Содержание
Шкафы тепловые. Тепловые шкафы Тепловой шкаф для подогрева
Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.
Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.
Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.
Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.
Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.
Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.
Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.
Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.
Тепловые шкафы по конструкции напоминают обычные закрытые стеллажи, только с вмонтированными электрическими нагревательными элементами, ТЭНами. Уровень температуры воздуха внутри таких шкафов поддерживается с помощью специальных терморегуляторов. Готовые блюда хранятся в емкостях на полках теплового шкафа таким образом, чтобы не происходило смешение вкусов и запахов между ними.
Все представленные модели тепловых шкафов работают от стандартной бытовой электрической цепи питания. По характеру установки могут быть напольными, настольными, либо входить в состав общей фермы теплового оборудования. Также тепловые шкафы отличаются друг от друга количеством уровней для блюд, которых может быть от 3 до 15, типами используемых в них гастроемкостей: GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 и диапазонами рабочих температур внутри теплового оборудования.
Компания «Ресторан Комплект» осуществляет поставку различных моделей тепловых шкафов для баров, кафе и ресторанов от ведущих марок. Вся представленная у нас продукция сертифицирована и одобрена санитарной службой для применения в заведениях общественного питания. Для оперативного получения заказанного товара мы предлагаем забрать его у ближайшего к Вам представителя нашей компании, которые широко распространены по территории России.
В компании «Ресторан Комплект» Вы можете приобрести тепловые шкафы для использования в своем баре или ресторане, произведенные компаниями со всего мира:
- Шведским гигантом ELECTROLUX;
- BLANCO из Германии;
- Турецкой OZTIRYAKILER;
- элитной Итальянской марки APACH;
- ALTO SHAAM, США;
- очень известной марки ROLLER GRILL из Франция;
- RETIGO из Чехии;
- а также КАМИК, представляющей Россию.
Тепловые шкафы используются для сохранения уже приготовленных гастрономических изделий в свежем состоянии
. Во время нахождения в камере блюда не теряют свой товарный вид или вкусовые качества, оставаясь сочными и аппетитными даже через несколько часов после термообработки.
Шкафы тепловые работаю за счет двух основных систем
:
- Конвекция — разогретого с помощью электронагревателей воздуха, который не дает продуктам остывать.
- Система увлажнения паром, благодаря которой блюда не пересыхают и сохраняют привлекательный внешний вид.
В целом, данная группа оборудования напоминает духовые устройства, отличаясь исключительно настраиваемыми температурными режимами. Минимальная температура в некоторых моделях устанавливается на уровне +30 С.. Максимальная возможная в данной категории — это +120° С.
Габариты оборудования стоит выбирать, исходя из желательных параметров производительности и количества посетителей. Для небольших заведений подойдут компактные односекционные варианты, для обслуживания большого потока клиентов лучше выбирать крупногабаритные модели.
По типу установки различают напольные и настольные аппараты, а при желании есть возможность комплексного обустройства системы из нескольких шкафов, поставленных друг на друга.
Шкафы тепловые для готовых блюд – алтэк. Шкаф передвижной blanco bw36 тепловой Классификация тепловых шкафов
Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.
Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.
Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.
Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.
Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.
Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.
Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.
Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.
Тепловые шкафы по конструкции напоминают обычные закрытые стеллажи, только с вмонтированными электрическими нагревательными элементами, ТЭНами. Уровень температуры воздуха внутри таких шкафов поддерживается с помощью специальных терморегуляторов. Готовые блюда хранятся в емкостях на полках теплового шкафа таким образом, чтобы не происходило смешение вкусов и запахов между ними.
Все представленные модели тепловых шкафов работают от стандартной бытовой электрической цепи питания. По характеру установки могут быть напольными, настольными, либо входить в состав общей фермы теплового оборудования. Также тепловые шкафы отличаются друг от друга количеством уровней для блюд, которых может быть от 3 до 15, типами используемых в них гастроемкостей: GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 и диапазонами рабочих температур внутри теплового оборудования.
Компания «Ресторан Комплект» осуществляет поставку различных моделей тепловых шкафов для баров, кафе и ресторанов от ведущих марок. Вся представленная у нас продукция сертифицирована и одобрена санитарной службой для применения в заведениях общественного питания. Для оперативного получения заказанного товара мы предлагаем забрать его у ближайшего к Вам представителя нашей компании, которые широко распространены по территории России.
В компании «Ресторан Комплект» Вы можете приобрести тепловые шкафы для использования в своем баре или ресторане, произведенные компаниями со всего мира:
- Шведским гигантом ELECTROLUX;
- BLANCO из Германии;
- Турецкой OZTIRYAKILER;
- элитной Итальянской марки APACH;
- ALTO SHAAM, США;
- очень известной марки ROLLER GRILL из Франция;
- RETIGO из Чехии;
- а также КАМИК, представляющей Россию.
Тепловые стойки и шкафы — Мегаобучалка
Шкаф тепловой сквозной ШТС-1(рис. 21.9) предназначен для поддержания заданной температуры (до раздачи) первых, вторых и третьих блюд, установленных на передвижных системах типа СП-230М или кассетах АК-390 и помещенных в шкаф.
Шкаф представляет собой камеру, имеющую с двух сторон двери 10, снабженные уплотнителем, замком и ручкой. На одной из дверей расположена панель с электроаппаратурой 8.
Шкаф состоит из каркаса, к боковинам которого крепятся облицовки 4. В каждой облицовке имеется перекрытая листами полость с закрепленными в ней электронагревателями 2. На боковинах сверху смонтирован потолок с вентилятором 7.
Шкаф устанавливается на раздаче. Стеллаж с укомплектованными блюдами вкатывается в шкаф со стороны кухни не менее чем за 45 мин до начала обеда и выкатывается в торговый зал во время раздачи блюд.
Шкаф тепловой сквозной ШТС-2имеет то же функциональное назначение и конструкцию, что и ШТС-1, только состоит из двух камер, работающих независимо друг от друга.
Технические характеристики шкафов ШТС-1 и ШТС-2 приведены в табл. 21.5.
Шкаф тепловой сквозной ШТС-2,7предназначен для поддержания в горячем состоянии (до раздачи) первых, вторых и третьих блюд, установленных на передвижных стеллажах СП-230М. Используется на предприятиях общественного питания крупных промышленных предприятий и учебных заведений.
Шкаф представляет собой раму, сваренную из швеллеров, к которой крепятся шесть боковин и пол. Каждая боковина состоит из двух стоек, с внутренней стороны к стойкам приварена стенка с закрепленными на ней тэнами. С наружной стороны шкафа к боковине прикреплены винтами съемные облицовки.
Рис. 21.9.Шкаф тепловой сквозной ШТС-1:
а — общий вид; б — схема: 1 — облицовка; 2 — электронагреватель; 3 — лист; 4 — облицовка; 5 — баллон датчика-реле температуры; 6 — потолок; 7 — вентилятор; 8 — панель с электроаппаратурой; 9 — датчик-реле аппаратуры: 10 — двери
Для доступа к тэнам внутренние облицовки шкафа выполнены из двух частей: верхняя приварена к боковинам, а нижняя — съемная.
Боковины между собой скреплены винтами, сверху на них устанавливается потолок. Внутри шкафа на потолке находится вентилятор. Шкаф имеет с двух сторон двери, снабженные резиновым уплотнителем и замком.
Со стороны одной из дверей на потолке размещен отсек с электроаппаратурой. Отсек закрывается съемной панелью, на которую выведены сигнальная лампочка и выключатель.
Теплообмен в шкафу происходит следующим образом: холодный воздух через щель в нижней части боковины засасывается через электронагреватель в закрытую полость на потолке, а затем вентилятором через отверстие в центре потолка направляется в тепловую камеру.
Тепловой режим шкафа регулируется датчиком-реле температуры, чувствительный баллон которого закреплен внутри шкафа в средней части потолка.
Шкафы устанавливаются на раздаче. Стеллажи со скомплектованными блюдами вкатываются в шкафы со стороны кухни за 30—60 мин до начала обеда и выкатываются в торговый зал во время раздачи блюд.
Шкаф тепловой сквозной ШТС-Мнаходит применение на крупных предприятиях общественного питания и предназначен для поддержания в горячем состоянии первых, вторых и третьих блюд. Блюда устанавливаются на тележках-стеллажах, которые вкатываются в шкаф через двери с двух сторон. Двери располагаются с торцевых сторон шкафа. Боковые и потолочные облицовки представляют собой сварные листы. К потолочным облицовкам с внутренней стороны шкафа на панелях из асбоцемента смонтированы тэны общей мощностью 7,7 кВт, что позволяет направить тепловой поток от тэнов внутрь шкафа. Пол шкафа расположен на уровне пола предприятия общественного питания, что облегчает перемещение тележек-стеллажей при загрузке и разгрузке шкафа. Заданный температурный режим (60— 70 °С) поддерживается автоматически с помощью терморегулятора. Внутренний объем камеры — 3,45 м3, что позволяет разместить две тележки типа ТС-1М или ТС-2М. Время разогрева камеры до рабочей температуры составляет не более 55 мин.
Тепловые стойкипредназначены для подогрева тарелок и кратковременного хранения готовых порционированных блюд в горячем состоянии. Они представляют собой прилавок, сверху закрытый гладкой полированной крышкой.
Под крышкой расположены тепловые шкафы со съемными полками. Пространство между крышкой стойки и верхним ограждением теплового шкафа образует нишу, куда можно устанавливать тарелки.
