушек
и главное — аниматоры.
А по выходным тут проходят мастер-классы
и анимационные шоу

Зона для детей от 6 лет

Не в каждом семейном ресторане найдется развлечение для детей постарше. У нас есть зона PlayStation, где может одновременно разместиться до 12 игроков

Зона для малышей до 3 лет

Малыши будут заняты развивающими играми под присмотром няни.
Вы же можете занять столик поближе, чтобы ребенок был в зоне видимости

Зона для детей 3-6 лет

Игровая зона, куда дети возвращаются с горящими глазами. Лабиринт, домик, постоянно пополняющаяся коллекция игрушек и главное — аниматоры.
А по выходным тут проходят мастер-классы и анимационные шоу

Зона для детей от 6 лет

Не в каждом семейном ресторане найдется развлечение для детей постарше. У нас есть зона PlayStation, где может одновременно
разместиться до 12 игроков

Зона для малышей
до 3 лет

Малыши будут заняты развивающими играми под присмотром няни. Вы же можете занять столик поближе, чтобы ребенок был в зоне видимости

Зона для детей
3-6 лет

Игровая зона, куда дети возвращаются с горящими глазами. Лабиринт, домик, постоянно пополняющаяся коллекция игрушек и главное — аниматоры.
А по выходным тут проходят мастер-классы и анимационные шоу

Зона для детей
от 6 лет

Не в каждом семейном ресторане найдется развлечение для детей постарше. У нас есть зона PlayStation, где может одновременно разместиться
до 12 игроков

Идеи питания для кормящих мам

1. Дом
2. Идеи питания для кормящих мам

После рождения новорожденного важно следить за своим питанием и хорошо питаться. Правильное питание обеспечит вас питательными веществами и энергией, необходимыми для того, чтобы справиться с требованиями быть молодой мамой и помочь вырабатывать грудное молоко для кормления вашего ребенка. Питая себя хорошей пищей, вы помогаете своему организму вырабатывать грудное молоко хорошего качества в нужных количествах для развития вашего ребенка.

Ниже приведены некоторые полезные идеи для различных приемов пищи и закусок. В некоторые дни вы можете чувствовать голод, и вам нужно есть больше еды, чем в другие дни. Это совершенно нормально, все люди разные и у всех разные аппетиты.

Не забывайте пить много воды, так как вам нужно больше жидкости для выработки грудного молока. Старайтесь выпивать не менее 10 стаканов жидкости в день, чтобы избежать обезвоживания. Лучше всего пить воду и обезжиренное молоко! Также помните об ограничении общего потребления кофеина во время грудного вскармливания.

Завтрак

Может быть легко пропустить завтрак в утренней спешке, но это означает, что вы упустите этот заряд энергии, чтобы начать день. Найдите время, когда ребенок усядется, чтобы сесть и позавтракать. Вот несколько полезных советов:

• Цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком или йогуртом и нарезанными фруктами, например. пшеничное печенье, каша или натуральные мюсли. Ищите злаки с высоким содержанием клетчатки, которые дольше сохраняют чувство сытости, а также обогащенные железом.
• Тост с нарезанным бананом и щепоткой корицы, или арахисовым маслом, или яичницей-болтуньей, или авокадо и помидором, посыпанным солью и перцем. Цельнозерновой или цельнозерновой хлеб — хороший выбор, потому что в нем больше клетчатки и витаминов группы В.
• Салат из свежих фруктов и йогурт, а также большая горсть измельченных орехов.
• Смузи из бананов, ягод, обезжиренного молока и йогурта

  Полдник

Вот несколько идей для полдника:

• Нежирный фруктовый йогурт и фрукт
• Несколько цельнозерновых крекеров и ломтиков сыра и фрукт
• Горсть несоленых орехов (30 г) и изюм/курага
• Несколько кукурузных хлопьев или рисовых лепешек с творогом, нарезанными помидорами и зеленью (например, базиликом), с хумусом или арахисовым маслом с нарезанным бананом и фруктом.

Обед

Убедитесь, что у вас достаточно топлива, чтобы продержаться весь день — даже если вы заняты, обед — это то, на что вы всегда должны находить время. Попробуйте:

• Сэндвич из цельнозернового хлеба или лепешка из цельнозерновой муки – включает белковую начинку, например вареное нежирное мясо, сыр эдам или сваренное вкрутую яйцо, а также зелень для салата и помидоры.
• Поджаренный сэндвич с сыром и помидорами или запеченной фасолью
• Тарелка густого овощного супа с тостами и оливковым маслом
• Добавьте кусочек свежих фруктов
• Фруктовый йогурт или несколько крекеров с сыром, если вы все еще проголодались

Если вам нужно вдохновение, вы можете найти вкусные обеды и идеи рецептов здесь с едой Уотти за минуту.

