Содержание
Джем из груш — Простой рецепт
Ингредиенты
Приготовление
Польза блюда
История блюда
Во время созревания груш невозможно устоять перед душистым ароматом спелых фруктов, вкус которых не имеет аналогов. Не менее аппетитным получается джем из груш, способный круглый год напоминать об отменных вкусовых качествах сочных фруктов с медовым привкусом. Готовить его очень легко и просто, а законсервировать джем из груш на зиму быстро смогут даже те, кто не имеет опыта подготовки заготовок из фруктов. О том, как сделать джем из груш, ХозОбоз детально расскажет в обзоре с мастер-классом с пошаговой инструкцией консервирования.
История возникновения рецепта джема из груши
Идея приготовления желеобразной субстанции из фруктов принадлежит жене шотландского моряка Дженит Кейлер, решившей сделать из привезенных мужем из Испании горьких апельсинов вкусную заготовку на зиму. Горечь цитрусовых фруктов ей удалось нейтрализовать за счет добавления большого количества сахара, превратившего дольки апельсина во вкусный джем с желеобразной основой. В честь создательницы простого рецепта джема из груш Дженит Кейлер было названо блюдо с созвучным корнем слова. Он мгновенно стал популярным в разных европейских странах. Особым спросом технология его приготовления стала пользоваться у сладкоежек из Англии, которые на протяжении трех веков с момента создания блюда по сей день не изменяют традиции завтракать хрустящими тостами с джемом из яблок и груш, апельсинов, смородины и других ягод.
Ингредиенты для джема
- спелые груши любого сорта – 1 кг;
- сахар – 0,5 кг;
- лимон – 1 шт.;
- ванильный сахар – 10 г;
- корица – 10 г.
Как приготовить джем из груши: рецепт с фото-инструкцией
- Очистите фрукты, чтобы варево получилось с нежнейшей основой.
Очистите груши от кожуры
- Удалите сердцевину плодов и нарежьте небольшими кусками.
Вырежьте сердцевину и измельчите груши
- Перекрутите фрукты на мясорубке или измельчите с помощью погружного блендера.
Пропустите груши через мясорубку
- Добавьте сахар. В зависимости от сладости груш нужно уменьшить или увеличить количество сахара.
Всыпьте сахар в миску с основой блюда
- Интенсивно перемешайте пюре из груш с сахаром.
Мешайте ингредиенты джема из груш с лимоном до момента превращения в однородную массу
- Добавьте ароматные добавки – ванильный сахар и корицу.
Всыпьте запашистый ванильный сахар и корицу
- Выдавите лимонный сок, который нейтрализует чрезмерную приторность джема из груш. Фото демонстрирует элементарный способ получения лимонного сока, но для ускорения процесса при варке большого количества джема целесообразно использовать соковыжималку для цитрусовых.
Влейте лимонный сок
- Перелейте основу фруктовой заготовки на зиму в многолитровую кастрюлю из нержавеющей стали, в которой никогда не пригорит блюдо, если своевременно перемешивать его компоненты. Поставьте кастрюлю на плиту со средним уровнем огня. Во время варки джем должен обильно булькать. Варите 30 минут.
В течение получаса варите пюре из груш с сахаром и лимонным соком
- Простерилизуйте закаточные крышки в кипящей воде.
Чтобы заготовки максимально долго находились в законсервированном состоянии, обязательно простерилизуйте крышки
- Аналогичным способом простерилизуйте полулитровые банки.
Обдайте банки паром в течение нескольких минут
- Аккуратно разлейте по банкам горячий джем, накройте простерилизованной крышкой и закройте закаточным ключом.
Разлив кипящие заготовки по подготовленным банкам, закатайте их ключом для консервирования
- Остывшие банки с заготовками отправьте в темное место.
Обязательно оставьте немного джема для знакомства с фруктовой сладостью с потрясающим грушевым вкусом
- Приятного смакования!
Наслаждайтесь ))
Вариации приготовления заготовки на зиму из груш
О том, как приготовить джем из груш, кулинары расходятся во мнении, полагаясь на индивидуальный вкус. Любители приторного вкуса настаивают на выборе сочных сладких груш, добавлении меда и сахара во время варки фруктового пюре. Те, кому нравится в меру сладкий джем из груши на зиму, рецепты выбирают с представленными в этом обзоре пропорциями полузрелых фруктов и сахара (на 1 кг груш приходится 0,5 кг сахара). От степени зрелости груш зависит густота джема: из переспелых плодов получается жидкое варево, схожее по консистенции с вареньем, а из твердых фруктов выходит желеобразная заготовка на зиму.