Стойка раздаточная тепловая электрическая секционная модулированная СРТЭСМпредставляет собой бескаркасную конструкцию. К сварной раме крепятся облицовки, которые сверху накрываются листом из нержавеющей стали. Лист выполняет роль стола; на него ставят блюда в процессе их реализации. Под столом располагается тепловой шкаф, разделенный на четыре отсека. В каждом из отсеков имеется по три полки, на которые ставят тарелки. Шкаф обогревается четырьмя тэнами, мощность которых регулируется переключателем в соотношении 4:2:1. Стенки шкафа имеют двойную облицовку с воздушной теплоизоляцией. Выше теплового шкафа в двух нишах размещаются тарелки, которые используются для отпуска блюд. Каждый отсек шкафа имеет дверцу, а так как два отсека выходят на одну сторону шкафа, а два других — на другую, то это дает возможность одновременного пользования шкафом и нишей официантами с двух сторон.
Тепловые шкафы снизу обогреваются воздушными тэнами. Включение и регулирование мощности в соотношении 4:2:1 осуществляется вручную пакетным переключателем. До начала работы проверяют санитарное состояние поверхности стола, ниш и шкафов, надежность соединения с контуром защитного заземления, после чего пакетный переключатель устанавливают на включение тэнов на максимальную мощность, при этом должна загореться сигнальная лампа. Когда аппарат разогреется (примерно через 1 ч), переключают нагреватели на среднюю или минимальную мощность.
Стойка раздаточная тепловая электрическая секционная модулированная СРТЭСМ-Миспользуется в ресторанах для выдачи блюд официантам.
Конструкция стойки бескаркасная: к сварной раме, установленной на ножках, регулируемых по высоте, крепятся стальные облицовки, которые сверху накрываются столом из нержавеющей стали.
Обслуживание стойки может производиться с двух сторон. Тепловой шкаф разделен на два отсека и закрывается створчатыми дверьми. В каждом отсеке имеется по три полки, установленные на раме или съемных уголках, с помощью которых можно регулировать расстояние между полками.
Нагрев теплового шкафа и стола осуществляется трубчатыми электронагревателями, расположенными в нижней части стойки на раме.
Включение электронагревателей производится четырехпозиционным переключателем, установка ручки которого в положение «1», «2», «3» соответствует слабому, среднему и сильному нагреву. Отключение стойки производится установкой ручки переключателя в положение «О».
Линия раздачи питания | ||||||||||||||||||
Линия раздачи питания — это функционально законченный ряд технологических элементов, предназначенных для раздачи готовых блюд. Все элементы разработаны в соответствии с современными требованиями технологии хранения и реализации холодных и горячих блюд.
Мармиты предназначены для поддержания в подогретом состоянии как первых так и вторых блюд. Диспенсеры предназначены для размещения подносов, столовых приборов и хлеба.
Читайте также: ©2015-2020 megaobuchalka. ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (1235) | Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку… Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |
(0.011 сек.)
Подставка для гриля vesta 25, тепловой шкаф Подставка с тепловым шкафом для Vesta 25 Подставка с тепловым шкафом для Vesta 25 — 114969 — Попкорн.РУ
Модель: | Подставка с тепловым шкафом для Vesta 25 |
Код товара: | 114969 |
Производитель: | |
Страна: | РОССИЯ |
Габариты (мм): | 781x809x1575 |
Объем (М3): | 0. 995131 |
Доставка: | Бесплатно, при поступлении на склад! |
Подставка закрытая с глухими боковинами, открытым тепловым верхним шкафом, нишей для установки гриля, нижней ревизионной декоративной панелью на магнитах, закрывающей помпу гидрофильтра, предназначена для гриля Vesta 25. Шкаф тепловой верхний располагается над печью-мангалом, предназначен для поддержания готовых блюд в горячем состоянии.
Понравился товар?
Оставьте свой отзыв.
Для Нас это очень важно!
Пока никто не оставил отзыв о этом товаре.
Будьте первыми!
Оставить отзыв
По данному товару было оставлено 5 отзывов:
Сергей
(10 февраля 2018)
Опыт использования:
боле года
Достоинства:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Недостатки:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Комментарии:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Сергей
(10 февраля 2018)
Опыт использования:
боле года
Достоинства:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Недостатки:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Комментарии:
Надежный, за 2 года работы ни одной поломки, простойв эксплуатации, в отличие от спиральных аппаратов сахарной ваты ни разу не требовал замены нагревательных элементов. Очень неприхотливк электричеству, работает даже на удлинителе в 20 метров.
Еще отзывы
Остались вопросы?
Задайте вопрос и наш специалист ответит
вам в кротчайшие сроки
По данному товару не было задано вопросов.
Будьте первым!
Задать вопрос
По данному товару было задано 3 вопроса:
Сергей
(10 февраля 2018)
Добрый вечер, подскажите пожалуйста, можно ли у вас приобрестизапчасти на аппарат сладкой ваты Твистер, приблизительно сколько стояти где их можно купить или заказать (резинки, пружины, подшипники).
Сергей
специалист компании «Деловая Русь»
Добрый день, Дмитрий. Защитный купол для аппарата Twister-M не входит в стандартную комплектацию. Купол защитный пластиковый «Гвидон» можно приобрести отдельно. На все возникшие вопросы Вам ответит специалист ближайшего филиала компании «Деловая Русь» в г. Омске . Тел. (3812) 50 31 33 Спасибо за обращение!
Прочитать ответ
Сергей
(10 февраля 2018)
Добрый вечер, подскажите пожалуйста, можно ли у вас приобрестизапчасти на аппарат сладкой ваты Твистер, приблизительно сколько стояти где их можно купить или заказать (резинки, пружины, подшипники).
Сергей
специалист компании «Деловая Русь»
Добрый день, Дмитрий. Защитный купол для аппарата Twister-M не входит в стандартную комплектацию. Купол защитный пластиковый «Гвидон» можно приобрести отдельно. На все возникшие вопросы Вам ответит специалист ближайшего филиала компании «Деловая Русь» в г. Омске . Тел. (3812) 50 31 33 Спасибо за обращение!
Прочитать ответ
Еще вопросы
Шкафы тепловые. Шкафы тепловые для готовых блюд – алтэк Тепловой шкаф lg 160 kt
Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.
Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.
Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.
Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.
Тепловые шкафы используются для сохранения уже приготовленных гастрономических изделий в свежем состоянии
. Во время нахождения в камере блюда не теряют свой товарный вид или вкусовые качества, оставаясь сочными и аппетитными даже через несколько часов после термообработки.
Шкафы тепловые работаю за счет двух основных систем
:
- Конвекция — разогретого с помощью электронагревателей воздуха, который не дает продуктам остывать.
- Система увлажнения паром, благодаря которой блюда не пересыхают и сохраняют привлекательный внешний вид.
В целом, данная группа оборудования напоминает духовые устройства, отличаясь исключительно настраиваемыми температурными режимами. Минимальная температура в некоторых моделях устанавливается на уровне +30 С.. Максимальная возможная в данной категории — это +120° С.
Габариты оборудования стоит выбирать, исходя из желательных параметров производительности и количества посетителей. Для небольших заведений подойдут компактные односекционные варианты, для обслуживания большого потока клиентов лучше выбирать крупногабаритные модели.
По типу установки различают напольные и настольные аппараты, а при желании есть возможность комплексного обустройства системы из нескольких шкафов, поставленных друг на друга.
Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.
Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.
Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.
Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.
Тепловые шкафы по конструкции напоминают обычные закрытые стеллажи, только с вмонтированными электрическими нагревательными элементами, ТЭНами. Уровень температуры воздуха внутри таких шкафов поддерживается с помощью специальных терморегуляторов. Готовые блюда хранятся в емкостях на полках теплового шкафа таким образом, чтобы не происходило смешение вкусов и запахов между ними.
Все представленные модели тепловых шкафов работают от стандартной бытовой электрической цепи питания. По характеру установки могут быть напольными, настольными, либо входить в состав общей фермы теплового оборудования. Также тепловые шкафы отличаются друг от друга количеством уровней для блюд, которых может быть от 3 до 15, типами используемых в них гастроемкостей: GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 и диапазонами рабочих температур внутри теплового оборудования.
Компания «Ресторан Комплект» осуществляет поставку различных моделей тепловых шкафов для баров, кафе и ресторанов от ведущих марок. Вся представленная у нас продукция сертифицирована и одобрена санитарной службой для применения в заведениях общественного питания. Для оперативного получения заказанного товара мы предлагаем забрать его у ближайшего к Вам представителя нашей компании, которые широко распространены по территории России.
В компании «Ресторан Комплект» Вы можете приобрести тепловые шкафы для использования в своем баре или ресторане, произведенные компаниями со всего мира:
- Шведским гигантом ELECTROLUX;
- BLANCO из Германии;
- Турецкой OZTIRYAKILER;
- элитной Итальянской марки APACH;
- ALTO SHAAM, США;
- очень известной марки ROLLER GRILL из Франция;
- RETIGO из Чехии;
- а также КАМИК, представляющей Россию.
Поделиться с друзьями:
Похожие публикации
Тепловой шкаф для готовых блюд. Шкафы тепловые
Главная / Виды беседок
Тепловые шкафы используются для сохранения уже приготовленных гастрономических изделий в свежем состоянии
. Во время нахождения в камере блюда не теряют свой товарный вид или вкусовые качества, оставаясь сочными и аппетитными даже через несколько часов после термообработки.
Шкафы тепловые работаю за счет двух основных систем
:
- Конвекция — разогретого с помощью электронагревателей воздуха, который не дает продуктам остывать.
