10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов — ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! смотреть онлайн видео от Рецепты для лентяев в хорошем качестве.

12+

Год назад

Рецепты для лентяев1 884 подписчика

✳️ЗАВТРАК ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЫРА
Ингредиенты:
— 2-3 средних картофеля (количество зависит от размеров сковороды)
— 50-100гр сыра (чеддер, гауда, российский, моцарелла и т.п.)
✳️ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ
Ингредиенты (на 8-10шт):
— 1,5 ст.л. сахара
— маленький пакетик ванилина
— щепотка соли
— 150мл теплой воды
— 0,5 ч.л. соды
— лимонный сок для гашения соды
— 120гр муки
В миске смешиваем сахар, ванилин и соль. Наливаем теплую воду, перемешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились. При помощи лимонного сока гасим соду и добавляем в миску. Постепенно подсыпаем муку, замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как на классические оладьи.
Жарим на среднем огне с двух сторон.
По вкусу оладьи чуть сладковатые, с ароматным ванильным запахом.
✳️РЫБНЫЙ СУП
Ингредиенты:
— морковь 60гр
— лук 100 гр
— картофель 400гр
— 1 банка сайры
✳️САЛАТ ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЕСТ МЯСО
Ингредиенты на большую порцию:
— 3 свежих огурца средней длины
— 2 вареных яйца
— перья зеленого лука
— 100гр консервированной кукурузы
— 150гр моркови по-корейски
— сметана или майонез
Огурцы, яйца и зеленый лук мелко режем. Подсаливаем. Добавляем кукурузу и морковь по-корейски. Заправляем сметаной или майонезом.
✳️ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ
Ингредиенты:
— куриные голени (5-6шт)
— специи на свой вкус (у меня это молотая паприка, острый красный перец, сушеная зелень, чеснок)
— пакет для запекания
Голени посыпаем специями, солью, сбрызгиваем маслом и убираем в пакет для запекания. Запекаем в микроволновке 30 минут.
✳️ГРЕЧКА С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
— 100гр гречки
— 1 ст. воды
— 100-150гр шампиньонов
— сушеный лук
— сушеный чеснок
— кусочек сливочного масла
Гречку заливаем водой и оставляем набухать 5-10 минут. Нарезанные грибы солим, перчим, посыпаем чесноком и луком и в микроволновку без крышки на 3-5 минут. Добавляем к грибам гречку и на 10 минут под крышкой в микроволновку. Перемешиваем, добавляем сл.масло и еще на 2 минуты в микроволновку.
✳️ЗАПЕКАНКА С ГРЕЧКОЙ
Ингредиенты:
— 1ст. гречки
— 2 ст. воды
— 500гр куриного филе
— 2-3 средних помидора
— По желанию можно добавить перец чили, свежую морковь, зеленую фасоль, болгарский перец, брокколи
— 100гр сыра
✳️КУТАБЫ
Ингредиенты для теста (на 10-12 кутабов):
— 400гр муки
— 1 ч. л. соли
— 250мл теплой воды
— 2 ст.л. растительного масла
Ингредиенты для начинки:
— большой пучок зелени (подойдут петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, щавель, шпинат, базилик)
— 200гр сыра «Брест-Литовск Российский»
— 2 яйца (по желанию)
✳️ПОСТНАЯ НЕЖНЕЙШАЯ ШАРЛОТКА
Ингредиенты (на форму диаметром 20-24см):
— 250мл яблочного сока
— 60гр растительного масла без запаха
— 100гр сахара
— 10гр разрыхлителя
— 10гр ванилина
— щепотка соли
— 200гр муки
— 1 крупное яблоко
✳️СЛОЙКИ С КОРИЦЕЙ И ФРУКТАМИ
Ингредиенты (на 8 слоек):
— 2 листа слоеного дрожжевого теста
— корица
— сахар
— фрукты (свежие или консервированные)
— желток

30 Дешевых блюд для ограниченного бюджета

Эта статья может содержать партнерские ссылки. Я могу зарабатывать деньги в компаниях, упомянутых в этом посте, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации. Все цитаты из Библии взяты из Новой версии короля Иакова (NKJV), если не указано иное. Библейское авторское право.

