Великий пост и рецепты постных блюд: Рецепты постных блюд: что есть в Великий пост — 19 марта 2021

Содержание

Рецепты постных блюд на Великий пост

В 2022-м Великий пост начался 7 марта и закончится только 23 апреля. В это время православные верующие убирают из рациона довольно много продуктов. Чтобы чувствовать сытость, некоторые налегают на «разрешенные» продукты — хлеб, макароны, сладости, фрукты и овощи. Часто соблюсти меру трудно — в результате есть риск поправиться на несколько килограммов. Но в Великий пост можно вкусно и полезно поесть!

5-tv.ru подготовил для вас несколько рецептов сытных блюд, которые можно приготовить в Великий православный пост.

Суп из шампиньонов

Instagram @yuliagolovan78

В Великий пост можно приготовить суп-пюре из нежных шампиньонов. Чтобы суп получился оригинальным по вкусу, добавьте тертые сухие грибы в жареные. Полученную массу необходимо измельчить в блендере. А чтобы получить кремообразную структуру, добавьте сливки.

• Рецепт супа из шампиньонов

Котлеты из гречневой каши

Global Look Press © Paul Williams

Гречневая каша — одно из самых простых и популярных блюд. Но не все знают, что из нее можно сделать котлеты, которые точно удивят ваших близких! Постное блюдо из XIX века лучше всего подавать с грибной подливой — так котлеты будут сочными. А гости обязательно попросят добавки.

• Рецепт гречневых котлет

Закуска из красной фасоли

Global Look Press © gourmet-vision

Постное блюдо из обжаренного лука и фасоли в миксе с сельдереем и зеленью. Смешайте ингредиенты в блендере до получения пасты. Для неповторимого вкуса нужно добавить в блюдо консервированные в собственном соку томаты, петрушку, укроп и кинзу.

• Рецепт пасты из фасоли

Салат «Витаминный»

www.globallookpress.com /Bodo Schieren

Такой салат ассоциируется с теплым временем года, ведь именно в это время прилавки источают аромат свежих овощей. Но им можно полакомиться в любое время, ведь в холодильнике «Витаминный» может храниться до полугода! Добавьте в свою жизнь немного весеннего настроения и сделайте салат из капусты, моркови, перца и томатов.

• Рецепт овощного салата

Хлебные котлеты и спринг-роллы

Global Look Press © Paul Williams

Ограничения от животной пищи помогут вам попробовать необычные блюда. Например, котлеты из хлеба. Для их приготовления отожмите мякиш до получения однородной массы, а дальше — следуйте рецепту. Кроме того, вы можете приготовить спринг-роллы. Блюдо из восточной кулинарии представляет собой скрученные в роллы овощи. Ну а на десерт подавайте настоящие фруктовые цукаты.

• Рецепты хлебных котлет, спринг-роллов и цукатов

Салат «Капрезе» от шеф-повара

Global Look Press © digifoodstock.com

Еще одним рецептом салата поделился шеф-повар Григорий Малышев. Важно помнить, что в Великий пост не обязательно сидеть на однообразной диете. В перекус порадуйте себя сэндвичами из хлеба, канапе из овощей и постного сыра. А взять с собой на орбед можно салат «Капрезе», где вместо моцареллы главным ингредиентом станет тофу. Продукт из соевых бобов вы найдете в любом супермаркете.

• Рецепт постного салата «Капрезе»

А чем заменить мясо в Великий пост?

www.globallookpress.com / gourmet-vision

Если во время поста вы соскучились по бургерам, есть отличный способ заменить любимое блюдо из мяса. Попробуйте соорудить бургеры из фасоли! К каше или макаронам можно добавить постные сосиски. Обычно их делают из желатина, свеклы и гороха. Да и вообще, спаржа, бобовые и соевые продукты — отличный вариант насытиться во время поста.

• Чем заменить мясо в пост

рецепты с фотографиями — Еда — tsn.ua

Великий пост продолжается до Пасхи и является одним из самых строгих. Во время этого периода верующие не едят мясные, молочные продукты, яйца и в некоторые дни даже рыбу. ТСН.ua подобрал для вас рецепты постных блюд на Великий пост.

Но стоит помнить, что Великий пост — это не только отказ от еды, развлечений, веселья, но и время для размышлений, раскаяния, молитв, помогающих верующим подготовиться к светлому празднику Христова Воскресения.

Как правильно готовить и употреблять блюда во время поста

Конечно, блюда на Великий пост должны быть только из постных продуктов. Однако, это еще не все. Приступать к их приготовлению следует с душевным равновесием и молитвой в сердце. Даже научно было подтверждено, что человек передает блюду определенную энергетику.

Важно также запомнить, что в Великий пост рекомендуется умеренно употреблять даже постные блюда. Во всем должна быть сдержанность. Когда человек приучает себя к умеренности питания, он также учится лучше контролировать свои страсти и эмоции.