- Система увлажнения паром, благодаря которой блюда не пересыхают и сохраняют привлекательный внешний вид.
В целом, данная группа оборудования напоминает духовые устройства, отличаясь исключительно настраиваемыми температурными режимами. Минимальная температура в некоторых моделях устанавливается на уровне +30 С.. Максимальная возможная в данной категории — это +120° С.
Габариты оборудования стоит выбирать, исходя из желательных параметров производительности и количества посетителей. Для небольших заведений подойдут компактные односекционные варианты, для обслуживания большого потока клиентов лучше выбирать крупногабаритные модели.
По типу установки различают напольные и настольные аппараты, а при желании есть возможность комплексного обустройства системы из нескольких шкафов, поставленных друг на друга.
Шкаф тепловой, производства BLANCO (Германия) модель BW36, предназначен для сохранения и поддержания температуры горячего продукта. Залогом успешной работы предприятия общественного питания, является способность сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. С этой задачей легко справляется данная модель.
Корпус теплового шкафа изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Шкаф представляет собой коробчатую камеру, в нижней части которой смонтированы ТЭНы, менее мощные по сравнению с теми что используются в жарочных шкафах. Шкаф довольно вместительный для загрузки блюд. Изделия в нем закладываются в специальные ящики, выдвигающиеся независимо друг от друга.
Супы, макаронные изделия, рыбные блюда, овощи — каждое блюдо требует своей температуры, чтобы остаться аппетитным и свежим. Для этого на панели управления шкафа установлены выключатель, световой индикатор температуры и регулятор мощности. Шкаф обеспечивает изделия равномерным источником тепла, который придает продуктам хороший внешний вид и обеспечивает более продолжительную сохранность. Температуру можно регулировать в диапазоне от 0 до +90°С, что позволяет универсально подойти к разогреванию пищи. Разогревание блюда занимает до 15 минут. Особенность теплового шкафа BW36 заключается в том, что он сохраняет натуральную влагу продукта. За счет специальных систем максимизируется количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара.
Тепловой шкаф устанавливается на четыре колесика и может свободно передвигаться с помещения кухни в помещение торгового или банкетного зала. Две распашные двери шкафа легко блокируются во время передвижения. С боковых сторон шкафа установлено по две ручки. Правильное размещение ручек гарантирует удобство во время его движения в дверных проемах и узких коридорах, а также предохраняет руки от повреждений.
Тепловой шкаф BW36 имеет такие габаритные размеры (мм): 1307 (ширина), 932 (глубина), 1883 (высота). Аппарат питается от сети с напряжением 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2,2 кВт. Тепловой шкаф может регулировать потребляемую мощность – для продуктов с низкой плотностью, таких как хлеб, булочки, бисквиты и другие подобные изделия выставляется мощность 500 В, а для продуктов с более высокой плотностью, таких как мясо, картофель, овощи — мощность в 1000 В.
Тепловой шкаф BW36 является отличным помощником на профессиональной кухне. Он просто незаменим во время банкетных мероприятий, когда требуется одновременная подача большого количества блюд с сохранением их тепловых и вкусовых качеств. Оборудование можно также использовать на предприятиях общественного питания особенно в час пик, а также в точках быстрого питания, в ресторанных кухнях.
Тепловой шкаф – оборудование, относящееся к разделу высокотехнологичного. По своему предназначению тепловой шкаф похож на тепловую витрину. Его задача – сохранить пищу в горячем или подогретом виде в течение определенного времени (от нескольких десятков минут до нескольких часов) до момента их подачи в торговый зал, на витрину или на раздаточную линию.
Принцип работы прост: нагревательные элементы, ТЭНы
, обеспечивают равномерно высокую температуру в середине теплового шкафа. Диапазон температуры начинается от 30 °C и заканчивается на отметке 90 °C выше нуля. Существуют модели тепловых шкафов, которые помимо необходимой температуры, способны поддерживать необходимую влажность от 0 до 100%.
Управление тепловым шкафом элементарное. Ручным регулятором выставляется необходимая температура, а автоматика контролирует, чтобы заданное температурное значение оставалось неизменным. Двери теплового шкафа закрываются герметично, что позволяет эффективнее расходовать электроэнергию. Поскольку тепловые шкафы предназначены исключительно для хранения пищи, большинство тепловых шкафов не имеют прозрачных стенок.
Одно из главных достоинств теплового шкафа – его вместительность. При одинаково занимаемой площади, тепловой шкаф вмещает в себя в несколько раз большее блюд, чем тепловая витрина.
Руководство по тепловым шкафам
Горячие шкафы представляют собой устройства для поддержания температуры в том же духе, что и холодильное оборудование. И хотя они отапливаются, операторы общепита не используют это оборудование для приготовления пищи.
Витрины для горячего хранения продлевают время, в течение которого операторы могут хранить продукты свежими и ароматными перед подачей на стол. Когда большой объем спроса требует короткого периода времени доставки/обслуживания, как, например, школьные обеды и обслуживание банкетов, необходимость заранее приготовить и придержать еду становится первостепенной. Кроме того, для операций с большими объемами пищи, требующих более длительного времени приготовления, таких как барбекю, блюда, приготовленные на гриле, и т. д., потребуется возможность готовить заранее.
Теплоизолированные шкафы и шкафы, предназначенные для хранения продуктов при более высоких температурах, могут удерживать пункты меню вне зон, опасных для пищевых продуктов, в течение более длительного периода времени. Продукты должны храниться при температуре не менее 141 градусов по Фаренгейту для надлежащей безопасности пищевых продуктов. Операторы часто устанавливают температуру внутри шкафа примерно на 10 градусов по Фаренгейту выше, чем желаемая внутренняя температура продуктов, чтобы компенсировать открывание дверей и потери тепла во время стандартной повседневной работы.
Эта категория оборудования включает стационарные, выдвижные и вкатные стеллажные системы или передвижные шкафы для транспортировки подогретых продуктов. Заводы обычно различают шкафы для горячего хранения по системам нагрева и лоткам или лоткам разного размера, которые вмещают устройства.
Большинство производителей имеют либо верхнюю, либо нижнюю систему обогрева, которая состоит из нагревательного элемента и, в зависимости от производителя, определенного типа движения воздуха внутри шкафа. Контроль влажности может помочь улучшить условия хранения продуктов, более склонных к высыханию во время хранения. Доступные системы отопления включают конвекцию воздуха с циркуляцией с помощью вентилятора, лучистое тепло без механического движения воздуха и системы контроля влажности с термостатически контролируемой температурой воздуха от температуры окружающей среды до 200 градусов по Фаренгейту и влажностью, создаваемой от окружающей среды до 95 прав.
Шкафы могут поставляться изолированными, часто с сертификатами Energy Star, и неизолированными для экономии и краткосрочного хранения. Шкафы обычно изготавливаются из алюминия, нержавеющей стали или их комбинации.
Во многих случаях для питания горячих блюд используется электричество. Одиночные шкафы требуют от 1200 до 1500 Вт электроэнергии, а двойные шкафы могут потреблять от 1800 до 2000 Вт. Одно- и двухъярусные обогреватели могут быть оснащены двойным регулятором мощности от 600 Вт до 1200 Вт для более точного контроля температуры. Консервированные топливные баки с различными источниками топлива и размерами поддерживают усилия по обеспечению безопасности пищевых продуктов и температуры подачи. У предприятий общественного питания есть возможность использовать пропановые установки в качестве мобильного источника энергии. Прокатные компании возят пропановое оборудование для нуждающихся.
Элементы управления для регулировки температуры и отображения являются стандартными для этих устройств. Распространены бамперы, ручки для толкания / вытягивания, сварная и клепаная конструкция с трубчатой базовой рамой или сплошными цельными расширенными основаниями. Термометр и термостаты рабочего диапазона, работающие от 90 до 190 градусов по Фаренгейту, входят в комплект большинства шкафов. Некоторые устройства оснащены бесступенчатым термостатом, который имеет настройки от низкого до высокого или от 1 до 9.
Двери шкафа обычно имеют конструкцию из нержавеющей стали или алюминия и поставляются с положительными или магнитными защелками в одно- или двухдверных конфигурациях. Некоторые апартаменты оснащены окнами из закаленного стекла. Голландские двери на полноразмерных блоках обычно используются для предотвращения потерь тепла. Двери с правыми или левыми петлями повышают удобство и обеспечивают большую гибкость при установке устройства. Некоторые блоки поставляются с перенавешиваемыми дверцами, что является удобной функцией, когда операторам необходимо переместить или переместить шкафы позднее. Доступны также проходные и полудверные конфигурации.
Многие модели шкафов можно штабелировать. Блокирующие ролики обеспечивают дополнительную устойчивость. Компактные блоки с одним и несколькими ящиками хранят различные продукты в надлежащем диапазоне температур перед подачей на стол. Розетки на задней панели позволяют удобно питать несколько одноярусных блоков от одного источника электроэнергии. Шнуры питания могут быть смонтированы сзади или сбоку.
Опции для этих устройств включают дверные замки, бамперные системы, окна-двери, ручки-толкатели, буксировочные системы и ролики для работы в определенных условиях. Доступны цветовые обработки и виниловая упаковка графики. Системы таймера обратного отсчета, в дополнение к системам отображения и контроля влажности, являются дополнительными функциями. Некоторые устройства оснащены электрическими опциями и функциями безопасности, в дополнение к полкам и/или направляющим для поддонов/сковородок/тарелок.