Для приготовления ассортимента консервации из груш целесообразно добавить кусочки очищенных яблок кислых сортов, дольки апельсина или мандарина, способные придать джему особенный вкус. В ходе измельчения груш можно перемолоть через мясорубку горсть грецких орехов или арахиса, который придаст этому блюду едва заметный терпкий привкус.
Польза употребления блюда
Разнообразная консервация из груш благотворно влияет на организм, так как эти ароматные фрукты богаты клетчаткой, витамином C и E, фолиевой кислотой и другими ценными микроэлементами. Эти компоненты улучшают обмен веществ и состояние микрофлоры кишечника. Содержащиеся в грушах антиоксиданты повышают иммунитет и замедляют процесс старения кожи. Употребление разных блюд с грушевой основой помогают избавиться от разных заболеваний почек, кожного покрова, запоров и других болезней.
Джем из груш на зиму — простой рецепт вкуснейшей заготовки, создание которой доставит удовольствие от максимальной быстроты приготовления. Эту вкусную добавку можно активно использовать в виде начинки во время приготовления различных десертов – пирожков, рулетов или блинов. При недостатке времени на готовку выпечки можно за считанные минуты создать сладкий бутерброд: нанести толстый слой джема на поджаренный тост. Отличное дополнение к чаепитию, не правда ли? Сезон созревания груш в самом разгаре. Не упустите возможность приготовить изумительно вкусный джем.
Похожие рецепты
10 пирогов с грушами, перед которыми невозможно устоять
22 августа 2018
Ликбез
Еда
Груши идеально сочетаются с заварным и миндальным кремом, рикоттой, безе, шоколадом, орехами, яблоками и сливами.
1. Перевёрнутый пирог с грушами на кефире
Ингредиенты
- 320 г просеянной муки;
- 200 г сахара;
- ½ чайной ложки соды;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 250 мл кефира;
- 120 мл растительного масла + немного для смазывания;
- 2 груши.
Приготовление
Соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Влейте кефир и масло и хорошо перемешайте.
Очистите одну грушу и порубите её небольшими кубиками. Добавьте их в тесто и перемешайте. Вторую грушу разрежьте пополам, удалите сердцевину и нашинкуйте половинки вдоль тонкими пластинками.
Застелите пергаментом съёмное дно формы диаметром 27 см. Смажьте дно и бортики растительным маслом. Выложите пластинки груши по кругу и аккуратно распределите по ним тесто.
Выпекайте пирог примерно 40 минут при температуре 180 °C, пока он не подрумянится. Переверните и остудите пирог. В холодном виде он будет намного вкуснее.
5 быстрых и очень вкусных пирогов к чаю →
2. Пирог с карамелизированными грушами, рикоттой и орехами
Ингредиенты
- 180 г просеянной муки;
- 130 г сливочного масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- 2 яйца;
- 3–4 груши;
- 3 столовые ложки мёда;
- 1 чайная ложка корицы;
- 250 г рикотты;
- 4 столовые ложки сгущённого молока;
- горсть грецких орехов.
Приготовление
Разотрите в крошку муку и 80 г ледяного масла, нарезанного кубиками. Добавьте сахар и 1 яйцо и замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30–40 минут.
Очистите груши и нарежьте тонкими длинными полосками. Выложите их в кастрюлю, добавьте мёд, корицу и 50 г сливочного масла. Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, 10–15 минут. Груши должны стать мягкими, не хрустящими.
Разотрите рикотту вилкой. Добавьте 1 яйцо и сгущённое молоко и хорошо перемешайте до однородной кремообразной консистенции.
Распределите охлаждённое тесто по дну и бокам формы для выпечки. Лучше всего подойдёт форма диаметром 24 см.
Распределите по тесту крем из рикотты и выложите на него груши. Посыпьте пирог рублеными орехами и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут.
Творожное суфле из трёх ингредиентов →
3. Пирог с грушами и заварным кремом
edimdoma.ru
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла;
- 4 столовые ложки сахара;
- 240 г просеянной муки;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 400 мл + 1 столовая ложка молока;
- 3 груши;
- 3 столовые ложки коричневого сахара;
- 3 столовые ложки воды;
- 2 столовые ложки рома;
- 4 яичных желтка;
- 2 столовые ложки сахарной пудры;
- щепотка ванилина.
Приготовление
Разотрите масло и 2 столовые ложки сахара. Всыпьте 200 г муки и соль и перемешайте, чтобы получилась крошка. Добавьте яйцо и ложку молока и замесите тесто.