Врачи же указывают, что пост – это серьезная нагрузка на организм. Те люди, которые привычны к подобным практикам, переносят период поста гораздо легче. Но если вы собираетесь поститься впервые, лучше заранее подготовиться. Настроиться нужно и нравственно. И тогда Великий пост поможет полнее ощутить все величие Пасхи.

Блюда на Великий пост: рецепты с фото

Решивших впервые поститься часто интересует вопрос: что же можно есть на Великий пост? Выбор действительно очень велик, несмотря на все ограничения. Ведь полноценное питание возможно даже без продуктов животного происхождения. Существует немало традиционных украинских постных блюд, а также можно полакомиться чем-нибудь более экзотическим. Здесь выбор за вами.

Первые блюда на Великий пост

Для поддержания сил в течение дня отлично подойдет тарелка душистого горячего супа. Вообще почти любое первое блюдо можно сделать постным, если убрать из него мясо. Вы можете приготовить украинский постный борщ, зеленый борщ, капустник, грибную похлебку.

Рецепт вкусного и ароматного украинского традиционного капустняка:

Песни на Великий пост: капустняк / Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • 3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • бульон овощной или вода;
  • 1 морковка;
  • 80 г пшена;
  • 300 г квашеной капусты;
  • соль, чёрный перец по вкусу.

Как готовить:

  1. Картошку почистить, нарезать кубиками и залить водой (бульоном), поставить варить.
  2. Лук и морковь нарезать, спасеровать на подсолнечном масле.
  3. Когда картофель готов, добавить в суп пшено и варить до его готовности.
  4. Добавить лук с морковью, квашеную капусту и варить, пока капуста не станет мягкой. Посолить и поперчить по вкусу.

Блюда из картофеля в постном меню

Из картофеля в пост можно приготовить очень много разных блюд. К примеру, если просто запечь эти плоды, то получите вкусный и низкокалорийный обед. А еще картофель – это ценный источник витамина B6 и калия. Также картофель можно тушить, сварить, приготовить картофель по-крестьянски и т.д.

Рецепт картофеля по-крестьянски на Великий пост:

Запеченный картофель по-крестьянски / Фото: pixabay.com

Для того, чтобы его приготовить, клубни сначала тщательно промывают, очищают щеточкой и разрезают на четвертинки. Чтобы он приготовился побыстрее, лучше его предварительно проварить (примерно 20 минут на маленьком огне). Затем складывают на смазанный маслом противень. Можно добавить также кружочки моркови, четвертинки лука и т.д. Не забудьте посолить и поперчить блюдо, чтобы оно было еще более ароматным и вкусным. Если кусочки не будут прикасаться друг к другу, то получится гораздо вкуснее. Запекается картофель по-крестьянски в разогретой до 210 градусов духовке примерно 10-15 минут.

Основа постных блюд на Великий пост: разнообразные каши

Каши – источник клетчатки, витаминов группы В и сложных углеводов. В Великий пост можно приготовить практически любую кашу: овсяную, гречневую, ячменную, пшенную, жемчужную, рисовую, кускус, булгур, конву и т.д. Кашу можно приправить, чтобы было вкуснее. К примеру, грибами, жареными овощами, постными подливами, замороженными ягодами, сухофруктами.

Рецепт булгура с овощами:

Булгур с овощами на большой пост / Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • 250 г булгура;
  • 30 г растительного масла;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 помидора;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • соль, перец, красная паприка по вкусу.

Как приготовить:

  1. Перец порезать соломкой, помидор кубиками (предварительно его лучше ошпарить кипятком, чтоб кожица просто снялась). Лук также мелко порезать.
  2. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, пассеровать лук на медленном огне примерно 5 минут. Добавить перец и тушить 5 минут. Затем добавить помидоры и томатную пасту, поперчить и всыпать немного красной паприки. Готовить еще 3 минутки.
  3. Всыпать булгур и хорошо перемешать. Прогреть, постоянно помешивая, 5 минут.
  4. Залить крутым кипятком, посолить, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 10-15 минут. Выключить плиту и дать блюду настояться еще 15 минут.

Постные котлеты на Великий пост

Даже котлеты можно приготовить на Великий пост, если сделать их постными. Они будут прекрасно смаковать с кашей или салатом.

Рецепт постных гречишных котлет:

Песни котлеты: рецепт / Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • 220 г гречихи;
  • 500 мл воды;
  • 350 г картофеля;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 луковица;
  • 1 чайная локжа паприки;
  • соль по вкусу.

Как приготовить:

  1. Гречку посолить, залить водой и отварить до готовности.
  2. Картошку очистить, натереть на мелкую терку, отжать от лишней влаги, смешать с отварной гречкой.
  3. Добавить натертый лук, пропущенный через пресс чеснок, соль. Перебить до однородности блендером.
  4. Сформировать котлетку и жарить на сковороде с двух сторон 2 минуты.