Реклама
Текущий выпуск
Посмотреть наш текущий цифровой выпуск
Подписаться
Хотите получить БЕСПЛАТНУЮ подписку на Foodservice Equipment & Supplies?
Введите имя
Пожалуйста, сообщите нам свое имя.
Введите фамилию
Пожалуйста, введите фамилию
Компания
Пожалуйста, укажите тему для названия вашей компании.
Справочник E&S
Универсальный источник коммерческого оборудования для общественного питания, расходных материалов, услуг и компаний, которые их производят и продают.
Продукты: самые свежие статьи
Санитария и безопасность
Рекомендации по покупке раковин для мытья рук
В идеале операторы должны иметь раковину для мытья рук на каждом рабочем месте. Общее правило заключается в том, чтобы одна раковина для рук находилась в пределах 20 футов от каждой рабочей зоны, хотя требования регулируются местными нормами.
Читать статью
Сервировочное оборудование
Очистка и техническое обслуживание тележек для доставки еды
Современные тележки для доставки еды, которые обычно используются для обслуживания номеров в больницах, более сложны и совершенны, чем традиционные тележки с подносами, использовавшиеся в прошлом. Это потому, что были передовые технологии, в том числе тележки с охлаждающими и нагревательными компонентами внутри.
Читать статью
Охлаждение, хранение и транспортировка
Вопросы приобретения для индивидуального изготовления
Все, от простой 24-дюймовой настенной полки до 25-футовой стойки шеф-повара, которая содержит несколько компонентов, таких как столы для горячих блюд, раковины, паровые столы, столы для посуды, холодильники и хозяйственное хранилище, может быть изготовлено на заказ.
Читать статью
Столешница и мелкие изделия
Что следует учитывать при выборе посуды для буфета
Лиза Хакворт, специалист по продукту и маркетингу компании The Wasserstrom Co., Колумбус, штат Огайо, исследует все тонкости правильного выбора посуды для буфета.
Прочитать статью
Avantco HEAT-1836 Полноразмерный неизолированный шкаф для хранения с подогревом и прозрачной дверью
- Оборудование Avantco
- Шкафы для хранения
- Avantco HEAT-1836 Полноразмерный неизолированный шкаф для хранения с подогревом и прозрачной дверью — 120 В
купить сейчас
Артикул №: 177HEAT1836
- Полноразмерная неизолированная конструкция вмещает до 36 полноразмерных противней; 1 1/2 дюйма зазора между направляющими
- Режим полного нагрева с 9 регулируемыми настройками температуры до 185 градусов по Фаренгейту
- Прозрачная дверца Lexan с магнитами и плотно прилегающей прокладкой
- Встроенный легко читаемый светодиодный дисплей на съемном нижнем ящике управления
- 120 В, 1440 Вт
Полноразмерный неизолированный нагревательный шкаф Avantco HEAT-1836, предназначенный для поддержания свежеприготовленных блюд в горячем состоянии до тех пор, пока они не будут готовы к подаче, поможет вашему ресторану, закусочной или пекарне всегда быть готовым к большим порциям еды. . Этот шкаф с девятью регулируемыми настройками выдержки и режимом нагрева, который может достигать 185 градусов по Фаренгейту, идеально подходит для хранения самых разных блюд, готовых к употреблению.
В общей сложности 36 направляющих с загрузкой кромкой вмещают полноразмерные противни размером 18 x 26 дюймов, а прозрачная дверца из лексана обеспечивает выдающуюся ударопрочность и термостойкость, а также позволяет легко контролировать содержимое внутри. Для надежной защиты от перегрева дверь оснащена как магнитами, так и плотно прилегающей прокладкой, чтобы теплый воздух не выходил наружу. Легко читаемый термометр для удобного контроля температуры и пара циферблатов расположены на нижнем ящике управления устройством, который также можно снять для быстрой очистки. Благодаря четырем 5-дюймовым полимерным роликам этот шкаф можно с невероятной легкостью наполнять и перемещать из места приготовления в зону обслуживания, а встроенные угловые бамперы защищают близлежащие стены и оборудование во время транспортировки. Для полноразмерного шкафа Avantco HEAT-1836 требуется 120 В. электрическое соединение
Габаритные размеры:
Слева направо: 23 1/8 дюйма
Спереди назад: 33 3/16 дюйма
Высота: 66 1/2 дюйма
Легкий и мобильный, занимает много места. Широкий диапазон температур становится точным после калибровки средней температуры по каждому числу на циферблате.
Michelle Street из Reine LLC
Опубликовано 31.08.2019 00:00:00
Быстро нагревается, отлично смотрится на нашей коммерческой кухне. Цифровой датчик температуры удобен для быстрой проверки температуры. Простая настройка, в целом отличный продукт.
Джина Хуарес из Юбилейной академии лидерства
Опубликовано 22.08.2017 00:00:00
Я купил это, чтобы расстойки и хранения нашего хлеба. Он хорошо справляется со своей задачей за свою цену. Он подходит для любого стандартного противня коммерческого размера, и есть много стоек, чтобы вы могли регулировать количество листов и расстояние между ними. Регулятор температуры внизу не очень. За такую цену однозначно отличная покупка.
Шон Хэкетт из
Опубликовано 01.08.2017, 00:00:00
Это прекрасный способ сохранить еду теплой перед тем, как поставить ее на стойку горячей еды. Мы делаем большие партии и умеем согреваться в этом шкафу.
Кристи Паломино из Итальянская и американская кухня Фернандо
Опубликовано 14.07.2016 00:00:00
Отличный продукт за такую цену. Делает то, что нам нужно. Один из блоков перегорел переключатели GFI, дайте ему высохнуть, и теперь все в порядке. Спасибо.
Роберт Фрэнсис из Тюрьма округа Честер
Опубликовано 07.04.2016 00:00:00
Потрясающе, было здорово иметь это в нашем ресторане, оно отлично сохраняло все наше мясо при температуре и хорошо работает, и мы рекомендуем
Терри из Oldies Барбекю
Опубликовано 24. 04.2018, 00:00:00
Эти шкафы выдерживают высокие температуры и идеальны, потому что их можно перемещать. Их легко использовать и чистить, и они могут вместить большое количество еды при теплых температурах. До свидания.
Джефф Джейкобс из Treasury Events LLC
Опубликовано 17.03.2020 00:00:00
Мы используем этот шкаф на нашем грузовике с едой. Плоские кастрюли вписываются сюда хорошо и уютно. Кажется, что полноразмерные кастрюли для кейтеринга не имеют достаточного веса, чтобы открыть дверь во время движения. Он выделяет немного тепла, поэтому для небольшого пространства я бы порекомендовал изолированную версию.
Уэстон Дэвис из Watsons BBQ
Опубликовано 05.02.2018 00:00:00
Обогреватель работает очень хорошо, особенно в этой ценовой категории. Отлично работает в моем грузовике с едой и отлично подходит для работы в сфере общественного питания и расстойки теста.
Уплотнитель двери имеет небольшой зазор в верхней части, но это не мешает работе.
Самая большая жалоба — это удаление белой виниловой наклейки, защищающей оргстекло. Винил проходит под прокладкой из плексигласа, и его невозможно удалить, не оставив торчащих клочков из-под прокладки. У грелки остаются кусочки белого винила внутри и снаружи плексигласа. Винил застрял под резиновой прокладкой без возможности снять оргстекло и убрать остатки винила.
Дженни Блащик из Кухонная ведьма
Опубликовано 24.02.2018 00:00:00
Отличный шкаф для хранения/пруфер. Мы покупаем их довольно много, и наши клиенты всегда очень довольны ими! Они отлично вписываются в мобильную концессию / кухонный блок!
Шон Рассел из Hurricane Concessions & Rentals, LLC
Опубликовано 16.02.2017 00:00:00
Я ОБОЖАЮ эту грелку!!!! Это работает хорошо и такое большое значение. Я даже не могу начать выражать, как остро мы нуждались в надежном обогревателе. Мы не только нашли его в этом продукте, но и цена была отличной!
Эшли Джоял из Nexdine/Cardinal Spellman
Опубликовано 21.01.2016 00:00:00
Эта горячая камера спасла многие мероприятия с обслуживанием. Это один из лучших, которые я когда-либо использовал, и намного лучше, чем дорогие, которые предлагают другие. На самом деле я купил еще два для других наших свойств.
Тиффани Джонс от Icon Management
Опубликовано 18.01.2018 00:00:00
Коммерческие нагревательные шкафы и нагревательные ящики
Максимальное качество и минимизация пищевых отходов
Для поддержания идеально приготовленной пищи в горячем состоянии до момента ее подачи требуется бережная точность технологии Halo Heat® от Alto-Shaam. Благодаря контролируемой температуре и закрытой среде, свободной от принудительного воздуха и повышенной влажности, еда остается теплой и ароматной, как и предполагалось. Имея широкий выбор размеров и стилей, предприятие любого размера может максимизировать качество и свести к минимуму пищевые отходы с помощью нагревательного оборудования Alto-Shaam.