Распределите его по дну и бортикам формы для выпечки. Лучше всего подойдёт форма диаметром 24 см. Сделайте на тесте несколько проколов вилкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
За это время приготовьте начинку. Очистите груши, разрежьте пополам и удалите сердцевинки. Сковороду поставьте на умеренный огонь. Налейте в неё воду, всыпьте коричневый сахар и дождитесь, пока он растворится. Добавьте ром и перемешайте. Выложите в смесь груши и обжаривайте с обеих сторон по 2–3 минуты.
Для крема хорошенько соедините желтки, сахарную пудру, ванилин и 40 г муки. В кастрюлю влейте 400 мл молока, добавьте 2 ложки сахара и доведите до кипения. Введите яичную массу и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Выложите на охлаждённое тесто остывший крем и разровняйте. Сделайте на остывших грушах продольные надрезы. Таким образом фрукты лучше пропекутся, а пирог будет выглядеть оригинальнее.
Выложите груши на крем плоской стороной вниз и слегка вдавите их. Выпекайте пирог примерно 40 минут в разогретой до 180 °C духовке. Перед подачей полностью остудите.
11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты →
4. Простой пирог с тёртыми грушами и яблоками
Ингредиенты
- 130 г просеянной муки;
- 160 г манной крупы + немного для посыпки;
- 150 г сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка ванилина;
- щепотка соли;
- 130 г сливочного масла;
- 3–4 груши;
- 3–4 яблока;
- 1–2 столовые ложки сахарной пудры.
Приготовление
Смешайте муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Смажьте 30 г масла дно и бортики формы для выпечки и посыпьте манкой. Подойдёт любая форма: чем она меньше, тем больше будет слоёв у пирога.
Очистите фрукты и натрите на крупной тёрке. Распределите по дну формы часть мучной смеси, сверху выложите часть тёртых груш, ещё часть мучной смеси и часть тёртых яблок. Повторите слои. Последним слоем должен быть мучной.
Покройте пирог слоем тёртого холодного масла. Выпекайте при температуре 200 °C около 25 минут. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.
За время приготовления мучная смесь пропитается соком фруктов, а сам пирог по вкусу будет напоминать штрудель.
15 рецептов с яблоками, которые вам точно пригодятся →
5. Пирог с грушами и шоколадом
povarenok.ru
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 80 г сливочного масла + немного для смазывания;
- 150 г сахара;
- 200 г просеянной муки;
- 1½ чайной ложки разрыхлителя;
- 150 мл молока;
- 100–150 г тёмного шоколада;
- 3 груши;
- 1–2 столовые ложки сахарной пудры.
Приготовление
Отделите желтки от белков и взбейте последние в пену. В другой ёмкости миксером взбейте масло, добавьте перетёртые с сахаром желтки и соедините. Всыпьте туда же смесь муки и разрыхлителя, влейте молоко и тщательно перемешайте.
Соедините белковую пену и масляную смесь и замесите тесто. Добавьте мелко нарубленный шоколад и перемешайте.
Смажьте маслом форму для выпечки. Лучше всего подойдёт форма диаметром 23 см. Распределите по ней половину теста.
Нарежьте груши вдоль или поперёк плоскими тонкими пластинками. Выложите большую часть на тесто, залейте оставшимся тестом и выложите сверху остальные фрукты.
Поставьте пирог в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут. Перед подачей посыпьте его сахарной пудрой.
Шоколадная помадка из трёх ингредиентов →
6. Пирог с грушами, абрикосовым джемом и миндальным кремом
marthastewart.com
Ингредиенты
- 160 г + 2 столовые ложки просеянной муки;
- 1 чайная ложка соли;
- ½ чайной ложки сахара;
- 230 г сливочного масла;
- 2–4 столовые ложки воды;
- 140 г очищенного миндаля;
- 100 г сахарной пудры;
- 1 яйцо;
- ½ чайной ложки миндального экстракта — опционально;
- 160 г абрикосового джема;
- 3–4 груши.
Приготовление
Смешайте 160 г муки, ½ чайной ложки соли и сахар. Добавьте половину (115 г) нарезанного кубиками холодного масла и разотрите ингредиенты в крошку. Влейте воду и замесите тесто. Скатайте тесто в шар и сформируйте из него диск. Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час.
Раскатайте охлаждённое тесто круглым пластом. Выложите в форму диаметром 22 см и прижмите его ко дну и бокам формы. Поставьте её в холодильник, пока готовите начинку.
Блендером измельчите миндаль и соедините с сахарной пудрой. Переложите смесь в миску, добавьте оставшееся масло, яйцо, 2 столовые ложки муки, ½ чайной ложки соли и миндальный экстракт. Перемешайте миксером до кремообразной консистенции.