Каждый вечер готовить ужин утомительно и может обойтись очень дорого. Вот почему я решил составить список самых дешевых блюд.

Мы начали жить на один доход двенадцать лет назад, и приготовление еды для нашей семьи легло на мои плечи. Мы с мужем договорились, что он пойдет на работу, а я останусь дома и позабочусь о детях.

Я не жалуюсь, это просто настройка, к которой нужно привыкнуть. Я многому научился за эти годы, особенно когда мы изо всех сил пытались свести концы с концами.

Научиться составлять бюджет и экономить деньги было моим главным приоритетом. Мы действительно хотели сохранить нашу семью с одним доходом, и бюджетные обеды были одной из вещей, которые сэкономили нам кучу денег.

Преимущество этих недорогих блюд в том, что ими можно накормить нашу семью из 5 человек. Поиск бюджетных семейных блюд был моей миссией в течение долгого времени. К счастью, за эти годы я нашел несколько блюд, которые очень дешевы и накормят семью.

Одно из моих любимых дешевых блюд — жареный рис с курицей. Его очень легко приготовить, и он полон вкуса. К счастью, когда мои дети стали старше, они научились разогревать жареный рис. Они слишком долго разогревали его в микроволновке, и он стал практически несъедобным.

Ниже перечислены недорогие блюда, которыми можно накормить семью из 5 человек. Большинство из них настолько просты, что для них не нужен рецепт. Если им нужен рецепт, я включу ссылку, чтобы вы могли его сделать.

Как я могу дешево есть грязь?

Чтобы поесть по грязной цене, нужно немного спланировать. Во-первых, вам нужно выяснить, какие продукты являются грязно дешевыми. Как только вы определите это, вы сможете приготовить дешевую еду из этих предметов.

Самые дешевые продукты считаются самыми дешевыми продуктами для покупки. То, что они дешевле, не означает, что они плохие.

Какие продукты самые дешевые?

Дешёвая еда требует от вас покупки дешёвой еды. Цены приводить не буду, так как они зависят от региона. Мы живем в Калифорнии, и в нашем районе это недорогие продукты.

Вот некоторые недорогие продукты, которые вы должны хранить дома:

• Картофель (красно-коричневый и сладкий)
• Морковь (не готовая к употреблению)
• Консервированные помидоры, стручковая фасоль, фасоль, кукуруза.
• Лук
• Чеснок (не готовый к употреблению)
• Салат (не готовый)
• Замороженные овощи
• Яблоки
• Бананы
• Канталупа
• Виноград
• Апельсины
• Овсянка
• Хлеб
• Рис
• Макаронные изделия
• Рамен
• Чечевица
• Яйца
• Фарш из индейки
• Цыпленок
• Некоторые куски свинины
• Тофу
• Йогурт
• Молоко
• Сыр

Дешевая еда Easy Dirt

Вот список блюд, которые помогли нам справиться с ограниченным бюджетом. Эти дешевые идеи ужина стоят 2 доллара на человека или меньше.

1. Сырные равиоли с соусом маринара – Вы можете сделать эту грязь дешевой, купив замороженные равиоли. Свежие равиоли дороже. Я лично не замечаю разницы между ними. Замороженные равиоли очень вкусные. Просто смешайте замороженные равиоли с соусом маринара и поставьте в духовку на 350 на 45 минут.

2. Буррито с фасолью и сыром . Лепешки здесь могут быть немного дороже, но вы можете купить более дешевые бобы, чтобы компенсировать цену. Мы любим использовать пережаренные бобы и острый сыр чеддер, чтобы усилить вкус. Добавьте немного сметаны и лука, если хотите.

3. Chili Dogs . Это дешевое блюдо может быть дорогим в зависимости от ингредиентов, которые вы покупаете. Если вы покупаете хот-доги из говядины, это поднимет цену. Старайтесь покупать простые хот-доги, перец чили и булочки, чтобы сделать это блюдо очень дешевым.

4. Спагетти . Простой семейный рецепт. Есть два способа сделать это. Вы можете купить фарш из индейки, когда он продается по цене менее 2 долларов, и положить его в свой соус или просто подавать соус отдельно. Мы сделали это в обоих направлениях.