Блюда на Великий пост: салаты

При ограниченном питании на Великий пост очень важно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами. В этом помогут разнообразные салаты. Готовить их можно из сырых или вареных овощей, добавляя орехи и сухофрукты.

Рецепт традиционного винегрета:

Постный салат винигрет / Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • 3 свеклы;
  • 3 картофелины;
  • 3 морковки;
  • 0,5 стакана квашеной капусты;
  • 3 маринованных огурца;
  • 3 столовых ложки масла;
  • 1 луковица.

Как приготовить:

  1. Картошку, морковь и свеклу отварить до готовности, поставить, чтобы овощи охладились, а затем нарезать кубиками, посолить.
  2. Лук и огурцы мелко порезать и добавить к другим овощам.
  3. Добавить квашеную капусту, заправить все растительным маслом, поставить в холодильник на 30 минут.

Читайте также:

  • Великий пост 2023 года уже совсем скоро: из-за ранней Пасхи
  • Когда Пасха 2023: история и традиции, народные приметы и сильная молитва

20 рецептов восстановления после тренировки | Ешьте это, а не то

Быть спортсменом — заниматься кроссфитом, заниматься велотренажером, бегать марафоны или танцевать на пуантах — значит быть преданным делу и информированным. Вы не достигнете своих целей в фитнесе без полного понимания своего тела внутри и снаружи, и часть этого понимания заключается в том, чтобы подпитывать его правильными питательными веществами, необходимыми для оптимальной работы.

По этой причине мы потратили много времени на поиск рецептов, подходящих для различных профилей спортивного питания. Бегуну на выносливость, например, нужна пища, богатая углеводами и натрием, потому что они истощили оба этих запаса в своем теле во время бега. Спортсмену, занимающемуся кроссфитом, нужен профиль питания с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и умеренным содержанием натрия, потому что он выполняет большую часть анаэробных упражнений. Итак, помните о том, где вы подходите, но начните разумную дозаправку с помощью этих вкусных и полезных рецептов, подобранных со всего Интернета! И если вы также являетесь профессионалом в области протеинового порошка, не пропустите эти 15 гениальных способов добавить протеиновый порошок в пищу!

Питание: 47 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 32 мг натрия, 5,1 г углеводов, 0 г клетчатки, <1 г сахара, 7 г белка

В поисках награды после тренировки, которая выиграла полностью саботировать ваши усилия? Эта кора граната обезжиренная, с низким содержанием углеводов и богата белком для наращивания мышечной массы. И чем больше белка в вашем организме, тем быстрее ваш метаболизм и стройнее ваша фигура! Для идеального обеда PWO стремитесь к трем порциям.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите рецепт у The Fit Foodie.

Питание: 264 калории, 12,3 г жиров (2,6 г насыщенных), 253 мг натрия, 20,7 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 3 г сахара, 17,3 г белка

Хотя это может показаться нетрадиционным -тренировочная пища, ее питательный профиль отличается. В нем достаточно углеводов, натрия и жира, чтобы пополнить истощенные запасы, и белка, чтобы помочь в восстановлении мышц. Привет, шестерка! Кроме того, он легкий и освежающий после сильного потоотделения. Чтобы избежать продуктов для плоского живота, ознакомьтесь с этими 25 худшими продуктами для вашего пресса!

Получите рецепт от Красивая тарелка.

Питание: 256 калорий, 15,3 г жира, 222 мг натрия, 24,6 г углеводов, 2 г клетчатки, 16,2 г сахара, 7 г белка сливочного масла и простого сахарного желе, он заслуживает места в вашем файле рецептов после тренировки. Его ингредиенты легко расщепляются для получения энергии и не заставят вас рыться в ваших шкафах. И мы упоминали, что это кексы, и они не содержат молочных продуктов и злаков?

Получите рецепт в БЛОГЕ .

Питание: 89 калорий, 6,7 г углеводов (1,1 г углеводов), 53 мг натрия, 25,3 г углеводов, 4,6 г клетчатки, 13,5 г сахаров, 8 г белков

При повышении температуры и повышении активности людей В попытке достичь своих летних целей, эти фруктовые мороженое с йогуртом не могут быть более удобными. Охладитесь, заправьтесь и продолжайте в том же духе.

Получите рецепт от Well Plated.

Питание: 201 калория, 3 г жиров (1,3 г насыщенных), 100 мг натрия, 42,2 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 18,2 г сахара, 6,2 г белка

Если вы тренируетесь на выносливость, это для вас. В нем содержится 42,2 грамма углеводов, восстанавливающих энергию, и он заменит ваши электролиты, такие как натрий, магний и кальций, которые влияют на работу мышц. Чтобы узнать больше о полезных продуктах, ознакомьтесь с этими 25 лучшими продуктами для подтянутого тела!

Получите рецепт от Inspiralized.