Смажьте основу для пирога половиной абрикосового джема. Распределите сверху миндальный крем и уберите в холодильник на 15 минут.
Нарежьте груши вдоль тонкими пластинками. Распределите кусочки по крему, накладывая их друг на друга. Выпекайте пирог 40–45 минут при температуре 190 °C. Растопите джем с небольшим количеством воды и смажьте остывший пирог.
10 ароматных и очень красивых пирогов с абрикосами →
7. Слоёный пирог с грушами и сыром
povarenok.ru
Ингредиенты
- 2 груши;
- 200 г слоёного теста;
- 1 столовая ложка коричневого сахара;
- 150 г сыра с плесенью.
Приготовление
Разрежьте груши пополам, удалите сердцевину и нарежьте вдоль тонкими полосками. На листе пергамента раскатайте тесто прямоугольным пластом. Ножом сделайте надрезы вдоль краёв, немного отступив от них.
Выложите на середину пласта груши так, чтобы каждая следующая пластинка слегка заходила на предыдущую. Присыпьте сахаром и положите сверху нарезанный кубиками сыр.
Выпекайте пирог в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут, пока он не подрумянится. И у вас получится отличная закуска к вину.
12 аппетитных закусок к красному и белому вину →
8. Перевёрнутый пирог с карамелизированными грушами
finecooking.com
Ингредиенты
- 180 г сливочного масла;
- 100 г коричневого сахара;
- 3 груши;
- 190 г просеянной муки;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- ¼ чайной ложки соли;
- 200 г белого сахара;
- щепотка ванилина;
- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- ½ чайной ложки лимонного сока.
Приготовление
Растопите 65 г масла в кастрюле на медленном огне. Добавьте коричневый сахар и помешивайте, пока он не растворится. Распределите карамель по дну формы диаметром 26 см.
Если у вас есть сковорода подходящего диаметра, можно растопить сахар в ней. Тогда перекладывать карамель в другую форму не придётся.
Нарежьте груши вдоль тонкими пластинками и выложите по кругу на карамель, накладывая дольки друг на друга.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной ёмкости соедините миксером оставшееся масло, сахар и ванилин. Введите яичные желтки, тщательно взбивая после каждого добавления.
Добавьте молоко и мучную смесь в масляную и хорошо перемешайте. Взбейте белки с лимонным соком в пышную пену, выложите в тесто и ещё раз перемешайте.
Аккуратно распределите тесто по грушам. Выпекайте пирог при температуре 180 °C около 45 минут. Сразу после приготовления переверните пирог на сервировочное блюдо.
Как приготовить ароматный пирог с грушами, корицей и цедрой апельсина →
9.
Пирог с грушами, сливами и безе
postila.ru
Ингредиенты
- 200 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- 100 г маргарина;
- 100 г сахара;
- 4–5 груш;
- 300–400 г сливы;
- 1½ столовые ложки кукурузного крахмала;
- 2 яичных белка;
- 100 г сахарной пудры.
Приготовление
Смешайте муку и разрыхлитель. Миксером взбейте яйцо, маргарин и 75 г сахара. Добавьте мучную смесь и замесите тесто.
Не раскатывая, распределите тесто по дну и бортикам формы для выпечки диаметром 26 см. Лучше всего использовать форму со съёмным дном, застелив его пергаментом. Так вам будет удобнее вынимать пирог.
Очистите груши, нарежьте небольшими дольками и выложите на тесто. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и разместите на грушах срезом вверх. Посыпьте крахмалом и оставшимся сахаром. Выпекайте 50 минут при температуре 160 °C.
Тем временем взбейте миксером белки и сахарную пудру до густой кремообразной консистенции. Распределите белковую смесь по пирогу и готовьте ещё 15 минут при температуре 180 °C, чтобы безе пропеклось. Перед нарезкой остудите пирог.
10 простых пирогов со сливами для любителей лёгкой кислинки →
10. Пирог с грушами и миндальной крошкой
crazyforcrust.com
Ингредиенты
- 230 г сливочного масла;
- 280 г просеянной муки;
- 150 г + 2 столовые ложки сахара;
- 130 г миндальных лепестков;
- ½ чайной ложки соли;
- 3–4 груши;
- 1¼ чайной ложки корицы.
Приготовление
Миксером смешайте половину масла, 160 г муки, 50 г сахара, 50 г миндальных лепестков и ¹⁄₄ чайной ложки соли. Распределите тесто по дну формы для выпечки. Лучше всего подойдёт форма размером 22 × 22 см. Выпекайте основу для пирога 15 минут при температуре 180 °C.