5. Вегетарианская миска . Мы любим рис, и существует так много недорогих блюд, в которые его можно добавлять. Приготовьте пропаренный рис и добавьте немного замороженных овощей. Если вы хотите дешевый белок, вы можете добавить фарш из индейки или тофу. Сверху полейте соевым соусом или соусом терияки.

6. Буррито с яйцом, сыром и картофелем – вкусные, легкие и сытные. Приготовьте яйца и картофель. Вы можете добавить любые приправы, которые вам нравятся. Добавьте немного сыра, сверните их и наслаждайтесь. Если у вас завалялись лишние овощи, приготовьте их и сделайте блюдо еще вкуснее.

7. Томатный суп с жареным сыром – это одно из любимых блюд моего мужа в детстве. Вы можете получить консервированный томатный суп очень дешево. Возьмите пару банок томатного супа и приготовьте жареный сыр. Они имеют прекрасный вкус вместе. Попробуйте окунуть бутерброд в суп.

8. Блины и Колбаса – Мы часто готовим это, потому что это просто вкусно и просто. Приятно то, что вы можете получить замороженную колбасу для завтрака очень дешево. Этой едой легко накормить семью из 5 человек менее чем за 2 доллара. Вы можете сделать его еще дешевле, приготовив смесь для блинов самостоятельно.

9. Бутерброды с арахисовым маслом и бананом . Это может показаться странным сочетанием продуктов, но вам стоит его попробовать. Просто сделайте бутерброд с арахисовым маслом, как обычно, а затем нарежьте бананы и добавьте их в свой бутерброд. Вы будете счастливы, что сделали.

10. Вафли с арахисовым маслом и бананами — вот еще одно отличное банановое блюдо. Приобретайте замороженные вафли, купленные в магазине, когда они продаются со скидкой. Затем намажьте на них арахисовое масло. Нарежьте бананы и положите их поверх арахисового масла. Это такая вкусная грязная дешевая еда.

• Получите бесплатный планировщик бюджета для печати

11. Кесадильи – Я люблю сыр, поэтому кесадильи – одни из моих любимых. Иногда мне трудно насытиться ими. Попробуйте добавить немного фасоли или съешьте ее с томатным супом, чтобы сделать ее более сытной.

12. Замороженная пицца . Из замороженной пиццы можно приготовить очень дешевое блюдо. Обычно я нахожу их в продаже в своем магазине за 2,99 доллара. То, что они дешевые, не означает, что они плохие на вкус. Некоторые из них действительно хороши. Ключевым моментом здесь является получение пиццы, когда она продается, чтобы вы могли сэкономить больше денег.

13. Mac and Cheese с хот-догами – Mac and Cheese всегда хороший выбор. Просто хорошо и сытно одновременно. Если вы хотите добавить немного белка, подумайте о том, чтобы нарезать несколько хот-догов и смешать их. Они так вкусны вместе и могут стать дешевым семейным обедом.

14. Ramen Bowl – Не знаю, заметили ли вы, но в последнее время рестораны Ramen Bowl стали очень популярны. Это натолкнуло меня на мысль сделать свою собственную тарелку для рамэна самым дешевым способом. Приготовьте рамен, добавьте яйцо, добавьте замороженные овощи и, если вы хотите больше белка, добавьте немного дешевой свинины. Это станет вашей любимой идеей дешевого ужина.

15. Картофель, запеченный с чили – Купите в магазине крупную красновато-коричневую картошку. Приготовьте их и бросьте немного чили сверху. По желанию можно добавить свежий лук и сыр. Чили добавляет вкуса и немного белка к этой семейной трапезе.

16. Sloppy Joes из индейки —  Мне нравится делать свой собственный соус Sloppy Joes, но если вы этого не сделаете, вы можете купить в магазине баночку обычного соуса Sloppy Joes. Фарш из индейки — отличный выбор для неряшливых гурманов. Он не жирный, и я могу найти его менее чем за 2 фунта в моем продуктовом магазине.