Питание: 229 калорий, 14,3 г жиров (2,8 г насыщенных), 50 мг натрия, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 9,3 г сахара, 6,3 г белка содержат некоторые серьезные ингредиенты, повышающие здоровье. Льняное семя, например, борется с раком и болезнями, повышает настроение и снижает кровяное давление. В то время как миндальное масло, с другой стороны, строгает вашу талию. Приготовьте их перед сном, разделите на порции, бросьте в холодильник и захватите на выходе.

Получите рецепт от Дайте немного духовки.

Питательные вещества: 244 калории, 12,7 г жиров (2,1 г насыщенных), 47 мг натрия, 28,7 г углеводов, 7,1 г клетчатки, 5,9 г сахара, 8 г белка

Из киноа, тыквы, авокадо и капусты к шпинат, грецкие орехи и ягоды, этот рецепт буквально переполнен питательными веществами. Если вы ищете более легкую пищу, этот салат предоставит вам все необходимое после тренировки, а затем и некоторые другие.

Получить рецепт от До глубины души.

Питательная ценность: 237 калорий, 19,1 г жиров (3,5 г насыщенных), 112 мг натрия, 8,6 г углеводов, 0 г клетчатки, <1 г сахара, 10 г белка (из расчета на 1 яйцо и 1 яичный белок)

Воскресные посетители тренажерного зала — настоящие MVP и заслуживают награды в виде офигенного завтрака**. Яйца и картофельные оладьи претерпели изменения, и в их состав вошли спагетти-сквош — один из самых универсальных овощей с низким содержанием углеводов и калорий. Мы включили одно яйцо и один яичный белок в профиль питания для этого продукта. Пожалуйста.

Получите рецепт от Овсянка с вилкой.

Питание: 235 калорий, 8,5 г жиров (4,4 г насыщенных), 100 мг натрия, 32,8 г углеводов, 7,4 г клетчатки, 3,1 г сахара, 8,5 г белков Не отменяйте каждое выполненное повторение, спринт или приседание. Тем не менее, он восстанавливает низкий уровень натрия и углеводов, обеспечивая при этом достаточное количество жиров, клетчатки и белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми долгое время после употребления. Если вы еще этого не сделали, мы настоятельно рекомендуем вам начать включать рецепты из сладкого картофеля в свой еженедельный план питания!

Получить рецепт у Щепотка вкусняшки.

Питание: 360 калорий, 15,9 г жиров (3,1 г насыщенных), 66 мг натрия, 37,4 г углеводов, 2 г клетчатки, 26 г сахара, 22,5 г белка

Греческий йогурт имеет довольно плоский живот, мышцы -преимущества здания. В сочетании с повышающими иммунитет маракуйями, насыщающими орехами кешью и заряжающим энергией медом, это парфе заставит ваши вкусовые рецепторы и ваше тело гудеть.

Получить рецепт от Любовь и оливковое масло.

Питание: 207 калорий, 10 г жиров (4,5 г насыщенных), 415 мг натрия, 18,9 г углеводов, 3,3 г клетчатки, 3 г сахара, 11,3 г белков

Пока мы не рекомендуем вам начинать жевать на картошку после тяжелой тренировки, мы предлагаем приготовить эту версию цветной капусты на скорую руку. Вполовину меньше углеводов и на треть меньше жира, это гениальный способ добавить больше овощей в свой рацион, не отменяя при этом весь ваш пот. Чтобы начать худеть сегодня, ознакомьтесь с этими 10 гениальными советами, чтобы сбросить 10 фунтов!

Получите рецепт от «Чувство духовки».

Питание: 158 калорий, 5,1 г жиров (1,2 г насыщенных), 222 мг натрия, 5,5 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 23,2 г белков

вам понравится этот кофейный протеиновый коктейль после тренировки. Всего три простых ингредиента и безупречный питательный профиль делают это блюдо с кофеином, которое можно взять с собой на ходу, — это ответ на ваши утренние молитвы.

Получить рецепт от Блаженный базилик.

Питание: 279 калорий, 9,7 г жиров (2,5 г насыщенных), 140 мг натрия, 12,1 г углеводов, 1,4 г клетчатки, 1 г сахара, 34,7 г белков манчкины из детского сада? Без проблем. Этот рецепт ужина из жареной курицы не только низкокалориен и содержит огромное количество постного белка для наращивания мышечной массы, но и является полезным ужином для всей семьи.

Получите рецепт в блоге Taste Food.

Питательная ценность: 229 калорий, 14,2 г жиров (3,5 г насыщенных), 418 мг натрия, 13,7 г углеводов, 6 г клетчатки, 2,2 г сахара, 14,8 г белков (рассчитано с цельнозерновыми лепешками и без соли)

Взбитый сливочный сыр и фета, сушеная клюква, зеленый лук и грецкие орехи свернуты в лепешку, чтобы создать сложную текстуру и вкус. Легкий, полезный и идеальный для употребления после barre-занятий.