Нарежьте груши небольшими кубиками и переложите в кастрюлю. Влейте столько воды, чтобы она покрывала половину фруктов. Доведите до кипения на среднем огне, убавьте его и готовьте ещё 5 минут. Откиньте груши на дуршлаг.
Взбейте 115 г масла и 100 г сахара. Всыпьте 120 г муки, 80 г миндальных лепестков, ¹⁄₄ чайной ложки соли и 1 ложку корицы и перемешайте, чтобы получилась крошка. Выложите груши в миску и смешайте с 2 ложками сахара и ¼ чайной ложки корицы.
Распределите груши по пропечённой основе и покройте миндальной крошкой. Выпекайте при температуре 180 °C около 25 минут, пока верхушка не подрумянится.
Читайте также 🧐
- 10 ароматных и очень красивых пирогов с абрикосами
- 9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считаные минуты
- 9 вишнёвых пирогов с ярким ароматом и приятной кислинкой
15 простых десертов с грушами — рецепты сладостей с грушами
Итан Калабрезе
Пришло время выйти за рамки (яблочной) коробки — груши станут прекрасным дополнением к пирогам, тарталеткам и чипсам. Благодаря деликатно сладкому вкусу, который делает их идеальными для выпечки и посыпки большим количеством домашних взбитых сливок или мороженого, груши обязательно станут вашими новыми любимыми фруктами. Попробуйте наши груши, запеченные с корицей, и вы навсегда изменитесь.
Есть множество сортов груш, которые можно попробовать в сезон в разное время года, так что вы никогда не будете слишком далеко от вкусного грушевого десерта. Мягкие, сочные, супер-сладкие груши Bartletts — одни из наших любимых груш для выпечки, но хрустящие груши Bosc также великолепны, особенно в вареном виде. Груши Д’Анжу также являются прекрасной золотой серединой (как по текстуре, так и по сладости).
Если у вас есть недозрелые груши, их запекание поможет развить их естественную сладость и сделает их нежнее. Подумайте о том, чтобы взять эти недозрелые груши и превратить их во что-то эффектное, например, запеченные грушевые пироги, пирог с грушевой крошкой или груши, сыр с плесенью и кленовые пирожные из слоеного теста.
Нет ничего более простого, но впечатляющего, чем восхитительно карамелизированная вареная груша. Вареные груши подходят не только для десерта. Правильно приготовленные груши также сохраняют остаточную кислотность, которая уравновешивает сладость, что делает их удивительным и универсальным ингредиентом для других осенних блюд, таких как закуски или салаты, в качестве гарнира для супа из тыквы или жареного супа из тыквы, или неожиданно сочетается с вашими любимыми блюдами. осенние обеды, такие как жареный цыпленок, тушеное карри или тушеное мясо.
Все еще голоден? Мы даже собрали все наши любимые неожиданные рецепты груш, идеально подходящие для тех, кто любит это сочетание острого и сладкого.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Запеченные груши с корицей
Челси Лупкин
Эти полезные отдельные запеченные груши удовлетворят все ваши пристрастия к сладкому. Обязательно завершите их большим шариком ванильного мороженого.
Получите рецепт Запеченных груш с корицей .
Реклама — Продолжить чтение ниже
2
Запеченные грушевые пироги
Этан Калабрезе
Реклама – Продолжить чтение ниже холодный день. Когда подует ветер, попробуйте этот фруктовый чипс. Если вы никогда не добавляли арахисовое масло в свои фруктовые чипсы, приготовьтесь к тому, что ваш мозг будет полностью взорван.
Получить Яблочно-грушевый чипс с арахисовым маслом, рецепт .
Реклама — Продолжить чтение ниже
4
Вареные груши
Эрик Бернштейн
Есть недозрелые груши? Недозрелые груши являются идеальным ингредиентом в кулинарии, особенно для браконьерства. Отваривание слегка недозрелых груш делает их нежными и подслащивает их, позволяя им сохранить свою структуру. После приготовления их можно подавать теплыми или холодными, украсить карамельной смесью жидкости для приготовления пищи и подавать со всем, от мороженого до взбитых сливок и йогурта.
Получить Рецепт вареных груш .
Реклама – Продолжить чтение ниже
5
Пироги из слоеного теста с грушами, голубым сыром и кленовым сиропом
Erik bernstein
Реклама – Продолжить чтение ниже
6
Грушевый пирог с крошкой 90 017
Этот неотразимо маслянистый пирог представляет собой идеальное сочетание слоеное тесто для пирога и фруктовая крошка. Сладкая грушевая начинка усеяна терпкой клюквой, и легко увидеть, как этот рецепт пирога стал призером.
Получить рецепт Пирога с грушевой крошкой .