Полдник

  Повысьте уровень своей энергии во второй половине дня с помощью перекуса. Вот несколько советов:

• Ломтик цельнозернового хлеба или фруктовый тост с арахисовым маслом, нарезанный банан или капля меда
• Горсть несоленых орехов (30 г) и сухофруктов
• Фруктовый коктейль из обезжиренного молока, йогурта и фруктов
• 1 чашка попкорна и фруктов (купите обычные зерна и положите их в бумажный пакет в микроволновой печи. Попробуйте добавить собственные ароматизаторы, такие как корица или копченая паприка)
• Овощные палочки, обмакнутые в хумус или пюре из авокадо (добавьте к авокадо немного лимонного сока, специй, соли и перца для придания аромата)

Ужин

Идеальный ужин содержит широкий спектр питательных тратит энергию даже ночью, поэтому важны регулярные приемы пищи.

• Включите порцию (размером с ладонь) вареного нежирного мяса, курицы или рыбы, вареных яиц, тофу или одну чашку вареных бобовых (чечевица, сушеная фасоль и горох).
• Добавьте немного крахмалистых углеводных продуктов, таких как картофель, кумара, рис или макароны
• Добавьте много вареных красочных овощей или салата

Здесь вы найдете множество вкусных рецептов ужина – если остались остатки, обед на следующий день разбирается!

Ужин

• Фруктовый салат или ягоды с натуральным йогуртом
• Нежирный заварной крем и тушеное яблоко
• Банан «Мороженое» (смешайте замороженный банан с небольшим количеством молока и ароматизаторами на ваш выбор, например. ванильная эссенция, какао-порошок, арахисовое масло, несколько шоколадных чипсов, ягоды и т. д.)
• Чашка теплого нежирного молока или горячего шоколада

Материалы, опубликованные на данном сайте, носят общий характер и предоставлены исключительно в ознакомительных целях. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом или квалифицированным поставщиком медицинских услуг для получения дополнительных советов по обсуждаемым темам.

Планы питания для грудного вскармливания: полное руководство

Материнское питание нуждается в изменении на протяжении всей беременности, и грудное вскармливание не является исключением. Вот что вам нужно знать о питании матери и составлении соответствующих планов питания для грудного вскармливания.

Многим кормящим мамам трудно совмещать кормление и уход за детьми , при этом находя время для ухода за собой. План питания для грудного вскармливания может помочь убедиться, что они едят здоровую пищу и получают достаточно питательных веществ для себя и ребенка.

В качестве диетолога вы можете удовлетворить потребности вашей клиентки в питании с помощью планов питания для грудного вскармливания и индивидуального ухода . Вот что вам нужно знать о питании матери, что должно (или не должно) быть включено в здоровую диету при грудном вскармливании, а также некоторые идеи питания, которые помогут увеличить выработку молока.

СОВЕТ: Помимо пищевых добавок и рекомендаций по питанию, вот несколько способов, которыми вы можете оказать пищевую поддержку кормящим матерям.

Как рассчитать калории, необходимые женщине при грудном вскармливании

CDC рекомендует кормящим матерям потреблять 330-400 калорий дополнительных калорий в день.

Однако есть несколько факторов, которые следует учитывать, помогая кормящим матерям определить свои потребности в энергии: текущий вес мамы и уровень активности; возраст малыша; и находятся ли они исключительно на грудном вскармливании или нет.

Вы можете рассчитать это, используя метаболический эквивалентно (МЕТ) , так как это значение может помочь оценить ежедневную потребность в энергии. Узнайте больше о том, как рассчитать MET в этой статье.

Также важно помнить, что у матерей, которые докармливают смесью, или у матерей с детьми, которые также едят твердую пищу, потребность в калориях может быть ниже, чем у матери, которая кормит исключительно грудью.

Что есть при грудном вскармливании

Исследования показали, что женщины, кормящие грудью, имеют меньший риск развития определенных заболеваний, таких как болезни сердца и диабет в более позднем возрасте. Плюс, грудное вскармливание обеспечивает ребенка необходимыми питательными веществами , поэтому важно помочь вашим клиентам сделать выбор в пользу здоровой пищи и потреблять достаточно калорий.