Фильтры
36 фунтов (16 кг) |
48 фунтов (22 кг) |
60 фунтов (27 кг) |
72 фунта (33 кг) |
108 фунтов (48 кг) |
120 фунтов (54 кг) |
192 фунта (87 кг) |
240 фунтов (109кг) |
320 фунтов (145 кг) |
480 фунтов (218 кг) |
163 кг |
13 16-дюймовые пиццы |
Шкаф для хранения |
Банкетная тележка |
Ящик для подогрева |
Компактный |
Под прилавком |
Половина высоты |
Полная высота |
Сбросить
Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat 300-S
36 фунтов (16 кг), 3 полноразмерных паровых стола или противня GN 1/1
Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat 500-S
60 фунтов (27 кг), 3 полноразмерных паровых стола или противня GN 1/1
Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat 750-S
120 фунтов (54 кг), 6 полноразмерных паровых столов или противней GN 1/1
Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat 1000-S
120 фунтов (54 кг), 8 полноразмерных противней
1000-UP Шкаф для хранения с двумя отделениями
120 фунтов (54 кг) 8 полноразмерных противней или 4 противня GN 1/1 (на отделение)
Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat 1200-S
87 кг (192 фунта), 8 полноразмерных паровых столов или противней GN 1/1
1200-UP Вместительный шкаф для хранения с двумя отделениями
192 фунта (87 кг) 16 полноразмерных противней или противней GN 1/1 (на отделение)
Стационарный вкатной шкаф Combimate Halo мощностью 20–20 Вт
480 фунтов (218 кг), полноразмерный паровой стол 40 или противень GN 1/1
Мобильный вкатной шкаф Combimate Halo мощностью 20–20 МВт
480 фунтов (218 кг), полноразмерный паровой стол 40 или противень GN 1/1
1000-BQ2-96 Мобильная банкетная тележка Halo Heat
Вместимость 96 пластин (стандартная пластина диаметром 10 дюймов)
1000-BQ2-128 Мобильная банкетная тележка Halo Heat
Вместимость 128 пластин (стандартная пластина диаметром 10 дюймов)
1000-BQ2-192 Передвижная банкетная тележка Halo Heat
Вместимость 192 пластин (стандартная пластина диаметром 10 дюймов)
1000-Mh3-1 Мобильная транспортная тележка с подогревом
Доступно только за пределами США
500-1D Ящик для обогрева Halo
1 ящик, вместимость 36 фунтов (16 кг)
500-1DN Halo Heat Узкий нагревательный ящик
1 ящик, вместимость 36 фунтов (16 кг)
500-2D Двойные нагревательные ящики Halo Heat
2 ящика, вместимость каждого ящика 36 фунтов (16 кг)
500-2DI Ящики с двойным подогревом Halo Heat с индивидуальным управлением
2 ящика с индивидуальным управлением, вместимость 36 фунтов (16 кг) на ящик
500-2DN Узкие ящики Halo Heat с двойным подогревом
2 ящика, вместимость каждого ящика 36 фунтов (16 кг)
500-3D Ящики с тройным подогревом Halo Heat
3 ящика, вместимость каждого ящика 36 фунтов (16 кг)
500-3DN Трехуровневые узкие нагревательные ящики Halo Heat
3 ящика, вместимость каждого ящика 36 фунтов (16 кг)
750-CTUS Низкотемпературный шкаф для хранения Halo Heat
Вместимость 48 фунтов (22 кг)
Выберите от 2 до 3 товаров для сравнения
Сравнивать
Закрывать
Halo Heat Technology®
Улучшите качество продуктов и увеличьте урожайность с технологией Halo Heat®. В отличие от традиционных технологий выдержки с подогревом или низкотемпературной кулинарии, температуры, создаваемые технологией Halo Heat, не колеблются до крайностей. Это мягкое лучистое тепло равномерно окружает пищу без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.
Печи Cook & Hold, печи Cook & Hold Smoker, решения для выдержки с подогревом, пищевые колодцы, торговые полки с подогревом, станции разделки
Учить больше
Peppermill Reno
«Наши гости — приоритет номер один, поэтому нам нужно надежное оборудование. Надежность продукции Alto-Shaam — мое любимое преимущество, потому что она позволяет нам заботиться о наших гостях так, как о них должны заботиться в Peppermill Reno».
Марк Лунд, шеф-повар
Подробнее
Испытайте вкус Альто-Шама
Свежие идеи — ключевой компонент вкусной еды. На этих практических демонстрациях вы можете
поделиться идеями и проблемами с нашими кулинарными экспертами.
Зарегистрируйтесь сегодня
С помощью оборудования Alto-Shaam Halo Heat вы можете поддерживать заданную температуру блюд до момента подачи. Благодаря разнообразию размеров и конфигураций возможности правильного хранения еды до подачи безграничны. Наши коммерческие печи для подогрева имеют гибкую конструкцию, которая легко вписывается в любую планировку кухни. От шкафов до передвижных банкетных тележек и обогревателей для ящиков — у нас есть все для вас.
Разработанные как закрытая среда, которая окружает продукты мягкими тепловыми кабелями, наши шкафы для хранения сохраняют пищу горячей, сохраняя при этом ее естественную влажность. Отсутствие вентиляторов, жестких нагревательных элементов или дополнительной влажности означает отсутствие переваривания и высыхания. Если вам нужно вместить три полноразмерных сковороды или вы ищете банкетную тележку для хранения тарелок перед обслуживанием, наши шкафы для хранения представлены в различных размерах, чтобы удовлетворить ваши потребности.
Для хранения горячих блюд за пределами шкафов вы можете встроить подогреватели ящиков Alto-Shaam в шкаф или прилавок или поместить под кухонное оборудование для беспрепятственной передачи продуктов. Созданный с использованием эксклюзивной технологии Halo Heat и выдвижного ящика, вы можете хранить еду в коммерческом подносе для подогрева в течение нескольких часов и поддерживать ее точно при желаемой температуре до подачи.
Еще один удобный вариант хранения: наши шкафы для подогрева пищи оснащены французскими дверцами, которые открываются наружу для облегчения доступа. Вы можете установить их над столешницей, под прилавком или на роликах для обеспечения мобильности во время кейтеринга. Так же, как и наши однодверные шкафы для хранения, наши шкафы для подогрева пищи основаны на щадящей технологии Halo Heat для поддержания постоянной температуры продуктов. Никакая влажность, резкие нагревательные элементы или вентиляторы не нужны, чтобы ваша еда оставалась свежей и вкусной.
Запросите предложение сегодня
Общайтесь с нами с помощью LiveChat
Имя*
Фамилия*
Компания*
Электронный РесторанЗдравоохранениеОтелиK-12Военный секторQSR/Fast CasualСупермаркетыТорговые представители и дилерыДругое
Интересующие товары*
Combitherm Combi Ovens
Cook & Hold Ovens
Food Wells
Подогреваемые переносные и стационарные
Торговые витрины
Мультиварочные печи
QuickChiller Blast Chillers
Вертелы
Коптильные печи 901 Professional44 Разделочные станции
Я хотел бы поговорить с продавцом Чтобы получить больше информации
Примечания
Отправляя эту форму, я даю согласие на то, чтобы этот веб-сайт хранил предоставленную мной информацию, чтобы компания Alto-Shaam могла ответить на мой запрос. Для получения дополнительной информации о том, как эта информация используется и как отозвать это согласие, ознакомьтесь с нашей полной политикой конфиденциальности.
Код безопасности*
Введите код безопасности:
Запросить цену
Этот сайт защищен reCAPTCHA, к нему применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.
Что такое ящик для подогрева?
Ящик для подогрева, иногда называемый ящиком для выпечки, может использоваться для поднятия теста для хлеба, поддержания блюд в тепле до подачи на стол, а иногда может использоваться в качестве медленноварки. Выдвижные ящики для подогрева доступны как отдельное устройство, встроенное в кухонные шкафы, или как элемент кухонной плиты.
Ящики для подогрева помогают заядлым пекарям вывести хлеб, булочки и многое другое на новый уровень, а также обеспечивают идеальную презентацию блюд, сохраняя их теплыми до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче. Благодаря функции медленного приготовления, доступной на некоторых моделях KitchenAid ® , вы можете открыть для себя новые техники и одновременно выполнять несколько задач одновременно с тестированием новых рецептов. Поднимите свою кухню и кулинарию на новый уровень с ящиком для подогрева KitchenAid ® .
Что такое ящик для расстойки или расстойки?
Ящик для расстойки – это камера духового шкафа или отдельное устройство с ограниченным температурным диапазоном, которое способствует правильному подъему теста. В кулинарных терминах «расстойка» или «расстойка» относится к процессу поднятия теста перед выпечкой. Некоторые пекари используют функцию расстойки своего ящика для подогрева теста, потому что она обеспечивает мягкий нагрев и отсутствие сквозняков, необходимых для хорошего подъема. Это, в свою очередь, помогает хлебу, булочкам и другим рецептам из дрожжевого теста достичь наилучшего вкуса и текстуры.
МАГАЗИН КУХНИ
® ЯЩИКИ ДЛЯ ПОДОГРЕВА
КЕВС175БПА
КОВТ104ESS
KOWT107EBS
Ящик для подогрева входит в стандартную комплектацию большинства печей?
Встроенные ящики для подогрева не входят в стандартную комплектацию каждой духовки, но доступны в качестве опции для некоторых моделей. Эти встроенные ящики для подогрева обычно располагаются под основным отделением духовки, чтобы вы могли продолжать жарить или выпекать, сохраняя готовые блюда теплыми для подачи на стол. Выберите КитченЭйд 9Серия 0578 ® имеет встроенный ящик для подогрева, который иногда называют ящиком для выпечки.
Можно ли отдельно установить ящик для подогрева?