Реклама – Продолжить чтение ниже
7
Перевернутый пирог с грушами и пряностями
Этот пирог – отличный способ использовать любые груши, которые немного просрочены. Это удивительно тепло из духовки с щедрой порцией взбитых сливок.
Получите Перевернутый пирог с пряными грушами, рецепт , у женщины-первопроходца.
Реклама — Продолжить чтение ниже
8
Пирог с яблоками и грушами
Женщина-первопроходец
В конце концов, яблоки и груши могут ужиться, и этот пирог тому доказательство. Нам нравится, как эти терпкие яблоки Гренни Смит и сладкие груши Боск объединяются, чтобы сделать удивительно сбалансированный пирог.
Получите рецепт яблочно-грушевого пирога с решеткой у пионерки.
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Пирог с грушами и ягодами
mike garten
Овес и миндаль, приправленные корицей и гвоздикой, сделают эту рассыпчатую начинку идеальной для любого из ваших пирогов этой осенью (или круглый год! ).
Получите рецепт пирога с грушами и ягодами в Good Housekeeping.
Реклама – Продолжить чтение ниже. Есть что сказать о безупречном сочетании острой ежевики и более мягкой и мягкой груши. Вы захотите воссоздать этот союз в коктейлях, джемах и мороженом, мы могли бы продолжать и продолжать.
Получите Веганские чипсы с ежевикой и грушей рецепт от Женского дня.
Реклама — Продолжить чтение ниже
11
Жареные груши
mike garten
Приготовьтесь наполнить свою кухню великолепным запахом сладких, сочных жареных груш, политых ароматным кленовым сиропом. Когда они запекаются в духовке, груши карамелизуются и становятся золотисто-коричневыми. Этот десерт находится на грани между пикантным и сладким: щепотка перца добавляет пикантности, а поджаренные грецкие орехи придают приятный хруст.
Получите рецепт жареных груш в Good Housekeeping.
Реклама — Продолжить чтение ниже
12
Урожайный грушево-ежевичный пирог
Майк Гартен
Этот пирог прочно перенесет вас из команды Apple в команду Pear. Добавление терпкой ежевики к более сладким грушам является ключом к приготовлению этого восхитительно богатого потрясающего пирога.
Получите рецепт «Урожайный грушево-ежевичный пирог» в Good Housekeeping.
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Кленово-грушевый тарт Татен
mike garten
В этом перевернутом тесте фрукты карамелизуются натуральным ингредиентом (кленовым сиропом). У вас нет кленового сиропа? Карамельный соус также был бы убийцей в этом.
Получите Рецепт татена с кленово-грушевым пирогом в Good Housekeeping.
Реклама – Продолжить чтение ниже
14
Жареные груши с веганской соленой карамелью
Sarah anne ward
Hasselback не только для картофеля; Эта простая, но впечатляющая техника нарезки позволяет получить более вкусную поверхность для начинки и карамелизации. Что вам точно понравится с этим веганским соусом из соленой карамели.
Получите рецепт Жареные груши с веганской соленой карамелью в Предотвращении.
Реклама – Продолжить чтение ниже
15
Грушевый пирог с лимоном и тимьяном и абрикосовой глазурью
mike garten
Этот пирог со сладкой абрикосовой глазурью представляет собой идеальный баланс между терпкостью и сладостью.
Получите рецепт «Грушевый пирог с лимоном и тимьяном и абрикосовой глазурью» в Good Housekeeping.
23 простых грушевых десерта, которые им понравятся
Поделиться
Электронная почта
Груши здесь, там и везде: эти грушевые десерты заставят вас еще больше полюбить осень.
Груши не так популярны, как яблоки, но они точно заслуживают внимания.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Невероятно сладкие и хрустящие, они являются прекрасным ингредиентом для десерта!
Итак, сегодня я предлагаю вам 23 рецепта, которые заставят недооцененный фрукт сиять. От чипсов и кобблеров до тортов и печенья — здесь найдется что-то на любой вкус.
Для начала у меня есть сладкий и сочный грушевый пирог. Влажный и нежный пирог наполнен грушами и приправлен теплыми осенними специями.
Нарезанные орехи пекан придают ему удивительный хруст.
В нем также мало жира и холестерина, поэтому он декадентский, но тайно полезный!
В следующем рецепте свежие хрустящие груши заливаются сладким и сливочным заварным кремом, а затем идеально запекаются. Мой мой.
У этого пирога может и не быть корочки, но мальчик, он определенно победитель. Это так легко сделать! Все, что вам нужно, это груши и куча ингредиентов из кладовой, и все готово.