Получите рецепт от The Creative Bite.

Питательная ценность: 350 калорий, 5,6 г жиров (1,4 г насыщенных), 120 мг натрия, 64,2 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 2,1 г сахара, 11 г белка

Сладкий картофель — один из самых известных суперпродукты. Тем не менее, они также боги питательных веществ в мире упражнений. Они богаты повышающими энергию сложными углеводами и насыщающими волокнами при минимальных затратах калорий. В этом рецепте немного больше калорий и углеводов, потому что мы дали изрядную порцию, но она вам понадобится, когда вы находитесь на пустом баке. Кроме того, в нем содержится 120 миллиграммов натрия для восстановления соли, выделяемой организмом во время интенсивной аэробной тренировки.

Получить рецепт у Смеющаяся лопаточка.

Питание: 275 калорий, 16,1 г жиров (1 г насыщенных), 23,3 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 12 г сахара, 11,6 г белка

Мы поняли. Ваш график напряженный. У вас нет времени приготовить изысканную еду, когда вы бежите с занятий по велоспорту на работу. Тем не менее, есть такая вещь, как приготовление еды, и не только за эти блины можно умереть, но их также легко приготовить, хранить и брать с собой.

Получите рецепт у Cotter Crunch.

Питание: 145 калорий, 9 г жиров (4 г насыщенных), 293 мг натрия, 4 г углеводов, 1 г углеводов, 2 г сахара, 13 г белков

Пока вы делаете приседания в попытка сбросить жир на животе, если вы не едите правильную пищу, вы не увидите никаких результатов. Начните свой день с пробежки на две мили, сделайте хруст и заправьтесь этими печеными яйцами в чашках с помидорами. В них супернизкое содержание углеводов и насыщение насыщающим белком. И прежде чем вы даже подумаете об отказе от желтка, они могут похвастаться питательным веществом, которое борется с жиром, называемым холином, поэтому выбор цельных яиц действительно может помочь вам похудеть.

Получить рецепт у Diet Hood.

Питание: 313 калорий, 12,8 г жиров (6,2 г насыщенных), 288 мг натрия, 43,7 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 19,6 г сахара, 8 г белков (без мороженого)

Если вы Если вы занимаетесь бегом на длинные дистанции, этот панини с яблочным пирогом является отличным вариантом после тренировки по трем причинам: он богат углеводами, которых не хватает вашему телу, и простыми сахарами, которые можно легко расщепить и использовать в качестве топлива. Однако, что еще более важно, как только организм истощает запасы гликогена, он начинает расщеплять жир для получения энергии. Таким образом, бегуны на длинные дистанции также должны потреблять жир после тренировки. Просто откажитесь от мороженого!

Получите рецепт от Просто вкус.

Питание: 169 калорий, 10,1 г жира (3,4 г насыщенного), 168 мг натрия, 8,2 г углеводов, 2,4 г волокна, 5,4 г сахара, 13 г белка

с 8,2 граммами и 13 грамм. белков, эти «начос» идеально подходят для вашей тренировки после пробежки, круговой экспресс-тренировки или любой тренировки, которая длится 30 минут или меньше. Так как вы не истощили запасы гликогена, вам не нужна еда с высоким содержанием углеводов. Вы, несомненно, использовали мышечные волокна, которые нуждаются в топливе. Чтобы узнать больше о продуктах, богатых белком, ознакомьтесь с 20 лучшими белками для плоского живота.

Получите рецепт у Skinny Ms. 11 г Белок

Приправьте свой хумус красным луком, который борется с раком, фетой для наращивания мышечной массы, гранатом, богатым антиоксидантами, и нутом, помогающим похудеть. Фасоль, как и бобы гарбанзо в этом хумусе, богата особой формой клетчатки, называемой «резистентным крахмалом». Этот тип клетчатки переваривается дольше, чем другие волокна, что предотвращает скачки сахара в крови и дольше сохраняет чувство сытости. Сочетайте его с увлажняющим огурцом, чтобы еще больше помочь в восстановлении.

Получить рецепт от Что готовит Габи.

 

0/5

(0 отзывов)

51 Здоровое питание для спортсменов

2026
акции

  • Поделиться20

  • Твит

Если вы ищете здоровую пищу для спортсменов, рецепты питания для спортсменов или полезные рецепты для спортсменов, этот пост для вас! Вы найдете здоровые обеды для спортсменов, завтраки, обеды и перекусы.

Для всех моих спортсменов, вы чувствуете, что боретесь с едой?

Может быть трудно найти здоровые рецепты для спортсменов, подходящие для каждого образа жизни, особенно когда мы заняты.

Я часто рекомендую доставку здорового питания для спортсменов в очень загруженное время, но для большинства людей это неприемлемо.