17. Феттучини Альфредо –  Возьмите консервированный соус альфредо и полейте им лапшу, чтобы приготовить вкусное блюдо альфредо. Если у вас есть куриная грудка, добавьте ее. Если нет, то это все еще вкусно и считается дешевой едой.

18. Яичница с тостами – Мой муж познакомил нас с этим блюдом. Он любит впитывать яичный желток с тостами. Если вам не нравится желток, просто взбейте несколько яиц. Вы можете приготовить вкусный яичный омлет с овощами, которые могут быть у вас под рукой.

19. Бутерброды с яичным салатом – это дешевое блюдо богато белком. Сварите вкрутую несколько яиц. нарежьте их кубиками и добавьте немного майонеза и горчицы. Приправьте их по своему вкусу. Я предпочитаю поджаривать хлеб, чтобы он не размокал. Когда хлеб будет готов, добавьте яичный салат и наслаждайтесь!

20. Tuna Melts – Возьмите пару банок тунца, смешайте их с майонезом и приправьте по своему вкусу. Разогрейте сковороду и приготовьте их так же, как сыр на гриле. Вы можете добавить сыр, помидоры и лук, чтобы добавить больше аромата.

21. BLO’s — они похожи на BLT, но мы используем лук вместо помидора. Бекон может стать дорогим, но все же можно купить от 12 до 16 унций бекона за 3,99 фунта. В следующий раз, когда вы пойдете в магазин, посмотрите, какой бекон вы можете найти в продаже, и добавьте эту дешевую идею для ужина в свой план питания.

22. Паста с колбасой и перцем . Я люблю бросать ее прямо в мультиварку. Подрумяньте колбасу на плите, чтобы избавиться от жира. Затем нарежьте перец и лук. Добавьте колбасу, перец и лук в медленноварку и перемешайте в банке с соусом маринара. Ставим на минимум на 8 часов. Как только это будет сделано, вылейте его на приготовленную лапшу спагетти.

23. Бургеры с индейкой – Я уверен, вы можете сказать, что я люблю готовить с индейкой. Это в основном потому, что это отличный источник белка, и я могу получить его очень дешево. Когда вы увидите его в продаже, возьмите кучу и заморозьте. Он очень хорошо замораживает и сделает ваши блюда очень дешевыми.

Идеи дешевого семейного ужина

Как видите, существует масса способов приготовить очень дешевые блюда. Меняйте комбинации, и у вас появится еще больше идей.

Если вы ищете другие рецепты, вот еще несколько дешевых идей для ужина, которые вы можете попробовать.

24. Легкая запеканка из тунца от Food Meanderings

Запеканки — отличный способ сэкономить деньги. Если вы сохраните ингредиенты простыми, как этот, вы заметите, что у вас больше места в вашем бюджете на продукты. Они также делают большие остатки.

25.   Легкий суп с фасолью по рецептам из кладовой

Фасоль — еще одна еда, которую можно купить за копейки. Этот суп из фасоли станет отличным семейным блюдом, которое можно приготовить дополнительно. Вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких дней, чтобы сделать его еще более экономичным.

Я обычно использую остатки фасолевого супа, чтобы приготовить начос в другой день. Просто слейте жидкость, и у вас будет еще одна дешевая еда.

26. Пирожки с лососем Easy от Mom Skoop

Да! Есть больше морепродуктов, которые делают дешевый семейный ужин. Это консервированный лосось, и это делает этот рецепт очень хорошим. Вы можете съесть котлеты сами по себе, приготовить бургер или даже съесть их в салате. С этими вкусными котлетами можно составить массу комбинаций.

27. Пицца с сыром на гриле от Easy Budget Recipes

Это забавный вариант сэндвича с сыром на гриле. Пепперони придает отличный вкус практически всему. Впервые вижу его на бутерброде с сыром на гриле. Это так легко сделать и супер вкусно.

28. Чау-мейн Panda Express от Easy Budget Recipes

Если вы любите чау-мейн Panda Express, вам обязательно захочется попробовать это блюдо. Это очень дешевый рецепт, который имеет потрясающий вкус. Его также очень легко приготовить, и его можно использовать в качестве основного блюда на ужин. Все в моей семье любят чоу-мейн, поэтому для нас это идеальная идея дешевого ужина.