Этот коблер наполнен грушами, маслом, коричневым сахаром и теплыми специями — всем, что вам нравится в осени.
Карамелизированные груши с корицей, мускатным орехом, имбирем и кориандром. Добавьте шарик мороженого сверху для самого сытного десерта.
Сладкие и хрустящие груши, приправленные вашими любимыми осенними специями, покрытые хрустящей маслянистой начинкой? У меня есть одно слово для этого десерта: легендарный.
Сочетание пряных груш и рассыпчатой начинки — чистое совершенство. Орехи сверху добавляют замечательный хруст и дополнительную привлекательность.
Лучшая часть? Все, что вам нужно, это 15 минут ручной подготовки, а все остальное зависит от духовки!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Влажный и нежный пирог со спелыми грушами и сахарной глазурью с корицей. Ммм… так необычно и аппетитно.
Идеальный торт для любого праздника. День Благодарения, Рождество, дни рождения – что угодно!
Но так как это такой быстрый и простой торт, вы можете приготовить его в любое время!
Груши, сваренные в красном вине? Держу пари, вы заинтригованы.
Я тоже! Когда я наткнулась на этот рецепт, то поняла, что надо попробовать. И, чувак, я совсем не был разочарован.
Браконьерство фруктов может показаться неинтересным, но выслушайте меня. Красное вино подчеркивает естественную сладость груш. А цвет? О боже.
Алый оттенок груш просто потрясающий. Наряду со смесью осенних специй он действительно усиливает вкус фруктов.
Этот изысканный и сенсационный десерт с сыром маскарпоне или мороженым.
Груши и печенье? Звучит странно, но это работает!
Это печенье, приправленное корицей, с кусочками груши и сочащееся карамелью. Говорю вам – сочетание вкусов сногсшибательное!
В этом рецепте всего четыре ингредиента, но получается такой десерт, от которого текут слюни.
Груши со вкусом ванили и клена, запеченные до мягкости и покрытые гранолой. Впечатляет не только вкус, но и текстура.
Вы только представьте, как жуете эту хрустящую мюсли вместе с тающими во рту грушами!
Это пирог или батончик? Я не знаю! Я точно знаю, что они вкусные.
Начнем с корочки. Это песочное печенье с миндалем, так что вы уже можете сказать, насколько эпичен этот десерт.
Далее идут груши, приготовленные в коричном сахаре. Так же, как и яблоки, груши имеют безупречный вкус в этом сочетании!
А сверху крошка. Он маслянистый, хрустящий, а также содержит миндаль. Ладно, сейчас плюну.
Вы можете полить их мороженым, взбитыми сливками, карамельным соусом или просто есть отдельно. Они будут идеальными, несмотря ни на что.
Этот грушевый торт «Груши» прекрасно сочетается с кофе или чаем! Идеально подходит для завтрака или полдника.
Этот торт с грушами и маскарпоне обязательно станет вашим новым фаворитом.
Груша Cla- что теперь? Этот десерт может показаться слишком изысканным, но на самом деле он очень простой.
Клафути с грушей — французский десерт, состоящий из трех слоев: свежих груш, заварного крема и суфле сверху. Украсьте его взбитыми сливками или ванильным мороженым для декадентского удовольствия.
Если вы думаете, что это займет у вас несколько часов на кухне, подумайте еще раз! Это так просто, любой может это сделать.
Этот грушевый перевернутый пирог наполнен таким ароматом! Коричневый сахар, сливочное масло, осенние специи и груши — все вместе в одном волшебном десерте.
Вместе ингредиенты создают прекрасный баланс вкусов: совершенно сладкий, острый и ореховый. Вы можете подавать его с мороженым на десерт или сочетать с кофе или чаем на завтрак.
Кроме того, вам даже не нужно быть профессионалом в выпечке, чтобы освоить этот рецепт.
На самом деле, перевернутые пирожные — один из первых десертов, которые я приготовила, и у меня получилось с первого раза. Я уверен, что вы тоже!
Браун Бетти обычно готовят из яблок, но почему бы не добавить немного груш?
По этому рецепту вы не только приготовите такую аппетитную грушевую коричневую Бетти, но и заставите всю кухню пахнуть райским ароматом.
Аромат масла, коричневого сахара и груш, запеченных в духовке, просто опьяняет.
Подавайте это лакомство только что из духовки с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Чертовски-развратный.
Миндаль и груши снова соединились в этом сногсшибательном торте.
Пряный миндально-грушевый пирог. Ух ты. Уже по одному названию можно сказать, что это эпично! Торт невероятно влажный, а вкус и текстура просто потрясающие.