Если в вашей духовке нет ящика для подогрева, вы можете вместо него установить на кухне отдельный ящик для подогрева. Ящики для подогрева могут быть разных дизайнов и отделок, чтобы соответствовать вашему стилю, а также иметь размер от 24 до 30 дюймов. Некоторые из них могут поставляться с дополнительными функциями, такими как контроль влажности или режим медленного приготовления, которые помогут вам приготовить широкий ассортимент основных блюд, гарниров, выпечки, десертов и многого другого.
Узнайте больше о KitchenAid
® Варианты ящиков для подогрева
Готовы добавить ящик для подогрева на свою кухню, чтобы вы могли печь, жарить и подавать свои последние творения? KitchenAid предлагает широкий выбор ящиков для подогрева различных стилей и размеров, чтобы вы могли найти идеальный вариант. Вы также можете выбрать одну из моделей выдвижных плит со встроенными выдвижными ящиками для подогрева, которые помогут вам медленно готовить, жарить, выпекать и делать многое другое, не теряя ни секунды. Вот некоторые варианты от KitchenAid:
Нержавеющая сталь 24-дюймовый ящик для подогрева медленного приготовления:
Этот компактный вариант идеально подходит для тех, кому нужен ящик для подогрева, который поместится в обычном шкафу. Гладкий внешний вид из нержавеющей стали дополняет большинство кухонь от классического до современного дизайна. Он имеет такие опции, как функция медленного приготовления, сенсорный контроль температуры и настройка расстойки хлеба, которые помогут вам создать ряд рецептов или выполнять несколько задач одновременно при приготовлении праздничного стола.
Нужна более широкая модель? Найдите другие 30-дюймовые или 27-дюймовые ящики для подогрева из нержавеющей стали, которые подойдут для вашего кухонного пространства.
ПОДГОТОВЛЕННАЯ К ПАНЕЛИ 30-ДЮЙМОВАЯ ЯЩИК ДЛЯ ПОДОГРЕВА:
Этот 30-дюймовый ящик для подогрева сочетается с кухонными шкафами и предлагает достаточно места для медленного приготовления мяса, расстойки теста для хлеба или просто для хранения нескольких блюд при температуре подачи. Его функции включают в себя функцию медленного приготовления, сенсорный контроль температуры, опцию расстойки хлеба и технологию индивидуального управления с определенными диапазонами температур, которые помогут вам приготовить булочки на ужин, сохранить жареные овощи теплыми и приготовить мясо по вашему вкусу.
Нержавеющая сталь 30-дюймовая двухтопливная выдвижная конвекционная плита с 5 конфорками и выдвижным ящиком для выпечки:
Эта двухтопливная плита предлагает преимущества газовой варочной панели и электрической духовки в одном стильном и универсальном приборе. Лучше всего то, что он оснащен ящиком для выпечки, который предлагает функции разогрева, медленного приготовления и выпечки. Эта элегантная линейка слайд-ин идеально подходит для людей, которым нужен встроенный вид. Он также может сэкономить место на вашей кухне, объединив варочную панель, духовку и ящик для подогрева в одном приборе.
Узнайте больше с небольшой помощью
Что такое встраиваемая микроволновая печь
Если вы ищете новую микроволновую печь, которая идеально впишется в вашу кухню, узнайте, что такое встроенная микроволновая печь и что следует учитывать при покупке встроенной микроволновой печи.
Как почистить самоочищающуюся духовку за 4 шага
Если вы пытаетесь почистить самоочищающуюся духовку, узнайте, как работает самоочищающаяся духовка, и как лучше всего ее чистить, чтобы ваша духовка выглядела и работала безупречно.
Размеры печи: как измерить печь
Найти печь, идеально подходящую для вашего дома, не составит труда. Узнайте о размерах плиты, чтобы сделать правильный выбор для своих кулинарных нужд.
Пять лучших 30-дюймовых ящиков с подогревом, которые следует учитывать при реконструкции кухни
Есть определенные приборы, которые привлекают больше внимания, чем другие, но это не означает, что те приборы, на которые меньше смотрят, менее важны. Для того, чтобы кухня была функциональной, есть основные приборы, такие как плиты и холодильники, о которых в первую очередь думают при ремонте кухни, но есть и другие приборы, которые важны при ремонте кухни, а также ящики для подогрева.
Конечно, все зависит от того, что вам нужно на кухне, но ящики для подогрева важны, потому что они облегчают приготовление пищи и делают ее менее напряженной. Всегда есть легкий доступ к тем блюдам, которые можно приготовить раньше, и свободное время, чтобы заняться другими делами по дому.
Что такое ящик для подогрева?
Ящик для подогрева представляет собой отдельный прибор, в котором используется режим низкой температуры для разогрева пищи или поддержания температуры только что приготовленной пищи в течение нескольких часов.
5 лучших моделей слайд-ин, рекомендованных дизайнерами интерьеров в Лонг-Бич, Калифорния
- Samsung 30 дюймов, 5,8 куб. футов. Выдвижная газовая плита с самоочищающейся конвекционной печью из нержавеющей стали
- Frigidaire Gallery 30 дюймов 5,6 куб. фут. Передняя газовая плита управления с воздушной обжаркой из устойчивой к смазыванию нержавеющей стали
- GE 30 дюймов 5,3 куб. футов. Выдвижная электрическая плита с самоочищающейся духовкой из нержавеющей стали
- Whirlpool 4,8 куб. футов. Вставная электрическая плита из нержавеющей стали
- KitchenAid 6,4 куб. футов. Выдвижная электрическая плита с нисходящей тягой и самоочищающейся конвекционной печью из нержавеющей стали
Серия Bosch 500 30 дюймов. 2,2 куб. фут. Электрический ящик для подогрева из нержавеющей стали (модель #HWD5051UC)
Боковой ящик для подогрева Bosch
Этот ящик для подогрева дополнит любую кухню красивым дизайном и четкими линиями. Он сохранит ваши блюда горячими и будет готов к подаче в любое время. Он сочетается с настенной коллекцией Bosch и необходим для создания деликатного, но прочного пространства.
- 3 приспособления для поддержания блюд горячими и готовыми к подаче
- Телескопические направляющие на шарикоподшипниках для плавного открывания
- Устанавливаются под скоростной духовкой Bosch или настенной духовкой
- Большой объем на 2,2 куб. футов
- TouchControl с подсветкой для более удобного использования ящика для подогрева
- Ящик для подогрева имеет 3 положения для поддержания блюд горячими и готовыми к подаче (продается отдельно)
- Подходит для встраиваемых продуктов Bosch. Установка заподлицо или с выступом
- Прочные телескопические направляющие на шарикоподшипниках для плавного скольжения стойки
- Специальный режим расстойки теста
- Сертификат Star-K
- Нагревательный элемент мощностью 450 Вт, скрытый под выдвижным ящиком
- Функция автоматического отключения на 1 час с регулируемым таймером
- Устанавливается вертикально под скоростную микроволновую печь, паровую или настенную духовку Bosch
KitchenAid Architect Series II 30-дюймовый ящик для подогрева для медленного приготовления (МОДЕЛЬ #KOWT100ESS)
Кухонный ящик для подогрева для медленного приготовления Solo
Этот ящик для подогрева для медленного приготовления не только поддерживает температуру пищи, но также может служить в качестве духовки, хлебопечки и медленного приготовления. плита. Эта модель дает любому домовладельцу универсальность, необходимую для комплектации любой кухни. Технология индивидуального управления позволяет любому настроить его для различных задач, облегчая развлечения.
- Функция медленного приготовления делает ваш ящик для подогрева универсальным
- Технология Custom-Control с 3 отдельными зонами избавляет от необходимости гадать
- Сенсорный контроль температуры помогает предотвратить высыхание пищи
- Технология Custom-Control позволяет выбрать нужную температуру наугад для различных приложений. 3 четко обозначенные зоны позволяют установить правильную температуру для разогрева, медленного приготовления или расстойки хлеба
- Датчик температуры помогает предотвратить высыхание продуктов, поддерживая постоянную температуру в ящике для подогрева
- Регулятор влажности помогает сохранить вкус и текстуру различных продуктов, позволяя контролировать количество влаги внутри выдвижного ящика
- Функция медленного приготовления повышает универсальность, позволяя использовать выдвижной ящик для подогрева так же, как и медленное приготовление на столешнице. мультиварка
- Решетки можно расположить спереди назад или из стороны в сторону в зависимости от размера формы
- Опция расстойки хлеба работает при стабильно низкой температуре, подготавливая тесто к выпечке путем активации дрожжей
- Для жителей Калифорнии см. предложение 65 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
KitchenAid 30-дюймовый ящик для подогрева в накладной панели (МОДЕЛЬ # KEWS105BPA)
Кухонный ящик для подогрева, снимок интерьера
Кроме того, этот ящик для подогрева от KitchenAid дает вам универсальность печь, хлебопечка и мультиварка. Эта модель идеально подходит для развлечений. Его четкие линии и функция Panel-ready могут сотворить волшебство на любой кухне, спрятав его на видном месте.
- Функция медленного приготовления делает ваш ящик для подогрева универсальным
- Технология индивидуального управления избавляет от догадок при выборе температуры
- Панельная конструкция для индивидуального соответствия вашей кухне (требуются панели)
- Технология индивидуального управления избавляет от догадок при выборе правильной температуры для различных применений. Четко обозначены три отдельные зоны, позволяющие установить правильную температуру для разогрева, медленного приготовления или расстойки хлеба
- Сенсорный датчик температуры помогает предотвратить высыхание продуктов контролировать количество влаги внутри ящика
- Функция медленного приготовления добавляет универсальности, позволяя использовать ящик для подогрева так же, как вы используете настольную мультиварку. размер
- Световой индикатор питания позволяет с первого взгляда узнать, когда работает ящик для подогрева.