29. Индейка и перец чили из сладкого картофеля из Feast for a Fraction

Вот два дешевых ингредиента: индейка и сладкий картофель. Соедините их вместе, и вы сможете насладиться вкусным чили. Этот перец чили идеален сам по себе, или вы можете сочетать его с чипсами из тортильи. Вы даже можете добавить немного сметаны и сыра, чтобы сделать его вкуснее.

30. Тако-мак с сыром из меню Мэй

Эти макароны с сыром напоминают мне чили и фрито. Тмин просто придает ему совершенно другой вкус. Вы, дети, даже не заметите спрятанных овощей в этом рецепте. Такой сырный и насыщенный вкусом. Вашей семье понравится это блюдо, и они даже не заметят, что оно дешевое.

Какие ваши любимые дешевые блюда?

Это обширный список недорогих блюд, но всегда есть место для большего. У вас есть дешевая еда, которой вы хотели бы поделиться? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Иметь семью дорого. Если вы научитесь управлять своими деньгами, вы сможете сосредоточиться на экономии денег в разных областях. Мы любим еду, но нам действительно нравится экономить деньги, чтобы мы могли есть наши любимые блюда в отпуске.

Эти блюда помогли нам пережить самые трудные времена. Надеюсь, они помогут вам справиться с ограниченным бюджетом.

8 Полезных и очень недорогих обедов (нет, это не макароны)

Изображение предоставлено: Simple Veganista

Летние продукты не только вкусны: сезонные фрукты и овощи также экономичны и дают вам бесчисленное множество вариантов приготовления здоровых, ярких блюд за гораздо меньшие деньги, когда на улице тепло, чем когда холодно. Продовольственные товары сейчас находятся на рекордно высоком уровне, но эти дешевые идеи для ужина по-прежнему восхитительны на вкус — отчасти благодаря эффективному использованию текущего изобилия недорогих сезонных ингредиентов. И не одна из них — макароны, которые абсолютно вкусны, но это бюджетный вариант ужина, с которым вы уже хорошо знакомы.

По теме: Подпишитесь, чтобы получать вкусные рецепты, советы экспертов и советы по покупкам на свой почтовый ящик!

1. Куриная сковорода со спаржей и бататом

Изображение предоставлено: Primavera Kitchen

Рецепты, приготовленные на сковороде, отлично подходят для быстрого ужина, и эта сковорода со спаржей и бататом для курицы готовится примерно за полчаса. У вас есть белок, овощи и крахмал в одной кастрюле, и вы сможете в полной мере воспользоваться низкой стоимостью спаржи в летние месяцы. Оригинальный рецепт приправляется просто солью и молотым перцем, но если вы хотите, чтобы сковорода была более ароматной, мы предлагаем вам добавить большую щепотку сушеных итальянских трав к курице, когда вы ее обжариваете, и мы бы ошиблись, приготовив спаржу (всего около четырех минут).

Попробуйте рецепт от Primavera Kitchen.

2. Жареный сладкий перец с черной фасолью из лебеды

Изображение предоставлено Shutterstock

Фаршированный перец обычно имеет начинку из мясного фарша, и его стоимость может быстро возрасти. В этом рецепте фаршированного перца черная фасоль и лебеда заменяют мясо, предлагая вегетарианскую альтернативу. Чтобы сделать этот рецепт еще более экономичным, вы можете приготовить черную фасоль самостоятельно и заменить киноа коричневым рисом. Однако не скупитесь на нарезанную свежую петрушку, она придаст блюду большую яркость.

Попробуйте рецепт от Gourmande In The Kitchen.

3. Фрикадельки из баклажанов

Изображение предоставлено: Shutterstock

Баклажаны уже давно используются в качестве заменителя мяса благодаря своей маслянистой текстуре, и эти «фрикадельки» из баклажанов в полной мере используют это преимущество для сытного блюда, которое съедается легче, чем кажется. Приправленный измельченным чесноком, пекорино романо и базиликом, вы получите все вкусы, которые вы любите, в блюде с фрикадельками за небольшую часть стоимости. Подавайте с большим садовым салатом, заправленным здоровой итальянской заправкой, и у вас будет блюдо, ориентированное на овощи, которое кажется более снисходительным.