Очень полезно иметь несколько основных блюд и рецептов для здорового питания спортсменов, которые можно приготовить самостоятельно.

Если вы сомневаетесь, полагайтесь на простые идеи для ужина в четверг, верно?

В этом ассортименте здорового питания для спортсменов вы найдете одни из самых простых и лучших рецептов для спортсменов на тренировках с точки зрения времени, удобства и питательных веществ.

Этот пост сводки новостей — настоящая золотая жила. Если вы специально хотите какие-то идеи для обедов для спортсменов, у нас есть совершенно другой пост об этом.

У нас есть идеи для вегетарианцев и веганов, варианты питания для спортсменов, безглютеновые варианты и простые в приготовлении блюда, включающие простые списки ингредиентов, например, то, что вы можете найти в этом списке продуктов для спортсменов.

Что касается необходимого оборудования, если у вас еще нет кастрюли быстрого приготовления или фритюрницы, они действительно могут помочь с многозадачностью и эффективностью!

В этих гаджетах нет необходимости, но они очень помогают спортсменам в приготовлении здоровой пищи и облегчают жизнь.

Есть идеи завтраков для спортсменов, а также полезные завтраки для подростков-спортсменов.

Согласитесь, рецепты спортивного питания не должны быть такими сложными!

В этой статье:

  • Здоровое питание для спортсменов
  • Вегетарианские рецепты для спортсменов
  • Рецепты из морепродуктов
  • Здоровые обеды для спортсменов
  • Здоровые закуски для спортсменов
    • Маффины
    • Батончики мюсли и протеиновые батончики
    • Энергетические батончики
    • Другие идеи для перекусов и спортивное питание Рецепты
  • Здоровые завтраки и обеды
    • Варианты сладкого завтрака
  • Здоровое питание перед тренировкой для спортсменов
  • Здоровое питание после тренировки для спортсменов
    • Смузи после тренировки

Здоровое питание для спортсменов

правильное место.

Многие из этих рецептов приготовления пищи для спортсменов можно приготовить заранее, даже в выходной день, чтобы вы могли сосредоточить свои тренировки на этих загруженных днях.

Эти идеи еды могут быть идеальными даже для бегунов-матерей и бегунов после беременности, а также для быстрого приема пищи до и после тренировки после тренировки!

Я очень хочу, чтобы все мои клиенты поняли, как простое приготовление пищи для спортсменов может изменить их рацион и его качество.

Вегетарианские рецепты для спортсменов

Первыми в списке следуют некоторые основные блюда, которые идеально подходят для обеда и ужина для спортсменов-вегетарианцев и даже подходят для веганской диеты спортсмена или подходят для веганского сверхмарафонца.

Большинство из этих рецептов можно приготовить менее чем за час с минимальной очисткой, и они отлично подходят, если вам нужны закуски и идеи для приготовления пищи на оставшуюся часть недели.

  • Этот салат из свеклы из набора Delicious, созданный RD , наполнен питательными веществами и антиоксидантами. Свекла — один из лучших продуктов для спортсменов, занимающихся выносливостью, потому что она улучшает приток крови к мышцам. Добавьте больше орехов, бобов, чечевицы и/или злаков, чтобы получить больше белка.
  • Еще один отличный вариант для спортсменов-вегетарианцев — это овощная запеканка из макарон, отличная еда для выносливости. Он наполнен овощами, и вы даже можете настроить его, если хотите добавить мясо.
  • Эти макароны с сыром из сладкого картофеля зарядят вас энергией перед пробежкой, а также это отличный способ получить дополнительные овощи и антиоксиданты!

Рецепты морепродуктов

Ищете полезные блюда из рыбы и морепродуктов для спортсменов?

Морепродукты содержат незаменимые противовоспалительные омега-3 жирные кислоты, которые могут помочь в восстановлении (Источник).

  • Легкие оладьи из лосося — один из моих любимых быстрых рецептов для буднего дня. Они богаты белком и готовы через 20 минут.
  • The Toasty Kitchen освежите традиционный салат из тунца с помощью этого освежающего салата из сладкого горошка и тунца с укропом, который станет прекрасным обедом или отличным здоровым летним ужином.
  • Противень для креветок с медом и чесноком
  • Противень Аляскинский палтус
  • Лосось в медово-горчичной панировке на противне

Здоровые обеды для спортсменов

Я знаю, что ужин — это то, с чем мы обычно боремся больше всего, так как мы либо возвращаемся домой голодными после тренировки, работы или забирая детей. Вещи беспокойные!

Эти идеи здорового спортивного ужина помогут.