Вот некоторые богатые питательными веществами продукты, которые можно есть при грудном вскармливании:

• Цельнозерновые продукты
• Лосось и сардины
• Говядина
• Яйца
• Листовая зелень
• Бобовые
• Йогурт
• Сладкий картофель
• Орехи и семена
• Полезные жиры (например, омега-3)
• Ореховое масло
• Безмолочные продукты

Каких продуктов следует избегать во время грудного вскармливания?

Большинство продуктов безопасны для употребления, но вот некоторые продуктов, которые следует ограничить или избегать:

• Рыба с высоким содержанием ртути
• Молочные продукты
• Кофеин
• Алкоголь

Советы по составлению плана здорового питания для грудного вскармливания

Вот некоторые моменты, которые следует учитывать при составлении плана здорового питания для грудного вскармливания.

Поощрение обезвоживания

Вода важна для поддержания выработки молока , и мамы должны уделять пристальное внимание своей жажде. Кормящие матери должны стремиться получать 16 чашек воды в день из продуктов питания и напитков. Поощряйте мам пить воду каждый раз, когда они чувствуют жажду, и предлагайте пить воду, когда они кормят грудью.

Включите разнообразные продукты

Важно, чтобы включали разнообразные продукты в план питания вашего клиента, чтобы удовлетворить его потребности в макро- и микроэлементах. Это не только укрепит здоровье матери, но и жизненно важно для ребенка, поскольку исследований показали, что разнообразная диета имеет решающее значение для физического роста и когнитивного развития.

Если существует риск дефицита, вы можете попросить своих клиентов продолжать принимать их витамины для беременных или другие витаминные добавки по мере необходимости.

Сосредоточьтесь на простых блюдах

Сосредоточьтесь на блюдах, которые легко приготовить и которые не занимают много времени. Например, блюда в мультиварке идеально подходят для родителей, которые совмещают несколько домашних дел и графиков.

Вы также можете найти рецепты , которые делают большие количества, которые можно заморозить или сохранить для другого приема пищи.

Узнайте о пищевых предпочтениях вашего клиента

Если ваш клиент придерживается вегетарианской или веганской диеты, важно выбирать продукты, которые обеспечат его необходимыми питательными веществами. Для этого вы можете включить продукты, богатые железом, белком и кальцием. Вы также можете рассмотреть вопрос о добавках (особенно витамин B12 и омега-3), так как эти питательные вещества в основном содержатся в продуктах животного происхождения.

СОВЕТ: узнайте, как вы можете поддержать своих клиентов растительной пищей с помощью пищевых добавок.

Помните об аллергических реакциях

Определенные продукты питания могут вызвать у ребенка вашего клиента раздражительность или аллергическую реакцию, в результате чего ребенок станет беспокойным, у него появится сыпь, понос или хрипы. Если это произойдет, попробуйте элиминационную диету, чтобы увидеть, положительно ли она повлияет на эти симптомы.

СОВЕТ: Узнайте в этой статье о разнице между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью.

План питания для кормящих мам

Если вы не знаете, что включить в план питания, вот предложений для каждого приема пищи.

• Завтрак: Попробуйте рецепт овсяных хлопьев на ночь, чтобы иметь что-нибудь готовое к употреблению в любое время. Включите фрукты, орехи и семена, чтобы внести разнообразие и дополнительные питательные вещества.
• Обед: Тортилья из цельнозерновой муки с индейкой, сыром и авокадо быстро и легко съедается на ходу.
• Ужин: Найдите простые в приготовлении рецепты из простых ингредиентов. Например, блюда из запеканки можно разделить на два приема пищи или удвоить, чтобы приготовить несколько ужинов. Кроме того, рассмотрите возможность приготовления пищи на несколько ночей, чтобы сократить время приготовления пищи.
• Закуски: Важны продукты, которые легко взять и которые требуют минимальных усилий для приготовления. Йогурт с черникой, яйца вкрутую и бананы с арахисовым маслом — отличные варианты перекусов.

Сводка

Как врач-диетолог вы можете помочь молодым мамам следить за тем, чтобы они ели здоровую пищу и получали достаточно питательных веществ для себя и ребенка. Вы можете сделать это, создав тщательно подобранные планы питания, которые включают в себя продукты, богатые питательными веществами, и потребности в жидкости, которые удовлетворят повышенную выработку энергии вашего клиента.