Попробуйте рецепт от Skinny Taste.

4. Салат романо на гриле с кукурузой, фасолью Фава и авокадо

Изображение предоставлено: Праздник дома

Салат романо на гриле был популярным трендом в ресторанах десять лет назад, а потом все забыли о том, насколько он был восхитительным. Этот жареный на гриле салат романо с кукурузой, фасолью и авокадо возвращает его здоровым и более сытным способом, используя свежие бобы фава и початок очищенной кукурузы. Чтобы оставить в рецепте необязательные креветки, попробуйте лавровые креветки в качестве наименее дорогой версии, которая всегда стоит меньше десяти долларов за фунт. Вы будете поражены тем, как приготовление на гриле ромэн придает салату насыщенный пикантный вкус.

Попробуйте рецепт из книги «Домашнее застолье».

5. Летний суп минестроне

Изображение предоставлено Shutterstock

Мы все любим минестроне наших бабушек, но этот рецепт летнего супа минестроне поднимает классику на новую высоту. Со свежим фенхелем, желтыми и зелеными кабачками и зеленой фасолью, это овощная версия минестроне, приправленная горстью свеженарезанного базилика. Вместо купленного бульона вы будете использовать спелые помидоры, чтобы приготовить бульон прямо в кастрюле, сэкономив деньги и получив гораздо более свежий бульон, чем обычно в супе. Нет необходимости подавать его с салатом, так как в супе будет много свежих овощей, но вы можете приготовить на пару просо или коричневый рис, чтобы добавить к нему полезные цельнозерновые продукты.

Попробуйте рецепт от Clean And Delicious.

6. Низкоуглеводная куриная колбаса и овощная сковорода

Изображение предоставлено: Peace Love and Low Carb

Куриная колбаса — это недорогой белок, который является основным продуктом многих отличных дешевых идей для ужина. Одно из наших любимых блюд — куриная колбаса с низким содержанием углеводов и овощная сковорода, которая позволяет вам наслаждаться ею с богатыми витаминами сезонными овощами, такими как цуккини и кабачки. Этот яркий, красочный ужин просто приправлен, и его подача на стол занимает менее тридцати минут, что также делает его победителем буднего дня.

Попробуйте рецепт из Peace Love and Low Carb.

7. Веганская поке-миска с тофу

Изображение предоставлено: Simple Veganista

Поке-миска — это действительно потрясающее блюдо на обед, но стоимость сырой рыбы может очень быстро выйти из-под контроля — и последнее, что вам нужно делать, это покупать сашими по выгодной цене. Так как же есть поке, не тратя целое состояние? Это затруднение решается с помощью этой веганской миски с тофу, в которой сырая рыба заменяется недорогим тофу. Это одна из наших любимых идей дешевого ужина, потому что на ее приготовление уходит всего двадцать минут, а это значит, что вы приготовите ее быстрее, чем любое приложение, и за гораздо меньшие деньги. Нам нравится начинка из свежих овощей, в которую входят огурец, редис, красная капуста и авокадо, а также маринад, в котором используется дюйм свеженатертого имбиря.

Попробуйте рецепт от Simple Veganista.

8. Летний кукурузный суп со свежими травами

Изображение предоставлено: Once Upon a Chef

Если вы никогда не варили кукурузные початки и не добавляли их в суп, вы не представляете, насколько глубоким будет вкус этого летнего кукурузного супа со свежими травами. Этот суп невероятно сливочный, но сливки или молоко совсем не нужны. Вместо этого вы будете смешивать суп с кукурузой с помощью погружного блендера, превращая саму кукурузу в кремообразную текстуру. Хотя количество масла в этом супе, безусловно, делает его вкусным и наваристым, мы рекомендуем разрезать его пополам и использовать только две столовые ложки или одну столовую ложку сливочного масла и одну оливкового масла. У вас по-прежнему будет много маслянистого вкуса, но в рецепте будет значительно меньше жира.