  • Это блюдо с курицей и овощами на одной сковороде идеально подходит для планирования здоровых обедов на следующие 5 дней или для того, чтобы накормить компанию за ужином.
  • Ищете бургер без глютена? Мои вкусные бургеры из сладкого картофеля с индейкой должны удовлетворить все ваши потребности! Они не только богаты белком и антиоксидантами, но и являются отличной заменой стандартному бургеру с говядиной, а сладкий картофель обладает некоторой антиоксидантной силой.
  • Если этой осенью вам захочется чего-то особенного в прохладную погоду, попробуйте эту мультиварку с тыквой и курицей чили. Он сытный, полезный и готовится в мультиварке, а это означает меньше работы по приготовлению и минимальную очистку!
  • Эта миска с курицей и рисом в масле вкусная, легкая и сбалансированная, в ней есть все, что вам нужно.

Полезные закуски для спортсменов

Каждому нужно взбодриться в течение дня, но трудно найти здоровые закуски для спортсменов, которые питательны, заряжают энергией и даже не содержат скрытых ингредиентов.

Обязательно попробуйте некоторые из этих замечательных рецептов, они понравятся даже вашей семье.

Кроме того, ваши дети могут даже не осознавать, что они здоровы!

Кексы

  • Эти безглютеновые маффины с миндальной мукой и бананом идеально подходят для путешествий и ваших малышей, а также являются одним из моих любимых перекусов при приготовлении пищи.
  • Если вы любите сладкое, но все же хотите фруктов и овощей, эти шоколадные маффины с нутом и бананом идеально вам подойдут!
  • Если вы ищете рецепт маффинов без злаков, маффины с клубникой и нутом — это вкусный способ увеличить потребление белка. Просто замените льняное яйцо, чтобы удовлетворить диету веганского спортсмена.
  • Эти маффины из тыквы и цуккини, естественно сладкие и покрытые арахисовым маслом, предлагают легкий перекус до или после тренировки, а также содержат иммуностимулирующие витамины А и С.
  • Не смотрите дальше детских кексов или кексов для малышей — там много скрытых овощей, полезных и питательных веществ!

Батончики-мюсли и протеиновые батончики

Не всегда легко найти веганские закуски для спортсменов с белком, но вот некоторые протеиновые батончики без орехов, недорогие и веганские.

  • Эти веганские батончики Trail Mix — лучшие вкусные батончики Cheerio с арахисовым маслом!
  • Здоровые жевательные батончики-мюсли Happy Kitchen также представляют собой рецепт без выпечки, полный ингредиентов, которые можно адаптировать ко всем вашим любимым семенам, злакам и фруктам.
  • Food Meanderings’ Полезные веганские фрукты
  • Фруктовые и овсяные батончики можно заморозить и приготовить заранее. Не говоря уже о том, что они не содержат молочных продуктов, орехов, глютена и рафинированного сахара!

Energy Bites

Energy Bites — отличный рецепт для спортсменов, поскольку они представляют собой портативные закуски для приготовления пищи и полны питательных веществ. Обычно их можно приготовить очень быстро и вообще без выпечки.

  • Эти веганские белковые закуски легко приготовить, и к тому же они не содержат глютена!
  • Я также люблю эти кусочки гранатового шоколада в зимние месяцы.
  • No Bake Peanut Butter Cherry Trail Mix Веганский энергетический укус перед тренировкой, который не содержит глютена и идеально подходит для здорового питания на ходу.
  • Шоколадные миндальные шарики без выпечки отлично подходят для сладкоежек, но при этом полезны!
  • Не хватает времени? В наборе Nourish Nutrition есть эти удивительные здоровые энергетические закуски, на приготовление которых уходит всего 10 минут!
  • Ищете что-то, что не нужно печь? Энергетические закуски с черникой и миндалем из набора «Опытная мама» () — именно то, что вам нужно. Они полезные, готовятся за 10 минут и состоят всего из 5 ингредиентов!
  • Попробуйте эти кокосовые шарики с арахисовым маслом без выпечки из Жадный гурман . Их удобно делать партиями, чтобы сократить количество приготовлений еды на неделю. Вы также можете добавить немного темного шоколада для дополнительного аромата (и антиоксидантов).
  • Один из моих фаворитов — протеиновые батончики Healthy Trail Mix из набора The Endless Meal .
  • Смесь

  • Homemade Trail идеально подходит для перекуса на ходу, а для детей она практически не оставляет хлопот.
  • Эти шарики с овсяной мукой и арахисовым маслом из набора «Вегетарианский стиль» — настоящий источник питательных веществ.

Другие идеи закусок и рецепты спортивного питания

  • Финики, фаршированные миндальным маслом, быстро утоляют голод (благодаря всему этому полезному жиру) и не содержат рафинированного сахара. Это также отличная закуска перед пробежкой (пожалуйста, полегче с миндальным маслом).
  • Эти легкие запеченные чипсы из подорожника из набора Wicked Spatula очень просты в приготовлении и не содержат глютена!

Здоровые завтраки и обеды

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, а для спортсменов завтраки особенно важны.

Мы, конечно, не можем отрицать, что выходной день нужно начинать правильно, и рецепты приготовления пищи для спортсменов часто должны вращаться вокруг завтрака, чтобы подпитывать утренние тренировки.