- Готовая накладка. Позволяет настроить ящик для подогрева в соответствии с окружающими шкафами с помощью специальной панели и ручки (не входят в комплект)
- Глубина 26 дюймов является приблизительной. Фактическая глубина зависит от выбора индивидуальной панели/ручки.
- Для жителей Калифорнии см. Реквизит 65. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Профиль GE 30 дюймов. Ящик для подогрева из нержавеющей стали (МОДЕЛЬ № PTW9000SNSS)
Ящик для подогрева GE. Выдвижной ящик может привнести изысканность и элегантность в любую кухню. Он оснащен регулируемой температурой и контролем влажности, что может помочь в выборе правильной температуры для определенных готовых блюд. Благодаря новейшим технологиям этот ящик для подогрева не только добавит ценности вашей кухне, но и облегчит вашу жизнь.
- Плавный контроль температуры и влажности
- Наслаждайтесь современным бесшовным видом благодаря бескаркасной передней панели ящика
- Всегда знайте, когда ваш ящик включен, с помощью светового индикатора
- Плавный контроль температуры. широкий диапазон температур
- Переменная регулировка влажности – Поддерживайте любую желаемую текстуру блюд благодаря регулируемой регулировке влажности с индивидуальными возможностями подогрева
- Бескаркасная передняя панель ящика. Наслаждайтесь современным бесшовным видом с бескаркасной передней панелью ящика.
- Индикатор включения. Всегда знайте, когда ящик включен, с помощью светового индикатора, который загорается во время его работы благодаря половинной полке, которая максимально увеличивает пространство ящика
- Ограниченная годовая гарантия на весь прибор
Кафе 30-дюймовый ящик для подогрева из нержавеющей стали (МОДЕЛЬ № CTW900P2NS1)
Ящик для подогрева кафе, интерьер, снимок 9№ 0003
Этот мощный ящик для подогрева из нержавеющей стали идеально подойдет для любой кухни. Обладая контролем температуры и изысканным дизайном, он превратит любую кухню в центр семейных встреч.
- Регулятор температуры обеспечивает настройку от 80 до 210°
- Регулятор влажности настраивает прогрев от хрустящего до влажного
- Невероятно чистый и гладкий вид
- Диапазон температур для любых нужд – Сохраняйте свежие блюда при идеальной температуре или при подогреве идеально готовьте блюда с помощью регулятора степени нагрева с настройками от 80° до 210°
- Влажность стала гибкой – От хрустящей корочки до нежной, всегда достигайте нужной текстуры с регулируемой влажностью, которая никогда не ставит под угрозу результаты в пользу тепла Польза благодаря безрамной передней панели, которая излучает простоту и стиль одновременно
- Достаточно одного взгляда – Всегда знайте, когда ваш ящик включен, с помощью светового индикатора, который загорается, когда он работает
- Наслаждайтесь каждым кусочком пространства – Храните предметы теплый с приподнятой половинной стойкой, которая максимально увеличивает пространство ящика
- Создайте образ, соответствующий вашему личному стилю. Выберите любое сочетание отделки премиум-класса и аппаратных опций, чтобы создать потрясающий внешний вид на любой вкус владельца.
- 3/4 дюйма Ш x 23-1/4 дюйма Г
- Ограниченная годовая гарантия на весь прибор
- Для жителей Калифорнии см. Регламент 65 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
холодильники, и мы дали вам те, которые я бы использовал больше всего, если бы ремонтировал свою собственную кухню. Выбор бесконечен, но все зависит от ваших потребностей. Перед тем, как отправиться на охоту за любым из этих приборов, важно знать, что вам нужно и, что наиболее важно, нужно на вашей собственной кухне.
О компании Satin & Slate Interior Design
Satin and Slate, основанная в 2017 году, является одной из элитных студий дизайна интерьера в Южной Калифорнии. Эта преданная своему делу команда дизайнеров, расположенная в Лонг-Бич, занимается ремонтом кухонь и ванных комнат, а также коммерческими проектами. Имея собственный выставочный зал/студию, они могут удовлетворить потребности любого клиента. Благодаря чистым линиям, ярким цветам и свежим идеям миссия Satin and Slate состоит в том, чтобы воплотить ваше видение в жизнь и помочь превратить ваше пространство в нечто экстраординарное.
All 3 /Remodel ванной 0 /Best of 0 /Разрешения на строительство 0 /Design Services 0 /Особенность 0 /Планы по эталам 0 /функция 0 /Планы по эталам 0 /функция 0 /Планы по этала 0 /Interior Design 0 /Kitchen Islands 0 /Kitchen Remodel 0 /Location 0 /Modern Farmhouse 0 /Moody Mondays 0 /News 3 /Paint 0 /Продукт против. Product 0 /Room Additions 0 /S&S 0 /Seasonal 0 /Space Planning 0 /Types of Faucets 0 /Uncategorized 0
About Us
Satin & Slate is an interior дизайнерская компания, в которой работают одни из лучших дизайнеров интерьеров. Наша дизайн-студия находится в Лонг-Бич, Калифорния. Однако мы обслуживаем все крупные города Лос-Анджелеса и округа Ориндж.
Посетите нас
Satin & Slate Interiors
1868 Pacific Ave
Long Beach, CA
Позвоните нам: (562) 444-8745
Следите за нами
Haselmayer (Shutterstock)
Инфляция сильно ударила по всем. Цены на продукты стремительно растут, и после того, как вы потратите все эти деньги в супермаркете, это настоящая пощечина, что вам придется готовить еду с нуля. Иногда покупка оптом может сэкономить вам доллар или два, но если вы живете один с ограниченным пространством в шкафу, это не всегда правдоподобно. ты знаешь что всегда правдоподобен ? Покупка замороженных полуфабрикатов Trader Joe’s.
Мало того, что любимая сеть продуктовых магазинов предлагает десятки предложений по цене менее 5 долларов, но и наш собственный опыт, и опыт уважаемых обозревателей TikTok подтверждают, что большинство этих готовых блюд на самом деле действительно хороши — достаточно вкусны, чтобы ими можно было наслаждаться сами по себе. но достаточно универсальный, чтобы вы могли разнообразить его по своему вкусу соусами, специями и гарнирами. Мы живем в золотой век одиночных обедов, ребята. Вот выборка из 25 недорогих блюд от Trader Joe’s.
2 / 27
Филе лосося, завернутое в кедр, — 4,99 долл. США
Филе лосося, завернутое в кедр, — 4,99 долл. США
Вам не придется отказываться от высококачественных блюд из лосося, таких как кедровая доска отдел замороженных продуктов. Это доступное блюдо состоит из пойманного в дикой природе лосося с Аляски, покрытого тонкой оберткой из кедра и предварительно приправленного. Запеките его, бросьте на гриль или, черт возьми, даже в микроволновку.
3 / 27
Цыпленок с мандариновым апельсином — 4,9 долл. США9
Цыпленок с мандариновым апельсином — 4,99 долл. США
Пропустите поездку на Panda Express. Этот цыпленок с мандариновым апельсином дает вам большую отдачу: вы получаете более фунта курицы менее чем за 5 долларов. Если бы только Trader Joe’s избавился от проблемного брендинга незападных блюд — в данном случае «Trader Ming’s», — тогда мы могли бы назвать это идеальной едой.
4 / 27
Фрикадельки по-итальянски — 4,99 долл. США
Фрикадельки по-итальянски — 4,99 долл. США
Скриншот: Trader Joe’s
Эти фрикадельки в итальянском стиле открывают множество возможностей. Они приходят без соуса, так что вы можете украсить их, как вам нравится. Положите их в бутерброд, смешайте со спагетти или подавайте соло с зубочистками, чтобы представить, что вы находитесь на модном мероприятии.
5 / 27
Спринг-роллы со свининой Калуа — 4,79 долл. США
Спринг-роллы со свининой Калуа — 4,79 долл. США
Trader Joe’s любит экспериментировать с продуктами фьюжн в своем отделе замороженных продуктов, и эти блинчики с начинкой являются хорошей иллюстрацией этого . Они основаны на гавайских вкусах, наполнены свининой Калуа (свинина по-гавайски, традиционно приготовленная в подземной печи), капустой, луком, морковью и зеленым луком. Соедините эти булочки с небольшим количеством белого риса и салатом из макарон, чтобы получить полное впечатление от острова.
6 / 27
Спанакопита по-гречески — 4,49 долл. США
Спанакопита по-гречески — 4,49 долл. США нарезанное греческое тесто с приятным хрустом. Форман-гриль опционально.
7 / 27
Фиоккетти с сырной начинкой и розовым соусом — 3,99 долл. США
Фиоккетти с сырной начинкой и розовым соусом — 3,99 долл. США
Как и в случае со многими из этих блюд, вы, безусловно, можно разогреть в микроволновке фиоккетти с сыром и розовым соусом, но вы можете сделать одолжение своим вкусовым рецепторам, подогрев его на плите, слегка уварить и смешать с небольшим количеством пармезана или муки, если хотите загустить розовый соус. И помните, если вы каким-либо образом усилите какое-либо из этих блюд, добавив специи или приправы, вы имеете полное право похвастаться тем, что приготовили его самостоятельно.
8 / 27
Мини-фалафель с маринованным укропом — 3,99 долл.