К тому же это легко сделать! Миндальная мука, груши и обычные осенние специи — вот и все, что нужно для приготовления этого потрясающего торта.
Груши, приготовленные в масле, коричневом сахаре и бурбоне? Это может показаться простым, но подождите, пока вы не попробуете.
Сладкий, маслянистый, хрустящий и нежный. У меня нет ничего, кроме любви к карамелизированным грушам.
Вы можете наслаждаться ими сами по себе, но вы также можете использовать их для начинки блинов, мороженого, вафель, тортов, чего угодно!
Грушевые оладьи, съеденные только что из печи. Ааа… простые радости жизни.
Хрустящие и нежные груши, приправленные корицей и сахаром, в слоеной золотистой корочке. Каждый кусочек — это грушевое совершенство.
К тому же, это совсем несложно! Настолько легко, что вы можете сделать это даже в напряженное утро. И это здорово, потому что он прекрасно сочетается с утренним кофе.
Эти маффины с грушами — идеальный завтрак на ходу! Эти влажные, нежные и рассыпчатые кексы наполнены кусочками груши в каждом кусочке.
Эти маффины, приправленные идеальной смесью специй, станут идеальным осенним завтраком (или десертом).
Не можете выбрать между яблоками и грушами? Просто используйте их оба!
Эта крошка сочетает в себе полезные свойства двух наших любимых осенних фруктов, и она божественна.
Сладкие, терпкие и хрустящие груши и яблоки с маслянистой рассыпчатой миндальной начинкой? Я продан.
Этот крамбл прекрасен сам по себе, но с ванильным мороженым он еще лучше!
Этот пирог сочетает в себе сладкие и сочные груши и слоеное тесто, и он просто потрясающий. Это так просто сделать! Вам не нужно быть экспертом по еде, чтобы приготовить его на скорую руку.
Он сделан из простых ингредиентов, но имеет фантастический вкус. Этот рецепт — яркое доказательство того, что из магазинного слоеного теста можно приготовить лучшие десерты.
Что делает этот пирог еще более аппетитным, так это рисунок груши. Названный узором улитки, он делает пирог элегантным и утонченным.
Не волнуйтесь, улитки не нужны, чтобы получить такой вид.
Спелые груши и сладкая, сладкая карамель в одном потрясающем пудинге. Я должен быть в грушевом раю!
Влажный и нежный пудинг с грушами, коричневым сахаром и сливочным маслом. Я думаю, что мое сердце просто пропустило удар.
Подавайте этот пудинг теплым с мороженым, чтобы получить великолепное сочетание горячего и холодного.
Если вы любите пирожные на завтрак, обязательно попробуйте этот грушево-кофейный торт. Невероятно влажный и наполненный кусочками груши, этот торт — идеальное начало дня.
Что отличает этот грушевый пирог от остальных? Легко: крошка сверху!
Он содержит не только масло, коричневый сахар и корицу, но и патоку и кардамон. Нужно ли мне сказать больше?
Кексы с грушами и яблоками? Звучит как рай для меня!
Хотя я очень люблю свои шоколадные и ванильные кексы, эти кексы определенно станут моими новыми фаворитами осени.
Влажные кексы с яблоками, грушами и корицей. Они совершенно сладкие и фруктовые! Они настолько хороши, что даже детям они понравятся.
Шоколад и груши. Я не думала, что эти двое составят такую фантастическую пару, пока не попробовала этот рецепт.
Этот торт одновременно шоколадный и фруктовый! Да и сочетание вкусов приятное.
Отлично подойдет как на завтрак, так и на десерт. И для полуночного перекуса тоже!
23 Коллекция рецептов легких грушевых десертов
Наслаждайтесь вкусом осени с этими идеальными грушевыми десертами! Эти 23 десерта, от чипсов до кобблеров и пирожных до печенья, сделают груши вашим новым любимым фруктом.
Ингредиенты
Грушевый пирог
Грушевый пирог с заварным кремом
Грушевый коблер
- 9 0002 Easy Pear Crisp
Грушевый пирог с корицей и сахаром
Груши, вареные в красном вине
Печенье с карамелью и грушей
Запеченные груши с кленовой ванилью
Батончики для грушевого пирога
Итальянский грушевый пирог
Клафути с грушей Джулии Чайлд
Торт с грушами вверх ногами
Груша Браун Бетти
Пряный алюминий mond Pear Cake
Карамелизированные груши
Оборот груш
Easy Pear Маффины
Яблочно-грушевый пирог
Легкий грушевый пирог
Карамельно-грушевый пудинг
Кофейно-грушевый торт
Кексы с яблоками и грушами
Шоколадно-грушевый торт
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.