Эти полезные для здоровья продукты оставят вас сытыми, довольными и готовыми к новому дню. Если вы не знаете, что съесть перед утренней пробежкой, эти варианты — отличное начало.

Многие из этих вариантов также отлично подходят в качестве здоровых обедов для подростков-спортсменов, которые можно взять с собой в школу или съесть по возвращении домой.

  • Приготовьтесь к движению с этой вегетарианской запеканкой из измельченного сладкого картофеля или веганским хэшем из сладкого картофеля и капусты.
  • У вас потекут слюнки от этого завтрака на сковороде. Эта идея еды на сковороде не содержит глютена и подходит для приготовления пищи.
  • Еще один отличный вкусный вариант на вынос — яичные кексы для завтрака из Hungry Healthy Happy.

Варианты сладкого завтрака

Предпочитаете что-нибудь сладкое после тренировки?

  • Вы должны попробовать эти блинчики с овсянкой и пахтой от Рецепты Эрики . Это не только отличный вариант завтрака для спортсменов, но и детям.
  • Любите овсянку, но чувствуете, что застряли на одном и том же? Приправьте свое утро запеченной овсянкой из сладкого картофеля с черникой. Он готовится всего за 30 минут и очень нравится публике.
  • Spoonful of Flavor предлагает батончики для завтрака Trail Mix. Идеально подходит для путешествий или если у вас запланировано плотное утро. Они полезны для здоровья, просты в приготовлении и не содержат глютена.
  • Тосты из сладкого картофеля от Claudia Canu можно посыпать бананом, ореховым маслом, авокадо или (искусственным) сыром; Вам решать!

Здоровое питание перед тренировкой для спортсменов

Нужна дозарядка перед тренировкой? Вы будете удивлены, насколько вкусными будут эти полезные рецепты перед тренировкой.

То, что вы выберете, может зависеть от продолжительности и интенсивности вашей тренировки, поэтому у нас есть варианты на все случаи жизни!

Большинство из них прекрасно подходят в качестве перекуса для спортсменов на ходу, и на их приготовление уходит минимум времени.

  • S nacking in Sneakers создал эти удивительные жевательные конфеты с арбузным протеином, которые можно приготовить всего из 4 ингредиентов!
  • Что-то нужно на выходе? Попробуйте мои любимые чашки с запеченной овсянкой с вишней и шоколадной крошкой.
  • Если вам нужно больше белка, возьмите сваренное вкрутую яйцо или немного йогурта, чтобы сочетать их с маффинами, или даже попробуйте домашние протеиновые мюсли.
  • Гастроном-диетолог приготовил энергетические закуски с миндальным маслом и желе, которые отлично подойдут перед тренировкой. Они полны энергии и могут вернуть вас в детство!
  • Chocolate Hemp Seed Energy Bites не содержит выпечки, веганских продуктов и орехов.
  • Sweet Potato Coconut Ginger Energy Bites содержат много углеводов, а имбирь может помочь при чувствительном желудке и воспалении.

Здоровое питание для спортсменов после тренировки

Итак, вы только что закончили тренировку и совершенно голодны! Здесь в игру вступают закуски для спортсменов.

Важно восполнить запасы энергии с помощью комбинации углеводов и белков, и коктейли из греческого йогурта — отличный способ сделать это.

Еще один простой вариант – сковорода с индейкой и лебедой.

Смузи после тренировки

Смузи могут быть одним из лучших предтренировочных продуктов, а также идеальным перекусом после тренировки, поскольку их не нужно долго готовить и их легко пить на ходу.

Кроме того, они наполнены питательными веществами, которые вам необходимо восполнить, но при этом не настолько тяжелы, чтобы испортить следующий прием пищи.

Мы любим смузи как здоровое питание для спортсменов.

  • Разгрузитесь после тренировки и насладитесь восстанавливающим смузи с шоколадной вишней.
  • После долгой тренировки попробуйте освежиться этим вкусным смузи из апельсина и манго. Это один из лучших смузи на завтрак для спортсменов, потому что он предлагает полный баланс углеводов, белков и электролитов.
  • Восстанавливающий коктейль с шоколадом и терпкой вишней из набора Veg Girl RD немного отличается тем, что вместо традиционного мараскино используется кислая вишня.
  • Ищете веганский смузи? Морковный смузи после тренировки от Simple Scrumptious Cooking подходит.
  • Для этого клубнично-ананасового смузи вы можете использовать свежие или замороженные фрукты, и, хотя он звучит очень освежающе, этот смузи может похвастаться 8 граммами белка.
  • Протеиновый коктейль с бананом и финиками   является веганским, не содержит глютена и содержит много белка. Он идеально подходит в качестве протеиновой закуски для спортсменов или тех, кто борется с потреблением достаточного количества белка для поддержания физической активности.