США
Мини-фалафель с маринованным укропом — 3,9 долл. США9
Фалафель с маринованным вкусом укропа — настолько безумно, что может сработать (и это срабатывает). Эти хрустящие фалафели размером с укус предназначены для тех из нас, кто полностью съел бы целую банку маринованных огурцов на обед с дополнительным укропом. Положите их прямо в рот по одному или загрузите связкой в лаваш с любой начинкой, которую вы выберете для сытной еды.
9 / 27
Ньокки с трюфельной начинкой — 3,99 долл. США
Ньокки с трюфельной начинкой — 3,99 долл. США
Трюфель — не только для мишленовских ресторанов. Trader Joe’s понимает, что всем нам время от времени нужен этот богатый, приятный вкус, и за 3,99 доллара вы можете попробовать его, запеченный в пушистых, простых в приготовлении ньокки. Начинка на основе маскарпоне пропитана черным трюфелем, и хотя этого достаточно, чтобы приготовить соус для пельменей, приготовление их со сливками и сыром пармезан (как в видео выше) усилит удовольствие.
10 / 27
Органическая миска асаи — 3,9 долл. США9
Органическая миска асаи — 3,99 долл. США
Секция замороженных продуктов не ограничивается одним приемом пищи — здесь также можно найти несколько вкусных готовых завтраков. Вы можете либо разогреть эту миску с асаи за 3,99 доллара в микроволновой печи, чтобы разогреть фрукты, либо разморозить ее в холодильнике на ночь, чтобы она была готова к утренней трапезе, либо, если вы чувствуете себя действительно дико, сразу же съесть замороженное лакомство.
11 / 27
Тток Бок Ки — 3,79 долл. США
Тток Бок Ки — 3,79 долл. США
Поклонники Trader Joe’s были взволнованы, увидев, что это корейское блюдо из рисовых лепешек пополнит ряды замороженных продуктов в 2022 году. Соус с пряностями кочхуджан обладает эффектом, даже если вам, возможно, придется использовать сторонние методы, такие как кукурузный крахмал, чтобы загустить его. немного вверх. (Может быть, попробовать также использовать немного меньше воды, чем указано?) Чтобы немного добавить чего-то большего и связать это вместе как полноценный прием пищи, бросьте сверху яичницу-глазунью.
12 / 27
Вегетарианский гамбургер с киноа «Ковбой» — 3,69 долл. США
Ковбойские вегетарианские бургеры с киноа — $3,69
Если вам нравится трехцветная киноа от Trader Joe и сальса с ковбойской икрой, то вам понравится ковбойский вегетарианский бургер с киноа, потому что пирожок представляет собой смесь этих двух продуктов. , готов служить на булочке. Вы получаете четыре пирожка в упаковке (менее 1 доллара за пирожок не так уж и плохо). Этот продукт служит хорошим напоминанием о том, что не каждый вегетарианский бургер должен пытаться воспроизвести настоящую вещь, как это делает Impossible Meat — иногда пирожок, в котором вы можете попробовать овощи, — это именно то, что попадает в точку.
13 / 27
Овощные кесадильи Chipotle — 3,69 долл. США
Овощные кесадильи Chipotle — 3,69 долл. США
Иногда такая простая вещь, как вегетарианская кесадилья, может доставить наибольшее удовольствие, особенно если все ингредиенты аккуратно собраны внутри тортильи. в этом предложении трейдера Джо. Не волнуйтесь, если вы испортите выполнение этого. Как говорит TikToker @stony_ley в приведенном выше видео, «сгорел или нет, это все равно бомба».
14 / 27
Чаша с цитрусовым чесноком в кубинском стиле — 3,49 доллара США
Чаша с цитрусовым чесноком в кубинском стиле — 3,49 доллара США
Скриншот: Trader Joe’s
Эта миска, которую можно разогревать в микроволновой печи, — идеальный офисный обед. Он вкусный, компактный и легко разогревается. Кроме того, он не содержит каких-либо самых неприятных ингредиентов, которым можно подвергнуть все рабочее пространство — на самом деле, ваши коллеги будут в восторге, почувствовав его запах во время приготовления.
15 / 27
Кусочки мандарина без курицы — 3,49 долл. США
Кусочки мандаринов без курицы — 3,49 доллара США
В очередной раз Trader Joe’s выручил тех, кто не ест мясо, с этими кусочками мандарина. Только не совершайте ту же ошибку, которую @msnewfoody делает в видео выше — готовьте их на противне, выстланном пергаментной бумагой , а не вощеной бумагой , иначе вам придется пропустить вкусную еду, с которой придется столкнуться. пожарная часть. (3,49 доллара за упаковку, по крайней мере, заменить уничтоженные кусочки будет дешево!)
16 / 27
Миска для креветок Шрирача — 3,49 долл. США
Миска для креветок Шрирача — 3,49 долл. США
Эта чаша поставляется с предварительно приготовленным соусом, поэтому слабонервным следует подходить к ней с осторожностью. Когда товар нравится даже сотрудникам продуктовой сети, как этот, тогда вы знаете, что он хороший.
17 / 27
Жареная цветная капуста с рисом — 3,49 долл. США
Жареная цветная капуста с рисом — 3,49 долл. США
Да, мы все хотели бы съесть больше цветной капусты с рисом, но у кого есть время, чтобы приготовить цветную капусту самостоятельно, не говоря уже о том, чтобы подготовить все остальные ингредиенты, которые вы хотите добавить вместе с ней. ? Эта миска для жарки содержит нарезанные овощи, смешанные с рисом, заправленные соусом тамари и кунжутным маслом. Для достижения наилучших результатов вы захотите приготовить это блюдо на плите.
18 / 27
Чаша с куриным буррито — $3,49
Чаша с куриным буррито — 3,49 долл. США
Trader Joe’s знает, что такое тарелки, и ее миска с куриным буррито понравится нашим хищникам. Это блюдо является отличной альтернативой Chipotle, когда вы жаждете вкусов юго-запада, и, как может засвидетельствовать вышеприведенный TikToker, изначально неохотный, он сытный и сытный и дает вам чувство сытости в течение длительного времени. Неплохо за 3,49 доллара.
19 / 27
Цветная капуста с рисом по-мексикански — 3,49 долл. США
Цветная капуста с рисом по-мексикански — 3,49 долл. США
Это замороженное блюдо из цветной капусты с мексиканскими приправами каким-то образом содержит маринованные халапеньо. Маринованные продукты в замороженной еде? Не думайте об этом слишком много; просто примите, что наука имеет к этому какое-то отношение, и наслаждайтесь острым вкусом, который они добавляют к блюду. «Клянусь, это мой новый любимый веганский товар Trader Joe», — хвастается видео TikTok выше. «Вкусы сумасшедшие». Даже если это немного приукрашивает, 3,49 доллара — это справедливая цена, по которой можно попробовать.
20 / 27
Тайская овощная подушка — 3,49 долл. США
Тайская овощная подушка — 3,49 долл. США
Еще одно блюдо, которое рекламируется как фаворит среди сотрудников, тайская овощная подушка нравится публике. Вам, вероятно, придется приспособить это блюдо к своим конкретным вкусам — немного масла чили здесь, немного лайма там — но оно служит сытным (и недорогим) холстом, на который вы можете наслаивать свои любимые вкусы.
21 / 27
Бургеры из индейки — 3,49 долл. США
Бургеры из индейки — 3,49 долл. США
Как раз к сезону гриля эти котлеты из индейки превращаются из замороженных в приготовленные за считанные минуты. Но не бойтесь думать не только о гамбургере. Если вам надоело есть их на булочке, возьмите эти котлеты и покрошите их в салат или в одну из мисок Trader Joe’s без белка для придания веса и аромата. В пачке четыре гамбургера, так что смело творите. Вы можете есть бургер с индейкой, как хотите.
22 / 27
Веганская паста Болоньезе — $3,49
Веганская паста Болоньезе — 3,49 долл. США
Мы уже говорили и повторим еще раз: грибы в болоньезе великолепны. Даже в замороженном виде они выступают сытным заменителем мяса в этом классическом итальянском блюде. Вам не нужна говядина в звездном болоньезе.
23 / 27
Вареные клецки со свининой и имбирным супом — 3,49 долл. США
Вареные клецки со свининой и имбирным супом — 3,49 долл. США
Эти суповые клецки очень хороши сами по себе, но если вы хотите добавить внешней хрусткости , добавляйте суспензию кукурузного крахмала на сковороду во время приготовления. Смесь текстур, которую вы можете получить — хрустящая корочка для пельменей, мягкое тесто для пельменей и суповая начинка — звучит как симфония во рту. Хорошие новости для тех из нас, кто живет в городах без Din Tai Fung.
24 / 27
Crispy Tenders без курицы — 3,29 долл. США
Crispy Tenders без курицы — 3,29 долл. США
Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем или веганом, который хочет пережить нежные куриные ланчи своей юности, или вы просто приверженец диетического питания. новый протеин для салата или ролла — хрустящие котлеты без курицы в Trader Joe’s — доступный вариант на растительной основе. Как следует из приведенного выше видео TikTok: «Неплохо, Trader Joe’s».
25 / 27
Ньокки из цветной капусты — 2,99 долл. США
Ньокки из цветной капусты — 2,99 долл. США
В наши дни цветную капусту действительно можно превратить во что угодно, включая эти ньокки за 2,99 долл. США. Большинство TikTokers согласны: это блюдо будет вкусным только в том случае, если вы полностью проигнорируете инструкции по приготовлению на упаковке и поджарите их на плите или во фритюрнице, пока они не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет.